NT-11877 M Teljes

KECSKÉS ANDRÁSNÉ –
ROZGONYI JÁNOSNÉ
KÉMIA
Munkafüzet
a 8. évfolyam számára
Oktatási Hivatal
NT-11877M_Kemia 8 MF_beliv_1-2 oldal_2020_HJ.indd 1 2020.01.21. 10:55:39

A kiadvány 2016. 05. 30-tól tankönyvvé nyilvánítási engedélyt kapott
a TKV/3347–13/2016. számú határozattal.
A tankönyv megfelel az 51/2012. (XII. 21.) EMMI-rendelet

2. melléklet 2.2.10.2. (Kémia B változat): Kerettanterv az általános iskolák 5–8. évfolyama számára,
4. melléklet 4.2.10.2. (Kémia B változat): Kerettanterv a gimnáziumok 7–12. évfolyama számára és az
5. melléklet 5.2.14.2. (Kémia B változat): Kerettanterv a gimnáziumok 5–12. évfolyama számára
megnevezésű kerettantervek előírásainak.
A tankönyv megfelel a NAT 2012 előírásainak: 110/2012. (VI. 4.) Korm. rendelet (NAT 2012).
A tankönyvvé nyilvánítási eljárásban közreműködő szakértők:

DR. ZSUGA MIKLÓSNÉ DR., VARGA ISTVÁN
Felelős szerkesztő: DEMETER LÁSZLÓ
Szakábrák: WOW Stúdió Kft.
© Kecskés Andrásné dr., Rozgonyi Jánosné jogutódja, Oktatási Hivatal

(Oktatáskutató és Fejlesztő Intézet), 2016
ISBN 978-963-19-7870-4
Oktatási Hivatal
1055 Budapest, Szalay utca 10–14.
Telefon: (+36-1) 374-2100
E-mail: tankonyv@oh.gov.hu
A kiadásért felel: dr. Gloviczki Zoltán elnök

Raktári szám: NT-11877/M
Utánnyomásra előkészítette: dr. Koreczné Kazinczi Ilona
Tankönyvkiadási koordinációs osztályvezető: Horváth Zoltán Ákos
Műszaki szerkesztő: Marcsek Ildikó
Grafikai szerkesztő: Görög Istvánné
Terjedelem: 10,3 (A/5) ív
A munkafüzet tömege: 340 gramm
1. kiadás, 2020
Nyomdai előkészítés: WOW Stúdió Kft.
Nyomtatás: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft.

Felelős vezető: Köves Béla ügyvezető igazgató
NT-11877M_Kemia 8 MF_beliv_1-2 oldal_2020_HJ.indd 2 2020.01.21. 10:55:40

Tartalom
BEVEZETÉS �� 4 19. A papír �� 41

20. Műanyagok �� 43
ISMÉTLÉS, RENDSZEREZÉS 21. Energiaforrásaink �� 45
22. Nem megújuló energiaforrások �� 47
1. Az anyag �� 5
23. Megújuló energiaforrások �� 49
2. Kémiai részecskék �� 7
24. Összefoglalás �� 51
3. Az anyag változásai �� 9
4. A kémiai reakció �� 11
SZERVES VEGYÜLETEK
KÉMIA A TERMÉSZETBEN 25. A szén és vegyületei �� 53

26. Alkoholok és szerves savak �� 55
5. A hidrogén �� 13
27. Szénhidrátok �� 57
6. A levegő �� 15
28. Fehérjék �� 59
7. A víz �� 17
29. Zsírok, olajok �� 61
8. Ásványvíz, gyógyvíz, termálvíz �� 19
30. Az egészséges táplálkozás �� 63
9. Ásványok, kőzetek, ércek �� 21
31. Szenvedélybetegségek �� 65
10. A szén és oxidjai, a szénsav �� 23
KÉMIA A HÁZTARTÁSBAN
KÉMIA AZ IPARBAN
33. Savak, lúgok, sók biztonságos használata �� 69
12. A vegyipar fejlődése napjainkban �� 27
34. Mosás, tisztítás �� 71
13. A vas �� 29
35. Csomagolóanyagok és hulladékok
14. Az alumínium �� 31
kezelése �� 73
15. A fémek előállítása (Al és Fe) �� 33
36. Permetezés, műtrágyázás �� 75
16. Mész �� 35
37. Az energia kémiai tárolása �� 77
17. Gipsz és cement �� 37
18. Porcelán, finomkerámia, üveg �� 39
3
11877_Kémia8_mf.indd 3 7/5/16 10:27 AM
bevezetés
kedves gyerekek!
Ez a munkafüzet azért készült, hogy a tananyag megértésében, megtanulásában segítségetekre legyen.

A munkafüzetben az egyes feladatsorok sorrendje megegyezik a tankönyvi fejezetek sorrendjével. Úgy
gondoljuk, hogy ha a kettőt együtt használjátok, biztos tudásra tehettek szert.
A kísérleteket lombikkal jelöljük. Közöttük van olyan, amit ti is elvégezhettek. A nagyobb óva-
tosságot és figyelmet igénylő kísérleteket azonban csak tanárotok mutathatja be. Függetlenül attól, hogy
ki végzi a kísérletet, a megfigyelések összegyűjtése, a magyarázatok megkeresése, a következtetések levo-
nása a ti feladatotok. A kísérletekhez tartozó elemzési szempontok segítenek ebben.
A csillaggal (*) jelölt feladatok azoknak készültek, akik érdeklődéssel tanulmányozzák a tankönyv ol-
vasmányait, és akik szívesen vállalkoznak a nehezebb feladatok megoldására.
Az egyes leckék több feladatot tartalmaznak, mint amennyit a tanítási órán meg lehet oldani. A nehe-
zebb leckékhez gyakorló feladatsorok is tartoznak. Ezért a munkafüzet jól használható házi feladatként és
tudásotok önálló kipróbálására is.
Jó munkát, kitartó szorgalmat, sikeres, eredményes és örömteli kémiatanulást kívánnak
a Szerzők
4
11877_Kémia8_mf.indd 4 7/5/16 10:27 AM
ISMÉTLÉS, RENDSZEREZÉS
1. Az anyag
1. Melyik anyagcsoportba tartoznak az alábbi anyagok?

Az anyagcsoport betűjelével válaszolj!
E: elem F: fém Nf: nemfém Ö: összetett anyag K: keverék V: vegyület
víz: ........... levegő: ........... szén-dioxid: ...........
oxigén: ........... ammónia: ........... hidrogén-klorid: ...........
klór: ........... alumínium: ........... durranógáz: ...........
2. Melyik elem, melyik vegyület? Összekötő vonalakkal válaszolj!
jég
alumínium
szárazjég
elem hidrogén vegyület
konyhasó
réz
3. Töltsd ki a következő táblázatot!
Név Kémiai jel Anyagcsoport 1 mol tömege
vas
nátrium-klorid
ammónia
magnézium
kalcium-klorid
4. Az alábbi felsorolásban húzd alá a kémiailag tiszta anyagokat!
oxigén, kén, durranógáz, víz, nátrium-klorid, levegő, limonádé,
szén-dioxid, málnaszörp, vasérc, jód, ammónia, tengervíz
Mely anyagcsoportokba sorolhatók a kémiailag tiszta anyagok?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5
11877_Kémia8_mf.indd 5 7/5/16 10:27 AM
5. *Mely anyagcsoportok anyagai alkotják az egyes halmazokat?
A
Mg
H2 C B
CO2
O2 H2O levegő
HCl
cukoroldat
durranógáz
A-halmaz: ....................................................................................................................................................
B-halmaz: ....................................................................................................................................................
C-halmaz: ....................................................................................................................................................
6. Az anyagokat összetétel szerint csoportosítottuk. Egészítsd ki a táblázatot a hiányzó csoportnevekkel!

Minden csoporthoz két-két példát írj!
Anyagok
egyszerű anyagok .......................... anyagok
ELEMEK
KEVERÉKEK
fémek nemfémek
pl.:
pl.:
7. 9 g anyagot feloldottunk 41 g vízben. Ezután a kapott oldathoz annyi vizet öntöttünk, hogy tömege két-
szerese lett.
a) Hány tömegszázalékos volt az eredeti oldat? ..........................................................................................
b) Hány tömegszázalékos lett a hígított oldat? ...........................................................................................
c) Rajzold meg az eredeti oldat összetevői mellé a hígított tömeg (g)
oldat oszlopdiagramját! A diagramon az oldott anyag és 100
az oldat tömegét tüntesd fel!
...........................................................................................
50
eredeti hígított
oldat oldat
6
11877_Kémia8_mf.indd 6 7/5/16 10:27 AM
2. Kémiai részecskék
1. Milyen kémiai részecskékből épülnek fel az alábbi anyagok?
Az anyag neve: Kémiai részecskéinek neve:

ammónia ammóniamolekula........................................................................................
kalcium ......................................................................................................................
oxigén ......................................................................................................................
magnézium-oxid magnéziumion és..........................................................................................
víz ......................................................................................................................
konyhasó ......................................................................................................................
vas ......................................................................................................................
2. Egészítsd ki a kémiai részecskék felosztását, majd sorold be a megadott részecskéket a megfelelő helyre!
(Csoportokban dolgozhattok.)
A) csoport: Na, NH3, O2, H3O+, Cl
B) csoport: O2-, CO2, Mg, NH4+, H2
C) csoport: H2O, N2, OH-, C, Ca2+
KÉMIAI RÉSZECSKÉK
............................................... ................................................ ...............................................
pozitív .............................
............................. ............................. ............................. .............................
3. Milyen kisebb részecskékből épülnek fel a kémiai részecskék? Sorold fel a nevüket és a jelüket!
......................................................................................................................................................................
4. Melyik elemi részecskére igaz az állítás? A részecskék jelével válaszolj!
Az atommagot alkotják: ............................. Negatív töltésűek: .............................

Nehéz részecskék: ............................. Héjakat alkotnak: .............................
Nincs töltésük: ............................. Tömegük elhanyagolható: .............................
Számuk az atomban megegyezik a rendszámmal: ....................................................................................
Számuk az atomban is és a molekulában is azonos: ....................................................................................
7
11877_Kémia8_mf.indd 7 7/5/16 10:27 AM
5. A megadott atomot keresd meg a periódusos rendszerben, és írd le a rendszerből leolvasható adatait!
(Csoportokban dolgozhattok.)
A) csoport: nátrium B) csoport: klór C) csoport: magnézium D) csoport: oxigén
Az atom a) vegyjele: ............................. c) periódusszáma: .............................
b) rendszáma: ............................. d) főcsoportszáma: .............................
Mit tudsz meg a b), c), d) adatokból az atom szerkezetére vonatkozóan?

b) .................................................................................................................................................................
c) .................................................................................................................................................................
d) .................................................................................................................................................................
Írd fel az atom elektronszerkezetét! .............................................................................................................
6. Nézd meg a tankönyv 11. oldalán az egyszerű ionok keletkezését! A példa alapján írd le a megadott atom
ionná alakulását és a részecskék összetételét!
A) csoport: magnéziumatom B) csoport: kalciumatom C) csoport: oxigénatom D) csoport: kénatom
..............................................
.............................................. ..............................................
p+-szám: ................... ...................
e--szám: ................... ...................
7. Állapítsd meg a részecskék hiányzó adatait!
Név Jel Protonszám Elektronszám 1 mol tömege
nátriumatom
Na+
oxigénatom
O2-
klórmolekula
8. Számítsd ki a részecskék hiányzó adatait!
Név Jel Protonszám Elektronszám 1 mol tömege
vízmolekula
oxóniumion
OH-
ammóniamolekula
NH4+
8
11877_Kémia8_mf.indd 8 7/5/16 10:27 AM
3. Az anyag változásai
1. Melyek a kémiai változások az alábbiak közül? Aláhúzással válaszolj!
a) A vizet felforraljuk. d) A vízben konyhasót oldunk.

b) A vizen egyenáramot vezetünk át. e) A vízben hidrogén-kloridot oldunk.
c) A vizet melegítjük. f ) A vízbe olajat öntünk.
2. Vizet bontunk egyenárammal.
A reakció egyenlete: .................................................................................................................................

A keletkezett anyagok
– neve: ............................................................. .............................................................
– tulajdonságai: ............................................................. .............................................................
............................................................. .............................................................
............................................................. .............................................................
3. Kalciumot égetünk.
A reakció egyenlete: .....................................................................................................................................

A reakciótípus neve:.....................................................................................................................................
A reakció az energiaváltozás szerint:............................................................................................................
4. Nátriumot égetünk klórgázban. Mit tapasztalunk?
......................................................................................................................................................................
A reakció egyenlete: .....................................................................................................................................
A reakció típusa az anyagok száma szerint: .................................................................................................
az energiaváltozás szerint: ................................................................................................
5. Egészítsd ki képletekkel és rendezd a következő egyenleteket!
Mg + ................ $ MgO Fe + Cl2 $ FeCl3
................ + O2 $ Al2O3 S + ................ $ SO2
CO2 + C $ CO Na + ................ $ NaCl

Húzd alá azt a folyamatot, amelyben köznapi értelemben véve redukció történik!
9
11877_Kémia8_mf.indd 9 7/5/16 10:27 AM
6. Köznapi értelemben mit nevezünk
oxidációnak?.................................................................................................................................................
redukciónak?.................................................................................................................................................
*A részecskeátmenet szerint
az oxidáció: ........................................................... a redukció: ...........................................................
7. Milyen kémhatású a főzéshez használt ecet oldata? ...........................................................

