Food and Drink

Topic vocabulary
Chop - დაჩეხვა, დაკეპვა (მაგ. ხორცის); დაბეგვილი; კატლეტი;

Slice - ნაჭრებად დაჭრა (ზმნა), ნაჭერი (არს. სახელი); თხელი ნაჭერი

Grate - გახეხვა, დახეხვა (ხილის, ბოსტნეულის)

Bake - გამოცხობა

Grill - გრილზე შეწვა, გრილზე საჭმლის მომზადება; გრილზე შეწვა (მშრალად)

Fry - ტაფაზე შეწვა (მაგ. კარტოფილის ან ხორცის)

Roast - შეწვა, გამოცხობა ( მაგ. ფურნაკში ანუ „დუხოვკაში“. მაგ. ქათმის, გოჭის შეწვა);
შებრაწვა

Boil - მოხარშვა

Cook - საჭმლის მომზადება

Cooker - ქურა, საჭმლის მოსამზადებელი ადგილი

Chief - მზარეული; უფროსი (მთავარი მზარეული)

Oven - ღუმელი

Grill - გრილი

Hob - ღუმელში ან ბუხარში საჭმლის განსათავბსებელი თარო; გაზქურის ბრტყელი

სახურავი

Kitchen - სამზარეულო (ადგილი)

Cuisine - სამზარეულო (როგორც კერძების ნაკრები. მაგ. ქართული სამზარეულო -

Georgian cuisine); კერძების მომზადების გარკვეული წესი ( მაგ: ფრანგული
სამზარეულო)

Lunch –მეორე საუზმე (შუადღისას), ლანჩი

Dinner - სადილი

Plate - დიდი ზომის თეფში, ლანგარი

Bowl - ჯამი, დიდი ზომის ჭიქა, ფიალა

Saucer - ლამბაქი
Dish - თეფში, კერძი, ლანგარი

Vegetable - ბოსტნეული, მცენარეული საკვები

Vegetarian - ვეგეტარიანელი

Vegan - ვეგეტარიანელი, რომელიც რძის პროდუქტებსაც კი არ ჭამს

Fast food - სწრაფი კვება (სენდვიჩი, ჰამბურგერი და ა.შ.)

Takeaway - წასაღები საჭმელი (მზა კერძებით მოვაჭრე რესტორნები)

Kettle - ქვაბი, ქვაბ-ქოთანი

Teapot - ჩაიდანი (წყლის)

Freezer - საყინულე

Fridge - მაცივარი

Frozen - გაყინული

Freezing - გაყინვა, გამყარება

Mix - შერევა, ერთმანეთში არევა

Stir - საჭმლის მორევა, ამორევა, კოვზით მორევა/არევა

Whisk - დღვება

Soft drink - უალკოჰოლო გამაგრილებელი სასმელი

Fizzy drink - გაზიანი სასმელი

Menu - მენიუ

Catalogue - კატალოგი

Phrasal verbs
Drop in on - ვინმესთან უეცრად მისვლა/სტუმრობა

Get on for - მიახლოვება რაიმეს დასაწყისთან (It's GETTING ON FOR midnight)

Go off - გამოფიტვა, ფორმიდან ამოვარდნა

Go on - რაიმეს კეთების გაგრძელება, რაიმეს გაკეთება რაღაცის შემდეგ

Go/come round - ვინმესთან სახლში სტუმრად მისვლა/გადასვლა

Keep on - რაიმეს კეთების გაგრძელება (შენარჩუნება გაკეთებულის)

Leave out - გამორიცხვა, რაიმეში არგათვალისწინება

Put off - გადადება

Run into - შემთხვევით შეხვედრა, შეჩეხვა

Run out of - რაიმეს (მაგ. პროდუქტის, მასალის და ა.შ.) გამოლევა

Take to - რაიმეს რეგულარულად კეთების დაწყება

Try out - რაიმეს ცდა, ექსპერიმენტირება

Turn out - გარკვეული მიმართულებით განვითარება, ‘აღმოჩნდა, რომ..’

