药酒对症养生速查全书 13792890

药酒对症养生速查全书
吴剑坤于雅婷主编
健康养生堂编委会编著
江苏凤凰科学技术出版社凤凰含章
　　图书在版编目（CIP）数据
药酒对症养生速查全书 / 吴剑坤 , 于雅婷主编 ;

健康养生堂编委会编著 . -- 南京 : 江苏凤凰科学技术出
版社 , 2015.6
（含章·超图解系列）
ISBN 978-7-5537-3802-4
Ⅰ . ①药… Ⅱ . ①吴… ②于… ③健… Ⅲ . ①药酒－

配方－中国 Ⅳ . ① R289.5
中国版本图书馆 CIP 数据核字 (2014) 第 209237 号
药酒对症养生速查全书
主　　　编吴剑坤于雅婷

编　　　著健康养生堂编委会
责任编辑樊明葛昀
责任监制曹叶平周雅婷
出版发行凤凰出版传媒股份有限公司
江苏凤凰科学技术出版社
出版社地址南京市湖南路 1 号Ａ楼，邮编：210009
出版社网址 http://www.pspress.cn
经销凤凰出版传媒股份有限公司
印刷北京旭丰源印刷技术有限公司
开本 718mm×1000mm 1/16

印张 16
字数 250千字
版次 2015年6月第1版
印次 2015年6月第1次印刷
标准书号 ISBN 978-7-5537-3802-4

定价 42.00元
图书如有印装质量问题，可随时向我社出版科调换。
前言
酒，自古有“百药之长”的美誉。李时珍曾曰：“酒，天之美禄也。面曲之酒，
少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”
药酒是将中药材与酿酒完美结合，常用于治病或保健的一种中药制剂。从古代沿
袭至今，已有了一段相当长久的时间。中国最早的中医典籍《黄帝内经》就有关于药
酒治疗作用的记载。东汉张仲景的《伤寒杂病论》就有瓜蒌薤白白酒汤、红蓝花酒的
记载。随着药酒运用范围的增广，大大丰富了中药剂型和中医的治疗手段。药酒逐渐
成为人们养生保健和治病的常见剂型。
在方剂学上，药酒又叫作酒剂。酒有温肠胃、行药势、通血脉、御风寒等重要作用。
将健身强体的中药和酒融合于一体即成为药酒。药酒不仅药性稳定、配置方便，还可
将中药的作用发挥到极致。药酒不仅能预防疾病，甚至成了很多疾病的辅助治疗方法。
近代研究证明，我国传统中药有很多保健功效，例如枸杞子能降低血糖、胆固醇；
杜仲可减少胆固醇的吸收，并对中枢神经系统有很好的调节作用；黄芪能提高免疫力，
还有很好的抗癌作用。选用这些中药制成补益药酒，药效会更突出，功效会更显著。
补益药酒不仅能强身健体，还能抗衰老、延年益寿、防治疾病。
近些年来，随着人们保健意识的增强，药酒受到越来越多人的关注。有很多人开
始自制药酒。补益药酒开始进入千家万户。针对大众的需求，集合众多药学著作中的
药酒配置方法，并结合众多专家的建议，我们编纂了此书。
本书内容全面、深入浅出、简便实用。专题部分详细介绍了药酒的历史以及药酒
的服用方法、饮用宜忌，并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等。内文共分
为四部分，第一章针对男人，向读者推荐了让阳刚男人更加强壮威猛的药酒；第二章
针对女人，向读者介绍适合女人美容养颜、调养身体需要的药酒；第三章针对老年人，
向读者推荐了适合老年人养生保健的药酒；第四章从对症祛病出发，针对呼吸系统、
泌尿系统、消化系统、心脑血管系统、皮肤外科常见病症，向读者推荐了不同的对症
祛病药酒。为了让读者更好地认识中药，制作出更适合自己的药酒，本书还为读者推
荐了适合不同症状的中药材，以方便读者参阅其性味、功效，制作出适合自己的药酒。
本书推荐的药酒配方制作简易、经济适用，只要对症选方，灵活运用，相信会取
得较好的养生效果。
最后祝愿每一个读者有一个健康的好身体！
3
目录
阅读导航 / 8
中华药酒，历史源远流长 / 10
泡制药酒，环节十分重要 / 11
药酒的选用和储藏 / 14
以药入酒，酌饮人生健康 / 16
药酒虽好，还需正确饮用 / 18
男
——
第一章
人滋阴补肾，男人就需要这样补 / 22
让药生精壮阳，好男人要雄风飒飒 / 24
男酒益智强体，自信从酒中饮出来 / 28
人最受男人欢迎的8款药酒 / 30
更阳刚男人宜用的8种中药 / 32
阳
刚
强
4 药酒对症养生速查全书
女第二章
——
人纤身美容，焕发女人一生魅力 / 36
让药补气养血，就要美得白里透红 / 38
女酒温宫调经，经期无病一身轻松 / 42
人最受女人青睐的8款果酒 / 44
更美丽女人宜用的8种中药 / 46
健
康
美
老第三章
——
人健脾和胃，肠好胃好吸收好 / 50
生药养心护脑，精神倍佳不显老 / 54
命酒滋阴养肺，神清气爽呼吸畅 / 58
不养血护肝，滋阴明目从肝起 / 62
衰益肾强身，精气足生命更旺 / 66
活血通络，让您腰好腿脚好 / 72
天最受老年人欢迎的8款药酒 / 76
年延年益寿宜用的8种中药 / 78
目录 5
常第四章
——
见感冒 / 82
病咳嗽 / 86
解祛支气管炎 / 88
症病肺脓肿 / 90
状药肺结核 / 92
酒尿频 / 94
水肿 / 96
淋证 / 100
遗精 / 104
早泄 / 106
阳痿 / 108
慢性前列腺炎 / 112
肾结核 / 116
呕吐 / 118
呃逆 / 124
腹泻 / 128
便秘 / 132
胃痛 / 136
黄疸 / 140
胃及十二指肠溃疡 / 142
再生障碍性贫血 / 146
心悸 / 150
眩晕 / 152
心绞痛 / 154
高血压 / 156
高脂血症 / 158
脑卒中 / 160
冻疮 / 164
手癣 / 166
足癣 / 168
痱子 / 174
疥疮 / 176
分第五章
——
门清热解表类 / 216
用别祛风除湿类 / 228
对类利水通淋类 / 231
药识温里行气类 / 233
中健胃消食类 / 236
泡药凉血止血类 / 237
好活血化淤类 / 238
酒止咳化痰类 / 240
安神养心类 / 242
平肝息风类 / 243
滋阴益气类 / 244
补肾壮阳类 / 247
收敛固涩类 / 248
附录
对症药酒速查一览表 / 250
白癜风 / 178
荨麻疹 / 182
烧烫伤 / 186
跌打损伤 / 188
神经性皮炎 / 190
湿疹 / 192
银屑病 / 194
须发早白 / 198
斑秃脱发 / 200
脂溢性皮炎 / 202
风湿痹痛 / 204
面瘫 / 210
目录 7
阅读导航
我们在此特别设置了阅读导航这一单元，对本书各个部分的功能、特点等做逐一说明，相信
这会大大提高读者的阅读效率。
症状解读
解读各种病症的症
状及其成因
养生要点
遵从中医师以及专家
的建议，针对病症，介绍
了饮食、起居、中医术养
方面的养生方法
对症药酒
详细为您介绍了对症
药酒的做法、功效、服用
方法、注意事项等，教您
做出适合自己的药酒
高清图片
全书用了上千幅药材
高清图片，帮助您正确认
识药酒材料
阅读导航 9
中华药酒，历史源远流长
中国是酿酒最早的国家，中华药酒源远流长，春秋时期就有关于药酒的记载，中华药酒至今
在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉，它为人类的健康做出了重要的贡献，值得我们进一步
研究和发扬光大。
药酒是选配适当中药材，用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒，经过必要的加工，浸出其有效成
分而制成的澄明液体。在传统工艺中，也有在酿酒过程中加入适宜中药材酿制药酒的方法。药酒
应用于防治疾病，在我国医药史上处于重要的地位，是历史悠久的传统剂型之一。本篇将为大家
介绍药酒的起源与发展历史。
药酒的起源《杂疗方》中酿制的药酒只有一方，即用
智 ( 不详 ) 和薜荔根等药放入瓶 ( 古代一种炊
我国最古的药酒酿制方，是在 1973 年马事用蒸器 ) 内制成醴酒。其中大多数资料已不
王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中发齐，比较完整的是《养生方》“醪利中”的第
现的。从《养生方》的现存文字中，可以辨识二方。该方包括了整个药酒制作过程、服用方
的药酒方一共有六个：法、功能主治等内容，是酿制药酒工艺的最早
1. 用麦冬(即颠棘)配合秫米等酿制的药酒(原的完整记载，也是我国药学史上的重要史料。
题：“以颠棘为浆方”治疗“老不起”)。
2. 用黍米、稻米等制成的药酒(“为醴方”治
“老不起”)。古籍中的药酒之最
3. 用美酒以及麦X(不详何物)等制成的药酒。
《周礼》最早提出“医酒”概念。
4. 用石膏、藁本、牛膝等药物，酿成的药酒。
《养生方》最早最完整记载药酒的酿制。
5. 用漆和乌喙(乌头)等药物，酿制成的药酒。
《诊籍》中记载有药酒治病的最早医案。
6. 用漆、玉竹、黍、稻、乌喙等酿制的药酒。
泡制药酒，环节十分重要
泡制药酒，是决定药酒最后成品的质量好坏的重要环节。从器具挑选、药材准备到具体制作
每一个步骤都需要精准到位。不熟悉泡酒酿制过程的人，可以先向其他有经验的人学习之后再实
践，或者在专人指导下完成，以便更快掌握内容方法。本篇将告诉大家如何正确泡制药酒。
泡酒前的准备工作可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保
持浸泡酒的酒精浓度。另外，通过烘烤，有
药酒服用简便，疗效显著，家庭中亦可自效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的
制，但要掌握正确的方法。在制作药酒前，必味道。
须做好几项准备工作。 7.药酒制作工具按照中医传统的习惯，除了一
1.保持作坊清洁，严格按照卫生要求执行。要些特殊的药酒之外，煎煮中药一般选用砂锅
做到“三无”，即无灰尘、无沉积、无污等非金属的容器。
染。配制人员亦要保持清洁。闲杂人等一律 8.要熟悉和掌握配制药酒常识及制作工艺技
不准进入场地。术，以防错误的操作带来不良后果。
2.凡是药酒都有不同的配方和制作工艺要求，
并不是每种配方都适合家庭配制。如果对药
性、剂量不甚清楚，又不懂药酒配制常识，
则切勿盲目配制饮用药酒。要根据自身生产
条件来选择安全可靠的药酒配方。
3.选购酒水一定要辨清真伪，切忌用假酒配
制，以免造成不良后果。按配方选用中药，
一定要选用正宗中药材，切忌用假冒伪劣药
材。对于来源于民间验方中的中药，要弄清
其品名、规格，防止因同名异物而造成用药
错误。
4.准备好基质用酒。目前用于配制药酒的酒
类，除白酒外，还有医用酒精（忌用工业酒
精）、黄酒、葡萄酒、米酒和烧酒等。具体
选用何种酒，要按配方需要和疾病而定。
5.制作前，一般要将配方中药材切成薄片，或
捣碎成粒状。凡坚硬的皮、根、茎等植物药
材可切成3毫米厚的薄片。草质茎、根可切
成3厘米长段。种子类药材可以用棒击碎。
在配制前要将加工后的药材洗净冻干以后方
能使用。
6.处理动物药材时，应该先除去内脏及污物
(毒蛇应去头)，再用清水洗净，用火炉或烤
箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅
泡制药酒，环节十分重要 11
泡酒的具体制作方法 ②将糯米煮成饭。
③将药汁、糯米饭和酒曲搅拌均匀，放入
现代药酒的制作多选用 50%~60% 的白
干净的容器中，密封浸泡 10 天左右，待其发
酒，因为 50% 或以上的酒在浸泡的过程中能
酵后滤渣，即得药酒。
最大程度杀灭中草药材中夹带的病菌、有害的
5. 渗漉法
微生物、寄生虫及虫卵等，使之能在安全的条
渗漉法适用于药厂生产。
件下饮用。用高度酒还有利于中药材中有效成
①将药材研磨成粗粉，加入适量的白酒浸
分的溶出。对于不善于饮酒的人，或者根据病
润 2~4 小时，使药材充分膨胀。
情需要，可以选用低度白酒、黄酒、米酒或果
②浸润后的药材分次均匀地装入底部垫有
酒等基质酒，但浸泡时间要适当延长，或浸泡
脱脂棉的渗漉器中，每次装好后用木棒压紧。
次数适当增加，以保证药物中有效成分的溶出。
③装好药材后，上面盖上纱布，压上一层
制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中
洗净的小石子，以免加入白酒后使药粉浮起。
一段时间，致使中药材中的有效成分充分溶解
④打开渗漉器下口的开关，慢慢地从渗漉
在酒中，随后过滤去渣，方可使用。目前一般
器上部加进白酒，当液体自下口流出时，关闭
常用的药酒制作方法有如下几种：
开关，把流出的液体倒入渗漉器内。
1. 冷浸法
⑤加入白酒至高出药粉面数厘米为止，然
冷浸法最为简单，适合家庭配制药酒。以
后加盖放置 1~2 天，打开下口开关，使渗漉液
消脂酒为例，泡酒方法步骤如下：
缓缓流出。
①将所用药材切薄片。
⑥按规定量收集渗漉液，加入矫味剂搅匀，
②装入洁净纱布袋中。
溶解后密封静置数日，再滤出药液，添加白酒
③将纱布袋放入容器。
至规定量，即得药液。
④加入白酒，密封浸泡 15 日。
⑤拿掉纱布袋，加入蜂蜜混匀。
⑥取药液饮用。
2. 煎煮法
以当归荆芥酒为例，制作过程如下：
①将所用药材切薄片。
②将药材放入砂锅，加白酒。
③用火熬煮。
④取药液饮用。
3. 热浸法
热浸法是一种古老有效的药酒制作方法。
①将药材和白酒（或其他类型的酒）放在
砂锅或搪瓷罐等容器中，然后放到更大的盛水
锅中炖煮。
②一般在药面出现泡沫时，即可离火。
③趁热密封，静置半月左右，过滤去渣即
可得药酒。
4. 酿酒法
①将药材加水煎熬，过滤去渣后浓缩成药
片，也可直接压榨取汁。
所用器具比，泡药酒不易产生有害物质。当然，也不是
所有的玻璃容器都适合泡制药酒。如果要泡药
泡药酒不仅需要选择好的药材，还要选择酒，最好选择食品级玻璃容器，不可选择化工
合适的容器，才能泡出好的药酒。有不少人泡类或回收玻璃制作的容器。
药酒只会着重选择好的药酒溶剂和药材，但对另外，陶瓷容器也是泡药酒最常用的容器。
于容器的选择却毫不在意，还有人随便找个瓶在选用陶瓷容器时，尽量选择口部容易密封的
子就用来泡药酒。这样泡出来的药酒不但不利容器，不宜选择粗陶器以及密封不方便的陶瓷
于健康，还会对身体造成伤害。容器。
首先，泡药酒不要选择塑料容器。塑料容选择泡药酒的容器时还要考虑需不需要捞
器是有机物。酒里面含有大量的酒精，是良好药渣的问题，如果药材没有碎屑，可以选择窄
的有机溶剂，可以溶解很多的有机物。用塑料口的陶瓷容器，方便倒酒。如果药材需要捞渣，
容器泡酒，特别是高度酒，很容易导致塑料有最好选用广口容器，以方便操作。
机物溶解到药酒里面。塑料容器放置时间长了，无论是选用玻璃容器还是选用陶瓷容器，
一些成分很容易分解，产生对人体有害的物质。一定要选用密封性比较强的容器。尤其是泡动
而泡药酒的塑料容器因为化学作用，寿命会变物性药酒，如果密封不好，不但会造成酒精挥
得更短，产生的有害物质也会更多。发，还有可能导致药材腐烂发臭。
泡药酒最常用的容器是玻璃容器。玻璃是
无机物，有很稳定的化学性质，与塑料容器相
泡制药酒，环节十分重要 13
药酒的选用和储藏
如何正确选用药酒 2. 脾气虚弱者，宜选用人参酒、当归北芪酒、
长寿补酒、参桂营养酒等。
药酒将药以酒的形式应用，可以整体调节 3. 肝肾阴虚者，宜选用当归酒、枸杞子酒、蛤
人的阴阳平衡、新陈代谢，具有吸收快、饮用蚧酒、桂圆酒等。
灵活、作用迅速、服用方便等特点。药酒虽好， 4. 肾阳亏损者，宜选用羊羔补酒、龟龄集酒、
选择时还是需要因人而异。参茸酒、三鞭酒等。
懂得如何选用药酒非常重要。一要熟悉药 5. 有中风后遗症、风寒湿痹者，宜选用国公
酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的酒、冯了性药酒等。
需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药 6. 风湿性、类风湿性关节炎，风湿所致肌肉酸
酒的使用方法。痛者，宜选用风湿药酒、追风药酒、风湿性
药酒既可治病，又可强身，但并不是说每骨病酒、五加皮酒等。如风湿症状较轻者可
一种药酒都包治百病。饮用者必须仔细挑选，选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等；如
认清自己的病症和身体状况，要有明确的目的风湿多年，肢体麻木，半身不遂者则可选用
选用，服用药酒要与所治疗的病症相一致，切药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。
不可人用亦用，见酒就饮。 7. 筋骨损伤者，可以选用跌打损伤酒、跌打药
1. 气血双亏者，宜选用龙凤酒、山鸡大补酒、酒等。
益寿补酒、十全大补酒等。 8. 阳痿者，宜选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊
藿酒、海狗肾酒等。
9. 神经衰弱者，宜选用五味子酒、宁心酒、合
欢皮酒等。
10.月经病者，宜用妇女调经酒、当归酒等。
药酒的药材选取，也是相当讲究的。一般
要选择补益药，分别有补气药、补血药、补阴
药和补阳药四种。同时，还需要考虑饮酒的剂
量，药量切勿过多，以免造成身体不适。
药酒所治疾病甚多，可参考本书所列病症
之药酒方，对症选用。
总之，选用药酒要因人而异、因病而异。
选用滋补药酒时要考虑到人的体质；形体消瘦
的人，多偏于阴虚血亏，容易生火、伤津，宜
选用滋阴补血的药酒；形体肥胖的人，多偏于
阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心安神
的药酒；妇女有经带胎产等生理特点，所以在
妊娠、哺乳时不宜饮用药酒；儿童脏腑尚未发
育完全，一般也不宜饮用药酒；选用以治病为
主的药酒，要随症选用，最好在中医师的指导
下选用。
药酒的储藏 4.贮藏药酒时切忌不能与汽油、煤油、农药以
及带强烈刺激性味道的物品一同存放，以免
如果药酒的贮藏方法不当，不仅容易使药药酒变质、变味，影响到药酒的治疗效果。
酒受到污染甚至变质，而且还会影响药酒的疗 5.配制好的药酒最好贴上标签，并且写上所用
效。因此，对于一些服用药酒的人来说，掌握药酒的名称、作用、配制时间、用量等详细
一些药酒的贮藏方法是十分必要的。通常情况的内容，以免时间久了发生混乱辨认不清，
下，贮藏药酒应注意以下几个要点。造成不必要的麻烦，甚至导致误用错饮而引
1. 首先应该将用来盛装药酒的容器清洗干净，起身体不适。
然后用开水烫一遍，这样可以消毒。 6.当药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成
2.药酒配制完毕后，应及时装入合适的容器分已经停止渗出，药酒浓度已达到最大，就
中，并盖上盖密封保存。可以服用了。一般来说，动物类药酒浸泡
3.贮藏药酒的地方最好选择在阴凉通风干燥 1~2周才可以服用，而植物类药酒浸泡3~5
处，温度大约在10~20℃为宜。夏季储藏药天就可以了。有些贵重药材，可反复浸泡，
酒要避免阳光的直接照射，因强烈的光照可离喝光前尚有1寸的液高时，可再次倒入新
破坏药酒的有效成分、稳定性和色泽，使酒继续浸泡。
药物功效降低；如果用黄酒或米酒配制药
酒，冬天要避免受冻变质，一般贮藏在不低
于-5℃的环境下。
药酒的选用和储藏 15
以药入酒，酌饮人生健康
酒是人们日常生活中的重要饮品之一，适当饮酒有利于人体健康。将中药和酒相结合的药酒
不仅能养生健体，还能预防和治疗很多疾病，为我们的健康保驾护航。
药酒就是将一些药合理搭配，按照一定比例和方法，与酒配制成一种可用于保健、治疗的酒剂。
药酒具有适用范围广、便于服用、吸收迅速、易掌握剂量等特点，还有比其他剂型的药物容易保存、
见效快、疗效高等优点。
药酒的特色胞中，可以把中药里的大部分水溶性物质以
及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的有机
1. 药酒本身就是一种可口的饮料。一杯口味醇物质溶解出来，起到更好地发挥生药原有的
正、香气浓郁的药酒，不仅没有古人所讲作用。服用后又可借酒的宣行药势之力，促
“良药苦口”的烦恼，也没有现代打针输液进药物最大程度地发挥疗效。此外，还可按
的痛苦，给人们带来的是一种佳酿美酒的享不同的中药配方，制成各种药酒来治疗各种
受，所以人们很乐意接受。　不同的病症。
2.药酒是一种加入中药材的酒。酒本身就有一 4.中国药酒适应范围较广，几乎涉及临床所有
定的保健作用，它能促进人体胃肠分泌，帮科目。当然，其中有些可能是古代某位医者
助消化吸收，增强血液循环，促进组织代个人的经验，是否能普遍应用，还需进一步
谢，增加细胞活力。验证，但是从总体来看，当以可取者多。
3.酒又是一种良好的有机溶媒，其主要成分乙 5.由于酒有防腐消毒作用，当药酒含乙醇40％
醇，有良好的穿透性，易于进入药材组织细以上时，可延缓许多药物的水解，增强药剂
的稳定性，所以药酒久渍不易腐坏，长期保
存不易变质，并可随时服用，十分方便。
6.药酒还能起到矫臭的作用。
药酒的作用
1. 理气活血
气是构成人体和维持人体生命活动的最基
本物质；血具有濡养滋润全身脏腑组织的作用，
是神志活动的主要物质基础。药酒能起到益气
补血、振奋精神、增强食欲、调理身心等作用。
2. 滋阴壮阳
阴虚则热、阳虚则寒，阴阳的偏盛、偏衰
都有可能产生病症。药酒的作用在于，通过调
和阴阳，利用其相互交感、对立制约、互根互
用、消长平衡、相互转化的特点，达到壮肾阳、
滋肾阴的目的，对人体健康至关重要。
3. 补脾和胃药酒可以起到补肾、补肝的作用，从而达到舒
脾主运化、主升清、主统血；胃主受纳、筋健骨的功效。
主通降，脾和胃相表里，共同完成饮食的消化 6. 益智安神
吸收及其精微的输布，从而滋养全身。肺病日在现代生活中，人们遭受着内在和外在的
久则可影响到脾，导致脾的功能失调、气虚，双重压力，身体不堪负荷，常会出现 “亚健康”
从而出现不良症状。的症状。心主血脉、主藏神，药酒可养心血、
4. 养肝明目补心气、使心的气血充盈，有效推动血行，达
肝开窍于目，又有藏血功效；眼依赖于血到精神旺盛的目的。
濡养来发挥视觉功能，而肝病往往反映于目。由此可见，药酒的作用是多种多样的，既
药酒可以起到保肝护肝、增强视力的作用。有医疗作用，又有滋补保健作用，一举两得之
5. 舒筋健骨功，真可谓善饮也。
肾主骨生髓，骨骼的生长、发育、修复，
依赖肾的滋养；肝主筋，肝之气血可以养筋。
以药入酒，酌饮人生健康 17
药酒虽好，还需正确饮用
由于药酒所含的药物成分不同，其功能效用也会有所不同，所适应的群体、病症也往往大不
相同，因此，在选择药酒之前，首先应该弄清楚所选药酒的适用范围以及禁忌，综合考虑之后再
做出选择。只有对症选药酒，才能产生较好的疗效，否则，因为药酒选用不当或随意服用，可能
会产生负面的影响，严重时甚至危及生命。因此，本篇将告诉您药酒的使用禁忌及服用方法，希
望对您有帮助！
药酒的使用禁忌 4.冠心病、心血管疾病、糖尿病患者病情严重
时，不应该采用药酒疗法。
1.儿童、青少年最好不要采用药酒进行治疗。 5.消化系统溃疡比较严重者不适宜服用药酒。
2.对酒精过敏、患皮肤病的人，应禁用或慎用 6.肝炎患者由于肝脏解毒功能降低，饮酒后酒
药酒。精在肝脏内聚集，会使肝细胞受到损害而进
3.高血压患者应该戒酒，或者尽量少服药酒。一步降低解毒功能，加重病情，因此不宜服
用药酒。
7.女性在妊娠期和哺乳期不宜服用药酒，在正
常行经期也不宜饮用活血功能强的药酒。
8.育龄夫妇忌饮酒过多，容易影响性行为，并
抑制性功能。
9.外用的药酒绝不可以内服，以免中毒，危及
身体。
药酒的服用方法
大多数药酒为中药材加上酒泡制而成，药
酒也属于药的一种形式，也有其适宜的症状、
副作用以及毒性。在服用药酒时掌握服用方法
和剂量是非常重要的。
药酒一般分为内服和外用两种用法，但有
些药酒会同时具备内服和外用两种用法。外用
法一般按照要求使用即可。内服法则要严格根
据药酒所适宜的功效来使用。
1. 服用药酒要适度
根据不同人的不同情况，一般每次可饮用
10~30 毫升，每日 2~3 次，或根据病情以及
所用药物的性质和浓度来调整。酒量小的患者，
可在服用药酒时，加入适量清水或兑入其他饮
品，以减小高度数药酒的刺激性气味。饮用药
酒应病愈即停用，不适宜长久服用。
2. 服用药酒时要注意时间 5. 不宜加糖或冰糖
通常在饭前或睡前服用，一般是佐膳服用，服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响
以温饮较佳，可使药性得以迅速吸收，更好地药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加
发挥药性的温通补益作用。有些药酒因季节的入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还
变化而用量不同，一般夏季炎热可适当减少服有利于保持和提高药效。
用量，冬季寒冷则可适当增加服用量。 6. 药酒出现酸败味时忌服
3. 服用药酒时要注意年龄和生理特点药酒一旦出现质地混浊、絮状物明显、颜
若老人服用，要适当减少药量，也要注意色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明
观察服用后有无不良反应，或尽量采用外用法；显的酸败味道等情况时，该药酒就不适宜再服
若女性服用，要注意在妊娠期和哺乳期一般不用了。
宜饮用药酒，在行经期不宜服用活血功能较强
的药酒。
4. 尽量避免同时服用其他药物
服用药酒时要尽量避免同时服用其他药
物，若不同治疗作用的药酒交叉使用，可能影
响治疗效果。
药酒虽好，还需正确饮用 19
人
药
酒
——
人
阳
第一章
男人药酒
——让男人更阳刚强劲
古人云：“万事可忘，难忘者铭心一段；千般易淡，
未淡者美酒三杯。”无论是人生逆旅还是人生顺境，男
人一生坎坷沧桑、波澜壮阔，总会伴着那一壶装着忧愁
与快乐的酒。酒不是燃烧欲望、了却烦恼的液体，善饮
酒者，可以养生强身。尤其是加入一些补肾益精、滋阴
壮阳的中草药后，适时适量地饮用这样的补身养生药酒，
可以让男人更阳刚强劲。
第一章男人药酒——让男人更阳刚强劲 21
滋阴补肾，男人就需要这样补
肾阴有滋养脏腑的作用，为人体阴液的根本。《景岳全书》称：“五脏之阴气，非此不能滋。”
肾阴虚，是肾脏阴液不足表现的证候，多由久病伤肾，或过服温燥劫阴之品所致。依现代说法，
就是供给中枢神经、泌尿生殖系统的营养物质不足。
养生要点
饮食养生 l 不宜洗桑拿；多喝水，有助于排除肾脏里面
l 肾阴虚者饮食要注意滋阴潜阳，多选择甘寒的垃圾。
性凉的食物。如糯米、绿豆、豆腐、甘蔗、芦荟、 l 避免熬夜，要保证充足睡眠。
荸荠、柿子、银耳、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、中医术养
牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮和新鲜蔬菜等。 l 每晚泡脚的时候，分别按揉两侧太溪穴各 5
l 少食桃子、生萝卜、生菜瓜、芥菜及洋葱、分钟，按揉左脚时逆时针，按揉右脚时顺时针。
大蒜、辣椒、丁香、茴香、胡椒、酱羊肉、韭菜、然后躺在床上，用掌心逆时针按摩关元穴，速
辣椒、葵花子等性温燥烈之品。度不宜太快，皮肤微热即可。
起居养生 l 位于内踝尖和足跟上大筋的中点的太溪穴，
l 起居应有规律，居住环境宜安静，尤其要注一年四季均可按揉，不过春秋季节天气干燥，
意“秋冬养阴”的原则调养，选择坐南朝北的按揉的时间可稍长，既可补阴，又可防燥。
房子。
滋阴补肾酒方推荐
韭子酒
药酒配方服用方法
韭菜子 240 克，益智仁 60 克，白酒 2 升每日 2 次，每次 10 毫升。
养生有道
韭菜子白酒
韭菜子有温补肝肾、壮阳固精的功效。此款药
酒具有补肾壮阳、固气涩精、补肝益脾的功效。
适应症状
治阳痿、肾虚、遗精早泄等。
注意事项
泡酒方法阴虚火旺者慎服。
1. 把韭菜子和益智仁捣碎装入纱布袋中；把装
有药材的纱布袋放入合适的容器中；白酒倒韭菜子
入容器中密封。药材别名：韭子、韭菜仁。
性味归经：性温，味辛、甘。归肾、肝经。
2. 每日摇动数次；浸泡 7 日后拿掉纱布袋即可
功效主治：补肝肾、暖腰膝、助阳固精。主治阳痿、
饮用。
遗精、小便频数、白带过多等症。
巴戟熟地酒人
药
酒
——
药酒配方
制附子 40 克，甘菊花、巴戟天各 120 克，熟地黄 90 克，川椒、枸杞子各 60 克，白酒 4 升
人
甘菊花巴戟天熟地黄川椒枸杞子白酒
阳
泡酒方法养生有道
1. 巴戟天去心，剩下的其他药材捣碎。此款药酒具有补肾壮阳、益精、散寒除湿、悦
2. 将捣碎药材和巴戟天放入布袋，然后放入干颜明目的功效。
净的容器内，加白酒浸泡、密封。适应症状
3. 密封浸泡约 7 日，拿掉纱布袋，即可。肾阳久虚、阳痿不举、遗精早泄、阴虚火旺、
服用方法腰膝酸软等。
口服。将酒温热，空腹饮用。每日 2 次，每注意事项
次 10~20 毫升。孕妇慎服。
锁阳苁蓉酒
药酒配方
锁阳、肉苁蓉各 120 克，桑螵蛸 80 克，龙骨 60 克，白酒 2 升
锁阳肉苁蓉桑螵蛸龙骨白酒
1. 将上述所有药材捣碎，装入洁净纱布袋中，锁阳具有补肾润肠的功效；肉苁蓉具有补肾温
扎紧口。阳的功效。此款药酒有补肾壮阳、收敛固精的
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒功效。
白酒后，加盖密封；放置阴凉处，隔日摇动适应症状
数次；浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可。肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝酸软、大便稀溏等。
服用方法注意事项
口服。每日 2 次，每次 10~20 毫升。阴虚火旺者慎服。
生精壮阳，好男人要雄风飒飒
中医认为精子稀少是由人体虚劳引起的。引起精子稀少的原因有很多，或因为先天禀赋原因，
或由于房事过度损伤肾精，或因为大病气血两亏，从而造成肾精不足。泡上一些生精壮阳的药酒，
有规律地饮用，御寒活血的同时，对男性生殖疾病还有很好的预防和治疗作用。
养生要点
饮食养生 l 合理安排起居作息，以保养神气，做到劳逸
l 少精遗精者应多食用补肾生精、益气兴阳的适度。
食物，例如哈士蟆、鲤鱼、海参、乌鸡、甲鱼、中医术养
莲子、黑芝麻、黑豆、羊肾、狗肉、狗肾、雀肉、 l 每天晚上睡觉前用热水洗脚时，用手挤压涌
雀脑、鸡蛋、鹿肉、葡萄等。泉穴（位于足掌心，属于足少阴肾经），有助
l 少食烧烤、啤酒、白酒、红酒、咖啡、奶茶、于提高性功能。方法是：用手挤压涌泉穴部位
猪腰、炸薯条、方便面、奶油蛋糕、油酥饼、或者在地上放置一个圆形光滑的木棍，赤脚踩
巧克力、色拉酱、炸面包圈等食物，同时应注在上面反复滚动，可达到刺激涌泉穴的目的。
意戒烟。 l 刺激商阳穴（位于食指尖端桡侧指甲旁）也
起居养生有很好的强精壮阳作用。方法是：两手食指勾
l 注意培养午休的习惯，午饭后可以适当休息住吊环反复牵拉，也可以用伞柄按摩手指。补
片刻，“子午觉”在养生学中具有重要作用。阴又可防燥。
需要注意的是，睡觉时要注意预防着凉。
生精壮阳酒方推荐
雄蚕蛾酒
雄蚕蛾 300 克，白酒 2.4 升每日 2 次，每次 20 毫升。
养生有道
雄蚕蛾白酒
此款药酒具有补益精气、壮阳助性、强阴益精
的功效。
适应症状
肾虚阳痿、不育症等。
注意事项
泡酒方法孕产妇慎服。
1. 雄蚕蛾放在热锅上焙干，研成粉。
2. 把研成细粉的雄蚕蛾装入干净容器中。
3. 将白酒倒入容器中密封；饮用时摇动使其充
分混匀，取药液服用。
红参海马酒人
药
酒
——
药酒配方
海马 30 克，海狗肾（炙）1 对，鹿茸 18 克，肉苁蓉、红参、菟丝子、淫羊藿各 60 克，韭菜子 120 克，
白酒 3 升人
阳
海马鹿茸红参菟丝子淫羊藿白酒
1. 把 8 味药材捣碎，放入布袋，扎紧袋口，红参有补元益气、复脉固脱、益气摄血的功效。
然后放入准备好的干净容器中，倒入白酒后此款药酒有补肾壮阳的功效。
封严。适应症状
2. 浸泡约 15 日，拿掉纱布袋即可饮用。阳痿不举、腰膝酸软、神倦体乏等症状。
口服。每晚临睡前饮用 20 毫升。大便燥结者、肝火旺盛者慎服。
参茸酒
药酒配方
菟丝子 75 克，远志、五味子、制附子、茯苓、当归、鹿茸、山药、红参、龙骨各 25 克，熟地黄、
黄芪、牛膝、肉苁蓉各 50 克，红曲 13 克，白酒适量
菟丝子当归鹿茸熟地黄黄芪白酒
1. 上述药材捣碎，放入布袋，扎紧袋子口，放补肾壮阳，养血固精。
到干净容器中，加白酒，隔水煮沸。适应症状
2. 加红曲后放冷。阳痿不举、性欲低下、遗精早泄、梦遗滑精、
3. 将容器口密封严实，浸泡约 30 日，拿掉纱妇女血亏血寒。
布袋，即可饮用。注意事项
服用方法孕妇、感冒、舌苔厚腻者忌服。
口服。每日 2 次，每次 10 毫升。
生精壮阳酒方推荐
复方栀茶酒
药酒配方
冰糖 200 克，红花 6 克，果仁、山栀根皮各 100 克，蛇床子、淫羊藿各 60 克，干地龙 20 克，
米酒 3 升
冰糖红花山栀根皮蛇床子淫羊藿米酒
1. 将上述药材捣碎，放入干净的纱布袋中，扎此款药酒具有清热祛风、温肾壮阳、养血固精
紧袋口。的功效。
2. 把纱布袋放入准备好的干净容器中，倒入冰适应症状
糖和米酒，密封严实。肾虚阳痿、少精遗精。
3. 浸泡约 7 日，去掉布袋，即可饮用。注意事项
服用方法孕妇以及有出血倾向者慎服。
口服。每早、晚各服 1 次，每次 20~25 毫升。
补肾健脾酒
药酒配方
白茯苓、厚朴、青皮、生地黄、杜仲、川椒、黑故子、小茴香、陈皮、白术、巴戟天、肉苁蓉各 60 克，
青盐 30 克，黑豆 120 克，白酒 3 升
厚朴青皮杜仲陈皮白术巴戟天
1. 将厚朴、杜仲用姜炒，黑故子、黑豆微炒，补肾健脾，补火助阳。
与其余捣碎药材用纱布袋包裹，放入容器。适应症状
2. 加入白酒，密封，浸泡 15 日，去布袋即可。主治阳痿不举、月经不调等。
每日 2 次，每次空腹温饮 10 毫升。孕妇忌服。另外，饮用期间忌食牛肉、马肉。
生精壮阳酒方推荐人
药
酒
——
西汉古酒
人
药酒配方
阳
蜂蜜 500 毫升，柏子仁 120 克，黄精 400 克，狗鞭 20 克，蛤蚧 40 克，鹿茸 4 克，枸杞子 200 克，
松子仁 100 克，白酒适量
蜂蜜黄精狗鞭枸杞子松子仁白酒
1. 酒炙蛤蚧、狗鞭，与研粗药材装布袋后入容补肾壮阳，强壮筋骨，益气安神，温肺定喘。
器，加白酒密封浸泡 7 日后取滤液。适应症状
2. 把蜂蜜炼至嫩蜜，待温混匀滤液，加白酒至面色无华、腰膝酸软、肢冷乏力、失眠健忘、
总量 5 升饮用。阳痿不举、遗精早泄等。
口服。每日 2 次，每次 25 毫升。孕妇、儿童、感冒患者不宜服用。
熙春酒
药酒配方
猪油 800 克，绿豆、生地黄各 240 克，枸杞子、女贞子、淫羊藿、桂圆肉各 300 克，白酒
17 升
猪油生地黄枸杞子女贞子淫羊藿白酒
1. 将上述药材捣碎用纱布袋包裹，入容器，加生精壮阳，益气补血，强筋健骨，润肺止咳。
白酒；猪油入铁锅炼好，趁热与药酒拌匀。适应症状
2. 日晃数次，密封浸泡 20 日后，去布袋饮用。遗精滑精、阳痿不举、腰膝酸软、心悸心慌等。
口服。每日 3 次，每次 10 毫升。感冒及实热证者忌服。
益智强体，自信从酒中饮出来
随着生活节奏的加快，现代人的压力越来越大，特别是用脑一族，长时间脑力劳动，会使大
脑处于一种过劳的状态，时间长了，不仅伤脑，对我们的身体也会有伤害。因此，补脑强身是不
可缺少的。选饮适合的药酒，不仅有助于强健身体，还能起到很好的益智作用。
养生要点
饮食养生 l 弹指：伸出双手，模拟弹钢琴的动作，将十
l 有益智强身功效的食物有很多种，例如核桃、个手指轮流弹向掌心，重复 15 次左右。这个
洋葱、胡萝卜、菠菜、黄花菜、木耳、香菇、动作可以锻炼手部的控制力和活动力。
大蒜、牛奶、柠檬、香蕉、猪脑、鸡蛋、猪肝、 l 压指：两手十指分开，指腹相对，用力对压，
鸡肉、大虾、泥鳅等。直至手指关节发酸。重复 15 次左右。
l 少食白糖、巧克力、可乐、酒、蛋糕、炸鸡、 l 揉指：用拇指和食指夹住其他手指，从指根
咸菜、汉堡、蛋挞、糖精、味精、冰淇淋、雪糕、到指尖按摩。这个动作可以促进手指血液循环。
薯条、油条、方便面、饼干等食物。 l 拉指：左手握住右手的拇指，转一转，然后
起居养生用力向外拉直，轮流拉每一根手指，换另一只
l 养成良好的起居习惯，早睡早起；坚持锻炼手重复同样的动作。这个动作可以强健手指韧
身体，每天步行 20 分钟左右；少食多餐，避带，促进手指血液循环。
免暴饮暴食。
中医术养
l 甩双手：两只手放在胸前，用力地甩动约
10 秒钟。这个动作可以促进手部血液循环。
益智强体酒方推荐
安神酒
药酒配方 4. 浸泡 1 个月后拿掉纱布袋即可饮用。
桂圆肉 500 克，白酒 4 升服用方法
每日 2 次，每次 20 毫升。
桂圆肉白酒
养生有道
此款药酒具有强身养心、滋补气血、益智安神
的功效。
适应症状
心悸怔忡、虚劳羸弱、健忘失眠、倦怠乏力、
泡酒方法面色不华、精神不振等症。
1. 把桂圆肉装入洁净纱布袋中。注意事项
2. 把装有桂圆肉的纱布袋放入合适的容器中。宜饭前空腹饮用。
3. 将白酒倒入容器后密封。
定志酒人
药
酒
——
药酒配方
人参 90 克，远志、菖蒲各 120 克，柏子仁 60 克，茯苓 75 克，朱砂 30 克，白酒 4.5 升
人
人参远志菖蒲茯苓朱砂白酒
阳
1. 除朱砂外的所有药材捣碎装入布袋；把布袋此款药酒具有益智强身、补心安神、养肝明目
放入容器，加白酒。的功效。
2. 经常摇动，密封浸泡 15 日左右拿掉布袋；适应症状
撒上朱砂细粉，摇匀饮用。神经衰弱、心悸健忘、记忆力衰退、体倦乏力
服用方法等症。
口服。每日 2 次，每次 10 毫升。注意事项
最好空腹服用。
苁蓉强壮酒
药酒配方
巴戟天 60 克，制附子、肉桂、炮姜、菟丝子、肉豆蔻各 40 克，牛膝 80 克，木香、蛇床子各 30 克，
肉苁蓉 100 克，补骨脂、楮实各 50 克，鹿茸 20 克，白酒 3 升
巴戟天肉桂菟丝子牛膝木香白酒
1. 将鹿茸炙处理、巴戟天翻炒、补骨脂翻炒，肉苁蓉具有补肾强身的功效。此款药酒有强身
与其余诸药捣碎入布袋再入容器。健骨、补肝益肾、聪耳明目的功效。
2. 加入白酒，密封浸泡约 7 天；过滤去渣后取适应症状
药液服用。身体虚弱、肝肾虚冷等症。
温服。每天 2~3 次，每次 10 毫升。大便泄泻、性功能亢进者忌服。
最受男人欢迎的 8 款药酒
灵脾金樱酒健阳酒
药酒配方药酒配方
金樱子 100 克，淫羊藿 24 克，黑故子、当归、当归、枸杞子、黑故子各 15 克，白酒 2 升
菟丝子各 12 克，肉桂、巴戟天、小茴香、杜仲、泡酒方法
川芎、牛膝、沉香各 6 克，白酒 2 升 1. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中。
泡酒方法 2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。 3. 将白酒倒入容器中密封。
2. 把纱布袋放入容器，加白酒。 4. 隔水加热 30 分钟后取出放冷。
3. 加盖后隔水煮 1 小时后放冷。 5. 静置 1 日后拿掉纱布袋即可饮用。
4. 密封浸泡 7 日后拿掉纱布袋即可。服用方法
服用方法口服。不拘时，视个人身体情况适量饮用。
每日 2 次，每次 15~30 毫升。养生有道
养生有道此款药酒具有补肾壮阳、填精益髓、养肝明目、
此款药酒具有补肾壮阳、祛风驱湿、养血固精、强筋壮骨、补血益精的功效。主治肾阳虚衰、
强筋壮骨的功效。主要治疗阳痿不举、遗精滑精血不足、遗精滑精、腰膝酸痛、头晕目眩、
精、腰膝酸软、步履乏力等。视力下降等。
注意事项注意事项
脾虚火旺、大便燥结者慎服。慢性腹泻者慎服。
填精补肾酒黄芪杜仲酒
白芍、当归、川芎、白术、党参、茯苓、黄芪、石斛、牛膝、肉苁蓉各 120 克，萆薢、杜仲、
熟地黄、甘草、肉桂各 120 克，白酒 3 升防风各 90 克，山茱萸、黄芪、桂心、白茯苓、
泡酒方法制附子各 60 克，白酒 4 升
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中；把纱布袋放入容泡酒方法
器；将白酒倒入容器中。 1. 炙肉苁蓉，与其余捣碎药材一起放入纱布袋
2. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。中；把纱布袋放入容器，加白酒。
服用方法 2. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。
口服。每日 2 次，每次 15 毫升。服用方法
养生有道口服。每日 3 次，每次饭前温饮 15~30 毫升。
此款药酒具有补肾壮阳、益精补髓的功效。主养生有道
治阳痿不举、血虚耳鸣、腰膝酸软、倦怠乏力。此款药酒有补肾壮阳的功效。主治肾阳虚损。
慢性腹泻、大便溏薄者慎服。热毒疮疡、食滞胸闷者慎服。
男
人
药
酒
——
让
男
牛膝人参酒青松龄药酒人
更
阳
药酒配方药酒配方刚
强
川芎、巴戟天、五味子、山茱萸、人参、牛膝、淫羊藿 450 克，阿胶 10 克，红花 25 克，枸劲
黄芪、磁石、制附子各 40 克，生姜、肉苁蓉、杞子 50 克，熟地黄 100 克，鹿茸 3.5 克，蔗

