Professional Documents
Culture Documents
Sastojci
280 gr keksa
5 žlica maslaca
1 tegla Nutella (manja tegla)
3/4 šalice tostiranih naseckanih lješnjika
450 gr krem sira
1/2 šalice šećera u prahu
Uz newsletter
Priprema
1. Sameljite keks u blenderu, dodajte maslac i žlicu nutelle, sve dobro promešajte pa dodajte još tri žlice lješnjaka i sameljite da dobijete pjeskastu
smjesu.
2. Smjesu utisnit u kalup i ostavite da se hladi.
3. Krem sir i šećer u prahu miksati dok ne dobijete pjenastu smjesu i dodajte Nutellu.
4. Smjesu izliti preko keksa i izravnajte.
5. Preko stavimo isjeckane lješnjake i ostavimo na hlađenje.
Sastojci
Za koru
200 gr Digestive keksica ili nekih drugih
75 gr istopljenog maslaca
Za cheesecake
500 gr krem sira (Philadelphia)
1 dl secera u prahu
350 gr nutelle
1 kasikica vanilij ekstrakta
Za dekoraciju
200 gr pecenih ljesnjaka
50 gr nugata ili nugat cokolade
Priprema
1. U multipraktikumu sameljemo keksice i pomjesamo ih sa istopljenim maslacem. U kalup 20-24 cm oblozen papirom za pecenje utisnemo smjesu od keksa i
maslaca i ostavimo u frizider da se hladi dok mi napravimo kremu
2. Umutimo pjenasto sir, secer i vaniliju. Dodamo nutellu i mutimo mikserom da se smjesa izjednaci. Stavimo kremu na koru. Po kremi pospemo 2 dl. grubo
isjeckanih pecenih ljesnjaka i pospemo istopljenim nugatom.
3. Ostavimo u frizider najmanje 3 sata i onda serviramo.