Milyen színnel jelzi ezt
– a lakmusz? ...........................................................
– a fenolftalein? ...........................................................
– az univerzális indikátor? ...........................................................
A kémhatást okozó ionok aránya: ...........................................................
Karikázd be a helyes pH-értéket! pH < 7; pH = 7; pH > 7
Mivel közömbösíthető például az ecet oldata? ...........................................................
8. Egy oldatban a fenolftalein vörös színű.
a) Jelöld a kémhatást okozó ionok arányát! ...........................................................

b) Írd be az oldat pH-jára jellemző relációjelet! pH ............... 7
c) Nevezd meg az oldat kémhatását! ...........................................................
9. Milyen kémhatású a desztillált víz?
A desztillált víz pH-ja: pH ............... 7

A kémhatást okozó ionok aránya: ...........................................................
Milyen színű a desztillált vízben az univerzális indikátor? ...........................................................
10. Milyen kémhatású az az oldat, amelyben
a) az univerzális indikátor vörös? ...........................................................

b) az univerzális indikátor kék? ...........................................................
c) pH = 4,0? ...........................................................
d) pH = 8,5? ...........................................................
11. Hidrogén-kloridot vízbe vezetünk. Írd fel a reakció egyenletét, és nevezd meg a keletkező ionokat!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
A reakció típusa: ..........................................................................................................................................
10
11877_Kémia8_mf.indd 10 7/5/16 10:27 AM
4. A kémiai reakció
1. Határozd meg egy mondatban az alábbi fogalmakat!
oxidáció: ......................................................................................................................................................
redukálószer: ................................................................................................................................................
redoxireakció: ...............................................................................................................................................
2. Kösd össze az oxidáció és a redukció fogalmát a hozzá tartozó meghatározásokkal!
elektronleadás
oxidáció elektronfelvétel
oxigénleadás
oxigénfelvétel
redukció hidrogénleadás
hidrogénfelvétel
sav: ...............................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
bázis: ............................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
sav-bázis reakció: .........................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Kösd össze a sav és a bázis fogalmával a rá jellemző tulajdonságot!
vizes oldata lúgos kémhatású

sav vizes oldata savas kémhatású
vizes oldatban fémionra és hidroxidionra bomlik
vizes oldatban hidrogénionra és savmaradékionra bomlik
bázis reakciópartnerének hidrogéniont ad át
reakciópartnerétől hidrogéniont vesz fel
11
11877_Kémia8_mf.indd 11 7/5/16 10:27 AM
5. Írd az állítások mellé a hozzá tartozó fogalom betűjelét!
A) 
sav B) 
bázis C) 
mindkettő D) 
egyik sem
1. Ez a részecske a sav-bázis reakcióban hidrogéniont ad le. ...........
2. Ez a részecske a sav-bázis reakcióban hidrogéniont vesz fel. ...........
3. Ez a részecske a sav-bázis reakcióban elektront ad le. ...........
4. Ez a részecske a sav-bázis reakcióban elektront vesz fel. ...........
5. Ilyen részecske a HCl-molekula a vízzel szemben. ...........
6. Ilyen részecske az NH3-molekula a vízzel szemben. ...........
7. Ilyen részecske lehet a vízmolekula. ...........
8. Ilyen részecske lehet a HSO4--ion. ...........
9. Vizes oldatában az oxóniumionok nagy mennyisége jellemzi. ...........
10. Vizes oldatában a hidroxidionok nagy mennyisége jellemzi. ...........
6. Négy jól ismert redoxireakció. Töltsd ki a táblázat üres celláit!
Magnézium Nátrium és klór Hidrogén Hidrogén és klór

égése reakciója égése reakciója
Reakcióegyenlet
A reakcióban
az oxidálószer
A reakcióban
a redukálószer
A reakcióban oxidálódik
A reakcióban redukálódik
A reakció terméke
A terméket alkotó kémiai

részecskék képlete
A reakció tapasztalata*
*A lehetséges tapasztalatok:
A) A gáz kék lánggal ég, gázkeverék esetén robban. A hideg üvegfelületen pára csapódik le.
B) A fém vakító, fehér lánggal ég, a szürke fémből és a színtelen gázból fehér por keletkezik.
C) A reakcióban szúrós szagú gáz keletkezik.
D) A fém sárga lánggal ég és fehér füst keletkezik.
12
11877_Kémia8_mf.indd 12 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA A TERMÉSZETBEN
5. A hidrogén
1. Keresd meg a periódusos rendszerben a hidrogént! Írd fel azokat az adatait, amelyek számértéke 1!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. a) Írd fel a hidrogén képletét! .....................................................................

b) Mely kémiai részecskék alkotják a hidrogéngázt? .....................................................................
c) Miből épülnek fel a hidrogéngázt alkotó részecskék? .....................................................................
d) Melyik anyagcsoportba tartozik a hidrogén? Miért? .....................................................................
3. Sorold fel a hidrogén legfontosabb fizikai és kémiai tulajdonságait!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Meggyújtjuk a hidrogént. Mivé ég el? .....................................................................

Írd fel égésének reakcióegyenletét! .....................................................................
Energiaváltozás szempontjából a folyamat: .....................................................................
5. Mi a durranógáz? .........................................................................................................................................
Mivé ég el a durranógáz? .............................................................................................................................

*Mi a hasonlóság és mi a különbség a hidrogén és a durranógáz égése között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. A kémiaórán (és a laboratóriumokban) sósavból állítunk elő hidrogént. Hogyan? Válaszul fejezd be a hiá-
nyos reakcióegyenletet!
.................. HCl + ................................ $ H2 + ................................
7. Az iparban a hidrogént metánból és vízgőzből állítják elő.

Jelöld a reakció egyenletét, és írd az anyagok jele alá a nevüket!
CH4 + ................................ $ ................................ + CO
metán víz(gőz) hidrogén
13
11877_Kémia8_mf.indd 13 7/5/16 10:27 AM
8. Hogyan lesz a réz-oxidból tiszta réz?
a) Rézspirált hevítünk.
A rézdrót színe a hevítés előtt: .......................................; a hevítés után: ...............................................
Mivé alakult a réz?...................................................................................................................................
Írd le a változást anyagnevekkel!
....................................... + ....................................... $..................................................................
b) Kiizzított rézdrótot (vagy fekete réz-oxid-port) hidrogénáramban hevítünk.
Megfigyelés
A drót színe (az oxidpor felülete): .......................................................................
A kémcső felső része: .......................................................................
Következtetés
Mivé alakult a fekete réz-oxid? .......................................................................
Mi csapódott le a kémcső felső részén? .......................................................................
Magyarázat
A változás reakcióegyenlete: .......................................................................
A hidrogén melyik tulajdonságát igazolja a kísérlet? .......................................................................
9. Olvasd el a hidrogén felhasználását a tankönyvben! Írj le közülük három példát!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
10. Színezd ki a kis téglalapot olyan színűre, amilyen színre a hidrogénpalackot festik! Rajzold mellé a hidro-
génre vonatkozó veszélyjelzést!
11. Olvasd el A hidrogén című fejezet bevezetőjét! Válaszolj a kérdésekre!
Ki készítette az első utasszállító léghajót? .......................................................................

Mi volt a töltőgáza a léghajónak? .......................................................................
Miért nem használják léggömb töltésére sem ezt az anyagot?
......................................................................................................................................................................
14
11877_Kémia8_mf.indd 14 7/5/16 10:27 AM
6. A levegô
1. Sorold fel az oxigén érzékelhető tulajdonságait!
......................................................................................................................................................................
2. Hogyan oldódik az oxigén vízben? Van-e ennek biológiai jelentősége?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Hogyan függ össze a jelenség a „hőszennyezéssel”?
......................................................................................................................................................................
3. „A hegyek, a vizek mind tartalmaznak oxigént” – hangzik a pontatlan megfogalmazás.

Miben különbözik a légköri oxigén és a víz oxigénje egymástól?
......................................................................................................................................................................
4. Melyek a fotoszintézis
feltételei? .....................................................................................................................................................
kiindulási anyagai? .......................................................................................................................................
termékei? .....................................................................................................................................................
Írd fel a folyamatot szavakkal!
....................................... .......................................
....................................... + .......................................
$ ....................................... + .......................................
Energiaváltozás szempontjából a folyamat: .................................................................................................
5. 1 mol oxigén hány gramm
a) kalciummal b) alumíniummal egyesül?
6. *1-1 gramm anyagot égetünk. Melyik anyag elégetéséhez kell a legkevesebb oxigén?
hidrogén, szén, kalcium, vas
15
11877_Kémia8_mf.indd 15 7/5/16 10:27 AM
7. Mi a hasonlóság és mi a különbség a gyors és a lassú égés között?
Hasonlóság: .................................................................................................................................................
Különbség: ...................................................................................................................................................
8. Írd le a nitrogén-oxidok nevét és képletét!
......................................................................................................................................................................
Milyen élettani és környezeti hatása van a nitrogén-oxidoknak?
......................................................................................................................................................................
Milyen folyamatok során kerülnek a levegőbe nitrogén-oxidok?
......................................................................................................................................................................
9. Milyen tulajdonságú az ammónia?
Színe: .................................... Szaga: .................................... Halmazállapota: ......................................

Vizes oldatának kémhatása: .........................................................................................................................
Milyen színű az ammóniaoldatban:
az univerzális indikátor? ............................................... a fenolftalein? ...................................................
Melyik állítás igaz az ammóniaoldat pH-jára? Húzd alá!
pH(NH3-oldat) < 7; pH(NH3-oldat) = 7; pH(NH3-oldat) > 7
Sorold fel az ammónioldatban lévő molekulák és ionok képletét!
......................................................................................................................................................................
10. Az üvegkádban három, különböző magasságú gyertya áll. A kád aljára szén-dioxidot vezetünk. Rajzold le
a látottakat!
CO2
$ $
Hogyan „viselkednek” a gyertyák? ...............................................................................................................

......................................................................................................................................................................
A szén-dioxid mely tulajdonságai állapíthatók meg a kísérletből?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
16
11877_Kémia8_mf.indd 16 7/5/16 10:27 AM
7. A víz
1. Hányféle halmazállapotban fordul elő a víz a természetben?

Írj mindegyikre egy példát!
Halmazállapot: ............................................................................................................................................
Példa: ...........................................................................................................................................................
2. Mi történik, ha a mélyhűtőben hűtjük az italt?

Szűk nyakú üveget megtöltünk vízzel, és mélyhűtőbe tesszük. Néhány óra múlva megnézzük, mi történt.
Megfigyelés: ................................................................................................................................................
Következtetés: .............................................................................................................................................
3. Hasonlítsd össze a következő adatokat! Tedd ki a relációjelet (>, <, =)!
a) A 0 °C-os víz sűrűsége ............ A +4 °C-os víz sűrűsége

b) A 0 °C-os jég sűrűsége ............ A 0 °C-os víz sűrűsége
4. Írd fel a víz kémiai részecskéinek nevét és képletét!
......................................................................................................................................................................
Írd fel a jég kémiai részecskéinek nevét és képletét!
......................................................................................................................................................................
Hogyan nevezzük a jég kristályrácsát?
......................................................................................................................................................................
5. A víz előfordulására vonatkozó szavakat rendezd körfolyamattá úgy, hogy a víz körforgását írják le a ten-
gertől a tengerig! Számozd meg a szavakat!
felhő, folyó, forrásvíz, eső, hó, patak, folyó, talajvíz, tenger
6. Nézd meg a tankönyv 26. oldalának ábráját! Magyarázd meg, miért nem pusztulnak el télen a halak!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
17
11877_Kémia8_mf.indd 17 7/5/16 10:27 AM
7. Hány darab molekula van egy gyűszűnyi vízben?
0,05 mol víz tömege: ...................................................................................................................................

Mekkora a térfogata? (A víz sűrűsége 1 g/cm3.) ..........................................................................................
Ez kb. egy gyűszűnyi vizet jelent. Hány darab molekula van benne?
......................................................................................................................................................................
8. Nevezz meg három olyan anyagot, amelyik jól oldódik vízben!
......................................................................................................................................................................
9. 100 gramm vízben 25 g sót oldunk fel. Hány tömegszázalékos oldat keletkezik? .......................................
10. A táblázat két anyag oldhatóságát mutatja különböző hőfokon (tömegszázalékban, azaz:
g oldott anyag / 100 g oldat).
°C 0 20 40 60 80 100
KNO3 11,7 24,0 38,0 53,4 62,8 71,1
NaCl 26,3 26,4 26,8 27,2 27,8 28,5
a) Ábrázold grafikonon az adatokat!

b)
Olvasd le a grafikonról, hogy 50 °C-on
hány tömegszázalékos a két oldat!
NaCl: ..................... KNO3: ....................
c) Mi történik, ha a 80 °C-on telített KNO3
oldatot lehűtünk 40 °C-ra?
...................................................................
d) Ha konyhasót akarunk kristályosítani, ak-
kor az oldat lehűtése, vagy az oldószer
(fokozatos) elpárologtatása a célravezető?
A grafikon adatai alapján válaszolj! (Vala-
mint emlékezz a tavalyi otthoni kísérletre,
a konyhasó kristályosítására!)
...................................................................
11. *A 20 °C-on telített réz-szulfát-oldat 17,2 tömegszázalék réz-szulfátot tartalmaz. 100 gramm 20 °C-
os vízben feloldunk annyi réz-szulfátot, hogy telített oldatot kapjunk. Hány gramm oldódik fel belőle
100 gramm vízben?
18
11877_Kémia8_mf.indd 18 7/5/16 10:27 AM
8. Ásványvíz, gyógyvíz, termálvíz
1. Röviden határozd meg az alábbi fogalmakat!
ásványvíz ......................................................................................................................................................
természetes ásványvíz ..................................................................................................................................
gyógyvíz ......................................................................................................................................................
termálvíz ......................................................................................................................................................
2. Karikázd be a gyógyvizek legfontosabb összetevőit!
Na+ HCOO- Cl- Ca2+ Mg2+ K+ F-
PO43- HCO3- SO42- Pb2+ I- NH4+ Al3+
3. Tedd ki a megfelelő relációs jeleket a megadott mennyiségek közé!
A víz fagyáspontja. ........... A jég olvadáspontja.

A víz sűrűsége 20 °C-on. ........... A víz sűrűsége 4 °C-on.
A víz sűrűsége 4 °C-on. ........... A jég sűrűsége 0 °C-on.
1 kg 4 °C-os víz térfogata. ........... 1 kg 0 °C-os jég térfogata.
1 liter 20 °C-os víz tömege. ........... 1 liter 4 °C-os víz tömege.
4. Jelöld a térképvázlaton legalább 3 híres fürdő helyét, és 3 híres ásványvíz lelőhelyét!
19
11877_Kémia8_mf.indd 19 7/5/16 10:27 AM
5. Ásványvíz vizsgálata
a) Párolj be kevés csapvizet és szabadon választott ásványvízmintát! Hasonlítsd össze, mennyi só marad az
óraüvegeken!
Tapasztalat: .............................................................................................................................................
A bepárlási maradék kis mintáját tartsd színtelen lángba! Milyen színű a láng? Milyen ion jelenlétét
bizonyítja a lángfestési kísérlet eredménye? ............................................................................................
b) Tölts kémcsőbe kétujjnyi szénsavas ásványvizet, és cseppents bele 2 csepp metilvörös indikátort!
Tapasztalat: .............................................................................................................................................
Magyarázat: ...........................................................................................................................................
Fogd kémcsőfogóba a kémcsövet, és kezdd el melegíteni borszeszégő lángján!
Tapasztalat: .............................................................................................................................................
Magyarázat: ...........................................................................................................................................
c) Húzd alá az ásványvizekre használt azonos jelentésű kifejezéseket!
buborékos, ízesített, szénsavas, oxigénnel dúsított, szén-dioxiddal dúsított
A táblázat hazánk néhány ismert ásványvizének összetételét mutatja. Az adatok mg/l egységben érten-
dők, egész számra kerekítve.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Na+ 21 32 18 173 59 141 16
K+ 10 13 9 3 1
Mg2+ 26 34 41 66 58 14 22
Ca2+ 63 144 82 216 157 32 63
F- 1 1
Cl- 58 46 4
I- 0,08
CO3- 400 487 327 986 731 543 360
SO42- 144 108 284 94
Összes* 520 904 627 1869 1192 761 510
* A táblázat nem tüntet fel minden összetevőt!

Az 1. számú minta a Szentkirályi ásványvíz sóösszetételét mutatja. Állítsd növekvő sorrendbe az oldott
ionokat tömegük, majd anyagmennyiségük alapján!
Tömeg alapján: ............................................................................................................................................
Anyagmennyiség alapján: ............................................................................................................................
A számítások alapján milyen vegyületeket tartalmaz oldva a Szentkirályi ásványvíz? A vegyületek képle-
tével válaszolj!
Keress az otthonodban egy ásványvizes palackot, és a címkéjén olvasható adatok, illetve a táblázat adatai
alapján próbáld meg azonosítani!
20
11877_Kémia8_mf.indd 20 7/5/16 10:27 AM
9. Ásványok, kôzetek, ércek
1. Röviden határozd meg az alábbi fogalmakat!
ásvány: .........................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
kőzet: ...........................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
érc: ...............................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. A kalcium-karbonátnak hányféle vegyülete fordul elő a Földön? Írd a meghatározáshoz a vegyület nevét!
Hegységeket alkot: ......................................................................................................................................