防风、五加皮各 50 克，生地黄、川椒、肉桂糖 200 克，芦根、红参须各 5 克，白酒 3 升
各 30 克，海风藤 20 克，白酒 3 升泡酒方法
泡酒方法 1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。
1. 用醋煅碎磁石，与其余捣碎药材一同入纱布 2. 把纱布袋放入容器。
袋中。 3. 将蔗糖、白酒入容器密封。
2. 把纱布袋放入容器，加白酒。 4. 浸泡约 7 日后去纱布袋饮用。
3. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。服用方法
服用方法口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。饭前饮
口服。每日 5 毫升，不拘时。用效果更佳。
养生有道养生有道
补肝益肾、强筋壮骨。主治腰腿疼痛、阳痿不举、此款药酒具有益气补血、补肾壮阳的功效。主
便溏腹痛、气虚乏力。治阳痿不举、男性不育、阴虚盗汗等症。
阳盛火旺者忌用。妇女忌服。
羊肾酒钟乳粉酒
淫羊藿、新鲜玉米粒、仙茅、桂圆肉、沙苑蒺五味子、山药各 180 克，前胡、当归、生枳实、
藜各 120 克，羊肾 2 对，白酒 10 升甘草、牡蛎、生姜、人参、制附子各 120 克，
泡酒方法钟乳粉 18 克，石斛、桂心各 60 克，菟丝子
1. 把羊肾切碎，与其余药材同入纱布袋中。 240 克，干地黄 300 克，白酒 6 升
2. 把纱布袋放入容器，加白酒。泡酒方法
3. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。 1. 煅牡蛎、炙甘草，与其余捣碎药材同入洁
服用方法净纱布袋中 , 把纱布袋放入容器，加白酒。
口服。每日 2~3 次，每次 10~15 毫升。 2. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。
养生有道服用方法
补肾壮阳、补气益血、强健筋骨。主治阳痿不举、口服。每日 2 次，每次 10 毫升。
神倦体乏、肢麻肢颤、小腹不温、行走乏力等。养生有道
注意事项此款药酒具有补肾健脾的功效。主治阳痿。
阴虚火旺者慎服。注意事项
大便溏薄者慎服。
阳刚男人宜用的 8 种中药
菟丝子鹿茸
药材别名药材别名
豆寄生、无根草、黄丝、吐丝子、无娘藤米、斑龙珠
黄藤子性味归经
性味归经性温，味甘、咸。归肾、肝经。
性平，味辛、甘。归肾、肝、脾经。功效主治
功效主治补肾壮阳、益精生血、强筋壮骨，主治畏寒肢
滋补肝肾、固精缩尿。可用于腰膝酸软、目昏冷、阳痿早泄、尿频遗尿、腰膝酸软等病症。
耳鸣、脾肾虚泻、遗精、尿有余沥等症。使用方法
使用方法内服：研粉冲服，1~3 克；或入丸剂，亦可浸
①内服：煎汤，15~25 克。②外用：炒研调敷。酒服。
用药禁忌用药禁忌
阴虚火旺、便秘、小便短赤、血崩者忌用。体内有热者及热性病患者均忌服。
牛骨髓锁阳
牛髓地毛球、锈铁棒、锁严子
性味归经性味归经
性温，味甘。归心、脾二经。性温，味甘。归脾、肾、大肠经。
功效主治功效主治
润肺、补肾、壮阳、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，补肾润肠。主要治疗阳痿早泄、气弱阴虚、大
泄利，消渴，跌仆损伤，手足皴裂。便燥结、血尿、腰膝酸软、疲乏无力、畏寒、
使用方法四肢疼痛、女子不孕、男子不育、失眠健忘等。
①内服：煎汤或熬膏。②外用：涂擦。使用方法
用药禁忌内服：煎汤，5~15 克；或入丸、散。
易助湿生痰、痰湿之体慎用。用药禁忌
腹泻及阳强易举而精不固者忌用。
人
药
酒
——
海马山药人
阳
水马、马头鱼、龙落子鱼三角、怀山药、淮山药、药蛋、土薯
性温，味甘。归肾经。性平，味甘。归肺、脾、肾经。
补肾壮阳、调气活血。常用于治疗肾虚阳痿、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。用于脾虚食
精少、尿频、跌打损伤、血淤作痛等病症。少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、虚热消
使用方法渴等症。
内服：煎汤，每次 3~10 克；入散剂 , 每次使用方法
1~3 克。 ①内服：煎汤或入丸、散。②外用：捣敷。
孕妇及阴虚火旺、痰火喘咳者忌服。感冒、发烧者忌食；不可与碱性药物同服。
巴戟天淫羊藿
巴吉天、戟天、巴戟肉、鸡肠风、兔儿肠仙灵脾、牛角花、铁菱角、铁打杵、干鸡筋
性温，味辛、甘。归肝、肾经。性温，味辛、甘。归肝、肾经。
补肾阳、壮筋骨、祛风湿，用于治疗阳痿遗精、补肾壮阳、祛风除湿、益气强心。用于治疗男
小便不禁、风寒湿痹、腰膝酸痛等常见症状。子不育、阳痿、早泄遗精、筋骨挛急等。
使用方法使用方法
内服：煎汤，6~15 克；或入丸、散；亦可浸 ①内服：煎汤，5~15 克，浸酒、熬膏；或入丸、
酒或熬膏。散。②外用：煎水洗。
火旺泄精、小便不利、口干舌燥者忌服。阴虚火盛、五心烦热、性欲亢进者忌用。
第二章
女人药酒
——让女人更健康娇美
每个女人都梦想自己面若桃花，很多女人为了完美
的肌肤，花大量的金钱在化妆品上。与其花大笔金钱买
化妆品涂涂抹抹，还不如泡些适合女人的滋补药酒，既
能驱寒暖身、补气养血，让女人的气色更健康，还可以
防治很多妇科疾病。那么，什么样的药酒更适合女人饮
用，让女人更健康娇美呢？这一章将为您详细介绍。
纤身美容，焕发女人一生魅力
爱美是女性的天性，自古就有“女为悦己者容”之说。随着生活水平的提高，越来越多的女
性对美有了更高的要求。在关注饮食健康的同时，选择适合纤身美容的药酒搭配饮用，不仅让您
身材更窈窕，姿容更迷人，还会让您焕发女人新的魅力。
养生要点
饮食养生或快走，最有利于减肥。如果运动两个小时后
l 宜食一些降脂类的食物。水果类有葡萄、苹再散步 20 分钟，减肥效果更佳。
果、香蕉、山楂、鲜枣、柑橘等；蔬菜类有韭 l 晚上临睡前，洗一个温水澡能使全身的肌肉
菜、洋葱、胡萝卜、冬瓜、芹菜、甘蓝、青椒、和关节松弛、血液循环加快，有助于安然入睡。
大蒜等；谷类有玉米、燕麦、糙米等；食用菌中医术养
类有平菇、香菇、木耳、金针菇等。 l 身体肥胖一般是由于人体脂肪太多，消耗量
l 尽量少食西点、糖果、奶酪、全脂牛奶、薯条、小，日积月累而造成的。因此，减肥就需要消
油条、腊肠、烧烤、方便面、肥肉，以及雪碧、耗脂肪。找好穴位，通过按摩，也能达到减肥
啤酒等饮品。纤身的目的。
起居养生 l 食指和中指并拢，顺时针方向按揉上脘穴
l 早睡早起，养成规律的起居习惯。（位于胃的上部，距离肚脐上方 5 寸处）3 分
l 注意锻炼身体，锻炼身体最好选择傍晚时间。钟左右。这种方法刺激上脘穴，可以促进肠道
这是因为，傍晚人体的各种活动都受“生物钟” 蠕动，经常刺激此穴位，可以预防食物集聚在
的影响，身体的适应能力和力的发挥处于最佳胃部产生消化不良，为消化道减负，避免肥胖。
时间。饭后不要马上剧烈运动，最好选择散步
纤身美容酒方推荐
固本酒
药酒配方 2. 加黄酒密封浸泡 3 天，后用大火煮沸至酒黑，
麦冬、白茯苓、生地黄各 20 克，人参、熟地黄、服药液。
天门冬各 25 克，黄酒 0.5 升服用方法
每天数次，每次 20 毫升。
麦冬天门冬
养生有道
生地黄具有清热生津、滋阴活血的功效。此款
药酒具有美容养颜、乌须黑发的功效。
适应症状
主治须发早白、面容枯槁。
泡酒方法注意事项
1. 将生地黄、熟地黄、天门冬、麦冬、白茯苓、脾胃有湿邪及阳虚者忌服。
人参分别捣碎，放入准备好的容器中。
玉竹长寿酒
药酒配方
玉竹、白芍各 60 克，当归、制首乌、党参各 40 克，白酒 2 升
玉竹白芍当归制首乌党参白酒
女
人
药
酒
——
1. 玉竹、白芍、当归、制首乌、党参捣碎，放益气活血，健脾和胃，降脂减肥。女
人
入布袋中，再将此布袋放入容器中。适应症状
健
2. 加白酒；密封泡 7 日，过滤留渣，取药液。主治高脂血症伴有阴气不足、身倦乏力、身体
3. 压榨液渣取滤液，将滤液和药液混合，过滤虚胖。
后方可服用。注意事项
服用方法痰湿气滞者忌服。脾虚便溏者慎服。
口服。每天 2 次，每次 10~20 毫升。
复方黑豆酒
药酒配方
黑豆 500 克，丹参、桂枝、制川乌各 300 克，黄酒 6 升
黑豆丹参桂枝制川乌黄酒
1. 除黑豆外的药材捣碎装入洁净纱布袋中。黑豆具有降低胆固醇、补肾益脾、祛寒止喘、
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒排毒减肥的功效。此款药酒具有祛风除湿、除
入黄酒。痹祛淤、排毒瘦身的功效。
3. 把黑豆炒熟，趁热投入酒中，密封。适应症状
4. 浸泡约 7 日后过滤即可饮用。水肿型肥胖、中风、半身不遂。
口服。每日早、中、晚及临睡前各服 1 次，每儿童慎服。
次温饮 20~30 毫升。
第二章女人药酒——让女人更健康娇美 37
补气养血，就要美得白里透红
女人要美颜，补气养血是不可缺少的。女人气血足，皮肤就会有光泽、白里透红、有弹性、
无斑、无皱纹，如果气血匮乏，皮肤一般会出现干燥、无光泽、发暗、发黄、发白、发青、发红、
长斑等状况。下面介绍一些补气养血的药酒，希望能够帮助您补气养血，美容养颜，保持健康。
养生要点
饮食养生 l 经常参加一些户外运动。每天至少要有半个
l 需要补气养血的女性，平时应该多吃富含优小时的体育锻炼，例如慢跑、散步、跳舞、游
质蛋白质、铁元素、叶酸和维生素 B12 的营养泳等。这些运动不但能增强女性的体质和抗病
食物，如红枣、莲子、枸杞子、红米、桂圆肉、能力，还会增加造血功能，让气色更红润健康。
核桃、山楂、黑木耳、猪肝、猪血、黄鳝、海参、 l 女性保养气血还要有平和、乐观的心态。良
乌鸡、红糖、人参、当归、枸杞子等。好的心态不但能增强机体免疫力，还能让造血
l 女性补血养颜可以选择喝红葡萄酒。红葡功能更加旺盛。如果情志不畅，很容易造成血
萄酒富含铁元素，并含有可延缓皮肤老化的物液暗耗。
质，可以起到很好的补血作用，让皮肤变得红中医术养
润透亮。 l 经常刺激足三里穴（位于位于外膝眼下四横
起居养生指、胫骨边缘位置），可以起到补益气血、滋
l 做到起居有时、生活有规律，同时要注意劳养脑髓的作用，也是保证肝血充足的重要方法。
逸结合，保证充足的睡眠。做到这些会使女性如果由于气血不足出现头晕、耳鸣、神经衰弱
身心健康、经血顺畅，对于延缓衰老也有很好或者胃动力不足，可以经常拍打、按摩或者艾
的作用。灸此穴位，会有很好的改善作用。
补气养血酒方推荐
桂圆补血酒
药酒配方 2. 将白酒倒入容器中。
桂圆肉 245 克，何首乌、鸡血藤各 250 克， 3. 浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可。
白酒 3 升服用方法
何首乌鸡血藤
养生有道
益精补髓，补血养颜。
适应症状
主治血虚气弱所致的贫血、面色无华、容颜憔
悴、头晕心悸、失眠健忘、四肢乏力、神经衰弱、
泡酒方法须发早白等症。
1. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中，扎紧袋注意事项
口；把装有药材的纱布袋放入容器中。儿童慎服。
桑枣杞圆酒
药酒配方
桑葚、枸杞子、桂圆各 100 克，红枣 50 枚，白酒 2 升
桑葚枸杞子桂圆红枣白酒
女
人
药
酒
——
1. 红枣清理干净去核，桂圆取肉。桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效。此款药女
人
2. 将桑葚、红枣、枸杞子、桂圆肉分别捣碎，酒有安神补血、滋阴壮骨的功效。
健
放入准备好的干净容器中。适应症状
3. 加白酒；密封浸泡 14 天，每天摇动数次。主治因血亏所致的头晕目眩、心悸气短、神经
4. 待其颜色呈妖红色，过滤去渣，取药液服用衰弱、脸色苍白等症。
即可。注意事项
服用方法孕妇、儿童慎服。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。
当归酒
药酒配方 3. 将白酒倒入容器中，密封严实。
当归 60 克，白酒 0.7 升 4. 每日摇动数次；浸泡约 7 日左右，拿掉纱布
袋即可饮用。
当归白酒
服用方法
口服。每日 3 次，每次 20 毫升，温服饮用。
适应症状
主治月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、产后淤
血阻滞、产后风瘫、流产、血虚萎黄、头痛、
泡酒方法眩晕心悸、肠燥便秘等。
1. 把当归切成薄片装入准备好的洁净纱布袋注意事项
中，扎紧袋口。中满便溏者忌服。
2. 把装有当归的纱布袋放入准备好的容器中。
小贴士
选购当归时，以主根粗长、皮细、油润，外皮呈棕黄色、断面呈黄白色，质实体重，粉性足，
香气浓郁的为质优。当归必须密封后贮藏在干燥和凉爽的地方。
补气养血酒
药酒配方
熟地黄、生地黄、人参、麦冬、天门冬、柏子仁、当归、云茯苓、川芎、白芍、砂仁、石菖蒲、
远志各 60 克，木香 30 克，白酒 4 升
熟地黄生地黄人参当归砂仁远志
1. 将上述药材切碎，放入准备好的干净纱布袋此款药酒有补气血、理脾胃的功效。
中，扎紧袋口。适应症状
2. 把布袋放入干净的容器，加入白酒。主治心悸健忘、头晕眼花、倦怠乏力、气血不
3. 将容器煮沸，冷却后密封严实。足、脾胃虚弱。
4. 浸泡约 7 日左右，拿掉纱布袋即可饮用。注意事项
服用方法感冒患者不宜服用。
每日 2 次，每次温饮 10~20 毫升。
扶衰五味酒
药酒配方
党参、桂圆肉各 30 克，五味子、柏子仁、丹参各 20 克，白酒 1.5 升
党参桂圆肉五味子柏子仁丹参白酒
1. 把上述药材捣碎装入准备好的洁净纱布袋养心安神，补气养血，润肺益肾。
中，扎紧袋口，放入准备好的干净容器中。适应症状
2. 将白酒倒入容器后密封；每日摇动数次；浸适用于脾肺肾皆虚所致的心悸不安、头晕眼花、
泡约 15 日左右，拿掉纱布袋即可饮用。懒言气短、食欲不佳、四肢乏力、烦躁失眠等症。
口服。每日 2 次，每次 10~20 毫升。感冒发热、消化不良者不宜服用。
仙传种子药酒
药酒配方
核桃仁 160 克，红枣肉 200 克，茯苓 400 克，五味子、没药、乳香各 12 克，沉香、生地黄、当归、
人参、黄芪、白芍、川芎、枸杞子、小茴香、熟地黄、陈皮、覆盆子、甘草、砂仁、官桂各 20 克，
糯米酒 4 升，蜂蜜 2.4 千克，白酒 8 升女
人
药
核桃仁茯苓五味子没药沉香生地黄酒
——
女
人
健
当归人参黄芪川芎枸杞子甘草
泡酒方法服用方法
1. 将黄芪蜜炙。每天 2 次，每次 10~20 毫升。
2. 白芍进行翻炒。养生有道
3. 把茯苓、红枣肉、核桃仁、黄芪、人参、当茯苓具有利水渗湿、健脾化痰、宁心安神、败
归、川芎、白芍、生地黄、熟地黄、小茴香、毒抗癌的功效。此款药酒具有填精益髓、调经
枸杞子、覆盆子、陈皮、沉香、官桂、砂仁、固元、强壮筋骨、聪耳明目、补气养血的功效。
甘草、五味子研成粗粉，装入洁净纱布袋后适应症状
放入合适的容器中。精少不育、阳痿早泄、妇女不孕、月经不调、
4. 把蜂蜜、乳香和没药放入锅中搅拌匀，微火气血不足、头晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、
熬滚后倒入容器中。面色无华等。
5. 把糯米酒和白酒倒入容器后密封。注意事项
6. 隔水煮 40 分钟，取出放冷，静置 3 日后拿阴虚而无湿热者慎服。放干燥阴凉避光处保存。
掉纱布袋即可饮用。
小贴士
茯苓以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、黏牙力强者为佳。
白茯苓均已切成薄片或方块，色白细腻而有粉滑感，质松脆，易折断破碎，有时边缘呈黄棕色。
茯苓容易虫蛀，也容易发霉变色，因此要密封，并放在阴凉干燥的地方保存。
温宫调经，经期无病一身轻松
俗话说：“血得温则行，寒得温则散。”很多女性出现生理期痛经的现象，就是因为“宫寒”
造成的。宫寒者一般容易出现脸色苍白、形寒肢冷、白带清稀、痛经、月经量少等症状，严重者
还会造成不孕。因此，女性只有注意温宫调经，才能增强经期抵抗力，从而有效地预防经期疾病。
养生要点
饮食养生起居养生
女性注意饮食养生，不仅能补充经期流失 l 保证睡眠质量，养成早睡早起的良好习惯。
的经血，还能调节情绪，缓解痛经。做到温宫容易失眠的女性，睡前可以用温水泡脚并喝一
调经，需要在饮食方面注意以下原则。杯热牛奶帮助睡眠。
l 需要补气养血的女性，平时应该多吃富含优 l 保持外阴清洁，最好穿棉质内裤，勤换内裤。
质蛋白质、铁元素、叶酸和维生素 B12 的营养注意腹部保暖，避免受凉。
食物，如红枣、莲子、枸杞子、红米、桂圆肉等。中医术养
l 宜食铁元素含量丰富的食物。女性应多食用 l 按摩三阴交可以起到很好的温宫调经的作
鱼、瘦肉、动物肝脏等铁元素含量丰富的食物，用。三阴交位于在内踝尖直上 3 寸，胫骨后
以满足经期对铁元素的需求。缘，是肝、脾、肾三条经脉交汇的穴位。肝藏
l 宜食温补性食物。例如鸡肉、薏苡仁、牛奶、血，脾化生气血，肾精生气血。每天晚上九点
红糖、羊肉等。到十一点，按揉两条腿的三阴交穴位 15 分钟
l 忌食酸辣刺激性食物。女性经期消化功能减左右，能很好地起到调理月经、补养气血的作
弱，胃口欠佳，食用辣椒、酸菜等刺激性食物，用。按摩三阴交穴位需要坚持，一个月左右才
不利于营养吸收。能看到效果。
温宫调经酒方推荐
活血养心酒
药酒配方 3. 浸泡约 15 日后，拿掉纱布袋，过滤残渣后
丹参 60 克，白酒 0.5 升即可饮用。
服用方法
丹参白酒
养生有道
丹参具有凉血消痈、清心除烦、补气养血、安
神宁气的功效。此款药酒具有调经顺脉的功效。
适应症状
泡酒方法适于妇女月经不调、心绞痛、血栓性脉管炎等。
1. 把丹参切成薄片装入准备好的洁净纱布袋注意事项
中，扎紧袋口。孕妇、经期女性慎服。
2. 把纱布袋放入干净容器中；倒入白酒密封。
丹参酒方
药酒配方
卫矛、丹参、白术各 75 克，秦艽、赤茯苓、知母各 50 克，海藻、肉桂、猪苓、独活各 15 克，
白酒 2 升
卫矛丹参白术知母海藻独活
女
人
药
酒
——
泡酒方法养生有道女
人
1. 将上述药材切碎放入准备好的洁净纱布袋此款药酒具有祛风除湿、通利小便、活血调经、
健
中，扎紧袋口。健脾润肺的良好功效。
2. 把纱布袋放入准备好的干净容器中。适应症状
3. 将白酒倒入容器中。主治痛经、小便不利等。
4. 密封浸泡 7 日左右，拿掉纱布袋即可。注意事项
服用方法阴虚燥渴、胃胀腹胀者慎服。
每日 3 次，温服，每次 15 毫升。
灵脂酒
药酒配方 2. 把纱布袋放入准备好的容器中。
五灵脂、延胡索、没药各 60 克，白酒 1 升 3. 将白酒倒入容器中，密封严实。
4. 浸泡约 15 日，拿掉纱布袋即可饮用。
五灵脂延胡索
服用方法
每日 2~3 次，温服，每次 10 毫升。
养生有道
五灵脂具有活血散淤、炒炭止血的功效。此酒
有温宫调经、通络止痛的功效。
没药白酒适应症状
适用于女性功能失调性子宫出血、男性脾胃积
气、心绞痛。
注意事项
孕妇慎服；饮用时不可过量，否则不利于身体
泡酒方法健康。
1. 五灵脂、延胡索、没药略炒后研成粗末，装
入准备好的洁净纱布袋中，扎紧袋口。
最受女人青睐的 8 款果酒
桑葚酒樱桃酒
桑葚 250 克，白酒 1 升，冰糖 40 克樱桃 1000 克，白酒 1.2 升
泡酒方法泡酒方法
1. 桑葚去杂质，用水冲洗干净备用。 1. 把樱桃洗净晾干去柄、去核；将樱桃放入容
2. 将桑葚控干水分，和冰糖一起放入容器内；器中，倒入白酒。
倒入白酒，密封严实，放到阴凉处保存；放 2. 把口密封严实，泡两个星期即可饮用。
置 7 日后，捞出桑葚即可饮用。服用方法
服用方法口服。每次 15 毫升，一日可 2~3 次。
每日 1 次，每次 80 毫升左右。养生有道
养生有道樱桃酒中含有丰富的铁元素，常饮可补充人体
桑葚性寒，入肝、肾经，能滋补肝肾、润燥滑肠。对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，让皮
适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸。肤变得红润有光泽。
桑葚酒虽然美味，但一次不可饮用过多。孕妇及儿童尽量避免饮用。
苹果酒山楂酒
苹果 3 个，柠檬 1 个，白兰地 3 升，冰糖 5 克，山楂 300 克，白酒 1 升
冰块适量泡酒方法
泡酒方法 1. 将山楂清洗干净，去核，捣碎，放入洁净
1. 苹果洗净控干水分切片，装入干净容器。的纱布袋中，扎紧袋口。
2. 倒入白兰地，密封存放两个月左右。 2. 将纱布袋放入准备好的干净容器中。
3. 捞出苹果，将苹果液倒入杯中。 3. 倒入白酒，搅拌均匀。
4. 柠檬洗净，挤汁入苹果液中，加入冰糖、冰 4. 加盖密封严实，放置温处。经常搅拌。
块即可饮用。 5. 放置 1~2 个月，发酵而成山楂酒，去渣过滤
服用方法即可饮用。
口服。每日 1 次，每次 20 毫升左右。服用方法
养生有道口服。每日 2 次，每次 1 小杯。
苹果酒含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活养生有道
络，增进身体健康，还有很好的美容养颜作用。山楂有活血、补气、健脾的作用。此酒对恢复
女性经常饮用，气色会更红润。体力疲劳，增加精力，促进食欲有较显著功效。
儿童、孕妇及经期女性忌服。经期女性、孕妇及儿童忌服。
葡萄酒草莓酒
葡萄 2000 克，冰糖 500 克草莓 1500 克，冰糖 300 克
女
泡酒方法泡酒方法人
1. 葡萄清洗干净，控干水分备用。 1. 草莓用清水洗净，去蒂，控干水分备用。药
酒
2. 将葡萄捏碎，放入准备好的干净容器内。 2. 将草莓捏碎，放入准备好的干净容器中。
——
3. 放入冰糖搅拌均匀；盖上盖子，留小孔，放 3. 加入冰糖，搅拌均匀；密封严实，放在阴凉让
女
置 3 周后清除残渣；密封严实，放置两周即干燥处，放置 30 天后，清除残渣即可饮用。人
更
可饮用。放置时间越长，酒香味越浓。服用方法健
康
服用方法每日 1~2 次，每次 1 小杯。娇
美
每日 1~2 次，每次 1 小杯。养生有道
养生有道草莓酒含有丰富的维生素 C 和柠檬酸，有美化
红葡萄酒有美容养颜、抗衰老的功效。肌肤的作用，非常适合女性饮用。
糖尿病、严重溃疡者忌服。不可一次饮用过多。
柠檬酒荔枝酒
柠檬 2 个，白酒 2 升，冰糖或白糖 200 克鲜荔枝 500 克，陈米酒 1 升
泡酒方法泡酒方法
1. 柠檬清洗干净，晾干，切成小块。 1. 荔枝清洗干净，取果肉。
2. 将柠檬、冰糖或白糖放进准备好的干净容 2. 把泡酒的容器刷洗干净，控干水分。
器内。 3. 将荔枝置容器中，加入陈米酒。
3. 倒入白酒，密封严实。 4. 放于阴凉处，密封、浸泡 7 天后即成。
4. 浸泡 3 个月，捞出柠檬块即可饮用（放置越服用方法
久，酒越陈，味道会越好）。口服。每次服 20~30 毫升，日服 2 次。
服用方法养生有道
口服。每日 1 次，每次 15 毫升左右。益气健脾，养血益肝。主治脾胃虚寒、泄泻、
养生有道食欲不振、子宫脱垂、胃脘痛等症。
活血，和胃，生津止渴。注意事项
注意事项不宜一次饮用过多。
避免一次饮用过多。
美丽女人宜用的 8 种中药
红枣当归
大枣、美枣、良枣秦归、云归、西当归、岷当归
性温，味甘。归脾、胃经。性温，味甘、辛。归肝、心、脾经。
补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒。常用补血活血、调经止痛、润燥滑肠。主要治疗月
于治疗脾弱便溏、气血不足、心悸怔忡等病症。经不调、经闭腹痛、淤血、崩漏、血虚头痛等症。
①内服：煎汤，15~30 克；或捣烂作丸。②外内服：煎汤，6~12 克；或入丸、散；或浸酒；
用：煎水洗或烧存性研末调敷。或敷膏。
龋齿疼痛、腹部胀满、咳嗽、糖尿病等患者慎食。湿阻中满、便溏腹泻以及热盛出血者忌服。
川芎桂圆
山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔桂圆肉、元肉、龙目、比目、圆眼、海珠丛
性温，味辛。归肝、胆、心包经。性温，味甘。归心、脾经。
行气开郁、活血止痛。主要用于治疗风冷头痛补益心脾、养血宁神、健脾止泻。适用于病后
眩晕、产后血淤腹痛、月经不调等病症。体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸
使用方法怔忡、健忘失眠等病症。
①内服：煎汤，3~10 克；研末，每次 1~1.5 克；使用方法
或入丸、散。②外用：适量，研末撒；或煎汤内服：煎汤，20 克；熬膏、浸酒或入丸剂。
漱口。用药禁忌
用药禁忌痰多火盛、腹胀，以及患有慢性胃炎的人不宜
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者忌用。服用。
黄芪玫瑰花
女
人
药材别名药材别名药
棉芪、绵黄芪、棉黄芪、黄蓍、黄耆、箭芪徘徊花、刺客、穿心玫瑰酒
——
性温，味甘。归肺、脾、肝、肾经。性温，味甘、微苦。归肝、脾经。女
人
健
补中益气、敛汗固表、托毒敛疮。用于内脏下有理气、活血、收敛等作用。主要治疗月经不
垂、崩漏带下、表虚自汗及消渴（糖尿病）。调、跌打损伤、肝气胃痛、乳痈肿痛等症。
煎服，10~15g，大剂量 30~60g。益气补中内服：煎汤或泡茶饮用。
宜炙用；其他方面多生用。用药禁忌
用药禁忌便秘者不宜服用。
高血压、面部感染和有实证、热证者慎用。
人参白芍
土精、神草、黄参、血参、地精杭芍、毫芍、川芍
性平，味甘、微苦。归脾、肺经。性凉，味苦、酸。归肝、脾经。
大补元气、复脉固脱、补脾益肺。主要用于治养血柔肝、缓中止痛、敛阴收汗。主要治疗胸
疗体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少等症。腹疼痛、自汗盗汗、阴虚发热、崩漏、带下病、
使用方法月经不调。
内服：煎汤，3~10 克，大剂量 10~30 克，宜使用方法
另煎兑；或研末，1~2 克；或敷膏；或泡酒；内服：煎汤，10~15 克；或入丸、散。
或入丸、散。用药禁忌
用药禁忌虚寒者慎服。不能与藜芦同用。
忌与藜芦、五灵脂同服。
第三章
老人药酒
——生命不衰享天年老
人
药
酒
——
生
天
年
随着年龄的增长，老年人身体的各项健康指标会慢
慢下降。养生保健成为老年人关注的重要问题。近些年
来，随着养生意识的增强，很多老年人开始重视养生保
健，用药酒滋补身体。需要注意的是，用药酒滋补身体，
要对症施补，若乱补，不但不能起到补益功效，还会对
身体造成危害。针对此问题，本章将介绍适合老人饮用
的补益药酒。
第三章老人药酒——生命不衰享天年 49
健脾和胃，肠好胃好吸收好
明代医学家张介宾曾说：“善治脾者，能调五脏，即所以治脾胃也。能治脾胃，而使食进胃
强即所以安五脏也。”意思即是，脾胃疾病和五脏疾病之间是相互影响的，但无论身体有何病症，
调治脾胃都是很重要的。选择合适的药酒，对脾胃有很好的补养作用。
养生要点
饮食养生 l 注意保暖，以免受凉。寒气容易损伤脾胃阳
l 现代人生活压力增大，很多人没有良好的饮气，引起肠胃疾病。因此，健脾和胃要注意保
食习惯，要么不吃早餐，要么暴饮暴食，很容暖，特别是寒气过重的早春和冬季。
易出现肠胃疾病。健脾养胃要在饮食规律的同 l 保持愉快的心情。养脾胃，首先要养心情。
时，多吃一些有健脾养胃功效之物，例如红枣、中医学很早就认识到“情志伤胃”，说明情绪
蜂蜜、薏苡仁、党参、黄芪、茯苓等。对脾胃具有重要影响。
l 忌食辛辣刺激性食物；戒烟戒酒；尽量少饮中医术养
咖啡、浓茶以及冰镇饮料。 l 按摩肚脐可起到健脾胃的良好功效。肚脐是
l 饮食上还要注意清洁卫生，减少外出用餐的精气集中的地方，中医穴位称为“神阙”。另外，
次数。在外用餐时，最好选用消毒过的餐具。肚脐周围还有关元穴、中脘穴等穴位，轻轻按
起居养生揉肚脐不仅能健脾和胃，还能调整人体气血、
l 注意休息，避免过度疲劳。无论是体力劳动改善肺腑功能。
者，还是脑力劳动者，过度疲劳，都会引起胃
肠供血不足，分泌功能紊乱，严重者还会造成
胃黏膜损坏。
健脾和胃酒方推荐
二青酒
药酒配方 2. 过滤去渣后取药液服用。
青木香 40 克，青核桃 800 克，白酒 2 升服用方法
口服。每次 10 毫升。
青木香青核桃白酒
养生有道
此款药酒具有理气止痛、健脾和胃的功效。
适应症状
主治急性胃痛、慢性胃痛等症。
注意事项
泡酒方法一次不可饮用过多。
1. 将青木香、青核桃分别捣碎，放入容器中；
加白酒，密封严实，浸泡约 30 天；观察酒
的颜色变为黑褐色即可。
荸荠降逆酒
药酒配方
荸荠、冰糖各 160 克，白蔻仁、厚朴、陈皮各 40 克，白糖 135 克，蜂蜜 100 克，白酒 1 升
荸荠冰糖白蔻仁厚朴陈皮蜂蜜
1. 炒白蔻仁、姜炒厚朴，与荸荠、陈皮捣碎，荸荠具有消渴祛热、温中益气的功效。此款药
放入准备好的布袋中，扎紧袋口。酒具有降逆和胃的功效。
2. 将布袋放入准备好的干净容器，加白酒。适应症状
3. 密封浸泡 14 天，取液加蜂蜜、白糖、冰糖主治打嗝、饭后干呕、胸膈等症。
溶后澄清。注意事项老
人
服用方法验之临床，确有良效。药
口服。每日 3 次，每次 30 毫升。酒
——
生
不
姜糖酒天
药酒配方 3. 密封严实，浸泡约 7 天。年
生姜、红糖各 200 克，黄酒 2 升 4. 过滤去残渣后，取药液服用。

