Professional Documents
Culture Documents
Αθήνα 2022
Copyright Νίκος Νικητίδης
amorgos51@gmail.com
Νίκου Νικητίδη
Ορχιδέες
της Αττικής
Αθήνα 2022
Νίκου Νικητίδη
Ορχιδέες
της Αττικής
Αθήνα 2022
τα, γεγονός που δικαιολογεί τις ανύπαρκτες, για το ανθρώπινο μάτι, διαφορές με-
ταξύ συγγενικών ειδών. Φαίνεται ότι τυχαίες αλλαγές στα μόρια αυτών των φερο-
μονών είναι η κύρια εξελικτική «ώθηση» που δημιούργησε αυτή την ενεργά εξε-
λισσόμενη ομάδα φυτών. (εικόνα αριστερά)
Με πολλές μεθόδους λοιπόν, τα άνθη των Ophrys εξαπατούν σεξουαλικά τα αρ-
σενικά υμενόπτερα, τα οποία συνήθως εκκολάπτονται νωρίτερα από τα θηλυκά.
Οι μέθοδοι αυτές, που επινόησαν οι Ophrys μέσω εξελικτικών πιέσεων, περιλαμ-
βάνουν οπτικά (σχήμα χείλους, σχήμα και χρώμα θυρεού, χρωματισμός περιανθί-
ου), απτικά (τρίχες και προεξοχές στο άνθος) και οσφρητικά (φερομόνες) ερεθί-
σματα.
Τα αρσενικά έντομα, λόγω απειρίας και σεξουαλικής παρόρμησης προσπαθούν
να ζευγαρώσουν (ψευδοσυνουσία - pseudocopulation) με το υποτιθέμενο θηλυκό
και αυτό το κάνουν μερικές ακόμα φορές πριν καταλάβουν την απάτη, με αποτέ-
λεσμα να μεταφέρουν γύρη από το ένα φυτό στο άλλο. Η πολυπλοκότητα αυτή
του τρόπου γονιμοποίησης των Ophrys την καθιστά όχι ιδιαίτερα αποδοτική με
αποτέλεσμα να γονιμοποιείται μόνο το 10% των ανθέων, κάθε χρονιά, ωστόσο ο
πολλαπλασιασμός εξασφαλίζεται λόγω της μεγάλης παραγωγής σπερμάτων, αφού
κάθε γονιμοποιημένο άνθος Ophrys μπορεί να παράγει ως και 12.000 μικροσκοπι-
κά σπέρματα.
Η σεξουαλική εξαπάτηση, ως μηχανισμός αναπαραγωγής, είναι σχεδόν αποκλει-
στικό προνόμιο των ορχιδεών. Ανεξάρτητοι μηχανισμοί εξέλιξης οδήγησαν στην
δημιουργία γενών που χρησιμοποιούν τον μηχανισμό αυτό, και σε άλλες περιοχές
του πλανήτη, στην Νότια Αφρική, τη Νότια Αμερική και την Αυστραλία.
Από τις ευρωπαϊκές ορχιδέες, και γενικά από τις ορχιδέες του βορείου ημισφαι-
ρίου, τα μέλη του γένους Ophrys είναι απ’ αυτή την άποψη μοναδικά καθώς είναι
τα μόνα που προσελκύουν επικονιαστές με τον μηχανισμό αυτό.
Είναι καθαρά μεσογειακό γένος αφού εξαπλώνεται κυρίως γύρω από την λεκάνη
της Μεσογείου, ακτινοβολώντας στην βόρεια Αφρική, βόρεια Ευρώπη και ανατο-
λικά ως την Κασπία θάλασσα και το Ιράκ.
Από τα 250 ευρωπαϊκά είδη, στην Ελλάδα απαντώνται περισσότερα από το 1/3,
περίπου 100 είδη. Ο πλούτος αυτός δικαιολογείται από τις ιδιαίτερες κλιματικές
και γεωγραφικές ιδιαιτερότητες της Ελλάδας. Λόγω της θέσης, διαθέτει είδη από
την κεντρική Μεσόγειο (όπως την Ophrys
bertolonii) και από την ανατολική
(διάφορα μικρασιατικά είδη στα νησιά του
ανατολικού Αιγαίου). Επίσης λόγω της
ύπαρξης απομονωμένων γεωγραφικά οι-
κοσυστημάτων (νησιά, έντονο γεωλογικό
ανάγλυφο) διαθέτει πολλά ενδημικά είδη
με πολύ στενή εξάπλωση (όπως την
Ophrys astypalaeica που επί του παρόντος
θεωρείται στενά ενδημικό είδος της Αστυ-
πάλαιας).
Οι Ophrys εξελίσσονται ενεργά και οι σχέ-
σεις τους μεταξύ των και με τα έντομα-
επικονιαστές είναι πολύπλοκες, έτσι τα
περισσότερα είδη είναι ποικιλόμορφα και
πολυτυπικά.
