Professional Documents
Culture Documents
ﻏﻨﻴـﺔ
ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻴﺩﻭﻴﺔ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺩﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﺠﺎﺩ ﺇﺒﺩﺍﻉ ﺼﻨﻌﺘﻬﺎ ﺍﻹﻨﺴﺎﻥ ﻤﻨﺫ ﺍﻗﺩﻡ ﺍﻟﺯﻤﺎﻥ ،ﻭﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺘﻌﺘﺒﺭ ﺒﺤﻕ ﻤﻜﺎﻥ ﺇﻟﺘﻘﺎﺀ ﺍﻟﺜﻘﺎﻓـﺎﺕ
ﻭﺤﻭﺍﺭﻫﺎ ﻓﻘﺩ ﺍﺠﺘﻤﻊ ﻓﻲ ﻤﺤﻴﻁﻬﺎ ﻭﻋﻠﻴﻬﺎ ﺘﺭﺍﺙ ﺍﻟﻌﺭﺏ ،ﻭﺍﻟﻬﻨﺩ ،ﻭﺍﻟﻴﻭﻨﺎﻥ ،ﻭﺍﻟﺒﺭﺘﻐﺎل ،ﻭﺍﻟﺭﻭﻤﺎﻥ ،ﻭﺍﻷﻓﺎﺭﻗﺔ .ﻭﻗﺩ ﻜـﺎﻥ
ﻟﻬﺫﺍ ﺍﻟﺘﺭﺍﺙ ﺍﻟﻤﺘﻨﻭﻉ ﺘﺄﺜﻴﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻘﺎﻓﺔ ﺍﻟﺘﺭﺍﺜﻴﺔ ﻟﻠﺠﺯﻴﺭﺓ ﻭﺍﻨﻌﻜﺱ ﻤﻨﻪ ﻓﻲ ﺤﻜﺎﻴﺎﺕ ﻜﺜﻴﺭﺓ ﻭﺃﺴﺎﻁﻴﺭ ﻋﺠﻴﺒﺔ ،ﻓـﺎﻟﺘﻨﻭﻉ ﺍﻟﺘﺭﺍﺜـﻲ
ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒل ﺍﻟﺴﻴﺎﺤﻲ ﻷﺭﺨﺒﻴل ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺒﻼ ﺤﺩﻭﺩ ،ﻓﺈﻟﻰ ﺠﺎﻨﺏ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺍﻟﻜﺒﺭﻯ ﻭﻓﻲ ﻨﻔﺱ ﺍﻟﻤﺤﻴﻁ ﺍﻟﺒﺤﺭﻱ ﺘﺘﺒﻌﻬﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺯﺭ
ﺍﻟﺼﻐﻴﺭﺓ) :ﻋﺒﺩ ﺍﻟﻜﻭﺭﻱ ،ﺴﻤﺤﺔ ،ﺩﺭﺴﺔ ،ﻜﺭﺍﻋﻴل(..
ﻭﺠﺯﻴﺭﺓ ﻋﺒﺩﺍﻟﻜﻭﺭﻱ ﺍﻜﺜﺭﻫﺎ ﺴﻜﺎﻨﹰﺎ ﻭﺘﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﺒﻌﺩ » «٢٠٠ﻤﻴل ﺒﺤﺭﻱ ﺸﻤﺎل ﻏﺭﺏ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻭﻫﻲ ﺸﺩﻴﺩﺓ ﺍﻟﺸـﺒﻪ ﺒﺠﺯﻴـﺭﺓ
ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻤﻥ ﺤﻴﺙ ﺍﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ،ﻭﻴﻭﺠﺩ ﺒﺎﻟﺸﺎﻁﺊ ﺍﻟﺠﻨﻭﺒﻲ ﻟﻬﺫﻩ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻤﺭﺴﻰ ﺼﻐﻴﺭ ﻴﺴﻤﻰ )ﺒﻨﺩﺭ ﺼﺎﻟﺢ( ﻜﻤﺎ ﻴﻭﺠﺩ ﺒﻬﺎ ﻜﺜﻴﺭ
ﻤﻥ ﺍﻟﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﺒﺭﻜﺎﻨﻴﺔ ﻭﺃﻋﻠﻰ ﺍﺭﺘﻔﺎﻉ ﻓﻴﻬﺎ ﻴﺒﻠﻎ » «١٧٥٠ﻗﺩﻤﹰﺎ ﻭﺒﻬﺫﻩ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻜﺎﻥ ﻴﻌﻤﻠﻭﻥ ﺒﺼـﻴﺩ ﺍﻻﺴـﻤﺎﻙ ﻭﺍﻟﻐـﻭﺹ
ﻭﻋﺭﻓﺕ ﺒﻤﺼﺎﺌﺩ ﺍﻟﻠﺅﻟﺅ ﻭﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻻ ﺘﺯﺍل ﺘﺤﺘﻔﻅ ﺒﻨﻭﻋﻴﺎﺕ ﻨﺎﺩﺭﺓ ﻭﺒﺩﻴﻌﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴﺔ ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ،ﻭﻤﺤﻴﻁﻬﺎ ﺍﻟﺒﺤﺭﻱ
ﻤﺄﻭﻯ ﻟﻠﺴﻼﺤﻑ ،ﻭﺠﺯﻴﺭﺓ ﺃﺨﺭﻯ ﺍﺴﻤﻬﺎ ﺴﻤﺤﺔ ﻴﻭﺠﺩ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻌﻨﺒﺭ ﻭﺠﺯﻴﺭﺓ »ﺩﺭﺴﺔ« ﻁﻭﻟﻬﺎ » «٦ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ ﻭﻋﺭﻀﻬﺎ ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ
ﻭﻨﺼﻑ..
ﻭﻫﻨﺎ ﻴﺠﺩﺭﺒﻨﺎ ﺍﻥ ﻨﻭﻟﻲ ﺠﺯﺭﻨﺎ ﺍﻟﻴﻤﻨﻴﺔ ﺍﻫﺘﻤﺎﻤﻨﺎ ﻋﻥ ﻁﺭﻴﻕ ﺘﺄﻫﻴﻠﻬﺎ ﻟﻼﺴﺘﻴﻁﺎﻥ ﻭﺍﻻﺴﺘﺜﻤﺎﺭ ﻭﻨﻌﻨﻲ ﺍﺴﺘﺜﻤﺎﺭ ﻤﻭﺍﺭﺩﻫـﺎ ﺍﻟﺒﺤﺭﻴـﺔ
ﻭﺍﻟﺒﻴﺌﻴﺔ ﻭﻤﻨﺘﺠﻬﺎ ﺍﻟﺴﻴﺎﺤﻲ ﻭﺍﻻﻜﺜﺎﺭ ﻤﻥ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻤﻨﻭﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺘﻭﺍﻓﺭ ﻤﺎﺩﺘﻬﺎ .ﻜﻤﺎ ﺍﻥ ﺠﺯﺭ ﺍﻷﺭﺨﺒﻴل ﺘﺸـﻜل ﺍﻫـﻡ
ﺍﻟﻤﻨﺎﻁﻕ ﻟﻠﺘﻨﻭﻉ ﺍﻟﺒﻴﻭﻟﻭﺠﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻴﻤﻥ ﺒل ﻤﺘﺤﻑ ﻟﻠﺘﺎﺭﻴﺦ ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﻲ..
ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ
ﺘﺒﻠﻎ ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ ﺍﻟﻜﻠﻴﺔ ﻟﻠﺠﺯﻴﺭﺓ ﺤﻭﺍﻟﻰ » «٣٦٥٠ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ ﻤﺭﺒﻌﹰﺎ .ﻭﻴﺒﻠﻎ ﻁﻭﻟﻬﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻐﺭﺏ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺸﺭﻕ ﻨﺤﻭ » «١٣٠ﻜﻴﻠﻭ ﻤﺘﺭ
ﻭﻋﺭﻀﻬﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﺸﻤﺎل ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺠﻨﻭﺏ ﻓﻲ ﺤﺩﻭﺩ » «٣٦ﻜﻴﻠﻭ ﻤﺘﺭﹰﺍ ﺘﺘﺴﻊ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻤﻥ ﺍﻟﻭﺴﻁ ﻭﺘﻀﻴﻕ ﻋﻨـﺩ ﻁﺭﻓﻴﻬـﺎ ﺍﻟﺸـﺭﻗﻲ
ﻭﺍﻟﻐﺭﺒﻲ ..ﺤﺘﻰ ﺘﺭﻯ ﻭﻜﺄﻨﻬﺎ ﻗﺭﺒﺔ ﺠﻠﺩﻴﺔ ،ﻭﻴﺒﻠﻎ ﻁﻭل ﺍﻟﺸﺭﻴﻁ ﺍﻟﺴﺎﺤﻠﻲ » «٣٠٠ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ.
ﺍﻟﺘﻀﺎﺭﻴﺱ
ﻻ ﻴﺨﺘﻠﻑ ﺘﻜﻭﻴﻥ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺍﻟﺠﻴﻭﻟﻭﺠﻲ ﻋﻥ ﺍﻟﺘﻜﻭﻴﻥ ﺍﻟﺠﻴﻭﻟﻭﺠﻲ ﻓﻲ ﺸﺒﻪ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ،ﺤﻴﺙ ﺘﺘﻜﻭﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﻨﺎﺭﻴﺔ
ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ﻭﺍﻟﻤﺘﺤﻭﻟﺔ ﻭﻴﻜﺜﺭﺒﻬﺎ ﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﺠﺭﺍﻨﻴﺕ.
