Professional Documents
Culture Documents
Κ Ι »
Ν /
Δημόσιοβ
και Ιδιωτικόδ Bios
'
ΤΟΜΟΣ Α
Γ. ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΙΔΗΣ
Ε. ΑΛΕΞΑΚΗΣ
Μ.Ε. EIATPAKOV
Ε. ΘΑΝΟΠΟΥΑΟΣ
Ε. ΣΠΑΘΑΡΗ-ΜΠΕΕΑΙΤΗ
Δ. ΤΖΑΚΗΣ 0 Neoiepos AaiKos Bios
Σημείωση
Ο ι εικόνες οι οποίες έχουν π ερ ιλη φ θ είσ το ν πα ρόντα τόμ ο χρ ησ ιμ οπ οιού ντα ι για καθαρά εκπ α ιδευτικούς
σκοπούς, υποκαθιστώ ντας την προβολή εικα σ τικού υ λικ ού στο π λα ίσ ιο μ ια ς διάλεξης. Π α ρ α τίθεντα ι μόνο
για προσω πική χρήση των φοιτητώ ν του Ε Α Π και συνοδεύονται α π ό αναφορά της πηγής ή/και του δημιουρ
γού τους. Ο ι εικόνες έχουν αναπαραχθεί σε τέτοιο μέγεθος ώστε αυτό να ε π α ρ κείγια την κατανόηση του τρό
που χρήσης των λέξεων, τω ν συμβόλων και γενικά του περιεχομένου τους.
Α π α γο ρ εύετα ι η α νατύπω ση κ α ι κάθε μορφής α να πα ραγω γή του πα ρ όντος τόμου, ο οποίος π ρ οορ ίζετα ι
α π ο κλεισ τικ ά για τη διδα σκαλία και τις εξετάσεις τω ν φ οιτητώ ν του Ε Α Π . Δ ια νέ μ ε τα ι δω ρεάν μ ό νο στους
δημιουργούς το ν δ ιδ α κ τικ ο ύ υλικού, στους εγγεγραμμένους φ οιτητές του Ε Α Π κ α ι στο α ντίσ το ιχο διδα
κ τ ικ ό π ρ οσ ω π ικ ό και όεν διατίθεται προς πώληση.
ΔΗΜΟΣΙΟΣ ΚΑΙ ΙΔΙΩΤΙΚΟΣ ΒΙΟΣ
ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ II:
ΟΙ ΝΕΟΤΕΡΟΙ ΧΡΟΝΟΙ
Σημείωση
Τ ο Ε Α Π είναι υπεύθυνο για την επιμέλεια και τη ν α νά πτυ ξη τω ν κειμένω ν σύμφωνα με τη Μ εθοδολογία
της εξ Α π οστά σεω ς Εκπαίδευσης. Γ ια την επιστημ ονική α ρτιότητα κα ι π ληρότητα τω ν συγγραμμά τω ν
την α π ο κλεισ τικ ή ευθύνη φέρουν οι συγγραφείς, οι κ ρ ιτ ικ ο ί αναγνώ στες κα ι οι α κ α δ η μ α ϊκ ο ί που α ν έλα
βα ν το έργο αυτό.
Copyright © 2002
Για την Ελλάδα και όλο τον κόσμο
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
Οδός Παπαφλέσσα & Υψηλάντη, 26222 Πάτρα
Τηλ.: (0610) 314094, 314206, Φαξ: (0610) 317244
Σ Υ Ν Τ Ε Λ Ε Σ Τ Ε Σ Τ Ο Υ Δ ΙΔ Α Κ Τ ΙΚ Ο Υ Υ Δ ΙΚ Ο Υ
του Τόμου
Ο Ν ε ό τ ε ρ ο ς Λ α ϊ κ ό ς Β ίο ς
Γλωσσική Ε π ιμ έλεια
Ευαγγελία Αντωνάκη - Παναγιώτα Διδάχου
Κ α λλιτεχνική Ε π ιμ έλεια
Νίκος Λεοντόπουλος
Η λεκτρονική Σ ελιδοποίη ση
Ζαμπία Καζάνα
IS B N : 960-538-481-7
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ
ΤΟΜΟΣ Α
ΠΑΤΡΑ 2002
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Εισαγωγή στη Θεματική Ενότητα 17
Μ . Μ ιράσγεζη
Πρόλογος 19
Μ. Μ ιράσγεζη
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Α. Τζάκης
Ενότητα 1.1
Περί λαογραφίας................................................................................................................. 23
1.1.1 Τι είναι η λαογραφία.................................................................................................. 23
1.1.2 Το αντικείμενο της λαογραφίας................................................................................24
1.1.3 Η μέθοδος της λαογραφίας........................................................................................26
1.1.4 Συγκλίσεις και αποκλίσεις με την ιστορία, την κοινωνιολογία
και την κοινωνική ανθρωπολογία.............................................................................27
Ενότητα 1.2
Από τη συγκρότηση της επιστήμης της λαογραφίας.................................................... 30
1.2.1 Η γερμανική ρομαντική λαογραφ ία.........................................................................30
1.2.2 Η θεωρία των επιβιώσεων του Ε. Tylor....................................................................32
Ενότητα 1.3
Η συγκρότηση της ελληνικής λαογραφίας......................................................................35
1.3.1 Η «πρόκληση» Φαλλμεράιερ και οι απαρχε'ς της ελληνικής λαογραφ ίας...........35
1.3.2 Η συμβολή του Ν. Πολίτη, του Στ. Κυριακίδη και του Γ. Μ έγ α ............................ 36
1.3.3 Η ελληνική λαογραφία μετά τον Β ' Παγκόσμιο πόλεμο....................................... 39
Σύνοψη..................................................................................................................................41
Π αράρτημα...........................................................................................................................42
Βιβλιογραφία........................................................................................................................46
Οδηγός για Περαιτε'ρω Μ ελέτη......................................................................................... 47
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Ε. Α λεξά κη ς
Οικογένεια 49
Σκοπός...................................................................................................................................49
Προσδοκώμενα Αποτελέσματα......................................................................................... 49
Έ ννοιες-Κ λειδιά..................................................................................................................49
Εισαγωγικές Παρατηρήσεις............................................................................................... 50
Ενότητα 2.1
Παρουσίαση και ανάλυση βασικών εννοιών και εργαλείων.......................................... 51
2.1.1 Η έννοια «οικογένεια»............................................................................................... 51
2.1.2 Η έννοια «οικιακή ομάδα» (οικογένεια με τη στενή έννοια)................................ 52
2.1.3 Ανάλυση της έννοιας «κύκλος ανάπτυξης της οικιακής ομάδας».........................52
2.1.4 Οι έννοιες «συγγένεια» και «καταγωγή».................................................................52
2.1.5 Τα εργαλεία καταγραφής της οικογένειας..............................................................53
Ενότητα 2.2
Τύποι και μορφές της παραδοσιακής οικογένειας στην Ελλάδα................................. 55
2.2.1 Γ ενικά...........................................................................................................................55
2.2.2 Η πολυπυρηνική οικογένεια......................................................................................55
2.2.3 Η πατροπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια...........................................................56
2.2.4 Η αμφιπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια............................................................ 57
2.2.5 Θεωρίες για την πολυπυρηνική οικογένεια............................................................ 58
2.2.6 Η οικογένεια-κορμός................................................................................................. 59
2.2.7 Η πατροπλευρική οικογένεια-κορμός......................................................................59
2.2.8 Η μητροπλευρική οικογένεια-κορμός......................................................................60
2.2.9 Η ανδροτοπική πυρηνική οικογένεια.......................................................................61
2.2.10 Η γυναικοτοπική πυρηνική οικογένεια..................................................................61
2.2.11 Η νεοτοπική πυρηνική οικογένεια..........................................................................62
Ενότητα 2.3
Σύμβολα και τελετουργίες της οικογένειας.....................................................................64
Σ ύνοψ η..................................................................................................................................67
Π αράρτημα.......................................................................................................................... 68
Βιβλιογραφία....................................................................................................................... 70
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη......................................................................................... 71
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
Γ. Θανόπουλος
Ενότητα 3.1
Αγροτική ζω ή....................................................................................................................... 74
3.1.1 Ο αγροτικός βίος των Ελλήνων από την τουρκοκρατία
έως το α ' μισό του 20ού αιώνα..................................................................................74
3.1.2 Γεωργικά ερ γα λεία ................................................................................... ................75
3.1.3 Τα αροτριώντα ζ ώ α .................................................................................................... 76
3.1.4 Αγροτικά έθιμα.ί......................................................................................................... 77
Ενότητα 3.2
Ποιμενική ζω ή..................................................................................................................... 80
3.2.1 Οικόσιτη και νομαδική κτηνοτροφία........................................................................80
3.2.2 Η εθιμική ζωή των κτηνοτροφών...............................................................................81
Σύνοψ η ..................................................................................................................................85
Βιβλιογραφία.......................................................... 86
I
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη......................................................................................... 87
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4
Γ. Θ ανόπουλος
Ενότητα 4.1
Γέννηση.................................................................................................................................90
4.1.1 Παιδοποιία - Ατεκνία - Αρρενογονία - Πολυτεκνία............................................ 90
4.1.2 Εγκυμοσύνη. Τοκετός ή ωκυτόκια. Προγνωστικά φύλου. Λοχεία.
Ύ πνος. Σαραντισμός βρέφους - Βάπτιση. Γενέθλια. Υ ιοθεσία...........................91
4. Ε3 Το εθιμικό πλαίσιο της γέννησης σ ήμερα................................................................94
Ενότητα 4.2
Γ άμ ος.....................................................................................................................................95
4.2.1 Γ ενικά για τον γάμο. Προξενιά, αρραβώ νας........................τπ............................... 95
4.2.2 Ο γάμος και οι τελετές του......................................................................................... 97
Ενότητα 4.3
Θ ά να το ς.............................................................................................................................. 102
4.3.1 Η στάση του ανθρώπου απέναντι στον θάνατο......................................................102
4.3.2 Η σκοπιμότητα των εθίμων και των τελετουργιών του θανάτου......................... 103
4.3.3 Το τυπικά.................................................................................................................... 104
Σ ύνοψ η................................................................................................................................ 107
Π αράρτημα.........................................................................................................................108
Βιβλιογραφία......................................................................................................................109
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη....................................................................................... 112
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5
Γ. Θανόπουλος, Ε. Σ παθάρη-Μ πεγλίτη
Ενότητα 5.1
Γ. Θ ανόπουλος
Παραδοσιακή διατροφή και διατροφικές σ υνήθειες................................................... 113
Σκοπός.................................................................................................................................113
Προσδοκώμενα Αποτελέσματα ..................................................................................113
Έ ννοιες-Κ λειδιά................................................................................................... 113
Εισαγωγικές Παρατηρήσεις ............................................................................... 114
5.1.1 Στοιχεία της παραδοσιακής διατροφής που μελετούν
η λαογραφία και η εθνολογία.................................................................................. 114
5.1.2 Προσδιοριστικοί παράγοντες της παραδοσιακής διατροφής............................. 115
5.1.3 Σημασία της μελέτης της παραδοσιακής διατροφής............................................ 115
5.1.4 Η διατροφή της αγροτοποιμενικής κοινωνίας των νεότερων Ελλήνων
από την τουρκοκρατία ως το 1960...........................................................................116
5.1.5 Βασικές τροφ ές......................................................................................................... 117
5.1.6 Παραδοσιακή διατροφή και λαϊκό εορτολόγιο.................................................... 118
Σύνοψη Ε νότητας............................................................................................................. 120
Βιβλιογραφία Ενότητας.............................................................. ..................................... 121
Οδηγός για Περαιτέρω Μελέτη Ενότητας..................................................................... 122
Ενότητα 5.2
Ε. Σ παθάρη-Μ πεγλίτη
Άρτος και οίνος. Από την παραδοσιακή διατροφή στα λειτουργικά
και συμβολικά συστήματα............................................................................................... 123
Σ κοπός.................................................................................................................................123
Προσδοκώμενα Αποτελέσματα....................................................................................... 123
Έ ννοιες-Κ λειδιά............................................................................................................... 123
Εισαγωγικές Παρατηρήσεις............................................................................................. 124
5.2.1 Ά ρτος..........................................................................................................................125
5.2.2 Ο ίνος...........................................................................................................................129
5.2.3 Ο άρτος και ο οίνος στα διαβατήρια ταφικά έθιμ α .............................................. 131
5.2.4 Τον θάνατο ακολουθεί η ανάσταση: τα «Λ αζαράκια»..................................... 134
Σύνοψη Ενότητας!.............................................................................................................136
Βιβλιογραφία Ενότητας.....................................................................................................137
Οδηγός για Περαιτέρω Μελέτη Ενότητας...................................................................... 138
Παράρτημα Κεφαλαίου.....................................................................................................141
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Γ. Α ικατερινίόης
Ενότητα 6.1
Εισαγωγικά στη λαϊκή λατρεία........................................................................................ 147
6.1.1 Περιεχόμενο της λαϊκής λατρείας........................................................................... 147
6.1.2 Σχετικές αντιλήψεις και δοξασίες........................................................................... 147
6.1.3 Η εθιμική μορφή της λαϊκής λατρείας.................................................................... 148
6.1.4 Λαϊκά δρώμενα..........................................................................................................149
Ενότητα 6.2
Οι γιορτές του χρόνου - Χριστιανικές και παγανιστικές.............................................150
6.2.1 Γιορτές του χειμώ να................................................................................................. 150
6.2.2 Γιορτές της ά νοιξης...................................................................................................156
6.2.3 Γιορτές του καλοκαιριού.......................................................................................... 168
6.2.4 Γιορτές του φθινοπώρου...........................................................................................173
Σ ύνοψ η................................................................................................................................ 178
Π αράρτημα.........................................................................................................................179
Βιβλιογραφία......................................................................................................................182
Οδηγός για Περαιτέρω Μελέτη....................................................................................... 183
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Μ.Ε. Γιατράκου
Ενότητα 7.1
Μοναχισμός-μοναστήρι. Ορισμοί, θεσμικά πλαίσια. Καθιέρωση
του μοναχισμού. Ιστορική αναγωγή. Μορφές του μοναχικού βίου ...........................188
Ενότητα 7.2
Εσωτερική οργάνωση των μονών. Μοναστηριακά Τυπικά......................................... 191
Ενότητα 7.3
Τα κυριάτερα ανά τον κόσμο μοναστικά κέντρα...........................................................193
Ενότητα 7.4
Στόχοι του μοναχισμού.................................................................................................... 195
Ενότητα 7.5
Οικονομικά των μονών. Πνευματικές δραστηριότητες.............................................. 198
Ενότητα 7.6
Διάθεση των οικονομικών των μονών για εθνικούς, κοινωνικούς, εκπαιδευτικούς,
ιεραποστολικούς, πνευματικούς, επιστημονικούς σκοπούς..................................... 203
Ενότητα 7.7
Πνευματική και πολιτιστική παρουσία των μονών του ελλαδικού χώρου
στην εποχή μας. Ο ιστορικός τους πλούτος, η μουσειακή
και επιστημονική τους λειτουργικότητα...................................................................... 209
Σύνοψη............................................................................................................................... 212
Π αράρτημα........................................................................................................................ 213
Βιβλιογραφία..................................................................................................................... 214
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη....................................................................................... 215
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Μ.Ε. Γ ιατράκου
Ενότητα 8.1
Αγιογραφία μονών. Η αγιογραφία στην ιστορική πορεία
της Ορθόδοξης Εκκλησίας.............................................................................................. 220
Ενότητα 8.2
Φορητές εικόνες................................................................................................................ 225
Ενότητα 8.3
Χάρτινες εικόνες............................................................................ ρτ................................228
Ενότητα 8.4
Ψ η φ ιδ ω τά ...........................................................................................................................229
Ενότητα 8.5
Αρχιτεκτονική και γλυπτική. Λιθανάγλυφα και ξυλόγλυπτα..................................... 233
8.5.1 Αρχιτεκτονική........................................................................................................... 233
8.5.2 Γλυπτική - Λιθανάγλυφα......................................................................................... 234
8.5.3 Ξυλόγλυπτα............................................................................................................... 235
Ενότητα 8.6
Μ ικροτεχνία - Αργυροχρυσοχόία - Κ εντητική.............................................................236
Ενότητα 8.7
Ιστορικά αρχεία μονών: Χειρόγραφα - Παλαίτυπα - Μουσικά χειρόγρ α φ α ....238
8.7.1 Μουσικά χειρόγρ α φ α ............................................................................................242
4 I
Ενότητα 8.8
Άγιον Ό ρος: η αρχιτεκτονική, η αγιογραφία και οι άλλες κοσμητικές τέχνες
στις μονές της Αθωνικής Πολιτείας. Ο αρχειακός και βιβλιογραφικός θησαυρός..... 243
Ενότητα 8.9
Ιστορικά αρχεία και βιβλιοθήκες των μονών του Αγίου Ό ρ ο υ ς .................................248
Σύνοψ η............................................................................................................................... 251
Π αράρτημα........................................................................................................................ 252
Βιβλιογραφία..................................................................................................................... 253
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη.......................................................................................255
Γλωσσάρι Κεφαλαίων 7 & 8 ............................................................................................. 256
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Ε. Σ παθάρη-Μ πεγλίτη
Ενότητα 9.1
Ιστορική, δομική και λειτουργική προσέγγιση της κοινότητας................................. 261
Ενότητα 9.2
Η κοινότητα ως πολυσύνθετος οργανισμός...................................................................264
9.2.1 Η κοινότητα ως φυσικός χώρος.............................................................................. 264
9.2.2 Η κοινότητα ως κοινωνικός χ ώ ρ ο ς........................................................................269
9.2.3 Η κοινότητα ως πολιτισμικός χώ ρος......................................................................270
Ενότητα 9.3
Διάλυση του κοινοτικού συστήματος και εξαστισμός................................................. 275
Σύνοψ η.............................................................................................................................. 280
Π αράρτημα.......................................................................................................................281
Βιβλιογραφία....................................................................................................................283
Οδηγός για Περαιτέρω Μ ελέτη.................................................................................... 284
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ
Η Θεματική Ενότητα «Δημόσιος κ αι Ιδιω τικός Βίος στην Ελλάδα II: οι Ν εότε
ροι Χ ρόνοι» του προπτυχιακού Π ρογράμματος Σπουδώ ν «Σπουδές στον Ελληνι
κό Πολιτισμό» σας ενημερώ νει για θέματα του νεότερου λαϊκού πολιτισμού.
Στους τρεις τόμους αναπτύσσονται, από ειδικούς συγγραφείς, θέματα που σας
βοηθούν να γνω ρίσετε διά φ ορ ες εκφάνσεις του δημόσιου και ιδιωτικού βίου του
λαού μας, σας εισάγουν στην επιστήμη της Λ αογραφίας, στις σχέσεις της με άλλες
επιστήμες και σας πληροφορούν για τις λαογραφικές έρευνες και τους ερευνητές
λαογράφους, παλαιότερους και νεότερους. Σ α ς πλησιάζουν επίσης και στην π ρ ο
φορική λαϊκή δημιουργία σε πεζό και ποιητικό λόγο.
Ο ι μελέτες που περ ιλα μ β ά νο ντα ι σε αυτή τη Θ εματική Ε νότητα έχουν δημι-
ο υρ γη θ εί σύμφω να με τους στόχους της Ε κ πα ίδευσ ης α π ό Α πόσταση κ α ι έχουν
π ρ ο σ α ρ μ ο σ τ εί σ τις α π α ιτ ή σ ε ις τω ν Π ρ ο γ ρ α μ μ ά τω ν Σ π ο υ δ ώ ν του Ε λλη νικού
Α νοικτού Π ανεπιστημίου, δηλαδή δεν π ερ ιο ρ ίζο ντα ι στην πρ οσ φ ο ρ ά γνώ σεω ν,
αλλά οι σ υγγρα φ είς προσ παθούν να σας βοηθήσουν στην κατανόηση των κ ειμ έ
νων τους με ποικίλους τρόπους: Έ νν ο ιες-Κ λ ειδ ιά , Α σκήσεις Α υτοαξιολόγησης,
Δ ραστηριότητες που υπά ρχουν σε κάθε κεφ ά λα ιο σας δίνουν τη δυνατότητα όχι
μόνο να αναπτύξετε κριτική ικανότητα, αλλά κ α ι να εμπεδώ σετε τις γνώ σεις που
σας έχουν πρ ο σ φ ερ θ εί, ενώ η Σύνοψη που υ π ά ρ χει σε κά θε κεφ ά λα ιο σας βοη
θάει να αναπλάσετε όσα διδαχθήκατε. Πολύτιμη είναι, εξάλλου, η βιβλιογραφική
ενημέρωση στο τέλος κάθε κεφαλαίου. Π ρόκειται για βιβλιογραφία ελληνόγλωσ
ση και ξενόγλωσση η οποία, π α ρ ’ ότι δεν είναι εξαντλητική, είναι επαρκής και κα
τατοπιστική. Σε κάθε παραπομπή που υπά ρχει στα κείμενα των συγγραφέων ακο
λουθεί η αναγραφή του βιβλίου ή της μελέτης στη βιβλιογραφία. Ας σημειω θεί ότι
οι σ υγγρα φ είς επιδιώ κουν να σας πα ρ α πέμ πουν σε βιβλία που θα είνα ι γ ια σας
προσιτά και όχι δυσεύρετα και απλησίαστα, ενώ ο Ο δηγός για Π εραιτέρω Μ ελέ
τη σάς κεντρίζει το ενδιαφ έρον για να εμπλουτίσετε ακόμη περισσότερο τη μελέ
τη σας. Μ εγάλη βοήθεια σας προσφέρουν επίσης τα Π αράλληλα Κ είμενα, οι ει
κόνες και τα διαγράμματα που συνοδεύουν τα κείμενα, όπω ς κ α ι τα Γλωσσάρια,
που επεξηγούν τις άγνωστες λέξεις. Ας σημειω θεί ότι στα κεφάλαια 2, 3 και 4 του
Γ ' τόμου -π ο υ είνα ι α φ ιερω μ ένα στο δημοτικό τ ρ α γ ο ύ δ ι-τ α Γλιυσσάρια έχουν
αντικαταστήσει ερμηνευτικά σχόλια που εμπεριέχονται στο κείμενο.
Γ ια την υλοποίηση των παραπάνω στόχων, οι σ υγγραφ είς συνεργάστηκαν και
αντάλλαξαν απόψ εις με τους κριτικούς αναγνώ στες, την Ακαδημαϊκή Υπεύθυνη
και τον ειδικό στη Μ εθοδολογία της Ε κπαίδευσης από Α πόσταση (Μ ΕΑ ) εκ μέ
ρους του ΕΑ Π. Αυτονόητο είναι, ωστόσο, ότι την τελική ευθύνη των μελετών που
θα δια βάσ ετε στους τρεις τόμους της πα ρούσα ς Θ εματικής Ε νότητας φ έρουν οι
συγγραφείς που τις σχέδιασαν, τις συνέθεσαν και τις παρουσίασαν.
Π ριν τελειώ σω , θεω ρώ υποχρέω σή μου να ευχαριστήσω όλους τους σ υγγρα
φείς που συνεργάστηκαν για τη δημιουργία των τριών τόμων της Θεματικής Ε νό
τητας και έδω σαν τον καλύτερο εαυτό τους στη σύνθεση των μελετών τους χω ρίς
να φ εισθούνκόπου και χρόνου. Ιδια ίτερα ευχαριστώ την κ. Μ αριλένα Π απαχρι-
στοφ όρου, διδά κ το ρ α Κ οινω νικής Α νθ ρω π ο λο γία ς, σ υ νερ γά τιδ α του Κ έντρου
Ε ρεΰνη ς της Ελληνικής Λ α ο γρ α φ ία ς, η ο π ο ία όχι μόνο επιμελήθηκε θα υμ ά σ ια
τον Γ ' τόμο της Θεματικής Ενότητας, αλλά επιμελήθηκε, ευγενώς προσφερθείσα,
και τις Ασκήσεις Α υτοαξιολόγησης κ αι τις Δραστηριότητες των τριών κεφαλαίω ν
που αφορούν το δημοτικό τραγούδι, προσαρμόζοντάς τες με τον καλύτερο τρόπο
στις α π α ιτή σ εις της Ε κ π α ίδ ευ σ η ς α π ό Α πόσ τασ η , στην ο π ο ία έ χ ε ι α π ο κ τή σ ει
πραγματική δεξιότητα.
Μ αρία Μ ιράογεζη
Α κ α δ η μ α ϊκ ή Υπεύθυνη της Θ εματικής Ε νότητας
ΠΡΟ ΛΟ ΓΟ Σ
Μ αρία Μ ιράσγεζη
Α κ α δ η μ α ϊκ ή Υπεύθυνη της Θ εματικής Ε νότητας
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Σκοπός αυτοΰ του κεφαλαίου είναι η επαφή με τον γενικότερο προβληματισμό Σκοπός
κ α ι τις κατευθύνσεις που γνώ ρισε στη χώ ρα μας η επιστημονική προσέγγιση των
φαινομένω ν του παραδοσιακού πολιτισμού.
Ό τ α ν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώμενα
• αναφέρεστε στο αντικείμενο της λα ογρα φ ία ς και στις μεθόδους που χρησιμο Αποτελέσματα
ποιούνται κατά την έρευνα και την ερμηνεία λαογραφικώ ν φαινομένω ν-
• διακρίνετε τα σημεία επικάλυψ ης αλλά κ α ι τις δια φ ορές της λα ογρα φ ία ς από
την ιστορία, την κοινω νιολογία και την κοινωνική α νθρω πολογία-
• εξηγείτε τους λόγους για τους οποίους έως τον Β ' Π αγκόσμιο πόλεμο η ελλη
νική λαογρα φ ία προσανατολίστηκε στη διακρίβωση της καταγω γής του π α ρ α
δοσιακού πολιτισμού-
• επισημαίνετε τις επιδράσεις της Γερμανικής Λ αογραφικής Σχολής και της θε
ω ρία ς τω ν επιβιώ σ εω ν στη συγκρότηση της θ εω ρ ία ς κ α ι τους πρ ο σ α να το λι
σμούς της ελληνικής λα ογρ α φ ία ς-
• δια κ ρίνετε τις αλλα γές που σημειώ θηκαν μεταπολεμ ικά στην ελληνική λα ο
γρ α φ ία και να παρουσιάζετε τους νέους τομείς/κατευθύνσεις που αναπτύσσο
νται στη μελέτη των λαογραφικών φαινομένων.
I
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Ενότητα 1.1
ΠΕΡΙ ΛΑΟΓΡΑΦΙΑΣ
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ι ο λ ό γ η σ η ς 1/ Κ ε φ ά λ α ι ο 1
Σημειώστε με / ποια από τις ακόλουθες προτάσεις είναι σωοτή και ποια λάθος.
Σωστό Λάθος
1. 0 αγγλοσαξονικός όρος folklore σημαίνει εκείνο
που γνωρίζει ο λαός.
2. 0 γερμανικός όρος folkskunde σημαίνει τη γνώση που έχει
αποκτήσει ο λαός.
3. 0 αγγλοσαξονικός όρος folklore σημαίνει εκείνο που
μαθαίνουμε για τον λαό.
4. 0 γερμανικός όρος folkskunde σημαίνει εκείνο που
γνωρίζουμε για τον λαό.
τρόπους και στους δικούς τους ρυθμούς και χρόνους στις ευρύτερες εξελίξεις του
κοινωνικού σχηματισμού στον οποίο διαμορφώ νονται και εκδηλώνονται.
Η έννοια του λαού τώ ρ α βρέθηκε στο κέντρο των θεω ρητικώ ν αναζητήσεω ν
και αποτέλεσε το πεδίο έντονων και συχνά ιδεολογικώ ν α ντιπαραθέσεω ν α νά με
σα στα διά φ ορα ρεύματα που ιστορικά αναπτύχθηκαν στον τομέα των λαογραφι-
κών σπουδών. Για πολλές δεκαετίες η έννοια του λαού ταυτιζόταν με το έθνος και
μάλιστα με την «αγνή»/«καθαρή», την «παραδοσιακή» του μορφή που (θεω ρήθη
κε ότι) δεν ήταν άλλη από την αγροτική. Αναζητήθηκαν συνεπώς εκείνες οι εκδη
λώσεις του παραδοσιακού πολιτισμού που μπορούσαν να υποστηρίξουν την ταύτι
ση λαού και έθνους και, συνακόλουθα, να α ποδείξουν και να επιβεβαιώ σουν την
κοινή κα τα γω γή ενός λαού, α δια φ ο ρ ο π ο ίη το υ κ ο ινω νικ ά α πό τη μια, απόλυτα
διακριτού πολιτισμικά από άλλους λαούς-έθνη από την άλλη.
Στην ίδ ια κ α τεύθυνσ η βρισ κ ότα ν κ α ι η γεν ικ ή π α ρ α δ ο χ ή γ ια το ε ν ια ίο κ α ι
αδιαφοροποίητο κάθε λαού και, συνακόλουθα, για το ομοιογενές των εκδηλώσε
ων του πα ραδοσια κού πολιτισμού. Κάτω από το πρίσμα αυτό το αντικείμενο της
λα ογρ α φ ία ς περιορίστηκε στη μελέτη ορισμένω ν μόνο εκφ άνσ εω ν του π α ρ α δ ο
σιακού πολιτισμού. Για π α ρ ά δειγμ α , οι μορφές πολιτισμού που π α ρ ά γοντα ι στα
αστικά κέντρα αγνοήθηκαν από τη λαογραφία καθώ ς θεωρήθηκε ότι δεν ήταν π α
ραδοσιακές. Ακόμη όμως και στο πλαίσιο του αγροτικού πολιτισμού, το ενδια φ έ
ρον στράφηκε μόνο σε ορισμένες όψ εις του, εκείνες που πιστοποιούσαν την υπ ο
τιθέμενη ομοιογένειά του.
Έ τσ ι, όμως, αγνοήθηκαν οι διαφορετικές πα ραδόσεις που αναπτύσσονται στο
πλαίσιο του ίδιου πολιτισμού, και οι οποίες είτε οργανώ νονται στη βάση του κυ
ρίαρχου πολιτισμικού δυϊσμού, της θεμελιώδους δηλαδή διάκρισης μεταξύ «ανώ
τερου» κ α ι «κατώ τερου» πολιτισμού στον αγροτικό χώ ρο, είτε α φ ορούν τη δ ια
μόρφωση υποπολιτισμικών ομάδων στα σύγχρονα αστικά κ έντρα - ομάδων δηλα
δή που συγκροτούν ιδια ίτερα α ξια κά συστήματα, παράγουν τα δικά τους πολιτι
σμικά πρότυπα κ α ι δια φ ο ρ ο π ο ιο ύ ντα ι - α ν κ α ι ό χι σ υ νο λ ικ ά - τόσο α πό τον κ υ
ρίαρχο πολιτισμό της κοινωνίας στην οποία βρίσκονται, όσο και από άλλες πολιτι
σμικές ομ ά δες με τις ο π ο ίες συμβιιόνουν στο π λα ίσ ιο του ίδιου πολιτισμού τον
οποίο και συνδιαμορφώνουν.
Στις μέρες μας τείνει να κυριαρχήσει ολοένα και περισσότερο μια διαφορετική
αντιμετώπιση του παραδοσιακού πολιτισμού, η οποία βοήθησε τη θεματολογική
ανανέωση του αντικειμένου της λαογραφίας. Έ τσ ι, αναγνωρίζεται ότι ο λαός είναι
μια αναλυτική κατηγορία κοινωνικο-πολιτισμική και όχι υπερ-ιστορική, όπως αυτή
του έθνους. Κ ατά συνέπεια, τα κριτήρια για τον ορισμό του λαού θα πρ έπει να εί
να ι πολιτισμικά, κατά βάση δηλαδή κοινω νικά. Η κοινω νικο-πολιτισμική αυτή
προσέγγιση επιτρέπει μια διαφορετική θέαση του αντικειμένου της λαογραφίας,
καθώ ς αναγνω ρίζεται ότι στο πλαίσιο του ίδιου κοινωνικού σχηματισμού παράγο-
νται διαφοροποιημένα, διαφορετικά και, κάποτε, ανταγωνιστικά πολιτισμικά μορ
φώματα, α νάλογα με τους κοινω νικούς, οικονομικούς, γεω γραφικούς/τοπικούς,
εθνοτικούς, θρησκευτικούς, γλωσσικούς ή άλλους παράγοντες κοινωνικής διαφ ο
ροποίησης που εμφανίζονται σε κάποιον κοινωνικό σχηματισμό.
I 25
ΕΝΟΤΗΤΑ 1.1
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Οι έννοιες «λαός» και «παραδοσιακός πολιτισμός» συνιστούν τις βασικές αναλυτικές κα
τηγορίες της επιστήμης της λαογραφίας. Να αναφέρετε δύο τρία βασικά χαρακτηριστικά
τους, συγκρίνοντάς τα με παλαιότερες αντιλήψεις που επικρατούσαν στον χώρο των λαο-
γραφικών σπουδών.
Μια ενδεικτική απάντηση θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Στο στάδιο της ερμηνείας των στοιχείων του παραδοσιακού πολιτισμού, οι μέ
θοδοι που χρησιμοποιούνται μπορεί και π ρ έπ ει να είναι πολλές κ αι διαφορετικές.
Τα λαογραφ ικά φ αινόμενα δεν είναι μονοσήμαντα. Συνιστούν καταστάσεις πολύ
πλευρ ες που εγγρ ά φ ο ντα ι τα υτόχρονα σε πολλά π ε δ ία του κοινω νικού. Γ ια τον
λόγο αυτό γίνονται αντικείμενο μελέτης και από άλλες επιστήμες και, κατά κύριο
λόγο, από την κοινωνική ανθρω πολογία, την ιστορία, την κοινω νιολογία, την α ρ
χ α ιο λ ο γία κ α ι τη γλω σσολογία. Η λα ογρ α φ ία , στοχεύοντας σε μια συνολική και
ό χι α ποσ πα σ μ α τικ ή θεώ ρηση των εκδηλώ σεω ν του π α ρ α δ ο σ ια κ ο ύ πολιτισμού
(οφείλει να) λαμβάνει υπόψη τα πορίσματα των διαφορετικώ ν αυτών θεωρήσεων
και (να) ενσωματώνει κριτικά στις δικές της μεθόδους στοιχεία από τη μεθοδολο
γ ία τω ν συναφώ ν αυτώ ν επιστημονικώ ν κλάδων. Μ έσα α πό ένα διεπιστημονικό
πρ ίσ μ α δίνοντα ι α σ φ α λώ ς α ρ τιότερ ες α πα ντή σ εις στα ερω τήματα που τίθ εντα ι
κατά τη διαχείριση του λαογραφικού υλικού και τα οποία αφορούν:
α) την αναζήτηση των συνθηκών εκδήλωσης και του τρόπου διαμόρφω σης και
επικράτησης των εκδηλώσεων του παραδοσιακού πολιτισμού-
β) τη μορφή των λα ογρα φ ικώ ν φαινομένω ν, τους τρόπους διάδοσ ής τους και
τις μεταλλαγές που συντελούνται κατά τη διάδοσή τους-
γ) την προσαρμογή των παραδοσιακώ ν πολιτισμικών φαινομένω ν στην κίνηση
και στις αλλαγές της κοινω νίας στην οποία εκδηλώνονται.
Σχετικά με το ζήτημα των πολλαπλών μεθόδων που χρησιμοποιεί η λαογραφία
στο στάδιο της ερμηνείας του υλικού που έχει εντοπιστεί, κ α τα γρ α φ εί και π ε ρ ι
γ ρ ά φ ε ι ύσ τερα α πό επιτόπια έρευνα, είνα ι χα ρα κτη ρισ τικά τα λόγια της Άλκης
Κυριακίδου-Ν έστορος, μιας από τις σημαντικότερες λαογράφους, που με το έργο
της συνέβαλε στον θεωρητικό και μεθοδολογικό επαναπροσδιορισμό που γνώ ρ ι
σε μεταπολεμικά η λαογραφ ία στην Ελλάδα:
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 1.1
28
Ε Ν Ο ΤΗ ΤΑ 1 . 1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Συμπληρώστε τα κενά στο παρακάτω κείμενο χρησιμοποιώντας -μ ία ή περισσότερες φο
ρές- τις λέξεις πολιτισμός, καταγωγή, παρόν, παρελθόν, κοινωνικές δομές.
Η λαογραφία μελετά πολιτισμικά φαινόμενα που εκδηλώνονται σ τ ο ............................... ενώ
η ιστορία ασχολείται με συμβάντα τ ο υ ........................ Ωστόσο, καθώς η λαογραφία ενδια-
φέρεται για τ η ν των φαινομένων τ ο υ , στρέφεται ταυτό
χρονα και σ τ ο ............................. Τόσο η λαογρα φ ία όσο και η κοινωνιολογία μελετούν το
αντικείμενό τους και στους δύο χρονικούς άξονες (παρελθόν-παρόν). Μόνο που η λα ο
γραφ ία δεν ενδιαφέρεται συνολικά για τ ι ς ........................... αλλά για τη σχέση τους με τα
φαινόμενα τ ο υ ...................................σε μια μικρή γεωγραφική κλίμακα.
Τις σωστές απαντήσεις θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ενότητα 1.2
να, μάλιστα, με τις αντιλήψεις της εποχής ο αγροτικός χώρος και ο αγροτικός πολι
τισμός συνιστούσαν το καταλληλότερο πεδίο για τον εντοπισμό τους.
Εδώ ακριβώ ς κάνει την εμφάνισή της η λαογραφική επιστήμη, που καθίσταται
το βασικό ερ γα λείο του γερμα νικού ρομαντικού κινήματος με στόχο την εθνική
αυτογνω σία και αυτοσυνείδηση των Γερμανών. Η λα ογρα φ ία θα αναζητήσει στα
ήθη, στα έθιμα και στις σ υμπεριφορές του αγροτικού πληθυσμού την καθαρή και
αναλλοίωτη ουσία που δια κρίνει το κάθε έθνος και το δια φ ορ οπ οιεί από τα υπό
λοιπα . Έ τ σ ι, όμω ς, η λ α ο γρ α φ ία , μια επιστήμη ν έ α που σ υ γκ ρ ο τείτα ι την ίδια
ακριβώ ς εποχή, αποκτά στη Γ ερμ ανία π ερ ισ σ ότερο από οπουδήποτε αλλού τον
χαρακτήρα εθνικής επιστήμης.
Στο κίνημα του γερ μ α νικ ο ύ ρομαντισμού η έννο ια του έθνους θα π ρ έ π ε ι να
μπολιάζει και να διαπερνά την πολιτική εξουσία, θα πρ έπει δηλαδή να ανακλάται
στο κράτος. Στην περίπτω ση αυτή θα πρόκειτα ι για ένα εθνικό κράτος, ένα κ ρ ά
τος δηλαδή εθνικά ομοιογενές που θα συνιστά την πολιτική έκφραση του έθνους
και, συνακόλουθα, της «ψυχής του λαού». Στον βαθμό που το κράτος συνιστά έκ
φραση της «ψυχής του λαού», η τελευταία θα π ρ έπ ει να δια π ερ νά το πνεύμα των
νόμων και ευρύτερα την άσκηση της πολιτικής. Η συνοχή του κράτους θα διασφα
λίζεται στον βαθμό που το έθνος είναι σε θέση να ανα γνω ρίζει ότι οι νόμοι και η
πολιτική που ακολουθείται, όποια και αν είναι αυτή, απαντούν στις ουσιαστικές
ανάγκες της «ψυχής» του.
Εδώ ακριβώ ς διαμορφώ νεται ο ρόλος που κλήθηκε να π α ίξει η λαογραφία, ως
εθνική επιστήμη. Από τη μια θα έπρεπε να λειτουργήσει ως αρωγός της πολιτικής επι
στήμης, ώστε να βοηθήσει την «τέχνη του κυβερνάν» να προσαρμόσει τους νόμους
και τη διακυβέρνηση με τρόπο που να εναρμονίζονται με τη βαθύτερη ποιότητα της
γερμανικής «ψυχής» και να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της. Ταυτόχρονα ο λαός
θα έπρεπε να βρίσκεται σε τέτοιο σημείο αυτεπίγνωσης, ώστε να μπορεί να αναγνω
ρίσει μια πολιτική ως εθνική, ακόμη και αν είναι σκληρή ή ακόμη και επαχθής.
Υποστηρίχθηκε δηλαδή ότι συχνά το επίπεδο αυτογνωσίας ενός λαού είναι χ α
μηλό, εξαιτίας, για παράδειγμα, της επαφής με άλλους λαούς ή/και της επίδρασης
διαφορετικώ ν πολιτισμικών συστημάτων. Έ τσ ι, π α ρ ά το γεγονός ότι η ουσία του
λαού π α ρ α μ ένει καθαρή κ α ι αναλλοίωτη, διαστρεβλώ νεται η εικόνα που έχει ο
λαός για την ουσία του, δηλαδή η εικόνα που έχει ο λαός για τον πραγματικό εαυ
τό του. Έ ρ γ ο , λοιπόν, της λαογραφ ίας θα έπρεπε να είναι η διά πλαση/διαπαιδα
γώ γηση του έθνους, με άλλα λόγια η χειρ α γώ γη σ ή του. Ο ι α να ζητήσ εις αυτές,
πλαισιω μένες με μια γερμανική εκδοχή της μεσσιανικής ιδεολογίας για τον π ερ ι
ούσιο λαό, οδήγησε στις θεω ρητικές κατασκευές της ά ρ ια ς φυλής, με τα γνωστά
τραγικά για την Ευρώπη αποτελέσματα.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Αναφερθείτε, σε ένα κείμενο που να μην ξεπερνά τις 100 λέξεις, στις έννοιες «έθνος» και
«ψυχή του λαού» έτσι όπως ορίζονται στο πλαίσιο της Γερμανικής Λαογραφικής Σχολής.
Συγκρίνετε την απάντησή σας με την ενότητα που προηγήθηκε καθώς και με τη δική μας
απάντηση, που δίνεται στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ε Ν Ο Τ ΗΤ Α 1 . 2
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3/Κεφάλαιο 1
Σημειώστε με / ποια από τις ακόλουθες προτάσεις είναι σωστή και ποια λάθος.
Σωοτό Λάθος
1. Η Γερμανική Λαογραφική Σχολή έθεσε σκοπό της λαογραφίας
την ανάπτυξη της αυτοσυνειδησίας του γερμανικού λαού.
2. Η ανάπτυξη της αυτεπίγνωσης του γερμανικού λαού
θα οδηγούσε στη σύσφιγξη των σχέσεων του
υε τους άλλους λαούς.
3. Η Γερμανική Λαογραφική Σχολή συνέβαλε στη διάδοση
των ιδεών περί ανωτερότητας της γερμανικής φυλής.
Θα βρείτε τις σωστές απαντήσεις στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
επιβιώ ματα αυτά που εντοπίζονται ατα κατώ τερα κοινω νικά στρώ ματα και στον
αγροτικό χώ ρο διατηρήθηκαν, όπως υποστηρίχθηκε, χάρη κυρίω ς στη δύναμη της
συνήθειας. Η μελέτη τους τώ ρα μπορεί να γ ίν ει μόνο εφόσον τοποθετηθούν στο
ιδια ίτερο (και κατώ τερο) στάδιο του πολιτισμού στο οποίο αντιστοιχούν και όχι
στο (ανώτερο) στάδιο στο οποίο βρίσκονται/επιβιώνουν.
Δ εν π ρ οκ ρίνετα ι ωστόσο μια αναγω γή στο παρελθόν, όπω ς κ ά νει ο γερ μ α ν ι
κός ρομαντισμός, ο οποίος στοχεύει στην ανακάλυψη της καταγω γής και της κ α
θα ρή ς μορφής αυτώ ν των επιβιω μάτω ν που θα οδηγήσουν στην ανακάλυψ η της
υπερβατικής και αναλλοίωτης (δηλαδή στατικής και, συνακόλουθα, χω ρίς δυνα
τότητα εξέλιξης) «ψυχής του λαού». Ο Ε. Tylor υ ιο θ ετεί ένα δια φ ορετικό δρόμο
σχετικά με τη μελέτη αυτών των επιβιω μάτω ν, καθώ ς δια φ ορ ετικ ός είνα ι ο σκο
πός του: η ανακάλυψη των νόμων που διέπουν την παγκόσμια εξέλιξη, νόμων κοι
νών για όλη την ανθρω πότητα που θα επιτρέψ ουν σε όλους τους λαούς να π ρ ο ο
δεύσουν, να ανέλθουν μέσα από μια π ο ρ εία ρήξεων, ασυνεχειώ ν και μεταβολών
στα ανοπερα στάδια πολιτισμού που έχει κατακτήσει ο δυτικός ευρω παϊκός πολι
τισμός. Για τον σκοπό αυτό, λοιπόν, π ρ ο κ ρίνει τη σ ύγκριση των επιβιώ σεω ν που
εντοπίζονται σε μια ανώτερη βαθμίδα εξέλιξης με σύγχρονους πολιτισμούς που
τοποθετούνται σε π ρ ογενέσ τερα στάδια της εξέλιξης - στην «παιδική ηλικία της
ανθρωπότητας» σύμφωνα με τα λεκτικά σχήματα που χρησιμοποιήθηκαν.
Κ λείνοντας την ενότητα αυτή στην οποία παρουσιάσαμε συνοπτικά τη Γερμα-
νική Λ α ο γρ α φ ικ ή Σχολή κ α ι σ το ιχ εία α π ό τη θ ε ω ρ ία τω ν επ ιβ ιώ σ εω ν του Ε.
Tylor, θα προχωρήσουμε σε κάποιες πρώτες επισημάνσεις σχετικά με την επίδρ α
σή τους στη συγκρότηση της επιστημονικής λα ογρα φ ία ς στη χώ ρα μας. Α ποτελεί
κοινή παραδοχή πω ς η γερμανική λαογραφία ήταν το υπόδειγμα της συγκρότησης
της ελληνικής, δίχω ς η τελευταία να α ποτελεί πιστό αντίγραφ ο της πρώτης. Η ελ
ληνική λαογρα φ ία στα πρώ τα της βήματα κινήθηκε στο πνεύμα του ρομαντισμού
και του εθνοκεντρισμού, ενσω ματώ νοντας ωστόσο στοιχεία και από άλλες θεω
ρήσεις. Η θεω ρία του Ε. Tylor υπήρξε η σημαντικότερη από αυτές.
Η συγκριτική μέθοδος που εισηγήθηκε ο Ε. Tylor χρησιμοποιήθηκε α πό τον
θεμελιωτή της ελληνικής επιστημονικής λα ογρ α φ ία ς Ν. Πολίτη. Τ α επιβιώ ματα
ωστόσο προς τα οποία έστρεψε την ελληνική λαογραφία ενδιέφ εραν αποκλειστι
κά κ α ι μόνο από την άποψη της ιστορικής τους καταγωγής - και μάλιστα μονοσή
μαντα από την ελληνική Αρχαιότητα. Αυτό ασφαλώς σ υνδέεται με τους σκοπούς
που τέθη κ α ν κ α τά τη συγκρότηση της ελληνικής λ α ο γρ α φ ία ς κ α ι οι ο π ο ίο ι δεν
ήταν άλλοι από την απόδειξη της καταγωγής των νεοελλήνων από τους αρχαίους.
Έ τσ ι, ως επιβιώ ματα αναγνω ρίζονταν μόνο τα στοιχεία εκείνα που η καταγω γή
τους μπορούσε ν α α να χθ εί στον α ρχα ίο ελληνικό πολιτισμό. Ε κείνα δηλαδή που
μαρτυρούσαν τη συγγένεια αρχαίω ν Ελλήνων και νεοελλήνων και, συνακόλουθα,
αποτελούσαν εκδηλώσεις του ελληνικού λαού/έθνους, κ α θα ρές από προσμείξεις
και δάνεια άλλων λαών, γειτονικών ή/και επικυρίαρχων.
Ο προσανατολισμός αυτός της ελληνικής λαογραφίας που τη φέρνει σε εγγύτητα
με τη γερμανική συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με τις ιδιομορφίες της εγκαθίδρυσής
της. Η ελληνική λαογραφία υπήρξε στα πρώ τα της βήματα εθνική επιστήμη, όπως
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 1.2
και η γερμανική, και στο κέντρο του ενδιαφε'ροντός της τοποθετήθηκε το ελληνικό
έθνος. Ό χ ι όμιυς για να β ρ εθεί η καθαρή κ α ι αναλλοίωτη διαχρονική του ουσία.
Στην περίπτωση των Ελλήνων αυτή θεωρούνταν γνωστή, καθώς παρέπεμπε στον αρ
χαίο ελληνικό πολιτισμό. Εκείνο που έπρεπε επιτακτικά να βρεθεί ήταν τα στοιχεία
που αποδείκνυαν την αρχαιοελληνική καταγωγή των νεοελλήνων, σε μια εποχή που
θεωρίες όπως αυτή του Fallmerayer (Φαλλμεράιερ) το αμφισβητούσαν έντονα.
g> Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Π ο ια ε ίν α ι κα τά τη γ ν ώ μ η σ α ς τ α δ ύ ο τ ρ ία σ η μ α ν τ ικ ό τ ε ρ α σ η μ ε ία π ο υ δ ια κ ρ ίν ο υ ν τη θ ε ω
ρ ία τ ο υ T y lo r α π ό τ η Γ ε ρ μ α ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ικ ή Σ χ ο λ ή ; (70 -10 0 λέ ξ ε ις )
Τ η ν α π ά ν τ η σ η θ α β ρ ε ίτ ε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
§ >
Σ υ μ π λ η ρ ώ σ τ ε τ α κ ε ν ά ε π ιλ έ γ ο ν τ α ς - μ ί α ή π ε ρ ισ σ ό τ ε ρ ε ς φ ο ρ έ ς - τ ις α κ ό λ ο υ θ ε ς λ έ ξ ε ις :
εξέλιξη, επιβίωμα, νόμος, σύγκριση, πολιτισμός.
Σ ε κ ά θ ε σ ύ γ χ ρ ο ν ο .............................ε ν τ ο π ίζ ο ν τ α ι π ο υ α ν τ ισ τ ο ιχ ο ύ ν σ ε π ρ ο
γ ε ν έ σ τ ε ρ ε ς β α θ μ ί δ ε ς .............................. τ ο υ ....................................Η ........................................... τ ω ν
ε π ι β ι ω μ ά τ ω ν θ α ε π ι τ ρ έ ψ ε ι τ η ν α ν α κ ά λ υ ψ η τ ω ν ...............................τ η ς π α γ κ ό σ μ ι α ς
Τ η ν α π ά ν τ η σ η θ α β ρ ε ίτ ε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς το υ κ ε φ α λ α ίο υ .
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 5 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
g> Α ν τ ισ τ ο ιχ ίσ τ ε τ η Γ ε ρ μ α ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ικ ή Σ χ ο λ ή κ α ι τη θ ε ω ρ ία το υ T y lo r μ ε τ ις έ ν ν ο ιε ς π ο υ
π α ρ α τ ίθ ε ν τ α ι σ τη δ ε ξ ιά σ τή λη :
Γ ε ρ μ α ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία ε π ιβ ιώ μ α τ α
ψ υχή του λαο ύ
ε θ ν ικ ή α υ τ ε π ίγ ν ω σ η
Θ ε ω ρ ία T y lo r ν ό μ ο ι ε ξ έ λ ιξ η ς π ο λ ιτ ισ μ ο ύ
ρ ο μ α ν τ ισ μ ό ς
Δ ια φ ω τ ισ μ ό ς
σ υ γ κ ρ ιτ ικ ή π ρ ο σ έ γ γ ισ η
δ ια χ ρ ο ν ικ ή π ρ ο σ έ γ γ ισ η
Τ η ν α π ά ν τ η σ η θ α β ρ ε ίτ ε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
34
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Ενότητα 1.3
Η ΣΥΓΚΡΟΤΗΣΗ
ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΛΑΟΓΡΑΦΙΑΣ
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 1 .3
λος οτη συνέχεια θέτουν από τα μέσα του 19ου αιώνα τις βάσεις για τη συγκρότηση
της ιστορικής επιστήμης, υποστηρίζοντας με το έργο τους την ιστορική σ υνέχεια
του ελληνικού έθνους. Κομβικό σημείο της προσ πάθειας αυτής υπήρξε η ανάδειξη
της ελληνικότητας του Βυζαντίου, που μπορούσε έτσι να λειτουργήσει ως συνδετι
κός κρίκος ανάμεσα στο νεοελληνικό κράτος και στην ελληνική Αρχαιότητα.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 6 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Σ η μ ε ιώ σ τ ε με / π ο ια α π ό τις α κ ό λ ο υ θ ε ς π ρ ο τ ά σ ε ις ε ίν α ι σ ω σ τ ή κ α ι π ο ια λ ά θ ο ς .
Σ ω οτό Λ άθος
1. Σ ύ μ φ ω ν α με τ ο ν Φ α λ λ μ ε ρ ά ιε ρ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ ε λ λ η ν ικ ο ύ
π ο λ ιτ ισ μ ο ύ ε π ή λ θ ε με τ η ν κ α τ ά κ τ η σ η τ ω ν ε λ λ η ν ικ ώ ν π ό λ ε ω ν
α π ό τ ο υ ς Ρ ω μ α ίο υ ς .
2. Σ ύ μ φ ω ν α με τ ο ν Φ α λ λ μ ε ρ ά ιε ρ η κ ά θ ο δ ο ς Α λ β α ν ώ ν
κ α ι Σ λ ά β ω ν σ τις π ε ρ ιο χ έ ς τ η ς ε λ λ η ν ικ ή ς Α ρ χ α ιό τ η τ α ς
ο δ ή γ η σ ε σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ ε λ λ η ν ικ ο ύ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ κ α ι
σ τη φ υ λ ε τ ικ ή ν ό θ ε υ σ η τ ω ν Ε λλή νω ν.
3. Η θ ε ω ρ ία τ ο υ Φ α λ λ μ ε ρ ά ιε ρ ε ν τ ά σ σ ε τ α ι σ το ρ ε ύ μ α
τ ο υ ε υ ρ ω π α ϊκ ο ύ φ ιλ ε λ λ η ν ισ μ ο ύ .
4. Η θ ε ω ρ ία τ ο υ Φ α λ λ μ ε ρ ά ιε ρ έ δ ω σ ε τ ο έ ν α υ σ μ α γ ια
τ η σ υ σ τ η μ α τ ικ ή μ ε λ έ τ η τ ο υ π α ρ α δ ο σ ια κ ο ύ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ
σ τ ο ε λ λ η ν ικ ό κρ ά το ς .
Τ ις σ ω σ τ έ ς α π α ν τ ή σ ε ις θ α β ρ ε ίτ ε σ το Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ το τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
36
ΕΝΟΤΗΤΑ 1 .3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
I 37
ΕΝΟΤΗΤΑ 1 .3
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Π α ρ ο υ σ ιά σ τ ε δ ύ ο σ η μ ε ία α π ό τ ο έ ρ γ ο τ ω ν θ ε μ ε λ ιω τ ώ ν τ η ς ε λ λ η ν ικ ή ς λ α ο γ ρ α φ ία ς π ο υ
κα τ ά τη γ ν ώ μ η σ α ς τ ο π ο θ ε τ ο ύ ν τ η ν ε λ λ η ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία π λ η σ ιέ σ τ ε ρ α σ τη γ ε ρ μ α ν ικ ή .
Μ ια ε ν δ ε ικ τ ικ ή α π ά ν τ η σ η θ α β ρ είτε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
ΕΝΟΤΗΤΑ 1 .3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
σέγγιση, καθώ ς θα στραφεί στη διακρίβω ση των σχέσεω ν που συνδέουν τις πολι
τισ μ ικ ές εκδηλώ σ εις με τις κ οινω νικ ές δομ ές. Ν α σημειώ σουμε ακόμη ότι η Α.
Κ υριακίδου-Ν έσιορος δεν ενδιαφέρθηκε ιδιαίτερα για την ανάδειξη του αστικού
χώρου στον λαογραφικό ορίζοντα, με τη μελέτη δηλαδή των πολιτισμικών φ α ινο
μένων που παράγονται στα σύγχρονα αστικά κέντρα. Εξαίρεση αποτελεί το έργο
της σχετικά με τις μαρτυρίες των προσφύγων. Συγκεκριμένα ασχολήθηκε ιδια ίτε
ρα με τις κα τα γρ α φ ές προφ ορικώ ν μαρτυριών Μ ικρασιατώ ν προσ φ ύγω ν κ α ι τις
μαρτυρίες αυτές επεξεργάστηκε θεωρητικά, ιδίως α να φ ορικά προς τη σχέση της
λαογραφ ίας με την προφορική ιστορία.
Στον αστικό χώρο, αν και όχι αποκλειστικά σε αυτόν, στρέφεται και ο Μ ιχάλης
Μερακλής, ο οποίος πριμοδοτεί τη μελέτη πολιτισμικών εκδηλώσεων οι οποίες, κα
θώς δεν ήταν μακραίωνα επαναλαμβανόμενες, δεν θεωρούνταν παραδοσιακές και,
συνακόλουθα, βρίσκονταν έξω από τον κύκλο των ενδιαφ ερόντω ν της ελληνικής
λαογραφίας. Ο Μ. Μ ερακλής εμπλουτίζει τη λαογραφική προσέγγιση δίνοντας έμ
φαση στον κοινω νικό χαρακτήρα των πολιτισμικώ ν φαινομένω ν. Η καθοριστική
σημασία των κοινω νικών δομών στη διαμόρφω ση του πα ραδοσια κού πολιτισμού
που χαρακτηρίζει το έργο του Μ. Μ ερακλή γίνετα ι φανερή και στην εισήγησή του
γ ια έναν νέο -τριμερή και π ά λ ι- χωρισμό της λαογραφικής ύλης: α) κοινωνική συ
γκρότηση, β) ήθη και έθιμα, γ) λαϊκή τέχνη. Με τον τρόπο αυτό ο Μ. Μ ερακλής επι
χ ειρ εί να συλλάβει την «κοινωνική καθολικότητα» των πολιτισμικών φαινομένω ν,
ανοίγοντας έτσι τον δρόμο στην ανάπτυξη της κοινω νικής λαογραφίας· μιας λαο
γρα φ ία ς που στρέφεται στις κοινωνικές δομές αναζητώντας εκεί τις συνθήκες δια
μόρφωσης, διάδοσης και διαφοροποίησης των πολιτισμικών φαινομένων.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 7 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Α ν τ ισ τ ο ιχ ίσ τ ε τ ο υ ς π α ρ α κ ά τ ω λ α ο γ ρ ά φ ο υ ς μ ε τ ο υ ς ιδ ια ίτ ε ρ ο υ ς τ ο μ ε ίς ε ν α σ χ ό λ η σ ή ς
τους.
Α. Κ υ ρ ια κ ίδ ο υ -Ν έ σ τ ο ρ ο ς α σ τ ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία
Μ. Μ ε ρ α κ λ ή ς χ α ρ τ ο γ ρ α φ ικ ή μ έ θ ο δ ο ς
Στ. Ή μ ε λ λ ο ς π ρ ο φ ο ρ ικ ή ισ τ ο ρ ία κ α ι λ α ο γ ρ α φ ία
Δ. Λουκάτος κ ο ιν ω ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία
Τ ις σ ω σ τ έ ς α π α ν τ ή σ ε ις θ α β ρ είτε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5 /Κ ε φ ά λ α ιο 1
Α ν α φ ε ρ θ ε ίτ ε σ τ η μ ε τ α π ο λ ε μ ικ ή ε λ λ η ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία σ η μ ε ιώ ν ο ν τ α ς δ ύ ο τ ρ ία σ η μ ε ία π ο υ
κ α τ ά τη γ ν ώ μ η σ α ς α ν α ν ε ώ ν ο υ ν θ ε μ α τ ο λ ο γ ικ ά τ ο υ ς ο ρ ίζ ο ν τ ε ς τ η ς ε λ λ η ν ικ ή ς λ α ο γ ρ α φ ία ς
(80 -10 0 λ έ ξ ε ις ).
Τ η ν α π ά ν τ η σ η θ α β ρ είτε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ το τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
Σύνοψη
Το κεφάλαιο αυτό ασχολήθηκε με τη διαμόρφωση των λαογραφικών σπουδών
στην Ελλάδα, στα τέλη του 19ου αιώνα, καθώς και με την πορεία της ελληνικής
λαογραφίας στη διάρκεια του 20ου αιώνα. Αναφερθήκαμε στο γνωστικό αντικεί
μενο της λαογραφίας καθώς και στις μεθόδους επιστημονικής έρευνας που ανα
πτύχθηκαν και εφαρμόζονται στο πεδίο των λαογραφικών σπουδών. Παρουσιά
στηκαν ακόμη οι σχέσεις της λαογραφίας με άλλα συναφή γνωστικά πεδία και
ιδίως με την κοινωνική ανθρωπολογία, την κοινωνιολογία και την ιστορία.
Σ τη συνέχεια, το ενδιαφέρον επικεντρώθηκε στην παρουσίαση των βασικών
αρχών γύρω από τις οποίες συγκροτήθηκε η Γερμανική Λαογραφική Σχολή κα
τά τον 19ο αιώνα, καθώς και η θεωρία «των επιβιώσεων», που αποτέλεσαν τα
δύο βασικά υποδείγματα ως προς τα οποία συγκροτήθηκαν οι λαογραφικές
σπουδές στην Ελλάδα.
Αναφερθήκαμε ακόμη στην ιστορική συνάφεια που προσδιόρισε τους προσα
νατολισμούς της ελληνικής λαογραφίας κατά τις απαρχές της συγκρότησής της
και έως τις πρώτες δεκαετίες του 20ού αιώνα. Τέλος, η θεματική ανανέωση που
γνώρισαν οι λαογραφικές σπουδές στην Ελλάδα κατά τις τελευταίες δεκαετίες
αντιμετωπίζεται ως αποτέλεσμα των ευρύτερων θεωρητικών και μεθοδολογικών
αναζητήσεων που αναδείχθηκαν μεταπολεμικά, σε αναφορά προς τις εξελίξεις
στις άλλες επιστήμες του ανθρώπου και του πολιτισμού.
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α παντήσεις σε Ασκήσεις Αυτοαξιολόγησης
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1
1. Σ ω σ τ ό , 2. Λ ά θ ο ς , 3. Λ ά θ ο ς , 4. Σ ω σ τ ό .
Η δ ια φ ο ρ ά α ν ά μ ε σ α σ τ ο ν α γ γ λ ο σ α ξ ο ν ικ ό ό ρ ο folklore κ α ι σ τ ο ν γ ε ρ μ α ν ικ ό folkskunde έ γ κ ε ι
τ α ι σ το γ ε γ ο ν ό ς ό τι ο π ρ ώ τ ο ς α ν α φ έ ρ ε τ α ι σ τις γ ν ώ σ ε ις π ο υ έ χ ε ι ο ίδ ιο ς ο λ α ό ς , τ ις ο π ο ίε ς η
λ α ο γ ρ α φ ία ο φ ε ίλ ε ι ν α μ ε λ ε τ ή σ ε ι. Α π ό τ η ν ά λ λ η , ο γ ε ρ μ α ν ικ ό ς ό ρ ο ς α ν α φ έ ρ ε τ α ι σ τη λ α ο -
γ ν ω σ ία , δ η λ α δ ή στη γ ν ώ σ η π ο υ α π ο κ τ ά μ ε γ ια τ ο ν λ α ό (π.χ. π ο ια τ α χ α ρ α κ τ η ρ ισ τ ικ ά του ) κ α
τ ό π ιν ε π ισ τ η μ ο ν ικ ή ς π ρ ο σ έ γ γ ισ η ς . Έ τ σ ι, η δ ια φ ο ρ ά α ν ά μ ε σ α σ τ ο υ ς δ ύ ο ό ρ ο υ ς π α ρ α κ ιν ε ί
σ ε δ ύ ο δ ια φ ο ρ ε τ ικ έ ς π ρ ο σ ε γ γ ίσ ε ις το υ π α ρ α δ ο σ ια κ ο ύ /λ α ϊκ ο ύ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ κ α ι π α ρ α π έ μ π ε ι
σ τ α δ ύ ο σ η μ α ν τ ικ ό τ ε ρ α λ α ο γ ρ α φ ικ ά ρ ε ύ μ α τ α π ο υ δ ια μ ο ρ φ ώ θ η κ α ν κ α τ ά τ ο ν 19ο α ιώ ν α .
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2
Η λ α ο γ ρ α φ ία μ ε λ ε τ ά π ο λ ιτ ισ μ ικ ά φ α ιν ό μ ε ν α π ο υ ε κ δ η λ ώ ν ο ν τ α ι σ το π α ρ ό ν , ε ν ώ η ισ τ ο ρ ία
α σ χ ο λ ε ίτ α ι μ ε σ υ μ β ά ν τ α τ ο υ π α ρ ε λ θ ό ν τ ο ς . Ω σ τ ό σ ο , κ α θ ώ ς η λ α ο γ ρ α φ ία ε ν δ ια φ έ ρ ε τ α ι
γ ια τ η ν κ α τ α γ ω γ ή τ ω ν φ α ιν ο μ έ ν ω ν τ ο υ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ , σ τ ρ έ φ ε τ α ι τ α υ τ ό χ ρ ο ν α κ α ι σ τ ο π α
ρ ε λ θ ό ν . Τ ό σ ο η λ α ο γ ρ α φ ία ό σ ο κ α ι η κ ο ιν ω ν ιο λ ο γ ία μ ε λ ε τ ο ύ ν τ ο α ν τ ικ ε ίμ ε ν ό τ ο υ ς κ α ι
σ τ ο υ ς δ ύ ο χ ρ ο ν ικ ο ύ ς ά ξ ο ν ε ς (π α ρ ε λ θ ό ν - π α ρ ό ν ) . Μ ό ν ο π ο υ η λ α ο γ ρ α φ ία δ ε ν ε ν δ ια φ έ ρ ε -
τ α ι σ υ ν ο λ ικ ά γ ια τ ις κ ο ιν ω ν ικ έ ς δ ο μ έ ς α λ λ ά γ ια τ η σ χ έ σ η τ ο υ ς μ ε τ α φ α ιν ό μ ε ν α το υ π ο λ ι
τ ισ μ ο ύ σ ε μ ια μ ικ ρ ή γ ε ω γ ρ α φ ικ ή κ λ ίμ α κ α .
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3
1. Σ ω σ τ ό , 2. Λ ά θ ο ς , 3. Σ ω σ τ ό .
Σ ύ μ φ ω ν α μ ε τ η Γ ε ρ μ α ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ικ ή Σ χ ο λ ή κ ά θ ε λ α ό ς /έ θ ν ο ς έ χ ε ι ο ρ ισ μ έ ν α ιδ ια ίτ ε ρ α
χ α ρ α κ τ η ρ ισ τ ικ ά , π ο υ τ ο ν δ ια φ ο ρ ο π ο ιο ύ ν α π ό τ α ά λ λ α έ θ ν η κ α ι τ α ο π ο ία π α ρ α μ έ ν ο υ ν
α ν α λ λ ο ίω τ α . Π ίσ τευ α ν, ω σ τ ό σ ο , ό τι η ε θ ν ικ ή α υ τ ε π ίγ ν ω σ η τ ο υ γ ε ρ μ α ν ικ ο ύ λ α ο ύ ε ίχ ε α το -
ν ή σ ε ι, ε ξ α ιτ ία ς τ η ς π ο λ ιτ ισ μ ικ ή ς ώ σ μ ω σ η ς με ά λ λ ο υ ς λ α ο ύ ς . Σ υ ν α κ ό λ ο υ θ α , η γ ε ρ μ α ν ικ ή
λ α ο γ ρ α φ ία α ν α ζ ή τ η σ ε σ τ ο ν γ ε ρ μ α ν ικ ό π α ρ α δ ο σ ια κ ό π ο λ ιτ ισ μ ό τ α ιδ ια ίτ ε ρ α χ α ρ α κ τ η ρ ι
σ τ ικ ά τ ο υ γ ε ρ μ α ν ικ ο ύ έ θ ν ο υ ς , μ ε σ τ ό χ ο τ η ν α ν ά π τ υ ξ η τ η ς α υ τ ο σ υ ν ε ιδ η σ ία ς τ ο υ . Έ τ σ ι,
ό μ ω ς τ ο ν ίζ ο ν τ α ν ο ι δ ια φ ο ρ έ ς τ ο υ γ ε ρ μ α ν ικ ο ύ έ θ ν ο υ ς α π ό τ α ά λ λ α κ α ι μ ά λ ισ τ α μ ε α ξ ιο λ ο
γ ικ ό τ ρ ό π ο . Θ ε ω ρ ο ύ ν τ α ν δ η λ α δ ή ό τ ι τα δ ια κ ρ ιτ ά χ α ρ α κ τ η ρ ισ τ ικ ά τ ο υ γ ε ρ μ α ν ικ ο ύ λ α ο ύ π ι
σ τ ο π ο ιο ύ σ α ν κ α ι τ η ν α ν ω τ ε ρ ό τ η τ ά του .