Turn up - უეცრად, გაუფრთხილებლად, ან უდროოდ გამოჩენა

Phrases and collocations

Cook - საჭმლის მომზადება, ასევე მზარეული

A good/great etc. cook - კარგი/შესანიშნავი და ა.შ. მზარეული

Cook a meal/chicken etc. - საჭმლის, სადილის/ქათმის მომზადება

Do the cooking - საჭმლის მომზადება (პროცესი)

Drink - სასმელი

Make sb a drink - ვინმესთვის სასმელის დასხმა, მომზადება

Have a drink of sth - რაიმე კონკრეტულის დალევა

Drink sth - რაიმეს დალევა

Drink to sb - ვინმეს დღეგრძელება (ადღეგრძელებს)

Drink to sb health - ვინმეს ჯანმრთელობისთვის სადღეგრძელოს დალევა

Drink a toast to sb - ვინმეს სადღეგრძელოს დალევა

Feed - კვება, გამოკვება

Feed an animal etc. - ცხოველის და ა.შ. გამოკვება

Feed on sth - რაიმეთი კვება, გამოკვებვა (They say that some Bengal tigers feed upon people. They
feed on anything that moves.)

Fill - შევსება

Fill sth up - რაიმეს ავსება

Fill with sth - რაიმეთი ავსება/შევსება

Full of sth - რაიმე სავსეა რაღაცით

Food - საჭმელი, საკვები

Make food - საჭმლის გაკეთება

Prepare food - საჭმლის მომზადება

Cook food - საჭმლის მომზადება (მოხარშვა და ა.შ.)

Serve food - საჭმლის მირთმევა (მიართვა)

Fast food - სწარაფი კვება

Junk food - მძიმე, არაჯანსაღი საკვები

Pet food - ცხოველების საჭმელი

Health food - ჯანსაღი საკვები

Make a meal - საკვების საჭმლის გაკეთება

Cook a meal - საკვების საჭმლის მომზადება

Have a meal - საჭმლის მირთმევა (მიირთმევს), საჭმლის ჭამა

Go out for a meal - საჭმელად სადმე (მაგ. რესტორანში, კაფეში) წასვლა

Make/take/keep a note of sth – ჩანიშვნა

Occasion - შემთხვევა, გარემოება

On this/that occasion - ამ/იმ შემთხვევაში

On occasion - შემთხვევისამებრ, გარემოებისამებრ

Special occasion - სპეციალური, განსაკუთრებული შესაძლებლობა

Recipe - რეცეპტი

Follow a recipe - რეცეპტი მიყოლა, რეცეპტის მიხედვით რაიმეს მომზადება

Recipe book - რეცეპტების წიგნი

Recipe for disaster - Something is a recipe for disaster if it's going to cause trouble or serious problems.
Inviting my mother-in-law to stay for a week is a recipe for disaster. I'll end up arguing with her, and
then my wife and I will quarrel and then the kids will get upset. It's a bad idea!

Eating too much, not exercising enough, and being under stress is a recipe for disaster. You'll end up
overweight and you'll probably die young.
Table - მაგიდა, სუფრა

Lay/set/clear a table - სუფრის გაშლა/გაწყობა/ალაგება

Book/reserve a table – (რესტორანში) მაგიდის დაჯავშნა

Wash - გარეცხვა

Wash the dishes - თეფშების დარეცხვა

Wash one’s hands - ხელების დაბანა

Do the washing up - ჭურჭლის გარეცხვა

Dish washer - ჭურჭლის სარეცხი მანქანა

Washing machine - სარეცხი მანქანა

Word formation
Anxious - მშფოთვარე, შფოთიანი, აღელვებული, შეშფოთებული

Anxiously - შფოთიანად, მშფოთვარედ, აღელვებით, შეშფოთებით

Anxiety - შფოთვა, მღელვარება

Appreciate - შეფასება, დაფასება (ზმნა)

(un)appreciative(ly) - დაფასებული/დაუფასებელი, დაფასებულად/დაუფასებლად

Appreciation - დაფასება, შეფასება (არს. სახელი); მადლიერება

Contain - შემცველობა (შეიცავს)

Container - ყუთი, კონტეინერი, რეზერვუარი

Content(s) - შინაარსი

Create - შექმნა, შემოქმედება

Creatively - შემოქმედებითად

Creation - ქმნილება, არსება

Creativity - შემოქმედებითობა

Creator - შემოქმედი, შემქმნელი

Disgust - ზიზღი

Disgusting - საზიზღარი, ზიზღის აღმძვრელი

Disgusted - ზიზღს რომ განიცდის

Grow - გაზრდა

Growth - ზრდა (არს.სახელი)