ﺘﺘﻭﺴﻁ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺠﺒﺎل ﻴﺒﻠﻎ ﺃﻋﻠﻰ ﺍﺭﺘﻔﺎﻉ ﻟﻬﺎ ﻋﻨﺩ ﻁﺭﻑ ﺠﺒﺎل ﺤﺠﻬﺭ ﺍﻟﺸﺭﻗﻲ » «١٥٠٠ﻤﺘﺭ ﻭﺍﺭﺘﻔـﺎﻉ ﺍﻟﻤﻨـﺎﻁﻕ ﺍﻟﻭﺴـﻁﻰ
» «٥٠٠ﻤﺘﺭ ﻓﻴﻬﺎ ﻫﻀﺎﺏ ﺠﻴﺭﻴﺔ ﺘﺘﺨﻠﻠﻬﺎ ﻭﺩﻴﺎﻥ ﻜﻤﺎ ﺍﻥ ﺴﻬﻠﻬﺎ ﺍﻟﺸﻤﺎﻟﻲ ﻀﻴﻕ ﺍﻟﻤﺴﺎﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻋﻜـﺱ ﺴـﻬﻠﻬﺎ ﺍﻟﺠﻨـﻭﺒﻲ ﺃﻱ
ﺘﻀﺎﺭﻴﺱ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺠﺒﻠﻴﺔ ﺒﺸﻜل ﻋﺎﻡ.
ﻁﻭﺒﻐﺭﺍﻓﻴﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﻗﻊ ﺍﻟﻤﻤﺴﻭﺤﺔ
ﺍﻟﻁﺒﻴﻌﺔ ﺍﻟﻁﻭﺒﻐﺭﺍﻓﻴﺔ ﻟﻠﻤﻭﺍﻗﻊ ﺍﻟﻤﻤﺴﻭﺤﺔ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﻀﺎﺭﻴﺱ :ﺒﻴﻥ ﺠﺒل ﻭﺴﻬل ﻭﻫﻀﺒﺔ ﻭﻭﺍﺩﻱ ﻭﻜﻬﻑ ﻭﺴﺎﺤل ﻭﺒـﻴﻥ ﺍﻟﺴـﻬل
ﻭﺍﻟﺠﺒل ﻭﺍﻟﺴﺎﺤل ﺘﺸﺎﻫﺩ ﻜﺜﺒﺎﻥ ﺭﻤﻠﻴﺔ ﺒﻴﻀﺎﺀ ﺍﻟﻠﻭﻥ ﻴﺤﺴﺒﻬﺎ ﻜل ﺯﺍﺌﺭ ﻏﺭﻴﺏ ﺭﻜﺎﻤﹰﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﺜﻠﺞ .ﻭﺍﻟﻤﻠﻔﺕ ﻟﻠﻨﻅـﺭ ﺍﻥ ﺍﻟﺘﻜـﻭﻴﻥ
ﺍﻟﺠﻴﻭﻟﻭﺠﻲ ﻟﻠﺼﺨﻭﺭ ﻟﻪ ﻤﻴﺯﺓ ﻋﺠﻴﺒﺔ ﻓﻤﻌﻅﻡ ﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺭﺴﻭﺒﻴﺔ ﻭﻤﺘﺤﻭﻟﺔ ﻭﻨﺸﺎﻫﺩ ﺒﻭﻀﻭﺡ ﺍﻟﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﺠﻴﺭﻴﺔ ﻭﺍﻟﺭﺨﺎﻡ
ﺃﻤﺎ ﺍﻟﺼﺨﻭﺭ ﺍﻟﻨﺎﺭﻴﺔ ﻓﻼ ﺘﻅﻬﺭ ﺇﻻ ﻓﻲ ﺸﺭﻕ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺒﺎﺘﺠﺎﻩ ﺭﺃﺱ )ﻤﻭﻤﻲ(.
ﺍﻟﻤﻨﺎﺥ
ﺘﺘﻤﻴﺯ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺒﺸﻜل ﻋﺎﻡ ﺒﻤﻨﺎﺥ ﺤﺎﺭ ﺇﺴﺘﻭﺍﺌﻲ ﺘﺒﻠﻎ ﺩﺭﺠﺘﻪ » «٣٩ﻓﻲ ﻤﺎﻴﻭ ﺍﻟﻰ ﺴﺒﺘﻤﺒﺭ ﺍﻜﺜﺭ ﺍﻻﺸﻬﺭ ﺤﺭﺍﺭﺓ ﻭﻴﻨـﺎﻴﺭ
ﻓﺒﺭﺍﻴﺭ ﺃﻗل ﺍﻻﺸﻬﺭ ﺤﺭﺍﺭﺓ.
ﺩﺭﺠﺔ ﺍﻟﺭﻁﻭﺒﺔ ﻓﻴﻬﺎ » «%٨٥ - %٥٠ﻭﺘﻘﺩﺭ ﻜﻤﻴﺔ ﻤﻴﺎﻩ ﺍﻻﻤﻁﺎﺭ ﺍﻟﺴﺎﻗﻁﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻨﻭﻴﹰﺎ ﻤﺎ ﺒﻴﻥ » «٥٠٠ -١٥٠ﻤﻠﻡ.
ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ
ﺘﺸﺘﺩ ﻓﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ ﺍﻟﻤﻭﺴﻤﻴﺔ ﻤﻤﺎ ﺘﻌﻴﻕ ﺤﺭﻜﺔ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻼﺕ ﺍﻟﺒﺤﺭﻴﺔ ﻓﻬﻲ ﺘﺘﻌﺭﺽ ﻜل ﻋﺎﻡ ﻟﺭﻴﺎﺡ ﺠﻨﻭﺒﻴﺔ ﻏﺭﺒﻴﺔ ﺘﺸـﺘﺩ
ﻤﻥ ﻴﻭﻨﻴﻭ ﺤﺘﻰ ﺍﺨﺭ ﺃﻏﺴﻁﺱ ،ﺘﻘل ﺴﺭﻋﺘﻬﺎ ﺘﺩﺭﻴﺠﻴﹰﺎ ﻤﻥ ﺴﺒﺘﻤﺒﺭ ﺤﺘﻰ ﺘﻨﺘﻬﻲ ﻓﻲ ﺍﻜﺘﻭﺒﺭ ﻭﻴﻜﻭﻥ ﻤﻌﺩل ﺴﺭﻋﺔ ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ ﺨﻼل
ﺍﻟﺼﻴﻑ ﺒﻴﻥ » «١٨-١٣ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ .ﻭﻴﺨﺘﻠﻑ ﺘﺄﺜﻴﺭ ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ ﺒﻴﻥ ﺍﻁﺭﺍﻑ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ .ﻓﻔﻲ ﺍﻟﺴﻬل ﺍﻟﺸﻤﺎﻟﻲ ﺍﻟﻐﺭﺒﻲ ﻤﻥ
ﻗﻠﻨﺴﻴﺔ ﺤﺘﻰ ﺭﺃﺱ ﺩﻴﺤﻤﺭﻱ ﺘﻜﻭﻥ ﺸﺩﻴﺩﺓ ﻭﻤﺜﻴﺭﺓ ﻟﻠﻐﺒﺎﺭ ﻭﺘﺅﺩﻱ ﺍﻟﻰ ﺘﻘﻁﻊ ﺍﻟﻤﻭﺍﺼﻼﺕ ﺍﻟﺒﺤﺭﻴﺔ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺠـﺯﺀ ﺍﻟﺠﻨـﻭﺒﻲ ﻤـﻥ
ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻴﻨﺤﺼﺭ ﺘﺄﺜﻴﺭ ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻓﻘﻁ ﺤﻴﺙ ﺘﺘﻌﺭﺽ ﻟﺘﻴﺎﺭﺍﺕ ﻤﺎﺌﻴﺔ ﻗﻭﻴﺔ .ﺃﻤﺎ ﻓﻲ ﺴﻬل ﻨﻭﺠﺩ ﻭﺍﻟﻤﻨﺤﺩﺭﺍﺕ ﺍﻟﺠﻨﻭﺒﻴـﺔ
ﻟﺠﺒﺎل ﺤﺠﻬﺭ ﻓﺘﺘﺤﻭل ﺍﻟﺭﻴﺎﺡ ﻭﺘﺼﺒﺢ ﻋﻠﻭﻴﺔ ﻻ ﺘﺼﺩﻫﺎ ﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺎﺕ ﻭﻴﻌﻭﺩ ﺠﺯﺀ ﻤﻨﻬﺎ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺠﻨﻭﺏ ﻤﺴﺒﺒﺔ ﻏﻴﻭﻤﹰﺎ ﻜﺜﻴﻔﺔ ﻭﺍﻤﻁﺎﺭﹰﺍ
ﻁﻭﺍل ﻓﺼل ﺍﻟﺼﻴﻑ.
ﺍﺭﺘﻔﺎﻉ ﺍﻻﻤﻭﺍﺝ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﻌﺎﺩﻱ ﻴﺤﺩﺙ ﺃﻴﺎﻡ ﺍﻟﺯﻴﺏ ﺒﺎﻟﻘﺭﺏ ﻤﻥ ﺍﻟﺸﻭﺍﻁﺊ ﻟﻴﺼل ﺍﺭﺘﻔﺎﻋﻬﺎ ﻤﻥ » «٣٠-١٥ﻗﺩﻡ ﻭﻫﺫﺍ ﻤﺎ ﻴﺅﺩﻱ ﺍﻟﻰ
ﺘﻭﻗﻑ ﺍﻟﺴﻔﻥ.
ﺍﻟﻤﻭﺍﻗﻊ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺘﺭﻜﺯﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺤﺭﻑ
ﺼﺤﻴﺢ ﺍﻨﻨﺎ ﻟﻡ ﻨﻭﺍﺠﻪ ﺍﻤﺎﻤﻨﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺸﺎﻏل ﻭﺍﻟﻭﺭﺵ ﻜﻤﺎ ﻜﻨﺎ ﻨﺘﺼﻭﺭ ﻭﻟﻜﻥ ﻻ ﻴﺨﻠﻭ ﻤﻭﻗﻊ ﻤﻥ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻤﻭﺍﻗﻊ ﻤـﻥ ﺤﺭﻓـﺔ ﻤـﻥ
ﺍﻟﺤﺭﻑ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺼل ﺍﻟﻰ ﺨﻤﺴﺔ ﻭﺴﺘﻴﻥ ﺤﺭﻓﺔ ﺃﻭ ﺘﺯﻴﺩ ﻓﻜل ﻗﺭﻴﺔ ﻜﻨﺎ ﻨﻘﻑ ﻋﻨﺩﻫﺎ ﻻﺒﺩ ﺃﻥ ﻨﺴﺠل ﻭﻨﻭﺜـﻕ ﺒﺎﻟﺼـﻭﺭﺓ
ﺍﻨﻭﺍﻉ ﺍﻟﺤﺭﻑ ﺍﻟﺘﻲ ﻴﺼﻨﻌﻭﻨﻬﺎ ﻟﻴﺴﺘﻔﻴﺩﻭﺍ ﻤﻨﻬﺎ ﻭﻴﺼﺭﻓﻭﺍ ﻤﺎ ﻓﺎﺽ ﻟﻠﺒﻴﻊ.