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 4
Σ ε κ ά θ ε σ ύ γ χ ρ ο ν ο π ο λ ιτ ισ μ ό ε ν τ ο π ίζ ο ν τ α ι ε π ιβ ιώ μ α τ α π ο υ α ν τ ισ τ ο ιχ ο ύ ν σ ε π ρ ο γ ε ν έ σ τ ε
ρ ε ς β α θ μ ίδ ε ς ε ξ έ λ ι ξ η ς τ ο υ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ . Η σ ύ γ κ ρ ι σ η τ ω ν ε π ιβ ιω μ ά τ ω ν θ α ε π ιτ ρ έ ψ ε ι τ η ν
α ν α κ ά λ υ ψ η τ ω ν ν ό μ ω ν τ η ς π α γ κ ό σ μ ια ς ε ξ έ λ ιξ η ς .
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 5
Γ ε ρ μ α ν ικ ή λ α ο ‘~ ε π ιβ ιώ μ α τ α
ψυχή του λαού
ε θ ν ικ ή α υ τ ε π ίγ ν ω σ η
ν ό μ ο ι ε ξ έ λ ιξ η ς π ο λ ιτ ισ μ ο ύ
ρ ο μ α ν τ ισ μ ό ς
Θ ε ω ρ ία T y lo r ■ * - Δ ια φ ω τ ισ μ ό ς
σ υ γ κ ρ ιτ ικ ή π ρ ο σ έ γ γ ισ η
* δ ια χ ρ ο ν ικ ή π ρ ο σ έ γ γ ισ η
Η γ ε ρ μ α ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία α ν α π τ ύ χ θ η κ ε σ το π λ α ίσ ιο τ ο υ κ ιν ή μ α τ ο ς το υ ρ ο μ α ν τ ισ μ ο ύ . Μ ε λ ε
τ ώ ν τ α ς τ ο ν π ο λ ιτ ισ μ ό μ έ σ ω τ η ς ιο τ ο ρ ικ ή ς /δ ια χ ρ ο ν ικ ή ς π ρ ο σ έ γ γ ισ η ς α ν α ζ ή τ η σ ε τ η ν ο υ σ ία
τ ο υ γ ε ρ μ α ν ικ ο ύ έ θ ν ο υ ς , τ η ν «ψ υχή τ ο υ λα ο ύ » , μ ε σ τ ό χ ο τ η ν τ ό ν ω σ η τ η ς γ ε ρ μ α ν ικ ή ς ε θ ν ι
κ ή ς α υ τ ε π ίγ ν ω σ η ς . Η θ ε ω ρ ία το υ T y lo r ε ν τ ά σ σ ε τ α ι σ τις ε ξ ε λ ικ τ ικ έ ς θ ε ω ρ ίε ς π ο υ έ λ κ ο υ ν
τ η ν κ α τ α γ ω γ ή τ ο υ ς σ τ ο ν Δ ια φ ω τ ισ μ ό . Β α σ ικ ή π α ρ α δ ο χ ή τ η ς θ ε ω ρ ία ς τ ο υ T y lo r ή τ α ν ότι
σ ε κ ά θ ε σ ύ γ χ ρ ο ν ο π ο λ ιτ ισ μ ό υ π ή ρ χ α ν ε π ιβ ιώ μ α τ α π ρ ο γ ε ν έ σ τ ε ρ ω ν μ ο ρ φ ώ ν τ η ς ε ξ έ λ ιξ η ς .
Π ρ ο κ ρ ιν ό τ α ν έ τ σ ι η σ ύ γ κ ρ ισ η τ ω ν ε π ιβ ιω μ ά τ ω ν α υ τ ώ ν μ ε τ ε λ ικ ό σ τ ό χ ο τ η ν α ν α κ ά λ υ ψ η
τ ω ν ν ό μ ω ν π ο υ δ ιέ π ο υ ν τ η ν π ρ ο ο δ ε υ τ ικ ή κ ίν η σ η τ ο υ α ν θ ρ ώ π ιν ο υ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ .
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 6
1. Λ ά θ ο ς , 2. Σ ω σ τ ό , 3. Λ ά θ ο ς , 4. Σ ω σ τ ό .
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 7
Ο ι σ ω σ τ έ ς α ν τ ισ τ ο ιχ ίσ ε ις ε ίν α ι ο ι α κ ό λ ο υ θ ε ς :
Α. Κ υ ρ ια κ ίδ ο υ -Ν έ σ τ ο ρ ο ς ------------------------ ► π ρ ο φ ο ρ ικ ή ισ τ ο ρ ία κ α ι λ α ο γ ρ α φ ία
Μ. Μ ε ρ α κ λ ή ς ----------------------------------------- ► κ ο ιν ω ν ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία
Στ. Ή μ ε λ λ ο ς ----------------------------------------- ► χ α ρ τ ο γ ρ α φ ικ ή μ έ θ ο δ ο ς
Δ. Λ ο υ κ ά τ ο ς ----------------------------------------- ► α σ τ ικ ή λ α ο γ ρ α φ ία
Α παντήσεις σε Δραστηριότητες
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1
Η τ α ύ τ ισ η τ ο υ λ α ο ύ με τ ο έ θ ν ο ς κ α ι τ ο υ π α ρ α δ ο σ ια κ ο ύ π ο λ ιτ ισ μ ο ύ με τ ο ν π ο λ ιτ ισ μ ό τ ο υ
α γ ρ ο τ ικ ο ύ χ ώ ρ ο υ υ π ή ρ ξ α ν έ ω ς σ χ ε τ ικ ά π ρ ό σ φ α τ α (σ υ μ β α τ ικ ά έ ω ς τ ο ν Β ' Π α γ κ ό σ μ ιο π ό
λ ε μ ο ) β α σ ικ έ ς π α ρ α δ ο χ έ ς ο τ ο ν χ ώ ρ ο τ ω ν λ α ο γ ρ α φ ικ ώ ν σ π ο υ δ ώ ν . Η τ α ύ τ ισ η λ α ο ύ κ α ι
έ θ ν ο υ ς σ ή μ α ιν ε ό τ ι γ ια τ ο υ ς π α λ ιό τ ε ρ ο υ ς λ α ο γ ρ ά φ ο υ ς ο λ α ό ς θ ε ω ρ ή θ η κ ε ε θ ν ικ ά κ α ι κ ο ι
ν ω ν ικ ά ο μ ο ιο γ ε ν ή ς . Υ π ο σ τ η ρ ίχ θ η κ ε α κ ό μ η ό τ ι ο π α ρ α δ ο σ ια κ ό ς π ο λ ιτ ισ μ ό ς ε ίν α ι σ τα τικό ς ,
ε π ιβ ιώ ν ε ι δ η λ α δ ή α ν ε π η ρ έ α σ τ ο ς α π ό τ ις ε ξ ε λ ίξ ε ις π ο υ σ υ μ β α ίν ο υ ν σ τ η ν κ ο ιν ω ν ικ ή ο ρ γ ά
ν ω σ η , τ η ν ο ικ ο ν ο μ ία κ .λ π . Α ν τ ίθ ε τ α , ο ι σ ύ γ χ ρ ο ν ε ς τ ά σ ε ις σ τ ο ν χ ώ ρ ο τ ω ν λ α ο γ ρ α φ ικ ώ ν
| 43
σ π ο υδ ώ ν αντιμετω πίζουν τον π α ρ α δ ο σ ια κό π ολιτισμό ως ένα φ α ινόμενο δυναμικό, τα
στοιχεία του οποίου μεταλλάσσονται προσαρμοζόμενα στις αλλαγές των κοινωνικών δο
μών. Επιπρόσθετα, υποστηρίζεται ότι τόσο ο αγροτικός όσο και ο αστικός χώρος δεν είναι
π ολιτισ μ ικά ομοιογενείς στο εσω τερικό τους. Αναγνωρίζεται δηλαδή ότι εκτός του κυ
ρίαρχου πολιτισμικού προτύπου που παράγεται σε κάθε κοινωνία, διαμορφώνονται δια
φορετικά και κάποτε ανταγωνιστικά πολιτισμικά μορφώματα που αντιστοιχούν σε κοινωνι
κά διακριτές ομάδες (υπο-πολιτισμικές ομάδες, μειονότητες).
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2
Θα πρέπει να τονιστεί ότι στο πλαίσιο της γερμανικής λαογραφίας το έθνος νοείται ως μια
οντότητα που τα βασικά ειδοποιό χαρακτηριστικά της παραμένουν αναλλοίωτα στον χρό
νο και στις προσμείξεις με άλλους λαούς. Τα χαρακτηριστικά αυτά, που δίνουν στο έθνος
μια υπερβατική/υπεριοτορική διάσταση, καλούνται «ψυχή του λαού». Ως σκοπός της λα ο
γραφίας στη Γερμανία τέθηκε η διακρίβωση της «ψυχής του λαού», η οποία αναζητήθηκε
στον παραδοσιακό πολιτισμό. Οι Γερμανοί λαογράφ οι πίστευαν ότι η γνώση της «ψυχής
του λαού» θα βοηθήσει το γερμανικό έθνος να καλλιεργήσει την εθνική του αυτογνωσία.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3
Ως σημαντικά στοιχεία διαφ οράς της θεωρίας του Tylor από τη Γερμανική Λαογραφική
Σχολή μπορούν να σημειωθούν τα εξής:
• Ο Tylor προκρίνει τη συγκριτική μέθοδο, ενώ η γερμανική λαογραφ ία ακολούθησε τη
διαχρονική/ιστορική.
• Για τη γερμανική λ α ο γ ρ α φ ία απώ τερος στόχος της λα ογρα φ ική ς πρ οσ έγγισης του
π αρ αδοσια κού πολιτισμού στάθηκε η προαγω γή της εθνικής αυτογνωσίας. Από την
άλλη, ο Τylor αναζήτησε τους καθολικούς νόμους που διέπουν την εξέλιξη του ανθρώ
πινου πολιτισμού.
• Ο Tylor δεν υιοθέτησε την εθνοκεντρική οπτική που χαρακτηρίζει τη γερμανική λ α ο
γραφία έως τον Β ' Παγκόσμιο Πόλεμο.
• Στη Γερμανική Λαογραφική Σχολή η σύγκριση του παραδοσιακού πολιτισμού δ ια φ ο
ρετικών λα ώ ν α πο β λέπ ει στο να τονιστούν οι δια φ ορές. Στον Tylor αναζητώνται οι
ομοιότητες. Αυτές καθίστανται αντικείμενο μελέτης με στόχο τη συναγωγή συμπερα
σμάτων για την πορεία του ανθρώπινου πολιτισμού.
• Ενώ η θεωρία του Tylor εντάσσεται στις εξελικτικές θεωρίες που έλκουν την καταγωγή
τους στον Διαφωτισμό, η γερμανική λα ογρ α φ ία συγκροτήθηκε μέσα στο ρεύμα του
ρομαντισμού.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4
Ως σημεία σύγκλισης της ελληνικής προς τη γερμανική λαογραφ ία θα μπορούσαν να ση
μειωθούν:
• Η επικράτηση της διαχρονικής προσέγγισης έναντι της συγκριτικής στη μελέτη του
παραδοσιακού ελληνικού πολιτισμού.
• Ως αντικείμενο λαογραφικής σπουδής τίθεται συνολικά ο παραδοσιακός πολιτισμός
και όχι ορισμένες μόνο εκδηλώσεις του.
• Η αναζήτηση των ειδοποιών χαρακτηριστικών του ελληνικού έθνους.
• Η χρήση παρόμοιων όρων: οι «εθνικές ψυχικές δυνάμεις» και η «ψυχή του λαού» παρα
πέμπουν στην «ψυχή του λαού» της γερμανικής λαογραφίας.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5
Μετά τον Β' Παγκόσμιο πόλεμο τίθεται επιτακτικά η ανάγκη να ακολουθούνται από τους
Έλληνες λαογράφους οι μεθοδολογικές προϋποθέσεις της επιστημονικής έρευνας. Ακό
μη, νέες θεωρητικές αναζητήσεις σχετικά με τον προσδιορισμό των εννοιών του «λαού»
και του «πολιτισμού» διευρύνουν θεματικά το αντικείμενο της ελληνικής λαογραφίας. Η
ανάπτυξη της χαρτογραφικής μεθόδου και της αστικής λα ογραφ ίας είναι αποτέλεσμα
των προσεγγίσεων αυτών. Το ίδιο και η προσέγγιση της λαογραφίας με τις κοινωνικές επι
στήμες που οδηγεί στη διαμόρφωση μιας κοινωνικής λαογραφίας.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Αλεξιάδης Μ.Α., Η ελληνική και διεθνής επιστημονική ονοματοθεσία της Λ α ο γ ρ α
φίας, εκδ. Καρδαμίτσα, Α θήνα 1988.
Αυδίκος Β., «Π ρος μια λ α ο γρ α φ ία του ασ τικού χώ ρου», Δ ια β ά ζω , τεύ χ ο ς 245,
1990, σ. 67-70.
Βαρβούνης Μ . Γ Σ ύγχρ ο νο ι π ρ ο σ α ν α το λ ισ μ ο ί τη ς ελληνικής λ α ο γρ α φ ία ς, εκδ.
Π ορεία, Α θήνα 1993.
Βαρβούνης Μ.Γ., Σ υμβολή στη μεθοδολογία της επιτό π ια ς λα ο γρα φ ική ς έρευνας,
εκδ. Ο δυσσέας, Α θήνα 1994.
Δαμιανάκος Στ., «Ετερότητα και εθνογραφ ία: για μια κοινω νιολογική πρ οσ έγγι
ση του λαϊκού πολιτισμού» κ α ι «Ακαδημαϊκή λαογρα φ ία και αγροτική κοινω νία.
Μ ια χα ρα κ τη ρ ισ τικ ή περίπτω σ η : η μ υ θ ο π ο ιία του κλέφ τικου», στο Π α ρ ά δ ο σ η
α ντα ρ σ ία ς και λα ϊκός πολιτισμ ός, εκδ. Π λέθρον, Α θήνα 1987, σ. 21-39 και 41-69
αντίστοιχα.
Ή μελλος Σ τ ., Σημειώ σεις Ελληνικής Λ αογρα φ ία ς. Ιστορικά και μεθοδολογικά θέ
μ α τα , Α θήνα 1985.
Ή μ ελλος Στ., «Ο Ά τλας της ελληνικής λα ογρα φ ία ς και οι χειμ ερ ινές π ερ ιοδικές
πυρές στο βορειοελλαδικό χώρο», Ε π ετη ρ ίς του Κ έντρου Ε ρεύνης της Ε λληνικής
Λ α ο γρ α φ ία ς, τεύχος 25,1978-1980, σ. 3-12.
Κυριακίδου-Νέστορος Α., Η θεωρία της ελληνικής λαογραφίας. Κ ριτική πρ ο σ έγγι
ση, εκδ. Ε τ α ιρ ε ία Σ π ο υ δ ώ ν Ν εο ελλη νικ ο ύ Π ολιτισ μού κ α ι Γ ενικ ή ς Π α ιδ ε ία ς
(Σχολή Μ ωραΐτη), Α θήνα 41997.
Κ υριακίδου-Νέστορος Α.,/1 α ο γρ α φ ικ ά μ ε λ ετή μ α τα I, εκδ. Ε τα ιρ εία Ελληνικού
και Λογοτεχνικού Α ρχείου, Α θήνα 1989.
Κυριακίδου-Νέστορος Α.,Λ α ο γρ α φ ικ ά μ ελετή μ α τα II, εκδ. Π ορεία, Α θήνα 1993.
Λουκάτος Δ.Σ., Εισαγω γή στην ελληνική λα ογρα φ ία , εκδ. Μ ΙΕΤ, Α θήνα 41992.
Μερακλής Μ.Γ., «Ο ι θεωρητικές κατευθύνσεις της λαογραφίας μετά τον δεύτερο
παγκόσμιο πόλεμο»,Λ α ο γρ α φ ία , τόμος Κ Ζ ' , 1971, σ. 3-23.
Μ ερακλής Μ.Γ., Ε λληνική Λ α ο γρ α φ ία : Κοινωνική συγκρότηση. Ή θ η κα ι Έ θιμα.
Λ α ϊκ ή Τέχνη, τόμοι A, Β, Γ, εκδ. Ο δυσσέας, Α θήνα 1984,1986 και 1992 αντίστοιχα.
Μερακλής Μ.Γ., «Θ έσεις για τη Λ α ογραφ ία»,Διαβάζω , τεύχος 245,1990, σ. 16-22.
Νιτσιάκος Β., «Λ α ογρα φ ία και Κ οινω νιολογία», ζΙιαβάζω , τεύχος 245,1990, σ.
27-29.
Νιτσιάκος Β., Π αραδοσιακές κοινωνικές δομές, εκδ. Ο δυσσέας, Α θήνα 1991.
Ντάτση Ευ., «Ο "λαός" της λαογραφίας. Το ιδεολογικό περιεχόμενο», Ο Πολίτης,
τεύχος 108,1990, σ. 50-56.
ΙΙολίτης Α., Ιδεολογίες και νοοτροπίες στην Ε λλά δα του 1830-1880, εκδ. Ε Μ Ν Ε -
Μνήμων, Α θήνα 1993.
Ράπτης Δ., «Ο σχεδιασμός μιας επιτόπια ς έρευνα ς (τα πρα κτικά της προβλήμα
τα)», Διαβάζω , τεύχος 245,1990, σ. 64-66.
Ο ΔΗ ΓΟ Σ ΓΙΑ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΜΕΑΕΤΗ
1. Κυριακίδου-Νέστορος Α., Η θεωρία της ελληνικη'ς λαογραφίας. Κ ριτική προσέγ
γιση, εκδ. Εταιρεία Σπουδών Νεοελληνικού Πολιτισμού και Γενικής Παιδείας
(Σχολή Μωράίτη), Αθήνα 41997.
Το βιβλίο αυτό α ποτελεί μια από τις σημαντικότερες κριτικές μελέτες της εξέλι
ξης και των χαρακτηριστικών της λαογραφικής επιστήμης στην Ελλάδα. Εντάσσο
ντα ς την α νά π τυ ξη τω ν λ α ο γρ α φ ικ ώ ν σ πουδώ ν στο π λ α ίσ ιο τω ν ευ ρ ω π α ϊκ ώ ν
πνευματικώ ν αναζητήσεω ν του 19ου α ιώ να (ρομαντισμός κ α ι διαμόρφω ση των
εθνικώ ν ιδεολογιώ ν), η σ υγγρα φ έας πρ οσ πα θεί να προσ διορίσ ει τις κοινω νικές
και πολιτισμικές συνιστώσες (αλυτρωτισμός, Μ εγάλη Ιδέα, αναζήτηση α ρ χα ία ς
κληρονομιάς) οι οποίες ευνοούν την ανάπτυξη των πρώτων. Ξεκινά από τις α πα ρ
χές, για να προχω ρήσει στη συστηματική παρουσίαση της συμβολής του Νικόλαου
Πολίτη και του Στίλπωνα Κυριακίδη.
2. Λουκάτος Δ.Σ., Ε ισαγω γή στην ελληνική λαογραφ ία, εκδ. ΜΙΕΤ, Αθήνα 41992.
Η Εισαγω γή του Δημητρίου Δουκάτου αποτελεί μια ολοκληρωμένη πρόταση προ
σέγγισης της λαογραφίας. Αφού παρουσιάζει συνοπτικά την ιστορική εξέλιξη της
επιστήμης αυτής, επικεντρώ νεται στα αντικείμενα της έρευνάς της. Ο αναγνώστης
μπορεί να ενημερω θεί για τις λαογραφικές μελέτες στα «μνημεία του λόγου» (δη
μοτικά τρ α γο ύ δ ια , επω δές, μύθους, διηγήσεις κ.λπ.), στα έθιμα, στη μελέτη της
καθημερινότητας και των τρόπω ν ζωής των λαϊκών στρωμάτων της υπαίθρου αλ
λά και της πόλης, τις νοοτροπίες και τις αντιλήψεις τους για τη ζωή και τον θά να
το, τις γιορτές, τις δοξασίες και τις ιδιαίτερες λατρευτικές τους εκδηλώσεις. Η με
λέτη συμπληρώνεται με ένα εκτεταμένο βιβλιογραφικό παράρτημα.
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
Ε. Α λεξάκης
Σκοπός αυτού του κεφαλαίου είναι να παρουσιάσει και να αναλύσει τις βασι Σκοπός
κές έννοιες σχετικά με την οικογένεια , τις διά φ ορ ες μορφές της, την τυπολογία
της ελληνικής οικογένειας, καθώς και τα σύμβολα και τις συμβολικές-τελετουργι-
κές πράξεις που συνδέονται με αυτή.
Ό τα ν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώμενα
• διακρίνετε μεταξύ των διάφορων εννοιών και όρων που αφορούν την οικογένεια- Αποτελέσματα
• περιγρά φ ετε την οικογένεια ως ένα ζωντανά οργανισμό, που διευρύνεται και
συρρικνώνεται για βιολογικούς και κοινωνικούς λόγους-
• απεικονίζετε σχηματικά τις διάφορες μορφές και τους τύπους της οικογένειας-
• ταξινομείτε τις οικογένειες ανάλογα με τη μορφή και τον τύπο τους-
• εξηγείτε τους λόγους ύπαρξης ορισμένω ν μορφών οικογένεια ς καθώ ς και τις
λειτουργίες τους-
• π ρ ο σ εγ γ ίζ ετε την ο ικ ο γ έν εια ως ο μ ά δα που σ υ νδ έετα ι π ά ντα με ο ρ ισ μ ένα
σύμβολα και συμβολικές πράξεις.
• Ο ικογένεια Έ ννοιες
• Οικιακή ομάδα Κλειδιά
• Κύκλος ανάπτυξης οικιακής ομάδας
• Σ υγγένεια
• Πατρογραμμική/Μ ητρογραμμική καταγωγή
• Πολυπυρηνική οικογένεια
• Πατροπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια
• Αμφιπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια
• Ο ικογένεια-κορμός
• Πατροπλευρική/Μ ητροπλευρική οικογένεια-κορμός
• Πυρηνική οικογένεια
• Ανδροτοπική/Γυναικοτοπική πυρηνική οικογένεια
• Νεοτοπική πυρηνική οικογένεια
• Σύμβολα οικογένειας
• Τελετουργίες οικογένειας
Εισαγωγικές Το κεφάλαιο αυτό διαιρείται σε τρεις ενότητες. Στην ενότητα 2.1 θα αναλύσου
Παρατηρήσεις με ορισμένους όρους και μερικές βασικές έννοιες απαραίτητες για την κατανόηση
της έννοιας «οικογένεια». Επίσης θα αναφερθούμε στους τρόπους με τους οποίους
η οικογένεια καταγράφεται σε διαγράμματα για λόγους πρακτικούς. Στην ενότητα
2.2 θα παρουσιάσουμε τις διάφορες μορφές και τους τύπους της ελληνικής οικ ογέ
νειας καθώ ς και τη διάδοσή τους στον ελληνικό χώρο. Επίσης θα επιχειρήσουμε να
δώσουμε τις βασικές θεω ρίες εξήγησης ορισμένων τύπων οικογένειας, π.χ. της πο-
λυπυρηνικής, της οικ ογένεια ς-κ ορμ ού κ.λπ. Στην ενότητα 2.3 θα εξετάσ ουμε τη
συμβολική π λευρ ά της ο ικ ο γένεια ς, δηλαδή τα σύμβολα που την κ α θισ τούν μια
συμβολική ομάδα, όπω ς είναι η εστία, το εικονοστάσι, το φίδι του σπιτιού. Θ α εξε
τάσουμε ακόμα τα σύμβολα «αίμα», «γάλα» και «σπόρος» που συνδέονται έμμεσα
με την ο ικ ο γένεια κ α θώ ς κ α ι μ ερικές τελετουρ γικές π ρ ά ξεις που γίνο ντα ι μέσα
στην οικογένεια, για την οικογένεια και για τον ευρύτερο κύκλο των συγγενών.
Ενότητα 2.1
52 I
Ε Ν ΟΤΗΤΑ 2 . 1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
όρο «συγγένεια» εννοούμε επομένως την αρχή με βάση την οποία ορίζουμε όλους
τους συγγενείς, δηλαδή μέλη συγγενικών οικογενειών, που περιλαμβάνονται σε μια
ακτίνα με αναφορά στο Άτομο (EGO, δηλαδή Εγώ στη λαογραφική και εθνογραφι
κή ορολογία), από τους πιο κοντινούς ως τους πιο μακρινούς, οριζόντια (συγγενείς
εκ πλαγίου) και κάθετα (συγγενείς ανιόντες και κατιόντες ή ανερχόμενους και κα-
τερχόμενους). Οι βαθμοί συγγένειας, στους οποίους περιλαμβάνονται οι συγγενείς
στην Ε λλάδα, φτάνουν κατά κανόνα ως τα δεύτερα ξα δέλ φ ια από τη γυ να ικ εία
πλευρά κ α ι ως τα τρίτα αλλά και περισ σ ότερο ακόμα μακρινά α πό την ανδρική
πλευρά. Η ανισότητα στις δύο πλευρές οφείλεται αφενός στην ύπαρξη του πατρικού
επωνύμου, αφετέρου στον χαρακτήρα του ελληνικού συστήματος συγγένειας, το
οποίο δίνει μεγαλύτερο βάρος και έμφαση στην πατρική ή ανδρική πλευρά. Η έκτα
ση εξαρτάται πάντα και από τις τοπικές ιδιομορφίες του συστήματος συγγένειας.
Με τον όρο «καταγωγή» εννοούμε την αρχή με την οποία γίνεται η στρατολόγηση
των κατερχόμενων συγγενών που περιλαμβάνει μια ομάδα, της οποίας τα μέλη συν
δέονται ανδροπλευρικά με συγγενικούς δεσμούς με αναφορά και αφετηρία πάντα
έναν πρόγονο, που έχει ζήσει δύο και περισσότερες γενιές πριν από το πιο ηλικιωμέ
νο μέλος της ομάδας το οποίο βρίσκεται στη ζωή (πατρογραμμική καταγωγή). Α να
φερόμαστε πάντα στην Ελλάδα, γιατί σε άλλες, εξωτικές κυρίως, κοινωνίες η κατα
γωγή μπορεί να λειτουργεί γυναικοπλευρικά με αφετηρία μια πρόγονο (μητρογραμ-
μική καταγωγή). Αν ο πρόγονος είναι κοντινός και επομένως γνωστός, ώστε οι από-
γονοι-συγγενείς να συνδέονται με αυτόν με ανιχνεύσιμους βαθμούς συγγένειας, η
ομάδα ονομάζεται γενιά, σόι και ιδιωματικά σειριά, σειρολόγι. Α ν ο πρόγονος είναι
παλιότερος και παρουσιάζεται ως μια μυθική ή ημιμυθική μορφή, ώστε τα μέλη της
ομάδας να μην μπορούν να ανιχνεύσουν τους βαθμούς συγγένειας, η ομάδα ονομά
ζεται γένος και ιδιωματικά φάρα (σπόρος, συνήθως και με κακή σημασία).
Θ α λέγα με λοιπόν ότι η σ υ γγένεια είνα ι εγω-κεντρική (από το Ε γ ώ -E G O ),
ενώ η καταγωγή προγονο-κεντρική. Α υτοί είναι δύο βασικοί τρόποι προσέγγισης
για να κατανοήσουμε τις έννοιες «συγγένεια» και «καταγωγή».
Π α ρ ά δ ειγμ α
Θ=?Δ
ι— — I
Ο Θ=Δ
I
Ε ΝΟ Τ Η Τ Α 2 . 1
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Ποια είναι η διαφ ορά μεταξύ οικογένειας και οικιακής ομάδας; (20 λέξεις). Θα βρείτε τη
δική μας απάντηση στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Περιγράψτε τον κύκλο ανάπτυξης της οικιακής ομάδας μεταξύ τω ν ετών 1920-1940 με
βάση το παρακάτω διάγραμμα:
2.2.1 Γενικά
Η ο ικ ο γένεια έχει παγκοσμίω ς αλλά και στην Ε λλάδα πολλές μορφές. Έ τ σ ι
χρησιμοποιούμε έναν αριθμό όρων, για να δηλώσουμε τις ιδιαίτερες μορφές της·
π.χ. πυρηνική ή συζυγική οικογένεια, δηλαδή τουλάχιστον ένα ζευγάρι με πα ιδιά
ή χω ρίς π α ιδιά . Ε ννο είτα ι ότι σε αυτή την κατηγορία μπορούν να υπα χθούν και
ο ικ ογένειες στις ο π οίες ένας εκ των δύο γονιώ ν δεν βρίσκεται στη ζωή. Οικογέ-
νεια-κορμός, δηλαδή ένα πα ιδί παντρεμένο με τους γονείς του. Πολυπυρηνική οι
κογένεια, όπου π ερ ισ σ ό τερ α α δέλφ ια πα ντρεμ ένα με ή χω ρ ίς τους γ ο ν είς τους
συμβιώνουν κάτω α πό μια στέγη, συνεργάζονται και καταναλώ νουν από κοινού
κτλ. Τα μεμονω μένα άτομα δεν αποτελούν οικ ο γένεια και ορίζονται για λόγους
πρακτικούς ως «μονήρη». Συνήθως σε μια τοπική κοινω νία συνυπάρχουν περ ισ
σότεροι τύποι οικογενειώ ν, πράγμα που οφείλεται στον κύκλο ανάπτυξης της ο ι
κιακής ομάδας σε μια δεδομένη στιγμή. Ε ίνα ι δυνατόν επίσης να είναι διευρυμέ-
νες με ένα ή δύο άτομα συγγενικά, τα οποία δεν είναι παντρεμένα ή έχουν χηρ έ
ψ ει, χω ρ ίς αυτό να α λλάζει τον τύπο της οικ ογένεια ς, π.χ. μια πυρηνική ο ικ ο γέ
νεια με τη γ ια γιά ή κά ποια θεία. Μ ερικοί τύποι εξάλλου μπορεί να μην απαντιό
νται καθόλου σε μια τοπική κοινωνία, π.χ. η πολυπυρηνική οικογένεια. Σε πιο λε
πτομερείς αναλύσεις κάνουμε λόγο για ποσοστά- π.χ. στις περισσ ότερες κοινω
νίες σπανιότατα η πολυπυρηνική οικογένεια, εφόσον υπάρχει, μπορεί να ξεπερά-
σ ειτο 30% του συνόλου των οικογενειώ ν (οικιακών ομάδων).
Οι πηγές πληροφοριώ ν για την ελληνική οικογένεια είναι ποικίλες: δημοτολό
για, α πογρ α φ ές που έχουν γίνει «σπίτι με σπίτι», περιηγητικά κείμενα, συλλογές
λαογραφικού υλικού του Λ αογραφικού Σπουδαστηρίου του Πανεπιστημίου Αθη
νών και του Κέντρου Ερεύνης Ελληνικής Λ αογραφίας Ακαδημίας Αθηνών, δημο
σιευμένα κείμενα λαϊκής φιλολογίας (τραγούδια, παραμύθια, πα ραδόσεις κ.λπ.),
εθνογραφ ικές/ανθρω πολογικές μελέτες, κοινω νιογραφήματα/λαογραφήματα για
χω ριά της Ελλάδας κ.ά.
στην καθομιλουμένη), καθώ ς και στην Ε λλάδα ως τα μέσα του 20οΰ αιώνα. Η οι
κογένεια αυτή ονομάζεται και σύνθετη ή πολυεστιακή οικογένεια ή οικιακή κοι
νότητα. Ή τ α ν δ ια δ εδ ο μ ένη ως τα μέσα του 20ού α ιώ ν α σε μεγάλη έκταση της
ηπειρω τικής Ε λλάδας σε ο ρ εινές, η μ ιορεινές αλλά κ α ι π εδ ινές περ ιοχές. Α π ο ύ
σ ιαζε από τα νησ ιά του Α ιγαίου, ενώ υπή ρχε σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό
σε ορισμένα νησιά της Επτανήσου, ενδεχομένω ς λόγω μετανάστευσης τους τελευ
ταίους αιώ νες από την ηπειρωτική Ελλάδα.
56
Ε ΝΟ ΤΗΤ Α 2 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
χουν παντρεμένα αν άψα και εγγόνια, τέσσερις δηλαδή γενιές. Αυτό τον τύπο τον
συναντάμε κυρίως στη βόρεια Ελλάδα (Ή π ειρ ο , Μ ακεδονία, Θράκη).
Η ιδεολογία της πατροπλευρικής πολυπυρηνικής οικογένειας φαίνεται από το
έθιμο να φυλάει η μητέρα τους ομφάλιους λώρους (αφαλούς) των παιδιώ ν της μα
ζί στο νυφικό της «σεντούκι». Υ πάρχει η πίστη ότι με αυτό τον τρόπο συμβολικά ή
μαγικά τα αδέλφια, ακόμα και παντρεμένα, θα παραμείνουν ενωμένα.
Η πατροπλευρική πολυπυρηνική ο ικ ο γένεια σε συνδυασμό με γενιές ή γένη
συνυπάρχει με μια μορφή πραγματικής ή συμβολικής «εξαγοράς της νύφ ης»- δη
λαδή ο γα μ πρός ή ο πα τέρα ς του προσ φ έρ ει στους ά ρ ρενες σ υγγενείς της νύφης
ένα χρηματικό ποσό ή έναν αριθμό ζώων.
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 2 . 2
58
Ε ΝΟ Τ Η Τ Α 2 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
θεωρούν ότι είναι απαραίτητη η παραμονή κάποιω ν προσώπων στο σπίτι, π.χ. για
γιά ς, παππού, συννυφάδας, όταν τα μέλη της οικογένειας είναι αναγκασμένα να
εργάζονται πολλές ώ ρες έξω από το σπίτι. Η θεω ρία αυτή μπορεί να εφαρμοστεί
και στις περιπτώ σεις της νομαδικής-ημινομαδικής-μεταβατικής κτηνοτροφίας και
στην περίπτω ση της εκτατικής κ αλλιέργειας των δημητριακών, αλλά υπό ορισμέ
νες προϋποθέσεις και στον αστικό χώρο, όταν συμβαίνει και οι δύο γονείς να ερ
γάζονται έξω από το σπίτι.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Με βάση το παρακάτω διάγραμμα περιγράψτε την οικογένεια και καθορίστε τον τύπο της.
Συγκρίνετε την απάντησή σας με τη δική μας, που δίνεται στο Παράρτημα, στο τέλος του
κεφαλαίου.
Δ=0
Δ=0 Δ=0 Δ
Δ Δ
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Αναφέρετε δύο τουλάχιστον πηγές πληροφοριών για την ελληνική οικογένεια. Ανατρέξτε
στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου για να δείτε τη σωστή απάντηση.
2.2.6 Η οικογένεια-κορμός
Με τον όρο «οικογένεια-κορμός» εννοούμε την οικιακή ομάδα στην οποία οι
γονείς συμβιώνουν με ένα π α ιδ ί παντρεμένο, α γόρ ι ή κορίτσι. Ο όρος αυτός ου
σιαστικά είνα ι απόδοση στα ελληνικά των δυτικών όρων fam ille-souche (γαλλι
κός) κ α ι stem -fam ily (α γγλικ ό ς), που α να φ έρ ο ν τα ι σε π α ρ ό μ ο ιο τύπο ο ικ ο γ έ
νειας, ο οποίος όμως εκεί συνδέεται με την επιλογή ενός και μοναδικού κληρονό
μου, έθιμο που είναι κατάλοιπο παλιότερης φεουδαρχικής οργάνωσης της κοινω
νίας. Στην ελληνική περίπτωση κρατάμε τον όρο, γιατί είναι πολύ σαφής και α πο
δίδει με ακρίβεια τον συγκεκριμένο τύπο οικογένειας.
Η οικογένεια-κορμός μπορεί να δια κ ριθ εί σε δύο βασικούς τύπους: στην π α
τροπλευρική οικογένεια -κορ μ ό και στη μητροπλευρική οικογένεια -κορμό, που
επιχωριάζουν σε διαφορετικές γεω γραφικές περιοχές της Ελλάδας.
60
Ε Ν ΟΤ ΗΤ Α 2 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Ζευγάρι γονιών έχει τρεις γιους, από τους οποίους μόνο ο μεγαλύτερος είναι παντρεμέ
νος. Προτείνετε τις τρεις πιθανές περιπτώσεις εξέλιξης αυτής της πατροπλευρικής οικο-
γένειας-κορμού και αναφέρετε τις οικονομικοκοινωνικές προϋποθέσεις κάθε περίπτωσης
(200 λέξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας με τη δική μας, που δίνεται στο Παράρτημα,
στο τέλος του κεφαλαίου.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Αναφέρετε δύο λειτουργίες της οικογένειας-κορμού (10 λέξεις). Για την απάντησή σας
<3
ανατρέξτε στις υποενότητες 2.2.6-2.2.8.
I 61
Ε Ν ΟΤ ΗΤ Α 2 . 2
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 5 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Αντιοτοιχίοτε τους τύπους οικογένειας με τα μέρη όπου αυτές αναπτύχθηκαν.
Θα βρείτε τις σωστές απαντήσεις στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 6 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Π οια η σχέση της οικο δό μ ησ ης με αντιπαροχή και γυνα ικοτοπικής π υρ η νικής ο ικο γέ
νειας; Δώστε την απάντησή σας σε 20 λέξεις. Για να ελέγξετε την ορθότητά της ανατρέξ-
τε στην υποενότητα 2.2.10.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Ορίστε με βάση τα παρακάτω κείμενα τους τύπους της οικογένειας και κατασκευάστε τα
αντίστοιχα διαγράμματα. Τη σωστή απάντηση θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του
κεφαλαίου.
Ε Ν Ο ΤΗ ΤΑ 2 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Α. «Η εν λό γ ω καλύβη ήτο ευρεία και είχε μ εγία την οπήν εν μέσω της στέγης. Κατωκείτο δε
υπό ο ικ ο γένεια ς σ ιδ η ρ ο υ ρ γώ ν, συγκειμ ένης εκ τρ ιώ ν α νδρώ ν και δύο γυναικώ ν, εις ους
εχρησίμευεν ου μόνο ως κατοικία αλλά και ως εργαστήριον. Η γραία ήτο σύζυγος του πρε-
σβ υτέρου τω ν α νδρώ ν και μήτηρ τω ν δύο νεαρών γύφ τω ν. Η δύνετο δε να ορκισθή εις τον
Ή φ α ισ το ν ότι και της νέας κόρης επίσης ήτο μήτηρ».
(Α. Παπαδιαμάντη, Η γυφ τοπούλα. Άπαντα, τόμος 1ος, 1989, σ. 372-373)
Β. «Π ό σ α παιδιά μ εγά λω σ α ν μέσα σ ’ αυτά τα χέρια; Πρώτα α π ’ όλα τα δύο μικρά της αδελ-
φάκια σ α ν πέθα νε η μάνα της. Ύ σ τε ρ α το ορ φ α νό της θειάς της Κατιγκάκης. Ύ σ τε ρ α τα
τέσσερα προγόνια της μ α ζί με τα δικά της.
Χηριό το ν π ήρε η Λ ω ξά ντρ α το Αημητριό. Χηριό με τέσ σ ερ α παιδιά: το ν Επαμεινώ νδα, το
Θ εόδωρο, το Γιώ ργο και τηνΑ γα θώ , που ήταν ακόμα στα φασκιά».
«... Και ω το υ θαύματος. Δ ε ν πέρα σε μήνας κ' έμεινε έγκυος. Έ μ εινε έγκυο ς και γεννά το ν
Αλεκάκη της. Και ύστερα από δύο χρόνια γεννά κορίτσι - την Κλειώ».
(Μ. Ιορδανίδου, Η Λω ξάντρα, 1999, σ. 12 και 15)
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Αφού επισημάνετε τους τύπους οικογένειας του άμεσου συγγενικού και φιλικού σας περι
Ο
βάλλοντος, να τους απεικονίσετε και διαγραμματικά. Μελετήστε την ενότητα 2.2 για να
βοηθηθείτε στην απάντησή σας.
63
Ενότητα 2.3
Γ ενικά
Η οικογένεια δεν αποτελεί απλώς μια ομάδα που συμβιώνει σε έναν ορισμένο
οικιακό χώρο, αλλά α ποτελεί ταυτόχρονα και μια συμβολική ομάδα. Σ ε αυτή την
ενότητα λοιπόν θα εξετάσουμε ορισμένα σύμβολα και τελετουργίες που συνδέο
νται με την οντότητα της οικογένειας.
Η εστία
Μ έσα σε κά θε π α ρ α δ ο σ ια κ ό «σπίτι» υ π ά ρ χ ει η εστία (τζ ά κ ι, β ά τρ α , φόκος,
γωνιά κ.λπ.). Η εστία δεν αποτελεί απλώς ένα χώ ρο όπου μαγειρεύουν οι άνθρω
ποι και ζεσταίνονται, αλλά είναι το σύμβολο της ενότητας της οικογένειας. Δεν εί
να ι άσχετο το έθιμο που συναντάμε σε ορισμένες π ερ ιοχές του βορειοελλαδικού
χώ ρου κατά τη διαίρεσ η της μεγάλης πολυπυρηνικής οικ ο γένεια ς: μεταφ έρεται
φωτιά από την εστία του πατρικού σπιτιού στα σπίτια των γιων. Με τον τρόπο αυ
τό προβάλλεται η συνέχεια της οικογένειας. Σε ορισμένες περ ιοχές της Η πείρου,
όταν η νύφη εισ έρχεται στο σπίτι του πεθερού, μια από τις πρώ τες ενέρ γ ειές της
είναι να προσκυνήσει την εστία.
Το εικονοστάσι
Π αρεμφερή ρόλο έχει και το εικονοστάσι, όπου τοποθετούνται οι εικόνες των
α γίω ν προστατώ ν της ο ικ ο γένεια ς ή των α γίω ν τω ν οποίω ν τα ονόματα έχουν ο
α ρ χη γό ς κ α ι τα μέλη της ο ικ ο γέν εια ς. Ε κ εί β ρ ίσ κ ετα ι κ α ι το καντήλι, το ο ποίο
φροντίζει η μεγαλύτερη γυναίκα του σπιτιού να είναι συνεχώς αναμμένο, ιδιαίτε
ρα τις παραμονές των μεγάλων εορτών και της Κυριακής. Το εικονοστάσι βρίσκε
τα ι συνήθως στο υπνοδω μάτιο ή στον προθάλα μ ο του σπιτιού. Σε ορισμ ένες π ε
ριοχές (Ν αυπακτία) στο εικονοστάσι φυλάσσουν τα στεφ άνια όλων των πα ντρε
μένων α δελφ ώ ν κ α ι του πα τέρα , δηλώνοντας έτσι τη συνοχή της πολυπυρηνικής
οικογένειας. Αλλά και στα νεότερα χρόνια, που έχει επικρατήσει η πυρηνική οι
κογένεια, στο εικονοστάσι φυλάσσουν το στεφάνι του ζευγαριού σε ειδική στεφα
νοθήκη. Στο εικ ο νο σ τά σ ι φ υλά σ σ ουν επίσ ης τα άνθη του επ ιτα φ ίο υ , α για σ μ ό
κ.λπ., που χρησιμοποιούν, αν κ ά ποιος από την ο ικ ογένεια ασ θενήσ ει (θύμιασμα
με τα άνθη, ράντισμα με τον αγιασμό κ.ά.).
Ε ΝΟ Τ ΗΤ Α 2 . 3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Το γάλα
Έ ν α άλλο σύμβολο, το οποίο όμως δεν είναι πάντα τόσο έντονο, όπως το αίμα,
είναι το γάλα. Το γάλα συμβολίζει αρκετές φορές τη συγγένεια από τις γυναίκες.
Π ιστεύεται ότι έχει παρόμοιες ιδιότητες με αυτές του αίματος: μεταβίβαση φυσι
κών και κοινω νικών χαρακτηριστικών κ.λπ. Συγγενείς από γάλα επίσης δεν π ρ έ
π ει να πα ντρεύοντα ι κ α θώ ς και μη συγγενείς, που έχουν όμως θηλάσει απά την
ίδια γυνα ίκα (πρβ. την απαγόρευση γάμου των «βυζαδερφιών», παιδιώ ν δηλαδή
που έχουν βυζάξει από μια ξένη γυναίκα).
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 2 . 3
συγγενείς. Ε πειδή συχνά τον ίδια ά γιο τον λατρεύουν περισσ ότερες οικογένειες
με κοινή καταγωγή, οι συγγενείς φροντίζουν να έρθουν στο τραπέζι διαφορετικές
ώρες της ημέρας.
Μ ερικές φ ορές οι οικογένειες έχουν ή χτίζουν κ αι ιδιόκτητες εκκλησίες προς
τιμή του προστάτη-αγίου και σε αυτές κάνουν λειτουργία ή ένα μικρό οικογενεια
κό πανηγύρι (Μάνη, Σ τερεά Ελλάδα, Ή π ε ιρ ο ς κ.ά.).
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 7 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Γνωρίζετε καμιά τελετουργία κατά τη διαίρεση της πολυπυρηνικής οικογένειας; Απαντή
στε αναλυτικά (100 λέξεις). Γιατην απάντησή σας ανατρέξτε στην ενότητα 2.3, και συγκε
κριμένα στην παράγραφο με τίτλο «Η εστία».
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 8 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Στο παρακάτω διάγραμμα επισημάνετε με βέλη τους συγγενείς από αίμα και τους συγγε
νείς από γάλα. Η απάντηση δίνεται στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5 /Κ ε φ ά λ α ιο 2
Αναφέρετε συμβολικές πράξεις που αποβλέπουν στη συνοχή της οικογένειας. Θα βρείτε
τη δική μας απάντηση στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
Σύνοψη
Στο κεφάλαιο αυτό αναλύσαμε τους βασικούς όρους και τις έννοιες που συν
δέονται με την οικογένεια. Παρουσιάσαμε τον τρόπο καταγραφής της οικογέ
νειας σε διαγράμματα κ.λπ. και εξηγήσαμε αναλυτικά τις διάφορες μορφές και
τους τύ π ους της ελληνικής οικογένειας καθώς και τη γεωγραφική κατανομή
τους. Εξετάσαμε επίσης τις βασικές θεωρίες για ορισμένες μορφές οικογένειας.
Εκθέσαμε, τέλος, τα σύμβολα και τις συμβολικές πράξεις/τελετουργίες που συν
δέονται με την οικογένεια.
* * *
Τώρα που ολοκληρώσατε τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, ελέγξτε αν είστε σε
θέση να:
• διακρίνετε μεταξύ των ειδικών εννοιών, που έχουν σχέση με την οικογένεια
-σ τ η ν ευρύτερη και τη στενότερη έννοιά τη ς-, με την οικιακή ομάδα και με
άλλους θεσμούς, που δεν ταυτίζονται αλλά έχουν στενή σχέση με την οικογέ
νεια, όπως η «συγγένεια» και η «καταγωγή»·
• απεικονίζετε διαγραμματικά τις διάφορες μορφές οικογένειας και, αντίστρο
φα, με βάση τα διαγράμματα να περιγράφετε λεπτομερώς και να διακρίνετε
από τα μέλη που απαρτίζουν μια οικογένεια τον τύπο και τη μορφή της·
• ταξινομείτε τις οικογένειες του κοινωνικού σας περίγυρου·
• κατονομάζετε τους διάφορους τύπους οικογένειας στην Ελλάδα, τη γεωγρα
φική τους εξάπλωση, τους λόγους ύπαρξής τους και τις λειτουργίες τους (οι
κονομία, συνεργασία, γηροκάμι, διαδοχή)·
• εξηγείτε γιατί η οικογένεια αποτελεί ταυτόχρονα μια φυσική, κοινωνική και
συμβολική ομάδα, δηλαδή γιατί η οικογένεια, πέρα από τη φυσικο-κοινωνική
της διάσταση έχει πάντα και πολιτισμική διάσταση.
I
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α παντήσεις σε Α σκήσεις Αυτοαξιολόγησης
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1
Τ ο 1920 η οικογένεια αποτελείται από δύο γονείς και τρεις γιους, α πό τους οποίους οι
δύο είναι παντρεμένοι. Επίσης ένας εγγονός είναι παντρεμένος. Σύνολο εννέα άτομα. Το
1940 έχει αποβιώσει ο παππούς, έχει παντρευτεί και ο τρίτος γιος και έχει αποκτήσει ένα
κορίτσι. Ο δεύτερος γιος έχει αποκτήσει ένα γιο. Επίσης ο πρώτος εγγονός έχει αποκτή
σει ένα γιο. Σύνολο δώδεκα άτομα.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2
Οι γονείς με τρία παιδιά, ένα κορίτσι και δύο αγόρια. Το κορίτσι είναι παντρεμένο μέσα
στο σπίτι και έχει ένα γιο. Επίσης ένας γιος είναι παντρεμένος και έχει μια κόρη. Ο τελευ
ταίος γιος είναι ανύπαντρος. Τύπος οικογένειας: αμφιπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3
Τα δημοτολόγια, οι απογραφές και τα περιηγητικά κείμενα.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 5
Η αντιστοίχιση έχει ως εξής:
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 8
Βλέπε το σχέδιο και τα τόξα.
A=fO
44 Δ=?0 Α θ = Δ
Απαντήσεις σε Δραστηριότητες
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1
Η οικογένεια με την ευρεία έννοια αντιστοιχεί στους συγγενείς ή στη γενιά, η οικογένεια
με τη στενή έννοια ταυτίζεται με την οικιακή ομάδα στην Ελλάδα.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2
1η περίπτωση: Παντρεύονται και οι υπόλοιποι αδερφοί και μένουν όλοι μαζί (πατροπλευ
ρική πολυπυρηνική οικογένεια). Η εξέλιξη αυτή προϋποθέτει είτε νομαδική/ημινομαδική
κτηνοτροφία είτε εκτατική καλλιέργεια δημητριακών.
2η περίπτωση: Όταν αποκτήσει ένα δύο παιδιά ο μεγαλύτερος γιος αποχωρεί από την οι
κογένεια. Παντρεύεται ο δεύτερος και όταν αποκτήσει και αυτός ένα δύο παιδιά αποχω
ρεί από την οικογένεια. Παντρεύεται ο τρίτος και παραμένει ως το τέλος, για να γηροκο-
μήσει τους γονείς (οικογένεια-κορμός). Η εξέλιξη αυτή είναι πιθανότερη όπου συναντάμε
την αμφ ιπλευρική πολυπυρηνική οικογένεια σε οικονομικές συνθήκες όπου επικρατεί η
εκτατική σε συνδυασμό με την εντατική καλλιέργεια και την εμπορευματοποίηση.
3η περίπτωση: Ο γιος παραμένει ως το τέλος και γηροκομεί τους γονείς. Οι υπόλοιποι
αδελφοί παντρεύονται και αποχωρούν αμέσως από την οικογένεια. Η εξέλιξη αυτή που εί
ναι μάλλον σπάνια -θ α περιμέναμε στη θέση του μεγαλύτερου γιου να βρισκόταν ο μικρό
τερος- συνδέεται με την εντατική καλλιέργεια και την εμπορευματοποίηση.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3
α. Νεοτοπική πυρηνική οικογένεια
Δ=0
Δ Δ Ο
β. Πυρηνική οικογένεια. Ο άντρας είναι παντρεμένος με δεύτερη σύζυγο μετά τον θάνατο
της πρώτης. Και οι δύο οι γυναίκες με παιδιά.
<0 = Δ = Π
Δ Δ Δ Ο Δ Ο
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5
Στέφανα στο εικονοστάσι, αφαλοί παιδιών στο «σεντούκι» της μητέρας.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Α λεξάκης Ε.Π ., Η εξα γορά της νύφης. Σ υμβολή στη μ ελέτη των γαμήλιω ν θεσμών
στη νεότερη Ε λλάδα, Α θήνα 1984.
Αλεξάκης Ε.ΙΙ., «Η σύνθεση της οικιακής ομάδας σε μια πεδινή γεω ργοκτηνοτρο
φ ική κοινότητα: Η περίπτωση του Μ ολύκρειου (Μ οΰη) Ναυπάκτου», Ν α υπ α κτια -
κά, τόμος 6,1992-1993, σ. 679-703.
Α λεξάκη ς Ε .ΙΙ., Τα π α ιδ ιά τη ς σιω πής. Ο ικογένεια, σ υ γγέν εια κ α ι γ ά μ ο ς σ τους
Α ρβ α νίτες της ΝΑ Α ττικ ή ς -Λ α υ ρ εω τικ ή ς, εκδ. Π αρουσία, Α θήνα 1996.
Αλεξάκης Ε.ΙΙ., Μάνη: Γένη και οικογένεια, εκδ. Τροχαλία, Α θήνα 1998.
Α λεξάκης Ε.ΙΙ., Τ αυτότητες και Ε τερότητες. Σύμβολα, συγγένεια, κοινότητα στην
Ε λλάδα - Βαλκάνια, εκδ. Δωδώνη, Α θήνα 2001.
Δ ημητράκος Δ., Μ έγα Λ εξικ ό ν Ελληνικής Γλώσσης, Α θήνα 1939.
Ιορδανίδου Μ., Η Λ ω ξάντρα, εκδ. Εστίας-Ι.Δ.Κολλάρου, Α θήνα 191999.
Κ α β β α δία ς Γ.Β., Κ α ρα γκο ύνηό ες: Σ υμβ ολή σ την Κ οινω νιολογία τω ν δοξασιώ ν,
εκδ. Ιστορικής και Λ αογραφικής Ε ταιρείας των Θεσσαλών, Α θήνα 1980.
Κ αββαδίας Γ .Β .,Σ α ρα κα τσ ά νο ι. Μ ια ελληνική π ο ιμ εν ικ ή κοινω νία, εκδ. Λοΰση
Μ πρατζιώτη, Α θήνα 1991.
Π α πα δια μ ά ντης Α., Η γυ φ το π ο ύ λα . Ά π α ν τα , τόμος 1ος, εκδ. Δόμος, Α θήνα 1989.
Piault C. (επιμ.), Ο ικογένεια και π εριουσ ία στην Ε λλά δα και στην Κ ύπ ρο , μτφρ.
Μ αρίνα Μ αροπούλου, εκδ. Βιβλιοπωλείο Εστίας-Ι.Δ. Κολλάρου, Α θήνα 1994.
Σ υ μ εω νίδη ς Γ., «Ο κύκλος ανάπτυξης του νοικοκυριού στο Λ εω νίδιο», Εθνολο
γία, τεύχος 1 (1992) σ. 9-36.
Ψ υχογιός Δ.Κ., Προίκες, φόροι,σταφίδα και ψωμί. Οικονομία και οικογένεια στην
αγροτική Ε λλάδα του 19ου αιώνα, εκδ. ΕΚΚΕ, Α θήνα 1987.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
Berkner L.K., «The Stem Fam ily and the D ev elo p m en tal Cycle of th e P easan t
H o u se h o ld . A n E ig h te e n th C e n tu ry A u stria n E xam ple», A m erica n H istorical
Review, 77,1972, o. 398-418.
Byrnes R.F. (επιμ.), Com m unal Families in the Balkans. The Zadruga, University of
N otre Dam e Press, London 1976.
Flandrin J.L., Families in the Former Times. Kinship, H ousehold and Sexuality,
Cambridge University Press, Cam bridge 1979.
Goode W.J., The Family, New Jersey 1964.
Goody J.R . (επ ιμ .), The D evelopm ental Cycle in D om estic G roups, C am bridge
University Press, Cambridge 1958.
L a slett P ., W all R. (ε π ιμ .), H o u seh o ld a n d F am ily in Past T im e, C a m b rid g e
University Press, Cambridge 1972.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2
M urdock G.P., Social Structure, T he F ree P ress-C ollier M acm illan Publishers,
London 1965.
Schusky E.L., Manual fo r Kinship Analysis, University Press of America, New York
21983.
2. Αλεξάκης Ε.Π., Τα παιδιά της σιωπής. Οικογένεια, συγγένεια γάμος στους Αρβα
νίτες της ΝΑ Αττικής - Λαυρεωτικής, εκδ. Παρουσία, Αθήνα 1996, σ. 77-102 και
124-137.
Και τα δυο βιβλία περ ιέχουν πολΰ χρήσιμα κεφάλαια που α να φ έροντα ι στην οι
κογένεια. Ιδιαίτερα στο δεύτερο βιβλίο αναπτύσσονται διεξοδικά οι θεω ρίες για
την πολυπυρηνική οικογένεια.
6. Ψ υχογιός Δ.Κ., Π ροίκες, φόροι, σταφίδα και ψωμί. Ο ικονομία και οικ ο γένεια
στην αγροτική Ε λλάδα του 19ου αιώνα, εκδ. ΕΚΚΕ, Αθήνα 1987, σ. 95-128.
Τα δύο π α ρ α π ά ν ω βιβλία π ερ ιέχο υ ν ενημερω τικά κ εφ ά λα ια που α να φ έρ ο ντα ι
στην οικογένεια. Ιδια ίτερα στο βιβλίο του Ψ υχογιού (σ. 95-128) γίνετα ι σύνδεση
της οικιακής οικονομίας με την οικογένεια.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ
ΑΓΡΟΤΙΚΗ
ΚΑΙ ΠΟΙΜΕΝΙΚΗ ΖΩΗ
Γ. Θ ανόπονλος
Σκοπός του κεφαλαίου αυτού είνα ι η παρουσίαση της αγροτικής και ποιμενι- Σκοπός
κής ζωής στην Ελλάδα από την τουρκοκρατία μέχρι τη δεκαετία του 1950. Π ιο συ
γκεκριμένα, θα αναφερθούμε αφενός στους παραδοσιακούς γεω ργικούς και κτη-
νοτροφικούς τρ όπους πα ρ α γω γή ς και αφετέρου στα έθιμα, στις δεισ ιδα ιμ ονίες
και στις δοξασίες που τους πλαισίωναν.
Ό τα ν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Προσδοκώμενα
• περιγράφετε τα μέσα παραγω γής στην αγροτική και ποιμενική κοινω νία- Αποτελέσματα
• α να φ έρ ετε εθ ιμ ικ ές π ρ ά ξ εις, εν έρ γ ειες κ α ι δ ο ξα σ ίες του α νθρώ που κ α ι να
εξηγείτε από πού απορρέουν και πού αποβλέπουν-
• ερμηνεύετε τους στενούς δεσμούς του ανθρώπου με τη γη και τα ζώα.
• Τσιφλίκια Έ ννοιες
• Γεωργικά εργαλεία Κλειδιά
• Αροτριώντα ζώ α
• Α γροτικά έθιμα
• Οικόσιτη κτηνοτροφία
• Τσελιγκάτα
• Π οιμενικά έθιμα
Το κεφάλαιο αποτελείται από δύο ενότητες: η πρώτη αφορά την αγροτική ζωή, Εισαγωγικές
ενώ η δεύτερη την ποιμενική . Στο κεφ ά λα ιο αυτό εξετάζουμε την πα ρα γω γική Παρατηρήσεις
δραστηριότητα, τις τεχνικ ές και όλες τις σχετιζόμενες πτυχές της εθιμικής ζωής,
τόσο των γεω ργώ ν όσο και των κτηνοτροφών.
Ενότητα 3.1
ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΖΩΗ
π εδ ινά μέρη. Α υτό σ υντέλεσε στη διατήρηση σ υνηθειώ ν κ α ι εθίμω ν που είχα ν
α να πτυχθεί α π ό πολύ πα λιά και α πέβ λεπα ν στη γεω ργική ευετηρία. Π ρ έπ ει να
επισημανθεί ότι για τη λα ογρα φ ία τα χρησιμοποιούμενα γεω ργικά εργαλεία, τα
ζώα, καθώ ς και τα έθιμα που πλαισιώνουν όλα τα στάδια της καλλιέργειας έχουν
μεγάλη σημασία. Μ έσα από την εν γένει εθιμική διαδικασία γίνεται κατανοητή η
ζωή και οι ανάγκες της αγροτοποιμενικής κοινότητας.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 3
Να αναφέρετε τα κυριότερα χαρακτηριστικά της αγροτικής ζωής από την τουρκοκρατία
μέχρι τη δεκαετία 1950-1960 (σε 200 λέξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας με την υποε
νότητα 3.1.1.
I 75
ΕΝΟΤΗΤΑ 3 . 1
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2 /Κ ε φ ά λ α ιο 3
Να αναφέρετε τα πιο σημαντικά γεω ργικά εργαλεία και να τονίσετε τη χρήση τους σε διά
φορες τελετουργικές πράξεις (200 λέξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας με την υποενό
τητα 3.1.2.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3 /Κ ε φ ά λ α ιο 3
Προσπαθήστε να περιγράφετε εν συντομία τη σχέση του γεωργού με τα ζώα του (100 λέ
ξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας και με τη μαρτυρία που ακολουθεί.
«Τ ο υ Α γίου Μ οδέστου εκάνανε οι νοικοκυράδες ζευτά (άρτους).
Είναι προς χάρι του βουδιού. Κάνουνε δύο πούλοι και τσοι ενώ νουν μ ε ζύμες και τσοι πάνε
στα βούδια και τα γλείφουνε. Α ν έχου ν και δαμάλι, κάνουνε ένα μικρό πούλο μ έ σ ' σ τη μέση
και τον ενώνουν με τσοι άλλοι. Και τρία να 'ναι (τρεις πούλοι) και δύο ζευτό λέγεται. Ύ σ τερ α
που το γλείφουν, το παίρνουνε στο σπίτι και το τρώνε... Τα ζευτά τα δίνουν και τα τρώνε τα
βούδια, γιατί τα προστατεύει ο άγιος» (Αγιερσανίον Νάξου), (Ήμελλος, 1992, σ. 64).
ΕΝΟΤΗΤΑ 3 . 1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3
I 77
ΕΝΟΤΗΤΑ 3 .1
I
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 3. 1
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 3
Σήμερα, ο αγροτικός βίος στις αναπτυσσόμενες χώρες, όπως και στην Ελλάδα,
υποχω ρ εί συνεχώ ς. Η σταδιακή εξάπλωση της γεω ργικής τεχνολογία ς οδήγησε
σε υποχώ ρηση και των σχετικώ ν ηθώ ν και εθίμων. Μ πορεί κ ά π ο ια από αυτά να
συνεχίζονται ως ένα βαθμό κυρίω ς σε μεμονωμένες ορεινές περιοχές, όπου η εκ
μηχάνιση καθυστέρησε, όχι όμως με τον σκοπό που εξυπηρετούσαν στην πα ρ αδο
σιακή κοινωνία.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4/Κεφ άλαιο 3
I 79
Ενότητα 3.2
ΠΟΙΜΕΝΙΚΗ ΖΩΗ
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5/Κεφάλαιο 3
I 81
ΕΝΟΤΗΤΑ 3.2
82 |
ΕΝΟΤΗΤΑ 3.2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 3
ακούγονται και προκαλοΰν φθόνο κ.λπ. Στα χειμα διά κανόνιζαν τα χειμωνιάτικα
λιβάδια και πρ ο έβ α ινα ν σε οικονομικές συμφω νίες (λογαριάζονταν) για όλο το
χειμερινό εξάμηνο, ως του αγίου Γεωργίου (23 Απριλίου) -προστάτης των τσοπά
νηδω ν- οπότε πάλι άφηναν τα χειμ α διά και ανέβαιναν στα βοσκοτόπια των βου
νών. Ιδιαίτερα για τους νομ άδες (Σαρακατσάνους) η γιορτή αυτή ισοδυναμούσε
με Π ρ ω τοχρονιά κ α ι τα έθιμα ήταν ευετηρικά. Συνήπταν την ημέρα αυτή, όπω ς
και του α γίου Δ ημητρίου, νέες συμφ ω νίες γ ια τη θερινή βοσκή, επέσ τρ εφ α ν τα
χρήματα που τυχόν είχα ν δα νεισ τεί, πρ ό σ φ ερ α ν στη χάρη του α γίου ένα κ ά τα
σπρο αρνί και στη στάνη έσφαζαν το πιο καλοθρεμμένο αρνί (τον αηγιωργίτη) για
το καλό (Τ Ά ϊ-Γ ιω ρ γιο ύ πρώ τη γιορτή του χρόνου).
Ό λ ες αυτές οι μαγικο-συμβολικές ενέργειες, πρακτικές και δοξασίες που πλαι
σίωναν εθιμικά την κτηνοτροφική ζωή στηρίζονταν στις αρχές της «συμπαθητικής
σκέψης» (νόμοι συνάφειας, ομοιότητας, αντίθεσης) και απέβλεπαν στην επίτευξη
της μεγαλύτερης και κατά το δυνατόν καλύτερης παραγω γής. Στις εθιμικές αυτές
διαδικασίες και πρακτικές διαφαίνεται και η βαθιά θρησκευτικότητα των Ελλήνων
βοσκών. Με την πίστη αυτή -π ου στηριζόταν κατά τον λαϊκό άνθρωπο σε σημαντικό
βαθμό στο πνεύμα του do ut des (δόση-ανταπόδοση/χάρη-αντίχαρη)- εξωτερικευό-
ταν από τον βοσκό εκείνες τις κρίσιμες ώρες, όπως ήταν η εναρκτήρια ώρα της με
τάβασης στη θερινή ή χειμερινή περίοδο, η αγωνία για τη θεϊκή ευμένεια και για τη
φυλακτική προστασία του ποιμνίου αλλά και την αντιβασκάνια αποτροπή από το
φθονερό μάτι που θα μπορούσε να ασκήσει βλαπτική επιρροή. Οι ενέργειες αυτές
κινούνταν επίσης μέσα στο πνεύμα της προσδοκώμενης ευετηρίας.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 6/Κεφ άλαιο 3
Να αναφέρετε τον τρόπο λειτουργίας του τσελιγκάτου και να εξηγήσετε τι εκφράζει (150
λέξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας με την παρ ού σ α υποενότητα και το κείμενο που
ακολουθεί.
Το τσελιγκάτο δεν ήταν παρά μια μορφή παραγω γικού συνεταιρισμού ανάμεσα σ ' έναν αριθ
μό οικιακών ομ ά δω ν υπό τη ν η γεσ ία ενός ισ χυ ρ ο ύ κτηνοτρόφ ου. Ο ι δ ρ α σ τη ρ ιότη τες του
τσελιγκάτου, ω στόσο, δεν π ερ ιορίζοντα ν στη σφαίρα της παραγω γής, αλλά κάλυπταν ο λό
κληρο το φάσμα της κοινωνικής ζωής των συνεργαζόμενω ν ομάδων. Ο α ρχηγός (τσέλιγκας)
είχε τη γενική διεύθυνση της κοινοπραξίας, την εκπροσω πούσε έναντι τρίτων, προμήθευε τα
προϊόντα από τη ν α γορά και επ ιτελο ύ σ ε πιστω τικές λειτο υ ρ γίες για τους σ μ ιχτές και τους
ρογιασμένους βοσκούς (τσομπάνους), οι οποίοι συνέβαλαν με την εργασία τους και εφ όσον
διέθεταν ένα μικρό ζωικό κεφιόλαιο. Στο τέλος κάθε περιόδου (άνοιξη και φθινόπωρο) τα μ έ
λη του τσελιγκά του λογα ρ ιά ζο ντα ν σε μια μάζω ξη με καθολική συμμετοχή. Εκεί μοιράζονταν
τα κέρδη με βάση το ν αριθμό ζώ ω ν που ο καθένας διέθετε (όσον α φ ορούσε τους σμιχτές)
μετά την α φ α ίρεση τω ν εξό δ ω ν από το α καθάριστο εισόδημα. Οι τσ ομ πά νηδ ες έπα ιρνα ν
απλώς την προσυμφω νημένη «ρ ό γα » (μισθό), εάν φυσικά απόμενε κάτι μετά τον υπολογισμό
των π ιστώ σεω ν π ου ε ίχα ν κα τα γρα φ εί σ το ν προσω πικό τους λογα ρ ια σ μ ό. Το μ έγεθος του
τσελιγκάτου ποίκιλλε α νάλογα με το μέγεθος του κοπαδιού-πυρήνα. Σε μερικές περιπτώσεις
τσελιγκάτα αριθμούσαν μερικές χιλιάδες ζώ ων και δεκάδες οικογενειών.
