You are on page 1of 29

LAPORAN PRAKTIKUM X

MORFOLOGI TUMBUHAN
(ABKC 2203)

“BUAH DAN BIJI”

Disusun Oleh :
Nabila Ripda Maisa
1810119220025
Kelompok 3 A

Asisten Dosen :
Amalia Mardhatillah
Anjeli

Dosen Pengasuh :
Dra. Hj. Sri Amintarti, M.Si
Maulana Khalid Riefani, S.Si., M.Sc.

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI


JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
BANJARMASIN
MEI
2019
PRAKTIKUM X

Topik : Buah dan Biji

Tujuan : Untuk mengenal berbagai macam bentuk buah dan biji

Hari / tanggal : Kamis/16 Mei 2019

Tempat : Laboratorium Pendidikan Biologi PMIPA FKIP ULM


Banjarmasin

I. ALAT DAN BAHAN


A. Alat
1. Baki/nampan
2. Alat tulis
3. Silet/cutter
B. Bahan
1. Buah Jambu Mete (Anacardium occidentale)
2. Buah Nangka (Arthocarpus heterophylla Lamk)
3. Buah Pepaya (Carica papaya L)
4. Buah Kacang Tanah (Arachis hypongea)
5. Buah Mangga (Mangivera indica L)
6. Buah Karet (Hevea brasiliensis Muell)
7. Buah Melinjo (Gnetum gnemon L var Domesticum Mgf.)
8. Buah Mentimun (Cucumis sativus L)
9. Buah Jeruk (Citrus sp)
10. Buah Nenas (Ananas comocus)
11. Buah Srikaya (Anona squamosa L)
12. Buah bunga matahari (Helianthus annus L)
13. Buah padi (Oryza sativa L)

II. CARA KERJA


Mengamati buah-buahan yang telah ditentukan selanjutnya identifikasi
apakah termasuk buah sebagai berikut :
1. Buah sejati tunggal kering dengan 1 biji (buah padi, buah kurung, buah
keras, buah keras bersayap).
2. Buah sejati tunggal kering yang mengandung banyak biji (buah
berbelah, buah kendaga, buah kotak)
3. Buah sejati tunggal yang berdaging (buah buni, buah mentimun, buah
jeruk, buah batu, buah delima, buah apel)
4. Buah sejati ganda (buah kurung ganda, buah batu ganda, buah
bumbung ganda, buah buni ganda)
5. Buah sejati majemuk (buah buni majemuk, buah batu majemuk, buah
kurung majemuk)
6. Buah semu (buah semu tunggal, buah semu ganda, buah semu
majemuk)
7. Untuk mengamati biji maka buatlah irisan membujur dari masing-
masing buah yang diamati.
8. Membuat gambar dari hasil pengamatan yang telah dilakukan dan
memberi keterangan.

III. TEORI DASAR


Jika penyerbukan pada buah sudah terjadi dan diikuti oleh
pembuahan, maka bakal buah akan tumbuh menjadi buah dan bakal biji
yang terdapat didalamnya akan tumbuh menjadi biji. Secara umum buah
dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu buah sejati atau buah
sesungguhnya dan buah palsu atau buah semu.
Buah sejati adalah buah yang semata-mata berbentuk dari bakal
buah, atau paling banyak padanya terdapat sisa-sisa bagian bunga yang
lazimnya telah gugur.
Buah sejati dapat dibedakan dalam 3 golongan, yaitu:

1. Buah sejati tunggal (buah sejati tunggal kering dan buah sejati tunggal
berdaging)
2. Buah sejati ganda (buah kurung ganda, buah batu ganda, buah
bumbung ganda, dan buah buni ganda)
3. Buah sejati majemuk (buah buni majemuk dan buah kurung majemuk)
Buah semu adalah buah yang terbentuk dari bakal buah beserta
bagian-bagian lain pada bunga itu, yang malahan menjadi bagian utama
dari buah karena memiliki ukuran lebih besar, lebih menarik perhatiandan
sering kali merupakan bagian buah yang bermanfat yaitu dapat di makan.
Sedangkan buah yang sesungguhnya kadang tersembunyi.
Buah semu dapat dibedakan menjadi 3, yaitu:
1. Buah semu tunggal
2. Buah semu ganda
3. Buah semu majemuk

