You are on page 1of 43

Szent István Egyetem

FIZIKA

Folyadékok fizikája
(Hidrodinamika)

Dr. Seres István


Folyadékok fizikája

• Hidrosztatika
• Ideális folyadékok áramlása
FIZIKA

• Viszkózus folyadékok áramlása


• Felületi feszültség

fft.szie.hu 2 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Hidrosztatika
F
Nyomás: p=
A
Mértékegysége: Pascal (Pa)
FIZIKA

1 Pascal = 1 N/m2
1 bar ≈ 1 atm ≈ 105 Pa = 100 kPa

fft.szie.hu 3 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Hidrosztatika

Pascal törvény: Ideális folyadékban a


nyomás gyengítetlenül terjed.
F2
FIZIKA

F F F1
1
=p= 2
A1
A1 A2 A2

Hidraulikus eszközök !

fft.szie.hu 4 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Hidrosztatikai nyomás:
A folyadék saját súlyából származó nyomása:
Fny G mg
p= = = =
A A A
FIZIKA

h
ρV ⋅ g ρ ⋅ Ah ⋅ g
= = = ρgh
A A A
Marianna árok mélyén (11 000 m) a nyomás:
1000·10·11000 = 1100·105 Pa = 1100 atm.
fft.szie.hu 5 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Hidrosztatikai nyomás következménye:


Archimédesz törvény:
F1
F1 =p1·A = (ρ·g·h1)·A h1
F2 =p2·A = (ρ·g·h2)·A h2
FIZIKA

A
Fe = F2 – F1 = ρ·g·(h2-h1)·A
F2

Mivel (h2-h1)·A = Vbe ⇒ Ffel = ρ·Vbe·g

fft.szie.hu 6 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Ideális folyadék áramlása


Kontinuitási (folytonossági) törvény:
Miért keskenyedik el a vízcsapból
kifolyó vízsugár?
FIZIKA

fft.szie.hu 7 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Miért keskenyedik el a vízcsapból


kifolyó vízsugár?
v·t
FIZIKA

A t idı alatt átfolyó térfogat egy henger térfogata:


V = alapterület * magasság = A·v·t

fft.szie.hu 8 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Kontinuitási törvény:
Miért keskenyedik el a vízcsapból
kifolyó vízsugár?
FIZIKA

A1·v1·t

=
A2·v2·t

fft.szie.hu 9 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

A2·v2·t = A1·v1·t /:t



A1·v1 = A2·v2
Kontinuitási (folytonossági) törvény:
FIZIKA

Áramló ideális folyadék esetén a keresztmetszet és


az áramlási sebesség szorzata állandó:
A·v = állandó

Gyakorlati alkalmazás: •locsolócsı


•fúvókák
fft.szie.hu 10 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Kontinuitási (folytonossági) törvény:

Hol áramlik gyorsabban a vér, az ütıérben


vagy a kapillárisban?
FIZIKA

fft.szie.hu 11 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény:
1 2
p + ρv + ρgh = állandó
2
azaz
1 2 1 2
FIZIKA

p1 + ρv1 + ρgh1 = p 2 + ρv 2 + ρgh 2


2 2
ahol:- ρ az áramló közeg sőrősége,
- p a közegben mérhetı nyomás,
- v a közeg áramlási sebessége,
- h az áramló közeg tömegközéppontjának a
helyzeti energia nulla szintje feletti magassága.
fft.szie.hu 12 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény: hidrodinamikai paradoxon


1 2 1 2
p1 + ρv1 = p 2 + ρv 2
2 2
FIZIKA

p1 < p2
p1 = p2
p1 > p2
?
p1
v1 v2
d1 d2
p2

fft.szie.hu 13 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény: hidrodinamikai paradoxon

1 2 1 2 Ha v1 < v2
p1 + ρv1 = p 2 + ρv 2
2 2 ⇓
p1 > p2
!
FIZIKA

Ha megnı a közeg áramlási sebessége,


akkor lecsökken a nyomása !

fft.szie.hu 14 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény: hidrodinamikai paradoxon


Ha megnı a folyadék áramlási sebessége,
akkor lecsökken a nyomása !