(Νιτσιάκος, 1997, σ. 94)
ΕΝΟΤΗΤΑ 3.2
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 7/Κεφ άλαιο 3
Σύνοψη
Ο τρόπος και τα μέσα της αγροτικής παραγωγής, τα έθιμα και οι δοξασίες
που πλαισίω ναν κάθε στάδιο αγροτικής καλλιέργειας και γενικά κάθε μορφή
αγροτικής ζωής παρέμειναν ίδια σε όλο τον ελληνισμό, από την τουρκοκρατία
ως τις πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα. Στην περίοδο της τουρκοκρατίας και
μετά η κτηνοτροφία ήταν οικόσιτη και νομαδική (τσελιγκάτα). Ως τις πρώτες
δεκαετίες του 20ου αιώνα η κτηνοτροφική ζωή είχε την ίδια μορφή και ακολου
θούσε την ίδια τυπική ρυθμικάτητα στους τρόπους παραγωγής. Τη λαογραφία
ενδιαφέρουν άλες οι πτυχές της εθιμικής ζωής των κτηνοτροφών. Με την καθη
μερινή ζωή τους σ χετίζοντα ι παραδόσεις του ελληνικού λαού και σημαντικά
έθιμα που συνδέονται με το εορτολόγιο και τον κτηνοτροφικό χρόνο (άγιος Γε-
ώργιος, άγιος Δημήτριος).
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Αγγελής Β .,Λ α ο γρ α φ ικ ά της πεδινή ς Θ εσσαλίας και στοιχεία της ορεινής (Ή θη-
Έ θιμα-Π αραόόσεις), τόμοι Α και Β, Α θήνα 1987.
Αικατερινίδης Γ., Ν εοελληνικές α ιμ α τη ρ ές θυσίες. Λ ειτουργία -Μ ορφ ολογία -Τ υ-
πολογία, διδακτορική διατριβή, Α θήνα 1979.
ΑλεξιάδηςΜ ., «Do \iiO es», Δ ω δώ νη,τόμος 16,τεύχος 1, σ. 253-265.
Αμπελάκια Ει., Η εστία και η π υ ρ ά στις λ α ϊκ ές αντιλήψ εις και εκδηλώ σεις, δ ιδ α
κτορική διατριβή, Α θήνα 1990 (Σπουδαστήριο Λ αογραφίας Παν/μίου Αθηνών).
Βεργόπουλος Κ., Το Α γρ ο τικ ό Ζήτημα. Η ενσωμάτωση της γεω ργίας, Α θήνα 1975.
Ή μ ελλος Στ.Δ., « Λ α ο γρ α φ ικ α ί ειδή σεις π α ρ ά τ ω Γάλλω περιηγητή P. Aug. de
Guys», Ε Λ .Α ., τεύχη 13-14,1960-1961, εν Α θήναις 1962, σ. 204-252.
Ή μελλος Στ.Δ., «Ο Ά γιος Μ όδεστος εν Νάξω», Ε πετηρίς Ε τα ιρεία ς Κ υκλαδικώ ν
Μ ελετών, τόμος 4,1964, σ. 376-381.
Ή μελλος Στ.Δ., «Γεωργικά Έ θ ιμ α της Ν άξου»,Λ α ο γρα φ ία , τόμος 18, σ. 490-496.
Ή μελλος Στ.Δ.,Λ αογραφ ικά Π οικίλα, τόμος Β, Α θήνα 1992.
Ή μ ελλος Στ.Δ., Ζ η τή μ α τα Π α ρα δοσ ια κού Υλικού Βίου (Ε νδεικτικές Ε πισημάν
σεις), Α θήνα 1993.
Ή μελλος Στ.Δ., «Ο Ν.Γ. Πολίτης και τα γεω ργικά εργαλεία θερισμού»,Λ α ο γ ρ α
φία, τόμος 36,1993, σ. 203-206.
Ή μελλος Στ.Δ., Πολυμέρου-Καμηλάκη Αι., Π αραδοσιακός υλικός βίος του ελλη
νικού λαού (Ε ρω τηματολόγιο), Δημοσιεύματα του Κ έντρου Ε ρεύνης της Ελληνι
κής Λ αογραφίας, Α θήνα 1983.
Ή μελλος Στ.Δ., Δημητρακόπουλος, «Λεύκωμα: Ξύλινον άροτρον, ζυγός, σιδηρούν
άροτρον, αροτρίασις», Ά τλας της Ελληνικής Λ αογραφίας, τόμος Α, Α θήνα 1975.
Καραναστάσης Α.Μ., «Οι ζευγάδες της Κω, η ζωή και οι ασχολίες το υς» ,Λ α ο γρ α
φία, τόμος 14,1952, σ. 201-303.
Κυριακίδης Στ., «Τα σύμβολα εν τη ελληνική λαογρα φ ία »,Λ α ο γρ α φ ία , τόμος 12,
1938-1946, σ. 503-546.
Λαμνάτος Β .,Η ζω ή στα χειμαδιά, εκδ. Το Ελληνικό Βιβλίο, Α θήνα 1973.
Λουκάτος Δ., Ε ισα γω γή στην Ε λλη νική Λ α ο γ ρ α φ ία , εκδ. ΜΙΕΤ, Α θή να 1978, σ.
168-170.
Λουκάτος Α., Σ υμπληρω ματικά του χειμώ να και της άνοιξης, Α θήνα 1985.
Λουκάτος Δ., Τα φθινοπωρινά, εκδ. Φιλιππότης, Α θήνα 1982,21995.
Λουκάτος Δ., Π ασχαλινά και της Άνοιξης, Α θήνα 1995.
Λουκάτος Δ., «Λ α ϊκός βίος», Ισ το ρ ία του Ε λ λη νικ ο ύ Έ θ ν ο υ ς, τόμ ος Ι Α ', εκδ.
Εκδοτική Αθηνών, Αθήνα, σ. 273-274.
Λουκόπουλος Δ., Π οιμενικά της Ρούμελης, εκδ. Ιστορική και Λ αογραφική Βιβλιο
θήκη, αρ. 8, Α θήνα 1930.
Λουκόπουλος Δ., Γ εω ργικά Ρούμελης, εκδ. Ιστορική και Λ αογραφ ική Βιβλιοθή
κη, αρ. 14, Α θήνα 1938.
Λουκόπουλος Δ., Ν εοελληνική Μ υθολογία, Ζώ α-Φ υτά, εκδ. Σύλλογος προς Διά-
δοσιν Ω φελίμων Βιβλίων, Α θήνα 1940.
Μ ερακλής Μ., « Δ ια β ρ ώ σ εις κ α ι επ ιβ ιώ σ εις στο λα ϊκό πολιτισ μό της Β ό ρ εια ς
Ελλάδας»,Λ αογραφία, τόμος 29,1974, σ. 85-92.
Μέγας Γ.Α., Ε λληνικαί εο ρ τα ί και έθιμα λαϊκής λατρείας, Α θήνα 1957.
Μ έγας Γ.Α., Ζ η τή μ α τα Ε λληνικής Λ α ο γρ α φ ία ς, εκδ. Α καδημία Αθηνών, Α θήναι
1975 (ανατύπωση).
Μερακλής Μ . Γ Σύγχρονος Ελληνικός Λ α ϊκ ό ς Πολιτισμός, Α θήνα 1973.
Μερακλής Μ.Γ., Ελληνική Λ αογραφ ία, Ή θη και έθιμα, εκδ. Οδυσσέας, Αθήνα 1986.
Μερακλής Μ.Γ., Λ αογραφικά Ζητήματα, εκδ. X. Μ ποΰρα, Α θήνα 1989.
Μ ηλίγκου-Μ αρκαντώνη Μ., «Α μπελουργία και ποιμενική ζωή στην Ε ρέτρια»,
Ε ρετρικο ίπ α λμ ο ί, αρ. φύλ. 96,1998.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ ., Α γιος Φίλιππος. Λ α ϊκ ή παράδοση και λατρεία, διδα
κτορική διατριβή, Α θήνα 1978.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ., «Η παραδοσιακή διατροφή στην ελληνική αγροτο-
ποιμενική κοινω νία . Τ ουρ κ οκ ρα τία -Ν εότερ οι Χ ρόνοι», Ε ρ ε τρ ικ ο ί Π αλμοί, αρ.
φύλ. 65,1997.
Πολίτου Ν.Γ., «Π αρατηρήσεις π ερ ί των εθίμων του θέρους και της σποράς», Λ αο
γραφία, τόμος 3, σ. 676-682.
Π ετρόπουλος Δ., « Έ θ ιμ α Σ υ ν ε ρ γ α σ ία ς κ α ι Α λλη λο β ο ή θ εια ς του Ε λληνικού
Λαού», Ε Α .Α ., τεύχη 5-6, σ. 59-85.
Νιτσιάκος Β., «Τσιφλίκι και Τσελιγκάτα: Η συμπληρωματικότητα δύο κοινω νικο
οικονομικών Σχηματισμών»,Λ α ο γρ α φ ικ ά Ε τερόκλητα, Α θήνα 1997, σ. 89-95.
Ρωμαίου Κ., «Το υνί κατά τον γάμον»,Λ αογραφία, τόμος 7, σ. 346-378.
Τόσκα-Καμπά Σ .,Λ α ο γρ α φ ικ ά Α ργιθέα ς Θ εσσαλικών Α γράφω ν, Αθήνα 1981.
Τσοποτού Δ.Κ., Γη κ α ι Γ εω ρ γο ί τη ς Θ εσσαλίας κ α τά την Τ ο υ ρ κ ο κ ρ α τία ν , εκδ.
Επικαιρότητα, Α θήνα 1963 ( α ' έκδοση Βόλος 1912).
Ψαράκη-Μπελεσιώτη Ν., Π αραδοσιακές Καλλιέργειες, εκδ. Μ. Μ πενάκη, Α θήνα
1978.
Ψ υχογιού Ελ·, «Μ α γεία κ α ι Ελληνική Λ α ογραφ ία», στο Μ αγεία και Χ ρ ισ τια ν ι
σμός, Α θήνα 1993, σ. 97-135.
Frazer J., The Golden Bough (A Study in Magic and Religion), London 1936.
2. Λουκάτος Δ., «Λαϊκός βίος», Ιστορία τον Ε λλη νικ ο ύ Έ θ νους, τόμος ΙΑ', εκδ.
Εκδοτική Αθηνών, Αθήνα, σ. 273-274.
Π ρόκειται για μια τεκμηριωμένη παρουσίαση του λαϊκού βίου κατά την περίοδο
της τουρκοκρατίας.
3. Λουκόπουλος Δ., Π οιμενικά της Ρούμελης, εκδ. Ιστορική και Λαογραφική Βι
βλιοθήκη, αρ. 8, Αθήνα 1930.
Το κείμενο αυτό δ ίνει μια σαφή π ερ ιγρ α φ ή της ποιμενική ς ζωής στις α ρ χές του
20ού αιώνα.
4. Μερακλής Μ., «Διαβρώσεις και επιβιώσεις στο λαϊκό πολιτισμό της Βόρειας
Ελλάδας», Λ α ο γ ρ α φ ία , τόμος 29,1974, σ. 85-92.
Στο ά ρ θρ ο αυτό γίν ετα ι παρουσία σ η τω ν νεότερ ω ν μορφώ ν του λαϊκού π ο λ ιτι
σμού.
Σκοπός του κεφαλαίου αυτού είναι η αδρομερής παρουσίαση και εξήγηση των Σκοπός
εθιμικών πράξεω ν, μαγικών ενεργειώ ν και δοξασιώ ν που συνοδεύουν τους τρεις
σταθμούς της ανθρώπινης ζωής, τη γέννηση, τον γάμο και τον θάνατο.
Ό τα ν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώ μενα
• ανα φ έρετε συγκεκριμ ένες εθιμικές π ρ ά ξεις και δοξασίες της παραδοσιακής Α ποτελέσματα
ελληνικής κοινω νίας που συνοδεύουν τη γέννηση, τον γάμο και τον θάνατο·
• εξηγείτε τη στάση του ανθρώπου απέναντι στη γέννηση, στον θεσμό του γάμου
και στον θάνατο - διαβατήριες στιγμές του ανθρώπινου βίου-
• εξηγείτε τη μ έχρι κ α ι σ ήμ ερα α υθεντικότητα πολλών κατά τόπους εθιμικώ ν
πράξεων, μαγικών ενεργειώ ν και δοξασιών.
89
Ενότητα 4.1
ΓΕΝΝΗΣΗ
Ατεκνία
Η μη απόκτηση παιδιώ ν θεω ρείται από τον λαό θεϊκή τιμω ρία για τη γυναίκα,
η ο π ο ία είνα ι η μόνη υπ α ίτιο ς για τη στειρότητα. Για τον λόγο αυτό η Εκκλησία
καθιέρω σε ειδικές ευχές για την ευτεκνία. Η άτεκνη (άκληρη, στείρα, μαγκούφα,
μαρμάρα κ.ά.), φορτωμένη με αντικοινω νικές ιδιότητες, α ποκ λειόταν α π ό θρη
σκευτικές και κοινω νικές εκδηλώσεις.
Για να α π ο φ ύ γειτη στειρότητα κατέφευγε σε διά φ ορ ες μαγικο-θρησκευτικές
ενέργειες και πρ ά ξεις (ταξίματα, προσευχές, νηστείες, κατάποση λαϊκών φ α ρμ α
κευτικών παρασκευασμάτων, χρήση ζώνης κ.λπ.). Σήμερα βέβαια η επιστήμη έχει
περιθω ριοποιήσει όλες αυτές τις πρακτικές.
Στη Μάνη και στην Κρήτη έως το 1940 περίπου, ο ψ υχαναγκασμός προς τεκνο
ποίηση, και μάλιστα αγοριών, οδήγησε σε ακρότητες όπως το φαινόμενο της π ρ ό
σληψης στο σπίτι δεύτερης γυναίκας, της «σύγκριας» ή «συγκόρμισσας», π α ρ ά λ
ληλα με την άτεκνη σύζυγο. Το έθιμο στο βά θος υ π ο γρ α μ μ ίζει τον καθορισ τικό
ρόλο της patriae potestas (δύναμη της πάτριάς).
Αρρενογονία
Η επιθυμία για αρρενογονία είναι διαχρονική. Το αγόρι, σύμφωνα με εδραιω
μένες δο ξα σ ίες, θ εω ρ είτα ι ο συνεχιστής της γ εν ιά ς, ο στυλοβάτης του σπιτιού.
Αντίθετα, το κορίτσι π ρ έπ ει να αποκατασταθεί μέσω του γά μ ου- η προίκα αποτε
λούσε ένα ά γχος γ ια την ο ικ ο γένεια , όπω ς κ α ι οι αντιλήψ εις για την ηθική υ π ό
σταση του κοριτσιού.
Ό μ ω ς και η γέννηση κόρης, ιδίως της πρωτότοκης, είνα ι καλοδεχούμενη, για
να έχει η μητέρα βοήθεια στις ευθύνες του νοικοκυριού:
της καλομάνας το παιδί/το πρώ το να ’ναι θηλυκό
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 4.1
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 4
Πολυτεκνία
Λόγω της νεογνικής θνησιμότητας -α π ό έλλειψη υγιεινής περίθαλψ ης- και λόγω
της ανάγκης εργατικών χεριώ ν για τις αγροτοποιμενικές, οικοτεχνικές και οικιακές
εργασίες, η πολυτεκνία εξυπηρετούσε την κλειστή αυτόνομη τοπική οικονομία.
Δ ρ α σ τη ρ ιότητα 1 /Κ εφ άλαιο4
Προσπαθήστε να εξηγήσετε, με βάση τις γνώσεις σας, τις ακραίες απόψεις του λαϊκού
<Μ
ανθρώπου για την ατεκνία (50 λέξεις). Στοιχεία για την απάντησή σας θα βρείτε στην π α
ρούσα υποενότητα.
Δ ρ α σ τη ρ ιό τ η τα 2/Κεφάλαιο 4
Εξηγήστε ποιο γεγονός συντέλεσε στη δημιουργία του θεσμού της σύγκριας και τι καταδει
κνύει αυτό (50 λέξεις). Στοιχεία για την απάνπησή σας θα βρείτε στην παρούσα υποενότητα.
Η αγω νία για τη γέννηση αρτιμελούς παιδιού κορυφώ νεται κατά την ώ ρα του
τοκετού. Σε όλες τις φ ά σ εις του τοκετού, ελλείψ ει και της υγειονομικής φροντί
δας, όλες οι εθιμικές ενέργειες, σχεδόν ομοιόμορφες στον ελλαδικό χώρο και με
διαχρονική πολλές φορές συνέχεια [ράντισμα επιτόκου με αλατόνερο, λύσιμο των
μαλλιών (πλεξούδες), ξεκ ο ύμ π ω μ α το υ φορέματος, ά νοιγμ α των ερμαρίω ν, ξε-
κλείδωμα όλων των κλειδω μένω ν αντικειμένω ν κ.λπ.], που χρησ ιμοποιεί η πρα-
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 4.1
κτική μαία (μαμή), καθώ ς και ευχές ή παρακλήσεις σε προστάτες, από παρετυμο
λογία, α γίους (π.χ. Ε λευθέρ ιος), δεισ ιδα ίμ ονες ενέρ γ ειες κ α ι π ρ ά ξεις αποσκο-
ποΰν στην προφύλαξη της επιτόκου, τη γέννηση ενός αρτιμελούς και κα θ ’ όλα υ γι
ούς β ρ έφ ο υ ς κ α ι στην α πο π ο μ π ή τω ν δα ιμ ο νικ ώ ν όντω ν, που φ θ ο ν ο ύ ν τη ν έα
ύπαρξη και ζητούν να ματαιώσουν την παρουσία της στη Γη.
ΙΙρογνωστικά φυλου
Η πρόγνωση του φύλου του παιδιού με διά φ ορες μαντείες απασχολεί δια χρο
νικ ά τους Έ λ λ η νες. Εκτός από τα διά φ ο ρ α σημάδια στην κοιλιά, στο πρόσω πο,
στις ο ρ έξεις της εγκύου (ζήλεμα) κ.ά., κ α τέφ ευγα ν και στη βοή θεια μαντισσώ ν
και ωροσκόπων, που προέβλεπαν επιπλέον και το μέλλον του παιδιού.
Λοχεία
Ιδιάζουσ ες είνα ι οι δοξα σ ίες για τη θέση της γυνα ίκα ς-λεχώ νας που επ ικ ρ α
τούν έως σήμερα και έχουν την αρχή τους στην απώτατη Α ρχαιότητα και στο Βυ
ζά ντιο, όπω ς α π α γ ο ρ ευ τικ ές π ρ ο φ υ λ ά ξεις, α ντιβ α σ κ α ν ικ ές κ α ι α π ο τρ επ τικ ές
ενέρ γειες, για την απομάκρυνση των ελλοχευόντων κακοποιώ ν όντων που ευθύ-
νονται για τις διά φ ορες αναπηρίες και μπορούν να οδηγήσουν έως και τον θά να
το μητέρα και βρέφος. Έ ν α τέτοιο δαιμονικό ον είναι η Γελλώ, με διαχρονική π α
ρουσία. Για πρώτη φ ορά μαρτυρείται στη Σ α πφ ώ (7ος αι. π.Χ .). Η σύγχρονη ια
τρική έρευνα δέχεται τη Γ ελλώ ως προσωποποίηση της μεσογειακής αναιμίας.
Βασικά αποτρεπτικά και αντιβασκάνια φυλακτικά είναι το ψωμί, ο απήγανος
(αρωματικό φυτό), ο ιτουφ εκιές και βεβαίως διάφ ορες εικόνες αγίων.
Η χριστιανική Εκκλησία υιοθέτησε το αρχαίο τεσσαρακονθήμερο της λοχείας
και τις αντιλήψεις π ερ ί ακάθαρτης και μιαρής λεχώνας. Δικαιολόγησε την τέλεση
του εκκλησιαστικού καθαρμού προς τον εξιλασμό της Θεοτόκου στον ναό του Σο-
λομώντος μαζί με τον Χριστό, σαράντα μέρες μετά τη γέννησή Του, σύμφω να με
τις α να φ ορ ές του ιουδαϊκού νόμου (Υ παπαντή). Ιδιαίτερη φ ροντίδα καταβάλλε
ται επίσης για να έχει η λεχώνα άφθονο γάλα και να αναπτυχθεί ομαλά το νεογνό.
"Υπνος
Οι επιπτώ σεις του ύπνου στη σωματική υ γεία και ψυχοπνευματική ισορροπία
του βρέφους και την περαιτέρω πορ εία της ζωής του προσέχθηκαν ιδιαίτερα, γ ε
γονός που αποτυπώ νεται άριστα στα νανουρίσματα.
92
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 4.1
Κ ΕΦ ΑΛΑΙΟ 4
Πρώτα γενέθλια
Σημαντικός σταθμός για την ανάπτυξη του βρέφους και τη σταθεροποίηση της
υγεία ς του (κανονική βάδιση, ομιλία, οδοντοφ υΐα ) α π ο τελεί το πρώ το έτος της
ηλικίας του. Για τον λόγο αυτό η δια β ατήρια καθοριστική ημέρα εορταζόταν με
συγκεκριμένες ενέρ γειες κ α ι π ρ ά ξεις που αποσκοπούν στην περιχαράκω ση της
υγείας του βρέφους και στην περαιτέρω ομαλή ανάπτυξή του.
Καταρχήν εξευμενίζονται με διάφορα γλυκά και γλυκίσματα τα δαιμονικά όντα
και στη συνέχεια το παιδί, μετά τη θραύση της γενέθλιας κουλούρας και τη διανομή
της σε συγγενείς και φίλους, εντάσσεται ως οργανικό πλέον μέλος της κοινότητας.
Μετασχηματισμένη μορφή της κουλούρας είναι η σύγχρονη τούρτα γενεθλίων, με τα
ζαχαρένια διακοσμητικά και τον ίδιο πάντα συνειδητό ή υποσυνείδητο συμβολισμό.
Υιοθεσία
Η υιοθεσία , ως τεχνητή σ υ γγένεια που ενδυναμώ νει τους φυσικούς σ υγγενι
κούς δεσμούς, εντά σ σ εται στον γεν ικ ό τερ ο κύκλο των ο ικ ο γενεια κ ώ ν εθίμω ν,
όπως και οι α γχισ τεια κ ο ί δεσμοί, οι κουμπαριές κ.λπ., και μάλιστα σε αυτόν της
γέννησης, ως τεχνητός τοκετός.
Οι τρόποι κατοχύρωσης κ αι νομιμοποίησης της υιοθεσίας εξαρτώνταν από τα
κατά τόπους νόμιμα. Ε ν δ ια φ έρ ο ν π α ρ ο υ σ ιά ζει ο εθιμο-τελετουργικός μαγικός
τρόπος κατοχύρωσης, που ήταν μια συμβολική γέννα. Μ προστά σε όλους τους συ
γκεντρωμένους συγγενείς έπαιρνε η μαμή το πα ιδί και περνώ ντας το από τη «λαι-
μαργιά» του πουκαμίσου της μελλοντικής μάνας το έβγαζε από κάτω, σαν να γεν
νούσε εκείνη.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3/Κεφ άλαιο 4
Να αναφέρετε εθιμικές ενέργειες κατά τον τοκετό και τη συμπλήρωση του πρώτου έτους
και με βάση τις μέχρι τώρα γνώσεις σας να εξηγήσετε πού αποσκοπούν (200 λέξεις). Στοι
χεία για την απάντησή σας θα βρείτε στην παρούσα υποενότητα.
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 4.1
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4/Κεφάλαιο 4
ΓΑΜΟΣ
Μ ε την εθιμική δια δικ α σ ία του α ρρα βώ να , συνήθως στο σπίτι της μελλόνυμ-
φης, επικυρω νόταν η υπόσχεση γάμου και δινόταν η ευκαιρία για καλύτερη γνω
ρ ιμ ία τω ν μνηστευομε'νω ν, όπου κ α ι ότα ν β έβ α ια το ε π έ τρ ε π α ν ο ι σ υ νή θ ειες.
Α νταλλάσσονταν ασπασμοί, ευχές και δώ ρα (τα «έεδνα» του Ομήρου). Α κολου
θούσε το γλέντι των αρραβώνων, όπου μέσα από τα σχετικά τρα γούδια μεταδίδο
νταν μηνύματα στη νύφη, στον γα μ πρ ό, στους στενούς σ υγγενείς. Θ α π ρ έπ ει να
σημειω θεί σε όλες αυτές τις εθιμικές δια δικασ ίες η σιωπή (μυητική βουβαμάρα)
της νύφης. Η διάλυση του αρρα βώ να στην παραδοσιακή κοινω νία εθεω ρείτο τα
πεινωτική, κυρίως για το κορίτσι.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 5/Κεφ άλαιο 4
I 97
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 4.2
Μεταγαμήλιες τελετές
Μ ετά τον γάμο ακολουθούσαν και άλλες εθιμ ικές π ρ ά ξεις με συμβολικό και
μαγικο-λατρευτικό χαρακτήρα. Το πρω ί της Δ ευτέρας γινόταν το «παραξύπνημα»
των νεονύμφω ν με επιθαλάμια τραγούδια και ο έλεγχος της α γνεία ς (αγνότητας)
της νύφ ης, γεγ ο νό ς εξα ιρ ετικ ή ς σημασίας γ ια την α νδρ οκ ρ α τούμ ενη αγροτική
κοινω νία και πιστοποιητικό εντιμότητας της γυναίκας. Τη Δ ευτέρα συνήθως γινό
ταν η επίσκεψη της νύφης στην κεντρική βρύση (ή στο πηγάδι), πράξη αναλογικής
σκέψης, που α πέβλεπε στο να τρέξουν τα καλά στους νιόπαντρους, όπω ς το νερό
της βρύσης, αλλά και πράξη συνυφασμένη με τα διαβατήρια έθιμα του κύκλου της
98
ΕΝΟΤΗΤΑ 4.2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 4
ζωής. Φ α νερ ώ νει επίσης το δέσιμο του ανθρώ που της πα ραδοσ ια κής αγροτικής
κοινωνίας με τη φύση και τα στοιχεία της που εξασφαλίζουν τη ζωή.
Οχτώ μέρες μετά τον γάμο η νύφη επισκεπτόταν τους γονείς της με τον γαμπρό
για τα «πιστρόφια». Ε πρόκειτο για μια επίσημη, προσωρινή βέβαια επιστροφή-
φιλοξενία.
Π αραπάνω α ναφ έρθηκαν οι πιο καίριες πτυχές της γαμήλιας εθιμολογίας. Το
περιεχόμενό τους αντικατοπτρίζει τη σ υμπεριφορά και τα ήθη του λαού. Σκοπός
τους είνα ι η πρ οσ τα σ ία τω ν νεόνυμφ ω ν α π ό «μαγικά» κ α ι «δαιμονικά», η εξ α
σφάλιση της ευγονίας και της ευτυχίας τους, αλλά και η οικονομική ευρωστία, τώ
ρα που επ ρ ό κ ειτο ν α α να λά β ουν ν έο υ ς κ οινω νικούς ρόλους κ α ι να δια μ ο ρ φ ώ
σουν νέα κοινωνική θέση. Η εθιμική τελετουργία στηρίζεται στον αναλογικό α ρ
χαϊκό τρόπο σκέψης και η διατήρησή της ως τους τωρινούς χρόνους εξηγείται από
τη γοητεία που ασκεί πάντα αυτό κ α θ ’ εαυτό το τελετουργικό του γάμου, έστω και
αν το περιεχόμενό του στα νεότερα χρόνια σε αρκετές περιπτώ σεις παρερμηνεύ
τηκε ή προσαρμόστηκε στις αντικειμενικές οικονομικές και κοινω νικές συνθήκες
που δημιουργήθηκαν με την επικράτηση της ορθολογιστικής σκέψης.
Στη σύγχρονη ελληνική κοινω νία με την ιδιάζουσα αστικοποίηση του α γροτι
κού της πληθυσμού κά ποια από τα έθιμα αυτά διατηρούνται, πολλά έχουν ατονή-
σει, άλλα π ρ οσ α ρ μ όζοντα ι στις σ ύγχρονες συνθήκες κ α ι άλλα αντικαθίστανται
από καινούρια (για πα ρ ά δειγμ α η γαμήλια τούρτα που συνηθίζεται σήμερα α π ο
τελεί μεταβίω μα της γαμήλιας κουλούρας). Τέλος, υπάρχουν και «παρείσακτα»
έθιμα από τους ξενιτεμένους, τους μετανάστες κ α ι τους πρόσ φ υγες. Το πνεύμα
της οικονομικής εκμετάλλευσης που κ υρια ρχεί έχει επικρατήσει και στον αστικό
γάμο. Έ τσ ι, σήμερα τα προσκλητήρια αναλαμβάνουν ειδικά τυπογραφ εία, το νυ
φικό πα ρ α γγέλνετα ι σε ειδικά καταστήματα κ α ι σ χεδιάζεται από οίκους μόδας,
τον στολισμό του αυτοκινήτου πλέον αλλά κ α ι της νύφης αναλαμβάνουν ειδικές
επιχειρήσεις. Το σ υμ πεθερ ιό με τα στολισμένα άλογα έχουν αντικαταστήσει τα
στολισμένα αυτοκίνητα με τα κορναρίσματα. Π αραμένει άθικτο και γ ι’ αυτό προ-
καλεί ιδιαίτερη εντύπωση το «πάντρεμα» της εθιμικής πα ράδοση ς με το τυπικό
της εκκλησ ίας. Ε π ίσ η ς, ο ίδ ιο ς ο θεσ μ ός του θ ρησ κ ευτικ ού γά μ ου π α ρ α μ έν ει
ακλόνητος στην Ελλάδα και μετά το 1982, οπότε νομιμοποιήθηκε και ο πολιτικός.
Εκείνο που θα π ρ έπ ει να τονιστεί είνα ι ότι, ενώ φα ίνετα ι πω ς σήμερα η νύφη εί
ναι πιο ελεύθερη στις επιλογές της -σ τοιχείο άγνωστο στην παραδοσιακή αγροτι
κή κ οινω νία -, στην ουσία οι περιορισ μοί επεκτείνονται σε όλους, αφού όλοι και
όλα είνα ι υπ ο τα γ μ ένα στις επ ιτα γές της εμπορικότητας, του «έτοιμου» κ α ι της
διαφήμισης. Άλλοι αποφασίζουν, ακόμη και για το γούστο του καθενός. Α ς θυμη
θούμε τη διαφημιστική φράση «σκεφτόμαστε πριν από σας για σας». Έ τσ ι, και οι
σημερινές εθιμικές πρ ά ξεις του γάμου επιβεβαιώ νουν πως ο άνθρω πος της «ηλε
κτρονικής» κοινω νία ς δεν έχει ουσιαστικό λόγο ούτε για όσα γίνονται γύρω του
και τον α φ ορούν άμεσα. Αυτό β έβ αια δεν σημαίνει αποδοχή της άποψ ης «κάθε
πέρσι και καλύτερα» και επιστροφή στα «καλώς έχει» της παραδοσιακής κοινω
νίας, αλλά ότι η σύγχρονη κοινω νία, και ό χι μόνο, μετασχηματίζεται και δεν έχει
ακόμη βρει τον δρόμο της και τη βιώσιμη ισορροπία της.
99
ΕΝΟΤΗΤΑ 4 . 2
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 6/Κεφ άλαιο 4
α) Αναφέρετε τις εκδηλώ σ εις και τις τελετές της εβδομάδας π ρ ιν α πό τον γά μο μαζί με
τους πιθανούς συμβολισμούς τους (100 λέξεις).
β) Εξηγήστε γιατί κατά τον γάμο κυριαρχούν τελετές θρησκευτικού χαρακτήρα και μαγι
κές πράξεις (60 λέξεις).
γ) Εξηγήστε τι ήταν τα «καταχύσματα» και πού απέβλεπαν (50 λέξεις).
δ) Στα γαμήλια τραγούδια του αποχαιρετισμού κυριαρχεί η θλίψη, ο πόνος. Αιτιολογήστε
το φαινόμενο (60 λέξεις).
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 7/Κεφάλαιο 4
χώ ρησε σ τη ν εφ α ρμ ογή της υποχρεω τικής τέλεσ η ς του πολιτικού γάμου. Έ κ ρ ινε σκόπιμο
να θεωρήσει και τους δύο τύπους γά μου νόμιμους και έγκυρους. Έ να χρ όνο μετά την ψήφι
ση και εφ α ρμογή του νόμου μια εφημερίδα έκανε σχετική έρευνα ξεκινώντας από τη διαπί
στωση ότι ο π ολιτικός γά μος δεν είχε βρει σπουδαία απήχηση: οι θρησκευτικοί γό μ οι μέσα
στη χρ ο νιά ή τα ν π ο λύ π ερ ισ σ ό τερ ο ι. Η έρευνα εντό π ισ ε δύο κύριους λ ό γ ο υ ς . Και οι δύο
σ χετίζο ντα ι μ ε τη λα ο γρ α φ ία : α) ο θρησκευτικός γά μ ος κρατάει για τί οι γονείς, και π ρ ο ο
δευτικών ακόμη αρχών, θέλουν να τηρείται το έθιμο, β) Στα μέτρα που προτείνοντα ν για τον
πολιτικό γάμο ήταν και η τόνω ση του τελετουργικού...
«Στην Η λιούπολη π ο λλές φ ορές στο δημαρχείο μας αναβιώνουν παλιά έθιμα. Μ ετά το γάμο
κερνάνε τους κα λεσμένους ρ α κί και διπλές. Τα κουφέτα, βέβαια, δε λείπ ο υ ν ποτέ. Έ χ ο υ μ ε
και π ολύ κόσμο σ τις τελετές μας. Φτάσαμε να κάνουμε γάμο με 200 καλεσμένους. Κάναμε
και πορείες σ το ά γαλμα της Ειρήνης, όπου οι νύφες καταθέσανε τις ανθοδέσμες το υ ς ...».
Ρωτήθηκε και ο γενικ ό ς γρ α μ μ α τέα ς το υ Υ π ουρ γείου Εσω τερικώ ν. Α π ά ντη σ ε μ ετα ξύ ά λ
λων:
«Π ιστεύω ότι μια α πό τις β α σ ικ ές α ιτίες π ου οι Έ λ λ η ν ε ς π ρ ο τιμ ο ύ ν το θρησκευτικό γά μ ο
από το ν π ο λιτικ ό είναι α υτό π ου λ έ μ ε τε λε το υ ρ γικ ό μέρος. Ο ι Έ λ λ η ν ε ς σ τη ν πλειοψ ηφ ία
τους νιώ θουν πω ς οι σ τιγμ ές του γά μ ου το υ ς είναι σ τιγμ ές ξεχω ρισ τές και σ α ν τέτοιες τις
έχουν συνδέσει με μια μ εγα λόπ ρεπη τελετή. Το τελετουργικό μέρος δεν υπάρχει σ το ν π ολι
τικό γάμο. Δ εν υπ ά ρ χουν κ α τά λλη λα διαμορφω μένες αίθουσες, ένας χώ ρ ο ς που να διατί
θεται για τη δεξίω ση π ο υ συνηθίζετα ι μετά το γάμο. Έ ν α ά λλο σοβα ρό π ρόβλημα είναι οι
μέρες και οι ώ ρες π ο υ κ α θ ο ρ ίσ τη κα ν για τη ν τέ λε σ η τω ν π ο λιτικ ώ ν γόμ ω ν. Ό λ α αυτά τα
προβλήματα τα έχου μ ε επισημάνει και ήδη ενημερώ σαμε το Συμβούλιο Ισότητας και ζητή
σαμε να μ α ζέ ψ ο υ ν ε μ π ε ιρ ίες ώ στε να σ υ σ τή σ ο υ μ ε σ το υ ς δή μ ους και τις κ ο ινό τη τε ς να
π λο υ τίσ ο υ ν τη ν τε λε τή . Σ τ ό χ ο ς μ α ς είναι η τε λε τή να πά ρ ει τέτο ια μ ο ρ φ ή ώ στε να έλκει
τους μ ελλόνυμφ ους».
Μια άλλη έρευνα έγινε τις πρώ τες μέρες του 1985, μετά την παρέλευση δηλαδή δύο χρόνω ν
από την καθιέρωση του πολιτικού γάμου. Ο θρησκευτικός γάμος αντιστεκόταν πάντα, μά λι
στα τη δεύτερη χρονιά κέρδισε κι ά λλο έδαφος- από το σύνολο 7.400 γόμων, που είχαν τελε
υτεί στην περιοχή της Αθήνας το 1983, οι 6.200 ήταν θρησκευτικοί και οι 1.200 πολιτικοί, και
το 1984, σε σύνολο 8.000 γόμων, οι 7.200 ήταν θρησκευτικοί και πολιτικοί μόνο οι 800.
Ακόμη και γό μ ο ι με α λλο δ α π ο ύ ς , σ υ χ ν ο ί τα τελευ τα ία χρ ό νια (χρ όνια το υ ρ ισ τικ ή ς έκρ η
ξης), τελούνται και με το εκκλησιαστικό τυπικό και τελετουργικό.
(JΜ ερακλής, 1996, σ. 62-64)
101
Ενότητα 4.3
ΘΑΝΑΤΟΣ
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 8/Κεφάλαιο 4
Θα βρείτε τη δική μας απάντηση στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Δ ρ α σ τη ρ ιό τη τα 9/Κεφάλαιο 4
Προσπαθήστε να εξηγήσετε τη σκοποθεσία των εθίμων και των τελετουργιών του θανά
<1
του και ειδικότερα την καθολική συμμετοχή της αγροτικής κοινότητας στις κηδείες (100
λέξεις). Συγκρίνετε την απάντησή σας με την υποενότητα 4.3.1.
Δ ρ α σ τ η ρ ι ό τ η τ α 10 / Κ ε φ ά λ α ι ο 4
Με βάση όσα προηγήθηκαν, τις γνώσεις και την εμπειρία σας προσπαθήστε να σχολιάσε
<3
τε την παρακάτω διαθήκη (150 λέξεις).
103
ΕΝΟΤΗΤΑ 4.3
με και αρχή αφήνω τζη την ευχή του Χ(ριστο)ύ και της Παναγίας και τω γονέω
μ ου και την εδική μου, οπού δεν εγνώ ρισα μηδέ από π αιδί μηδέ
από εκόνι καμιάς λο γ ή ς καλωσύνη, ό,τι εγνώ ρισα από την εκόνη μου
την Ερήνη και αφήνω τζη ό,τι μασαρία ευρισκεται μέσα στο
σπίτι που κάθομαι να ’ναι της Ερήνης της εκόνης μου. Έ τσ ι του κρεββατιού,
έτσι όλα ό,τι βρίσκουται μέσα όλα να 'ναι της εκόνης μ ου της Ερήνης
κι όπ οιος ήθελε σηκωθή να διασείση την άνωθε ή π αιδί ή ξένος να
πειράξει την εκόνη μ ου να ’χη την κατάρα μου και να πληρώ νη
και του καιρού αφετίας γράσα δέκα και πάλι το παρά να 'χη το
βέβαιο. Ακόμη αφήνω και του γα μπρού μου του Γεώ ργη Ζαζά ένα
πιθάρι οπού έχω να είναι κρατημένος να με θάψη. Έ τσ ι, παίρνεται
και το άνωθε κοπελλούδι, ήγου η Ερήνη, να μαντινέρη και να κουμαντάρη
τη λα λά τζη και οπότε δεν ήθελε να κάμει το λ ό γ ο τζη να ’χ η εξουσία
α η άνωθε Άννα να κάνη το δικό τζη ως θέλει και βούλεται. Π ρ οσ κα λεί
και μάρτυρες παρα κα λετοί οι οποίοι θέλου γράψει υπό χειρ ός τωνε
και τα εξής. Ακόμη και το ν αρακοχερόμυλο της εκόνης μ ου της Ερήνης.
-π α π α -Δ η μ ή τρ η ς Κ ληρονόμος μάρτυρας στα άνωθε.
- Ν ικόλας Βλα χά κις μάρτυρας
και διά να μ ην ηξεύρη να Υράψη ήγροψ α διά λ ό γ ο υ του παπά
Δημήτρης Κληρονόμος.
(Επετηρίς Εταιρείας Κυκλαδικών Μ ελετώ ν, τεύχος 7, 1968)
4.3.3 Το τυπικό
Ο ι εθιμικές π ρ ά ξεις, μαγικές ενέρ γειες κ α ι ο ικ ο γενεια κ ές τελετουργίες που
αναφ έρονται στον θάνατο είνα ι πάμπολλες και λόγω της εξαιρετικής σοβαρότη
τας του γεγονότος το τυπικό τηρούνταν αυστηρά ως τα μέσα του 20ού αιώνα.
Η πρώτη υποχρέωση των συγγενώ ν είνα ι να εξομολογηθεί και να κοινωνήσει
ο ετοιμοθάνατος. Ο «αμετάλαβος» πίσ τευα ν ότι βρ ικ ολα κ ιάζει. Κ ατά τη λαϊκή
αντίληψη η ψυχή του μελλοθάνατου α ντιμ ά χετα ι με τον θάνατο (ψ υχομάχημα),
τον Χ ά ρ ο (χα ρ ο π ά λεμ α ) ή τον ά γγελο του θανάτου (α γγελ ο κ ρ ο ύ ετα ι, αγγελο-
κρουμός) για τί δεν θέλει να α ποχω ρισ τεί από το σώμα. Μ ε το τέλος του ψ υχομα
χήματος ακολουθούν εθιμικές π ρ ά ξεις κ α ι φ ροντίδες προς το σώμα του νεκρού.
Το κλείσιμο των βλεφάρων και του στόματος, το σταύρωμα των χεριώ ν, το πλύσι
μο του σώματος (με νερό, κρασί και λάδι), το σαβάνωμα, το ντύσιμο με τα καλύτε
ρα ρούχα, το διάβασμα της ευχής από τον παπά, το λιβάνισμα του σπιτιού, το χύσι
μο του νερού από τη στάμνα, το «διαλάλημα» του θανάτου με το χτύπημα της κα
μπάνας, η πρόθεση του νεκρού. Σε ορισμένα μέρη έβαζαν στα χείλη του νεκρού ή
στην τσέπη των ενδυμάτω ν του το π ερα τίκ ι, «το πορθμείον» του Λ ουκιανού, για
τον Χ άροντα που τους βοηθούσε να περάσουν την Α χερουσία λίμνη, η οποία οδη
γούσ ε στον Κάτω Κόσμο. Α κολουθούν τα μοιρολόγια, εθιμική τελετουργία από
τα πανά ρχαια χρόνια, τα οποία λειτουργούν λυτρωτικά, αφού είναι ένα ξέσπασμα
104
ΕΝΟΤΗΤΑ 4.3
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 4
του πόνου αλλά και μια ευκαιρία για να επα ινεθεί ο ίδιος ο νεκρός, ο Επάνω Κό
σμος και να εκφ ρα σ τεί η δια μα ρτυρία για τη σκληρότητα του Χ άρου. Ο ι θρήνοι
«όταν πέσ ει ο ήλιος» διακόπτονται. Στο ξενύχτισμα του πεθαμένου συμμετέχουν
«συγγενείς, φίλοι και δικοί». Η ταφή του νεκρού -ά γ ρ α φ ο ς π α να νθρώ πινος ν ό
μ ο ς-π ερ ιλά μ β α νε επίσης σημαντικές εθιμικές ενέργειες και τελετουργίες, όπως
το «ξόδι» (έξοδος) με τις σχετικές δεισ ιδα ιμ ονίες κ α ι δοξα σ ίες (θραύση πιάτου
και στάμνας για να σταματήσει το κακό), την πομπή προς την εκκλησία διαμέσου
των κεντρικών δρόμων του χωριού, όπου πλέον με τη συμμετοχή του κόσμου η τα
φή από στενή οικογενειακή υπόθεση πα ίρνει ευρύτερη κοινωνική διάσταση. Μ ε
τά τη νεκρώ σιμη α κολουθία ακολουθούσε η ταφή, που περιλάμβανε επίσης στε
ρεότυπες εθιμικές πρ ά ξεις πολλές από τις οποίες «αντέχουν» και σήμερα. Π α ρ α
θέτω αμέσως χαρακτηριστικές μαρτυρίες. Στις Κυδωνιές «ο π α π ά ς χύνει λίγο λάδι
σταυρω τά πάνω στο νεκρό, λυώνει κα τόπιν χώ μα μ α ζ ί μ ε κ ρ α σ ί επάνω στο φκυά-
ρι, το χύνει επάνω στο ν εκ ρ ό και λέει “χο υ ς ει και ε ις χ ο υ ν απελεύσει"». (Μ έγας,
1939, σ. 184). Στο Γ ρίζι Π υλίας «μόλις σ κ επ ά σ ο υ ν το μνήμα, κάνουν το συχώ ριο
(μακαριά) πάνω α π ό τον τάφο. Ζυμώ νανε ψω μί στο σπίτι και, αν εκείνος που πέ-
θανε ήταν ζευγολάτης, το σταυρώ ναν πάνω α π ’τα χέρια του, το κόβαν σε κ ο μ μ α
τάκια και το μοιρ ά ζα ν ένα γύρο, για να τον σχωρέσουν. Μ οιράζαν ακόμα και κ ρ α
σί και στάρι». Στο σπίτι του νεκρού έμενε άσβεστο τις πρώ τες σαράντα μέρες το
καντήλι, αφού η ψυχή τριγυρνούσε μέσα σε αυτό και στους τόπους που έζησε.
Μ ετά την κηδεία όταν επέστρεφαν στο σπίτι για να συλλυπηθούν παρατίθετο
γεύμα («παρη γοριά ») είτε α πό στενούς σ υγγενείς είτε από την ίδια την ο ικ ο γέ
νεια. Σήμερα το έθιμο επιζεί σε ορισμένες αγροτικές περιοχές. Στα ορεινά χω ριά
της Γορτυνίας οι ηλικιωμένοι μάλιστα αφήνουν όπως λένε χρήματα για το τραπέζι
της κηδείας ή για τα θανατίκια τους. Στα αστικά κέντρα έχει αντικατασταθεί από
την προσφορά καφέ, παξιμαδιού και κονιάκ σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους ή
καφενεία, πλησίον των νεκροταφ είω ν («κεράσματα παρηγοριάς»), Η περίπτωση
επιβεβαιώνει τη δυναμική των εθίμων αλλά και την προσαρμογή στα νέα κοινω νι
κά και οικονομικά δεδομένα. Πάντω ς κ αι στη μία και στην άλλη περίπτω ση εξα
κολουθείτο έθιμο να αποτελεί σύμβολο κοινωνικής αλληλεγγύης.
Οι εκδηλώ σεις λατρεία ς κ α ι οι προσ φ ορές προς τους νεκρούς (και) μετά την
ταφή συνεχίζονται ποικιλότροπα. Για ανακούφιση της ψυχής τους τελούνται μνη
μόσυνα· τρίμερα, εννιάμερα, τα σαράντα, τα τρίμηνα, τα εξάμηνα, τα εννιάμηνα,
τα χρόνια, τα δίχρονα, τα τρίχρονα, στην ανακομιδή-εκταφή. Ακόμη τα Ψ υχοσάβ
βατα τελούνταν μνημόσυνα για όλους τους πεθαμένους της οικογένειας. Τα κόλ
λυβα (σ περ νά , σ υγχώ ριο ) που δια νέμ ο ντα ι σ υνδέοντα ι με την α ρ χέγονη , πολύ
διαδεδομένη και στην Αρχαιότητα, συνήθεια της πανσπερμίας, με «σημασία γονι-
μική και αναγεννητική, που τεκμηριώ νει την ιδέα του γεννητικού θανάτου». Π ά
ντως σε εποχές λιμού αποτελούσαν και κοινω νική α ναγκαιότητα («γεμίζανε τα
πιάτα κόλλυβα και χόρταινε ο κόσμος») αλλά και μαγική-αντιβασκάνια προσ πά
θεια εξουδετέρωσης του φθόνου των νεκρών για τα επίγεια α γα θά των ζώντων.
105
ΕΝΟΤΗΤΑ 4 . 3
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 11/Κεφ άλαιο 4
«Π έντε χρ όνια π ενθούν τους νιους οι γυναίκες. Σ ’ ό λο αυτό το διάστημα έχο υ ν ριγμ ένο χ α
μ ηλά ίσαμε το πηγούνι, το ολόμα υρο μαντήλι και φ ορούν φ ουστάνια ολόμαυρα χω ρ ίς κανέ
να φ λώ ρ ο (ά σπρ ο) κέντημα ... Π έντε χρ ό νια δ εν π α νη γυ ρ ίζο υ ν με κου λο ύ ρ ες στα τάματα
και δε σ φ ά ζου ν α ρνί τη Λαμπρή και του Α ϊ-Γιώ ργη, αν ο πεθαμένος είναι νιος. . . Α ν είναι γέ
ρ ο ς φτάνουν τρία χρόνια. Ίσ α μ ε το χρ όνο κλαίνε, μοιρολογά νε, σκούζουν και μαδιώ νται μια
ώρα κάθε πρωί, μ ό λις φ έξει και λα λή σ ο υ ν τα κοκόρια. Ύ σ τε ρ α α π ’ το γιόμα, π ρ ιν γείρ ει ο
ήλιος, ξαναθρηνούν ά λλη μια ώρα... Αυτά και μερικά άλλα τα λένε μικρά μνημόσυνα και δεν
πάνε π οτέ σ ’ αυτά οι ά ντρες» (Χατζημιχάλη, 1957, σ. ρ π α ').
Να σχολιάσετε την παραπάνω περιγραφή κυρίως ως προς το τυπικό του θανάτου (70 λέ
ξεις). Η δική μας ενδεικτική απάντηση δίνεται στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Σύνοψη
Η αρρενογονία συναντάται σε όλη την ιστορική πορεία του Έ λλη να. Εθιμι
κές πράξεις, μαγικές ενέργειες και δοξασίες συνοδεύουν τη γέννηση του ανθρώ
που στην ελληνική παραδοσιακή κοινωνία.
Ο γάμος, ένας κοινωνικός θεσμός στην ελληνική παραδοσιακή κοινωνία, επι
κυρώνεται με μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα και πλούσια εθιμική διαδικασία. Ο
θεσμός παραμένει και σήμερα θεμελιακή κοινωνική πράξη και ακμαίο βίωμα
του ελληνικού λαού. Το τελετουργικό του παραμένει θαυμαστό και αποτελεί ένα
λαϊκό εθιμοτυπικό πρωτόκολλο οικογενειακής αξιοπρέπειας, κοινωνικής συναί
νεσης και οικονομικής κατοχύρωσης του νέου ζευγαριού.
Στις εθιμοτελετουργικές ενέργειες, πράξεις και δοξασίες του λαού που συν
δέονται με τον θάνατο και στηρίζονται τόσο στην αρχαία όσο και στη χριστιανι
κή παράδοση αποτυπώνεται μια συλλογικάτητα στην αντιμετώπιση του θανά
του και είναι ευδιάκριτη μια αμεσότητα των μελών της κοινότητας με τον νεκρό.
Η κοινή αυτή βίωση του θανάτου λειτουργεί πάντως εκτονωτικά, λυτρωτικά, εν
δυναμώνει ψυχολογικά και συμβάλλει στην αισιόδοξη αντιμετώπιση της ζωής.
Στα αστικά κέντρα σήμερα διατηρούνται σχεδόν όλες οι λεπτομέρειες της τελε
τουργίας. Ό μ ω ς έχει χαθεί «η αμεσότητα της επαφής του περίγυρου με τον ν ε
κρό», όπως δείχνει η εξέλιξη που παρατηρείται σε νεκρικά λατρευτικά έθιμα·
για παράδειγμα τη φροντίδα του νεκρού αναλαμβάνουν σήμερα «γραφεία τελε
τών», η πρόθεση του νεκρού γίνεται πλέον στην εκκλησία ή σε ειδικούς χώρους
στα νεκροταφεία, η συνήθεια να πηγαίνουν λουλούδια στον νεκρό αντικαταστά-
θηκε από την προσφορά στεφάνων που φ τιάχνουν ανθοπωλεία, την ολόθερμη
συμπαράσταση π ρος την οικογένεια του θανόντος έχουν αντικαταστήσει τα
«μπιλιέτα» με τα ονόματα των μετεχόντων στην κηδεία.
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α παντήσεις σε Δραστηριότητες
Δ ραστη ρ ιότητα 4
Δ ραστη ρ ιότητα 8
Δ ρ α σ τ η ρ ι ό τ η τ α 11
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Α. ΓΕΝΝΗΣΗ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Άκογλου Έ ,.,Λ α ο γρα φ ικά Κ οτυώ ρω ν (Π όντον), εκδ. Τ υ π ο γ ρ α φ εία Γ.Π. Ξένου,
Αθήνα 1939.
Βροντής Α., «Το π α ιδί στη Σ ά μο»,Λ αογραφ ία, τόμος 16,1956-1957, σ. 214-244.
Γούσιος Α.Δ., Τραγούδια της πα τρίδος μου, Εν Α θήναις 1901.
Ή μελλος Σ τ.Δ., « Λ α ο γρ α φ ικ α ί ειδή σ εις π α ρ ά τω Γάλλω περιηγητή P. Aug. de
Guys», Ε Λ .Α ., τεΰχη 13-14,1960-1961, εν Α θήναις 1962, σ. 204-252.
Καραπατάκης Κ., Η μ ά να και το π α ιδ ί στα παλιότερα χρόνια, Α θήνα 1979.
Κουκούλες Φ., Βυζαντινών βίος και πολιτισμός, τόμος Δ ', εν Αθήναις 1951, σ. 9-42.
Κωστάκη Π., Η Α ν α κ ο ύ , Α θήνα 1963.
Λουκάτος Α., Ε ισα γω γή στην Ε λληνική Λ α ο γ ρ α φ ία , εκδ. Μ ΙΕ Τ, Α θήνα 1977, σ.
205-214.
Λουκάτος Δ., «Πατήρ τίκ τω ν » ,Ε Λ .Α ., τεύχη 11-12,1958/1959,1959, σ. 27-42.
Λουκάτος Δ., «Ο σύζυγος εις τα κατά την γέννησιν έθιμα», Ε Λ .Α ., τεύχος 8,1953-
1954,1957, σ. 124-168.
Μέγας Γ., Ζ η τή μ α τα Λ α ογρα φ ία ς, Α θήναι 1975 (ανατύπωση).
Μέγας Γ., « Έ θ ιμ α της ημέρας της Μαμμής», Ε Α Λ ., τεύχος 7,1952, σ. 3-57.
Μερακλής Μ., Ελληνική Λ αογραφία. Κοινωνική συγκρότηση, Α θήνα 1984.
Μ ερακλής Μ ., Ε λ λη νικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία . Ή θ η κ α ι έθιμ α , εκδ. Ο δ υσ σ έα ς, Α θή να
1996, σ. 19-33.
Μ ηλίγκου-Μ αρκαντώνη Μ., «Το ψ ω μ ί στα έθ ιμ α της γεννή σ εω ς» , Ε ρ ε τ ρ ικ ο ί
Παλμοί, αρ. φύλ. 54 (1996) και 57 (1997).
ΙΙαπαδάκη Ε., Η γέννηση στον πα ραδοσιακό βίο της Μ ακεδονίας, Θεσ/νίκη 1981.
Πετρόπουλος Δ., «Η ακληρία εις τα έθιμα του ελληνικού λαού», Ε Λ .Α ., τόμος Ζ,
1952, εν Α θήναις 1953, σ. 28-44.
Πολίτης Ν.Γ., «Τα κατά την γέννησιν»,Λ α ο γρ α φ ικ ά Σ ύμμεικτα , τόμος Γ, εν Αθή-
ναις 1931, σ. 206-221.
Πολίτης Ν.Γ., «Γαμήλια σύμβολα»,Λ α ο γρ α φ ικ ά Σ ύμμεικτα , τόμος Β, εν Αθήναις
1921,σ. 260-320.
Ρήγα Α., Σ κιάθου Λ α ϊκ ό ς Πολιτισμός, τεύχος Β, Θεσσαλονίκη 1970, σ. 49-77.
Σπυριδάκη Γ.Κ., Ε λληνική Λ α ο γρα φ ία , τόμος Γ, εν Α θήναις 1972, σ. 1-34.
Σπυριδάκη Γ.Κ., «Ο ι αμφ ιθαλείς εις τον βίον του λαού» ,Α .Θ Λ .Γ .Π ., τόμος Ι Γ ' ,
σ. 193-208. .
Σπυριδάκη Γ.Κ., «Τα κατά την γέννησιν, την βάπτισιν και τον γάμον έθιμα των
Βυζαντινών έκ τω ν Α γιολογικών πηγών», Ε Λ .Α ., τόμος Ζ, 1952, εν Αθήναις 1953,
σ. 102-147.
109
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
Gouffin M .Chr., M onde fem inin et mariage en Epire grecque, M ontpellier 1982.
G ennep A. van, The Rites o f Passage (μτφρ. α πό τα γα λλικ ά London: R outledge
and Kegan Paul). Γαλλική έκδοση 1909: Les Rites de Passage.
Β. ΓΑΜΟΣ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Ακαδημία Αθηνών, Ελληνικά Δ ημοτικά Τραγούδια, τόμος Γ, Αθήνα 1968, σ. 233-308.
Α λεξάκης Ε Η εξαγορά της νύφης. Συμβολή στη μ ελέτη των γαμήλιων θεσμών στη
νεώτερη Ελλάδα, Α θήνα 1984.
Α ντζουλάτου-Ρετσίλα Ε., Τα στέφ ανα του γά μου στη νεώ τερη Ελλάδα, εκδ. Α λέ
ξανδρος, Α θ ή ν α 21980.
Βλαστού Π.Γ., Ο γά μος εν Κρήτη, Α θήναι 1893.
Δευτεραίου Αγ., «Γαμήλιοι άρτοι», Ε Α .Α ., τεύχη 20/21,1967-1968, σ. 151-170.
Θ ανάτση Γ Α ρραβώ νες και γάμοι μ ικ ρ ή ς ηλικίας, Α θήνα 1983.
Κορρέ-Ζωγράφου Κ., «Ν εοελληνικαίγαμήλιαιξώ ναι», Α θηνά, 1974.
Κουκούλες Φ., Βυζαντινών βίος και πολιτισμός, τόμος Δ, Εν Αθήναις 1951, σ. 70-119.
Λ ουκάτος Δ., Εισαγω γή στην Ελληνική Λ α ο γρ α φ ία , εκδ. Μ ΙΕΤ, Α θήνα 21977.
Λουκάτος Δ., «Τα “τελετουργικά” τραγούδια του γάμου. Η μαγικοθρησκευτική, ψυ
χολογική και κοινωνική σημασία τους», ανάτυπο από το Σύδειπνον, Ιωάννινα 1988.
Μ έγας Γ., Ζ ητήμ α τα Ελληνικής Λ α ογρα φ ία ς, Α θήνα 1975 (ανατύπωση).
Μ ερ α κ λ ή ς Μ ., Ε λ λη ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία . Ή θ η κ α ι έθ ιμ α , εκ δ . Ο δ υ σ σ έα ς, Α θή να
1996, σ. 42-64.
Μ ερ α κ λ ή ς Μ ., «Η σιω πή, τα γέλ ια κ α ι τα κ λ ά μ α τα » ,Λ α ο γ ρ α φ ικ ά Ζ η τή μ α τα ,
Α θήνα 1989, σ. 33-58.
Μ ιράσγεξη Μ., Έ ρ ευνα στη δημοτική μ α ς ποίηση, τόμος Α, Α θήνα 1965.
Ν ιτσ ιά κος Β., «Η εθιμική και κοινω νική λειτουργία των δημοτικών τραγουδιώ ν
του γάμου», ανάτυπο από τη Δωδώνη, Ι Θ ' , τεύχος 1,1990, σ. 189-200.
ΙΙολίτη ς Ν.Γ., «Γαμήλια σύμβολα»,Λ α ο γρ α φ ικ ά Σ ύ μ μ εικτα , τόμος 2, σ. 260-320.
Π ο λ ίτη ς Ν.Γ., «Ο Γάμος π α ρ ά τοις νεω τέρ οις Έ λλησ ιν», Λ α ο γ ρ α φ ικ ά Σ ύ μ μ ει
κτα, τόμος 3, σ. 232-322.
Ρωμαίου Κ.Α., «Το υνί κατά τον γάμον»,Λ αογραφία, τόμος 7,1923, σ. 346-368.
Σ π υ ρ ιδ ά κ η ς Γ.Κ., «Τα κατά την γέννησιν, την βάπτισιν κ α ι τον γάμον έθιμα των
Βυζαντινών εκ των αγιολογικών πηγών», Ε Α .Α ., τεύχος 2,1952, εν Α θήναις 1953,
σ. 102-147.
Σ πυρ ιδά κ η ς Γ.Κ., Ελληνική Λ α ο γρα φ ία , τόμος Γ, εν Α θήναις 1972, σ. 35-133 .
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
G ennep A. van, The Rites o f Passage (μτφρ. από τα γα λλικ ά London: R outledge
and Kegan Paul). Γαλλική έκδοση 1909: Les Rites de Passage.
Leach E., Culture and Communication, Cambridge U.P., Cambridge 1976.
Γ. ΘΑΝΑΤΟΣ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Αναγνωστάπουλος I., Ο θάνατος και ο κάτω κόσμος στη δημοτική ποίηση, Α θήνα
1984.
Δ ημητροκάλλης Γ., «Ο ι φτερω τές ψ υχές και η παράστασή τους στην τέχνη», Ζ υ
γός, αρ. 45, σ. 46-57.
Κακριδής Ι.Θ., Οι αρχαίοι Έ λληνες στη νεοελληνική παράδοση, Α θήνα 1979.
Κ υριακίδης Στ., «Τα σύμβολα εν τη ελληνική Λ αογρα φ ία »,Λ α ο γρα φ ία , τόμος 12,
1938-1946, σ. 503-546.
Λεκατσάς Π.., Η ψυχή. Η ιδέα της ψυχής και της αθανασίας και τα έθιμα του θανά
του, Α θήνα 1957.
Λιουδάκης Μ., «Η τελευτή στην Κρήτη», Ε.Ε.Κ.Σ., τόμος 2,1939, σ. 403-427.
Λουκάτος Δ., Ε ισαγω γή στην Ελληνική Λ α ο γρα φ ία , Α θήνα 21977.
Λουκάτος Δ., «Λ αογραφικαί π ερ ί τελευτής ενδείξεις πα ρά Ιωάννη τω Χρυσοστό-
μω», Ε Λ .Α ., τόμος 2,1940, σ. 30-117.
Λουτζάκη P., «Ο γάμος ως χορευτικό δρώμενο. Η περίπτωση των προσφύγων της
Ανατολικής Ρωμυλίας στο Μ ικρό Μ οναστήρι Μ ακεδονίας», Ε θνογραφικά, τεύχη
4-5, Π.Λ.Ι., Ν αύπλιο 1983-1985.
Μ έγας Γ., Ζ ητή μ α τα Ελληνικής Λ α ογρα φ ία ς, Α θήναι 1975 (ανατύπωση).
Μ ερακλής Μ., Ελληνική Λ αογραφ ία. Ή θη και έθιμα, Α θήνα 1996, σ. 64-78.
Μ ερακλής Μ ., «Ο άνθρω πος της πόλεω ς»,Λ α ο γρα φ ία , τόμος 29,1974, σ. 75-77.
Μ ηλίγκου-Μ αρκαντώνη Μ., «Τα πα ιδιά με ειδικές ανάγκες στην ελληνική π α ρ α
δοσιακή οικογένεια», Ε ρετρικοίΠ α λμοί, αρ. φύλ. 62,63, 64, 1997.
Μ ηλίγκου-Μ αρκαντώ νη Μ., «Από τη γέννηση στο θάνατο. Δ ια χρ ονικ ές επιση
μάνσεις στην παραδοσιακή κοινω νία μέχρι το 1940», Ε ρ ετρ ικ ο ί Παλμοί, τεύχη 58-
59,1997.
Ο ικονομίδου Δ.Β., « Ό ν ο μ α κ α ι ονομ α τοθεσ ία εις τα ς δο ξα σ ία ς κ α ι συνήθειας
του ελληνικού λα ού»,Λ α ογρα φ ία , τεύχος 20,1962, σ. 446-542.
Ο ικονομίδου Δ.Β., «Ο θρήνος του νεκρού εν Ε λλάδι», Ε.Κ .Ε .Ε .Λ ., τεύχη 18-19,
1965-1966, σ. 11-40.
Π ολίτης Α., Το δ η μ ο τικ ό τρ α γο ύ δ ι, τόμος Ι Α ' , Ι.Ε .Ε ., εκδ. Ε κδοτική Α θηνώ ν,
Αθήνα, σ. 235.
Πολίτης Ν.Γ., «Τα κατά την τελευτήν» (1872),Λ α ο γρ α φ ικ ά Σ ύ μ μ εικ τα , τόμος Γ,
1931, σ. 323-362.
Σουλιώτη Γ.Κ., Τα κόλλυβα, Α θήνα 1986.
Σπυριδάκης Γ.Κ., «Τα κατά την τελευτήν έθιμα των Βυζαντινών εκ των αγιολογι
κών πηγών», ΕΕΒΣ, τεύχος 20,1950, σ. 75-171.
Σ πυριδά κης Γ.Κ., «Οι αμφ ιθαλείς εις τον βίον του λαού»,Λ .Θ .Λ .Θ ., τόμος ΙΓ, σ.
193-208.
Σ υγκ ο λίτσ η ς Σ π ., «Ο νεκ ρός εις την Α νασελίτσα Δ. Μ α κεδονία ς»,Λ α ο γρ α φ ία ,
τόμος 11,1934, σ. 387-414.
Φλωράκης Α., Τήνος. Λ α ϊκ ό ς πολιτισμός, Α θήνα 1971.
Χ ατζημιχάλη Α., Οι Σ αρακατσάνοι, τόμος Α, μέρος Α, Α θήνα 1957.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
A bbott G .F., M acedonian Folklore, C am bridge 1903 (C hicago 1969), o. 192-222
(“Funeral Rites”).
F ra ze r J.G ., The Golden Bough, από το 1890, τ. 12. Στο θέμα αναφέρονται οι τόμοι
που επιγράφονται Attis, Adonis, Osiris.
4. Σ π υρ ιδά κ η ς Γ.Κ., «Ο ι α μφ ιθα λείς εις τον βίον του λ α ο ν » ,Α .Θ Α .Θ ., τόμ ος ΙΓ,
σ . 193-208.
Α ναφέρεται στη θέση των ατόμων που και οι δυο γονείς τους ζουν σε αγροτοποι-
μενική κοινωνία.
6. Κ ακριδής Ι.Θ., Οι αρχαίοι Έ λλη νες στη νεοελληνική παράδοση, Α θήνα 1979.
Π αρουσιάζει νεοελληνικές παραδόσεις με αρχα ία καταγωγή.
7. Π ολίτης Α., «Το δημοτικό τραγούδι», τόμος ΙΑ, Ι.Ε.Ε., εκδ. Εκδοτική Αθηνών,
Αθήνα, σ. 235.
Α ναφέρεται διεξοδικά στο νεοελληνικά μοιρολόγια.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Γ. Θανόπουλος, Ε. Σ παθάρη-Μ πεγλίτη
Ενότητα 5.1
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ
Γ. θ α νόπουλος
Σκοπός της ενότητας αυτής είναι να π ερ ιγρ ά φ ει τις διατροφικές συνήθειες της Σκοπός
ελληνικής αγροτικής παραδοσιακής οικογένειας από την περίοδο της τουρκοκρα
τίας μέχρι τη δεκαετία 1950-1960 και να καταδείξει πώς η διατροφική αυτή συμπερι
φορά αποτελεί στοιχείο αξιολόγησης και έκφραση του πολιτιστικού της επιπέδου.
Ό ταν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτής της ενότητας, θα είστε σε θέση να: Προσδοκώμενα
• κατονομάζετε τους παράγοντες που προσδιορίζουν τη διατροφή του ελληνικού Αποτελέσματα
αγροτικού πληθυσμού-
• α να φ έρ ετε τις εκάστοτε αλλα γές στις δια τρ οφ ικ ές σ υνή θειες κ α ι πώ ς αυτές
συνδέονται με τις πρακτικές της καθημερινής ζωής-
• εξηγείτε τα ήθη και τα έθιμα, τις αντιλήψεις και τις δοξασίες που σχετίζονται
με την τροφ ή -
• προσδιορίζετε τη σύνδεση της παραδοσιακής διατροφής με το λαϊκό εορτολό
γιο και τους μεταβατικούς σταθμούς στη ζωή του ανθρώπου (γέννηση, γάμος,
θάνατος)-
• διακρίνετε ποιες τροφ ές έχουν ακόμη και σήμερα τελετουργικό ρόλο πα ρά την
τεχνολογική εξέλιξη.