ﻓﻜﺎﻨﺕ ﺒﺩﺍﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﺢ ﻤﻥ ﺠﺒﺎل ﺩﻜﺴﻡ ﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺔ » «700ﻤﺘﺭﹰﺍ ﻋﻥ ﻤﻨﺴﻭﺏ ﺴﻁﺢ ﺍﻟﺒﺤﺭ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺘﺒﻌﺩ ﻋﻥ ﺍﻟﻌﺎﺼﻤﺔ ﺤﺩﻴﺒﻭ ﺒـ٣٢
ﻜﻴﻠﻭﻤﺘﺭ ﻤﺭﻭﺭﹰﺍ ﺒﺎﻟﻬﻀﺎﺏ ﺍﻟﻭﺴﻁﻰ ﻭﺍﻟﺴﻬﻭل ﺍﻟﺴﺎﺤﻠﻴﺔ ﻭﺍﻻﻭﺩﻴﺔ ﻓﺎﻟﺴﻬﻭل ﺍﻟﺴﺎﺤﻠﻴﺔ ﺘﺘﺭﻜﺯﻓﻲ ﺸﻤﺎل ﻭﺠﻨﻭﺏ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻭﺘﻨﻘﺴﻡ
ﺍﻟﺴﻬﻭل ﺍﻟﺴﺎﺤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻰ ﻗﺴﻤﻴﻥ ﻫﻤﺎ:
ﺍﻟﺴﻬل ﺍﻟﺴﺎﺤﻠﻲ ﺍﻟﺸﻤﺎﻟﻲ ﻭﻴﻁﻠﻕ ﻋﻠﻴﻪ ﺴﻬل )ﺤﺩﻴﺒﻭ( ﻭﺍﻟﺴﻬل ﺍﻟﺠﻨﻭﺒﻲ ﻭﻫﻭ ﺍﻟﻤﻌﺭﻭﻑ ﺒﺴﻬل ﻨﻭﺠﺩ .ﺤﻴﺙ ﻭﺠﺩﻨﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻌﺩﻴـﺩ
ﻤﻥ ﻨﻤﺎﺫﺝ ﺍﻟﺤﺭﻑ ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ﺇﻀﺎﻓﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﺴﺘﻘﺒﺎل ﺃﻫﺎﻟﻲ ﻨﻭﺠﺩ ﺒﺎﻟﻘﺎﺩﻤﻴﻥ ﺍﻟﻴﻬﻡ ﺒﻜل ﻜﺭﻡ ﻭﺘﺭﺤﺎﺏ ﻭﻁﻴﺏ ﺨـﺎﻁﺭ .ﺃﻤـﺎ ﺒﺎﻟﻨﺴـﺒﺔ
ﻟﻸﻭﺩﻴﺔ ﻓﺘﺨﺘﺭﻕ ﺍﻟﺴﻬﻭل ﺍﻟﻌﺩﻴﺩ ﻤﻥ ﺍﻻﻭﺩﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻜﻨﺎ ﻨﺫﻜﺭﻫﺎ ﻓﻲ ﺍﻻﺴﺘﻤﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻫﻤﻬﺎ ﻭﺍﺩﻱ »ﺩﻱ ﻋﻴﺭﻭ« ﺍﻟﺫﻱ ﻴﻘﻁﻊ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ
ﻤﻥ ﺍﻟﺸﻤﺎل ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺠﻨﻭﺏ ﺒﺎﻹﻀﺎﻓﺔ ﺍﻟﻰ ﺍﻻﻭﺩﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻨﺒﻊ ﻤﻥ ﺠﺒﺎل ﺤﺠﻬﺭﺍﻟﻤﺘﻤﻴﺯﺓ ﺒﻤﻴﺎﻫﻬﺎ ﺍﻟﺠﺎﺭﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﻤﺩﺍﺭ ﺍﻟﻌﺎﻡ.
ﻭﻤﻥ ﺍﻟﻤﻠﻔﺕ ﻟﻠﻨﻅﺭ ﻭﺍﻻﻫﺘﻤﺎﻡ ﻭﻨﺤﻥ ﻋﻠﻰ ﻤﺭﺘﻔﻌﺎﺕ ﺩﻜﺴﻡ ﻭﺠﻭﺩ ﺸﺠﺭﺓ ﺍﺴﻤﻬﺎ )ﻨ ﻤﻬل( .ﺼﻐﻴﺭﺓ ﺍﻟﺤﺠﻡ ﺘﺴﺘﺨﺩﻡ ﺒﻌﺩ ﺘﺠﻔﻴـﻑ
ﺍﻭﺭﺍﻗﻬﺎ ﺒﻴﻥ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻟﻴﻜﻭﻥ ﺍﻜﺜﺭ ﺘﻨﺒﻴﻬﹰﺎ ﻭﺇﻨﻌﺎﺸﹶﺎ.
ﻜﻤﺎ ﺘﻜﺜﺭ ﻓﻲ ﻏﺎﺒﺎﺕ ﺩﻜﺴﻡ ﻤﺨﺘﻠﻑ ﺍﻻﺸﺠﺎﺭ ﺍﻟﻨﺎﻓﻌﺔ ﻁﺒﻴﹰﺎ ﻤﺜل ﺸﺠﺭﺓ -ﺴﺒﺭﻭ -ﻭﻫﺫﻩ ﺸﺠﺭﺓ ﻴﺴـﺘﻁﺒﻭﻥ ﻤﻨﻬـﺎ ﻭﻴﻌـﺎﻟﺠﻭﻥ
ﺍﻟﺠﺭﻭﺡ ﻭﺍﻟﺤﻜﺔ ﺍﻟﺠﻠﺩﻴﺔ.
ﻭﻋﻠﻰ ﺒﻌﺩ » «٢٢ﻜﻴﻠﻭ ﻤﺘﺭﹰﺍ ﻤﻥ ﺤﺩﻴﺒﻭ ﻴﻭﺠﺩ ﺘﺤﺕ ﻗﺭﻴﺔ ﻋﺭﺭﻴﻬﻥ ﺸﺎﻁﺊ ﻨﻘﻲ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻭﺍﻟﺼﺨﻭﺭ ﺍﺼﻔﻰ ﻤﻥ ﺍﻟﺒﻠﻭﺭ ،ﻭﺼﺨﻭﺭ
ﻫﺫﺍ ﺍﻟﺸﺎﻁﺊ ﺤﻤﺭﺍﺀ ﺍﻟﻠﻭﻥ ﻗﺎﻨﻴﺔ ﻭﻻﻤﻌﺔ ﻴﻠﺘﻘﻁﻭﻥ ﺍﻟﺴﻴﺎﺡ ﻟﻬﺎ ﺼﻭﺭﹰﺍ ﻭﻟﻬﺫﺍ ﺍﻟﺸﺎﻁﺊ ﺍﻟﺴﺎﺤﺭ ﺍﻟﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﺼﻭﺭ.
ﻭﺍﻟﻭﺍﻗﻊ ﺃﻥ ﺸﻭﺍﻁﺊ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻻ ﺘﺯﺍل ﻨﻘﻴﻪ ﻟﻡ ﻴﺼل ﺤﺘﻰ ﺍﻻﻥ ﺍﻟﻴﻬﺎ ﺍﻟﺘﻠﻭﺜﺎﺕ ﺒﺎﺴﺘﺜﻨﺎﺀ ﻤﺩﻴﻨﺔ ﺤﺩﻴﺒﻭ ﺍﻟﺘﻲ ﺒﺩﺃﺕ ﺘﺘـﺭﺍﻜﻡ
ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﻤﺨﻠﻔﺎﺕ ﺍﻟﻴﻭﻤﻴﺔ ﻭﻜﺫﻟﻙ ﻤﺩﻴﻨﺔ ﻗﻠﻨﺴﻴﺔ.
ﻼ ﻟﻠﻤﺘﻨﺯﻫﻴﻥ ﻭﺍﻟﺴﺎﺌﺤﻴﻥ ﻜﺄﻓﻀل ﻤﻭﺍﻗﻊ ﺒﺤﺭﻴﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﻌﺎﺕ ﺍﻟﺴﻴﺎﺤﻴﺔ؟
ﻼ ﻭﻤﻭﺌ ﹰ
ﻓﻠﻤﺎﺫﺍ ﻻﻴﻜﻭﻥ ﻟﻬﺫﻩ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻤﺴﺘﻘﺒ ﹰ
ﻭﻜﻨﺎ ﻜﻠﻤﺎ ﻋﺩﻨﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻘﺭﻯ ﺍﻟﻨﺎﺌﻴﺔ ﻋﻨﺩ ﺍﻟﻤﺴﺎﺀ ﺒﻌﺩ ﺇﺠﺭﺍﺀ ﺍﻟﻤﺴﺢ ﻭﺍﻟﺘﻭﺜﻴﻕ ﻨﻁﻭﻑ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺎﺩﻴﺔ ﻭﺍﻷﺯﻗﺔ ﻭﺸﻭﺍﺭﻉ ﻤﺩﻴﻨﺔ ﺤـﺩﻴﺒﻭ
ﻭﻟﻡ ﻨﻠﺤﻅ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺼﻨﻭﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺸﺎﻫﺩﻨﺎﻫﺎ ﺇﻻ ﻤﺎﻨﺩﺭ.
