POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA DI

DESA BULUH AWAR KECAMATAN SIBOLANGIT

SKRIPSI

Oleh:
PERDANA MORA HARAHAP
121201164

FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA 2016

Universitas Sumatera Utara

POTENSI PENGEMBANGAN EKOWISATA DI DESA BULUH AWAR
KECAMATAN SIBOLANGIT

SKRIPSI

Oleh:
PERDANA MORA HARAHA
121201164

Skripsi Merupakan Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Di

Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara

FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA 2016
 LEMBAR PENGESAHAN

Judul Penelitian : Potensi Pengembangan Ekowisata Di Desa Buluh

Awar Kecamatan Sibolangit

Nama : Perdana Mora Harahap

NIM : 121201164
Program studi : Manajemen Hutan
Fakultas : Kehutanan

Disetujui oleh:
Komisi pembimbing

Pembimbing I Pembimbing II

Rahmawaty, S.Hut., M.Si., Ph.D Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, M.P
NIP 19740721200122001 NIP 195909171987011001

Mengetahui
Dekan Fakultas Kehutanan

Siti Latifah, S.Hut., M.Si., Ph.D

NIP 197104162001122001
 ABSTRACT

PERDANA MORA HARAHAP : Potential for development of ecotourism in Buluh

Awar Kecamatan Sibolangit.Under supervised RAHMAWATY and ABDUL RAUF

The usual tourist activities conducted at the amusement park, but it does at
least tourists who want to travel to the scenic beauty and enjoy the charms
of nature. This causes tourist destinations for travelers needs continue to
increase that lead to natural attractions. The village of Buluh Awar has tourism
potential of nature and local culture that has not been managed up to now. This
research aims to analyze the potential and the appropriateness of the village of
Buluh Awar as ecotourism and determine the strategy of its development. Flora
and fauna observation is done by methods plot 20 x 20 m and renaisance
wildlife around the object to support the potential for ecotourism in the village
of Buluh Awar. An object that can be used as potential ecotourism in the village
of Buluh Awar analyzed refers to 4 criteria that attractiveness, accessibility,
accommodations, and complementary infrastructure by awarding more
weight and value in accordance with the provisions of the Director
General PHKA in 2003 about the ADO ODTWA to get the score of each of the
criteria and be compared to the amount of the maximum score that can be
achieved by each criteria. Thus be obtained index (%) in each of the criteria and
on the flat to get the eligibility index flatten Villages of Buluh Awar as ecotourism.
Determination of Internal and external factors are obtained based on the results
of interviews with villagers that is a farmers group in the village of Buluh
Awar then determine the development strategy with the
SWOT matrix. Through the SWOT matrix will be compared in the form of Internal
factors strengths and weaknesses with external factors in the form
of opportunities and threats and will be obtained 4 development
strategy that SO, WO, ST, WT, for repairs in the future. To supplement the results
of research and supporting the performance of stakeholders in the management
and development of ecotourism in the village of Buluh Awar Awar done mapping
ecotourism Village of Buluh Awar using point taken on every object and
processed to use of Arcgis 10.1. The result of this research shows
that the potential of the floras is on the criteria being between 11-20 types
of flora and fauna are at potential while the criteria of high with a total of 13
types of fauna. The results of the assessment of the object has been observed
attractiveness criteria 83,33%, 72%, accommodation accessibility 66,67%,
supporting infrastructure is 90%, and the average results obtained from the four
criteria 72.72% then the village of Buluh Awar has worthy being
developed. Step strategy that will be done by a promotion
conducting
and dissemination, cooperation with the Government, maintaining
the sustainability of nature around the village and make use
of existing resources to ensure the interest of visitors to come on a trip to the
village of Reed Awar.

Keywords: Ecotourism Of Buluh Awar, Director Genera PHKA about

l
ADO ODTWA, SWOT analysis
i

Universitas Sumatera Utara

 ABSTRAK

PERDANA MORA HARAHAP: Potensi Pengembangan Ekowisata Di Desa

Buluh Awar Kecamatan Sibolangit. Di bawah bimbingan RAHMAWATY dan
ABDUL RAUF.

