a. Uraian Bahan Nama Resmi : BUTYLATED HYDROXYTOLUENE (USP) Sinonim : Advastab-401, BHT, Annulex BHT, 2,6-bis(1,1- dimethylethyl)-4-methylphenol, Topanol, Vianol.
RM/BM : C15H24O / 220,35
Rumus Bangun :
Kelarutan : Praktis tidak larut dalam air, propilenglikol, alkali
hidroksida dan asam mineral encer. Mudah larut
dalam aseton, benzene, etanol(95%), eter, methanol, toluene dan minyak mineral. Lebih larut dalam minyak makan dan lemak dibandingkan dengan butyl hidroksianisol.
Pemerian : Kristal padat atau serbuk berwarna putih atau kuning