Morzsolható, porladó anyag: .......................................................................................................................
Szépen fejlett kristályokat alkot: ..................................................................................................................
Finomszemcsés, faragható kőzet, hófehér vagy színezett változataiból épületdíszek készülnek:
......................................................................................................................................................................
3. Mi történik a mészégető kemencében? Hogyan oltják a meszet?
a) Kis mészkődarabot vagy tojáshéjat gázlángban hevítünk.

A tojáshéj, a mészkő a hevítés hatására elbomlik.
Egyenlet: ........................................ $ ........................................ + ........................................

mészkő égetett mész
A reakciót az iparban „mészégetésnek” nevezik.

De égetés-e a „mészégetés”? ...................................................................................................................
b) Főzőpohárban lévő égetett mész egy kis darabkájára csöpögtessünk kevés vizet! Milyennek érezzük
a pohár alját?
Megfigyelés:............................................................................................................................................
A mészoltás az energiaváltozás szempontjából: ......................................................................................
21
11877_Kémia8_mf.indd 21 7/5/16 10:27 AM
c) Folytassuk a víz adagolását, míg tejszerű oldatot kapunk!
Szűrjük le az anyag egy kis részletét!
A víztiszta oldatba cseppentsünk fenolftaleint!
A tejszerű anyag és a tiszta oldat kémhatása is: ......................................................................................
Írd fel a mészoltás reakcióegyenletét!
............................................... + ............................................... $ ..............................................
égetett mész oltott mész
Melyik anyagot jelölik a következő nevek? Képlettel válaszolj!
oltott mész, mésztej, meszes víz ..............................................................................................................
4. Mivel lehet közömbösíteni az oltott mész kémhatását?

Nevezz meg példaként két vegyületet, amely alkalmas erre!
......................................................................................................................................................................
Írd fel az egyikkel a közömbösítési reakció egyenletét!
......................................................................................................................................................................
5. Otthoni kísérlet.
Gipszpépet alufóliával kibélelt formába öntünk. Amíg a gipsz „megköt”, figyeljük meg a hőmérsékletét!
A gipsz kémiai neve: .............................................................., képlete: .......................................................
Miután megkötötte a vizet, a kristályos gipsz képlete: .................................................................................
A kristályvíz megkötése az energiaváltozás szempontjából: .........................................................................
6. Töltsd ki az alábbi táblázat üres helyeit!
Az ásvány
neve összetétele, képlete felhasználása
kvarc
dolomit
CaCO3
bauxit
7. Jelöld 1-től 5-ig számokkal a szenek széntartalmát! Legyen 1-es a legkisebb és 5-ös a legnagyobb széntar-
talmú változat.
lignit antracit
tőzeg barnakőszén
feketekőszén
22
11877_Kémia8_mf.indd 22 7/5/16 10:27 AM
10. A szén és oxidjai, a szénsav
1. Mi a különbség a mindennapi életben szénnek nevezett ásványi szén (kőszén) és a kémiában szénnek ne-
vezett anyag között?
......................................................................................................................................................................
2. Sorold fel az elemi szén (allotrop) módosulatainak nevét!
......................................................................................................................................................................
Melyik fordul elő a természetben? Keretezd be a nevét!
3. Melyik elemi szénre jellemző a tulajdonság? Betűjelekkel válaszolj!
A) gyémánt B) grafit C) mindkettő D) egyik sem

a) magas olvadáspontú .................. f ) fűtésre használják ..................
b) rendkívül kemény .................. g) vízben oldódik ..................
c) vezeti az áramot .................. h) atomrács ..................
d) réteges szerkezetű .................. i) csiszolóanyag ..................
e) szénatomokat tartalmaz .................. j) a papíron nyomot hagy ..................
4. Az ásványi szenet, a földgázt (széntartalmú anyagok) a háztartásban fűtésre használjuk.
Írd fel a széntartalom égésének egyenletét! ..................................................................................................

Miért használjuk fűtésre a széntartalmú tüzelőanyagokat?
......................................................................................................................................................................
Energiaváltozás szempontjából a szén égése: ...............................................................................................
5. Írd le a szén-dioxid tulajdonságait!
szín: ...................................... szag: ...................................... halmazállapot: .........................................

sűrűsége (a levegőhöz viszonyítva): ..............................................................................................................
Miért lehet a szén-dixidot tűzoltásra használni?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
23
11877_Kémia8_mf.indd 23 7/5/16 10:27 AM
6. Milyen folyamat során keletkezik a borospincében szén-dioxid?
......................................................................................................................................................................
Miért veszélyes ez?
......................................................................................................................................................................
Hogyan kell megvizsgálni a pince légterét?
......................................................................................................................................................................
7. Hogyan készül a szódavíz?
a) Szifonban szódavizet készítünk. A szódavízkészítés kiindulási anyagai:

.................................................................................................................................................................
Otthoni tapasztalatod szerint milyen ízű a szódavíz? .............................................................................
(A laboratóriumban semmit nem szabad megkóstolni!)
Írd le az oldatban lejátszódó reakciók egyenleteit!
A szén-dioxid egyesül a vízzel: ...............................................................................................................
A szén-dioxid vizes oldata a szénsav.
A szénsav és a víz reakciója: ....................................................................................................................
Jellemezd a szénsav savmaradékionját, a karbonátiont!
.................................................................................................................................................................
b) A szódavizet nyitott pohárban állni hagyjuk, vagy enyhén melegítjük. Mit tapasztalunk?
Mi távozik az oldatból? ..........................................................................................................................
Ha elég ideig állni hagyjuk, mi marad a pohárban? ................................................................................
Írd fel a változás egyenletét! ...................................................................................................................
Foglald egy egyenletbe a szénsav keletkezését és bomlását!
.................................................................................................................................................................
Hogyan nevezzük az ilyen kémiai változást?
.................................................................................................................................................................
Válaszaid helyességét ellenőrizheted, ha elolvasod a tankönyv 62. oldalán az első két bekezdést.
8. Tudod-e, miért erősen mérgező anyag a szén-monoxid? Írd le!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Szerkeszd meg a nátrium-karbonát és a kalcium-karbonát képletét!
az alkotó ionok képlete a só képlete 1 mol só tömege

��
��
Állítsd elő a két sót közömbösítéssel!
......................................................................................................................................................................
24
11877_Kémia8_mf.indd 24 7/5/16 10:27 AM
11. Összefoglalás
1. A felsorolt elemek közül melyekre igazak az állítások? A vegyjelükkel válaszolj!
Hidrogén, oxigén, nitrogén, szén

Szobahőmérsékleten gáz-halmazállapotú: ...................................................................................................
Színes: .........................................................................................................................................................
Kellemetlen, fojtó szagú: ..............................................................................................................................
Égésterméke szúrós szagú gáz: ....................................................................................................................
Szobahőmérsékleten kristályos anyag: .........................................................................................................
A fotoszintézis egyik terméke: .....................................................................................................................
Vegyülete a víz: ............................................................................................................................................
A leggyakoribb elem a Földön: ....................................................................................................................
A levegővel robbanóelegyet alkot: ...............................................................................................................
Az iparban földgázból állítják elő: ...............................................................................................................
2. Írd le a következő reakciókat!
Hidrogén + oxigén
............................................... + ............................................... $ ..............................................
Kalcium + oxigén
............................................... + ............................................... $ ..............................................
Nitrogén + oxigén
............................................... + ............................................... $ ..............................................
............................................... + ............................................... $ ..............................................
Szén + oxigén
............................................... + ............................................... $ ..............................................
3. Melyik vegyületre igazak az állítások? (A vegyületek képletével válaszolj!)

Víz, ammónia, nitrogén-dioxid, szén-monoxid
Vizes oldata az ammónia oldat: ...................................................................................................................
Erős méreg, könnyebb a levegőnél: ..............................................................................................................
Színtelen, szagtalan folyadék, jó oldószer: ...................................................................................................
Nagy mennyiségben autók működése során keletkezik: ..............................................................................
25
11877_Kémia8_mf.indd 25 7/5/16 10:27 AM
4. Hasonlítsd össze a három anyagot a táblázat szempontjai alapján!
Oxigén Szén-dioxid Nitrogén
Összegképlete
Szerkezeti képlete
Moláris tömege (g/mol)
Színe, szaga, halmazállapota
A száraz levegőnek hány %-át alkotja?
Élettani hatása
5. Ellenőrizd, mennyire vagy jártas az egyszerű számítási feladatok megoldásában! A helyes válaszok betű
jelének bekarikázásával egy értelmes mondatot olvashatsz össze!
a) Mekkora a nitrogénatom moláris tömege?
K) 7 g E) 7 g/mol J) 14 g/mol
b) Mekkora az oxigén moláris tömege?
Z) 16 g É) 32 g Ó) 32 g/mol
c) Mekkora 34 gramm ammónia anyagmennyisége?
T) 1 mol L) 2 mol K) 17 g/mol
d) Hány molekulát tartalmaz 0,5 mol nitrogén?
M) 3 · 1023 A) 6 · 1023 J) 9 · 1023
e) Hány atomot tartalmaz 1 mol ózonmolekula?
E) 18 · 1023 Ó) 32 · 1023 Z) 64 · 1023
f ) Mekkora az anyagmennyisége 9 · 1023 hidrogénmolekulának?
L) 1 mol G) 1,5 mol É) 3 mol
g) Hány atomot tartalmaz egy metánmolekula?
G) 3 C) 4 Y) 5
h) Hány atomot tartalmaz 2 mol kénhidrogén?
U) 2 · 1023 S) 12 · 1023 A) 36 · 1023
i) Hány gramm hidrogént tartalmaz 32 g metán?
I) 4 g K) 8 g Ü) 16 g
j) Hány mól oxigén szükséges 3 mol hidrogén tökéletes elégetéséhez?
É) 1,5 mol T) 3 mol N) 6 mol
k) Hány mól ammónia keletkezik 14 gramm nitrogén hidrogénnel való egyesülésekor?
A) 0,5 mol M) 1 mol Á) 2 mol
l) Hány gramm hidrogén reagál maradéktalanul 12 · 1023 oxigénmolekulával?
L) 2 g N) 4 g I) 8 g
m) Hány CO2-molekula keletkezik 18 g szén tökéletes elégetésekor?
P) 6 · 1023 A) 9 · 1023 T) 12 · 1023
+1 Mekkora anyagmennyiségű víz keletkezik 1 mol metán és 1 mol oxigén reakciójával?
!) 1 mol ?) 2 mol .) 4 mol
Az összeolvasott mondat: ............................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
26
11877_Kémia8_mf.indd 26 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
12. A vegyipar fejlôdése

napjainkban
1. Számítási feladat
A kénsav a vegyipar által egyik legnagyobb mennyiségben előállított vegyület. Kiindulási anyaga a kén (S),
amelyet első lépésben elégetnek, azaz kén-dioxiddá (SO2) alakítanak. Ezt követően a kén-dioxidot kata-
lizátor jelenlétében tovább oxidálják kén-trioxiddá (SO3). A kén-trioxid vízzel kénsavvá (H2SO4) egyesül.
Írd fel a reakciók egyenleteit!
– kén égése: ................................................................................................................................................
– kén-dioxid oxidálása kén-trioxiddá: ..........................................................................................................
– kén-trioxid reakciója vízzel: ......................................................................................................................
Számítsd ki, hogy 1 tonna kénből legfeljebb hány tonna kénsav nyerhető, ha mindenféle veszteségtől eltekintünk!
2. Karikázd be az igaz állítások betűjelét! A betűket összeolvasva egy fogalmat kapsz. Írd le egy mondatban,
mit jelent!
C Az üvegházhatás káros az élővilág szempontjából.
G A légkör melegedésének következtében gyakoribbá válnak a szélsőséges időjárási jelenségek.
I A klímaváltozás társadalmi, gazdasági problémákat is okozhat.
K Az első „ózonlyukat” az Északi-sark felett észlelték.
O Az ózon keletkezése és bomlása természetes körülmények között egyensúlyban van.
A Az ózonréteg elvékonyodásáért elsősorban a szén-dioxid a felelős.
Z Napjainkban felgyorsult az ózonréteg vékonyodásának üteme.
B Az ózonréteg vékonyodásának következtében fokozódik a bőrrák kialakulásának kockázata.
M Szmog csak téli, párás időben alakulhat ki.
Á A szmog károsítja a légutakat, csökkenti a tüdő kapacitását.
E A szálló por nem jelent veszélyt az egészségünkre.
F Magyarországon még nem alakult ki szmog.
L A savas esők kialakulásáért elsősorban a nitrogén-oxidok és a kén-dioxid a felelősek.
D A természetes esővíz enyhén lúgos kémhatású.
I A savas esőre különösen érzékenyek a fenyők.
S A savas esők gyorsítják a mészkőépületek pusztulását.
H A savas esők növelik a talaj pH-ját.
P Hazánkban még nem hullott savas eső.
......................................................................................................................................................................
27
11877_Kémia8_mf.indd 27 7/5/16 10:27 AM
3. Állítsd sorrendbe az üvegházhatás folyamatának lépéseit!
......... A légkör molekulái elnyelik a felszínről érkező hősugarakat.

......... A Napból érkező fénysugarakat a földfelszín elnyeli.
......... A hő a légkörben marad, így az felmelegszik.
......... A földfelszín hősugarakat sugároz vissza.
4. Hasonlítsd össze az előforduló környezeti problémákat a táblázat szempontjai alapján!
Üvegházhatás Ózonréteg
Savas esők
fokozódása károsodása
Meghatározása
A problémáért felelős
szennyező anyagok
Jellemző kibocsátó forrásai
Következményei
A megelőzés lehetőségei
Egyéb
5. Melyik vegyipari ág termékei az alább felsorolt anyagok? A vegyipari ág betűjelével válaszolj!
A) Gyógyszeripar B) Festékipar C) Műanyagipar D) Kőolajipar E) Fémkohászat

1. Palack ...........
2. Gyertyaviasz ...........
3. Aszpirin ...........
4. Réz vízvezetékcső ...........
5. Antibiotikumok ...........
6. Kerozin ...........
7. Tempera ...........
8. Vaskulcs ...........
9. Motorbenzin ...........
10. Műpadló (PVC) ...........
11. Dízelolaj ...........
12. Hígító ...........

28
11877_Kémia8_mf.indd 28 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
13. A vas
1. *Keresd meg a periódusos rendszerben a vas vegyjelét!

E
A táblázat adatai alapján add meg a vasatom adatait!
A vasatom
protonszáma: .................................................,
elektronszáma: .................................................,
elektronhéjainak száma: ..................................................
*A vasatomnak két külső elektronja van. Ábrázold a vas-
atom elektronszerkezetét!
Hány elektron jut a vasatom harmadik elektronhéjára?
.........................................................................................
2. Írd fel a vas fizikai tulajdonságait!
Színe: �� Halmazállapota: ��

Sűrűsége: �� Áramvezetése: ��
Milyen különleges tulajdonsága van a vasnak? .............................................................................................
3. Hányféle vas-klorid létezik?
a) Öntsünk vasreszelékre sósavat!