Kegiatan wisata biasa dilakukan di taman hiburan, namun tidak sedikit wisatawan
yang ingin berwisata ke alam bebas dengan menikmati keindahan bentang alam
yang mempesona. Hal ini menyebabkan kebutuhan destinasi wisata bagi
wisatawan terus meningkat yang mengarah pada wisata alam. Desa Buluh Awar
merupakan desa yang memiliki potensi wisata alam dan budaya lokal yang belum
terkelola hingga kini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi dan
kelayakan desa Buluh Awar sebagai kawasan ekowisata dan menentukan strategi
pengembangannya. Pengamatan flora dan fauna dilakukan dengan metode pplot
20 x 20 m dan penjelahan satwa liar disekitar obyek untuk mendukung potensi
ekowisata di Desa Buluh Awar. Obyek yang dapat dimanfaatkan sebagai potensi
ekowisata di Desa Buluh Awar dianalisis mengacu pada 4 kriteria yakni daya
tarik, aksesibilitas, akomodasi, dan sarana prasarana penunjang dengan pemberian
bobot dan nilai sesuai dengan ketentuan Dirjen PHKA tahun 2003 mengenai ADO
ODTWA untuk mendapatkan skor masing masing kriteria dan akan dibandingkan
dengan jumlah skor maksimal yang dapat dicapai oleh masing masing kriteria.
Dengan demikian akan didapatkan indeks (%) pada masing masing kriteria dan di
rata ratakan untuk mendapatkan indeks kelayakan Desa Buluh Awar sebagai
kawasan ekowisata. Penentuan faktor Internal dan Eksternal didapatkan
berdasarkan hasil wawancara dengan masyarakat desa yang merupakan kelompok
Tani di Desa Buluh Awar kemudian menentukan strategi pengembangan dengan
matriks SWOT. Melalui matriks SWOT akan dibandingkan faktor Internal berupa
kekuatan dan kelemahan dengan faktor eksternal berupa peluang dan ancaman
dan akan didapatkan 4 strategi pengembangan yakni SO, WO, ST, WT, untuk
perbaikan dimasa mendatang. Untuk melengkapi hasil penelitian dan mendukung
kinerja stakeholder dalam pengelolaan dan pengembangan ekowisata di Desa
Buluh Awar dilakukan pemetaan ekowisata Desa Buluh Awar dengan
menggunakan titik yang diambil di setiap obyek dan diolah menggunnakan Arcgis
10.1. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa potensi flora berada pada
kriteria sedang yakni antara 11-20 jenis flora sedangkan potensi fauna berada pada
kriteria tinggi dengan jumlah 13 jenis fauna. Hasil penilaian obyek yang telah
diamati yakni kriteria daya tarik 83,33%, aksesibilitas 72%, akomodasi 66,67%,
sarana prasarana penunjang 90%, dan didapatkan hasil rata rata dari keempat
kriteria yakni 72,72% maka Desa Buluh Awar layak dikembangkan. Langkah
strategi yang akan dilakukan yakni dengan melakukan promosi dan sosialisasi,
kerjasama dengan pemerintahan, menjaga kelestarian alam sekitar Desa dan
memanfaatkan sumberdaya yg ada untuk menjamin minat pengunjung untuk
datang berwisata ke Desa Buluh Awar.

Kata kunci : Ekowisata Buluh Awar, Dirjen PHKA ADO ODTWA, Analisis
SWOT
 RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Padang Sidempuan pada 11 September 1993 dari

Ayah Soleman Harahap dan Ibu Masniari Batubara. Penulis merupakan anak

pertama dari tiga bersaudara

Penulis menempuh pendidikan formal di Sekolah Dasar (SD) Negeri

200515 Padang Sidempuan dan lulus tahun 2005. Penulis kemudian melanjutkan

pendidikan di Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 04 Padang Sidempuan

dan lulus tahun 2008. Pada tahun 2011 penulis lulus dari Sekolah Menengah Atas

(SMA) Nurul Ilmi Padang Sidempuan, dan pada tahun 2012 penulis diterima

sebagai mahasiswa Program Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian, Universitas

Sumatera Utara melalui jalur ujian tertulis Seleksi Nasional Masuk Perguruan

Tinggi Negeri.