Εισαγωγικές Στην παρούσα ενότητα παρουσιάζουμε πολΰ σύντομα τα στοιχεία της τροφής που
Παρατηρήσεις εξετάζει και μελετά η λαογραφία και η εθνολογία (υποενότητα 5.1.1). Α ναφερόμα
στε στους παράγοντες που προσδιορίζουν την τροφή και τη διατροφή των λαών και
τη σημασία της (υποενότητες 5.1.2 και 5.1.3). Στη συνέχεια παρουσιάζουμε και εξη
γούμε τη διατροφική συμπεριφορά του λαού, από την τουρκοκρατία έως τα μισάτου
20οΰ αιώνα, και προσδιορίζουμε τις βασικές τροφ ές που περιλαμβάνει το διαιτολό
γιο του ελληνικού λαού κ α ι τις συμβολικές σ ημασίες τους (υποενότητες 5.1.4 και
5.1.5). Τέλος, αναφέρεται και εξηγείται η ενσωμάτωση ειδικών τροφών και φαγητών
σε τελετουργίες με συμβολικό χαρακτήρα και, συγκεκριμένα, στις διαβατήριες στιγ
μές του χρόνου και στους σταθμούς του κύκλου της ζωής (υποενότητα 5.1.6).
114
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 5. 1
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
(«κάθε πρά μα στον κ α ιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο», «φάε λάδι κι έλα βρά
δυ») είναι στοιχεία που έχουν αρχίσει να εκτιμώνται και να μελετιόνται συστημα
τικά από τη λαογραφία και την εθνολογία.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1/Κεφάλαιο 5
Κ α τα γ ρ ά ψ τε τ α σ τ ο ιχ ε ία σ χ ε τ ικ ά μ ε τ η ν π α ρ α δ ο σ ια κ ή δ ια τ ρ ο φ ή π ο υ μ ε λ ε τ ά η λ α ο γ ρ α φ ία
Ο
και η ε θ ν ο λ ο γ ία , χ ω ρ ίζ ο ν τ ά ς τ α σ ε κ α τ η γ ο ρ ίε ς (ο μ ά δ ε ς ) (150 λ έ ξ ε ις ). Γ ια ν α ε λ έ γ ξ ε τ ε τ η ν
ο ρ θ ό τη τα τ η ς α π ά ν τ η σ ή ς σ α ς α ν α τ ρ έ ξ τ ε σ τ ο Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ τ ο τ έ λ ο ς τ ο υ κ ε φ α λ α ίο υ .
115
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 5.1
116
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 1
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2/Κεφ άλαιο 5
Α σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3/Κεφάλαιο 5
Καταγράψτε τους λόγους διαμόρφωσης, κατά τόπους, διατροφικών συνθηκών της ελλη
<Μ
νικής κοινωνίας (150 λέξεις). Για να ελέγξετε την ορθότητα της απάντησής σας ανατρέξτε
στην παρούσα υποενότητα.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1/Κεφάλαιο 5
Προσέξτε το παρακάτω κείμενο από μια σύγχρονη διαφήμιση που δημοσιεύεται ή ακού-
<Μ
γεται συχνά:
«Η γα σ τρο νομ ία το υ Ά λφ α -Β ή τα , 244 είδη τυριών, 136 αλλα ντικά , 144 δια φ ορετικές σ ά λ
τσες, 48 μαγιονέζες, 78 πικάντικες μουστάρδες, 88 ορεκτικές πίκλες... και 50% π ερ ισ σ ότε
ρο Delikatessen από κάθε ά λλο κατάστημα... και του πουλιού το γά λα ».
Με βάση αφενός όσα μελετήσατε για τη διατροφή, αφετέρου την εμπειρία σας και το παρα
πάνω κείμενο, γράψτε τις απόψεις σας για τη σημερινή και παλιότερη διατροφή και κυρίως για
τις διαφοροποιήσεις στην παραγωγή αγαθών και στις διατροφικές συνήθειες (150 λέξεις).
117
ΕΝΟΤΗΤΑ 5.1
χοίρο. Η σφαγή του (χοιροσ φ άγια και στους αρχαίους), συνήθως τα Χ ριστούγεν
να ή τις Α ποκ ρ ιές, ήταν εορταστικό γεγ ο νό ς κ α ι περ ιλά μ βα νε τελετουρ γικό με
έντονα τα θρησκευτικά στοιχεία.
Άλλες βασικές τροφές στο διαιτολόγιο του ελληνικού λαού είναι το αυγό -συνδε-
δεμένο με πλήθος μαγικών ενεργειών, προλήψεων, δεισιδαιμονιών αλλά και με λα
τρευτικές συνήθειες και εορταστικές εκδηλώσεις-, τα ψάρια -μ ε προτίμηση στα πα
στά-, τα ζυμαρικά -μ ακαρόνια «φτιαχτά», χυλοπίτες, τραχανάς-, που είναι όλα γυ
ναικεία σπιτικά παρασκευάσματα, το λάδι (ευλογημένο δέντρο η ελιά) και το κρασί.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2/Κεφάλαιο 5
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3/Κεφ άλαιο 5
119
ΕΝΟΤΗΤΑ 5.1
Σύνοψη Ε νότητας
• Η παραδοσιακή διατροφή από την τουρκοκρατία ως τις πρώτες δεκαετίες
του 20ου αιώνα παρουσιάζει σε γενικές γραμμές σταθερότητα με κύριο χαρα
κτηριστικό τη διατροφική λιτότητα του λαού μας.
• Παρατηρούνται διατροφικές διαφοροποιήσεις και εμφάνιση, κατά τόπους,
διαφορετικών φαγητών σε θέσεις όπου εγκαταστάθηκαν πρόσφυγες.
• Τα δημητριακά, το λάδι, το κρασί, τα όσπρια, το αυγό, τα χόρτα αποτελούσαν
τις βασικές τροφές του ελληνικού λαου και η κατανάλωσή τους συνδέεται με
πολλά έθιμα προλήψεων, δεισιδαιμονιών και δοξασιών.
• Μ εταπολεμικά παρατηρούνται ραγδαίες αλλαγές στις διατροφικές συνή
θειες του λαού.
• Στους διάφορους μεταβατικούς σταθμούς της ανθρώ πινης ζωής (γέννηση,
γάμ ος, θά να τος), μα και σε εναρκτήριες διαβατήριες στιγμ ές του χρόνου
(Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Λαμπρή) είναι ενσωματωμένες ειδικές τροφές
και φαγητά με συμβολικό χαρακτήρα, κυρίως αποτρεπτικό, φυλακτικό, εξευ
μενιστικό.
120
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 1
Κ ΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΕΝΟΤΗΤΑΣ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Βαρβούνης Μ., « Π α ρα δοσ ιακ ές τρ οφ ές και θρησκευτική συμπεριφορά: η π ε ρ ί
πτωση της Σαμοθράκης», Π αρνασσός, τόμος Λ Ε ', 1993, σ. 137-155.
Δευτεραίος Α.Ν., «Γαμήλιοι άρτοι», Ε πετηρίδα Κ έντρου Ερεύνης Ελληνικής Λ α ο
γραφίας, τόμοι 20-21,1967-1968, σ. 151-170.
Δευτεραίος Α.Ν., «Το ψωμί ως δώρο στις κοινωνικές σχέσεις του ελληνικού λαού»,
Επετηρίδα Κέντρου Ερεύνης Ελληνικής Λ αογραφίας, τόμος 25,1977-1980, σ. 136-149.
Δευτεραίος Α.Ν., Ο άρτος κα τά την γέννησιν και την τελευτή. Η συμβολική και μ α
γική χρήσις του υπ ό των νεωτέρων Ελλήνων, διδακτορική διατριβή, Α θήναι 1978.
Ή μελλος Στ.Δ., Πολυμέρου-Καμηλάκη Αι., Π αραδοσιακός Υλικός Βίος του ελλη
νικού λαού (Ε ρω τηματολόγιο), Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνι
κής Λ αογραφίας, αρ. 17, Α θήνα 1983.
Ή μελλος Στ.Δ., Ζ η τή μ α τα π αραδοσιακού υλικού βίου, Α θήναι 1993, σ. 65-108.
Καραναστάσης Α.Μ., «Οι ζευγάδες της Κω, η ζωή και οι ασχολίες τους»,Λ αογρα
φία, τόμος 14,1952, σ. 201-303.
Κ υριακίδης Σ τ., «Τα σύμβολα εν τη ελληνική λαογραφία»,Λ αογραφία, τόμος 12,
1938-1946, σ. 503-546.
Κυριακίδου-Νέστορος Α., «Το π ετεινά ρ ι στα λαϊκά κεντήματα των Βαλκανίων»,
Λαογραφικά Μ ελετήματα, Α θήνα 1975, σ. 109-136.
Κυριακίδου-Νέστορος Α., «Τα ελληνικά χριστουγεννιάτικα φαγητά και ο συμβο
λισμός τους»,Λ αογραφικά Μ ελετήματα, Α θήνα 1975, σ. 142-156.
Λουκάτος Δ., «Το έθιμ ο της β α σ ιλόπιτα ς», Μ ικ ρ α σ ια τικ ά Χ ρ ο ν ικ ά , τόμ ος 10,
1962, σ. 104-143.
Λουκάτος Δ., Η Ε ισαγω γή στην Ελληνική Λ α ο γρ α φ ία , εκδ. ΜΙΕΤ, Α θήνα 1978, σ.
168-170.
Λουκόπουλος Δ., Α ιτω λικαίοικήσεις, σκεύη και τροφαί, εν Αθήναις 1925.
Μέγας Γ., Ζητήματα ελληνικής λαογραφίας, τεύχος γ ', εκδ. ΕΛΑ, Αθήνα 1942-1949.
Μ ερακλή ς Μ., Ε λ λη νικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία . Ή θ η κα ι έθιμ α , εκδ. Ο δ υσ σ έα ς, Α θή να
1986, σ. 46-67.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ .,Λ γιος Φίλιππος. Λ α ϊκ ή παράδοση και λατρεία, Α θή
να 1978.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ., «Παραδοσιακή διατροφή στην ελληνική αγροτοποι-
μενική κοινω νία. Τ ουρ κοκρα τία -νεώ τεροι χρόνοι», Ε ρ ε τρ ικ ο ί Π αλμοί, αρ. φύλ.
65-66,1997.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ., «Π αραδοσιακή διατροφή-λαϊκό εορτολόγιο», Ερε-
τρικοίΠ αλμοί, αρ. φύλ. 68,1998.
Μ ηλίγκου-Μ αρκαντώνη Μ., «Δ ιατροφ ή κ α ι γυνα ίκ α », Ε ρ ε τ ρ ικ ο ί Π αλμοί, αρ.
φύλ. 69,1998.
Μίχα-Λαμπάκη Α., «Η πα ρουσία χαρακτηριστικώ ν ειδώ ν διατροφής στα κοινω
νικά γαμήλια έθιμα», ΕΕΒΜ 1Β ', 1998, σ. 1087-1103.
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 .1
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
A rnott M .L ., « E th n o g ra p h ic F o o d H a b its R e s e a rc h in G re e c e » , E th n o lo g is
Europeae 5 (1971), Gottingen 1972, o. 204-210.
Eideneier H., Sogenannte Christliche Tabuworter im Griechischen, M iinchen 1966,
0. 7-54.
H asluck M., «The Basile-cake of the G reek New Y ear», Folklore, 38:2 (1927), o.
143-177.
3. Καραναστάσης Α.Μ., «Οι ζευγάδες της Κω, η ζωή και οι ασχολίες τους»,Λαο
γραφία, τόμος 14,1952, σ. 201-303.
Π εριγρά φ ει τον γεω ργικό βίο στην Κω.
4. Ρουσουνίδης Α., Δένδρα στην ελλη νικ ή Λ αογραφ ία μ ε ειδική αναφορά στην Κ ύ
προ, Δημοσιεύματα του Κέντρου Επιστημονικών Ερευνών 1, Λευκωσία 1988.
Π αρουσιάζει στοιχεία της κυπριακής λαογραφίας σχετικά με τα δέντρα.
5. N ilsson Μ., Ε λλη νικ ή λ α ϊκ ή θρησκεία, μτφρ. Ι.Θ. Κακριδής, εκδ. Παπαδήμα,
Αθήνα 1953.
Π ρόκειται για ένα βασικό βιβλίο που αφ ορά τη λαϊκή θρησκεία.
122
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
Ενότητα 5.2
Στην παρούσα ενότητα επιδιώ κουμε να αποδώ σουμε στο ψω μί και στο κρασί Σκοπός
-τα δύο βασικά σ τοιχεία της ελληνικής δ ια τρ ο φ ή ς- συμβολισμούς της χρ ισ τια νι
κής θρησκείας. Έ χ ο ν τα ς τις ρίζες τους στην αρχαιοελληνική παράδοση, το ψω μί
και το κρασ ί δημιούργησαν ένα παραδοσια κό τελετουργικό, το οποίο σχετίζεται
με τις μεγάλες στιγμές του ανθρώπου: γέννηση, γάμος, θάνατος, μεγάλες γιορτές.
Ό ταν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτής της ενότητας, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώμενα
• περιγράφετε δύο τρόπους με τους οποίους ανανέω ναν το προζύμι- Αποτελέσματα
• εξηγείτε τη σχέση πέντε τουλάχιστον ποικιλιών άρτου με τις εορταστικές μέρες
ή τα έθιμα που συνδέονται με τους σταθμούς της ζωής του ανθρώ που-
• συνδέετε την καθιέρω ση ειδώ ν άρτου με προχριστιανικά έθιμα-
• περιγράφετε διακοσμήσεις πάνω σε είδη άρτου και να εξηγείτε τους συμβολι
σμούς τους-
• περιγρά φ ετε δέκα τα φ ικ ά έθιμα στα οποία χρησιμοποιείται ο άρτος και ο οί
νος-
• εξηγείτε τους συμβολισμούς του άρτου και του οίνου στα παραπάνω έθιμα.
• Προζύμι Έ ννοιες
• Εφτάζυμο Κλειδιά
• Χριστόψωμο
• Γκούμνο
• Βασιλόπιτα
• Λαγάνα
• Αρμυροκουλούρα
• Σαρακοστοκουλούρα
• Πρόσφορο ή λειτουργιά
• Λ αζαράκια
• Στάδιο αποχωρισμού
123
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 5.2
Εισαγωγικές Στην ενότητα αυτή θα εξετάσουμε την παρασκευή του άρτου της καθημερινής
Παρατηρήσεις διατροφής μας. Στην πολιτισμική μας παράδοση ο άρτος θεω ρείται ιερός και συν
δέετα ι με τη θρησκευτική μας πίστη. Ε ίνα ι επόμενο, λοιπόν, η παρασκευή του να
σ υνδέετα ι με τον κα θα για σ μό του προζυμιού, που χρησ ιμ οποιείτα ι ως βάση για
την προετοιμασία του ζυμαριού.
Στη συνέχεια, θα επεκταθούμε στα είδη άρτου που σχετίζονται με συγκεκριμέ
να έθιμα και ενέχουν συμβολισμούς. Αυτό θα μας βοηθήσει στο να κατανοήσουμε
πώς, στην παραδοσιακή κοινωνία, η ποικιλία των άρτων εξυπηρετούσε ορισμένα
εθιμ ικά τυπικ ά κ α ι δεν ανταποκρινά τα ν α πλώ ς στις γευσ τικ ές προτιμή σ εις των
καταναλωτών, όπω ς συμβαίνει στη σύγχρονη αστική κοινωνία.
Το κρασί, εξάλλου, α ποτελεί το δεύτερο στοιχείο που, μαζί με τον άρτο, συμ
βολίζουν α πό κοινού το σώμα κ α ι το αίμα του Θ εανθρώ που. Γι’ αυτό, εκτός από
τη μεγάλη έκταση της αμπελοκαλλιέργειας στον ελληνικό χώ ρο, που καθιστά το
κρασ ί το επικρατέστερο ποτό, συνδέεται και αυτό με έθιμα που αποτελούν σταθ
μούς στην π ο ρ εία της ζωής μας. Ε πιλέχθηκαν τα ταφ ικά έθιμα, για να πα ρουσια
στούν ο άρτος και ο οίνος, ο μεν πρώτος ως σύμβολο του καλού και ο δεύτερος ως
κ α θα ρ τή ρ ια κ α ι εξαγνιστική δύναμη. Τέλος, η θ ρησ κ εία μας επ α γγέλ λ ετα ι την
π ο ρ εία α πό τον θάνατο στην ανάσταση: έτσι κ α ι εμείς, α π ό τα τα φ ικ ά έθιμ α θα
οδηγηθούμε στα αναστάσιμα, με ένα είδος άρτου, τ α λα ζα ρ ά κ ια .
124
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2 _
..... <' — ■ — ■ — ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
Έ τσ ι λοιπόν, τα διάφορα έθιμα που θα αναφέρουμε στην ενότητα αυτή έχουν στα-
χυολογηθεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να καταδείξουν τη μεγάλη σημασία που κατέχει η
χρήση του άρτου και του οίνου, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι τα έθιμα αυτά έχουν καθο
λική ισχύ στον ελλαδικό χώρο. Αντίστοιχα, υπάρχουν και πάρα πολλά έθιμα που δεν
ήταν δυνατό να παρουσιαστούν λόγω του περιορισμένου χώρου, και για να τα γνωρί
σετε θα πρέπει να συμβουλευτείτε επιμέρους λαογραφικές μελέτες, είτε θεματικές
(π.χ. ο άρτος κατά τη γέννηση) είτε τοπικές (π.χ. ο άρτος στον κρητικά γάμο).
5.2.1 Ά ρτος
Ιερότητα του προζυμιού και αρωματικά φυτά
Ο άνθρω πος της παραδοσιακής κοινω νίας πίστευε πως το ψω μί είναι ιερό. Γι’
αυτό, ποτέ δεν το πετούσε -ό π ω ς κάνουμε εμείς σήμερα-, ενώ, όταν έπεφτε κάτω,
το σταύρωνε κ α ι το φιλούσε. Ε πίσης, δεν το έριχνε στους σκύλους. Ο σεβασμός
προς τον ά ρτο π ρ ο κ ύ π τει κ α ι α π ό το γεγ ο νό ς άτι το προζύμι, το όξινο φύραμα,
όπως ονομάζεται, «πιανόταν» -δηλαδή παρασκευαζόταν- μια φορά τον χρόνο την
ημέρα του Σταυρού, στις 14 Σεπτεμβρίου, για να φυλαχτεί στο πήλινο προζυμολόι
και να χρησιμοποιηθεί ολόκληρη την υπόλοιπη χρονιά. «Πιανόταν» επίσης την πα
ραμονή ή ανήμερα των Χριστουγέννων για την παρασκευή του χριστόψωμου.
Ε ιδικ ά γ ια το πρ οζύμ ι της 14ης Σ επτεμβρίου, έπ ρ επ ε η νο ικ οκ υρ ά να π ά ρ ει
τρία κλαράκια βασιλικά από το εικόνισμα της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού και
με αυτά να κάνει τρεις φορές το σημείο του σταυρού πάνω από την εικόνα. Ό τα ν
το ίδιο βράδυ θα φ τιάξει στο σπίτι της το προζύμι με νερό και αλεύρι, θα μπήξει
στο ζυμάρι και τα κλαράκια και θα το φυλάξει σε μέρος δροσερό.
Έ χουμ ε τη μαρτυρία από τη Σάμο ότι το προζύμι το έφτιαχνε ο ίδιος ο ιερέας
κατά τη διάρκεια του άρθρου της γιορτής της Σταυροπροσκυνήσεως. Συγκεκριμέ
να, έβαζε μ έσ α σε μ ια σουπιέρα μ ια οκά αλεύρι κοσκινισμένο και στο τέλος της δο
ξολογίας, δια β ά ζο ντα ς σ χετικ ές ευχές, έκανε α γιασμένο νερό: β ουτούσε μ έσ α σε
αυτό το σταυρό κι έπειτα, κρατώ ντας τον μ ε τα δάχτυλα των χεριώ ν του όρθιο, τον
άφηνε να στάζει α π ό τη βάση του πάνω στο αλεύρι. Η τελετή αυτή γινόταν στη μ έ
ση της εκκλησίας, όπου είχαν τοποθετημένο τρ α π έζι μ ε την εικόνα της Υψώσεως
125
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
126
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2 _
........................ ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
Π αρά το γεγονός ότι οι σπόροι των δημητριακών και οι ξηροί καρποί έχουν π ε
ρισσότερους συμβολισμούς και απαντιόνται στην παρασκευή και διακόσμηση του
άρτου σε μεγαλύτερη ποικιλία, ωστόσο και η ποικιλία των μυρωδικών είναι μεγάλη,
αν και συμβολισμούς τους συναντάμε περισσότερο σε ονειροκριτικά κείμενα, σε
καταπλάσματα για τη γιατρειά και αλλού, και όχι τόσο στον άρτο. Τα μυρωδικά που
χρησιμοποιούνται κατά περίσταση, εκτός από τον βασιλικό και τη δάφνη που σας
προανέφερα, είναι ο δυόσμος, το γλυκάνισο, η μαστίχη, το μα χλέπι, τα μοσχοκάρ-
φια (γαρίφαλα), ο κορίανδος ή κόλιαντρο, ο άνηθος, ο μαϊντανός (π.χ. στα ποντιακά
θρουμούλια), η ρίγανη, το θυμάρι, η ζαφορά (στα εορταστικά αρτοσκευάσματα της
Αστυπάλαιας, της Σαντορίνης και κάποιων άλλων μικρών νησιών των Κυκλάδων),
το δεντρολίβανο, το αφέψημα φασκόμηλου ή μαντζουράνας, η μ έντα , το κύμινο, οι
σπόροι παπαρούνας (π.χ. στα παπαρουνόψωμα - τις μακω νίόες άρτους που μνημο
νεύει ο αρχαίος λυρικός ποιητής Αλκμάν), ο λυκίσκος στη Μ ακεδονία κ.λπ.
Συγκρατήστε λοιπόν πω ς η χρήση των μυρωδικών αυτοόν δεν έχει αυτοδύναμη
γευστική αξία, αλλά ενέχει συμβολισμούς: π.χ. οι κυπριακές καρπασίτικες φλαού-
νες, με γέμιση στην οποία περιλαμβάνεται ο φρέσκος δυόσμος, η μαστίχη, το γα ρ ί
φαλο και η κανέλα, συμβολίζουν τη ζωή, τη δύναμη, το αίμα, γ ι’ αυτό τρώ γονται το
Πάσχα, μετά το Χριστός Ανέστη και ως εκ τούτου αποτελούν αναστάσιμο είδος.
Π α ρ ά δοση και σ ύ γχρ ονη ζωή: Είναι γεγονός πω ς πολλά από τα έθιμα που
σχετίζονται με τη διατροφή έχουν περάσει και στη σύγχρονη ζωή, όπως το χρι
στόψωμο, η βασιλόπιτα, η λαγάνα, οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, τα
γλυκά ταψιού τις Αποκριές κ.ο.κ. Έχουν όμως χάσει μέρος από τη δύναμη των
συμβολισμών τους και μετατρέπονται σταδιακά σε καταναλώσιμα είδη με βασι
κότερο στόχο το στρώσιμο ενός πλούσιου γιορτινού τραπεζιού.
Η πραγματικότητα αυτή δεν είναι μεταστρέψιμη, από την άποψη ότι η σύγ
χρονη ζωή δεν γεννά νέα έθιμα με λειτουργικότητα και συμβολισμούς, παρά
νέες, συλλογικές, θα λέγαμε, συνήθειες. Ωστόσο, η παραδοσιακή πρακτική θα
μπορούσε να γεννήσει μια νέα ποιότητα ζωής στη σύγχρονη κοινωνία. Τι θα λέ
γατε εάν ο φούρνος της γειτονιάς σας είχε ποικιλία άρτων με βάση τα παραπά
νω αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν σε ορισμένο τόπο
και χρόνο; Ακόμα δε περισσότερο, πώς θα σας φαινόταν εάν η χάρτινη συσκευ-
ασία του ψωμιού ανέγραφε, π.χ. για το ψωμί με μαστίχη, το απόσπασμα από τον
Διοσκορίδη, τον αρχαίο μελετητή των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών:
Μαστίχη χρ η σ ψ εύ ου σ α προς αίματος αναγωγάς και προς παλαιόν βήχα πινομέ-
νη. Μ ίγνυται δε και σμήγμα σι οδόντω ν και επιχρίσματι προσώ που στιλβ ο π οιού -
σα, ανακολλά δε και τρίχας εν οφθαλμοίς, στόμα τός τε ευωδίας π ο ιεί διαμασσο-
μένη και ού λω ν ε σ τίσ τ α λ τικ ή . Επιπλέον, τα παραπάνω να είναι γραμμένα όχι
μόνο χωρίς απόδοση στα νέα ελληνικά, αλλά και με το πολυτονικό σύστημα, ως
ένας αισθητικός τρόπος προώθησης του προϊόντος.
Αντίστοιχα, η συσκευασία θα μπορούσε να αναγράφει ένα έθιμο που συνδέ
εται με το κάθε είδος άρτου με αρωματικά φυτά ή να διευκρινίζει με ποιο φαγη
τό ταιριάζει.
127
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 .2
Παράλληλα Κείμενα
Δ ια β ά σ τε τα εξής άρθρα της Ελ. Σ παθάρη-Μ πεγλίτη, τα οποία θα β ρ είτε στα Π α
ράλληλα Κείμενα:
α) Το χριστόψωμο. Μ ια παράδοση αιώνων με πολλούς συμβολισμούς.
β) Βασιλόπιτα. Μ ια παράδοση αιώνων που ενισχύειτους δεσμούς της οικογένειας.
γ) Καθαρή Δ ευτέρα και λαγάνα.
g> Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ι ο λ ό γ η σ η ς 4 / Κ ε φ ά λ α ι ο 5________________
Φουντούκια/σταφίδες Νύφη
Σταυρουδάκι Ευγονία αρνιών/κατσικιών
Δαχτυλίδι Υγεία
Μ πουμπούκι κρανιάς Γεροσύνη και ευκαρπία
Ρόδια Γονιμότητα και ευκαρπία
Καρύδι Γαμπρός
Καρπός Ευτυχία
Μέλι Γλυκιά έκβαση της χρονιάς
Κλαδί ελιάς Αφθονία
Φλουριά
128
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ
Ά σ κη σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 6/Κεφάλαιο 5
Ά σ κη σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 7/Κεφάλαιο 5
Πάντα με βάση τα τρία προαναφερθέντα Παράλληλα Κείμενα, διευκρινίστε από πού προ
<8
έρχονται οι λέξεις: Λαμπρή /λαγάνα/λαλαγγίτα/γιορτάσι.
Ά σκηση Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 8/Κεφάλαιο 5
Είναι σίγουρο ότι μετά τη μελέτη των προαναφερθέντων Παράλληλων Κειμένων είστε σε
<8
θέση να απαντήσετε τα ακόλουθα ερωτήματα.
α. Ποιος θα φυλάξει άσβεστη τη φωτιά στο τζάκι όλη τη νύχτα των Χριστουγέννων, ώστε
να τη βρει αναμμένη ο νεογέννητος Χριστός;
β. Ποιος θα πάει νωρίς το πρω ί της Πρωτοχρονιάς να φέρει το αμίλητο νερό;
γ. Με τι θα ταϊστεί ο καλός δαίμονας, το στοιχειό του σπιτιού, ο λεγόμενος από τους αρ
χαίους οικουρός όφις;
5.2.2 Ο ίνος
Η ελληνική αμπελουργία έχει μακρά παράδοση στον ελλαδικό χώρο. Σ υνδέε
ται, όπως γνω ρίζετε, με τη διονυσιακή λατρεία. Δ ιαθέτουμε γ ι’ αυτή πλήθος α ρ
χαιολογικών ευρημάτω ν (τεκμηρίω ν), κειμένω ν και έργω ν τέχνης που κ α τα δει
κνύουν τον θεμελιακό ρόλο του κρασιού στη ζωή του τόπου μας.
Η αμπελουργία είναι καταρχήν γεωργική τεχνική και η παραγωγή του κρασιού
απαιτεί συλλογική εμπειρία και δεξιότητα. Καθορίζεται από τον χώρο, καθώς απαι
τείται κατάλληλο έδαφος, αλλά επιπλέον καθορίζει και «σημαδεύει» τον χώρο με τα
αμπέλια, τα πατητήρια, τα κτίσματα που στεγάζουν τα βαγεναριά (βαρέλια) και τις
όποιες δραστηριότητες παραγω γής του κρασιού και των άλλων προϊόντων του μού
στου. Η αμπελουργική δραστηριότητα έχει και κοινωνικές προεκτάσεις· η λειτουργία
129
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 .2
Η φυλλοξήρα που έπληξε τα ελληνικά αμπέλια στην αρχή του αιώνα μας και με
τά τον Β ' Παγκόσμιο πόλεμο, σε συνδυασμό με την εγκατάλειψη της υπαίθρου και
την αστυφιλία, οδήγησε στην εξαφάνιση ονομασιών μας αμπελώνων. Α πό τα περί
φημα λιαστά κ ρ α σ ιά της Σ ιά τισ τα ς δεν α πόμ εινε τίποτα, ούτε α πό τα ιστορικά
Α μπελάκια ούτε από εκείνα της Μ αρώ νειας του Ομήρου ούτε από τον αμπελώνα
της Α ρ ά χοβ ας δίπλα στους Δ ελφούς, όπου η Π υθία του Α πόλλω να, γ ια να δίνει
τους χρησμούς της μασώντας τις δάφνες, αρωμάτιζε το στόμα της με το μαύρο, πη
χτό σαν αίμα, θαυμαστό αραχοβίτικο κρασί (Κουρίλα-Λαυριώτου, 1993, σ. 7).
Η άμπελος, στα Ευαγγέλια, συμβολίζει την κίνηση, τη ζωή, τη χαρά, τον ίδιο το Χριστό:
Έ γώ είμί ή άμπελος ή αληθινή καί ό πατήρ μου ό γεωργός έστί. Ο Χριστός ευλόγησε τον
οίνο μετατρέποντας το νερό σε κρασί στον γάμο στην πόλη Κανά. Η άμπελος είναι ένα από
τα συχνότερα παραδείγματα στις ευαγγελικές παραβολές.
Είναι αυτονόητος ο ρόλος του κρασιού τις μέρες της Αποκριάς και η σύνδεσή του
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2 _
■■■■ ■ ■ ............................... — " — ................. - ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
με τις διονυσιακές γιορτές. Ωστόσο, πιο σημαντική αναφορά στον οίνο γίνεται στα
διαβατήρια ταφικά έθιμα, δηλαδή κατά τη μετάβαση του νεκρού από τον κόσμο των
ζωντανών σε εκείνο των νεκρών, λόγω της καθαρτήριας και εξαγνιστικής δύναμης
που αυτός έχει. Πρόκειται για τα έθιμα που ο άρτος, ως σύμβολο του καλού, και ο οί
νος βρίσκονται ίσως στη μεγαλύτερη συνάφειά τους και διαπλέκονται σε όλα τα στά
δια του αποχωρισμού του νεκρού μέχρι την «ενσωμάτωση» του στον άλλο κόσμο. Γι’
αυτό στο επόμενο κεφάλαιο θα εξετάσουμε από κοινού αυτά τα δύο στοιχεία.
| 131
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
Ενδιαφέροντες συσχετισμοί: Μ ά θ α μ ε π ω ς τ ο κ ο μ μ ά τ ι τ ο υ σ π ιτ ιο ύ α π ό τ η β α
σ ιλ ό π ιτ α π ρ ο σ φ ε ρ ό τ α ν σ τ ο σ τ ο ιχ ε ι ό τ ο υ σ π ι τ ι ο ύ , τ ο ν Α γ α θ ό Δ α ί μ ο ν α , τ ο ν ο ι-
κ ο υ ρ ό ό ψ ιν . Ο θ ε ό ς τ ο υ κ ρ α σ ιο ύ Δ ι ό ν υ σ ο ς τ α υ τ ίζ ε τ α ι α π ό π ο λ λ ο ύ ς ε ρ ε υ ν η τ έ ς
μ ε τ ο ν Α γ α θ ό Δ α ίμ ο ν α , ο ο π ο ί ο ς χ α ρ α κ τ η ρ ίζ ε τ α ι ω ς « π λ ο υ τ ο δ ό τ η ς » κ α ι ε ξ α σ φ α
λ ίζ ε ι ά φ θ ο ν α τ α α γ α θ ά σ τ ο σ π ίτ ι. Ο Δ α ίμ ο ν α ς α υ τ ό ς α π ε ι κ ο ν ίζ ε τ α ι ω ς φ ίδ ι κ α ι
σ χ ε τ ίζ ε τ α ι μ ε τ η χ θ ό ν ια υ π ό σ τ α σ η τ ο υ Δ ιο ν ύ σ ο υ . Τ ο ύ τ ο τ ο φ ίδ ι ε ίν α ι α γ α θ ό και
ο Δ ι ό ν υ σ ο ς μ ε α υ τ ή τ η ν υ π ό σ τ α σ η ο ν ο μ ά ζ ε τ α ι Μ ε ιλ ίχ ιο ς ( Χ ρ υ σ ο σ τ ό μ ο υ , 1 9 9 8 ,
σ . 7 6 ). Ά ρ α , έ ν α π ρ ώ τ ο σ υ μ π έ ρ α σ μ α ε ίν α ι π ω ς μ ε ψ ω μ ί - τ η β α σ ι λ ό π ι τ α - τ α ΐζ ε
τα ι α υ τ ό ς π ο υ σ υ μ β ο λ ίζ ε ι τ ο κ ρ α σ ί.
Σ τη Θ ρ ά κ η ι δ ια ίτ ε ρ α δ ι α δ ε δ ο μ έ ν η ή τ α ν η δ ο ξ α σ ί α π ω ς ο ό φ ι ς ε μ φ α ν ί ζ ε τ α ι
π ά ν ω σ τ ο υ ς τ ά φ ο υ ς . Ε π ε ιδ ή τ ο ν τ α ύ τ ιζ α ν μ ε τ η ν ψ υ χ ή τ ο υ ν ε κ ρ ο ύ π ο υ έ β γ α ιν ε
γ ια ν α τ ρ α φ ε ί, ά φ η ν α ν μ ια ο π ή σ τ ο υ ς τ ά φ ο υ ς , ώ σ τ ε ν α β ρ ίσ κ ε ι ε ύ κ ο λ η δ ίο δ ο και
ν α δ έ χ ε τ α ι π ρ ο σ φ ο ρ έ ς ( Σ π α θ ά ρ η , 1 9 9 7 , σ . 4 2 -4 6 ) . Ε ν δ ε χ ό μ ε ν η π ρ ο έ κ τ α σ η α υ
τ ή ς τ η ς α ν τ ί λ η ψ η ς ε ίν α ι η π ρ ο σ φ ο ρ ά ψ ω μ ιο ύ κ α ι κ ρ α σ ιο ύ , π ο υ σ α ς π ρ ο α ν έ φ ε -
ρ α , α π ό ο π ή μ έ σ α σ τ ο ν τ ά φ ο , η ο π ο ία σ υ ν ε χ ίσ τ η κ ε γ ια α ι ώ ν ε ς σ τ ο ν β ο ρ ε ιο ε λ λ α
δ ικ ό χ ώ ρ ο κ α ι σ τ ο υ ς π ρ ο σ φ υ γ ι κ ο ύ ς π λ η θ υ σ μ ο ύ ς , δ η λ α δ ή σ τ ο ν χ ώ ρ ο ό π ο υ ή τ α ν
έ ν τ ο ν η η λ α τ ρ ε ία τ ο υ Δ ιο ν ύ σ ο υ .
132
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
Εικόνα 1
Κοζανίτικο λαγήνι. Έ σπαγαν το στόμιό τον πάνω στο μνήμα ανήμερα την Πεντηκοστή
(φωτ. Ε. Σπαθάρη-Μπεγλίτη)
Αλλά και στο σπίτι, μετά την κηδεία, σε πολλά προσφυγικά χω ριά της βόρειας
Ελλάδας τοποθετούν στη μέση του δω ματίου στο οποίο ξεψ ύχησε ο νεκ ρός ένα
ποτήρι κρασί, πρόσφορο, κ ερί και θυμιατό. Ο ιερέας θα διαβάσει το τρισάγιο και
θα δώσει την πα ρηγοριά , κόβοντας από το πρόσφορο ύψωμα που θα το βουτήξει
στο κρασί και θα το πρ οσ φ έρ ει στους πενθούντες. Ε[ ίδια διαδικασ ία γινόταν και
στη μ α κ α ρ ιά , το γεύμ α που δινόταν μετά την κηδεία, με τη δ ια φ ο ρ ά ότι έριχναν
πρώτα τρεις φορές κρασί στο έδαφος, πράξη που θυμίζει έντονα αρχα ίες χοές. Σε
κάθε περίπτω ση, το κ ρ α σ ί κα ι το ψ ω μί αναλίσ κονται στην κυρ ιολεξία α πό τους
πενθούντες κ α ι συμβολικά από τον νεκρό. Χ αρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι
το ποτήρι της πα ρηγοριά ς που προορίζεται για τον νεκρό προσ φ έρεται στον στε
νότερο συγγενή του. Α ποτελούν, λοιπόν, ο άρτος κ α ι ο οίνος διαμεσ ολαβητικά
στοιχεία α νάμεσα στον κόσμο των ζωντανών και στον κόσμο των νεκρώ ν (Τσιμπι-
ρίδου, 1998, σ. 284-285).
Στην Π εριθω ριακή κ α τά σ τα σ η εντάσσονται και τα μνημόσυνα. Στις π ερ ιοχές
όπου συνηθίζουν να στέλνουν ένα λαγήνι με κρασί και ένα πρόσφορο τυλιγμένο σε
πετσέτα στην εκκλησία, το πρόσφορο τοποθετείται στο δεξί μανουάλι προς το μέρος
της Παναγίας, ενώ το κρασί στην αριστερή μεριά. Στα δε Μ άλγαρα της Θράκης, μα
ζί με τα ψωμάκια του μνημόσυνου, μοιράζουν και κρασί για να τα μουσκεύουν.
Σ τα μ ν η μ ό σ υ ν α , α λ λ ά κ α ι σ ε π ο λ λ έ ς ά λ λ ε ς π ε ρ ι π τ ώ σ ε ι ς , ο ι π ι σ τ ο ί π ρ ο σ φ έ
ρ ο υ ν π ρ ό σ φ ο ρ α σ τ η ν ε κ κ λ η σ ία γ ια ν α ε υ λ ο γ η θ ο ύ ν κ α ι ν α μ ο ιρ α σ τ ο ύ ν σ τ ο υ ς π ι
σ τ ο ύ ς . Σ τ η ν Ε ικό να 2, π ο υ α κ ο λ ο υ θ ε ί, μ π ο ρ ε ί τ ε ν α π α ρ α τ η ρ ή σ ε τ ε τ ο ν α γ ια σ μ ό
τ ω ν ά ρ τ ω ν π ο υ π ρ ο σ έ φ ε ρ ε η κ ο ιν ό τ η τ α , σ τ ο π α ν η γ ύ ρ ι τ ο υ Α γ ίο υ Π α ν τ ε λ ε ή μ ο -
ν α , σ τ η Χ ε ρ ρ ό ν η σ ο τ η ς Σ ίφ ν ο υ .
133
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
Εικόνα 2
Αγιασμός των άρτων στο πανηγύρι του Α γίου Παντελεη'μονα, στη Χερρόνησο της Σίφνον
(φωτ. Ε. Σπαθάρη-Μπεγλίτη)
Σ το Σ τά δ ιο Ε ν σ ω μ ά τω σ η ς π ε ρ ιλ α μ β ά ν ε τ α ι η δ ια δ ικ α σ ία α ν α κ ο μ ιδ ή ς των
οστών, κατά την οποία το κρασ ί κα τέχει εξέχουσα θέση. Τον τρίτο ή τον έβδομο
χρ όνο α νοίγουν τον τά φ ο κ α ι πλένουν τα οστά με κρασ ί, το ο ποίο κ α ι πά λι λει
τουργεί ως καθαρτήριο στοιχείο. Για μία βραδιά θα παραμείνουν στην εκκλησία
μαζί με τον οίνο, τοποθετημένο δίπλα στο αριστερό μανουάλι, ενώ δίπλα στο δε
ξιό θα τοποθετηθούν τα κόλλυβα. Την επόμενη θα τα ξαναβάψ ουν. Για άλλη μια
φορά, ο ιερέας θα σηκώσει το ύψωμα, που θα σηματοδοτήσει το τέλος μιας σειράς
τελετουργιών οι οποίες άρχισαν την παραμονή της κηδείας και συνεχίστηκαν μέ
χρι το στάδιο της ενσωμάτωσης. Ε ίνα ι η τελική φορά που θα επέλθει ο εξαγνισμός
του νεκρού με κρασί, ενώ το ψω μί με τη μορφή πρόσφορου θα συνεχίσει να προ-
σφέρεται κατά τα τακτικά και έκτακτα μνημόσυνα.
134
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
σχήμα ανθρώ που σαβανωμένου, με δύο μοσχοκάρφια (μπαχαρικό γαρίφ αλο) στη
θέση των ματιών. Την πρώτη φ ορά, το Σάββατο πριν α πό το Σ άββατο του Λ α ζά
ρου, και τη δεύτερη φ ορά ανήμερα του Λ αζάρου -το τελευταίο Σάββατο δηλαδή
πριν από τη Μ εγάλη Ε β δο μ ά δα - από τα οποία θα τρώ ει όλη η οικογένεια όσο θα
νηστεύει. Τ α πρώ τα λ α ζα ρ ά κ ια λέγονται κο υφ ά , επειδή δεν έχουν γέμιση -μ ό νο
πλούσια εξω τερικά στολίδια-, ενώ τα δεύτερα γεμίζονται με αλεσμένες σταφίδες
και σουσάμι. Τ οποθετούν ένα λ α ζα ρ ά κ ι στο π α ν έρ ι που φυλάνε το ψω μί, άλλο
ένα δίπλα στην κούνια του μωρού (μία μπουκιά ψω μί άφηναν δίπλα στην κούνια
του μωρού και όταν έπρεπε να το αφήσουν για λίγο μόνο του, καθώ ς το ψωμί, ως
σύμβολο του καλού, φύλαγε το μωρά από κάθε κακό), ενώ οι αρρα βω νια σμ ένες
κοπέλες θα στείλουν ένα λαζαράκι στον γαμπρό, αφού το γεμίσουν με αμύγδαλα,
καρύδια, ζάχαρη και το κεντήσουν με πλούσια στολίδια σαν κουλούρα του γάμου
(Κουτσουράδη, 1993, σ. 164).
Σχόλιο Μελέτης
Τ ώ ρ α π ο υ ο λ ο κ λ η ρ ώ σ α τ ε τ η ν ε ν ό τ η τ α κ α λ ό θ α ή τα ν ν α τη δ ια τ ρ έ ξ ε τ ε και να
μ ε λ ε τ ή σ ε τ ε ε κ ν έ ο υ κ α ι τ α Π α ρ ά λ λ η λ α Κ ε ίμ ε ν α . Η ε π α ν ά λ η ψ η α υ τ ή ε ίν α ι α π α
ρ α ίτ η τ η γ ια ν α ε κ π ο ν ή σ ε τ ε τ η Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α π ο υ α κ ο λ ο υ θ ε ί.
Δ ρ α σ τη ρ ιό τη τα 4/Κεφάλαιο 5
0 αριθμός 3 είναι, όπως ίσως γνωρίζετε, ένας συμβολικός αριθμός. Συμβολίζει την αρχή,
τη μέση και το τέλος, δηλαδή το μέτρο όλων των ανθρώπινων πραγμάτων, αλλά και την
πληρότητα. Η πίστη στους συμβολικούς αριθμούς (3, 7, 9, 12, 40 κ.ο.κ.), στους οποίους
βασίζονται πολλά έθιμα της παράδοσής μας, προέρχεται από τους Πυθαγόρειους και τη
φιλοσοφία τους που βασιζόταν στα Μαθηματικά.
Συντάξτε έναν κατάλογο με τα έθιμα ή το λατρευτικό τυπικό που συναντήσατε στα κείμε
να και στα οποία γίνεται αναφορά στον συμβολικό αριθμό 3.
Παράδειγμα
• Προζύμι: τρία κλαριά βασιλικού/τρεις φορές το σημείο του σταυρού πάνω από την ει
κόνα της Ύ ψ ω σης του Τίμιου Σταυρού.
• Γκούμο (έτσι λέγεται το Χριστόψωμο στη Φλαμουριά της Έ δεσσας): τοποθετείται όρ
θιο, στο καλύτερο δωμάτιο του σπιτιού επί τρεις μέρες.
• Όταν έκοβαν το χριστόψ ω μο, ο άνδρας βουτούσε τρεις φέτες ψω μί σε ένα ποτήρι
μαύρο κρασί που κρατούσε η γυναίκα του και τις έριχνε στη φωτιά.
135
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
Σύνοψ η Ε νότητας
Ο άρτος και ο οίνος, λόγω της εξέχουσας θε'σης που κατέχουν στο λατρευτικά
τυπικά της χριστιανικής πίστης, συνοδεύουν πολλά έθιμα του ελληνικού παρα
δοσιακού πολιτισμού. Ο μεν άρτος με την προστατευτική του δύναμη ως ενσάρ
κωση του καλού, ο δε οίνος με την καθαρτήρια και εξαγνιστική του ιδιάτητα εί
ναι παράντες στις σημαντικότερες στιγμές της ζωής του ανθρώπου, αλλά και
στις μεγάλες γιορτές της χριστιανοσύνης.
136
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΕΝΟΤΗΤΑΣ
ΕΑΑΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Βουτσινά Ε., Το ψωμί, εκδ. Καστανιώτη, Α θήνα 2000.
Δευτεραίος Α., Το ψω μί και τα έθιμα των Ελλήνων. Η συμβολική και μ α ζικ ή χρήση
τον από τους Ν εοέλληνες, εκδ. Legato, Α θήνα 2000.
Γουργιώτη Λ., Μ ητροφάνης Γ.Ν., Θεσσαλία. Σιτάρι-Αλεΰρι-Ψω μί. Π αράδοση και
εκσυγχρονισμός, εκδ. Λ αογραφικού Ιστορικού Μ ουσείου Λάρισας, Λ άρισα 1999.
Δημητρίου Ν., «Το ζύμωμα και το φούρνισμα του ψω μιού στη Σάμο», π ε ρ .Λ α ο
γρα φ ία ,τόμος 31,1976-1978, σ. 219-234.
Κουμαριανού Αικ. (επιμ.), Κ ω νσταντάς Γρηγόριος, Φ ιλιππίδης Δανιήλ, Γ εω γρα
φία Ν εω τερική, εκδ. Ερμής, Α θήνα 1988.
Κουρίλα-Λαυριώτου Ευλ., Οι αμπελώ νες τον Αθω , εκδ. Αγίου Ό ρ ο υ ς, 1993.
Κουτσουράδη Π., Κως, Α α ο γρ α φ ικ ές σελίδες, Α θήνα 1993.
Κυριακίδου-Νέστορος Α., «Τα ελληνικά χριστουγεννιάτικα φαγητά και ο συμβολι
σμός τους»,Λ αογραφ ικά Μ ελετήματα, εκδ. Ν έα Σύνορα-Α,Α.Λιβάνη, Αθήνα 1979.
Μηλίγκου-Μαρκαντώνη Μ., Π αράδοση και διατροφή. Π ρ ω το γεν ή Λ α ο γρ α φ ικ ά
Είδη. Φρούτα, καρποί, στάρι. Μ αγικο-θρησκεντικές επισημάνσεις, Α σπρόπυργος
1992, σ. 340.
Σακκάς Δ., Κοινω νιογράφημα Μ εγάρω ν, Α θήνα 1966.
Σβορώνος I., «Η Σκίλλα, ο σκινοκέφ αλος Π ερικλής και η στέγη του Ω δείου α υ
τού», Λ α ο γρα φ ία , τόμος Ζ, 1923.
Σπαθάρη-Μπεγλίτη Ε., Ιστορική και κοινωνική Λ α ο γρα φ ία Α νατολικής Θράκης,
εκδ. Ν έα Σύνορα- Α.Α. Λιβάνη, Α θήνα 1997.
Σπαθάρη-Μπεγλίτη Ε., «Η χρήση αρωματικών φυτών κατά το ζύμωμα του άρτου.
Εθνολογική προσέγγιση πρακτικώ ν του παρελθόντος και προτάσεις εφαρμογής
και προώ θησης των πρ ο ϊό ντω ν στα α ρ τοπ οιία », Π ρ α κ τικ ά του 7ου Τ ριημ έρου
Εργασίας με θέμα: Φ α ρμ α κευτικά και αρω ματικά φυτά. Π α ρα δοσ ια κές χρήσεις
τους και δυνατότητες αξιοποίησής τους, Π αραλίμνι Κύπρου, 21-25 Μ αρτίου 1997,
οργάνωση Π Τ ΙΕ Τ Β Α .
Τζαχίλη I., «Ά νθρω ποι κ α ι χώ ρος», Π ρακτικά Β ' Τριημέρου Ε ρ γα σ ία ς με θέμα
Ιστορία το ν ελ λ η ν ικ ο ύ κ ρ α σ ιο ύ , Σ α ν το ρ ίνη 7-9 Σ επ τεμ β ρ ίο υ 1990, εκ δ. Π ΤΙ
ΕΤΒΑ, Α θήνα 1992, σ. 37-43.
Τσιμπιρίδου Φ·, «Το κ ρ α σ ί σε τα φ ικ ά έθιμα του πα ρ αδοσ ια κού πολιτισμού της
Μ ακεδονίας και της Θράκης», Π ρακτικά Ε ' Τριημέρου Εργασίας με θέμαΗ μπε-
λοοινική ιστορία της Μ α κ εδ ο ν ία ς και της Θ ράκης, Ν άουσα 17-19 Σ επτεμβρίου
1993, εκδ. Π ΤΙ ΕΤΒΑ, Α θήνα 1998, σ. 280-293.
Χρυσοστόμου Α., Χρυσοστόμου Π., «Διόνυσος, ο θεός του οίνου και των καρπών
της οπώρας στο νομό Πέλλας», Πρακτικά Ε ' Τριημέρου Εργασίας με θέμα Α μ π έ
λου ινική ιστορία στο χώ ρο τη ς Μ α κεδο νία ς και της Θ ράκης, Ν άουσα 17-19 Σ ε
πτεμβρίου 1993, εκδ. Π Τ Ι ΕΤΒΑ, Α θήνα 1998, σ. 68- 83.
137
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
Ψιλάκη Μ., Ψιλάκης Ν., Το ψ ω μί των Ελλήνων και τα γλυκίσμ α τα της λαϊκής μας
παράδοσης, εκδ. Καρμάνωρ, Η ράκλειο 2001.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
D an forth L., The death rituals o f rural G reece, P r in c e to n U n iv e rs ity P ress,
Princeton 1982.
Van G ennep A., Les rites de passage, Picard, Paris 1969.
138
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 5
γέννηση και την τελευτή. Η νέα έκδοση του 2000 περιλαμβάνει το αρχικό κείμενο,
καθώς και την προσθήκη μιας νέα ς ενότητας με το γενικό τίτλο «Η χρήση του ψ ω
μιού ως δώ ρο στις κοινω νικές σχέσεις του ελληνικού λαού». Στο τέλος του βιβλίου
παρατίθεται διεξοδική γενική βιβλιογραφία.
139
ΕΝΟΤΗΤΑ 5 .2
7. Ψιλάκη Μ., Ψ ιλάκης Ν., Το ψ ω μί των Ε λλή νω ν και τα γλυκ ίσ μ α τα της λαϊκής
μας παράδοσης, εκδ. Καρμάνωρ, Ηράκλειο 2001.
Π ρόκειται για μια λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση
τα ζυμώματα της Κρήτης. Ωστόσο, η προσέγγιση του θέματος επεκτείνεται σε πα
νελλήνιο επ ίπ εδο , εξετά ζοντα ς ό χι μόνο τις μ ορφ ές, τις χρ ή σ εις κ α ι την π α ρ α
σκευή του βασικού αυτού διατροφικού αγαθού, αλλά και τις λατρευτικές εκδηλώ
σεις και τον πλούτο των δοξασιών και εθίμων, από το στάδιο ήδη της σποράς των
δημητριακώ ν. Μ ε τη μορφή άλλοτε α ρχαιοελληνικού άρτου με τα συναφή προς
αυτό δρώ μενα και άλλοτε χριστιανικής προσφοράς και εορταστικού άρτου, τονί
ζετα ι η ιερότητά του («μα το ψω μί που φάγαμε», όρκος με ιδιαίτερη βαρύτητα).
Τέλος, προβάλλεται η σημασία του για την ανθρώπινη ζωή και η συνεχής εθιμική
παρουσία του σε όλη τη διάρκειά της.
140
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ
Α παντήσεις σε Ασκήσεις Αυτοαξιολόγησης
Τα στοιχεία διακρίνονται σε εκείνα που έχουν σχέση με την ίδια την τροφή και την π αρ α
γωγή της και σε εκείνα που έχουν σχέση με τα έθιμα και τις δοξασίες που συνοδεύουν τη
διατροφική συμπεριφορά κατά τις μεγάλες διαβατήριες γιορτές και τις μεταβατικές στιγ
μές της ανθρώπινης ζωής.
Αμπελόκλημα ^ Μελίσσια
Τριφύλλι — -------- Μουλάρια
Καλιγοκάρφι — Σηροτροφί α
Γαλάζια χάντρα Γεωργία
Φύλλο μουριάς — ■ Πρόβατα
Ά σ κη σ η Α υ τοα ξιο λό γη σ η ς 5
Φουντούκια/σταφίδες Νύφη
Σταυρουδάκι Ευγονία αρνιών/κατσικιών
Δαχτυλίδι Υγεία
Μ πουμπούκι κρανιάς Γεροσύνη και ευκαρπία
Ρόδια Γονιμότητα και ευκαρπία
Καρύδι Γαμπρός
Καρπός Ευτυχία
Μέλι Γλυκιά έκβαση της χρονιάς
Κλαδί ελιάς Αφθονία
Φλουριά
Είμαι σίγουρη πω ς οι Ασκήσεις Αυτοαξιολόγησης 4 και 5 σας αποκά λυψ α ν τον πλούτο
των συμβολισμώ ν που υπάρχουν όσον α φ ορά τους εορταστικούς άρτους. Οι συμβολι
σμοί αυτοί αντανακλούν την επιθυμία του π αρ αδ ο σ ια κού α νθρώ που να εξευμενίσει τα
στοιχεία εκείνα από τα οποία εξαρτάται η επιβίωσή του.
Ά σ κ η σ η Α υ το α ξιο λό γη σ η ς 6
Εικόνα 3
143
ΚΕΦΑΛΑΙΟ
Σκοπός αυτοΰ του κεφαλαίου είναι η παρουσίαση και κατά περίπτωση η α νά Σκοπός
λυση κ α ι η λ α ο γρ α φ ικ ή ερ μ η νεία γιο ρ τώ ν του χρ ισ τια ν ικ ο ύ η μ ερ ο λο γίο υ κ α ι
γιορτών παγανιστικού χαρακτήρα, με την εθιμολογική πλαισίωσή τους και τη λαϊ
κή δοξασιολογίατους.
Ό ταν θα ε'χετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώμενα
• εξηγείτε την προέλευση ή τη γενεσ ιουργό αιτία των διάφορω ν εθίμων και εθι Αποτελέσματα
μικών εκδηλώσεων που πλαισιώ νουν πολλές χριστιανικές γιορτές, καθώ ς και
γιορτές προχριστιανικές της λαϊκής λατρείας κατά τη διάρκεια του χρόνου-
• προσεγγίζετε τον τρόπο σκέψης και ενέργειας των ατόμων της παραδοσιακής
κοινότητας, όπω ς αυτή λειτουργούσ ε υπό την άμεση επίδρα ση όχι μόνο των
κοινωνικών συνθηκών και των οικονομικών δεδομένω ν του παρελθόντος, αλ
λά και του φυσικού περιβάλλοντος-
• παρακολουθείτε τη διαχρονικότητα των εθίμων και τη μακροβιότητά τους, που
επιτρέπει την ένταξή τους και στη σύγχρονη λατρευτική πρακτική.
• Αρχέγονος Έ ννοιες
• Δοξασίες Κλειδιά
• Έ θ ιμ α
• Ευετηρία (ευετηρικός)
• Μ αγικοθρησκευτικός
• Μ εταμφιέσεις
• Παγανιστικός
• Παραδοσιακός
• Παρετυμολογία
• Χριστιανικός
Το κεφ άλαιο αυτό περ ιλαμ βά νει δύο ενότητες. Στην πρώτη ενότητα δίνονται Εισαγωγικές
το περιεχόμενο κ α ι η μορφή της λαϊκής λατρείας, η οποία επιζεί στο πλαίσιο της Παρατηρήσεις
χριστιανικής θρησκείας, με προεκτάσ εις όμως και σε πρω τογενείς θρησκευτικές
αντιλήψεις και ενέργειες.
145
Στη δεύτερη ενότητα εξετάζονται ημερολογιακά οι σημαντικότερες από πλευ
ράς λαϊκού βίου γιο ρ τές του χρόνου, χρισ τια νικές και πα γα νισ τικές, με τη δοξα-
σιολογική και εθιμολογική τους πλαισίωση. Η ενότητα αυτή δια ιρείτα ι σε τέσσε
ρις υποενότητες, όσες είνα ι και οι εποχές του χρόνου, δεδομένου ότι κάθε εποχή
επιδρ ά ουσιαστικά στη διαμόρφω ση θρησκευτικής συμπεριφ ορά ς και λατρευτι
κής πρακτικής.
Ενότητα 6.1
148
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
κοινωνίας, την «εισβολή» της τεχνολογία ς στη ζωή ενός τόπου κ α ι τη διάσπαση
της πολιτιστικής ο μ οιομ ορφ ία ς, τα έθιμα υποχω ρούν και τελικά ατονούν, αψού
διαφοροποιήθηκαν οι συνθήκες μέσα στις οποίες αρχικά διαμορφώθηκαν.
149
Ενότητα 6.2
| 151
Ε ΝΟ Τ Η Τ Α 6 . 2
Εικόνα 1
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
τη και πανανθρώ πινη αντίληψη ότι καθετί που γίνεται ατην αρχή μιας νέα ς χρονι
κής περιόδου έχει την επανάληψη και την επίδρασή του στον χρόνο που αρχίζει.
Το πνεύμα αυτό της ημέρας εκφ ρά ζει παραστατικότατα το λεγόμενο π ο δα ρ ι
κό, η συνήθεια δηλαδή να παρατηρούμε ποιος και πώ ς θα μπει πρώ τος στο σπίτι
τη μέρα της Π ρ ω τοχρονιά ς. Π ρ ό κ ειτα ι γ ια συνή θεια ο ικ εία κ α ι στους Β υζαντι
νούς, όπως π α ρ α δίδει ο Νύσσης Γρηγόριος τον 4ο αιώνα.
Τη δύναμη του π ο δα ρ ικ ο ύ ενισ χύει και ο ραντισμός του σπιτιού με νερ ό και
μάλιστα αμίλητο, με νερ ό δηλαδή που μ εταφ έρετα ι από την πηγή ή τη βρύση με
απόλυτη σιγή. Α πό την πίστη εξάλλου στη δύναμη η οποία, κατά τις λαϊκές δοξα
σίες, υπ ά ρ χει στα αειθαλή φυτά ξεκινούν διά φ ο ρ α άλλα έθιμα του Δω δεκαημέ-
ρου, από τα οποία το πιο γνωστό είναι να φέρνουμε στο σπίτι τη σκίλλα την π α ρ ά
λια, το αυτοφ υές βολβοφ όρο φυτό με την εντυπω σιακή ικανότητα να ζ ει ακόμη
και ξεκομμένο από τη γη. Το φυτό αυτό, γνωστό περισσότερο σαν αγριοκρέμμυ-
δο, αγιοβασιλίτσα, μποτσίκι και με άλλα διάφορα κατά τόπους ονόματα, αποτελεί
ένα από τα πα νά ρχαια αποτρόπαια κάθε κακού του σπιτιού και άλλων κτισμάτων.
Σύμβολο της Π ρω τοχρονιάς και του καινούριου χρόνου είναι η βασιλόπιτα, με
το νόμισμα μέσα που θα φ α νερώ σ ει τον τυχερό της νέα ς χρ ονιά ς. Το έθιμο έχει
βαθιές ρίζες και συνδέεται με ανάλογες αρχαίες συνήθειες. Ο λαός όμως αιτιολο
γεί το έθιμ ο της β α σ ιλό π ιτα ς με μια π α ρ ά δ ο σ η , σ ύμφ ω να με την ο π ο ία όταν ο
άγιος Βασίλειος ήταν επίσκοπος Κ αισαρείας, ο έπαρχος της Κ αππαδοκίας πήγε
εκεί με σκληρές δια θέσ εις για να εισ πρά ξει φόρους. Ο ι κάτοικοι φοβισμένοι ζή
τησαν τη β ο ή θ εια του ποιμ ενά ρ χη τους, ο ο π οίος τους υ π έδ ειξ ε να σ υγκεντρώ
σουν ό,τι πολύτιμα αντικείμενα είχαν, προκειμένου να καλοπιάσουν τον έπαρχο.
Αυτός όμως πείσ τη κε α π ό τον ά γιο Β ασ ίλειο και έφ υγε χω ρ ίς ν α π ά ρ ει τίποτε.
Επειδή ήταν π ρ α κτικά αδύνατο να ξα να π ά ρ ει κ α θένα ς το αντικείμενο που είχε
δώσει, με συμβουλή και πάλι του αγίου κατασκεύασαν μικρές πίτες και σε κ α θε
μιά έβαλαν και από ένα αντικείμενο. Έ γ ιν ε η διανομή και σαν από θαύμα έτυχε
στον καθένα ό,τι είχε προσφέρει. Α πό τότε, λέγει η παράδοση, κάνουμε πίτες στη
γιορτή του αγίου Βασιλείου με νόμισμα μέσα.
Τα Θ εοφάνια (6 Ιανουάριου) είναι γιορτή «θεότρομη», πολύ μεγάλη και σεβα
στή. Κύριο σ τοιχείο της, με το οποίο συνδέοντα ι τα περ ισ σ ό τερα έθιμα, είνα ι ο
αγιασμός των υδάτων, που γίνεται τόσο την παραμονή (μικρός αγιασμός) όσο και
ανήμερα της γιορτής. Ο ιερέας γυρίζει την παραμονή τα σπίτια ραντίζοντάς τα με
αγιασμό, διώ χνοντας μακριά κάθε κακό και ιδιαίτερα τους καλικάντζαρους, τους
οποίους φ αντάζονταν να φ εύγουν π ερίτρομ οι στην πα ρ ουσ ία του πα πά . Εξίσου
αποτελεσματική όμως για την απομάκρυνση των παγανώ ν θεωρούσαν και τη στά
χτη του Δωδεκαημέρου, γ ι’ αυτό σε πολλά μέρη το πρωί της παραμονής των Θ εοφ ά
νιων ρίχνουν και σήμερα στάχτη σε όλους τους χώρους του σπιτιού, μέσα και έξω.
Ανήμερα της γιορτής σε πολλά μέρη γίνεται πλειοδοσία για το ποιος θα σηκώ
σει την εικόνα της βάπτισης πηγαίνοντας για την τελετή του αγιασμού. Αυτός θεω
ρείται «κουμπάρος» της χρονιά ς και πα ίρνει μετά την εικόνα στο σπίτι του, όπου
δέχεται τις ευχές των συγχωριανών. Π ρόκειται για έθιμο με μεγάλη διάδοση, που
γίνεται σε πολλές γιορτές, με σκοπό την ενίσχυση του εκκλησιαστικού ταμείου.
153
Ε ΝΟ Τ Η Τ Α 6 . 2
Την ίδια μέρα συνηθίζεται και το πλύσιμο των εικόνων ή και των γεωργικών εργα
λείων σε ποτάμιά ή σιη θάλασσα (Πέλλα, Κοζάνη, Ελασσόνα, Λήμνο, Κύπρο κ.ά.). Η
συνήθεια αυτή θυμίζει τα αρχαία Πλυντήρια, γιορτή που τελούσαν οι Α θηναίοι τον
μήνα Θαργηλιώνα, τέλη Μάίου με αρχές Ιουνίου σύμφωνα με το δικό μας ημερολό
γιο. Στη γιορτή αυτή έπλεναν το άγαλμα της Πολιάδος Αθηνάς στη θάλασσα.
Το πιο εντυπωσιακό έθιμο των Θ εοφ άνιω ν αλλά και του Δω δεκαημέρου γενι
κότερα είναι οι μεταμφιέσεις που συνηθίζονταν τότε στη β όρεια Ελλάδα, παλιό
τερα και στον Πόντο. Οι μεταμφιεσμένοι (Ρογκάτσια, Α ράπηδες, Μ παμπούγεροι
κ.ά. κατά τόπους ονομασίες) είναι ζωόμορφοι και ζωσμένοι βαριά ποιμενικά κου
δούνια. Στον Πόντο λέγονταν Μ ωμόγεροι και Μ ωμογέρια και αποτελούσαν μέλη
θεατρικώ ν ομάδω ν που έδινα ν αυτοσ χέδιες παρασ τάσ εις, όπου υπή ρχε άφθονο
γέλιο, αλλά και το δυαδικό σχήμα θανάτου και ζωής, ένα σχήμα που συναντάται
σε πολλές εθιμικές εκδηλώσεις, με αυτονόητους συμβολισμούς. Ο ι μεταμφιέσεις
του Δ ω δεκαημέρου έλκουν την καταγω γή από τις διονυσιακές τελετές μέσω των
ρωμαϊκών χρόνων και αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά ευετηρικά δρώμενα.
Παράλληλα Κείμενα
Για μ ια πιο ενδελεχή εξέταση του Δ ω δεκαημέρου μελετήσ τε α π ό το βιβλίο του Δ.Σ
Δ ο υκά του, 1984, τις σ. 44-51, 69-73 και 76-87, και για το έθιμο των μεταμφ ιέσεω ν
του Δ ω δεκαημέρου διαβάστε α π ό το βιβλίο του Γ. Αικατερινίδη, 1976, τις σ. 13-27.
Εικόνα 2
154
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
155
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
Ε ικόνα 3
Η ευλογία του θύματος στην ταυροθυσία της Α γίας Παρασκευής Λέσβου προς τιμή
του Αγίου Χαραλάμπους (Φωτ. Γ.Ν. Αικατερινίδης, 1969)
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1/Κεφάλαιο 6
Πώς μπορεί να εξηγηθεί το γεγονός ότι ορισμένα έθιμα των τριών μεγάλων γιορτών του Δω-
δεκαημέρου είναι κοινά ή μοιάζουν μεταξύ τους (κάλαντα, γιορταστικά ψωμιά κ.ά.); (30 λέ
ξεις περίπου). Τη δική μας απάντηση θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Αποκριάτικη περίοδος
Η πρώτη εβδομάδα της Α π ο κ ρ ιά ς (= α π ο χ ή α πό το κ ρ έα ς) ονομ άζεται Προ-
156
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
φωνή ή Π ροφ ω νέσιμη, επειδή πα λιότερ α προφ ω νούσ αν, δηλαδή διαλαλούσαν,
ότι πλησιάζουν οι Α ποκριές. Λ έγεται και Απολυτή γιατί, σύμφωνα με τη λαϊκή π ί
στη, οι ψυχές των πεθαμένω ν απολύονται τότε, ελευθερώνονται δηλαδή και βγαί
νουν στον επάνω κόσμο.
Η δεύτερη εβδομάδα λέγεται Κρεατινή, επειδή η Κυριακή της έχει κ α θιερω θεί
από την Ε κκλησ ία ως η τελ ευ τα ία η μ έρ α κ ρ εο φ α γ ία ς όλης της εβ δο μ ά δα ς του
Τριωδίου, και η τρίτη εβδομάδα ονομάζεται Τυρινή ή της Τυροφάγου, επειδή στη
διάρκειά της επιτρέπονται μόνο τα γαλακτερά.