Megfigyelések: ........................................................................................................................................
Mi távozott az oldatból? .........................................................................................................................
Milyen színű az oldat? ............................................................................................................................
Egyenlet: ................................................................... $ FeCl2 + .................................................
A reakcióban keletkező vasvegyület pontos neve: vas(II)-klorid.
b) A vas(II)-klorid-oldathoz öntsünk friss klóros vizet!
Milyen színű lesz az oldat?......................................................................................................................
Egyenlet: ............................................................... + Cl2 $ ................................................ FeCl3
Az FeCl3 pontos neve: vas(III)-klorid.
Magyarázat: a klór (a klóros víz) oxidáló hatására a vas(II)-ionok elektronok leadásával Fe(III)-ionokká
alakulnak.
4. Miért nem alkalmas az egészen tiszta vas arra, hogy gépek, hidak készüljenek belőle?
......................................................................................................................................................................
29
11877_Kémia8_mf.indd 29 7/5/16 10:27 AM
5. A vasatomból kétszeresen és háromszorosan pozitív töltésű ionok is keletkezhetnek. Írd fel ezeknek a kat-
ionoknak a keletkezését és az ionok színét!
��
Szín: ��
A vasion kétféle állapotát a vasvegyületek nevében is jelezzük. Írd fel a vas(II)-oxid és a vas(III)-oxid kép-
letét!
......................................................................................................................................................................
6. *A vas(II)-klorid reakciója klórral részecskeátmenet szerint milyen folyamat? Miért?
......................................................................................................................................................................
Írd le jelekkel is, hogyan lesz az Fe2+ ionból Fe3+ ion! ..................................................................................
7. Két, felirat nélküli kémcsőben vasvegyületek oldata van. Honnan tudod megállapítani – kísérlet elvégzése
nélkül –, hogy melyikben van a vas(II)-szulfát és melyikben a vas(III)-klorid oldata?
......................................................................................................................................................................
8. Mi történik, ha vasport hintünk az égő lángba?
......................................................................................................................................................................
Egyenlet: ........................................................................ $ .................................................................
A termék (pontos) neve: ..............................................................................................................................
9. a) Figyeld meg, hogy a szárazra törölt vaskés vagy a szerszámosládában tárolt vasszögek felületén (akár
hosszabb idő után) látsz-e változást! Mivel indoklod tapasztalatodat?
.................................................................................................................................................................
b) Otthoni kísérlet. Forralj ki alaposan vizet! Öntsd kis üvegbe, tégy bele 1-2 vasszöget, és jól zárd le!
Nyitott edényben lévő (forralatlan) vízbe is tégy vasszöget!
Melyik kezd el hamarabb rozsdásodni? ..................................................................................................
Mi a szerepe a víz kiforralásának? ..........................................................................................................
................................................................................................................................................................
c) Foglald össze tapasztalataidat! Mit gondolsz: minek a hatására keletkezik a rozsda?
A rozsda ....................................................... és ....................................................... együttes hatására
keletkezik, képlete: FeO(OH).
10. Mivel védik meg a vastárgyakat a rozsdásodástól?
Például a hidak acélszerkezetét: ..................................................................................................................

a szerszámokat: ..................................................................................................................
a vasedényeket: ..................................................................................................................
30
11877_Kémia8_mf.indd 30 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
14. Az alumínium
1. Jellemezd a III. főcsoport atomjait!

Elektronszerkezetükben
mi a közös? ..................................................................................................................................................
mi az eltérő? ................................................................................................................................................
2. Írd le az alumínium tulajdonságait!
Színe: ................................................................ Halmazállapota:.............................................................

Sűrűsége 2,7 g/cm3, tehát a ................................................... közé tartozik.
Drótot, fóliát készítenek belőle, tehát ..........................................................................................................
Villanyvezetékek anyaga, mert .....................................................................................................................
3. a) Emlékezz a kísérletre!
Ha alumíniumport szórunk a lángba, az alumínium szikrázva elég.
Mi keletkezett?
Név: .............................................................................. Képlet: ..........................................................
Egyenlet: ................................................................................................................................................
Energiaváltozás szempontjából a folyamat: ............................................................................................
b) Hogyan növeszt „szakállt” az alumínium?
Egy kis darab alumíniumlemezt vegyszerrel lemaratunk.
Figyeljük meg, mi történik a lemez felületén!
Megfigyelés: ...........................................................................................................................................
Érintsük meg a lemezt! Tapasztalat: .......................................................................................................
A keletkezett anyag neve: alumínium-oxid, képlete: ...............................................................................
Hasonlítsd össze a reakciót az előzővel!
Mindkét reakcióban az alumínium .........................................................................................................
és .......................................... keletkezett.
Az a) reakció ................................................... égés, a b) reakció ................................................... égés.
4. Az előző kísérlet csak úgy sikerült, hogy az alumíniumlemez felületét vegyszerrel lemarattuk. Miért volt
erre szükség?
......................................................................................................................................................................
31
11877_Kémia8_mf.indd 31 7/5/16 10:27 AM
5. Lehet-e alumíniumedényben vizet forralni?
Oxidmentesített alumíniumdarabot vízbe dobunk.

Megfigyelések: .............................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Egyenlet: �� $ �� Al(OH)3 + ��
alumínium-hidroxid
csapadék
6. *Ha egy alumíniumlábasba vizet öntünk, semmi változást nem tapasztalunk. Sőt, ha a vizet forraljuk, még
akkor sem lép reakcióba a víz az alumíniummal. Mivel magyarázod azt, hogy ez a mindennapi tapasztalat
és az előző kísérletben megállapítottak látszólag ellentmondásban vannak egymással?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
7. Miben oldódik az alumínium?

Sósavba, illetve nátrium-hidroxid-oldatba szórj alumíniumdarát!
Közelíts égő gyújtópálcával mindkét nyitott kémcsőhöz!
Megfigyelések: .............................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Mit állapíthatsz meg az alumínium oldódásáról?
Az alumínium .................................................................... és ....................................................................
............................................................. is oldódik ............................................................. fejlődés közben.
A reakció alapján az alumínium .......................................................................................................... elem.
8. *Miért nem ajánlatos alumíniumkulacsban sokáig limonádét tartani, vagy ecetes ételt alumíniumedényben
tárolni?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Mit jelent az, hogy az alumínium amfoter?
......................................................................................................................................................................
10. Melyek a leggyakoribb elemek a földkéregben?
......................................................................................................................................................................
A három elem melyik talajféleség fő alkotóeleme? ......................................................................................
32
11877_Kémia8_mf.indd 32 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
15. A fémek elôállítása (Al és Fe)
1. Nevezz meg néhány fémet, amely a természetben elemi állapotban is megtalálható!
Hogyan fordul elő a fémek többsége? ..........................................................................................................
2. Miben különböznek az ércek a természetben előforduló többi fémtartalmú anyagtól?
......................................................................................................................................................................
Sorold fel a vas érceit!
......................................................................................................................................................................
A vas leggyakrabban felhasznált érce: a vörösvasérc.
Mi az alumínium érce? ................................................................................................................................
Melyik fémvegyületet tartalmazzák ezek az ércek?
............................................................................... ...............................................................................
3. Egészítsd ki a két legfontosabb ipari fém, a vas és az alumínium előállításának fő folyamatait!
érc $ fém-oxid $ fém

bauxit $ �� $ ��
�� $ vas(III)-oxid $ ��
4. Az anyagok melyik csoportjába sorolható a bauxit? .....................................................................................
Melyek a fő összetevői? ...............................................................................................................................

Milyen színű az érc? Mitől? .........................................................................................................................
Lehet-e mágnessel szétválasztani a bauxit összetevőit? Miért?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Mit jelent, hogy az alumínium-oxid amfoter vegyület?
......................................................................................................................................................................
Nevezz meg két olyan vegyszert, amelyben az alumínium-oxid feloldható!
......................................................................................................................................................................
Melyik alkalmas az Al2O3 és az Fe2O3 szétválasztására? Miért?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
33
11877_Kémia8_mf.indd 33 7/5/16 10:27 AM
6. A bauxitból kinyert alumínium-hidroxidot izzítják.
Írd le a reakció egyenletét!
�� $ �� + ��
alumínium-hidroxid timföld ��
7. A timföld a kriolit nevű anyag olvadékában úgy oldódik fel, hogy közben ionokra válik szét. Jelöld az alu-
mínium-oxid ionokra való szétesését!
�� $ �� + ��
timföld alumíniumion ��
8. Hogyan alakulnak semleges atomokká a timföld ionjai?
a) Jelöld a folyamatokat!
Katódon (negatív elektród, pólus, sarok): ................................................................................................
Anódon (pozitív elektród, pólus, sarok): .................................................................................................
b) Összegezzük a timföld elektrolízisének végeredményét egyenletben!
�� $ �� + ��
timföld alumínium oxigén
A katódon kiváló alumíniumot lecsapolják.
9. A vaskohóban a vasérc oxidtartalmát redukálják.
a) Milyen redukciós folyamatok mennek végbe a kohóban?

Fe2O3 + C $ ..............................................................................................................................
Fe2O3 + CO $ ..............................................................................................................................
b) Milyen folyamat során keletkezik a szén-monoxid? (Fűtik a vaskohót!)
Egyenlet: ............................................... + ............................................... $ CO
10. A vasgyártás végterméke a nyersvas.
Összetétele: ............................................................ Tulajdonságai: ..........................................................

Felhasználása: ..............................................................................................................................................
11. Mi az acélgyártás kémiai lényege?
......................................................................................................................................................................
Milyen oxidálószert használnak erre a célra? ...............................................................................................
Sorold fel az acél néhány tulajdonságát!
......................................................................................................................................................................
Mivel lehet az acél tulajdonságait befolyásolni? Írj példát rá!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
34
11877_Kémia8_mf.indd 34 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
16. Mész
1. Mi a mészégetés? Írd fel a folyamat egyenletét!
......................................................................................................................................................................
Mire használják a mészkövet természetes állapotában?
......................................................................................................................................................................
Mi a mészoltás? Írj reakcióegyenletet!
......................................................................................................................................................................
Miért balesetveszélyes folyamat a mészoltás?
......................................................................................................................................................................
Mi az oltott mész, a mésztej és a meszes víz közös kémiai neve és képlete?
......................................................................................................................................................................
Mi a különbség közöttük?
......................................................................................................................................................................
2. Hogyan és miből készül az oltott mész? Írd le szavakkal!
......................................................................................................................................................................
Írd le a reakcióegyenletet!
......................................................................................................................................................................
Mi a különbség a habarcs készítésére használt oltott mész és a meszelésre használt mésztej között?
......................................................................................................................................................................
3. Meszelés után a falról még le lehet mosni a meszet. Néhány nap elteltével azonban már ez nem sikerül.
Indokold meg mindkét tapasztalatot!
......................................................................................................................................................................
4. Hazánkban, esetleg más országokban az utazásaid során bizonyára sok szép épületet láttál.
Sorolj fel néhány régi épületet, amely különösen tetszett neked! Írd fel azt is, hogy melyik városban láttad őket!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Sorolj fel néhány új épületet, amely emlékezetes számodra!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
35
11877_Kémia8_mf.indd 35 7/5/16 10:27 AM
5. Írd az állítás mellé a hozzá tartozó anyag betűjelét!
A)
mészkő B) égetett mész C) oltott mész D) mindhárom
1. Szilárd halmazállapotú anyag. ............
2. Fehér színű vegyület. ............
3. A habarcs megkötésekor keletkezik. ............
4. Mészkőből magas hőmérsékleten jön létre. ............
5. Kalciumvegyület. ............
6. Sósavval reakcióba lép. ............
7. A friss habarcs alkotórésze. ............
8. Ionvegyület. ............
9. A természetben nagy mennyiségben fordul elő. ............
10. Ecet hatására a felületén pezsgést tapasztalunk. ............
11. Anionja egyszerű ion. ............
12. Anionja egyszeresen negatív töltésű. ............
13. Vízzel reakcióba lépve oltott mésszé alakul. ............
14. Az üveggyártás természetben is előforduló alapanyaga. ............
Mészégetés során 1 t mészkőből kiindulva 420 kg égetett mész (CaO) keletkezett.
A mészkő tömegének hány százaléka alakult át?
Mekkora tömegű szén-dioxid szabadult fel a bomlás során?
Hány kilogramm oltott mész (Ca(OH)2) állítható elő a kapott égetett mészből?
36
11877_Kémia8_mf.indd 36 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
17. Gipsz és cement
1. Készíts gipszöntvényt!
Szükséges anyagok: modellgipsz (barkácsüzletben, festékboltban vásárolható), víz.

Szükséges eszközök: műanyag pohár, kanál, bonbonosdoboz műanyag tálcája.
A gipszporból és vízből keverj tejföl sűrűségű pépet! Öntsd a kapott pépes anyagot egy kiürült bonbonos-
doboz műanyag tálcájába! Egy nap után vedd ki és szárítsd meg a gipszformát! Ügyelj arra, hogy a kanalat
és a poharat még a gipsz megkötése előtt mosogasd el, különben a megkeményedett gipszet már nehéz
lesz eltávolítani.
Ötlet: ha megszilárdulás előtt egy mágnest is teszel a pépbe, akkor remek hűtőmágnest készíthetsz, amit
akár ki is színezhetsz.
2. Mi a cement? Mi a különbség a cement és a beton között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
3. Mi a vasbeton? Hogyan készül?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Miért jobb a vasbeton, mint az egyszerű beton? Hol alkalmazzák nagy mennyiségben?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Készíts gipszöntvényt és cementöntvényt! Mi a különbség a kettő között? Melyik az erősebb, keményebb?

