4 ÉVSZAK – PALÓC BISTORANT

A Mátrafüredre látogatók ezentúl nem csak az extrém sportoknak hódol-

hatnak, hanem elmerülhetnek a gasztronómiai élvezetek világában is.
A High-Tech Sportok Bázisa azokra is gondolt, akik a pihenés, a fel-
töltődés során igazi ínyencségekre vágynak. A kulináris élvezetekről
a 4 Évszak-Palóc Bistorant gondoskodik, ahol hagyományos mátrai
és palóc ízek kerülnek terítékre, de a HSB védjegye szerint 21. századi
ízvilágba komponálva.
Az autentikus konyhán alapuló, új kombinációkat tartalmazó étkek,
az így létrejövő ízharmóniák által teszik egyedivé az éttermi kínála-
tot. Az ízek élvezete, az étkezésekhez kötődő egyéb rituálék remekül
kiegészítik a természet szerelmeseinek szánt programokat és kiválóan
illeszkednek a kulturális események iránt érdeklődőknek szánt esemé-
nyek sorába.

Élményreceptünk hozzávalói:
kultúra, természet, testmozgás, helyi ízek, interaktivitás.

Ételeinket a vendégeink ízlése szerint keverjük-kavarjuk, ízesítjük,

rántjuk vagy habarjuk, hogy a választott összetevők a legjobb íz és
élményharmóniában várják a hozzánk betérő messziről, vagy köze-
lebbről érkező utazót.

Eredeti „slow travel” élményt nyújtunk.

Filozófiánk, hogy a legtöbbet, a legintenzívebben mutassuk meg
a Mátrából, vendégeink számára harmonikus időbeosztás biztosításá-
val, a legkomplexebb módon. Azért tudunk mást mutatni, mint a meg-
szokott, mert más nézőpontból tekintünk a minket körülvevő környe-
zetre. Az a világ, amit mi tárunk fel, nincs elrejtve, mégis felfedezésre
vár. Segítünk abban, hogy a sokféle élmény egységes egésszé, egy
kihagyhatatlan és fantasztikus kalanddá álljon össze.

A 4 Évszak - Palóc Bistorant egy családi vállalkozás.

Az ételkínálat, amely első ránézésre hagyományosnak mondható, az
első kóstolás után válik gasztronómiai csodává, az étlapon található
étkek ugyanis az étterem séfje által újrafogalmazott, a magyar konyha
palócételein alapuló műalkotások. Az étteremben minden frissen, házilag
készül. A családias légkör, a szívélyes fogadtatás, a barátságos kiszolgá-
lás, az otthonosság megteremtésén túl a vendégek számára olyan intim
környezetet teremt, amelyben a finomabbnál finomabb ételek és italok
szertartásszerű elfogyasztása által az egyszerű étkezés programszintre
emelkedik, központi helyet és szerepet kap az itt töltött idő során.

Az étterem összes helyisége high-tech minimál stílusú, központi hango-

sítással rendelkezik és klimatizált. A 40 férőhelyes éttermi részhez egy
20 fős terasz és egy szintén 20 fő befogadására alkalmas galéria csat-
lakozik. Az egyszerre 20 fő számára igénybe vehető Bár–Kávézóban
kávé-különlegességekkel, alkoholos és–mentes koktélokkal, üdítőkkel,
több féle háziszörppel hűsíthetik magukat a betérő vendégek. Nyá-
ron egy további, 80 fő befogadására alkalmas terasz is a vendégek
kényelmét szolgálja, amely alkalmas üzleti megbeszélések, szeminá-
riumok, oktatások, valamint kisebb esküvők, egyéb üzleti és családi
ünnepségek, baráti találkozók megrendezésére.
Az étterem és terasz területén díjmentes wifi szolgáltatást biztosítunk.
Családbarát szolgáltatásunk keretében gyerekek részére külön gyer-
mekételeket és high-tech gyermeksarkot hoztunk létre, hogy ittlétük
alatt még otthonosabban érezzék magukat.

Az étterem szervező csapata nem ismer lehetetlent!

Megvalósítjuk minden elképzelését!

Ön megmondja, mit szeretne, mi pedig csodát teszünk, legyen az

születésnap, névnap, évforduló, ballagás, esküvő, fogadás, garden-
party, bankett, családi rendezvény, lánybúcsú, vagy éppen farsangi
bál, netán olyan indoor-és outdoor program, amely szorosan kapcso-
lódik a High-Tech Sportok Bázisa egyéb szolgáltatásaihoz.