Η Π έμπτη της Κ ρεατινής λ έγετα ι Τ σικνοπέμπτη, επειδή κά θε σπίτι θέλει να
«τσικνώσει» τη γω νιά του, όπω ς λέγουν, να ψ ήσει δηλαδή κρέας στη φω τιά και η
τσίκνα να απλω θεί παντού. Την ίδια μέρα σφάζονται σε πολλά μέρη τα χοιρινά με
τρόπο τελετουργικό, όπως και στο Δωδεκάμερο.
Το Σάββατο της Κ ρεατινής, καθώ ς και τα δύο επόμενα Σάββατα, της Τυρινής
και των αγίω ν Θ εοδώ ρω ν, είνα ι α φ ιερ ω μ ένα στη μνήμη των πεθα μένω ν (Ψ υχο
σάββατα), γ ι’ αυτό α παγορεύεται η εργασία τις μέρες αυτές.
Τη Δ ευτέρα της Τυρινής υ π ά ρ χει στη βόρεια Ελλάδα (Α γία Ελένη Σ ερρρώ ν,
Καλαμπόκι και Μ αυρολεύκη Δ ράμας κ.ά.) ένα σημαντικότατο δρώμενο, από τους
πρόσφυγες της Ανατολικής Θράκης. Ε ίνα ι ο λεγόμενος «καλόγερος» (= καλός +
γέρος), άνδρα ς μεταμφιεσμένος με π ροβ ιές ή υποκατάστατά τους, με κουδούνια
στη μέση του, ο οποίος με άλλους μεταμφιεσμένους επισκέπτεται με ορισμένο εθι
μικό τυπικό τα σπίτια του χωριού. Α κολουθεί μιμητικό όργωμα κ αι εικονική σπο
ρά και τέλος θάνατος, δήθεν, του καλόγερου και ανάστασή του, στοιχεία όλα με
ολοκάθαρη την ευετηρική σκοπιμότητα του δρωμένου.
Ευετηρική σκοπιμότητα έχουν και οι φωτιές που ανάβονται με τελετουργικό τρό
πο την αποκριάτικη περίοδο, ιδιαίτερα την τελευταία Κυριακή, της Τυρινής, γνωστή
και ως «τρανή Α ποκριά». Τότε αποκορυφ ώ νεται ο παραδοσιακός εορτασμός της
Αποκριάς με οικογενειακές συνεστιάσεις κ.λπ., με τελευταίο φαγητό ένα αυγό και
την ευχή «με αυγό κλείνω, με αυγό ανοίγω», υπονοώντας το λαμπριάτικο αυγό.
157
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
Ε ικόνα 4
158
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
γίας σκότω ναν δήθεν τον γα μ πρ ό, ο οποίος όμως αμέσω ς επα νερ χότα ν στη ζωή
και άρχιζαν χοροί και τραγούδια.
Ε ικόνα 5
159
Ε Ν Ο Τ ΗΤ Α 6 . 2
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1/Κεφάλαιο 6
Αντιστοιχίστε τις παρακάτω εθιμικές εκδηλώσεις με τους τόπους με τους οποίους συνδέ
ονται.
Αλευρώματα Αθήνα
Βλάχικος γάμος Γαλαξίδι
Γέροικαι Κορέλες Ζάκυνθος
Καλόγερος Θήβα
Καρναβάλια Θράκη
Κούλουμα Μεθώνη
Του Κουτρούλη ο γάμος Νάουσα
Μπούλες Σοχός
Μπουρανί Σκύρος
Ομιλίες Τύρναβος
Τις σωστές αντιστοιχίσεις θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ε ικόνα 6
161
Ε Ν Ο ΤΗ ΤΑ 6 . 2
162
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
163
Ε Ν ΟΤ ΗΤ Α 6 . 2
βοδιού). Ο καθορισμός της Πέμπτης δεν είναι άσχετος με τη συνήχηση της ονομα
σίας της ημέρας αυτής με το ρήμα «πέφτει» (αναλογικός τρόπος σκέψης).
Ο εορτασμός της Ζω οδόχον Πηγής, την Παρασκευή της Διακαινησίμου, γίνεται
σε ξωκλήσια όπου υ π ά ρ χει αγίασμα, από το οποίο οι πανηγυριστές παίρνουν και
πλένονται για ίαση και προστασία. Τα αγιάσματα, δηλαδή πηγές ή πηγάδια με θαυ
ματουργά νερό, αποτελούν μια λατρευτική πραγματικότητα βασισμένη στη θρησκευ
τική πίστη και στη φυσική αλήθεια ότι το νερό είναι το πρωταρχικό και απαραίτητο
στοιχείο κάθε ζωής. Στη χριστιανική λατρευτική παράδοση τα νερά μπορεί να είναι
και μόνα τους αγιασμένα, αρκεί να ξεπήδησαν ή να στεγάστηκαν κάτω από εκκλη
σία, να ανοίχτηκαν από χέρ ια ασκητών, να κυλούν σε παραδοσιακούς θρησκευτι
κούς τόπους, να ανήκουν σε προσκυνήματα ή να στάζουν μέσα σε σπήλαια αγίων.
Εξαιρετικό ενδιαφέρον παρουσιάζουν και οι μαγικοθρησκευτικοί τρόποι χρη
σιμοποίησής τους, οι οποίοι όχι σπάνια πλέκονται και με στοιχεία δεντρολατρίας.
Θ αυματουργά νερά υπήρχαν και στην Α ρχαιότητα- είνα ι χαρακτηριστική η μαρ
τυρία του Π αυσανία ότι στο μαντείο του Α πόλλω να στη Β οιω τία υπήρχε πηγάδι,
από το νερό του οποίου έκαναν τις μαντικές παρατηρήσεις.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2/Κεφάλαιο 6
Σημειώστε τα πιο γνωστά πασχαλινά σύμβολα (30 λέξεις περίπου). Θα βρείτε την απάντη
ση στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ε ικόνα 7
Ευλογία προβάτων στην Α οή Γωνιά Χανίων την ημέρα της τοπικής γιορτής
του αγίου Γεωργίου (Φωτ. Γ.Ν. Αικατερινίδης, 1964)
165
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 .2
166
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 .2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 6
Ε ικόνα 8
167
ΕΝ Ο Τ Η ΤΑ 6.2
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3/Κεφάλαιο 6
Επισημάνετε τις πιο σημαντικές ανοιξιάτικες: α) εθιμικές εκδηλώ σεις και β) γιορτές και
έθιμα με εμφανή προχριστιανικό, παγανιστικό χαρακτήρα (50 λέξεις περίπου). Την απά
ντηση θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ε ικόνα 9
169
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 .2
«αστρονομηθεί», όπως λέγεται, να υποσ τείτη μαγική επίδραση των άστρων. Την
επαΰριο μαζεύονται όλες οι κοπε'λες γύρω από το σταμνί και ένα π α ιδί του οποίου
ζουν και οι δύο γονείς (αμ φ ιθαλές) β γά ζει από το ν ερ ό ένα ένα τα αντικείμενα,
ενώ οι άλλοι τραγουδούν ένα αλληγορικό δίστιχο. Συνδέοντας κάθε φ ο ρ ά το πε
ριεχόμενο του δίστιχου με τον κάτοχο του αντικειμένου κάνουν προγνώ σεις. Στη
συνέχεια, με το νερό του Κλήδονα γίνονται και άλλου είδους μαντείες (καθρεπτο-
μαντεία, πηγαδομαντεία, μολυβδομαντεία κ.ά.· πβ. τους στίχους του Γ. Σεφέρη:
«Η Μ οίρα μας χυμένο μολύβι, δεν μπορεί να αλλάξει. Έ χ υ σ α ν τα μολύβια μέσα
στο νερό, κάτω από τα αστέρια κι ας ανάβουν οι φωτιές»),
Ο άγιος Ιωάννης λέγεται και Ριγανάς, γιατί την ημέρα αυτή συνηθίζουν να μαζεύ
ουν ρίγανη και άλλα αρωματικά φυτά ή φυτά που χρησιμοποιούν για μαγικοθεραπευ-
τικούς σκοπούς, όπως είναι ο λεγόμενος «αγιόγιαννος» ή «του Αϊ-Γιαννιού το βοτά
νι», με το οποίο λούζονται οι κοπέλες για να αποκτήσουν ωραία μαλλιά (Θράκη).
Ο α πό σ το λο ς Π έτρος, που γιο ρ τά ζετα ι μαζί με τον απόσ τολο Π αύλο στις 29
Ιουνίου, τιμάται με μεγάλο πανηγύρι στα Σπάτα της Αττικής σε ομώνυμο ξωκλήσι,
ένα υστεροβυζαντινό κτίσμα με ενδιαφέρουσα αρχαιολογική σημασία.
Ο εορτασμός π α ίρ ν ει μορφή δημοτελούς θυσιαστικής εκδήλωσης. Σφάζεται
δηλαδή μεγάλος α ρ ιθμ ός α πό βοοειδή που έχουν α γο ρ α σ τεί με κοινή εισφορά
των κατοίκων και από το κρέας τους γίνεται το λεγόμενο «στιφάδο του αγίου Π έ
τρου», το οποίο, αφού ευλογηθεί από τον ιερέα, διανέμεται στους πανηγυριστές.
Το ξωκλήσι, επειδή βρισκόταν στον χώ ρ ο του νέου α ερ ολιμ ένα , μετακινήθηκε
εξολοκλήρου το 1997 δυτικότερα κατά 330 μ. περίπου, ώστε να μην εμποδίζεται η
τέλεση του πανηγυριού.
Ε ικόνα 10
Το καθάρισμα των κρεμμνδιών για το «στιφάδο του αγίου Πέτρον» στα Σπάτα Αττικής
(Φωτ. Γ.Ν. Αικατερινίδης, 1971)
170
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 6
Η γιορτή της κα ταθέσεω ς της εσθήτος της Π αναγίας στον να ό των Βλαχερνών
(2 Ιουλίου) λέγετα ι της «Π α ναγίας της Κ αψ οδεματούσας» ή με άλλες π α ρ εμ φ ε
ρείς ονομασίες, για τί συνδέεται με τιμωρία γεω ργώ ν που δεν σεβάστηκαν την εθι
μική α ργία της ημέρας.
Εθιμική α ρ γία επικρα τεί και στη γιορτή της αγίας Μ αρίνας (17 Ιουλίου). Τότε
γίνονται σε πολλά μέρη σ υνεσ τιά σ εις α πό το κ ρ έα ς ζώω ν, τα ο π ο ία έχουν προ-
σφερθεί ως τάματα στην εκκλησία. Σε αρκετά επίσης μέρη υ π ά ρ χει η παράδοση
ότι παλιότερα ερχόταν ένα ελάφι και προσφ ερόταν οικειοθελώ ς για θυσία προς
τιμήν της αγίας. Κ άποτε όμως οι πανηγυριστές δεν το άφησαν να ξεκουραστεί και
το θυσίασαν ιδρω μένο όπω ς ήταν α πό το τρέξιμο και από τότε δεν ξα να φ άνηκε
άλλη χρονιά. Ό μ ο ιε ς π α ρ α δ ό σ εις συνδέονται και με πολλές άλλες γιορτές, δ ια
σώζοντας ως ανάμνηση τη μαρτυρία για θυσίες που σήμερα δεν τελούνται.
Ο π ρ ο φ ή τη ς Η λίας (20 Ιουλίου) έχει π ά ρ ει στη νεοελληνική δοξασ ιολογία τη
θέση του υετίου Δ ιός κ α ι θ εω ρ είτα ι έφ ορος των βροντών κ α ι τω ν κεραυνώ ν. Γ ι’
αυτό την ημέρα της γιορ τή ς του συνη θίζοντα ι πα ρ ατηρ ή σ εις γ ια πρόβλεψ η των
καιρικών συνθηκώ ν. Η λαϊκή πα ρ ά δοσ η τον π α ρ ισ τά ν ει να τρ έχ ει στους ο υ ρ α
νούς με ά μ α ξα και να καταδιώ κει τον Διάβολο. Λαϊκή επίσης παράδοση δικ α ιο
λογεί γιατί τα ξω κλήσια του βρίσκονται πάνω σε κορυφές βουνών. Λ έγεται δηλα
δή ότι ο προφήτης Η λίας ήταν ναυτικός, κάποτε όμως αποφάσισε να πά ει να ζήσει
σε μέρος που δεν θα ήξεραν τι είναι θάλασσα και τι καράβια. Έ β α λ ε λοιπόν στον
ώμο του ένα κ ουπί και προχω ρούσε ρωτώντας τους χω ρικούς τι είνα ι αυτό. Ό σ ο
του έλεγαν «κουπί» τραβούσε ψηλότερα, μέχρις ότου έφτασε σε κορυφή βουνού
και εκεί οι ά νθρω ποι στην ερώτησή του απάντησαν ότι είναι ξύλο. Κατάλαβε τότε
ότι αυτοί δεν είχαν δει ποτέ τους θάλασσα και εγκαταστάθηκε εκεί. Σχετικές με
λέτες έχουν δ είξ ει άτι αυτή η νεοελληνική παράδοση αποτελεί μεταπλασμό γνω
στής αρχαίας διήγησης, που α να φ έρ ει ο Ό μ η ρ ος στην Ο δύσσεια (λ 121 κ.ε.).
Η αγία Π α ρα σ κευή (26 Ιουλίου) τιμάται ιδιαίτερα ως αγία που προστατεύει τα
μάτια, μια δοξασία που πηγάζει από το συναξάρι της (όταν ο αρχηγός των βασανι
στών ετοίμαζε να της ρίξει λάδι, έπεσε στα μάτια του μια σταγόνα και τον τύφλω
σε, τον θεράπευσε όμως αμέσως η αγία). Σε ορισμένες παραδόσεις η αγία παρου
σιάζεται και ως δρακοντοκτόνος, σύμφωνα και πάλι με συναξαρικές διηγήσεις.
Ο άγιος Π αντελεήμω ν (27 Ιουλίου) θεω ρ είτα ι ότι θ ερ α π εύ ει κάθε αρρώ στια,
όπως δείχνει και η παροιμ ία «Κουτσοί, στραβοί στον άγιο Παντελεήμονα». Ε ίναι
εδώ φανερή η σημασία που μπορεί να έχει το όνομα ενός αγίου για την ιδιαίτερη
θέση του στη λαϊκή δοξασιολογία.
Δ ρ α σ τη ρ ιότη τα 4/Κεφάλαιο 6
Πού οφείλεται η ιδιαίτερα σημαντική θέση που έχει στο λαϊκό καλαντάρι η γιορτή του Γε-
νεσίουτου αγίου Ιωάννη; (25 λέξεις). Η δική μας απάντηση δίνεται στο Παράρτημα, οτο
τέλος του κεφαλαίου.
I 171
ΕΝ Ο Τ Η Τ Α 6.2
Εικόνα 11 Ε ικό να 12
Ευλογία σταφυλιών στη γιορτή' της Μ ετα Προσφορά στη βράση κουλουράς από το
μορφώσεως (Ζαρός Ηρακλείου Κρήτης, πρώτο σιτάρι της χρονιάς (ΑγριανήΣερρών,
Φωτ. Γ.Ν. Αικατερινίδης, 1964) Φωτ. Γ.Ν. Αικατερινίδης, 1967)
172
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 6
Η γιορτή της Π αναγίας (Κοίμησις Θ εοτόκον, 15 Αυγούστου) είναι από τις μεγα
λύτερες και στο λαϊκό καλαντάρι, με πλήθος τοπικώ ν εορτασμών, ιδιαίτερα στον
νησιωτικό χώρο (Τήνος, Λέσβος, Π άρος κ.ά.). Α πό την τοποθεσία όπου βρίσκεται
η εκκλησία, ή από σχετικές πα ραδόσ εις κ.λπ., προέρχονται και πολλές προσω νυ
μίες της Π αναγίας, όπως Αμπελακιώτισσα, Καταπολιανή, Φανερωμένη κ.λπ.
Σε πολλά μέρη συνηθίζεται να στολίζουν Επιτάφιο για την Π αναγία, με ολονύ-
κτια α γρυπνία και π ερ ιφ ο ρ ά του γύρω από την εκκλησία. Τ ις μέρες του Δ εκαπε-
νταύγουστου βγαίνουν στην Κ εφαλλονιά (στο Μ αρκόπουλο και στα Α ργίνια) τα
«Φιδάκια της Π αναγίας». Π αρουσιάζονται δηλαδή τότε στην εκκλησία και στους
γύρω χώρους μικρά και ακίνδυνα φίδια, που αποτελούν αντικείμενο λατρευτικής
εκδήλωσης των πανηγυριστώ ν. Τ ονίζεται έτσι και στην περίπτω ση αυτή ότι στην
εθιμική θρησκευτική σ υμ περιφ ορά κ υριαρχούν πολλές φ ο ρ ές α ρ χέγ ο νες δ ο ξ α
σίες, που αποτελούν θεμέλιο της λαϊκής λατρείας.
Ο άγιος Φανούριος (27 Αυγούστου), από παρετυμολογική σύνδεση του ονόμα
τος του με το ρήμα φανερώ νω, θεω ρείται ότι φ έρνει σε φως τα χαμένα αντικείμε
να, π ρ έπ ει όμως να κατασκευάσουν μια π ίτα («φανουρόπιτα») για την ψυχή της
μάνας του, η οποία, σύμφωνα με τις λαϊκές δοξασίες, ήταν αμαρτωλή.
Η αποτομή της κεφ α λή ς του α γίου Ιω άννου του Π ροδρόμ ου (29 Α υγούστου)
θεωρείται από τις μεγαλύτερες γιορτές («τ’ άί-Γιαννιού του Α ποκεφαλιστή») και
τιμάται με εθιμική α ρ γία και με αυστηρότατη νηστεία. Ιδιαίτερα αποφεύγεται οτι
δήποτε θυμίζει τον αποκεφαλισμό του αγίου (καρπούζι, μαύρα σταφύλια, ακόμη
και πιάσιμο μαχαιριού).
Ο άγιος την ημέρα αυτή λατρεύεται ιδιαίτερα ως προστάτης κατά της ελονοσίας,
πιστεύεται όμως ότι τιμωρεί με θέρμη (πυρετό) όσους δεν τιμούν τη μνήμη του. Στις
συνήθειες και στις δοξασίες αυτές οφείλονται και τα πολλά ονόματα του αγίου στη
γιορτή αυτή: Αποκεφαλιστής, Νηοτευτής, Νηστικός, Θερμολόγος, Ριγολόγος κ.ά.
Η 31η Αυγούστου θ εω ρείτα ι σε ορισμένα μέρη (Κως κ.ά.) σαν κλειδοχρονιά,
επειδή από την επομένη α ρ χίζει το νέο εκκλησιαστικό έτος. Γι’ αυτό έχουμε και
πάλι εθιμικές πυρές, που συνήθως συνοδεύουν τα διαβατήρια έθιμα, έθιμα δηλα
δή που σηματοδοτούν τη μετάβαση σε μια νέα χρονική περίοδο.
Δ ρ α σ τη ρ ιό τ η τα 5/Κεφ άλαιο 6
Το έθιμο της ευλογίας των σταφυλιών στις εκκλησίες στις 6 Αυγούστου ποιου αρχαίου
εθίμου αποτελεί συνέχεια; (30 λέξεις). Η δική μας απάντηση δίνεται στο Παράρτημα, στο
τέλος του κεφαλαίου.
173
ΕΝ Ο ΤΗ Τ Α 6.2
174
ΕΝΟΤΗΤΑ 6.2
........ — ΚΕΦ ΑΛΑΙΟ 6
Η γιορτή του αγίου Δ ημητρίου (26 Οκτωβρίου) θεω ρείται στο λαϊκό καλαντάρι
αρχή του χειμερινού εξαμήνου, όπως αντίστοιχα, από του αγίου Γεωργίου θεω ρεί
ται ότι αρχίζει το καλοκαιρινό. Γ ι’ αυτό, από παλιά συνήθεια, τη μέρα αυτή άρχιζαν
οι νέες γεω ργικές και κτηνοτροφικές μισθώσεις και συμφωνίες ή έληγαν οι παλιές.
Ως εναρκτικό όριο του χειμώνα, η γιορτή συνοδεύεται και από ανάλογα έθιμα.
Στη Θ ράκη, π.χ., π ερ ιέφ ερ α ν μια εικονική καμήλα από μεταμφιεσμένους, τη λε
γάμενη «Τζαμάλα», από σπίτι σε σπίτι, όπου έδιναν μιμητικές παραστάσεις με κυ
ρίαρχο στοιχείο τον θάνατο και την ανάσταση. Το στοιχείο της μεταμφίεσης και ο
χρόνος των πα ρασ τάσ εω ν, σε εποχή δηλαδή σ ποράς, δείχνουν ότι κ α ι οι π α ρ α
στάσεις αυτές δεν είχαν μόνο ψ υχα γω γικό σκοπό αλλά κ ά π ο ια βαθύτερη σημα
σία, που ήταν και πάλι η ευετηρία.
Η μέρα της ανακομιδής των οστών του αγίου Γεωργίου (3 Ν οεμβρίου) λέγεται
«του Σ π οριά ρη» ή «Μ εθυστή», επειδή τότε σε πολλά μέρη α ρ χίζει η σ πορά και
δοκιμάζουν τα κρασιά της νέα ς σοδειάς.
Η γιορτή των Ταξιαρχώ ν (8 Ν οεμβρίου) σ υνδέεται ιδια ίτερα με δύο τοπικούς
εορτασμούς, στη Σύμη, όπου υπά ρχει το Μ οναστήρι του Πανορμίτη, και στον Μα-
νταμάδο της Λέσβου, όπου υπάρχει επίσης μοναστηριακή εκκλησία με ανάγλυφη ει
κόνα του Ταξιάρχη Μ ιχαήλ, η οποία, σύμφωνα με την παράδοση, κατασκευάστηκε
με λάσπη ζυμωμένη με το αίμα των καλογέρων της μονής που έσφαξαν αλλόπιστοι.
Στη Σύμη ο Τ αξιάρχης τιμάται ως προστάτης των ναυτικών και του προσφέρο-
νται τάματα από όλη την Ελλάδα. Μ ερικά μάλιστα από αυτά ρίχνονται στη θάλασ
σα, με τη βεβαιότητα ότι τα κύματα θα τα οδηγήσουν στον Πανορμίτη. Στον Μαντα-
μάδο τιμάται την Κυριακή των Μ υροφόρων, επέτειο-ημέρα των εγκαινίω ν της εκ
κλησίας του, με μεγαλοπρεπή ταυροθυσία που παίρνει πανλεσβιακό χαρακτήρα.
175
ΕΝ Ο ΤΗ ΤΑ 6.2
Η γιορτή των Εισοόίω ν της Θ εοτόκου (21 Ν οεμ βρίου) α π ο τελ εί σταθμό στην
π ερ ίο δ ο της σποράς. Η μέρα αυτή λέγετα ι της Π α ν α γία ς της Μ εσοσπορίτισσας,
επειδή στα περ ισ σ ότερα μέρη ο ι γεω ρ γο ί έχουν ήδη σ π είρ ει τα μισά τους χω ρ ά
φια. Λ έγεται και Π ολυσπορίτισσα από το έθιμο να τρώ γουν βραστά πολυσπόρια
(μείγμα α πό όλα τα γεω ρ γικ ά προϊόντα του σπιτιού), γ ια να είνα ι πλούσια η π α
ραγωγή από τη νέα σπορά.
Ο ά γιο ς Σ τυ λ ια ν ό ς (26 Ν οεμ βρίου) τιμ ά τα ι α π ό τις μητέρες με α ρ γ ία κ α ι με
πρ οσ φ ορ ά βρασμένου σιταριού που έχει ευλογη θεί στην εκκλησία (εορταστικά
κόλλυβα), «για να στυλώνουν τα παιδιά» (σύνδεση του ονόματος του αγίου με το
ρήμαστυΑώνω = στερεώνω).
Η γιορτή, τέλος, του αγίου Ανόρε'α (30 Ν οεμβρίου), α πό παρετυμολογική και
εδώ σύνδεση του ονόματος του με το ρήμα αντρειώνω, θεω ρείται η ημέρα από την
οποία α ρχίζει το κρύο να αντρειώνει. Π ιστεύεται ακόμη ότι ο ά γιος αντρειώ νειτα
σπαρτά, τα μεγαλώ νει, γ ι’ αυτό και βράζουν πολυσπόρια, όπω ς συνηθίζεται και
στα Ε ισόδια της Θεοτόκου. Έ θ ιμ ο επίσης της γιορτής είναι να κάνουν οι νοικοκυ
ρές τηγανίτες, «για να μην τρυπήσει το τηγάνι τους». Γ ι’ αυτό ο άγιος προσωνυμεί-
ται και Τρυποτηγανάς.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 6/Κεφάλαιο 6
Ποιος είναι ο σκοπός των πολυσπορίων που βράζονται οτη γιορτή των Εισοδίων της Θεο
τόκου στις 21 Νοεμβρίου; (30 λέξεις). Η δική μας απάντηση δίνεται στο Παράρτημα, στο
τέλος του κεφαλαίου.
Εικόνα 13
176
ΕΝΟΤΗΤΑ 6 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Δ ρ α σ τη ρ ιό τη τα 7/Κεφάλαιο 6
Σχολιάστε σε 150 λέξεις το ακόλουθο απόσπασμα από ένα κείμενο που αφορά «τα κάλα
ντα στην Αθήνα», όπου ο συγγραφέας εκθέτει τον προβληματισμό του σχετικά με τον χα
ρακτήρα της αγυρτίας (επετείας) που έχει πάρει στην πρωτεύουσα, και κατ’ επέκταση και
στα άλλα μεγάλα αστικά κέντρα, το γνωστό αυτό έθιμο του Δωδεκαημέρου.
...Κανείς δ εν π α ρ α βλέπ ει τη ν «κ α τά χ ρ η σ η », π ου έ χο υ ν κάμει τα τελευτα ία χρ όνια και στο
έθιμο το ύ το τη ς «ε υ χε τικ ή ς α ν α γ γ ε λ ία ς » τω ν Γιορτώ ν. Ο έμ μ εσ ο ς σ κ ο π ό ς τη ς επ α ιτεία ς
(quete) π ου δ εν έλειψ ε π ο τέ α πό το υ ς «α γυ ρ μ ο ύ ς » ό λω ν τω ν λα ώ ν και τω ν επ ο χώ ν, έγινε
τώρα άμεσος. Το έθιμο μπήκε σ τη ν υπηρεσία του κέρδους. Μ ικρογραφ ίες τάσεων, που δεν
τις α π ο φ εύ γε ι ο ύ τε ο ε π ίσ η μ ο ς Τ ο υ ρ ισ μ ό ς ... Π λά ι σ τα πα ιδιά ξ ε φ ύ τρ ω σ α ν μ ’ ε π ίμ ο ν ο ν
ανταγωνισμό οι μεγά λοι, τα Σω ματεία, οι Σύ λλο γο ι, οι Ο μά δες τω ν δυστυχώ ν. Τα γραφικά
παιδικά όρ γα να της α πλή ς υπ όκρο υσ ης σ το ζω ντα νό λ ό γ ο (το τρίγω νο , π ου κά ποτε ήτα ν
σήμαντρο, και το τουμπελέκι) καλύφτηκαν από τα μηχανοκίνητα γραμμόφ ω να και τις θορυ
βώδεις ορ χήσ τρες. Ο λ ό γ ο ς υποχώ ρησε σ το μέλος. Ο κίνδυνος για το ν αφ ανισμό τω ν παι
δικών κα λά ντω ν είναι μ ε γα λύ τε ρ ο ς τώρα, από το ν κακό α ντα γω νισμό τω ν ενήλικων, παρά
από την αδιαφορία του κοινού... (Λουκάτος, 1984, σ. 50).
I 177
Σύνοψη
Α κολουθώ ντας τη ν η μερολογια κή σειρά, π ερ ιγρ ά φ τη κ α ν, α να λύθη κ α ν και
ερμηνεύτηκαν κατά π ερ ίπ τω σ η χα ρ α κ τη ρ ισ τικ ές γιο ρ τές τη ς λα ϊκ ή ς λατρείας
σύμμεικτου χριστιανικού και παγανιστικού χαρακτήρα, με το εθιμολογικό τους
πλαίσιο και τη δοξασιολογία που υποβάλλει την εθιμολογία αυτή.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α πάντηση στην Άσκηση Αυτοαξιολόγησης
Α παντήσεις σε Δραστηριότητες
Δραστηριότητα 1
Το γεγονός αυτό οφείλεται στον αρχικό συνεορτασμό της Γέννησης και της Βάπτισης του
Χριστού στις 6 Ιανουάριου μέχρι τον 4ο αιώνα, οπότε τα Χριστούγεννα αρχίζουν να γιορ
τάζονται χω ριστά στις 25 Δεκεμβρίου, που μέχρι τότε ήταν μέρα αφιερωμένη στα γενέ
θλια του Μίθρα, του αήττητου Ηλίου (dies natalis Solis Invicti). Η αρχική όμως ενότητα των
δύο μεγάλων δεσποτικών εορτών τηρήθηκε εθιμικά στο σημερινό Δωδεκάμερο και έτσι η
περίοδος αυτή παίρνει ενιαίο εορταστικό χαρακτήρα.
Κοινά έθιμα είναι τα κάλαντα καθώς και τα γιορταστικά ψωμιά, δηλαδή το Χριστόψωμο, η
Βασιλόπιτα και η «Φωτίτσα» τα Θεοφάνια. Κοινή επίσης είναι για όλο το διάστημα η δοξα
σία για τους καλικάντζαρους, καθώς και η πίστη στη δύναμη της φωτιάς να εξουδετερώ
νει το κακό, γ ι’ αυτό και παρέμενε όλο αυτό το γιορταστικό Δωδεκαήμερο άσβεστο το οι
κογενειακό τζάκι.
Δ ραστη ριότητα 2
Κύρια πασχαλινά σύμβολα είναι το κόκκινο αυγό, ο αμνός και το άγιο Φως. Σε αυτά μπο
ρούν να προστεθούν οι λαμπριάτικες κουλούρες και οι θόρυβοι (κωδωνοκρουσίες, πυρο
τεχνήματα κ.λπ.). Καθένα από αυτά τα σύμβολα συνεχίζει αρχαιότατη παράδοση με ρίζες
προχριστιανικές, έχουν όμω ς και αυτά ενταχθεί στο εθιμικό τελετουργικό παίρνοντας
μορφή χριστιανική.
179
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3
Δ ραστη ρ ιότητα 4
Η ιδιαίτερη θέση που έχει η γιορτή του Γενεσίου του άγιου Ιωάννη στο λαϊκό καλαντάρι
οφείλεται στο γεγονός ότι συμπίπτει με τις θερινές τροπές του ήλιου. Έτσι τα έθιμα της
ημέρας παίρνουν μορφή διαβατήριων τελετών, τελετών δηλαδή που γίνονται κατά τη με
τάβαση από μια περίοδο ή κατάσταση σε μια άλλη. Γιατις φωτιές που ανάβονται τότε έχει
δοθεί η ερμηνεία ότι είναι πυρ ολα τρικά ενισχυτικές του ζω ογόνου ηλιακού φωτός, το
οποίο, κατά τις λαϊκές δοξασίες, στις τροπές του ήλιου ταλαντεύεται ανησυχητικά. Προ
βάλλει όμως και στην περίπτωση αυτή, όπως και στις άλλες εθιμικές πυρές, η πίστη στην
καθαρτήρια δύναμη της φωτιάς («το πυρ καθαίρει, το ύδωρ αγνίζει»).
Στην εποχικά διαβατήρια σημασία της γιορτής οφείλονται και οι μαντικές τότε παρατηρή
σεις και ενέργειες.
Δ ρ α σ τη ρ ιότητα 5
Η ευλογία των σταφυλιών στις εκκλησίες συνεχίζει το αρχαιότατο έθιμο των απαρχών
(απάρχομαι = κάνω αρχή). Οι απαρχές ως συγκροτημένη λατρευτική εκδήλωση επιση-
μαίνονται στην Αρχαιότητα με τρεις κυρίως γιορτές: τα Θαργήλια, τα Θαλύσια και τα Πυα-
νόψια. Και των τριών αυτών γιορτών κύριο γνώρισμα ήταν η σύνδεσή τους με τους πρώ
τους καρπούς της γης (θάργηλος άρτος, θαλύσιος άρτος, κύαμοι). Απαρχές αναφέρο-
νται και στην Παλαιά και στην Καινή Διαθήκη. Στους νεότερους χρόνους απαρχές στον
ελληνικό χώρο συνηθίζονται και προσφέρονται σε πολλές περιπτώσεις είτε ως αυτοτελείς
εθιμικές πράξεις είτε πλαισιώνοντας ευρύτερες εκδηλώσεις της λαϊκής λατρείας.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6
Δρασ τηριότητα 6
Τα πολυσπόρια που βράζονται την ημέρα της γιορτής των Εισοδίων της Θεοτόκου, μιας
γιορτής που συνδέεται άμεσα με την περίοδο της σποράς, έχουν σκοπό, κατά τον αναλογι
κό τρόπο της μαγικής σκέψης, να προκαλέσουν την πλούσια παραγωγή από την καινούρια
σπορά. Ανάλογη συνήθεια ήταν η πανσπερμία (μείγμα από όλα τα είδη των δημητριακών)
της Αρχαιότητας κατά τον μήνα Πυανεψιώνα, που αντιστοιχεί στον σημερινό Νοέμβριο.
181
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Α ικ α τερ ιν ίδ η ς Γ.Ν ., « Μ ετα μ φ ιέσ εις Δ ω δεκ α η μ έρ ο υ εις τον Β ορ ειοελλα δικ όν
Χώρον», Π ρα κ τικ ά Β ' Σ υμποσίου Λ α ο γρ α φ ία ς του B E Χ ώ ρου, ΙΜ Χ Α , Θεσσαλο
νίκη 1976, σ. 13-27.
Α ικ α τερ ινίδη ς Γ.Ν., Ν εοελληνικές αιμ α τη ρ ές θυσίες. Λ ειτο υ ρ γία - Μ ορφολογία -
Τυπολογία, διδακτορική διατριβή, Α θήνα 1979 (Λ αογραφ ία, παράρτημα αρ. 8).
Κ υρια κίδου-Ν έσ τορος Α., Οι 12μ ή ν ε ς - Τ α Λ α ο γ ρ α φ ικ ά , εκδ. Μ άλλιαρης-Π αι-
δεία, Α θήνα - Θεσσαλονίκη 1982.
Λ ο υ κ ά το ς Δ .Σ ., Χ ρ ισ τ ο υ γ ε ν ν ιά τ ικ α κ α ι τω ν Γ ιο ρτώ ν, εκ δ . Φ ιλ ιπ π ό τη , Α θήνα
Ί9 8 4 .
Λουκάτος Δ.Σ., Τα καλοκαιρινά, εκδ. Φιλιππότη, Α θήνα 1981.
Λ ουκάτος Δ.Σ., Τα φθινοπωρινά, εκδ. Φιλιππότη, Α θήνα 1982.
Λουκάτος Δ.Σ., Π ασχαλινά και της Άνοιξης, εκδ. Φιλιππότη, Α θήνα 21988.
Μ ά νεσ η ς Σ τ., Ο κ ύ κ λ ο ς του χρ ό ν ο υ ( ε θ ιμ ικ ά - λ α τ ρ ε υ τ ικ ά - μ ε τ ε ω ρ ο λ ο γ ικ ά ) ,
Α θήνα 1981.
Μ ερακ λή ς Μ . Γ Ε λληνική Λ α ο γρ α φ ία . Ή θ η και έθιμα, εκδ. Ο δυσ σέα ς, Αθήνα
1986.
Μ έγα ς Γ .Α., Ε λ λ η ν ικ ο ί ε ο ρ τα ί και έθιμα της λ α ϊκ ή ς λ α τρ εία ς, Α θ ή να ι 1997 (=
Ελληνικές γιορτές και έθιμα της λαϊκής λατρείας. Εισαγω γικό σημείωμα Μ.Γ. Με-
ρακλή, εκδ. Οδυσσέας, Α θήνα 1988).
ΙΙα π α χ α τζή ς Ν.Δ., «Η λαϊκή θρησκεία στην α ρ χα ία Ε λλάδα των ιστορικών χρό
νων», Α ρχαιολογική Ε φ ημερίς 1990 (ανάτυπο).
Σ ιέττο ς Γ Α ρχα ίες επιβιώσεις στον Χριστιανισμό, εκδ. A ldebaran, Α θήνα 1994.
N ilsson Μ.Ρ., Ε λληνική λα ϊκή θρησκεία, μτφρ. Ι.Θ. Κ ακριδή, Α θήνα 1953 (Η Βι
βλιοθήκη του Φιλολόγου, αρ. 8).
N ilsson Μ.Ρ., Ιστορία της αρχαίας ελληνικής θρησκείας, μτφρ. Αικατερίνη Παπα-
θωμοποΰλου, εκδ. Παπαδήμα, Α θήνα 1971.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
Kakouri Κ., Dionysiaka Aspects o f the popular Thracian religion o f today, Athens 1965.
Megas G.A., Greek calendar customs, Athens 1963.
Law son J., Modern Greek Folklore and Ancient Greek Religion, C am bridge 1910,
New Y o rk 21964).
R om aios C.A., C ultespopulaires de la Thrace, A th e n e s 1949 (C o llectio n de Γ
Institut Frangais d’ Athenes).
Ο ΔΗ ΓΟ Σ ΓΙΑ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΜΕΑΕΤΗ
1. Λ ουκάτος Δ .Σ., Χ ρ ισ το υγεννιά τικ α και των Γ ιορτώ ν , εκδ. Φ ιλ ιπ π ό τη , Α θήνα
1984
Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε ειδικότερη εξέταση εθίμων του Δω δεκαημέρου με ευ
ρύτερο ενδιαφ έρον. Π ιο συγκεκριμένα, στις σ. 44-48 θα βρείτε πληροφ ορίες για
τα κάλαντα στην Ελλάδα, στις σ. 49-51 για τα κάλαντα στην Α θήνα, στις σ. 69-73
για τα χριστόψωμα και στις σ. 76-78 για το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Ό ταν θα έχετε ολοκληρώσει τη μελέτη αυτού του κεφαλαίου, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώμενα
• περιγρά φ ετε την π α ρ ουσ ία των ορθόδοξω ν μονών στη δια χρονία του ελληνι Αποτελέσματα
κού πολιτισμού και στην παγκόσμια ιστορία-
• περιγρά φ ετε την ίδρυση, τα θεσμικά τους πλαίσια και την καθιέρω ση του μο
ναχισμού-
• αναφέρετε τα κυριότερα α νά τον κόσμο μοναστικά κέντρα-
• δίνετε πα ραδείγμα τα για τις ιεραποστολικές, φιλανθρω πικές τους δραστηριό
τητες, τη φιλοξενία και κοινωνική προσφορά τους·
• αναλύετε τη συμβολή τους στην πολιτική, θρησκευτική και πολιτισμική ιστορία-
• περιγράφετε την καλλιέργεια συστηματικής παιδείας·
• εξηγείτε τη συμβολή τους σε εθνικά θέματα-
• αναφέρετε τις επιστημονικές και καλλιτεχνικές τους επιδόσ εις-
• δίνετε παραδείγμα τα για την ενασχόληση και καλλιέργεια της φιλολογίας, της
ιστορίας, της ποίησης, της υμνογραφίας και όλων των τεχνών στις μονές-
• επισημαίνετε την οικονομική επ ιφ ά νεια των μονών και τη συμβολή τους στις
κρίσιμες στιγμές του έθνους-
• εξηγείτε τη δυναμική τους προσ πάθεια όσον αφ ορά τη διαφύλαξη και την εξά-
πλωση του ελληνικού πολιτισμού.
185
Έ ννοιες • Δ ια χρονία ελληνικού πολιτισμού
Κλειδιά • Π νευματικά αθλήματα
• Ιεραποστολικε'ς δραστηριότητες
• Συστηματική φιλανθρω πία
• Φ ιλοξενία
• Κοινωνική προσφορά
• Επιστημονικε'ς και καλλιτεχνικές επιδόσεις
• Εστίες πολιτισμού
• Ασκητικές αρχές
• Π ρω τοπόροι και οργανω τές του μοναχικού βίου
• Εσωτερική οργάνωση
• Μ οναστηριακά Τυπικά
• Μ οναστικά κέντρα
• Στόχοι μοναχισμού
Εισαγωγικές Στο κεφάλαιο αυτό υπογραμμίζεται η ιστορική σημασία των ορθόδοξω ν μονών
Παρατηρήσεις και η συμβολή τους στη διαφ ύλαξη και δια χρ ο νία του ελληνικού πολιτισμού. Οι
δραστηριότητες των μονών δεν περιορίζονται μόνο στις πνευματικές «αθλήσεις»
και στις ιεραποστολικές πρ οσ πάθειες με εθνικές και θρησκευτικές προεκτάσεις,
αλλά έχουν μεγάλη επιρροή σε θέματα πολιτισμού, καλλιεργούν τα γράμματα και
τις τέχνες, προάγουν τον πολιτισμό. Χρησιμοποιούν τα μέσα της σύγχρονης τεχνο
λογίας, διοργανώ νουν συνέδρια, πολιτιστικές εκδηλώσεις, διαφυλάττουν την πο
λιτισμική μας κληρονομιά και την εξακτινώνουν σε ολόκληρη την ανθρωπότητα.
Στο κεφάλαιο αυτά θα ασχοληθούμε με την οργάνωση του μοναστικού βίου, ο
ο π ο ίο ς α π ο τελ εί ένα α π ό τα λα μ π ρ ό τερ α κ εφ ά λ α ια κ α ι τομή στην παγκόσ μια
ιστορία. Θ α καταδείξουμε ότι οι μονές υπήρξαν α νέκ α θεν έπαλξη ιεραποστολι
κών δραστηριοτήτων, συστηματικής φιλανθρω πίας, υποδειγμ ατικής φιλοξενίας,
κοινωνικής προσφοράς και θεματοφύλακες των αξιών και επιτευγμάτω ν που μας
κληροδότησαν τόσο η κλασική Α ρχαιότητα και γενικά το ελληνικό π νεύμ α στη
ροή του χρόνου, όσο και η ορθόδοξη πίσ τη και παράδοση.
Συγκεκριμένα, θα κ α τα δειχθεί ο πολυσήμαντος κ α ι πολυδύναμος ρόλος που
διαδραμάτισε ο ορθόδοξος μοναχισμός και κλήρος στην πολιτική, θρησκευτική
και πολιτιστική ιστορία. Οι μονές, που πολλές φορές κατείχαν περιουσία όχι ευ
καταφρόνητη, προερχόμενη από αφιερώ ματα πιστών καθώ ς και από αυτοκρατο-
ρικές ή άλλες πολιτεια κές χορ η γίες και π α ραχω ρήσ εις, τη διέθ εσ α ν εξολοκλή-
ρου για την καλλιέργεια συστηματικής πα ιδείας, για εθνικούς, κοινω νικούς και
φιλανθρω πικούς σκοπούς, για θαυμαστές επισ τη μονικές και καλλιτεχνικές επι
δόσεις.
Θ α αναφερθούμε λοιπόν στους τομείς της φιλολογίας, της ιστορίας, της ποίη
σης, της υμνογραφίας, στη φύλαξη βιβλιογραφικού και αρχειακού υλικού, δηλα
δή σε το μ είς επισ τημονικούς, γ ια τους ο π ο ίο υ ς οι π ρ ο σ π ά θ ε ιε ς τω ν μοναχών
υπήρξαν τόσο σπουδαίες, ώστε πλήθος μονών να έχει προσελκύσει το ζωηρό εν
186
διαφέρον των ερευνητώ ν, αποβαίνοντα ς, με αυτό τον τρόπο, υποδειγμ α τικά κ έ
ντρα και εστίες πολιτισμού.
Το κεφάλαιο αυτό ασχολείται επίσης με την ειδική αρχιτεκτονική των ορθόδο
ξων μονών, οι ο π ο ίες είχα ν μορφή φ ρ ουρίου, κ α ι την επίζηλη γεωγραφική και
στρατηγική τους θέση, χάρη στην οποία ανάπτυξαν πλούσια εθνική δράση, όποτε
αυτό κατέστη α να γκα ίο. Θ α παρουσιαστούν ακόμη οι συνθήκες που συνέβαλαν
στην ανάδειξη των μονών σε σημαντικούς οικονομικούς παράγοντες, καθώ ς δ ιέ
θεσαν όλη την περιουσία τους στο έθνος, σε κρίσιμες στιγμές.
Εξάλλου, σε εποχές όπω ς η σύγχρονη, κατά την οποία συντελούνται κοσμογο-
νικές αλλαγές, με την αποθέω σ η της τεχνολογία ς, την κα λπάζουσ α π ρ όοδο των
επιστημών κ α ι την κατίσχυση των ηλεκτρονικώ ν μέσων (Η /Υ κ.ά.), οι μονές - ο ι
οποίες δεν αγνοούν τα τεχνολογικά επιτεύγματα, αλλά τα χρησιμοποιούν για την
επίτευξη των σκοπών το υ ς- αποτελούν όσο ποτέ άλλοτε αγαθή πρόκληση για τον
άνθρωπο, που οδεύει προς την τρίτη χιλιετία και έχει ανάγκη να επιβεβαιώ σει και
να δώσει νόημα στην ύπαρξή του μέσα από τα επιτεύγματα του ελληνικού πολιτι
σμού. Ό π ω ς τονίζετα ι λοιπόν στη συνέχεια, αυτό τον πολιτισμό, με αγάπη, α φ ο
σίωση και υτβηλό αίσθημα ευθύνης, διαφύλαξαν -κ α ι εξακολουθούν να διαφυλάτ-
τουν και ταυτόχρονα να καθιστούν γνωστό σε όλους τους α νθρώ πους- οι ορθόδο
ξες μονές, οι οποίες, ικανοποιώ ντας τις απαιτήσεις της εποχής μας, εξυπηρετούν
πρόθυμα τους ερευνη τές κ α ι επισ τή μονες όλων τω ν ειδικοτήτω ν, κ α τα ρτίζουν
προγράμματα πνευματικά κ α ι επιστημονικά με ειδικ ά κριτήρια, επιμελούνται
θαυμάσιες εκδόσ εις, τις ο π ο ίες συνοδεύουν πολλές φ ορές με οπτικοακουστικό
υλικό, διοργα νώ νουν επιστημονικά συνέδρια, πολιτιστικές εκδηλώσεις επ ιπ έ
δου, προβάλλοντας με τον τρόπο αυτό τον ελληνικό πολιτισμό και επιθυμώντας να
καταστεί κοινό κτήμα και παρονομαστής όλης της ανθρωπότητας.
Στο τέλος του κεφαλαίου 8, στο Γλωσσάρι, επεξηγούνται όλοι οι όροι που θα
συναντήσετε κατά τη μελέτη σας.
Ενότητα 7.1
ΜΟΝΑΧΙΣΜΟΣ-ΜΟΝΑΣΤΗΡΙ. ΟΡΙΣΜΟΙ,
ΘΕΣΜΙΚΑ ΠΑΑΙΣΙΑ. ΚΑΘΙΕΡΩΣΗ
ΤΟΥ ΜΟΝΑΧΙΣΜΟΥ. ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΓΩΓΗ.
ΜΟΡΦΕΣ ΤΟΥ ΜΟΝΑΧΙΚΟΥ ΒΙΟΥ
Ο μοναχισμός με τη στενή λ εξικ ο γρ α φ ικ ή έν ν ο ια π ρ ο έ ρ χ ε τ α ι α π ό τον όρο
«μονάζειν» και α ν α φ έρ ετα ι στον ά νθ ρ ω π ο που ζει μόνος, α φ ιερ ω μ ένο ς εξολο-
κλήρου στον Θ εό (βλ. Talbot, 1991, σ. 1392 κ αι Μ παμπινιώτης, 1998, σ. 1123). Οι
ασκητικές αρχές που διέπουν τη ζωή των μοναχών είνα ι η ακτημοσύνη, η υπακοή
και η παρθενία. Ο ι μοναχοί, νέοι ή ηλικιω μένοι, υιοθετούν τρόπο ζωής που συνί-
σ τα τα ι στην εγκ α τά λειψ η τω ν εγκ ο σ μ ίω ν π ρ ο ς α να ζήτησ η του Θ εού (H ellier,
1997, σ.11, Talbot, 1991).
Τα πρώ τα μοναστικά κέντρα εμφ ανίζονται στη χριστιανική Α νατολή, στις αι
γυπτιακές ερήμους, εκεί όπου κατά το τέλος του 3ου αιώ να μ.Χ. γεννήθηκε ο ορ
θόδοξος μοναχισμός (Talbot, 1991). Εξάλλου, στον Ε ν ερ γεη νό , βιβλίο πνευματι
κό, που π ερ ιέχει χρήσιμες διδα σ καλίες των Π ατέρω ν της Εκκλησίας, τις οποίες
συγκέντρωσε και επιμελήθηκε ο οσιότατος μοναχός Παύλος, κτήτορας της Μονής
της Υπεραγίας Θεοτόκου, της Ευεργέτιδος - γ ι ’ αυτό και ονομάστηκε Ευεργετι-
νό ς-, καταγράφονται πλήθος περιστατικώ ν των γερόντω ν της Αιγύπτου, που ορ
γάνωσαν σκήτες, δηλαδή τα πρώτα κοινόβια της Ο ρθοδοξίας (Χατζηφώτης, 1997,
σ. 171). Η πρώτη μοναστική κίνηση εμφ ανίζετα ι τον 3ο α ιώ να μ.Χ., όταν οι χρι
σ τια νοί ά ρ χισ α ν να α ποσ ύροντα ι στις α ιγυ π τια κ ές ερήμους, κ α ι σε μικρότερο
βαθμό στις ερήμους της Συρίας, αποζητώ ντας να ζήσουν μόνοι με τον Θ εό ζωή
ασκητισμού και προσ ευχής. Ο τρ όπος ζωής τους υ π ή ρξε κ α θο ρ ισ τικ ό ς για την
ανάπτυξη και την πρόοδο του μοναχισμού στην Ε γγύς Ανατολή. Ο αυστηρότερος
από τους πρωτοπόρους του μοναχικού βίου ήταν ο Μ έγας Αντώνιος (251-335/6
μ.Χ.), ο οποίος ήταν Αιγύπτιος. Ζώ ντας επ ί 15 χρόνια ασκητική ζωή και άλλα 20
χρόνια μόνος, μακριά από τον κόσμο, σε ένα ερημικό φρούριο, με την τακτική που
καθιέρω σε επιβλήθηκε ως ο κεντρικός άξονας της μοναχικής ζωής. Δ εν γνώριζε
την ελληνική αλλά ούτε και την ντόπια κοπτική, δηλαδή τη γλώσσα των Αιγυπτίων
χριστιανών. Υπέβαλλε τον εαυτό του σε φοβερή σκληραγω γία και έκανε χειρω
νακτική εργασία. Έ τσ ι άρχισε ο μοναχισμός στην έρημο. Ο ι μαθητές του έκτισαν
λαύρες και μοναστήρια σε ερημικές περιοχές, όπως στη Ν ιτρία, μεταξύ της Αλε
ξάνδρειας και του Κάιρου. Μ ετά το τέλος του 4ου αι. υπάρχουν 7.000 Παχωμίτες
μοναχοί, οπαδοί του Παχωμίου, ενός άλλου από τους ιδρυτές του μοναχισμού, μό
νο στην Αίγυπτο, και 5.000 Αντωνίτες ερημίτες, δηλαδή μοναχοί εξαρτώμενοι από
τον Μ έγα Αντώνιο, στη Νιτρία.
Ε ΝΟΤΗΤΑ 7 . 1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
189
ΕΝΟΤΗΤΑ 7.1
Δαλμάτου, που ιδρύθηκε τον 4ο αιώ να μ.Χ. Ο ρυθμός ίδρυσης μονών ά ρχισε ρα
γδαία να αυξάνεται, ώστε το 536 μ.Χ. υπήρχαν 70 μονές στη Βασιλεύουσα. Ο ερη
μικός και κοινοβιακός βίος βρισκόταν σε άνθηση (Talbot, 1991, σ. 1392).
Α πά τον 11ο αιώνα πρω τεύουσ α θέση κ α τέχουν τα πολυά ρ ιθμ α μοναστήρια
και οι σκήτες του Αγίου Όρους.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1/Κεφάλαιο 7
Σ υ μ π λ η ρ ώ σ τ ε τ α κ ε ν ά τ ω ν π ρ ο τ ά σ ε ω ν π ο υ α κ ο λ ο υ θ ο ύ ν , ε π ιλ έ γ ο ν τ α ς τ η σ ω σ τ ή α π ό τις
π α ρ α κ ά τ ω λ έ ξ ε ις : επιστημονικά, πολιτιστικές, πνευματικά, οικονομικοί, στρατηγική, θρη
σκευτική, επιστημονικά, πολιτιστική.
1. Ο ο ρ θ ό δ ο ξ ο ς μ ο ν α χ ισ μ ό ς δ ια δ ρ α μ ά τ ισ ε π ο λ υ σ ή μ α ν τ ο κ α ι π ο λ υ δ ύ ν α μ ο ρ ό λ ο σ τη ν π ο
λ ιτική , .........................κ α ι ............................ισ τ ο ρ ία .
2. Ο ι μ ο ν έ ς κ α τ ε ίχ α ν ε π ίζ η λ η γ ε ω γ ρ α φ ικ ή κ α ι ................. θ έσ η .
3. Α ν α δ ε ίχ θ η κ α ν σ ε π α ρ ά γ ο ν τ ε ς κ α ι δ ιέ θ ε σ α ν ό λ η τ η ν π ε ρ ιο υ σ ία τ ο υ ς στο
έθ νο ς , σ ε κ ρ ίσ ιμ ε ς σ τ ιγ μ έ ς του .
4. Ο ι μ ο ν έ ς κα τ α ρ τ ίζο υ ν π ρ ο γ ρ ά μ μ α τ α ................... κ α ι ..................... μ ε ε ιδ ικ ά κ ρ ιτ ή ρ ια .
5. Ο ρ γ α ν ώ ν ο υ ν .................. σ υ ν έ δ ρ ια κ α ι .............................. ε κ δ η λ ώ σ ε ις ε π ιπ έ δ ο υ .
Ο ι σ ω σ τ έ ς α π α ν τ ή σ ε ις δ ίν ο ν τ α ι σ το Π α ρ ά ρ τ η μ α , σ το τ έ λ ο ς το υ κ ε φ α λ α ίο υ .
Ενότητα 7.2
192
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Ενότητα 7.3
193
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 3
Ό λ ε ς αυτές οι βυζαντινές μονές δεν είναι ένα απλό και στιγμιαίο «επεισόδιο»
στη ζωή της Ο ρθόδοξης Εκκλησίας αλλά δημιούργημα του ελληνισμού σε περίοδο
πνευματικής ωριμότητας, καλλιτεχνικής ακμής, με παγκόσμια ακτινοβολία,
εστίες πολιτισμού, γραμμάτων και καλλιτεχνικώ ν επιτευγμάτω ν (βλ. σχετικά, Οι
θησαυροί του Α γίο υ Ό ρους, 1997, σ. XII).
Μονή με πα γκόσ μια ακτινοβολία είνα ι η Μ ονή του Α γίου Ιω άννου στην ΓΤά-
τμο. Η πολιτιστική της ακτινοβολία, η μορφή φρουρίου που είχε, η καλλιέργεια σε
αυτή τω ν γρ α μ μ ά τω ν κ α ι τεχνώ ν μάς επ ιτρ έπ ο υ ν ν α τη χα ρ α κ τη ρ ίσ ο υ μ ε ως το
«Άγιον Ό ρος του νησιωτικού κόσμου» ή, όπω ς χω ρίς δισταγμό τη χαρακτήρισε ο
Γάλλος περιηγητής Lacroix, το «Πανεπιστήμιον του Αρχιπελάγους», αφού από
το 1713 λειτούργησε εκ εί η Π ατμιάδα Σχολή. Ο περ ιη γη τή ς του 18ου α ιώ να R.
Pocoche σημειώ νει ότι η Π α τμ ιάδα Σχολή είχε τους καλύτερους δασ κάλους της
Ανατολής (Γλύκατζη-Αρβελέρ, 1998, σ. 13).
Ό λ η η Ε λλάδα κοσ μείτα ι α πά μοναστήρια που κα λλιέρ γη σ α ν το «θεοφιλώς
ζην». Καλλιέργησαν τα ελληνικά γράμματα, τις τέχνες, τον πολιτισμό και οι μονα
χο ί διαφύλαξαν με θυσίες τους θησαυρούς της Ορθόδοξης Εκκλησίας και του ελ
ληνικού πολιτισμού.
Π ολιτιστικές λάμψ εις εκπέμπονται από τη μοναστική κοινότητα των απότο
μων, υπερυψωμένων βράχων των Μ ετεώρων, απά τους λαξευμένους βράχους και
τις μοναστικές σκήτες της Καππαδοκίας, α πό το πιο απόμακρο μέχρι το πιο κο
ντινό ελληνικό μοναστήρι, που στέκει φρουρός ανύπνωτος της ελληνορθόδοξης
πολιτισμικής κληρονομιάς. Ν έες μοναστικές κοινότητες που τιμούν το ανθρώπι
νο πνεύμα και τον πολιτισμό ιδρύονται συνεχώ ς, όπω ς εκείνη της Ορμύλιας στη
Χαλκιδική, με πλέον των εκατό μοναχές, ένα θαύμα αρχιτεκτονικής, πηγή πνεύ
ματος, πολυτεχνείο ζηλευτό, φ ιλα νθρω πικό κέντρο υ π οδειγμ α τικό (βλ. γενικά,
Ορμύλια, Ιερόν Κοινόβιον Ε υαγγελισμού Θ εοτόκου, 1992). Ο περίφημος Βυζαντι-
νολόγος A. Bryer υπολόγισε ότι καταγράφονται στις βυζαντινές πηγές περίπου χί
λια διαφορετικά μοναστήρια, από τα οποία περίπου το ένα τρίτο βρίσκεται στην
Κωνσταντινούπολη (βλ. σχετικά, Kardan, 1991, σ. 1391).
194
Ενότητα 7.4
είναι μια αδάπανη ευλάβεια» (Μ ωυσέως Αγιορείτου, στο Λέκκος, 1994, σ. 13).
Σ τόχοι παράλληλοι του μοναχισμού είνα ι η φιλοθεΐ'α, η φιλαδελφία, η φιλαν
θρωπία, η φιλοξενία, η ιεραποστολή, η με θυσίες κ α ι αγώνες φύλαξη της Ορθο
δοξίας κ α ι της Παράδοσης. Σ τόχος του μοναχισμού είν α ι η κ α λ λ ιέρ γεια υγιούς
π α ιδ ε ία ς κ α ι η δια φ ύ λα ξη της ελληνικής π ο λιτισ τική ς κληρονομιάς, α π ό την
κλασική Αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Ο πνευματικός πλούτος της κλασικής Α ρχαι
ότητας διασώθηκε χάρη στους μοναχούς του Βυζαντίου και φυλάσσεται ως «κόρη
οφθαλμού» από τους συνεχιστές μοναχούς μέχρι σήμερα.
Ο ι μοναχοί, με έμφαση κατά τη βυζαντινή εποχή σ τόχευα ν στον συνδυασμό
της ελληνικής «θύραθεν» πα ιδεία ς (δηλαδή της μη χριστιανικής, της προ Χριστού,
της ειδωλολατρικής) με τη χριστιανική, α ρ κ εί αυτό να μην αλλοίωνε το δόγμα. Ο
στόχος αυτός σηματοδοτείται από το έργο του Μ εγάλου Βασιλείου «Προς τους νέ
ους, όπω ς αν εξ ελληνικών ωφελοίντο λόγων». Μ έσα α πό τις π α ρ α ιν έσ εις που πε-
ριέχονται στο έργο του αυτό μεταφέρεται το μήνυμα στους χριστιανούς ότι η ελλη
νική π α ιδεία και μάθηση αποβαίνουν χρήσιμες, αν παίρνουμε από αυτές ό,τι χρή
σιμο, αφήνοντας τα επιβλαβή και καταστροφικά: «Τα αμείνω τε κ α ι εις άμεινον
φέροντα». Γ ι’ αυτό, απευθυνόμενος στους φ ο ρ είς της π α ιδ εία ς, συνιστά: «...και
ποιηταίς και λογοποιοίς και ρήτορσι και πάσιν ανθρώ ποις ομιλητέον όθεν αν μέλ-
λη προς την της ψυχής επιμέλειαν ω φ έλειά τις έσεσθαι» (βλ. Κομίνης, χ.χ., σ. 7).
Εξάλλου, η κατάκτηση της ελληνικής π α ιδ εία ς θεω ρήθηκε χρήσιμη, ως προπα ι
δεία του χριστιανισμού, κατά τον Κλήμη τον Α λεξανδρέα (2ος-3ος α ιώ νας μ.Χ.),
για την κατάκτηση παιδευτικών και πολιτιστικών αξιών, συγχρόνω ς όμως η γνώ
ση και κατανόησή της θεωρήθηκε χρήσιμη για την αποτελεσματικότερη αντιμετώ
πιση των εχθρών της πίστης. Εξάλλου, Π ατέρες της Εκκλησίας με υπόδειγμα τους
Τ ρεις Ιεράρχες είχαν θαυμαστή παίδευση και επιστημονική κατάρτιση, την οποί
αν έθεσαν στην υπηρεσία της ορθόδοξης πίστης και του κοινωνικού συνόλου. Και
κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων δεκαετιών, οπότε παρατηρείται εντυπωσια
κή άνθηση του ανδρώ ου και του γυναικείου μοναχισμού, οι στόχοι των μοναχών
είναι οι ίδιοι ακριβώς, όπω ς και κατά τους χρόνους ίδρυσης του μοναχισμού στις
ερήμους. Οι μοναχοί και σήμερα, παράλληλα προς τον κυρίως στόχο τους, που εί
ναι η απόταξη του κόσμου και των κοσμικών επιθυμιών και ο αγώ νας για την κα
τάκτηση των πνευματικών απολαύσεων και την άριστη κοινοβιακή ευταξία, κατα
βάλλουν προσπάθειες για πλούσια εκκλησιαστική προσφορά και κοινωνική δια
κονία, με πιστότητα στα ονομαστά πρότυπα των μεγάλων βυζαντινών μονών που
αποτελούν επάλξεις οικουμενικής πνευματικής ακτινοβολίας.
Εξάλλου, δεν πρέπει να παραβλέψουμε το γεγονός ότι σήμερα οι ορθόδοξες μο
νές, σε όποιο μέρος της γης κι αν βρίσκονται, στοχεύουν στη διαφύλαξη των θησαυ
ρών που οριοθετούν την εθνική, πνευματική και πολιτιστική φυσιογνωμία και
ταυτότητά μας και αναδεικνύουν την άρρηκτη σχέση Ελληνισμού και Ορθοδοξίας.
196
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 4
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 7
197
Ενότητα 7.5
χιάσεις γης, π α ρ ’ όλα αυτά όμως οι μονές παρέμειναν μέχρι τον 9ο αιώνα με όχι ση
μαντικές οικονομικές δυνατότητες. Κατά την περίοδο μάλιστα της Εικονομαχίας,
δοκιμάστηκαν πολύ, έχασαν ακίνητη και κινητή περιουσία. Κατά τον 10ο αιώνα αρ
χίζουν και πάλι να ανακτούν την κινητή και ακίνητη περιουσία τους, αποκτώ ντας
αγρούς, αμπέλια, λιβάδια, αποθήκες με προϊόντα, μύλους, λίμνες για αλιεία, αλυκές,
αστικές ιδιοκτησίες για ενοικίαση, εργαστήρια με δικές τους α γορές ή με δω ρεές
από αυτοκράτορες και ευσεβείς ιδιώτες δωρητές. Δέχονταν επίσης προσφορές σε
ρευστό χρήμα από ηλικιωμένους, για τα μνημόσυνά τους (Talbot, 1991, σ. 1392).
Η προσ πάθεια του Νικηφόρου Φωκά, ο οποίος υποστήριζε την ιδέα του «φτω
χού μοναστηριού» κ α ι υπ ή ρξε υποστηρικτής της Μ ονής Μ εγίστης Α α ύ ρ α ς του
Ό ρ ο υ ς Ά θω ς, δεν α πέδω σ ε, να εμποδίσ ει δηλαδή την αύξηση των μονασ τηρια
κών περιουσιώ ν. Ε ίχε αυτή την επιθυμία κυρίω ς αναφ ορικά με τις μονές που δεν
είχαν επα ρκές α νθρώ πινο δυναμικό για να καλλιεργούν τα κτήματα που ήδη εί
χαν στην κατοχή τους. Το διάταγμά του όμως αυτό ανετράπη από τον διάδοχό του
Ιωάννη Τσιμισκή και κατ’ αυτό τον τρόπο οι μονές συνέχισαν να αυξάνουν την π ε
ριουσία τους. Π α ρ ’ όλα αυτά, το 1204 στη Βυζαντινή Α υτοκρατορία η Μ ονή του
Παντοκράτορος συγκαταλεγόταν στους μεγαλύτερους ιδιοκτήτες. Εξάλλου, σε χι
λιάδες α νέρ χο ντα ι τα τεκμ ή ρια α πό το τέλος του 13ου μέχρι τον 15ο α ιώ να που
αναφέρονταν στην απόκτηση μοναστηριακής περιουσίας στη νότια Μ ακεδονία,
στην Τ ραπεζούντα, στον χώ ρο του Α ιγαίου κ.ά. Το 1371 ένα μέρος της μοναστη
ριακής περιουσίας διανέμεται στους Βυζαντινούς στρατιώτες.
Α σφαλώ ς δεν π ρ έπ ει κα νείς να υποθέσ ει ότι η μοναστηριακή περιουσία χρ η
σίμευε στους μοναχούς γ ια ιδιοτελείς σκοπούς, αλλά αντιθέτω ς για τη θερ α πεία
κοινωνικών πλη γώ ν, για φ ιλα νθρω πία . Για την περίθαλψ η ορφανώ ν, ηλικιω μέ
νων, αναπήρω ν, νοη τικά πασχόντω ν ατόμων, εγκαταλελειμμένω ν συζύγων. Για
την περίθαλψ η κ α ι προσ τασ ία φυλακισμένω ν ή εξόριστων, εκτοπισμένω ν αυτο-
κρατόρων, πατρια ρχώ ν κ α ι πολιτικών αντιπάλων. Για την ίδρυση και λειτουργία
φιλανθρωπικών ιδρυμάτων, για τροφή, ένδυση και περίθαλιμη ενδεών. Οι μονές
διέθεταν την περιουσία τους τόσο για την πνευματική κατάρτιση των πολιτών όσο
και για λόγους π ο λ ιτισ τικ ο ύ ς. Τόσο η Μ ονή Στουδίου όσο και εκείνη των Ο δη
γών στην Κωνσταντινούπολη είχαν εγκ α θιδρ ύσ ειτα λεγόμενα scrip to ria (= γρ α
φεία), για την παραγω γή ή αντιγραφή χειρογρ άφ ω ν εσωτερικής κ α ι εξω τερικής
χρήσης. Ο Cutler, Βυζαντινολόγος ερευνητής, υπολογίζει ότι κατά τον 10ο και 11ο
αιώνα π ερ ίπ ο υ το 50% τω ν γρ α φ έω ν ήτα ν μ ο ν α χ ο ί κ α ι τον 14ο α ιώ ν α το 25%
(Talbot, 1991, σ. 1392). Ο ι μοναστικές βιβλιοθήκες π ερ ιείχα ν χ ειρόγραφ α , αγιο-
γραφικά κ α ι π α τερ ικ ά κ είμ ενα , θεολογικά, λειτουργικά, και σε λίγες μονές της
χώρας υπήρχαν και κοσμικά κείμενα.
Η φ ιλολογία ήταν α να γκ α ία για τους μοναχούς. Π ολλοί από αυτούς α φ ιερ ώ
θηκαν στη σπουδή των χειρογράφ ω ν και έγιναν συγγραφείς, κυρίως υμνογράφοι,
αγιογράφοι και θεολόγοι. Το πρώτο μισό του 9ου αιώνα μ.Χ. οι περισσότεροι μο
ναχοί και μοναχές ήταν διανοούμενοι (Cutler, 1981, σ. 328-329) και κατά τον 14ο
αιώνα ο Βυζαντινολόγος Sevenko υπολόγισε ότι το 25% των μοναχών ήταν διανο
ούμενοι (Sevenko, σ. 72).
