ெவ.

பா கர -8124700567
ேதக உைள ச , தைலேநா க தர:-

ேத.ெபா க ..
தி ப லி
ெவ பாைல அ சி
வ வ ேவ
க கா
ெந லி வ ற
வ லாமி ச ேவ
ச பக
க ேராகண
கீ கா ெந லி
ேவ ப ப ைட
தா றி கா
ஆடாேதாைட
திரா ைச பழ
அதிவ ைடய
இைவக வைக 1 வராக எைட

ேம ற ப ட சர கைள இ மசி , அ மி க லி ைவ த ண
ெதள ெநகிழ அைர ஒ ெந பா ட தி ேபா , கா ப த ண
வ கல கி எ லா உறவான ப , 1/4 ப ப வ ெந வ அ ப
ஏ றி சி க சி கஎ பத ற கா சி வ க ைவ ெகா ள .

இ த ெந ய ேவைள 1-2 ேத கர வ த தின இ ேவைள

ெகா க .

த ேநா க :
ர
வ க
ேதக உைள ச
அேராசக
தைலேநா ஆகியைவக த .

ப திய :
இ சாப திய .

ெவ.பா கர -8124700567
த எ ேதா ெந வலி ம :-

ேத.ெபா க ..
ஆவார – 50 கிரா
ெச ப தி - 50 கிரா
ேராஜா - 50 கிரா
தாமைர - 50 கிரா
வ லாைர - 25 கிரா
ளசி - 25 கிரா
வ ல – 25 கிரா
ெவ ைளமிள – 25 கிரா
ஏல கா – 25 கிரா
ம ச – 25 கிரா

இைவகைள ஒ றா கி ெச ய . இதி 10 கிரா எ அைர லி ட

த ண வ பாதியாக ட ெச சா ப வர ெந வலி ணமா .

நாவற சி, இ ம தர:-

ேத.ெபா க :-
ேவ ெப ெண - 1 உழ
வ பழ - 20
ேந வாள -5
வ பழ
ேந வாள .

இவ ைற அைர , எ ெணய ேபா எ வா ைவ

ெகா ள .(நாவ தடவ )

த ேநா க -இ ம , நாவற சி

வாதவலிக தர:-

ஆடாெதாடா – 50 கிரா
நிலேவ – 50 கிரா
ெவ.பா கர -8124700567
வாதநாராயணா – 50 கிரா
ட க தா – 50 கிரா
சீ தி – 50 கிரா
ஆகியவ ைற தன தன ேய உலரைவ எ ெகா ள .
– 25 கிரா
மிள – 25 கிரா
தி ப லி – 25 கிரா
சி தர ைத – 25 கிரா
வா வள க – 25 கிரா
ைன காலி வ ைத – 25 கிரா
அ கரா – 25 கிரா
க கா – 50 கிரா
அதிம ர – 50 கிரா
ெவ ள வ ைத – 50 கிரா
சண வ ைத - 50 கிரா

இைவயைன ைத ஒ றா கி ெச ெகா ள . இதி ஐ

கிரா அள அதிகாைல ம மாைல இ ேவைள சா ப ஒ
ட ள பா அ தி வர .
தினச ஏேத கீ ைர அ ல கா கறி இ ட ேச சா ப வர
ேவ .இ ம திைன ெதாட 48 நா க சா ப ட க ைமயான
வலி, ட வாத , இ வாத , வலி, க வலி,
கா வ க , வ க ேபா ற ைறபா கைளகைள ந .

நர ,எ ம ைச ப ர சைனக தர:-

ேத.ெபா க ..
1.ேவ ப ப ைட
சீ தி ெகா
ஆடாேதாைட ச ல
ேப ட
க ட க த வைக 10 பல
2. சி றர ைத
வா வள க
ேதவதா
யாைன தி ப லி

ெவ.பா கர -8124700567
எவா சார

மரம ச
அதிம ர
ெச வய
ேகா ட
மிள
ெவ பாைல அ சி
ஓம
சி திர ல ேவ ப ைட
க ேராகண
தாமைர கிழ
வச
ேமா
ம சி
அதிவ ைடய
சிவைத ேவ
ேராசாண ஓம
இைவக வைக 1/2 வராக
மகிசா சி கிலிய 5 பல
த அ க தி ற ப டைவகைள ஒ றிர டா இ , ஒ
ம பா ட தி ேபா ,எ மட ந வ ,ஒ பாகமாக கா சி வ
அதன அைர ப ஆவ ெந ைய வ , இர டாவ அ க தி ற ப ட
சர கைள பா வ ெநகிழ அைர கல கி ெந பத ற கா சி
வ ெகா ள .

அள : இதைன ேவைள கா பல வ கித தின இ ேநர காைல,

மாைல, ஒ ம டல சா ப ட .

த ேநா :
நர
எ ம ைச
தா ச ப த ப ட வா தலியைவ ண ப .
ட
நர கள உ டான ஆறாத வ ரண
க டமாைல
ப திர
ம

ெவ.பா கர -8124700567
 ல
சய
வ க
பன ச
இ ம
மா ந .

ப திய :
இ சாப திய .

ப கவாத தர:-

ேத.ெபா க ..
அ கரா – 25 கிரா
அ கரகார – 25 கிரா
மிள – 25 கிரா
வா மிள – 25 கிரா
வா வள க – 25 கிரா
ைன காலி வ ைத – 100 கிரா
சி திர ல ேவ பைட – 100 கிரா
ம ச – 25 கிரா

இவ ைற ெச அைர வ த (2 கிரா ) அதிகாைல, மாைல

ேதன உ ெகா ள ப கவாத த .

பன ச தர:-

ேத.ெபா க ..
ந ெல ெண -1உ
சி றாமண ெக ெண -1உ
ேவ ெப ெண -1உ
க சா சா -1உ
ஊம த சா -1உ
ஆத ைட சா -1உ
ம ச சா -1உ
ப வ பா -1உ
மிள - 2 பல
க ம ச - ½ பல

ெவ.பா கர -8124700567
சி றர ைத - ¼ பல
ேபரர ைத - ¼ பல
அப - ¼ பல
இவ ைற இளந வா அைர ேம ப சா கைள கல ,எ வ
க .

த ேநா - பன ச

ப த ேநா க தர:-

ேத.ெபா க ..
ெபா னா காண
சி கீ ைர
ச பக
சீ ரக
அதிம ர
க சீ ரக
ேகா ட
சீ தி
சாரைண ேவ கிழ
ேவ ப
ப பாலி ஒ பல அைர
எ எ ைணய ேச பதமாக கா சி தைல க ேவ .

த ேநா க .
வா தி
க ேநா
ப த 40
ெவ ைட
மா க
உட வலி
ேச ம
ேசாைக தலியன ந .

ெவ.பா கர -8124700567
ப தம வா ேநா க தர:-

ேத.ெபா க ..
1. – 100 கிரா
2. மிள – 100 கிரா
3. தி ப லி – 100 கிரா
4. சீ ரக – 100 கிரா
5. ஏல சி – 100 கிரா
6. ெகா ம லி – 100 கிரா
7. சீ னாக க – 1 கிேலா
8. எ மி ைச பழ – 20
9. இளந – 3
10. ப ெந – ¼ கிேலா
11. ேத – ½ கிேலா

தலி 1 த 6 வைர சர கைள ெச ஒ றாக

கல ெகா ள .
இளநைர ஒ பா திர தி இ அ ேப ற . ப ன பா திர தி
எ மி ைச பழ சா ேச , அ ட க க ைட ேச சி தயா
எ க . பா பத வ த ஏ கனேவ தயா ெச ைவ ள ெபா ைய
சிறி சி தா வ கிளற . ப ன ேத ேச ந கிளறி இற க .
ேலகிய ந ஆறிய ப ெந உ கி கிளறி ப திர ப த .
இ த ேலகிய தி 1 அள காைல ம இர உண ப
சா ப வர பசிய ைம, ப த ம வா ேநா க , மய க , ர த
அ த , மா வலி, காசேநா ஆகியன த . இ ஒ ைக க ட அ பவ
ம .

ல ேநா ம :-

ேத.ெபா க ..
பர ைட (ேமா ஊறைவ உல திய ) – 500 கிரா
– 10 கிரா
மிள – 10 கிரா
ஓம – 10 கிரா
ெப காய – 10 கிரா
ம ச – 10 கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
ெச ைற
அைன ெபா கைள ஒ றாக கல ெபா யா கி ெகா ள .
தின காைல, இர இ ேவைள உண ப 2 கிரா அள
சா ப டா அைன வ தமான ல ேநா கள இ வ தைல
ெபறலா . பர ைடைய உணவாக ெச சா ப ட யாதவ க ,
இ வா ரணமாக ெச சா ப டலா .

க ேராக தர:-

ேத.ெபா க ..
சீ தி
சி கீ ைர
ேவ ப
ெபா னா காண
நார த பழ சா
ந ெல ைண ப 2 சி ேத
ச பக
சி நாக
நாக
லவ க
அதிம ர
ஏல , கா பல ,எ அைர பா ட தி கல கி ெம பத கா சி
ம டல கிட ேவ .

த ேநா க .
க ேராக
ேந திரவா
தசவா
க திைர படல
ப ல
க உ த
ந வ த
க சிவ ஆகிய ேநா த

ச ன ைகப ைற:-

ெவ.பா கர -8124700567
ேத.ெபா க ..
ைன ெந ய ெவ ள , மிள , ேவ ப வ ,ம ச ஆகியைவகைள
ேச அைர பத தி வழி சீ ைலய தடவ தி யா கி ெகா தி
ைக ப க ச ன , தைலபார ந .

உட ப ம :-

ேத.ெபா க ..
சீ ரக – 200 கிரா . இதைன கீ க ட சா கள ஒ ற ப ஒ றாக
ஊறைவ , நிழலி உல தி ப ன ெச ய .
எ மி ச பழ சா – 50 மி.லி
க சா – 50 மி.லி
ைக சா – 50 மி.லி
ெந லி கா சா – 50 மி.லி
வைள இைல சா – 50 மி.லி
ேவ ப ப ைட சா – 50 மி.லி
ைப இைல சா – 50 மி.லி
ப ன சீ ரக ட 100 நா. ச கைரைய ெச ப திர ப த .
தின அதிகாைலய ஒ ேத கர ெதாட சா ப வர உட
ப ம , உட ப மனா உ டா ர த அ த , க ர ேகாளா க
ஆகியன த .

க கீ ேழ அட தியான க வைளய க ேபா கிட...

க தி சில ஆ கா ேக க த க ேபா "தி க " ேதா .

க கீ ேழ அட தியான க வைளய க வ ! இ த "க
கவைலகைள" ேபா கி க ைத பள ெசன ஆ கி கா கிற. " ள " ப ட -
பய த ப அைர கிேலா, கசகசா 100 கிரா . பாதா 10 கிரா , ப தா 10 கிரா ,
ளசி 20 கிரா , ேராஜா ெமா 20 கிரா - இவ ைற ந றாக காயைவ ப ட
ப ண ைவ ெகா க .இ தப டைர சிறி எ , தின பா ட
ேச ைழ , க தி க . 15 நிமிட பற க க . "எ ேக
ேபா க ைம?" எ திைக நி ப க .

