Babeș-Bolyai Tudományegyetem, Kolozsvár

Pszichológia és Neveléstudományok Kar

Óvodai- és elemi oktatás pedagógiája szak

INTEGRÁLT TEVÉKENYSÉGI TERVEZET

Tantárgy: Pedagógiai gyakorlat

Tanár: Dr. Demény Piroska

Évfolyam: III., távoktatás

Egyetemi hallgató:
Vad Kamilla-Enikő

2021
Csoport: Nagy
Integrált tapasztalati területek: Nyelv és kommunikáció terület, Ember és társadalom, Esztétika és kreativitás terület
Tantervi témakör: Mikor, miért és hogyan történik?
A hét témaköre: Mesterségek
A nap témaköre: „Kis pékek”
A tevékenység témája:a). Nyelv és kommunikáció terület – Anyanyelvi nevelés
b). Ember és társadalom – Gyakorlati tevékenységek
c). Esztétika és kreativitás terület – Ének és mozgás
A tevékenység típusa: ismeretközlő
A tevékenység megvalósítási módja: beszélgetés, játék, tésztagyúrás, énektanulás
A tevékenység általános céljai: a szóbeli közlés megértése az értelmi, akarati és érzelmi tulajdonságok fejlesztése érdekében
Részletes követelmények: A gyermek legyen képes…
NYELV ÉS KOMMUNIKÁCIÓ TERÜLET
- érdeklődéssel követni, érteni a kommunikációs helyzeteket
- személyes élmények elbeszélésére
- szövegalkotásra konkrét helyzetekben (képek, tárgyak, szituációk alapján)
EMBER ÉS TÁRSADALOM
- a szükséges anyagokat, eszközöket kiválasztani a javasolt témához
- érdeklődést tanúsítani a gyakorlati tevékenységek iránt
- higiéniai – egészségügyi szabályokat betartani
ESZTÉTIKA ÉS KREATIVITÁS TERÜLET
 - csoportosan és egyénileg énekelni
- magas és mély hangok érzékelésére
- az ének szövegének és dallamának érzékelésére és mozgásban való kifejezésére

Műveletesített követelmények:
NYELV ÉS KOMMUNIKÁCIÓ TERÜLET
- válasszák ki a kérdésnek megfelelő képeket
- indokolják meg választásukat
- válaszoljanak egész mondatban a témával kapcsolatos kérdésekre
EMBER ÉS TÁRSADALOM
- sorolják fel, miből készítik a kenyeret
- készítsenek cipót/kiflit/fonatot a tésztából
- szórják meg magvakkal a tésztát
ESZTÉTIKA ÉS KREATIVITÁS TERÜLET
- végezzék el a hangbemelegítő gyakorlatokat
- hallgassák figyelemmel a mintaéneklést
- énekeljék el az éneket
- kísérjék testmozgással az éneket
Módszerek és eljárások: kíváncsi kocka, megbeszélés, magyarázat, bemutatás, problematizálás, gyakorlás, utasítás, ellenőrzés, értékelés
Felhasznált didaktikai eszközök: képek, kíváncsi kocka, péksapka, kötények, liszt, víz, só, élesztő, sütő, magvak
Értékelési rendszer: Értékelés típusa: formatív
Értékelés módszerei: folyamatos megfigyelés, szóbeli értékelés, jutalmazás
 A TEVÉKENYSÉG MENETE

Módszerek,
Sor- A tevékenység A tanítási-tanulási folyamat tartalma stratégiák, Értékelés
szá mozzanatai eljárások
m
A tevékenység Kiszellőztetem a termet. Előkészítem a tevékenységhez
1. megszervezése szükséges kellékeket.
A gyerekekkel leülünk félkörbe a földre. Beszélgetés
2. A figyelem felkeltése -Hoztam nektek valamit. Szerintetek mi lehet ebben a
zsákocskában?
A gyerekek találgatnak, majd előveszem a zsákba rejtett kockát.
-Egy kockát hoztam nektek, de nem akármilyet, ezt úgy hívják,
hogy kíváncsi kocka.
A kíváncsi kocka egyik oldalán egy kép látható, egy cipóról.
-Hol láthatunk ilyen cipókat? – üzletben, otthon süthetünk stb.

3. Téma bejelentése Ez a kíváncsi kocka azt szeretné megtudni, hogy vajon hol és
hogyan is készülnek ezek az ízletes, puha, friss cipók.

A tanulási tevékenység - Segítetek nekem, hogy megválaszoljuk a kíváncsi kocka Kíváncsi kocka
4. irányítása kérdéseit?
Nyelv és kommunikáció A kocka minden oldalán van egy-egy kérdés, illetve képek. Az Szemléltetés
terület lesz a feladatunk, hogy kiválasszuk a képek közül a helyes Beszélgetés
választ.
- Lássuk is a kocka első oldalát.
1.Ki? – Ki foglalkozik a kenyerek sütésével?
Hogy hívják azt az embert, aki a kenyerek sütésével
foglalkozik?
Kihívok egy gyereket, aki rámutat a pékre, és meg is nevezi azt.