Gyakorlati példák, alkalmazások:


•Lefele fordított tölcsérbıl nem tudom kifújni a
FIZIKA

pingponglabdát (órai kísérlet)


•porlasztó
•parfümszóró
•sebességmérı (Prandtl csı, Pitot csı)
•nagy sebességő közeg szívó hatása (viharban a háztetı)
•Repülıgépre ható emelı erı (dinamikai felhajtóerı)
fft.szie.hu 15 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény:
Prandtl csı
FIZIKA

fft.szie.hu 16 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény:

Pitot csı
FIZIKA

fft.szie.hu 17 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Bernoulli törvény:
Pitot csı
FIZIKA

Mőszaki összefoglaló
Hossz (a pitot csı nélkül): 14.1m (46ft 3in)
Fesztáv (beleértve a rakétaindító síneket): 8.4 m (27ft 6in)
Magasság: 4.5 m (14ft 8in)
Maximális felszálló súly: 14 tonna

fft.szie.hu 18 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Ideális folyadék áramlása

A Bernoulli törvény következménye:

Toricelli törvény:
FIZIKA

A lyukon kifolyó h
v
víz sebessége:
v = 2 gh

fft.szie.hu 19 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közegek:

Viszkozitás:
folyadék belsı súrlódási együttható

Jele: η (éta görög bető)


FIZIKA

SI mértékegysége: Pas (pascal- szekundum)

fft.szie.hu 20 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg:

Közegellenállási erı (viszkózus közegben


mozgó testre ható erı):
F = c·η·A·v
Ahol c az alaktényezı, η a viszkozitás, A a
FIZIKA

homlokfelület, v a haladási sebesség

Szabálytalan testekre c csak méréssel

Szabályos test (pl. gömb) ⇒ c számolható


fft.szie.hu 21 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg:

Stokes törvény: viszkózus közegben mozgó


gömb alakú testre ható közegellenállási erı:
r r
F = −6πRηv
FIZIKA

ahol R a gömb sugara, η a viszkozitás, v a


haladási sebesség.
A törvény csak akkor igaz, ha nincsenek
örvények a golyó mozgása közben!

fft.szie.hu 22 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg:

Lamináris áramlás: nincsenek örvények az


áramlási térben
Turbulens áramlás: van örvényképzıdés
FIZIKA

Reynolds szám: ρ⋅R ⋅ v


Re =
η
Ha Re < Rekrit, akkor nincsenek örvények!
(golyó esetén Rekrit = 1)

fft.szie.hu 23 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg: szedimentáció

Az olajban süllyedı golyóra


mozgás közben három erı hat: Fs Ff
G
lefele a gravitációs erı : G =ρg V g
FIZIKA

felfele a felhajtó erı : Ff = ρo V g


felfele a Stokes-féle közegellenállási
erı : Fs = 6 π R η v

fft.szie.hu 24 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg: szedimentáció


A sebesség egy exponenciális
függvény szerint beáll egy Fs Ff
állandó értékre G
FIZIKA

v
vm

t
fft.szie.hu 25 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg: szedimentáció

Láttuk, hogy a test gyakorlatilag Ff


Fs
egyenes vonalú egyenletes mozgást
G
végez, ⇒ a golyóra ható erık
FIZIKA

eredıje nulla,

Azaz:
ρg V g = ρo V g + 6 π R η vm

fft.szie.hu 26 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg: szedimentáció


ρg V g = ρo V g + 6 π R η vm
Fs Ff
Mivel a golyó térfogatára:
4 3 G
V= R π
FIZIKA

3
Ezt behelyettesítve, R-el, 2-vel és
π-vel osztva és rendezve:
2 (ρg − ρo )R g
2

η=
9 s/t
fft.szie.hu 27 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

szedimentációs feladat:
10 cm magas vízzel teli üvegedénybe egy
marék homokot szórunk. A víz zavarossá
válik, majd 3 perc alatt kitisztul. Mekkora a
homokszemcsék átlagos átmérıje?
FIZIKA

Adatok: ρvíz= 100 kg/m3, ρhomok= 2500 kg/m3,


η = 0,001 Pas, s = 10 cm = 0,1 m,
t = 3 perc = 180 s.

fft.szie.hu 28 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

szedimentációs feladat megoldása:


Adatok: ρvíz= 100 kg/m3, ρhomok= 2500 kg/m3,
η = 0,001 Pas, s = 10 cm = 0,1 m,
t = 3 perc = 180 s.
(
2 gρ − ρ ) R 2
FIZIKA

f
η= , innét
9 s/t
9ηs 9 ⋅ 0,001 ⋅ 0,1
R =
2
= =1,67·10-9
2(ρg − ρf ) t 2(2500 − 1000) ⋅180
R = 4,1·10-5 m = 0,041 mm.
fft.szie.hu 29 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg áramlása:

Csıben áramló súrlódó folyadékban a


folyadék sebessége ne azonos a teljes
keresztmetszeten:
FIZIKA

Parabolikus sebességprofil:

∆p
v( r ) = (R − r )
2 2

4η L

fft.szie.hu 30 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg áramlása:

Hagen-Poiseuille törvény:
A csövön idıegység alatt átáramló folyadék
térfogata (folyadékhozam):
V ∆p ⋅ π 4
FIZIKA

Q= = R
t 8ηL

fft.szie.hu 31 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Viszkózus közeg áramlása:

Hagen-Poiseuille törvény:
V ∆p ⋅ π 4
Q= = R
8ηL
FIZIKA

t
A törvény igaz, ha lamináris az áramlás,
vagyis ha Re < Rekrit. = 1160.

fft.szie.hu 32 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség

A nedvesítı folyadék – konvex – görbült szintje


(meniszkusza) alacsonyabb a kapilláris
belsejében, mint a falnál (pl. üveg – víz).
FIZIKA

Nem-nedvesítı folyadéknál a görbület konkáv, a belsı


folyadékszint magasabb (pl. üveg – Hg).

Gyakorlati jelentısége nagy,


pl: a talaj vízháztartásának szabályozásában,
porózus anyagok nedvesedése (falak, itatóspapír)

fft.szie.hu 33 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség
Felületi molekulára az eredı erı nem
nulla, és a folyadék belseje felé mutat

Felületi feszültség
FIZIKA

(felületnöveléshez
munka kell)

Belsı molekulára az eredı erı nulla

fft.szie.hu 34 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség

Definíció: Egységnyi felületnöveléshez


szükséges munkavégzés

∆W
α=
FIZIKA

∆A
Mértékegysége: J/m2 = N/m

fft.szie.hu 35 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség drót


Munka = erı x elmozdulás hártya
l

∆W F ⋅ x
α= = csúszka
x
∆A l ⋅ x
FIZIKA

Innét:

F = α⋅l
fft.szie.hu 36 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség

F = α ⋅ l = α ⋅ 2 Rπ
Egyensúly: F
FIZIKA

F=G
V
α ⋅ 2 Rπ = ρ g
n G

fft.szie.hu 37 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája
pumpa

Felületi feszültség mérése: szorító

(relatív mérés – desztillált gumicsı

vízhez viszonyítunk)
ρ a nv csap

αa = ⋅ ⋅α v bejelölések
állvá
ny
FIZIKA

ρ v na puff
er

kapilláris

Ahol ρ a sőrőség, n a cseppszám, körlap

α a felületi feszültség. vízcsepp

a index- alkohol üvegpohár

v index – desztillált víz


1. ábra. A sztalagmométer

fft.szie.hu 38 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

pumpa
Felületi feszültség mérése: szorító

(relatív mérés – desztillált gumicsı

vízhez viszonyítunk)
csap

állvá
ny
bejelölések
puf
fer
FIZIKA

kapilláris
körlap
Mérés menete: vízcsep
p
•Kicsepegtetem a deszt. vizet üvegpohár

•Kicsepegtetem az alkoholt 1. ábra. A sztalagmométer

•Számolom a cseppszámokat
•Behelyettesítek a képletbe
fft.szie.hu 39 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

pumpa
Felületi feszültség mérése: szorító

(relatív mérés – desztillált gumicsı

vízhez viszonyítunk)
csap

állvá
ny
bejelölések
puf

Adatok: fer
FIZIKA

kapilláris
körlap
Sőrőség: vízcsep
p
Desztillált víz: 998 kg/m3, üvegpohár

Izobutil alkohol: 808 kg/m3, 1. ábra. A sztalagmométer

Desztillált víz felületi fesz.: 0,0729 N/m


fft.szie.hu 40 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség:

Folyadék felszín illeszkedése


az edény falához

Illeszkedési szög:
FIZIKA

Nedvesítı folyadék: 0º
Nem nedvesítı folyadék: 180º

fft.szie.hu 41 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség:
Kapilláris emelkedés:
F=G
α ⋅ 2Rπ ⋅ cos ϕ = ρ(R 2 πh )g
FIZIKA


h= cos ϕ
ρgR

fft.szie.hu 42 Seres.Istvan@gek.szie.hu
Folyadékok fizikája

Felületi feszültség:

•Milyen magasra nıhet egy fa?


•Hogyan jutnak vízhez a növények?
FIZIKA

fft.szie.hu 43 Seres.Istvan@gek.szie.hu

You might also like