Több mint 300 féle programkínálattal Magyarország legnagyobb csa-

patépítő cégévé váltunk az utóbbi években, amelyet az étterem, illet-
ve a 2019. szeptemberében nyitott 50 fős 4 ÉVSZAK HEGYIHOTEL***
(www.hegyihotel.hu) további lehetőségekkel gazdagított.
REGGELIK
BREAKFAST
Mustárral vidított fenemód finom füredi virsli
Wieners and mustard
1000 Ft

Jó tyúktojás tükrösen megsütve

Sunny side up (fried eggs)
1000 Ft

Kontinens gyöngyszemeinek reggeli

tálja bőséggel megrakva
Continental breakfast
1000 Ft

Tyúknak házi tojása rántva, ízelve

mátrai kertek zamatos hagymájával
Omelette with onions
1100 Ft

Szalonnának pörcével koronázott

nemes étekkel birokra kelő palóc lecsó
Letcho (steamed and fried vegetables)
with fried bacon
1200 Ft

CHEFÜNK
AJÁNLATA

ELŐÉTELEK
STARTERS, APETIZERS
Krémsajttal lágyan ölelt, jópofa terrine,
bohókás gesztenyével
Cheesecream terrine with chestnuts
1490 Ft

Fügével ékített kacsának büszke melle, CHEFÜNK

AJÁNLATA

salátaként tálalva
Duck breast salad with figs
2300 Ft
 LEVESEK
SOUPS
Üde zellerke majoránnával bolondítva,
mustártól ízlésesen fanyarosan
krémlevesnek komponálva
Celery cream-soup with marjoram
and mustard spicing
890 Ft

Sziporkázó málnaleves,
joghurtos-mentás bolondsággal,
citromsorbet-vel ajánlva
Raspberry soup with yoghurt,
mint and lemon sorbet
1090 Ft

Jó palócok gazdag levese, ízletes tejfelből

CHEFÜNK
AJÁNLATA

varázsolt habbal szolgálva

Palóc soup with whipped cream
1490 Ft

Gyöngyöstyúknak zamatos levese,

saját húsából készített gombóckáktól
gurgulázva, eperlevéltől díszesen
Guinea fowl soup with own meat dumplings
and strawberry leaves
1490 Ft

Erdők agancsos szarvas-királyából

készített, nemes zöldséggel gazdagított
mátrai babgulyásleves, karikált-szárított
jófajta kolbásztól bőségesen
Deer bean goulash with sausage chips
1490 Ft
SZÁRNYAS FŐFOGÁSOK
POULTRY DISHES
Csirkének kirántott combfiléje fényeszöld
snidlinggel mókázó burgonyatekerccsel,
ízes jus-val brillírozva
Breaded chicken leg fillet
with chive fries and tasty jus
2290 Ft

Kecskesajttól duzzadó csirkének

grillezett melle, magvas kerti
salátával varázsolva
Grilled chicken breast stuffed
with cranberry and goat cheese,
garden salad with seeds on the side
2290 Ft

Kacsának zaftos melle rozéra sütve,

megkoronázva aranyosan csillogó
pirított nudlival, melléje adott
illatozó lilahagyma lekvárral
Rose duck breast with toasted
noodle and red onion jam
2890 Ft

Libának combja rozmaringos juss-val

bolondítva, hozzája tálalva tekeredő
káposztás-almás rétesből kanyarintott
méltóságos szelettel
Slow roast goose leg with cabbage CHEFÜNK
AJÁNLATA

and apple strudel with rosemary jus

3690 Ft
 DISZNÓNAK LEGJOBB ÉTKEI
PORK DISHES
Bolondozó malac-szűznek legjava,
kápráztató aranybundás sztrapacskával
megdíszítve, grillezett lecsóval finomítva
Pork chops with golden noodles
and grilled letcho
2090 Ft

Sörtől piruló, köménytől aromás, omlós

disznócsülök, fokhagymától szenvedélyes
knédlivel eléadva, almás párolt káposztával
örvendeztetve
Cumin-beer knuckle with garlic dumplings
and stewed cabbage with apples
2190 Ft