ρού φυτού του επομένου έτους. Στα φυτά του γένους Ophrys, όπως και σε όλες
τις ορχιδέες που φέρουν κονδύλους, ο παλαιότερος εκ των δύο καταστρέφεται
κατά την περίοδο της ανθοφορίας του φυτού, ενώ με την χειμερινή έκπτυξη των
φύλλων και την φωτοσύνθεση αρχίζει η αποθήκευση θρεπτικών ουσιών σε νέο
κόνδυλο. Αυτός θα διατηρηθεί την επόμενη χρονιά και θα πάρει τη θέση του πα-
λαιότερου.
Τα φύλλα είναι τοποθετημένα στην βάση και απλώνονται στο έδαφος σχηματί-
ζοντας τον βασικό ρόδακα, ενώ μερικές φορές τα 1-2 ανώτερα περικλείουν τη βά-
ση του βλαστού ανερχόμενα παράλληλα μ’ αυτόν.
Ο βλαστός έχει συνήθως κοντό ύψος στα περισσότερα είδη 10-30εκ (με διακύ-
μανση από 5 ως 90εκ σε μερικές περιπτώσεις).
Όπως σε όλες τις ορχιδέες, το άνθος των Ophrys εμφανίζει κατοπτρική συμμετρί-
α όσον αφορά τον οβελιαίο άξονα του άνθους. Κατ’ ομοίωση των ανθέων των κρι-
νοειδών (Liliaceae), το περιάνθιο (περιγόνιο) των Ophrys αποτελείται από δύο κύ-
κλους, εξωτερικό και εσωτερικό που μετασχηματίστηκαν αντίστοιχα στα σέπαλα
και τα πέταλα.
Το κοιλιακό (κατώτερο) τέπαλο έχει διαφοροποιηθεί αρκετά σε όλες τις ορχιδέες
και ονομάζεται χείλος ή γλωσσάριο (labellum). Σε πολλά είδη το χείλος εμφανίζε-
ται ισχυρά διαφοροποιημένο και αποτελεί κατά την ανθοφορία την «πλατφόρμα»
στην οποία επικάθεται το έντομο κατά τη διαδικασία της επικονίασης.
Τα αναπαραγωγικά όργανα του άνθους των Ophrys και γενικά των υποοικογε-
νειών Orchidoideae και Epidendroideae προήλθαν από την εξέλιξη ενός γόνιμου
στήμονα κάποιου προγονικού είδους Liliaceae. Το στίγμα και ο στύλος του υπέρου
έχουν συνενωθεί με το γόνιμο στήμονα σε ένα ειδικό όργανο, με τη μορφή μικρής
στήλης (column) που είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των ορχεοειδών και
λέγεται γυνοστήμιο (gynostegium). Το γυνοστήμιο βρίσκεται πάνω από την
(υποφυή) ωοθήκη που δε συμμετέχει στο σχηματισμό του.
Οι ανθήρες των Ophrys δεν γυρεοβολούν, γιατί οι γυρεόκοκκοι κάθε γυρεόσακ-
κου είναι συνήθως ενωμένοι με κολλώδη – ιξώδη ουσία και σχηματίζουν κορυνο-
ειδείς σχηματισμούς που ονομάζονται γυρεομάγματα ή πολλίνια (pollinia). Τα γυ-
ρεομάγματα έχουν (στις περισσότερες περιπτώσεις) στη βάση τους μικρούς ποδί-
σκους (caudicle) που κατεβαίνοντας καταλήγουν και συνενώνονται με τους ιξώ-
δεις αδένες (retincle). Η συνολική κατασκευή του γυρεομάγματος με τον ποδίσκο
και τον ιξώδη αδένα ονομάζεται πολλινάριο. Οι ποδίσκοι των γυρεομαγμάτων κα-
ταλήγουν και ενώνονται με μικρούς, ιξώδεις, δισκοειδείς αδένες που περικλείο-
νται σε μικρά σακίδια – θυλακίδια (bursicle). Θεμελιώδης ιδιότητα των θυλακιδί-
ων είναι η παραγωγή κολλώδους – ιξώδους ουσίας με την οποία οι ποδίσκοι (και
επομένως τα γυρεομάγματα) προσκολλώνται στο κεφάλι ή την κοιλιά των εντό-
μων – επικονιαστών κατά την ψευδοσυνουσία και έτσι γίνεται η μεταφορά τους
προς επικονίαση.
Τα τρία σέπαλα λόγω της σταυρωτής τους διάταξης χωρίζονται σε ραχιαίο και
στα δύο πλευρικά (πλαϊνά). Το ραχιαίο σέπαλο είναι όρθιο στις περισσότερους
Euophrys και πάντοτε εμφανίζει πρόσθια κάμψη, με αποτέλεσμα να καλύπτει το
γυνοστήμιο, σε όλες τις Pseudophrys. Τα πλαϊνά είναι συμμετρικά μεταξύ τους και
είναι άλλοτε μονόχρωμα, άλλοτε δίχρωμα με το κατώτερο ημιμόριό τους σκουρό-
χρωμο-ιώδες.»