Melyik előállítása károsítja jobban a környezetet?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
37
11877_Kémia8_mf.indd 37 7/5/16 10:27 AM
6. Hol használják a gipszet elsősorban? Ha elmégy egy házépítési termékeket forgalmazó áruházba, hány
különböző féle gipszet találsz a polcokon?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
7. Gipszet használnak a szobrászatban is. Mit gondolsz, hogyan használják fel a gipszet a fémszobrok önté-
sekor?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Egészítsd ki a szöveget a megadott szavakkal, kifejezésekkel!
agyag, betont, megkötés, mészkő, fém-oxidokat, sóder, vasbeton, vizet, zsaluzatba

A cement .............................................. és ............................................... keverékének kiégetésével készül.
Főként ........................................................ tartalmaz. Cement, víz és ........................................................
összekeverésével folyékony ................................................. kapunk, amely .................................................
öntve idővel megszilárdul. A ................................................ során ................................................ vesz fel,
és keménnyé válik. Acélrudakkal erősítve nagy teherbírású .........................................................................
szerkezeteket készíthetünk.
9. A következő állítások az építőiparban használt kalciumvegyületekre vonatkoznak. Írd a kipontozott vonal-

ra, hogy igaz (I) vagy hamis (H) az adott állítás!
1. Energiaigényünket jelenleg főleg ezekből fedezzük. ............
2. A kalcium-oxidból gipszöntvény készül. ............
3. A gipszkarton alkalmazható válaszfalak készítésére. ............
4. A gipsz megkötése endoterm folyamat. ............
5. A gipsz vízben jól oldódik. ............
6. A cementben nincs kalciumvegyület. ............
38
11877_Kémia8_mf.indd 38 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
18. Porcelán, finomkerámia, üveg
1. A különböző kerámiatárgyak – tégla, cserép, porcelán, fazekaskerámia – anyaga miben hasonlít, és miben
különbözik?
Hasonlóság: .................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Különbség: ...................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Sorolj fel néhány háztartási és ipari tárgyat, amit porcelánból készítenek!
......................................................................................................................................................................
3. A porcelán kitűnő elektromos szigetelő. Hol használják fel ezt a tulajdonságát?
......................................................................................................................................................................
4. Melyek a leghíresebb magyar porcelángyárak? Miről híresek?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Nevezz meg néhány helységet, amely híres a népi kerámiáiról!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. Miben hasonlít, és miben különbözik az üveg szerkezete például a konyhasó vagy a cukor szerkezetétől?
Használd a következő kifejezéseket!
szilárd, kristályos, nem kristályos
Hasonlóság: .................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Különbség: ...................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
39
11877_Kémia8_mf.indd 39 7/5/16 10:27 AM
7. Miért lehet az üveget könnyen formázni?
......................................................................................................................................................................
*Nemcsak az üveget, hanem a fémeket is jól lehet alakítani. Mi a lényeges különbség a kétféle alakíthatóság
között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Milyen anyagokból készül a közönséges üveg?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Láttál-e valahol szép, színes üvegből kirakott ablakot? Hol? Mit ábrázolt?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
10. A biztonsági üveg milyen tulajdonságú a közönséges üveghez képest?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
11. Miért érik meg hamarabb a paradicsom az üvegházakban, mint a szabadföldön?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
12. A földi légkör melyik összetevője okozza az üvegházhatást? Van-e előnye az üvegházhatásnak?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
13. Mi okozza azt, hogy az üvegházhatásnak újabban káros következményeit észleljük?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
40
11877_Kémia8_mf.indd 40 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
19. A papír
1. Szövegelemzés
A papírgyártás
A papír alapanyagát növényi rostok adják. Ezeket legtöbbször fából nyerik, de készíthető papír hulla-
dékpapírból is. Első lépésben a fát áztatják, hántolják, majd aprítják. Ezt követően a faforgácsot vízzel
pépesítik, majd nátrium-hidroxiddal kioldják a cellulóz mellett jelen lévő „szennyező” anyagokat. Ezután
újabb őrlés következik, aminek hatására a rostok felülete nő, így már könnyebben összetapadnak. Az így
kapott péphez különböző adalékanyagokat adnak. A papír átlátszatlanságát kalcium-karbonáttal vagy a
gipsszel fokozzák, a fehérítéséhez klórt használnak, a víztaszítóságát enyv hozzáadásával érik el. Ezután
több, vízszintesen mozgó szitán víztelenítik és alakítják lappá a pépet. A kész papírszalagot szárítják, majd
feltekercselik.
Mely vegyület a növényi rostok anyaga? ......................................................................................................
Miért kell nátrium-hidroxiddal főzni a cellulózpépet? ................................................................................
Írd le a töltőanyagként használt vegyületek képletét! ...................................................................................
Mivel fehérítik a papírt? ..............................................................................................................................
Melyik textília kémiai összetétele hasonlít leginkább a papíréhoz? .............................................................
Milyen kísérlettel igazolható, hogy a papír széntartalmú anyag? .................................................................
Készíts folyamatábrát a papírgyártásról a szöveg alapján!
2. A fából történő papírgyártás menete. Tedd megfelelő sorrendbe az egyes műveleteket, 1-es legyen a legelső,
és 6-os a legutolsó mozzanat.
......... A pépből egy szitaszalag kirázza a vizet, a maradék széles papírlappá áll össze.
......... A kivágott fa kérgét lehántják, a megtisztított részt apróra darabolják.
......... Vegyszerekkel vagy gépi darálókban leválasztják a cellulózrostokat, ennek eredménye egy sűrű pép.
......... A papírt feltekercselik.
......... A pépet többször öblítik és mossák, többnyire klórral fehérítik.
......... A papírszalagot nedves görgőkön és melegített hengereken futtatva megszárítják.
41
11877_Kémia8_mf.indd 41 7/5/16 10:27 AM
3. Írd a pontozott vonalakra a hiányzó szavakat! Válassz a felsorolt szavak közül!
papírkészítés, papír, dokumentum, uralkodása, olasz, politikai, minőségben, viszonteladók, papírmalmot,

működéséről, gyarapodni
A magyarországi papírkészítés kezdetei
A ................................ magyarországi története szorosan egybefonódik az ország kulturális fejlődésével.
A papír hazai alkalmazása az Anjouk korában kezdődött el. I. Károly és I. Lajos király ..............................
alatt az ............................ városokkal kialakult ............................ kapcsolatok elősegítették a kereskedelmi
forgalom megélénkülését is. Magyar és olasz kereskedők révén az akkor már fejlett olasz ..........................
termékei terjedtek el elsősorban Magyarországon. A legnagyobb papírforgalmat a kereskedelmi közpon-
tokban bonyolították le. Ezekről a helyekről vitték tovább a ............................ a papírt a kisebb helységek
piacaira. Az első magyarországi ............................ Lőcsén létesítették. Alapításáról és ...............................
adatunk nincs. Létezését egyetlen hiteles ............................ bizonyítja, egy napló, amely arról számol
be, hogy a malom 1530-ban leégett. A papírmalmok száma lényegileg csak a 17. század végén és a 18.
században kezdett ............................ ám a német, olasz vagy osztrák papírgyártáshoz viszonyítva a hazai
termelés sem mennyiségben, sem ............................ nem volt jelentősnek mondható.
4. Készíts listát, milyen célokra használtok papírt otthon!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Írd le, hogyan lehet takarékoskodni a papír felhasználásával!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
42
11877_Kémia8_mf.indd 42 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
20. Mûanyagok
1. Milyen előnyös tulajdonságai vannak a műanyagoknak? Hogyan függ ez össze a felhasználásukkal?
Tulajdonság Felhasználás
��
��
��
2. Van-e káros következménye annak, hogy a műanyagok nem korhadnak, nem rozsdásodnak?
......................................................................................................................................................................
3. Miért „szikrázik” a műszálas ingről levetett műszálas pulóverünk?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. A nyersanyag eredete szerint hogyan csoportosíthatjuk a műanyagokat?

Mindegyikre írj egy-egy példát!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Miből készül a celluloid? Mit készítenek belőle?
......................................................................................................................................................................
6. Miből készül a természetes gumi?
......................................................................................................................................................................
Milyen tulajdonságú a nyersgumi? ...............................................................................................................
7. Mi a vulkanizálás? Mi a következménye? Tanulmányozd a tankönyv 76. oldalának ábráját!
......................................................................................................................................................................
8. Nevezz meg három közismert, mesterséges eredetű műanyagot!
......................................................................................................................................................................
9. Milyen tulajdonságú a polietilén? Mit készítenek belőle? Írj néhány példát!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
43
11877_Kémia8_mf.indd 43 7/5/16 10:27 AM
10. Mi a PVC? Mire használják?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
11. Írj példát hőre lágyuló műanyagra! Mire kell vigyázni használata közben?
......................................................................................................................................................................
12. Írj példát hőre keményedő műanyagra! ........................................................................................................
Mi történik, amikor a műanyag „megkeményedik”?

......................................................................................................................................................................
13. Igaz vagy hamis? Karikázd be az igaz állítások betűjelét! Ha jól dolgoztál, a bekarikázott betűkből egy
olyan műanyag nevét kapod meg, amit gyakran használnak üveg helyett vagy testbe épített protézisek
anyagaként.
Állítás Igaz Hamis
A műanyagok szerves anyagok. P O
Az első műanyagokat a 20. században kezdték el gyártani. K O
A kőolaj a műanyaggyártás fontos alapanyaga. L O
A műanyagok a természetben is megtalálható anyagok. S I
A műanyagok előállítása költséges, így ezek drága anyagok. V M
A sok kis molekula összekapcsolódásával létrejött óriásmolekulákat polimereknek

E A
nevezzük.
A polimerek keletkezésekor a kiindulási kis molekulák másodrendű kötésekkel

G T
kapcsolódnak óriásmolekulává.
A polimerek kiindulási molekulái kettős kötést is tartalmaznak. I Y
A polimerek kiindulási molekulái lehetnek gáz-halmazállapotú anyagok. L E
Ha a kis molekulák hosszú láncokká kapcsolódnak össze, láncpolimerek jönnek létre. M Z
A térhálós polimerek tulajdonságai általában az atomrácsos anyagok tulajdonságaira

E N
hasonlítanak.
A műanyagok általában vízben nem oldódnak, de bizonyos oldószerek, mint például

E T
az aceton, egyes képviselőiket megtámadhatják.
Olvadás során a műanyag óriásmolekulái közötti másodrendű kötések szakadnak fel. R I
A műanyagok jó hővezető tulajdonságúak. T I
A műanyagok általában vezetik az elektromos áramot. Á L
A műanyagok többsége a természetben nem, vagy csak nagyon lassan bomlik le. Á S
A kutatók előállítottak már természetben lebomló műanyagot is. T !
44
11877_Kémia8_mf.indd 44 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
21. Energiaforrásaink
1. Milyen ásványi energiaforrásokat ismersz? Melyiknek mi az előnye, és mi a hátránya?
....................................  
.........................................................................................................................
....................................  
.........................................................................................................................
....................................  
.........................................................................................................................
....................................  
.........................................................................................................................
....................................  
.........................................................................................................................
2. Körülbelül hány éve használjuk a szenet, és hány éve a kőolajat? Körülbelül még hány évünk van hátra
a szén- és olajkészletek kimerüléséig?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
3. Miből keletkezett a kőszén, és miből a kőolaj és a földgáz? Körülbelül mikor történt mindez?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Próbáld leírni, hogyan lesz egy téli napon meleg a szobádban! Legyen elektromos hősugárzód a szobában!
Írj le minden apró részletet, egészen a melegítő hősugárzóig!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Hogyan nevezzük a szenet, kőolajat és földgázt két szóval?
��
6. Hogyan nevezzük az energiaforrások másik csoportját?
......................................................................................................................................................................
45
11877_Kémia8_mf.indd 45 7/5/16 10:27 AM
7. Mik tartoznak ebbe a csoportba?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Írj 8-10 mondatot, amelyben megindokolod, miért fontosak a megújuló energiaforrások!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Írd a megfelelő párlat betűjelét a pontozott vonalakra!
A)
Benzin B) Petróleum C) Gázolaj D) Kenőolaj E) Aszfalt
1. Útburkolásra használt termék. ............
2. Ebből készítik a kerozint. ............
3. Tisztított formájából készül a paraffingyertya. ............
4. Mozdonyok és teherautók üzemanyaga. ............
5. Sebbenzin, lakkbenzin és motorbenzin is készül belőle. ............
6. Az olajfúró torony legmagasabb forráspontú párlata. ............
7. Ez tartalmazza a 30 szénatomos szénhidrogéneket is. ............
8. Ebből a párlatból készül a dízelolaj. ............
9. 5-10 szénatomos szénhidrogének keveréke. ............
10. 150–250 °C között lecsapódó párlat. ............
46
11877_Kémia8_mf.indd 46 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
22. Nem megújuló energiaforrások
1. Határozd meg az alábbi fogalmakat!
szénhidrogének ............................................................................................................................................
nem megújuló energiahordozók ..................................................................................................................
2. Tedd ki a megfelelő relációs jelet az adott mennyiségek közé!
A metán szénatomjainak a száma. �� Az etán szénatomjainak a száma.

A kőolaj komponenseinek a száma. �� A földgáz komponenseinek a száma.
A petróleum forrásponttartománya. �� A gázolaj forrásponttartománya.
A kőolaj felhasználásának mértéke A kőolaj felhasználásának mértéke
50 évvel ezelőtt. �� 10 évvel ezelőtt.
A hazánkban kitermelt kőolaj mennyisége. �� A hazánkba importált kőolaj mennyisége.
A metán tömegszázalékos széntartalma. �� Az etán tömegszázalékos széntartalma.
3. Állítsd fűtőérték szerint sorba a szénfajtákat! Kezdd a legjobb fűtőértékűvel!
Barnaszén Feketeszén Antracit Lignit

��
Egy szénhidrogén molekulája 83,33 tömegszázalék szenet és 16,67 tömegszázalék hidrogént tartalmaz.
Mi ennek a szénhidrogénnek az összegképlete?
A PB-gáz propánt és butánt tartalmazó gázkeverék. Számítsd ki, hogy hány mól oxigén szükséges 10 mol
olyan PB-gáz elégetéséhez, amely a két összetevőjét 1 : 1 anyagmennyiség-arányban tartalmazza!
47
11877_Kémia8_mf.indd 47 7/5/16 10:27 AM
6. Mit állítanak elő a kőolajból?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
7. Melyik uránizotópot használják fel az atomerőműveknél? Mennyire kell dúsítani az izotópot az erőművek,
és mennyire az atombomba esetében?
......................................................................................................................................................................
erőművi felhasználás: �� atombomba: ��
8. Írd a pontozott vonalakra a hiányzó szavakat! Válassz a felsorolt szavak közül!
frakcionált, desztillációval, lecsapódnak, gőzzé, petróleumot, folyamatos kondenzálás, kerozint, fűtésre,

paraffintartalmú, pakurából
Mivel a kőolaj elegy, ....................................... az alkotórészek egymástól elválaszthatók. A gazdaságosabb
módszer a ...................................... kondenzáció, amelynek során az egész elegyet .....................................
alakítják, majd lehűtik. Így a különböző hőmérsékleten ....................................... a különböző forráspontú
elegyrészek. A kőolaj ipari feldolgozása tehát ismételt .......................................
A benzint, a ....................................... és a dízelolajat motorok hajtására, ...................................................
használják. A petróleum-dízelolaj elegyrészből különítik el a sugárhajtású repülőgépek hajtóanyagát, a
....................................... A párlási maradékból (.......................................) további vákuumdesztillációval
....................................... olajokat és bitument állítanak elő.
48
11877_Kémia8_mf.indd 48 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
23. Megújuló energiaforrások
1. Írd az állítás mellé a hozzá tartozó fogalom betűjelét!
a) nem megújuló energiaforrások

b) megújuló energiaforrások
c) mindkettő
d) egyik sem
1. Energiaigényünket jelenleg főleg ezekből fedezzük. ............
2. Ilyen energiaforrás a napenergia. ............
3. Ilyen energiaforrás az uránérc. ............
4. Képződésük üteme lassabb, mint a felhasználásuké. ............
5. Ma használatos formái évmilliókkal ezelőtt keletkeztek. ............
6. Használatuk semmiféle káros hatással nem lehet a környezetre. ............
7. Ilyen energiaforrást használhatunk a hőerőművekben. ............
8. Magyarországon használunk ilyen energiaforrást. ............
9. Bizonyos idő elteltével tartanunk kell az elfogyásuktól. ............
10. Ilyen energiaforrások az ásványi szenek. ............
11. Ilyen energiaforrás a geotermikus energia. ............
12. Idetartoznak a fosszilis tüzelőanyagok. ............
13. Elfogyásuktól nem kell tartanunk. ............
14. Alternatív energiaforrásoknak is nevezzük őket. ............
15. Csak a 20. századtól kezdve használjuk őket. ............
2. Tarts beszédet, és indokold meg a megújuló energiaforrások szükségességét! Sorolj fel néhány fontos érvet
a beszédben!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
49
11877_Kémia8_mf.indd 49 7/5/16 10:27 AM
3. Kösd össze az energiahordozók nevét a jellemzőkkel!
kőszén maghasadás szolgáltatja az energiát