தைல ேநா தர:-

ேத.ெபா க ..
ெவ ைள

ெவ.பா கர -8124700567
 ைப
ம
ச பழ
ஆெதா ைட பழ
க ம ச
ேவ ப ப ைட
இலி க
ெநா சி இைல
இவ ைற சம எைடயாக க வ தி ேபா ேவ ப எ ெண வ ந றாக
அைர ெம பத தி வாயக ற பய இட .
ேவ ய சமய தி கடைல ப ரமாண ெம ைக சீ ைலய தடவ
தி ேபா த ப ற ைவ அதிலி வ ைகைய கர .

த ேநா க :
தைல பார
தைலய
தைல ேநா தலியன ணமா .
ப திய : பா அ ன ம ேம ஆ .

தைலவலி தர:-

ேத.ெபா க ..
ஆடாேதாைட - 1 ப
ேவ ப ேதா -1ப
-1ப
ப பாடக -1ப
ச தன -1ப
ெவ ேவ - 1 ப
த கா -1ப
வ லாமி -1ப
த ண - 8 ப இவ ைற 1/8 ப நராக கி இரவ க
ேவ .த ேநா க - ெவ , தைலவலி, ச ன.

தா வ தி :-

ேத.ெபா க ..
ளசி வ ைத - 20கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
ந ள - 20கிரா
ந ைத வ ைத - 20கிரா
கசகசா - 20கிரா
ைன காலிவ ைத - 20கிரா
ேத றா வ ைத - 20கிரா
உ - 20கிரா
ெவ தய - 20கிரா
மகிழ வ ைத - 20கிரா
தி ப - 20கிரா
(ேம க டவ ைற ெபா ைவ க )
இலவ ப சி - 20கிரா
ைக ப சி - 20கிரா
ேவ ப ப சி - 20கிரா
பாதா ப சி - 20கிரா
க ேவல ப சி - 20கிரா
இைவகைள ெபா ைவ க
க கா – 20கிரா
ஜாதி கா - 20கிரா
சத ைப - 20கிரா
சீ ரக - 20கிரா
ம லி - 20கிரா
லவ க ப ைட - 20கிரா
- 20கிரா
இைவகைள ெபா , சலி , ேம ப ெபா ைவ த
அைன ரண கைள ஒ றா கி ைவ ெகா ள
2கிரா அள இர உண ப டான பா ட சா ப ட .
தா ைவ வ தி ெச இ லற வா வ இ ப ெப கிட ,
ைமய இளைம ெப கிட இ ம ஒ வர ப ரசாத இைதேய
ேத ,க க , ெந ேச ைற ப ேலகியமாக ெச யலா .

தைலவலி/ உட வலி ைறய:-

ேத.ெபா க ..
ேவ ப ப ைட 85 கிரா , வ லாமி ச ேவ , மிள , ெவ ள, சீ ரக ,
க ம ச வைக 17 கிரா , இைவகைள ப பா 700 மி.லி. அளவ
அைர , ந ெல ெண 1400 மி.லி. கல ைதல ெச தைல கிவர
வள ேநா க , தைலேநா தலியன ந .

ெவ.பா கர -8124700567
நர வலி தர:-

ேத.ெபா க ..
ேவ ெப ெணைய இ கர ய வ காயைவ க .
எ கன ைலைய க ைறயா க ஒ ற ைத த ைடயாக
க த க . அைத கா ெகா எ ெணய ேதா
ஒ றடமிட ப ட வலி, நர , உட , பணய கா வலிக த .

ைல ம
வா ந க:-

ேத.ெபா க ..
றண ந கிய 20 பல ேவ ப ப ைடைய இ ளா கி 16 ப அள ள
கா ய 20 நா ஊறைவ ெகா ள ேவ .
வயதாகிய க ேகாழி ேசவைல ெகா வ ட , மய , கா ,
தைல ஆகியவ ைற ந கி அத வய றி ேமேல ஊறைவ ள
சர ைக 2 பல அ வெக தி ெபா ைய அைட எ லா ப க கைள
ந றாக ைத ஒ தாழிய அட க ெச ேம ச ெகா
சீ ைலம ெச ெகா ப ன ஒ அக ற தாழிய ேம ெசா ல ப ட
கா ைய ஊ றி ேகாழி ள ச ைய அதி க கி, ஒ சாதி
வ றகினாேல, அ த கா ½ ப யாக வைர எ ெத ஆற ைவ க
ேவ .
ஆறினப ேகாழிய எ ைப ம ந கி வ சைதைய உ ள
ம ைத நிழலி ந றாக உல தி இ ரண ெச வ க
ைவ ெகா ள ேவ .
10 பல பற கி ப ைட ரண ம
க

க சீ ரக
தி ப லி
ஓம
கா ேபாக அ சி
மிள
ஆகியைவ வைக ½ பலெம ந ரண ெகா ள ேவ .
ேம ற ப ட வைக ரண ைத கல க காம சிறிதள
வ ெத ஒ கலச தி அைட ைவ ெகா ள ேவண .

ெவ.பா கர -8124700567
தினெமா அைரபல , ேத . 30 நா க தின ஒ ேவைள உ ெகா ள
தராத ைல, ட , தலிய ேநா க ந . 37 நா க காைலய
மாைலய தின இ ேவைள உ ெகா ள ேவ .

த ேநா க .
கிர தி
வா
ஏர ட
வாத
கி சன வா
தலியன ந .
15 நா க உ ெகா ள
ம ைடய
ைல ஆகியைவக ந .
10 நா க உ ெகா ளம றஎ லா வ யாதிக ந .

ப திய :
ள,உ , ெப ேபாக ந க ேவ .
ேகாழி, ைக, அவைர, வர ப ஆ .
ெவ ந ள க ேவ .

தைல பார / ம ைடய தர:-

ேத.ெபா க ..
ெவ ைள
ைப
ம
ச பழ
ஆெதா ைட பழ
க ம ச
ேவ ப ப ைட
இலி க
ெநா சி இைல

ெவ.பா கர -8124700567
இவ ைற சம எைடயாக க வ தி ேபா ேவ ப எ ெண வ ந றாக
அைர ெம பத தி வாயக ற பய இட .
ேவ ய சமய தி கடைல ப ரமாண ெம ைக சீ ைலய தடவ
தி ேபா த ப ற ைவ அதிலி வ ைகைய கர .

த ேநா க :
தைல பார
தைலய
தைல ேநா தலியன ணமா .

ப திய : பா அ ன ம ேம ஆ .
ைவ திய ேசகர லி றி ப இ .

பன ச தர ைகேபா ைற:-

ேத.ெபா க ..
ேவ ப ப சி - 4 வராக
ெவ ைள கிலிய 1 வராக
ம ச - 1 வராக
ஓம - 1 வராக
சா ப ராண - 1 வராக
சாதிலி க - 1 வராக
இவ ைற ேவ ெப ெண வ டைர பழ சீ ைலய ஊ தி தி
ெகா தி ைகைய நாசிய ஏ ற .

த ேநா - பன ச மா

பா க ம :-

பா க வ டா உட வாைழ மர ஒ ைற அ ய னய
ெவ ஆ அ நள ெகா வரேவ .
பா க ப டவ ப க வா திற க யாமலி பா . அதனா
வாைழ ப ைடைய உ பாயாக பர ப க ப டவைன அதி ப க
ைவ க ேவ .
ப வாைழ ப ைட சா 1 லி ட ப ழிய ேவ .
சா ப ழிவத வாைழ ப ைடய ப க ைவ தவ ப க ந கி வா
இய பாக திற .

ெவ.பா கர -8124700567
உட ஒ லி ட வாைழ ப ைட சாைற பா க ப டவைன க
ெச ய ேவ . 15 நிமிட தி பா க ப டவ ந ந கி எ
நட பா .

வாத ேநா க தர:-

ேத.ெபா க ..
1 பல
ேவ ப ைல 2 பல
இவ ைற ந வ டாம க வ திலி அைர வ ைல ெச ய . பற
பர ைடைய அைர அத இ வ ைலைய ெபாதி ,
கா வத 10 வற ய ட இட .
இ வாேற ெச ரமா ம டமிட . இதி 1/4 த 1/2 றிமண யள
த கஅ பான தி ெகா க வாத ேநா க பல த .

இைவ தவ ர ம , ைல, மேகாதர , ப த, கபேநா க ேபா றன த .

ைப திய ேநாயாள :-

ேத.ெபா க ..
ேவ ப சா - 1 சிற ைக
ந சீ ரக - 1 சிற ைக
ந சீ ரக அைர ேவ ப சா றி ெகா க .
த ேநா – ைப திய

ப த ர தர:-

ேத.ெபா க ..
சி ேத

ெகா ம லி
ேகாைர கிழ
ேவ ப

ெவ.பா கர -8124700567
ஈ
சீ தி த
இவ ைற நரா கி ெகா க .
அ பான –அ ன ந

த ேநா க :
ேதாஷ
வ க
ேப சி லாம ப கி த
ப த நா யான ர .

ேநா த பா ற ெபற:-

ேத.ெபா க ..
ேப ட
ேவ ப ப ைட
தி ைக பழ
ெகா ைற கா
ெகா ைற ெகா
க கா
ெந லி ள
தா றி கா
ஆடாெதாைட

இவ ைற கிரம ப கா சி நரா கி ெகா க .

ெப கழி ச ,நாப ைல தர:-

ெதா ைள கி வலி த , இர த க , மல க இளகி ைர ட

வ த ஆகிய றி ண க இ ப இ த ந ெச ெகா கலா .
தி ப லி
ெகா ேவலி
வச
ெவ பாைல
உ தாமண ேவ
இல ைத ேவ
ேகாைர கிழ

ெவ.பா கர -8124700567
அதிவ டய
ெச வய
க ேராகண
க பர கி

மிள
தி ப லி
ெப ைப
ேவ ப ஈ
க
க சீ ரக
கீ கா ெந லி
வ ளாேவ
ெப காய
இைவ வைக சம எைட எ ெபா ெவ க ( ைனய கா அ )
அள ெபா ைய எ நரா கி சா ப வர ெப கழி ச , ெப ம ,
நாப ைல, க ,இ ம , இைவ ேபா . பசி உ டா .

வ க ைறய க ைற:-

ேத.ெபா க ..
ெவ ள
ஆ தி னா பாைள
ச க ப இைல
எ க
ெபா தைல
இவ ைற ேவ ெப ெண வ ைவ ெவ ப க ட .

த ேநா - ழ கா வ க

வாசகாச , வ க தர:-

ேத.ெபா க ..