服用方法
生姜红糖黄酒口服。每天 3 次，每次 30 毫升。
养生有道
此款药酒具有解表散寒、温经驱寒、健脾养胃
的功效。
适应症状
泡酒方法主治因肠胃功能下降引起的食欲不佳、受寒感
1. 将生姜用水冲洗干净，控干水分后捣碎，放冒、胃寒干呕、女性痛经等症；淋雨或在水中
入准备好的干净容器中。长留后饮用可预防感冒。
2. 将红糖、黄酒分别倒入容器中，与生姜充分注意事项
混合。阴虚发热、肝火旺盛者忌服。
小贴士
生姜以表面黄褐或灰棕色、有环节、质脆、断面浅黄色、气香、辛辣者为佳。保存时可
以找个带盖的大口瓶，在瓶底铺块潮湿的软布，然后把生姜放在软布上，盖上瓶盖，随用随取。
补脾和胃酒
药酒配方
生姜 60 克，五味子、山楂、山茱萸各 90 克，山药、人参各 120 克，白术 150 克，白酒 7.5 升
生姜五味子山楂山茱萸山药人参
1. 将上述药材捣碎或切薄片，放入准备好的洁此款药酒具有健脾和胃、理气养血、消食强身
净布袋中，扎紧袋口。的功效。
2. 再将布袋放入干净无水的容器中。适应症状
3. 加白酒密封严实，浸泡 20 天左右。主治脾胃冷寒、肾虚遗精、食欲不佳、腹胀腹
4. 过滤去渣后取药液服用。泻、四肢冰冷。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。实证、热证而正气不虚者忌服。
温胃酒
药酒配方 3. 密封严实，浸泡 2~3 天。
川椒 60 克，黄酒 1 升 4. 捞出川椒，去残渣，取药液服用。
服用方法
川椒黄酒
口服。每天 3 次，每次 10 毫升。
养生有道
川椒具有除腥进食、降低血压、健胃止痒、温
中散寒、除湿止痛、杀虫解毒的功效。此款药
酒具有和胃温中、促进消化、驱寒止痛的功效。
泡酒方法适应症状
1. 将川椒放入炒锅中翻炒熟，放入准备好的干主治胃脘冷痛、胃部积食等。
净容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中。孕妇忌服；阴虚火旺者忌服。
小贴士
人体自身不能合成、
必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸，
黄酒都具备，
故被誉为
“液体蛋糕”
。
佛手荸荠酒
药酒配方
柿饼、橄榄、佛手片、薏苡仁、干荸荠、桂圆、红枣、莲子肉各 48 克，大麦烧酒 4 升
柿饼橄榄佛手片桂圆红枣莲子肉
1. 将佛手片、干荸荠、红枣、橄榄、桂圆、莲佛手片具有和胃止痛、抗肿瘤的功效。此酒具
子肉、薏苡仁、柿饼捣碎，放入准备好的干有开胃通膈、养胃健脾的功效。
净容器中。适应症状老
人
2. 加大麦烧酒，密封严实。主治噎膈、反胃。药
酒
3. 浸泡约 7 天后过滤去残渣，取药液服用。注意事项
——
服用方法脾胃虚寒者、大便溏泄者忌服。生
口服。每天 3 次，每次 10~20 毫升。不
天
年
胃痛药酒
药酒配方养生有道
土木香、地榆各 48 克，白酒 0.75 升土木香具有健脾和胃、调气解郁、止痛安胎的
功效；地榆有凉血止血、清热解毒、泻火、消
地榆白酒
肿敛疮的功效。此款药酒具有理气和胃、消肿
止痛的功效。
适应症状
主治慢性胃炎。
注意事项
泡酒方法虚寒性出血者禁服；血虚血淤者慎服。
1. 将土木香、地榆分别切成薄片，放入准备好
的干净容器中。地榆
2. 将白酒倒入容器中，浸泡土木香和地榆。药材别名：黄瓜香、山地瓜、猪人参、血箭草。
3. 将容器密封严实，浸泡约 30 天。性味归经：性寒，味苦、酸。归肝、大肠经。
4. 开封后，过滤去渣，取药液服用。功效主治：凉血止血、清热解毒、消肿敛疮。
主治吐血、衄血、便血、痔疮、崩漏、赤白带
服用方法
下等症。
早、晚各 1 次，每次 10 毫升。
养心护脑，精神倍佳不显老
心脏和大脑是人体的重要器官，只有这二者的功能正常发挥，人体才能健康长寿。但由于近
些年来环境的恶化，不少废物进入人体，对心脏和大脑都产生了极为不利的影响。那么，如何清
理人体内的“垃圾”，保护心脏和大脑呢？下面推荐一些养心护脑的药酒。
养生要点
饮食养生 l 夏季是草木旺盛的季节，可以适当晚睡，但
饮食养生并不是盲目进补，一定要科学合要早起。同时要清心寡欲、少欲少烦。每天早
理安排饮食，讲究“三色”饮食，可养心护脑，上和下午最好闭目养神 10 分钟，做到心境平
预防心脑血管疾病。静。另外，还要保证午休一个小时，以补偿阳
l 多吃黑色食物。黑色食物含有丰富的维生素，气的消耗。
有很好的养心护脑功效，还能起到降低血胆固 l 秋冬季是生机潜藏的季节，此时最好早睡晚
醇、血黏度的作用。常见的黑色食物有黑豆、起，以免损耗阳气。还要注意御寒保暖，以免
黑芝麻、黑木耳、香菇等。身体受寒。
l 多吃红色食物。红色食物能起到很好的补心中医术养
作用。常见的红色食物有草莓、西瓜、红豆等。 l 中医专家认为，内关穴、伏兔穴、曲泽穴、
l 多吃白色食物。白色食物有滋养身心的作用。天泉穴这四大穴位是养心护脑的重要穴位。经
常见的白色食物有山药、银耳、百合等。常拍打按摩这些穴位，有助于疏通血脉，保护
起居养生心脏的同时，还有助于健脑。
l 春季是万物复苏的季节。人最好也要有生机
勃勃的状态，需要适当的早睡，早起做运动。
养心护脑酒方推荐
参葡酒
药酒配方 2. 将人参、葡萄一起放入容器中。
人参 600 克，新鲜葡萄 200 克，白酒 8 升 3. 密封浸泡，每天晃动 1 次，7 天即可饮用。
服用方法
人参葡萄白酒口服。每天 2 次，每次 20 毫升。
养生有道
人参具有大补元气的功效。此款药酒具有养心
益气、健脾宁神、强筋壮骨的良好功效。
适应症状
泡酒方法适用于心悸失眠、气血不足、食欲不振等症。
1. 将人参切成小段；葡萄去核捣烂，取汁与白注意事项
酒混合均匀，倒入容器中。湿重者忌服。
怔忡药酒
药酒配方
白酒 1 升，生地、枣仁各 15 克，茯苓、柏子仁、当归身各 10 克，桂圆肉 20 克
白酒生地茯苓柏子仁当归桂圆肉
1. 将上述 6 味药捣碎，装入洁净纱布袋中。主治心血虚少所致的头昏乏力、惊悸怔忡。有
2. 纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒密封。养血宁心的功效，对于心血虚少所致的各种心
3. 浸泡 7 天后，过滤即可服用。律失常有一定作用。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。心动过速者忌服。老
人
养生有道药
养血安神，宁心益智。酒
——
生
宁心安神酒天
年
药酒配方 3. 密封浸泡 14 天。
桂花 160 克，桂圆肉 600 克，白糖 160 克， 4. 过滤去渣后，取药液服用。
白酒 2 升服用方法
口服。每日 1 次，每次 20 毫升，睡前用温水服。
桂花桂圆肉
养生有道
此款药酒具有健脾养心、益智安神的功效。
适应症状
主治心悸烦闷、失眠健忘、倦怠乏力、口臭咽干、
夜寐不安等症。
白糖白酒注意事项
忌辛辣、不易消化食物；忌过饱。
桂圆
药材别名：桂圆肉、元肉、龙目、比目、圆眼。
泡酒方法性味归经：性温，味甘。归心、脾经。
1. 把桂圆肉、桂花放入布袋中，然后将此布袋功效主治：补益心脾、养血宁神、健脾止泻。
适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经
放入容器中。
衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
2. 将白糖放入容器中，倒入白酒。
养神酒
药酒配方
大熟地 90 克，枸杞子、木香、大茴香、白茯苓各 15 克，山药、当归身各 60 克，薏苡仁、酸枣仁、
麦冬、续断各 45 克，丁香、莲子各 6 克，桂圆肉 250 克，白酒 6 升
大熟地枸杞子木香山药当归酸枣仁
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。补血健脾，养心安神。
2. 把布袋放入容器加白酒密封。适应症状
3. 把装有药酒的容器隔水加热至药材全部浸透治心脾两虚、神志不安、心悸。
后取出放凉。注意事项
4. 浸泡约 15 日后去布袋饮用。酒尽后可再加入白酒，直至药材气味淡薄为止。
服用方法
补心酒
麦冬 100 克，生地黄 75 克，当归、白茯神、每日 2 次，每次 10 毫升。
柏子仁、桂圆肉各 50 克，白酒 10 升养生有道
安神定心，补血养心。
麦冬生地黄当归
适应症状
适用于阴血亏虚所致的心烦、多梦健忘等症。
注意事项
一次不可饮用过多。
泡酒方法生地黄
1. 将麦冬去心、柏子仁去油；把诸药材切碎放药材别名：原生地、干生地、狗奶子、山白菜。
性味归经：性微寒，味甘、苦。归心、肝、肾经。
入纱布袋。
功效主治：清热凉血、养阴生津。主要治疗热
2. 把纱布袋放入容器，加白酒密封，每日摇动
风伤阴、舌绛烦渴、血热出血如吐血、便血等
至少一次；浸泡约 7 日后去纱布袋饮用。病症。
参苏酒
药酒配方
红参、苏木、陈皮、甘草各 20 克，红花 10 克，白酒 1 升
红参苏木陈皮甘草红花白酒
1. 将上述药材捣碎装入洁净的纱布袋中。此款药酒具有益气活血、安神宁心的功效。
2. 将纱布袋放入合适的容器中。适应症状
3. 将白酒倒入容器中。主治气虚所导致的心律失常、血淤所导致的胸老
人
4. 浸泡一周后，过滤即可服用。闷心悸和失眠。药
酒
——
口服。每日 2 次，每次 20 毫升。阴虚火旺或阳盛之人不宜饮用。生
天
年
补益杞圆酒
枸杞子、桂圆肉各 60 克，白酒 0.5 升口服。每日 2 次，每次 10~20 毫升。
养生有道
枸杞子桂圆肉白酒此款药酒具有养肝补肾、补益精血、养心健脾
的功效。
适应症状
适用于肾虚血虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、
乏力倦怠、健忘失眠、神志不宁、目昏多泪、
泡酒方法食欲不佳等症。
1. 枸杞子和桂圆肉捣碎装入洁净纱布袋中。注意事项
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒孕妇慎服。
入白酒后密封。
3. 每日摇动数次。
4. 浸泡约 10 日后拿掉纱布袋即可饮用。
滋阴养肺，神清气爽呼吸畅
滋阴是治疗阴虚证的重要方法，又叫作养阴、补阴、益阴。阴虚的常见症状有头晕目眩、形
体消瘦、失眠虚烦、盗汗潮热、遗精、舌红少苔等。肺阴虚是指阴液不足而不能润肺，秋季干燥，
最易伤津液，造成肺阴亏耗，津液不足。因此，秋季一定要注意滋阴润肺。
养生要点
饮食养生 l 保持居住环境的适宜湿度，秋冬干燥的季节，
l 宜食用清淡、易消化食物。推荐多食用水果可以用加湿器缓解干燥。
和青菜，还可多食用一些粥、汤类食物。 l 积极参加户外运动，放松心情；避免给自己
l 宜多吃雪梨、银耳、百合、莲子、梨、藕、太大的压力，学会减压。
萝卜、荸荠、山药、蜂蜜、海参、鸭肉、牡蛎、中医术养
瘦猪肉等；多喝牛奶、鸭汤。 l 秋季天气干燥、早晚温差大，很容易受凉干
l 少食寒性食物和不合时节的食物，炎热的天燥，可以按摩穴位，驱走风邪、燥邪，养肺润肺、
气也不宜多吃冷饮。增强机体免疫力。
l 少吃辣椒、大蒜、芥末、花椒等辛辣或刺激 l 按压迎香穴（两侧鼻翼外缘中点旁，鼻唇沟
性食物；多喝白开水，补充身体流失的水分。中间），可抵御风寒、滋阴润肺，提高免疫力。
l 可滋阴润肺的药材有白果、麦冬、枸杞子、用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩 50 次
菊花、玉竹、石斛等。左右即可。
起居养生 l 洗澡的时候，用湿润的长毛巾，适当用力斜
l 保持良好的作息习惯，避免熬夜；合理安排着擦后背，擦到背部发红即可。这种方法可宽
性生活，避免纵欲过度。胸理气、养肺止咳。
滋阴养肺酒方推荐
桑龙药酒
药酒配方 3. 将白酒倒入容器中；经常摇动，浸泡约 10
桑葚子、桂圆肉各 60 克，白酒 2.5 升日后拿掉纱布袋即可饮用。
服用方法
桑葚子桂圆肉
视个人身体情况适量饮用。
养生有道
滋阴养血，补益心脾，养心安神，生津润肠。
适应症状
用于阴虚血少所致的心悸失眠、心脾不足等症。
1. 把桑葚子和桂圆肉捣碎装入洁净纱布袋中。脾胃虚寒便溏者忌服。
2. 把药纱布袋放入合适的容器中。
玉益酒
药酒配方
黄芪、熟地黄、枸杞子、玉竹各 200 克，白术 80 克，白酒 1.2 升
黄芪熟地黄枸杞子玉竹白术白酒
1. 将黄芪进行蜜炙，白术进行翻炒。黄芪具有理气固表、止汗固脱、消疮生肌、利
2. 将诸药材洗净后研成细粉，放入纱布袋，再水消肿的功效。此款药酒具有补气养血、滋阴
放入容器中。补肾的功效。
3. 将白酒倒入容器中，浸没纱布袋。适应症状
4. 将容器上火，用小火煎煮 30 分钟后离火。适用于形体消瘦、虚烦等阴虚症状。老
人
5. 过滤去渣留液，入瓶备用。注意事项药
痈疽初起或溃后热毒尚盛者忌服。酒
服用方法
——
每天 1 次，每次 15 毫升。睡前服。
生
三仙酒
天
年
药酒配方 4. 蜂蜜炼过，倒药酒中拌匀，取药液服用。
桑葚、蜂蜜各 30 克，锁阳 15 克，白酒 0.5 升服用方法
空腹温服。每天 2 次，每次 10 毫升。
桑葚蜂蜜
养生有道
桑葚具有补肝养肾、滋阴润燥的功效；锁阳具
有滋阴润燥的功效。此款药酒具有补肾养肝、
养精润燥、利尿通淋的功效。
适应症状
锁阳白酒适用于肺热、大便秘结、腰酸体倦等症。
注意事项
无病者常服，颇有延年益寿之功效。
桑葚
泡酒方法药材别名：桑实、乌椹、黑椹、桑枣、桑葚子。
1. 桑葚、锁阳分别捣烂，放入合适的容器中。性味归经：性寒，味甘。归心、肝、肾经。
功效主治：补血滋阴、生津润燥。用于治疗眩
2. 将白酒倒入容器中，与诸药材充分混合。
晕耳鸣、血虚便秘、肝肾阴亏、关节不利等症。
3. 容器中药酒密封浸泡 5 天取出，过滤去渣。
桑菊酒
药酒配方
薄荷、甘草各 20 克，桔梗 40 克，杏仁、桑叶、连翘、菊花各 60 克，芦根 70 克，糯米酒 2 升
薄荷甘草桔梗杏仁桑叶菊花
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。主治风热感冒、发热头痛、微恶风寒、咽喉肿
2. 把纱布袋放入容器加糯米酒。疼、鼻塞、咽干口渴等。
3. 密封浸泡约 7 日后，拿掉纱布袋即可饮用。注意事项
服用方法空腹饮用效果更佳。
口服。早晚各 1 次，每次 20 毫升。
养生有道
此药酒可消肿散结，清肺润燥，疏风散热，清
热解毒。
西洋参酒
西洋参 120 克，米酒 2 升此药酒可益气滋阴，清热泻火，生津止渴。
适应症状
西洋参米酒
主治阴虚火旺、咳喘痰血、肺痨咳嗽、虚热烦
倦、口燥咽干、疲乏无力、声音嘶哑、肺虚久
咳、痰中带血等症。
注意事项
不宜与藜芦、白萝卜同用。
泡酒方法
1. 把西洋参切成薄片。西洋参
2. 把西洋参片装入合适的容器中。药材别名：花旗参、洋参、西洋人参。
3. 加入米酒后密封。性味归经：性凉，味甘、微苦。归心、肺、肾经。
功效主治：具有补气养阴、清热生津的功效。
4. 浸泡约 7 日后即可饮用。
主要用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、
服用方法
消渴、口燥喉干等症。
冬地酒
药酒配方
泽泻、远志、川椒、石菖蒲各 60 克，车前子、地骨皮、覆盆子各 90 克，白茯苓、杜仲、五味子、
巴戟天、枸杞子、木香、菟丝子、山茱萸、柏子仁、山药、人参、牛膝、生地黄、熟地黄、天门
冬各 120 克，肉苁蓉 100 克，白酒 6 升
泽泻远志川椒车前子地骨皮杜仲
五味子枸杞子菟丝子山茱萸人参牛膝
老
人
药
酒
——
生
泡酒方法养生有道不
1. 将杜仲用姜汁炒。天门冬具有润肺滋阴、生津止渴、润肠通便的
天
2. 把天门冬、生地黄、熟地黄、地骨皮、肉苁蓉、功效；生地黄具有清热生津、滋阴补血的功效；年
菟丝子、山药、牛膝、杜仲、巴戟天、枸杞子、熟地黄具有清热止渴、养血补虚的功效。此款
山茱萸、人参、白茯苓、五味子、木香、远志、药酒具有滋阴润肺、宁神定志的良好功效。
柏子仁、覆盆子、车前子、石菖蒲、川椒、适应症状
泽泻分别捣碎，再装入洁净纱布袋中。主要治疗阴虚、中年阳痿、腰膝酸软等病。
3. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。注意事项
4. 将白酒倒入容器中密封。咳嗽、腹泻者慎服。
服用方法
口服。每日 2 次，每次 15~30 毫升。空腹饮
用效果更佳。
小贴士
品质佳的天门冬表面黄白色至淡黄棕色、半透明、光滑或具深浅不等的纵皱纹，偶有残
存的灰棕色外皮，质硬或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。气微，味甜、微苦。天
门冬应置通风干燥处保持，并防霉防蛀。
养血护肝，滋阴明目从肝起
肝脏作为人体最重要的消化和代谢器官，有分泌胆汁、代谢脂肪等重要作用。正常状况下，
肝脏内脂肪的重量占肝脏重量的 5%，一旦超过这个百分比，就易患上脂肪肝。目前由于饮食不
合理或者肥胖，很多人患上脂肪肝等肝部疾病。因此，保肝护肝迫在眉睫。
养生要点
饮食养生间，最好站起来活动活动筋骨。中午最好休憩
l 饮食清淡，注意保持低脂肪、低糖。一段时间，随时调节，抓空休息，让肝能发挥
l 适当补充蛋白质，多吃一些蛋白质含量高的出解毒作用，以缓解身体的疲劳感。
食物，例如瘦肉、豆制品等。 l 还要保持良好的心情。中医讲“肝主情志”，
l 多吃新鲜的水果和蔬菜，减少热量的摄入。心情的好坏对肝脏也有影响。当情绪不畅时，
l 少食动物性脂肪含量高的食物，少食甜食；要找到疏泄的途径，避免憋在心里。
晚餐不可吃得过饱，睡前避免食用食物。中医术养
起居养生 l 按摩血海穴有很好的养血护肝功效。在古代
l 要早睡早起，晚上 11 点之前最好睡觉。中就有刺破血海穴，祛除人体淤血的做法。血海
医讲究“人卧则血归肝”，意思即是人躺下时，穴位于大腿内侧，坐在椅子上，腿绷直，在膝
脏腑的血液经过肝来完成解毒的任务。因此，盖内侧会出现一个凹陷下去的地方，在凹陷的
尽量避免熬夜，早睡早起。上方则有一块隆起的肌肉，肌肉顶端即是血海
l 要注意休息。身体累最易损耗肝气，养肝的穴。每天上午 9~11 点，按摩血海穴，作用最
最好方法就是每天要注意休息。每工作一段时明显。
养血护肝酒方推荐
灵芝丹参酒
灵芝 120 克，丹参、三七各 20 克，白酒 2 升每日 2 次，每次 30 毫升。
养生有道
灵芝三七
此款药酒具有养血安神、滋补肝肾的功效。
适应症状
主治衰弱、腰膝酸软、眩晕失眠等病症。
注意事项
孕妇慎服。
泡酒方法
1. 把灵芝、丹参、三七分别切碎装入洁净纱布三七
袋中；把装有药材的纱布袋放入容器中。药材别名：金不换、血参、人参三七、田七。
2. 将白酒倒入容器后密封；每日摇动至少一次；性味归经：性温，味甘、微苦。归肝、胃经。
功效主治：止血散淤。可治疗吐血、跌打扭伤。
浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可。
聚宝酒
药酒配方
防风、沉香各 30 克，肉苁蓉、苍耳子、天门冬、蒺藜、槐角子、天麻、莲芯、人参各 60 克，杜
仲、麦冬、当归、菊花、白茯苓、白术、枸杞子、石菖蒲各 120 克，生地黄 480 克，苍术 90 克，
五加皮、赤何首乌、熟地黄各 240 克，白酒 18 升
防风沉香肉苁蓉天麻人参杜仲
麦冬当归白术枸杞子苍术五加皮
老
人
药
酒
——
1. 把赤何首乌、生地黄、熟地黄、白茯苓、菊花、此款药酒具有补肝益肾、健脾和胃、益精养血、生
麦冬、石菖蒲、枸杞子、白术、当归、杜仲、强筋健骨、祛风除湿、乌须黑发的功效。
不
莲芯、槐角子、天门冬、苍耳子、肉苁蓉、适应症状
人参、天麻、蒺藜、五加皮、苍术、沉香、主治精血亏虚、肾阳虚衰、遗精早泄、气虚脾天
年
防风或切片或捣碎后，装入洁净纱布袋中。弱、腰腿酸软、筋骨不健、四肢无力、骨节疼痛、
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。头晕耳鸣、须发早白、饮食乏味、面色无华等。
3. 加入白酒后密封。注意事项
4. 浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可饮用。忌和生冷、辛辣食物同食。
5. 药渣可晒干研成细粉备用。
服用方法
口服。每日早、中、晚饭前各服一次，每次
15~30 毫升。早上饮用后再睡片刻效果更佳。
小贴士
品质佳的五加皮呈不规则单卷筒或双卷筒状，外表面灰褐色或灰棕色，有稍扭曲的纵皱
纹及淡色横向的长圆形皮孔，内表面淡黄色或灰黄色，有细纵纹，体轻，质脆，易折断，断
面略平坦，淡灰白色。于放大镜下检视可见多数淡黄棕色小油点（树脂道），并有横长的裂隙。
气微香，味微辣而苦。五加皮应放在干燥处贮存。
枸杞子药酒
药酒配方
枸杞子、桂圆肉、核桃仁、白糖各 250 克，糯米酒 0.5 升，白酒 7 升
枸杞子桂圆肉核桃仁白糖糯米酒白酒
1. 把枸杞子、桂圆肉、核桃仁分别捣碎，再装此款药酒具有补肾健脾、助阳固精、益肝养血
入洁净纱布袋中。的功效。
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。适应症状
3. 白糖、糯米酒和白酒一起倒入容器后密封。主治精少不育、脾肾两虚、肝区不适、面色萎
4. 浸泡约 21 日后拿掉纱布袋即可饮用。黄、腰膝酸软、阳痿早泄等症。
口服。每日 3 次，每次 20 毫升。脾虚泄泻者和感冒发热患者慎服。
桂圆药酒
药酒配方
甘草、红花各 30 克，杜仲、五加皮、牛膝、金银花各 90 克，生地、枸杞子、桂圆肉各 120 克，
白糖、蜂蜜各 1 千克，红枣 500 克，低度白酒 8 升
甘草红花杜仲金银花生地枸杞子
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。安神补血，补肝益肾，强壮筋骨。
2. 把纱布袋放入容器，倒入白酒、白糖和蜂蜜适应症状
后密封；把容器隔水加热后放凉。主治心悸失眠、肝肾精血不足、腰膝乏力、筋
3. 浸泡约 15 日后去纱布袋饮用。骨不利、头晕目眩等症。
口服。每日不超过 30 毫升。儿童慎服。
补肾延寿酒
药酒配方
熟地黄、泽泻、淫羊藿各 125 克，当归、石斛各 400 克，川芎 160 克，菟丝子 500 克，杜仲 200 克，
白酒 6 升
泽泻淫羊藿当归川芎菟丝子杜仲
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。此款药酒具有补肝益肾、益精养血的功效。
2. 把纱布袋放入容器，加入白酒密封，每日摇适应症状老
人
动 1 次。主治精血虚亏所致的阳痿不举、全身乏力、腰药
酒
3. 浸泡约 15 日后去纱布袋饮用。膝酸痛等症。
——
服用方法注意事项生
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。孕产妇慎服。不
天
年
首乌归地酒
药酒配方
何首乌 96 克，黑芝麻、当归各 48 克，生地黄 64 克，白酒 2 升
何首乌黑芝麻当归生地黄白酒
1. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中。此款药酒具有乌须黑发、补肝益肾、补益精血、
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。清热生津的功效。
3. 将白酒倒入容器中。适应症状
4. 隔水用小火煮沸数次，取出放冷后密封。主治精血虚亏、遗精滑精、妇女带下、腰膝酸
5. 浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。痛、头晕目眩、体倦乏力、须发早白等。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。大便稀溏者忌服。
益肾强身，精气足生命更旺
人体中的气存在于五脏六腑，包括肝气、肾气、胃气等。肾气对于人的生长发育和生殖功能
起着重要的作用，肾气不足就需要补足肾气，益肾强身。现代人生活压力大，很容易引起身体阴
阳不调，进而出现肾寒、肾虚。常出现的症状有小便频繁、小腹胀满、遗尿、遗精、腰膝冷痛等。
养生要点
饮食养生 l 性生活要节制，避免过度纵欲，否则会导致
l 宜多食性属热的食物和温阳散寒的食物，例肾伤气衰。
如羊肉、红糖、狗肉、韭菜、板栗、猪腰、鸡肉、中医术养
核桃、灵芝等。 l 肾虚者也可以选择用按摩的方式来调养身
l 避免多食寒凉性食物，例如冷饮、香蕉、海带、体，例如内关穴、肾俞穴、关元穴、血海穴、
火龙果、西瓜等。照海穴。方法是用拇指或者食指用力垂直点按
l 可以多食用芝麻。芝麻味咸，性温，有益肾上述穴位，每天早晚各 1 次，每个穴位每次按
固精、益气补虚的作用。 100 次左右。
l 肾虚者要戒烟戒酒。 l 晚上用热水泡脚，每次泡 30 分钟。擦干脚后，
l 具有益肾强身功效的药材有人参、菟丝子、用手捏、拍、按脚底或者脚趾，每次按摩 5 分
党参、肉苁蓉、黄芪、鹿茸、车前子等。钟左右。也可做扭腰运动，并用双手揉搓后腰，
起居养生也可起到益肾强身的作用。
l 养成良好的休息习惯，避免熬夜。 l 刺激太溪穴有很明显的提高肾功能的作用。
l 注意休息，避免过度劳累。特别是中老年人，方法是用手指或按摩棒按揉太溪穴部位，不拘
要少动多养，适当参加一些体育运动，保持身泥方法，每次按摩 10 分钟左右，力度以出现
体强壮。麻麻的感觉即可。
益肾强身酒方推荐
乌发益寿酒
药酒配方 2. 将白酒倒入容器中，与诸药材充分混合；将
旱莲草、黑桑葚各 30 克，女贞子 40 克，白容器中的药酒密封浸泡 15 天。
酒1升 3. 过滤去渣后，取药液服用。
服用方法
旱莲草黑桑葚女贞子每天 2 次，每次 20 毫升。
养生有道
此款药酒具有滋阴补肾、散风清热的功效。
适应症状
主治须发早白、肝肾不足所致的头晕目眩。
1. 女贞子、旱莲草、黑桑葚放入容器中。脾胃虚寒、肾阳不足者忌服。
延寿获嗣酒
药酒配方
核桃肉、桂圆肉各 50 克，鹿茸 2 克，麦冬、肉苁蓉、山茱萸、牛膝、柏子仁、茯神、芡实、覆盆子、
沙苑蒺藜、山药各 24 克，益智仁 12 克，生地黄 72 克，白酒 8 升
核桃肉桂圆肉鹿茸麦冬肉苁蓉山茱萸
牛膝柏子仁茯神芡实覆盆子生地黄
老
人
泡酒方法养生有道药
酒
1. 把生地黄和益智仁一起入锅蒸 30 分钟，去生地黄具有清热生津、滋阴补血的功效；覆盆
——
掉益智仁，放冷备用。子具有补肝益肾、固精缩尿的功效。此款药酒生
2. 把生地黄、覆盆子、山药、芡实、茯神、柏具有补肾壮阳、固气涩精、填精益髓、安神养不
子仁、沙苑蒺藜、山茱萸、肉苁蓉、麦冬、目的功效。
牛膝、鹿茸、桂圆肉、核桃肉分别捣碎，再适应症状天
年
装入洁净纱布袋中。主治肾阳虚弱、精元虚冷、阳痿不举、遗精滑
3. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。精、妇女受孕易流产、久而不孕、孕而多女、
4. 将白酒倒入容器中密封。腹部冷痛、须发早白、耳目失聪等症。
5. 隔水煮 4 小时后取出放冷，浸泡约 7 日后拿注意事项
掉纱布袋即可饮用。孕妇、阴虚火旺者忌服。
服用方法
口服。每晚临睡前服 40~50 毫升。
小贴士
选购桂圆注意以下几点。一看其外形。如果是选购带壳桂圆，注意挑选颗粒较大，壳色黄褐，
壳面光洁，且薄而脆的品种，而颗粒较小，壳面粗糙不平的较次；如果是去壳桂圆肉，要挑
选颜色棕黄或褐黄的，闻起来无异味的；二摇。桂圆因其肉肥厚，带壳桂圆肉与壳之间空隙
小，摇动时不响，如摇动时作响的，果肉较为瘦小，如果是去壳桂圆肉，肉质肥厚，手捏起
来干爽柔软的较好；三尝。可打开一粒带壳桂圆尝尝，肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜的为佳，
而肉质干瘪，甜味淡的为次品。购买后放入密封性能好的保鲜盒、保鲜袋里，存放在阴凉通风处，
必要的时候可放入冰箱冷藏保存。
钟乳酒
药酒配方
淫羊藿 90 克，熟地黄 240 克，胡麻仁 200 克，钟乳 150 克，牛膝、五加皮各 120 克，甘草汤、
牛乳各适量，肉桂、防风各 60 克，白酒 15 升
淫羊藿熟地黄胡麻仁五加皮肉桂防风
1. 胡麻仁煮后捣烂，钟乳入甘草汤泡 3 天后用此款药酒具有补肝益肾、填精益髓、补中益气、
牛乳泡 2 小时，入锅蒸至牛乳完全倾出。逐寒祛湿的功效。
2. 诸药材捣碎入布袋，入容器加白酒密封浸泡适应症状
15 日后饮酒。主治遗精滑精、体虚无力、关节疼痛等。
口服。每日 2 次，每次 10~15 毫升。脾胃虚弱、腹满便溏者慎服。
沙苑莲须酒
药酒配方
沙苑蒺藜 360 克，莲子须、龙骨各 120 克，芡实 80 克，白酒 6 升
沙苑蒺藜莲子须龙骨芡实白酒
1. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中。沙苑蒺藜具有温补肝肾、固精缩尿的功效。此
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。款药酒具有养肝益肾、明目固精的功效。
3. 将白酒倒入容器中密封。适应症状
4. 每日摇动数次。主治肝肾不足、遗精早泄、腰膝酸痛、头昏目
5. 浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。暗等症。
口服。每日 2 次，每次 10~20 毫升。孕产妇慎服。
百补酒
药酒配方
知母 20 克，党参 15 克，五味子、桂圆肉、山茱萸各 3 克，牛膝 9 克，熟地黄、天门冬、菟丝子、
黄芪、芡实、山药、金樱子、茯苓、枸杞子、楮实子各 12 克，鹿角 60 克，黄柏、麦冬各 6 克，
蔗糖 30 克，白酒 3 升
知母党参桂圆肉山茱萸牛膝熟地黄
天门冬菟丝子黄芪山药金樱子黄柏
老
人
药
酒
——
生
泡酒方法服用方法不
1. 将山药进行翻炒。口服。每日 2 次，每次 30~60 毫升。
天
2. 将黄芪炙处理。养生有道年
3. 把鹿角、知母、党参、山药、茯苓、黄芪、芡实、鹿角具有行血、消肿、益肾的功效；知母具有
枸杞子、菟丝子、金樱子、熟地黄、天门冬、清热泻火、生津润燥的功效；党参具有补中益
楮实子、牛膝、麦冬、黄柏、山茱萸、五味子、气、健脾益肺的功效。此款药酒具有补气益血、
桂圆肉分别捣碎，装入洁净纱布袋中。养肝补肾、填精益髓的功效。
4. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，适应症状
倒入白酒后密封。主治遗精滑精、身体虚弱、精神不振、盗汗多
5. 浸泡约 30 日后拿掉纱布袋。汗、腰膝酸软、头晕目眩等。
6. 把蔗糖制成糖浆，放温，兑入药酒中，搅拌注意事项
均匀即可饮用。实证、热证、气滞者慎服。
小贴士
党参中以野生党参为最优。西党参以根条肥大、粗实、皮紧、横纹多、味甜者为佳；东党
参以根条肥大、外皮黄色、皮紧肉实、皱纹多者为佳；潞党参以独支不分叉、色白、肥壮粗
长者为佳。党参含糖分及黏液质比较多，在高温和高湿的环境下极易变软发黏、霉变和被虫蛀。
贮藏前要充分晾晒党参，然后用纸包好装入干净的密封袋内，置于通风干燥处或冰箱内保存。
魏国公红颜酒
药酒配方
莲子、松子仁、白果、桂圆肉各 40 克，白酒 2 升
莲子松子仁白果桂圆肉白酒
1. 将莲子去心。此款药酒具有滋阴壮阳、益肾固精的功效。
2. 莲子、松子仁、白果、桂圆肉切碎，装入洁适应症状
净纱布袋中。主治男子不育、身体虚弱、神倦体乏等。
4. 加入白酒后密封。儿童慎服。
服用方法
冬虫夏草酒
冬虫夏草 15 克，白酒 0.5 升冬虫夏草具有补虚益气、止咳化痰的功效。此
款药酒具有润肺补肾、活血滋补、祛痰强身的
冬虫夏草白酒
功效。
适应症状
主治肾虚、喘逆痰血等症。
注意事项
感冒发热者忌服。
泡酒方法
1. 将冬虫夏草研细，放入容器中。冬虫夏草
2. 将白酒倒入容器中。药材别名：中华虫草。
3. 密封浸泡 3 天。性味归经：性温，味甘。归肾、肺经。
功效主治 : 补虚损、益精气、止咳化痰、补肺肾，
4. 过滤去渣后，取药液服用。
主治阳痿遗精、腰膝酸软、劳嗽痰血、病后虚
服用方法
弱等症。
牛膝酒方
药酒配方
山茱萸、杜仲、侧子、石斛、连翘、牛膝、丹参各 120 克，当归、川椒、白术、桂心、防风、独活、
秦艽、茵芋、薏苡仁、细辛、川芎各 90 克，炮姜 60 克，五加皮 150 克，白酒 9 升
山茱萸连翘牛膝丹参当归川椒
白术防风独活川芎炮姜五加皮
老
人
药
酒
——
生
1. 将茵芋、五加皮做炙烧处理；侧子炮制。牛膝具有补肝益肾、强筋健骨、活血舒经、利不
2. 将牛膝、丹参、当归、杜仲、侧子、石斛、尿通淋的功效；丹参具有活血通络、凉血消肿、
天
山茱萸、秦艽、连翘、防风、细辛、独活、静心除烦的功效；当归具有补血活血、调经止年
桂心、薏苡仁、川芎、白术、茵芋、五加皮、痛、润燥滑肠的功效；杜仲具有强筋壮骨、降
川椒、炮姜研磨为粗粉，放入布袋中，然后低血压的功效。此款药酒具有温经散风、活血
将此布袋放入容器中。通络的功效。
3. 将白酒倒入容器中，与诸药材充分混合。适应症状
4. 密封浸泡约 7 天。主治肾虚引起的脚软无力。
5. 过滤去渣后取药液服用。注意事项
服用方法对容易头晕目眩者，效果甚佳。
口服。每天 2~3 次，起初每次 10 毫升，逐渐
增量。
小贴士
品质较佳的连翘果实长卵形至卵形，稍扁，气微香，味苦。“老翘”以色黄、瓣大、壳
厚者为佳，多自先端开裂，略向外反曲或裂成两瓣，基部有果柄或其断痕，果瓣外表面黄棕色，
有不规则的纵皱纹及多数凸起的淡黄色瘤点；内表面淡黄棕色，平滑，略带光泽，中央有一
条纵隔，种子多已脱落，果皮硬脆，断面平坦。“清翘”多不开裂，表面绿褐色，瘤点较少。
放在干燥通风处保存。
活血通络，让您腰好腿脚好
人体内的气血循环受到影响时，就会产生气滞血淤症状。淤血的症状有很多种，例如面色灰暗、
雀斑增多、静脉曲张、心悸、心律不齐、肌肉酸痛、慢性关节痛、肩膀发酸等，按压时会有不适感，
严重者还会出现大的肿块。
养生要点
饮食养生 l 老年人要避免保持一个动作过长时间，特别
l 多吃一些有活血通络作用的食物，例如山楂、是长时间地静坐。每半个小时，最好站起来活
金橘、玫瑰花、醋、油菜等。动一下筋骨，两眼多看看户外的景色。还可以
l 适当饮用一些有活血化淤作用的酒，例如黄做一些健身操，活血通络的同时，还可以预防
酒、葡萄酒、白酒等，有助于促进血液循环。颈椎疾病。
l 也可用些有活血化淤作用的药材，做药膳食中医术养
用。常用的活血化淤药材有海马、当归、黑枣、 l 按摩大椎穴可以起到疏通经络、活血化淤的
川芎、枸杞子、半枝莲等。作用。大椎穴的位置是在脖子后面最突起的骨
l 淤血较为轻者，可以用当归泡水喝，每天的头下面，按摩方法是两手搓热，紧按大椎穴位
用量为 2 克，可多次冲水饮用。置，用力揉搓 30 次左右。
起居养生 l 按摩合谷穴和足三里穴也有很好的活血化淤
l 要每天睡前用温热水泡脚，身体热量增加，作用，长久坚持还能增强人体体质、提高免疫
体内血管也会随之扩张，从而有利于活血通络。力。如果有条件，可以每隔一星期泡一次温泉，
长时间坚持，还有助于提高睡眠质量，改善以疏通经脉、调和气血。
失眠。
活血通络酒方推荐
山栀根酒
山栀根皮 100 克，白酒 1 升每日 2 次，每次 30 毫升。
养生有道
山栀根皮白酒
此款药酒具有养肺益肾、祛风除湿、活血通络
的功效。
适应症状
主治气滞血淤、虚劳咳喘、风湿性关节疼痛等。
注意事项
泡酒方法儿童慎服。
1. 把山栀根皮切碎装入洁净纱布袋中。
2. 把纱布袋放入容器中；加入白酒后密封；浸
泡约 7 日后拿掉纱布袋，过滤后即可饮用。
独活寄生酒
药酒配方
杜仲、生地黄、当归各 100 克，秦艽、牛膝、白芍、独活、党参各 60 克，甘草、肉桂各 30 克，
细辛 24 克，桑寄生、川芎、防风各 40 克，茯苓 80 克，白酒 3 升
生地黄当归独活党参肉桂防风
1. 将 15 味药材分别捣碎，放入布袋中，然后散风祛湿，活血通络，舒筋止痛。
将此布袋放入容器中。适应症状
2. 加入白酒，密封浸泡 14 天，过滤去渣，取主治中风偏瘫、气滞血淤等症。
药液服用。注意事项老
孕妇及便秘、口舌生疮者忌服。人
服用方法药
饭后温服。早晚各 1 次，每次 10 毫升，30 天酒
——
1 疗程。
生
刺五加酒天
年
药酒配方 3. 密封浸泡约 10 天。
刺五加 260 克，白酒 2 升 4. 过滤去渣后取药液服用。
服用方法
刺五加白酒
口服。每天 2~3 次，每次 20 毫升。
养生有道
刺五加具有补虚扶弱的功效。此款药酒具有凉
血通络、活血止痛的功效。
适应症状
泡酒方法主治肠风痔血、风湿、跌打损伤。
1. 将刺五加捣碎，放入容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中，与刺五加充分混合。切忌与辛辣食物共食。
小贴士
品质较好的刺五加根茎呈结节状不规则圆柱形，表面灰棕色，有纵皱，弯曲处常有密集
的横皱纹，皮孔横长，微突起而色淡，质硬，断面呈白色，纤维性。有特异香气，味微辛，
稍苦、涩。刺五加应放在干燥处贮存。
二牛地黄酒
药酒配方
牛蒡根 250 克，萆薢、丹参、苍耳子、独活各 45 克，大麻仁 50 克，牛膝、秦艽、生地黄各 75 克，
桂心、防风各 30 克，白酒 1.5 升
牛蒡根萆薢大麻仁牛膝秦艽防风
1. 将牛蒡根去皮，把 11 味药材分别捣碎，放此款药酒有活血通络、温经驱寒、散风祛湿的
入布袋中，然后将此布袋放入容器中。功效。
2. 加入白酒，密封浸泡约 7 天。适应症状
3. 过滤去渣后取药液服用。主治脚气、四肢乏力、抽筋疼痛。
空腹口服。每天 2~3 次，每次 20~30 毫升。阴虚血燥者慎服。
冯了性酒
药酒配方
桂枝、白芷、威灵仙各 12 克，五加皮、羌活、独活、防己、小茴香各 9 克，麻黄 24 克，归尾、
川芎、山栀子各 7.5 克，白酒 1.5 升
白芷威灵仙五加皮独活防己麻黄
1. 将诸药材捣碎入容器蒸透。此款药酒具有活血通络、散风驱寒、舒筋止痛
2. 冷浸法，浸泡 45~60 天，取药液服用。的功效。
3. 或采用温浸法，密封浸泡后隔水加热 2 次，适应症状
取药液服用。主治跌打损伤、怕冷恶风等症。
口服。每天 2 次，每次 15 毫升。外感发热者、阴虚带热者忌服。
丹参石斛酒
药酒配方
川芎、白茯苓、杜仲、五味子、党参、山药、黄芪、桂心、白术、丹参、防风、陈皮、当归各 60
克，石斛 120 克，炮姜、牛膝各 90 克，炙甘草 30 克，白酒 4 升
川芎杜仲五味子党参黄芪陈皮
1. 陈皮用汤浸出白炒，把 17 味药材研粗末，具有理气舒筋、活血通络的功效。
放入布袋中，然后将此布袋放入容器中。适应症状老
人
2. 加入白酒，密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取主治脚气痉挛，筋骨疼痛。药
酒
药液服用。注意事项
——
服用方法勿与藜芦共用。孕妇慎服。生
饭前空腹温水送服。每天 2 次，每次 25 毫升。不
天
年
姜椒酒
药酒配方 3. 将乙醇倒入容器中，与药材充分混合。
生姜、花椒各 200 克，95% 乙醇 0.6 升 4. 密封浸泡 3~5 天后取药液敷用。
服用方法
生姜花椒乙醇外敷。每天 2~3 次。用棉球蘸后擦于患病处。
养生有道
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功
效。此款药酒具有活血通络、温经祛寒的功效。
适应症状
泡酒方法主治肌肉酸痛。
1. 将生姜切成薄片，放入容器中。
2. 将花椒倒入容器中。
小贴士
品质佳的花椒色泽明朗、椒粒的大小均匀、捏起来会发出沙沙的响声、味道天然、无苦味、
涩味，只有麻味，购回的花椒最好是密闭保存，以免色味散失后影响到使用效果。
最受老年人欢迎的 8 款药酒
杜仲丹参酒苁蓉黄芪酒
丹参、杜仲各 60 克，川芎 30 克，白酒 2 升制附子、酸枣仁、熟地黄、石菖蒲、石斛、桔梗、
泡酒方法萆薢、黄芪、羌活、肉苁蓉、茯神、牛膝、防风、
1. 将杜仲、丹参、川芎分别研磨成粗粉，入布川芎各 60 克，羚羊角 30 克，白酒 4 升
袋中，然后将此布袋放入容器中。泡酒方法
2. 将白酒倒入容器中，密封浸泡约 15 天。 1. 将酸枣仁翻炒、石菖蒲用米泔水浸泡 1 天后
3. 过滤去渣，取药液服用。切碎晾干，肉苁蓉、牛膝各用酒浸泡 1 天。
服用方法 2. 将诸药研细入布袋再入容器，加白酒密封浸
口服。早晚各 1 次，每次 10~15 毫升。用温水泡，春夏季 3 天，秋冬季 7 天，取药液。
于饭前服。服用方法
养生有道口服。每天 3 次，每次 2 杯。
补肾益肝，活血通络，强筋壮骨，散风止痛。养生有道
主治风湿痹症，怕冷恶风，冠心病，脉管炎，清热解毒，舒筋活络。主治腰膝风痹，皮肤不仁。
脑血栓偏瘫，胸闷心悸，腰背僵硬，中老年人注意事项
气滞血淤等症。表实邪盛、气滞湿阻、痈疽初起者忌服。
注意事项
放在干燥阴凉避光处保存。
双耳酒马蹄香酒
糯米酒 1.5 升，银耳、黑木耳各 40 克，冰糖马蹄香 300 克，白酒 4.5 升
35 克泡酒方法
泡酒方法 1. 将马蹄香研磨成粉，然后放入容器中。
1. 将黑木耳、银耳切丝；糯米酒倒入容器中， 2. 将白酒倒入容器中；熬成稀糊状膏。
用小火熬煮至沸腾；加入木耳、银耳丝，煮 3. 每取药液酌量服用。
半小时后晾凉，密封浸泡 1 天后过滤去渣。服用方法
2. 加入冰糖，搅拌均匀后取药液服用。口服。每天 3 次，每次 3 勺，用白酒调和。
服用方法养生有道
每天 3 次，每次服用 30 毫升。马蹄香具有利水通淋、清热解毒、散淤消肿的
养生有道功效。此款药酒具有清痰平喘、散风驱寒、活
此款药酒具有补脑强心、养阴生津的功效。主血开胃、宣畅气机、通调水道的功效。主治噎膈。
治体弱气虚、口渴烦热、腰酸乏力等症。注意事项
注意事项验之临床，确有良效。
中老年人、久病体虚者均可经常服用。
金银地黄酒活血药酒
五加皮、苍术各 45 克，川乌、草乌、甘草、白糖 1 千克，木香、制附子、杜仲、制马钱子、
黄柏各 24 克，木通、牛膝、川芎、薏苡仁、骨碎补、甘草、麻黄、桃仁、制川乌、荆芥、
当归、枸杞子、熟地黄、生地黄各 90 克，金苍术、牛膝、赤芍、桂枝、陈皮、红花、续断、
银花 180 克，白酒 6 升老鹳草、当归、地龙、川芎、羌活、独活、狗脊、
泡酒方法海风藤、乌梢蛇各 50 克，50 度白酒 20 升
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。泡酒方法
2. 把装有药材的药纱布袋放入准备好的容器 1. 将杜仲、桃仁、苍术分别翻炒；将狗脊、骨
中，倒入白酒后密封。碎补烫制；将上述所有药材分别研磨成粗粉，
3. 浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可饮用。放入容器中。
服用方法 2. 加白酒密封浸泡 15 天；药酒过滤去渣即可。老
人
口服。每日 3 次，每次 30 毫升。服用方法药
酒
养生有道口服。每次 10 毫升。
——
具有扶正祛邪、益气活血、祛淤通络的功效。养生有道生
命
主治半身不遂、偏身麻木、日夜骨痛等。有活血通络、舒筋的功效。不
衰
注意事项注意事项享
天
脾胃虚寒、腹泻便溏者慎服。孕妇忌服。年
大蒜酒芝麻杜仲牛膝酒
大蒜 400 克，白酒 0.75 升黑芝麻、杜仲、牛膝各 36 克，丹参、白石英
泡酒方法各 12 克，白酒 1 升
1. 大蒜剥去外皮，捣成烂泥，放入容器中。泡酒方法
2. 将白酒倒入容器中，与大蒜泥混匀。 1. 杜仲、牛膝、白石英、丹参分别捣碎，放入
3. 密封，将药酒浸泡 30 天。布袋中，然后将此布袋放入容器中。
4. 过滤去渣，取药液徐徐饮服。 2. 将黑芝麻翻炒放入容器中，加白酒，搅匀。
服用方法 3. 密封浸泡约 14 天过滤去渣，取药液服用。
每天 2 次，每次饮 10 毫升。服用方法
养生有道口服。每天 3 次，每次 15 毫升。用温水服。
大蒜具有降血脂、预防冠心病和动脉硬化的功养生有道
效。此款药酒具有温血通脉、降脂的功效，适黑芝麻有美容养颜的功效。此款药酒有补肝肾、
用高脂血症、冠心病、动脉硬化、高血压等症。益精血、坚筋骨、祛风湿的功效。
阴虚火旺、痔疮患者忌服。阴虚火旺者慎服。忌食牛肉。
延年益寿宜用的 8 种中药
何首乌三七
多花蓼、紫乌藤、野苗、交茎、交藤、夜合、山漆、金不换、血参、人参三七、田七
桃柳藤、九真藤性味归经
性味归经性温，味甘、微苦。归肝、胃经。
性微温，味苦、甘。归肝、肾经。功效主治
功效主治止血散淤、消肿镇痛。主要治疗吐血、咯血、
补肝益肾、养血祛风。主要治疗肝肾阴亏、发衄血、血痢、崩漏癥瘕、产后血晕等病症。
须早白、血虚崩带、腰膝软弱、筋骨酸痛等症。使用方法
使用方法 ①内服：煎汤，3~9 克；研末，1~3 克；或入
①内服：煎汤，10~20 克。②外用：煎水洗。丸、散。②外用：磨汁涂；或研末调敷。
大便溏泄及有湿痰者忌服。月经量少者以及孕妇忌服。
灵芝刺五加
赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参
性温，味淡、苦。归心、肺、肝、脾经。性微温，味辛、微苦。归脾、肾、心经。
益气血、安心神、健脾胃。主要治疗虚劳、心悸、具有补虚扶弱、滋补强壮、延年益寿的功效，
失眠、头晕、神疲乏力、久咳气喘等病症。可用来预防或治疗体质虚弱、风湿痹痛、腰膝
使用方法酸痛等症。
内服：煎汤，10~15 克；研末，2~6 克；或浸酒。使用方法
用药禁忌内服：煎汤饮用。
阴虚火旺者慎用。用药禁忌
阴虚内热之症者慎用。
枸杞子白术
枸杞红实、甜菜子、西枸杞山蓟、杨枹蓟、山芥、天蓟、山姜、山连
性平，味甘。归肝、肾经。性温，味苦、甘。归脾、胃经。
滋肾润肺、补肝明目。用于治疗肝肾阴亏、腰健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。常用于脾
膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、胃气弱、倦怠少气、虚胀腹泻、水肿、黄疸、
遗精等病症。小便不利、自汗、胎气不安等病。老
人
使用方法使用方法药
酒
内服：煎汤，5~15 克；或入丸、散、膏、酒剂。内服：煎汤，7.5~15 克；熬膏或入丸、散。
——
用药禁忌用药禁忌生
外邪实热、脾虚有湿、泄泻者不宜食用。高热、阴虚火盛者忌用。不
天
年
茯苓冬虫夏草
茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓中华虫草
性平，味甘、淡。归心、肺、脾、肾经。性温，味甘。归肾、肺经。
利水渗湿、健脾补中、宁心安神。主治呕吐、补虚损、益精气、止咳化痰、补肺肾，主治阳
泄泻、小便不利、水肿胀满、痰饮咳嗽、食少痿遗精、腰膝酸软、劳嗽痰血、病后虚弱等症。
脘闷、心悸不安、失眠健忘等症。使用方法
使用方法内服：煎汤，7.5~15 克；或入丸、散。
内服：煎汤，15~25 克；或入丸、散。用药禁忌
用药禁忌风寒感冒引起的咳嗽及肺热咯血者均忌食冬虫
虚寒精滑或气虚下陷者忌服。夏草。
第四章
常见病祛病药酒
——缓解症状少烦恼
俗话说，对症下药，药到病除。药酒有强身健体、
防病治病的功效，成为很多疾病的辅助治疗方法。需要
注意的是，选用药酒防治疾病时，需要选择对应病症、
适合自己的药酒，只有这样才能起到防病治病的作用。
感冒
感冒是一种最常见的呼吸系统疾病，又称“伤风”。由于某种原因使身体抵抗能力变弱，器
官内原有或外部入侵的病菌乘虚迅速繁殖，导致炎症出现。可分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。
养生要点
饮食养生冒可用“搓掌法”。此法比较简易，还能有效
l 宜多吃富含铁的食物，能够增强抗病能力，预防感冒。即双手合掌，两手“大鱼际”贴合，
例如动物血、蛋类、奶类等。搓至双手发热。也可以一手固定不动，另一手
l 宜多吃辛温、发汗散寒的食物，如生姜、南对其搓动，在两手上下对搓 1~2 分钟，双手便
瓜、红糖、红豆等。会发热。这样可以促进“大鱼际”的血液循环，
l 宜多食新鲜蔬菜、水果以及富含优质蛋白质疏通脉穴，强化呼吸道，抵御感冒病毒侵袭，
的食物，如白菜、梨、鸡蛋等。提高免疫力。
l 忌食辣椒、狗肉、羊肉等辛热、滋补、油腻 l 用双手拇指指腹同时揉按一侧的风池穴、头
的食物。维穴，再用同样的手法分别揉按对侧尺泽、曲
l 忌食生冷、过咸的食物，如冰淇淋、咸鱼等。池、鱼际、合谷穴，先左后右。然后用两手食
起居养生指指腹同时揉按太阳、迎香穴。注意揉按的力
l 感冒时应多休息、多喝开水，避免过度劳累。度要均匀。
中医术养
l 对感冒应“以防为主，以治为辅”。预防感
感冒酒方推荐
葱白荆芥酒
药酒配方 2. 用小火煎煮 10 分钟。
淡豆豉 15 克，葱白 30 克，荆芥 6 克，黄 3. 过滤去渣后即可趁热饮用。
酒 0.2 升服用方法
淡豆豉葱白荆芥
养生有道
此药酒具有辛温解表、驱寒散邪、祛风除烦的
功效。
适应症状
主治外感风寒、发热无汗、寒热头痛等症。
1. 葱白、淡豆豉、荆芥分别捣碎，再一起放入表虚多汗者忌服。
砂锅中；加入黄酒和 200 毫升清水。
附子杜仲酒
药酒配方
秦艽、牛膝、火麻仁、赤芍、薏苡仁、防风、独活、地骨皮、杜仲、丹参、赤茯苓各 60 克，麦冬、
肉桂各 50 克，干姜、石斛各 40 克，制附子 48 克，五加皮 100 克，白酒 3 升
牛膝火麻仁赤芍防风独活干姜
1. 将 17 味药分别研粗粉，放入布袋中，将布具有散风驱寒、利水止痛的功效。
袋放入容器，加入白酒。适应症状
2. 密封浸泡 7 天，过滤去渣后取药液服用。适用于感冒体虚、腰膝疼痛等症。
空腹口服。每天 1 次，每次 10 毫升，用温水服，孕妇禁忌饮用。
以痊愈为度。
葱姜盐酒
鲜葱头、生姜各 60 克，食盐 100 克，白酒外用。每日涂 1 次，每次 20 分钟。
100 毫升养生有道
鲜葱头具有健胃宽中、理气进食的功效；生姜药
鲜葱头生姜酒
具有和胃止呕、发汗解表的功效。此款药酒功
——
能辛温解表，驱寒散邪。
适应症状症
适用于感冒发热。状
注意事项
食盐白酒用药包涂擦前胸、背部、手足心、腋窝及肘窝，
擦至局部发红为止，擦完让患者卧床休息。
生姜
药材别名：紫姜、鲜姜、老姜。
泡酒方法性味归经：性温，味辛。归肺、脾、胃经。
1. 把鲜葱头和生姜洗净，和食盐一起捣成泥状。功效主治：解表、散寒、止呕、开痰。主要用
2. 加入白酒搅拌调匀。于脾胃虚寒、食欲减退、胃寒呕吐、风寒或寒
3. 用纱布把调匀的药材包好。痰咳嗽、恶风发热、鼻塞头痛等病症。
第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 83
感冒酒方推荐
姜蒜柠檬酒
药酒配方 3. 加入蜂蜜和白酒后密封。
大蒜 500 克，生姜 300 克，柠檬 15 个，蜂蜜 4. 浸泡约 90 日后过滤去渣。
200 克，白酒 3 升服用方法
大蒜生姜白酒
养生有道
生姜具有和胃止呕、发汗解表的功效；大蒜具
有消毒杀虫的功效。此款药酒具有祛风散寒、
温中健胃的功效。
适应症状
泡酒方法主治风寒感冒、鼻塞头痛。
1. 把大蒜放入锅中蒸 5 分钟，柠檬洗净去皮。注意事项
2. 把蒸过的大蒜、去皮后的柠檬和生姜一起切大蒜一定要去皮洗净。
成薄片放入容器。
葱须豆豉酒
药酒配方 4. 加入黄酒混合均匀，即可饮用。
大葱须 30 克，豆豉 15 克，黄酒 50 毫升服用方法
口服。每日 1 剂，分两次服完。
大葱须豆豉黄酒
养生有道
豆豉有发汗解表、清热除烦、宣郁解毒之效。
此款药酒具有疏风散寒、解肌发汗、清热除烦
的功效。
适应症状
泡酒方法主治风寒感冒、伤寒头痛、怕冷发热、鼻塞打
1. 把豆豉放入砂锅中。喷嚏、腹痛吐泻、心中烦躁等症。
2. 加入清水 100 毫升，然后中火煎煮 10 分钟。注意事项
3. 大葱须洗净后，放入砂锅中，续煮 5 分钟。葱须最好切碎。
小贴士
葱须是葱头须状部分，因为比较家常，一般药店没有出售的，可以去菜市场、超市选购。
做药材用时，挑选时可选根须茂密者，购买后齐头切下，放入清水中，漂洗干净，捞出沥干
水分即可。保存时最好连茎叶埋进土中。
感冒酒方推荐
蔓荆子酒
蔓荆子 400 克，白酒 1 升口服。每日 3 次，每次 10~15 毫升。
养生有道
蔓荆子白酒
蔓荆子具有疏散风热、止晕明目的功效。此款
药酒具有疏风散热、清热明目、祛风止痛的良
好功效。
适应症状
主治风热感冒所致的头昏头痛、头晕目眩、目
泡酒方法赤肿痛、牙龈肿痛等。
1. 把蔓荆子捣碎。注意事项
2. 把捣碎的蔓荆子放入合适的容器中。孕妇及儿童慎服。
3. 加入白酒后密封。
4. 浸泡 7 日后过滤去渣即可饮用。
肉桂酒
药酒配方 4. 肉桂粉也可直接用温酒调服。
肉桂 10 克，白酒 40 毫升服用方法
口服。每日 1 剂，1 次或分 2 次温服。
肉桂白酒
养生有道
肉桂具有止痛助阳、发汗解肌、温通经脉的功药
酒
效。此款药酒具有温中补阳、解表散寒、通脉
——
止痛的功效。
适应症状症
泡酒方法主治风寒感冒、阳虚外感、痛淤。状
1. 肉桂研成细粉放入合适的容器中。注意事项
2. 加入白酒后密封。风热感冒者忌服。
3. 浸泡 2 日后即可饮用。
小贴士
品质佳的肉桂外观形状完整，没有霉变，皮较厚，颜色为红棕色。新产的肉桂，不用刮，
肉桂香气就很浓郁。生长年份越长的肉桂树，剥下来的肉桂皮越珍贵。陈年的肉桂保存时间长，
表面容易被氧化，所以有的表面会呈灰白色。保存在干燥通风阴凉的地方，防蛀防潮。
咳嗽
咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状，一般由呼吸道感染、支气管炎、肺炎、支气管扩张而导致。
当呼吸道黏膜受到异物、炎症、分泌物或过敏性物质等刺激时，即反射性地引起咳嗽。常见于急
性咽喉炎、支气管炎的初期。
养生要点
饮食养生 l 过敏引发的咳嗽患者应注意避免接触或吸入
l 饮食应以清淡为主，多喝一些米粥之类的润过敏原。
肺食物。中医术养
l 多食用具有清热去火、止咳化痰功效的水果， l 咳嗽是一种常见症状，辅以手掌穴位按摩，
如梨、橄榄等。常常会起到意想不到的效果。按摩咳喘点及三
l 忌吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。间穴，有防治咳喘的作用。经常按摩鱼际穴能
l 忌吃虾、螃蟹等海鲜产品。这些食物为发物，改善易感体质，对咽痛、咽痒及感冒初期症状
食用后会加重咳嗽。有效，还有预防哮喘的作用。
起居养生 l 取大椎穴，局部消毒后以三棱针点刺 3~5 下，
l 保持室内空气新鲜，不要吸入油烟、香烟等深浅适宜，用小号火罐以闪火法拔罐 3~5 分钟，
异味。天气干燥时，室内可适当洒些水，多卧可视病情轻重而定。每日 1 次，3 次为一疗程。
床休息。如因外感风寒咳嗽，可单独施治大椎穴。咳喘
l 注意保暖，外出骑车时最好戴上口罩，以防者，第二次和第三次治疗时，加肺俞穴。
冷空气刺激。若是孩子咳嗽，晚上应注意盖好
被子，但被子不宜太厚。
咳嗽酒方推荐
紫苏子酒
药酒配方 4. 浸泡约 7 日后，过滤去渣，即可饮用。
紫苏子 24 克，黄酒 1 升服用方法
每日 2 次，每次饮用 10 毫升。
紫苏子黄酒
养生有道
此款药酒具有降逆消痰、止咳平喘、润肺宽肠
的功效。
适应症状
主治感冒咳嗽、痰壅气滞、胸闷气短、肠燥
泡酒方法便秘、肺气上逆所致的慢性气管炎、急性支
1. 把紫苏子放入锅中，以小火微炒。气管炎。
2. 把炒过的紫苏子放入合适的容器中。注意事项
3. 加入黄酒后密封。肺虚咳喘、脾虚滑泄者忌服。
红颜酒
药酒配方
红枣、核桃仁各 240 克，杏仁 60 克，蜂蜜 200 克，酥油 140 克，白酒 2 升
红枣核桃仁杏仁蜂蜜酥油白酒
1. 把杏仁用水浸泡后去皮尖，晒干研成细粉。红枣具有补中益气、养血安神的功效。此药酒
2. 红枣和核桃仁捣碎和杏仁粉一起放容器中。有补肺益肾、定喘止咳的功效。
3. 加入蜂蜜、酥油和白酒后密封。适应症状
4. 经常摇动，浸泡 7 日后过滤去渣即可。主治肺肾气虚、痰多咳喘、腰腿酸软等。
口服。每日早晚各 1 次，每次空腹服 20~30 杏仁提前浸泡半天。
毫升。
人参蛤蚧酒
药酒配方 3. 加入白酒后密封。
人参 1 支，蛤蚧 1 对，白酒 1 升 4. 常摇动，浸泡 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。
服用方法
人参蛤蚧白酒口服。每日 2 次，每次服 20 毫升。
药
养生有道酒
——
人参有大补元气的功效。此药酒具有补肺益肾、
定喘止咳、益气生津的功效。
症
适应症状状
泡酒方法主治肺肾气虚、咳嗽气喘、神倦体乏、言语无
1. 把人参、蛤蚧焙干，捣碎以后装入洁净的纱力、心烦不安等症。
布袋中。注意事项
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。儿童慎服。
小贴士
红参类中以体长、色棕红或棕黄半透明、皮纹细密有光泽、无黄皮、无破疤者为佳。边
条红参优于普通红参。山参是各种人参中品质最佳的一类，当中又以纯野山参为上品。干人
参用塑料袋密封以隔绝空气，置于阴凉处或冰箱冷冻室内保存。
支气管炎
支气管炎是指气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以长期咳嗽、咳
痰或伴有喘息及反复发作为特征。主要是由病毒和细菌的重复感染所致，可分为慢性支气管炎和
急性支气管炎。
养生要点
饮食养生 l 保持愉快的心情和良好的生活习惯，食用富
l 宜多吃化痰、理气益肺的食物，如杏仁、胡含高蛋白、高维生素以及容易消化的食物。睡
萝卜、百合等。前宜用热水洗脚，并按摩脚底涌泉穴。
l 平常饮食要多以清淡为主，多吃清痰去火的中医术养
蔬菜瓜果，如黄瓜、冬瓜、西红柿等。 l 用手按摩头部、面部以及上下肢的暴露部位，
l 忌吃对肺部有刺激的食物，如辣椒、韭菜、每次 5 分钟，每日 3~5 次。食指轻揉迎香穴，
蒜等。每次 1~3 分钟，每日 2 次。双手掌心按摩颈部
l 忌吃过热或者过冷的食物。炒菜要少放调味颈窝两侧风池穴，每次 30~60 下，每日 2~3 次。
料。忌吃鱼虾、牡蛎、大闸蟹等海腥食物。 l 用左（右）手拇指指腹适当用力揉按对侧中
起居养生府穴，1 分钟左右，感觉酸胀即可。再用左（右）
l 香烟中的有害物质可直接刺激呼吸道，吸烟上肢绕过肩后，将中指指腹放在同侧肺俞穴上，
者一定要戒烟。要及时开窗，通风换气，保持适当点揉 1 分钟，具有宣肺化痰、降气止咳的
室内环境的温度和湿度。良好功效。
支气管炎酒方推荐
陈皮酒
陈皮 500 克，白酒 5 升陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。此药酒
有理气止咳、燥湿化痰的功效。
陈皮白酒
适应症状
主治风寒咳嗽、脾胃气滞等症。
注意事项
阴虚燥咳者慎服。
泡酒方法
1. 陈皮清洗干净以后晾干，然后撕碎。陈皮
2. 把撕碎的陈皮放入合适的容器中。药材别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮。
3. 加入白酒后密封。性味归经：性温，味苦、辛。归脾、胃、肺经。
功效主治：理气健脾、燥湿化痰。主要治疗消
4. 浸泡约 7 日后即可饮用。
化不良、食少便溏、湿浊中阻之胸闷腹胀、痰
服用方法
湿阻肺之咳嗽气喘等病症。
每日 3 次，每次口服 20~30 毫升。
丹参川芎酒
药酒配方
黄芪、肉苁蓉、白术、川芎、牛膝、石斛各 60 克，附子、防风、干姜、秦艽、桂心、独活各 45 克，
丹参、干地黄各 75 克，白酒 10 升
黄芪川芎牛膝附子独活丹参
1. 将附子进行炮制。丹参具有凉血消肿、清心除烦的功效。此款药
2. 捣碎药材，放纱布袋中。酒能扶正祛邪。
3. 把纱布袋放入容器，加白酒。适应症状
4. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可。主治阳虚咳嗽。
口服。每日 2 次，每次 10 毫升。孕妇慎服。
绿豆酒
药酒配方
绿豆、山药各 120 克，玄参、天门冬、黄柏、沙参、牛膝、白芍、山栀子、花粉、蜂蜜各 90 克，
当归 72 克，甘草 18 克，黄酒 2 升
药
绿豆山药玄参花粉当归甘草酒
——
症
状
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。具有养阴清火、益气生津、清热解毒的功效。
2. 把纱布袋放入容器，加白酒。适应症状
3. 密封浸泡约 15 日后拿掉纱布袋。主治阴虚痰火、肺津不足、干咳少痰、口干舌
服用方法燥、津伤便秘等。
口服，酌量服用。注意事项
不拘时，视个人身体适量饮用。
肺脓肿
肺脓肿中医称为肺痈，是肺部发生痈疡、咳吐脓血，形成脓肿的一种病证，属于内痈之一。
临床以咳嗽、胸痛、发热，咳吐腥臭浊痰，甚则咳吐脓血相间痰状物为主要特征。多因风热病邪
阻郁于肺，蕴结而成；或因嗜酒或嗜食煎炸辛热厚味，燥热伤肺所致。
养生要点
饮食养生中医术养
l 宜吃蔬菜、豆类等清淡的食品，也可煮薏苡 l 肺痈又叫肺脓肿，中医认为邪正交争，正气
仁粥吃或用鲜苇根、荸荠煮水喝。拒邪则突发高热，邪热壅肺，可采用刮痧的方
l 宜多吃水果，如梨、柚子、香蕉、桔子、芒果、法来治疗。刮痧时，皮肤刮出紫红的皮下出血
枇杷等。点或者淤血斑，即所谓的出痧，可以用来外治
l 忌吃姜、辣椒等辛辣刺激性的食物。肺痈吐脓等症。需要注意的是，肺痈患者刮痧
l 忌吃热毒发物，如海产鱼类、鲤鱼、鹅、公鸡、时，最好选择专业的刮痧医师治疗。
螃蟹和鸭蛋等。
起居养生
l 要注意早睡早起，注意添加衣物，预防感冒。
还要注意适当运动，根据病情恢复情况和体力，
选择适当项目进行锻炼，如气功、呼吸操，太
极拳、散步等，以便增强心肺功能。
l 一定要戒烟。在饮食方面要注意多吃一些酸
性食物，少吃辛辣刺激性食物。
l 咳嗽、胸痛严重时，应及时就医。
肺脓肿酒方推荐
金荞麦酒
药酒配方 3. 加入黄酒，隔水煮 3 小时。
金荞麦 200 克，黄酒 1 升 4. 取出过滤去渣即可饮用。
服用方法
金荞麦黄酒
养生有道
金荞麦具有清热解毒、活血化淤之效。此款药
酒具有清热解毒、活血排脓、祛风除湿的功效。
适应症状
泡酒方法主治肺痈、疮毒、肺热咳喘、咽喉肿痛等。
1. 将金荞麦清洗干净备用。注意事项
2. 把清洗过的金荞麦放入砂锅中。儿童慎服。
腥银酒
药酒配方
金银花 8 克，桃仁、桔梗、甘草各 4 克，鱼腥草 24 克，冬瓜仁 8 克，黄酒 2 升
金银花桃仁桔梗甘草鱼腥草冬瓜仁
1. 把诸药材切碎放入砂锅，加清水 1 升用小火冬瓜仁具有清肺排脓、利湿止痛的功效。此款
煎煮至剩一半。药酒具有清热解毒、清肺化痰、排脓消痈的良
2. 加入黄酒继续煮沸后放冷。好功效。
3. 密封浸泡 3 日后过滤去渣即可饮用。适应症状
服用方法用于治疗肺痈、痰热喘咳、痈肿疮毒等症。
忌食鱼、虾、鸡及辛辣食物。
银翘三仁酒
药酒配方
瓜蒌仁 24 克，桑叶、杏仁各 20 克，冬瓜仁 30 克，鲜芦根、金银花各 60 克，生甘草 18 克，薄
荷、桔梗各 12 克，连翘 36 克，黄酒 8 升
药
桑叶杏仁冬瓜仁金银花薄荷桔梗酒
——
症
状
1. 把诸药材切碎放入砂锅，加水适量煎取浓汁，此款药酒具有宣肺化痰、清热解毒的功效。
再加黄酒续煮至沸后放冷。适应症状
2. 密封浸泡 3 日，取药液饮用。主治肺痈初起、流行性感冒引起的发热头痛、
服用方法痰热咳嗽等症。
每日 3 次，每次服用 30 毫升。注意事项
高血压患者忌服。
肺结核
肺结核是由结核分枝杆菌引发的肺部感染性疾病，是严重威胁人类健康的疾病。结核分枝杆
菌，简称结核菌，结核菌传染源主要是排菌的肺结核患者，通过呼吸道传播。健康人群感染结核
菌并不一定发病，只有在机体免疫力下降时才发病。
养生要点
饮食养生 l 注意休息，避免劳累。患者可以进行适当的
l 宜多吃含钙质丰富的食物，如牛奶、鸡蛋、锻炼，以增强全身的抵抗力。
排骨、鱼、大豆及豆制品。中医术养
l 宜多吃具有清热、利尿、祛痰、收敛作用的 l 取穴孔最、尺泽，令患者平卧针刺，以平补
食物，如藕、莲子、杏、百合、绿豆、鸭梨、平泻法，持续运针两分钟，留针 20~30 分钟，
西瓜等。每隔 10 分钟左右行针一次，每日 1~2 次。
l 忌食用辛辣刺激性的食物，如葱、蒜、韭菜、 l 用大拇指揉按中府穴，一次 200 下，每天
辣椒等。坚持，可防治肺炎、肺结核等症。
起居养生 l 取肺俞、太渊、足三里穴，用艾条或配合灸
l 患者的居室应经常开窗，保持室内空气流通，盒做温和灸，每穴每次 15~20 分钟，7~10 日
患者的衣物、被褥要常洗晒。一个疗程，中间可间隔 2~3 天，有润肺、止
l 患者不要随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时要用手咳的功效。另外，咯血者可加孔最穴位。要注
帕或纸巾掩口鼻。肺结核活动期患者不宜去公意的是，女性朋友在经期应停止艾灸。
共场所。食物餐具要与家人的分开。
肺结核酒方推荐
灵芝人参酒
药酒配方 4. 浸泡约 15 日后过滤去渣即可饮用。
灵芝 100 克，人参 40 克，冰糖 500 克，白酒服用方法
3升每日 2 次，每次 15~20 毫升。
养生有道
灵芝人参冰糖灵芝有补气养血、止咳平喘的功效。本款药酒
有补脾益肺、镇静安神、止咳平喘的作用。
适应症状
主治失眠、肺痨久咳、肺虚气喘、虚劳咳嗽、
痰多咳喘、消化不良等症。
1. 灵芝、人参清洗干净，晾干切成片。高血压患者应慎服。
2. 把切成片的灵芝、人参放入容器中。
3. 加入冰糖和白酒密封。
参部酒
药酒配方
麦冬、西洋参各 9 克，百部 30 克，川贝母 15 克，黄酒 2 升
麦冬西洋参百部川贝母黄酒
1. 把西洋参、百部、麦冬、川贝母捣碎，放入西洋参具有活血和胃、增强抵抗力的功效。此
砂锅中。款药酒具有益气滋阴、润肺止咳、生津止渴、
2. 加入清水 1 升，煮沸至总量减半。杀虫灭虱的功效。
3. 加入黄酒继续煮沸，取出放冷后密封。适应症状
4. 浸泡 3 日后过滤去渣即可饮用。主治肺结核、肺虚干咳、虚劳咳嗽、痰中带血、
服用方法津伤口渴。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。注意事项
大便溏泻者慎服。
百部酒
药酒配方 3. 加入白酒以后进行密封。
百部 300 克，白酒 3 升 4. 浸泡约 7 日后，过滤去渣即可饮用。
服用方法
百部白酒药
每日 2 次，每次口服 10~30 毫升。酒
——
养生有道
此药酒具有润肺止咳、杀虫灭虱的功效。
适应症状症
状
主治新久咳嗽、阴虚劳嗽、肺痨咳嗽、百日咳、
泡酒方法慢性气管炎等症。
1. 把百部切薄片，放入锅中，小火略炒片刻。注意事项
2. 把炒过的百部放入合适的容器中。脾胃有热者慎用。
小贴士
百部具有温润肺气、止咳杀虫的功效，可辅助治疗风寒咳嗽、肺结核、老年咳喘、蛔虫病、
蛲虫病等症。选购百部时以条粗壮，质坚实者为佳。百部炮制后贮在干燥容器内，蜜百部密封，
置通风干燥处。
尿频
正常成人白天排尿 4~6 次，夜间 0~2 次，次数明显增多称尿频，但无疼痛，又称小便频数。
引起尿频的原因有以下几种：尿量增加、炎症刺激、非炎症刺激、膀胱容量减少、精神神经性尿频。
养生要点
l 宜多食白菜、胡萝卜、香蕉等新鲜蔬菜和水 l 以脾肾双补、温阳固涩为治疗原则。取穴关
果，补给维生素。元、气海、神阙，让患者取舒适的体位，仰卧
l 宜多食温补固涩的食物，如山药、莲子、韭于治疗床上，医者右手如持笔写字状，使艾条
菜等。与局部皮肤呈 45 度角，将艾条点燃端对准穴
l 忌食冰淇淋等生冷、寒凉的食物。位处，使点燃端的艾头与皮肤的距离约为 1 寸
l 忌食辛辣刺激、油腻性的食物，如花椒、咸左右，以局部温热、泛红但不致烫伤皮肤为宜。
肉等。施温和灸，顺序是关元、气海、神阙，由下向
起居养生上，依次每穴位为 15 分钟。每日一次，15 次
l 保持良好的心情，不要有过大的心理压力。为一个疗程。注意神阙穴施灸结束后，要用手
养成良好的生活习惯，从而保持良好的体质，掌心按捂 10 分钟左右，防止受凉。
使疾病远离自己。
尿频酒方推荐
茱萸益智酒
益智仁 100 克，吴茱萸 60 克，肉桂 40 克，吴茱萸具有祛寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的
白酒 1 升功效。此款药酒具有温肾固摄、固精缩尿的
功效。
益智仁吴茱萸肉桂
适应症状
主治小便频数、遗精等症。
注意事项
可同时把装有药材的纱布袋包扎固定敷在
脐部。
泡酒方法
1. 把吴茱萸、益智仁、肉桂切片，装入纱布袋中；肉桂
把装有药材的纱布袋放入容器中。药材别名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂。
2. 加入白酒后密封；浸泡约 7 日后拿掉纱布袋性味归经：性热，味辛、甘。归肾、脾、心、肝经。
即可饮用。功效主治：补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉。
主治阳虚肢冷、亡阳虚脱、寒泻冷痢、腰膝冷痛、
服用方法
经闭痛经、阳痿精冷、宫寒不孕等症。
口服。每日 2~3 次，每次饮 15~30 毫升。
消石酒
药酒配方
生鸡内金、玄明粉、广郁金、滑石各 400 克，金钱草 600 克，核桃仁 320 克，延胡索 360 克，
白酒 4 升
鸡内金玄明粉广郁金滑石金钱草延胡索
1. 用水煎金钱草 2 次，去渣取汁。此款药酒具有清热利湿、活血止痛、行气解郁、
2. 将其余诸药捣碎放入容器，加白酒，密封浸消石排石的功效。
泡约 15 日后过滤去渣即可饮用。适应症状
服用方法主治泌尿系统结石、小便频数、脘腹疼痛等。
口服。每日 3 次，每次空腹以 20 毫升药酒兑注意事项
50 毫升金钱草汁饮用。忌食油腻、辛辣食物。
尿频药酒
药酒配方 4. 过滤去渣后，即可取药液服用。
蛤蚧 1 对，38 度白酒 0.8 升服用方法
口服。每天 2 次，每次饮用 10~20 毫升。
蛤蚧白酒
养生有道
药
蛤蚧具有补肺益气、养精助阳、养血止咳的功酒
——
效。此款药酒具有清热利湿、补肾壮阳、固精
缩尿的功效，
症
适应症状状
泡酒方法主治老年人肾阳虚所致尿频、尿不净等症。
1. 蛤蚧去掉头、足、鳞片，放入合适的容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中。阴虚火旺体质、风寒感冒、咳嗽气喘的患者
3. 密封浸泡 14 天，每天时常摇动。忌服。
小贴士
优质蛤蚧体长约 30 厘米，头大稍扁呈三角形，口大，上下颔有较多细小牙齿，眼突而大，
不能闭合。头背部为棕色，躯干背部呈紫灰色，夹杂红砖色及蓝色斑点，腹部扁平，为灰白色，
尾部有 7 条带状斑纹，四肢短小，不能跳跃。保存应避免潮湿和暴晒。
水肿
水肿是指因感受外邪、饮食失调或劳倦过度等，使肺失宣降通调，脾失健运，肾失开合，膀
胱气化失常，导致体内水液潴留，泛滥肌肤，以头面、眼睑、四肢、腹背，甚至全身水肿为临床
特征。中医依据症状表现不同而将其分为阳水、阴水二类。
养生要点
饮食养生 l 避免久站或久坐，入睡前，将脚抬高超过心
l 宜多食豆腐、豆浆、鲫鱼、大米等富含蛋白脏的高度即可。生活有规律，劳逸结合，调畅
质的食物。情志，避免过度劳累。
l 宜多食健脾利水、益气消肿的食物，如白菜、中医术养
白萝卜、冬瓜、黄瓜等。 l 针灸作为辅助治疗方法对于急慢性肾炎、营
l 忌吃咸蛋、咸肉、冰红茶等寒凉、油腻、过养障碍、内分泌失调等病导致的水肿有一定消
咸的食物。肿作用。可取穴水道、水分、膀胱俞、三焦俞、
l 忌吃辛辣、刺激性食物，如剁椒、辣白菜、足三里、三阴交、气海诸穴位。需要注意的是，
白酒等。针灸期间必须控制盐的摄入。
l 少吃难消化、易胀气的食物。 l 如是下肢水肿，可取公孙、阴陵泉、阴谷、
起居养生气海、复溜诸穴位，用补法，留针 30 分钟，
l 生活环境应保持干燥清爽。平时应避免冒雨每日一次即可。
涉水。避免穿过度紧身的衣物，如牛仔裤等。
少穿高跟鞋。保持皮肤清洁，每天用温水擦拭
身体。
水肿酒方推荐
皂荚酒
药酒配方 4. 浸泡约 2 日后过滤去渣即可饮用。
皂荚 200 克，白酒 1 升服用方法
皂荚白酒
养生有道
皂荚具有清热利湿、消肿通淋、利便清热的功
效。此款药酒具有清热利湿、利水消肿的功效。
适应症状
主治失眠、水肿胀满、肺痨久咳、肺虚气喘、
泡酒方法虚劳咳嗽、痰多咳喘等症。
1. 把皂荚去皮以后炙黄。注意事项
2. 去皮炙黄后的皂荚捣碎，然后放入砂锅中。孕妇应慎服。
3. 加入白酒浸透，煎煮至沸腾后取出放冷。
大生地酒
药酒配方
独活、丹参、地骨皮各 120 克，生地、牛蒡根各 480 克，大麻仁 240 克，防风 80 克，牛膝、
杉木节各 200 克，白酒 6 升
独活丹参地骨皮生地大麻仁牛膝
1. 将牛蒡根去皮，与其余捣碎药材同入布袋，此款药酒具有疏通经络、清热凉血、消肿解毒、
放入容器中。祛风除湿的功效。
2. 加入白酒后密封。适应症状
3. 浸泡约 7 日后去纱布袋饮用。主治小腿虚肿、行走不便等症。
口服。每日 3 次，每次不超过 50 毫升。饭前不宜与羊肝、猪肝同食。
服用效果最佳。
二桑酒
药酒配方 2. 桑葚放进砂锅中同煮至总量为 3.5 升，过滤
桑白皮 100 克，桑葚 250 克，糯米 5 千克，去渣取汁。
酒曲适量 3. 把糯米蒸熟放冷，倒入药汁。药
酒
4. 加入酒曲，搅拌均匀，酒熟即可。
——
桑白皮桑葚
服用方法
口服。每日 2~3 次，每次 30 毫升。
症
养生有道状
此款药酒具有补虚泻实、生津润燥、利水消肿
的功效。
糯米酒曲适应症状
主治肝肾阴亏所致的水肿、眩晕耳鸣、小便不
利等。
注意事项
孕妇慎服。
泡酒方法
1. 把桑白皮切碎放入砂锅中，加水 10 升煎煮
至 5 升。
水肿酒方推荐
海藻浸酒
药酒配方
卫矛 38 克，独活、赤茯苓、海藻、制附子、防风、白术各 60 克，当归 40 克，大黄 80 克，白
酒2升
独活赤茯苓海藻防风白术当归
1. 把诸药材捣碎，一起放入纱布袋中。本款药酒有健脾益肾、祛风除湿、利水消肿、
2. 把纱布袋放入容器，倒入白酒。活血散淤、清热解毒的功效。
3. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。适应症状
服用方法主治水肿、行走无力等症。
口服。每日空腹中午和临睡前各 1 次，每次注意事项
30 毫升，可酌量增减。大黄应用醋炒。
桑葚酒
药酒配方 4. 放在通风阴凉处，如周围温度过低，可用稻
桑葚 200 克，糯米 100 克，白酒 40 毫升草或棉花围在四周进行保温，约 10 日后味
甜即可饮用。
桑葚白酒
服用方法
口服。每日 2 次，每次 15 毫升。视个人身体
情况适量饮用也可。
养生有道
此款药酒具有养肝明目的功效。
1. 把桑葚捣碎入锅，加入 0.8 升的水煎汁，浓高血压、肝肾阴亏、水肿胀满等。
缩至 0.1 升左右待用。注意事项
2. 糯米用水浸后沥干，放入锅中蒸到半熟。脾胃虚寒便溏者忌服。
3. 桑葚汁倒入蒸好的糯米中，加入白酒，搅拌
均匀后密封。
水肿酒方推荐
独活姜附酒
药酒配方泡酒方法
独活 600 克，制附子 60 克，干姜 200 克， 1. 把独活、制附子、干姜捣碎，装入洁净纱布
白酒 3 升袋中。
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
独活制附子 3. 加入白酒后密封。
服用方法
口服。每日 1~2 次，每次 10~20 毫升。
养生有道
干姜白酒此款药酒具有祛风除湿、补火助阳、温中散寒、
消肿止痛的功效。
适应症状
主治阴寒水肿、风寒湿痹、脚气水肿、腰膝疼
痛、心腹冷痛、寒饮喘咳等症。
注意事项
关节或局部水肿者忌服。
菟丝芫花酒
药
芫花、菟丝子各 125 克，白酒 1.5 升芫花具有消肿解毒、活血止痛的功效；菟丝子酒
——
具有补肾益精、养肝明目的功效。此款药酒具
芫花菟丝子白酒有补肝益肾、利水消肿的良好功效。
适应症状症
状
主治肾虚水肿、头面遍身皆肿。
注意事项
儿童慎服。
泡酒方法
1. 把芫花和菟丝子捣碎，装入洁净纱布袋中。菟丝子
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。药材别名：豆寄生、无根草、黄丝、吐丝子、
3. 加入白酒后密封。无娘藤米、黄藤子。
性味归经：性平，味辛、甘。归肾、肝、脾经。
功效主治：滋补肝肾、固精缩尿。可用于腰膝
服用方法酸软、目昏耳鸣、脾肾虚泻、遗精、尿有余沥
口服。每日 2 次，每次 20 毫升。等症。
淋证
淋证是指以小便频数短涩和滴沥刺痛、小腹拘急引痛为主要表征的病症，相当于现代医学的
泌尿系统感染及结石、前列腺炎、乳糜尿等症。淋证的发生，主要与膀胱湿热、脾肾亏虚、肝郁
气滞有关，病位在肾与膀胱。
养生要点
饮食养生 l 注意情志护理，消除紧张及悲观情绪，让患
l 饮食宜偏凉，以助膀胱气化，清利湿热。宜者在排尿时精神放松。可用其他方法分散其注
多食有滑利渗湿作用的食物，如菠菜、空心菜、意力，减轻病痛，增加治愈信心。若排尿疼痛
芹菜、莲藕、黄花菜、慈姑、茭白、冬瓜、荸荠、加剧，或出现面色苍白，窘迫难忍、汗出肢冷
菱角、西瓜等。等，应立即就医。
l 禁忌烟酒和辛辣刺激、肥甘厚味食物。 l 鼓励患者酌情进行体育锻炼，以增强体质，
l 如为虚证，饮食应以补益肝肾、易消化为原但锻炼应适度，以免造成病情加重。
则，可食牛奶、山药、枸杞子粥等。禁忌生冷、中医术养
油腻、硬固的食物。 l 如为石淋证，绞痛发作时，可用针刺治疗。
起居养生取以下诸穴位：志室、肾俞、膀胱俞、三阴交、
l 注意起居有节，寒暖适度，动静结合，避免阳陵泉等。若疼痛仍不缓解，可配合医生进行
过劳，保持心情舒畅。居室宜干燥、凉爽、舒适，肾囊封闭以止痛。
做好个人卫生，节制房事。
淋证酒方推荐
茄叶酒
茄叶 10 克，黄酒 50 毫升口服。每日 1 剂，分 2 次服完。
养生有道
茄叶黄酒
茄叶有通淋通痢，治肠风下血、痈肿、冻伤、
散血消肿的功效。此款药酒具有散血消肿、清
热止痛的功效。
适应症状
主治血淋疼痛、肠风下血等症。
1. 把茄叶清洗干净。茄叶与黄酒可根据 1：5 的比例来配。
2. 把洗净的茄叶熏干。
3. 把熏干的茄叶研成粉末状。
4. 把研好的粉末倒入黄酒中煮沸即可饮用。
地榆木通酒
药酒配方
生地榆、白茅根各 200 克，木通、车前子各 120 克，低度白酒 2 升
生地榆白茅根木通车前子白酒
1. 把生地榆、木通、白茅根、车前子切碎，装此款药酒具有凉血止血、清热敛疮、利尿通淋
入洁净纱布袋中。的功效。
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。适应症状
3. 加入白酒后密封。主治血淋、热淋、便血、水肿、胸中烦热、口
4. 隔水煮 30 分钟，浸泡 2 日后拿掉纱布袋即舌生疮等症。
可饮用。注意事项
服用方法忌食油腻、辛辣的食物。
三黄参归酒
药酒配方
黄芪、枸杞子、党参、黄精、熟地黄、杜仲各 30 克，何首乌、菟丝子各 20 克，红枣 40 克，川
药
芎 10 克，当归 15 克，白酒 2 升酒
——
黄芪党参黄精杜仲何首乌红枣
症
状
1. 把诸药材研粗粉后放入布袋中。此款药酒具有补肾助阳、益气健脾的功效。
2. 把布袋放入容器，加白酒。适应症状
3. 密封浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可饮用。主治小便淋沥、神倦体乏、腰膝酸痛、动则气
服用方法促等症。
脾胃虚寒、食欲不佳者慎服。

