ELŐÉTELEK

APPETIZERS –VORSPEISEN

Hortobágyi húsospalacsinta 3990,-Ft

Hortobágyi pancake (with meat)
Hortobágyer Fleischpalats chinken

Tatár-beefsteak 5990,-Ft
Steak Tartare
Beefsteak Tatar

Grill camembert kevertsalátával 4490,-FT

Grilled camembert with mixed salad
Gegrillter Camembert mitgemischtemSalat

Rántott camembert rizzsel, áfonyával 4490,-Ft

Fried camembert with rice and cranberries
Gebratener Camembert mit Reis und Heidelbeeren

Hideglibamáj zsírjában, friss zöldségekkel 6490,-Ft

Cold goose liver served in lard with fresh vegetables
KalteGänseleberimeigenen Fett mitFrischemGemüse

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.
 SALÁTÁK
SALADS –SALATE

Friss kevertsaláta 2790,-Ft

Fresh mixed salad
FrischergemischterSalat

Tejfölös uborkasaláta 1990,-Ft

Cucumber salad with sour cream
Gurkensalat

Paradicsomsaláta 1990,-Ft
Tomato salad
Tomatensalat

Káposztasaláta 1690,-Ft
Cabbage salad
Krautsalat

Csalamádé 1690,-Ft
Chalamade (mixed cut pickles)
Mixed Pickles

Ecetesuborka 1690,-Ft
Pickled gherkins
Essiggurken

Almapaprika 1690,-Ft
Apple peppers
Apfel-Paprika

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.
 LEVESEK
SOUPS - SUPPEN

Hagymakrémleves cipóban 3690,-Ft

Cream of onion soup in a loaf
ZwiebelcremesuppeimWecken

Magyaros gulyásleves 0,2 L 2490,-Ft 0,4 L 2990,-Ft

Hungarian goulash soup
UngarischeGulaschsuppe

Bajai halászlé gyufatésztával 0,2 L 2490,-Ft 0,4 L 3490,-Ft

Baja fish soup with pasta
BajaerFischsuppemitFadennudeln

Szárnyas húsleves gazdagon 0,2 L 1990,-Ft 0,4 L 2690,-Ft

Rich winged broth
GeflügelsuppemitEinlage

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.
 HALAK
FISH - FISCHGERICHTE

Grillezett pisztráng remuládmártással, petrezselymes 5490,-Ft

burgonyával,salátával
Grilled trout with remoulade sauce, parsley potatoes and salad
GegrillteForellemi tRemouladensauce, Petersilienkartoffeln, Salat

Pirított mandulás pisztráng grill zöldségekkel, rizzsel 5490,-Ft

Roast trout with almonds, grilled vegetables and rice
GebrateneMandelforelle

Fogasfilé roston,erdeigombamártással, rizzsel 5490,-Ft

Grilled pikeperch fillet with forest mushroom sauce and rice
GegrilltesGemüsemit Reis

Fogasfilé rántva,hasábburgonyával,tartármártással 5490,-Ft

Fried pikeperch fillet with French fries and tartar sauce
GebratenesZanderfiletmit Pommes frites und Tartarsauce
GegrilltesZanderfiletmitWaldpilzsauce und Reis

HÚSÉTELEK
MEAT DISHES – FLEISCHGERICHTE

Marhapörkölt galuskával 4990,-Ft

Beef stew with galuska (pasta)
RindergulaschmitNockerln

Paprikáscsirke galuskával 4590,-Ft

Chicken paprikash with galuska (pasta)
Paprikahuhnmit Graupen

Magyaros szűzérmék lecsósburgonyával 4990,-Ft

Hungarian pork medallions with dollar chips
Ungarische Jungfernmedaillons mit Dollarchips

Rántottborda lecsósnokedlivel 4990,-Ft

Fried pork with Ratatouille noodles
Panierte RippchenmitLetschio-Nockerln
Óriás bundásszelet hasábburgonyával,citrommal 4990,-Ft
Giant battered cutlet with french fries and lemon
Riesen-Schweineschnitzelmit Pommes frites und Zitrone