ெவ.பா கர -8124700567
வ வ தி ேவைர பல எ ெகா இத ட
வ லாமி ைச
நிலவாைக
பாதி
ந னா
ப வ ளா
சி றாம லி
ேபராம லி
சி வ ளாேவ
சி வாைக
ைன
ைக
ெகா வலி
ேத றா வ ைர
ேபா றைவகைள வைக பலெம ந டாக இ ெகா
ண யள உ ள ந ேபா கா சி எ ெகா ப கா வ
ெகா இத ட ெகா ம பழ சா வைக ஓ ப நா ேச
ச கைத இர ப ஆவ பா வ ந றா கைர பா
பதமா வைர கா சி ப ற

மிள
தி ப லி
க கா
ெந லி கா
தா றி கா
லவ க
ஏல
ேகா ட
அதிம ர
ெக தமா சி
க சீ ரக
ெவ சீ ரக
வா வல க
சக திரேபதி
தாள சப தி
ெச பக
அ கிரகார

ெவ.பா கர -8124700567
ம லி
வ ளா
கா ேபாக அ சி
ேத
தி
ேப ச
வ வ
வா ைவய சி
சி நாக
நாகண
ப திவ ைர
ேவ ப வ ைர
இ ைப .
ேபா றைவகைள வைக ஓ பலெம கிளறி ைவ ள பாகி
வ ேத , ெந வைக அைரப வ த வ கி , ெம பதமாக
கிளறி ெகா ப திர ப தி ெகா ள ேவ .
அள : காைல மாைல இ ேவைள ைன கா அள வ த உ ெகா
த ேநா க .
வாசகாச
அேராசக
வ க
உட எ
வ ஷ பா
வய ெற ச
உ பச
கிராண
எ பா
ைககாெல
கா த
வா தி
ஓ காள
அ னேதாஷ
ைல
எ வைகயான சய க
அ ப நா வைகயான ர க
நா ப வைகயான ப த க
அ தி ர

ெவ.பா கர -8124700567
அதிசார தலியன த .
ப த தர ைதல :-

ேத.ெபா க ..
ெபா னா காண
சி கீ ைர
ச பக
சீரக
அதிம ர
க சீரக
ேகா ட
சீ தி
சாரைண ேவ கிழ
ேவ ப
ப பாலி ஒ பல அைர
எ எ ைணய ேச பதமாக கா சி தைல க ேவ .
த ேநா க .
வா தி
க ேநா
ப த 40
ெவ ைட
மா க
உட வலி
ேச ம
ேசாைக தலியன ந .

பல ேநா கைள த ம :-

ேத.ெபா க ..
தாமைர
சி ைள
வ வ
ேகாைர கிழ
சாரைணேவ
ெச க ந கிழ
சீ தி த

ெவ.பா கர -8124700567
ேகாைவ
அதிம ர
ஆ
அர
அ தி
இ தி
வாைக மர கள ப ைட
பன கிழ
க றாைழேவ
நாவ
வ ழி
ேவ வைக 1 பல
எ த ண வ நாலி ஒ றாக கா சி வ க ெகா ள .
இளந
பதந
க சா
ெந ஆகியவ ட
தாள
ெபா னா காண
ேகாைவ
ெந லி
ந ப ர மி
ெகா ேவலி
எ மி ச பழ சா
ஆகியன வைக 1 நாழி எ ெகா ள .பற
மிள
உ
ேகா ட
தி
அதிம ர ,வைக 1 பல .
எ அைர க கமாக எ ெகா ெசா ன ந சா க ெந
ஆகியவ ட ஒ றாக கல கா சி வ காைல/ மாைல 1 கழ
அள சா ப வர ேவ .
த ேநா க ..
ப த
வாய ந ர
தா ந ட

ெவ.பா கர -8124700567
ேமக
ல க
வா தி
வ க
ஈைள
சய
உட ,ைக,கா எ ச
தைலேநா க
வ ழிேநா க
ெசாறி,சிர
சில தி
ேதம
ந க
ர த வ த
ஆகியன த .
நர ஊ
எ க வள
உட வ ைம அைட

உட வலிைமய :-

ேத.ெபா க ..
தி ெச தக ய பாஷாண 1 பல
ேவ ப ைல சா ெச ல த க அள
ேசாடா மா 6 வராக எைட.

ெச ைற: பாஷாண ைத க வ தி ெபா ேம ப ேவ ப ைல

சா ைற சி க சி க வா 4 மண ேநர அைர ப ேசாடா மாைவ
ேச இர மண ேநர அைர வ ைல ெச உல தி அகலி ைவ
ேமலக 5 சீ ைலம ெச உல தி 1 வ ைச கா ெட வ டமி
ஆறினப எ க ப பமாகி இ .
அள :ஒ கசகசா த 1/2 அ சி எைட வைர.
அ பான :
1 1/2 பல ெவ ெண ட கல ெவ வய றி சா ப ட
பாேல ேபா ெந பைச ள ஆகார க , ெந தலியவ ைற
அதிகமாக ேச க .

த ேநா :

ெவ.பா கர -8124700567
நர கைள ப றின ேநா க
ைக கா ந க த .
உட வலிைம உ டா .

க பண - மலசல க :-

மலசலமைட ப டா ந
ேவ ப ஈ 1 ப ைய சிறி சிறிதாக ந கி ெகா ச ய ேபா
ெபா ன றமாக வ க .ப ன ,
க கா -4
கள பா -4
ெபா ெச அத ட ேபா நாழியள த ண வ உ யாக கா சி
ட ட ெகா க .
த ேநா -க பண மலசல க ந

ைர வ த க தர:-

ேத.ெபா க ..
ேவ ப எ ெணயாவ
வ ள ெக ெணயாவ 1/2 ப
ஆ த டா பாைள
ச க ப
கா டாமண
சி ன
அ
ெவ ள
ேவல ப ைட - இவ றி சா
க பா
ஆல பா வைக 1/8 ப
ஒ றா கல
த
சாதிலி க
மி தா சி கி
க தக
சீனா கார
க சீரக வைக 3 வராகெனைட

ெவ.பா கர -8124700567
கா ேபாக சி
ெவ ைள கிலிய வைக 5 வராக எைட.
ெபா ேபா கா சி வ எ ெணைய உ ெகா ,
இேத எ ெணைய ேமேல ேபாட வ தி , அைரயா
, ைர வ த ஆ .

கா , ைக ட க - வாத ேநா க தர:-

ேத.ெபா க ..
க ப ைட
அழி சி ப ைட
ப ராய ப ைட
எ ப ைட
மா ப ைட
ஒதிய ப ைட
இ ைப ப ைட
ச க ப ைட
ரச ப ைட
ர ைன ப ைட
றா ேவ ப ப ைட
ஊழலா தி ப ைட
தி த வரச ப ைட
நிலவ ளா ப ைட
சிவனா ேவ ப ைட
இைவ வைக 10 பல ந றாக இ ஒ பா ட தி ேச ஒ ண
ந வ அ ப இ ந றாக ழ பாக ெவ த ப அதி
ஆ த டா பாைள சா
கழ ெகா சா
ச க ப சா
ெச பைட சா
ெகா ைட கர ைத சா
ெபா தைல சா
இைவ வைக 1/4 ப எ ேம ப சா ட ேச அ ப ைவ
ழ பாக அைட ெபா ந ெல ெண 2ப ேச பற கி
ப ைட 2 பல ெபா ேபா , தி த ேச ெகா ைட 1 பல இ
ேபா , ெம லஎ அ ப றாம ெம பத தி இற கி ைவ க .
அள : ைட கர அள 2 ேவைள க க ட ெகா க .

ெவ.பா கர -8124700567
த ேநா :
கா , ைக ட தலான வாத ேநா க

ேதா ேநா க
அைரயா
நரா ப
ெப வய
பா
ம ேமக ேபா றைவ ணமா .
ப திய :
உ
ெமா ைச
பாசி பய
வைர
ைள கீ ைர இவ ைற ேச ெகா ளலா .
5 நா ம உ ப ன ப ேமா டலா .
15 நா ெச றப எ ெணய கலா .
ந ழி ேநா இ ம ைத வழ கலா . ைட கர யள 2 ேவைள
க க ட வழ க ேவ . ப திய ேதைவ. 5- நா ம உ ப ன
ப ேமா டலா . 15 நா ெச றப எ ெணய கலா .

ழ ைதக கான ம வ :-

'பன கால வ தா ேபா .. இ ம சள சி கைள ச

ப கி இ ைச ப . அ த இ ைசகள ெவர ற லிைககள
பா ேபா வா க..
ழ ைதகள இ ம ..
சி ன (ஒ க ) சி தர ைத ஒ பன க க ைட ஒ
ட ள த ணய வ அைர ட ளரா கா ச . ஒ ேவைள ஒ
பாலாைட (ச ) அள , இைத ஒ நாைள 3 இ ல.. 4 ேவைள ெகா
வ தா வற இ ம வல . மாச ப ைச ழ ைதய ல ெர
வய ழ ைத க வைர இத ெகா கலா .
ப ெமாள ச ப ைளக , ெந ய ல 10 வைள இைலகள வத கி,
(ெப யவ க னா.. ஒ ைக ப இைல) அ ப ேய ெம தி ன வ சா
இ ம அ டா !

ெவ.பா கர -8124700567
10 உ தாமண இைலகள எ சா ப ழி சி க . ஒ ப டாண அள
ணா ல இைத கல ெதா ைட ழிய ல தடவ வ தா இ ம
'ச ' நி .
இ ம சள வ வட யாம சில ழ ைத க திணறி
ேபாய . இ த ேகாளாைற 'ெத க தி கைண' ெசா வாக. இ ..
வைள இைலய கச கி, அ ல ெசா சா எ ,ஒ ேத
கல ழ ைதக நா ல தட க. ந ல ண ெத .
இைலகைள எ த வைள சிய (த ) ந லா காய வ இ
ெபா யா கி சலி க . இத கா காத ட பா ல ேபா
ெவ சி கி க. மிள அள இ த ெபா ய எ , ேத ல ழ ப நா ல
தட க. இ ப 4 ேவைள ெகா தி வ தா ெத க தி கைண ச யா
ேபாய .
நா ேகாழி ைடேயாட ம ச க ைவ கர ல ஊ தி, ேலசான ல
கா சினா எ ெண வ .இ ல மிள அள ேகாேராசைன (நா ம
கைடய கிைட ) கல இைழ , உ ெகா வ தா
இ ம , கைண இ ணமா .
அ ல இ ட த ைட சிைய (இ ) ரா தி ேய ஒ ட ள
த ண ல ஊற வ , காைலய ல த ைட ம எ த ண இ லாம
ந லா ைட சி க . இ ழ மாதி இ றதால ஒ ப க வார
வழியா ஊதினா அைர (அ) ஒ அள த ண வ .இ த த ண
ட மிள அள ேகாேராசைன கல காைலய ல ெவ வய ல 3 நா
ெதாட ெகா வ தா கைண இ , சள , இ ம .. எ லா ஓ ேய
ேபாய .

கா ச , கிர தி தர:-

ேத.ெபா க ..
எ ெகா ைட பல 100
ைக 100 பல
ெந சி 100 பல ேச கியாழ ெச வ
இளந
ேவ ப சா
எ ெள ைணைய
சம ேச பதமா கா சி ஒ ம டல தைல கி வர ேவ .

த ேநா க .
கா ச
கிர தி

ெவ.பா கர -8124700567
ெப ைல
ெவ ைள
அைரயா
கழ வாத ஆகியன த .

க ப த க:-

ெப க மாதவ ல ழ சிய இ தா இ த ப ர ைன ெதாட .

எ ேபா ேபா மாதவ ல இ கா . ர த ேபா வழ க ைதவ ட
அதிகமாகேவா ைறவாகேவா இ . ைறய ற மாதவ ல க ப
த காம ேபாவத த காரண .
ேத.ெபா க ..
ேவ ெப ெண -1ப
சாணா கி சா -4ப
ேசாமனாதி ெப காய – 1 பல
வச - ½ பல
இவ ைற அைர எ ெணய ேபா எ ைவ ெகா ள .
அள - 1 காெசைட (இர ேநர ) மாதவ டா நாைள ,
மாதவ டா ப நா ெகா ள .