ΚΙΘΑΙΡΩΝΑΣ
ΣΧΙΝΙΑΣ
ΠΑΡΝΗΘΑ
ΠΕΝΤΕΛΗ
ΠΑΤΕΡΑΣ
ΓΕΡΑΝΕΙΑ ΑΙΓΑΛΕΩ
ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΥΜΗΤΤΟΣ
ΛΑΥΡΕΩΤΙΚΗ
ΑΙΓΙΝΑ
Ophrys 91 34
Epipactis 21 3
Orchis 15 10
Anacamptis 13 8
Dactylorhiza 12 3
Serapias 11 7
Cephalanthera 5 3
Neotinea 4 3
Gymnadenia 4
Neottia 3 1
Platanthera 3 1
Himantoglossum 3 2
Limodorum 2 1
Spiranthes 1 1
Epipogium 1
Corallorhiza 1
Goodera 1
Pseudorchis 1
Coeloglossum 1
Επιστήμονες
ελληνικό όνομα που το περιέγραψαν
Γένη
Anacamptis
Συγγενικό με το γένος Orchis. Τα είδη του επικονιάζονται εξαπατώντας τα έντομα δί-
νοντας κατάλληλη μορφή στα άνθη τους ότι έχουν νέκταρ ενώ δεν έχουν.
Ετυμολογία: Anacamptis < ανά + κάμπτω ==> από την κάμψη την γυρεομαγμάτων
προς τα πίσω.
Cephalanthera
Τα είδη του επικονιάζονται εξαπατώντας τα έντομα ότι με κατάλληλες πτυχώσεις στο
άνθος έχουν γύρη ενώ δεν έχουν.
Ετυμολογία: Cephalanthera < κεφαλή + ανθήρας ==> αναφορά στο σχήμα των ανθή-
ρων.
Dactylorhiza
Τα είδη του επικονιάζονται εξαπατώντας τα έντομα δίνοντας κατάλληλη μορφή στα
άνθη τους ότι έχουν νέκταρ ενώ δεν έχουν.
Ετυμολογία: Dactylorhiza < δάκτυλο + ρίζα => από το σκληρό ρίζωμα που είναι χωρι-
σμένο σαν τα δάκτυλα του χεριού.
Epipactis
Τα είδη του έχουν νέκταρ και επικονιάζονται κυρίως από σφήκες.
Ετυμολογία: Epipactis < Επιπακτίς, όνομα φυτού που αναφέρει ο Διοσκουρίδης:
«επιπακτίς, οἱ δε ελλεβορίνην, θαμνίσκος μικρός, φυλλάρια ελάχιστα έχων».
Himantoglossum
Τα είδη του επικονιάζονται εξαπατώντας τα έντομα δίνοντας κατάλληλη μορφή στα
άνθη τους ότι έχουν νέκταρ ενώ δεν έχουν.
Ετυμολογία: Himantoglossum < ιμάς, ιμάντος + γλώσσα ==> από την μορφή του άνθους
που έχει επιμηκυσμένο μεσαίο λοβό.
Limodorum
Τα είδη του έχουν νέκταρ και επικονιάζονται κυρίως από πεταλούδες.
Ετυμολογία: Limodorum < λειμών + δώρο = λειμόδωρο, επειδή θεωρείται δώρο των
λειμώνων ( λιβαδιών, βοσκότοπων).
Neotinea
Επικονιάζονται προσελκύοντας από την οσμή βανίλιας που έχουν τα άνθη αλλά δεν
παίρνουν αντάλλαγμα γιατί τα άνθη δεν έχουν νέκταρ.
Ετυμολογία: Neotinea < νέο + Tineo ==> γένος αφιερωμένο στον Ιταλό βοτανικό Vin-
cenzo Tineo (1791-1856) .
Αιγάλεω 16/02/2011
Υμηττός 19/04/2008
Πάρνηθα
26/04/2009
Ανακαμπτίς η αραιανθής
Ευρωπαϊκή και μεσογειακή ορχιδέα, με ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα.
Περιγράφηκε το 1778 από το Παρίσι και την γενικότερη περιοχή του.
Συνώνυμο: Orchis laxiflora
Ετυμολογία:
laxiflora < laxus χαλαρός, αραιός + flos (floris) άνθος = αραιανθής
Ψηλόλιγνο φυτό, με ύψος 20-60 εκατοστά και 3-8 στενά λογχοειδή φύλλα.
Βιότοπος: υγρά λιβάδια και έλη, σε υψόμετρα έως 1.600 μ.
Άνθη: ταξιανθία με 8-30 άνθη σε χρώμα σκούρο βιολετί. Σποραδικά συναντώνται
φυτά με άνθη ροζ ή λευκά.
Άνθιση: από τον Απρίλιο έως τον Ιούλιο, ανάλογα με το υψόμετρο.
Εξάπλωση στην Αττική: Γεράνεια (χαμηλά). Υπάρχουν παλαιές αναφορές από την
Πάρνηθα, τον Υμηττό και την Πεντέλη, που δεν έχουν επιβεβαιωθεί στην εποχή
μας, ίσως γιατί οι βιότοποί τους καταστράφηκαν.
Σχινιάς
20 / 05 / 2011
Πάρνηθα 26/04/2009
Πάρνηθα
26_04_2009
Πάρνηθα 26/04/2009
Ανακαμπτίς η ιερή
Ορχιδέα της Ανατολικής Μεσογείου. Περιγρά-
φηκε το 1759 από την Παλαιστίνη.
Συνώνυμο: Orchis sancta.