Selama mengikuti perkuliahan penulis juga menjadi anggota Himpunan

Mahasiswa Silva (HIMAS) USU dan Penulis juga menjadi Asisten Lapangan

Praktik Pengenalan Ekowistem Hutan (P2EH) tahun 2015.

Penulis telah melaksanakan Praktik Pengenalan Ekosistem Hutan (P2EH)

di Pulau Sembilan, Kabupaten Langkat dari 22 sampai 31 Agustus 2014. Penulis

juga telah melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di PT Itci Hutani

Manunggal, Kalimantan Timur dari tanggal 1 Februari sampai 4 Maret 2016.

 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha

Kuasa, atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan

skripsi yangPotensi StrategiberjudulPengembangan “Ekowisata Di Desa Buluh

Awar Kecamatan Sibolangit”

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Kedua orang tua penulis Soleman Harahap dan Masniari Batubara yang telah

mendidik, membesarkan, dan mendoakan penulis selama ini. Adik adik tercinta

Fitri dan Fadli, Serta orang terkasih Dita Sari Prabuningrum yang selalu

memberikan semangat dan perhatiannya kepada penulis.

2. Ibu Rahmawaty S.Hut., M.Si., Ph.D, dan Bapak Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf

S.Hut., M.Si. selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah

memberikan semangat, membimbing, mengarahkan, dan memberikan berbagai

masukan berharga kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

3. Bang Teguh, Bang Robi dan semua staf pengajar dan pegawai Fakultas

Kehutanan.

4. Sahabat sahabat penulis Robi, Windy, Haganta, Riza, Agustian, yang telah

banyak membantu dan memberi dukungan bagi penulis.

Semoga skripsi ini dapat bermanfaat.

Medan, Agustus 2016

Penulis
 DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRACT..............................................................................................................................i

ABSTRAK...............................................................................................................................i

RIWAYAT HIDUP.................................................................................................................i

KATA PENGANTAR.............................................................................................................i

DAFTAR ISI........................................................................................................ii

DAFTAR TABEL................................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR............................................................................................... iv

PENDAHULUAN
Latar Belakang.........................................................................................1
TujuanPenelitian......................................................................................2
Manfaat Penelitian...................................................................................2

TINJAUAN PUSTAKA
Ekowisata................................................................................................4
Potensi Ekowisata....................................................................................6
Analisis Swot...........................................................................................6

METODE PENELITIAN
Waktu dan Tempat..................................................................................8
Bahan dan Alat........................................................................................8
Objek dan Data Penelitian.......................................................................9
Metode Pengumpulan Data.....................................................................9
Analisis Data.........................................................................................12
Analisis Potensi Flora dan Fauna..........................................................12
Analisis Potensi Objek..........................................................................13
Analisis Faktor Internal dan Eksternal..................................................18
Analisis Strategi Pengembangan Ekowisata Dengan Analisis SWOT . 19

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kondisi Umum Desa Buluh Awar.........................................................21
Wisata Aren Sebagai Karakteristik Desa Buluh Awar..........................21
Potensi Flora dan Fauna........................................................................24
Potensi Obyek Ekowisata......................................................................26
 Faktor Internal dan Eksternal.................................................................44
Strategi Pengembangan Dengan Matriks SWOT..................................45
Peta Potensi Ekowista Desa Buluh Awar..............................................53

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan............................................................................................54
Saran......................................................................................................54