B. Gambar Hasil Pengamatan


1. Buah Jambu Mete (Anacardium occidentale)
a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. tangkai
3. biji

b. Foto pengamatan

Keterangan :
2
1. kulit
1
buah
2.

tangkai
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 3 1. buah
semu
2. buah
sejati
3. bunga

[ CITATION Els17 \l 14345 ]

2. Buah Nangka (Arthocarpus heterophylla Lamk)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji
b. Foto pengamatan
Keterangan :
3
1 1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 3 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

[ CITATION Mas161 \l 14345 ]

3. Buah Pepaya (Carica papaya L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji
b. Foto pengamatan
Keterangan :
2 1 1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

2 3

[ CITATION vin19 \l 14345 ]

4. Buah Kacang Tanah (Arachis hypongea)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. sekat
semu
3. biji
b. Foto pengamatan
Keterangan :
1 2 1. kulit
buah
2.
sekat
semu
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2. sekat
semu
3. biji

2 3

[ CITATION Riz17 \l 14345 ]

5. Buah Mangga (Mangivera indica L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

b. Foto pengamatan
Keterangan :
3 1 1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

3 2

[ CITATION Dea18 \l 14345 ]

6. Buah Karet (Hevea brasiliensis Muell)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit buah
2. tangkai
3. biji

b. Foto pengamatan
Keterangan :
2 1 1. kulit
buah
2.

tangkai
3. biji

(Dokumentasi kelas, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2.
tangkai
3. biji

[ CITATION Uku12 \l 14345 ] [ CITATION Per15 \l 14345 ]


7. Buah Melinjo (Gnetum gnemon L var Domesticum Mgf.)
a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. tangkai
3. biji

b. Foto

pengamatan
Keterangan :
3 1 1. kulit
buah
2.

tangkai
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1
1. kulit
buah
2.
tangkai
3. biji

3 2

[ CITATION rus15 \l 14345 ]

8. Buah Mentimun (Cucumis sativus L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

b. Foto
pengamatan
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

2 3

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

3 2

[ CITATION Dhi18 \l 14345 ]

9. Buah Jeruk (Citrus sp)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. ruang
biji
4. biji

b. Foto pengamatan
Keterangan :
3 4 1. kulit
buah

2.daging buah
3. ruang biji
4. biji

1 2

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
4 2 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. ruang
biji
4. biji

3 1
[ CITATION Rat181 \l 14345 ]

10. Buah Nenas (Ananas comocus)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

b. Foto
pengamatan
Keterangan :
3 1
1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
3 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

1 2

[ CITATION Nov18 \l 14345 ]

11. Buah Srikaya (Anona squamosa L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji
b. Foto pengamatan
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2.
daging
buah
3. biji

3 2

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
2 1 1. kulit
buah
2. daging
buah
3. biji

[ CITATION Ang18 \l 14345 ]

12. Buah bunga matahari (Helianthus annus L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit
buah
2. biji
3. buah
bunga
matahari
b. Foto pengamatan
Keterangan :
1 1. kulit
buah
2. biji
3.
3 buah
bunga

matahari

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
3 1. kulit
buah
2. biji
3.
mahkota

1 2

[ CITATION Riz17 \l 14345 ]

13. Buah padi (Oryza sativa L)


a. Gambar pengamatan
Keterangan :
1. kulit padi
2. beras
3. kulit ari beras
4. mata beras

b. Foto pengamatan
Keterangan :
1. kulit
1 padi
2.
2 beras
3.
mata
beras

(Dokumentasi pribadi, 2019)


c. Foto literatur
Keterangan :
1
1. kulit
padi 2
2. beras
3. kulit
ari beras 3
4. mata
beras
4

[ CITATION Adm16 \l 14345 ]