ﻓﻜﻡ ﻫﻲ ﺍﺴﻭﺍﻕ ﺤﺩﻴﺒﻭ ﺒﺤﺎﺠﺔ ﺍﻟﻰ ﺘﺠﻤﻊ ﺍﻟﺤﺭﻑ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ.
ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻭﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺭﺠﺔ ﻤﻨﻬﺎ
ﻴﻌﺩ ﺍﻟﻔﻀل ﺍﻻﻭل ﻭﺍﻻﺨﻴﺭ ﺒﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺤﺭﻑ ﻭﺍﻟﺘﺤﻑ ﻟﻠﻨﺨﻠﺔ ﺒﺼﻔﺔ ﻋﺎﻤﺔ ﻭﻓﻲ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺒﺼﻔﺔ ﺨﺎﺼﺔ ،ﻓﺎﻟﻨﺨﻠﺔ ﻜﺎﻨـﺕ
ﻭﻻ ﺘﺯﺍل ﻭﺴﺘﻅل ﺘﺤﺘل ﻤﻜﺎﻨﺔ ﺭﻴﺎﺩﻴﺔ ﺒﺎﺭﺯﺓ ﻭﻋﻁﺎ ًﺀ ﻤﺘﺩﻓﻘﹰﺎ ﺩﻭﻥ ﻨﻀﻭﺏ ،ﻜﺭﺍﻓﺩ ﻟﻠﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴـﺔ ﺍﻥ ﻤﻌﻅـﻡ ﻏﺎﺒـﺎﺕ
ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﺘﺘﺸﻜل ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﺍﻟﻰ ﺠﺎﻨﺏ ﺍﻻﺸﺠﺎﺭ ﺍﻟﻨﺎﺩﺭﺓ ﺍﻻﺨﺭﻯ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﺩ ﺒﺎﻟﻤﻼﻴﻴﻥ.
ﻋﻁﺎﺀ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻫﻭ ﺍﻟﻤﻭﺭﺩ ﺍﻟﻌﺫﺏ ﺍﻟﻐﺫﺍﺌﻲ ﻭﺍﻟﺴﻜﻨﻲ ﻭﺍﻟﺤﺭﻓﻲ ﻭﺍﻟﻨﻔﻌﻲ ﻷﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻤﻨﺯل ،ﺍﻥ ﻜل ﻤﻨﺘﺞ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ ﻴـﺩﺨل ﻓـﻲ
ﺠﻤﻴﻊ ﺍﻻﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺩﻴﺔ ﻭﺍﻟﺤﺭﻓﻴﺔ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺩﻤﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﻭﺕ ﺤﺘﻰ ﻓﻲ ﻤﻁﺎﻋﻡ ﺩﺭﺠﺔ ﺍﻭﻟﻰ ﻭﺤﻴﺜﻤﺎ ﺘﺘﻭﺠﻪ ﻓﻲ ﻤﺸﺭﻕ ﺍﻟﺠﺯﻴـﺭﺓ ﺃﻭ
ﻤﻐﺭﺒﻬﺎ ﺘﻭﺍﺠﻬﻙ ﻏﺎﺒﺎﺕ ﻤﻥ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻓﻠﻜﻡ ﺫﻜﺭﺘﻨﻲ ﻨﺨﻴل ﻗﻠﻨﺴﻴﺔ ﻭﻨﻭﺠﺩ ﻭﺭﻭﻜﺏ ﻭﻗﺎﻀﺏ ﻭﺤﺩﻴﺒﻭ ﺍﻟﻤﺘﻭﺸﺤﺔ ﺒﻨﺴـﺎﺌﻡ ﺍﻟﺴـﺤﺭ
ﻭﻁﺭﺍﻭﺓ ﺍﻟﺒﺤﺭ ﺒﺎﻨﺸﻭﺩﺓ ﺍﻟﻤﻁﺭ ﺍﻟﺴﻴﺎﺒﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻤﻁﻠﻌﻬﺎ:
ﻋﻴﻨﺎﻙ ﻏﺎﺒﺘﺎ ﻨﺨﻴل
ﺴﺎﻋﺔ ﺍﻟﺴﺤﺭ
ﺍﻭﺸﺭﻓﺘﺎﻥ
ﺭﺍﺡ ﻴﻨﺄﻱ ﻋﻨﻬﻤﺎ ﺍﻟﻘﻤﺭ
ﻜﺄﻥ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻠﻭﺤﺔ ﺍﻟﺒﺩﻴﻌﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺭﺴﻤﻬﺎ ﺍﻟﺴﻴﺎﺏ ﻟﻨﺨﻴل ﺍﻟﻌﺭﺍﻕ ﻜﺄﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﻨﻔﺱ ﺍﻟﻭﻗﺕ ﻓﻲ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺍﻟﻨﺩ ﻭﺍﻟﻁﻴﻭﺏ ﻭﺍﻟﺒﺨﻭﺭ ﻭﺍﻟﻨﺨﻴل،
ﺍﻥ ﻜل ﺒﻴﺕ ﻤﻥ ﺍﻟﺒﻴﻭﺕ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ ﺴﻭﺍﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻬﻭل ﻭﺍﻟﻘﻴﻌﺎﻥ ﺍﻭﻓﻲ ﺍﻟﻭﺩﻴﺎﻥ ﻭﺍﻟﻬﻀﺎﺏ ﻭﺘﺤﺕ ﺍﻟﻤﻁﻼﺕ ﺍﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﺘﺸﻤﺦ ﺍﻟﻨﺨﻴل
ﺒﻜل ﺍﻋﺯﺍﺯ ﻭﺘﺤﺩ ﻷﻱ ﻤﺴﺒﻐﺔ ﻓﻲ ﺴﻨﻭﺍﺕ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ.
ﻓﻤﻥ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ ﻴﺼﻨﻌﻭﻥ ﻋﺸﺭﺍﺕ ﺍﻟﺤﺭﻑ ﻭﺍﻟﺘﺤﻑ ﺤﺘﻰ ﺒﻨﺎﺀ ﻤﺴﺎﻜﻨﻬﻡ ﻴﺘﺨﺫﻭﻥ ﻤﻥ ﺠﺫﻭﻉ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻤﺎ ﻴﺜﺒﺘﻭﻥ ﺒﻪ ﺩﻋـﺎﺌﻡ ﺍﻟﻤﻨـﺯل
ﻭﻤﻥ ﺠﺭﻴﺩﻫﺎ ﻴﺴﻘﻔﻭﻥ ﺒﻴﻭﺘﻬﻡ ﻜﻤﺎ ﻴﺼﻨﻌﻭﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺭﻴﺩ ﻤﺼﺩﺍﺕ ﻟﻠﺒﺴﺎﺘﻴﻥ ﻭﺍﻟﺤﺩﺍﺌﻕ ﻭﺍﻟﻤﺠﺎﻭل ﻟﻠﺯﻫﻭﺭ ﺍﻟﺭﻴـﺎﺤﻴﻥ ﻭﻤﻘﺎﻋـﺩ
ﺍﻟﺠﻠﻭﺱ ﺒﺎﻋﺘﺒﺎﺭ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ ﺴﻴﺩﺓ ﺍﻻﺸﺠﺎﺭ ﻓﻲ ﺍﻻﺭﺽ ﻁﺭﹰﺍ ،ﻓﺄﻜﺜﺭ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﺒﻼﺩﻨﺎ ﺒل ﻗل » «%٧٠ﺘﻘﻭﻡ ﻋﻠﻴﻬـﺎ
ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺸﺠﺭﺓ ﺍﻟﻤﺒﺎﺭﻜﺔ .ﻓﻤﻥ ﺍﻟﺴﻌﻑ ﺍﻻﺨﻀﺭ ﺍﻟﻠﻴﻥ ﻴﺼﻨﻌﻭﻥ ﺍﻟﺤﺼﺎﺌﺭ ﻭﺍﻟﻤﺴـﺘﺨﺩﻤﺔ ﻟﻔـﺭﺵ ﺍﺭﻀـﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨـﺯل ﻭﺍﻟﻐـﺭﻑ
ﻻ
ﻭﺍﻟﺤﺼﺎﺌﺭ ﺫﺍﺕ ﺍﺤﺠﺎﻡ ﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﺍﻟﺘﺸﻜﻴﻼﺕ ﻜﻤﺎ ﻴﺴﺘﺨﺩﻡ ﺍﻟﺤﺼﻴﺭ ﻜﺒﺴﺎﻁ ﻴﻨﺸﺭ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﺒﻠﺢ ﺍﻟﺭﻁﺏ ﺤﺘﻰ ﻴﺠﻑ ﻭﻴﺼﺒﺢ ﺘﻤﺭﹰﺍ ﺇ ﹼ
ﺍﻥ ﺃﻫل ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ﻴﻔﻀﻠﻭﻥ ﺠﻠﺩ ﺍﻟﺒﻘﺭ ﻟﻠﺘﺠﻔﻴﻑ ﻭﺍﻟﻬﺭﺱ ﺤﺘﻰ ﻴﺨﺯﻨﻭﺍ ﻤﺤﺼﻭﻻﺕ ﺍﻟﺘﻤﻭﺭ ﻓـﻲ ﺠﻠـﻭﺩ ﺍﻟﻤـﺎﻋﺯ ﻭﺍﻟﻀـﻭﺍﻨﻲ
ﻭﺍﻻﻏﻨﺎﻡ ..ﻭﺍﻥ ﻜﺎﻥ ﺍﻟﺤﺼﻴﺭ ﻭﺍﻟﻘﻔﺎﻉ ﺍﻟﻤﺼﻨﻭﻋﺔ ﻤﻥ ﺴﻌﻭﻑ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻫﻲ ﺍﻻﻓﻀل ﻟﻠﺨﺯﻥ ﻜﻤﺎ ﺘﺼﻨﻊ ﻤﻥ ﺨﻭﺹ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ ﺍﻨﻭﺍﻋﹰﺎ
ﻋﺩﻴﺩﺓ ﻤﻥ ﺍﻟﻘﻔﻑ ﻭﺍﻟﻤﺴﺎﺭﻑ ﻭﺍﻟﻌﺯﻑ ﻭﺍﻟﺴﻼل ﻜﻠﻬﺎ ﺤﺭﻑ ﻭﺘﺤﻑ ﻤﺎ ﺘﺯﺍل ﺘﺴﺘﺨﺩﻡ ﻜﺄﻭﻋﻴﺔ ﻟﺤﻔﻅ ﺤﺎﺠﺎﺕ ﺍﻟﻤﻨﺯل.
