INS LA VALL DEL TENES

1r Batxillerat. Biologia: 1ª avaluació

Nom:
Faltes d’ortografia:
Nota:

1. Disseny experimental:

En Joan i el seu pare tornen a casa després d’una setmana de vacances. Es

van deixar un parell de peces de fruita fora de la nevera i s’han fet malbé, i ara
la casa està plena de mosques d’aquelles tan petites (Drosophila
melanogaster). El pare d’en Joan li explica que les mosques s’originen a partir
de la fruita, quan es podreix i en Joan li diu que no és així.
Per intentar demostrar-li, en Joan fa un experiment: col·loca un tros de fruita
en un pot de vidre destapat, un altre tros en un pot de vidre tapat amb una
gasa i un altre tros en un tercer pot de vidre però tapat hermèticament. Els
manté a temperatura ambient durant una setmana i observa si hi ha mosques
o no.]
Respecte a aquest experiment:

a) Quina és la hipòtesi d’en Joan? (0,5p)

b) Quina és la variable dependent? (0,25)

c) Quina és la variable independent? (0,25)

d) Com milloraríeu el disseny d’aquest experiment? (0,5p)

e) Quins resultats penseu que obtindrà en Joan del seu experiment? (0,5p)

f) A quina conclusió creieu que arribarà? (0,5p)

2. a) Ordena les estructures materials següents segons la complexitat (de
menys complexes a més complexes): una cèl·lula, un electró, una població, un
àtom, una formiga, una proteïna, un bosc i un mitocondri.(0,5p)

b) A quin nivell o subnivell d’organització de la matèria pertany un grup de

cèl·lules en què cadascuna és capaç de desenvolupar les tres funcions vitals?
(0,5p)
c) Quins són els nivells d’organització abiòtics?(0,5p)

3. Una vegada s’ha extret sang d’un animal es vol constatar el comportament
dels glòbuls vermells davant de l’aigua amb diferents concentracions salines.
Què passa amb els glòbuls vermells si s’hi afegeix aigua destil·lada? I s’hi
afegeix aigua saturada de sal? Ajuda't amb un dibuix per explicar els
processos. (1p) Utilitza el vocabulari adhient ( òsmosi, solució hipotònica,
solució hipertònica)

4. Quines de les molècules següents són solubles en aigua i quins són els noms
de totes elles? (1p)
5. Test ( 1p)

6. Quin és el pH de dues dissolucions :(0,5p)

Dissolució 1= [H+]=10-9

Dissolució 2= [H+]=10-3

7. Dibuixa la molècula d’aigua I indica les diferències de densitat de càrrega.

Per què es produeix aquesta polaritat? (0,5p)
8. Uns alumnes de batxillerat han realitzat un experiment per estimar la
quantitat d'aigua que hi ha en determinats aliments. Després de pesar
inicialment els aliments els han col·locat dins una estufa d'assecament a 60ºC i
diàriament els han pesat. Un dels grups ha obtingut els resultats següents:

pes inicial 1r dia 2n dia 3r dia 4t dia 5è dia 6è dia

enciam 10 g 3,9 g 2,6 g 1,8 g 1,4 g 1,1 g 1,0 g
embotit 32 g 17,5 g 13,5 g 12 g 11,2 g 10,6 g 10,5 g

a) Representeu gràficament els resultats de la taula. Justifiqueu la forma dels

gràfics. Calculeu el % d'aigua dels aliments. (0,5p)
b) Els mateixos alumnes van fer un altre experiment: agafaren una patata, la
van pelar i la van pesar. A continuació la van deixar submergida durant un
parell de dies en un recipient ple d'aigua amb una gran quantitat de sal
comuna. Després la van tornar a pesar. Quin resultat creieu que van trobar?
Com explicarieu aquest resultat? (0,5p)
c) L'aigua és un compost que presenta una elevada calor de vaporització i una
elevada força d'adhesió entre les seves molècules. Expliqueu la importància
biològica d'aquestes propietats de l'aigua, utilitzant per a cada cas un exemple
en organismes vius. (1 p)