V. ANALISIS DATA
1. Buah Jambu Mete (Anacardium occidentale)
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Anacardiaceae
Genus : Anacardium
Spesies : Anacardium occidentale
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah jambu mete dengan nama ilmiah
Anacardium occidentale merupakan buah semu tunggal. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, tangkai, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi selain
dari bakal buah diikuti pula oleh bagian bunga lain, misalnya kelopak,
mahkota, daun pelindung, dan tangkai bunga disebut buah semu atau
palsu. Buah tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu
bakal buah, dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah.
Contoh buah yang bersifat semu adalah jambu monyet (Anacardium
occidentale).

2. Buah Nangka (Arthocarpus heterophylla Lamk)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Urticales
Famili : Moraceae
Genus : Arthocarpus
Species : Arthocarpus heterophylla Lamk.
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah nangka dengan nama ilmiah
Arthocarpus heterophylla Lamk merupakan buah semu majemuk.
Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi selain
dari bakal buah diikuti pula oleh bagian bunga lain, misalnya kelopak,
mahkota, daun pelindung, dan tangkai bunga disebut buah semu atau
palsu. Buah majemuk, jika terjadi dari bunga majemuk, masing-
masing bunga memiliki satu bakal buah dan menjadi buah yang saling
berlekatan, dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah.
Contoh buah yang bersifat semu adalah buah nangka (Arthocarpus
integra).

3. Buah Pepaya (Carica papaya L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Violales
Famili : Caricaceae
Genus : Carica
Spesies : Carica papaya L
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah pepaya dengan nama ilmiah
Carica papaya L merupakan buah sejati tunggal berdaging. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah buni
(bacca) memiliki dinding 2 lapis, lapis luar tipis seperti belulang dan
lapisan dalam tebal lunak berair, biji bebas dalam ruangan, contoh
buah berdinding tebal adalah papaya (Carica papaya L).

4. Buah Kacang Tanah (Arachis hypongea)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Papilionaceae
Genus : Arachis
Spesies : Arachis hypongea
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah kacang tanah dengan nama ilmiah
Arachis hypongea merupakan buah sejati tunggal kering. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, sekat semu, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. [ CITATION
Gem85 \l 14345 ], buah sejati tunggal kering yang mengandung
banyak (lebih dari 1) biji, dan jika masak dapat pecah menjadi
beberapa bagian buah (mericarpia) atau pecah sedemikian rupa
hingga biji terlepas (dapat meninggalkan buahnya). Buah kotak yaitu
suatu buah kering sejati tunggal yang mengandung banyak biji, terdiri
atas 1 atau beberapa daun buah, jika masak lalu pecah, tetapi kulit
buah yang pecah itu sampai lama melekat pada tangkai buah. Buah
kotak dapat dibedakan menjadi 5, salah satunya buah polong
(legumen), yaitu terbentuk dari 1 daun buah dan mempunyai 1
ruangan atau lebih (karena adanya sekat-sekat semu. Buah masak di
dalam tanah dan jika masak tidak pecah misalnya kacang tanah
(Arachis hypogaea L).

5. Buah Mangga (Mangivera indica L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Malvales
Famili : Malvaceae
Genus : Mangifera
Spesies : Mangivera indica L
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah mangga dengan nama ilmiah
Mangifera indica L merupakan buah sejati tunggal berdaging.
Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Contoh buah
yang bersifat sejati manga (Mangifera indica L). Buah sejati tunggal
berdaging tidak pecah saat masak. Buah batu (drupa) kulit buah dari 3
lapisan, yaitu kulit luar tipis menjangat (exocarpium), kulit tengah
tebal berdaging atau berserabut (mesocarpium), kulit dalam tebal
keras berkayu (endocarpium), contoh buah mangga.