Grown-up - გაზრდილი, ზრდასრული

Growing - ზრდა (ამ მომენტში, პროცესი)

Grown - უკვე გაზრდილი

Home-grown - საღლში გაზრდილი

Grower - მებაღე, ხილ-ბოსტნეულის მომყვანი, მომშენებელი

Mix - შერევა, ადღვებვა

Mixed - შერეული, ადღვებილი

Mixture - ნარევი, მიქსტურა

Mixer - მიქსერი

Origin–(პირველ)წყარო, საწყის, წარმოშობის წყარო

(un)original(ly) – (არა)ორიგინალური/(არა)ორიგინალურად, იმთავითვე

Originally - თავდაპირველად

Originate - რაიმეს წარმოშობა, რაიმსთვის საწყისის მიცემა

Originator - ავტორი, ინიციატორი

Prepare - მომზადება, შემზადება

Preparation - მომზადება (არს. სახელი)

Preparatory - მოსამზადებელი, წინასწარი

(Un)prepared - მომზადებული/მოუმზადებელი

Safe - დაცვა, შენახვა

Unsafe - დაუცველი, საფრთხის შემცველი

(un)safely - დაცულად/დაუცველად

Save - შენახვა, დაცვა, გადარჩენა (ზმნა)

Safety - უსაფრთხოება, დაცულობა

Savior - მშველელი, გადამრჩენელი, მხსნელი

Saver - მეანაბრე

surprise - სურპრიზი, მოულოდნელობა

(un)surprising(ly) - მოსალოდნელი/მოულოდნელი, მოსალოდნელად/მოულოდნელად

Surprise - სურპრიზის გაკეთება, ვინმეს გაოცება

Sweet - ტკბილი

Sweetly - ტკბილად

Sweetener - დამატკბობელი (შაქრის შემცვლელი)

Sweetness - სიტკბო

Thorough - სრული, საფუძვლიანი, საგულდაგულო, დაწვრილებით

Thoroughly - სრულად, საფუძვლიანად

Thoroughness - სისრულე, საფუძვლიანობა, გულმოდგინება

Word patterns
Associate sth/sb with sth/sb - რაიმეს/ვინმეს რაიმესთან/ვინმესთან ასოცირება, კავშირის
დანახვა

Careful with/about/of sth - რაიმესთან/რაიმეს გამო/... ფრთხილად ყოფნა, სიფრთხილე

Choose between - ორ რაიმეს შორის არჩევა

Choose to do - რაიმეს გაკეთების არჩევა, გადაწყვეტა

Compliment sb to sth - ვინმესთვის რაიმეს გამო კომპლიმენტის თქმა, შექება

Full of sth - რაიმეთი სავსე

Lack sth - რაღაცის ნაკლებობა, რაღაც აკლია

Lack of sth - რაიმე კონკრეტულის ნაკლებობა

Lacking in sth - რაიმეში ნაკლოვანება

Offer sb sth - ვინმესთვის რაიმეს შეთავაზება

Offer sth to sb- რაიმეს ვინმესთვის შეთავაზება

Offer to do - რაიმეს გაკეთების შეთავაზება

Regard sb to (being) sth - მიჩნევა - He was REGARDED AS the most successful ACTOR of modern times... 
Remember to do - რაიმეს გაკეთების გახსენება, დამახსოვრება

Remember sth/sb/doing - რაიმეს გაკეთების დამახსოვრება

Remember that - დაიმახსოვრე, რომ

Suggest sth/doing to sb - რაიმეს ვინმესთვის გაკეთების შეთავაზება/რჩევა

Suggest that - რჩევის მიცემა/შეთავაზება

Tend to do - რაიმეს გაკეთებისკენ მიდრეკილება

Wait for smth/sb - ვინმეს/რაიმეს დალოდება

Wait for sth to do–რაიმეს გასაკეთებლად ხელსაყრელი მომენტის დალოდება

Wait and see - დაველოდოთ და ვნახოთ

Willing to do - რაიმეს გაკეთებისთვის ნება-სურვილის ქონა

Willingly - ხალისით, მზადყოფნით