kőolaj ilyen a hévforrások energiája
földgáz széntartalom alapján több fajtája van
atomenergia nagy mennyiségben tartalmaz metánt
napenergia a műholdak is ebből nyerik az energiát
szélenergia fatüzeléskor közvetlenül ezt az erőforrást hasznosítjuk
vízenergia sokféle szénhidrogén keveréke
geotermikus energia használata zavarhatja a madárvonulást
biomassza nagy esésű, bő vizű folyókon jól hasznosítható
4. Fogalmazd meg, mit nevezünk megújuló energiaforrásnak!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Mit gondolsz, a megújuló energiaforrások közül melyek a legjobbak és miért?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. Tervezz egy energiatudatos családi házat! Milyen energiaforrásokat tudsz a házhoz elképzelni, ha minimá-
lisra akarod csökkenteni a fosszílisenergia-fogyasztást? Készíts rajzot is!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
50
11877_Kémia8_mf.indd 50 7/5/16 10:27 AM
KÉMIA AZ IPARBAN
24. Összefoglalás
1. Számítási feladatok
a) 2,8 gramm vas hány gramm rezet választ ki a réz-szulfát-oldatból? Mennyivel változik meg eközben
az oldat tömege?
b) 2,8 gramm vasat sósavban feloldunk. Az oldat bepárlása után hány gramm vasvegyület marad vissza?
Mi ez a vegyület?
c) 2,8 gramm vasport klórral egyesítünk. Mi keletkezik? Mennyi a tömege?
d) 100 gramm 10 tömegszázalékos réz-szulfát-oldatba vasszöget tettünk. A reakció teljes végbemenetele

után hány tömegszázalékos lesz a keletkezett vas(II)-szulfát-oldat?
2. Miben oldódik az alumínium oxidja és hidroxidja?
a) Alumínium-oxid-porra sósavat, illetve nátrium-hidroxid-oldatot öntünk.

Megfigyelés: ...........................................................................................................................................
A reakció alapján az alumínium-oxid is ..................................................................................................
Írd fel az alumínium-oxid és a sósav reakciójának egyenletét!
.................................................................................................................................................................
b) Állítsunk elő alumínium-hidroxidot!
Alumínium-klorid-oldatba csepegtessünk nátrium-hidroxid-oldatot addig, amíg a csapadékképződés
észrevehető! A reakcióban rosszul oldódó fehér alumínium-hidroxid [Al(OH)3] keletkezik. Osszuk két
részre az oldatot!
51
11877_Kémia8_mf.indd 51 7/5/16 10:27 AM
c) Alumínium-hidroxidhoz adjunk sósavat, illetve nátrium-hidroxid-oldatot!
Megfigyelések: ........................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
A reakció alapján az alumínium-hidroxid is ...........................................................................................
Írd fel az alumínium-hidroxid és a sósav reakciójának egyenletét!
.................................................................................................................................................................
3. Miért nincs a kőolajnak állandó forráspontja?
......................................................................................................................................................................
Rendelhető-e benzinhez meghatározott forráspont?
......................................................................................................................................................................
4. Melyek a fosszilis energiahordozók?
......................................................................................................................................................................
Mire utal ez az elnevezés?
......................................................................................................................................................................
Mi a különbség, és mi a hasonlóság a kőszén és a kőolaj eredete, keletkezése között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Gyűjts információkat Magyarország energiafelhasználásáról! Milyen energiafajtákat, és milyen arányban

használnak hazánkban? Hol vannak Magyarországon földgáz- és kőolajlelőhelyek?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. Mit tudsz a nem fosszilis energiákról? Említs meg néhányat, és írd le, hogy Magyarországon melyiknek
van jövője!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
52
11877_Kémia8_mf.indd 52 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
25. A szén és vegyületei
1. Miért a szén az az elem, amelyik a szerves vegyületek felépítéséért felelős?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. A szén mellett mi a négy legfontosabb elem, ami a szerves szénvegyületeket meghatározza?
.................................... .................................... ................................... ...................................
3. Hogyan nevezik azt a jelenséget, amikor egy képlethez többféle vegyület is tartozhat?
......................................................................................................................................................................
4. Rajzold fel a pentán (5 szénatomos szénhidrogén) 3 izomerjét!
5. Mi a különbség a telített és telítetlen szénvegyületek között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. Rajzold fel az etán-, etilén- és acetilénmolekulák képletét! Piros színnel jelöld a különbséget!
53
11877_Kémia8_mf.indd 53 7/5/16 10:27 AM
7. Elvileg mekkora térfogatú 25 °C-os és 0,1 MPa nyomású klórgáz szükséges 1 mol diklór-metán keletke-
zéséhez metánból kiindulva? Feltételezzük, hogy csak ez az egyféle termék keletkezik!
8. Melyik a hibás állítás a metánra vonatkozóan? Karikázd be a betűjelét!
A) napjainkban egyik legfontosabb energiaforrás a metán

B) háztartási gáztűzhelyekben és ipari tüzelőberendezésekben is használják
C) színtelen, jellegzetes szagú gáz
D) apoláris szerkezeténél fogva vízben nem oldódik
E) vízzel magas hőmérsékleten kémiai reakcióba lép
9. Miért a szén a szerves vegyületek alapeleme? Karikázd be a betűjelét!
A) mert a szénatom négy másik atommal képes erős kovalens kötéseket kialakítani
B) mert elektromosan semleges molekulákat képezhet
C) mert hosszú láncokat és gyűrűket is kialakíthat, miközben a molekula stabilitása nem csökken
D) mert a szénatom többszörös kötések kialakítására is képes
10. a) Rajzold le azoknak a molekuláknak a szénvázát, amelyekben három szénatom egyes, kettős és hármas
kötésekkel kapcsolódik egymáshoz!
b) Egészítsd ki a szénvázat hidrogénatomokkal! Figyelj arra, hogy egy szénatomnak csak négy kapcsolata
lehet! Írd a szerkezeti képletek alá a vegyületek összegképletét!
54
11877_Kémia8_mf.indd 54 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
26. Alkoholok és szerves savak
1. Mit nevezünk alkoholnak? Fogalmazd meg szabatosan!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Melyik a legegyszerűbb alkohol? Rajzold le a képletét!
3. Melyik alkoholt nevezzük szesznek a hétköznapi szóhasználat szerint? Hogyan állítjuk elő ezt az alkoholt?
Írd le ennek a folyamatnak a kémiai egyenletét!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Írj egy rövid (5-6 sor) értekezést, amelyben a mértéktelen alkoholfogyasztás ellen emeled fel a szavad!
Igyekezz úgy elkészíteni, hogy a legfontosabb érveket tartalmazza az alkoholizmus ellen.
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Mit jelent a „denaturálják” kifejezés? Írj le egy denaturált szeszt!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
55
11877_Kémia8_mf.indd 55 7/5/16 10:27 AM
6. Írd fel az alkohol égésének egyenletét!
7. Hasonlítsd össze a metil-alkoholt és az etil-alkoholt! Miért kell nagyon vigyázni a metil-alkohol haszná-
latakor?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Milyen vegyület az etilén-glikol?
......................................................................................................................................................................
9. Milyen vegyület az ecetsav? Hogyan keletkezik biológiai úton?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
10. Az alábbi témák közül válassz ki egyet, és készíts írásos beszámolót 8-10 mondat hosszúságban!
– Nobel Alfréd élete és munkássága.

– Valamelyik magyar származású Nobel-díjas tudós élete és munkássága.
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
56
11877_Kémia8_mf.indd 56 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
27. Szénhidrátok
1. Ki volt az a magyar tudós, aki Magyarországra hozta a cukorrépát?
......................................................................................................................................................................
2. Írd le, hogyan keletkeznek a szénhidrátok szén-dioxidból és vízből a fotoszintézis folyamatában!
......................................................................................................................................................................
3. Töltsd ki az alábbi ábrát! Írd bele a hiányzó szavakat!
szénhidrátok
4. Mi a szőlőcukor és a gyümölcscukor képlete?
............................................................................... ...............................................................................
5. Az étkezéshez használt kristálycukor tulajdonképpen micsoda? Milyen összegképlet írja le, és milyen egy-
ségekből áll?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
6. Hogyan állítják elő nálunk nagy mennyiségben a cukrot?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
57
11877_Kémia8_mf.indd 57 7/5/16 10:27 AM
7. A szénhidrátokra vonatkozó állítások közül az egyik hibás. Melyik? Karikázd be a betűjelét!
A) a Földön a legnagyobb tömegben előforduló szerves vegyületek

B) egyik legfontosabb képviselőjük a fotoszintézis terméke
C) a szén vízzel alkotott vegyületei, azaz hidrátjai
D) tagjaikat tudományos névvel szacharidoknak nevezzük
E) szénből, hidrogénből és oxigénből álló kovalens vegyületek
8. Melyik állítás nem igaz a szénhidrátokra? Karikázd be a betűjelét!
A) kis és nagy moláris tömegű képviselőik is vannak

B) legkisebb szénatomszámú képviselőjük három szénatomos
C) tudományos nevük -óz-ra végződik
D) mindegyik képviselőjük jellemezhető a Cn(H2O)m összegképlettel
E) a Földön a legnagyobb tömegben a cellulóz fordul elő
9. Miért idézhet elő az édességek túlzott fogyasztása cukorbetegséget? Milyen cukor van az édességekben,
és milyen a vérben? Fogalmazd meg 3-4 mondatban!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
10. Milyen kísérlettel lehet megkülönböztetni a répacukor és a szőlőcukor vizes oldatát?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
11. Egy cukorrépa átlagos cukortartalma 20 tömegszázalék. Mennyi cukor állítható elő 10 tonna cukorrépából,
ha a cukortartalomnak csak 90%-a nyerhető ki?
58
11877_Kémia8_mf.indd 58 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
28. Fehérjék
1. Mik azok a fehérjék?
......................................................................................................................................................................
2. Milyen molekulákhoz jutunk a fehérjék bontásakor?
......................................................................................................................................................................
3. Mi történik melegítés vagy nehézfémek vegyületeinek oldatai hatására a fehérjékkel? Miért nagyon veszé-
lyes ez a folyamat?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Milyen vegyületekből származnak az aminosavak? Hogyan néz ki az amino-ecetsav?
......................................................................................................................................................................
5. Milyen vegyület keletkezik két aminosav-molekula vízkilépéssel történő egyesülésekor? Rajzold le!
59
11877_Kémia8_mf.indd 59 7/5/16 10:27 AM
6. Mi a neve a két aminosav közötti speciális kötésnek? Rajzold le ezt is!
7. Ki volt az a tudós, akinek sikerült megállapítani az inzulin nevű hormon szerkezetét?
......................................................................................................................................................................
8. Mi jellemző a fehérjékre? Karikázd be a betűjelét!
A) minden fehérjét csak aminosav épít fel

B) minden fehérjének van elsődleges, másodlagos, harmadlagos és negyedleges szerkezete
C) a fehérjék egyik jellegzetes kimutatási reakciója a biuretreakció
D) a fehérjék kötései magas hőmérsékleten felbomlanak, a molekula aminosavakra hidrolizál
E) a fehérjék az elő szervezet legfontosabb örökítőanyagai
9. Hasonlítsd össze a propánsav (CH3 — CH2 — COOH), valamint a hozzá hasonló glicin (amino-ecetsav,

NH2 — CH2 — COOH) tulajdonságait! Mivel magyarázod a jelentős eltéréseket?
Név Halmazállapot Olvadáspont (°C) Sav-bázis tulajdonság
Propánsav folyadék -20,8 savas tulajdonság
Glicin szilárd 292,0 amfoter
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
10. Miért sorolhatók a fehérjék az élő szervezetek legfontosabb anyagai közé? Írj a témáról 3-4 mondatot!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
60
11877_Kémia8_mf.indd 60 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
29. Zsírok, olajok
1. Milyen vegyületek a zsírok és az olajok?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Magas hőmérséklet hatására milyen folyamat játszódik le a levegő oxigénjével a zsírokban, olajokban?
......................................................................................................................................................................
3. Írd fel, hogyan alakulnak ki a zsírok!
glicerin + zsírsav $
4. Mi a különbség a zsírok és az olajok között?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Milyen vegyületeket nevezünk észtereknek?
......................................................................................................................................................................
6. Írd le az etil-alkohol és az ecetsav reakcióját!
etil-alkohol + ecetsav $
61
11877_Kémia8_mf.indd 61 7/5/16 10:27 AM
7. Mi a különbség az étolaj, a kőolaj és a dízelolaj között? Milyen vegyülettípusokba sorolhatók ezek az anya-
gok?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Miért van meghatározott olvadáspontja a palmitinsavnak vagy az olajsavnak, de nincs a zsíroknak? Tudnál
olyan zsírt mondani, amelyhez meghatározott olvadáspont rendelhető?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Hasonlítsd össze az alábbi folyamatokat! Írd fel a reakcióegyenleteket!
a) Nátrium-hidroxid + sósav $ nátrium-korid + víz
b) Metilalkohol + hangyasav $ metil-formiát + víz
Melyik reakció milyen típusú folyamat?

......................................................................................................................................................................
Miben különbözik a két folyamat iránya?
......................................................................................................................................................................
Mind a két folyamatban víz keletkezik. Honnan lép ki a víz az első, és honnan a második folyamatban?
első folyamat ................................................................................................................................................
második folyamat ........................................................................................................................................
62
11877_Kémia8_mf.indd 62 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
30. Az egészséges táplálkozás
1. Ismerd fel a tápanyagot a meghatározások alapján! Írd a nevét a pontozott vonalra!
Olyan szerves vegyületek, amelyek óriásmolekuláit aminosavak építik fel.

......................................................................................................................................................................
Molekuláit glicerin és nagy szénatomszámú zsírsavak építik fel.
......................................................................................................................................................................
Poláris szervetlen kis molekulák alkotják. Kiváló oldószer.
......................................................................................................................................................................
C-, H- és O-tartalmú kis molekulák vagy ezekből felépülő óriásmolekulák.
......................................................................................................................................................................
Ionrácsos szerkezetű szervetlen vegyületek.
......................................................................................................................................................................
Változatos kémiai összetételű, szerkezetű és oldhatóságú szerves (többnyire) kis molekulák.
......................................................................................................................................................................
2. Írd az állítások mellé a hozzájuk tartozó fogalom betűjelét!
A)
szénhidrátok B) fehérjék C) zsírok, olajok D) mindhárom
1. Nagy mennyiségben találhatók a sovány húsokban. ...........
2. Mennyiségüket tekintve a legfontosabb, energiát adó tápanyagaink. ...........
3. Polaritásuknak köszönhetően egyes vitaminok kiváló oldószerei. ...........
4. Molekuláik felépítésében húszféle aminosav vesz részt. ...........
5. A csokoládé ebből a tápanyagból keveset tartalmaz. ...........
6. A szerves vegyületek közé tartoznak. ...........
7. Egyes képviselőik édes ízű, vízben jól oldódó vegyületek. ...........
8. Egyes óriásmolekulájú képviselőik alkotják élelmiszereink rostanyagait. ...........
9. Elégetésük során grammonként 39 kJ energia szabadul fel a szervezetben. ...........
10. Széntartalmú vegyületek. ...........
11. A húsmentes táplálkozás során figyelni kell ezek megfelelő pótlására. ...........
12. Építő tápanyagok, amelyek elégetve grammonként 17 kJ energiát biztosítanak. ...........
63
11877_Kémia8_mf.indd 63 7/5/16 10:27 AM
3. Kösd össze az élelmiszer-adalékok nevét a rájuk jellemző tulajdonsággal!
Késlelteti az élelmiszer megromlását.