6. Buah Karet (Hevea brasiliensis Muell)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Euphorbiales
Famili : Euphorbiaceae
Genus : Hevea
Spesies : Hevea brasiliensis Muell
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah karet dengan nama ilmiah Hevea
brasiliensis Muell merupakan buah sejati tunggal kering. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, tangkai, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Menurut
[ CITATION Gem85 \l 14345 ], buah sejati tunggal kering yang
mengandung banyak (lebih dari 1) biji, dan jika masak dapat pecah
menjadi beberapa bagian buah (mericarpia) atau pecah sedemikian
rupa hingga biji terlepas (dapat meninggalkan buahnya). Buah
kendaga (rhegma) mempunyai sifat seperti buah berbelah, tetapi tiap
bagian buah kemudian pecah lagi, sehingga dengan itu biji dapat
terlepas dari biliknya. Menurut jumlah kendaganya, dibedakan
menjadi 4 salah satunya buah berkendaga 3 (tricoccus), jika masak
pecah menjadi 3 bagian, masing-masing pecah dan mengeluarkan 1
biji misalnya buah para (Hevea brasiliensis Muell).

7. Buah Melinjo (Gnetum gnemon L var Domesticum Mgf.)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Gnetophyta
Ordo : Gnetales
Famili : Gnetaceae
Genus : Gnetum
Spesies : Gnetum gnemon L var Domesticum Mgf
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah melinjo dengan nama ilmiah
Gnetum gnemon L var Domesticum Mgf merupakan buah sejati
tunggal kering. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah,
tangkai, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Menurut
[ CITATION Gem85 \l 14345 ], buah sejati tunggal kering yang
mengandung banyak (lebih dari 1) biji, dan jika masak dapat pecah
menjadi beberapa bagian buah (mericarpia) atau pecah sedemikian
rupa hingga biji terlepas (dapat meninggalkan buahnya).

8. Buah Mentimun (Cucumis sativus L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Violales
Famili : Cucurbitaceae
Genus : Cucumis
Spesies : Cucumis sativus L
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah mentimun dengan nama ilmiah
Cucumis sativus L merupakan buah sejati tunggal berdaging. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati
tunggal berdaging tidak pecah saat masak. Buah mentimun (pepo)
susunan seperti buah buni, memiliki ruang kosong, pada umumnya
terdiri dari 3 daun buah, contohnya buah dari semua jenis
Cucurbitaceae.

9. Buah Jeruk (Citrus sp)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Sapindales
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Spesies : Citrus sp
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah jeruk dengan nama ilmiah Citrus
sp merupakan buah sejati tunggal berdaging. Memiliki bagian-bagian
buah seperti kulit buah, daging buah, ruang biji, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati
tunggal berdaging tidak pecah saat masak. Buah jeruk (hesperidium)
merupakan variasi buah buni, tetapi kulit buah terdiri dari 3 lapisan,
yaitu kulit luar menjangat disebut flavedo, kulit tengah terdiri dari
jaringan bunga karang putih disebut albedo, dan kulit dalam bersekat
beberapa ruangan di dalamnya terdapat gelembung berair, biji diantara
gelembung, contoh buah jeruk (Citrus sp).

10. Buah Nanas (Ananas comocus)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliopsida
Kelas : Liliopsida
Ordo : Bromeliales
Famili : Bromeliaceae
Genus : Ananas
Spesies : Ananas comocus
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah nanas dengan nama ilmiah
Ananas comocus merupakan buah sejati majemuk buni. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
majemuk, jika terjadi dari bunga majemuk, masing-masing bunga
memiliki satu bakal buah dan menjadi buah yang saling berlekatan,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati
majemuk berdasarkan sifat setiap buah penyusunnya dibedakan salah
satunya buah buni majemuk, misalnya buah nanas (Ananas comosus).

11. Buah Srikaya (Anona squamosa L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Magnolialaes
Famili : Anaonaceae
Genus : Anona
Spesies : Anona squamosa L
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah srikaya dengan nama ilmiah
Anona squamosa L merupakan buah sejati ganda buni. Memiliki
bagian-bagian buah seperti kulit buah, daging buah, dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
ganda, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan banyak bakal buah
(putik), yang bebas satu dengan yang lainnya, dengan atau tanpa
bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati ganda terjadi dari
satu bunga dengan banyak bakal buah yang bebas lalu tumbuh
menjadi buah, tetapi tersusun dalam satu tangkai. Buah buni ganda
misalnya buah srikaya (Annona squamosa).