Ετυμολογία: sancta = ιερή (επειδή στην Παλαι-
στίνη είναι οι Άγιοι Τόποι).
Στην Ελλάδα εξαπλώνεται στην Κρήτη, τις Κυ-
κλάδες και τα νησιά του Αν. Αιγαίου.
Λεπτό φυτό με ύψος 15-35 εκατοστά. Φύλλα 8-15 λογχοειδή, άστικτα.
Βιότοπος: φρυγανότοποι, λιβάδια, χωράφια μέχρι 900 μέτρα.
Άνθη: Τρίλοβα, απλωτά, ροζ. Άνθιση: Απρίλιος - Ιούνιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Αίγινα.
Πάρνηθα 31/05/2008
Κεφαλάνθηρο το δαμαζόνιο
Ευρασιατική ορχιδέα με ευρεία εξάπλωση στην ηπειρωτική Ελλάδα και στα μεγά-
λα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου.
Περιγράφηκε το 1768 από την Γαλλία.
Ετυμολογία:
Cephalanthera < κεφαλή + ανθήρας ==> αναφέρεται στο σχήμα των ανθήρων.
damasonium < όνομα άγνωστου φυτού που αναφέρει ο Πλίνιος.
Εύρωστο φυτό με ύψος 15-60 εκατοστά. Φύλλα 2-5 επιμήκη ωοειδή, δερματώδη,
σκούρα πράσινα.
Βιότοπος: δάση, σε σκιερές θέσεις, σε υψόμετρα μέχρι 1.800 μέτρα.
Άνθη: λευκά, στρογγυλά, με πορτοκαλί εσωτερικό και κίτρινες ραβδώσεις.
Άνθιση: Μάιος - Ιούλιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Γεράνεια, Κιθαιρώνας.
Πάρνηθα
22/ 05/2010
Πεντέλη 19/04/2014
Κεφαλάνθηρο το μακρόφυλλο
Ευρασιατική ορχιδέα με ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα. Περιγράφηκε το 1753
από την Σουηδία.
Ετυμολογία:
longifolia < longus μακρύς, μακρός + folium φύλλο = μακρόφυλλη.
Λεπτό φυτό με ύψος 15-60 εκατοστά.
Φύλλα 4-12 μακριά, λογχοειδή, πράσινα με έντονες νευρώσεις.
Βιότοπος: ξέφωτα δασών, άκρες δασικών δρόμων, σκιερές θέσεις, σε υψόμετρα
μέχρι τα 1.800 μέτρα.
Άνθη: λευκά, σχεδόν κλειστά, με πορτοκαλί εσωτερικό, σε αραιή επιμήκη ταξιαν-
θία. Οι κιτρινωπές οδοντώσεις μιμούνται την γύρη του Cistus salviifolius.
Άνθιση: Απρίλιος - Ιούλιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Πεντέλη, Κιθαιρώνας.
Πάρνηθα 02/06/2011
Κεφαλάνθηρο το ερυθρό
Ευρασιατική ορχιδέα με ευρεία εξάπλωση σε ηπειρωτική Ελλάδα και Κρήτη.
Περιγράφηκε το 1767 από την Ιένα της Γερμανίας.
Ετυμολογία:
rubra < ruber ερυθρός.
Λεπτό φυτό με ύψος 15-40 εκατοστά.
Φύλλα 2-10 επιμήκη.
Βιότοπος: ξέφωτα δασών, άκρες δασικών δρόμων, σκιερές θέσεις, σε υψόμετρα
μέχρι τα 2.000 μέτρα.
Άνθη: μεγάλα, ροζ, με μυτερά πέταλα.
Άνθιση: Μάιος - Ιούλιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Γεράνεια, Πατέρας, Κιθαιρώνας. Πάστρα.
φωτογραφίες
Ζήσης Αντωνόπουλος
Δακτυλόριζα η ιβηρική
Ορχιδέα με εξάπλωση στην Ανατολική Ευρώ-
πη και δυτικότερο σημείο κατανομής την Ελ-
λάδα. Περιγράφηκε επιστημονικά από την
Γεωργία του Καυκάσου.
Ετυμολογία:
Dactylorhiza < δάκτυλο + ρίζα => από το σκληρό ρίζωμα που είναι χωρισμένο σαν
τα δάκτυλα του χεριού.
iberica < Ιβηρία (το όνομα που έδιναν οι Βυζαντινό στη σημερινή Γεωργία)
Εξαιρετικά σπάνια στην Αττική, λόγω έλλειψης κατάλληλων βιότοπων.
Φυτό λεπτό, ύψους 20-60 εκατοστών. Φύλλα 3-7 λογχοειδή.
Βιότοπος: υγρολίβαδα και όχθες ρυακιών, σε υψόμετρα 600 - 2000 μ.
Άνθη: ρόδινα με βυσσινί κηλίδες και στίγματα. Άνθιση: Ιούνιος-Αύγουστος.
Εξάπλωση στην Αττική: Γεράνεια.