Modernizált BBQ oldalasa jó sertésnek,

ámerikás káposztasalátától puccosan,
rusztikus-fűszeres kolompértól teljesen
BBQ ribs with coleslaw and rustic spicy
potatoes
2 490 Ft

Jópalócok pecsenyéje (sertésnek fűszeres,

CHEFÜNK
AJÁNLATA
konfitált tarja) szalonnás zöldbabbal
gazdagítva, melléje vígságért odatéve
tejfölhabos tócsni
Confectionary pork clod with green beans and
bacon, sour cream and potato pancakes on
the side
2490 Ft

Méltóságos, fűszervajas libamájjal töltött

sertésnek legjava, elegánsan, parajos
püréágyon felkínálva
Best parts of pork stuffed with seasoned
butter and goose liver on mashed potatoes
with spinach
2890 Ft
MARHAFOGÁSOK
BEEF DISHES
Vidámkodó marhapofa-pörkölt
juhturós nudlival még jobb kedvre derítve
Beef stew with sheep's cheese noodle
2990 Ft

Palócoknak hálás bélszín tócsnik közé

megálmodva, zöldbabbal frissítve, paprikás
mártással selymesítve, tejfölhabbal koronázva
Palóc sirloin steak (sirloin between 2 potato
pancakes, English green beans, paprika
sauce, sour cream)
6490 Ft

Marhabélszín grillezett kecskesajttól fenségesen,

zöldbors mártással pikantírozva CHEFÜNK
AJÁNLATA

Tenderloin steak with grilled goat cheese

and green pepper sauce
6990 Ft

VADFOGÁSOK
GAME DISHES
Kakukkfűtől vibráló, erdők fensége
szarvastokány, fokhagymásan megkészített
burgonyafánkkal terítve
Thyme deer stew with potato donut and garlic
3190 Ft

Szép fácánnak ízes melle, tejszínnel álmosított

erdei gombákkal ékítve, hozzája szolgálva
zöldfűszeres tagliatelle
Pheasant breast with creamy forest mushrooms, CHEFÜNK
AJÁNLATA

tagliatelle with herbs

3690 Ft
 USZONYOS FOGÁSOK
FISH DISHES
Egészben sütött, fokhagymával aromázott
pisztráng, fényeszöld snidlinggel mókázó
burgonyatekerccsel ficánkolva
Trout with garlic, potato rolls with chives all on
lettuce bed
3190 Ft

CHEFÜNK
AJÁNLATA
Nagyúri, chilis kéregben pompázó
vöröslazac parmezános-parajos jázminrizzsel
bűvölve, hollandi mártással nemesítve
Red salmon steak, chilli crust,
parmesanand spinach jasmine rice
with hollandaise sauce
4790 Ft

SZTRAPACSKÁK
NOODLES
Juhtúróval gazdagított, ízletes sztrapacska
Delicious dumplings enriched
with sheep's cheese
1490 Ft

CHEFÜNK
Füstölt csülökkel koronázott,
AJÁNLATA

fenséges káposztás sztrapacska

Majestic cabbage dumplings
crowned with smoked knuckles
1490 Ft

Füstölt sajttól ellenálhatatlan sztrapacska,

fokhagymás tejföllel megzuhintva
Irresistible dumplings with smoked cheese
and drizzled with sour cream and garlic
1490 Ft
HÚSMENTES FOGÁSOK CHEFÜNK
AJÁNLATA

MEAT-FREE MEALS
Tejszíntől lágyan simuló, erdei gombával
gazdagított tagliatelle, parmezánnal eléadva
Creamy forest mushroom tagliatelle
with parmesan
1490 Ft

Angol népek cheddar sajtjából megformázott

golyóbisok, jázminrizstől bohókázva, édes chili
mártással megszelidítve
Cheddar cheese balls with jasmine rice
and sweet chili sauce
2190 Ft

FOGÁSOK APRÓSÁGOKNAK
KID’S MENU
Őslényparkok bundázott lakói
zöldséges rizzsel
Breaded dinosaurs with vegetable rice
1490 Ft

Némó kapitány halrudacskái

burgonyapürével
Fish fingers with mashed potato
1490 Ft

Pipikének rántott melle

bűvös hasábburgonyával
Breaded chicken breast
with french fries
1490 Ft
 SALÁTÁK, SAVANYÚSÁGOK
SALADS, PICKLES
Nagyanyáink káposztasalátája
Spicy mixed pickles
550 Ft

