Pečená krkovička

Neviete, čo s dnešným obedom? Nemáte chuť na večne opakované recepty a dali

by ste si niečo, čo poriadne zasýti a pošteklí vaše chuťové poháriky? Pripravte si
najlahodnejšiu pečenú krkovičku, po ktorej budete mať nebíčko v papuľke. Rýchly
obed z bežných surovín pripravíte na jednom plechu bez množstva špinavých
riadov.

Šťavnaté kusy mäsa v chutnej omáčke sú dokonale dochutené a pripravené nesmierne

rýchlo. Stačí vám len jeden plech na pečenie, zopár ingrediencií a fantastické mäso s
lahodnou šťavou máte na stole skutočne bez námahy.
Budeme potrebovať:

 700 g bravčovej krkovičky

 2 menšie cibule
 5 strúčikov cesnaku
 korenie na mäso
 soľ a čierne korenie podľa chuti
 mletá červená paprika
 olej
 zopár lyžíc kečupu (podľa chuti, môže byť i pikantný)

Postup:

 Najprv si pripravíme mäso, ktoré nakrájame na približne rovnaké kusy. Následne

ho vložíme na plech na pečenie, ktorý sme vymastili olejom. Potom k mäsu pridáme
cibuľu, ktorú môžeme pokojne nakrájať na väčšie pásy.
 Potom pridávame všetky koreniny podľa chuti (soľ, mleté čierne korenie, sladkú
červenú papriku, korenie na mäso). Pridáme zopár lyžíc kečupu (približne 2 až 3
polievkové lyžice). Ak máte radi štipľavé, skvele sa hodí pikantný kečup alebo ku
klasickému primiešajte aj štipľavú čili omáčku.
 Mäso na záver polejeme olejom a na zmes ingrediencií prelisujeme strúčiky
cesnaku. Všetko dobre zamiešame, aby sa koreniny, cesnak a olej dostali všade a
mäso bolo zo všetkých strán ochutené.
 Celá jednoduchá príprava je hotová. Plech prikryjeme alobalom. Mäso môžeme
vložiť do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme približne hodinu. Prajeme vám
dobrú chuť!