த ேநா -க ப த

தி ைறக கைடசர :-
1) - ஓ எைட 2 எைட ண க ேச தாள ,ஒ சாம
ெச றப க வ உல ததி ேம ேதாைல சீவ கழி க ேவ .
2) மிள - ள த ேமா ஒ சாம ஊறேபா எ ல தி ெகா ள .
3) தி ப லி - ெகா ேவலி இைல சா றி ஒ நாழிைக ஊற ேபா ப ன
இரவ ய உல த .
4) தி ப லி ல -க கைள ேபா கி உலரைவ எ ெகா ள .
5) ஆைன தி ப லி - கா ய ஒ சாம ஊறைவ ரவ ய உல தி
எ க .
6) ெச வய - ேம ேதா சீவ சி சி களா கி இரவ ய உல தி
ைவ ெகா ள .
(மரம ச , ம ச , அதிவ டய , சி ேத , சாதி கா , அர ைத
இைவகைள இேதேபா தி ெச ெகாளள )
7) சி திர ல - உ நர ைப ந கி ேம ப ைடைய மா திர இ
ரண ெச ஒ வாயக ற பா திர தி பா வ ,ஏ க , அத ேம

ெவ.பா கர -8124700567
 ரண ைத பர ப , ேம ச ,ஒ சாம சி தயாக எ ரண ைத
வ ல தி, ம ப க வ தி இ டைர ைவ ெகா ள .
8) ஓம - இதைன ணந நைன உல தி ெகா ள .
9) ள - ெகா ைட, ஓ இைவகைள ந கி 3 நா ரவ ய உல த .
10) ெகா கா ள - சல ெதள ப சறி, நிழலி ஒ நா ஆற ேபா
எ ெகா ள .
11) சீரக -ம தலியைவய றி ஆ ைட ரவ ய ல தி ைவ
ெகா ள .
12) க சீரக - ந றா ஆ இரவ ய ல தி ெபா ேமன யாக
வ ெகா ள .
13) சத ைப, வா வள க , தாள சப தி , சி நாக , ஏல , கிரா ,
சடாம சி , சாதிப தி , கா சத ைப - இைவகள ேவெறா இ றி
ஆ ரவ ய உல தி ைவ ெகா ள .
14) ெவ தய - நராகார ெதள வ அைர நாழிைக ஊற ேபா உல தி
ெகா ள .
15) ெகா தம லி - ெவ ந ேல , பழரச திேல கிழிக எ
இரவ ய உல தி எ க .
16) வச - ெந ப க யா கி ெகா ள .
17) க கா - அ சி க வய ந ஊற ேபா ம ச நைர ேபா கி
ெகா ைடைய ந கி உல த .
18) ெந லிவ ற - பா வ ேவகைவ ெகா ைடைய ந கி உல த .
19) தா றி கா - தாைழ வ சா றி 1 சாம ஊறவ வ ைதைய ந கி
ரவ ய உல த .
20) க , ெவ க -ந றாக ஆ 2 நா க ெவய லி உல த .
21) க ேராகிண - ேவ ப ைல சா அ ல ெநா சிய ைல சா றி ஒ
சாம ஊறைவ ரவ ய உல த .
22) ம தி , கி சிலி கிழ - க ெவ ய லி உல தி இ
ெகா ள .
23) க கடகசி கி - வா ைம எ ைணய வ எ ெகா ள .
24) அதிம ர - தமான ந அல ப ேம ேதாைல சீவ சி சி
களா கி உலர த .
25) கா ேபாக அ சி - தி ந ப சிைல சா றி நைன உலர த .
26) வா ைவ, சி வா ைவ - ேசா க றாைழ சா றி க வ
இரவ ய உல க.
27)ெப காய - இதைன க ெந ப ெபா ெத ேதா அ ல தாமைர
இைல சா றி ஒ நாழிைக ஊறைவ எ ேதா உபேயாகி கலா .

ெவ.பா கர -8124700567
28) ேச ெகா ைட - இத ைடய ைக ெவ க ந எ ைம பாலி
ஒ ெவா சாம ஊறைவ ந அல ப இரவ ய உல த .
29) க ட , ெக தமா சி - க ரவ ய ஒ நாழிைக உல தி
எ க .
30) அர - இதைன ந கி உ ள சிகைள ந கி உபேயாகி க .
31) தாமலப தி - ெப நர கைள ந கஇ ரவ ய உல த .
32) ேகா ட -ந றாக ஆ ரவ ய உல த .
33) ேத ெம -உ கி தளள ய ைவ வ க ெகா ள .
34) கிலிய - தி பலாதி கஷாய தி ேதாலா திரமாக க 2 சாம
எ ெத கஎ லா வ த கிலிய க தியா .
35) தி க - சாராய தி ஒ நா ஊறைவ தஉ எ க .
36) ைகந - 7 ைற சல வ கைர க வ ெதள தப வ க
இரவ ய உல த .
37) க , ேகாேராசைன - இைவக திய ைல. ஆய ைவ
சர கறி ேச க .
38) ம - இதைன க தாசிய ேம பர ப , ெந பனலி கா
ெநா பத தி எ ெகா க.
39) ச தன , ெச ச தன , க அக - ைவர பாக ைத எ ெகா
ம ற பாக ைத ந க .
40) நயா கிச (ப சி ) - இதைன க ரவ ய ல தி ெகா ள .

தி ைறக வன லிைக:-
1) கா மிள - ெவ றிைல சா றி அைர நாழிைக ஊற ேபா
ரவ ல த .
2) வா மிள - கா கைள ஆ இரவ ல த .
3) க ம ச , பதேராகிண , அ கரகார , வ ட தி ப - இைவகைள
ேம ேதா ந கி சி களா கி ெகா ள .
4) பற கிச ைக, நில பன கிழ , அ கராகிழ , த ண வ டா
கிழ - இைவகைள ந உல தி தன தன யாக இ ரண ெச
ஒ பா திர தி பாைலவ சீைலயா ஏ க அதி இ ரண ைத
ைவ ேம ச ஒ சாம எ தப ரண ைத ரவ ய உல தி
அைர எ க
5) மகர -அ கா ைம , மகர த ைத வ ல கி காயைவ எ
ெகா ள .

ெவ.பா கர -8124700567
6) இலவ க ப ைட, இலவ கப தி , த ேகால , ெவ பாைல அ சி -
இைவகைள ரவ ய உல தி எ க .
7) சி ேறல - ெமா வ வலாக வ எ க .
8) ைகய ைல - அக தி கீ ைரய ம திய இதைன ைவ ந
வ டைர ெவய லி உல தி ெகா ள .
9) க சா - வ ைத, கா தலியவ ைற ந கிவ பற ஓ ர தந
ேசா ேபா ஊரைவ அ த நா 7 ைற ப ைச க வ
ெக யான ணய ப ழி ரவ ய உல த .
10) இ வ - சி களாக ந கி சி ந 3 நா ஊற ேபா எ
உல த .
11) நாவ - சி களாக ந கி ேகாந 3 நா ஊற ேபா ப
உல த .
12) ெவ ேவ , வ ளாமி ைசேவ - சி டாக ந கி இரவ ய
உல த .
13) அகி , ேதவதா - வய ர பாக ைத எ ெகா ெபா வ வலாக
வ எ க .
14) ேராசாண ஓம - இதைன ந றா ைட ேத ம ைண ேபா கி
உல த .
15) ேந வாள - எ ைம சாண ய ேவகைவ எ க வ
ஒ ெவா றா பள ேதா , ந ைள ஆகியவ ைற ந கி, ெம லிய
ணய தள வாக பற அதைன ப ச சி ட ேச ெபா கி
அ சி ெவ த அ ைப எ தல ப ம ப ேபால
க பாலி அவ க வ , நிழலி உல தி ஒ ச ய ெகா ச
சி றாமண எ ெண தடவ ேபா வ எ க .
16) சிவைதேவ - இத ந நர ைப கைள பாலி ேபா அ கா தாம
ேவகைவ எ இரவ ய உல த .
17) நாகண - இதைன வ ைல வ ைலயாக அ ஒ ச ய
ெந தடவ அதி வ ைலகைள ேபா அைவ வைள ப வ
எ க .
18) சீ தி - இத ேம ேதாைல சீவ கிழி க .
19) கட ரா சி ப ைட, வல கா , தைல ள ப ைட,
ேகாைர கிழ , நிலேவ - இைவகைள க ரவ ய உல தி எ க .
20) ச திரேசாதி வ ைத - ஓ ந கி உ ள ப ைப எ க .
21) எ வ ைத - இதைன ெந ட ேச அவ சி கீ ைர சா றி ஒ
சாம ஊற ேபா க வ எ க .

ெவ.பா கர -8124700567
22) ேத றா ெகா ைட - இதைன ப பாலி ஒ நாழிைக ஊற ேபா
ந அல ப உல த (அ ல ) இத எைட 4ப சி கீ ைர சாறி
அைத அைரபாகமாக ட கா சி ப ந அலசி எ க .
23) கழ சிவ - ேமேலா ைட ந கி ெவ ந க வ உல த .
24) ஊம ைத வ ைத - பழரச தி ஒ சாம ஊறவ எ இரவ ய
உல த .
25) க - ேம ேதாைல ,க கைள ந க .
26) ச கைர - அ மிய ைவ க ெய லா ெநா ப அைர
ற திலி ெகாழி ெகா ள .
27) கா டா தி - இைல, கா ந கி ஆ இரவ ய உல த .
28) நில ஆவாைர - இைத இ ரண ஒ பா ட தி வ ஏ க
ரண ைத ந வ ைவ ேம ச ஒ சாம எ எ க .
29) ப ர ைட - க கைள ெத ேம ேதா சீவ ள ேமா சிறி
உ ேச 3 நா ஊற ேபா இரவ ய உல த .

தி ைறக - லிைக ெபா தி

ேவ வைக தி:
ெச , ெகா , , , மர , வ ச தலிய சகல தாவர கள ேவ
வைககைள ஆ ந க வ எ ெகா ள தியா .
கிழ வைக தி:
சகல வ தமான கிழ வைககைள ந றாக க வ ேம ேதாைல , உ
நர ைப ந கி ைட ெகா ள .
ப ைட வைக தி:
தமான ண யா சி, ம தலியவ ைற ைட சிறிய க தியா
ேம ேதாைல மி வாக சீ வ ெய ந கிவ ட ேவ .
இைல வைக தி:
இவ ைற த ண க வாம ததமான ண யா ைட ப ,அ க .
சி க ேபா றவ ைற ந க ேவ .
ப வைக தி:
கா , லி இத . மகர த தலியவ ைற ந கி இதழாக எ
ெகாளள .

தி ைறக - பா / ெந
பா வைகக :
1) ப பா - க ஊ யப அத வா ப ட ேவக தண ய ப வ
ம ைய த நரா க வ கற , ைர அட கியப வ க க.