Πεντέλη 13/03/2010
Πεντέλη
13/03/2010
Με φόντο
τον κόλπο Μαραθώνα
και στο βάθος την Εύβοια
Δακτυλόριζα η σακκοφόρος
Μεσογειακή ορχιδέα του ευρωπαϊκού τμήμα-
τος της Μεσογείου. Περιγράφηκε από την
Μεσσήνη to 1832 αρχικά με το όνομα Orchis
saccifera. Έχει ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα,
εκτός από τα νησιά του Αιγαίου.
Φυτό με ψηλό βλαστό και συνήθως στικτά φύλλα.
Φύεται σε ποικιλία ενδιαιτημάτων (δάση, θαμνώνες) κοντά σε ρυάκια και γενικά
σε θέσεις με υψηλή υγρασία. Ανθοταξία κωνική, επιμήκης. Άνθη τρίλοβα με πα-
χύ πλήκτρο στραμμένο προς τα κάτω.
Ετυμολογία:
saccifera < saccus σάκκος + fero φέρω ==> από το κοντόχοντρο σαν σάκκο πλή-
κτρο της.
Στην Αττική φύεται μόνο στην Πάρνηθα.
Πάρνηθα 16/07/2011
Πάρνηθα 06/07/2011
Λαυρεωτική 26/02/2008
Πεντέλη
17 / 03 / 2008
Πάρνηθα 01/06/2010
Πάρνηθα Κατσιμίδι
31/05/2011
Υμηττός 30/01/2010
Υμηττός
23/02/2008
Υμηττός 07/04/2011
Υμηττός 07/04/2011
Ωρωπός 07/04/2012
Νεοτινέα η τρίδοντη
Ευρωπαϊκή ορχιδέα με ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα. Πρώτη επιστημονική περι-
γραφή το 1772 ως Orchis tridentata.
Ετυμολογία:
tridentata < tres/tris τρία/τρις + dens, dentis δόντι = τρίδοντη (από τις τρεις απο-
λήξεις στο χείλος του άνθους
Λεπτό φυτό, με ύψος 15-45 εκατοστά. Φύλλα 4-10 λογχοειδή. Βιότοπος: φρύγα-
να, λιβάδια, χωράφια, ορεινά λιβάδια μέχρι 1.600 μέτρα.
Άνθη: τρίλοβα, ελαφρά οδοντωτά, ροζ με σκούρες ροζ κηλίδες.
Άνθιση: Μάρτιος - Ιούνιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Πεντέλη, Υμηττός, Μεσόγεια, Γραμματικό, Πα-
τέρας...
Γένος Ophrys
Υπερομάδα Pseudophrys
Οι οφρύες (Ophrys) χωρίζονται σε δύο υπερομάδες, ανάλογα με το πως
κάθονται τα έντομα-επικονιαστές πάνω στο χείλος του άνθους.
Στην υπερομάδα Pseudophrys τα έντομα κάθονται με το κεφάλι προς τα έξω κι
επομένως τα γυρεομάγματα κολλάνε στο πίσω μέρος τους.
Το χείλος στις Pseudophrys γενικά είναι επίπεδο με απλά σχήματα.
Μαραθώνας
09/03/2016
Πάρνηθα 13/03/2009
Υμηττός 18/03/2012
Πεντέλη 20/04/2009
Βαρνάβας 16/04/2008
Πάρνηθα 27/03/2011
Πάρνηθα 29/03/2009
Λαυρεωτική
15/02/2012
Πάρνηθα 14/03/2011
Γραμματικό 08/04/2012
Υμηττός 03/04/2011
Φιλοθέη 14/03/2009
Γραμματικό 11/04/2009
Οφρύς η μέλαινα
Ενδημική ορχιδέα Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας και Ανατολικής Πελοποννήσου.
Περιγράφηκε το 1990 από τον Υμηττό.
Ετυμολογία:
melena < μέλας, μέλαινα, μέλαν == από το σκούρο χρώμα που έχει το χείλος του
άνθους.
Βιότοπος: αλκαλικά ηλιόλουστα εδάφη με φρύγανα και θάμνους.
Άνθη: 8-10, με σέπαλα και πλαϊνά πέταλα πράσινα. Το χείλος έχει σκούρο καφετί
χρώμα, που μερικές φορές περιφέρειά του περιβάλλεται με κίτρινο χρώμα. Θυ-
ρεός μικρός σε μπλε-γκρι.
Άνθιση: τέλη Φεβρουαρίου μέχρι μέσα Μαΐου.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα (μέχρι κα τα 1100 μέτρα), Υμηττός, Πεντέλη,
λόφοι Ανατολικής Αττικής και Μεσογείων...
Γένος Ophrys
Υπερομάδα Euophrys
Αγία Μαρίνα
(Γραμματικό)
05_04_2008
Υμηττός 05/04/2008
Υμηττός 16/04/2009
Πεντέλη
18/05/2011
Υμηττός 16/04/2013
Πεντέλη 24/03/2014
Περισσός (Αθήνα)
31/03/2008
Γαλάτσι (Αθήνα)
17/03/2008
Ωρωπός
19/03/2008
Σχινιάς 23/03/2013
Υμηττός 12/04/2011
Μεγαρίδα 20/03/2014
Φιλοθέη
10/05/2010
Πάρνηθα 27/03/2011
Λαύριο 12/04/2009
Υμηττός 27/03/2014
Πεντέλη 28/04/2008
Πάρνηθα 08/05/2011
Βαρυμπόμπη 13/04/2008
Πάρνηθα
07/04/2012
Υμηττός 20/04/2014
Πεντέλη 08/05/2009
Οφρύς η μικροσκοπική
Μικροσκοπική ορχιδέα με διάσπαρτη εξάπλωση σε Δυτική και Νότια Ελλάδα. Πε-
ριγράφηκε από την περιοχή της Ηπείρου.