Rose kacsamell steak burgonyával,borsmártással 5990,-Ft

Rose duck breast with steak potatoes and pepper sauce
Entenbrust rosé mitRösti und Pfeffersauce

Baconos szűzérmék sajtos-tejfölös lapcsánkával 5290,-Ft

Pork medallions with bacon, cheese and sour cream
Speck-LendenmedaillonsmitKäse-Sahne-Kartoffelpuffer

Konfitált Libacomb pároltkáposztával, hagymástörtburgonyával 5490,-Ft

Confit Goose leg with braised cabbage and mashed potatoes with onions
Konfierte Gansekeule Kraut und Zwiebel-Kartoffelpüree

Bélszínjava Budapest módra, vegyeskörettel 9490,-Ft

Sirloin Budapest style with mixed garnish
Steak nachBudapester Art mitgemischterBeilage

Bélszín steak erdeigombamártással, steak burgonyával 8990,-Ft

Sirloin steak with forest mushroom sauce and steak potatoes
Steak mitwaldpilzsauce und Steakkartoffeln

Székelykáposzta 4990,-Ft
Szekler cabbage
Szekler Kraut

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.
Tokaji Libamáj almával, burgonyapürével 8990,-Ft
Tokaji Goose liver with apples and mashed potatoes
Tokajer Gänsestopflebermit Apfel und Kartoffelpüree

Cigánypecsenye hasábburgonyával 4990,-Ft

Gypsy steak (pork steak) with French fries
Zigeunersteakmit Pommes frites

1 Személyes Grill tál- Rose kacsamell, sertésszűz, bélszínérmék 9990,-Ft

Grill platter for one - Rose duck breast, pork medallions and sirloin coins
Grillplattefür 1 PersonEntenbrust rosé, Schweinefilet, Lendenmedaillons

Vasalt Csirkemell kevertsalátával 4490,-Ft

Cast iron skillet chicken breast with mixed salad
Hähnchenbrust mit gemischtem Salat

SzázévesTál 2 Személyre, 4 Személyre

Libacomb, rostoncsirke, 16990,-Ft
sertéscsülök, sertés cordon blue vegyeskörettel, savanyúsággal 27990,-Ft
Százéves platter for Two, for Four - Goose leg, grilled chicken, pork knuckle and pork cordon bleu with
mixed garnish and pickles

Jahrhundertplattefür 2, 4 PersonenGänsekeule, Brathähnchen, Schweinshaxe, Cordon Bleu

vomSchweinmitgemischterBeilage, Essiggurken

KÖRETEK
SIDES - BEILAGEN

Jázminrízs 1490,-Ft
Jasmine rice
Jasmin-Reis

Kemencés burgonya 1490,-Ft

Oven-roasted potatoes
Ofenkartoffel

Hasábburgonya 1490,-Ft
French fries
Pommes frites

Lecsósburgonya 1990,-Ft
Potatoes with Ratatouille
Letscho-Kartoffeln

Grill zöldségek 2490,-Ft

Grill vegetables
Gemüsegrillen
 GYEREK MENÜ
CHILDREN’S MENU - BEILAGEN

Rántottcsirke hasábburgonya, ketchup 2690,-Ft

Fried chicken with French fries and ketchup
Brathähnchenmit Pommes frites und Ketchup

Rántott halrudacskák hasábburgonyával,majonézzel 2690,-Ft

Fried fish fingers with French fries and mayonnaise
GebrateneFischstäbchenmit Pommes frites, Mayonnaise