Csemegézett üde uborka

Gherkin
550 Ft

Ámerikás káposztasaláta
Coleslaw
700 Ft

Zölduborkából háziasan megkészített,

fokhagymától ízes-zamatos tejfölös saláta
Cucumber salad with garlic
700 Ft

Bazsalikommal kacagó, roppos-piros

paradicsomsaláta
Basil and tomato salad
700 Ft

HIGH-TECH GYEREKSAROK HIGH-TECH KIDS’ CORNER

Nálunk izgalmakkal teli a vára-
kozás is! Amíg a gyermekételek
elkészülnek, az apróságok és a
kicsit nagyobbak kipróbálhatják
a legújabb interaktív játékokat
az étterem galériájának lépcsője
alatt kialakított szuper gyereksa-
rokban. Az érintőképernyős high-
tech varázslógépen 13 játék közül
lehet választani 3 éves kortól 14
éves korig.
While the children’s favourite
food is being cooked they can
play the latest interactive games
in the kids’ corner in the cosy
place arranged under the stairway
to the gallery. A choice of 13
games - for children between
ages 3 and 14 - is available on our
touchscreen „high-tech gadget”.
Have fun!

Kellemes high-tech kalandozást

kívánunk!
ÉDES FOGÁSOK
SWEETS
Csintalanra sütött palacsintáknak mindenféle
töltelékes fajtája választás szerint eléadva
kakaósan/ízesen/nutellásan
Pancakes as you wish (cocoa, jam, nutella)
290 Ft

Kétfajta csokoládéval megmódolt

somlói galuska
Somló dumplings with two chocolates
890 Ft

Egres mártástól szenvedélyes,

vaníliás túróval bétöltött palacsinta
Pancake with vanilla cottage cheese filling
and gooseberry sauce
890 Ft

Zserbós módiban
megkészített palacsinta
„Zserbó” pancakes (lots of nuts)
990 Ft

Nemes csokoládéban
lubickoló, házi brownie
Home made brownie
990 Ft

Gazdagízű, ámerikás sajttorta

CHEFÜNK
AJÁNLATA

eperpürével vidámítva
American cheesecake
with strawberry puree
1090 Ft

Az étlapon feltüntetett áraink után 10% szervizdíjat számolunk fel.

Áraink Magyar Forintban értendők, és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
BORKÍNÁLATUNK

„Ahol a Nap és a hegy összeér” „titkok” a Mátrai történelmi

borvidékről, ahonnan boraink származnak, s amelyeket jó
szívvel ajánlunk az étkek mellé.

A Mátrai borvidék hazánk második legnagyobb borvidéke

a területi nagyságot értve és legnagyobb a hegyvidékiek
között. Az innen származó fehér-és vörös borok friss virág és
gyümölcs illatukról híresek.

Legkiválóbb étkeinkhez legkiválóbb borainkat ajánljuk.

Aperitifként gyöngyöző borokat, könnyű, fiatal, aromás
nedűket ajánlunk, olaszrizlinget kínálunk.
Halhoz testes rozét, vagy könnyebb sillert, kékfrankost, pinot
noir-t.
Párolt és főtt húshoz fehéret, grillezett, fűszeresebb
étkeinkhez vöröset ajánlunk, vadakhoz testes vöröset.
Desszertjeink mellé édesborral szolgálunk.

KÉRJE MÁTRAI BORLAPUNKAT A FELSZOLGÁLÓ

KOLLÉGÁNKTÓL!

PINCÉSZETEK, AHONNAN BORAINK SZÁRMAZNAK:

- Molnár és Fia Pincészet (Olaszrizling, Irsai Olivér,
Kékfrankos Rozé)
- Pálinkás Pincészet (Olaszrizling, Saári Cuvée)
- Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet (Királyleányka,
Gyöngyöző Tramini, Peresi Mátrai Cuvee)
- Ludányi Balázs (Zöldveltelini, Kékfrankos Rozé, Kékfrankos),
- BabiczkiWine Kft. (Mátrai Chardonnay Battonage,
Mátrai Pinot Noir - Hagyóka dűlő)
- Benedek Pincészet (Epreskert Chardonnay, Pinot Noir,
Cserszegi Fűszeres)
- Dubicz Borászat (Muscat Ottonel, Hárslevelű,
Zsizsi Gyöngyözőbor)
- Losonczi Bálint (Parola fehér házasítás, Logika Olaszrizling),
- Bárdos és Fia Pincészet (Sauvignon Blanc, Kékfrankos-Pinot
Noir, Merlot Rosé, Sárga Muskotály Gyöngyözőbor)
ALKOHOLMENTES ITALOK
SOFT DRINKS
Naturaqua ásványvíz 0,25 l | Mineral water
Mentes, savas | still or sparkling 480 Ft
Romerquelle ásványvíz 0,33 l | Mineral water
Mentes, savas | still or sparkling 650 Ft
Szénsavas üdítők 0,25 l | Sparkling soft drinks
Coca Cola, Light, Zero, Lemon Zero, 480 Ft
Fanta, Fanta Bodza, Sprite Zero, Tonik,
Ginger Ale, Mojito
Cappy gyümölcsitalok 0,25 l | Juices 480 Ft
Alma, Eper, Multi, Őszi, Narancs, Körte,
Feketeribizli, Ananászlé
Fuzetea, jeges teák 0,25 l | Iceteas 480 Ft
Őszi, Citrom

LIMONÁDÉK FRISS GYÜMÖLCSÖKKEL 0,4 l

LEMONADES 850 Ft
Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér, Levendula,
Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli

HÁZI SZÖRPÖK 0,4 l

HOME MADE SYRUPS 660 Ft
Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér,Levendula,
Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli

KÁVÉITALOK
COFFEE DRINKS
Espresso 450 Ft
Koffeinmentes kávé 450 Ft
Americano (hosszú kávé) 450 Ft
Espresso macchiato 500 Ft
Cappuccino
laktózmentes cappuccino 650 Ft
koffeinmentes cappucino 650 Ft
Café latte 650 Ft
Latte macchiato 700 Ft
laktózmentes latte macchiato 750 Ft
koffeinmentes latte macchiato 750 Ft
caffé coconut (kókuszos) 800 Ft
caffé honey (mézes) 800 Ft
Jeges kávé 850 Ft
koffeinmentes jeges kávé 850 Ft
laktózmentes jeges kávé 950 Ft
ALKOHOLOS KÁVÉITALOK
ALCOHOLIC COFFEE DRINKS
Baileys coffee 1400 Ft
Ír kávé 1500 Ft

KIEGÉSZÍTŐK | EXTRAS
Tej (dl) 100 Ft
Laktózmentes tej (dl) 200 Ft
Tejszínhab 150 Ft
Méz 150 Ft
Kókusztej (dl) 250 Ft

FORRÓ CSOKOLÁDÉK 600 Ft

HOT CHOCOLATE
Classic, Mogyorós, Fehér

TEAKÜLÖNLEGESSÉGEK 600 Ft
TEA SPECIALITIES
Infúziók
Hibiszkusz & málna, Borsmenta, Kamilla, Apple-Pear

Fekete teák
Classic, Earl Grey, Darjeeling, Masala Chai

Zöld tea - Citromfű

Rooibos - narancs & karamell, Rooibos - mangó

ENERGIA ITALOK
ENERGY DRINKS
Burn 0,25 l 650 Ft

GYEREK FRÖCCS
CHILDREN SPRITZER 0,4 l
Alma fröccs 500 Ft
ALKOHOLMENTES KOKTÉLOK
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
Pomola 1100 Ft
(cola, grenadine, limelé, jég)
(Coca Cola, grenadine, lime juice, ice)
Safe sex on the Beach 1100 Ft
(narancslé, áfonyalé, barack szörp, jég)
(Orange juice, cranberry juice, peach syrup, ice)
Virgin mojito 1100 Ft
(szódavíz, lime, menta, cukorszirup, jég)
(Seltzer, lime, mint, sugar syrup, ice)
Virgin pina colada 1100 Ft
(ananászlé, kókusz szirup, tejszín, jég)
(Pineapple juice, coconut syrup, cream, ice)
Virgin eper colada 1100 Ft
(kókusz szirup, tejszín, eperlé, jég)
(Coconut syrup, cream, strawberry juice, ice)
HSB ajánlása
Jung Jungle Bird 1100 Ft
(áfonyalé, ananászlé, limelé, cukorszirup, jég)
(Cranberry juice, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, ice)

SÖRÖK | BEERS
Csapolt sörök | Draught beers
0,3 l 0,5 l
Dreher 500 Ft 650 Ft
Pilsner 600 Ft 750 Ft