ﺍﻟﻘﻔﺔ ﺍﻟﺼﻐﻴﺭﺓ ﺘﺴﺘﺨﺩﻡ ﻜﺜﻴﺭﹰﺍ ﻟﻠﻤﻴﺯﺍﻥ ﺃﻭ ﻜﻌﻼﻗﻴﺎﺕ ،ﻭﻗﺩ ﻴﺘﻔﻨﻥ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺎﺕ ﻓﻲ ﺤﺒﻙ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺨﺯﻓﻴﺎﺕ ﺨﺎﺼﺔ ﻓﻲ ﺼﻨﻊ
ﺍﻟﻘﻔﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺴﺭﻓﺔ ﻓﻲ ﺍﻥ ﺘﻜﻭﻥ ﻋﺎﺩﺓ ﻤﺯﺨﺭﻓﺔ ﻭﺫﺍﺕ ﻨﻘﻭﺵ ﺒﺩﻴﻌﺔ ﻤﻨﻬﺎ ﺍﻟﻨﺎﻓﻌﺔ ﻻﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﺍﻟﺤﺒﻭﺏ ﻭﻤﻨﻬﺎ ﻟﺤﻔﻅ ﺍﻟﻤﻼﺒﺱ ،ﺃﻤـﺎ
ﺍﻟﺯﻨﺎﺒﻴل ﻓﺘﺴﺘﺨﺩﻡ ﻓﻲ ﺍﺩﻭﺍﺕ ﺍﻟﻨﻘل ﻜﻨﻘل ﺍﺴﻤﺎﻙ ﻭﺤﻔﻅﻬﺎ ﺼﺤﻴﹰﺎ ﻭﻋﺭﻀﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻻﺴﻭﺍﻕ ﻟﻠﺒﻴﻊ.
ﺍﻗﻭل ﻫﺫﺍ ﺒﺄﻨﻪ ﻻﻏﻨﻰ ﻋﻥ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ ﺴﻴﺩﺓ ﺍﻻﺸﺠﺎﺭ ﻓﻲ ﻜل ﺃﺠﺯﺍﺀ ﺍﻟﻭﻁﻥ ﻭﻜﻤﺎ ﺍﻋﺭﻑ ﻭﺤﺘﻰ ﺍﻻﻥ ﻓﺈﻥ ﻜﺜﻴﺭﹰﺍ ﻤﻥ ﺍﻟﺒﻠﺩﺍﻥ ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ
ﻓﻲ ﺍﻟﻭﻁﻥ ﺍﻟﻌﺭﺒﻲ ﻴﺘﻔﻨﻥ ﺍﻟﺤﺭﻓﻴﻭﻥ ﻓﻲ ﺼﻨﻊ ﻜل ﺸﻲﺀ ﺘﻨﺘﺠﻪ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺸﺠﺭﺓ ﺍﻟﻤﺒﺎﺭﻜﺔ ﻓﻠﻘﺩ ﺼﺩﻕ ﺭﺴﻭل ﺍﻻﻨﺴﺎﻨﻴﺔ ﻤﺤﻤـﺩ ﺒـﻥ
ﻋﺒﺩﺍﷲ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻓﻀل ﺍﻟﺼﻼﺓ ﻭﺍﻟﺘﺴﻠﻴﻡ ﻋﻨﺩﻤﺎ ﻗﺎل » ﺃﻜﺭﻤﻭﺍ ﻋﻤﺘﻜﻡ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ « ﺍﻨﻬﺎ ﺤﻘﹰﺎ ﻨﻌﻡ ﺍﻟﻌﻤﺔ ﻭﺍﻻﻡ ﻭﺍﻟﺨﺎﻟﺔ ﻭﺍﻟﺠﺩﺓ ﺍﻟﺭﺅﻭﻓـﺔ
ﻼ ﺒﻌﺩ ﺠﻴل ﺤﺘﻰ ﺘﺸﺎﻫﺩ ﺒﻌﺽ ﺍﻟﺘﺸﻜﻴﻼﺕ ﺍﻟﺴﻜﻨﻴﺔ ﻟﻠﻤﻁﺒﺦ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻭﺍﺩﻱ ﺨﺎﺼـﺔ ﻤـﺎ ﻓﻜل ﺸﻲﺀ ﻓﻴﻬﺎ ﻨﺎﻓﻊ ﻭﻤﻔﻴﺩ ﺠﻴ ﹰ
ﺘﺸﻜل ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺭﻴﺩ ﻭﺨﻭﺹ ﺍﻟﻨﺨﻴل.
ﺍﻤﺎ ﺍﻟﻌﺸﺞ ،ﻭﻫﻭ ﺍﻟﺠﺯﺀ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﻜﻭﻥ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺒﻠﺢ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﺴﻤﻰ ﺍﻟﻘﺘﺏ ﺍﻟﻌﺭﺠﻭﻥ ﻓﻴﺴﺘﺨﺩﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺩﻴﺩ ﻤـﻥ ﺍﻟﻤﺼـﻨﻭﻋﺎﺕ ﻤﺜـل
»ﺍﻟﻘﻔﻑ« ﻭﻫﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﺸﻜﺎل ﻤﺘﻌﺩﺩﺓ ﻜﻤﺎ ﻴﺴﺘﺨﺩﻡ ﻓﻲ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻘﺭﺍﻗﻴﺭ ﻟﺼﻴﺩ ﺍﻻﺴﻤﺎﻙ ﻭﻴﺼﻨﻊ ﻤﻨﻪ ﺍﻗﻔﺎﺹ ﺫﺍﺕ ﺤﺠﻡ ﺼـﻐﻴﺭ
ﻟﺤﻔﻅ ﺒﻌﺽ ﺍﻨﻭﺍﻉ ﺍﻟﻁﻴﻭﺭ ﻭﻤﻥ ﺤﺴﻥ ﺤﻅ ﺍﻟﻁﻴﻭﺭ ﻓﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺍﻨﻬﺎ ﺘﺘﻤﺘﻊ ﺒﻜﺎﻤل ﺤﺭﻴﺘﻬﺎ ﻭﻻ ﻴﺠﺭﺅ ﺍﺤﺩ ﻋﻠﻰ ﺍﺼﻁﻴﺎﺩﻫﺎ ﺍﻭ
ﻤﻁﺎﺭﺩﺘﻬﺎ ﻜﺎﻟﻤﻨﺎﻁﻕ ﺍﻻﺨﺭﻯ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻬﺎﺠﺭ ﻤﻨﻬﺎ ﻁﻴﻭﺭﻫﺎ ﺨﻭﻓﹰﺎ ﻤﻥ ﺼﻴﺩﻫﺎ ﻭﻤﻁﺎﺭﺩﺘﻬﺎ.
ﻭﻟﻠﻌﻠﻡ ﺍﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺼﻨﺎﻋﺎﺕ ﺤﺩﻴﺜﺔ ﺘﻘﻭﻡ ﻋﻠﻰ ﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﻤﻨﻬﺎ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺘﻘﻁﻴﺭ ﻤﺎﺀ ﺍﻟﻠﻘﺎﺡ ﺤﻴﺙ ﻴﻀﺎﻑ ﻫـﺫﺍ ﺍﻟﻤـﺎﺀ ﻟﻤﻴـﺎﻩ
ﺍﻟﺸﺭﺏ ﻭﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻭ ﻴﻀﺎﻑ ﻤﻨﻪ ﺍﻨﻭﺍﻉ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﺸﺭﻭﺒﺎﺕ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻭﺍﻟﻤﻔﻴﺩﺓ.
ﺸﺠﺭﺓ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ
ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻤﻭﻁﻥ ﻤﻥ ﻤﻭﺍﻁﻥ ﺸﺠﺭﺓ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ..ﻭﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﻫﻭﺍﻟﺫﻱ ﻴﺼﺩﺭ ﻤﻨﻪ ﺍﻟﺒﺨﻭﺭ ﺫﻭ ﺍﻟﺭﺍﺌﺤﺔ ﺍﻟﺯﻜﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﻌﺸﺔ .ﻭﻫﺫﻩ ﺍﻟﻠﺒﺎﻨﻴـﺎﺕ
ﺍﻟﺒﺨﻭﺭﻴﺔ ﺘﻭﺠﺩ ﻤﻨﻬﺎ ﺤﺘﻰ ﺍﻵﻥ ﻓﻲ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻘﻁﺭﻯ ،ﺘﺴﻌﺔ ﺍﻨﻭﺍﻉ ..ﻭﻫﻲ ﺤﺴﺏ ﺍﻟﺘﺴﻤﻴﺎﺕ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ.
ﻭﺭﻏﻡ ﻜﺜﺭﺓ ﺍﺴﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﺨﺎﺭﺝ ﺍﻟﻴﻤﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺩﻴﻡ ،ﺇﻻ ﺍﻥ ﺒﻠﻴﻨﻰ ﻓﻲ ﻜﺘﺎﺒﻪ HistoraNaturavsﻴﺫﻜﺭ ﺍﻥ ﺴﻜﺎﻥ ﺠﻨﻭﺏ ﺍﻟﺠﺯﻴـﺭﺓ
ﻻ ﻤﻥ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﺍﻻﺼﻠﻲ ﻨﻔﺴﻪ.