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN
 DAFTAR TABEL

No. Halaman
1. Matriks SWOT..............................................................................................7
2. Kriteria Kualitas Keanekaragaman Flora......................................................11
3. Kriteria Kualitas Keanekaragaman Fauna....................................................11
4. Kriteria Penilaian Objek dan Daya tarik Wisata...........................................14
5. Kriteria Penilaian Aksesibilitas.....................................................................15
6. Kriteria Penilaian Akomodasi.......................................................................15
7. Kriteria Penilaian Sarana dan Prasarana Penunjang.....................................16
8. Indeks Kelayakan Lokasi Wisata..................................................................16
9. Matriks SWOT..............................................................................................18
10. Hasil Penilaian Daya Tarik Desa Buluh Awar.............................................27
11. Hasil Penilaian Aksesibilitas Menuju Desa Buluh Awar.............................35
12. Hasil Penilaian Akomodasi Di Desa Buluh Awar.......................................38
13. Hasil Penilaian Sarana dan Prasarana Penunjang........................................40
14. Hasil Penilaian Potensi Ekowisata Desa Buluh Awar.................................42
15. Hasil Penilaian Potensi Ekowisata Desa Buluh Awar.................................43
16. Hasil Penilaian Objek dan Daya Tarik Wisata TWA Sibolangit.................43
17. Hasil Analisis Faktor Internal dan Faktor Eksternal Desa Buluh Awar......44
18. Penentuan Strategi dalam Matriks SWOT...................................................46
19. Kordinat Objek.............................................................................................53
 DAFTAR GAMBAR

No. Halaman
1. Peta Lokasi Penelitian di Desa Buluh Awar.................................................8
2. Bagan Alur Pemetaan Potensi Ekowisata Desa Buluh Awar.......................20
3. Villa Arenku..................................................................................................23
4. Penyadapan Air Nira Oleh Petani Aren........................................................24
5. Tempat Pembibitan Aren dan Pengolahan Hasil Aren.................................24
6. Sungai Lau Pei Pei........................................................................................28
7. Gereja Batak Karo Protestan (GBKP) Pertama Di Tanah Karo...................30
8. Jambur Sebagai Tempat Pperayaan Merdang Merdem Atau Kerja Tahun 30
9. Persawahan dan Perkebunan Masyarakat......................................................31
10. Pintu Masuk Jalur Tracking.........................................................................32
11. Panorama Dari Puncak Bukit Pelanja Sira...................................................32
12. Lokasi Campground Untuk Berkemah Di Puncak Bukit Pelanja Sira........32
13. Sungai Lau Pei Pei Dapat Dinikmati Untuk Mandi dan Bermain Air.........33
14. Gereja Batak Karo Protestan (GBKP) Sebagai Tempat Ibadah Kristiani . 34
15. Sarana Penyediaan Air Bersih......................................................................34
16. Sarana Pusat Kesehatan Desa (PUSKESDES).............................................35
17. Jalan Lintas Kabupaten Deliserdang - Kabupaten Tanah Karo...................36
18. Simpang Buluh Awar Di Jalan Lintas Kabupaten Deliserdang - Karo........36
19. Gapura Gerbang Masuk Menuju Desa Buluh Awar....................................37
20. Jalan Menuju Desa Buluh Awar..................................................................37
21. Jalan Desa Dengan Sebuah Plang................................................................37
22. Angkutan Umum Bernama Murni Ekspres Jurusan Medan Kabanjahe 38
23. Angkutan Umum Bernama Dairi Jurusan Medan Kabanjahe......................39
24. Villa Arenku................................................................................................40
25. Rumah Minahasa..........................................................................................40
26. Bank BRI Di Kecamatan Sibolangit............................................................41
27. Kantor Pos Kecamatan Sibolangit...............................................................41
28. Pasar Sibolangit............................................................................................42
29. Peta...............................................................................................................54
30. Peta Potensi Ekowisata Desa Buluh Awar...................................................56
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Plot Pengamatan Flora

Lampiran 2. Titik Temuan Fauna

Lampiran 3. Data Responden

Lampiran 4. Data Hasil Wawancara Dengan Responden

Lampiran 5. Peta Pengamatan Flora dan Fauna

Lampiran 6. Dokumentasi Penelitian