199
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 5
Η παρουσία των μονών στην ανάπτυξη της βυζαντινής θεολογίας και πνευμα
τικότητας υπήρξε σημαντική. Πολλοί κορυφαίοι θεολόγοι και εκκλησιαστικοί άν-
δρ ες έγρα ψ α ν γ ια τα δόγματα, τη θ εία λειτουργία και τη μυστική ζωή των μονα
χώ ν. Οι μοναχοί έπα ιξα ν βασικό ρόλο στις Ο ικουμενικές Σ υνόδους του 4ου και
5ου α ιώ να μ.Χ. Υ πή ρξα ν οι πρω τοσ τά τες υποσ τη ρ ικ τές τω ν εικ όνω ν και, κατά
τους διαλόγους που διεξήχθησαν σχετικά με τους εικονομά χους κ α ι εικονοκλά
σ τες όταν ξέσ πασ ε η Ε ικ ονομ α χία (726-843 μ.Χ.), δηλαδή η έρ ιδα γ ια τη χρήση
και λατρεία των Αγίων Εικόνων, που προκάλεσε βαθύτατο διχασμό στον χριστια
νικό κόσμο (Ζακυθηνός, 1972, σ. 185-186), οι μοναχοί υπερασπίστηκαν την Ορθο
δοξία και α ργότερα έδω σαν πνευματικές μάχες κατά της α π ό π ειρα ς της Έ νω σης
των Εκκλησιών. Η ορθόδοξη παράδοση διαμορφώ θηκε και με τη συμβολή της μυ
σ τικ ή ς θεολογία ς του Σ υμ εώ ν του Θ εολόγου στις α ρ χές του 11ου α ιώ να και με
τον «Ησυχασμό», κίνημα των μοναχών του Άθω, τον 14ο αιώνα. Ο ι μονές αναδεί
χτηκαν σε μεγάλους προστάτες όλων των τεχνώ ν. Στα μοναστηριακά scriptoria
φ ρ όντιζαν να κοσμούν ακόμη κ α ι τις σ ελίδες τω ν χ ειρ ο γ ρ ά φ ω ν με μινιατούρες
(ζωγραφική μικροτεχνία).
Ιδιαιτέρω ς α ξίζει να υπογραμμιστούν τα οικονομικά των «αυτοδέσποτω ν» ή
«αυτεξούσιω ν» ή «αυτόνομων» μονών. Π α ρά την κανονική τάξη της Εκκλησίας,
κατά την οποία οι μοναχοί υπόκεινται στην επισκοπική εποπτεία, η εκκλησιαστι
κή περιουσία των μονών αυτών απαγορεύεται να περ ιέρχετα ι σε ιδιώτες (Χώρας,
1975, σ. 216). Κατά τη βυζαντινή περίοδο επικράτησε η παραχώ ρηση μοναστηρια
κών κτημάτων σε ιδιώ τες κοσμικούς «διά δω ρεάς» ή «δΡ εκδόσεω ς» ή δ ι’ άλλης
δ ικ α ιο π ρ α ξία ς, δηλαδή «εμφυτεύσεω ς», «ανταλλαγής», « εφ ο ρ εία ς» , «οικονο
μίας», «επιτηρήσεως», «προνοίας» κ.λπ. Ο ι ιδιώτες ή «χαριστικάριοι» στους οποί
ους παραχω ρούνταν τα «μοναστηριακά» κτήματα αναλάμβαναν την υποχρέωση
(αντιπαροχή) ανακαίνισης και συντήρησης της οικ εία ς μονής (H erm an, 1940, σ.
348). Κάποτε παραχω ρούνταν μονές σε ιδιώτες για επιβράβευση ή εξευμενισμό
αυτοκρατορικώ ν φίλων. Το μέτρο αυτά, πα ραχώ ρησ η ς μονών, ήταν μέτρο ανά
γκης και υπαγορεύτηκε ως λύση κ α τ’ οικονομίαν. Δυστυχώς πολλοί ιδιώτες εκμε
ταλλεύτηκαν προς ίδιον όφελος τη μοναστική περ ιουσ ία . Κ ατά την περ ίο δο της
τουρκοκρατίας, οι Τούρκοι άφησαν από την αρχή της κατάχτησης στα μεγάλα ορ
θ όδοξα μοναστήρια το μεγαλύτερο μέρος τω ν α πέρ α ντω ν γα ιώ ν που κατείχαν.
Αυτό ήταν ιδια ίτερ α σημαντικό γ ια τον ελληνισμό, για τί στις γ α ίες αυτές στηρί
χτηκε η οικονομική ισχύς των μονών και ο σπουδαίος ρόλος τον οποίο διαδραμά
τισαν σε κοινω νικές και εθνικές π ρ ο σ π ά θ ειες (Σβορώ νος, 1994, σ. 41-42). Στοι
χεία για τα οικονομικά των μονών του ελλαδικού χώρου κατά τη Β ' βενετοκρατία
(1685-1715) προέρχονται από τα βενετικά Κ ατάστιχα και από το πλούσιο αρχεια
κό υλικό που έχει εντοπιστεί στην Ελλάδα, κυρίω ς όμως στα α ρ χεία και στις βι
βλιοθήκες της Βενετίας. Ιδιαιτέρω ς έχουμε πολύτιμες οικονομικές εκθέσεις για
τις μονές της Π ελοποννήσ ου κα τά την π ερ ίο δ ο αυτή, στο π λ α ίσ ιο προσωπικής
έρευνας των βενετικών και ελληνικών -ανέκδοτω ν στη συντριπτική τους πλειοψη-
φ ία - πηγώ ν. Στο πλαίσιο διοικητικής, οικονομικής κ α ι κοινω νικής οργάνωσης
των νέων κτήσεών τους στην Ελλάδα, οι Βενετοί όρισαν Σύνδικους Καταστιχωτές
200
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 5
— — — — — — — — — — — — ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
(Sindici Catasticatori), για την καταγραφή της περιουσίας ιδιωτών, μονών και ναών.
Σκοπός τους ήταν η ακύρωση των με'χρι τη στιγμή εκείνη κτηματικών πα ραχω ρή
σεων και η ανακατανομή των γαιών, με επιβολή επιβαρύνσεω ν που θα κρίνονταν
αναγκαίες (Γιατράκου, 1999). Μ ε βάση τις βενετικές πηγές γνωρίζουμε τις μονές
και την κτηματική τους περ ιουσ ία , πολλές φ ορές μάλιστα με αποτυπώ σεις όπω ς
διαφαίνονται από τα Κατάστιχα, που εκπόνησαν οι έμπειροι Β ενετοί τοπογράφ οι
και μηχανικοί. Η προσ πάθεια αυτή των Βενετών αποσκοπούσε επίσης στην παρε-
μπόδιση συλλογής κ α ι αποστολής του «φ ιλότιμ ου» στο Ο ικουμενικό Π α τρ ια ρ
χείο, διότι επιθυμούσαν να έχουν την Ο ρθόδοξη Εκκλησία υπό την επικυρια ρχία
τους, σύμφω να με το «jus p a tro n a tu s » (= το επικυριαρχικό δίκαιο). Φ ρόντισαν
ακόμη να εμποδίσουν τις σχέσεις Π ατριαρχείου και σταυροπηγιακώ ν μονών και,
κατά τη φράση του Βενετού προνοητή Francisco Grimani, «ενεργεία αυτού ουδέν
εξετελέσθη χρυσόβουλλον του Π ατριάρχου», με την έννοια ότι διακόπηκε κάθε
σχέση μεταξύ ελληνικού βενετοκρατούμενου χώρου και Ο ικουμενικού Π ατριαρ
χείου (Λ άμπρος, 1989, σ. 4565· πρβ. Ζερλέντη, 1921, σ. 12, Ράνκιος, 1862, σ. 26).
Κατά τη Β" τουρκοκρατία (1716-1821) πληροφορίες για τα οικονομικά των μο
νών αντλούμε από τα πα τρια ρχικά σιγίλια και από το πλήθος των Κατάστιχων και
ανέκδοτων εγγράφ ω ν (βλ. Γιατράκου, 1999, σ. 79 κ.ε.). Σύμφωνα με την επιθυμία
του Π ατριάρχη, η κτηματική και λοιπή οικονομική κατάσταση της μονής καταγρα
φόταν σε «βρέβια», δηλαδή ιδια ίτερα έγγρ αφ α της μονής, όπου καταχω ρίζονταν
τα ακίνητα που κατείχε, τα κεφάλαιά της σε ρευστό χρήμα, τα ιερά σκεύη, οι ά γιες
εικόνες, τα κειμήλια, τα βλαττία, δηλαδή τα μεταξωτά υφάσματα που χρησίμευαν
για επανωκαλύμματα της Α γίας Τ ράπεζας, τα βιβλία κ.ά. (βλ. Μ ανάφης, 1970, σ.
113). Αυτά είχε αποτέλεσμα από όσα διασώθηκαν να μορφώνουμε γνώμη.
Μ πορούμε να πούμε ότι πολλοί χρισ τια νοί α φ ιέρω ναν τις περιουσίες τους ει
κονικά στις μονές κατά την π ερ ίο δο αυτή, όχι μόνο για «την ψυχικήν τους σωτη
ρίαν» και για να τις διασφαλίσουν αλλά και γ ια την απαλλαγή από δυσβάστακτο
φόρο, αφού, όπω ς είνα ι γνωστό, η κινητή και ακίνητη περιουσία των μονών ήταν
αφορολόγητη (Πανταζόπουλος, 1975, σ. 843-844).
Βεβαίως οι χριστιανοί την εποχή εκείνη αποθήκευαν στη μονή τα «γεννήματά»
τους (= προϊόντα) και γενικότερα όλη την παραγω γή τους για λόγους ασφαλείας.
Το μοναστήρι με τη σειρά του δεσμευόταν να συντηρεί τον «εικονικό» δωρητή και
την οικογένειάτου. Α νάλογο καθεστώς ισχύει και για τις μονές του Αγίου Ό ρους.
Οι Α γιορείτες ενήργησαν με προνοητικότητα. Έ χ ο ν τα ς υπόψη τα παθήματα των
μοναστηριών της Μ ικρά ς Α σ ία ς, τα ο π ο ία δια λύθηκα ν τον 14ο α ιώ να εξα ιτία ς
των επιδρομώ ν των Τούρκων, πλησίασαν τον Ο θω μανό Σουλτάνο και εξασφ άλι
σαν την προστασία των μονών και των περιουσιώ ν τους (Οικονομίδης, 1997, σ. 8).
Οι μονές κατά τον Αγώ να πρόσφεραν ό,τι είχαν, γ ι’ αυτό τα οικονομικά τους μετά
την Επανάσταση βρίσκονται σε κάμψη και εκμηδένιση.
Ο Καποδίστριας, αργότερα, στην προσπάθειά του να οργανώ σει το νέο ελληνι
κό κράτος, ενδιαφ έρεται ιδιαιτέρως για τη διευθέτηση των εκκλησιαστικών θεμά
των και συγκεκριμένα για την καταγραφή και αξιοποίηση της εκκλησιαστικής και
μοναστηριακής περιουσίας. Στο πλαίσιο της οικονομικής πολιτικής που εφάρμοσε
201
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 5
για τη σύνταξη του Κατάστιχου των μονών, με το υ π ’ αριθμόν 12464 Δ ιάταγμα της
15ης Μ αΐου 1829, α παγόρευσ ε την εκποίηση ή πολυετή ενοικίαση σε τρίτους των
εκκλησιαστικών και μοναστηριακών κτημάτων και ορίστηκε υποχρεω τική εισφο
ρά των εκκλησιών και μοναστηριών για τη συντήρηση κοινωφελών καταστημάτων,
κυρίω ς σχολείων. Σκοπός του Κ αποδίστρια ήταν επίσης η απαλλοτρίω ση μέρους
της εκκλησιαστικής κ α ι μοναστηριακής π ερ ιο υ σ ία ς, με σκοπό την ενίσχυση της
πα ιδείας (Γιατράκου, 1999, σ. 128, υποσ. 314,315 και σ. 129-130, υποσ. 316,326).
Η Αντιβασιλεία έπληξε τα μοναστήρια και τα αποδυνάμωσε πνευματικά και οικο
νομικά, με Διάταγμα της 7ης Οκτωβρίου 1833 (Μ οσχονά, 1980-1981, σ. 225-231). Τα
αντιμοναχικά της μέτρα οδήγησαν άλλες μονές σε διάλυση και άλλες σε συγχώνευση.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2/Κεφάλαιο 7
g> ΠερίΥράψτε σε 20 γραμμές τα κυριότερα σημεία της παρούσας ενότητας.
Ά σ κ η σ η Α υ το α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2/Κεφ άλαιο 7
§> Σημειώστε ποια από τις ακόλουθες προτάσεις είναι σωστή και ποια λάθος.
Σ Λ
1. Οι ασκητικές αρχές των μοναχών είναι η ακτημοσύνη και η προσευχή.
2. 0 αυστηρότερος από τους πρωτοπόρους του μοναχικού βίου
υπήρξε ο Μέγας Αντώνιος.
3. Οι λαύρες ήταν μοναστηριακό συγκρότημα.
4. 0 Μέγας Αντώνιος ευνόησε τον κοινοβιακό μοναχισμό.
5. Η βασιλική μονή του Κύκκου ιδρύθηκε από τον Αλέξιο Α ' τον Κομνηνό.
Ά σ κ η σ η Α υ το α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3/Κεφάλαιο 7
g> Αντιστοιχίστε τα στοιχεία της πρώτης στήλης με εκείνα της δεύτερης.
Τις σωστές αντιστοιχίσεις θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου
202
Ενότητα 7.6
204
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 6
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
205
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 6
206
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 6
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7
207
ΕΝΟΤΗΤΑ 7 . 6
208
Ενότητα 7.7
Ά σ κ η σ η Α υ το α ξιο λ ό γ η σ η ς 4/Κεφάλαιο 7
γ. γραφεία.
3. Τα«βρέβια»ήταν:
α. υφάσματα,
β. έγγραφα που περιείχαν οικονομικά στοιχεία των μονών,
γ. κατάστιχα.
4. Η μεγαλύτερη εκπαιδευτική προσφορά της Μονής Βατοπαιδίου ήταν:
α. οι εκδόσεις,
β. η ίδρυση της Αθωνιάδας Σχολής,
γ. η αντιγραφή χειρογράφων.
5. Το Διορθόδοξο Κέντρο στεγάζεται:
α. στη Μονή οσίας Φιλοθέης Εκάλης,
β. στη Μονή Πεντέλης,
γ. στη μονή Παρακλήτου Αττικής.
Τις σωστές απαντήσεις θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3/Κεφ άλαιο 7
Το Συμβούλιο της Ευρώπης αποφάσισε να υιοθετήσει ειδικό πρόγραμμα με τίτλο «Οι δρό
<3
μοι του μοναχισμού». Ποια οφέλη θα υπάρξουν, κατά τη γνώμη σας, από την εφαρμογή
αυτού του προγράμματος; Αναπτύξτε σύντομα τις θέσεις σας, με 600 λέξεις περίπου.
211
Σύνοψ η
Ο μοναστικός βίος έχει αποδειχθεί πολύτιμος για τη διαφύλαξη και διαχρο-
νικότητα του ελληνικού πολιτισμού. Ο ορθόδοξος μοναχισμός ανέπτυξε πολύ
πλευρη δράση και συνέβαλε στην καλλιέργεια συστηματικής παιδεία ς, στην
προαγωγή της επιστήμης και της τέχνης. Καθοριστικός υπήρξε ο ρόλος του σε
κρίσιμες εθνικές στιγμές και σημαντική ήταν η κοινωνική και φιλανθρωπική
του παρουσία.
Ο μοναχισμός πρω τοεμφανίξεται στη χριστιανική Ανατολή με πρωτοπόρο
τον Μέγα Αντώνιο και άλλους ΙΙατέρες. Απλώνεται στις λαύρες της Συρίας και
ΙΙαλαιστίνης μέχρι την Ανατολία. Ακμάζει και στην Κύπρο, στη Μικρά Ασία, με
αποκορύφωμα την Κ ω νσταντινούπολη. Από τον 11ο αιώνα πρωτεύουσα θέση
κατέχουν τα πολυάριθμα μοναστήρια και οι σκήτες του Αγίου Ό ρους.
Κάθε μονή διοικείται από δικό της Καταστατικό και μοναστηριακό Τυπικό,
που βασίζεται στους κανόνες του Μεγάλου Βασιλείου. Τα μοναστήρια διακρίνο-
νται σε αυτοκρατορικά ή βασιλικά και πατριαρχικά ή σταυροπηγιακά, υπάρχουν
όμως και ιδιωτικά, ελεύθερα, αυτοδέσποτα και ανεξάρτητα. Κατά τον 14ο αιώνα
παρατηρείται ο ιδιόρρυθμος μοναχισμός. Υπάρχει ιεραρχική κλίμακα για τους
μοναχούς και υποχρεωτική τήρηση των μοναστικών διατάξεων.
Ο μοναχισμός στοχεύει πρωτίστως στην κατάκτηση αρετών, με την παράλ
ληλη άσκηση φιλαδελφίας, φιλανθρωπίας, φιλοξενίας, ιεραποστολής και οπωσ
δήποτε αγώνες για φύλαξη της Ο ρθοδοξίας και της Π αράδοσης, καλλιέργεια
υγιούς παιδείας, διαφύλαξη της ελληνικής πολιτιστικής κληρονομιάς από την
Α ρχαιότητα μέχρι σήμερα. Σ τοχεύει επ ίσ η ς στη διατήρηση της εθνικής μας
ταυτότητας, που συνίσταται στην άρρηκτη σχέση Ελληνισμού και Ορθοδοξίας.
Ο οικονομικός βίος των μονών παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Ό σ α απέ
κτησαν οι μονές από περιουσία ή κληρονομιά των μοναχών, από τη σκληρή τους
εργασία, από αφιερώσεις κ.ά., με τη βοήθεια αυτοκρατορικών, πατριαρχικών ή
άλλων ρυθμίσεων, δεν τα χρησιμοποιούν για ιδιοτελείς σκοπούς αλλά για τη θε
ραπεία κοινωνικών πληγών, για φιλανθρωπία' για λόγους πολιτιστικούς, εθνι
κούς, εκπαιδευτικούς, ιεραποστολικούς, πνευματικούς, επιστημονικούς, χωρίς
να παραμελούν συγχρόνως και τα πνευματικά τους αθλήματα. Διατηρούν βι
βλιοθήκες και Αρχεία με σπάνιες συλλογές, έργα τέχνη ς, μουσειακούς θησαυ
ρούς, που προσελκύουν το ενδιαφέρον όλων των ερευνητών. Δεν θα ήταν υπερ
βολή να υπογραμμίσουμε ότι ο ελληνικός πολιτισμός κατά μέγα μέρος φυλάσσε
ται και διατηρείται στο πέρασμα των αιώνων μέσα στις ορθόδοξες μονές.
* * *
212
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α παντήσεις σε Ασκήσεις Αυτοαξιολόγησης
Α σ κη σ η Α υ τοα ξιολόγη σ η ς 2
Σ Λ
1. Οι ασκητικές αρχές των μοναχών είναι η ακτημοσύνη και η προσευχή. ✓
2. 0 αυστηρότερος από τους πρωτοπόρους του μοναχικού βίου
υπήρξε ο Μέγας Αντώνιος. ✓
3. Οι λαύρες ήταν μοναστηριακό συγκρότημα. ✓
4. 0 Μέγας Αντώνιος ευνόησε τον κοινοβιακό μοναχισμό. ✓
5. Η βασιλική μονή του Κύκκου ιδρύθηκε από τον Αλέξιο Α ' τον Κομνηνό. ✓
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Β ασίλειος ο Μ έγας, (9 ) Α σ κ η τ ικ ά Β ', εκδ. Ε Π Ε , Θ ε σ σ α λ ο ν ίκ η 1973.
Γιατράκου Μ., Η Ιε ρ ά Μ ο ν ή Α γ ίο υ Δ η μ η τρ ίο υ Κ α ρ α κ α λ ά ή Ξ η ρ ο κ α σ τ ε λ λ ίο υ , χ.ε.,
Α θ ή ν α 1999.
Γ ια τρ ά κ ο υ Μ Α ν τ α ύ γ ε ιε ς α π ό τη ζω ή κ α ι τ η σ ο φ ία τ ω ν Τ ρ ιώ ν Ιε ρ α ρ χ ώ ν , χ.ε.,
Α θ ή ν α 1998.
Γλύκατζη-Α ρβελέρ Ε., «Ισ το ρικό π λ α ίσ ιο » , στο Ο ι Θ η σ α υ ρ ο ί της Μ ο νή ς Π ά τμ ο υ ,
Α θ ή ν α 1988.
Έ κ θ εσ η Αγίου Ό ρ ο υ ς, Β α το π α ιό ιν ά κ ειμ ή λια , Η μ ε ρ ο λ ό γ ιο I. Μ ε γ ίσ τη ς Μ ο νή ς Β α -
το π α ιδ ίο υ , εκδ. Α θ ω ν ικ ο ύ Κ έντρ ου Ο ρ θ ο δ ό ξο υ Π ο λιτισ μ ο ύ , Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1998.
Ζ ακυθηνάς Δ., Β υ ζα ν τιν ή Ισ το ρ ία 324-1071, Α θ ή ν α 1972.
Ζ ερλέντης II., Η εν Π ε λο π ο νν ή σ ω Ε λ λ η ν ικ ή Ε κ κ λ η σ ία ε π ί Ε ν ε τ ώ ν , Α θ ή ν α 1921.
Κ ομίνης Α.Δ., Ο ι Θ η σ α υ ρ ο ί της Μ ο νή ς Π ά τ μ ο υ , Α θ ή ν α 1988.
Κ ομίνης Α., Ε ισ α γ ω γ ικ ά μ α θ ή μ α τα εις τη ν Β υ ζ α ν τ ιν ή ν Φ ιλο λο γ ία ν , εκδ. Β ιβ λιο πω -
λ είο ν «Το Φ ιλολογικόν» , χ.χ.
Κ οραής Α., Π α ρ ά λλη λο ι Β ίο ι του Π λο υ τά ρ χ ο υ , τόμος Α ', εν Π α ρ ισ ίο ις 1809-1914.
Λ άμπρος Σ., Ε κ θ έ σ εις τω ν Ε ν ε τ ώ ν Π ρ ο ν ο η τώ ν της Π ε λο π ο ν ν ή σ ο υ , «Δ .Ι.Ε.Ε.», τό
μος 5,1989.
Λέκκος Ε., Τ α Ε λ λ η ν ικ ά Μ ο να σ τή ρ ια , εκδ. εφ. « Ε λ εύ θ ερ ο ς Τ ύπος», τό μ ο ι 1, 2 , 3,
Α θ ή ν α 1994,1995,1996,1999.
Μ ανάφης Κ., Μ ο να σ τη ρ ια κ ά Τ υ π ικ ά , Δ ια θ ή κ α ι, Α θ ή ν α 1970.
Μ αραβά-Χ ατξηνικολάου, Ιε ρ ά Μ η τρ ό π ο λις Τ ρ ίκ η ς κ α ι Σ τα γ ώ ν . Ε ικ ό ν ε ς κ α ι κ ει
μ ή λ ια , Α θ ή ν α 1969.
Μ πίκατζικ X., « Έ ν α Κ ο λ λ έγ ιο στον Άθω », εφ. Ε λευ θ ε ρ ο τυ π ία της 1/11/1998, σ. 88.
Μ οσχονά Π., « Ο ικ ο ν ο μ ικ ά των Μ ο ν ώ ν Ν α υ π λ ία ς του Ι Θ 'α ιώ ν α » , Π ε λ ο π ο ν ν η -
σ ια κ ά , τεύσος 14,1980-1981, σ. 225-331.
Μ ουτζούρης I., Τ α χ α ρ ισ τικ ά κ α ι ελεύθερα μ ο να σ τή ρ ια , Α θ ή ν α 1964.
Μ π α μ π ινιώ τη ς Υ ., Λ ε ξ ικ ό της Ν έα ς Ε λ λ η ν ικ ή ς Γ λώ σ σ α ς , εκδ. Κ έν τρ ο Λ ε ξ ικ ο λ ο
γ ία ς, Α θ ή ν α 1998.
Μ πα χά ς Γ.Ν., «Ιερά μεγίστη Μ ο ν ή Β α το π α ιδ ίο υ . Η π ο λ ιτ ε ία των αγγέλων», Νέ-
μεσις, τεύχος 14, Ν ο έμ β ρ ιο ς 1998.
Νικηφόρος ο Κύκκου, « Π ρολογικά σημείω μα», στο Ιω αννίδ ης Κ λείτο ς, Ε κκ λη σ ία
Κ ύ π ρ ου , Ισ το ρ ία κ α ι Π ο λιτισ μ ό ς 2000 ετώ ν, Κ ύ π ρ ο ς 1995.
Οι Θησαυροί τον Α γίου Ό ρους, εκδ. Υ π ο υ ρ γ είο Π ολιτισ μού κ α ι Μ ο υ σ ε ίο Βυζαντι
νού Π ολιτισμού, Θ εσ σ αλονίκη 21997.
Ο ικ ονομ ίδη ς Ν ., Η ισ το ρ ία το υ Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς κ α τά τη Β υ ζ α ν τ ιν ή π ε ρ ίο δ ο , εκδ.
Interamerican, Θ εσ σ αλο νίκη 1997.
Ορμύλια, Ιερόν Κοινόβιον Ε υαγγελισμ ού της Θεοτόκου, εκδ. Interam erican, Αθήνα
1992.
Πανταζόπουλος Ν., «Τα "προνόμια" ως π ολιτισ τικός παράγω ν ε ις τας σχέσεις των
Χ ρ ισ τια ν ώ ν -Μ ο υ σ ο υ λ μ ά ν ω ν » , Ε π ισ τ η μ ο ν ικ ή Ε π ε τ η ρ ίς Σ χ ο λ ή ς Ν ο μ ικ ώ ν κ α ι Ο ι
κ ο νο μ ικ ώ ν Ε π ισ τη μ ώ ν , τόμ ο ς 9, 1975.
Π ασαλάρης X., « Έ ν α έργο ζω ής», στο Λ έ κ κ ο ς Ε .Π ., Τ α Ε λ λ η ν ικ ά Μ ο ν α σ τή ρ ια ,
τόμος 1, εκδ. εφ. « Ε λεύ θ ερ ο ς Τύπος», Α θ ή ν α 1994.
Π ροσκυνητάριο Ιερά ς Μ εγίσ τη ς Μ ονή ς Β α το π α ιδ ίο ν, εκδ. Α θ ω ν ικ ο ύ Κ έ ν τ ρ ο υ
Ο ρθοδόξου Π ολιτισ μ ο ύ , Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1993.
Ράλλης Κ.Μ ., « Μ ο να σ τή ρ ιο ν » , Μ ε γ ά λ η Ε λ λ η ν ικ ή Ε γ κ υ κ λ ο π α ίδ ε ια , τόμος 12, σ.
324-325.
Ράνκιος Α., « Π ε ρ ί της εν Π ελ ο π ο ν ν ή σ ω Ε ν ε τ ο κ ρ α τ ία ς (1685-1715)», Π α ν δ ώ ρ α ,
τόμος 13,1862.
Σβορώνος Ν., Ε π ισ κ ό π η σ η της Ν εο ελλη νικ ή ς Ισ το ρ ία ς , εκδ. Θ εμ έλ ιο , Α θ ή ν α 1994.
Χ ατζηφώτης Μ .Ι., Ο ι θ η σ α υ ρ ο ί τ ο ν Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς , εκδ. εφ. «Απογευματινή», Α θ ή
να 1997.
Χώρας Γ., Η «Α γ ία Μ ο ν ή » Α ρ ε ία ς , Α θ ή ν α 1975.
H ellier C ., Τ α Μ ο ν α σ τή ρ ια της Ε λ λ ά δ α ς , μτφρ. Μ . Ε υ σ τα θ ίο υ , εκδ. Κ α ρ α κ ώ τσ ο -
γλου, Α θ ή ν α 1997.
K rum bacher Κ., Ισ τ ο ρ ία της Β υ ζα ν τιν ή ς Λ ο γ ο τ ε χ ν ία ς , εκδ. Β ιβ λ ιο π ω λ ε ίο Κ α ρ ό
λου Μ π εκ τ, Α θ ή ν α 1974.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
A m bercrom by T r a n t Τ. C a p ta in , N a rra tiv e o f a jo u rn e y through Greece in 1830,
London 1830.
H erm an E., «Sulle in stitu z io n i m onastiche bizantine, T y p ica K te to rik a , caristicari
e m onasteri liberi», O rientalia Christiana Periodica, τόμος V I, 1940.
K a rd a n Α. ( ε π ιμ .), O x fo rd D ic tio n a ry o f B y z a n tiu m , τ ό μ ο ι I, II, III, N e w Y o r k ,
O xford 1991.
Kazhdan A., Vizantijskij M onastery, X i- X I I v.v., O xfo rd 1991.
Sevcenko C.I., Society Pt., 1 ,1974,, O xfo rd 1991.
Taibot A.M., « M onasticism » , στο O xfo rd D ic tio n a iy o f Byzantium , τόμος 2, O xfo rd
1991.
Ό ταν θα έχετε ο λο κλη ρ ώ σ ει τη μελέτη αυτού του κεφ αλαίο υ, θα είστε σε θέση να: Π ροσδοκώ μενα
• περ ιγρ ά φ ετε τη γ ένεση κ α ι ε ξέ λ ιξη της α γιο γ ρ α φ ία ς στην ισ το ρική π ο ρ ε ία της Α ποτελέσματα
Ο ρ θ ό δ ο ξη ς Ε κ κλ η σ ία ς-
• εξη γείτε την α νά γκη α π ε ικ ό ν ισ η ς των μορφών κ α ι των συμβόλω ν-
• ε ξ η γ ε ίτ ε τη σ η μ α σ ία κ α ι τον σ υ μ β ο λισ μ ό τω ν α π ε ικ ο ν ίσ ε ω ν στον ψ η φ ιδ ο π ό
διάκοσμο-
• αναλύετε τη χρήση των τοιχογρα φ ιώ ν, των φορητών εικόνω ν, των χάρτινω ν ε ι
κόνων, των ανθιβόλω ν-
• π ερ ιγ ρ ά φ ετε την α ρ χ ιτ ε κ τ ο ν ικ ή των μονώ ν (με τους δ ιά φ ο ρ ο υ ς ρυθμούς της)
κ α ι τη γλυπτική τους-
• περ ιγρ ά φ ετε τα λιθ α νά γλυ φ α κ α ι ξυ λό γλυπτα -
• δίνετε π α ρ α δ ε ίγ μ α τ α μ ικρο τεχνία ς, αργυροχρυσ οχοΐα ς, κεντη τική ς-
• εξηγείτε τη σ πουδαιότητα του α ρ χ ε ια κ ο ύ πλούτου των μονών, με τα χ ε ιρ ό γ ρ α
φα, τους κ ώ δ ικ ες, τα πα λα ίτυπ α, τα μ ο υ σ ικά χ ε ιρ ό γ ρ α φ α -
• αναλύετε την έντονη π α ρ ο υ σ ία της α γ ιο γ ρ α φ ία ς κ α ι των άλλω ν κοσ μητικώ ν τε
χνών στα ε ίκ ο σ ι μονασ τή ρια του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς -
• Α γ ιο γ ρ α φ ία κ α ι κο σ μ η τικές τέχνες Έ ν ν ο ιε ς
• Α ισ θ η τ ικ έ ς κ α τ η γ ο ρ ίες Κ λ ε ιδ ιά
• Α ν εικ ο ν ικ ό τ η τ α
• Α νάτα σ η χ ρ ισ τ ια ν ικ ή ς ψ υχής π ρ ο ς τον Θ ε ό
• Ά λ ο γ ο σ τοιχείο , υ π ερ β α τικό σ τοιχείο
• Υ ψ ηλό κ α ι ω ρ α ίο
• Σ υ γ κ ινη σ ια κ ή ένταση, ψ υχική ανάταση
217
• Λ ειτο υ ρ γικό τη τα /σ υ μ β ο λισ μ ό ς της α γ ιο γ ρ α φ ία ς κ α ι των ά λλω ν κοσ μ η τικώ ν τε
χνώ ν
• Τ ο ιχ ο γ ρ α φ ίε ς , φορητε'ς εικ ό ν ες, χ ά ρ τ ιν ε ς ε ικ ό ν ε ς
• Α ν θ ίβ ο λ α , γλυπτά, λιθανά γλυφ α, ξυλόγλυπτα
• Ψ ηφ ιδω τά
• Χ ε ιρ ό γ ρ α φ α , κ ώ δ ικ ες
• Μ ικρ ο τεχ ν ία -α ρ γ υ ρ ο χ ρ υ σ ο χ ο ΐα -κ εν τη τικ ή
• Π α λ α ίτ υ π α
• Μ ο υ σ ικ ά χ ειρ ό γ ρ α φ α
• Ισ το ρ ικ ά α ρ χ ε ία μονών
• Α γ ιο γ ρ α φ ία /κ ο σ μ η τικ ές τέχνες στο Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς
2 18
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
219
Ενότητα 8.1
κάνες της Π α ν α γ ία ς ε π ί των ιστών των π λοίω ν του κ α ι το 622, κατά την εκσ τρ ατεία
του εναντίον των Π ερσώ ν, δ ιέ τ α ξε ν α τοποθετήσουν την ε ικ ό ν α της Θ εο τό κο υ π ά
νω α π ό τ ις π ύ λες της π ρω τεύουσας, α να θ έτο ντας έτσ ι την π ρ ο σ τα σ ία της π άλεω ς
στην Π α ν α γ ία κ α τ ά την α π ο υ σ ία του. Σ τ ις δύσ κολες π ερ ισ τά σ ε ις της ζω ής τους ο ι
χ ρ ισ τ ια ν ο ί ζη το ύ σ α ν τη β ο ή θ ε ια τω ν ά γ ιω ν ε ικ ό ν ω ν κ α ι τ ις έ π α ιρ ν α ν μ α ζ ί τους
όταν τα ξίδ ευ α ν.
Κ α τ ά το δ εύ τερ ο μ ισ ό του 6ου α ιώ ν α γ ε ν ν ή θ η κ ε η π α ρ ά δ ο σ η γ ια τ ις α χ ε ιρ ο
ποίητες ε ικ ό ν ες, ε κ ε ίν ε ς δηλαδή που δεν κατα σ κευ ά σ τη κα ν α π ό α νθ ρ ώ π ινο χέρ ι,
όπω ς ε ίν α ι ο ι π ρ ώ τ ε ς ε ικ ό ν ε ς της Π α ν α γ ία ς που έ γ ιν α ν α π ό το ν Ε υ α γ γ ε λ ισ τ ή
Λ ο υ κ ά κ α ι α π έ δ ιδ α ν π ισ τά τα χα ρ α κ τ η ρ ισ τ ικ ά του εικ ο ν ιζό μ εν ο υ προσώ που. Κ α
μία σ χεδ ό ν α π ό τ ις ε ικ ό ν ε ς τω ν πρώ τω ν β υ ζα ν τιν ώ ν χρ ό νω ν δ εν έ χ ε ι φ τά σ ει σε
εμάς. Ί σ ω ς μ εγ ά λο ς α ρ ιθ μ ό ς α π ό τ ις ε ικ ό ν ε ς αυτές ν α χά θ η κε κ α ι κ α τ ά τις εικ ο -
ν ο μ α χ ικ έ ς έ ρ ιδ ε ς. Η χρ ο νο λ ό γ η σ η των σ ω ζό μ εν ω ν ε ικ ό ν ω ν κ υ μ α ίν ε τ α ι μεταξύ
ενός κ α ι δύο α ιώ νω ν. Π ιθ α ν ώ ς μ ε ρ ικ έ ς α π ό αυτές «οφ είλοντα ι» σε Σ υ ρ ο π α λ α ι-
στίνιους ζω γράφ ους, ο ρ ισ μ έν ες ά λλες σε μοναχούς α π ό το Σ ιν ά . Δ ε ν α π ο κ λ ε ίε τ α ι
να π ρ ο έ ρ χ ο ν τ α ι κ α ι α π ό την Α λ ε ξ ά ν δ ρ ε ια , α π ό την Κ ω ν σ τ α ν τ ιν ο ύ π ο λ η , στην
ο π ο ία υ π ή ρ χ α ν ε ρ γ α σ τ ή ρ ια α γ ιο γ ρ α φ ία ς , ή α κ ό μ η ν α έ γ ιν α ν α π ό ζω γ ρ ά φ ο υ ς
Έ λ λ η ν ε ς κ α ι Α ν α το λ ίτες, εγκατεστημένους στη Ρώμη.
Α π ό ετυ μ ο λογική ά πο ψ η η λ έξη « εικ ό να » π α ρ ά γ ε τ α ι α π ό το (είκω) έοικα ( =
ο μ ο ιά ζω ) κ α ι σ η μ α ίν ε ι ο μ ο ίω μ α , π ρ ο σ ω π ο γρ α φ ία . Ε ξ υ π η ρ ε τ ε ί την α νά γ κ η υ π ό
μνησης ά γ ιω ν π ρ οσ ώ πω ν κ α ι ιερ ώ ν συμβάντων. Ο ιε ρ ό ς Χ ρ υ σ ό σ το μ ο ς (4ος α ιώ
νας) δ ιη γ ε ίτ α ι ό τι ο ι χ ρ ισ τ ια ν ο ί της Α ν τ ιό χ ε ια ς ε ίχ α ν παντού την ε ικ ό ν α του ιε
ράρχη, του Α γ ίο υ Μ ε λ ε τ ίο υ , γ ια ν α τη β λέπ ο υν κ α ι ν α π α ρ η γ ο ρ ο ύ ν τ α ι μετά τον
θάνατό του. Ο ι ε ικ ό ν ε ς του Α γ ίο υ Μ ε λ ε τ ίο υ π ρ έ π ε ι ν α α π έ δ ιδ α ν π ισ τά τα χ α ρ α
κ τ η ρ ισ τ ικ ά της μ ο ρφ ή ς του. Σ ύ μ φ ω ν α κ α ι με μ α ρ τ υ ρ ίε ς του Α γ ίο υ Γ ρ η γ ο ρ ίο υ
Ν ύσσης, στη ΙΘ ' επ ισ το λ ή του, ο ι π ρ ο σ ω π ο γ ρ ά φ ο ιτ η ς επ ο χ ή ς δεν μ ετέβ α λλ α ν
τους χ α ρ α κ τ ή ρ ε ς των ε ικ ο ν ιζο μ έν ω ν . Γ ια ν α δ ιο χ ετε ύ ε τα ι η θ ε ία χά ρ η δ ια μ έσ ο υ
κάθε ν έ α ς α π ε ικ ό ν ισ η ς ο ρισ μ ένου α γίο υ έπ ρ επ ε η ε ικ ό ν α ν α μ ο ιά ζ ε ι με το π ρ α γ
ματικό ή με το κ α τ ά κ ο ινή α ποδοχή θ εω ρούμ ενο ω ς π ρ α γ μ α τικ ό πρότυπό του. Ο ι
α γιο γ ρ ά φ ο ι δεν ε ίχ α ν το δ ικ α ίω μ α ν α α π ο δ ίδ ο υ ν κ α τ ά τη φ α ντα σ ία τους τους τύ
πους των αγίω ν.
Σ τη ν α ρ χ ή ο ι ε ικ ό ν ε ς φ ιλ ο τ ε χ ν ο ΰ ν τ α ν π ά ν ω σε ξύ λ ο , μ ά ρ μ α ρ ο ή μ έτα λ λο .
Ό ταν ήταν μικρές, ο ι π ισ τ ο ί τις ε ίχ α ν ανα ρ τημένες στον λαιμό. Ο ι π ο ιο τικ ώ ς α νώ
τερες κ α τ ά την Α ρ χ α ιό τ η τ α ακολουθ ού σα ν την τεχνική της εγκαυστικής ζωγραφι
κής. Ή τ α ν κηρόχυτες εικόνες, δηλαδή ο ι α γ ιο γ ρ ά φ ο ι χρ η σ ιμ ο π ο ιο ύ σ α ν χρώ ματα
διαλυμένα μέσ α στο κ ε ρ ί τα ο π ο ία άπλω ναν, ενώ ακόμη ήταν θερμά, πά νω σε λ ε
πτή σ α ν ίδ α . Στη σ υ ν έχ ε ια , με τη β ο ή θ ε ια μ ετα λλικο ύ ο ρ γά νο υ ισ ο π έδ ω ν α ν, όσο
γινόταν τελ ειό τερ α , την ε π ιφ ά ν ε ια του χρω ματισ μένου κηρού. Τ α χρώ ματα το π ο
θετούνταν, ως ε π ί το π λείσ το ν, α π ε υ θ ε ία ς π ά ν ω στο ξύ λο κ α ι ό χ ι σε ε π ίχ ρ ισ μ α ή
ύφασμα. Ή τ α ν έτσι αλαμπή κ α ι πηκτά, διατηρούσ αν την καθα ρότη τα κ α ι τη δ ια
φ άνειά τους κ α ι ο ι λ επ το μ έρ ειες των παρ ασ τάσ εω ν απ ο δ ίδ ονταν ό χ ι με σχεδίαση,
αλλά με ελ εύ θ ερ η κ ίν η σ η του χρ ω σ τήρ α, με την π α ρ ά θ ε σ η χω ρ ισ τώ ν φ ω τεινώ ν
χρωμάτων, ενδιά μ εσ ω ν τόνων κ α ι σ κ ιά ς (Δ ρ α νδ ά κη ς, 1975β, σ. 151-153).
221
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 8.1
222
ΕΝΟΤΗΤΑ 8.1
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
223
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 8.1
όπω ς τους ε ίδ α ν όταν έζησαν στη γη. Υ π ά ρ χ ο υ ν μορφές απρόσ ω πες, όπω ς των αγ
γέλω ν, που υ π ήρξα ν α ν έκ α θ εν α πρ όσ ω π ες κ α ι ιδ α ν ικ έ ς, ενώ αυτές των κτητόρων ή
των μαρτύρω ν ε ίν α ι π ερ ισ σ ό τερ ο φ υ σ ιο γνω μ ικές. Π άντω ς, ό λ ο ι α υ το ί ε ίν α ι όντα
εξα ϋ λ ω μ έ ν α , με η θ ικ ή α π ο π ν ευ μ ά τω σ η κ α ι ο μ ο ρ φ ιά . Η ο ρ θ ό δ ο ξη α γ ιο γ ρ α φ ία
π ρ ο σ π α θ εί, έστω κ α ι α ν δεν υ π ά ρ χ ε ι στο ε ικ ο ν ιζό μ ε ν ο π ρ όσ ω π ο ο μ ο ρφ ιά, ν α εκ-
φ ρ ά σ ει τη λάμψη του βλέμματος, να χ α ρ ίσ ε ι πνευματικότητα κ α ι ύφος υψηλό στην
έκφ ραση. Η ζω γρ α φ ικ ή στο Β υ ζά ν τιο α ρ ν ή θ η κ ε ν α μ ιμ η θ ε ίτ η γλυπ τική, την πλα
στική τεχνοτροπία της. Μ εταπ ή δ η σ ε α πά το απτικό π εδ ίο στο οπτικό.
Σ τ ις α π ε ικ ο ν ίσ ε ις ιερ ώ ν προσ ώ πω ν ο ι α γ ιο γ ρ ά φ ο ι επ ιλ έγ ο υ ν τη «γόνιμη στιγ
μή», με την ο π ο ία ο ι κ ιν ή σ ε ις α π ο δ ίδ ο υ ν ό χ ι μόνο τη δράση της σ τιγμ ής α λλ ά κ α ι
την π ρ ιν κ α ι τη μετά, που συμβάλλουν στο σύνολο της δράσης. Ο α γιο γ ρ ά φ ο ς προ
σ π α θ ε ί ν α π ε ίσ ε ι τον θεατή ν α σ υλλάβ ει τη δράση κ α ι τη δύναμη των εικόνω ν, δη
μ ιο υ ρ γώ ντα ς μορφ ές «α νοιχτές» , δ υ ν α μ ικ ή ς πνοής. Η β υ ζα ν τιν ή ε ικ ο ν ο γ ρ α φ ία
έ χ ε ι δ ιδ α κ τ ικ ό χα ρ α κ τή ρ α , β λ έπ ει τον κόσ μ ο ισ τ ο ρ ικ ά με κ έντρ ο τη Γέννησ η του
Χ ρ ισ τ ο ύ κ α ι έτσι το π ο θ ετεί τον χρόνο ω ς νέο σ το ιχείο στον χώ ρο (Μ ιχ ε λ ή ς, 1978,
σ. 152-154). Κ α ι στις α π ε ικ ο ν ίσ ε ις των το ιχο γρ α φ ιώ ν, που έχουν χαμ ηλότερο κ ό
στος κ α ι έχουν δ η μ ιο υ ρ γ η θ εί π ο λ λ ές φ ο ρ ές α π ό τα χ έ ρ ια λ α ϊκ ό τ ε ρ ω ν α γ ιο γ ρ ά -
φων, κ α τ α β ά λ λετα ι π ρ ο σ π ά θ ε ια ν α δ ιδ α χ τ ε ί στους χρ ισ τια νο ύ ς η αρετή, η ελπίδα
του μέλλοντος κόσ μου ( « Ο ι Α ν α σ τ ά ν τ ε ς κ α ι η θύρα του Π α ρ α δ ε ίσ ο υ » ), να α ν α
πτυχθούν β α θ ιά θ ε ο λ ο γ ικ ά νοήματα, ν α δοθούν α π λ έ ς κ α ι ευνόητες απα ντήσ εις
στα ερω τήματα πίστης, ευ λά β ειας, λ α τρ εία ς (Α ξιω τά κ η ς, 1996, σ. 20).
Ονομαστό κέντρο καλλιτεχνικής δραστηριότητας κατά τον 12ο αιώ να, με ιδιαίτε
ρη έμφαση στη φιλοτέχνηση τοιχογραφιώ ν, είν α ι η Θ εσ σ αλονίκη, με αντιπροσωπευ
τικά π α ρ ά δ ειγ μ α τις θαυμάσιες το ιχο γρα φ ίες της π α λ α ιο χρ ισ τια ν ικ ή ς Μ ο ν ή ς Λ ατό
μου (12ος αιώ νας). Ο ι το ιχο γραφ ίες αυτές αποτελούν κυρίω ς λ είψ α ν α εκτεταμένης
τοιχογράφησης του μνημείου στη μεσοβυζαντινή περ ίο δο (από τα μέσα του 9ου αιώ
να ως το 1204) κ α ι ολοκληρώ θηκαν την εποχή των Π α λ α ιο λ ό γ ω ν (1204-1453). Α π ό
την τοιχογράφηση αυτή διατηρήθηκαν τοιχογραφ ίες μόνο στη νότια κ α μ ά ρ α κ α ι στη
δυτική πλευρά του ανατολικού τοίχου της βό ρεια ς, ο ι ο π ο ίε ς σ ήμερα δεν σώζονται.
Ελάχισ τα ίχνη ζω γραφικής, διακοσμητικού χαρακτήρα, διαπιστώ θηκαν σε δύο ή τρία
στρώματα κ α ι στον β ό ρ ειο το ίχο του β όρειου σ κέλους του σταυρού, κ α θ ώ ς επίσης
στην κόγχη του ιερού, κάτω από το παράθυρο. Η διάταξη των α π εικο νίσ εω ν των τοι
χογραφ ιώ ν αυτών μαρτυρούν την πρόθεση του καλλιτέχνη ν α τ ο ν ίσ ε ι τη θεολογική
ενότητα που υπ άρ χει. Έ τ σ ι, στο α να το λικό τμήμα της β ό ρ εια ς κ α ι ν ό τια ς καμάρας
έχουμε τις εξής α πεικο νίσ εις: 1) Γέννηση, 2) Υ παπα ντή, 5) Π α ν α γ ία του Π άθους, 6)
Προσευχή στο Ό ρ ο ς των Ελαιώ ν, 7) Βαϊφ όρος, 8) Ψ ηφιδωτά τεταρτοσφ αίριο (Θεο-
φάνεια), 9) Γραπτή μίμηση ορθομαρμάρωση (Τσιγαρίδας, 1986, σ. 9,25-26).
Στη ν ό τ ια κ α μ ά ρ α κ α ι στους κά θ ετο υ ς το ίχο υ ς που τη σ τηρίξουν εικ ο ν ίζο ν τα ι
τέσσερα θέματα από το Δω δεκάορτο, από τα ο π ο ία σ ώ ζονται η Γέννηση, η Βάπτιση
κ α ι λείψ α να από την Υ πα πα ντή κ α ι τη Μ εταμόρφ ω ση (Τ σ ιγα ρ ίδ α ς, 1986, σ. 26).
Α ρ ισ το υ ρ γ η μ α τικές το ιχο γραφ ίες, με «γλυκά» έντονα χρώ ματα, συναντάμε σε
π ο λ λ έ ς ε κ κ λ η σ ίε ς της Κ ύ π ρ ο υ , ό π ω ς στην Π α ν α γ ία του Ά ρ α κ α (1192 μ .Χ .) κ α ι
στην I. Μ ο ν ή Α γ ίο υ Ιωάννου Λ α μ π α δ ισ το ύ (12ος αιώ να ς).
224
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Ενότητα 8.2
ΦΟΡΗΤΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
Δ εσ π ό ζο υ σ α θέση στη λειτου ργική ζω ή της Ε κ κ λ η σ ία ς α π ο κ τά η φορητή εικό
να με τη διατύπω ση του δόγμα τος γ ια τ ις ά γ ιε ς ε ικ ό ν ε ς κ α τ ά τη Ζ ' Ο ικ ο υ μ ε ν ικ ή
Σύνοδο (787) κ α ι τον θ ρ ία μ β ο της Ο ρ θ ο δ ο ξ ία ς ε π ί των εικ ο ν ο μ ά χω ν κ α ι μ άλισ τα
με την κ α θ ιέρ ω σ η της εορτής της ανασ τήλω σ ης των ιερ ώ ν εικόνω ν, το 843. Η Ζ '
Ο ικ ο υ μ εν ικ ή Σ ύ νο δ ο ς κ α θ ό ρ ισ ε ό τι «ποιούμεν εικ ό ν α ς, α ς ου θ ε ο π ο ιο ύ μ ε ν ε ικ ό
νας μόνον κ α ι ουδέν έτερον, αυτάς γιγνώ σ κο ντες, κ α θ ’ ο του πρωτοτύπου το ό ν ο
μα μόνον εχο ύ σ α ς κ α ι ο υ χ ί την ουσίαν». Η ίδ ια Σ ύ ν ο δ ο ς έ κ α ν ε λόγο γ ια «την τ ι
μήν κ α ι την προσκύνησιν» των ιερώ ν εικόνω ν, όπω ς πρ οα να φ έρα με, η ο π ο ία « επ ί
το πρω τότυπον δ ια β α ίν ε ι» , ό π ω ς δ ια τύ π ω σ ε ο Μ έ γ α ς Β α σ ίλ ε ιο ς (βλ. Θ η σ α υ ρ ο ί
του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς , 1997, σ. 49).
Σ ε ό λ α τ α ο ρ θ ό δ ο ξ α μ ο ν α σ τή ρ ια του κόσ μου η α γ ιο γ ρ α φ ία έ χ ε ι ν α ε π ιδ ε ίξ ε ι
α ρ ισ το υ ρ γή μ α τα φ ορητώ ν ε ικ ό ν ω ν , που εντυ π ω σ ιά ζο υ ν ό χ ι μόνο τους ε ιδ ικ ο ύ ς
τεχνοκρ ιτικού ς α λλ ά κ α ι τον α π λό προσκυνητή. Λ έ γ ε τ α ι μάλιστα ό τι η Μ ο ν ή Σ ιν ά
κ α τ έ χ ε ι τ ό σ ε ς ε ικ ό ν ε ς , ό σ ε ς ο υ π ό λ ο ιπ ο ς κ ό σ μ ο ς σ υ ν ο λ ικ ά . Σ το κ α θ ο λ ικ ό , στο
σκευοφ υλάκιο, στα π α ρ ε κ κ λ ή σ ια , στα κ ε λ ιά κ α ι στους άλλους χώ ρους της Μ ο ν ή ς
φ υλάσσ ονται π ε ρ ισ σ ό τ ε ρ ε ς α π ό 2.000 ε ικ ό ν ε ς, που χ ρ ο ν ο λ ο γ ο ύ ν τα ι α π ό τον 6ο
κ α ι 12ο α ιώ ν α (π α λ α ιο χ ρ ισ τ ια ν ικ ή ς , β υ ζα ν τιν ή ς κ α ι μ ετα β υ ζαν τιν ή ς π ερ ιό δ ο υ ).
Μ ν η μ ο ν ε ύ ο ν τ α ι ε ιδ ικ ά ο ι κ η ρ ό χυ τες ή εγκ α υσ τικ ές, που ε ίν α ι κ α ι ο ι α ρ χ α ιό τ ε
ρες. Α ν ά μ ε σ ά τους σ π ο υ δ α ιό τ ε ρ ε ς ε ίν α ι: ο Ά γ ιο ς Π έ τ ρ ο ς (του 5ου ή 6ου α ιώ ν α
κατά τον Γ. Σ ω τ η ρ ίο υ , του 6ου ή 7ου κ α τ ά τον W e itz m a m r βλ. τόμο Ε Λ Π 12/Β,
εικ. 15, σ. 88), η ένθρονη Θ ε ο τ ό κ ο ς α ν ά μ εσ α σε α γ ίο υ ς κ α ι αγγέλου ς, η Π α ν α γ ία
η Π αρ ά κλη σ η , ο Χ ρ ισ τ ό ς Π α ντο κρ ά τω ρ (βλ. τόμο Ε Λ Π 12/Β, εικ. 7, σ. 28), η Α ν ά
ληψη του Χ ρ ισ τ ο ύ , ο Χ ρ ισ τ ό ς Ε μ μ α ν ο υ ή λ , ο ι τ ρ ε ις π α ίδ ε ς εν κ α μ ίν ω . Τ έ σ σ ε ρ ις
εγκαυσ τικές ε ικ ό ν ε ς μεταφ έρθηκαν α π ό τον Π ό ρ φ ι Ο υ σπ ένσ κυ στο Μ ο υ σ ε ίο του
Κ ιέβου, όπου ε κ τίθ εν τα ι σ ήμερα (βλ. Λ έ κ κ ο ς , 1995, σ. 267).
Π λ η θ ώ ρ α φορητών εικ ό ν ω ν, θησ αυρός α νεκτίμη το ς, φ υ λά σ σ ετα ι σε δ ιά φ ο ρ α
μέρη του κόσμου, ε κ τ ίθ ετ α ι σε μουσεία, δια λα λώ ντα ς σ ιω π η λά τη δ ό ξα του Β υ ζ α
ντίου κ α ι της τέχνης του κα θ ώ ς κ α ι των άλλων σχολών ζω γραφ ικής. Μ ε γ ά λ ο ς α ρ ιθ
μός φορητών εικόνω ν β ρ ίσ κ ετα ι στην Ιτα λ ία κ α ι κυ ρίω ς στη Β ενετία . Κ ρ η τ ικ ο ί ζω
γράφ οι, που έχουν ε π η ρ ε α σ τ ε ί α π ό το Β υ ζά ντιο , ιστορούν α ρισ τουργήματα. Σ τ ις
α ίθ ο υ σ ες του Μ ο υ σ ε ίο υ C o r r e r της Β ε ν ε τ ία ς , ε ικ ό ν ε ς με ζ ω ν τ ά ν ια κ α ι γ ο η τ ε ία
προκαλούν το π α γ κ ό σ μ ιο ενδια φ έρ ον κ α ι μ α ζί με το λάβαρο της γ α λ έρ α ς του δόγη
Francesco M o ro s in i, όπου α π ε ικ ο ν ίζ ε τ α ι α π ό τον Κ ρ η τ ικ ό ζω γρ ά φ ο κ α ι ιε ρ έ α Β ί-
κτορα η ε ικ ό ν α της Π α ν α γ ία ς Μ εσοπα ντήτισ σ α ς, αποτελούν την ομιλητική μαρτυ
ρία γ ια τον σεβασμό ορισμένω ν Β ενετώ ν αρχόντων προς τις ο ρθό δο ξες εικόνες.
Ο Γ ερ μ α νό ς ποιητής Γ κ α ίτε, ύσ τερα α π ό το δεύτερο τ α ξ ίδ ι του στη Β ε ν ε τ ία το
1790, πόλη που φ ιλ ο ξ ε ν ε ί τό σ ες ο ρ θ ό δ ο ξ ε ς ε λ λ η ν ικ έ ς ε ικ ό ν ε ς, έγραψ ε: « Τ α π α -
225
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 .2
226
Ε ΝΟΤΗΤΑ 8 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
227
Ενότητα 8.3
ΧΑΡΤΙΝΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
Ε κ τ ό ς α π ό τις ε ικ ό ν ε ς σ τις ο π ο ίε ς ο ι α γ ιο γ ρ ά φ ο ι χ ρ η σ ιμ ο π ο ιο ύ ν χρ ώ μ α τα γ ια
ν α εκ φ ρ ά σ ο υ ν τα τ ιμ ώ μ ε ν α π ρ ό σ ω π α , ε π ικ ρ ά τ η σ ε α ν έ κ α θ ε ν κ α ι η φιλοτε'χνηση
χ ά ρ τιν ω ν εικ ό ν ω ν , π ο λ λ έ ς α π ό τ ις ο π ο ίε ς ε ίν α ι ε ξ α ιρ ε τ ικ ά ε π ιμ ε λ η μ έ ν ε ς κ α ι με
κομψ ή χ ά ρ α ξη . Έ χ ο υ μ ε έτσ ι π λ ο ύ σ ια χ α λ κ ο γ ρ α φ ικ ή π α ρ ά δ ο σ η , με α π ε ικ ο ν ίσ ε ις
ό χ ι μόνο ιερώ ν προσώ πω ν α λλά κ α ι τοπίω ν κ α ι δ ιά φ ο ρω ν κτισμάτω ν.
Π ο λ λ ο ί εκπονούν σ χ έ δ ια με α ρ α ιω μ έν ο μ ελά νι, όπω ς ο Φ ώ της Κ όντογλου. Ε ι
δική τεχνο τρο π ία χρ η σ ιμ ο π ο ίη σ α ν ο ι Ν .Γ. Π ε ν τ ζίκ η ς κ α ι Χ ρ . Δ έ λ λ α ς (σ η μ ειο γρα
φ ία κ α ι κ ο υ κ κ ιδ ο γ ρ α φ ία αντίστοιχα).
Ανθίβολα
Ε ίν α ι τα σ χ έ δ ια που κ α τ α σ κ ε υ ά ζε ι ο α γ ιο γ ρ ά φ ο ς έχο ντα ς υπόψ η του π α λ α ιά
πρότυπα. Στη χρυσοκεντητική τα α ν θ ίβ ο λ α κ α τ α σ κ ε υ ά ζο ν τ α ι με τη διάτρηση των
γρα μ μ ώ ν του σ χεδ ίο υ , που αποτυπ ω νότα ν κ α τ ό π ιν στην ε π ιφ ά ν ε ια του υφ άσμα
τος, με επάλειψ η με κάρβουνο, που δ ιαπερνο ύσ ε τις πολύ μ ικ ρ ές οπές.
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1/Κεφάλαιο 8
Αν υπάρχει κοντά σας κάποιο μουσείο στο οποίο εκτίθενται εικόνες, επισκεφθείτε το. Μπο
ρείτε επίσης να επισκεφθείτε κάποιο μοναστήρι ή εκκλησία ή ακόμη και ένα εξωκλήσι.
• Εντοπίστε τις αγιογραφίες που υπάρχουν και την εποχή στην οποία ανήκουν.
• Διαβάστε την υπογραφή του αγιογράφου -α ν υπάρχει-, ώστε να μπορέσετε να «τοπο
θετήσετε» τις τοιχογραφίες, εικόνες κ.λπ. στον χρόνο.
• Ποιας τεχνοτροπίας είναι; Πώς κατασκευάστηκαν;
• Υπάρχουν χάρτινες εικόνες; Τι απεικονίζουν; Υπάρχουν ανθίβολα;
• Προσπαθήστε να περιγράφετε τις απεικονίσεις, δίνοντας τη δική σας ερμηνεία.
Ενότητα 8.4
ΨΗΦΙΔΩΤΑ
Τ α ψ η φ ιδ ω τά χ ρ η σ ιμ ο π ο ιο ύ ν τα ν στη Ρ ω μ α ϊκ ή Α υ τ ο κ ρ α τ ο ρ ία προτού α κό μ η
α ναπ τυχθεί η χ ρ ισ τ ια ν ικ ή τέχνη των ψηφιδωτώ ν δαπέδου κ α ι των εντοίχιω ν ψ ηφ ι
δωτών. Α π ο τ έ λ ε σ α ν πρ όο δ ο στον το μ έα της δ ια κο σ μ η τική ς χά ρ η στη στερεότητα
κ α ι την α ν θ ε κ τ ικ ό τ η τ ά τους στην υ γ ρ α σ ία . Ε ξ ά λ λ ο υ , το ν ερ ά σ υ ν έβ α λ ε στη λ α
μπρότητα κ α ι στην εντυπω σιακή πα ρ ου σ ία σ η της πολυχρω μίας, που δεν ήταν εφ ι
κτή με τη συνήθη ζω γρ α φ ική . Η χρήση μ ικρώ ν ψ ηφ ίδω ν επ έτρ επ ε ν α καλυφ θούν
επ ίπ εδ ες κ α ι κ ο ίλ ε ς επ ιφ ά ν ειες, καθ ώ ς επ ίσ η ς τα τό ξα κ α ι ο ι καμ ά ρες.
Τ α ψ η φ ιδ ω τά της μ εγ ά λη ς ζω γ ρ α φ ικ ή ς π α ρ ίσ τα ν α ν π ρ ό σ ω π α , θεού ς κ α ι α ν
θρώ πους πά νω στους τοίχους. Σ ε αυτό το σ τάδιο της ε ξ έ λ ιξ ή ς της, όπω ς ε ίχ ε δ ια
μο ρφ ω θ εί κ α τ ά την εποχή του Μ ε γ ά λ ο υ Κ ω ν σ τα ντίνο υ , την τεχ ν ικ ή π α ρ έ λ α β ε η
νέα χ ρ ισ τ ια ν ικ ή τέχνη. Ιδ ια ίτ ε ρ η π ρ ό ο δ ο σ ημ είω σ ε η τέχνη του ψ ηφ ιδω τού κ α τ ά
την εποχή του Μ ε γ ά λ ο υ Θ εο δ ο σ ίο υ (379-395). Ο ι ψ ηφ ίδες ήταν α πό τεμ ά χ ια χρ ω
μ α τισ μ έν η ς ή χρ υ σ ω μ έν η ς υά λου . Η λάμ ψ η του χρ υσ ού β ά θ ο υ ς, η δ ισ δ ιά σ τα τη
α π εικ ό νισ η των μορφώ ν (δηλαδή η α πόδοσ ή τους με δύο δ ια σ τά σ ε ις μόνο), η με
γα λ ο π ρ έπ εια των προσώ πω ν υ π ή ρ ξα ν π α ρ άγο ντες επιτυχίας.
Π ο λ υ ά ρ ιθ μ α ψ ηφ ιδω τά δ α π έδ ο υ σ υναντιόνται στη Μ ε σ ό γ ε ιο κ α τ ά τον 5ο κ α ι
6ο α ιώ να . Τ ο ω ρ α ιό τερ ο α π ό αυτή την κ α τ η γ ο ρ ία ψ ηφιδωτώ ν βρέθηκε στο Μ έ γ α
Π α λ ά τ ιο ν της Κ ω ν σ τ α ν τ ιν ο ύ π ο λ η ς κ α ι κ ά λυ π τε το δ ά π ε δ ο της αυλής. Α ν ά γ ε τ α ι
περίπου στα μ έσ α του 5ου ή σ τις α ρ χ ές του 6ου αιώ να . Θ α υ μ ά σ ια ψ ηφ ιδω τά α π ο
καλύφθηκαν κ α ι στην Α ν τ ιό χ ε ια σε δ ημ ό σ ια ο ική μ α τα ή ιδ ιω τικ έ ς κ α τ ο ικ ίες. Σ ιγ ά
σιγά ο ι Β υ ζα ν τ ιν ο ί τεχνίτες ά ρ χ ισ α ν ν α δ ια κο σ μ ο ύν τα δ ά π εδ α κ α ι ά λλα μέρη του
ναού. Π α ρ ά δ ε ιγ μ α α π ο τελ ο ύ ν ο ι κ α μ ά ρ ε ς του Α γ ίο υ Γ ε ω ρ γ ίο υ Θ ε σ σ α λ ο ν ίκ η ς,
του Α γ ίο υ Ιω άννου των Γ ερ ά νω ν, η Β α σ ιλ ικ ή Δ ουμ ετίου στη Ν ικ ό π ο λ η της Η π ε ί
ρου κ.ά., κ α τ ά τον 6ο α ιώ ν α μ .Χ . Α ν ά λ ο γ α ψ ηφ ιδω τά α πα ντιό ντα ι επ ίσ η ς στη Σ υ
ρία, στην Π α λ α ισ τ ίν η , στην Υ π ε ρ ιο ρ δ α ν ία (Δ ρ α νδ ά κη ς, 1975β, σ. 3-11).
Η τέχνη των ψηφιδωτώ ν εξα π λ ώ ν ετα ι σε όλο τον ο ρ θ ό δο ξο χ ρ ισ τια ν ικ ό κόσμο
κ α ι δ η μ ιο υ ρ γ εί α θ ά να τα μ ν η μ εία τέχνης, ξε κ ιν ώ ν τα ς α π ό την Κ ω νσ ταντινούπολη
(Α γ ία Σ ο φ ία κ α ι Ά γ ιο ι Α π ό σ τ ο λ ο ι). Στην αρχή στον τρούλο της Α γ ία ς Σ ο φ ία ς ει-
κονιζότα ν μόνο έν α ς υ π ερ μ εγ έθ η ς σταυρός. Α ρ γ ό τ ε ρ α δ ια κ ο σ μ ε ίτ α ι με ψ ηφ ιδ ω
τά, σύμφω να με τ ις α φ η γ ή σ εις του επ ικ ο ύ π οιητή Φ λά β ιο υ Κ ρ ε σ κ ό ν ιο υ C o rip p u s
(Κορίππου), ο ο π ο ίο ς έγραψ ε τέσ σ ερ α β ιβ λ ία ποιημάτω ν ως εγκώ μιο στον Ιουστι
νιανό. Ψ ηφ ιδ ω τά δ ια κο σ μ ο ύ ν α π ό τον 4ο α ιώ ν α τον ν α ό του Α γ ίο υ Γ εω ρ γίο υ στη
Θ εσ σ αλο νίκη , τον ν α ό της Α χ ε ιρ ο π ο ιή τ ο υ , τη Μ ο ν ή Λ α τό μ ο υ , τον ν α ό του Α γ ίο υ
Δημητρίου κ.ά. (Δ ρ α νδ ά κη ς, 1975β, σ. 18-57). Ο Ιο υ σ τινια νό ς φ ρόντισε ν α κοσ μη
θεί με ψ η φ ιδ ω τά η Μ ο ν ή της Α γ ία ς Α ικ α τ ε ρ ίν η ς Σ ιν ά μετά τον θάνατο της Θ ε ο
δώρας, το 548 μ.Χ.
Α π ό τον 4ο α ιώ ν α μ.Χ., οπότε α ρ χίζο υ ν ν α χτίζο ντα ι β α σ ιλ ικ ές στην Κ ύ π ρ ο, συ
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 . 4
ναντάμε ψ ηφιδωτές δ ιακο σ μήσ εις, όπω ς ε κ είν ες που βρίσ κουμε σε κατοπ ινο ύς βυ
ζα ν τ ιν ο ύ ς ναούς, π.χ. της Π α ν α γ ία ς της Κ α ν α κ α ρ ία ς , κ α θ ώ ς κ α ι το ψ ηφ ιδω τό της
Π α ν α γ ία ς της Α γ γ ε λ ό κ τ ισ τ η ς στο χ ω ρ ιό Κ ίτ ι της Λ ά ρ ν α κ α ς (Ιω α ν ν ίδ η ς, 1995, σ.