ﺍﻟﻌﺭﺒﻴﺔ ﻜﺎﻨﻭﺍ ﻴﺴﺘﻌﻤﻠﻭﻥ ﺍﻨﻭﺍﻋﹰﺎ ﺭﺨﻴﺼﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ،ﻭﺫﻟﻙ ﻴﺫﻜﺭﻨﺎ ﺒﺎﺴﺘﻌﻤﺎل ﻟﺒﺎﻥ ﺠﺎﻭﻱ ﺍﻟﻴﻭﻡ ﺒﺩ ﹰ
ﺍﺴﻤﺎﺀ ﺍﺨﺭﻯ ﻟﻠﺒﺎﻥ
ﻓﻲ ﺠﻤﻠﺔ ﻤﺎ ﻭﺠﺩ ﻤﻥ ﺁﺜﺎﺭ ﺍﻟﻴﻤﻥ ﻋﺜﺭ ﻋﻠﻰ ﻤﺒﺎﺨﺭ ﻗﺩﻴﻤﺔ ﻤﻜﺘﻭﺒﹰﺎ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺍﺴﻤﺎﺀ ﺍﻨﻭﺍﻉ ﺍﺨﺭﻯ ﻤﻥ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﻤﺜل :ﺍﻟﺭﻨﺩ ﻭﺍﻟﻘﺴﻁ ،ﺃﻤﺎ
ﺍﺴﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﺒﺎﺨﺭ ،ﻭﻫﻲ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﻘﺩﻡ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻨﻭﺍﻉ ﺍﻟﺒﺨﻭﺭﻴﺎﺕ ،ﻓﻘﺩ ﻭﺭﺩﺕ ﻤﻨﻬﺎ ﺃﻟﻔﺎﻅ ﻤﺜل :ﻤﻘﻁﺭ ﻭﻤﻔﺤﻡ ﻭﻤﺴﻭﺩ ،ﻭﻭﺭﺩ ﻓﻲ ﺍﺤﺩ
ﺍﻟﻨﻘﻭﺵ ﺍﻟﻘﺘﺒﺎﻨﻴﺔ ﻟﻔﻅﺔ »ﺸﻬﺯ« ﻭﻫﻲ ﺍﻟﻜﻠﻤﺔ ﻨﻔﺴﻬﺎ ﺍﻟﻴﻭﻡ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺘﻌﻨﻲ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﺒﺎﻟﻠﻐﺔ ﺍﻟﻤﻬﺭﻴﺔ ،ﺍﻤﺎ ﺒﺎﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ ﻓـﻼ ﻓـﺭﻕ ﺒـﻴﻥ
ﺍﻨﻭﺍﻋﻪ ﺒل ﻴﻁﻠﻘﻭﻥ ﻋﻠﻴﻪ ﺒﺼﻔﺔ ﻋﺎﻤﺔ )ﺘﻴﻠﻴﺔ(.
ﻋﻠﻰ ﺍﻥ ﻫﻨﺎﻙ ﺍﻨﻭﺍﻋﹰﺎ ﺍﺨﺭﻯ ﻤﻥ ﺍﻨﻭﺍﻉ ﺍﻟﺒﺨﻭﺭ ﻜﺎﻨﺕ ﺘﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ،ﻤﺜل :ﺍﻟﻤﺭ ﻭﺍﻟﻔﺎﺭﻏﺔ ،ﻭﺭﺒﻤﺎ ﺍﻟﻴﻭﻡ ﺘﺘﻭﺍﺠـﺩ ﻤﻨﻬـﺎ
ﺃﻨﻭﺍﻉ ﻭﻟﻜﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺎﺕ ﺍﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﻤﻥ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ ،ﻭﺍﻜﺜﺭ ﻫﺫﻩ ﺍﻻﻨﻭﺍﻉ ﻤﻥ ﺍﻟﺒﺨﻭﺭﻴﺎﺕ ﺘﺴﺘﻌﻤل ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺎﺴﺒﺎﺕ ﻤﺜل ﺍﻴﺎﻡ ﺍﻟﻤﻭﺍﻟﺩ
ﻜﻤﻭﻟﺩ ﺍﻟﻨﺒﻲ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺼﻼﺓ ﻭﺍﻟﺴﻼﻡ ،ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻭﻻﺩﺓ ،ﻭﺴﺎﻋﺔ ﻏﺴل ﺍﻟﻤﻴﺕ ،ﻭﻋﻨﺩ ﺘﻨﻅﻴﻑ ﺍﻟﺒﻴﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ.
ﻼ ﻤﻥ ﺍﻟﺒﺎﻋﺔ ﻓﻲ ﺒﻌﺽ ﻗﺭﻯ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻴﺒﻴﻌﻭﻥ ﻤﻥ ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻱ ﻭﺨﺎﺼﺔ ﻟﺒﺎﻥ ﺍﻨﺜـﻰ ،ﻴﺴـﺘﺨﺩﻡ ﻭﻫﺫﻩ ﺍﻻﻴﺎﻡ ﻨﻼﺤﻅ ﺍﻥ ﻗﻠﻴ ﹰ
ﻼ ﻤﺎ ﻨﺠﺩ ﻓﻲ ﺍﻨﺤﺎﺀ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓﻜﻠﻌﻴﺹ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﻡ ﻭﻴﻜﺜﺭ ﺍﺴﺘﻌﻤﺎﻟﻪ ﺍﻭ ﻟﺒﺎﻥ ﺫﻜﺭ ،ﻭﻫﻭ ﻤﻥ ﺍﺸﻬﺭ ﺍﻻﻨﻭﺍﻉ ،ﻭﺭﻏﻡ ﻜل ﻫﺫﺍ ﻓﺎﻥ ﻗﻠﻴ ﹰ
ﻤﺜل ﻨﻭﺠﺩ ،ﻭﺭﻭﺠﺩ ،ﻭﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺎﺕ ﻤﻥ ﺍﻟﻤﻨﺎﻁﻕ ﺍﻟﺠﻨﻭﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﺸﺭﻗﻴﺔ ،ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻁﺭﻗﺎﺕ ﺍﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﻤﻥ ﺤﺩﻴﺒﻭ ﺍﻟﻰ ﻗﻠﻨﺴﻴﻪ ﻭﻏﻴﺭﻫﺎ.
ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﻓﻲ ﺍﻻﺴﺎﻁﻴﺭ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ
ﺤﻜﺎﻴﺎﺕ ﻋﺩﻴﺩﺓ ﻭﺭﺩﺕ ﻋﻥ ﻋﺠﺎﺌﺏ ﺍﻟﺒﺨﻭﺭﻴﺎﺕ ﻭﺍﺴﺭﺍﺭ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﻠﺒﺎﻨﻴﺔ .ﻓﺎﻟﻠﺒﺎﻥ ﺒﺎﻻﺴﻁﻭﺭﺓ ﺍﻷﻭﻟﻰ ﺘﻘﻭل :ﺍﻥ ﺍﻟﻁﻴﺭ ﻴـﺄﺘﻲ
ﻤﻥ ﺃﺭﺽ ﺍﻟﺘﺒﺕ ﻭﻫﻭ ﻴﺤﻤل ﺍﻟﻠﺒﺎﻥ ﻋﻠﻰ ﻋﺭﻓﻪ .ﻭﺍﻻﺴﻁﻭﺭﺓ ﺍﻟﺜﺎﻨﻴﺔ ﺍﻥ ﺍﻟﻁﺎﺌﺭ ﺍﻟﺠﻠﻴل ﻴﺒﻨﻲ ﻋﺸﻪ ﻤﻥ ﺍﻟﻘﺭﻓﺔ ﻭﺍﻨﻭﺍﻉ ﻤﻥ ﺍﻋﻭﺍﺩ
ﺍﻟﺒﺨﻭﺭﻴﺎﺕ ﺤﺘﻰ ﺇﺫﺍ ﻤﺎ ﻫﻁل ﺍﻟﻤﻁﺭ ﺘﺸﻡ ﻟﻌﺸﻪ ﺭﺍﺌﺤﺔ ﻋﻁﺭﻴﺔ .ﻭﺍﻻﺴﻁﻭﺭﺓ ﺍﻟﻤﺫﻜﻭﺭﺓ ﻓﻲ ﻤـﺫﻜﺭﺍﺕ ﺘﻴـﺭﻭﺩﻭﺕ ﺘﻘـﻭل :ﺍﻥ
ﺍﻟﻌﻨﻘﺎﺀ ﺘﺄﺘﻲ ﻜل ٥٠٠ﺴﻨﺔ ﻤﻥ ﺒﻼﺩ ﺍﻟﻌﺭﺏ ﻟﺘﺩﻓﻥ ﺍﺒﺎﻫﺎ ﺍﻟﻤﻴﺕ ﺍﻟﻤﻜﻔﻥ ﺒﺎﻟﻤﺭ .ﻭﻴﺫﻜﺭ ﺒﻠﻴﻨﻲ ﺍﻥ ﺍﻟﻌﻨﻘﺎﺀ ﻫﺫﻩ ﻋﻨﺩﻤﺎ ﺘﺸﻴﺦ ﺘﺒﻨـﻰ
ﻟﻬﺎ ﻋﺸﹰﺎ ﻭﺘﻤﻸﻩ ﺒﺎﻟﻠﺒﺎﻥ ﻭﺍﻟﺘﻭﺍﺒل ﻟﻴﻜﻭﻥ ﻗﺒﺭﹰﺍ ﻟﻬﺎ ،ﻭﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻫﺎﻟﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻻ ﻴﺯﺍﻟﻭﻥ ﻴﺭﻭﻥ ﻜﺜﻴﺭﹰﺍ ﻤﻥ ﺍﺴﺎﻁﻴﺭ ﺍﻟﺠﺯﻴﺭﺓ.
