Čokoladna torta s mokrim biskvitom

 Srednje zahtjevno

7
Pogledaj sve fotke
/slika/2427619/

MorenaST
20.03.2016.

Torta koja spada u moj Top 3,sta se tice cokoladnih torti. A tako je jednostavna, mokri cokoladni
biskvit, ganache...puni cokoladni okus ❤

Slični recepti

 Čoko čoko Čokolada

  MOJA ČOKOLADNA TORTA

 Čokoladna lešnik torta

 Čokoladna mousse torta s dodirom...

Sastojci
 250 g šećera
 225 g glatkog brašna
 60 g kakaa
 1 prašak za pecivo
 1 mala zlicica sode bikarbone
 1 mala žlicica soli
 2 jaja
 200 ml mlijeka
 125 ml ulja
 200 ml kipuće vode

Dodaj u popis za kupnju

Coolinarika zna koji su recepti najbolji!

Uz newsletter
znat ćeš i ti!

Dnevni Mjesečni

Priprema
1. 1.

U jednoj zdjeli promješamo sve suhe sastojke ( zlicom ). U drugoj zdjeli promješamo sve
mokre sastojke osim vode (jaja,ulje,mlijeko).i dodamo ih u suhe sastojke,lagano
mjesajuci. Nisam koristila mikser,sve sam radila s pjenjacom.
Kad je dobro izmješano, polako dodajemo kipuću vodu,konstantno mješajući.

Kalup ( promjera 26 ) nauljiti i pobrasniti. Biskvit se peče na 180 stupnjeva (bez

ventilacije), 30-35 minuta.

Kad se ispeče pustite da se hladi 10 min. te ga onda izvadite iz kalupa.

Krema : Otopite 500 g mlijecne cokolade na laganoj vatri,maknite s vatre,umijesajte 500

ml vrhnja za slag i konstantno mjesajte pjenjacom.

Krema je odmah spremna za mazanje.

Napomena :

- Ja sam pekla 2 biskvita, znaci ne od jedne smjese dva biskvita, nego 2 smjese.

- Kremu sam podijelila na pola,

- Smjesa za biskvit ce vam biti rijetka,ali ne brinite, tako mora biti.

- Biskvit ce se mozda malo napuhati u sredini,ali ne brinite,kad ga izvadite iz

pecnice,uzmite veliku zlicu i spljostite ga dok je vruc.Prekrijte kalup folijom,i
kuhinjskom krpom, okrenite ga naopako,i ostavite tako da se hladi. Ona strana sto je bila
na dnu,neka vam bude na vrhu torte, jer je ravna. Slazite u kalupu: biskvit,krema,biskvit
krema.Stavite na hladjenje.
Ukrasite po zelji :)