44-45). Ψ η φ ιδ ω τά ά ρ ισ τ α δ ια τη ρ η μ έν α β ρ ίσ κο υ μ ε στην Ιτα λ ία , στο Β α π τισ τή ρ ιο
της Ν εα π ό λεω ς, στη Ραβέννα, στο Μ α υ σ ω λ είο της G a lla Placid ia, στο Β απτιστήριο
των ο ρθ ο δό ξω ν, στο Β α π τ ισ τ ή ρ ιο των α ρ ε ια ν ώ ν , στο Π α ρ ε κ κ λ ή σ ιο της Α ρ χ ιε π ι
σκοπής, στον Ά γ ιο Α π ο λ λ ιν ά ρ ιο τον ν έο κ α ι στον Ά γ ιο Β ιτ ά λ ιο της Ρ α β έννας, που
ε γ κ α ιν ιά σ τ η κ ε το 547 α π ό τον Α ρ χ ιε π ίσ κ ο π ο Μ α ξ ιμ ια ν ό ( Μ ιχ ε λ ή ς , 1978, σ. 220
κ α ι 221). Ψ η φ ιδ ω τ ά β ρ ίσ κ ο υ μ ε ε π ίσ η ς σ τον Ά γ ιο Α π ο λ λ ιν ά ρ ιο in C la sse που
ε γ κα ινιά σ τη κε από τον Μ α ξ ιμ ια ν ό το 549, στη Ρώμη (Β α σ ιλ ικ ή της S. Pudenziana),
στην α ψ ίδ α του ναού των Α γ ίω ν Κ ο σ μ ά κ α ι Δ α μ ια νο ύ , στη S. M a ria M ag giore κ.ά.
Ψ ηφ ιδω τά λιγότερο γνω στά α π ό ε κ ε ίν α της Ρ α β έν ν α ς ε ίν α ι αυτά που κοσμούν
τις ε κ κλ η σ ίες του Μ ιλ ά ν ο υ κ α τ ά τον 5ο α ιώ ν α κ α ι αντιπροσ ω π εύουν τη δυτική π α
ράδ ο σ η της π α λ α ιο χ ρ ισ τ ια ν ικ ή ς τέχνης. Ψ η φ ιδ ω τά σ υ ναντά μ ε ε π ίσ η ς στην Π α
λαιστίνη κ α ι στη Σ υ ρ ία κατά τον 7ο α ιώ να.
Α ξ ί ζ ε ι στο σ η μ ε ίο αυτό ν α α ν α φ ερ θ ο ύ μ ε στα ψ η φ ιδ ω τά τρ ιώ ν μ εγά λω ν χ ρ ι
σ τια ν ικ ώ ν μονών του 11ου α ιώ να : της Μ ο ν ή ς Ο σ ίο υ Λ ο υ κ ά , της Μ ο ν ή ς Δ αφ νίου
κ α ι της Ν έ α ς Μ ο ν ή ς Χ ίο υ . Θ α μπ ορούσαμε να πο ύμ ε ό τι α π ο τελού ν μ ια μ ο ναδ ι
κή ς τέχνης «τριλογία» κ α ι αποτυπώ νουν με τα λ α μ π ρ ά κ α ι β α θ ιά ς πνευματικότη
τα ς ψ ηφ ιδω τά τους το ήθος της βυζαντινής τέχνης, στον μέγισ το δυνατό βαθμό.
Ο 11ος κ α ι 12ος α ιώ να ς, χάρη στην οικοδόμησ η β υζαντινώ ν εκ κλη σ ιώ ν κ α ι μονα-
στηριώ ν κ α ι χάρη στα α ρ ισ το υργημ ατικά ψ ηφ ιδω τά με τα ο π ο ία τ ις διακόσμησαν,
θ α μπορούσε ν α χ α ρ α κ τ η ρ ισ τ ε ί ως ο χρ υσ ός α ιώ ν α ς της β υ ζα ν τιν ή ς τέχνης στην
Ε λ λά δ α . Π ερ ισ σ ό τερ ε ς α π ό 40 ε ίν α ι ο ι γνω στές ε κ κ λ η σ ίε ς κ α ι μονές στην Α θήνα
κατά την π ερ ίο δ ο αυτή.
Τ ο 1100 μ .Χ . έν α ς ά γνω σ το ς α κό μ η α λ λ ά σ π ο υ δ α ίο ς χ ρ ισ τ ια ν ό ς έ ρ χ ε τ α ι στο
Δ α φ νί, « κ α θ α ρ ίζει» τα ε ρ ε ίπ ια της π α λ ιά ς β α σ ιλική ς, χ τ ίζ ε ι κ α ιν ο ύ ρ ιο ν α ό κ α ι τον
κ ο σ μ ε ί με θ α υ μ ά σ ια ψ ηφ ιδω τά κ α ι πολύχρω μα μ άρμ αρα. Ξ ε χ ω ρ ίζ ε ι α π ό όλες τις
ε κ κ λ η σ ίες της Α ττικ ή ς, χάρη στα θ α υ μ ά σ ια ψ ηφ ιδω τά που α π λ ώ ν ο ντα ι σε επιφ ά
ν ε ιε ς π άνω α π ό τη μ αρμ άρινη σ καλισ τή τ α ιν ία , τον κοσμήτη. Ο ι ε π ιφ ά ν ε ιε ς κάτω
α π ό την τ α ιν ία ήταν ντυμένες με ω ρ α ίε ς πο λύ χρ ω μ ες μ α ρ μ ά ρ ιν ες π λ ά κ ε ς (ορθο
μαρμάρωση).
Τ α ε ικ ο ν ο γ ρ α φ ικ ά θ έματα των ψ ηφιδω τώ ν π α ρ ο υ σ ιά ζο υ ν τη δ ογμα τική διδα
σ κ α λ ία της Ε κ κ λ η σ ία ς , ό π ω ς ε ίχ ε δ ια μ ο ρ φ ω θ ε ί κ α τ ά το ν 11ο κ α ι 12ο αιώ να.
Εβδομ ήντα έ ξ ι (76) ε ίν α ι τα θέματα που σ ώ ζονται σ ήμερα κ α ι ε ίν α ι διεσπαρμένα
στον τρούλο, σ τις κ ε ρ α ίε ς του σταυρού της στέγης, στο ιε ρ ό κ.ά. Α π ό τ ις σκηνές
αυτές ά λλες ε ίν α ι χριστολογικές, α να φ έρ ο ν τα ι δηλαδή στη ζωή του Χ ρισ τού , και
ά λλες θεομητορικές, α να φ έρ ο ν τα ι δηλαδή στη ζω ή της Π α ν α γ ία ς . Ο ι μονές μορ
φές ε ίν α ι αρχάγγελοι, προφήτες, ά γιο ι, μάρτυρες, ιερ ά ρ χες κ α ι σ τρατιω τικοί άγιοι.
Μ ο ν α χ ο ί, ό σ ιο ι κ α ι ερημίτες δεν υπάρχουν. Η δ ιε ξο δ ικ ή περ ιγρ α φ ή κ α ι ερμηνευ
τική π ρ ο σ έγ γισ η των ψ ηφ ιδω τώ ν α π ε ικ ό ν ισ η ς της Μ ο ν ή ς του Δ α φ ν ίο υ θα α π α ι
τούσε ε ξ ε ιδ ικ ε υ μ έ ν η κ α ι μ α κ ρ ά μελέτη. Α π ό την άλλη, η πο λύ σύντομη κ α ι με
α π λ ά λ ό γ ια π ε ρ ιγ ρ α φ ή θα α δ ικ ο ύ σ ε την α ρ ισ τ ο υ ρ γ η μ α τ ικ ή τέχνη κ α ι σύνθεση
230
Ε ΝΟΤΗΤΑ 8 . 4
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
231
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 . 4
με ελ ά χ ισ τ ες σ κη νές α π ό τ ις ε υ α γ γ ε λ ικ έ ς α φ η γή σ εις. Σ το ν ν ά ρ θ η κ α υ π ά ρ χο υ ν ο
Ν ιπ τή ρ , η Σταύρω ση, η Α ν ά σ τα σ η , η Ψ ηλάφ ηση, κ α ι στον ν α ό ο Ε υ α γ γ ελ ισ μ ό ς, η
Γέννηση, η Υ π α π α ν τή , η Β ά π τισ η κ α ι η Πεντηκοστή.
Ο τερά σ τιος τρούλος ήταν α ρ χ ικ ά δ ια κο σ μ η μ ένο ς με ψ ηφ ιδω τά (Π α ντο κρ ά το
ρας, ά γγ ελ ο ι, προφ ήτες), τα ο π ο ία κ α τέπ εσ α ν ε ξ α ιτ ία ς του σ εισμ ού του 1539, κ α ι
ζω γρ α φ ίσ τηκε λ ίγ α χ ρ ό ν ια αργό τερ α (Λ έ κ κ ο ς, 1995, σ. 217).
Στην κόγχη της α ψ ίδ α ς του Ιερού, η Π α ν α γ ία , ένθρονη βρεφ οκρατούσα, α π ε ι
κ ό νισ η της ενσάρκω σης, α π ο δ ίδ ε τ α ι σε κ α θ ιε ρ ω μ έ ν ο α π ό την π α λ α ιο χ ρ ισ τ ια ν ικ ή
τέχνη ε ικ ο ν ο γ ρ α φ ικ ό τύπο, στον ο π ο ίο ε π α ν έ ρ χ ο ν τ α ι ο ι ζω γ ρ ά φ ο ι των μεγάλω ν
εκ κλ η σ ιώ ν μετά την Ε ικ ο ν ο μ α χ ία , με κ υ ρ ιό τερ ο λ αμ π ρό δ ε ίγ μ α το ψ ηφ ιδω τό της
κό γχη ς της Α γ ία ς Σ ο φ ία ς στην Κ ω νσ ταντινούπολη (βλ. στον τόμο Ε Λ Π 12/Β, εικ.
22, σ. 98 κ α ι εικ. 33, σ. 109). Στον χαμηλό θόλο, επάνω α π ό το Ιερό, π α ρ ισ τά νετα ι
η Π εντηκοσ τή. Ο ι α π ό σ τολο ι, σε χ α μ η λ ά κ α θ ίσ μ α τ α χ ω ρ ίς ράχη, πρ οβά λλουν με
τα λευ κά τους α ρ χ α ϊκ ά ενδύματα επ άνω σε έναν ε ν ια ίο χρυσά κά μ π ο , τονίζοντας
έτσ ι τον σ υμβολικό χα ρ α κ τή ρ α της σκηνής. Σ το κ έντρ ο του θόλου, μέσ α σε γ α λ ά
ζ ιο ουρανό, π α ρ ισ τά ν ετα ι η Ε τ ο ιμ α σ ία του θρόνου κ α ι το π ερ ισ τέρ ι, που δηλώνει
την επιφ οίτηση του Α γ ίο υ Π νεύμ ατο ς (Χ α τζη δ ά κη , 1996, σ. 19 κ α ι 21).
Τ α μ ω σ α ϊκ ά του Ο σ ίο υ Λ ο υ κ ά χ ρ ο νο λ ο γ ο ύ ν τα ι σ τις α ρ χ έ ς του 11ου α ιώ να , ο
χαρ ακτή ρα ς τους ε ίν α ι ιδ ια ίτ ε ρ α μοναστικός κ α ι σ υσ χετίζοντα ι με ε κ ε ίν α της Ν έας
Μ ονής Χίου, η ο π ο ία ιδρύθηκε τον 11ο α ιώ ν α α π ό τον α υτο κρ άτορ α Κω νσταντίνο
Ο ' τον Μ ο ν ο μ ά χ ο . Ο τ ε λ ε υ τ α ίο ς π ρ ο σ τά τευ σ ε τη Ν έ α Μ ο ν ή με α υ το κ ρ α το ρ ικ ά
χρυσόβουλα κ α ι πρ ονόμια , κ α ι δύο Π ορφ υρογέννητες, η Θ ε ο δ ώ ρ α κ α ι η Ζ ω ή, σύ
ζυ γ ο ς κ α τ ό π ιν του Κ ω ν σ τα ν τίν ο υ Θ ' του Μ ο ν ο μ ά χ ο υ , έ δ ε ιξ α ν την ε ύ ν ο ιά τους
π ρ ο ς αυτήν. Ο ε ξω ν ά ρ θ η κ α ς, ο εσ ω ν ά ρ θ η κ α ς, ο κ υ ρ ίω ς ν α ό ς κ α ι το Ιερ ό Βήμα
έφ ερ α ν β υ ζα ν τιν ό δ ιά κ ο σ μ ο -χ ω ρ ίς υ π ε ρ β ο λ ή - μ ο ν α δ ικ ό στον κό σ μ ο , γεγονός
που προσέδω σε ο ικ ο υ μ ενικ ή αίγλη στη Μ ονή , η ο π ο ία α π ο τε λ ε ί ένα α π ό τα πλέον
α ξ ιό λ ο γ α μ ν η μ εία του μ εσ α ιω ν ικ ο ύ ελλη νισ μού. Α π ό τ ις σ υ ν ο λ ικ ά 97 π α ρ α σ τά
σ ε ις που υ π ήρχαν στο Ιερό, στον κ υ ρ ίω ς ν α ό κ α ι στον ε σ ω ν ά ρ θ η κ α , ο ι 38 έχουν
κα τασ τρα φ εί κυ ρ ίω ς ε ξα ιτ ία ς των σεισμώ ν που έπ ληξαν το μνημείο. Τ α ψηφιδωτά
της Ν έ α ς Μ ο ν ή ς -φ τ ια γ μ έν α με πολύχρω μες ψ ηφ ίδες α π ό γ υ α λ ί κ α ι φ υσικούς λ ί
θ ο υ ς- φ ιλοτεχνήθηκαν α π ό τεχνίτες, εκπρο σ ώ π ου ς της ίδ ια ς Σ χ ο λ ή ς που φιλοτέ
χνησ αν τα αρισ τουργήματα της του Θ εο ύ Σ ο φ ία ς στην Κ ω νσ ταντινο ύπο λη ( Λ έ κ
κος, ό.π., σ. 2, σ. 103).
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2/Κεφάλαιο 8
Αν έχετε δει ψηφιδωτά σε κάποια μονή, καταγράψτε σε μια π αρ άγραφ ο τις εντυπώσεις
σας. Αν όχι, επισκεφθείτε μια μονή με ψηφιδωτό διάκοσμο και περιγράψτε μία εικόνα που
ξεχωρίσατε.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Ενότητα 8.5
8.5.1 Αρχιτεκτονική
Η χ ρ ισ τ ια ν ικ ή α ρ χ ιτ εκ τ ο ν ικ ή έ χ ε ι πρω τίσ τω ς λ ε ιτο υ ρ γ ικ ό χ α ρ α κ τ ή ρ α - βοηθά
τον π ισ τό στην π ρ οσ ευχή, στην ε π ικ ο ιν ω ν ία με τον Θ ε ό κ α ι σ υ μ β ά λ λει στη δ η μ ι
ο υ ρ γία κ α τ α ν υ κ τικ ή ς α τμ ό σ φ αιρα ς. Δ ε ν π α ρ α β λ έπ ο ν τα ι συγχρόνω ς το μέτρο, το
ωραίο, το υψηλό, η τάξη, η α ρμ ο νία . Η ορθόδοξη χ ρ ισ τια νικ ή α ρ χ ιτεκτο ν ικ ή α π ο
σ κοπούσ ε στο ν α θ έ σ ε ι τον χώ ρο στο κ έντρ ο του κ α λ λ ιτ ε χ ν ικ ο ύ ενδ ια φ έρ ο ντο ς,
πλα ισ ιω μ ένο με τις κατάλληλες μορφές, ώστε να αναχθεί ως το άπειρο.
Ο ι β α σ ικ ο ί ρυ θμ οί της χ ρ ισ τ ια ν ικ ή ς α ρ χ ιτεκτο ν ικ ή ς ε ίν α ι δύο: η βασιλική κ α ι ο
περίκεντρος τρουλοσκεπής ναός. Μ ε μ ια πρώτη μ ατιά π ε ίθ ετ α ι κ ά π ο ιο ς ότι η π α
λ α ιο χ ρ ισ τια ν ική β α σ ιλικ ή έ χ ε ι δ ιά τα ξη «δανεισμένη» α π ό τα ρ ω μ α ϊκ ά κτίρ ια , στα
ο π ο ία φ α ίν ε τ α ι π ω ς π ρ ο έ κ υ ψ ε α π ό την α ν ά γ κ η ν α φ ω τισ τεί το κ ε ν τ ρ ικ ό τμή μα
μιας μ εγάλη ς αίθ ουσα ς, που χ ω ρ ίζε τ α ι σε τ ρ ία ή κ α ι περ ισ σ ό τερ α κλίτη (τμήματα)
κ α ι το μ ε σ α ίο υ π ε ρ υ ψ ώ ν ε τ α ι π ά ν ω α π ό τα π λ ά γ ια (Μ ιχ ε λ ή ς , 1978, σ. 55-56- βλ.,
π.χ., στον τόμο Ε Α Π 10/Β, εικ. 2, σ. 389).
Στη ν π α λ α ιο χ ρ ισ τ ια ν ικ ή β α σ ιλ ικ ή έχουμε συνδυασμό τεχ ν ικ ή ς κ α ι ερ γο νο μ ι-
κής δ ιά τα ξη ς. Ε ίν α ι έ ν α ς α ρ μ ο ν ικ ό ς χώ ρ ο ς όπου εξαίρετοι το βάθος κ α ι αναδει-
κνύονται το ύψος κα θ ώ ς κ α ι το συνεχές κ α ι ενιαίο του άπειρου χώρου. Τ ο βάθος
που ε ξ α ίρ ε τ α ι κ α τ α λ ή γ ε ι στην η μ ικ υ κ λ ικ ή α ψ ίδ α του Ιερού, που μ α ς « υ π ο δ έχ ε
ται» σ α ν α γ κ α λ ιά , σ υντελώ ντα ς στη δ η μ ιο υ ρ γ ία της εντύπω σης του α π ε ίρ ο υ . Η
ε ξέλιξη του τυπ ικο ύ της Θ ε ία ς Λ ε ιτ ο υ ρ γ ία ς σ υνέβαλε α ρ γό τερ α στη διαμόρφ ω ση
του εικονο σ τασ ίο υ, που κ ρ ύ β ε ι την α ψ ίδ α του Ιερού, η ο π ο ία α ρ χ ικ ά ήταν ορατή.
Υ π ά ρ χ ο υ ν κ α ι π ε ρ ίκ ε ν τ ρ ο ι ν α ο ί στη βυζαντινή α ρχιτεκτο νική , ό πω ς το Β α π τι-
στήριο των ο ρθ οδόξω ν στη Ρ α β έννα . Σ το ν π ερ ίκεντρ ο ν α ό των Β υ ζα ντινώ ν πα ρ α-
τηρ είτα ι α ύξη σ η του χώ ρου π ρ ος ό λες τ ις κα τευ θύ νσ εις, γύρω α π ό το κέντρο, κ α ι
ο εν ια ίο ς χώ ρ ο ς α υ ξ ά ν ε τ α ι με τον τρούλο. Η έμφαση στο ύψ ος α νυ ψ ώ νει το βλέμ
μα κ α ι το π ν εύ μ α του θεατή π ρ ο ς το φως. Έ τ σ ι μέσα σ ’ ένα ο μ ο ίω μ α του Σ ύ μ π α -
ντος, ο ά π ε ιρ ο ς κ α ι ε ν ια ίο ς χ ώ ρ ο ς λ ε ιτ ο υ ρ γ ε ί ως φ ο ρ έ α ς της υ ψ ηλής ιδ έ α ς της
απανταχού π α ρ ο υ σ ία ς του Θ εο ύ . Μ ε τ α γ ε ν έ σ τ ε ρ α π α ρ α τη ρ ο ύ ντα ι δ ιά φ ο ρ ο ι συν
δυασμοί της β α σ ιλικ ή ς, όπω ς η β α σ ιλ ικ ή με τρούλο (βλ., π.χ., στον τόμο Ε Α Π 10/Β,
εικ. 4, σ. 391). Ο τρούλος στην αρχή το ποθετήθηκε μπροστά α π ό το Ιερό ( Β α σ ιλ ι
κή Ιλισού Α θ η ν ώ ν ), α ρ γό τερ α όμω ς τοποθετήθηκε στο κέντρο του ναού γ ια ν α τον
ε ξά ρ ει κ α ι γ ια ν α ε ίν α ι ορατός α π ό τον εισ ερχόμενο.
Μ ε την π ά ρ ο δ ο του χ ρ ό νο υ ο ι δύο τύ π ο ι σ υ γ χω ν εύ ο ν τα ι κ α ι π α ρ α τ η ρ ο ύ ν τ α ι
233
Ε Ν Ο Τ ΗΤ Α 8 . 5
234
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 . 5
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
8.5.3 Ξ υλόγλυπτα
Ο ι σ κ α λ ισ μ έ ν ε ς σε ξύλο α νά γλυφ ες π α ρ α σ τ ά σ ε ις χρ ο νο λ ο γ ο ύ ν τα ι α π ό τον 4ο
αιώνα. Π α λ α ιά ξυλόγλυπτα σ ώ ζο ντα ι α π ό τ ις θύρες του Α γ . Α μ β ρ ο σ ίο υ στο Μ ιλ ά
νο, που κ α τ α σ κ ευ ά σ τ η κ ε το 386, κ α ι α π ό τη β α σ ιλ ικ ή της Α γ ία ς Σ α β ίν α ς στη Ρ ώ
μη. Ό μ ο ιο σ χ έ δ ιο με ε κ ε ίν ο της Α γ ία ς Σ α β ίν α ς βρίσ κου με στο κ α θ ο λ ικ ό της Μ ο
νής του Σ ιν ά κ α ι σε θύρα κ ο π τικ ή στο Μ ο υ σ ε ίο του Κ ά ιρ ο υ . Σ ε αυτά τα ξυ λό γλυ
πτα σ χ έ δ ια α π ε ικ ο ν ίζ ο ν τ α ν ε υ α γ γ ε λ ικ έ ς σ κη νές κ υ ρ ίω ς με τα π άθη του Χ ρ ισ το ύ ,
καθώ ς κ α ι σ κη νές α π ό την Π α λ α ιά κ α ι την Κ α ιν ή Δ ια θ ή κ η (Δ ρ α νδ ά κη ς, 1975α, σ.
35-37). Σ ή μ ε ρ α ξυ λό γλυ π τα τέμπλα, ά μ β ω νες κ α ι ε ικ ο ν ο σ τ ά σ ια έχουν ε π ιβ λ η θ ε ί
στις κοσ μ η τικές τέχνες.
235
Ενότητα 8.6
ΜΙΚΡΟΤΕΧΝΙΑ - ΑΡΓΥΡΟΧΡΥΣΟΧΟΪΑ -
ΚΕΝΤΗΤΙΚΗ
Λ ίγ ο ι π ο λ ιτ ισ μ ο ί άφ ησ αν δ είγ μ α τ α μ ικ ρ ο τε χ ν ία ς, α ρ γ υ ρ ο χ ρ υ σ ο χ ο ΐα ς κ α ι κ ε
ν τη τικ ή ς ό πω ς ο β υζαντινό ς, η κ α λ λ ιτ ε χ ν ικ ή δ η μ ιο υ ρ γ ία του ο π ο ίο υ σ υ ν εχ ίζε τ α ι
δ υ ν α μ ικ ά μ έχ ρ ι τις η μ έρ ες μας. Σ υ γ γ ρ α φ ε ίς όπω ς ο ι Π α ύ λ ο ς Σ ιλ ε ν τ ά ρ ιο ς, Γ ε ώ ρ
γ ιο ς Κ ε δ ρ η ν ό ς κ α ι Κ ω νσ ταντίνο ς ο Π ορφ υρογέννητος, π ο ιη τές ό πω ς ο Μ α νο υ ή λ
Φ ιλ ή ς κ α ι επ ισ κ έπ τες του Β υ ζα ντίο υ , π ρ ο ερ χ ό μ εν ο ι α π ό τη Δ ύ ση κυ ρ ίω ς, μιλούν
στα κ ε ίμ ε ν ά τους γ ια π ο λύ τιμ α έρ γ α μ ικ ρ ο τ ε χ ν ία ς κ α ι χρ υσ οΰ φ α ντα υφ άσματα,
κ α θ ώ ς επίσ η ς γ ια π ερ ίτεχν α χρυσά κ α ι ιε ρ ά σκεύη, τα π ερ ισ σ ό τερ α α π ό τα ο πο ία
διηρ πά γη σ αν κατά τις εχθ ρ ικές επιδρομές.
Τ ο ν πλούτο των μονών κ α ι ε κκλη σ ιώ ν τον γνω ρ ίζου μ ε α π ό τα Τυπικά τους, με
τ α ενσω ματω μένα «βρέβια», δηλαδή τους καταλόγους στους ο π ο ίο υ ς κ αταγράφ ε
τ α ι κ α ι π ερ ιγ ρ ά φ ετα ι λεπτομερώ ς η κινητή κ α ι α κίνη τη π ερ ιο υ σ ία μ ια ς μονής (βλ.
Θ η σ α υ ρ ο ί το υ Α γ . Ό ρ ο υ ς , 1997, σ. 311). Ε ν δ ε ικ τ ικ ά α να φ έρ ου μ ε τ ις π υ ξίδ ες, δη
λαδή σκεύη α π ό ελεφαντοστό μέσα στα ο π ο ία φ ύλασσαν τον ά γ ιο άρτο της Θ ε ία ς
Ε υ χ α ρ ισ τ ία ς ή θυμίαμα. Ε π ίσ η ς υπήρχαν α ν τ ικ είμ εν α α π ό χρυσ ό κ α ι άργυρο, του
4ου-6ου α ιώ ν α , μ εγάλη ς κ α λ λ ιτ ε χ ν ικ ή ς α ξ ία ς . Ο Μ έ γ α ς Κ ω ν σ τα ν τίν ο ς μάλιστα,
στην π ρ ο σ π ά θ ε ιά του να πρ οσ τα τεύ σ ει τους α ργυρο χρυσ οχό ου ς, τους α π ά λ λα ξε
α π ό τους φόρους. Π ρό σ φ ερ ε δώ ρα στους ιερούς ναο ύς α π ό π ο λύτιμα μέταλλα κα ι
δ ιέ τ α ξε να στήσουν χρυσούς σταυρούς στον Γο λγο θά , στα α νά κ το ρ α της Κ ω νσ τα
ντινούπολης, στη Ν έ α Ρώμη. Την τα κτική του αυτή σ υνέχισ αν κ α ι ό λ ο ι ο ι μετέπει-
τα Β υ ζ α ν τ ιν ο ί α υτο κρ άτορ ες. Σ ώ ζο ν τ α ι π ιν ά κ ια με θ ρ η σ κ ευ τ ικ ά θ έμ ατα από τη
ζω ή του Δ α β ίδ , του Σ α ο ύ λ κ .ά ., ά γ ιο ι δ ίσ κ ο ι, δ η λ α δ ή λ ε ιτ ο υ ρ γ ικ ά μ ε τ α λ λ ικ ά
σκεύη, με θέματα α π ό την Κ α ιν ή Δ ια θ ή κη . Μ ά λ ισ τ α κ ά π ο ιο ι ε ίν α ι «πεντασφράγι-
στοι», αφού στην πίσω πλευρά τους έχουν πέντε σ φ ρ α γίδ ες γ ια τον έλεγχο του αρ
γύρου, που αποτελούν κ α ι έν δ ειξη γ ια τη χρονολόγησ ή τους (Δ ρ α ν δ ά κ η ς, 1975α,
σ. 96,101,117,118,120-123).
Υ π ά ρ χ ο υ ν ακόμη ριπίδια, δηλαδή εξα π τέρ υ γα α π ό επίχρυσ ο άργυρο, με α π ει
κ ο ν ίσ ε ις Σ ε ρ α φ είμ , π ο λυκάνδ ηλα α ρ γ υ ρ ά ή χ ά λ κ ιν α , θυμιατήρια ε ξά π λευ ρ α , με
α π ε ικ ο ν ίσ ε ις του Χ ρ ισ το ύ , της Π α ν α γ ία ς , των Απο σ τό λω ν, όπω ς ε κ είν ο με τα μο
ν ο γ ρ ά μ μ α τα του α υ το κρ ά το ρ α Ν ικ η φ ό ρ ο υ Φ ω κ ά (602-610). Π ο λ υ ά ρ ιθ μ ε ς είνα ι
εξά λλο υ ο ι ευλογίες, α ρ γυ ρ ά ε π ίπ ε δ α ή στρογγυλά φ ια λ ίδ ια με λεπ τά δ ια κο σ μ η
μ έν α το ιχώ μ α τα , που έφ ερ α ν τη συνήθη επ ιγ ρ α φ ή «Ευλογία Κυρίου των αγίων
Χριστού τόπων» κ α ι π ε ρ ιε ίχ α ν έλ α ιο (Δ ρ α νδ ά κη ς, 1975α, σ. 130-136). Η αργυρο
χρ υσ οχο ΐα εξα κ ο λ ο υ θ εί ν α α σ κ ε ίτ α ι μ έχρ ι σήμερα ( Ε Λ Κ Α , 1995, σ. 87,136,137).
Ε ΝΟ ΤΗΤ Α 8 . 6
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Χρυσοκεντητική
Ε ίν α ι πολύ δύσ κολο ν α φ ανταστούμε το π λήθ ος των συλλογώ ν α π ό χ ρ υ σ ο κ ε
ντήματα που ε ίχ α ν ο ι Β υ ζα ν τιν ο ί. Χ ρ υ σ ο κ εν τη μ έν α ιε ρ ά άμφια, δηλαδή λ ειτο υ ρ
γ ικ έ ς σ τολές των κλη ρικώ ν, ιε ρ ά καλύμ μα τα του θυσιαστηρίου, εικ ό ν ες κ α ι ε π ιτά
φ ιοι, ό λα ήταν φ τια γ μ έν α με μ ο ν α δ ικ ή τέχνη α π ό ε ιδ ικ ευ μ έν ο υ ς χρυσοκεντητές,
που ο ν ο μ ά ζο ν τα ν «acu pictores», δηλαδή «ζωγράφοι της βελόνας». Μ ια τέτο ια
θαυμαστή τέχνη που σ υ ν εχ ίζετ α ι με επ ιτυ χία κ α ι σ ήμερα στις μονές μάς έ χ ε ι χ α ρ ί
σ ει ό χ ι μόνο έ ρ γ α μεγάλη ς ισ το ρ ικ ή ς κ α ι κ α λ λ ιτε χ ν ικ ή ς α ξ ία ς α λλ ά κ α ι έ ρ γ α που
π ρ ο σ φ έρ ο ν τα ι γ ια α ισ θ η τ ικ ή α π ό λαυ σ η κ α ι π ν ευ μ α τικ ό δ ια λ ο γ ισ μ ό (βλ. Χ α τ ζη -
φώτης, 1997, σ. 441,446).
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 3/Κεφ άλαιο 8
Επισκεφθείτε ναούς της περιοχής σας, προσπαθήστε να τους εντάξετε στον οικείο αρχι
τεκτονικό ρυθμό και περιγράψτε τον διάκοσμό τους.
237
Ενότητα 8.7
239
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 .7
240
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 .7
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
241
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 .7
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 8
Με βάση όσα αναφέραμε για τα ιστορικά αρχεία των μονών και τις σπουδαιότερες μονές
που διαθέτουν αρχειακό πλούτο, τι σας έκανε περισσότερη εντύπωση και γιατί; (300 λέξεις)
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Ενότητα 8.8
ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ:
Η ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ, Η ΑΓΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΚΑΙ ΟΙ ΑΑΑΕΣ ΚΟΣΜΗΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΕΣ
ΣΤΙΣ ΜΟΝΕΣ ΤΗΣ ΑΘΩΝΙΚΗΣ ΠΟΑΙΤΕΙΑΣ.
Ο ΑΡΧΕΙΑΚΟΣ ΚΑΙ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΟΣ
ΘΗΣΑΥΡΟΣ
Θ α ήταν π ρ α γ μ α τ ικ ά σ οβαρή π α ρ ά λ ε ιψ η ν α μην αναψ ερθούμε ξεχω ρ ισ τά στο
Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς , που ό χ ι μόνο α ντ ιπ ρ ο σ ω π εύ ει την ο υ σ ία του ορθ όδοξου μοναχισμού
α λλ ά κ α ι σ υ γ κεν τρ ώ νει τέτο ιο πλούτο π ο λ ιτ ισ τικ ή ς κ λ η ρ ο ν ο μ ιά ς, ώστε η ύ π α ρ ξή
του κ α ι η υ π ερ χιλ ιετή ς π ο ρ ε ία του ν α σ ημαδεύουν τον χρ ό νο κ α ι ν α ε ίν α ι κ α θ ο ρ ι
σ τικής σ η μ α σ ία ς γ ια τον π α γ κ ό σ μ ιο πολιτισμό.
Τ ο Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς ε ίν α ι α υτο δ ιοικο ύ μ ενο τμήμα του ελλη νικού κράτους, α να γ ν ω
ρ ισ μ έ ν ο με σ υ ν τ α γ μ α τ ικ έ ς δ ια τ ά ξ ε ις , κ α ι τ ε λ ε ί α π ό ά π ο ψ η ε κ κ λ η σ ια σ τ ικ ή κ α ι
π νευμα τική υ πό τη δ ικ α ιο δ ο σ ία του Ο ικ ο υ μ ε ν ικ ο ύ Π α τ ρ ια ρ χ ε ίο υ Κ ω ν σ τα ν τιν ο υ
πόλεως. Ω ς δ ημιούργημα του ελλη νικού πολιτισ μού σε στιγμή π νευ μ α τική ς ω ρ ιμ ό
τητας, κ α λ λ ιτ ε χ ν ικ ή ς α κμ ή ς κ α ι δ ιεθ νο ύ ς α κ τ ιν ο β ο λ ία ς α π ο τ ε λ ε ί το σ η μ α ν τικ ό τε
ρο κ έντρ ο μ ο ν α σ τικ ή ς ζω ής, με π α ν ο ρ θ ό δ ο ξο χ α ρ α κ τή ρ α κ α ι π α γ κ ό σ μ ια α κ τ ιν ο
βολία, κ έντρ ο τέχνη ς κ α ι πο λιτισ μ ο ύ όπου συναντιόνται γ ό ν ιμ α ο ι π ο λ ιτ ισ μ ο ί των
ο ρ θ ό δ ο ξω ν λαώ ν. Ω ς ζω ν τ α ν ό ς ο ρ γ α ν ισ μ ό ς ο Ά θ ω ς , με τα ε ίκ ο σ ι μ ε γ ά λ α μ ο ν α
σ τή ρια του, τ ις δ ώ δ ε κ α σκήτες, τ α κελιά, τ ις καλύβες, τα καθίσματα κ α ι τ α ησυ
χαστήρια, ά σ κη σ ε - κ α ι ε ξ α κ ο λ ο υ θ ε ί ν α α σ κ ε ί- τ ε ρ ά σ τ ια επ ίδ ρ α σ η σε όλους τους
ανθρώ πους, α νεξα ρ τήτω ς ο ικ ο ν ο μ ικ ή ς κ α ι κ ο ιν ω ν ικ ή ς θέσης κ α ι μόρφωσης. Γ ο η
τευμένος α π ό την ο μ ο ρ φ ιά του ο Ά γ γ λ ο ς π ο ιη τή ς Λ ό ρ δ ο ς Βύρ ω ν, στο π ο ίη μ ά του
« Α π ο δ η μ ίες του Τ σ ά ιλ ν τ Χ άρ ολντ», Ά σ μ α II (1812), γρά φ ει: «Π ολύ ευλογημένη η
ζωή του θ εϊκο ύ Ερημίτη,/τέτοια που μόνο στην έρημο μ π ο ρ εί έν α ς ν α δ ει,/α τενίζο
ντας π ρ ο ς τη ζω ή π ά νω α π ό το γ ιγ ά ν τ ιο ύψος,/που φ α ίν ε τ α ι π ά ν ω α π ό κ ύμ α τα τό
σο γ α λ ά ζ ια κ α ι ουρανούς τόσο γήινους» (βλ. H e llie r, 1997, σ. 95).
Η α ρ χ ιτ ε κ τ ο ν ικ ή στα σ χή μ α τα τω ν κ α θ ο λ ικ ώ ν , τω ν ν α ϊδ ρ ίω ν , των κ ε λ ιώ ν κ α ι
των άλλω ν κομψ ώ ν κ τιρ ίω ν β ρήκε στο Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς την ευγενέστερη έκφ ρασή της.
Κ α θ έ ν α α π ό τ α μ ο ν ο λ ιθ ικ ά , γ ρ α φ ικ ά , π α ρ α θ α λ ά σ σ ια μ ο ν α σ τ ή ρ ια του Ά θ ω
έχει τη δ ικ ή του α ρ χ ιτεκτο ν ικ ή κ α ι ο ρ ιο θ ε τ ε ίτα ι σε σ υ γ κεκ ρ ιμ έν η γ εω γ ρ α φ ικ ή θ έ
ση. Μ ο ιά ζ ο υ ν με ο χυ ρ ω μ έν ες π ό λ ε ις, κ α θ ώ ς ε ίν α ι π ρ ο σ τα τευ μ έν α α π ό τε ρ ά σ τια
τείχη, π ου ε ν ισ χ ύ ο ν τα ι α π ό πύ ργου ς με π α ρ α τη ρ η τή ρ ια , γ ια ν α υ π ενθ υ μ ίζο υ ν ότι
κάποτε π ε ιρ α τ έ ς κ α ι σ τόλο ι απ ο τελού σ α ν συχνή α πειλή. Μ έ σ α στα τείχη β ρ ίσ κ ο
νται τα κ ε λ ιά των μοναχών, σ ε ιρ έ ς α π ό δ ω μ ά τια με μ π α λ κ ό ν ια ή μ α κ ρ ές πτέρυγες
243
ΕΝΟΤΗΤΑ 8.8
244
ΕΝΟΤΗΤΑ 8.8
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
245
ΕΝΟΤΗΤΑ 8.8
246
ΕΝΟΤΗΤΑ 8.8
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
247
Ενότητα 8.9
των ε λ λ η ν ικ ώ ν χ ε ιρ ο γ ρ ά φ ω ν τα ο π ο ία ε ίν α ι δ ια σ κ ο ρ π ισ μ έ ν α κ α τ ά κ ύ ρ ιο λό γο
στην Ε υ ρ ώ π η κ α ι κ α τ ά έν α με'ρος στην Α μ ε ρ ικ ή . Τ α ε λ λ η ν ικ ά χ ε ιρ ό γ ρ α φ α του
Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς συγκροτούν τη μεγαλύτερη συλλογή ελλη νικώ ν χ ειρ ο γρ ά φ ω ν στον
κόσμο, αφού ο α ρ ιθ μ ό ς τους ε ίν α ι κα τ ά πολύ μεγαλύτερος α π ό το σύνολο των δύο
σ ημαντικότερω ν συλλογώ ν της Ε υρώ πη ς, του Β α τ ικ α ν ο ύ κ α ι της Ε θ ν ικ ή ς Β ιβ λ ιο
θ ήκης του Π α ρ ισ ιο ύ , που δ εν ξ ε π ε ρ ν ο ύ ν τ ις 10.000. Π ο λ λ ά α π ό τα χ ε ιρ ό γ ρ α φ α
αυτά ε ίν α ι θ α υ μ ά σ ια ε ικ ο ν ο γ ρ α φ η μ έ ν α κ α ι φ έρουν μικρογραφίες, δηλαδή ε ικ ό
νες μικρώ ν διαστάσεων. Τ α ίδ ια στην παλαιότερη ιστορία ονομάζονται ιστορημένα,
α π ό τη λέξη «ιστορία», που σ η μ α ίν ε ι ζω γρ α φ ιά . Ο ι μ ικ ρ ο γ ρ α φ ίες συνοδεύουν τον
γρα π τό λόγο, σ υνδυάζοντας έτσ ι π ε ρ ιε χ ό μ ε ν ο κ α ι οπτική εικ ό ν α , δημιουργώ ντας
μοναδική α ρμ ο νία . Ο ι μ ικ ρ ο γ ρ ά φ ο ι έχουν ελ ευ θ ερ ία στον τρόπο που εργά ζονται.
Τ α π ε ρ ισ σ ό τ ε ρ α κ α ι κ α λ ύ τερ α έγ γρ α φ α β ρ ίσ κ ο ν τα ι στις σ υλλο γές των τριώ ν με
γαλύτερω ν μονών του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς, της Μ ε γ ίσ τ η ς Λ α ύ ρ α ς, του Β α τ ο π α ιδ ίο υ κ α ι
των Ιβ ή ρ ω ν. Ο σ υ λ λ έ κ τ η ς χ ε ιρ ο γ ρ ά φ ω ν Κ ο ύ ρ ζ ο ν ε ίχ ε υ π ο λ ο γ ίσ ε ι ό τ ι το 1837
υ πήρχαν στις α γ ιο ρ ε ίτ ικ ε ς β ιβ λ ιο θ ή κ ε ς π ερ ίπ ο υ 3.500 π ερ γα μ η νά κ α ι 14.000 χ ά ρ
τινα χ ειρ ό γ ρ α φ α (Οι θησαυροί του Α γίο υ Ό ρους, ό.π., σ. 587).
Η συλλογή παλαιτύπων, δηλαδή σ πουδα ίω ν π α λ α ιώ ν εκδόσεω ν, ε ίν α ι θ α υ μ α
στή. Σ ε ό λες τ ις μονές του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς φ υλάσσονται θ α υ μ ά σ ιες εκδό σ εις. Ε ν δ ε ι
κ τ ικ ά μόνο α να φ έρ ο υ μ ε τα Α π α ντα του Ο μ ηρον, έκδ ο σ η ς Φ λ ω ρ ε ν τία ς 1488, που
β ρ ίσ κ ε τ α ι στη Μ ο ν ή Ιβήρω ν, το Μ έγα Ε τυμ ολογικ όν Λ εξ ικ ό ν , έκ δ ο σ η ς Β ε ν ε τ ία ς
1499, που φ υ λ ά σ σ ετα ι στη Μ ο ν ή Δ ο χ ε ια ρ ίο υ , τα Ε ιδ ύλλια του Θ ε ό κ ρ ιτ ο υ , έργο
που τυπώ θηκε στη Ρώ μη το 1516, Θ ε ίε ς Λ ε ιτ ο υ ρ γ ίες , που τυπώ θηκαν στη Β ε ν ε τ ία
(1508-1509) σε δ ιά φ ο ρ ε ς ε κ δ ό σ ε ις κ α ι φ υ λ ά σ σ ο ν τ α ι σ τις μ ο ν έ ς Β α τ ο π α ιδ ίο υ ,
Ε σ φ ιγμ ένο υ , Μ ε γ ίσ τ η ς Λ α ύ ρ α ς , ο Π ορτολάνος, β ιβ λ ίο με ο δ η γ ίε ς γ ια τα τ α ξ ίδ ια
των ναυτικώ ν, που τυπώ θηκε στη Β ε ν ε τ ία το 1523 κ α ι β ρ ίσ κ ε τ α ι στην I. Μ ο ν ή Ξ ε-
νοφώντος, κ α ι πλήθη άλλων.
Θ α ήταν π ρ α γ μ α τ ικ ά π α ρ ά λ ε ιψ η ν α μην α να φ ερ θ ούμ ε στα μ ο υ σ ικ ά χ ε ιρ ό γ ρ α
φα που φ υλάσσ ονται στα ε ίκ ο σ ι α γ ιο ρ ε ίτ ικ α μοναστήρια, στις επτά α π ό τις δώ δε
κα σ κήτες του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς κ α ι στα π ο λ λά κ ελ ιά . Υ π ο λ ο γ ίζ ε τ α ι ό τι φ υλάσσονται
σ υ ν ο λ ικ ά π ε ρ ίπ ο υ 5.500 χ ε ιρ ό γ ρ α φ α β υ ζα ν τιν ή ς κ α ι μ ε τα β υ ζα ν τιν ή ς ν ε ο ε λ λ η ν ι
κής μουσικής. Ο α ρ ιθ μ ό ς αυτός ε ίν α ι κ α τ ά λ ίγο μεγαλύτερος α π ό το ένα τρίτο των
χειρ ο γρ ά φ ω ν της ψ α λτική ς τέχνη ς που ε ίν α ι γνω στά α ν ά τον κόσμο. Τ α α γ ιο ρ ε ίτ ι-
κ α μ ο υ σ ικ ά χ ε ιρ ό γ ρ α φ α έχουν κ α τ α γ ρ α φ ε ί α να λ υ τικ ά , κ α ι μ έ χ ρ ι τώ ρα έχουν εκ-
δ ο θ ε ί τ ρ ε ις α π ό τους επ τά τό μ ο υ ς του κ α τ α λ ό γ ο υ αυτού υ π ό τον τίτλο Τα χ ε ιρ ό
γρ α φ α της βυζα ντινή ς Μ ο υ σ ικ ή ς -Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς (τα έτη 1975, 1976 κ α ι 1993 α ν τ ί
στοιχα - ελ π ίζο υ μ ε ότι αυτή τη στιγμή θα έ χ ε ι ο λο κ λη ρ ω θ εί κ α ι ο Δ ' τόμος, βλ. Οι
θησαυροί του Α γίο υ Ό ρ ους, ό.π., σ. 627).
Ε ν δ ε ικ τ ικ ά μνημονεύουμε τον «μουσικό» θησαυρό, τον α νέκδ ο το μουσικό κώ
δικα της Β ιβ λ ιο θ ή κ η ς της μονής με α ρ ιθ μ ό 1601. Γ ρ α φ έα ς του ε ίν α ι ο ικ α ν ό ς ε ξη
γητής κ α ι σ π ο υ δ α ίο ς μ ε λ ο π ο ιό ς, Μ α τ θ α ίο ς Β α τ ο π α ιδ ιν ό ς ο Ε φ έ σ ιο ς , ο ο π ο ίο ς
α π ο τυ π ώ ν ει στον κ ώ δ ικ α αυτό σ υ ν θ έσ εις δ ικ έ ς του, που κα λύ π το υ ν ευρύ φ ά σ μα
της ε κ κ λ η σ ια σ τ ικ ή ς μ ε λ ο π ο ιία ς. Σ υ μ β ά λ λ ο ν τα ς στη δ ια χ ρ ο ν ικ ό τ η τ α της β υ ζα ν τι
νής μ ο υ σ ικ ή ς, η Μ ο ν ή Β α τ ο π α ιδ ίο υ ε ξ έ δ ω σ ε το 1997 την Π α ν η γυ ρ ικ ή ν (τό μ ο ς
249
ΕΝΟΤΗΤΑ 8 .9
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1 /Κ ε φ ά λ α ιο 8
Συμπληρώ στε τα κενά των προτάσεω ν που α κολουθούν επιλέγοντας τη σωστή από τις
παρακάτω λέξεις: α γιο γρ α φ ία , υπερβατικό, ά λο γο , σ υγκινησ ια κή έντα ση, το ιχο γρ α φ ίες
κοσμητικές τέχνες, υψηλό και ωραίο, φορητή εικόνα, ψυχική ανάταση.
1. Με την τέχνη προβάλλονται οι αισθητικές κατηγορίες τ ο υ ....................................
2. Στη χριστιανική τέχνη παρουσιάζεται τ ο ..................... στοιχείο με τ ο ν .................. χαρα
κτήρα του.
3. Η βυζαντινή τέχνη συμβάλλει με ά λατα δημιουργήματάτης σ τ η ......................και...........
4. Γ ια λειτουργικούς λόγους έχουμε ύστερα από την ανεικονικότητα την καθιέρωση της
................. και των ά λ λ ω ν ...............................
5. Ο ζωγράφος τ η ς .....................................................δεν.είναι εξαρτημένος από το αρχιτε
κτονικό πλαίσιο, όπως εκείνος που ασχολείται με τ ις ............................
Τις σωστές απαντήσεις θα βρείτε στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
Σύνοψη
Στο ξεκίνημά του ο χριστιανισμός δεν ευνόησε τη χρήση των εικόνων. Ο υ
σιαστικά η αρχή της λατρείας των ιερών εικόνων ανάγεται στο δεύτερο μισό του
6ου αιώνα, οπότε οι χριστιανοί κατε'φευγαν σε αυτε'ς σε καιρούς δύσκολους για
τη θρη σκεία τους. Οι πρώ τες εικ ό νες φ ιλ ο τεχνή θ η κ α ν με την τεχνικ ή της
εγκαυστικής ζωγραφικής. Η θέση της εικόνας στον ναό εξαρτάται από το δόγμα
και από την αρχιτεκτονική του χώρου. Κατά τον 5ο αιώνα παρατηρούνται τοιχο
γραφ ίες στους να ούς. Δ εσπόζουσα θέση στη λειτουργική ζωή της εκκλησίας
αποκτά η φορητή εικόνα, κυρίως μετά τον θρίαμβο της Ορθοδοξίας και την ανα-
στήλωση των εικόνων το 843. Φορητές εικόνες συναντάμε στους ναούς και στις
ορθόδοξες μονές όλου του κόσμου. Η βυζαντινή αγιογραφία συνεχίζεται μέχρι
τις ημέρες μας, με κύριο εκφραστή τον Φώτη Κόντογλου. Υπάρχουν επίσης χάρ
τινες εικόνες και ανθίβολα, που χρησιμεύουν στη χρυσοκεντητική. Πρόοδο στην
εκκλησιαστική διακοσμητική αποτελεί η τέχνη των ψηφιδωτών, που εξαπλώνε
ται σε όλο τον χριστιανικό κόσμο και δημιουργεί μνημεία τέχνης αθάνατα.
Ο λειτουργικός χαρακτήρας της αρχιτεκτονικής απέβλεπε στη δημιουργία
κστανυκτικής ατμόσφαιρας και στην προαγωγή της επικοινωνίας του πιστού με
τον Θεό, χωρίς να παραβλέπονται το μέτρο, το ωραίο, το υψηλό, η τάξη, η αρμο
νία. Βασικοί αρχιτεκτονικοί ρυθμοί είναι η βασιλική και ο περίκεντρος τρουλο
σκεπής ναός. Οι Βυζαντινοί για τη διακόσμηση των ναών καλλιέργησαν και τη
γλυπτική και επιδόθηκαν στην κατασκευή έργων μικροτεχνίας, αργυροχρυσο-
χόίας, κεντητικής, τέχνες που εξακολουθούν να ασκούνται μέχρι σήμερα.
Οι σημαντικότεροι θησαυροί του ανθρώπινου πνεύματος (χειρόγραφα, κώδι
κες, παλαίτυπα, μουσικά χειρόγραφα) φυλάσσονται στις ορθόδοξες μονές και
αποτελούν δείγματα ενός μοναδικού και ανεπανάληπτου πολιτισμού. Στο κεφά
λαιο αυτό έγινε ιδιαίτερη αναφορά στα μεγάλα μοναστικά κέντρα, που διαφύλα
ξαν και μεταλαμπάδευσαν τον ελληνικά πολιτισμό προσδίδοντάς του διαχρονι
κή αξία. Υπογραμμίστηκε η παρουσία του Αγίου Ό ρ ο υ ς ως της πλέον αντιπρο
σωπευτικής μοναστικής κοινότητας με πανορθόδοξο χαρακτήρα και διεθνή ακτι
νοβολία, καθοριστικής σημασίας για τον ανθρώπινο πολιτισμό. Ό π ω ς είδαμε, η
αγιογραφία και οι άλλες κοσμητικές τέχνες βρίσκουν στην Αθωνική Πολιτεία την
τελειότερη έκφρασή τους. Ο αρχειακός και βιβλιογραφικός πλούτος που φυλάσ
σεται στις μονές του Αγίου Ό ρους αναδεικνύει τον πολιτιστικό τους χαρακτήρα.
251
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α πάντηση στην Ασκηση Α υτοαξιολόγησης
Ά σ κη σ η Α υτοα ξιο λό γη σ η ς 1
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Α θωνικόν Κ έντρον Ο ρθοδόξου Π ολιτισμού, Ά γ ιο ς Μ ά ξ ιμ ο ς ο Β α τ ο π α ιδ ιν ό ς ,
Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς χ.χ.
Αξιωτάκης Σ.Α., Η Δ ε υ τέ ρ α Π α ρ ο υ σ ία στη Ν έ α Μ ο νή της Χ ίο υ , Χ ίο ς 1996.
Αξιωτάκης Σ.Α., Χ ίο ς , τ ο Α γ ιο ν ή σ ι, εκδ. Ιερ ά ς Μ η τρ ο π ό λεω ς Χ ίο υ , Χ ίο ς χ.χ.
Βασίλειος ο Μέγας, Α σ κ η τ ικ ά Β ' , εκδ. Ε Π Ε , Θ εσ σ α λ ο ν ίκ η 1973.
Β α το π α ίδ ι, ένα α υ τ ο κ ρ α τ ο ρ ικ ό μ ο ν α σ τ ή ρ ι, εκδ. Α θ ω ν ικ ο ύ Κ έν τρ ο υ Ο ρ θ ο δ ό ξο υ
Π ολιτισ μού, Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1997.
Β α το π α ιδ ιν ά Κ ε ιμ ή λ ια , Η μ ε ρ ο λ ό γ ιο I. Μ ε γ ίσ τ η ς Μ ο ν ή ς Β α τ ο π α ιδ ίο υ , εκδ. Α θ ω
ν ικο ύ Κ έντρ ου Ο ρ θ ο δ ό ξο υ Π ολιτισ μ ο ύ , Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1998.
Γιατράκου Γ.Μ.Ε., Η Ιε ρ ά Μ ο ν ή Α γ ίο υ Δ η μ η τ ρ ίο υ Κ α ρ α κ α λ ά ή Ξ η ρ ο κ α σ τ ε λ ίο υ ,
Α θ ή ν α 1999.
Γκιολές Ν ., Β υ ζα ν τ ιν ή Ν α ο δ ο μ ία (600-1204), εκδ. Κ α ρ δ α μ ίτσ α , Α θ ή ν α 1987.
Δετοράκης Θ., Ισ το ρ ία της Κ ρ ή τη ς, Η ρ ά κ λ ε ιο 21990.
Διονύσιος, Τρίκης και Σταγών, Ε ικ ό ν ε ς κ α ι Κ ε ιμ ή λια , Α θ ή ν α 1969.
Δρανδάκης Β.Ν., Π α ρ α δ ό σ ε ις Β υ ζα ν τ ιν ή ς Α ρ χ α ιο λο γ ία ς . Γ λ υ π τ ικ ή , Μ ικ ρ ο τ ε χ ν ία
α π ό το υ Ε ' α ιώ ν ο ς μ έ χ ρ ι της Ε ικ ο ν ο μ α χ ία ς , τόμος Β , τεύχος 2, εκδ. Β ιβ λ ιο π ω λ είο υ
«Το Φ ιλο λο γικό ν» , Α θ ή ν α 1975α.
Δρανδάκης Β.Ν., Ζ ω γ ρ α φ ικ ή α π ό το υ Ε ' α ιώ νος μ έ χρ ι της Ε ικ ο ν ο μ α χ ία ς , τόμος Β,
τεύχος 1, εκδ. Β ιβ λ ιο π ω λ ε ίο υ «Το Φ ιλο λο γικό ν» , Α θ ή ν α 1975β.
ΕΛΚΑ (Ελληνικό Κέντρο Αργυροχρυσοχόίας), Τ ο ε λ λ η ν ικ ό ν κ ό σ μ η μ α . Π έ ν τ ε χ ι
λιά δ ες χ ρ ό ν ια π α ρ ά δ ο σ η , Α θ ή ν α 1995.
Ζερλέντης Π., Η εν Π ε λο π ο νν ή σ ω Ε λ λ η ν ικ ή Ε κ κ λ η σ ία ε π ί Ε ν ε τ ώ ν , Α θ ή ν α 1921.
Η μ ε ρ ο λ ό γ ιο ν 1 9 9 7 1. Μ ε γ ίσ τ η ς Μ ο ν ή ς Β α τ ο π α ιδ ίο υ , εκ δ . Α θ ω ν ικ ο ύ Κ έ ν τ ρ ο υ
Ο ρ θ οδ ό ξου Π ολιτισ μ ο ύ , Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1997.
«Η Π α ν η γ υ ρ ικ ή ». Β α το π α ιδ ιν ή Μ ο υ σ ικ ή Β ίβ λο ς, εκδ. Α θ ω ν ικ ο ύ Κ έντρ ου Ο ρ θ ο δ ό
ξου Π ολιτισ μ ο ύ , Ά γ ιο ν Ό ρ ο ς 1997.
Θ η σ α υ ρ ο ί το υ Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς , εκδ. Υ π ο υ ρ γ ε ίο Π ο λ ιτ ισ μ ο ύ κ α ι Μ ο υ σ ε ίο Β υ ζ α ν τ ι
νού Π ο λιτισ μ ο ύ , Θ εσ σ α λ ο ν ίκ η 21997.
Ιερ ά Μ ο ν ή Ε υ α γ γ ε λ ισ μ ο ύ της Θ ε ο τό κ ο υ Ο ινο υ σ σ ώ ν Χ ίο υ , Ο ιν ο ύ σ σ ες 1988.
Ιω α ννίδ η ς Κ ., Ε κ κ λ η σ ί α Κ ύ π ρ ο υ . Ι σ τ ο ρ ία κ α ι π ο λ ιτ ισ μ ό ς 2.000 ε τ ώ ν , ε κ δ .
Interamerican, Κ ύ π ρ ο ς 1995
Κόκκινος Δ., Η Ε λ λ η ν ικ ή Ε π α ν ά σ τα σ ις , τό μ ο ι Ι-Χ ΙΙ, Α θ ή ν α 1956-1960.
Κόκκινος Δ., Ισ τ ο ρ ία τη ς νεω τέρ α ς Ε λ λ ά δ ο ς , 1800-1845, τ ό μ ο ι I-V, Α θ ή ν α 1970-
1972.
Κομίνης A Q., Α ν θ ο λ ό γ ω ν Β υ ζα ν τ ιν ώ ν Κ ειμ έ νω ν, εκδ. Β ιβ λ ιο π ω λ ε ίο υ «Το Φ ιλ ο λ ο
γικόν», Α θ ή ν α 1969.
Κομίνης Αθ., Ε ισ α γ ω γ ικ ά μ α θ ή μ α τα εις τη ν Β υ ζα ν τιν ή ν Φ ιλο λο γ ία ν, εκδ. Β ιλ ιο π ω -
λείου «Το Φ ιλ ο λ ο γικ ό ν» , χ.χ.
Κομίνης Αθ., Ο ι θ η σ α υ ρ ο ί της Μ ο νή ς Π ά τ μ ο υ , Α θ ή ν α 1988.
253
Κομίνης Αθ., Π ρ ο β λή μ α τα β υ ζα ν τιν ή ς π ο ιή σ εω ς κ α ι π ρ ο σ ω π ο γρ α φ ία ς , Α θ ή ν α , χ.χ.
Κ ό ν τ ο γ λ ο υ Μ ν ή μ η , εκδ. «Αστήρ» Π α π α δ η μ η τρ ίο υ , Α θ ή ν α 1975.
Ααξαρίδης II., Μ ο ν ή Δ α φ ν ίο υ , εκδ. Hannibal, Α θ ή ν α 1957.
Λ άμπρος Σπ., Ε κ θ έ σ ε ις τ ω ν Ε ν ε τ ώ ν Π ρ ο ν ο η τ ώ ν τη ς Π ε λ ο π ο ν ν ή σ ο υ , τό μ ο ς 5, εκδ.
Δ Ι Ε Ε , 1899.
Λε'κκος ΓΙ.Ε., Τ α Ε λ λ η ν ικ ά Μ ο ν α σ τ ή ρ ια , τ ό μ ο ι 1, 2, 3, εκ δ . « Ε λ ε ύ θ ε ρ ο ς Τ ύπ ος»,
Α θ ή ν α 1994,1995,1996,1999.
Μ ανάφης Κ., Μ ο ν α σ τη ρ ια κ ά Τ υ π ικ ά , Δ ια θ ή κ α ι, Α θ ή ν α 1970.
Μ ιχελής 11.Α ., Α ισ θ η τικ ή θεώ ρηση της β υ ζα ν τιν ή ς τέχνη ς, εκδ. Ιδρύματος Μ ιχ ελ ή ,
Α θ ή ν α Τ998.
Μ ο ν ή Σ τ α υ ρ ο ν ικ ή τ α , εκδ. Ε θ ν ικ ή ς Τ ρ ά π ε ζα ς της Ε λ λ ά δ ο ς, Α θ ή ν α 1974.
Μουτζούρης I., Τ α χ α ρ ισ τικ ά κ α ι ελεύθερα μ ο ν α σ τή ρ ια , Α θ ή ν α 1964.
Μ πούρας Χ . , Η Ν έ α Μ ο ν ή τη ς Χ ίο υ , Ισ τ ο ρ ία κ α ι α ρ χ ιτ ε κ τ ο ν ικ ή , εκδ. Μ Ι Ε Τ , Α θ ή
ν α 1981.
Οικονομίδης Ν ., Η Ισ τ ο ρ ία του Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς κ α τά τη β υ ζ α ν τ ιν ή π ε ρ ίο δ ο , Θ ε σ σ α
λο νίκη 1997.
Ο ρ μ ύ λια , Ιε ρ ό ν Κ ο ιν ό β ιο ν Ε υ α γ γ ε λ ισ μ ο ύ της Θ ε ο τό κ ο υ , Α θ ή ν α 1992.
ΙΙανταζόπουλος Ν., « Τ α « π ρ ο νό μ ια » ω ς π ο λ ιτ ισ τ ικ ό ς π α ρ ά γ ω ν ε ις τ α ς σ χέ σ ε ις
τω ν χρ ισ τια νώ ν-μ ο υ σ ο υ λ μ ά ν ω ν » , Ε π ισ τ η μ ο ν ικ ή Ε π ε τ η ρ ίς Σ χ ο λ ή ς Ν ο μ ικ ώ ν κ α ι
Ο ικ ο ν ο μ ικ ώ ν Ε π ισ τη μ ώ ν , τόμος 9,1975.
Ράνκιος Λ., « Π ε ρ ί της εν Π ελ ο π ο ν ν ή σ ω Ε ν ε τ ο κ ρ α τ ία ς (1685-1715)», Π α ν δ ώ ρ α ,
τεύχος 13,1982.
Σβορώνος Ν., Ε π ισ κ ό π η σ η της Ν ε ο ε λλη νικ ή ς Ισ το ρ ία ς , εκδ. Θ ε μ έλ ιο , Α θ ή ν α 1994.
Τσιγαρίδας Ε.Ν., Ο ι το ιχο γρ α φ ίες της μ ο νή ς Λ α τ ό μ ο υ Θ ε σ σ α λο ν ίκ η ς κ α ι η β υ ζα
ν τιν ή ζω γρ α φ ικ ή του 12ου α ιώ να , Θ εσ σ α λ ο νίκη 1986.
Χαριτόπουλος Σ ., Α γ ιο ν Ό ρ ο ς , Θ εσ σ α λ ο νίκη 1997.
Χατζηδάκη Θ., Τ ο Μ ο ν α σ τ ή ρ ι της Κ α ισ α ρ ια ν ή ς , εκδ. Υ π ο υ ρ γ ε ίο Π ο λ ιτισ μ ο ύ ,
Α θ ή ν α 1997.
Χατζηδάκη Ν ., Ό σ ιο ς Λ ο υ κ ά ς , Ψ ηφ ιδω τά, το ιχ ο γ ρ α φ ίε ς , εκ δ . Μ έ λ ισ σ α , Α θ ή ν α
1996.
Χατζηδάκη Ν ., Α π ό το Χ ά ν δ α κ α σ τη Β ε ν ε τ ία , εκ δ . Ί δ ρ υ μ α Ε λ λ η ν ικ ο ύ Π ο λ ιτ ι
σμού, Α θ ή ν α 1993.
Χατζηφώτης Μ .Ι., Ο ι Θ η σ α υ ρ ο ί το υ Α γ ίο υ Ό ρ ο υ ς , εκδ. εφ. « Α π ο γ ευ μ α τιν ή » ,
Α θ ή ν α 1997.
Χατζηφώτης Μ.Ι., Πάτμος, το νη σ ί της Α π οκά λυψ η ς, εκδ. Interamerican, Α θ ή ν α χ.χ.
H e llie r C h., Μ ο ν α σ τή ρ ια τη ς Ε λ λ ά δ α ς , μτφρ. Μ . Ε υ σ τα θ ίο υ , εκδ. Κ α ρ α νώ τσ ο-
γλου, Α θ ή ν α 1997.
K ru m b a c h e r Κ ., Ισ το ρ ία της Β υ ζα ντιν ή ς Λ ο γ ο τ ε χ ν ία ς (μετάφραση κ α ι φωτοτυπι
κή ανατύπωση), Α θ ή ν α 1974.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
A m b e rc ro m b y T r a n t Τ. C a p ta in , N a rra tive o f a jo u rn e y through Greece in 1830,
London 1830.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8
255
ΓΛΩΣΣΑΡΙ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ 7 & 8
Άλογο (στοιχείο): κ α θ ε τ ί που σ τερ είτα ι λογικής.
Ανθίβολα: σ χ έ δ ια που κ α τ α σ κ ε υ ά ζε ι ο α γ ιο γ ρ ά φ ο ς β α σ ιζό μ ε ν ο ς σε π α λ α ιά π ρ ό
τυπα. Τ α α ν θ ίβ ο λ α χ ρ η σ ιμ ο π ο ιο ύ ν τα ι κ α ι στη χρυσοκεντητική.
Αρκοσάλια: χ ώ ρ ο ι με κ α μ ά ρ ες, κατασ κευ α σ μ ε'νο ι μ έσ α σε β ράχο ή μέσ α σε τοίχο
εκκλη σ ιώ ν κ α τ ά τη μέση κ α ι ύστερη βυζαντινή π ερ ίο δο .
«Βασιλειάδα»; σ υ γκρ ό τη μ α φ ιλ α ν θ ρ ω π ικ ώ ν ιδ ρυμ άτω ν που π ή ρ ε την ο ν ο μ α σ ία
του α π ό τον ιδρυτή τους Μ έ γ α Β α σ ίλ ε ιο .
Βασιλική: α ρ χ ιτεκ το ν ικ ό ς ρυθμός ναού που χ ω ρ ίζε τ α ι σε τ ρ ία ή π ερ ισ σ ό τερ α κλί-
τη (τμήματα) κ α ι το μ εσ α ίο υπ ερυψ ώ νεται π ά νω α π ό τα π λευ ρ ικά .
Βλαττία: τα μεταξω τά υφ άσματα που χρ η σ ίμ ευ α ν γ ια επ ανω καλύ μ μ ατα της Α γ ία ς
Τ ρ ά π ε ζα ς.
Βρέβια: έγ γ ρ α φ α των μονώ ν στα ο π ο ία κ α τ α γ ρ ά φ ε τ α ι η π ε ρ ιο υ σ ία τους (κινητή,
ακίνητη κ α ι κ ε φ ά λ α ιο σε ρευστό χρήμα).
Εγκαυστική ζωγραφική: η τέχνη των ε ικ ό ν ω ν κ ατά την ο π ο ία ο ι α γ ιο γ ρ ά φ ο ι χρη
σ ιμ ο π ο ιο ύ σ α ν χρ ώ μ α τα δ ια λ υ μ έ ν α σε κ ε ρ ί, τα ο π ο ία ά π λ ω ν α ν, ενώ ή τα ν ακόμη
θερμά, πά νω σε λεπτή σ α νίδ α .
Δενδρίτες: ο ι μ ο ν α χ ο ί που έκ α ν α ν ειδ ικ ή μοναστική άσκηση, ζώ ντας π ά νω σε δέ
ντρα.
Δάγμα: το αναλλοίωτο, αμετάβλητο, άφθαρτο περ ιεχό μ ενο της χ ρ ισ τια νικ ή ς πίστης.
Εικονοκλάστες, εικονομάχοι: α υ το ί που α ντιτά χθ η κ α ν στη χρήση κ α ι πρ οσ κύνη
ση τω ν Α γ ίω ν Ε ικ ό ν ω ν , θ έμ α π ου δ ίχ α σ ε τον χ ρ ισ τ ια ν ικ ό κ ό σ μ ο στο Β υ ζά ν τ ιο
(726-843 μ.Χ.).
Ευλογίες: αργυρά, επ ίπ εδ α ή στρογγυλά, φ ια λ ίδ ια με λεπτά δ ια κο σ μ η μ έν α τοιχώ
ματα που έφ εραν την επιγραφ ή « Ε υ λ ο γία Κ υ ρ ίο υ των α γίω ν του Χ ρ ισ το ύ πάντων».
