CULINARY ENGLISH V EVALUATION 1 UNIT 1

ORAL PRESENTATION 20% INSTRUCTIONS

General instructions

 Students should create a presentation where they show a specific place. The presentation must be published on

Ambiente de aprendizaje in the link: EVALUATION 1.

 Don´t forget to publish your PPT with the participant´s last names.
 The PPT must be published BEFORE your presentation date otherwise you will have 0.5 less from your final
score.
 Be sure that you have included everything according to the instructions before publishing it.
 The duration of this presentation is maximum 3:00 minutes.

EVALUATION

Think of a restaurant you have visited, or you want to visit

a. Mention facilities this restaurant offers (use the right vocabulary)

Ex: This restaurant offers a place for having pets and children’s facilities
b. Describe the type of food the restaurant offers using 2 different expressions
Ex: The Food that the restaurant offers is so delicious that you really pig it out
c. Give a general description of the place using 3 different adjectives (in the description you can use There is/
There are expressions and prepositions of place if it´s required)
Ex: The restaurant has a beautiful landscape, comfortable tables and chairs and you can wait for your starter
with your feet on the river
d. Give 2 suggestions to improve facilities and/ or service (use Should- Shouldn´t)
Ex: people should wear comfortable clothes there to enjoy the river/ People shouldn´t smoke in the
restaurant because of the woods.

DO NOT FORGET: 

 The presentation must have a beginning, a development and an ending corresponding to the level and
vocabulary.
 The presentation must be balanced, and each participant must speak the same time.
 Do not over charge the presentation with text.
 SCORE VERY GOOD NEEDS
IMPROVEMENT NOT
EXCELLENT GOOD NOT YET
2 ATTEMPT
5 4 3 1
0

Presentation La presentación La presentación La presentación no

performance La presentación tiene un inicio, tiene un inicio, cumple con las
La presentación
tiene un inicio, desarrollo y cierre desarrollo y cierre etapas No cumple
tiene un inicio y/o
desarrollo y cierre acorde al nivel y acorde al nivel y establecidas, no con
desarrollo y/o cierre
acorde al nivel y vocabulario con vocabulario con hay un orden indicador.
deficiente.
vocabulario escasas algunas correlativo entre
vacilaciones vacilaciones ellas.
1.1.1 Menciona los
servicios e Menciona los
Identifica los Menciona los instalaciones que servicios e
Menciona los
servicios e servicios e ofrece un instalaciones que
servicios e
instalaciones que instalaciones que restaurant o bar, ofrece un Sus dificultades
instalaciones que
ofrece un ofrece un haciendo buen uso restaurant o bar, mayores de
ofrece un restaurant No cumple
restaurant o bar, a restaurant o bar, del léxico haciendo buen uso comunicación en
o bar con con
fin de informar al haciendo buen aprendido y de del léxico inglés impiden la
dificultades que indicador.
cliente sobre sus uso del léxico manera lógica y aprendido y de realización de la
impiden la
características. aprendido y de efectiva con manera lógica y tarea.
realización de la
manera lógica y escasas efectiva con
tarea.
efectiva. vacilaciones. algunas
vacilaciones.

1.1.2 Intercambia Intercambia Intercambia Intercambia

información con información con información con información con sus
Intercambia sus pares a fin de sus pares a fin de sus pares a fin de pares a fin de
información con sus conocer su conocer su opinión conocer su opinión conocer su opinión
pares a fin de opinión sobre los sobre los servicios sobre los servicios sobre los servicios e
conocer su opinión servicios e e instalaciones de e instalaciones de instalaciones de
sobre los servicios, instalaciones de diferentes diferentes diferentes La argumentación
instalaciones y diferentes restaurantes y restaurantes y restaurantes y se ve afectada por
comida de restaurantes y bares, manera bares, con algunas bares, con sus dificultades No cumple
diferentes bares, de manera lógica y efectiva vacilaciones que dificultades mayores mayores de con
restaurantes y fluida y efectiva. con escasas no interfieren en la que interfieren en la producción y indicador.
bares, expresando vacilaciones. comunicación. comunicación. comprensión en
sus gustos y
inglés.
preferencias en
situaciones sociales
o laborales
simuladas.