ெவ.பா கர -8124700567
2) ெவ ளா பா - இதைன 7 ைற ர ண யா வ க க.
3) தய - ேதா த தய லி வ நைர ப ெத பய ப தலா .
4) ேமா - சிறி ேசா ேச தப உபேயாகி க .
5) ைல பா - இதி சிறி ைப ைவ ேபா கா நாழிைக ெச ற ப
வ க ட .அ ல ஒ ெவ ள கி ண ைத ெந ப லி ேட றி அதி
பாைலவ உடேன வ க ட .
ெந வைகக தி:
1) ெவ ெண - தமான ந ள பற ப ைச க வ எ க .
2) ெந - ெவ ெணைய பா திர திலி அ ேப றி அதி ளந ட, ெந
கா தாம கா சி வ க ட .
3) வா ைம ெந - இதைன ப க பா திர தி நிைர . அைரபாக மைறய
மணலி ைத 2 சாம இரவ ய ைவ அ வ ட கல காம
ெதள ைவ மா திர ப சினா ேதா ம பய ப ழி வ க க.
4) ஆமண ெந - பய ைவ கா ப மைற ப மணலி ைத
2 நா ரவ ட ைவ ெதள ைவ வ க க. இ வாேற ம ற
எ ெண கைள தி ெச ய .
5) கி ெந - இ த ெந சமமாக இத பாைல வ கா சி வ
ெகா க.
6) ெத கி ெந - இ த ெந சமமாக இத பாைலவ கா சி வ
ெகா ள .
7) இ ைப ெந - எ தாண கஷாய ைத இத சமமாக
கா சி வ ெகா ள .
8) ேவ ெந - ேவ பாட ப ைடைய இ கஷாய ைவ இத சமமாக
எ ெத ெகா ள .

தி ைறக - ந வைக
1) பன ந - ெம லிய சலைவ ெச தப தி ண ைய தந கச கி ப ழி
பாடம உல தி, இதைன ெந பய மேதா அ ல அ லி மேதா
இரவ வ ைவ காைல ய உதய தி எ பா திர தி
ப ழி வ க எ க .
2) ஆல க - இைத ம பா திர தி வ சிறி க ம ச ேச 7
நா ய டமி சீ ைலய வ க எ க .
3) ெவ ந - க ெந ப த கப கா த நைர 3 ைற க ய நிற சீ ைலயா
வ க எ க .
4) த ந - இதேன 7 ம பாக ம த ர ண யா 7 ைற வ க ட .
5) க ந - அ சிைய 2வ ைற க நைர ஒ சாம ெதள ய ைவ
எ க .

ெவ.பா கர -8124700567
6) கா ந - கா ள ம பா திர ைத 3 நா க ெவ ய லி ைவ 4வ
நா வ டைல ந கி வ க ெகா ள .
7) இளந - இதைன க தியா சீ வ நைர உடேன வ க எ ெகா ள .
8) ேகா திர - இதைன ம பா திர திலி ம தினா அைர நாழிைக
கைட உ டா ைரைய ந கி சீ ைலய வ க ட . இேதேபா
ஏ ைற ெச ய . (இ ைறய ெவ ளா , திைர, க ைத, யாைன,
எ ேபா றவல கள திர ைத த ெச ய .)

ம ேமக , க லைட தர:-

சிலாச -இ ெவய கால தி மைலகள இ கள லி உ கி

ெவள யா ச . இைத எ ேபா ம கல தி . ஆதலா 10
பல சிலாச ைத ெவ ந ந றாக கல கி ஒ வாயக ற ப கா
ேகா ைபய இ ெவய லி ைவ அ ேபாைத க ேபா ேம
க கி ற ஆைடைய வழி ஒ ேச காயைவ
ப திர ப க. இ ேவ உய த ரகமானதா .
அதி ளம மா அ ய நி வ . இைத ேபாலேவ ெவ ந
பதிலாக தி பைல கியாழ அ ல ேவ ப ப ைட ந இவ றி
ஒ ைற கைர ெவய லி ைவ ேம க கி ற அைடைய
ேசக ப உ .

அள : இதி ேவைள 1/2 த 3 றி சிறி ெந ட ேச

அனலி கா ம தி தின 2 ேவைள சா ப டலா .
ஆர ப தி 1/2 றியள ெகா ேநா ணமாகாவ ேபாக ேபாக
அளவ ைன அதிக ப தி 3 றியள வைர ெகா கலா .
த ேநா :
ம ேமக
க லைட
ஈர ேநா க
ம
ெப பா தலியன ந .

ெவ.பா கர -8124700567
ைக கா ட க , 8வைக ம தர:-

இ , தைசக , இைண தி க ேபா றவ ட ெதாட ைடய .

உடலி ப ேவ உ கைள பாதி க ய .
ேத.ெபா க :-
(அ) அ சி தி ப லி
க ட தி ப லி
ெச வய
சி திர ல ேவ ப ைட
ெபா ைட
சீ தி ெகா
ைட ேவ
வ வ ேவ
ஆடாேதாைட ேவ
இ சி
ேப ட
க ட க த
ேவ ப ப ைட
க ேவல ப ைட
ஆய ப ைட
க ப ைட
சர ெகா ைற ப ைட
ேகாைர கிழ
ஆ த டா பாைள ேவ ப ைட
ெச க கா ேதா
ெகா ம லி வ ைத
ேதவதார
வச
கா ேவைள ேவ
ஆகிய இவ ைற ெவய லி காயைவ இ த வைக 7 1/2 பல .
இவ ைற ஒ பா ட தி இ , 16ப ந வ எ ஒ றாக கா சி
வ க ைவ ெகா ள .
(ஆ). ப ெந 1ப
பா 1/2 ப
(இ). சீனா கார
சி நாக

ெவ.பா கர -8124700567
ேம ேதா சீவ ன
மிள
தி ப லி
ேதவதார
க கா ேதா
தா றி ேதா
ெந லி ள
ச கார
ச தி சார
ேகா ட
வச
இலவ க ப தி
ெகா ேவலி ேவ ப ைட
க ட தி ப லி
ைகயா தகைர
க ேராகண
சாறைண கிழ
மி ச கைர கிழ
அதிவ டய
ெபா ைட ேவ
ெவ க
சடாமா சி
ெப ைப
யாைன தி ப லி
ெப காய
ஓம
இ
வைளய
ெவ
க
ெப மர ப ைட - இைவ வைக 1 வராக எைட.
இைவகைள இ ெச ணய சலி ெகா ள . தி
ெச த கி 5 பல எ இ ெகா ள . பற இர ைட
ேச அ மிய ைவ பாைல சி க சி க ெதள ெவ ெண
ேபா அைர ைவ ெகா ள .

ெவ.பா கர -8124700567
ெச ைற: (அ) வ உ ள ந ட (ஆ) வ உ ள ெந ைய ,
பாைல கல (இ) ய ெசா னப சி த ப தினைத கைர
அ ேப றி 5 நா வைரய ம தா கின யாக எ கா சி க திர
பத தி இற கி வ க ஒ பா திர தி ைவ வா ப தன ெச 1
வார வைர தான ய ட ைவ ப உபேயாகி க .
அள : 1 வராகெனைட, காைல மாைல இர ேவைள உபேயாகி கலா .
அ பான : ேத ,ச கைர, ெவ ெண தலியன.
த ேநா க :
21 வைக ப ரமிய
ப ளைவ
எ வைக ம
வ தி
ெகா ைக
க டமாைல
ைக கா ட
உடலி க தலியன ந .
ப திய : ள, ைக, கச , ந ெல ெண , க , ம , க வா , அக தி
கீ ைர, ைக கீ ைர, சண கா , பற கி கா , ேத கா இைவ ஆகா.
இ சாப திய .

க பணய ெப க கான பதி :

ப பாடக , க பா வைக எ மி ச கா அள அைர 1ப

ப ெந ய கைர சிவ க ெவ தபத தி இற கி க த த5 மாத த
சி கர யளவா ெந சா ப ட க ப ைதெயா ய
பணக ,, ழ ைத பற த ட கா ெச கர ப ,ெகா ள கர ப
த . ழ ைத ஆ ட பற .ப திய இ ைல..
ம
ந ள இைல,பசலிஇைல, ைபேமன இைல, ள இைல இைவகள
ஒ ைற அவ சா ப ட க பவதிக கா ந சி , ந பைண
த .

ெவ.பா கர -8124700567
ேமக ப ரமிய தர:-

பலமாத கள ட ,ேவசிய கள ட ,ப ண யாேளா

ேபாகி பதா ,ஓயாத அ ேபாக தா , ல தி அ கின ெகா
தா ெக ,ப ரமிய க , நரைட ,
சைதயைட ,ெவ ைள,ெவ ைட,கிர தி, ைல, அைரயா ,ப திர ,
ப ரேமக , கி சன ,க லைட ,ந ழி தலான ேமக ேராக க
ச பவ .
ேத.ெபா க ..
றின ேவைள ேவ
ச க ேவ ப ைட
ேசரா ெகா ைட
வரச ப ைட
சி திர ல ேவ ப ைட
ணா ேவ ப ைட
ேவ ப ப ைட
சிவனா ேவ ேவ
ச ர க ள
நிலவாைக ப ைட
ம த ப ைட
இைவ சம எைட எ நிழலி உல தி ழி ைதலமாக இற கி ெகா ள
ேவ .
அள :1 த 1 1/2 வராக எைட அள எ அ சி ெபா மாவ கல
உ ெகா ள ேவ .இ வத 2 ேவைள உ ணலா .
த ேநா :எ லாவைக ேமக ப ரமிய ேநா க த .

ப த ெவ ைட ந க:-

ப த ேநாயாள ெப /ஆ றிய நா ற கா . இ , க ,
ம ச , சிவ ஏேத நிற தி இ . ெப /ஆ றிய லி
இர த ெவள ேய . தாக , ர , கா . டான கா
ெவள ேய . உட ப லி வாச வ .
ேத.ெபா க ..
ெந லி ள
ேவ ப ப ைட
ேப ட

ெவ.பா கர -8124700567
ேம ேதா ந க ப ட சீ தி த
இைவ வைக 9 1/2 வராக எைட எ சிைத , 9 ஆழா த ண
வா நாலி ஒ பாகமாக ட ைவ இற கி வ க
வ க. இ வத 6 நா க காைலய மா திர ெகா ள ப த ெவ ைட
ந .

ேம சி :- க தக , ப கார சம அள எ ேவ ப எ ெணய
அைர ழ பா கி ஆ /ெப றிய ச சீ வ த , இர த
ெவள ேய த , வாச வ த , அழ இைவக மா .

வஷ அ தியவ க வச

வச ைப ெச இர அள எ ேதன கல
சா ப டா எ லா வைகயான ெதா ேநா க ந கி வ . இ எ லா
நா ம கைடகள கிைட .
* இதி கிய வ ஷயமாக ெசா ல ேவ ெம றா வச ைப வ ஷ
அ தியவ க உடேனேய இர ய, ெகா தா வஷ
ெவள ேய வ வ .
* கா நைடக ெதா ேநா க பரவாம இ க பய ப கிற .
* ெப யவ க த சிறியவ க வைர அைனவ பசிைய ெகா க ,
ேசா பைல ந க வச பய ப கிற .

ேமக வாத க தர:-

ெச ைற..
ெவ ள ெபா ஒ பல தி இர ப வ த ெந இைல சா
ஒ ெவா நா வ ஊற ைவ , 6 நா க கழி எ க , பற ஒ
நா ேகாைவ இைல சா றி ஊற ைவ எ ம நா ேம ப சா றா
அைர வ ைல ெச உல தி ெகா ள . க ேவலி ேதாைல
ேவ ப ெந யா 4 நாழிைக அைர ைச ெச நிழலி உல தி,
மகிழ ைள ைசய சிறி இ வ ைலைய ைவ ேமேல
ேம ப ைள நிைற தின ஒ சீ ைல ம ெச உல தி,
அ ேபாலேவ ம ற 6 நா சீ ைல ெச உல த ப 100 எ வ டமி
எ க ப பமா .
அள :1 த 2 றிமண அள .
அ பான : ேத , ெந ,ச கைர ஆகிய அ பான கள வழ க .