Θεομητορικές: ο ι εορτές ή ο ι ε ικ ό ν ες που α να φ έρ ο ντα ι στη Θ εομήτορα.
Θύραθεν: το μη θρη σκευτικό, κ υ ρ ίω ς κ α θ ε τ ί που ε ίχ ε σχέση με την π ρ ο Χ ρ ισ το ύ
εποχή, την ειδω λολατρία.
Ιδιόρρυθμα: μ ο ν α σ τή ρ ια όπου ε π ιτ ρ έ π ε τ α ι σ τους μ ο ν α χ ο ύ ς ν α έχο υν δ ικ ή τους
π ε ρ ιο υ σ ία , ν α π α ρ α σ κ ευ ά ζο υ ν μ ό νοι τους την τροφή στα κ ε λ ιά τους κ α ι μόνο την
Κ υ ρ ια κ ή ν α συνεσθίουν σε κ ο ινή τράπ εζα .
Κοινόβια: τα μ ονασ τή ρια στα ο π ο ία ο ι μ ο ν α χ ο ί έχουν κ ο ιν ή π νευ μ α τική ζωή, δεν
έχουν π ρ οσ ω πική π ερ ιο υ σ ία κ α ι ο κ α θ έν α ς έ χ ε ι το δ ια κ ό ν η μ α ή το ερ γ ό χειρ ό του.
Λαύρες: ο μ ά δ ες δ ια σ κο ρ π ισ μ ένω ν κ ελιώ ν που β ρ ίσ κ ο ν τα ι σε δυσπρόσιτες π ερ ιο
χές. Ο ι μ ο ν α χ ο ί που ζο ύ σ α ν σε α υ τές εξα ρ τώ ντα ν α π ό κ ά π ο ια μονή στην ο πο ία
υπάγονταν.
Laureatum: το σ τεφ ανω μένο με δάφ νη π ρ ό σ ω π ο του β α σ ιλ ιά κ α τ ά τη ρω μαϊκή
περίοδο.
Λιθανάγλυφα: έρ γα των λιθογλυπτώ ν ή μαρμαρογλυπτώ ν, όπω ς θ ω ρ ά κ ια , κιο νό
κρα να , φ ιά λες, κρήνες, ανάγλυφ ες εικ ό ν ες, τέμπλα, μ α ρ μ ά ρ ιν ο ι θρόνοι, προσκυ-
νητά ρ ια κ.ά.
Μικρογραφίες: εικ ό ν ες μικρώ ν διαστάσεω ν.
Μπούρτζια: τη λεβ ο λεία , δηλαδή ε ιδ ικ έ ς κ α τα σ κ ευ ές π ά ν ω στα τείχη γ ια την ένο
πλη αντιμετώ πιση των εχθρών.
Ξυλόγλυπτα: τα γλυπτά πάνω σε ξύλο.
Παλαίτυπα: π α λ α ιέ ς εκδό σ εις.
ΙΙαρασημαντική βυζαντινή: υ μ ν ο γ ρ α ψ ικ ά κ ε ίμ ε ν α στα ο π ο ία υ π ά ρ χ ε ι σήμανση
με βυζαντινά μ ο υ σ ικά σημεία.
Ριπίδια: εξα π τέρ υ γα α π ό επίχρυσο άργυρο, με α π ε ικ ο ν ίσ ε ις Σ ερ α φ είμ .
S crip to ria : ε ιδ ικ ο ί χ ώ ρ ο ι στα μοναστήρια, κ α τ ά τη βυζαντινή π ερ ίο δο , γ ια την π α
ραγω γή ή την α ντιγραφ ή χειρογράφ ω ν.
Σιγίλιο: ε ιδ ικ ή επιστολή του Π α τ ρ ιά ρ χ η , που φ έρ ει σ φ ρ α γ ίδ α μολύβδινη του Π α -
τ ρ ια ρ χ ε ίο υ ή της σ υνόδου του κ α ι α ν α φ έ ρ ε τ α ι σε δ ιά φ ο ρ ε ς ε κ κ λ η σ ια σ τ ικ έ ς κ α ι
μο να σ τη ρ ια κές υπ οθ έσ εις.
Σταυροπηγιακά μοναστήρια: π α τ ρ ια ρ χ ικ έ ς μονές σ τις ο π ο ίε ς, κ α τ ά την ο ικ ο δ ό
μησή τους, έχουμε πήξη σταυρού, ο ο π ο ίο ς α πο σ τέλλετα ι α π ό τον Π ατρ ιά ρ χη .
Στυλίτες: ο ι μ ο ν α χ ο ί που έκ α ν α ν τ ις π ν ευ μ α τικ ές α σ κ ή σ ε ις τους ζώ ντας π ά ν ω σε
στύλους.
Τοξικές θυρίδες: ε ιδ ικ ά κα τ α σ κ ευ α σ μ έν ες σ χισ μές στα τείχη γ ια τη χ ρ η σ ιμ ο π ο ίη
ση τόξω ν κ α τά του εχθρού.
Υπερβατικό: Α υ τό που υ π ε ρ β α ίν ε ι την ανθρώ πινη λογική.
«Φιλότιμο»: το χ ρ η μ α τ ικ ό π ο σ ό που ε ίχ ε ο ρ ισ τ ε ί ν α π λ η ρ ώ ν ε ι κ ά θ ε χρ ό νο κ ά θ ε
π α τ ρ ια ρ χ ικ ή ή σ τα υρο πη για κή μονή προς το Ο ικ ο υ μ ε ν ικ ό Π α τ ρ ια ρ χ είο .
Χριστολογικό: κ α θ ε τ ί που α ν α φ έρ ετα ι στον Χ ρ ισ τό .
Χρυσοκεντητική: η τέχνη του κεντή μα τος ιερ ώ ν α μφ ίω ν, ιερ ώ ν καλυμ μά τω ν του
θ υ σ ια σ τη ρ ίο υ κ.λπ. με πο λυτελή υ λ ικ ά , δ ηλα δή χρυσή κλω στή κ α ι π ο λ ύ τιμ ο υ ς ή
ημιπολύτιμους λίθους.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Φ υ σ ικό ς κ α τ α ν α γ κα σ μ ό ς Έ ν ν ο ιε ς
Φ ύτεμα ή ρ ίζω μ α ενός χω ριού Κ λ ε ιδ ιά
Δ ο μ η μ ένος χώ ρος ω ς πολυσύνθετος ο ρ γα νισ μ ό ς
Κ ο ινό τη τα
Σ υ λ λ ο γ ικ ό ήθ ος κ α ι κ ο ιν ο τικ ή αλληλεγγύη
Ε ξα σ τ ισ μ ό ς
Α σ τ ικ ό ς π ο λιτισ μ ό ς
Χ ω ρ ικ ή κ α ι κ ο ιν ω ν ικ ή κινη τικότη τα
Ε τερ ο τ ο π ία
259
Ε ισ α γ ω γ ικ έ ς Σ το κ ε φ ά λ α ιο αυτό θ α εξετάσουμε τις συσσω ματώ σεις των α νθρ ώ π ω ν σε ο ικ ι
Π α ρ α τ η ρ ή σ ε ις σμούς, χ ω ρ ιά κ α ι π ό λ ε ις στο π λ α ίσ ιο της κ ο ιν ο τ ικ ή ς ζω ής. Σ υ γ κ ε κ ρ ιμ έ ν α , θα δ ιε-
ρευνήσουμε τον ρόλο του φ υσικού π ερ ιβ ά λλ ο ντο ς στη διαμόρφ ω σ η κ ο ινω νιώ ν, ο ι
ο π ο ίε ς, στους νεότερ ου ς χρόνους, α ν έπ τυ ξα ν έντονους σ υ ν εκ τικ ο ύ ς δεσμούς, με-
τα τρ έπ ο ν τα ς τα ο ικ ισ τ ή ρ ια α νθ ρ ώ π ω ν σε π ο λ ιτ ισ μ ικ έ ς ενότητες. Η π ρ ω τα ρ χ ικ ή
λ ε ιτ ο υ ρ γ ία της κ ο ινό τη τα ς ω ς μ ο ν ά δ α ς π α ρ α γ ω γ ή ς που π ρ ο σ π α θ ε ί ν α υ π ερισ χύ-
σ ε ι των φ υ σ ικώ ν κ α τ α ν α γ κ α σ μ ώ ν , α να π τύ σ σ ο ντα ς δ ιά της ε ρ γ α σ ία ς κ ο ιν ω ν ικ έ ς
σ χέσ εις, ο δ η γ ε ί σ τα δ ια κ ά σε μ ια οντολογική διάστασ ή της, ω ς συστήματος α ξιώ ν,
κ ανό νω ν κ α ι πρ οσ δοκιώ ν. Μ έ σ α σε αυτό το σύστημα θ α εντάξουμε κ α ι την κ ο ιν ο
τική αλληλεγγύη στον α γρ ο τικό χώρο.
Σ τ α δ ια κ ά , με τον εκχρηματισ μό στον α γρ ο τικό χώ ρο, το κ ο ιν ο τ ικ ό σύστημα θα
α π ο δ ο μ η θ ε ί κ α ι ο ι π ό λ εις, μ ικ ρ ές ή μεγάλες, θα α λλ ά ξο υ ν δομ ές κ α ι λειτου ργίες,
κ α θ ώ ς α λλά ζο υν η ν ο ο τρ ο π ία κ α ι ο ι α ξ ίε ς ζω ής - με δυο λ ό γ ια , θ α δ ια μ ο ρ φ ω θ εί η
α σ τικ ή ζω ή. Τ ό τε, θ α α ν α π τ υ χ θ ε ί μ ια ρ ο μ α ν τικ ή ν ο σ τ α λ γ ία γ ια το π α ρ ελθ ό ν, το
ο π ο ίο εξω ρ α ΐζετα ι.
260
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Ενότητα 9.1
261
Ε Ν Ο Τ Η Τ Α 9. 1
263
Ενότητα 9.2
Η ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΩΣ ΠΟΛΥΣΥΝΘΕΤΟΣ
ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 1/Κεφάλαιο 9
Ό σα προηγήθηκαν είναι αρκετά θεωρητικά και ίσως σας κούρασαν. Θα τα κατανοήσετε κα
λ ύ τε ρ α αν ανατρέξουμε σε συγκεκριμένα παραδείγματα. Μελετήστε καταρχήν ένα από
σπασμα από το μυθιστόρημα του Νίκου Καζαντζάκη Ο Χριστός ξανασταυρώνεται (σ. 91-97),
που θα βρείτε στα Παράλληλα Κείμενα. Αναφέρεται σε μια ξεριζωμένη ομάδα ανθρώπων,
καταδιωγμένη από τους Τούρκους και τους πλούσιους Έλληνες του κάμπου, η οποία με
οδηγό τον ιερέα της προσπαθεί να ριζώσει σε μια νέα περιοχή.
Αφού διαβάσετε το κείμενο, απαντήστε στις ερωτήσεις που ακολουθούν:
1. Από γεωγραφική άποψη, ο χώρος που επιλέχθηκε είναι ο κατάλληλος;
2. Ποιο είναι το στοιχείο που είναι απαραίτητο για την ίδρυση του νέου χωριού;
3. Σε τελευταία ανάλυση, η ίδρυση ενός οικισμού, ενός χωριού, χαρακτηρίζεται από συ
νειδητή επιλογή και αναζήτηση των ιδανικότερων συνθηκών;
Ελέγξτε την πληρότητα της απάντησής σας μελετώντας το κείμενο που ακολουθεί.
Παράδειγμα 1
^ ________________
Α ς ε ξ ε τ ά σ ο υ μ ε ε κ π α ρ α λ λ ή λ ο υ δ ύ ο ν η σ ιά : τ η Σ ίφ ν ο κ α ι τ η ν Ύ δ ρ α
Σίφνος Ύδρα
Κ λ α σ ικ ό κ υ κ λ α δ ίτ ικ ο ν η σ ί: π ε τ ρ ώ Ν η σ ί π ε τ ρ ώ δ ε ς και ά ν υ δ ρ ο . Μ όνο
δ ε ς. Μ ε τη ν π α ρ έμ β α σ η του α ν θ ρ ώ λ ίγ ε ς α μ υ γ δ α λ ιέ ς ε υ δ ο κ ιμ ο ύ ν . Γ ν ω
π ο υ , σ τ ις α ν α β α θ μ ί δ ε ς ( π ε ζ ο ύ λ ε ς ) , σ τ ά τ α α μ υ γ δ α λ ω τ ά τ η ς . Ε λ ά χ ισ τ α
π ο υ σ υ γ κ ρ α τ ο ύ ν λ ιγ ο σ τ ό χ ώ μ α , κ α λ σ τ ά ρ ια κ α ι κ τ η ν ο τ ρ ο φ ία σ τ η ν π ε
λ ιε ρ γ ο ύ ν τ α ι λίγα δ η μ η τ ρ ια κ ά , ό σ π ρ ια ρ ιο χ ή τ ο υ Β λ υ χ ο ύ .
κι ε λ ι έ ς : « Α π ’ τ η Σ ί φ ν ο α π ο δ ο σ ί δ ι
(δ ώ ρ ο ), μια ελ ιά κι έ ν α κ ρ εμ μ ύ δ ι» .
Το φ υσικό τοπίο, και στις δύο περιπτώ σεις, «υ πα γορ εύει» κάποιες δυνατότη
τες χρ ήσ ης του. Είναι φανερό πω ς και στις δύο περιπτώ σεις οι κάτοικοι δεν μ π ο
ρ ο ύ ν να β α σ ισ το ύ ν μ ό νο σ τη ν α γροτική παραγω γή. Χρειάζεται είτε να συ μ π λη
ρ ώ σ ο υ ν το α γροτικό το υ ς εισόδημα είτε να στρ α φ ούν αποκλειστικά σε κάποια
άλλη απασχόληση. Πώ ς θα χρ η σ ιμ ο π ο ιή σ ο υ ν οι άνθρωπο το φυσικό τοπίο, ώ στε
μ ε τη ν ερ γα σία του ς να το μ ε τα τρ έψ ο υ ν σ ε π ο λιτισ μ ικ ό , να ά ρ ου ν το υ ς φ υ σ ι
κούς καταναγκασμούς, να επιβ ιώ σουν ή ακόμη και να ευημερήσουν;
Σίφνος Ύδρα
Η Σ ίφ ν ο ς σ τ ρ έ φ ε τ α ι σ τ ο ε σ ω τ ε ρ ικ ό Η Ύ δ ρ α σ τ ρ έ φ ε τ α ι σ τ ο σ τ ο ιχ ε ίο
τ η ς κ α ι α ν α κ α λ ύ π τ ε ι ά ρ γ ιλ ο . Μ ε π ο υ τ η ν π ε ρ ιβ ά λ λ ε ι: τη θ ά λ α σ σ α .
τη ν π α ρ α τ ή ρ η σ η και τ ο ν π ε ιρ α μ α Ο ι κ ά τ ο ικ ο ί τ η ς β ρ ί σ κ ο υ ν δ ι έ ξ ο δ ο
τ ισ μ ό , ο ι κ ά τ ο ικ ο ί τ η ς α π ο κ τ ο ύ ν σ τ α κ α ρ ά β ια κ α ι α ρ γ ό τ ε ρ α σ τη
δ ε ξ ιό τ η τ ε ς σ τ η ν α γ γ ε ιο π λ α σ τ ικ ή σ π ο γ γ α λ ιε ία . Γ ν ω σ τ ή ε ίν α ι η ν α υ τ ι-
265
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
Σ υ μ π έρ α σ μ α : Ο ά ν θ ρ ω π ο ς σ ε κ ά θ ε π ε ρ ί π τ ω σ η β ρ ίσ κ ε ι τ ρ ό π ο υ ς ν α π α ρ ε μ
β α ίν ε ι π ο λ ιτ ισ μ ικ ά δ ια μ έ σ ο υ τ η ς ε ρ γ α σ ί α ς τ ο υ ε ί τ ε α π ε υ θ ε ί α ς σ τ ο φ υ σ ικ ό π ε ρ ι
β ά λ λ ο ν ε ίτ ε μ ε τ η ν α ν ά π τ υ ξ η τ η ς π α ρ α δ ο σ ι α κ ή ς τεχνο λο γία ς, για ν α α ξ ιο π ο ιή -
σ ε ι τ ις π ρ ο σ φ ε ρ ό μ ε ν ε ς δ υ ν α τ ό τ η τ ε ς . Η κ ο ιν ό τ η τ α α π ο κ ο μ ίζ ε ι τη μ ε γ α λ ύ τ ε ρ η
δ υ ν α τ ή ω φ έ λ ε ια , η ο π ο ία π ρ ο κ ύ π τ ε ι α π ό τ ι ς ε π ι λ ο γ έ ς τ η ς . Ο ι ε π ι λ ο γ έ ς δ ε ν ε ίν α ι
π ά ν τ α ο ι ί δ ι ε ς . Η θ ά λ α σ σ α ε ίν α ι μ ια ε π ι λ ο γ ή π ο υ π ρ ο σ φ έ ρ ε τ α ι κ α ι σ τ α δ ύ ο ν η
σ ιά . Σ τ ο π α ρ ε λ θ ό ν μ ό ν ο η Ύ δ ρ α τ η ν ε π έ λ ε ξ ε γ ια ν α τ η ν α ξ ι ο π ο ι ή σ ε ι . Σ ή μ ε ρ α ,
ό μ ω ς , κ α ι τ α δ ύ ο ν η σ ιά τ η ν α ξ ι ο π ο ιο ύ ν δ ι α μ έ σ ο υ τ ο υ τ ο υ ρ ισ μ ο ύ .
Σ υ ν επ ώ ς, ο τρ ό π ο ς με τον ο π ο ίο θα ο ρ γ α νώ σ ο υ ν τον χώ ρ ο κ α ι τ ις π α ρ α γ ω γ ι
κ ές του δυνατότητες ο ι κ ά τ ο ικ ο ι του νέου χω ρίο υ που ιδ ρ ύ ει ο π α π α -Φ ώ τη ς εξαρ-
τά τ α ι α π ό τις δυνατότητες που π ρ ο σ φ έρ ει το φ υσ ικό π ερ ιβ ά λ λ ο ν - κ α ι φ α ίν ετ α ι ότι
το α φ ιλ ό ξε ν ο ε κ ε ίν ο το π ίο π ρ ο β ά λ λ ε ι π ο λλο ύς φ υσ ικού ς κ α τ α ν α γ κ α σ μ ο ύ ς-, από
το ε π ίπ ε δ ο του πολιτισμού τους, ο ρ ιζό μ ε ν ο εδώ ω ς παραδοσιακές τεχνολογικές
δεξιότητες, ώστε ν α το ελέγξο υ ν στο έπ α κρο , α λλ ά κ α ι α π ό την προοδευτικότητά
τους, ο ρ ιζό μ ενη ως τάση αναζήτησης νέων δυνατοτήτων τις ο π ο ίε ς δεν γνώ ριζαν
στο προη γούμ ενο φ υσικό π ερ ιβ ά λλ ο ν που τους φ ιλοξενούσ ε, ως κινητικότητα για
την αναζήτηση λύσεων. Ό λ α τα π α ρ α π ά ν ω θ α δ ημιουργηθούν δ ιά της εργασ ίας,
η ο π ο ία με τη σ ε ιρ ά της θα «γεννήσει» στον χώ ρο π α ρ α γ ω γ ικ έ ς σ χ έσ ε ις - ά ρ α κ α ι
κ ο ιν ω ν ικ έ ς . Η σ χέσ η μ ετα ξύ α νθ ρ ώ π ο υ κ α ι υ λ ικ ο ύ α ν τ ικ ε ιμ έ ν ο υ (π α ρ α γ ω γ ικ ή
σχέση) θα μ ετα τρ α π εί σε σχέση ανθρώ που με άνθρω πο (κο ιν ω νικ ή σχέση) δ ια μ έ
σου του υλικού α ντικειμ ένο υ (βλ. υποενότητα 9.2.2).
Δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α 2/Κεφάλαιο 9 (προαιρετική)
Ανατρέξτε στο κεφάλαιο 5 («Παραδοσιακή τεχνολογία και επαγγέλματα») του τόμου ΕΛΠ
41/Β και μελετήστε τις ενότητες που αφορούν τα παρακάτω θέματα:
• Υποδηματοποιία, παραδοσιακά κέντρα κατασκευής υποδημάτω ν (ενότητα 5.3)
• Η νηματουργία και η υφαντική (ενότητα 5.8)
• Καλαθοπλεκτική (ενότητα 5.9)
• Σπογγαλιεία, τόποι ανάπτυξης (ενότητα 5.13)
Στη συνέχεια, σύμφωνα με το πρότυπο της Σίφνου και της Ύ δρας (Παράδειγμα 1), αφού
σημειώσετε το όνομα ενός αντιπροσωπευτικού τόπου στον οποίο αναπτύχθηκε καθεμία
από τις παραπάνω δραστηριότητες, καταγράψτε δύο, τουλάχιστον, αιτίες για τις οποίες
ευδοκίμησε η συγκεκριμένη παραγωγή στον τόπο αυτό. Η δική μας απάντηση δίνεται στο
Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Ε Ν Ο Τ Η ΤΑ 9 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 1/Κεφάλαιο 9
Παράλληλο Κείμενο
Γ ια να ε μ π λο υ τίσ ε τε τις γνώ σ εις σας στα θ έμ α τα π ο υ μ ε λετά μ ε, θα ή τα ν ιδ ια ίτε ρ α
χρ ή σ ιμ ο -τ ό σ ο σ το π α ρ ό ν κεφ ά λα ιο , όσο κ α ι σ το κ ε φ ά λα ιο 2 (« Ο ι σ υ ντεχ ν ίε ς ») το ν
Β ' τ ό μ ο υ - να α ξιο π ο ιή σ ο υ μ ε ένα β ιβ λ ίο π ο υ κ α λ ύ π τ ε ι ευρύ φ ά σμα του α ν τ ικ ε ιμ έ
νου το ο π ο ίο π ρ ο σ ε γ γ ίζο υ μ ε . Π ρ ό κ ε ιτ α ι γ ια το β ιβ λ ίο (σ το εξής Π ρ ο τ ε ιν ό μ ε ν ο Β ι
β λ ίο ) της Ε λέ νη ς Σ π α θ ά ρ η -Μ π ε γ λ ίτη , Ιστορική κ α ι Κ ο ιν ω ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία Α ν α τ ο
λ ικ ή ς Θ ρ ά κ η ς, εκό. Ν έ α Σ ύ ν ο ρ α -Λ ιβ ά ν η , Α θ ή ν α 1997, π ο υ έχει λά β ε ι κ α ι το Β ρ α
β είο Α κ α δ η μ ία ς Α θ η νώ ν.
Σ α ς π ρ ο τείνω λ ο ιπ ό ν να μ ε λετή σ ε τε τα εξής κ εφ ά λα ια :
α ) « Ο ι επ ιπ τώ σ εις στις ελλη νικ ές κ ο ινό τη τες της α ρ γή ς ο ικ ο ν ο μ ικ ή ς επα νά σ τα ση ς»,
σ. 139-144 κ α ι β ) «Λ ε ιτ ο υ ρ γ ικ ή π ρ ο σ έγγισ η το ν χώ ρ ο υ : η μ ε τα τρ ο π ή α π ό φ υ σ ικ ό σε
π ο λ ιτ ισ μ ικ ό το π ίο », σ. 156-163.
Σ ε α υ τές τις σ ε λίδ ες π α ρ ο υ σ ιά ζε τ α ι α ν α λ υ τικ ά ένα π α ρ ά δ ε ιγ μ α α ξιο π ο ίη σ η ς το ν
φ υ σ ικ ο ύ το π ίο υ α π ό μ ια ε λ λ η ν ικ ή κ ο ινό τη τα , το Σ α μ μ ά κ ο β ο της Α ν α τ ο λ ικ ή ς Θ ρ ά
κης, κ α ι α ν α λ ύ ε τα ι η δ υ ν α τό τη τα π ο υ της δ όθ η κε να ενη μ ερ ή σ ει δ ια μ έσ ο υ α υτή ς
α κ ρ ιβ ώ ς τη ς α ξιο π ο ίη σ η ς . Ε π ιπ λ έ ο ν α ν α λ ύ ο ν τ α ι κ α ι οι σ υ γ κ υ ρ ίε ς π ο υ ο δ ή γη σ α ν
σ τη ν ε γ κ α τά λ ε ιψ η α υτή ς τη ς δ ρ α σ τη ρ ιό τη τα ς κ α ι, κ α τά συ νέπ εια , σ τη ν π α ρ α κ μ ή
της κοινό τη τα ς.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 2/Κεφάλαιο 9
Αφού μελετήσετε τα δύο π αραπάνω κεφάλαια, σχολιάστε τη θέση που ακολουθεί και δι
καιολογήστε την απάντησή σας: «Η π ολιτισμική δρ α στηριότητα σ ε μια π εριοχή εκδηλώ νε
ται μ ε το ν ίδιο τρόπ ο όπ ου το φυσικό π ερ ιβά λλον προσφ έρει τις ίδιες προϋποθέσεις;».
Θα βρείτε τη δική μας απάντηση στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
267
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
268
Ε Ν Ο ΤΗ ΤΑ 9 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Παράλληλο Κείμενο
Μ ελετή σ τε α π ό το Π ρ ο τε ιν ό μ ε ν ο Β ιβ λ ίο το κ εφ ά λα ιο « Η κ ο ιν ο τικ ή α λλη λε γγύ η κ α
τά τις α γ ρ ο τικ έ ς εργα σίες», σ. 171-185. Σ τ ις σελίδες αυτές π α ρ ο υ σ ιά ζε τα ι το φ α ινό
μ ε νο της εθ ιμ ικ ή ς εκδ ή λω σ η ς α λλη λε γγ ύ η ς σ το π λ α ίσ ιο της α γ ρ ο τικ ή ς κ οινό τη τα ς,
μ ε β ά σ η τ ο π α ρ ά δ ε ιγ μ α τη ς α μ π ε λ ο κ α λ λ ιέ ρ γ ε ια ς σ τ η ν π ε ρ ιο χ ή τ ω ν Σ α ρ ά ν τ α
Ε κ κ λ η σ ιώ ν της Α ν α τ ο λ ικ ή ς Θ ράκης.
Δ ώ σ τε μ ε γ α λ ύ τε ρ η π ρ ο σ ο χ ή στη μ ε λ έ τ η τ ω ν σ ε λίδ ω ν 178-185, σ τις ο π ο ίες ε π ιχ ε ι-
ρ είτα ι η θ εω ρ η τικ ή π ρ ο σ έγγισ η το υ θέματος, κα θώ ς κ α ι της υ ποσ ημείω ση ς 148 της
σελίδα ς 188. Σ τ η σ υνέχεια εκ π ο νή σ τε τη ν επόμενη Ά σ κ η σ η Α υ το α ξιο λό γη σ η ς .
269
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 3/Κεφάλαιο 9
Σημειώστε ποιες από τις παρακάτω προτάσεις είναι σωστές και ποιες λάθος:
Σ Λ
1. Βασική μονάδα παραγωγής και κατανάλωσης στην ύπαιθρο χώ ρα
ήταν το παραδοσιακό αγροτικό νοικοκυριό.
2. Το αγροτικό νοικοκυριό εξυπηρετούσε αποκλειστικά τις
καταναλωτικές ανάγκες των μελών του.
3. Η αποδοτικότητα μιας παραδοσιακής αγροτικής εκμετάλλευσης
βασιζόταν στη σχέση ημερομισθίου-κέρδους.
4. Η αποδοτικότητα μιας παραδοσιακής αγροτικής εκμετάλλευσης
βασιζόταν στο μέγεθος της οικογένειας.
5. Στόχος του παραδοσιακού αγροτικού νοικοκυριού ήταν η
μεγιστοποίηση των κερδών από την εκμετάλλευσή του.
6. Η επιθυμία απόκτησης αγοριού βασιζόταν σε δεισιδαιμονίες.
7. Η επιθυμία απόκτησης αγοριού βασιζόταν στην αντίληψη ότι
τα αρσενικά μέλη της οικογένειας είναι πιο παραγωγικά.
8. Η γυναίκα δεν συμμετείχε στην παραγωγική διαδικασία.
9. Κάθε παραγωγός καλλιεργούσε αποκλειστικά το χω ράφι του.
10. Η κοινοτική αλληλεγγύη λειτουργούσε αποκλειστικά στην
περίπτωση αρρώστιας ενός μέλους της κοινότητας.
11. Ξέλα ση ονομάζεται η αποπομπή ενός εργάτη από τις
αγροτικές εργασίες.
12. Στη Θράκη ο άρρωστος αγρότης μπορούσε να βασιστεί
στο μετζί.
13. Στην Ή πειρο η ολική καταστροφή ενός κοπαδιού από τον
παγετό ή την επίθεση λύκων υποχρέωνε τον βοσκό στην
ανάληψη βοηθητικών εργασιών σε άλλη στάνη.
14. Στο Γαλαξίδι οι καραβοκύρηδες αποζημίωναν τον πλοιοκτήτη
που έχανε το καράβι του.
Θα βρείτε τις σωστές απαντήσεις στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
Η αγροτική αλληλεγγύη δεν εκδηλω νόταν μόνο στον α γρ ο τικό χώρο, όπου ο ι ά ν
θρω ποι είχαν π ιο στενούς δεσμούς, αλλά κ α ι στον αστικό, με θεσμούς όπω ς εκείνον
της συντεχνίας (το θέμα αυτό πραγματεύεται το κεφ άλ α ιο 2 του τόμου Ε Λ Π 41/Β).
2 70
Ε Ν Ο ΤΗ ΤΑ 9 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
271
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
Π Α Ν ΗΓΎ ΡΟ Υ Η Κ. Μ ΑΟΥΤΣΟΥ
Το απόγευμα της παραμονής, σ το ν πανηγυρικό εσπερινό, η συρροή του κό
σμ ου είχε ολοκληρω θεί. Στις πεντέμισι έφθασαν ε π ί αυτοκινήτων το εικόνισμα, ο
ιερός κλήρος, οι επίσημοι, τα εξαπτέρυγα.
Επιβλητική η πομπή άρχισε να κατεβαίνει προς το ν αγαπημένο βράχο, προη
γουμένου του τεραστίου άρτου. Ο πανηγυρικός εσπερινός άρχισε στις 6 ακριβώς.
Μ ετά το ν εσ περ ινό στρώ θηκε η πατροπαράδοτη τράπεζα μ ε ροβιθάδα, πα
τάτες και κρέας και ω ραιότατο κρασί.
- Εις υγείαν του πανηγυρά...χάλασε ο κόσ μος στις φωνές και σ το κοπάνισμα
τω ν πιάτων με τα πιρούνια.
- Και του μά(γ)ερα...
Οκτώ τρά πεζες στρώθηκαν. Και ό σ ο κρατούσε το φ αγητό έπα ιζα ν τα βιολιά
σ την αυλή και ο σιφνέικος έδω σε και πήρε.
Ό τα ν άρχισαν οι παρακλήσεις ο χορός σταμάτησε...
(ε φ . Σιφνιακή τ η ς 3 /6 /1 9 6 7 )
272
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Εικόνα 1
273
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 2
Μ α ς έφ υ γε ο Κ ολιός
Κ α ρ διά πονετική
Κι είχε μ ια τέτοια λύπ η
Τον ξέβ γα λε μ ε κλάμ α
Θα ’ναι όλοι εδώ τ ’Ά ι-Λ ιος
«Τετράδη Κ υρια κή
Κ αι μ ό νο α υτός θα λείπ ει
θα καρτερώ για γράμμα».
Το ποίημα αυτό, μέσα στην παιδική απλότητά του, αποκαλύπτει πολλά στοι
χεία: την παιδική εργασία και τη θέση του παιδιού στην παραδοσιακή κοινωνία,
την αναγκαιότητα -κ α ι όχι επιλογή-της ένταξης στις διαμορφωμένες παραγωγι
κές σχέσεις στην Ή πειρο (στην οποία αναφέρεται), από τις οποίες δεν μπορεί να
διαφύγει, την ψυχολογία του παιδιού που καλείται να ωριμάσει πριν από την ώρα
του και να αναλάβει υπεύθυνους ρόλους, το μητρικό αίσθημα που δεν μπορεί να
ανακόψει την προδιαγεγραμμένη από την κοινότητα θέση των μελών της, τη δεινή
θέση του μαθητευόμενου. Περισσότερο α π ’ όλα όμως το ποίημα κρύβει το α β ά
σταχτο αίσθημα της απομάκρυνσης όχι από τη μάνα ή από το σπίτι, αλλά από το
πανηγύρι του Προφήτη Ηλία (Άι-Λιος). Εκεί συνοψίζεται όλη η θλίψη που προ-
καλείται από τη ρήξη του αισθήματος του ανήκειν στην κοινότητα ως πολιτισμι
κού χώρου που συνενώνει άρρηκτα τα μέλη της. Το αίσθημα αυτό είναι αμοιβαίο,
καθώς η απουσία του Κολιού από το πανηγύρι δεν θα βαρύνει μόνο τον ίδιο αλλά
και όλη την κοινότητα, που χάνει -έστω και προσω ρινά- ένα μέλος της, και τούτο
διαφαίνεται από τον στίχο «Μας έφ υγε ο Κολιός».
274
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Ενότητα 9.3
Σχόλιο Μελέτης
Μελετήστε προσεκτικά τον παρακάτω πίνακα, προκειμένου να είστε σε θέση
να αναφέρετε τις διαφοροποιήσεις που επήλθαν στις σύγχρονες κοινωνίες και
αποδόμησαν τις παραδοσιακές κοινοτικές δομές. Είναι φανερό πως η διάλυση
του κοινοτικού συστήματος δεν ήταν επακόλουθο του Ν. 1833/34, αλλά του με
τασχηματισμού της κοινωνίας και του εκχρηματισμού της αγοράς. Ο νόμος ήλθε
απλώς να επιβεβαιώσει και να επισφραγίσει αυτή την πραγματικότητα.
275
Ε Ν Ο Τ Η ΤΑ 9 . 3
Χ Α Ρ Α Κ Τ Η Ρ ΙΣ Τ ΙΚ Α
276
Ε Ν ΟΤ ΗΤ Α 9 . 3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
Παράλληλο Κείμενο
Π ρ ο κ ειμ ένο υ να ενημερω θείτε σχετικά μ ε τις σύγχρ ονες τάσ εις της Λ α ο γρ α φ ία ς,
π ου την οδηγούν στην έρευνα και κ αταγραφ ή εκδηλώσεων του αστικού χώ ρον, μ ε
λετήστε α π ό τα Π αράλληλα Κ είμενα το άρθρο της Ε. Σπαθάρη-Μ πεγλίτη, «Η Λ α ο
γρ α φ ία σε νέες κατευθύνσεις», περ. Ανθρωποθεωρία, τεύχος 7, 1994, σ. 157-176.
Ά σ κ η σ η Α υ τ ο α ξ ιο λ ό γ η σ η ς 4 /Κ ε φ ά λ α ιο 9
Αφού μελετήσετε το πρώτο μέρος του παραπάνω Παράλληλου Κειμένου («Ο μετασχημα
Ο
τισμός του αγροτικού χώρου και το φαινόμενο του εξαστισμού», σ. 158-164), σημειώστε
ποια από τις παρακάτω επιλογές δεν είναι σωστή.
1. Το φαινόμενο της αγροτικής εξόδου (εγκατάλειψης του αγροτικού χώρου και εγκα
τάστασης στην πόλη) οφείλεται:
α) στην επικράτηση της κεφαλαιοκρατικής οργάνωσης της παραγωγής,
β) στον εκχρηματισμό της αγοράς,
γ) στην απεριόριστη δυνατότητα απορρόφ ησης του αυξανόμενου πληθυσμού από
τη μεγάλη κοινοβιακή οικογενειακή μονάδα που συναντάμε σε όλα τα Βαλκάνια,
δ) σε μια ιδιότυπη εκβιομηχάνιση που χαρακτηρίζεται από τον κατακερματισμό της
βιομηχανίας σε μικρές επιχειρήσεις.
2. Η συγκέντρωση αγροτικών πληθυσμών στις πόλεις:
α) οδήγησε στην περιθωριοποίηση κοινωνικών ομάδων,
β) επιτεύχθηκε με μια επιτυχή ενσωμάτωσή τους στην πόλη,
γ) οδήγησε στην κοινωνική κινητικότητα, δηλαδή στην αναρρίχηση στα μικροαστικά
στρώματα των πόλεων.
3. Η μετάβαση στην πόλη οφείλεται:
α) σε οικονομικούς λόγους,
β) σε κοινωνικούς και ψυχολογικούς παράγοντες,
γ) σε ατομικές αποφάσεις που υπάγονται στις γενικότερες κατευθύνσεις μιας οικο
γένειας, μιας κοινότητας ή του κράτους.
Θα βρείτε τις απαντήσεις στο Παράρτημα, στο τέλος του κεφαλαίου.
I
ΕΝΟΤΗΤΑ 9 . 3
με την περιοχή από την οποία προέρχεται και τις δυνατότητες που αυτή του προ-
σ έφ ερ ε -ή , αντίθετα, του σ τέρη σ ε-, δημιουργεί ένα μωσαϊκό α πό διαφορετικά
περιβάλλοντα που συσπειρώ νουν και ομαδοποιούν κατηγορίες ανθρώπων. Συγ
χρόνως όμως πολλαπλασιάζονται και τα φαινόμενα ατομικισμού, που αποκόβουν
τον νέο πολίτη από την πρακτική της παράδοσής του, η οποία κατεξοχήν χαρακτη
ρίζεται από το ομαδικό, συλλογικό πνεύμα. Στην πραγματικότητα, μέσα στον χώ
ρο της πόλης υπάρχουν περισσότερα στοιχεία που ενώ νουν τους ανθρώ πους από
εκείνα που τους χω ρίζουν και τούτο οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις πρόσφατες
παραδοσιακές καταβολές τους.
Π α ράδειγμα 2
Ενδεχομένως να γνωρίζετε ότι στον χώρο της π όλης διαμορφώνονται μι-
κροκοινωνίες που τις συνδέουν κοινή εντοπιότητα (οι Αναφιώτες εγκαταστάθη
καν στα Αναφιώτικα της Πλάκας, οι Υδραίοι στα Υδραίικα του Πειραιά, οι Ναξιώ-
τες στο Γαλάτσι, οι Παριανοί στην Κηφισιά κ.ο.κ.) ή κοινή επαγγελματική δρα
στηριότητα (βαρελάδες στα Μεσόγεια, υφαντουργεία στη Νέα Ιωνία κ.λπ.). Τού
το συμβαίνει για συγκεκριμένους λόγους ψυχολογικής στήριξης και δημιουρ
γίας οδών διακίνησης ανθρώπων και αγαθών. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα
που συνδυάζει και τα δύο είναι οι Σιφνιοί αγγειοπλάστες του Αμαρουσίου. Συ
γκεκριμένοι λόγοι οδηγούν τους Σιφνιούς τεχνίτες του τροχού να εγκαταστα
θούν στη συνοικία αυτή της Αθήνας και να δημιουργήσουν μια παροικία. Η Λαο
γραφία καλείται να μελετήσει όχι μόνο αυτή την παραδοσιακή επαγγελματική
δραστηριότητα, αλλά και τη λειτουργία της κοινότητάς τους μέσα στη σύγχρονη
αστική κοινωνία. Το συγκεκριμένο θέμα θα εξετάσουμε αναλυτικότερα στο κε
φάλαιο 4 («Αγγειοπλαστική») του τόμου ΕΛΠ 41/Β. Μελετώντας το θα διαπιστώ
σετε τον σημαντικότατο ρόλο της Λαογραφίας στην ανάλυση των μικροκοινω-
νιών που σχηματίζονται στο πλαίσιο του αστικού χώρου.
Είδαμε, λοιπόν, πως δεν τελειώνουν όλα με την αποδόμηση των κοινοτήτων
και την ανάπτυξη της αστικής ζωής. Υπάρχει όμως και κάτι επιπλέον: συχνά εκδη
λώνεται η νοσταλγία προς την τοπική πατρίδα και τις μορφές κοινωνικής οργάνω
σης του παρελθόντος. Έ τσι, αναβιώ νει το «τότε», το «αλλού» στην πόλη, μέσα
από τους τοπικούς πολιτιστικούς συλλόγους και τις συλλογές εθίμων που τυπώ
νουν εξέχοντα μέλη τους - συλλογές όμως μέσω των οποίων εξωραΐζονται οι δυ
σκολίες της τοπικής παραδοσιακής ζωής. Η νοσταλγία μεταμορφώνει το «άλλοτε»
και χτίζει μια ετεροτοπία.
278
Ε ΝΟ ΤΗΤ Α 9 . 3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
279
Σ ύνοψ η
Στην παραδοσιακή κοινωνία, οι οικισμοί, τα χωριά και οι π όλεις ανέπτυξαν
ένα κοινοτικό πνεύμα που εγγυόταν τη συνοχή τους. Η συνοχή αυτή ήταν επ α
κόλουθο των παραγωγικών, κοινωνικών, πολιτισμικών και πολιτικών σχέσεων
που αναπτύσσονταν μέσα στην κοινότητα ως παραγωγική μονάδα, η οποία συ
νέδεε επιπλέον τα μέλη της διαμέσου των δομών συγγένειας που εξυφαίνονταν
ανάμεσά τους. Η κοινότητα, ως παραγωγική μονάδα, χειραγωγούσε το φυσικά
τοπίο στο οποίο εκτεινόταν και περιόριζε τους καταναγκασμούς της φύσης δια
μέσου της παραδοσιακής τεχνολογίας. Η ροή προς τις σύγχρονες πόλεις, με τα
μεγάλα ρεύματα του εξαστισμου, διαφ οροποίησε αυτή τη μορφή των δομών,
«γέννησε» νέες σχέσεις ανάμεσα στους νεοφ ερμένους κατοίκους, διαμόρφωσε
μικροκοινωνίες και, το σημαντικότερο, «γέννησε» ένα είδος ετεροτοπίας, θέα
σης δηλαδή της τοπικής πατρίδας και των κοινοτικών δεσμών της μέσω νοσταλ-
γικά οργανωμένων σε τακτά χρονικά διαστήματα πολιτιστικών εκδηλώσεων που
συντηρούν μια μνήμη διαθλασμένη λόγω της τοπικής και χρονικής απομάκρυν
σης από την κοινότητα.
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Α παντήσεις σε Α σκήσεις Α υτοαξιολόγησης
Ά σ κη σ η Α υ τοα ξιολόγη σ η ς 2
Η π ο λ ιτ ισ μ ικ ή δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α σε μ ια π ε ρ ιο χ ή δ ε ν ε κ δ η λ ώ ν ε τ α ι με τ ο ν ίδ ιο τ ρ ό π ο ό π ο υ το
φ υ σ ικ ό π ε ρ ιβ ά λ λ ο ν π ρ ο σ φ έ ρ ε ι τ ις ίδ ιε ς π ρ ο ϋ π ο θ έ σ ε ις , γ ια τ ί τ ό τ ε θ α έ π ρ ε π ε ν α έ χ ε ι α ν α
π τ υ χ θ ε ί η μ ε τ α λ λ ο τ ε χ ν ία ο π ο υ δ ή π ο τ ε υ π ή ρ χ α ν κ α τ ά λ λ η λ α μ ε τ α λ λ ε ύ μ α τ α , η α γ γ ε ιο π λ α
σ τ ικ ή ο π ο υ δ ή π ο τ ε υ π ή ρ χ ε ά ρ γ ιλ ο ς , η υ φ α ν τ ικ ή ο π ο υ δ ή π ο τ ε υ π ή ρ χ ε κ τ η ν ο τ ρ ο φ ία , η ξ υ λ ο
γ λ υ π τ ικ ή ο π ο υ δ ή π ο τ ε υ π ή ρ χ α ν δ ά σ η , ε ν ώ ο ι ν η σ ιώ τ ε ς θ α έ π ρ ε π ε ό λ ο ι α ν ε ξ α ιρ έ τ ω ς ν α ε ί
ν α ι ν α υ τ ικ ο ί. Τ ο ύ τ ο ό μ ω ς δ ε ν σ υ μ β α ίν ε ι, γ ια τ ί τ ο φ υ σ ικ ό τ ο π ίο , α ν κ α ι π ρ ο σ φ έ ρ ε ι τ ις κ α
τ ά λ λ η λ ε ς π ρ ο ϋ π ο θ έ σ ε ις , π α ρ α μ έ ν ε ι σ υ χ ν ά α ν α ξ ιο π ο ίη τ ο , ό σ ο δ ε ν α ν α π τ ύ σ σ ε τ α ι α ν τ ίσ τ ο ι
χ η π ο λ ιτ ισ μ ικ ή δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α .
Ά σ κ η σ η Α υ τοα ξιο λό γη σ η ς 3
Ο ι σ ω σ τ έ ς α π α ν τ ή σ ε ις έ χ ο υ ν ω ς ε ξή ς :
1 .Σ 8. Λ
2. Λ 9. Λ
3. Λ 10. Λ
4. Σ 11. Λ
5. Λ 12. Σ
6. Λ 13. Λ
7 .Σ 14. Σ
Α ν α π α ν τ ή σ α τ ε σ ω σ τ ά σ ε ό λ ε ς τ ις π ε ρ ιπ τ ώ σ ε ις , σ υ γ χ α ρ η τ ή ρ ια ! Η ε π ιτ υ χ ία σ τ ις α π α ν τ ή
σ ε ις σ α ς φ α ν ε ρ ώ ν ε ι π ω ς ή δ η έ χ ε τ ε μ ά θ ε ι π ο λ λ ά π ρ ά γ μ α τ α γ ια τη λ ε ιτ ο υ ρ γ ία μ ια ς π α ρ α
δ ο σ ια κ ή ς κ ο ιν ό τ η τ α ς . Α ν κ ά ν α τ ε κ ά π ο ια λ ά θ η , μ η ν α π ο γ ο η τ ε ύ ε σ τ ε : μ ια π ρ ο σ ε κ τ ικ ή α ν ά
γ ν ω σ η τ ο υ κ ε ιμ έ ν ο υ θ α σ α ς β ο η θ ή σ ε ι ν α τ α δ ιο ρ θ ώ σ ε τ ε .
Ω σ τ ό σ ο , α ν α λ ο γ ισ τ ε ίτ ε π ο ιο ή τ α ν τ ο ό φ ε λ ο ς α π ό τ η ν Ά σ κ η σ η α υ τ ή : έ χ ετε α ν π λ η φ θ ε ί π ό
σ ο « ε υ α ίσ θ η τ ε ς » ή τ α ν ο ι π α ρ α δ ο σ ια κ έ ς κ ο ιν ό τ η τ ε ς π ρ ο ς τ ο υ ς σ υ ν τ ο π ίτ ε ς τ ο υ ς π ο υ έ π α -
σ χ α ν ή β ρ ίσ κ ο ν τ α ν σ ε δ ε ιν ή ο ικ ο ν ο μ ικ ή θ έσ η , ή α κ ό μ α τ η χ α ρ ά π ο υ π ρ ο κ α λ ο ύ σ ε η ο μ α δ ι
κή ε ρ γ α σ ία σ ε ε π ο χ έ ς π ο υ α π α ιτ ο ύ ν τ α ν η σ υ ν ε ρ γ α σ ία γ ια τ η ν α ν τ ιμ ε τ ώ π ισ η τ ω ν α ν α γ κ ώ ν .
Ε π ιχ ε ιρ ή σ τ ε μ ό ν ο ι σ α ς έ ν α σ ιω π η λ ό α π ο λ ο γ ισ μ ό κ α ι μ ια σ ύ γ κ ρ ισ η μ ε τ ις σ ύ γ χ ρ ο ν ε ς κ ο ι
ν ω ν ίε ς . Π ισ τ ε ύ ω ό τ ι θ α σ υ μ φ ω ν ή σ ε τ ε π ω ς ε ίμ α σ τ ε κ ο ιν ω ν ικ ά π ε ρ ισ σ ό τ ε ρ ο α ν ά λ γ η τ ο ι, ε ύ
κ ο λ α κ α τ α δ ικ ά ζ ο υ μ ε κ α ι π ε ρ ιθ ω ρ ιο π ο ιο ύ μ ε κ ο ιν ω ν ικ έ ς ο μ ά δ ε ς π ο υ π ά σ χ ο υ ν . Π ισ τ ε ύ ω
ε π ίσ η ς ό τι θ α σ υ μ φ ω ν ή σ ε τ ε π ω ς η Λ α ο γ ρ α φ ία , χ ω ρ ίς ν α ε π ιχ ε ιρ ε ί ν α ε ξ ω ρ α ΐσ ε ι το π α ρ ε λ
θόν, μ α ς κ ά ν ε ι π λ ο υ σ ιό τ ε ρ ο υ ς , γ ια τ ί μ α ς α φ υ π ν ίζ ε ι σ ε θ έ μ α τ α κ α θ ο ρ ισ τ ικ ή ς σ η μ α σ ία ς γ ια
τη ζ ω ή μα ς.
Ά σ κη σ η Α υ τοα ξιο λό γη σ η ς 4
Α παντήσεις σε Δ ραστηριότητες
Δ ρ α σ τη ρ ιότητα 2
Κάλυμνος: Ά γ ο ν ο ν η σ ί τ ο υ Α ιγ α ίο υ . Ε κ μ ε τ ά λ λ ε υ σ η τ ο υ θ α λ ά σ σ ιο υ π λ ο ύ τ ο υ τ ο υ , δ ε δ ο μ έ
ν η ς τ η ς έ λ λ ε ιψ η ς ε π α ρ κ ο ύ ς α γ ρ ο τ ικ ή ς π α ρ α γ ω γ ή ς . Α π ο τ έ λ ε σ μ α : σ τ ρ ο φ ή σ τ η ν α λ ιε ία
σ φ ο υ γ γ α ρ ιώ ν π ο υ υ π ή ρ χ α ν σ τη θ α λ ά σ σ ια π ε ρ ιο χ ή της.
Αμπελάκια Θ εσσα λία ς: Α ν ά π τ υ ξ η τ η ς κ τ η ν ο τ ρ ο φ ία ς σ τ η ν ο ρ ε ιν ή π ε ρ ιο χ ή τ ο υ Ο λ ύ μ π ο υ κα ι
τ ο υ Κ ισ σ ά β ο υ . Α ν ά π τ υ ξ η τ η ς β α μ β α κ ο κ α λ λ ιέ ρ γ ε ια ς σ τ η θ ε σ σ α λ ικ ή π ε δ ιά δ α . Π α ρ α γ ω γ ή
μ α λ λ ιο ύ κ α ι β α μ β α κ ιο ύ . Α π ο τ έ λ ε σ μ α : α ν ά δ ε ιξ η τ ω ν Α μ π ε λ α κ ίω ν σ ε ν η μ α τ ο υ ρ γ ικ ό κέντρ ο.
Β ισόκα το υ Λ α γκα δά : Α ν ά π τ υ ξ η τ η ς κ τ η ν ο τ ρ ο φ ία ς σ τ η ν π ε ρ ιο χ ή . Π α ρ α γ ω γ ή δ ε ρ μ ά τ ω ν
κ α ι α ν ά π τ υ ξ η τ η ς β υ ρ σ ο δ ε ψ ία ς σ τ η ν ε υ ρ ύ τ ε ρ η π ε ρ ιο χ ή . Δ υ ν α τ ό τ η τ α π ρ ο μ ή θ ε ια ς τ η ς
π ρ ώ τ η ς α υ τ ή ς ύ λ η ς . Α π ο τ έ λ ε σ μ α : το χ ω ρ ιό α ν έ π τ υ ξ ε ω ς κ υ ρ ία ρ χ η π α ρ α γ ω γ ή τ η ν υ π ο δ η
μ α τ ο π ο ιία .
Βωλάκα Τήνου: Δ υ να τό τη τα π ρ ο μ ή θ ε ια ς κ α λ α μ ιώ ν α π ό τις κ α λ λ ιέ ρ γ ε ιε ς το υ νη σ ιο ύ . Α γ ο ρ α
σ τικό κο ινό π ο υ έχει τη ν α ν ά γ κ η να π ρ ο μ η θ ε υ τ ε ί είδ η τα ο π ο ία θ α ε ξ υ π η ρ ε τ ή σ ο υ ν τις α π ο θ η
κευ τικές α ν ά γ κ ε ς σ τα ο ικια κά , α γ ρ ο τ ικ ά κα ι κ τ η ν ο τ ρ ο φ ικ ά π ρ ο ϊό ν τ α του. Α π ο τέλεσ μ α : α ν α
πτύ σ σ ετα ι η κα λα θ ο π λεκτική ω ς σ υ μ π λ η ρ ω μ α τ ικ ή κα ι π ε ρ ιο δ ικ ή επα γ γ ελμ α τική α π α σ χό λη σ η .
Συμ π ληρω μ α τικά σ τοιχεία : Σ τον χ ώ ρ ο τ ω ν Β α λ κ α ν ίω ν έχ ει π α ρ α τ η ρ η θ ε ί το φ α ιν ό μ ε ν ο του
μ ο ν ο ε π α γ γ έ λ μ α τ ο ς , δ η λ α δ ή μ ια σ υ μ π λ η ρ ω μ α τ ικ ή π ρ ο ς τ η ν α γ ρ ο τ ικ ή ε ν α σ χ ό λ η σ η ή α π ο
κ λ εισ τική ε π α γ γ ε λ μ α τ ικ ή δ ρ α σ τ η ρ ιό τ η τ α ν α ε ίν α ι τ ό σ ο ε υ ρ έ ω ς α ν α π τ υ γ μ έ ν η , ώ σ τ ε ν α κα
θ ο ρ ίζ ε ι ά μ ε σ α ή έ μ μ ε σ α τ ο σ ύ ν ο λ ο σ χ ε δ ό ν τ η ς κ ο ιν ό τ η τ α ς . «Τ ο να ζει α πό τη θά λα σσα ο
Υδραίος, από το χω ράφι του ο Θ εσσαλός, από τα μεταλλεία του ο Μ ηλιάς και από το τσ ικα ·
λα ριό του (α γγειοπλα στείο) ο Σιφνιάς, είναι κάτι το τόσ ο φυσικό και αμετάθετο, ώ στε κάθε
προσπάθεια μετατροπής της οικονομικής ισορροπίας θα ήτο αντίθετος προς την φύση του
και κατ’ ακολουθίαν καταδικασμένη σε αποτυχία» (εφ. Σίφνος, φ. 190, Δ ε κ έ μ β ρ ιο ς 1947).
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
ΕΛΛΗΝΟΓΛΩΣΣΗ
Αγραφιώτης Δ., « Π ο λ ιτ ισ μ ικ ό /π ο λ ιτ ισ τ ικ ό : Τ ο α β έ β α ιο ν της ο ρ ιο θέτησ ης» , στο
Κ ω ν σ τ α ν τ ο π ο ύ λ ο υ Χ ρ ., Μ α ρ ά τ ο υ -Α λ ιπ ρ ά ν τ η Δ ., Γ ε ρ μ α ν ό ς Δ., Ο ικ ο ν ό μ ο υ Θ.
(επιμ.), «Ε μ ε ίς » κ α ι οι «ά λ λ ο ι». Α ν α φ ο ρ ά σ τις τά σ εις κ α ι τα σ ύ μ β ολα , εκδ. Ε Κ Κ Ε -
Τυπωθήτω, Α θ ή ν α 1999, σ. 39-47.
Αικατερινίδης Γ., Ν ε ο ε λλη νικ έ ς α ιμ α τη ρ ές θυσίες, Δ ε λ τ ίο ν της Ε λ λ η ν ικ ή ς Λ α σ γ ρ α
φ ικ ή ς Ε τα ιρ ε ία ς , Π α ρ ά ρ τ η μ α 8, Α θ ή ν α 1979.
Δαμιανάκος Στ., Κ ο ιν ω ν ιο λο γ ία του ρ ε μ π έ τικ ο υ , εκδ. Ε ρ μ εία ς , Α θ ή ν α 1976.
Δαμιανάκος Στ., « Κ ο ιν ο τ ισ μ ό ς κ α ι π ο π ο υ λισ μ ό ς» , στο Κ ο μ ν η ν ο ύ Μ ., Π α π α τ α -
ξ ιά ρ χ η ς Ε . (επ ιμ .), Κ ο ιν ό τ η τ α , κ ο ιν ω ν ία κ α ι ιδ ε ο λ ο γ ία , εκ δ . Π α π α ζή σ η , Α θ ή ν α
1990.
Κ ομνηνού Μ ., Π απαταξιάρχης Ε . (επιμ.), Κ ο ιν ό τη τα , κ ο ιν ω ν ία κ α ι ιδ ε ο λο γία . Ο
Κ ω ν σ τα ν τίν ο ς Κ α ρ α β ίδ α ς κ α ι η π ρ ο β λ η μ α τικ ή τω ν κ ο ιν ω ν ικ ώ ν ε π ισ τη μ ώ ν , Ε τ α ι
ρ ε ία Κ ο ιν ο τ ικ ώ ν Μ ελετώ ν «Κ. Κ α ρ α β ίδ α ς» , εκδ. Π α π α ζή σ η , Α θ ή ν α 1990.
Κυριακίδου- Νέστορος Α., Η θ εω ρ ία της Ε λ λ η ν ικ ή ς Λ α ο γ ρ α φ ία ς , εκδ. Ε τ α ιρ ε ία
Σπ ουδώ ν Ν εο ελ λ η ν ικ ο ύ Π ο λ ιτισ μ ο ύ κ α ι Γ ε ν ικ ή ς Π α ιδ ε ία ς , Α θ ή ν α 1978.
Ααγόπουλος Α.Φ., « Τ ελετο υ ργίες κ α θ α γ ία σ η ς του ελληνικού π α ρ α δ ο σ ια κ ο ύ ο ικ ι
σμού», Ε θ ν ο λ ο γ ία , τεύχος 6-7,1998-1999, σ. 61-90.
Λ εοντή Αρτ., Τ ο π ο γ ρ α φ ίε ς ε λ λ η ν ισ μ ο ύ . Χ α ρ τ ο γ ρ α φ ώ ν τ α ς τ η ν π α τ ρ ίδ α , εκδ.
Scripta, Α θ ή ν α 1998.
Μ ερακλής Μ.Γ., Ε λ λ η ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία . Κ ο ιν ω ν ικ ή σ υ γ κ ρ ό τη σ η , εκδ. Ο δ υ σ σ έας,
Α θ ή ν α 1984.
Νικολα'ίδου Σ.Ξ., Ε ισ α γ ω γ ή σ τη ν Κ ο ιν ω ν ιο λ ο γ ία το υ Χ ώ ρ ο υ , εκδ. Ε ρ μ ή ς, Α θ ή ν α
1976.
Νιτσιάκος Β.Γ., Π α ρ α δ ο σ ια κ έ ς κ ο ινω νικ ές δομές, εκδ. Ο δ υσ σ έας, Α θ ή ν α 1991.
ΙΙανταζόπουλος Ν.Ι., Ο ελλη νικ ό ς κ ο ινο τισ μ ό ς κ α ι η νε ο ε λλη νικ ή κ ο ιν ο τικ ή π α ρ ά
δοση, εκδ. Π α ρ ο υ σ ία , Α θ ή ν α , 1993.
Σπαθάρη Ελ., Ισ τ ο ρ ικ ή κ α ι Κ ο ιν ω ν ικ ή Λ α ο γ ρ α φ ία Α ν α τ ο λ ικ ή ς Θ ρ ά κ η ς , εκδ. Ν έ α
Σ ύ ν ο ρ α -Λ ιβ ά ν η , Α θ ή ν α 1997.
Τσουκαλάς Κ., Ε ξ ά ρ τη σ η κ α ι α να π α ρ α γω γή . Ο κ ο ιν ω ν ικ ό ς ρόλος τω ν ε κ π α ιδ ε υ τι
κ ώ ν μ η χ α νισ μ ώ ν σ τη ν Ε λ λ ά δ α (1830-1922), εκδ. Θ εμ έ λ ιο , Α θ ή ν α 1979.
Burgel G Α θ ή ν α . Η α ν ά π τ υ ξ η μ ια ς μ ε σ ο γ ε ια κ ή ς π ρ ω τε ύ ο υ σ α ς , εκ δ . Ε ξ ά ν τ α ς ,
Α θ ή ν α 1976.
Rice Τ.Τ., Ο δημόσιος κ α ι ιδ ιω τικ ό ς β ίο ς τω ν Β υ ζα ν τιν ώ ν , εκδ. Π α π α δ ή μ α , Α θ ή ν α
1972.
Τοντάροφ Ν., Η β α λ κ α ν ικ ή π ό λη . 15ος-19ος α ιώ να ς, τό μ ο ι Α ' κ α ι Β εκδ. Θ ε μ έ
λιο, Α θ ή ν α 1986.
Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, Ο α γρ ο τικ ό ς κόσμος στο μ ε σ ο γε ια κ ό χώ ρ ο , Π ρ α κ τ ικ ά του
Ε λ λ η ν ο γ α λ λ ικ ο ΰ Σ υ ν εδ ρ ίο υ , Α θ ή ν α 4-7 Δ ε κ εμ β ρ ίο υ 1984 (διοργάνω ση: Γα λλο ελ-
λη ν ικό ς Ε π ισ τ η μ ο ν ικ ό ς κ α ι Τ ε χ ν ικ ό ς Σύνδεσμος, C e n tre N a tio n a l de la R echerche
283
Scien tifiq ue - C N R S ) , εκδ. Ε Κ Κ Ε - Κ Ν Ε / Ε Ι Ε , Α θ ή ν α 1988.
ΞΕΝΟΓΛΩΣΣΗ
Chayanov A., «The T h e o ry o f N o n -C a p ita lis t E c o n o m ic Systems», στο T h e T h e o ry
o f P easant E c o n o m y , H o m e w o o d Irw in, 1966.
Foucault M., «D es espaces autres» (δ ιά λ εξη ), Μ ά ρ τ ιο ς 1987.
Kayser B., Pechoux P.-Y., Sivignon M., E x o d e R u r a l et A ttra c tio n u rb a in e en G re ce ,
εκδ. Ε Κ Κ Ε , Α θ ή ν α 1971.
Redfield R., T h e L it tle C o m m u n ity , U n iv e rsity o f C h icag o Press, 1955.
6. Νικολαΐδου Σ.Ξ., Ε ισ α γω γή στην κοινω νιολογία τον χώ ρον, εκδ. Ερμής, Αθήνα
1976.
Η συγγραφ έας, εξετά ζο ντα ς τη μετατροπή του φ υσικού σε κ ο ιν ω ν ικ ό χώρο, μελε
τά τον δ ομημένο χώ ρο, με τ ις δ ικ έ ς του α ξ ίε ς κ α ι τάσ εις, τον δ ικ ό του τρόπο ο ρ γ ά
νω σης κ α ι εξέ λ ιξη ς. Ο κ ο ιν ω ν ικ ό ς χώ ρος ε ίν α ι ένα π ε δ ίο στο ο π ο ίο συναντιόνται
τα τ ρ ία β α σ ικ ά σ υ σ τήμ α τα π ου σ υ νθέτο υν το κ ο ιν ω ν ικ ό φ α ιν ό μ ε ν ο , δ η λ α δ ή το
πρ οσ ω π ικό , της κουλτούρας κ α ι των α λλ η λεπ ιδ ρ ά σ εω ν των κ ο ιν ω ν ικ ώ ν σχέσεων.
Η μελέτη του δ ο μ η μ ένο υ χώ ρο υ κ α ι της μ ετά β α σ ή ς του α π ό τ ις « π α ρ α δ ο σ ια κ έ ς
μορφές» σε «πόλεις» δεν γ ίν ε τ α ι στη μελέτη αυτή με γ εω γ ρ α φ ικ ά κ α ι δημογραφ ι-
κ ά κ ρ ιτή ρ ια , α λλ ά β ά σ ε ι μ ια ς κ ο ιν ω ν ιο λ ο γ ικ ή ς α νάλυσ ης της εσ ω τερ ικ ή ς του σύ
στασης κ α ι δια φ οροποίησ ης.
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ ΤΟΥ ΔΙΔΑΚΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ
ΤΟΥ ΤΟΜ ΟΥ
Ο Γεώργιος Αικατερινίδης είναι πτυχιούχος Φ ιλολογίας του Π α νεπ ισ τη μίου Α θ ηνώ ν κ α ι δ ιδά -
κ τω ρ του Π α νε π ισ τη μ ίο υ Ιω α ννίνω ν. Δ ια τέλεσ ε Δ ιευθυντής Ε ρ ευ νώ ν σ το Κ έ ντρ ο Ε ρ εύ νη ς
Ελληνικής Λα ογρα φ ία ς της Ακα δημία ς Αθηνών. Έ χ ε ι μακρόχρονη εμπειρία στην επιτόπια λα -
ογραφική έρευνα κα ι πλούσια συγγραφ ική δράση, με πλήθος εργασιών αυτοτελώς ή σε επιστη
μ ο νικ ά περιοδικά και π ρ α κ τικ ά συνεδρίων, καθώς κα ι μ εγά λο αριθμό λα ογρ α φ ικώ ν άρθρων
σε εγκυκλοπαίδειες και διάφορα έντυπα. Έ χ ε ι επίσης ασχοληθεί πρω τοποριακά, α π ό το 1964,
με κινηματογραφήσεις λα ϊκ ώ ν δρωμένων και ά λλω ν θεμάτων του παραδοσιακού πολιτισμού.
Ο Γεώργιος Θανόπονλος είναι διδά κτω ρ της Φ ιλοσοφ ικής Σ χο λή ς του Π α νεπ ισ τη μ ίο υ Α θ η
νών. Τ α ε ρ ευ νη τικ ά του ενδια φ έρ ο ντα σ τρ έφ οντα ι γύρω α π ό τη ν τε χ ν ικ ή τ ο ν δ η μ ο τικ ο ύ
τραγουδιού κα ι την π ο ιη τικ ή του σχέση μ ε το έπος του «Δ ιγ ε ν ή Α κ ρ ιτη ». Σ τ α επιστημονικά
του ενδιαφέροντα π ερ ιλα μ β ά νο ντα ι α κόμ η κ α ι η μ ελέτη τω ν τοπω νυμίω ν, της π α ρ α δοσ ια
κής διατροφής κ α ι της λειτουργία ς το ν λα ϊκ ο ύ στοιχείου στο έργο νεοελλήνω ν ποιητώ ν. Έ χ ε ι
συγγράφει βιβλία σχετικά με τους λογότυπους του δημοτικού τραγουδιού κα ι τη λαογραφία.
Η Μαρία Μιράσγεζη είναι αριστούχος της Φιλοσοφικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνώ ν και
αριστούχος διδάκτωρ του Πανεπιστημίου των Παρισίων. Διατέλεσε Καθηγήτρια Νεοελληνικής
Λ ο γο τεχ νία ς κ α ι Ισ τορ ία ς του Π ο λιτισ μ ο ύ στη Μ α ρ ά σ λειο Π α ιδ α γω γικ ή Α κ α δ η μ ία κ α ι στο
Μ αρά σλειο Δ ιδα σκα λείο Δ .Ε . Α π ό το 1984 είναι Καθηγήτρια της Ν εοελληνικής Λ ο γο τεχνία ς
στη Σ χ ο λή Α νθ ρ ω π ιστικ ώ ν κ α ι Κ οινω νικώ ν Ε π ισ τη μ ώ ν το ν Π α νεπ ισ τη μίου Π α τρώ ν. Σήμερα
είναι Ο μότιμη Καθηγήτρια. Δ ημοσίευσε πολλές μελέτες (αυτοτελείς ή σε τόμους πρα κτικώ ν διε
θνών συνεδρίων, σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά). Ε ίν α ι σύμβουλος της Ε λλη ν ι
κής Λα σγραφ ικής Εταιρείας και μέλος διεθνών κριτικώ ν επιτροπών διεθνών βραβείων.
Ο Διονύσης Τζάκης είναι διδά κτω ρ του Τομ έα Ν εοελληνικής Κ οινω νία ς του Τμ ήμ α τος Κ ο ι-
νω νιολογία ς του Π α ντε ίο υ Π α νεπ ισ τη μ ίου. Ε ρ γά ζε τα ι ως Ισ το ρ ικ ό ς στο Ίδ ρ υ μ α Μ είζονος
Ελλη νισ μ ού . Έ χ ε ι δημοσιεύσει άρθρα σχετικά μ ε τη σύγχρονη ελλη νική κοινω νία σε διάφ ο
ρα επιστημ ονικά περιοδικά.
9789605384814