Συνώνυμα: Ophrys scolopax subsp. cornuta — Ophrys cerastes var. miniscula.
Ετυμολογία:
minuscula = μικρή, μικροσκοπική ==> αναφορά στο μέγεθος των ανθέων.
Λεπτό φυτό με ύψος μέχρι 30 εκατοστά. Παρόμοια με την Ophrys oestrifera αλλά
με πολύ μικρότερα άνθη και τεράστια «κέρατα».,
Βιότοπος: θαμνότοποι, φρυγανότοποι, διάκενα πευκοδασών. λιβάδια.
Άνθη: μικρά γύρω στα 6 χιλιοστά, τρίλοβα, με πολύ μεγάλους πλαϊνούς λοβούς
σε σχήμα κέρατος, σκούρα καφετιά. Θυρεός με κίτρινο περίγραμμα.
Άνθιση: Απρίλιος μέχρι αρχές Ιουνίου.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Πεντέλη, Υμηττός.
Σχινιάς 23/04/2008
Αγία Μαρίνα
Γραμματικού
23/04/2011
Υμηττός 16/04/2013
Γραμματικό 16/02/2011
Ωρωπός 25/04/2009
Υμηττός 25/03/2009
Γεράνεια 13/04/2013
Φιλοθέη (Αθήνα)
18/03/2008
Οφρύς η σφηκάφερη
Μεσογειακή ορχιδέα. Περιγράφηκε το 1805 από την Αλγερία. Στην Ελλάδα εξα-
πλώνεται στην δυτική, νότια και νησιωτική χώρα.
Ετυμολογία:
tenthredinifera < τενθρηδών και τενθρήνη, αρχαιοελληνικά ονόματα άγριων με-
λισσών & σφηκών που κάνουν φωλιές μέσα στην γη + φέρω = η φέρουσα τενθρη-
δώνα από τον θυρεό του άνθους = σφηκάφερη
Πολύμορφο είδος με μεγάλη ποικιλομορφία. Εύρωστο φυτό με ύψος 10-30 εκα-
τοστά, σε αραιή ταξιανθία. Βιότοπος: φρυγανότοποι, θαμνώνες, ακαλλιέργητα
χωράφια, ανοίγματα δασών σε υψόμετρα έως 1.800 μέτρα. Άνθη: ακέραια, συνή-
θως με δύο πλαϊνά εξογκώματα, με χρώμα κίτρινο και καφέ, γαλαζωπό θυρεό και
κόκκινη στιγματική κοιλότητα. Πέταλα τριγωνικά ροζ. Σέπαλα ροζ, μεγάλα, φαρ-
διά, στρογγυλεμένα. Άνθιση: Φεβρουάριος - Μάρτιος.
Έχει ευρεία εξάπλωση στην Αττική.
ΟΙ ΟΡΧΙΔΕΕΣ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ 142
ΟΙ ΟΡΧΙΔΕΕΣ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ 143
Δαφνί
13/03/2011
Γένος Orchis
Οι αρχαίοι ονόμασαν όρχεις φυτά με δύο κονδύλους που έμοιαζαν (ακόμη και ο
ένας κόνδυλος ήταν μικρότερος) παρά πολύ με τους όρχεις των θηλαστικών.
Το όνομα όρχις (αρσεινικού γένους) αντιγράφηκε από τους Ρωμαίους σε orchis
αλλά έγινε θηλυκού γένους (orchis, orxchidis). Γι’ αυτό και στα νεοαλτινικά επι-
στημονικά ονόματα το επίθετο που προσδιορίζει το είδος είναι γένους θηλυ-
κού, π.χ. Orchis mascula, Orchis purpurea.
Και το γένος αυτό εξαπατά με διάφορους τρόπους (οσμή, χρώμα, κ.ά.) τα
έντομα ότι έχει νέκταρ ενώ δεν έχει.
Η ταξιανθία των ειδών του γένους είναι κυλινδρική και μπορεί να αποτελείται
από αρκετά άνθη σε αρκετά σχήματα και χρώματα.
Στην Ελλάδα φύονται 15 taxa (είδη και υποείδη με ευρεία εξάπλωση στην χώ-
ρα. Από τους κονδύλους τους παρασκευάζεται το γνωστό ρόφημα «σαλέπι»..
