ΠΛΕΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΑ ΒΥΣΣΙΝΑ, ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΤΣΑΝΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙΑ ΜΕ
ΦΟΥΡΚΕΤΑ Ή ΜΕ ΤΟ ΕΙΔΙΚΟ ΕΡΓΑΛΕΙΟ. ΣΕ ΠΛΑΣΩΤΗ ( ΦΑΡΔΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ) ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΣΤΡΩΣΕΙΣ ΤΑ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ. ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΙΑ ΝΥΧΤΑ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΑ ΜΕ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ. ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ ΓΙΑ 15΄ΛΕΠΤΑ, ΞΑΦΡΙΖΟΝΤΑΣ ΣΥΧΝΑ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΛΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΑΝΑΒΡΑΖΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΜΕ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.