淋证酒方推荐
猕猴桃酒
药酒配方 4. 每日摇动 1 次，浸泡约 30 日后过滤去渣即
猕猴桃 750 克，白酒 3 升可饮用。
服用方法
猕猴桃白酒
养生有道
此款药酒具有清热止渴、生津润燥、和胃降逆、
利尿通淋的功效。
适应症状
泡酒方法主治老年人肾阳虚所致尿频、尿不净等症。
1. 把猕猴桃去掉皮，然后捣碎。注意事项
2. 把捣碎后的猕猴桃放入合适的容器中。空腹饮用效果更佳。
3. 加入白酒后密封。
车前草酒
药酒配方 3. 把鲜车前草、陈皮、白糖放入砂锅中。
鲜车前草 30 克，黄酒 0.1 升，陈皮、白糖各 4. 倒入黄酒煮沸，过滤去渣，即可饮用。
适量服用方法
口服。每日 1 剂，分 2 次服完。
黄酒陈皮
养生有道
鲜车前草具有清热利尿、祛湿止泻、明目祛痰
的功效。此款药酒具有清热利尿、利湿消胀的
功效。
适应症状
泡酒方法主治小便不利、小腹胀满等症。
1. 把鲜车前草清洗干净。注意事项
2. 把洗净后的鲜车前草切碎。湿热毒甚可以加龙胆草 15 克一起煎煮饮用。
小贴士
很多药店和医院使用的陈皮都是颜色晦暗、气味淡薄的，质量较次，达不到药用要求。
陈皮并不是越陈越旧就越好。优质的陈皮外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；
内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。
淋证酒方推荐
竹叶心酒
药酒配方 4. 用小火煎煮至白酒总量减半后过滤即可。
竹叶心 20 克，白酒 0.2 升服用方法
口服。每日 1 剂，分 2 次服完。
竹叶心白酒
养生有道
竹叶心味甘苦，性凉，可治热淋、尿血等症。
此款药酒具有清热解毒、除烦去燥的功效。
适应症状
主要治疗尿路感染、小便不利、热病口渴、口
泡酒方法舌生疮等症。
1. 把竹叶心清洗干净，然后切碎。注意事项
2. 把切碎的竹叶心放入合适的容器中。孕妇慎服。
3. 把白酒倒入容器中，加盖。
金钱草酒
药酒配方 4. 煎煮至黄酒总量为 0.4 升，过滤去渣即可
金钱草 100 克，海金沙 30 克，黄酒 0.5 升饮用。
服用方法
金钱草海金沙黄酒口服。每日 1 剂，可分 3 次服完。
养生有道
金钱草具有利水通淋、清热解毒、散淤消肿的药
酒
功效。此款药酒具有清热利湿、消肿解毒、利
——
胆利尿、排石通淋的功效。
泡酒方法适应症状症
1. 把金钱草和海金沙清洗干净，然后切碎。主治石淋、热淋、湿热黄疸等症。状
2. 把切碎的金钱草和海金沙放入砂锅中。注意事项
3. 倒入黄酒，用小火煎煮。儿童慎服。
小贴士
鲜品茎密被黄色短柔毛，三出复叶、互生，顶端叶片大而近圆形、叶面无毛、背面密被
茸毛、侧叶小圆形或椭圆形，气微香，味微甘。干品则以色绿、叶完整、气清香者为佳。放
置干燥处保存。