DESSZERTEK
DESSERTS –DESSERTS

Somlói galuska 2590,-Ft

Somlói dumplings
SchomlauerNockerln

Túrógombóc 2690,-Ft
Sweet túró (curd) balls
Quarkknödel

Gundel-palacsinta 2690,-Ft
Gundel pancake
Gundel-Palatschinken

Fagylaltkehely 2490,-Ft
Ice cream sundae
Eisbecher

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.
Itallap / Drinks / Getränke
Aperitif / Vermouth 8 cl
Martini Bianco 1590 Ft Bor / Wine / Wein
Martini Extra Dry 1590 Ft
Martini Rosso 1590 Ft Borválasztékunkról tájékozódjon szezonális
Campari 2490 Ft borlapunkról.
Aperol Spritz 2490 Ft Our seasonal wine selecti on can be found on the
winelist.
Whisky 4 cl Unsere sesonal weinauswahl finden sie in der
Johnnie Walker Red Label / Scotch 1790 Ft weinkarte.
Ballantine’s 1790 Ft
Chivas Regal Scotch 1990 Ft Sör Beer/Bier Csapolt/Draught/Bier
Jack Daniels Bourbon 1990 Ft vomFass
Jameson, Irish 1790 Ft
Dreher 0,3 l 1290 Ft
Vodka 4 cl Dreher 0,5 l 1990 Ft
Smirnoff Red 1590 Ft
Finnlandia 1590 Ft Üveges /Bottled / aus der Flasche
Grey Goose 2990 Ft
Edingerhefeweizenbier0,5 l 1990 Ft
Gin 4 cl Clausthaler0,33 l 1490 Ft
Gordon’s 1790 Ft Bernard barna(dark) 0,5 l 1990 Ft

Rum 4 cl Üdítőitalok / Soft Drinks /

Bacardi Light 1790 Ft Erfrischungsgetränke
Bacardi Black 1790 Ft
Üveges /Bottled /aus der Flasche 0,25 l
Cognac/Brandy 4 cl Pepsi-Cola 790 Ft
Courvoisier 3390 Ft Pepsi-Cola Light 790 Ft
Metaxa ******* 1990 Ft Schweppes Orange 790 Ft
Remy Martin 3990 Ft Canada-dry Gyömbér 790 Ft
Tonic 790 Ft
Tequila 4 cl 7Up 790 Ft
Sierra Silver 1790 Ft
Sierra Gold 1890 Ft Ásványvizek / Mineral Waters/
Mineralwasser 0,75 l
Párlatok/Spirits/Sprituosen 4 cl
Calvados 1990 Ft Szentkirályiásványvíz 1590 Ft
(szénsavas, szénsavmentes)
Pálinka 4cl 2590 Ft
Tropicana rostosüdítők / Fruit juices /
Likőr / Liquers 4 cl Obstsäfte 790 Ft
Bailey’s Irish Cream 6cl 1690 Ft Narancs juice 100% /Orange juice/Orangensaft
Molinari Sambucca 1690 Ft Őszibaracklé 26%/Peach juice/Pfirsichsaft
Amaretto 1690 Ft Paradicsomlé 100%/Tomato juice/Tomatensaft
Kahula 1490 Ft Ananászlé 100%/Pineapple
Cointreau 2290 Ft juice/AnanassaftAlmalé 100%/Apple
juice/Apfelsaft
Keserű/Bitters/Magenbitter 4 cl
ZwackUnicum 1690 Ft Házi szörpök 0,4 l 1490 Ft
Jägermeister 1690 Ft
Limonádé 0,4 l 2290 Ft

Jegesteák/Ice teas/Eistee 0,25 l

Citromos/Lemon/Zitrone 890 Ft Kávék/Coffees
Őszibarackos/Peach/Pfirsich 890 Ft
Eszpresszó / Espresso 790 Ft
Teák / Tea / Tee Cappuccino 1090 Ft
Macchiato 890 Ft
Aktuális tea választékunkról tájékozódjon Hosszúkávé/Long Coffee 990 Ft
a tealapról vagy a felszolgálóktól. 990 Ft Jegeskávé/Ice Coffee/ 1290 Ft
Ask the waiter about our tea sortiment. (vaníliafagylalttal/w. vanilla
Fragen Sie Ihren Kellnerüberunsere Tee Auswahl. ice-cream/mitVanilleEis)
Forrócsokoládé/HotChocolate 990 Ft
Koffeinmenteskávé/Decaffeinated Coffee 990 Ft
Coffee Latte. 1290 Ft
Irish Coffee 1990 Ft
Amaretto Coffee 1990 Ft
100 éves Coffee 1990 Ft

A számlavégösszege + 14 % szervizdíjat tartalmaz.

The bill includes + 14 % service fee.