Praca klasowa-Przechowywanie zapasów

1.Podaj definicję składowania: ……………………………………………………………………………………………………………

2.Wyjaśnij czemu służy segregowanie materiałów wg grup asortymentowych? Podaj 4 argumenty.

a)………………………………………………………………… b)………………………………………………………………

c)………………………………………………………………… d)……………………………………………………………..

3.Dokończ zdania

a) zawartość pary wodnej w powietrzu w magazynie określana jest jako………………………………………

b) urządzenia pomocnicze do składowania to np.:………………………, ……………………….. , …………………………

c) zbyt suche powietrze powoduje, że towar…………………….. i ……………………………………………

d) towary higroskopijne to towary………………………………………………………………….

e) Niezachowanie odpowiedniej temperatury w magazynie skutkuje……………………………………………..

f) osadza się na produktach w wyniku wypromieniowania przez nie energii cieplnej, jeśli jest niska temperatura
otoczenia-………………………………………………….

g) powietrze na niekorzystny wpływ na żywność o dużej zawartości tłuszczu, powoduje np.

……………………………………………………………….

h)przyrządami stosowanymi do pomiaru wilgotności w magazynie są: ………………………………….i

………………………………………………….

i) metoda organoleptyczna i laboratoryjna to metody sprawdzania……………………………………………….

j) do maszyn i urządzeń transportowych wykorzystywanych w procesie magazynowania należą:

…………………………………………….. , ……………………………………………………. , ………………………………………….

k) w magazynach zamkniętych do składowania towarów stosuje się następujące urządzenia do

składowania………………………………………………………………………………………

l)Do wózków jezdniowych naładownych zaliczamy wózki:………………………, ……………………………, ……………………

4. Wymień 5 przykładów czynników naturalnych , które wpływają niekorzystnie na przechowywane towary.

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

5. Kontrolę wyrywkową towarów prowadzi się:

a)w celu utrzymania poziomu jakości sprzedawanych towarów.

b)tylko na zlecenie jednostek nadzoru zewnętrznego.

c)w celu wykrycia braków towarowych.

d)na potrzeby kontroli jednostek urzędu skarbowego.

6.Dostawca towaru zakwestionował informację o wadach jakościowych dostarczonego towaru. Prowadząc
rozmowę wyjaśniającą należy powołać się na dokument, w którym dostawca (kierowca) potwierdza zaistniałe
nieprawidłowości. Dokumentem tym jest:

a)dowód dostawy towarów.

b)protokół różnic w dostawie.

c)zgłoszenie reklamacyjne.

d)faktura za dostarczone towary.

7.Redagując treść korespondencji w celu wyjaśnienia zaistniałych nieprawidłowości należy przede wszystkim
określić:

a)osoby, które wykryły nieprawidłowości.

b)nazwisko kierowcy dostarczającego towar.

c)rodzaj wykrytych nieprawidłowości.

d)rodzaj środka transportu który dowiózł towar.

8.Pracownicy zabezpieczają towary w placówce handlowej, ponieważ ponoszą odpowiedzialność materialną:

a)tylko za towary skradzione.

b)za całe powierzone im mienie.

c)tylko za towary, które umyślnie zniszczyli.

d)tylko za towary zniszczone przez klientów.

9.Odbiór jakościowy

a)przebiega równocześnie z odbiorem ilościowym.

b)nie może przebiegać równocześnie z odbiorem ilościowym.

c)przeprowadzany jest dopiero po pobraniu próby towaru do badania.

d)możliwy jest jedynie przy zastosowaniu specjalistycznych urządzeń

10.Jaka to metoda magazynowania produktów?

a) jest to metoda , w której pracownicy szybko uczą się miejsc rozmieszczenia towarów w magazynie, ponieważ
charakteryzuje się ona uporządkowaną strukturą-………………………………………………

b)jest to metoda , która polega na rozmieszczaniu towarów dostarczonych do magazynu w wolnych gniazdach
regałowych-………………………………………………….

c) jest to metoda , która klasyfikuje towary w magazynie wg częstotliwości wydań-……………………………

d) stosując te metodę magazynowania asortyment podzielony jest na : wyroby ponadgabarytowe, znormalizowane i

małogabarytowe-…………………………………………………

e) metoda ta opiera się na segregowaniu towarów wg ciężaru ładunku-…………………………………………..