12. Buah bunga matahari (Helianthus annus L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Asterales
Famili : Asteraceae
Genus : Helianthus
Spesies : Helianthus annuus
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah bunga matahari dengan nama
ilmiah Helianthus annuus merupakan buah sejati tunggal kering.
Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah dan biji.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati
tunggal kering dengan 1 biji, mempunyai sifat apabila masak buah
tidak pecah (indehiscens). Buah kurung (achene) berbiji satu, kulit
buah tipis, berdampingan, kulit biji tidak berlekatan, contoh buah
bunga matahari (Helianthus annuus). Menurut [ CITATION Gem85 \l
14345 ], buah sejati tunggal kering yang mengandung banyak (lebih
dari 1) biji, dan jika masak dapat pecah menjadi beberapa bagian buah
(mericarpia) atau pecah sedemikian rupa hingga biji terlepas (dapat
meninggalkan buahnya). Buah kurung majemuk terdapat misalnya
pada bunga matahari (Helianthus annuus L).

13. Buah padi (Oryza sativa L)


Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Cyperales
Famili : Poaceae
Genus : Oryza
Spesies : Oryza sativa L
Sumber : [ CITATION ACr81 \l 14345 ]
Menurut hasil pengamatan, buah padi dengan nama ilmiah Oryza
sativa L merupakan buah sejati tunggal kering. Memiliki bagian-
bagian buah seperti kulit padi, beras, kulit ari beras, dan mata beras.
Menurut [ CITATION DrL05 \l 14345 ], buah yang terjadi semata-
mata dari bakal buah disebut buah sejati atau buah sungguh. Buah
tunggal, jika terjadi dari satu bunga tunggal dengan satu bakal buah,
dengan atau tanpa bagian lain yang ikut menyusun buah. Buah sejati
tunggal kering dengan 1 biji, mempunyai sifat apabila masak buah
tidak pecah (indehiscens). Buah padi (caryopsis) berdinding tipis,
mengandung satu biji, kulit buah dengan kulit biji berlekatan, bahkan
kulit biji berlekatan dengan bijinya, contoh padi. Menurut
[ CITATION Gem85 \l 14345 ], buah sejati tunggal kering yang
mengandung banyak (lebih dari 1) biji, dan jika masak dapat pecah
menjadi beberapa bagian buah (mericarpia) atau pecah sedemikian
rupa hingga biji terlepas (dapat meninggalkan buahnya).

VI. KESIMPULAN
1. Buah jambu mete dengan nama ilmiah Anacardium occidentale
merupakan buah semu tunggal. Memiliki bagian-bagian buah seperti
kulit buah, tangkai, dan biji
2. Buah nangka dengan nama ilmiah Arthocarpus heterophylla Lamk
merupakan buah semu majemuk. Memiliki bagian-bagian buah seperti
kulit buah, daging buah, dan biji.
3. Buah pepaya dengan nama ilmiah Carica papaya L merupakan buah
sejati tunggal berdaging. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit
buah, daging buah, dan biji.
4. Buah kacang tanah dengan nama ilmiah Arachis hypongea merupakan
buah sejati tunggal kering. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit
buah, sekat semu, dan biji.
5. Buah mangga dengan nama ilmiah Mangifera indica L merupakan
buah sejati tunggal berdaging. Memiliki bagian-bagian buah seperti
kulit buah, daging buah, dan biji.
6. Buah karet dengan nama ilmiah Hevea brasiliensis Muell merupakan
buah sejati tunggal kering. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit
buah, tangkai, dan biji.
7. Buah melinjo dengan nama ilmiah Gnetum gnemon L var Domesticum
Mgf merupakan buah sejati tungga kering. Memiliki bagian-bagian
buah seperti kulit buah, tangkai, dan biji.
8. Buah mentimun dengan nama ilmiah Cucumis sativus L merupakan
buah sejati tunggal berdaging. Memiliki bagian-bagian buah seperti
kulit buah, daging buah, dan biji.
9. Buah jeruk dengan nama ilmiah Citrus sp merupakan buah sejati
tunggal berdaging. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah,
daging buah, ruang biji, dan biji.
10. Buah nanas dengan nama ilmiah Ananas comocus merupakan buah
sejati majemuk buni. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah,
daging buah, dan biji.
11. Buah srikaya dengan nama ilmiah Anona squamosa L merupakan buah
sejati ganda buni. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit buah,
daging buah, dan biji.
12. Buah bunga matahari dengan nama ilmiah Helianthus annuus
merupakan buah sejati tunggal kering. Memiliki bagian-bagian buah
seperti kulit buah dan biji.
13. Buah padi dengan nama ilmiah Oryza sativa L merupakan buah sejati
tunggal kering. Memiliki bagian-bagian buah seperti kulit padi, beras,
kulit ari beras, dan mata beras.