ெவ.பா கர -8124700567
த ேநா க :
ேமக வாத க
ேமக வ ரண க
ேமக ஊற க
ேமக ளக தலான ேமக ேநா க ந .

சீ நர ெதா கி மி ம க லைட தர:-

றின நா ேகாழிய க ரலி இ கிற சி க ,ெவ ள

வ ைத, நாக , ெவ ல வைக ஒ ெகா ைட பா அள அைர எ
ைவ ெகா ள . தின தியைத ெச ய . காைல,மாைல, உண
ப வ பாலி கல கி வர 4நாள நரைட ,க லைட த .
அ ல
வாைழகிழ கி இ எ கி ற ந ட ெவ ண 1அ சிஎைட,
ெவ காரப ப 1 அ சிஎைட, ந க ப ப 1 அ சிஎைட கல காைல,
மாைல இ ேவைள உண சா ப ட15,நாள க லைட , நரைட
த .

ெவ ைள ெவ ைட ேநா ம :-

ேத.ெபா க ..
தி ெச த நாக அைர பல ைத ைகய லி உ கி க வ ஆ
ேபா சி றாமண கிைலைய கச கி ஐ தா ெசா ப ழிய ச த
உ டா . ம ப ய ஐ தா ெசா ப ழிய ச த அட . ேம ப
நாக தி ம ப ப தியா ஊதி, ம ப ஐ தா ெசா ப ழி
சி றாமண கி ேவ னா கி டம லிைக ேபா நிறமா .
த ேநா : இதைன ெவ ைள ெவ ைட தலிய ப ண க வழ கலா .
தா வ தி உ டா .
ேமகெவ ைட க ன வாத வ ரண எ ற ேநாய இ ம ைத ள தந
ேவ ெப ெணைய அைர ப ெகா , ேம ேம ப
கலைவையேய உபேயாகி , இ ைப ப ணா அைர ேத
ெவ ந வ தி ெச ய .
ேமகெவ ைட வாத லலித வ ரண தி இைத பன க ள ேத கா ெந
ேச ெகா , ேம சி, ேத க வ பய ைற ெவ நைர
உபேயாகி க .
ப த க ன வ ரண தி கா சிய ப ைட சாரய ஆமண ெந
அ பானமா . ேத க வ சீ கிரா இைலைய உபேயாகி , ெவ ந

ெவ.பா கர -8124700567
இ ைப ெந பய ப தலா . ள ய ைல வ கா சிய நைர
உபேயாகி க .
கப க ன வ ரண தி தி பழ சா கா டாமண ெந
அ பானமா . ேத க வ சிைக கா பய ப த ேவ .
கபலலித வ ரண தி ேத ப ர மத ெந அ பான ஆ .
ேத க வ ெகா ள ைலைய பய ப தலா .

ேமகெவ ைட தர:-

ேமகெவ ைட ேநா உ ள நப க எ த வத அறி றிக

ெத வதி ைல ம அறி றிக ெத தா அ மிக ைறவாகேவ
இ . சி ந கழி ேபா வலி ம எ ச உண எ ப இ த
ேமகெவ ைட ேநாய ெபா வான அறி றியா .
ேத.ெபா க ..
ஒ பல தி ெச த ெச ெபா ைய 32 நா க ேள
தாமைரய ைல சா
கர ைதய ைல சா
ச பக தி சா
ேவ ப சா
இைவ ஒ ெவா றா தன தன ேய அைர , வ ைல த கவசி
உல தி டமிட . அ ெபா ெச ெச ப ைம நிற ெச ரமா .
அள , அ பான : இதைன 1 த 2 றி மண யளவ க ெகா
சா றி வழ க .
த ேநா க : ெவ ைள எ ேமக ேநா க த .

ச கஉ க :

ேத.ெபா க -
1,நவ சார 35 கிரா ,
2.க (ேசா )35 கிரா ,
3. ந (ஆ ப ேசாடா ) 35 கிரா ,
4.க ர ,35 கிரா ,இ த நா ைக , தன தன ேய ெபா ,ப ற ஒ றாக
ேச அைர ஒ வ ளா கா ப ம ள ஒ ைவய ேபா
க ெந பனலி ைவ வ வ லகி நி க , ைக வ . ைக அட கிய
எ ஆறைவ க ,ப இளந ஒ றி சல எ அதி இ த ப ப தி

ெவ.பா கர -8124700567
( ண தி )ஒ வ ராக எைட (3.5 கிரா ) காைல, மாைல சா ப ட
வய வலி , தகவா , ம தலியைவக யா ெசா தமா .
ப திய :
இ சாப திய . (உ , ள ,ெப ேபாக ந க

ெப ைல, ெவ ைளப த தர:-

ெவ ைள ப த எ ப , ெதா ப ர ைன. இ ெப க அதிக பாதி ைப

ஏ ப . றி பாக, ெவய கால தி இத தவ ர அதிகமாக இ கலா .
அெசௗக ய ைத ஏ ப இ த ப ர ைன றி ெப பாலானவ கள ட
ேபாதிய வ ழி ண கிைடயா .
ேத.ெபா க ..
எ ெகா ைட பல 100
ைக 100 பல
ெந சி 100 பல ேச கியாழ ெச வ
இளந
ேவ ப சா
எ ெள ைணைய
சம ேச பதமா கா சி ஒ ம டல தைல கி வர ேவ .
த ேநா க .
கா ச
கிர தி
ெப ைல
ெவ ைள
அைரயா
கழ வாத ஆகியன த .

வலி ,ச ன ேநா ந க:-

‘வலி ’எ ப ஒ ேநாய அறி றி ம ேம. இ ேவ ஒ ேநாய ல. ைள

பாதி க ப ள எ ேறா, அதிக கா ச , உய ர த அ த
ேபா றவ றா உட நிைல பாதி க ப ள எ ேறா ெத வ
அறி றியாக வலி ஏ ப கிற . ஒ வ வலி வ ேபா ைக
கா இ . வாய ைர த .
ேத.ெபா க ..
மாவ லி க ப ைட
ன ைக கா

ெவ.பா கர -8124700567
வ ளாேவ
ெநா சிேவ
எ க ேவ
வாதமட கி
க வா ப ைட
வைக ஆ பல மய ேதாைக இர பல எ ெகா ள .
அ தைன சர கைள இ அதைன ேவ ெப ெண , ெக ைண,
எ ெள ைண வைக அைரப கல த கலைவய ப சறி ஒ பா ட தி
இ சீ ைலம வ க ெச ய .
பாைனய ய ஓ ைடக இட .ந ல ழி ெவ ,பாைனய அ ஏ ப
ம ெறா சிறிய பாைனைய ைவ சீ ைலம ெச ழிய
ைவ க . ைகேயாடாம சி உடேன ழி ைதல ைற ப இற க .
இ ழி ைதல ைத பதன ெச ெகா ள . இ ைதல ைத ேமேல சி
ப வ வர ேவ .
த ேநா க :-
ச ன
வலி
இசி
ட க
பா சவா தலியன த .

ைள, நர , ைக கா ந க தர:-

ஒ வர வ ப றி தாமாகேவ உடலி சில உ க ந வைத

அ வா றலா . ெபா வாக வ ர கள ஏ ப . வயதானவ கள
ந தர வயதின ைடேய அதிக காண ப எ றேபாதி எ த
வயதி ஏ பட வா உ . வர கள மா திரமி றி ைகக , தைல
க உத க ர வைள உட என எ ஏ பட வா .
ேத.ெபா க ..
தி ெச தக ய பாஷாண 1 பல
ேவ ப ைல சா ெச ல த க அள
ேசாடா மா 6 வராக எைட.
ெச ைற: பாஷாண ைத க வ தி ெபா ேம ப ேவ ப ைல
சா ைற சி க சி க வா 4 மண ேநர அைர ப ேசாடா மாைவ
ேச இர மண ேநர அைர வ ைல ெச உல தி அகலி ைவ
ேமலக 5 சீ ைலம ெச உல தி 1 வ ைச கா ெட வ டமி
ஆறினப எ க ப பமாகி இ .

ெவ.பா கர -8124700567
அள :ஒ கசகசா த 1/2 அ சி எைட வைர.
அ பான :
1 1/2 பல ெவ ெண ட கல ெவ வய றி சா ப ட
பாேல ேபா ெந பைச ள ஆகார க , ெந தலியவ ைற
அதிகமாக ேச க .
த ேநா :
நர கைள ப றின ேநா க
ைக கா ந க த .
உட வலிைம உ டா .

லி பாண சி த அ ள ய மிளகா ைதல

மிளகா 1 லா (3500 gm ),
த ண 21 லி ட ,
பா ட தி இ எ ஒ றாக வ ற கா சி வ க , ந ல எ ெண
1ப வ ,1 பல மிளைக ேம ப கசாய தா ந ெம பத அைர
எ ைண ட கல ெம பத தி வ வார இ ைற கி வர ,
ந ெச ,
திமி வாத ,
ேசாைக ,
ம ைட ,
உட வலி,
ைல,
ைட ைல ,
ேமக வா ,
ெசாறி சிர ,
காதைட ,
கா த , தலியைவ த .

ழ ைத ேதா க டமாைல ேவ ைற:-

ைதராய ர பய வ க தா க ர வைள வ க
அைடகி றன. இ த வ க ைதராய ர ப ச வர ெசய ப கிறதா இ ைலயா
எ பேதா ெதாட ைடய . ைதராய ர ப ஒ சி வ ண சிய
வ வ ழாய ற க ப திய அைம ள .
ேத.ெபா க ..
வல கா - 10 கிரா
க ம ச - 10 கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
ஏல - 10 கிரா
க சீ ரக - 10 கிரா
- 10 கிரா
த - 10 கிரா
மாவ ல க ெகா - 10 கிரா
ெகா ேவலி ேவ ப ைட - 10 கிரா
ஆகியவ ைற வ தாக அைர 300 மி லி ேவ ெப ெணய கைர
கா சி ஆறியப வ ைவ ெகா ஒ நா இ ேவைள வ த சில
நா ழ ைதக க டமாைல ரண தி சி வர ணமா .

உ க :

100 கிரா க (ேசா )

ஒ மண ேநர ைகவ டாம அ தி அைர க ெம ேபா ஆ .அைத
ணய ைவ ப ேபா இ கி ஒ மண ேநர ைவ தி க .ப ன
ப ைச இல ைத இைல ஒ ம ச ைப அள ேசக அைத ச னமாக
அைர அைத ஒ வ ர ைசய பாதி ைவ அத ேம உ ப ைத ண
ந கி ந வ ைவ ேம இல ைத இைல அைர த ைள ேபா அ தி
ேமலக க ப ெகா இ கக 30 to 50 எ வ டமி ஆறி எ க
உ எைட ைறயாம க இ .சா ப நிறமாக ேமேல இ .
த ேநா க :
இைத ெபா அைர றி எைட ேத ெந தலிய அ பான கள
ெகா க ள த ஏ ப ,ந மா ேநா , ம ,வய க க ,சி நரக
ேநா க , தலிய ெப ய ேநா க த .