Palackos sörök | Bottled beers

0,33 l 0,5 l
Dreher 600 Ft
HB Weissbier 850 Ft
Dreher Pale Ale 500 Ft
Dreher BAK 600 Ft
Pilsner 500 Ft
HB Citromos (0,3%) 800 Ft

Alkoholmentes sörök | Non-alcoholic beers

Dreher 24 550 Ft

PEZSGŐK | CHAMPAGNES üveg (0,75 l)

Törley Gála 3000 Ft

Törley Talizmán 3000 Ft
Törley Charmant 3000 Ft
Törley Alkoholmentes 3000 Ft
Hungaria Extra Dry 3500 Ft
Asti Martini 5500 Ft
Kölyökpezsgő 1000 Ft
Törley Charmant Doux (0,2 l) 1200 Ft
ÉTVÁGYGERJESZTŐK,
VERMUTOK
APPETIZERS,
VERMOUTHS 4 cl 8 cl

Martini Bianco 600 Ft 1200 Ft

Martini Extra Dry 600 Ft 1200 Ft
Campari Bitter 350 Ft 700 Ft
Aperol 600 Ft 1200 Ft

BOLYHOS PÁLINKÁK
PALINKAS 2 cl 4 cl

Ágyas Cigánymeggy 650 Ft 1300 Ft

Ágyas Kajszibarack 650 Ft 1300 Ft
Ágyas Birs 650 Ft 1300 Ft
Ágyas Vilmoskörte 650 Ft 1300 Ft

ZSINDELYES PÁLINKÁK
PALINKAS 2 cl 4 cl

Szatmári ágyas Szilva 650 Ft 1300 Ft

Újfehértói fürtös Meggy 650 Ft 1300 Ft
Ágyas Barack 650 Ft 1300 Ft

PANYOLAI PÁLINKÁK
PALINKAS 2 cl 4 cl

Elixír Szatmári Szilva 45% 850 Ft 1700 Ft

Elixír Szabolcsi Alma 42% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Fekete Cseresznye 42% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Fürtös Megy 40% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Vilmos Körte 40 % 850 Ft 1700 Ft
Elixír Birsalma 40% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Kajszibarack 40% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Feketeribizli 40 % 850 Ft 1700 Ft
Elixír Rubin meggy 38% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Arany alma 38% 850 Ft 1700 Ft
Elixír Arany körte 38 % 850 Ft 1700 Ft
SQ Szatmári Szilva 52% 900 Ft 1800 Ft
SQ Szabolcsi Alma 52% 900 Ft 1800 Ft
SQ Fürtös Megy 52% 900 Ft 1800 Ft
SQ Fekete Cseresznye 52% 900 Ft 1800 Ft
SQ Kajszibarack 52% 900 Ft 1800 Ft
PÁRLATOK
DISTILLATES 2 cl 4 cl

Bacardi 500 Ft 1000 Ft

Bacardi Black 500 Ft 1000 Ft
Finlandia Vodka 500 Ft 1000 Ft
Marine Dry Gin 500 Ft 1000 Ft
Sierra Tequila 500 Ft 1000 Ft
Gold Tequila 500 Ft 1000 Ft
Vilmoskörte pálinka 500 Ft 1000 Ft

WHISKYK
WHISKEYS 2 cl 4 cl
Ballantine's Whisky 500 Ft 1000 Ft
Chivas Regal 12 éves Whisky 850 Ft 1700 Ft
Jack Daniels Whiskey 850 Ft 1700 Ft
Jameson Ír Whiskey 650 Ft 1300 Ft
Jim Beam Whiskey 500 Ft 1000 Ft
Johnnie Walker
Red Label Whisky 500 Ft 1000 Ft

BORPÁRLAT
COGNACS 2 cl 4 cl

Metaxa 5* 500 Ft 1000 Ft

Hennessy VS Konyak 850 Ft 1700 Ft

KESERŰLIKŐRÖK,
FŰSZERES LIKŐRÖK
LIQUEURS 2 cl 4 cl

Jagermeister 500 Ft 1000 Ft

Unicum Szilva 500 Ft 1000 Ft
Unicum 500 Ft 1000 Ft
Becherovka 400 Ft 800 Ft
Bailey's Irish Cream 400 Ft 800 Ft
Cointreau 350 Ft 700 Ft
Malibu 350 Ft 700 Ft
Tatratea 550 Ft 1100 Ft
(Eredeti, Gyümölcsös, Barackos)
Triple Sec Likőr 300 Ft 600 Ft
Blue Curacao 300 Ft 600 Ft
BOROK | WINES 1 dl
Dubicz Kékfrankos (rosé) 250 Ft
Dubicz Kékfrankos (vörös) 250 Ft
Dubicz Muscat Ottonel 250 Ft
Dubicz Olaszrizling 250 Ft

