Autor: dzana71

Jedno tijesto a 9 vrsta peciva!

Od muza sam dobila na poklon dvije knjige sa receptima Danskim pa evo
dijelim sa vama ova divna peciva!

Sastojci
500 gr brasna finog za tijesta
75 gr margarina ili maslaca
50 gr germe svijeze
1 jaje
ca.2 1/2 dcl mlijeka
1 kasikica soli
1 kasikica secera
Za premazat:
1 jaje dobro umuceno

40min Jednostavno

Priprema
1. U plasticnu zdijelu staviti brasno, margarin, so, jaje i zamjesiti toplim mlijekom u kome
smo predhodno rastopili germu i secer.Mjesiti dok se tijesto fino nepocne odvajati od
zdijele.
2. Napraviti tri loptice i ostaviti da stoji samo 5 min..Pobrasnjati povrsinu i napraviti tri
kifle koje cemo odmah podjeliti svaku na 8 dijelova.
3. Praviti loptice od odvojenih dijelova i slagati na pleh oblozen pek papirom.Ostaviti
loptice da stoje dok nedobiju duplu velicinu.U medjuvremenu rernu ogrijati na 220
stepeni i kad su loptice nadosle, premazati jajetom i peci samo 10 min.Evo ih prekrasne
i mekane!!!

Hvala Rabiah
Hvala Ivonab
Hvala Ahmeda
Hvala sarmantnoj
Hvala bosniangirl
Hvala bucaCE na divnoj izvedbi!!

Posluživanje
Bitno da rerna bude ugrajana na 220 stepeni i samo se peku 10 min!!:)

www.coolinarika.com