Γράφει ο αρχαίος γιατρός και φαρμακοποιός Διοσκουρίδης:
ὄρχις· οἱ δὲ κυνὸς ὄρχιν καλοῦσι. φύλλα ἔχει κατὰ γῆς ἐστρωμένα περὶ τὸν καυλὸν
καὶ τὸν πυθμένα, ἐλαίᾳ μαλακῇ ὅμοια, στενότερα δὲ καὶ μακρότερα, καυλὸν σπι-
θαμῆς τὸ μῆκος, ἐφ' ᾧ ἄνθη πορφυροειδῆ, ῥίζαν βολβοειδῆ, ἐπιμήκη, διπλῆν,
στενήν, ὡς ἐλαίαν, τὴν μὲν ἄνω, τὴν δὲ κατωτέρω, καὶ τὴν μὲν πλήρη, τὴν δὲ μα-
λακὴν καὶ ῥυσήν. ἐσθίεται δὲ ἡ ῥίζα ὡς βολβὸς ἑφθή.
[2] καὶ περὶ ταύτης δὲ ἱστορεῖται τὴν μὲν μείζονα ῥίζαν ὑπ' ἀνδρῶν ἐσθιομένην
ἀρρενογονεῖν, τὴν δὲ ἐλάττονα ὑπὸ γυναικῶν θηλυγονεῖν. προσιστορεῖται δ' ὅτι
καὶ τὰς ἐν Θεσσαλίᾳ γυναῖκας τὸν μὲν ἁπαλὸν ‹βλαστὸν› μετὰ αἰγείου γάλακτος
ποτίζειν ὡς ἀφροδίσια συνιστάντα, τὸν δὲ ξηρὸν πρὸς ἐπίσχεσιν καὶ ἔκλυσιν τῶν
ἀφροδισίων, ἀναλύεσθαί τε τὸν ἕτερον ὑπὸ τοῦ ἑτέρου ἐπιπινομένου. φύεται δὲ
ἐν λιθώδεσι καὶ ἀμμώδεσι τόποις.
Πεντέλη
20/04/2009
Ευρωπαϊκή ορχιδέα με βασική εξάπλωση στην χώρα μας σε Κεντρική Ελλάδα, Πε-
λοπόννησο, Κρήτη κι αρκετά νησιά. Πρώτη επιστημονική περιγραφή το 1753 από
το Παρίσι της Γαλλίας. Κοινή στην Αττική
Συνώνυμο: Aceras anthropophorum
Ετυμολογία:
anthropophora < άνθρωπος + φέρω ==> από το σχήμα των ανθέων της.
Λεπτό φυτό, με ύψος 10-40 εκατοστά. Φύλλα 4-8 λογχοειδή, φαρδιά.
Βιότοπος: φρυγανότοποι, λιβάδια, άκρες δασών σε υψόμετρα μέχρι 1.600 μέτρα.
Άνθη: τρίλοβα, σε σχήμα ανθρωποειδούς, κόκκινα, πορτοκαλί ή κίτρινα.
Άνθιση: Μάριος - Ιούνιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Πεντέλη, Υμηττός, Μερέντα, Γεράνεια, Πατέ-
ρας, Κιθαιρώνας, Σαλαμίνα, Αίγινα...
Πεντέλη Βαρυμπόμπη
20/04/2009 14/04/2008
Πεντέλη 07/04/2008
Λαύριο
30/03/2008
Μερέντα 19/04/2009
Πάρνηθα
04/04/2008
Πάρνηθα 24/04/2009
Πεντέλη 09/04/2010
Υμηττός 21/04/2008
Γεράνεια 06/04/2014
Πεντέλη 07/04/2008
Πατέρας 23/04/2013
Γένος Serapias
Λαυρεωτική 19/04/2009
Serapias bergonii E.G. Camus 1908
Σεραπιάς του Μπεργκόν
Ορχιδέα της Ανατολικής Μεσογείου: Ιταλία, Βαλκάνια, Ελλάδα, Μικρά Ασία. Έχει
ευρεία εξάπλωση στην Ελλάδα. Περιγράφηκε το 1908 από την Κέρκυρα.
Ετυμολογία:
bergonii < προς τιμήν του Γάλλου βοτανικού και φωτογράφου Louis-Jacques-Paul
Bergon (1863-1912).
Λεπτό φυτό, με ύψος 15-450 εκατοστά. Φύλλα 6-9 στενά, λογχοειδή. Σχηματίζει
συστάδες.
Βιότοπος: φρύγανα, ελαιώνες, ακαλλιέργητα χωράφια,, μακία, ανοιχτά δάση σε
υψόμετρα μέχρι 1.500 μέτρα.
Άνθη: μυτερά, διπλωμένα προς τα πίσω, κόκκινα ή ωχρά,
Άνθιση: Μάρτιος - Ιούνιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πεντέλη, Γεράνεια, Λαυρεωτική, Σχινιάς...
Γραμματικό 25/04/2009
Serapias lingua L. 1753
Σεραπιάς η γλωσσόμορφη
Μεσογειακή ορχιδέα. Περιγράφηκε από την Νάπολι της Ιταλίας.
Ετυμολογία:
lingua (λατιν.) = γλώσσα ==> από την μορφή του χείλους
Λεπτό φυτό, με ύψος 10-30 εκατοστά.
Φύλλα 4-8 στενά, λογχοειδή.
Σχηματίζει συστάδες.
Βιότοπος: φρύγανα, ελαιώνες, ακαλλιέργητα χωράφια,, μακία, ανοιχτά δάση σε
υψόμετρα μέχρι 1.200 μέτρα.