ழ ைத ேதா க டமாைல தர:-

ைதராய ர பய வ க தா க ர வைள வ க
அைடகி றன. இ த வ க ைதராய ர ப ச வர ெசய ப கிறதா இ ைலயா
எ பேதா ெதாட ைடய . ைதராய ர ப ஒ சி வ ண சிய
வ வ ழாய ற க ப திய அைம ள .
ேத.ெபா க ..
த - 10 கிரா
க தக - 10 கிரா
தக - 10 கிரா
- 10 கிரா
கி - 10 கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
 கிலிய - 10 கிரா
தாளக - 10 கிரா
மி தாரசி கி - 10 கிரா
ேவ பாட ப ைட ேவ - 10 கிரா
தா றி கிழ - 10 கிரா
ஆகிய ப ம ெபா கைள ஈ ள சா றி 24 மண ேநர
ஊறைவ ப எ உல தி அதி ேவ ெப ெண வ வ தாக
அைர ழ ைதக க டமாைல ரண தி சிலநா சிவர ணமா .

ழ ைதகான ம (அஜரண ,
சகல மா த ,
வய ச கட ,
சீ தேபதி,
மல க ந க):-

ேத.ெபா க .
1) பல -4
மிள -3
தி ப லி -2
ஜாதி கா -¼
ஜாதிப தி -¼
மரம ச -¼
ேத றா வ -¼
மாசி கா -¼
ெவ பாைல அ சி -¼
ேவல ப சி -¼
(2)க சீ ரக -½
சீ ரக -½
ேராசான ஓம -¼
ஓம -1
இலவ ப சி -¼
ளய ெகா ைட ேதா -1
தா றி கா ேதா -½
க கா ப சி -1
ஈ -¼
ளய ஈ -¼
ேவ ப ஈ -¼

ெவ.பா கர -8124700567
ப ரமி ஈ -¼
ஓதிய ஈ -¼
க சா -1 (ைவ ைற பய ப தலா )
(3)கிரா -½
ெவ பாைல ப ைட -¼
மா ெகா ைட ப -1
ெந லி வ ற -¼
அதி வ டய -¼
ெச பாக :
தல க தி றி க ப ட 20 சர கள க சாைவ மா திர 7 ைற ஜல
வ க வ , வ ைத கா இைவகைள ந கி உல தி, ஓ ெவா ைற
தன தன ெபா ேமன யாக வ தி ரண ெச ெகா க.
இர டாவ அ க தி றி ப ட 4 சர கைள தன தன ஜல ெதள
பச ைவ , ேம ெபா ேபாக ேத ைட ெபா ேமன யாக
வ தி ரண ெச ெகா க.
றாவ அ க தி றி ப ட 5 சர கி த சர ைக
இரவ ய ல தி , கிரா ைப ெமா ந கி , அதிவ டய ைத
க யா கி ,இ ரண ெச ைவ ெகா க.
இ ஙன த வைக ரண க ட ¼ பல ெபா த ெவ கார
ரண ேச க வ திலி ந றாக கல ப அைர , சீ சாவ
ப திர ப க.
ப ரேயாக :
ழ ைதக நான ெச வ ேபாெத லா ழ ைதய
ப வ த கப 1/8 த ¼ வராகெனைட ரண ைத ெவ ந கல கி
ெகா க ேவ .
த ேநா க :
அஜரண
சகல மா த
வய ச கட
சீ தேபதி
மல க
தலிய ப ண க ந கி க ெப .
தவ ர ழ ைதக சவைலேபாய இ ம தா ந .
ப திய :-
இ சாப திய பா ழ ைதயாய தா ப திய இ த
ேவ .

ெவ.பா கர -8124700567
அ ேதம ம க ேதம ணமாக:-

ெவ ப ம டல ப திகள வசி ேபா , ேதா ேநா க அதிக

வ கிற . இ ெப யவ த சிறியவ வைர, யாைர தா கலா .
இ ப , இள ப வ தின ேக ேதம அதிக வ கிற . இ த ேதம
மா , , க , ைக, கா , க ேபா ற இட கள , ெவ ைள நிற
வ ட தி க ேபா காண ப .
இ த ப ர ைன, அதிகமாக வ ய பவ க , ரா மா திைரகைள
பல நா களாக எ வ பவ க , ேநா எதி ச தி, ைவ டமி
ப 12 ைறவாக இ பவ க , ச கைர ேநா உ ளவ க
அ க வ .
ேத.ெபா க ..
ேவ ப ைல - 20 கிரா
ஓம - 20 கிரா
ள கி வ ைத - 20 கிரா
ளசி வ ைத - 20 கிரா
வா வள க - 20 கிரா
ஆவார - 20 கிரா
ம ச - 10 கிரா
இவ ைற ெச ெகா ள இதி அைர (2 கிரா ) வ த காைல,
மாைல ேத ட சா ப ட ேதம , அ ேதம , க ேதம ஆகியன
மைற .

நிைனவா ற வளர

மன த க ெபா வான ஒ பழ கமாக, ஞாபக மறதி ஆகிவ ட . ெபா நல

ப ர ைனகள , மன ெவ , வா ெகா , நா பாதி க ப ட ேபா ,
இன மா ஏ பா க ெச ேவா , எ ெச வ , ம அேத,
தவைற தி ப ெச வத காரண , ஞாபக மறதிேய.
ேத.ெபா க ..
வ லாைர - 50 கிரா
ளசி - 50 கிரா
ஓ த தாமைர - 50 கிரா
ந ப ரமி - 50 கிரா
க சாைல ேவ - 50 கிரா
ம - 10 கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
ச தன - 50 கிரா
ம ச - 50 கிரா
இவ ைற ஒ றா கி ளா க . இதி ஒ வ த அதிகாைல, மாைல
சா ப வர அபார நிைனவா ற வள . ப ள மாணவ க ஏ ற
நிைன ெபா கிஷ இ . ெப யவ ஏ ப ஞாபக மறதி ச யா .

வய உ ச ந க:-

உடலி வா உ டாக இர காரண க இ கி றன. ஒ , இைர ைப

ம சி டலி ெச மானமாகாத சில உண ெபா க ெப டலி
உ ள ந ல பா யாவா உைட க ப ேபா உ டா வா .
ம ெறா , வா வழியாக உட ெச ெவள கா . இைவ
இைர ைபய லி ஏ பமாகேவா, டைல ெச றைட த ஆசனவா
வழியாகேவா உடலிலி ெவள ேயற ேவ . அ ப ெவள ேயறாம
உட ேளேய த கிவ வதா , வய வ கிஉ ச ஏ ப கிற .
ேத.ெபா க ..
– 50 கிரா
மிள – 50 கிரா
தி ப லி – 50 கிரா
சீ ரக – 50 கிரா
ஓம – 50 கிரா
க சீ ரக – 50 கிரா
இ – 25 கிரா
க கா – 50 கிரா
உல த ெகா தம லி இைல – ¼ கிேலா
உல த கறிேவ ப ைல இைல – ¼ கிேலா
இைவயைன ைத கல ளா க . இதி காைல, மதிய இர
ேவைள ஒ அளவ உண ப சா ப வர, ெச மான
ேகாளா க ந . ைரயர பல ப . வய உ ச த .

ல ேநா க ணமாக:-

ேத.ெபா க ..
ள யாைர இைல ரண – 100 கிரா
க கா ரண – 50 கிரா
ெவ.பா கர -8124700567
தா றி கா ரண – 50 கிரா
வா மிள ரண – 25 கிரா
சி நாக ரண – 25 கிரா
ஆகியவ ைற ஒ றாக கல ெகா ள .
ேதா சீ வ ய க ைண கிழ – 100 கிரா
பன க க – கா கிேலா
ப பா – அைர லி ட
தலி க ைண கிழ ைக ேத கா வ ேபா வ, சிறி
ெந வ வத க . பற அைத அைர , கல ைவ தி
ரண க ட ேச ப சறி ைவ ெகா ள . ப பாைல
ெகாதி கைவ , பன க க ைட ேச பா ெச , ப சறி ைவ ள
ரண கலைவைய ேச ேலகியமாக கிளற . ஆறிய ப ற , 100
கிரா ெந ைய உ கி ேலகிய தி ேச கிளற .
இ த ேலகிய தி , 48 நா க அதிகாைல ம மாைல இ ேவைள 5
கிரா அள சா ப டா , உ ல , ெவள ல , சீ ல , ர த ல ,
ஆசன அ , க , நைம ச , எ ச , ஆசன ெவ ேபா ற அைன
வ தமான ல ேநா க ணமா

வாத ப ர ைன தர:-

வாத ேதாஷ அதிக ேபா அ பைடய பத ற அ ல கவைல

உ டாகிற . ஆகேவ பத ற அ ல கவைலைய ண ப வத
தலி உடலி உ ள வாத , ப த , கப ஆகிய ேதாஷ கைள சமநிைலய
ைவ ெகா வ அவசிய . பத ட எ ப மன த ப காத ஒ
உண . ஆனா ஒ ெவா மன த பத ற ெகா ளாம இ பதி ைல.
ேத.ெபா க ..
ஆடாெதாடா – 50 கிரா
நிலேவ – 50 கிரா
வாதநாராயணா – 50 கிரா
ட க தா – 50 கிரா
சீ தி – 50 கிரா
ஆகியவ ைற தன தன ேய உலரைவ எ ெகா ள .
– 25 கிரா
மிள – 25 கிரா
தி ப லி – 25 கிரா
சி தர ைத – 25 கிரா
வா வள க – 25 கிரா

ெவ.பா கர -8124700567
 ைன காலி வ ைத – 25 கிரா
அ கரா – 25 கிரா
க கா – 50 கிரா
அதிம ர – 50 கிரா
ெவ ள வ ைத – 50 கிரா
சண வ ைத - 50 கிரா
இைவயைன ைத ஒ றா கி ெச ெகா ள . இதி ஐ கிரா
அள அதிகாைல ம மாைல இ ேவைள சா ப ஒ ட ள பா
அ தி வர .
தினச ஏேத கீ ைர அ ல கா கறி இ ட ேச சா ப வர
ேவ . இ ம திைன ெதாட 48 நா க சா ப ட க ைமயான
வலி, ட வாத , இ வாத , வலி, க வலி, கா வ க ,
வ க ேபா ற ைறபா கைளகைள ந .

