Bổ sung các van điều chỉnh lưu lượng để điều khiển tốc độ làm việc cũng như dễ thao

tác vận hành.

Vật liệu băng tải và vật liệu tang quay là lưới PP hoặc inox 304, đáp ứng tiêu chuẩn
ngành thực phẩm.
Dây chuyền rửa rau sạch có thể được kết nối với tổng thể thiết bị liên quan trong các
nhà máy sản xuất tự động với công suất cao.
2.4.2 Dây chuyền sản xuất rau

Tách
Sơ chế Cắt Rửa Cân Đóng gói
nước

Sơ chế: nguyên công làm bằng tay: cắt, tỉa, bớt,…

Cắt: Rau được di chuyển bằng băng tải vào máy cắt rau chuyên dụng theo hình dạng
khác nhau: sợi, mảnh,…
Rửa: Sau khi cắt rau được rửa bằng máy rửa rau chuyên dụng
Làm khô: Rau sau khi rửa được đem đi làm khô bằng nhiều cách: thổi khí, quay ly tâm,
sàng rung, sấy lạnh,,…
2.4.3 Cấu tạo:

Sơ đồ nguyên lý máy rửa nông sản (rau)

1. Thùng chứa (nguyên liệu) 11. Lò xo
2. Vòi phun (tạo dòng đẩy nguyên liệu) 12. Bơm

SVTH: Phan Nguyễn Quang Thinh T r a n g | 20