Javítja vagy intenzívebbé teszi az étel ízét. élelmiszer-színezék
Visszaállítja az eredeti színt vagy új színt ad emulgeálószer
az élelmiszernek.
tartósítószer
Segíti a zsír vízzel való keveredését.
ízfokozó
Édesebbé teszi az élelmiszert, energiatartalmát
antioxidáns
csökkenti.
édesítőszer
Maga oxidálódik, így megóvja a többi összetevőt
az oxidációtól. sűrítőanyag
Segít a megfelelő kémhatás, pH kialakításában. savanyúságot szabályozó anyag
A hígabb anyagokból kocsonyaszerűt hoz létre.
4. Egészítsd ki a hiányos szöveget a megadott kifejezésekkel!
folyékony, zsírsavak, megtört, transz-, növényi, molekulát, ugyanakkora, szilárd, alakjában, állati, ómega
A zsírok jellemzően .......................................... eredetű, szobahőmérsékleten ..........................................
halmazállapotú anyagok. Az olajok ezzel szemben főleg .......................................... eredetűek, és szoba
hőmérsékleten ............................................... halmazállapotúak. Mindkét anyag keverék, mert többféle
....................................... tartalmaz. A zsírok és az olajok a molekuláikat felépítő ......................................
méretében és ................................................. különböznek egymástól. Az olajok molekulájában több a
.................................. szénláncú zsírsav. Ha a zsírsavak több helyen is megtörnek, ..................................
zsírsavakról beszélünk. Ezek egészségvédő hatású vegyületek. Ezzel szemben az erősen felhevített (égett)
és a hidrogénezett olajokban sok a káros .......................................... zsírsav. Bár a különböző zsírok, olajok
egészségre gyakorolt hatása eltérő, energiatartalmuk gyakorlatilag ......................................., így egyforma
mértékben hizlalnak.
64
11877_Kémia8_mf.indd 64 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
31. Szenvedélybetegségek
1. Karikázd be azoknak az állításoknak a betűjelét, amelyek igazak a drogokra!
a) Hatnak az idegrendszerre.
b) Az idegrendszeren kívül más szervre nem hatnak.
c) Megváltozott tudati állapotot vagy hangulatot alakítanak ki.
d) Függőséghez vezetnek.
e) A fiatalokra kevésbé hatnak, mint az idősebbekre.
f ) Egyesek közülük a felnőttek számára könnyen hozzáférhetőek.
g) Molekulájuk kémiai szerkezete hasonló.
h) Kémiailag tiszta formában jutnak a szervezetbe.
2. Írd az állítás mellé a hozzá tartozó fogalom betűjelét! Egy állításhoz több betűt is írhatsz!
A)
nikotin B) etil-alkohol C) koffein
1. A kávé és a tea egyik hatóanyaga. ...........
2. Hatására tompulnak a reflexek, romlik a figyelem. ...........
3. A dohány levelének egyik hatóanyaga. ...........
4. Függőség kialakulásához vezet. ...........
5. Élénkítő, figyelemfokozó hatású vegyület. ...........
6. A májban acetaldehiddé alakulhat. ...........
7. A szeszes italok jellemző drogja. ...........
8. Molekulájában a szénatomok gyűrűvé záródnak. ...........
3. Sorold fel a szabadon fogyasztható és a büntetendő hatóanyagokat! Legalább 3-3 félét sorolj fel!
Szabadon fogyasztható: ...............................................................................................................................

......................................................................................................................................................................
Büntetendő: .................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
65
11877_Kémia8_mf.indd 65 7/5/16 10:27 AM
4. Írd az állítás mellé a hozzá tartozó fogalom betűjelét! Egy állításhoz több betűt is írhatsz!
A)
kokain B) heroin C) marihuána
1. A tiltott drogok csoportjába tartozik. ......................
2. Teljes ellazulást okozó, nagyon veszélyes drog. ......................
3. A serkentő hatású drogok egyik képviselője. ......................
4. A köznyelvben egyszerűen „kábítószer”. ......................
5. Gyorsan alakít ki függőséget. ......................
6. A nyugtató hatású drogok közé tartozik. ......................
7. Hatására nő a fizikai erőnlét és a munkavégző képesség. ......................
8. Hallucinációt okozó drog. ......................
5. Mi jut egy dohányos szervezetébe? Kísérletezzünk!
Szükséges anyagok: egy szál cigaretta vagy kevés dohány.

Szükséges eszközök: 10×10 cm-es alufólia, gyufa, borszeszégő, fémcsipesz
Tegyük az alufóliát az asztalra, és helyezzünk az alsó felére egy 2 cm hosszú cigarettadarabot! Tekerjük fel
a fóliába a cigarettát, mintha palacsintát töltenénk.
A fólia egyik végét sodorjuk össze, másik végébe tegyünk egy gyufaszálat, majd azt is nyomjuk össze. Ha
kihúzzuk a gyufaszálat, vékony vezeték keletkezik a dohány és a környezet között.
Fogjuk fémcsipeszbe a fóliát az összesodort részénél, majd hevítsük kb. egy percig a dohány alatt. Gyújtsuk
meg a kiáramló gázt!
Ha már nem képződik több gáz és a fólia is kihűlt, óvatosan bontsuk szét a csomagot.
Vigyázzunk, mert mérgező, rákkeltő anyagokat is tartalmaz!
Nézz utána, mit tartalmaz a dohány füstje, kátránya!
Sorolj fel legalább öt vegyületet!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
66
11877_Kémia8_mf.indd 66 7/5/16 10:27 AM
Szerves vegyületek
32. Összefoglalás
1. Melyik szerves vegyületet tartalmazzák a szeszes italok?
A vegyület neve: ..........................................................................................................................................

Képlete: .......................................................................................................................................................
Felhasználása: ..............................................................................................................................................
2. A borszeszégőben denaturált (emberi fogyasztásra alkalmatlan, kellemetlen ízű és szagú, természetes ízétől
megfosztott) etil-alkohol ég el. Írd fel az égés egyenletét!
3. A metil-alkohol az iparban használt kitűnő oldószer. Milyen veszélyjelzés van a metil-alkohol-tartályokon,

és miért?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Mi az ételek savanyítására használt szerves vegyület?
Neve: ..................................................................... Képlete: .....................................................................

Igazold egyenlettel, hogy vizes oldata valóban savas kémhatású!
5. Az ecetsav, éppúgy mint a sósav, oldja a cinket, de levegő jelenlétében még a rezet is. Írd fel a cink és az
ecetsav reakciójának egyenletét!
ecetsav + cink $
67
11877_Kémia8_mf.indd 67 7/5/16 10:27 AM
6. Ismertesd a fotoszintézis folyamatát és jelentőségét a természetben! Készíts írásos beszámolót (4-5 mon-
datot), alkalmazva a biológiában tanultakat is!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
7. Mi a poliszacharidok jelentősége a természetben, az élő szervezetben, az iparban?
A természetben: ...........................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Az élő szervezetben: ....................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Az iparban: ..................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
8. Mi az oka annak, hogy a keményítő rosszul, a cellulóz pedig egyáltalán nem oldódik a vízben, holott mind-
kettő molekulája sok hidroxilcsoportot tartalmaz?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
9. Mi jellemző minden fehérjeeredetű aminosav összetételére? Miben különböznek ezek az aminosavak egy-
mástól?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
68
11877_Kémia8_mf.indd 68 7/5/16 10:27 AM
Kémia a háztartásban
33. Savak, lúgok, sók biztonságos

használata
1. Mit nevezünk savnak, lúgnak, sónak?
Sav: ..............................................................................................................................................................
Lúg: .............................................................................................................................................................
Só: ...............................................................................................................................................................
2. Írd fel a következő reakcióegyenletet!
ecetsav (CH3COOH) + nátrium-hidroxid $

Írd fel a savmaradékiont!
......................................................................................................................................................................
3. Mi a vízkő?
......................................................................................................................................................................
Hogyan keletkezik? Írd le egyenlettel!
Mi oldja a vízkövet? Írd le a vízkő oldódásának egyenletét!
4. Írd fel a háztartásban leggyakrabban használt savak, lúgok és sók nevét és képletét!
��
��
��
��
��
69
11877_Kémia8_mf.indd 69 7/5/16 10:27 AM
5. Olvasd el figyelmesen a szöveget, majd írd fel a reakciók egyenleteit!
Rozsdaoldás foszforsavval
A fém $ fém-oxid $ fém-hidroxid és a nemfém $ nemfém-oxid $ sav anyagátalakítási sor
általában igaz, de nem minden esetben. Számos apró eltérés figyelhető meg, attól függően, hogy mely
anyagból indulunk ki.
A vas (Fe) például jól ismert fém. Rozsdásodása (oxidációja) során vas-oxid (Fe2O3) keletkezik, amely
azonban a vízzel nem lép reakcióba. Vas-hidroxidot [Fe(OH)3] nem tudunk vas-oxid (Fe2O3) vízzel való
reakciójával előállítani.
Számos rozsdaoldó tartalmaz azonban foszforsavat (H3PO4), amely a vas-oxiddal már reakcióba lép.
A foszforsav a tanult átalakítási sornak megfelelően előállítható foszforból kiindulva. A foszfor (P) elége-
tésével foszfor-oxid (P4O10) keletkezik, amely a vízzel foszforsavat (H3PO4) képez. A vas-oxid a foszfor-
savval már sóvá (FePO4) és vízzé alakítható.
Vas reakciója oxigénnel:
Foszfor égése foszfor-oxiddá:
Foszfor-oxid reakciója vízzel:
Foszforsav reakciója vas-oxiddal:
70
11877_Kémia8_mf.indd 70 7/5/16 10:27 AM
34. Mosás, tisztítás
1. Mit jelent a kemény, és mit a lágy víz kifejezés?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Miért nem lehet kemény vízben szappannal mosni?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
3. Mi a szerepe a vízlágyító szereknek a mosásban?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
4. Hogyan történik ipari méretekben a szappangyártás?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Döntsd el, hogy melyik állítás igaz, és melyik hamis! Karikázd be a megfelelő betűt, illetve írásjelet!
Állítás Igaz Hamis
1. Az egyik legrégebbi mosószerünk a nátrium-karbonát. Ü T
2. A szappanoldat kolloid oldat. G É
3. A szappanok részecskéit hosszú poláris farok és kisméretű apoláris fej jellemzi. N Y
4. A habképzést segíti, ha nagy mennyiségű kalciumion van az oldatban. Y E
5. A szintetikus mosószerek közé soroljuk a szappant is. L S
6. A nejlonszálakat nem károsítja a szappan. E V
7. Minden mosószer tartalmaz felületaktív anyagot. A G
8. A szappanoldatban a lakmusz piros színű. J G
9. A szintetikus mosószerek oldata általában semleges kémhatású. Y Ó
10. A foszfáttartalmú mosószerek az élővizekben algásodást okozhatnak. ! ?
A megoldás: .................................................................................................................................................
71
11877_Kémia8_mf.indd 71 7/5/16 10:27 AM
A)
szappanok B) szintetikus mosószerek C) mindkettő D) egyik sem
1. Zsírból vagy olajból állítják elő. ...........
2. A zsírsavak nátrium- vagy káliumsói. ...........
3. Mosóhatásuk kemény vízben csak kismértékben csökken. ...........
4. Elsősorban kőolajból állítják elő. ...........
5. Kemény vízben mosóhatásuk jelentősen csökken. ...........
6. A természetben csak lassan bomlanak le. ...........
7. Vizes oldatuk lúgos kémhatású. ...........
8. Az emberiség már az ókorban is használta tisztításra. ...........
9. Vizes oldatuk erősen savas kémhatású. ...........
10. A felületaktív anyagok közé tartoznak. ...........
A)
hipó B) klórmész C) mindkettő D) egyik sem
1. Kalciumvegyület. ...........
2. Többféle oldott anyagot tartalmazó vizes oldat. ...........
3. Fertőtlenítőszer. ...........
4. A híg vizes oldatával való kézmosás bevezetése Semmelweis Ignáchoz köthető. ...........
5. Savas oldattal keverve klórgáz keletkezik. ...........
6. Kereskedelmi forgalomba szilárd halmazállapotban kerül. ...........
7. Jódot is tartalmaz. ...........
8. Árvíz után a kórokozók elpusztítására alkalmazzák. ...........
9. Használata során védőfelszerelés (pl. gumikesztyű) használata ajánlott. ...........
10. Bomlása során atomos oxigén keletkezik. ...........
11. Fehérítőszerként is alkalmazható. ...........
12. Hatóanyaga megegyezik a Domestos hatóanyagával. ...........
72
11877_Kémia8_mf.indd 72 7/5/16 10:27 AM
35. Csomagolóanyagok
és hulladékok kezelése
1. Húzd alá, hogy környezettudatos emberként a felsorolt párok közül melyik terméket választanád!
újratölthető akkumulátor / egyszer használatos ceruzaelem

felvágott előre csomagolva vákuumfóliában / felvágott kimérve papírban
zöldborsókonzerv üvegben / zöldborsókonzerv fémdobozban
mustár műanyag flakonban / mustár üvegben
üdítőital alumíniumdobozban / üdítőital üvegben
paradicsom kimérve zacskóban / paradicsom előre csomagolva polisztirol tálcán, lefóliázva
2. Karikázd be az igaz állítások betűjelét!
a) Az emberiség számára mindig nagy problémát okozott a hulladékok kezelése.

b) A hulladék csak akkor válik szemétté, ha tovább már nem hasznosítható.
c) A háztartási hulladékok térfogatának fele csomagolóanyagokból származik.
d) A termelési hulladékok jellemzője, hogy egy helyen nagyon sokféle hulladék keletkezik.
e) Veszélyes hulladékok csak az ipari termelés során keletkeznek.
3. Hova helyeznéd a felsorolt hulladékokat? Írd a megfelelő helyre a hulladék neve előtt álló betűt!
Fehér Színes
Papír Műanyag Fém Komposzt Szemét
üveg üveg