ப ைட தமிழ அளைவ ைறக

நி தலளைவ
1உ (grain) - 65 மி. கி.
1 றிமண - 130 மி. கி.
1ம சா - 260 மி.கி.
1 மாச - 780 மி.கி.
1 பனெவைட - 488 மி.கி
1 வராகெனைட - 4.2 கி.
1 கழ - 5.1 கி.
1 பல - 41 கி. (35 கி.)
1 கஃ அ ல ைகசா - 10.2 கி.
1 ேதாலா - 12 கி.
1 பாெவைட - 12 கி.
1அ - 30 கி.
1 ேச - 280 கி.
1 வ ைச- 1.4 கி.கி.
1 - 1.7 கி.கி.
1 லா - 3.5 கி.கி.
ெபா நி த வா பா
1 ெந (எைட)
8.33 மி லிகிரா
4 ெந 1 றிமண 33.33 மி லிகிரா

ெவ.பா கர -8124700567
2 றிமண 1 ம சா 66.67 மி லிகிரா
2ம சா 1 பண (பணெவைட)* 133.33 மி லிகிரா
8 பண (பணெவைட) 1 வராக 1.067 கிரா
5 வராக 1 கழ 5.33 கிரா
4 கழ 1 கஃ 10.4 கிரா
4 கஃ 1 பல 41.6 கிரா
1.5 கழ
8 கிரா
றிமண , வராகெனைட, பல , வ ைச, லா என ப க ெகா
தராசிலி நி ப நி த அளைவ ஆ . இ த எ தலளைவ
ெபா னலளைவ,ப ற ெபா ளலளைவ என இ வைக ப கிற .
நி த அள கான தரா ஆ வைக ப .
மண தரா -இ இர தின தலியவ ைற நி மிக சிறிய தரா
ெபா தரா -த க ேபா றைவகைள நி சி தரா
உேலாக தரா - ெச ,ப தைள தலியவ ைற நி ெப தரா
ப ட தரா - பலசர கைள நி தரா
க ைட தரா -வற அ ல ைடகைள நி தரா . இ இ ற
ச ர மர பலைககைள த களாக ெகா .
- கா கறிகைள நி தரா . இ மர க பாலான லா ேகாலி ஒ
ப க தி ம ெதா ைட த டா ஆன .
ப ட க நி த வா பா
ெபா அதிகமாக இ ப , இ த அளைவேய ப ப ற ப ட .
32 றிமண 1 வராக 1.067 கிரா
10 வராகெனைட 1 பல 10.67 கிரா
8 பல 1 ேச 85.33 கிரா
5 ேச 1 வ ைச426.67 கிரா
1000 பல 1 கா 10.67 கிேலாகிரா
6 வ ைச1 லா 2.560 கிேலாகிரா
8 வ ைச1 மண 3.413 கிேலாகிரா
20 மண 1க (பார ) 68.2667 கிேலாகிரா
அள க க ப றிய வ வர க
அர திைர இ ட அள க லான , ைஞ க , பா க , ப டார க
எ ெபய க ஒ றா றி க ப ட . அேத அள க லான ,
நகர கள நகர க என ப ட .
ேபரளவான ெபா ைன நி க ஆண க , மிக ேபரளவான ெபா ைன
நி க, லா கண பய ப த ப ட .
எ த அளைவ

ெவ.பா கர -8124700567
எ த எ ப எ நி த . எ தலளைவய ெபா மண
நி க ஒ , பற ெபா கைள நி க ஒ மாக இ வைக .
ெபா நிைற யளைவ ெபா னல க எ ெபய . ெபா ஏராளமா
ய ப ,அ ப ற ெபா ேபா நி க ப .
4 ெந -1 றிமண
2 றிமண - 1 ம சா
2ம சா -1வ ல (பண க )
10 வ ல - 1 கழ (1/6 அ )
தான ய க நி த வா பா
1 ண - மிக சிறிய அல ஆ .
9 ண -1 மி
11 மி - 1 அ
7அ - 1 இ மி
7 இ மி - 1 உமிெந
7 உமிெந - 1 சி ைக
1 ெசவ - 360 ெந
5 ெசவ - 1 ஆழா
2 ஆழா - 1 உழ
2 உழ -1உ
2உ -1ப
8ப - மர கா ( ண)
2 மர கா - 1 பத
2 பத -1 ண
5 மர கா - 1 பைற
80 பைற - 1 க ைச
96 ப - 1 கல
120 ப - 1 ெபாதி( ைட)
21 மர கா - 1 ெகா ைட
22 மர கா - 100 கிரா
1ப
அவைர = 1,800
மிள = 12,800
ெந = 14,400
பய = 14,800
அ சி = 38,000
எ = 1,15,000
க தலளைவ

ெவ.பா கர -8124700567
1 ெசவ - 360 ெந
5 ெசவ - 1 ஆழா (168 மி.லி)
2 ஆழா - 1 உழ (336 மி.லி)
2 உழ -1உ (672 மி.லி)
3 உழ - ழ (1008 மி.லி)
2உ - 1 நாழி (1.344 லி)
4 நாழி (ப ) - 1 ண (மர கா ) (5.376 லி)
2 ண - 1 பத (10.752 லி)
1 ண -3 ண (16.128 லி) - 11/2 பத
1 ண - 2 பத (21.504 லி)
1 கல -3 ண (64.512 லி)
5 மர கா - 1 பைற
80 பைற - 400 மர கா - 1 க ைச
1 பார - 500 lb
கர அள க
1 ேத கர - 4 மி.லி
1 ப - 175 ேத கர ( 700 மி.லி)
1த த கர - 1.33 மி.லி
1 ெந கர - ேத கர (4.0 மி.லி)
1 உ சி கர - 4 ேத கர (16 மி.லி)
1 ேமைச கர - 4 ேத கர (16 மி.லி)
1 பாலாைட - 30 மி.லி
1எ ெண கர - 8 பாலாைட (240 மி.லி)
க த (ந ம) வா பா
5 ெசவ = 1 ஆழா
2 ஆழா = 1 உழ
2 உழ =1உ
2உ =1ப
8ப =1 ண (மர கா )
2 ண = 1 பத
2 பத =1 ண
ப (நாழி)
பா , ேமா , ெந ேபா றந ய ெபா ைள உழ ப களா ெமா எ
அள ப க த அளைவ ஆ . க அள க ப ெபா க , ெந
ெப பா ைமயாக , சிற ததாக மி த ப றி, க தலளைவ
ெந லில க என ப .
க தலளைவ அல க

ெவ.பா கர -8124700567
2ெசவ =ப
5ெசவ = 1 ஆழா
2ஆழா = 1 உழ
2உழ =1உ
2உ = 1 நாழி
8நாழி = 1 ண (மர கா )
2 ண = 1பத
2பத =1 ண (கா )
3 ண = 1 கல
400 ண = 1 க ைச (பைற)
தன க தலளைவக
அர திைரய ட அளைவ நாழி மர கா , அரச ப டார தி அரச
ெபய ைன தா கிய தன.
(எ கா :ேசாழா தக நாழி, அ ெமாழி ேதவ மர கா )[2]
ேகாய ப டார தி ெத வ ெபய ைன தா கிய தன.
(எ கா :ஆடவ லா மர கா ,ெச கா தி சி ற பல ைடயா
மர கா )
ஒ ெவா நா , சிற பான ெப க தலள உ .
21மர கா = ேகா ைட என பா நா அைழ க ப ட .
40மர கா = என வடேசாழநா அைழ க ப ட .
கால வா பா / ெதறி அளைவ
ெநா , நாழிைக, நா என கால ைத கண ப ெதறி அளைவ ஆ .
1 ழி ( ழி) = 6.66 மி லி ெசக (கா திைக நா ம ஒ ைற மி
ேநர )
10 ழிக =1க ண ைம (66.6666 மி லி ெசக )
2க ண ைம = 1 ைகெநா (0.125 ெசக )
2 ைகெநா = 1 மா திைர (0.25 ெசக )
6 க ண ைம = 1 சி ழி (ெநா ) (0.40 ெசக ) (ஒ ந ள பா திர தி
கி ழலா ஊ ெபா ஏ ப மிழியான ஒ சா அள
உய ேநர )
2 மா திைர = 1 (0.5 ெசக )
2 ெநா = 1 வ னா (0.8 ெசக ) ஒ மன தன இதய ஒ ைற
ேநர
2 = 1 உய (1 ெசக )
5 ெநா க = 2 உய = 1 சாண க = 1/2 அ (2 ெசக )
10 ெநா க =1அ ( 4 ெசக )
6அ = 12 சாண க =1 ள = 1 நாழிைக வ னா (24 ெசக )

ெவ.பா கர -8124700567
10 ளக = 1 கண (4 நிமிட )
6 கண = 1 நாழிைக (24 நிமிட )
10 நாழிைக = 4 சாம = 1 சி ெபா = 240 நிமிட = 4 மண ேநர
6 சி ெபா = 1 நா = 24 மண ேநர
7 நா = 1 கிழைம (1 வார )
2 1/2 நாழிைக = 1 ஓைர
3 3/4 நாழிைக = 1 த
2 த = 1 சாம
4 சாம = 1 ெபா
2 ெபா = 1 நா
15 நா =1அ வ (ப க )
29.5 நா = 1 தி க (30 நா = 1 மாத )
2 தி க = 1 ெப ெபா
6 ெப ெபா =1ஆ
64 ஆ =1வ ட
4096(=8^4) = 1 ஊழி
சி ெபா
காைல - த சி ெபா - 1 சாம த 4 சாம வைர ( 6 த 10 மண
வைர)
ந பக - இர டா சி ெபா - 5 சாம த 8 சாம வைர (10 த 2
மண வைர)
ஏ பா - றா சி ெபா - 9 சாம த 12 சாம வைர (2 த 6 மண
வைர)
மாைல - நா கா சி ெபா - 13 சாம த 16 சாம வைர (6 த 10 மண
வைர)
இைடயாம - ஐ தா சி ெபா - 17 சாம த 20 சாம வைர (10 த 2
மண வைர)
ைவகைற - ஆறா சி ெபா - 21 சாம த 24 சாம வைர (2 த 6 மண
வைர)
ெப ெபா
கா - ஆவண , ர டாசி
தி - ஐ பசி, கா திைக
பன - மா கழி, ைத
ப பன - மாசி, ப ன
இளேவன - சி திைர, ைவகாசி
ேவன - ஆன , ஆ

ெவ.பா கர -8124700567
க ர வ க ம த ந க:-

மன த உடலிேலேய க ர தா மிக ெப ய உ .
உட ஆேரா கியமாக இ பத ப ேவ கியமான ெசய பா கள
ஈ ப வ இ ேவ. அதி உடலி ேச டா ஸி கைள
ெவள ேய வ ம ெச மான தி ேதைவயான ப த நைர ர ப
றி ப ட த க .
எனேவ க ரலி சி ப ர சைன எ றா , அதனா உடலி ப ேவ
ெசய பா க பாதி க ப .
அதி க ரலி உ ள ப ர சைன றினா , உய ைர ட இழ க
ேந .
ேத.ெபா க ..
ேவ ப -ஒ ைக ப
க கா - இர
ெந லி கன - இர
தா றி கா - இர
வாைழ த -ஒ
ஆகியவ ைற ஒ லி ட த ண லி ெகாதி க ைவ , பாதியாக
ட ெச ெகா ள . இதி 100 மி.லி அளவ நா மண ேநர தி
ஒ ைற ெதாட சா ப வர, க ர வ க ம க ர த
ேபா றைவ ணமா . ேம இ கசாய தினா சி நரக க க ட மிக
அதிக அளவ கைர .

ச கைர ேநா தர:-

கைணய தி இ லி ர இ .ஆனா மிக ைறவாக இ .

இவ க ம கேளா உண பழ க ைத கைடப க ேவ .
ேத.ெபா க ..
உல த ஆல இைல – ½ கிேலா
ெவ தய – 100 கிரா
நாவ ெகா ைட – 100 கிரா
ெந லி கா – 100 கிரா
ம ச – 100 கிரா
ப கார ப ப – 50 கிரா
இைவயைன ைத ெச கல ெகா ள . இதி இர கிரா
வ த , காைல இர உண 48 நா க சா ப வர, ச கைர
ேநா ணமா .

ெவ.பா கர -8124700567
ேம , ஆல சிய னா ப கைள ல கி பா க . நா ெவ ,ப
ஆ ட ,ப ஈ கள ர த வ த , வா நா ற ேபா றைவ
ஆல சியா ப ல கி வர த . ஆல சிய சார ந அ நாத
வைர பா , நா ேப ெசா கைள ெதள வா .

ெவ.பா கர -8124700567