16. 9.

2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept

 

OSTATNÍ

Pravý maďarský guláš, po

ktorom sa budete olizovať za
ušima recept
10. júna 2020 3 minúty prečítané

   

Prísada
1kg hovězího masa, použite však môžete aj
vepřové, pri ktorom je čas prípravy kratší
https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 1/6
16. 9. 2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept

2-3 ks cibule

4 ks rajčata

2 ks paprika čerstvá

2 PL papriky mletej sladkej

1 KL paprika mletá pálivá

5 PL sádla nebo oleje

1 PL soli

Feferonky nebo chilli papričky

Postup prípravy
1. Základný guláč je rovnaký pomer hmotnosti mäsa
a cibule

2. Na menší kousky nakrájame cibuľu, kterou na

jemnom ohni smažíme na oleji alebo sádle. Môžete
si nechať krátko zkaramelizovať.

3. Následne sa pridejte najemno porazené rajčata.

(môžu byť iz plechvoky)

4. Dusíme cibuli spoločne s rajčatami, kým

neodpaříme tekutinu. Tým vznikne kašovitá
hmota jako základ guláše.

5. Do kaše pridáme sladkú mletú papriku spoločne s

pálivou paprikou.

6. Nakrájejte maso a přidejte ho k hrnce. Maso

miešajte, kým sa nezatiahne. Pridajte soľ.

7. Dle chuti pridejte zelenú papriku, feferonky alebo

chilli papričky.

8. Guláš podlijte trochou vody, zamiešajte sa a

nechajte sa dusiť pod pokličkou na miernom ohni.

9. Guláš pravidelne podlívejte vodu a miešajte.

10. Maso je potreba dusit, kým nebude úplne mäkké.

u hovězího masa tento proces trvá približne 2
hodiny. Voda se odpaří, maso změkne a guláš sa
sám zahustí.
https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 2/6
16. 9. 2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept

   

 526    

PREDCHÁDZAJÚCI PRÍSPEVOK

Nejjemnější koláč z tvarohu, jednoduchý a lahodný

dezert hotový za pár minút recept

NASLEDUJÚCI PRÍSPEVOK

Slané koláčové jednohubky, ktoré majú veľkú časť

do kapsy klasické koláčky recept

Súvisiace príspevky

OSTATNÍ OSTATNÍ

Čokoládový koláč Vynikajúci

ze zakysané karamelový dez
smetany bez varenia a
3. december 2020 pečenia, horúci
10 minút
8. október 2020

Vyhľadávanie …
https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 3/6
16. 9. 2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept

Posledné príspevky

Zdravá citronovo-čočková polévka s kurkumou

Polévka z medvědího česneku s bramborem

Zapečená dýňa hokaido plne bulgurem

Celozrnné těstoviny s chřestem

Fazole adzuki se zeleninou, červenou řepou a dýňovými

semí

Nedávne komentáre

Sociálne odkazy

Najnovšie príspevky

Zdravá citronovo-čočková polévka s

kurkumou
14. september 2021

Polévka z medvědího česneku s

bramborem
14. september 2021

Zapečená dýňa hokaido plne bulgurem

14. september 2021

https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 4/6
16. 9. 2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept

Celozrnné těstoviny s chřestem

14. september 2021

Archívy

September 2021

Augusta 2021

Júla 2021

Júna 2021

Máj 2021

Apríla 2021

Marca 2021

Februára 2021

Januára 2021

December 2020

November 2020

Október 2020

September 2020

August 2020

Júl 2020

Jún 2020

Kategórie

Ostatní

Recepcia

Meta
https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 5/6
16. 9. 2021 5:25 Pravý maďarský guláš, po ktorom sa budete olizovať za ušima recept - mujrecept
Meta

Prihlásiť sa
Vstupný informačný kanál

Informačný kanál

WordPress.org

Spravodaj

Prihláste sa k odberu nášho spravodajcu a získajte

najnovšie správy priamo na svoj e -mail.

Vaša emailová adresa

Súhlasím s podmienkami používania

PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER

© 2021 mujrecept. Všetky práva vyhradené.

https://mujrecept.com/2020/06/10/pravy-madarsky-gulas-po-kterem-se-budete-olizovat-za-usima-recept/ 6/6