Grcka torta s belom i crnom cokoladom

SASTOJCI

Kora
# 7 belanaca
# 1 4 ka šika še će ra
# 7 ka šika m le ve n o g p la zm a ke ksa
# 7 ka šika m le ve n ih o ra h a
# 1 /2 ke sice p ra ška za p e civo
Fil
# 1 4 žu m a n a ca
# 2 0 0 g ra m a še će ra u p ra h u
# 250 grama putera
# 1/2 litra mleka
# 5 ka šika še će ra
# 5 ka šika b ra šn a
# 1 0 0 g ra m a se cka n e b e le m ilka čo ko la d e
# 1 0 0 g ra m a se cka n e crn e čo ko la d e
# 150 grama seckanih oraha
# 150 grama lomljenog plazma keksa

N A Č IN P R IP R E M E
Dobro umutiti 7 belanaca sa 14 ka šika še će ra , p a d o d a ti 7 ka šika
m le ve n o g p la zm a ke ksa , 7 ka šika m le ve n ih o ra h a i 1 /2 ke sice
p ra ška za p e civo . O d te m a se isp e ći 2 ko re .
U m u titi 1 4 žu m a n a ca sa 2 0 0 g ra m a še će ra u p ra h u i ku va ti n a
p a ri. U sku va n i o h la Ď e n fil d o d a ti 2 5 0 g ra m a u m u će n o g p utera.
P o se b n o sku va ti u 1 /2 litra m le ka 5 ka šika še će ra i 5 ka šika
b ra šn a . O h la Ď e n u m a su sje d in iti s p re th o d n im filo m . U fil d o d a ti
1 0 0 g ra m a se cka n e b e le m ilka čo ko la d e , 1 0 0 g ra m a se cka n e
crn e čo ko la d e , 1 5 0 g ra m a se cka n ih o ra h a i 1 5 0 g ra m a lo m lje n o g
plazma keksa.
Nafilovati kore pripremljenim filom i tortu odozgo premazati
šla g o m .