Les activitats que faràs estan en relació amb el tema 1 del llibre.

Hauràs d’anar consultant les

pàgines que s’indiquen.

1. PATATA I SAL
Material : una patata, sal aigua destil·lada i ganivet.

Procediment : Partiu la patata en 2 meitats. Feu una cavitat a cada mitat de patata. Una
l’omplireu de sal i l’altre d’aigua destil·lada.

Observacions i resultats : Heu d’anar observant i prenent nota de tots els canvis que pugueu
observar. ( ho podeu fer cada 10 min fins al final de la classe i a la classe següent)

Al final de l’activitat heu de raoneu el que ha passat, perquè ha passat i acompanyeu l’explicació
d’alguns dibuixos, esquemes i/o imatges.

2. OU I VINAGRE
Material : balança, un ou, vinagre, aigua destil·lada, un vas de precipitats i un altre recipient.

Procediment :Pesa un ou de gallina i anota el resultat. Introduiex aquest ou en una dissolució

de 50 cm3 d’àcid acètic ( vinagre) i 100 cm3 d’aigua ( l'ou ha de quedar totalment sumergit ).

Observa atentament que passa i pren-ne nota. Explica quina és la causa del que estàs
observant.

Ho deixarem així 1 o 2 dies i aleshores continuarem l’activitat.

Com ha quedat l’ou després d’aquest temps. Explica-ho. Què ha passat ? Per què ? Tornar a
pesar-lo.

Ara introdueix l’ou en aigua destil·lada. Cal esperar 1 o 2 dies més.

Com ha quedat l’ou després d’aquest temps. Explica-ho. Què ha passat ? Per què ? torna a
pesar-lo.

3. OSSOS, PETXINES… ( en farem un per a tota la clase)

Posa un un pot de vidre VINAGRE. (o àcid clorhídric al 10%) VIGILA amb el HCl. Posa a dins
del pot materials com un os, closques de mol·lucs, potes de crans… ( els ossos cal pesar-los
previament)

a) Descriu que observes inicialment

b) Observa el material després d’uns dies. Tornar a pesar els ossos.

Fes una explicació raonada del que ha passat amb els materials.
4. ÀTOMS I MOLÈCULES

Utilitzant els models moleculars heu de fer les fòrmules indicades i completar les activitats. ( has
de consultar les pàgines 17 i 18 del llibre)

a) Identifiquem els elements químics que tenim

Element químic Símbol químic València Simbologia

Carboni
Oxigen
Hidrogen

b) Enllacem àtoms i construïm molècules.

Fòrmula Dibuix molècula Nom Molècula Digues alguna

química orgànica o característica
inorgànica ? ( consulta si et cal)
CH4

CO2

C2H2

NH3

etanol
acetona