................. ................. ................. ................. ................. ......................... .........................
a) PET palack g) összelapított kartondoboz
b) salátalevél h) használt papír zsebkendő
c) befőttesüveg i) kiöblített mosószeres flakon
d) kiöblített tejesdoboz j) levágott fű
e) alumínium üdítősdoboz k) tojáshéj
f ) nem betétdíjas zöld borosüveg l) zsíros pizzásdoboz
73
11877_Kémia8_mf.indd 73 7/5/16 10:27 AM
4. Karikázd be a veszélyes hulladékok betűjeleit! Ezeket összeolvasva egy újabb veszélyes hulladék nevét
kapod.
A) italos kartondoboz
F) higanyos lázmérő
É) mobiltelefon-töltő
L) PET-palack
N) lejárt szavatosságú gyógyszer
K) savanyú tej
Y) használt sütőolaj
C) maradék falfesték
Z) penészes kenyér
S) maradék permetezőszer
M) kiürült öblítőszeres flakon
Ő) lemerült gombelem
A veszélyes hulladék neve: ...........................................................................................................................
A papír könnyen lebomló, környezetbarát csomagolóanyag. Előállítása azonban jelentősen terheli a kör-
nyezetet. Egy tonna papír előállításához akár 3,5 tonna fát is ki kell vágni. De nem csak a kivágott fákra
kell gondolnunk. A világ teljes energiafelhasználásának 4%-áért a papírgyártás felelős, és 1 kg papír elő-
állításához átlagosan 40 liter víz szükséges. Magyarországon az éves papírfelhasználás 60 kg/fő. Ha az
ország népességét 10 millió főnek tekintjük, hány tonna faanyagra és mennyi vízre van szükség ennek
a papírmennyiségnek az előállításához?
74
11877_Kémia8_mf.indd 74 7/5/16 10:27 AM
36. Permetezés, mûtrágyázás
faszén: ..........................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
műtrágya: .....................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
2. Írd az állítás mellé a hozzá tartozó fogalom betűjelét! Egy állításhoz több betű is tartozhat!
A)
komposzt B) istállótrágya C) pétisó D) szuperfoszfát E) egyik sem
1. Kémiailag tiszta anyag. ...........
2. A szerves trágyákhoz tartozik. ...........
3. Szervetlen vegyületek keveréke. ...........
4. Állati eredetű. ...........
5. Összegyűjtött növényi anyagok lassú bomlásával keletkezik. ...........
6. Előállításához kénsav is szükséges. ...........
7. Előállításához salétromsav is szükséges. ...........
8. Nitrogéntartalmú műtrágya. ...........
9. Minden alkotórésze oldódik vízben. ...........
10. A talajvízbe kerülve elszennyezheti azt. ...........
3. Számításos feladatok!
Számítsd ki, hány tömeg% nitrogént tartalmaz az ammonium-nitrát!
Számítsd ki, hány tömeg% foszfort tartalmaz a calcium-foszfát!
75
11877_Kémia8_mf.indd 75 7/5/16 10:27 AM
Számítsd ki, hány tömeg% nitrogént tartalmaz a pétisó (összetétele: 60 m/m% NH4NO3, 40 m/m%
CaCO3)!
Számítsd ki, hány tömeg% foszfort tartalmaz a szuperfoszfát [Ca(H2PO4)2 – CaSO4] 1 : 1 anyagmennyi-
ség-arányú keveréke!
4. A szőlőperonoszpóra ellen 2 tömeg%-os réz-szulfát-oldattal permetezünk. Hány kg 2 tömeg%-os oldat

készíthető egy 20 dkg-os kristályvizes rézgálicot (CuSO4 · 5 H2O) tartalmazó tasakból?
5. Írj rövid összefoglalót (4-5 mondat), amelyben felhívod a figyelmet a permetezés és műtrágyázás veszé
lyeire!
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
76
11877_Kémia8_mf.indd 76 7/5/16 10:27 AM
37. Az energia kémiai tárolása
galvánelem: ..................................................................................................................................................
akkumulátor: ...............................................................................................................................................
2. A Daniell-elem felépítése és működése. Írd a helyes válasz betűjelét a pontozott vonalra!
A)
cinklemez B) rézlemez C) mindkettő D) egyik sem
1. Ionokat tartalmazó oldatba merül. ...........
2. Az elem működése során atomjai oxidálódnak. ...........
3. A galvánelem negatív pólusa. ...........
4. A galvánelem elektródja. ...........
5. A vezetéken át elektronok távoznak róla. ...........
6. Tömege az elem működése során nem változik. ...........
7. A galvánelem pozitív pólusa. ...........
8. Tömege az elem működése során nő. ...........
9. A felületén redukció játszódik le. ...........
10. Tömege az elem működése során csökken. ...........
3. A Daniell-elem működése.
A Daniell-elemben lejátszódó reakció egyenlete:

......................................................................................................................................................................
Melyik reakciótípusba sorolható ez a változás? Húzd alá a megfelelő kifejezést!
redoxireakció / sav-bázis reakció
Írd fel a cinkelektródon lejátszódó reakció egyenletét!
Írd fel a rézelektródon lejátszódó reakció egyenletét!
77
11877_Kémia8_mf.indd 77 7/5/16 10:27 AM
4. A szén-cink szárazelem felépítése. Írd a megfelelő helyekre a megfelelő fogalmakat!
cink, szénrúd, NH4Cl-massza, +, -
Magyarázd meg, miért nevezzük ezt az elemet szárazelemnek!

......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
Miben tér el az alkálielemek felépítése az ábrán látható elemtől?
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
5. Egészítsd ki a szöveget a megadott kifejezésekkel!
AAA, akkumulátorok, áramforrások, ceruzaelem, fémvegyületeket, gyűjtőedényben, háztartási, hulladékot,

kénsavoldatba, lemerülés, ólomakkumulátor, ólom-dioxidból, redoxireakció, újratölthető
A manapság könnyen hozzáférhető hordozható ...................................................., vagyis az elemek és az
............................................ mindegyike galvánelem. Ezekben valamilyen ..............................................
termeli az elektromos áramot. Változatos méretben és formában állnak rendelkezésünkre. A legismertebb
a 1,5 V-os ................................................ (AA). Napjainkban egyre elterjedtebb az ennél kisebb méretű,
............................................ jelölésű vékony ceruzaelem. Eldönthetjük, hogy egyszer használatos elemet
vagy ............................................ akkumulátort vásárolunk-e. Az egyszer használatos elemek ..................
............................................ után tovább nem használhatók. Az akkumulátorokat többször is feltölthetjük,
így kevesebb ............................................ termelünk. A galvánelemek környezetre veszélyes fémeket és
............................................... tartalmaznak. Például a kénsavas ............................................... ólomból és
................................................ álló lemezei ................................................... merülnek. Ezek mindegyike
környezetre ártalmas anyag. Az elemeket és az akkumulátorokat soha nem szabad a .............................
............................. hulladék közé dobni, hanem a megfelelő ............................................ kell elhelyezni.
78
11877_Kémia8_mf.indd 78 7/5/16 10:27 AM
38. Összefoglalás
1. Kösd össze a fogalom meghatározásának kezdetét a befejezésével! Használhatsz több színt is, ha úgy kön�-
nyebb!
Az élelmiszer-adalék olyan természetes … tartalmazza a növény számára legfontosabb
vagy mesterséges vegyület, amelyet … tápelemeket.
A galvánelem olyan berendezés, … oxigénmentes környezetben történő hevítése.
amelyben …
… azért kevernek az élelmiszerhez, hogy javítsa
A műtrágya általában szervetlen, vízben annak ízét, színét, állagát vagy eltarthatóságát.
oldható vegyületek keveréke, amely …
… valamint kóros tünetek enyhítésére alkalmas
A korrózió a fém felületéből kiinduló … készítmény.
Az akkumulátor tölthető galvánelem, … kémiai reakció elektromos áramot termel.
amelyben …
… a használat során lejátszódó reakció
A gyógyszer betegségek megelőzésére, visszafordítható.
gyógyítására …
… környezeti hatásra lejátszódó kémiai
A száraz lepárlás széntartalmú anyag … változás, amelyben a fém oxidálódik.
A drog olyan vegyület, amely … … az idegrendszerre hatva megváltozott
tudati állapotot vagy hangulatot alakít ki, és
függőséghez vezet.
2. Keresd meg és húzd alá minden sorban az egyetlen helyes megoldást!
hidrogén-
1. Barna színű alkoholos oldat, sebfertőtlenítő szer. jódtinktúra hipó
peroxid-oldat
2. Élelmiszer-adalék, amely segít a megfelelő kémhatás, savanyúságot
antioxidáns emulgeálószer
pH kialakításában. szabályozó anyag
3. Engedélyezett, a felnőttek számára hozzáférhető drog,
etil-alkohol nikotin koffein
amely a májban acetaldehiddé alakulhat.
4. Sárgászöld színű, szúrós szagú gáz, vizes oldata fertőtlenítő
jód szén-dioxid klór
hatású.
5. Felületaktív anyag, mosószerkomponens lehet. A kemény kalcium-
szappan etil-alkohol
vízben csapadékot képez. klorid
6. Vízkeménységet okozó vegyület. K Ca Na
7. Összetétel alapján ebbe a csoportba tartozik
elem vegyület keverék
a rozsdamentes acél.
horganyzott
8. A cinkkel bevont vaslemez neve. acél fehérbádog
bádog
9. Az autókban a mozgó alkatrészek súrlódását csökkentő ablakmosó
hűtőfolyadék motorolaj
anyag. folyadék
79
11877_Kémia8_mf.indd 79 7/5/16 10:27 AM
10. Molekuláikat glicerin és nagy szénatomszámú zsírsavak zsírok és
nukleinsavak szappanok
építik fel. olajok
11. Kémiai folyamat, ezzel az eljárással készül a faszén és száraz
égés adszorpció
a koksz. lepárlás
12. Az összegyűjtött növényi anyagok lassú bomlásával
komposzt istállótrágya szuperfoszfát
keletkezik.
13. A felsoroltak közül a legnagyobb redukálóképességű, ám
ezüst cink réz
korrózióra mégsem hajlamos fém.
3. Írd a felsorolt anyagok számát az utánuk lévő ábra megfelelő cellájába!
1. szőlőcukor 10. klórmész

2. szuperfoszfát 11. keményítő
3. nikotin 12. víz
4. szappan 13. nátrium-foszfát (trisó)
5. tojásfehérje 14. acetil-szalicilsav
6. kokain 15. szintetikus mosószer
7. hipó 16. hidrogén-peroxid
8. alkohol 17. pétisó
9. nátrium-karbonát (szóda) 18. kálium-karbonát (hamuzsír)

Élelmiszer-adalék
Mosószer
Emberi tápanyag Drog
Műtrágya Fertőtlenítőszer
80
11877_Kémia8_mf.indd 80 7/5/16 10:27 AM

NT-11877 M Teljes

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

NT-11877 M Teljes

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

KECSKÉS ANDRÁSNÉ –

NT-11877M_Kemia 8 MF_beliv_1-2 oldal_2020_HJ.indd 1 2020.01.21. 10:55:39

A tankönyv megfelel az 51/2012. (XII. 21.) EMMI-rendelet

A tankönyvvé nyilvánítási eljárásban közreműködő szakértők:

Felelős szerkesztő: DEMETER LÁSZLÓ

Szakábrák: WOW Stúdió Kft.

© Kecskés Andrásné dr., Rozgonyi Jánosné jogutódja, Oktatási Hivatal

A kiadásért felel: dr. Gloviczki Zoltán elnök

Nyomtatás: Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft.

NT-11877M_Kemia 8 MF_beliv_1-2 oldal_2020_HJ.indd 2 2020.01.21. 10:55:40

KÉMIA A TERMÉSZETBEN 25. A szén és vegyületei ������������������������������������������� 53

Ez a munkafüzet azért készült, hogy a tananyag megértésében, megtanulásában segítségetekre legyen.

1. Melyik anyagcsoportba tartoznak az alábbi anyagok?

2. Melyik elem, melyik vegyület? Összekötő vonalakkal válaszolj!

3. Töltsd ki a következő táblázatot!

Név Kémiai jel Anyagcsoport 1 mol tömege

4. Az alábbi felsorolásban húzd alá a kémiailag tiszta anyagokat!

6. Az anyagokat összetétel szerint csoportosítottuk. Egészítsd ki a táblázatot a hiányzó csoportnevekkel!

egyszerű anyagok .......................... anyagok

1. Milyen kémiai részecskékből épülnek fel az alábbi anyagok?

Az anyag neve: Kémiai részecskéinek neve:

4. Melyik elemi részecskére igaz az állítás? A részecskék jelével válaszolj!

Az atommagot alkotják: ............................. Negatív töltésűek: .............................

Mit tudsz meg a b), c), d) adatokból az atom szerkezetére vonatkozóan?

7. Állapítsd meg a részecskék hiányzó adatait!

Név Jel Protonszám Elektronszám 1 mol tömege

8. Számítsd ki a részecskék hiányzó adatait!

Név Jel Protonszám Elektronszám 1 mol tömege

1. Melyek a kémiai változások az alábbiak közül? Aláhúzással válaszolj!

a) A vizet felforraljuk. d) A vízben konyhasót oldunk.

2. Vizet bontunk egyenárammal.

A reakció egyenlete: .................................................................................................................................

A reakció egyenlete: .....................................................................................................................................

4. Nátriumot égetünk klórgázban. Mit tapasztalunk?

5. Egészítsd ki képletekkel és rendezd a következő egyenleteket!

Mg + ................ $ MgO Fe + Cl2 $ FeCl3

................ + O2 $ Al2O3 S + ................ $ SO2

CO2 + C $ CO Na + ................ $ NaCl

7. Milyen kémhatású a főzéshez használt ecet oldata? ...........................................................

8. Egy oldatban a fenolftalein vörös színű.

a) Jelöld a kémhatást okozó ionok arányát! ...........................................................

9. Milyen kémhatású a desztillált víz?

A desztillált víz pH-ja: pH ............... 7

10. Milyen kémhatású az az oldat, amelyben

a) az univerzális indikátor vörös? ...........................................................

1. Határozd meg egy mondatban az alábbi fogalmakat!

2. Kösd össze az oxidáció és a redukció fogalmát a hozzá tartozó meghatározásokkal!

3. Határozd meg egy mondatban az alábbi fogalmakat!

4. Kösd össze a sav és a bázis fogalmával a rá jellemző tulajdonságot!

vizes oldata lúgos kémhatású

6. Négy jól ismert redoxireakció. Töltsd ki a táblázat üres celláit!

Magnézium Nátrium és klór Hidrogén Hidrogén és klór

A terméket alkotó kémiai

2. a) Írd fel a hidrogén képletét! .....................................................................

3. Sorold fel a hidrogén legfontosabb fizikai és kémiai tulajdonságait!

4. Meggyújtjuk a hidrogént. Mivé ég el? .....................................................................

Mivé ég el a durranógáz? .............................................................................................................................

7. Az iparban a hidrogént metánból és vízgőzből állítják elő.

9. Olvasd el a hidrogén felhasználását a tankönyvben! Írj le közülük három példát!

11. Olvasd el A hidrogén című fejezet bevezetőjét! Válaszolj a kérdésekre!

Ki készítette az első utasszállító léghajót? .......................................................................

1. Sorold fel az oxigén érzékelhető tulajdonságait!

2. Hogyan oldódik az oxigén vízben? Van-e ennek biológiai jelentősége?

KÉMIA A TERMÉSZETBEN 25. A szén és vegyületei �� 53

12. A vegyipar fejlôdése