ΜΗΛΟΠΙΤΑ (ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ)

ΥΛΙΚΑ

• 1 ΚΙΛΟ ΞΥΝΟΜΗΛΑ
• 300γρ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
• 1 ΦΑΚΕΛΟ BACIN POWDER
• 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΝΘΟΤΥΡΟ
• 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ
• 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΑ 1,5% ΛΙΠΑΡΑ
• ½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ
• 1 ΠΡΕΖΑ ΑΛΑΤΙ
• 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΦΙΛΕ
• ΚΑΝΕΛΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΜΕ ΛΙΓΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ Ή ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΕΙΦΟΥΜΕ ΤΗΝ ΤΑΡΤΙΕΡΑ. ΑΝΑΒΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

ΣΤΟΥΣ 170?C. ΚΟΣΚΙΝΙΖΟΥΜΕ ΑΛΕΥΡΙ + BACIN ΣΕ ΜΠΟΛ ΚΑΝΟΥΜΕ ΛΑΚΚΟΥΒΑ, ΡΙΧΝΟΥΜΕ
ΛΑΔΙ, ΓΑΛΑ, ΜΥΤΖΗΘΡΑ, ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ, ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ. ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ
ΣΤΗΝ ΤΑΡΤΙΕΡΑ, ΚΑΘΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΦΕΤΕΣ. ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ
ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ. ΨΗΝΩ ΠΕΡΙΠΟΥ ΓΙΑ 35΄. ΑΝ ΘΕΛΩ ΠΑΣΠΑΛΙΖΩ ΦΡΟΥΚΤΟΖΗ.