Άνθη: στενόμακρα, γλωσσοειδή, σε ανοιχτό ή σκούρο ρόζ,
Άνθιση: Μάρτιος - Μάιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Πεντέλη, Πάστρα, Γραμματικό...
Πεντέλη 20/04/2009
Υμηττός 18/04/2008
Πεντέλη 12/04/2008
Serapias vomeracea (Burm.f.) Briq. 1910
Σεραπιάς η «υνιόμορφη»
Εξαπλώνεται σε Μεσόγειο και Ανατολική Ευρώπη. Πρώτη επιστημονική περιγρα-
φή το 1770 από την Βερόνα της Ιταλίας.
Ετυμολογία:
vomeracea < vomer vomeris (υνί) = «υνί-μορφή», υνιόμορφη (από το σχήμα του
επιχειλίου)
Ρωμαλέο φυτό, με ύψος 30-60 εκατοστά. Φύλλα 4-7 στενά, λογχοειδή. Συχνά
σχηματίζει συστάδες.
Βιότοπος: λιβάδια, ακαλλιέργητα χωράφια, φρύγανα, ελαιώνες, ανοιχτά δάση σε
υψόμετρα μέχρι 1.200 μέτρα.
Άνθη: κοκκινωπά - κεραμιδί, με άσπρο τρίχωμα στο επιχείλιο.
Άνθιση: Μάρτιος - Ιούνιος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πάρνηθα, Υμηττός, Σχινιάς.
Λαυρεωτική 18/10/2009
Spiranthes spiralis (L) Chevallier, 1827
Σπειρανθές το σπειροειδές
Μικροσκοπική ορχιδέα με ευρεία εξάπλωση σε Ευρώπη, Ασία και Βόρεια Αφρική.
Η μοναδική που ανθίζει το φθινόπωρο. Πρώτη επιστημονική περιγραφή το 1753
από την Γαλλία.
Ετυμολογία:
Spiranthes < spira (λατιν.) < σπείρα + άνθος = Σπειρανθές (από την διάταξη των
ανθέων).
spiralis < spira (λατιν.) < σπείρα = σπειροειδές (από την διάταξη της ταξιανθίας)
Λεκπτό φυτό, με ύψος 6 - 30 εκατοστά. Βλαστός χνουδωτός. Τα φύλλα είναι μα-
ραμένα κατά την άνθιση.
Βιότοπος: θαμνώνες, φρύγανα, λιβάδια, ακαλλιέργητα χωράφια, διάκενα πευκο-
δασών σε υψόμετρα μέχρι 1.400 μέτρα.
Άνθη: μικρά, λευκά σε σπειροειδή ταξιανθία με 6-30 άνθη.
Άνθιση: τέλη Αυγούστου - Οκτώβριος.
Εξάπλωση στην Αττική: Πεντέλη, Υμηττός, Λαυρεωτική, Σχινιάς, Σαλαμίνα...
Υβρίδια
Σχεδόν όλα τα φυτά έχουν μηχανισμούς προστασίας ώστε να μην φτάσει ξένη
γύρη στην ωοθήκη τους για γονιμοποίηση. Ετσι αποφεύγουν την δημιουργία
υβριδίων και συνεχίζουν αυτό που όλοι ξέρουμε ως «διαιώνιση του είδους».
Οι ορχιδέες δεν έχουν μηχανισμούς προστασίας και η δημιουργία υβριδίων δεν
είναι σπάνιο φαινόμενο σε είδη του ίδιου γένους. Το φαινόμενο είναι πιο συχνό
στο γένος Ophrys.
Υμηττός 05/04/2009
Ενδεικτική βιβλιογραφία
** Delforge Pierre, “Orchids of Europe, North Africa and Middle East”, A&C Black
Publishers, London 2005.
** Hannes F. Paulus, "Speciation, pattern recognition and the maximization of
pollination: general questions and answers given by the reproductive biology of
the orchid genus Ophrys" - Journal of Comparative Physiology A (2019) 205:285–
300.
** Kretzschmar Gisela, Kretzschmar Horst, Eccarius Wolfgang, «Ορχιδέες - Κρήτη
& Δωδεκάνησα», εκδόσεις Mediterraneo, Ρέθυμνο 2004
** Βιβλίο ερυθρών δεδομένων των σπάνιων & απειλούμενων φυτών της Ελλάδας,
επιτροπή έκδοσης Δ. Φοίτος, Θ. Κωνσταντινίδης & Γ. Καμάρη, έκδοση Ελληνικής
Βοτανικής Εταιρείας, Πάτρα 2009.
** The Red Data Book of Rare and Threatened Plands of Greecem edited by D.
Phitos, A. Strid, S. Snogerup and W. Greuter, 1995.
** Dimopoulos & al.: Vascular plants of Greece an annotated checklist —
Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem & Hellenic Botanical
Society, 2013
** Arne Strid: Atlas of the Aegean Flora - Botanic Garden and Botanical Museum
Berlin.
Διαδίκτυο
The Flora of Greece Web
https://portal.cybertaxonomy.org/flora-greece/intro
GreekFlora
https://www.facebook.com/groups/121195761395058