2. Mit? – Mit, milyen ételeket süt a pék? Milyen más ételeket

süt a kenyeren kívül?
Egy gyerek rámutat azokra az ételekre, amelyet a pék süt.
( kiflit, perec, cipó, bejgli stb.) Milyen ételeket kóstoltatok meg
ezek közül? Hogyan ízlett?

3. Hol? – Hogy hívjuk azt a helyet, ahol a pék ezeket a finom

ételeket készíti?
A gyerekek megkeresik a pékséget a képek között.
-Járt-e már valaki közületek pékségben? Milyen volt? Hogyan
nézett ki?

4. Mikor? – Vajon mikor készítik a pékségben a kenyereket,

kifliket?
A nap bármelyik időszakában készíthetik. Vajon milyen
napszakban sütnek a pékek, hogy reggel friss kifliket
vásárolhassunk? – már hajnalban nekiállnak a sütésnek.
Vajon éjjel is süthetnek?
Megbeszélés
5. Miért? – Vajon mi célból sütnek a pékek ilyen finomságokat?
Kiknek? Milyen alkalmakra viszik? Problematizálás

-Nagyon ügyesen megválaszoltátok a kíváncsi kocka kérdéseit, Szóbeli

ezért van egy meglepetésem számotokra. értékelés
Egy péksapkát mutatok fel. - Hoztam nektek valamit. Ki tudja,
mi ez? - Ilyen sapkát hordanak a pékek.
-Úgy van! A beszélgetés közben nagyon megéheztem, így arra
gondoltam, hogy süssünk mi is kenyeret.
 -Mielőtt nekiállnánk a sütésnek, mi a legfontosabb dolgunk?
5. Áthajlás az ember és Milyen kezekkel dolgozhatunk?- tiszta Magyarázat
társadalom területre Énekelve elmegyünk kezet mosni. Kézmosás után az asztalokat Utasítás
körbeálljuk.
Mindenkinek kiosztom a papírból készült sapkát, illetve a Beszélgetés
kötényt, majd megkérek mindenkit, hogy tűrje fel a pólója ujját.
-Még mielőtt nekiállnánk a kenyerek elkészítéséhez, mondjuk
el a mondókánkat, és melegítsük be az ujjacskáinkat.

,,Ujjaimat mutogatom,
Közben vígan mondogatom,
Kifordítom, befordítom, Kézbemelegítés
Felfordítom, lefordítom,
Zongorázok, furulyázok,
Erősebb lett már a kezem,
így a tornát befejeztem.”

-Ki tudja megmondani nekem, hogy miből is készül a kenyér? – Magyarázat

liszt, víz, só, élesztő, cukor stb.
A tészta masszáját összeállítjuk közösen. Minden gyereknek Tésztagyúrás
adok egy kis darabot a masszából, amit kedve szerint formázhat
kis kiflinek, fonatnak, cipónak stb. Különböző magvakat
helyezek az asztalok közepére, amelyekkel a gyerekek Szóbeli
megszórják a kifliket, cipókat. Végül tepsibe helyezzük az értékelés
elkészült kifliket, és betesszük a sütőbe.

6. Áthajlás az esztétika és Míg megsülnek a kiflik, leülünk a földre félkörbe.

kreatív területre -Hoztam nektek két találós kérdést. Lássuk, ki találja ki? Játék

Hegyoldalban dirmeg-dörmög,
a mancsán hosszú körmök,
szereti a málnát, szedret,
örvend, hogyha sokat szedhet. – medve

Szürke színű a bundája,

hosszú, vékony farkincája,
finom sajt a vacsorája,
ravasz macska les reája. –egér
Hangbemelegítő
-Hogyan brummog a medve? Gyertek, utánozzuk a medve mély gyakorlatok
brummogását, majd az egér cincogását.
Játék
Magasabb-mélyebb játék
Az Ég a gyertya ég című éneket énekeljük, s amikor felemelem
a medve képét, akkor mély hangon énekeljük, amikor pedig az
egérke képét emelem fel, akkor pedig magasan.

-Arra gondoltam, hogy tanuljunk meg egy éneket, ami arról

szól, amit ma csináltunk, azaz a sütésről.
Elénekelem az új éneket párszor, majd közösen is Éneklés
megpróbáljuk.

Süssünk, süssünk valamit, Gyakorlás

azt is megmondom, hogy mit:
lisztből legyen kerekes,
töltelékes, jó édes.

Sodorva, tekerve,
túróval bélelve,
csigabiga rétes,
kerekes és édes

Megfogjuk egymás kezeit, alkotunk egy nagy kört, majd

 énekelve elkezdünk tekeredni, mint a rétes.

Miután kisültek a kiflik, kivesszük a sütőből, s meg is

kóstoljuk.
- Nagyon ügyes kis pék volt ma mindenki, hiszen nagyon
7. Rögzítés biztosítása finom kifliket készítettetek!
Folytasd a mondatot!
Miután mindenki jól lakott körbeülünk, s elindítunk egy labdát, Beszélgetés
amit egymásnak dobálunk. Aki kezében tartja a labdát, az
folytatja a mondatot: A mai napban az tetszett a legjobban,
amikor….

8. Értékelés
Értékelem a gyerekeket az aktív részvételükért.