ﺍﻟﺼﺒﺭ
ﻴﻁﻠﻕ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻫﺎﻟﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺍﺴﻡ »ﻁﻴﻑ« ﻭﺍﻨﻭﺍﻋﻪ ﺜﻼﺜﺔ ،ﻭﺍﻟﺼﺒﺭ ﻤﻥ ﺍﻫﻡ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﻁﻴﺒﺔ ،ﺘﺩﺨل ﻀﻤﻥ ﻤﻨﺘﺠـﺎﺕ ﺍﻟﺴـﻠﻊ
ﺍﻟﻤﻘﺩﺴﺔ ،ﻭﻴﺠﻤﻊ ﺍﻟﺼﺒﺭ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻱ ﻓﻲ ﺸﻬﺭﻱ ﺍﻏﺴﻁﺱ ﻭﺴﺒﺘﻤﺒﺭ ﻭﺴﺒﺏ ﺍﻟﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﻫﺫﻴﻥ ﺍﻟﺸﻬﺭﻴﻥ ﻜﻤﺎ ﺍﻓﺎﺩ ﺍﻟﺩﻟﻴل ﺍﻻﺭﺸﺎﺩﻱ
ﻟﻨﺎ ﺍﻨﻬﻤﺎ ﻤﻥ ﺍﺸﻬﺭ ﺍﻟﺠﻔﺎﻑ ،ﺤﻴﺙ ﺍﻻﺸﺠﺎﺭ ﻭﺍﻟﻨﺒﺎﺘﺎﺕ ﺍﻟﺭﻋﻭﻴﺔ ﺘﻘل ﻭﺘﺘﻴﺒﺱ ،ﻓﺘﻀﻁﺭ ﺍﻻﻏﻨﺎﻡ ﺍﻥ ﺘﺭﺘﻌـﻲ ﺒﻨﺒﺎﺘـﺎﺕ ﺸـﺠﺭ
ﺍﻟﺼﺒﺭ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺴﺒﺏ ﺍﺠﻬﺎﺽ ﺍﻟﺤﻭﺍﻤل ﻤﻨﻬﺎ .ﻟﻬﺫﺍ ﻴﻠﺠﺅﻭﻥ ﺍﻟﻰ ﺠﻤﻊ ﺍﻟﺼﺒﺭ ﻓﻲ ﻫﺫﻴﻥ ﺍﻟﺸﻬﺭﻴﻥ.
ﻁﺭﻴﻘﺔ ﺠﻤﻊ ﺍﻟﺼﺒﺭ )ﺍﻟﻁﻴﻑ(
ﻻ ﺘﺯﺍل ﺒﺩﺍﺌﻴﺔ ﺤﻴﺙ ﺘﻘﻁﻊ ﺍﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﻨﺒﺎﺘﺎﺕ ﻋﺭﻀﻴﹰﺎ ،ﻭﺘﻭﻀﻊ ﺍﻻﺠﺯﺍﺀ ﺍﻟﻤﻔﺼﻭﻟﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻁﺭﺍﻑ ﺠﻠﺩ ﻤﺎﻋﺯ ﻤﻌﺩ ﻟﻬﺫﺍ ﺍﻟﻐﺭﺽ ،
ﺘﺘﺠﻤﻊ ﻓﻴﻪ ﻗﻁﺭﺍﺕ ﺍﻟﺼﺒﺭ ،ﻭﺘﺘﺭﻙ ﻟﻤﺩﺓ ﺸﻬﺭ ﺍﻟﻰ ﺸﻬﺭ ﻭﻨﺼﻑ ،ﻟﺘﺠﻑ ﺒﺒﻁﺀ ﻭﻴﺘﻜﻭﻥ ﻋﻘﺎﺭ ﻟﻭﻨﻪ ﺒﻨﻲ ﻤﺴﻭﺩ ﻏﻴﺭ ﺸـﻔﺎﻑ
ﻗﺎﺒل ﻟﻠﻜﺴﺭ.
ﺍﻟﻔﺎﺌﺩﺓ
ﻴﺴﺘﻌﻤل ﺍﻟﺼﺒﺭ ﻜﻤﺴﻬل ﻁﺒﻴﻌﻲ ،ﻭﻴﺤﻀﺭ ﻤﻨﻪ ﺼﺒﻐﺔ ﻭﺨﻼﺼﺔ ﻤﺎﺌﻴﺔ ﺠﺎﻓﺔ ،ﺘﺴﺘﻌﻤل ﻓﻲ ﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﻀﻌﻑ ﺍﻟﻌﺎﻡ ،ﻭﺍﻟﺴل ﻭﻓﻘﺭ
ﺍﻟﺩﻡ ،ﻜﻤﺎ ﻴﺴﺘﻌﻤل ﻓﻲ ﺤﺎﻻﺕ ﺍﻟﻨﻔﺎﺱ ﻭﺍﻟﺤﻴﺽ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺠﺭﻭﺡ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﻤﻠﺘﺌﻤﺔ ﻭﻴﻔﻴﺩ ﺍﻟﺼﺒﺭ ﻓﻲ ﺘﻨﺒﻴﻪ ﺍﻟﻤﻌﺩﺓ ﻓﺘﺯﻴﺩ ﻗﺩﺭﺘﻬﺎ ﻋﻠـﻰ
ﺍﻟﻬﻀﻡ.
ﺸﺠﺭﺓ ﺩﻡ ﺍﻷﺨﻭﻴﻥ
ﺃﻭل ﻤﺎ ﻋﺭﻓﺕ ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺸﺠﺭﺓ ﺍﻟﻌﺠﻴﺒﺔ ﻓﻲ ﻜﺘﺏ ﺍﻟﺘﺭﺍﺙ ﺍﻟﻁﺒﻴﺔ ﺒﺎﺴﻡ )ﺍﻟﻌﻨﺩﻡ( ﻭﺍﻟﻌﻨﺩﻡ ﻟﻐﺔ ﻫﻭ :ﺍﻟﺩﻡ ...ﻭﻜﺜﻴﺭﹰﺍ ﻤﺎ ﺸﺎﻫﺩﻨﺎﻫﺎ ﻓـﻲ
ﺍﻟﺼﻭﺭ ،ﻭﻟﻜﻥ ﻋﻨﺩ ﺍﻭل ﺯﻴﺎﺭﺓ ﻟﻨﺎ ﺍﺜﻨﺎﺀ ﺍﻟﻤﺴﺢ ﺭﺃﻴﻨﺎ ﺘﺠﻤﻌﹰﺎ ﻤﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺭﺘﻔﻌﺎﺕ ﻓﻲ ﺩﻴﻜﺴﻡ ﻭﻤﻭﻤﻲ ﻭﻋﻠﻰ ﻤﺴـﺎﻟﻙ ﺍﻟﻁـﺭﻕ
ﺍﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ،ﻓﺘﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﻻﺭﺘﻔﺎﻋﺎﺕ ،ﻭﻏﺎﻟﺒﹰﺎ ﻤﺎ ﻴﺒﻠﻎ ﺍﻻﺭﺘﻔﺎﻉ ﺍﻟﻰ ﺜﻼﺜﺔ ﻭﻨﺼﻑ ﻤﻥ ﺍﻻﻤﺘﺎﺭ ،ﺴﻤﻜﻴﺔ ﺍﻟﺠﺫﻭﻉ ﻭﺍﻟﻔﺭﻭﻉ ،ﺘﺘﻜـﻭﻥ
ﺍﻻﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺴﻴﻔﻴﺔ ﺍﻟﺤﺎﺩﺓ ﻓﻲ ﻨﻬﺎﻴﺔ ﺍﻻﻓﺭﻉ ﻭﺘﺘﺨﺫ ﺍﻟﺸﺠﺭﺓ )ﺸﻜل ﺍﻟﻤﻅﻠﺔ( ﻭﺘﺘﻭﺝ ﺍﻟﻌﻨﺎﻗﻴﺩ ﺍﺯﻫﺎﺭﹰﺍ ﺒﻴﻀﺎﺀ ﺘﻬﺒﻁ ﻋﻠﻴﻬـﺎ ﺍﺴـﺭﺍﺏ
ﺍﻟﻨﺤل ﺃﻴﺎﻡ ﺍﺯﺩﻫﺎﺭﻫﺎ.
ﻭﺍﻟﻤﺸﺎﻫﺩ ﺍﻥ ﺘﻜﺎﺜﺭ ﺍﺸﺠﺎﺭﻫﺎ ﻓﻲ ﻗﻤﻡ ﺍﻟﺠﺒﺎل ﻭﻓﻲ ﺭﺃﺱ ﻤﻭﻤﻲ ﺨﺎﺼﺔ ﻭﻋﻠﻰ ﺍﺭﺘﻔﺎﻉ ٦٠٠ﻋﻥ ﺴﻁﺢ ﺍﻟﺒﺤﺭ ﺘﻨﺘﺸـﺭ ﻜﺜﻴـﺭﹰﺍ.
ﻭﺍﻟﺒﺎﺤﺙ )ﻋﻠﻲ ﺴﺎﻟﻡ ﺒﺎﺫﻴﺏ( ﻴﻔﻴﺩ ﺍﻨﻪ ﻻ ﻴﻭﺠﺩ ﻤﺜل ﻫﺫﻩ ﺍﻟﺸﺠﺭﺓ ﻓﻲ ﺃﻱ ﻤﻜﺎﻥ ﺁﺨﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﺎﻟﻡ.