遗精
遗精是指不因性交而精液自行泄出的症状，分为生理性和病理性。青少年较常见，中年人较
少发生。从 1~2 周一次到 4~5 周一次，属正常，一周内有几次或一夜几次遗精，属于病理现象，
多由肾虚精关不固、心肾不交、湿热下注所致。
养生要点
饮食养生减少性冲动，及早戒除自慰。若因阴茎包皮过
l 规律饮食，按时吃饭。饮食宜清淡，多食用长，应及早切除。如不愿切除，每天必须清洗
水果、蔬菜等高纤维食物和营养丰富的高蛋白阴茎、龟头部。
食品。中医术养
l 忌暴饮暴食；少食腊肠、泡菜和烈酒等辛辣、 l 推拿按摩手法可有效缓解遗精症状。以点拍
煎炒油炸等不易消化和刺激性的食物。打法，掐趾甲根、趾关节；轻点下肢 3、4 条
l 不饮浓茶和咖啡。经络线 3~5 遍；按压三阴交、阳交、股内、
起居养生沟中、坐结穴 2~3 遍；拍打脐部及脐部以下，
l 室内保持清洁卫生；勤换洗内衣。适当参加拍打至下腹部、前阴及后阴部有热麻感为宜；
体力劳动或运动。掐指甲根 3~5 遍，轻点乳突、池上、颈后诸
l 注意个人卫生，如保持阴部的清洁，干燥；穴 5~10 遍，轻点脊柱 3~5 遍。滑精者以较重
内裤宽大不宜过紧，睡眠时下身不宜太暖。手法按压沟中、曲骨、耻旁等穴位。
l 未婚男青年手淫是心肾不交遗精病的重要病
因，应认识到其危害性，获得正确的性知识，
遗精酒方推荐
内金酒
鸡内金、白酒各适量口服。每日清晨及临睡前各 1 次，用 3.5 克鸡
内金粉和 15 毫升白酒调匀后以温开水送服。
鸡内金白酒
养生有道
鸡内金具有消食健胃、涩精止遗的功效。此款
药酒具有消除积滞、除烦去燥的功效。
适应症状
主治遗精、食积胀满、呕吐等。
1. 把鸡内金洗净。脾虚无积者慎服。
2. 用小火把洗净的鸡内金焙 30 分钟左右。
3. 鸡内金焙至颜色焦黄时取出。
4. 把焙干的鸡内金研成细粉备用。
地黄枸杞子酒
药酒配方
白芍 40 克，枸杞子、肉苁蓉、干地黄各 160 克，菟丝子、山茱萸、山药、女贞子、川续断各 80
克，狗脊 20 克，蔗糖 1 千克，30 度白酒 5 升
白芍枸杞子干地黄菟丝子山茱萸女贞子
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。主治肾精不足、遗精滑精、妇女带下、月经量
2. 把纱布袋放入容器，加蔗糖和白酒后密封。少等。
3. 经常摇动，浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可。注意事项
服用方法川续断应用盐炒过的。
养生有道
此款药酒具有滋阴助阳、补肾填精的功效。
地黄首乌酒
肥生地 800 克，何首乌 500 克，糯米 5 千克， 1. 肥生地和何首乌放锅中，加水煎汁后过滤。
酒曲 200 克 2. 糯米用水浸后沥干，放锅中蒸半熟后放冷。药
3. 药汁倒入糯米中，加酒曲，搅匀后密封。酒
——
肥生地何首乌 4. 用稻草或棉花围在四周保温发酵，约 7 日后
味甜即可。
症
服用方法状
养生有道
糯米酒曲补肾填精，滋阴养血。
适应症状
主治精血虚亏、遗精滑精、妇女带下、烦热口
渴、阴伤津亏、须发早白等症。
注意事项
忌食生冷、油炸食物；忌食牛肉、羊肉等。

早泄
早泄是指男子在阴茎勃起之后，未进入阴道之前或正当纳入以及刚刚进入而尚未抽动时便已
射精，阴茎也随之疲软的现象。早泄多半是由大脑皮层抑制过程的减弱、高级性中枢兴奋性过高，
对脊髓初级射精中枢的抑制过程减弱所引起。
养生要点
饮食养生不宜过少，也不宜过多，避免情欲放纵。适当
l 宜多吃能养肾的黑色食物，如黑枣、黑米、地锻炼身体，增强体质，调节情操，可有助于
黑豆、黑芝麻、黑荞麦等。防治早泄。
l 宜多吃枸杞子、莲子、山药等有健脾益肺、中医术养
强精固肾功效的食物。 l 患者取俯卧式，腰带松开，全身放松，取穴
l 鹿肉、狗肉、牛肉等动物性食品是补肾壮阳心俞、肝俞、肾俞、命门、阳关、环跳、昆仑、
佳品，肾虚者适宜多吃。委中诸穴，用点按、揉搓、拍打、震颤等手法，
l 忌食辛辣和刺激性的食物，少喝碳酸饮料，每日治疗半小时左右，每周 5 次，坚持一个月。
戒烟戒酒。 l 患者取仰卧式，腰带松开，全身放松，取穴
起居养生中脘、气海、关元、中极、天枢、足三里、三
l 夫妻应加强感情上的交流，克服不良心理，阴交、涌泉诸穴，用点按、点揉、揉搓、拍打
找出原因，妻子应对丈夫早泄予以谅解并配合的手法，每日治疗半小时左右，每周 5 次，一
治疗。个月为一个疗程。
l 注意婚前性教育和性指导，避免手淫。房事
早泄酒方推荐
蛤鞭酒
药酒配方 2. 日晃数次，密封浸泡约 30 日后去布袋，加
蛤蚧 2 对，巴戟天、枸杞子、肉苁蓉各 60 克，蜂蜜混匀。
山茱萸 240 克，炙狗鞭 2 个，蜂蜜 200 克，服用方法
沉香 8 克，白酒 5 升口服。每日 2 次，每次 10 毫升。
养生有道
蛤蚧炙狗鞭
此款药酒的功能为补肾壮阳。
适应症状
主治肾虚阳痿、四肢不温、腹部冷痛等症。
注意事项
小便不利、口舌干燥者慎服。
泡酒方法
1. 蛤蚧去头足，与其他捣碎药材放入布袋，然
后将布袋放入容器，加白酒。
蛤蚧菟丝酒
药酒配方
沉香 6 克，金樱子、龙骨各 40 克，淫羊藿、菟丝子各 60 克，蛤蚧 2 对，白酒 4 升
沉香金樱子龙骨淫羊藿菟丝子蛤蚧
1. 蛤蚧去掉头和足，与其他捣碎药材一起放入此款药酒具有补肾壮阳、敛汗固精的良好功效。
布袋，将布袋放入容器，加入白酒。适应症状
2. 每日摇动数次，密封浸泡约 30 日后拿掉纱主治阳痿不举、遗精早泄、腰膝酸软、自汗盗
布袋即可饮用。汗、精神不振等病症。
口服。每日 2 次，每次 15 毫升。大便燥结者慎服。
保真酒
药酒配方
远志、熟地黄、山药、杜仲、肉苁蓉、巴戟天各 40 克，沉香 10 克，川楝子、鹿茸各 16 克，五
味子 20 克，补骨脂 50 克，茯苓、山茱萸各 24 克，益智仁 30 克，葫芦巴 70 克，白酒 2 升
远志山药巴戟天沉香鹿茸葫芦巴
药
酒
——
症
状
1. 将 15 味药研粗粉，放入布袋，将布袋放入此款药酒具有补肾壮阳的功效。
容器。适应症状
2. 加入白酒，密封浸泡 30 天。主治阳痿早泄。
3. 过滤去渣澄清。注意事项
服用方法感冒未愈者、内热实火者忌服。
口服。每天 1 次，每次 10 毫升，睡前用温水服。

阳痿
阳痿是指男性阴茎勃起功能障碍，表现为男性在有性欲的情况下，阴茎不能勃起或能勃起但
不坚硬，不能进行性交活动而发生性交困难。引起阳痿的原因很多，多是精神方面的因素，如夫
妻间感情淡漠，或因某些原因产生紧张心情，均可导致阳痿。
养生要点
饮食养生生活一段时间，这样可让中枢神经和性器官得
l 宜多食狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、白果、山药、到充分休息，有助于防治阳痿。
鸡蛋、海参、鳝鱼等食物。这些食物均有助于 l 积极从事体育锻炼，增强体质。还应注意休
提高男性性功能。息，防止过度劳累。
l 宜多食营养丰富、易消化的食物，有助于缓中医术养
解人体消化系统的压力，从而让身体各项功能 l 针灸治疗阳痿效果比较明显。取穴中极、关
得到快速恢复。元、气海，如果肾虚可加上命门穴，肝肾阴虚
l 忌吃咸肉、啤酒、酸菜、松花蛋等生冷、高可加上阳陵泉、阴陵泉、三阴交穴位。每日针
盐食物。这类食物不利于人体气血的恢复。刺一次，10 次为一个疗程。
起居养生 l 取阳痿穴、中脘配三阴交、足三里。行针中
l 夫妻之间加强思想和感情上的交流，克服紧等刺激，身体强壮者可强刺激。每次 1~4 个穴
张心理，女方不应因此指责和埋怨丈夫。位，留针 25 分钟左右，每隔 6~7 分钟行针一
l 长期房事过度，沉迷于色情，是导致阳痿的次，每日一次，10 次为一疗程。
原因之一。如出现阳痿，夫妻可分房，停止性
阳痿酒方推荐
助阳酒
药酒配方 3. 密封浸泡 3 日后放热水中隔水煮 15 分钟放
远志肉、沉香各 12 克，荔枝肉 21 个，沙苑蒺冷，继续浸泡 21 日拿掉纱布袋即可。
藜、淫羊藿、母丁香各 30 克，党参、熟地黄、服用方法
枸杞子各 45 克，白酒 3 升口服。每日 2 次，每次 15 毫升。
养生有道
沉香党参
党参具有调节胃肠道、促进凝血的功效。此款
药酒具有补肾壮阳、健脾宁心的功效。
适应症状
主治阳痿不举等症。
注意事项
泡酒方法小便不利、口舌干燥者慎服。
1. 把诸药捣碎放入纱布袋中。
2. 把纱布袋放入容器，加白酒。
琼浆药酒
药酒配方
狗脊、淫羊霍、枸杞子各 35 克，金樱肉、怀牛膝、灵芝、补骨脂各 36 克，红糖 90 克，桂圆、
鹿茸各 9 克，陈皮 27 克，当归、川附片、黄精、佛手、人参、冬虫夏草各 18 克，白蜜 200 克，
麻雀头 10 克，红曲 75 克，白酒 15 升
狗脊淫羊藿灵芝红糖桂圆鹿茸
陈皮当归黄精佛手人参白酒
1. 将狗脊沙烫，去毛。鹿茸具有提高机体抗氧化能力，降低血压，减
2. 将黄精用酒炙。慢心律，扩张外周血管的功效。此款药酒具有
3. 将补骨脂用盐水炮制。补肾壮阳、益气养血的功效。
4. 将淫羊藿用羊油炮制。适应症状
5. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中。主治肾阳虚衰、精血亏损、体质虚弱、气血不
6. 把纱布袋放入合适的容器中，加入红曲、红足、腰膝酸软、神疲乏力、精神不振、手足不温、
糖、白蜜和白酒后密封。阳痿不举、遗精早泄、宫寒不孕、妇女白带清
7. 隔水煮 2 小时后取出放冷。稀量多等症。药
酒
8. 经常摇动，浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可注意事项
——
饮用。实证、热证、气滞者慎服。
服用方法症
口服。每日 2~3 次，每次 10 毫升。状
小贴士
灵芝可从其形体、色泽、厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短 , 肉厚 , 菌盖的背部
或底部用放大镜观察，能看到管孔部位，呈淡黄或金黄色。新鲜的灵芝可以直接食用，但保
存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在 13% 以下，
然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，最好清洗后食用。未食
用完的灵芝置干燥处保存，防霉，防蛀。

阳痿酒方推荐
肉桂牛膝酒
药酒配方
石斛、制附子、干姜、杜仲、地骨皮、麦冬各 50 克，川芎、云茯苓、秦艽、防风、丹参、独活、
牛膝、肉桂各 60 克，大麻仁 20 克，薏苡仁 30 克，五加皮 80 克，白酒 3 升
石斛干姜杜仲秦艽防风大麻仁
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋。此款药酒具有补肾壮阳的功效。
2. 把纱布袋放入容器，倒入白酒。适应症状
3. 密封浸泡约 7 日后拿掉纱布袋。主治腰膝酸痛、阳痿不举、畏寒肢冷等症。
口服。每日 3 次，每次 15 毫升。阴虚火旺、血虚发痉者慎服。
三草酒
老虎须草 480 克，木贼草 90 克，香花草 120 1. 把上述药材捣碎装入洁净纱布袋中。
克，白酒 3 升 2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3. 将白酒倒入容器中。
老虎须草木贼草 4. 浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。
服用方法
养生有道
木贼草有清肝明目、止血止咳、利尿通淋的功
香花草白酒效；香花草有利湿和中、消肿止血的功效。此
款药酒具有清热利湿的功效。
适应症状
主治阳痿不举、妇女带下等症。
注意事项
孕产妇和儿童慎服。
阳痿酒方推荐
回春酒
药酒配方
当归、茯苓、苍术、五加皮、地骨皮各 60 克，木香、丁香各 8 克，熟地黄、杜仲、红花、牛膝、
生地黄、天门冬各 30 克，蔗糖 120 克，淫羊藿 250 克，附片、花椒、肉苁蓉、甘草各 15 克，
小麦粉 500 克，糯米粉 90 克，白酒 10 升
当归地骨皮木香丁香熟地黄红花
牛膝生地黄天门冬淫羊藿花椒甘草
1. 将附片进行炮制。淫羊藿具有补肾壮阳、强筋壮骨、散风祛湿的
2. 把糯米粉和小麦粉混匀加水蒸熟。功效；当归具有抗贫血、促进血红蛋白及红细
3. 把丁香和木香研成细粉。胞生成的功效。此款药酒具有滋阴补阳、固本
4. 把剩余其他药材捣成粗粉。培元、补气养血的功效。
5. 把上述药材粉末和蒸熟的糯米粉、小麦粉一适应症状
起放入干净的容器中。主治肾阳虚弱、精气清冷、阳痿不举、精血虚药
酒
——
6. 倒入白酒，拌匀，静置半年以上。亏、腰膝酸软、神倦体乏、食欲不佳、病后体
7. 加热炖至酒沸后密封，放冷静置。弱等症。
8. 10 日后加入蔗糖，充分溶解后过滤即可。注意事项症
状
服用方法阴虚内热、出血者慎服。
小贴士
茯苓以体重坚实、外皮呈褐色而略带光泽、皱纹深、断面白色细腻、黏牙力强者为佳。
白茯苓均已切成薄片或方块，色白细腻而有粉滑感，质松脆，易折断破碎，有时边缘呈黄棕色。
茯苓容易虫蛀，也容易发霉变色，因此要密封，并放在阴凉干燥的地方保存。

慢性前列腺炎
慢性前列腺炎是青壮年男子的多发病、常见病，发病率约占 40%。常见的慢性前列腺炎症状
有尿道灼热、下腹部和会阴部酸胀疼痛、尿频尿急、腰酸腿软、乏力、失眠健忘、遗精、阳痿早泄等。
养生要点
l 宜吃猪肉、鸡肉、鲤鱼、黄鱼等具有利尿作 l 取阴茎根部 4 穴、关元、中极、肾俞、三阴
用的肉类食品。交及会阴穴。患者取仰卧位，穴位常规消毒。
l 宜吃具有清热解毒、散血消肿作用的蔬菜，阴茎根部 4 穴取法 : 用寸针从阴囊与腹股沟交
如冬瓜、南瓜、黄瓜、西葫芦、苋菜等。界的中点进针为上穴，下 1 寸为下穴，两侧同取，
l 忌食虾、辣椒、洋葱、油饼等辛辣刺激以及向内针刺 45 度 1 寸深，以阴囊四周有酸胀感
油腻的食物。为度。关元穴，针尖向下斜刺 65 度 1.5 寸深 ,
起居养生以酸胀感到达阴茎根部为佳；会阴穴针后不留
l 避免憋尿、久坐。坐垫要软，以减轻局部压针加灸，余穴按常规进针法。均采用提插补泻
迫。注意保暖，加强体育锻炼。法，留针 20 分钟。隔日行针 1 次，10 次为
l 患者应自我进行心理疏导，保持开朗乐观的一疗程 , 休息 2~3 日，进行第 2 疗程，可进行
生活态度，减少紧张情绪的发生。 4 个疗程。
l 除了饮食规律外，患者应有规律的性生活。
l 前列腺炎不是见不得人的疾病，应及时就医，
避免反复发作。
慢性前列腺炎酒方推荐
小茴香酒
药酒配方 3. 用煮沸的黄酒冲泡小茴香粉。
小茴香 200 克，黄酒 2 升 4. 放置一边冷却 15 分钟后过滤即可饮用。
服用方法
小茴香黄酒
养生有道
小茴香有开胃消食、理气散寒、助阳的功效。
此款药酒具有温中理气、散寒止痛的功效。
适应症状
泡酒方法主治白浊、脘腹胀痛、经寒腹痛、尿频尿急
1. 把小茴香研成粗粉，然后将小茴香粉放入合等症。
适的容器中。注意事项
2. 把黄酒放到火上煮沸。小茴香应先炒黄。
荠菜酒
药酒配方 4. 隔水煮沸后取出放冷，进行密封。
荠菜 1 千克，萆薢 200 克，黄酒 2 升 5. 浸泡 1 日后拿掉纱布袋过滤即可饮用。
服用方法
荠菜萆薢黄酒口服。每日 2 次，每次 30 毫升。
养生有道
芥菜具有维持人体功能新陈代谢、明目、通便
的功效。此款药酒具有清热利尿、利湿去浊的
功效。
1. 荠菜和萆薢切碎后装入洁净的纱布袋中。主治白浊、膏淋、风湿痹痛等症。
3. 再将黄酒倒入容器中。儿童慎服。
仙茅益智仁酒
仙茅 58 克，益智仁 40 克，山药 60 克，白酒 1. 把仙茅、益智仁、山药捣碎，再装入洁净纱
2升布袋中。
仙茅益智仁 3. 加入白酒后密封。
4. 每日摇动 1 次，浸泡约 15 日后拿掉纱布袋
即可饮用。
服用方法
药
口服。每日 3 次，每次 10 毫升。酒
——
山药白酒养生有道
仙茅具有补肾壮阳、强筋健骨、散寒祛湿的功
症
效。此款药酒具有补肾固精、缩尿止遗的功效。状
适应症状
主治肾虚遗尿、畏寒怕冷等症。
注意事项
阴虚火旺者慎服。
小贴士
山药以条粗、质坚实、粉性足、色洁白、煮之不散、口嚼不黏牙者为最佳。经烘干的山
药要存放在通风干燥处，防潮、防蛀。新鲜山药接触铁或金属时容易形成褐化现象，所以最
好用竹刀、塑料刀或陶瓷刀切山药。