FRÖCCSÖK | WINE SPRITZERS

Kisfröccs (1 dl bor, 1 dl szóda) 400 Ft
Nagyfröccs (2 dl bor, 1 dl szóda) 600 Ft
Hosszú lépés (1 dl bor, 2 dl szóda) 500 Ft

ÍZESÍTETT FRÖCCSÖK
FLAVORED WINE SPRITZERS
Citromos fröccs 600 Ft
(1 dl muskotályos fehér bor, 1 dl szóda, citrom)
(1 dl white wine, 1 dl soda, lemon)
HSB fröccs (2 dl bor, 1 dl cola) 600 Ft
(1 dl muskotályos fehér bor, 1 dl szóda, bodza)
(1 dl white wine, 1 dl soda, elder)

ALKOHOLOS KOKTÉLOK
ALCOHOLIC COCKTAILS
Cosmopolitan 1600 Ft
(vodka, Triple Sec likőr, áfonyalé, limelé, jég)
(Bols vodka, Cointreau, cranberry juice, lime
juice, ice)

Sex on the beach 1600 Ft

(vodka, barack szörp, narancslé, áfonyalé, jég)
(Bols vodka, peach, orange juice, cranberry
juice, ice)
Swimming pool 1600 Ft
(vodka, blue curaçao, ananászlé,
tejszín, kókuszszirup, jég)
(Bols vodka, Blue curacao, pineapple juice,
cream, coconut syrup, ice)

Cuba libre 1600 Ft

(fehér rum, lime, cola, jég)
(Bacardi white rum, lime, Coca Cola, ice)

Mojito 1600 Ft
(fehér rum, lime, menta, szódavíz,
cukorszirup, jég)
(Bacardi white rum, lime, mint, seltzer, sugar
syrup, ice)

Piña colada 1600 Ft

(fehér rum, ananászlé, tejszín,
kókuszszirup, jég)
(Bacardi white rum, pineapple juice, cream,
coconut syrup, ice)

Eper colada 1600 Ft

(fehér rum, eperlé, tejszín,
kókuszszirup, jég)
(Bacardi white rum, strawberry juice, cream,
coconut syrup, ice)
Tequila sunrise 1600 Ft
(tequila, narancslé, grenadine, jég)
(Tequila Silver, orange juice, grenadine, ice)

Aperol spritz 1800 Ft

(fehér félédes bor, aperol, szódavíz,
narancs, jég)
(Sweet white wine, Aperol, seltzer,
orange juice, ice)

Metaxa metropolitan 1600 Ft

(Metaxa, almalé, citromlé, jég)
(Metaxa, apple juice, lemon juice, ice)

HSB ajánlása:
Jungle bird 1800 Ft
(Bacardi fekete rum, Campari, ananászlé,
limelé, cukorszirup, jég)
(Bacardi black rum, Campari, pineapple juice,
lime juice, sugar syrup, ice)

Az Itallapon feltüntetett áraink után 10% szervizdíjat számolunk fel.

Áraink Magyar Forintban értendők, és az ÁFÁ-t tartalmazzák.
ALLERGÉNEK
ALLERGENS/ALLERGENE

Glutént tartalmazó gabonafélék

azaz búza (például tönkölybúza vagy khorason búza), rozs, árpa, zab
illetve hibridizált fajtáik, valamint a belőlük készült termékek

Tojás és a belőle készült termékek

Halak és a belőlük készült termékek

Földimogyoró és a belőle készült termékek

Szójabab és a belőle készült termékek

Tej és az abból készült termékek

(beleértve a laktózt)

Diófélék
azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia,
makadámia- vagy queenslandi dió és a belőlük készült termékek

Zeller és a belőle készült termékek

Mustár és a belőle készült termékek

Szezámmag és a belőle készült termékek

Gombafélék

Palóc étel