ﺍﻻﺴﺘﺨﺩﺍﻡ ﻭﺍﻟﻔﺎﺌﺩﺓ
ﻴﺴﺘﺨﺩﻡ ﺍﻫﺎﻟﻲ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﺍﻟﺴﺎﺌل ﺍﻻﺤﻤﺭ ﺍﻟﻤﻔﺭﺯ ﻤﻥ ﺍﻟﺴﺎﻕ ﻭﺍﻟﻔﺭﻭﻉ )ﺍﻟﻌﺼﺎﺭﺓ( ﺍﻟﺫﻱ ﻴﺘﻜﻭﻥ ﻤﻥ ﻤﻭﺍﺩ ﺭﺍﺘﻨﺠﻴـﻪ ﻓـﻲ ﻋـﻼﺝ
ﺍﻟﻤﻐﺹ ﺒﺫﻭﺒﺎﻥ ﺍﻟﻤﺴﺤﻭﻕ ..ﺒﻘﺩﺭ ﻤﻠﻌﻘﺔ ﺼﻐﻴﺭﺓ ﻭﻨﺼﻑ ﻓﻲ ﻜﺎﺱ ﻤﺎﺀ ﻭﻟﻜﻥ ﺍﻟﻤﺭﺃﺓ ﺍﻟﺤﺎﻤل ﺘﺘﺠﻨﺏ ﺸﺭﺒﻪ ﻓﻲ ﺸﻬﺭﻫﺎ ﺍﻟﺜﺎﻟـﺙ
ﺇﺫ ﻴﺴﺒﺏ ﺍﻻﺠﻬﺎﺽ .ﻜﻤﺎ ﻴﺴﺘﺨﺩﻤﻪ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﻭﻥ ﻓﻲ ﺘﺠﻠﻴﺔ ﻋﻴﻭﻥ ﺍﻟﺠﻤﺎل ،ﻭﻴﻀﺎﻑ ﻤﻨﻪ ﻗﻠﻴل ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻜﺤـل ﻭﺍﻥ ﻜـﺎﻥ ﻴﺴـﺒﺏ
ﺍﻟﺘﻬﺎﺒﹰﺎ ﻓﻲ ﺃﻭل ﺍﻷﻤﺭ .ﻜﻤﺎ ﻴﻔﻴﺩ ﻤﺴﺤﻭﻕ ﺩﻡ ﺍﻻﺨﻭﻴﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺌﺎﻡ ﺍﻟﺠﺭﻭﺡ ﻭﻭﻗﻑ ﺍﻟﻨﺯﻴﻑ ،ﺫﻟﻙ ﻤﺎ ﺍﻭﻀﺤﻪ ﻋﻠـﻲ ﺴـﺎﻟﻡ ﻓـﻲ
ﻤﻭﻀﻭﻉ ﺍﻟﻨﺒﺎﺘﺎﺕ ﺍﻟﻁﺒﻴﺔ ﻓﻲ ﺠﺯﻴﺭﺓ ﺴﻘﻁﺭﻯ ﻭﺯﺍﺩ ﺘﺄﻜﻴﺩﻩ ﻟﻨﺎ ﻤﺭﺍﻓﻘﺎﻨﺎ ﺍﻟﺩﻟﻴل ﻋﻠﻲ ﺴﻠﻴﻤﺎﻥ ﻭﻋﺒﺩﺍﷲ ﺴـﺒﻨﻬﻥ ﻨـﻭﺡ ﻭﺸـﺎﻫﺩﻨﺎ
ﺒﺄﻨﻔﺴﻨﺎ ﺘﺯﻴﻴﻨﺎﺕ ﺠﺩﺭﺍﻥ ﺍﻟﻤﻨﺎﺯل ﺍﻟﺩﺍﺨﻠﻴﺔ ﻭﺍﻟﻨﻘﻭﺵ ﺍﻟﺘﻲ ﺘﺯﻴﻥ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﺒﻬﺎ ﺍﻟﻤﺠﺎﻤﺭ ﻭﺍﻻﻟﻭﻥ ﺍﻟﺼﻐﻴﺭﺓ ﺍﻟﻔﺨﺎﺭﻴﺔ.
ﻭﻜﺜﻴﺭ ﻤﻥ ﺍﻟﺩﺭﺍﺴﺎﺕ ﺘﺅﻜﺩ ﺍﻥ ﺩﻡ ﺍﻻﺨﻭﻴﻥ ﻴﺩﺨل ﻓﻲ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﻭﺭﻨﻴﺵ ،ﻭﻤﻌﺎﺠﻥ ﺍﻻﺴﻨﺎﻥ .ﻭﻓﻲ ﺼﻨﺎﻋﺔ ﺍﻟﺭﺨﺎﻡ ﻭﺍﻟﺒﻼﺴـﺘﺭ
ﺍﻟﻼﺼﻕ ﻭﺍﻟﻤﺭﺍﻫﻡ ﻭﺤﺒﺭ ﺍﻟﻁﺒﺎﻋﺔ.
ﺩﺭﺠﺎﺕ ﺩﻡ ﺍﻷﺨﻭﻴﻥ
ﺘﻭﺠﺩ ﺜﻼﺙ ﺩﺭﺠﺎﺕ ﻤﻥ ﺩﻡ ﺍﻷﺨﻭﻴﻥ:
-١ﺍﻟﻜﺭﻡ :ﻓﻜﺭﻡ ﺍﻟﻀﻴﻭﻑ ﻭﺍﺠﺏ ﺤﺘﻰ ﻋﻨﺩ ﺴﻜﺎﻥ ﺍﻟﻜﻬﻭﻑ ..ﻭﻫﺫﺍ ﻤﺎ ﻜﻨﺎ ﻨﻠﻤﺴﻪ ﺃﺜﻨﺎﺀ ﻤﺭﻭﺭﻨﺎ ﻓﻲ ﻁﺭﻴﻕ ﺍﻟﻤﺴﺢ ﺍﻟﺤﺭﻓﻲ.
ﻓﺒﻤﺠﺭﺩ ﻭﺼﻭﻟﻨﺎ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻤﻭﻗﻊ ﻴﺴﺭﻉ ﺩﻟﻴﻠﻨﺎ ﺇﻟﻰ ﻓﺘﺢ ﺒﺎﺏ ﺍﻟﺤﻭﺵ ﺍﻟﻤﻜﻭﻥ ﻋﺎﺩﺓ ﻤﻥ ﺠﺭﻴﺩ ﺍﻟﻨﺨﻴل ﺤﺘﻰ ﻭﺇﻥ ﺩﺨل ﺒـﺩﻭﻥ
ﺍﺴﺘﺌﺫﺍﻥ .ﻭﻤﻊ ﻫﺫﺍ ﻴﺠﺩ ﺍﻟﺘﺭﺤﻴﺏ ﺤﺘﻰ ﻭﻟﻭ ﻟﻡ ﻴﻜﻥ ﻤﻌﺭﻭﻓﹰﺎ ﻟﺩﻴﻬﻡ .ﻭﻜﻡ ﻜﻨﺎ ﻨﺨﺸﻰ ﻋﻠﻰ ﺩﻟﻴﻠﻨﺎ ﺍﻥ ﻴﺨﺭﺝ ﻤﻁﺭﻭﺩﹰﺍ.
-٢ﻻ ﻴﻤﻜﻥ ﺍﻥ ﻨﻤﻀﻲ ﺒﻌﺩ ﻜﺘﺎﺒﺔ ﺍﻻﺴﺘﻤﺎﺭﺍﺕ ﻭﺍﻟﺘﺼﻭﻴﺭ ﺩﻭﻥ ﺍﻥ ﻨﺘﻨﺎﻭل ﺸﻴﺌﹰﺎ ﻤﻥ ﺍﻟﻘﻬﻭﺓ ﺃﻭ ﻤﻥ ﻟﺒﻥ ﺍﻟﺭﻭﺒﺔ ﻓﺎﻟﻘﻬﻭﺓ ﻋﻨـﺩ
ﺴﺎﻜﻨﻲ ﺍﻟﺠﺒﺎل ﻭﺍﻟﺴﻬﻭل ﻭﺍﻟﻭﺩﻴﺎﻥ ﺠﺎﻫﺯﺓ ﻤﻊ ﺍﻟﻔﻨﺎﺠﻴﻥ ﻓﻲ ﺃﻱ ﻭﻗﺕ ﻤﻥ ﻤﻁﻠﻊ ﺍﻟﻔﺠﺭ ﺤﺘﻰ ﻫﺠﻌﺔ ﺍﻟﻠﻴل.
-٣ﻭﻫﻨﺎﻙ ﻋﺎﺩﺓ ﻤﺤﺒﺒﺔ ﻤﻥ ﻋﺎﺩﺘﻬﻡ ﺍﻟﺴﻘﻁﺭﻴﺔ ﺍﻟﻘﺩﻴﻤﺔ ﺃﻨﻪ ﻓﻲ ﻤﻭﺴﻡ ﺠﻨﻲ ﺍﻟﺘﻤﻭﺭ ﻴﺠﺘﻤﻊ ﺍﻻﻫﺎﻟﻲ ﻤـﻥ ﺴـﻜﺎﻥ ﺍﻟﻤﻨـﺎﻁﻕ
ﺍﻟﻤﺘﻘﺎﺭﺒﺔ ﻟﻴﻤﺎﺭﺴﻭﺍ ﻁﻘﻭﺴﹰﺎ ﻭﻋﺎﺩﺍﺕ ﻤﺤﺒﺒﺔ ﺘﺘﺨﻠﻠﻬﺎ ﺍﻟﺭﻗﺼﺎﺕ ﺍﻟﻤﻌﺒﺭﺓ ﻋﻥ ﻓﺭﺤﻬﻡ ﺒﻤﺤﺼﻭل ﻤﻭﺴﻡ ﺍﻟﺘﻤﻭﺭ ﺍﻟﺫﻱ ﻴﻌﺘﺒﺭ
ﺍﻟﻐﺫﺍﺀ ﺍﻟﺭﺌﻴﺴﻲ ﻟﻠﺴﻜﺎﻥ ،ﻭﻤﻥ ﺤﺴﻥ ﺍﻟﺼﺩﻑ ﺍﻨﻨﺎ ﻭﻗﻔﻨﺎ ﻓﻲ ﻗﺭﻴﺔ ﻤﻥ ﻗﺭﻯ ﻤﻨﻁﻘﺔ ﺭﻭﻜﺏ ﻟﻨﻁل ﻋﻠﻰ ﻤﻭﻗﻊ ﺍﻻﻜـﻭﺍﺥ
ﺍﻟﺫﻱ ﻴﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻁﺭﻓﻲ ﻭﺍﺩﻱ )ﺭﻭﻜﺏ( ﺘﻅل ﻤﺴﺎﻜﻥ ﺍﻷﻜﻭﺍﺥ ﻭﺍﻟﺒﻴﻭﺕ ﺍﻟﺤﺠﺭﻴﺔ ﺍﻻﺨﺭﻯ ﻤﻘﻔﻭﻟﺔ ﺤﺘـﻰ ﻴﺤـﻴﻥ ﻤﻭﺴـﻡ
ﺍﻟﺘﻤﻭﺭ.