龙胆草酒
药酒配方
龙胆草、车前子各 500 克，萆薢 100 克，芡实 360 克，黄酒 5 升
龙胆草车前子萆薢芡实黄酒
1. 把萆薢、龙胆草、芡实、车前子捣碎，装入龙胆草具有清热燥湿、息风止痛的功效；萆薢
纱布袋。具有利湿去浊、祛风通痹的功效。此款药酒具
2. 将纱布袋放入容器，倒入黄酒。有清热利湿、补肾益精、收敛固涩的功效。
3. 隔水煮沸后取出放冷，密封。适应症状
4. 浸泡 1 日后拿掉纱布袋即可。主治前列腺炎、小便不利。
口服。每日 2 次，每次 40 毫升。内无湿热者慎服。
酸浆草酒
鲜酸浆草、黄酒各适量鲜酸浆草具有清热解毒、消肿化疾的功效。此
款药酒具有清热解毒、利尿消肿的功效。
鲜酸浆草黄酒
适应症状
主治小便不通、尿路感染、小腹胀满等症。
注意事项
儿童慎服。
泡酒方法
1. 酸浆草用清水洗干净，然后晾干榨成汁。
2. 把榨好的酸浆草汁装入干净的容器内。车前子
3. 加入等量黄酒后密封。药材别名：车前实、车前草籽。
4. 用力摇动，使容器内的液体充分混匀，即可性味归经：性寒，味甘。归肝、肾、膀胱经。
功效主治：清热利水、明目祛痰。用于治疗小
饮用。
便不利、蛋白尿、血尿、水肿、暑湿泻痢、目
服用方法
赤障翳等症。
六神酒
药酒配方
生地黄、枸杞子各 300 克，人参、白茯苓、麦冬各 120 克，杏仁 160 克，白酒 3 升
生地黄枸杞子人参白茯苓麦冬杏仁
1. 人参、白茯苓研细；其余诸药材捣碎，加水补精益髓，健脾养胃，益气补血，健步驻颜，
5 升入砂锅煎至 1 升。延年益寿。
2. 加入白酒煮至总量 2 升，放研细的人参、白适应症状
茯苓混匀后密封，浸泡 7 日后过滤饮用。主治遗精滑精、腰膝酸软、头昏目眩、小便不
服用方法利等症。
口服。每日 2 次，每次 15~25 毫升。早晚空注意事项
腹饮用效果更佳。实证、热证而正气不虚者慎服。
巴戟二子酒
巴戟天、菟丝子、覆盆子各 60 克，米酒 2 升 1. 把巴戟天、菟丝子、覆盆子分别捣碎，再装药
酒
入洁净纱布袋中。
——
巴戟天菟丝子 2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。
3. 将米酒倒入容器中密封。症
状
服用方法
覆盆子米酒养生有道
此款药酒具有补肾壮阳、涩精缩尿的功效。
适应症状
主治精液异常、遗精滑精、阳痿早泄、宫冷不
孕、小便频数、腰膝冷痛、须发早白等症。
注意事项
阴虚火旺者忌服。

肾结核
肾结核，是结核杆菌所致之肾脏感染。感染源绝大多数来自于体内的结核病源，主要是来自
于肺结核，其传染途径主要是结核杆菌经血流播散至肾脏。多发生于成年人，我国的肾结核病例
多发生在 20~40 岁之间，但幼年和老年人群也可能发生。
养生要点
饮食养生 l 加强营养，避免过度劳累。女性患者，应注
l 宜多食高蛋白的食物，如乳类、蛋类、豆制意避孕，一般不少于两年。
品类、瘦肉类及新鲜的瓜果、蔬菜等。如果患 l 肾结核患者的便具要单独使用，还应有专用
者伴有咯血时，应增加含铁丰富的食物，如动的洗刷用具，不要与别人共享。
物血、肝脏、绿色蔬菜等。中医术养
l 宜多食胡萝卜、蛋花、花生、燕麦等富含维 l 中极穴（下腹部正中线上，将耻骨和肚脐连
生素的食物。线 5 等分，由下向上 1/5 处）为足三阴经与任
l 忌食辛辣食物和腥发食物，忌抽烟和酗酒。脉交会的穴位，有通调冲任、清理膀胱的作用。
起居养生患者取仰卧位或坐式，用指下按穴位，角度与
l 对未感染结核者接种卡介苗，是预防结核病体表呈 45 度角，指尖指向尾骨，按至酸痛时
的根本措施。如果身体某一部分发生结核，应加揉动，速度应缓慢，一次为 2 分钟。
积极治疗，防止扩散。
肾结核酒方推荐
马齿苋酒
马齿苋 600 克，黄酒 1 升马齿苋具有解毒消炎、利尿消肿的功效。此款
药酒具有清热凉血、消炎止痛的功效。
马齿苋黄酒
适应症状
主治产后虚汗、产后子宫出血、乳腺炎等症。
注意事项
孕妇及脾胃虚寒者慎服。
泡酒方法马齿苋
1. 把马齿苋清洗干净，然后捣烂。别名：蓬苋四、千瓣苋、马齿菜、马神菜、马
2. 把捣烂的马齿苋放入合适的容器中。蛇子菜、马舌菜、马齿草。
3. 把黄酒倒入容器后密封。性味归经：性寒，味酸。归肝、大肠经。
功效主治：益气，清暑热，宽中下气，滑肠，
4. 浸泡 1 日后，过滤去渣，即可取药液饮用。
消积滞。主治痢疾、肠炎、肾炎、产后子宫出血、
服用方法
便血、乳腺炎等病症。
口服。每日 3 次，每次饭前服 10~30 毫升。
百部二子酒
药酒配方
百部、车前子各 180 克，菟丝子 300 克，杜仲 100 克，白茅根 30 克，白酒 3 升
百部车前子菟丝子杜仲白茅根白酒
1. 把百部、车前子、菟丝子、杜仲、白茅根捣碎，百部具有润肺止咳、杀虫灭虱的功效；车前子
装入洁净纱布袋。具有清热利尿的功效。此款药酒具有补肾益精、
2. 然后把纱布袋放入容器。清热利尿的功效。
3. 加入白酒后密封。适应症状
4. 浸泡约 15 日后拿掉纱布袋即可。主治肾结核、小便不利等。
口服。每日 2 次，饭前温饮 15 毫升。大便溏泄者慎服。
肉桂鸡肝酒
药酒配方 4. 经常摇动，浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可。
肉桂 120 克，雄鸡肝 240 克，白酒 3 升服用方法
口服。每晚临睡前服用，每次 15~25 毫升，
肉桂雄鸡肝白酒同时送服药粉 3~5 克。
药
养生有道酒
——
此款药酒具有补肝益肾、健脾暖胃、固精止遗
的功效。
症
适应症状状
泡酒方法主治肾虚遗尿、肾结核、阳痿遗精、夜多小便
1. 把肉桂、雄鸡肝切碎装入纱布袋。等症。
2. 把装有药材的纱布袋放入容器。注意事项
3. 加入白酒密封。药材残渣可晒干研成细粉，以药酒送服。
小贴士
选购鸡肝时要看清颜色，土黄色的是母鸡肝，暗红色的是公鸡肝。以色泽均匀一致、无破损、
无异味者为佳。鲜鸡肝保存方法就是冷藏冷冻，鸡肝在零下 18 摄氏度的环境下，可保存半年。
但是不要将鸡肝反复解冻又冷冻，这样鸡肝的营养物质会大大地流失，而且会缩短保质期。

呕吐
呕吐是由于胃失和降、胃气上逆导致的，以饮食、痰涎等胃内之物从胃中上涌，自口而出的
一种病症。呕吐是临床常见症状，中医将以呕吐为主症的病证称为呕吐病。
养生要点
饮食养生准备要孩子的女性，要了解孕期生理卫生，对
l 宜多吃甜瓜、苹果、卷心菜、水萝卜等消食孕早期呕吐反应有充分的思想准备，一旦受孕
化滞、养阴生津的食物。应立即静养、节欲。
l 宜多吃牛奶、瘦肉、豆制品、猪肝汤、菠菜中医术养
等富含维生素的食物。 l 拔罐，取大椎（第 7 颈椎棘突下凹陷处）、
l 忌吃五花肉、芥末、油饼等油腻、辛辣食物。胃俞（当第 12 胸椎棘突下，旁开 1.5 寸处为
l 忌吃生冷及难以消化的食物，如薯类、多纤取穴部位）、中脘（在上腹部，前正中线上，
维蔬菜。脐中与胸剑联合部的中点）、足三里（当犊鼻
l 忌烟酒刺激。下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）诸穴。刺络法，
起居养生以梅花针在大椎穴上中度手法叩刺，留罐，以
l 注意劳作有度，起居有节，情志调畅。还要较多血点冒出皮肤为度，余穴采用单纯留罐法，
预防风寒暑湿入侵，以保脏腑安和，气血旺盛。留罐 10 分钟，每日一次，5 次可为一疗程。
呕吐酒方推荐
姜附酒
干姜 180 克，制附子 120 克，黄酒 1.5 升干姜具有温中散寒、温肺化饮的功效。此款药
酒具有温肺散寒、化痰、回阳通脉的功效。
制附子黄酒
适应症状
主治因消化不良导致的腹泻、心腹冷痛、打嗝
呕吐、喘促气逆等症。
注意事项
如急用，可直接煎煮饮用。
泡酒方法
1. 将干姜、制附子分别捣碎，放入布袋中，然
后将此布袋放入容器中。干姜
2. 将黄酒倒入容器中。药材别名：白姜、均姜、干生姜。
3. 密封浸泡约 7 天左右。性味归经：性热，味辛。归脾、胃、肺经。
4. 过滤去渣，取药液服用。功效主治：温中逐寒、回阳通脉。主治吐泻、
心腹冷痛、肢冷脉微、寒饮喘咳、风寒湿痹、
服用方法
阳虚、吐衄、下血等症。
空腹温水送服。早午晚各 1 次，每次 25 毫升。
二姜酒
干姜、鲜生姜各 30 克，白酒 0.1 升服用方法
干姜鲜生姜白酒
养生有道
干姜具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的功
效；生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳
的功效。此款药酒具有温中止呕的功效。
适应症状
泡酒方法主治呕吐等症。
1. 将干姜、鲜生姜分别捣碎，放入容器中。注意事项
2. 加入白酒。不能饮酒者可外敷，擦于肚脐、中脘穴，每天
3. 密封浸泡 7 天。数次。
丁香山楂酒
丁香 3 粒，干山楂 10 克，黄酒 0.1 升服用方法
口服。趁热，分 3 次饮。
丁香干山楂黄酒
养生有道
丁香具有暖胃温肾的功效。此款药酒具有温中
去痛的功效。
适应症状
主治触风受寒、外感寒性腹部胀痛、上吐下泻、
药
泡酒方法恶心、疵气、痃痹等症。酒
——
1. 将丁香、干山楂分别捣碎，放入容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中。热病及脾虚内热者忌服。
症
3. 隔水煮约 10 分钟。状
小贴士
干山楂片因其具有健胃消食等功效得到人们的青睐。干山楂片是由新鲜山楂经过切片处
理之后晾晒而成，虽然干山楂片失去了新鲜山楂的水分，但还是保留了山楂里的营养结构。
选购干山楂片的时候需要特别谨慎，尤其要警惕用硫黄等有毒物质熏制后的干山楂片，其色
泽靓丽且有异味很好辨认。保存时应置于包装袋内，放在阴凉、通风、干燥处，避免受潮。

呕吐酒方推荐
干姜酒
干姜 90 克，黄酒 1.5 升服用方法
口服。每天 2~3 次，每次 10~15 毫升。
干姜黄酒
养生有道
此款药酒具有驱寒行滞、促进血液循环的功效。
适应症状
主治寒饮喘咳、上吐下泻、四肢冰冷、阳虚脉
微、风寒湿痹、心腹冷痛、恶心呕吐、吐衄便
泡酒方法血等症。
1. 将干姜切成薄片，放入容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中，与干姜片充分混合。阴虚内热者、血热妄行者禁服。
3. 用小火煮沸，至 0.9 升。
姜醋酒
陈醋、面粉各 60 克，生姜 20 克，白酒 40 外敷。每天 1 次。取药饼敷于足心，用纱布包
毫升扎固定。
养生有道
陈醋面粉
生姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。
本方有温中止呕的功效。
适应症状
治呕吐、腹部喜暖畏寒等症。
注意事项
生姜白酒切勿内服。
泡酒方法生姜
1. 将生姜捣烂，放入容器中。药材别名：紫姜、鲜姜、老姜。
2. 往容器中分别加入面粉、陈醋和白酒。性味归经：性温，味辛。归肺、脾、胃经。
功效主治：解表、散寒、止呕、开痰。主要用
3. 将药材搅拌成稠糊状。
于脾胃虚寒、食欲减退、胃寒呕吐、风寒或寒
4. 制成 4 个药饼即成。痰咳嗽、恶风发热、鼻塞头痛等病症。
呕吐酒方推荐
高良姜酒
高良姜 210 克，藿香 150 克，黄酒 1.5 升服用方法
高良姜藿香黄酒
养生有道
高良姜具有温胃散寒、消食止痛的功效。此款
药酒具有驱寒止痛、理气养胃、芳香化浊的
功效。
适应症状
泡酒方法主治脘腹冷痛、胃冷干呕、霍乱吐痢等症。
1. 将高良姜用火炙，直至有焦香。注意事项
2. 将高良姜捣碎、藿香切碎后，放入砂锅中。阴虚有热者忌服。
3. 加入黄酒，煮 3 沸或 4 沸。
急救药酒
药酒配方
樟脑 200 克，公丁香、肉桂各 24 克，豆蔻、罂粟壳、细辛、砂仁各 16 克，白酒 1 升
樟脑公丁香肉桂豆蔻罂粟壳细辛
药
酒
——
泡酒方法养生有道症
状
1. 将公丁香、豆蔻、肉桂、砂仁、细辛、罂粟壳、此款药酒具有理气止痛、开窍醒神的功效。
樟脑研粉，放入容器中。适应症状
2. 加入白酒 , 密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取主治因过度食用生冷果蔬、贪凉受冷引起的恶
药液服用。心头痛、呕吐、四肢发冷等症。
口服。每次 5 毫升，用温水服。阴虚内热者忌服。
小贴士
细辛具发表散寒、温肺止咳、祛风止痛的功效，多用于辅助治疗风寒头痛。

呕吐酒方推荐
桑姜吴茱萸酒
桑白皮 300 克，吴茱萸 30 克，生姜 18 克， 1. 将桑白皮、吴茱萸、生姜分别切成薄片，放
清水 1 升，白酒 2 升入容器。
2. 将清水、白酒倒入容器。
桑白皮吴茱萸 3. 将药酒熬煮至 1 升，取药液服用。
4. 或加入白酒，密封浸泡 10 天，过滤去渣。
服用方法
养生有道
生姜白酒吴茱萸具有祛寒止痛、降逆止呕、助阳止泻的
功效。此款药酒具有理气化痰、泻肺平喘的功效。
适应症状
主治呕吐痰涎、咳喘胀满等症。
注意事项
虚喘者忌服。
神仙药酒
药酒配方
木香 27 克，砂仁 45 克，丁香 17 克，檀香 18 克，红曲 90 克，茜草 180 克，白酒 1.5 升，蜂蜜
适量
木香砂仁丁香檀香红曲蜂蜜
1. 将诸药材研粉，加蜂蜜炼蜜 3 丸。此款药酒具有开阔胸膈、健胃消食、理气消胀
2. 将药丸分别放在不同容器中，各加入白酒 0.5 的功效。
升，密封浸泡 3~5 天后方可服用。适应症状
服用方法主治脘腹胀痛、消化不良、少食泛呕、打嗝嗳
口服。每天 2 次，每次 15 毫升。气等症。
注意事项
对肝气犯胃者尤其有效；阴虚火旺者慎用。
呕吐酒方推荐
参薯七味酒
药酒配方
生姜 16 克，山茱萸、五味子、山楂各 24 克，人参、山药各 32 克，白术 40 克，白酒 1 升
生姜山茱萸五味子山楂人参山药
1. 将诸药材捣碎，放入布袋再放入容器。此款药酒具有补血益气、补肝益肾的功效。
2. 加白酒密封浸泡约 20 天，或先以小火隔水适应症状
煮沸后晾凉，密封浸泡 3 天，去渣取药液即主治呕吐、过劳咳喘、四肢冰冷、脾虚胃寒、
可服用。腹胀腹泻、肾虚遗精。
口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。肾虚遗精者，山茱萸、五味子用量可适当加倍。
参附酒
药酒配方
人参 25 克，制附子、白术、砂仁各 16 克，大茴香 12 克，白酒 0.75 升
药
人参制附子白术砂仁大茴香白酒酒
——
症
状
1. 将人参、制附子、白术、大茴香、砂仁分别人参具有大补元气的功效。此款药酒具有和胃
捣碎，或切成薄片，放入布袋中，然后将此理气、温肾驱寒、补气安神、消食止痛的功效。
布袋放入容器中。适应症状
2. 加入白酒，密封浸泡约 15 天。主治身体虚寒、心腹冷痛、少食泛呕、四肢
3. 过滤去渣后取药液服用。冰冷、大便稀溏。
空腹口服。每日 3 次，每次 10 毫升。实证、热证而正气不虚者忌服。

呃逆
呃逆即打嗝，指气从胃中上逆，喉间频频作声，声音急而短促，是一个由横膈膜痉挛收缩引
起的常见生理现象。常常打嗝是由饮食过饱引起的，而引起打嗝的原因有多种，包括胃、食管功
能或器质性改变。
养生要点
l 饮食以清淡食物为主，注意饮食规律。宜多 l 掌击法：患者取坐位或站立位，医者从背后
食能保持大便通畅的食物，如富含纤维素的蔬将手指伸直，五指并拢，用手掌根部击打患者
菜、绿豆、芝麻、木耳、香蕉等。背部膈俞（背部第 7 胸椎棘突，正中线旁开 1.5
l 不宜同时进食冷饮和热食。例如，饮热茶寸处）和胃俞穴（当第 12 胸椎棘突下，旁开 1.5
或热咖啡之后，不要食用冷饮及西瓜、苹果和寸处），左、右各击 1~2 掌。
梨等。 l 按摩及指压法：治疗者双手拇指按压患者双
l 避免饱餐、酗酒和刺激饮食。侧眼眶上，以患者耐受为限，双手拇指交替旋
起居养生转 2~4 分钟，可让患者间断屏气，效果较好。
l 呃逆长时间不缓解的患者，可试行屏气、饮 l 针刺疗法：分别针刺少商穴（大指内侧，指
温开水或采用重复呼吸等方法。如持续不停地甲角外一分）、双侧膈俞穴，也可同时针刺足
打嗝儿，可能是胃、横膈等症状，应及时去医三里（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）、
院诊治。三阴交（位于内踝尖上 3 寸，胫骨后缘）。
呃逆酒方推荐
姜汁葡萄酒
生姜 200 克，葡萄酒 2 升口服。每天 2 次，每次 50 毫升。
养生有道
生姜葡萄酒
生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功
效。此款药酒具有祛湿散寒、健胃止痛的功效。
适应症状
主治打嗝、饱嗝、寒性腹痛等。
注意事项
泡酒方法轻者服 1~2 次，重者服 4~6 次；热性呃逆者
1. 将生姜捣烂，放入容器中。忌服。
2. 将葡萄酒倒入容器中，与药材充分混合。
3. 将容器中的药酒密封浸泡 3 天。
4. 过滤去渣后，取药液服用。
状元红酒
药酒配方
麦芽、厚朴、丁香、白蔻仁、枳壳、山栀子各 16 克，砂仁、红曲各 80 克，陈皮、当归、青皮各
40 克，藿香 24 克，木香 8 克，冰糖 2700 克，白酒 45 升
麦芽枳壳山栀子砂仁青皮藿香
1. 将如上药材分别捣碎放入布袋再放入容器。主治肝郁脾虚所致的打嗝、饱嗝、胸腹胀闷等
2. 加白酒用小火隔水蒸 2 小时。症状。
3. 过滤去渣后入冰糖溶解，取药液服用。注意事项
服用方法阴虚津亏者忌服；孕妇忌服。
口服。早、晚各 1 次，每次 20 毫升。
养生有道
养气健胃，化滞去胀。
薄荷酊
药酒配方 4. 加薄荷油混匀，加剩下乙醇，取药液。
薄荷叶 6 克，薄荷油适量，90% 乙醇 0.12 升服用方法
空腹口服。加水稀释服用。每天 1 次，每次 0.5
薄荷叶薄荷油乙醇毫升。
药
酒
——
养生有道
薄荷叶具有疏风散热、清目利喉、透疹解郁的
功效。此款药酒具有养胃祛风的功效。症
状
适应症状
泡酒方法主治打嗝、饱嗝、腹胀不适、恶心干呕等症。
1. 将薄荷叶剪碎，放入容器中。注意事项
2. 加入些许乙醇。薄荷油指薄荷挥发油，薄荷素油。
3. 密封浸泡 1~3 天后过滤去渣。
小贴士
薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药。购买时以叶片较厚、呈椭圆形、
色泽自然、气味清香者为佳。保存以保鲜袋装好，放入冰箱冷藏即可。

呃逆酒方推荐
苏半酒
药酒配方
紫苏子、红糖各 80 克，丁香、生姜各 16 克，白酒 0.8 升
紫苏子红糖丁香生姜白酒
1. 将紫苏子、丁香、生姜分别切成薄片，然后紫苏子具有降气消痰、平喘润肠的功效；丁香
加红糖放入容器中。具有暖胃温肾的功效。此款药酒具有温中散寒、
2. 将白酒倒入容器中。止呃降逆的功效。
3. 密封浸泡约 7 天。适应症状
4. 过滤去渣后取药液服用。主治打嗝、饱嗝、腹胀不适、恶心干呕等症。
口服。每天 2~3 次，每次 15 毫升。热性呃逆者忌服。
紫苏子酒方
紫苏子 500 克，白酒 5 升口服。每天数次，酌量服用。
养生有道
紫苏子白酒
紫苏子具有降气消痰、平喘润肠的功效。此款
药酒具有散风理气、利膈止呃的良好功效。
适应症状
主治打嗝、恶心干呕等症。
注意事项
肺虚咳喘者、脾虚滑泄者忌服。
泡酒方法
1. 将紫苏子微炒后捣碎，放入布袋中，然后将
此布袋放入容器中。紫苏子
2. 将白酒倒入容器中。药材别名：百结、情客、紫丁香、支解香。
3. 密封浸泡 3 天。性味归经：性温，味辛。归脾、胃、肾经。
4. 过滤去渣后，取药液服用。功效主治：温中降逆、散寒止痛、温肾助阳。
主要治疗呃逆、呕吐反胃、痢疾、心腹冷痛、
痃癖、疝气、癣等症。
呃逆酒方推荐
噎膈酒
药酒配方
陈皮、厚朴、白蔻仁各 20 克，荸荠、白糖、冰糖各 80 克，蜂蜜 40 克，烧酒、白酒浆各 1 升
陈皮厚朴白蔻仁荸荠白糖蜂蜜
1. 将荸荠、白蔻仁、厚朴、陈皮捣碎入容器。荸荠具有消渴祛热、温中益气的功效。此款药
2. 加冰糖、白酒浆、烧酒，密封浸泡约 10 天，酒具有调气、养胃、和中的良好功效。
取药液加蜂蜜、白糖溶匀，取药液服用。适应症状
服用方法主治轻度噎膈、咽食不顺等症。
口服。每天 2~3 次，每次 20 毫升。注意事项
脾胃虚寒者、大便溏泄者、有血淤者忌服。
启膈酒
药酒配方
砂仁壳、茯苓、贝母、荷叶蒂各 15 克，丹参、沙参各 27 克，郁金 9 克，黄酒 1.5 升药
酒
——
砂仁壳茯苓荷叶蒂丹参沙参郁金
症
状
1. 贝母去心，与砂仁壳、茯苓、荷叶蒂、丹参、丹参具有活血调经、祛淤止痛、养血安神的功
沙参、郁金捣碎入锅。效。此款药酒具有调和脾胃、活血通膈的功效。
2. 加入黄酒，煮至 0.9 升，过滤去渣后取药液适应症状
服用。主治食物吞咽受阻、打嗝等症。
口服。每天 2 次，共 50 毫升。孕妇慎服；勿与酸性食物同食。

腹泻
腹泻又称泄泻，是常见症状，指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，
每日排便量超过 200 克，或伴有黏液、脓血、未消化食物。腹泻分为急性腹泻和慢性腹泻两类，
常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。
养生要点
饮食养生 l 注意休息，避免受累受凉，预防感冒和中暑。
l 宜吃消食化积、导滞的食物，或清淡之物。合理营养，锻炼身体，提高机体免疫力。
如扁豆、莲子、苋菜等。中医术养
l 宜多吃苹果、荔枝、石榴、草莓、无花果等 l 拔罐疗法：取穴天枢（肚脐向左右三指宽处）、
温性、碱性食物。关元（下腹部正中线上，将肚脐至耻骨 5 等分，
l 忌啤酒、白酒、田螺、冰淇淋等生冷伤胃的从上往下 3/5 处）、足三里（当犊鼻下 3 寸，
食物。距胫骨前缘 1 横指）、大肠俞（当第 4 腰椎棘
l 忌吃猪肉、猪油等荤腥油腻的食物。突下，左右旁开 1.5 寸）、小肠俞（骶部，当
起居养生第 1 骶椎左右二指宽处）诸穴，按穴部位选择
l 注意饮用水卫生；讲究食品卫生，清洁环境，不同口径的火罐，治疗时每日或隔日一次，注
避免进食污染食物；注意手的卫生，不仅平时意操作时动作应准确迅速，使罐拔紧，吸附有
常洗手，饭前便后更要洗手。尤其是在夏季，力。如烫伤或起疱，可辅以消毒纱布，防止擦破。
生熟食物要分开，避免交叉感染。吃剩的食物
应及时储存，在冰箱储存的时间不宜过长，不
食用易带致病菌的食物。
腹泻酒方推荐
党参酒
药酒配方 4. 密封浸泡 7~14 天后开封，取药液服用。
老条党参 80 克，白酒 1 升服用方法
空腹。每日 2 次，每次 10 毫升。
老条党参白酒
养生有道
此款药酒具有补中益气、健脾止泻的功效。
适应症状
主治脾虚泄泻、食欲不佳、体虚气喘、四肢乏
力、津液耗伤、慢性贫血等症。
1. 选取粗大、连须的老条党参。感冒发热、中满邪实者忌服；老年体弱者可
2. 将老条党参切成薄片，放入容器中。常服。
3. 将白酒倒入容器中，与老条党参混合。
白药酒
药酒配方
天花粉、薏苡仁、芡实、牛膝、白茯苓、白术、山药各 30 克，豆蔻 18 克，白酒 10 升
天花粉薏苡仁芡实牛膝白茯苓豆蔻
1. 将诸药材捣碎放入布袋，再放入容器中。主治脾虚纳少、积谷不化、小便不畅、大便溏
2. 加白酒密封，每 2 天摇晃 1 次。泄等症。
3. 浸泡约 15 天后过滤去渣，取药液服用。注意事项
服用方法可加入适量白糖调味。
口服。每天 2~3 次，每次 15~20 毫升。
养生有道
此款药酒具有补脾和胃、理气活血、祛湿利水
的功效。
蒜糖止泻酒
大蒜 2 个，红糖 20 克，烧酒 0.1 升服用方法
口服。每天 1~2 剂，每次顿服。药
大蒜红糖烧酒酒
养生有道
——
大蒜具有消炎解毒、祛寒健胃的功效。此款药
酒具有散风驱寒、清热解毒、强身止泻的功效。
症
适应症状状
主治突发疾病、感冒风邪、泄泻恶呕、自然汗
泡酒方法出、头痛发热等症。
1. 将大蒜剥去外皮后捣烂，放入容器中。注意事项
2. 红糖、烧酒倒入容器中，与大蒜充分混匀。验之临床，效果甚佳。
3. 将药材熬煮至沸腾。
小贴士
选购大蒜时以蒜头大、包衣紧、蒜瓣大且均匀、味道浓厚、汁液黏稠者为佳。常温保存时，
将蒜头放网袋里悬挂于通风处即可，也可以放冰箱冷藏保存。存放时，不要让大蒜发芽、受冻。

腹泻酒方推荐
五味子酒
药酒配方 4. 取药液服用。
五味子 45 克，白酒 0.75 升服用方法
五味子白酒
养生有道
五味子具有润肾生津、收汗涩精的功效。此款
药酒具有养心益气、补肾生津的功效。
适应症状
主治慢性腹泻、肺虚喘嗽、心悸失眠、津亏自
泡酒方法汗、体虚乏力等症。
1. 将五味子洗净，放入容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中，与五味子充分混匀。空腹饮用效果更佳。
3. 密封浸泡 14 天，每天摇晃数次。
参术酒
药酒配方
白茯苓、白术各 60 克，炙甘草、红枣各 45 克，人参、生姜各 30 克，黄酒 1.5 升
白茯苓白术炙甘草红枣人参生姜
1. 将诸药材分别捣碎，然后一起放入容器中。此款药酒具有理气和胃、健脾止泻的功效。
2. 加入黄酒。适应症状
3. 密封浸泡约 7 天。主治脾胃气虚、面黄肌瘦、四肢乏力、食少便
4. 过滤去渣后取药液服用。溏等症。
口服。每天 2 次，每次 10~15 毫升。感冒发热者忌服。
小贴士
白术以质坚硬不易折断、黄白色至淡棕色、气清香、嚼之略带黏性者为佳。放置干燥通
风处保存。
腹泻酒方推荐
丁香山楂煮酒
药酒配方 3. 将瓷杯放在加水的锅里。
丁香 6 粒，山楂 12 克，黄酒 0.1 升 4. 将蒸锅加热炖煮 10 分钟，取药液服用。
服用方法
丁香山楂黄酒口服。分 3 次顿服。
养生有道
温中止痛，和胃止泻。
适应症状
主治感受风寒、腹胀腹痛、上吐下泻等症状。
1. 将丁香、山楂放入瓷杯中。热病、阴虚内热者忌服。
2. 加入黄酒。
二味牛膝酒
药酒配方 3. 将药团烤至黄泥干固，用灰火炙半天，再以
生地黄、牛膝各 500 克，白酒适量炭火烧之。
4. 将药团待冷，去掉黄泥、纸，捣为散粉。
生地黄牛膝白酒
服用方法
口服。药粉 15 克加白酒 0.2 升煮至七成，饭
前服用。
药
养生有道酒
——
此款药酒有强身健体、祛湿止泻的功效。
主治小腹滞痛、腰膝水肿、足趾冰冷、筋骨症
1. 将生地黄、牛膝分别捣烂，用纸裹住，以黄状
泥加固。乏力等症。
2. 用火炙药团，控制火候，勿令黄泥干裂。注意事项
脾胃虚寒者、月经过多者慎服。
小贴士
生地黄呈不规则的圆形或长圆形块状，表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则
的横曲纹，选购时以质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而
光亮，显油润，具黏性，气微香，味微甜、肥大、体重、断面乌黑油润者为佳，置干燥处保存。

便秘
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便
干结、排便费力等。上述症状同时存在 2 种以上时，可诊断为症状性便秘。一般每 2~3 天或更长
时间排便一次（或每周少于 3 次）即为便秘。
养生要点
l 宜多吃水果、蔬菜以及豆类，如苹果、西瓜、 l 拔罐：取穴神阙（即肚脐）、天枢（肚脐向
白菜、土豆、莲子等，增加膳食纤维。左右三指宽处）、大肠俞（当第 4 腰椎棘突下，
l 多喝水有助于肠道蠕动、每天至少喝水左右旁开 1.5 寸）诸穴，热结大肠较重者加曲
6~8 杯。池（屈肘，肘横纹外侧端）、合谷（手背，第
l 忌吃尖椒、荷包蛋、红肠等辛辣、煎炒的食 1、2 掌骨间，当第 2 掌骨桡侧的中点处）二穴。
物，减少肉类的摄入量。患者取俯卧位，充分暴露背部，在背部涂上适
l 每天应该吃一定量的蔬菜和水果，早晚空腹量凡士林，再用梅花针从上至下叩刺（重点叩
吃一个苹果或餐前吃 1 根香蕉。刺腰骶部两侧），再用走罐法来回推拉 2~3 次。
起居养生再取侧卧位，将火罐吸拔在神阙、天枢、大肠
l 起居有节，注意运动，避免久坐不动。特别俞等穴位，留罐 10~20 分钟。每日一次，10
是冬季天气干燥，久坐不动，不仅会影响血液次为一疗程。
循环，还会引起胃肠功能减弱，加重便秘。
l 注意休息，避免受累受凉，预防感冒和中暑。
合理营养，锻炼身体，提高机体免疫力。
便秘酒方推荐
秘传三意酒
药酒配方 2. 白酒倒入容器中，与以上诸药材充分混匀。
火麻仁 240 克，枸杞子、生地黄各 400 克， 3. 密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取药液服用。
白酒 3.2 升服用方法
口服。适量饮用，患病者勿服。
火麻仁枸杞子
养生有道
此款药酒具有活血滋阴、清热解暑、润肠祛燥
的功效。
适应症状
主治阴虚血少、头晕目眩、面色萎黄、口干舌
泡酒方法燥、体弱乏力、大便干黄等症状。
1. 将枸杞子、火麻仁、生地黄分别研磨成粗粉，注意事项
放入布袋中，然后将此布袋放入容器中。脾虚泄泻者忌服。
芝麻枸杞子酒
药酒配方
黑芝麻、生地黄各 600 克，枸杞子 1000 克，火麻仁 300 克，糯米 3000 克，酒曲 240 克
黑芝麻生地黄枸杞子火麻仁糯米酒曲
1. 将黑芝麻翻炒后捣碎，再将枸杞子、火麻仁、口服。每天 2~3 次，每次 30~50 毫升。用温
生地黄分别捣碎，一起放入容器中。水服，适量，勿醉。
2. 加入 6 升水，熬煮至 4 升后晾凉。养生有道
3. 将糯米煮熟晾凉，酒曲研磨成细粉。理气活血，调理五脏，滋补精髓。
4. 糯米中加入药材、酒曲拌匀，置保温处密封适应症状
约 15 天，过滤去渣后取药液服用。主治大便秘结、食欲不佳等症。
注意事项
放在干燥阴凉避光处保存。
地黄羊脂酒
药酒配方
生地黄 0.14 克，羊脂 300 克，白蜜 150 克，生姜汁 0.1 升，糯米酒 2 升
药
生地黄羊脂白蜜生姜糯米酒酒
——
症
状
1. 将糯米酒倒入容器中，用小火熬煮至沸腾，口服。每天 3 次，每次 20 毫升。
边煮边倒羊脂，待其溶化，备用。养生有道
2. 将生地黄捣烂，再与生姜汁搅拌均匀，煮沸此款药酒具有理气和胃、健脾调中、滋阴润燥，
数十次后离火晾凉。生津通便的功效。
3. 将白蜜炼熟，与药汁和羊脂糯米酒一起倒入适应症状
容器中拌匀。主治内脏虚损、脾胃虚弱、阴虚干咳、口渴烦
4. 密封浸泡 3 天后取药液服用。热、食欲不佳、肠燥便秘等症。

