U današnje vrijeme postoji bezbroj najrazliþitijih vrsta prehrane,
a ljudi su þesto u nedoumici koju bi od njih odabrali. Neki su se
priklonili jednom od sugeriranih pravaca tega uporno, gotovo fanatiþno, slijede. Drugi istražuju, pokušavajuüi dokuþiti što bi im najbolje odgovaralo, a treüima je svejedno, uopüe ne razmišljaju o tome što jedu. Jesti ili ne jesti meso, jedna je od najþešüih dilema našeg vremena.
Rudolf Steiner govori nam o razvoju prehrane tijekom povijesti
þovjeþanstva te u ovom kontekstu objašnjava smisao mesne i vegetarijanske prehrane, uþinke konzumiranja alkohola, kave, þaja, mlijeka. No, kao u svim svojim izlaganjima ne agitira za ni protiv niþega, veü jednostavno iznosi svoje spoznaje te prepušta svakom þovjeku da sam odluþi što njemu osobno najbolje odgovara.