1.

Maklumat di bawah adalah situasi untuk menghasilkan pakaian bagi menghadiri temuduga

Kartina merupakan seorang gadis yang mempunyai bentuk badan rendah

dan gempal.Dia akan menghadiri satu temuduga pekerjaan di sebuah
syarikat ternama.

Berdasarkan maklumat itu,

a. Lakarkan stail pakaian yang sesuai dengan bentuk badan Kartina.

[8 markah]
b. Terangkan kesesuaian stail pakaian yang dipilih.

………………………………………………………………………………
[1 markah]
c. Nyatakan satu faktor yang mempengaruhi pemilihan pakaian.

……………………………………………………………………………… [1 markah]
2..Maklumat di bawah adalah situasi untuk menghasilkan pakaian bagi menghadiri
temuduga
Halimah mempunyai bentuk badan tinggi dan langsing.Dia akan menghadiri satu majlis rasmi
minum petang anjuran syarikatnya.

Berdasarkan maklumat itu,

a. Lakarkan stail pakaian yang sesuai dengan bentuk badan Halimah.

[8 markah]
b. Terangkan kesesuaian 2 stail pakaian yang dipilih.

………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………
[2 markah]
3.Kenal pasti kebersihan diri yang tidak dipatuhi oleh pengendali makanan dibawah dan
labelkan pada gambar pengendali makanan.

[ 10 markah]

4.Jadual 1 menunjukkan senarai kos untuk menyediakan sebiji Brownies.

Bil Kos (RM)
1 Kos bahan 35.00
2 Kos upah 6.50
3 Kos sampingan 2.50
Hitung kos projek dan kos jualan sekiranya keuntungan adalah sebanyak 60%?
 5.

Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM) Jumlah kos

1 Bawang putih 10g 2.80/kg
2 Minyak masak 20ml 13.00/500ml
3 Gula 250g 2.30/kg
4 Telur 2 biji 0.50/biji
5 Kicap 30ml 3.90/650ml
6 Mi Kuning 300g 4.00/kg
7 Udang 150g 12.00/kg
8 Tauge 150g 3.00/kg
9 Sayur sawi 300g 3.00/kg
JUMLAH BESAR =

--------------------------------

a)                  Berdasarkan jadual di atas, kirakan kos bahan yang telah digunakan oleh Puan Sarimah untuk
memasak mee goreng.                                                                               [ 10 markah ]

c)                  Diberikan kos sampingan yang digunakan oleh Puan Sarimah ialah RM 2.00 dan kos upah beliau
ialah RM 4.00.Kirakan kos pengeluaran . [ 5 markah]