1.1.3 Intercambia Intercambia Intercambia

información información información
Intercambia mediante mediante mediante
información preguntas y preguntas y preguntas y Intercambia
mediante respuestas a fin respuestas a fin respuestas a fin información
preguntas y de conocer la de conocer la de conocer la mediante preguntas
respuestas a fin de percepción que percepción que se percepción que se y respuestas a fin de La interacción se ve
conocer la se tiene del tiene del servicio tiene del servicio conocer la afectada por sus
percepción que se servicio y las y las instalaciones y las instalaciones percepción que se dificultades No cumple
tiene del servicio y instalaciones del del restaurant o del restaurant o tiene del servicio y mayores de con
las instalaciones del restaurant o bar, bar, utilizando bar, utilizando las instalaciones del producción y indicador.
restaurant o bar, utilizando vocabulario vocabulario restaurant o bar, comprensión en
utilizando vocabulario contextualizado, contextualizado, con dificultades inglés.
vocabulario contextualizado, con escasas con algunas mayores que
contextualizado y de manera fluida vacilaciones. vacilaciones que influyen en la
describiendo el y efectiva. no interfieren en comunicación.
lugar elegido. la comunicación.

1.1.4 Intercambia Intercambia Intercambia Intercambia La interacción se ve No cumple

información información información información respecto afectada por sus con
Realiza una crítica respecto a una respecto a una respecto a una a una crítica a dificultades indicador.
respecto a un crítica a crítica a restaurant crítica a restaurant restaurant o bar, mayores de
restaurant o bar, restaurant o bar, o bar, utilizando o bar, utilizando utilizando vocabulario producción y
mediante utilizando vocabulario vocabulario contextualizado, con comprensión en
opiniones, a fin de contextualizado, de contextualizado, inglés.
vocabulario dificultades mayores
comunicar la manera fluida y con algunas Los resultados del
contextualizado, que influyen en la
experiencia vivida. efectiva. vacilaciones. equipo se ven
de manera fluida comunicación.
Organiza al equipo afectados
y efectiva. La organización del
Give 2 de trabajo para Organiza al equipo equipo de trabajo no negativamente por
Organiza al alcanzar las metas la falta de
suggestions equipo de trabajo de trabajo con es suficientemente
propuestas de algunas organización del
about the para alcanzar las efectiva para
manera clara, con vacilaciones que no alcanzar las metas equipo de trabajo.
restaurant metas propuestas
and/or food escasas influyen en el logro propuestas.
de manera clara, vacilaciones.
fluida y efectiva. de las metas
propuestas.
Interactúa La interacción se ve
fluidamente afectada por su
logrando una producción débil y
Interactúa logrando Interactúa logrando
comunicación su falta de
comunicarse con su comunicarse con su
efectiva con su Interactúa comprensión a lo
interlocutor. Utiliza interlocutor. Utiliza
interlocutor. intercambiando que el interlocutor
algunas estrategias algunas estrategias
Utiliza aseveraciones dice.
Logro de la comunicativas para comunicativas para
estrategias básicas, con el
competencia demostrar demostrar
comunicativas mínimo de lenguaje y No cumple
comunicativa atención, aclarar atención, aclarar Se excede más de
para demostrar apoyándose en con
esperada dudas y dudas y 12 segundo del
atención, gestos y mímica. indicador.
pronunciación pronunciación tiempo máximo
aclarar dudas y
aceptable. aceptable. permitido.
Duration 3:00 pronunciación Se excede más de 10
clara. segundo del tiempo
Cumple con Se excede más de Se excede más de
máximo permitido.
duración 8 segundos del 6 segundos del
máxima máximo permitido. máximo permitido.
solicitada.