Energiebehoefte bij kinderen

Schofield formule:
Ei = (RMR x (AF + ZF -1) x GF) / EAC

Ei = energie-behoefte ZF = ziektefactor
RMR = rustmetabolisme GF = groeifactor
AF = activiteitsfactor EAC = energieabsorptiecoëfficiënt

Rustmetabolisme (RMR) WHO

Leeftijd (jaren) Jongens (kcal / dag) Meisjes (kcal / dag)
0 – 3 jaar 60,9 x (gewicht in kg) – 54 61,0 x (gewicht in kg) – 51
3 – 10 jaar 22,7 x (gewicht in kg) + 495 22,5 x (gewicht in kg) + 499
10 – 18 jaar 17,5 x (gewicht in kg) + 651 12,2 x (gewicht in kg) + 746

1502,4 kcal 1,04

RMR GF

1,5 0,98
AF EAC (alleen bij hele
kleine kinderen
bedoeld omdat de
darmen van kinderen
niet goed zijn
ontwikkeld)
1, omdat er 2391,6
ZF geen Energiebehoefte
ziektebeeld is

Toeslagen volgens werkboek enterale voeding bij kinderen:

ACTIVITEIT VAN HET KIND ACTIVITEITFACTOR

Bedlegerig 1,0
Beperkt actief 1,1
Gezonde pasgeborenen 1,1
Zuigelingen > 1 maand 1,1-1,3 ( 3mnd 1.2 (21))
Normaal actief jong kind 1,3-1,5 (12 mnd 1.4 (22))
Schoolkind/adolescent 1,5
Idem, bij intensieve sportbeoefening 1,7-2,1
LEEFTIJDSFASE VAN HET KIND GROEIFACTOR
Prematuren 1,30
Zuigelingen < 4 maanden 1,30
Zuigelingen > 4 maanden 1,10
Kinderen 1-2 jaar 1,02-1,04
Kinderen > 2 jaar 1,02
Puberteitsgroeispurt 1,04
tijdens piek 1,20
LEEFTIJD ABSORPTIECOËFFICIËNT
Prematuren 0,60-0,75
À terme zuigelingen 0,80-0,85
0-3 jaar 0,85-0,95
> 3 jaar 0,95-0,98

Hoe bereik je een afname van 600 kcal onder de energieinname

Je let op:
- Producten buiten de schijf van vijf
- Frisdranken
- Zo min mogelijk suiker
- Portiegrootte
- Vet (niet te hoog)
- Vezels
- Vocht

Heo analyseer je de voedingdinname

Kijk naar:

- ADH-voedingsmiddelen
- ADH-voedingsstoffen)
- Producten buiten schijf van vijf

Opvoeding en overgewicht

Democratieve leefstijl
- Er worden grenzen en wordt een mogelijkheid gegeven aan een kind om meer te ontdekken.
-