便秘酒方推荐
大黄附子酒
药酒配方 3. 密封浸泡约 7 天。
大黄、制附子各 60 克，75% 白酒 0.6 升 4. 过滤去渣后取药液服用。
服用方法
大黄制附子白酒空腹口服。每天 2 次，每次 20~30 毫升。用
温水服。
养生有道
大黄具有去滞促消化、下火解毒的功效。此款
药酒具有通便温中的功效。
1. 将大黄、制附子切成薄片，放入容器中。主治因阴寒阳虚、阴寒凝滞所致的便秘。
2. 将白酒倒入容器中，与大黄、制附子充分注意事项
混合。因胃肠积热所致的便秘者忌服。
松子酒
松子仁 140 克，黄酒 1 升服用方法
松子仁黄酒
养生有道
松子仁具有滋阴润燥、扶正补虚的功效。此款
药酒具有理气活血、滋润五脏、润肠止渴的
功效。
适应症状
泡酒方法主治病后体虚、便秘、盗汗、咳嗽痰少等症。
1. 将松子仁炒香，捣烂成泥，放入容器中。注意事项
2. 加入黄酒，用小火煮至药液沸，晾凉。大便溏泄、滑精、湿痰者忌服。
3. 密封浸泡 3 天。
小贴士
选购松子仁时一看壳色，以壳色浅褐，光亮者质好；壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差。
二看仁色，松仁肉色洁白质好；淡黄色质次；深黄带红，已泛油变质。三看牙芯，松仁芽芯
色白质好；发青时已开始变质；发黑的已变质。四看干潮，松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，
仁衣略有皱纹且较易脱落者身干为佳，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。
应密封保存。
便秘酒方推荐
三黄酒
药酒配方 3. 密封浸泡约 7 天后过滤去渣。
大黄、黄柏、黄芩各 48 克，甘草 16 克，厚朴 4. 加入白糖，待其溶化后取药液服用。
24 克，白糖 240 克，白酒 800 毫升服用方法
空腹口服。每天 2~3 次，每次 20~30 毫升。
大黄黄柏黄芩
养生有道
黄芩具有清热祛湿、下火解毒、止血安胎、降
血压的功效。此款药酒具有理气健身、清热解
毒、通便泻火的功效。
适应症状
泡酒方法主治热结便秘。
1. 诸药材切薄片，入容器。注意事项
2. 加入白酒。阴寒阳虚所致的便秘者忌服。
火麻仁酒
火麻仁 250 克，米酒 500 毫升服用方法
火麻仁米酒
养生有道
火麻仁具有润肠通便、除燥杀虫的功效。此款
药酒具有润肠通便、杀毒消炎、下火去燥的
药
功效。酒
——
适应症状
泡酒方法主治便秘、老年或产后津伤血虚、大便干结。
症
1. 火麻仁研末，放入容器中。注意事项状
2. 将米酒倒入容器中，与火麻仁充分混匀。脾胃虚弱、孕妇、肾虚阳痿、遗精者忌服。
3. 密封浸泡约 7 天。
小贴士
火麻仁里含有丰富的油脂以及蛋白质，而油脂中含有大量的不饱和脂肪酸，这类物质易
受氧的作用而氧化，致使火麻仁变味、变质，还会使维生素 A 损失，火麻仁颜色变暗等，因
此为了防止营养流失和氧化变质，保持火麻仁那种股特有的清香，火麻仁都是通过真空处理
保存，可长久保持火麻仁营养。

胃痛
胃痛是指由脾胃受损、气血不调所引起的胃脘部疼痛的病证，又称胃脘痛。原因有两种：一
是由于忧思恼怒、肝气失调所引起，故治法以疏肝、理气为主；二是由脾不健运、胃失和降而导致，
应用温通、补中等法，以恢复脾胃的功能。
养生要点
l 饮食有节，避免暴饮暴食，宜多进食白菜、 l 小腿肚内侧系足太阴脾经、足厥阴肝经和足
山药、蘑菇、土豆等容易消化的食物。少阴肾经循行之处，足太阴脾经与脾胃相联，
l 忌生冷、酸辣刺激性的食物，如辣椒、咸肉、故而捏按此处可以治疗胃部疾患。每天捏一捏
猪蹄、大蒜等。小腿肚部位：小腿肚内侧 1/3 处的肌肉部分（腓
l 要吃早餐，长期不吃早餐易患胃肠疾病。肠肌内侧缘）。用手捏住上述部分肌肉，拇指
起居养生与四指相对，稍用力按捏，以感觉到有较强的
l 保持乐观情绪，尽量避免消极的情绪。酸痛为度。先是自上而下按捏，再自下而上按
l 胃痛的时候，尽量把皮带松开，这样可以让捏。一般以各 15~30 次为宜。根据疼痛情况，
腹部舒服一点。平常尽量穿舒适宽松的衣服。酌情加减。每日可进行 1~3 次。
对于经常在晚上出现胃酸逆流的人来说，最好
采用右侧在上、左侧在下的睡姿。
胃痛酒方推荐
玫瑰露酒
玫瑰花 420 克，冰糖 240 克，白酒 1.8 升玫瑰花具有理气解郁、补血止痛的功效。此款
药酒具有理气去痛、养肝和胃的功效。
玫瑰花冰糖
适应症状
主治胃气痛、食欲不佳等症。
注意事项
寒凝气滞、脾胃虚寒者尤其有效。
泡酒方法
1. 将鲜玫瑰花放入容器中。
2. 白酒、冰糖倒入容器中，与药材充分混合。玫瑰花
3. 密封浸泡 30 天以上，过滤去渣。药材别名：徘徊花、湖花、刺玫花。
性味归经：性温，味甘、微苦。归肝、胃经。
4. 用瓷罐或玻璃器皿密封贮藏，取药液。
功效主治：具有益肝健脾、和胃、补肾、活血
服用方法调经的功能。
温脾酒
药酒配方
人参、制附子各 60 克，干姜、大黄、甘草各 90 克，黄酒 1.5 升
人参制附子干姜大黄甘草黄酒
1. 将人参、甘草、制附子、大黄、干姜分别捣碎，口服。早、晚各 1 次，每次 15~25 毫升。用
或切成薄片，放入容器中。温水服。
2. 加入黄酒，密封浸泡约 7 天。养生有道
3. 过滤去渣后取药液服用。此款药酒具有温中通便、止痛驱寒的功效。
4. 或者直接将容器隔水煮沸，浸泡 2 天后，取适应症状
药液服用。主治脘腹冷痛、便秘久痢等症。
注意事项
老年虚寒性便秘可常饮。
姜糖酒
生姜、红糖各 200 克，黄酒 1 升服用方法
生姜红糖黄酒药
养生有道酒
——
此款药酒具有体表散热、温经驱寒、健脾养胃
的功效。
适应症状症
状
主治因胃肠功能下降而引起的食欲不佳、受寒
泡酒方法感冒、胃寒干呕、女性痛经等症。
1. 将生姜捣碎，放入容器中。注意事项
2. 红糖、黄酒倒入容器中，与生姜充分混合。淋雨或在水中长留后饮用可预防感冒；阴虚发
3. 密封浸泡约 7 天。热者忌服。
小贴士
优质红糖呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块、不成团、无杂质、水溶液清晰、无沉淀、
无悬浮物，而且具有甘蔗汁的清香，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味。密封保存。

胃痛酒方推荐
佛手酒
药酒配方 4. 约 15 天后过滤去渣，取药液服用。
佛手 15 克，白酒 0.2 升服用方法
口服。每天 2 次，每次 15 毫升，不善饮者每
佛手白酒
次 5 毫升。
养生有道
此款药酒具有理气养肝、和脾温胃、消食祛痰
的功效。
适应症状
泡酒方法主治胃气虚寒、胃脘冷痛、两胁嗳气、痰多常
1. 将佛手洗净，用清水泡软。嗽、恶心干呕、食欲不佳、大便不畅、情志不舒、
2. 将佛手切成规则正方形小块，晾干后放入容苔多薄白等症。
器中。注意事项
3. 加白酒，密封浸泡，每隔 5 天，适当摇动。阴虚有火者、无气滞症状者慎服。
灵脾肉桂酒
药酒配方
仙灵脾 200 克，生姜 6 片，连皮大腹槟榔 6 枚，陈皮、黑豆皮、肉桂、豆豉各 60 克，葱白 6 根，
黄酒 2 升
仙灵脾生姜陈皮肉桂豆豉葱白
1. 将诸药材捣碎或切成薄片，放入布袋，再将此款药酒具有温阳补肾、健脾祛湿的功效。
布袋放进容器。适应症状
2. 加黄酒密封，用灰火外煨 1 天，取出晾凉。主治脘腹冷痛、脾虚肾虚、腰腿酸疼、食欲不
3. 过滤去渣后取药液服用。佳等症。
口服。每天 2 次，每次 10~20 毫升。用温水服。阴虚发热者忌服。
胃痛酒方推荐
金橘酒
药酒配方 4. 密封浸泡 60 天后取药液服用。
金橘 400 克，蜂蜜 80 克，白酒 1 升服用方法
金橘蜂蜜白酒
养生有道
此款药酒具有清肺止咳、健胃消食、解郁理气
的功效。
适应症状
主治胸闷郁结、腹胀痰饮、食滞胃呆、咳嗽哮
泡酒方法喘、肝胃不和等症。
1. 将金橘洗净晾干，再捣碎或切成薄片，放入注意事项
容器中。经常加法半夏、砂仁各 20 克一起浸泡，效果
2. 将蜂蜜倒入容器中。甚佳。
青核桃酒
青核桃 1.5 千克，白酒 2.5 升服用方法
青核桃白酒
养生有道
青核桃具有很好的保健功效，能起到补肾强腰、药
酒
润肠通便的功效。此款药酒具有理气和胃、安
——
神止痛的功效。
适应症状症
泡酒方法主治各类胃痛。状
1. 将青核桃捣碎，放入容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中，与青核桃混匀。验之临床，效果甚佳。
3. 密封浸泡 20~30 天。
小贴士
挑选青核桃时以无虫害，表皮完好者为佳。放置阴凉处自然阴干，过几天后核桃的表皮
会出现褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离。青核桃皮也可入药，具有疏肝破气、消积化滞的
功效。

黄疸
黄疸又称黄胆，俗称黄病，是一种由于血清中胆红素升高致使皮肤、黏膜和巩膜发黄的症状
和体征，以目黄、身黄、小便黄赤为主要特征，在新生儿和孕妇中比较常见。引发黄疸的病因有
多种，多为湿热、嗜酒过度等，以致肝胆脾胃功能失调所致。
养生要点
饮食养生埋或用漂白粉消毒。经治疗黄疸消退后，不宜
l 宜多吃营养价值高的牛奶、蛋、果汁等食品。马上停药，应根据病情继续治疗，以免复发。
l 忌食辣椒、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、中医术养
葱姜等辛辣的食物。 l 中医认为，可通过按摩肝俞穴（背部，当第
l 忌食糯米、红枣、荔枝等黏糯滋腻之物。 9 胸椎棘突下，旁开 1.5 寸）缓解黄疸症状。
l 忌食动物油、肥肉、狗肉、海鱼、虾子以及让患者取卧位，用两手手指的指腹端按、揉压
黄芪、黄精等补益之品。肝俞穴。每次 2 分钟左右。肝俞穴的穴位功效：
l 饮食有节，多吃清淡食物，还应注意食品的主治胃肠病、胸痛腹痛、肝病、失眠等。
卫生；严禁酗酒。 l 黄疸患者也可以采用针灸疗法，取章门（在
起居养生腋中线，第 1 浮肋前端，屈肘合腋时正当肘尖
l 患者应注意休息，保持心情舒畅。尽处）、肝俞等穴。若患者有嗜卧、四肢倦怠
l 本病一旦发现，应将患者立即隔离治疗，并的症状，可针灸手三里穴（在前臂背面桡侧，
对患者的食具、用具加以消毒，将其排泄物深当阳溪与曲池连线上，肘横纹下 2 寸）。
黄疸酒方推荐
灯草根酒
药酒配方 4. 静置一夜，过滤去渣后取药液服用。
灯草根 240 克，黄酒 0.6 升服用方法
空腹口服。每天 2~3 次，每次 15~30 毫升，
灯草根黄酒
用温水服。
养生有道
灯草根具有利水通淋、清心降火的功效。此款
药酒具有清热解暑、利水祛湿的功效。
适应症状
泡酒方法主治湿热黄疸。
1. 将灯草根捣碎，放入容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中，与灯草根混匀。中寒、小便不禁者忌服。
3. 隔水熬煮 1~2 小时。
茵陈栀子酒
茵陈 90 克，栀子 45 克，黄酒 1.5 升服用方法
口服。一剂分 3 次，每天 20 毫升。
茵陈栀子黄酒
养生有道
茵陈具有利胆清热、降血压、降血脂的功效；
栀子具有下火除烦、清热祛湿、凉血解毒的功
效。此款药酒具有清热解毒、利水祛湿的功效。
适应症状
泡酒方法主治湿热黄疸（热重于湿）。
1. 茵陈、栀子放入容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中，与茵陈、栀子混匀。忌与油腻食物、豆腐、生冷食物一起食用。
3. 将容器中的药材用火煎熬。
秦艽酒
秦艽 30 克，黄酒 0.24 升服用方法
空腹口服。每天 2~3 次，每次 10 毫升。
秦艽黄酒
养生有道
秦艽具有散风祛湿、舒筋活络、清热补虚的功
效。此款药酒具有利水祛湿、清退黄疸的功效。
适应症状
主治湿热黄疸。
药
泡酒方法注意事项酒
——
1. 将秦艽捣碎，放入容器中。伤酒发黄、因劳有黄、面赤恶心等者饮用，效
2. 将黄酒倒入容器中，与秦艽充分混匀。果佳。
症
3. 密封浸泡约 7 天。状
小贴士
秦艽表面棕黄色或灰黄色，根头部由一个单生或数个合生而成，顶端残存茎基部并附有
黄色纤维状残叶，中部多具螺旋状扭曲的皱纹及须根痕，下部或有分枝。选购时以质松脆，
易折断，断面不平坦，显油性，外层黄白色或棕黄色，中心木质部黄色，气特殊，味苦而涩，
粗大、肉厚、色棕黄者为佳。放置通风干燥处保存。

胃及十二指肠溃疡
消化性溃疡指胃肠黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过黏膜肌层的组织损伤，可发生于消
化道的任何部位，其中以胃溃疡和十二指肠溃疡最为常见。胃及十二指肠溃疡的病症为长期周期
性发作的节律性上腹部疼痛，痛时还可伴有泛酸、恶心等。
养生要点
l 宜多食用含有维生素 C 的蔬菜和水果，例 l 在急性活动期，以少吃多餐为宜，每天进餐
如黄瓜、西红柿、苹果、杏等。 4~5 次即可。还应戒烟酒，并避免咖啡、浓肉
l 饮食宜清淡，多食含锌的食物，以促进疮面汤和辣椒、酸醋等刺激性饮品或辛辣调料。
愈合，如动物肝脏、花生、核桃等。中医术养
l 忌食辛辣刺激、烧烤油腻以及口味较重的食 l 脾胃虚寒型的溃疡患者，多表现出胃痛绵绵、
物，如咖喱、葱、蒜等。呕吐清水、精神倦怠、四肢无力、食欲减退，
l 忌饮咖啡、浓茶和烈酒。手脚冰冷、容易拉肚子等症状。可针灸足三里
l 忌食酸梨、李子和酸辣酱等酸性食物。（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）、中脘
l 有规律地定时进餐，饮食宜注意营养；饮食（胸骨下端和肚脐连接线中点处）、胃俞（背
不过饱，进餐时应细嚼慢咽，避免急食；餐间部当第 12 胸椎棘突下，旁开 1.5 寸）、脾俞（背
避免零食，睡前不适宜进食。部当第 11 胸椎棘突下，旁开 1.5 寸）、关元（下
腹部前正中线上，当脐中下 3 寸）等穴位。
胃及十二指肠溃疡酒方推荐
山核桃酒
山核桃 1.5 千克，白酒 2.5 升口服。每天 3 次，每次 10 毫升。
养生有道
山核桃白酒
山核桃具有活血化淤、润燥滑肠的功效。此款
药酒具有温肾润肠、收敛定喘、消炎止痛之效。
适应症状
主治急性胃病、慢性胃病等症。
注意事项
泡酒方法验之临床，效果甚佳。
1. 将山核桃捣碎放入容器中。
2. 将白酒倒入容器中，与山核桃混合。
3. 密封浸泡 20 天。
4. 待药酒变为褐色，过滤去渣，取药液服用。
止痛酊
药酒配方 4. 加入白酒 0.15 升，澄清后取药液服用。
白屈菜 30 克，橙皮 15 克，50 度白酒适量服用方法
白屈菜橙皮白酒
养生有道
白屈菜具有止咳平喘、镇痛消肿的功效；橙皮
具有理气化痰、健脾消滞的功效。此款药酒具
有理气和胃、消炎止痛的良好功效。
适应症状
泡酒方法治慢性肠胃炎、肠胃道痉挛疼痛。
1. 将白屈菜、橙皮切成薄片，放入容器中。注意事项
2. 加入白酒，密封浸泡 2~3 天。白屈菜有毒，慎用。
3. 用纱布将药渣过滤后，取汁。
平胃酒
药酒配方
陈皮 160 克，鸡内金、肉豆蔻、小茴香、干姜各 60 克，山楂、麦芽各 200 克，枸杞子、红枣、
山药各 400 克，40 度白酒 6 升，蜂蜜适量
陈皮鸡内金肉豆蔻山楂枸杞子红枣
药
酒
——
1. 翻炒陈皮，红枣去核，诸药材研细，入容器此款药酒具有补中益气、健脾和胃、消食化积、
症
加白酒以 70℃热浸半小时。温中散寒、养肝补肾的良好功效。状
2. 取药渣加白酒浸 20 分钟，滤液合并加蜂蜜适应症状
溶匀，去渣服用。主治胃及十二指肠溃疡。
口服。每天 2 次，每次 25 毫升，60 天 1 疗程。外邪实热、泄泻者忌服。
小贴士
选购枸杞子时，一看色泽：品质好的枸杞子，表面鲜红色至暗红色，有不规则皱纹，略
具光泽。二闻气味：没有异味和刺激的味道。三尝味道：口感甜润，无苦味、涩味，则为优
质品。用碱水处理过的枸杞子有苦涩感。枸杞子应置于阴凉干燥处保存，防闷热、防潮、防蛀。

复方白屈菜酊
药酒配方 3. 用残渣取汁，混入药液中。
白屈菜、元胡各 300 克，70% 乙醇适量 4. 添加乙醇至 3 升后取药液服用。
服用方法
白屈菜元胡乙醇口服。每天 3 次，每次 5~10 毫升。
养生有道
白屈菜有止咳平喘、镇痛消肿的功效；元胡有
活血理气、止痛通便的功效。此款药酒有理气
和胃、消炎止痛的功效。
1. 将白屈菜、元胡分别研磨成粗粉，放入容主治慢性肠胃炎、肠胃痉挛疼痛。
器中。注意事项
2. 加入适量乙醇，密封浸渍 1 天后过滤，反复白屈菜有毒，慎用。
2 次。
元胡酊
元胡 400 克，米醋、50 度白酒各适量服用方法
元胡白酒
养生有道
元胡具有活血理气、止痛通便的功效；米醋具
有消脂降压、降低胆固醇、解毒解酒、安神除
烦的功效。此款药酒具有安神止痛的功效。
适应症状
泡酒方法主治胃溃疡及各类平滑肌痉挛。
1. 将元胡研磨成粗粉，放入容器中。注意事项
2. 将米醋、白酒倒入容器中。对胃痉挛治疗效果甚佳。
3. 密封浸泡 2~3 天。
小贴士
元胡块茎呈不规则的扁球形，表面灰黄色至黄棕色，有不规则网状细皱纹，上端多数凹陷，
有茎痕，底部中央稍凹陷呈脐状。选购时以质坚脆、断面金黄色至黄棕色、角质样、有光泽、
个大、饱满、皮细者为佳。密封保存。
元胡止痛酊
药酒配方 4. 制成酊剂，取药液服用。
元胡、白芷各 100 克，70% 乙醇适量，鸡骨服用方法
香根 200 克口服。每天 3 次或痛时服用，每次 5 毫升。用
温水服。
元胡白芷乙醇
养生有道
元胡具有活血散淤、理气止痛的功效；此款药
酒具有理气止痛的功效。
适应症状
主治胃及十二指肠溃疡、女性痛经、腰腿酸痛
泡酒方法等症。
1. 元胡、鸡骨香根、白芷分别研磨成粗粉。注意事项
2. 将粗粉放入容器中。脾胃虚寒泄泻者忌服。
3. 用渗漉法，以乙醇为溶剂。
缩砂酒
药酒配方 3. 密封浸泡 3~5 天。
缩砂仁 120 克，黄酒 1 升 4. 取药液服用。
服用方法
缩砂仁黄酒
口服。每天 3 次，每次 15~20 毫升。用温水服。
养生有道药
酒
缩砂仁具有理气止痛的功效。此款药酒具有理
——
气和中、健胃消食的功效。
适应症状症
泡酒方法主治心腹胀痛、食欲不佳、恶呕胃痛、胃溃疡、状
1. 将缩砂仁翻炒，研磨成粗粉，放入布袋中，泄泻痢疾等症。
然后将此布袋放入容器中。注意事项
2. 将黄酒倒入容器中。阴虚实热者忌服。
小贴士
缩砂仁呈椭圆形或卵圆形，有不明显三棱，表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，
基部常有果梗。选购时以表面有细皱纹、质硬，胚乳灰白色、气芳香而浓烈者为佳，置通风
干燥处保存。

再生障碍性贫血
再生障碍性贫血是一种骨髓造血功能障碍症，主要表现为骨髓造血功能低下、全血细胞减少
和贫血、感染证候群。发病机制主要有 3 种学说，即干细胞损伤、造血微环境缺陷和免疫功能失调。
养生要点
饮食养生 l 皮肤、黏膜广泛出血者注意保持皮肤、黏膜
l 宜多食含铁质和维生素丰富的食品，如枸杞的完整性，以防止感染。高热大汗者及时更衣，
子、黑芝麻、猪肝、黄鳝等，以及新鲜蔬菜如避免受凉感冒。
西红柿、芹菜、菠菜等，不仅可以改善贫血， l 对造血系统有损害的药物应避免服用，还应
还可以预防出血。定期观察血象。
l 忌食葱、生姜、生蒜、辣椒等辛辣刺激性食中医术养
物以及海鲜、羊肉、狗肉等热性食物。 l 用针灸治疗，取穴印堂（人体的面部，两眉
l 忌烟、酒以及生冷油腻的食物。头连线中点）、血海（在大腿内侧，髌底内侧
起居养生端上 2 寸，当股四头肌内侧头的隆起处）、鱼
l 注意生活规律，保持心情舒畅，树立战胜疾际（第 1 掌骨中点桡侧，赤白肉际处）、大椎（颈
病的勇气和信心。养成良好的卫生习惯，少到部下端，第 7 颈椎棘突下凹陷处）以及部分具
或不到公共场所，以免感染疾病。有通经活络、舒经活血、补气驱风等作用的穴
l 保持病室清洁，每天进行空气消毒；注意口位，每日行针一次，3 个月为一疗程。
腔清洁，坚持饭后、睡前漱口，防止口咽部溃疡。
再生障碍性贫血酒方推荐
鹿茸山药酒
鹿茸 75 克，山药 30 克，白酒 0.5 升每天 3 次，每次 10~15 毫升。
养生有道
鹿茸山药白酒鹿茸具有提高机体抗氧化能力、降血压、调整
心律的功效。此款药酒具有补肾壮阳的功效。
适应症状
主治阳痿早泄、再生障碍性贫血、其他贫血症。
注意事项
泡酒方法大便燥结者慎服。
1. 将鹿茸、山药放入容器中。
山药
药材别名：三角、怀山药、淮山药、土薯。
3. 密封浸泡 7 天后取出。
性味归经：性平，味甘。归肺、脾、肾经。
4. 过滤去渣，取药液服用。功效主治：补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳等症。
金芍玉液酒
药酒配方
白术、丹参、茯苓、黄芪各 36 克，红花、陈皮、甘草、川芎各 24 克，白糖 360 克，玉竹、熟地黄、
麦冬、白芍、枸杞子、桑葚各 48 克，人参 16 克，玫瑰花 8 克，党参 40 克，白酒 10 升
白术黄芪红花陈皮白糖玉竹
熟地黄麦冬桑葚人参玫瑰花党参
1. 把所有材料分别捣碎成细粉，再装入洁净纱此款药酒具有补气益血、柔肝通络的功效。
布袋中。适应症状
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒主治因气血不足所致的虚损贫血、心悸气短、
入白酒后密封。自汗盗汗、失眠健忘、头晕眼花、眩晕耳鸣、
3. 把白糖加水适量，煮沸溶解后放冷。肌肉酸痛、爪甲不荣、神倦体乏、食欲不佳、
4. 把放冷后的白糖水倒入容器中与白酒混合懒言声低、四肢麻木、遗精早泄、舌质偏红、
均匀。脉虚无力等症。
5. 浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。注意事项
服用方法阴虚火旺者忌服；孕妇、感冒患者不宜服用。药
酒
——
症
状
小贴士
黄芪一般煎煮内服，久服黄芪嫌太热时，可酌加知母、玄参清解之。黄芪以根条粗长、
皱纹少、质坚、粉性足、味甜者为佳；根条细小、质较松、粉性小及顶端空心大者次之。黄
芪应放在通风干燥处保存，以防潮湿、防虫蛀。

枸杞子熟地酒
药酒配方
黄精、熟地黄各 20 克，枸杞子 100 克，白糖 200 克，远志、百合各 10 克，白酒 2 升
黄精熟地黄枸杞子白糖远志百合
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。主治失眠多梦、肝肾阴虚、心悸健忘、口干舌燥、
2. 纱布袋放入容器，倒入白糖和白酒后密封。面色不华、舌质偏红、脉虚无力、眩晕、贫血
3. 浸泡约 15 日后去布袋饮用。等症。
口服。每日 2 次，每次 10~15 毫升。空腹饮痰湿内盛者忌服。
用效果更佳。
养生有道
养肝补肾，清心宁神，补血益精。
枸杞子人参酒
药酒配方
枸杞子 180 克，人参 12 克，熟地黄 60 克，冰糖 200 克，白酒 3 升
枸杞子人参熟地黄冰糖白酒
1. 人参切片，与枸杞子、熟地黄同入布袋，再益气补血，养心安神，活血通络。
入容器，加白酒密封浸泡 15 日去布袋。适应症状
2. 冰糖加水炼至色黄时，自然冷却，然后加入主治再生障碍性贫血。
药酒中搅拌均匀，静置后即可饮用。注意事项
服用方法孕妇及小孩不宜饮用。
壮血药酒
药酒配方
甘草 40 克，五指毛桃 700 克，白术 70 克，鸡血藤、当归各 500 克，何首乌、钻地风各 240 克，
骨碎补 340 克，白酒 9 升
甘草白术鸡血藤当归何首乌钻地风
1. 把以上除白酒外的材料蒸 2 小时，入袋。主治贫血、病后体虚、腰膝酸痛、妇女带下、
2. 把布袋放入容器加白酒，密封浸泡 40 日，月经不调等症。
去布袋饮用。注意事项
服用方法忌油腻辛辣食物；孕妇、儿童、感冒患者不宜
口服。每日 2 次，每次 15 毫升。服用。
养生有道
此款药酒具有补气养血、疏经通络的功效。
健身药酒
药酒配方药
女贞子、菟丝子、金樱子、肉苁蓉、黄精各 50 克，熟地黄 150 克，当归、炙甘草各 30 克，锁阳、酒
——
淫羊藿、远志各 120 克，制附子 90 克，黄芪 180 克，白酒 9 升
女贞子菟丝子金樱子黄精远志黄芪症

状
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中；把纱布袋放入容提神补气，壮腰固肾。
器；将白酒倒入容器中。适应症状
2. 密封浸泡约 45 日后拿掉纱布袋即可饮用。主治身体虚弱、头晕目眩、健忘疲倦等症。
口服。每日 2 次，每次 30 毫升。孕妇慎服。

心悸
心悸指患者自觉心中悸动，甚至不能自主的一类症状。心悸发生时，患者自觉心跳快而强，
并伴有心前区不适感。本病症可见于多种疾病的过程中，多与失眠、眩晕、耳鸣等并存，凡各种
原因引起心脏搏动频率、节律发生异常，均可导致心悸。
养生要点
饮食养生 l 应增强自身体质，适当从事体力活动，以不
l 宜多食营养丰富的食物，如鸡肉、鱼肉、鸭觉劳累、不加重症状为宜，避免剧烈的活动。
肉、山药等。重症心悸患者应卧床休息，做好急救准备。
l 宜食易消化的食物，如土豆、白菜、豆腐、中医术养
油菜等。 l 艾灸治疗心悸：取膻中（人体胸部两乳头之
l 忌食狗肉、尖椒等辛辣香燥类的食物。间连线的中点）、内关（手腕横纹上 2 寸处）、
l 忌食生冷酸涩类的食物，如冷饮、螺蛳、柿至阳（背部，当后正中线上，第 7 胸椎棘突下
子等。凹陷中）诸穴。患者取卧位，将行灸部位暴露
l 不抽烟，不喝酒，不服用感冒药和刺激性药出来，用适量的艾绒做成底部直径为 20 毫米
物，如安非他命等。的艾炷，置于穴位上点燃，直接无疤痕灸，等
起居养生患者感觉灼热而不能忍受时，更换新的艾炷，
l 患者应保持愉快的情绪，避免惊恐刺激和恼每个穴位灸 5 壮，约 30 分钟。每隔一日一次，
怒忧思，坚定治疗的信心。生活作息和饮食要 10 次为一个疗程，可以连续灸治 2 个疗程。
有节律。
心悸酒方推荐
十二红药酒
药酒配方 2. 把布袋放入容器，加 7 升白酒。
地黄、续断各 90 克，红花、甘草各 15 克，制 3. 密封浸泡 15 日，布袋放入另一容器，加 5
首乌、党参、茯苓、杜仲、红枣各 60 克，黄芪、升白酒再浸 15 日。
牛膝各 75 克，当归、山药、桂圆肉各 45 克， 4. 合并两次白酒，加红糖饮。
红糖 1.2 千克，白酒 12 升服用方法
口服。每日两次，每次 20 毫升。
党参红枣
养生有道
补气养血，健脾壮腰，养心安神，舒经通络。
适应症状
主治脾肾两亏、气血不足、神不守舍所致的神
经衰弱、惊悸健忘、失眠多梦、头晕目眩。
1. 把诸药材捣碎放入布袋中。感冒者不宜服用；忌油腻食物。
人参五味子酒
药酒配方
生晒参 45 克，鲜人参 180 克，黄芪 100 克，五味子 200 克，白酒 4 升
生晒参人参黄芪五味子白酒
1. 把生晒参切片、五味子捣碎放入纱布袋，放口服。每日 2 次，每次 20 毫升。
入容器加 0.5 升白酒；密封浸泡约 15 日后养生有道
拿掉纱布袋备用；每次加水 0.5 升煎黄芪 2 滋阴敛汗，益气强肝，补肾宁心。
次，合并滤液再过滤，浓缩至 0.5 升。适应症状
2. 把泡过生晒参和五味子的白酒、黄芪浓缩液主治体虚气弱、过劳、心悸等症。
混匀，静置一周。加入鲜人参和 3.5 升酒后注意事项
密封，浸泡约 15 日后即可饮用。感冒患者不宜服用。
宁心酒
药酒配方 4. 密封浸泡，愈久愈佳，取药液服用。
桂圆 500 克，桂花 120 克，白糖 240 克，白服用方法
酒5升口服。每天 2 次，每次 15 毫升。
养生有道药
桂圆桂花桂圆具有补益心脾、养血宁神的功效；桂花具酒
——
有散寒破结、化痰止咳的功效。此款药酒具有
安神宁心、定志养颜的功效。
症
适应症状状
主治心悸、神经衰弱、失眠健忘等症状。
白糖白酒注意事项
糖尿病患者忌服。
桂圆
泡酒方法药材别名 : 桂圆肉、元肉、圆眼、海珠丛。
性味归经：性温，味甘。归心、脾经。
1. 将桂圆去核取肉，洗净后沥干备用。
功效主治：补益心脾、养血宁神、健脾止泻。
2. 将桂圆肉、桂花、白糖放入容器中。
适用于病后体虚、气血不足等病症。

眩晕
眩晕是包括视觉、本体觉、前庭功能障碍所致的一组证候。眩晕通常可分为两类：旋转性眩
晕和一般性眩晕。前者由前庭神经系统及小脑的功能障碍所致，感到自身晃动或景物旋转。后者
多由某些全身性疾病引起，以头昏的感觉为主，感到头重脚轻。
养生要点
饮食养生 l 发病时患者应卧床休息，室内保持安静，空
l 宜多吃清淡利湿的食物，如冬瓜、玉米、小气要通畅。发作间歇期患者不宜单独外出。
米、豆类及豆制品、西红柿、桃等，尤其可以中医术养
多食金橘、橘饼。 l 艾灸治疗：取百会穴（人体头顶正中心）、
l 忌食生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物，以足三里（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）、
免生痰助湿。体虚眩晕者还应忌食葱、姜、胡风池穴（后颈头骨下，两条大筋外缘陷窝中）、
椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒等辛辣香燥、破神阙穴（即肚脐）。将百会和风池两穴局部各
气耗气之物；痰湿型眩晕者还应忌食桂圆、肥 1 厘米范围的头发剪掉，将艾绒做成蚕豆大小
肉、黄芪、鹅肉等滋腻助湿生痰之品。的柱状分别放于穴位上，用线香由其顶端点燃，
l 忌烟、酒，饮食应少盐。当患者有温热感时，将艾炷火压灭，再另取一
起居养生相同艾炷如法施治，至患者感觉百会穴处有温
l 注意休息，适当参加体育锻炼，劳逸结合。热感向脑内渗透为度。
医生以及家人应多做解释工作，以消除患者紧
张的情绪和顾虑，保持轻松愉悦的心情。
眩晕酒方推荐
白菊花茯苓酒
白菊花、白茯苓各 500 克，白酒 3 升口服。每日 3 次，每次 15 毫升。
养生有道
白菊花白茯苓白酒此款药酒具有疏风除热、养肝明目、调理血脉、
补气益脾、延年益寿的良好功效。
适应症状
主要适用于眼目昏花、视物不清，头痛眩晕、
目赤肿痛等症。
1. 白菊花和白茯苓捣碎装入洁净纱布袋中。高血压患者慎服。
3. 把白酒倒入容器中。
菊花酒
药酒配方
菊花 500 克，糯米 1 千克，生地黄、枸杞子、当归各 200 克，酒曲适量
菊花糯米生地黄枸杞子酒曲
1. 上述药材放锅中，加水煎汁，过滤待用。口服。每日 2 次，每次 20 毫升。
2. 把糯米用水浸后沥干，放入锅中，熬煮至半养生有道
熟后晾凉。此款药酒具有疏风清热、养肝明目的功效。
3. 把药汁倒入冷却后的糯米中，加入酒曲，搅适应症状
拌均匀后密封。适用于头晕目眩、耳鸣耳聋等症。
4. 用稻草或棉花围在四周保温使其发酵，约 7 注意事项
日后味甜即可饮用。高血压患者忌服。
山药白术酒
药酒配方
生姜 180 克，白酒 7 升，丹参、五味子、白术、山药各 240 克，防风 300 克，山茱萸 200 克，
人参 60 克
药
生姜白酒丹参五味子山药酒
——
症
状
1. 把诸药材捣碎入纱布袋中。此款药酒具有补益精髓、强壮脾胃、养肝补肾、
2. 把纱布袋放入容器，加入白酒。活血祛风的功效。
服用方法主治头风眩晕等症。
饮用期间忌食桃、李、雀肉等。

心绞痛
心绞痛是指由于冠状动脉粥样硬化狭窄导致冠状动脉供血不足，心肌暂时缺血与缺氧所引起
的以心前区疼痛为主要临床表现的一组综合征。临床上常将心绞痛分为稳定型心绞痛和不稳定型
心绞痛。
养生要点
饮食养生 l 控制危险因素，积极治疗控制高血压，降血
l 多吃富含维生素和膳食纤维的食物，如新鲜脂，治疗肥胖、糖尿病，改善生活方式，有计
蔬菜、水果、粗粮等。划地逐渐增加体力劳动和体育活动。
l 宜多吃有助于保护血管的食物，如大蒜、洋中医术养
葱、山楂、黑木耳等。 l 按摩治疗：患者俯卧，施术者用手掌揉按后
l 控制盐和脂肪的摄入，避免食用动物内脏。背部 15~20 次，点按心俞穴（第 5 胸椎棘突
l 戒烟戒酒。烟酒对人体有害，容易诱发心绞下，左右旁开二指宽处）、神堂穴（背部，当
痛、急性心肌梗死。第 5 胸椎棘突下旁开 3 寸）、风门穴（第 2 胸
l 忌吃刺激性食物和胀气食物，如浓茶、咖啡、椎棘突下，旁开 1.5 寸）；患者仰卧，施术者
辣椒、咖喱等。站于身旁，用手掌自胸部向上，经肩前至上肢
l 饮食上应少食多餐，切忌暴饮暴食，以免诱内侧做推法 5~7 次，然后在心前区做快速揉搓
发疾病。法 5~10 分钟，点膻中穴（人体胸部两乳头之
起居养生间连线的中点）、内关穴（手腕横纹上 2 寸处）。
l 减轻精神上的负担，保证睡眠质量。
心绞痛酒方推荐
桂姜酒
干姜 100 克，肉桂 50 克，白酒 1 升口服。每日 2 次，每次 15~20 毫升。
养生有道
干姜肉桂白酒干姜具有温中散寒、回阳通脉、祛湿消痰、温
肺化饮的功效；肉桂具有健胃的功效。此款药
酒具有温中散寒、行气止痛的功效。
适应症状
适用于寒凝引起的心绞痛。
1. 肉桂和干姜分别切成薄片装入洁净纱布袋。孕妇慎服。
3. 将白酒倒入容器后密封。
吴茱萸肉桂酒
药酒配方 4. 过滤药渣后，取药液饮用。
吴茱萸 150 克，肉桂 30 克，白酒 1.2 升服用方法
吴茱萸肉桂白酒
养生有道
吴茱萸有止痛止泻的功效；肉桂具有健胃的功
效。此款药酒有温中散寒的功效。
适应症状
适用于呕吐身冷、突发性心绞痛等疾病，对寒
泡酒方法凝、阳虚所引起的心绞痛有更佳的效果。
1. 将吴茱萸和肉桂放入容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中。儿童忌服。
3. 用小火慢煮至 0.6 升。
复方丹参酒
丹参 50 克，延胡索 25 克，韭菜汁 15 毫升， 1. 把丹参和延胡索分别切成薄片装入洁净纱布
白酒 0.5 升袋中。
2. 把装有药材的纱布袋放入容器中。
丹参延胡索 3. 将韭菜汁和白酒倒入容器后密封起来。
服用方法
药
养生有道酒
——
韭菜汁白酒此款药酒具有活血化淤、通络行滞、理气止痛、
抗菌降压的功效。
症
适应症状状
主治心绞痛，能改善心血管系统的疾病和肝脏
的生理功能，提高耐缺氧能力。
注意事项
宜饭前空腹饮用。饮用期间应节制房事。
小贴士
挑选韭菜时要选根部粗壮，截口较平整，韭菜叶直，颜色鲜嫩翠绿的，宽叶韭菜叶色淡绿，
纤维比较少，口感较好，细叶韭菜叶片修长，叶色呈深绿色，纤维较多，口感虽不及宽叶韭菜，
但香味浓郁。一般即买即食，不宜长期保存。