VII. DAFTAR PUSTAKA


Ad, M. (2016). Nangka – Pengertian, Klasifikasi, Jenis, Manfaat Serta Efek
Samping Mengkonsumsi Nangka. Diakses melalui
https://www.faunadanflora.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Admin. (2016). Beras dan Perubahan Sifat Beras Akibat Pengolahan. Diakses
melalui http://teknikboga.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Aji, r. (2015). Melinjo Ternyata Bisa Bikin Awet Muda. Diakses melalui
http://jateng.tribunnews.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Amintarti, S., & Riefani, M. K. (2019). Penuntun Praktikum Morfologi
Tumbuhan. Banjarmasin: Batang.
Cronquist, A. (1981). An Integrated System of Classification of Flowering Plants.
New York: Columbia University Press.
Joseph, N. (2018). 4 Manfaat Mengejutkan Buah Nanas untuk Pencernaan.
Diakses melalui https://hellosehat.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Koesno, D. (2018). Rutin Konsumsi Mentimun, Ini 8 Manfaat Menakjubkan yang
Didapat. Diakses melalui https://www.liputan6.com/ pada tanggal 17 Mei
2019
Labsatu, E. (2017). Kacang Mete, Bagian Buah Yang Sesungguhnya. Diakses
melalui https://news.labsatu.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Martaon, A. T. (2018). Empat Manfaat Buah Srikaya. Diakses melalui
https://www.msn.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Mayasari, D. (2018). Tak Kalah dengan Daging Buahnya, Biji Mangga Juga
Bermanfaat untuk Kesehatan. Diakses melalui
https://m.timesindonesia.co.id/ pada tanggal 17 Mei 2019
Nugroho, H., Purnomo, & Sumardi, I. (2012). Struktur dan Perkembangan
Tumbuhan. Yogyakarta: Penebar Swadaya.
Pertanianku. (2015). Mengenal Biji Karet. Diakses melalui
https://www.pertanianku.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Ratna. (2018). Special Untuk Anda! Cara Membuat Jus Jeruk Segar Dan Enak.
Diakses melalui http://cupsealer.me/ pada tanggal 17 Mei 2019
Tiarasari, R. (2017). Kerap Dianggap Menyusahkan Saat Akan Dimakan, tapi
Banyak Orang Suka Kacang dan Kuaci! Ini Alasannya. Diakses melalui
https://travel.tribunnews.com/ pada tanggal 17 Mei 2019
Tjitrosoepomo, G. (2016). Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta: Gadjah Mada
University Press.
Ukurbumi. (2012). Adu Biji Buah Karet/ Para | Permainan Tradisional Kampar,
Ria. Diakses melalui http://ukurbumi.blogspot.com/ pada tanggal 17 Mei
2019
Vingga. (2019). Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Pepaya Secara Tepat.
Diakses melalui https://www.sedulurtani.com/ pada tanggal 17 Mei 2019

You might also like