高血压
高血压是指收缩压和舒张压升高的临床综合征，规定收缩压≥ 140 毫米汞柱和（或）舒张压
≥ 90 毫米汞柱为高血压。高血压常见的症状有：头晕、烦躁、心悸、失眠、记忆力减退等。高
血压患者不仅要对症服药，更要注意适度锻炼和饮食调理。
养生要点
饮食养生 l 如条件允许，可自备血压计，学会自测血压，
l 宜多吃防治高血压的食物，如香菇、芹菜、定期测量血压。可适量进行运动锻炼。
胡萝卜、绿豆、玉米、苹果、西瓜等。中医术养
l 宜多吃含优质蛋白和维生素的食物，如鱼、 l 刮痧疗法：选穴风池（后颈头骨下，两条大
牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。筋外缘陷窝中）、肩井（肩上，当大椎穴与肩
l 少吃甜食和动物脂肪、动物性蛋白。食盐摄峰端连线的中点）、曲池（屈肘，肘横纹外
取每天应该限制在 3 克以下。侧端）、足三里（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘
l 忌烟，避免食用辛辣等刺激性的食物，避免 1 横指）、三阴交（小腿内侧，当足内踝尖上
饮红茶水。 3 寸）。先刮风池穴、头后部、肩井及肩部，
l 高血压患者饮食需要适时定量，不饥不饱，然后刮手臂曲池穴，最后刮下肢三阴交穴、足
不暴饮暴食。三里穴。先在刮痧部位涂上油，用刮痧板的凸
起居养生面与皮肤表面呈 45 度，压紧皮肤，由上自下，
l 夏季应注意空调温度不可过低，饮食不可过由轻至重。
度贪凉，慎洗冷水澡。
高血压酒方推荐
竹酒
嫩竹 120 克，白酒 1 升口服。每日 2 次，每次 20 毫升。
养生有道
嫩竹白酒
嫩竹性寒味甘淡，可清热除烦，生津利尿。此
款药酒具有降低血压、强筋健骨、清热利窍的
功效。
适应症状
适用于原发性高血压、痔疮、便秘等疾病。
1. 将嫩竹捣碎，装入洁净纱布袋中。低血压患者忌服。
2. 将洁净纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒
密封。
3. 密封 12 日后即可服用。
复方杜仲酊
药酒配方
生杜仲、桑寄生、黄芩、金银花各 200 克，红花 2 克，当归 100 克，通草 10 克，白酒 2 升
生杜仲桑寄生红花当归通草
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎气、降血压的
2. 把纱布袋放入容器，加入白酒。功效。此款药酒具有镇静降压功效。
服用方法用于高血压、肾虚腰痛等症状。
低血压患者忌服。
桑葚降压酒
桑葚 200 克，糯米 1 千克，酒曲 40 克养肝明目，润燥止渴，生津润肺。
适应症状
桑葚糯米酒曲主治高血压、眩晕耳鸣、心悸失眠、内热消渴、
血虚便秘、肝肾阴亏等症。药
注意事项酒
——
脾胃虚寒便溏者忌服。
症
泡酒方法状
1. 桑葚捣碎入锅，加入 0.8 升的水煎汁，浓缩
至 0.1 升左右待用。
2. 糯米用水浸后沥干，放入锅中蒸到半熟。桑葚
3. 把桑葚汁倒入蒸好的糯米中，加入研成细末药材别名：桑实、葚、乌椹、黑椹、桑枣、桑粒、
的酒曲，搅拌均匀后密封使其发酵，如周围桑葚子、桑果。
温度过低，可用稻草或棉花围在四周进行保性味归经：性寒，味甘。归心、肝、肾经。
功效主治：补血滋阴、生津润燥。用于治疗眩
温，约 10 日后味甜即可饮用。
晕耳鸣、心悸失眠、血虚便秘、肝肾阴亏、关
服用方法
节不利等症。

高脂血症
血脂是人体代谢活动的物质载体之一。当机体脂质代谢异常改变，血清中低密度脂蛋白胆固
醇增高以及高密度脂蛋白胆固醇降低，血清中总胆固醇增高及脂蛋白比例失调时，称为高脂血症。
高脂血症临床表现为头晕、胸闷、心悸、失眠健忘、肢体麻木等。
养生要点
饮食养生缘陷窝中）、风府（项部，当后发际正中直上
l 宜食用具有抑制脂肪吸收的中药材和食材， 1 寸）。
如玉米须、苍耳子。 l 双手拇指罗纹面自攒竹穴向两侧分推太阳
l 宜食用富含维生素、矿物质和膳食纤维的新穴，逐渐向上至发际，2~4 分钟。
鲜水果和蔬菜，如苹果、西红柿。 l 以食、中、无名、小指指端扫散头侧部
l 忌食香辛调料、酒类饮料和动物油等。 20~30 次，以耳上和耳后部胆经穴位为主，
起居养生以达到局部微痛感为度。
l 患者应坚持体育锻炼，适当运动减肥，如慢 l 食指指腹从前额正中抹向两侧太阳穴，并按
跑、打网球等。时间以每次 30~40 分钟为宜。揉太阳穴 5~10 次，再沿耳后下推至颈部，点
中医术养揉翳风、风池、风府穴各 1~2 分钟，以局部有
l 按摩降血脂：取穴攒竹（当眉头陷中，眶上酸胀感为宜。
切迹处）、太阳（眉梢和外眼角中间向后一横 l 五指拿捏头顶，至后头部时改为三指拿捏法，
指凹陷处）、翳风（当耳后乳突与下颌角之间然后拿捏项部，5~10 次。
的凹陷处）、风池（后颈头骨下，两条大筋外
高脂血症酒方推荐
香菇柠檬酒
药酒配方 2. 把这两个纱布袋放入合适的容器中，倒入白
香菇 100 克，柠檬 4 个，蜂蜜 160 克，白酒酒后密封。
2升 3. 浸泡约 7 日后拿掉装有柠檬的纱布袋。
4. 继续浸泡约 10 日，加蜂蜜混匀即可。
香菇柠檬
服用方法
养生有道
香菇有化痰理气、透疹解毒的功效；此酒有补
脾健胃、清热去脂的功效。
1. 把香菇和柠檬洗净，晾干切片后分别装入两适用于高脂血症、高血压。
个洁净纱布袋中。注意事项
低血压患者不宜服用。
消脂酒
药酒配方
山楂片、泽泻、丹参、香菇各 60 克，蜂蜜 300 克，白酒 1 升
山楂片泽泻丹参香菇蜂蜜白酒
1. 把上述药材切成薄片装入洁净纱布袋中。泽泻具有显著的利尿、降压、降血糖、抗脂肪
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中，倒肝的功效；丹参具有凉血消痈、清心除烦、养
入白酒后密封。血安神的功效。此款药酒具有补脾健胃、活血
3. 浸泡约 15 日后拿掉纱布袋。祛脂的功效。
4. 加入蜂蜜混匀后即可饮用。适应症状
服用方法适用于高脂血症。
孕妇不宜服用。
二至益元酒
药酒配方
女贞子、旱莲草各 15 克，熟地黄、桑葚各 10 克，白酒 0.25 升，黄酒 0.5 升
药
女贞子旱莲草熟地黄桑葚白酒黄酒酒
——
症
状
1. 将女贞子、旱莲草、熟地黄、桑葚分别研粗粉，女贞子具有增加冠状动脉血流量，降低血糖，
放入布袋中，然后将此布袋放入容器中。降低血液黏度的功效。
2. 容器中加入白酒、黄酒的混合液。适应症状
3. 密封浸泡 7 日，过滤留渣，取药液。适用于高脂血症、神经衰弱等症。
4. 压榨液渣取滤液，将滤液和药液混合，过滤注意事项
后方可服用。脾胃虚寒、大便溏薄者慎服。
服用方法

脑卒中
中风也称为脑卒中，是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，伴发
口眼歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。分为两种类型：缺血性脑卒中和出
血性脑卒中。本病常留有后遗症，发病年龄也趋向年轻化。
养生要点
饮食养生糖；坚持功能性锻炼。避免各种不良刺激，对
l 宜多吃苹果、雪梨、西蓝花等富含维生素和预防脑卒中意义重大。
纤维素的水果蔬菜。中医术养
l 宜多食低糖、低脂、高蛋白的食物。如鱼肉、 l 以 26~328 号毫针按穴位治疗，每次可取数
鸡肉、豆腐、豆浆等。个穴位，每日 1 次。初病时，仅刺患侧，病程
l 忌食肥甘甜腻、过咸食物，如咸肉等。日久后，可先刺健侧，再刺患侧。取穴：曲池（屈
l 忌食冰淇淋、白酒、松花蛋等生冷、辛辣刺肘，肘横纹外侧端）、外关（俯掌，腕背横纹
激性的食物。上 2 寸）、合谷（当第 2 掌骨桡侧的中点处）、
l 要多吃水果、蔬菜，增加饮食中的纤维素，肩井（肩上，当大椎穴与肩峰端连线中点）、
以保持大便的通畅。足三里（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）、
l 烟、酒、茶中含有烟碱，可使血管收缩、血风市（直立垂手时，中指尖处）、腰阳关（腰部，
压升高，因此应戒烟戒酒，避免喝绿茶等。当后正中线上，第 4 腰椎棘突下凹陷中）。
起居养生
l 保持情绪稳定和有规律的生活，坚持每天测
量血压并控制血压的升高；定期检查血脂和血
脑卒中酒方推荐
黑豆白酒
药酒配方 3. 将装好药材的纱布袋趁热投入准备好的白
黑豆 500 克，白酒 2 升酒中。
4. 密封浸泡约 2 日后，拿掉纱布袋即可饮用。
黑豆白酒
服用方法
口服。徐徐灌服，视个人身体情况适量饮用。
养生有道
黑豆具有活血解毒、利尿明目、滋补肾阴的功
效。此款药酒具有活血化淤、通窍止痛的功效。
1. 把黑豆放入锅中，炒至烟出。用于中风口噤、筋脉挛急等症。
2. 把炒好的黑豆装入洁净纱布袋中。注意事项
儿童慎服。
仙酒方
药酒配方
牛蒡根 200 克，秦艽、晚蚕沙、牛膝、桔梗、防风、羌活、苍术、枳壳各 24 克，枸杞子 800 克，
当归 36 克，牛蒡子、天麻各 100 克，天麻子 400 克，白酒 6 升
牛蒡根牛膝桔梗羌活苍术天麻
1. 苍术去皮蒸烂，其余诸药捣碎后装布袋中。此款药酒具有疏经通络、活血通脉、柔肝息风、
2. 把纱布袋放入容器。健脾燥湿的功效。
3. 将白酒倒入容器中。适应症状
4. 密封浸泡约 7 日去布袋饮用。主治半身不遂、大风虚冷等。
口服。每日 3 次，每次 30 毫升。饮用期间忌食鱼、面。
全蝎酒
药酒配方 4. 浸泡约 7 日后拿掉纱布袋即可饮用。
全蝎、白附子、僵蚕各 24 克，白酒 1 升服用方法
全蝎白附子
养生有道药
白附子具有燥湿化痰、解毒散结的功效。此款酒
——
药酒具有祛风除湿、活血化痰、通络止痉的
功效。
症
适应症状状
僵蚕白酒中风瘫痪、半身不遂、口眼歪斜。
注意事项
开封时，脸不要靠近酒，以免酒气伤眼。
牛膝
泡酒方法药材别名：百倍、牛茎、铁牛膝、杜牛膝。
1. 把全蝎、白附子、僵蚕分别捣碎，再装入洁性味归经：性平，味甘、苦、酸。归肝、肾经。
净纱布袋中。功效主治：散淤血、利尿、补肝肾、强筋骨。主
2. 把装有药材的纱布袋放入合适的容器中。治淋病、尿血、闭经、产后血淤腹痛、腰膝骨痛
等症。
3. 将白酒倒入容器中密封。

三七酒
药酒配方
三七、牛膝、川芎、五加皮、羌活、地骨皮、薏苡仁、生地黄各 50 克，海桐皮 40 克，白酒 5 升
三七牛膝川芎五加皮羌活生地黄
1. 将诸药材分别捣碎放入布袋，然后将此布袋散风祛湿，消肿止痛，益气活血，强筋壮骨。
放入容器中。适应症状
2. 加入白酒，密封浸泡 14 天。主治中风偏瘫、骨性关节炎等症。
3. 过滤去渣后，取药液服用。注意事项
服用方法孕妇、口舌生疮、胃肠湿热、溃疡炎症者忌服；
口服。每日 2 次，每次 10 毫升。忌食生冷辛辣、油腻食物。
牛膝酒
药酒配方
牛膝、酸枣仁、丹参、薏苡仁、五加皮、桂心、杜仲、独活、淫羊藿、制附子、秦艽各 30 克，
细辛 15 克，晚蚕沙 60 克，天门冬 45 克，白酒 5 升
牛膝酸枣仁丹参五加皮桂心杜仲
1. 晚蚕沙微炒，其余诸药捣碎入纱布袋中。此款药酒具有祛风除湿、舒筋通络的功效。
2. 把布袋放入容器，倒入白酒。适应症状
3. 密封浸泡 15 日去布袋饮用。主治半身不遂、偏瘫麻木等中风后遗症。
口服。不拘时温饮，每次 10 毫升。每日不宜多饮，2~3 次为宜。
茵芋防风酒
药酒配方
独活 80 克，肉桂、制川乌、茵芋各 36 克，防风 60 克，牛膝 24 克，制附子 40 克，白酒 3 升
独活肉桂制川乌防风牛膝制附子
1. 把诸药材捣碎放入纱布袋中。祛风除湿，温中止痛，活血通脉，强壮筋骨。
2. 把纱布袋放入合适的容器中，倒入白酒后适应症状
密封。主治半身不遂、筋脉拘挛、骨节疼痛、关节屈
3. 浸泡约 7 日后去纱布袋饮用。伸不利、肚腹冷痛等。
口服。每日 2 次，每次 10 毫升。阴虚火旺、血虚发痉者慎服。
桂枝酒
药酒配方
茵芋 60 克，云茯苓、桂枝各 120 克，独活、川芎、炮姜、制附子、杜仲、山药、甘草、踯躅花药
各 90 克，牛膝 1000 克，防风、白术各 105 克，白酒 7.5 升酒
桂枝独活制附子甘草牛膝防风 ——
症
状
1. 将药材分别捣碎，用布袋包裹放入容器中。祛风除湿，补肾健脾，温经通络。
2. 加入白酒，密封浸泡 14 天，过滤去渣，取适应症状
药液服用。主治中风口噤、口眼歪斜。
口服。每日临睡前适量空腹饮用。血虚发痉者慎服。

冻疮
冻疮多发生在秋冬季，是由于暴露在零度以下的寒冷环境所引起的局限性、红斑性炎症损害。
在没有中央供暖的地区最常见。妇女、儿童和老人多受累，刻意减肥而运动过度的人也易得冻疮。
养生要点
l 宜多食具有充足脂肪、蛋白质和维生素的食 l 按摩防治冻疮：两手合掌，反复搓摩，使其
物，如鱼肉、猪肉、牛肉、烧鸭、鸡蛋等，保发热，这样反复相互摩擦共 15~20 次。
证身体有足够的热量。 l 脚心按摩：坐在床上，屈膝，脚心相对，左
l 忌食辛辣、刺激及较冰凉的食物。手按右脚心，右手按左脚心，两手同时用力，
起居养生反复按摩 15~20 次。
l 加强锻炼，促进血液循环，提高机体对寒冷 l 腿按摩：坐于床上，腿伸直，两手紧抱左大
的适应能力。常进行局部按摩及温水浴，以改腿根，用力向下擦到足踝，然后擦右大腿根，
善血液循环。共擦 15~20 次。
l 注意保暖防冻、防止潮湿，严冬季节皮肤暴 l 臂按摩：右手掌紧按左手臂里边，然后用力
露处应当保护，如出门时使用口罩、手套、防沿内侧向上。更方便地预防冻疮的方法：擦到
风耳罩。不穿过紧鞋袜。肩膀，再翻过肩膀，由臂外侧向下擦至左手手
l 要避免肢体长期静止不动，坐久了、立久了背，这样为 1 次，共做 15~20 次。
要适当活动，以促进血液循环、减少冻疮发生。
冻疮酒方推荐
防治冻伤药酒
红花、干姜各 12 克，制附子 8 克，肉桂 6 克，口服。每天 2~4 次，每次 8~15 毫升。
徐长卿 10 克，60 度白酒 0.6 升养生有道
此药酒具有活血通络、温经祛寒的功效。
红花干姜
适应症状
主治预防性冻疮。
注意事项
在严寒季节服用时，每天 1 次即可。
泡酒方法
红花
1. 将红花、制附子、肉桂、徐长卿、干姜分别药材别名：草红、杜红花、金红花。
性味归经：性温，味辛。归心、肝经。
捣碎，放入容器中。
功效主治：活血通经、化淤止痛。主要治疗闭经、
2. 白酒倒入容器中，与药材充分混合。
死胎、产后恶露不尽、淤血作痛、痈肿、跌打损伤、
3. 密封浸泡 7 天后，取药液饮用。目赤红肿等。
桂苏酒
药酒配方
细辛 28 克，生姜、艾叶、当归、花椒各 30 克，苏木 48 克，桂枝 50 克，辣椒 3 克，樟脑 10 克，
白酒 0.5~1 升
细辛生姜花椒苏木桂枝辣椒
1. 除樟脑外，其余药材捣碎放入容器，加白酒此款药酒具有温经去痛、活血通络、消肿化淤
密封浸泡 7 天后过滤去渣。的功效。
2. 将樟脑捣碎放入容器中，搅拌均匀后取药液适应症状
敷用。主治冻疮。
外敷。每天 3 次。将患病部位用温水洗净拭干，放在干燥阴凉避光处保存。
用棉球蘸药酒涂擦，一般 3~5 天可痊愈。
桂枝二乌酊
药酒配方
樟脑 30 克，芒硝 80 克，生川乌、生草乌、桂枝各 100 克，红花 38 克，细辛 40 克，60 度白
酒2升药
酒
——
樟脑芒硝生川乌桂枝红花细辛
症
状
1. 将桂枝、生草乌、生川乌、细辛、红花研粗粉，此款药酒可温经去痛，活血通络。
入容器，加白酒密封浸泡 7 天，过滤去渣。适应症状
2. 芒硝、樟脑捣碎入容器拌匀，取药液敷用。主治冻疮。
外敷。早晚各 1 次，每次 5 分钟，用温水蘸药放在干燥阴凉避光处保存。
酒擦。未溃时蘸药酒擦患处；溃后用药酒涂患
处周围。

手癣
手癣，又称鹅掌风，是指发生在手掌和指间的皮肤癣菌感染。手癣的临床表现为，夏天起水
疱脱皮病情加重，冬天则枯裂疼痛明显。手癣病反复发作，更具有传染倾向，常由患者自身足癣
传染而来，若侵及指甲，可引起灰指甲。
养生要点
l 宜多食新鲜蔬菜、水果以及清热利湿的食物， l 经常清洗双足和鞋袜，经常扑撒足粉，保持
如薏苡仁、山药、白扁豆、白豆蔻、绿豆、芹菜、足部干燥与清洁卫生。
金针菇、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜等。 l 得了足癣不要搔抓，以免鳞屑飞扬，传染他
l 忌食辛辣刺激性的食物和兴奋性的饮料，如人或自己手部。
辣椒、大蒜、姜、酒、浓茶等。它们能影响交中医术养
感神经的相对平衡，加速汗液的排泄，造成手 l 取手阳明、手太阴、手厥阴经穴，毫针刺，
足多汗。这种潮湿的环境有利于浅表霉菌的生用泻法。针灸合谷（当第 2 掌骨桡侧的中点处）、
长繁殖，加重病情。后溪（小指尺侧，第 5 掌骨小头后方，当小指
l 忌过食肥甘的食物，本病多由湿热毒邪蕴结展肌起点外缘）、劳宫（当第 2、3 掌骨之间
皮肤所致，而肥肉、油炸食品、白糖等肥甘食偏于第 3 掌骨 , 握拳屈指时中指尖处）、少府
品容易蕴湿化热，加重病情。（手掌面，第 4、5 掌骨之间）、曲池（屈肘，
肘横纹外侧端）诸穴。
手癣酒方推荐
生姜浸酒
生姜 500~1000 克，60 度白酒 1 升外敷。早晚各 1 次。蘸药液后擦患处，再泡入
药酒中 8 分钟。
生姜白酒
养生有道
生姜具有发汗解表、温肺止咳的功效。此款药
酒具有消毒除菌的良好功效。
适应症状
主治手癣、甲癣等症。
1. 将生姜捣碎，连汁放入容器中。若加红糖 1 千克，敷于脚部，每次敷用 15 毫升，
2. 将白酒倒入容器中，与生姜汁充分混合。可治寒性腹痛。
3. 将容器中的药酒密封浸泡 2 天。
4. 过滤去渣后，取药液敷用。
当归百部酒
药酒配方
当归、生百部、白藓皮、黄柏各 45 克，川椒 30 克，白酒 3 升
当归生百部白鲜皮黄柏川椒白酒
1. 将诸药材研粉，放入容器中。当归具有补血活血、舒经止痛、润燥滑肠的功
2. 加入白酒，密封浸泡 2 小时。效。此款药酒具有杀虫止痒、清热解毒的功效。
3. 隔水熬煮至沸腾后晾凉，取药液敷用。适应症状
服用方法主治手癣、甲癣等症。
蘸后涂擦数次。甲癣需泡入药酒中 5 分钟，每注意事项
天 3 次。患者用药期间，忌入冷水；可用熏洗法。
大黄甘草酒
药酒配方 4. 过滤去渣后，取药液敷用。
大黄 30 克，甘草 60 克，白酒 0.2 升服用方法
外敷。每天 1 次，每次 10 分钟，蘸后湿敷患处。
大黄甘草白酒
养生有道
大黄具有攻积止滞、清热泻火、凉血化淤的功
药
效；甘草具有抗菌消炎、抗过敏的功效。此款酒
——
药酒具有杀虫止痒、消毒清热的良好功效。
适应症状
适用于手足癣等症。症
泡酒方法状
1. 大黄、甘草捣碎后，放入合适的容器中。注意事项
2. 将白酒倒入容器中，与药材充分混合。切勿内服。
3. 将容器上火，用小火熬煮至药熟后离火。
小贴士
品质好的甘草表面红棕色或灰棕色，外皮松紧不一，有明显纵皱纹、沟纹、皮孔及稀疏
的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，有裂隙，黄白色，粉性，形成层环纹明显，有放射状
纹理。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。放置在通风干燥处
保存。

足癣
足癣，俗称脚气，也称“香港脚”，是一种极常见的真菌感染性皮肤病，常在夏季加重、冬
季减轻，也有人终年不愈。足癣表现为足跖部、趾间的皮肤癣菌感染，可延及到足跟及足背，但
发生于足背者属体癣。红色毛癣菌为足癣的主要致病菌。
养生要点
饮食养生时，有灭真菌效果。继发细菌感染者除局部治
l 宜多食用大量的生鲜蔬果、鱼及鸡肉等。疗，可以酌情使用抗菌剂。
l 宜多吃含有维生素 A 和维生素 E 的食物，中医术养
如动物肝脏、鱼类、芹菜，西红柿、奶油和鸡 l 艾灸治疗：先用热水泡脚，可于洗脚水中加
蛋等动物性食品。盐、醋或是花椒三味中的一味。有水疱的脚气
l 忌食油炸、油腻以及容易引发出汗的食品，患者，也可在水疱的位置施灸；若是烂脚，不
如辣椒、生葱、生蒜等。宜用醋泡脚。擦干脚以后进行艾灸，取穴足三
l 避免可乐、谷类、加工食品、糖等食物。里（当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘 1 横指）、三
起居养生阴交（小腿内侧，当足内踝尖上 3 寸）、涌泉
l 注意局部卫生，袜子可常用肥皂水洗。不适（位于足底前部凹陷处第 2、3 趾趾缝纹头端
宜穿着胶鞋或塑料底鞋、靴，不使用公用的拖与足跟连线的前 1/3 处 ,）、阳陵泉（小腿外侧，
鞋或脚布。当腓骨头前下方凹陷处）。艾灸一次 15~25
l 及早治疗手足多汗和汗疱。鞋子应该经常晾分钟即可。
晒或者以棉球浸甲醛放在鞋内密封 24~48 小
足癣酒方推荐
二味独活酒
独活、制附子各 300 克，白酒 4 升口服。酌量服用，量由小增多，常令酒气相伴。
养生有道
独活制附子
制附子具有回阳救逆、散风祛湿的功效。此款
药酒具有活血通络、温经祛湿的功效。
适应症状
主治足癣。
注意事项
泡酒方法孕妇忌服；忌半夏、天花粉、贝母、白芨共用。
1. 将制附子、独活分别研磨成细粉，放入布袋
中，然后将此布袋放入容器中。
2. 将白酒倒入容器中，浸没布袋。
3. 密封浸泡约 7 天；过滤去渣取药液服用。
酸枣仁酒
药酒配方
干葡萄、牛膝各 75 克，天门冬、防风、独活、桂心各 30 克，酸枣仁、赤茯苓、羚羊角、五加皮、
黄芪各 45 克，大麻仁 125 克，白酒 2.25 升
牛膝天门冬防风独活酸枣仁大麻仁
1. 将 12 味药材分别捣碎，放入布袋中，然后此款药酒具有理气养神、散风祛湿、清肝护肤
将此布袋放入容器中。的功效。
2. 加入白酒。适应症状
3. 密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取药液服用。主治脚气疼痛。
口服。酌量，用温水服。润肤、保健效果亦佳。
黑豆酒
药酒配方 3. 密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取药液服用。
黑豆 750 克，白芷 90 克，薏苡仁 180 克，黄 4. 或隔水加热，浸渍 12 小时后取药液服用。
酒 4.5 升服用方法
口服。酌量服用，常令酒气相伴。药
黑豆白芷酒
养生有道
——
黑豆具有降低胆固醇、补肾益脾的功效。此款
药酒具有利水杀虫、温经散风、活血通络的
症
功效。状
适应症状
薏苡仁黄酒主治足癣、头晕目眩、抽筋疼痛、小便不畅。
注意事项
儿童勿食。
白芷
泡酒方法药材别名：芳香、苻蓠、兴安白芷。
1. 将黑豆翻炒，与白芷、薏苡仁分别捣碎，放性味归经：性温，味辛。归肺、胃经。
入容器中。功效主治：祛风燥湿、消肿止痛。对头痛、眉
棱骨痛、齿痛、疥癣有显著疗效。
2. 将黄酒倒入容器中，与药材充分混合。

足癣酒方推荐
石斛独活酒
药酒配方
黑豆、石斛、秦艽、细辛、当归、白术、威灵仙、紫苏各 60 克，川椒 30 克，薏苡仁 100 克，
汉防己、黄芩、川芎、桂心、赤茯苓、淫羊藿、防风、丹参各 20 克，独活 118 克，侧子 120 克，
白酒 0.6 升
黑豆细辛当归白术威灵仙川椒
薏苡仁川芎淫羊藿防风丹参独活
1. 将侧子炮制后，去掉皮、脐。石斛具有健胃生津、滋阴清热的功效；独活具
2. 将紫苏去掉茎、叶。有散风祛湿、驱寒止痛的功效；丹参具有活血
3. 将黑豆炒香。化淤、消肿止痛的功效；秦艽具有散风祛湿、
4. 将侧子、独活、丹参、石斛、秦艽、细辛、当归、舒筋活络、清热补虚的功效。此款药酒具有温
白术、威灵仙、赤茯苓、淫羊藿、防风、黄芩、经散寒、散风祛湿、活血通络的功效。
汉防己、桂心、薏苡仁、紫苏、川芎、川椒、适应症状
黑豆分别捣碎，放入布袋中，然后将此布袋主治足癣、缓弱乏力。
放入容器中。注意事项
5. 加入白酒，密封浸泡约 7 天。阴虚阳盛者、孕妇忌服。
6. 过滤去渣后取药液服用。
服用方法
口服。酌量服用，饭前服。
小贴士
独活主根略呈圆柱形，顶端有密集环状叶痕及凹陷茎痕，表面棕褐色或灰棕色，有纵皱
沟纹，根头部尤多，并有多数横长皮孔及细根痕，质柔韧，折断面皮部灰白色，有裂隙，木
质部黄棕色，气香而浊，味苦辛微麻舌。以根粗壮、质软、油润、香气浓者为佳。置通风干
燥处保存。
足癣酒方推荐
薏苡仁酒
药酒配方
桂心、牛蒡子、升麻、羌活、黄芩、独活各 120 克，秦艽、五加皮、防风各 180 克，大麻仁 100
克，牛膝、生地黄、薏苡仁各 300 克，枳壳、骨皮各 60 克，白酒 9 升
羌活独活防风大麻仁牛膝生地黄
1. 将诸药材分别捣碎，放入布袋中，然后将此此款药酒具有散风祛湿的功效。
布袋放入容器中。适应症状
2. 加入白酒，密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取主治脚气疼痛、背痛强直。
药液服用。注意事项
服用方法脾虚无湿者、大便燥结者慎服。
口服。每天 2~3 次，每次 15~30 毫升，用温
水于饭前服。
地附酒
药酒配方药
石斛、牛膝各 180 克，地肤子、生地黄、制附子、茵芋、细辛、防风、炮姜、升麻、人参各 120 克，酒
——
独活 360 克，白酒 9 升
牛膝地肤子生地黄制附子防风独活症

状
1. 将药材分别捣碎，用布袋包裹放入容器中。此款药酒具有清热解毒、散风祛湿的功效。
2. 加白酒密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取药液适应症状
服用。主治因感受风毒引起的足癣。
口服。酌量服用，常令酒气相伴。孕妇忌服。

足癣酒方推荐
地黄牛膝酒
药酒配方
牛膝、石斛各 180 克，防风、炮姜、茵芋、细辛、生地黄、制附子、蛇床子各 60 克，白酒 6 升
牛膝防风炮姜细辛生地黄蛇床子
1. 将诸药材捣碎，放入布袋中再放入容器中。生地黄具有清热生津、滋阴补血的功效。此款
2. 加白酒 , 密封浸泡约 7 天，过滤去渣后取药药酒具有温经驱寒、清热解毒、散风祛湿的
液服用。功效。
服用方法适应症状
空腹口服。每天 2~3 次，每次 15~30 毫升。主治足癣、言语不清。
用温水服。注意事项
孕妇忌服。
生地黄酒
药酒配方
独活、地骨皮、防风各 180 克，杉木节、牛膝各 300 克，丹参 120 克，生地黄、牛蒡子各 1 千克，
大麻仁 500 克，白酒 9 升
独活防风牛膝丹参生地黄牛蒡子
1. 诸药材捣碎，放入布袋中，再放入容器中。此款药酒具有活血通络、散风祛湿的功效。
服用。主治脚气肿满、烦疼乏力。
口服。每天 2 次，每次 15 毫升，饭前服。脾胃有湿邪者、阳虚者忌服。
足癣酒方推荐
五加皮酒
药酒配方
五加皮、独活、防风各 180 克，生地、牛蒡根、黑豆各 500 克，牛膝、薏苡仁各 300 克，大麻
仁 30 克，桂心 60 克，海桐皮 120 克，白酒 10 升
独活防风生地黑豆牛膝大麻仁
1. 将诸药材分别捣碎，放入布袋中，然后将此此款药酒具有清热祛湿、温经散寒、活血通络
布袋放入容器中。的功效。
服用。治脚气疼痛、筋脉拘急。
空腹口服。每天 2~3 次，每次 20 毫升。饭前脾虚无湿者、大便燥结者慎服。
温服。
茵陈酒
药酒配方服用方法药
茵陈母子酒 2 升，法半夏 34 克，白术 34.4 克，口服。每天 2 次，每次 15 毫升。酒
——
冰糖 100 克，65 度白酒 3.5 升养生有道
此款药酒具有清热解毒、活血通络、舒筋祛湿
法半夏白术冰糖症
的功效。状
适应症状
主治足癣、因湿热引起的关节痛、脘腹痞满、
皮肤瘙痒、小便不畅等症。
注意事项
泡酒方法非因湿热引起的皮肤发黄者忌服。
1. 将茵陈母子酒、法半夏、白术、冰糖、白酒
放入容器中。白术
2. 待冰糖溶化后取出药材。药材别名：山蓟、杨枹蓟、山姜、山连。
3. 将药液倒入缸内。性味归经：性温，味苦、甘。归脾、胃经。
4. 密封浸泡约半年，滤去渣后取药液服用。功效主治：健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。

药酒对症养生速查全书 13792890

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药酒对症养生速查全书

药酒对症养生速查全书 / 吴剑坤 , 于雅婷主编 ;

Ⅰ . ①药… Ⅱ . ①吴… ②于… ③健… Ⅲ . ①药酒－

中国版本图书馆 CIP 数据核字 (2014) 第 209237 号

主 编 吴剑坤 于雅婷

开 本 718mm×1000mm 1/16

标 准 书 号 ISBN 978-7-5537-3802-4

冰糖 红花 山栀根皮 蛇床子 淫羊藿 米酒

猪油 生地黄 枸杞子 女贞子 淫羊藿 白酒

黄芪、磁石、制附子各 40 克，生姜、肉苁蓉、 杞子 50 克，熟地黄 100 克，鹿茸 3.5 克，蔗

党参 桂圆肉 五味子 柏子仁 丹参 白酒

生姜、红糖各 200 克，黄酒 2 升 4. 过滤去残渣后，取药液服用。

大熟地 枸杞子 木香 山药 当归 酸枣仁

五味子 枸杞子 菟丝子 山茱萸 人参 牛膝

枸杞子 桂圆肉 核桃仁 白糖 糯米酒 白酒

何首乌 黑芝麻 当归 生地黄 白酒

核桃肉 桂圆肉 鹿茸 麦冬 肉苁蓉 山茱萸

牛膝 柏子仁 茯神 芡实 覆盆子 生地黄

淫羊藿 熟地黄 胡麻仁 五加皮 肉桂 防风

知母 党参 桂圆肉 山茱萸 牛膝 熟地黄

天门冬 菟丝子 黄芪 山药 金樱子 黄柏

金银花 桃仁 桔梗 甘草 鱼腥草 冬瓜仁

鸡内金 玄明粉 广郁金 滑石 金钱草 延胡索

生地榆 白茅根 木通 车前子 白酒

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 101

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 103

白芍 枸杞子 干地黄 菟丝子 山茱萸 女贞子

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 105

沉香 金樱子 龙骨 淫羊藿 菟丝子 蛤蚧

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 107

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 109

牛膝 生地黄 天门冬 淫羊藿 花椒 甘草

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 111

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 113

生地黄 枸杞子 人参 白茯苓 麦冬 杏仁

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 115

百部 车前子 菟丝子 杜仲 白茅根 白酒

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 117

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 119

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 121

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 123

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 125

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 127

天花粉 薏苡仁 芡实 牛膝 白茯苓 豆蔻

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 129

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 131

黑芝麻 生地黄 枸杞子 火麻仁 糯米 酒曲

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 133

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 135

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 137

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 139

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 141

陈皮 鸡内金 肉豆蔻 山楂 枸杞子 红枣

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 143

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 145

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 147

甘草 白术 鸡血藤 当归 何首乌 钻地风

女贞子 菟丝子 金樱子 黄精 远志 黄芪 症

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 149

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 151

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 153

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 155

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 157

第四章 常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 159

主　　　编吴剑坤于雅婷

开本 718mm×1000mm 1/16

标准书号 ISBN 978-7-5537-3802-4

冰糖红花山栀根皮蛇床子淫羊藿米酒

猪油生地黄枸杞子女贞子淫羊藿白酒

黄芪、磁石、制附子各 40 克，生姜、肉苁蓉、杞子 50 克，熟地黄 100 克，鹿茸 3.5 克，蔗

党参桂圆肉五味子柏子仁丹参白酒

大熟地枸杞子木香山药当归酸枣仁

五味子枸杞子菟丝子山茱萸人参牛膝

枸杞子桂圆肉核桃仁白糖糯米酒白酒

何首乌黑芝麻当归生地黄白酒

核桃肉桂圆肉鹿茸麦冬肉苁蓉山茱萸

牛膝柏子仁茯神芡实覆盆子生地黄

淫羊藿熟地黄胡麻仁五加皮肉桂防风

知母党参桂圆肉山茱萸牛膝熟地黄

天门冬菟丝子黄芪山药金樱子黄柏

金银花桃仁桔梗甘草鱼腥草冬瓜仁

鸡内金玄明粉广郁金滑石金钱草延胡索

生地榆白茅根木通车前子白酒

第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 101

第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 103

白芍枸杞子干地黄菟丝子山茱萸女贞子

第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 105

沉香金樱子龙骨淫羊藿菟丝子蛤蚧

第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 107

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牛膝生地黄天门冬淫羊藿花椒甘草

第四章常见病祛病药酒——缓解症状少烦恼 111

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生地黄枸杞子人参白茯苓麦冬杏仁

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百部车前子菟丝子杜仲白茅根白酒

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天花粉薏苡仁芡实牛膝白茯苓豆蔻

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黑芝麻生地黄枸杞子火麻仁糯米酒曲

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陈皮鸡内金肉豆蔻山楂枸杞子红枣

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甘草白术鸡血藤当归何首乌钻地风

女贞子菟丝子金樱子黄精远志黄芪症

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牛膝天门冬防风独活酸枣仁大麻仁

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牛膝地肤子生地黄制附子防风独活症

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