5 perces krumplifastírt, hetente többször kérik

a gyerekek
Hirdetés

Facebook  Pinterest  Twitter

Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely percek alatt

elkészül és szinte eteti magát annyira finom. Kívül ropogós, belül
puha ez a mennyei fasírt. Fogyaszthatjuk salátával,
mártogatóssal, vagy zöldséges körettel.
Hirdetés

Hozzávalók:
o 1 kg burgonya,
o 1 db hagyma,
o 4 tojás,
o 2 – 3 evőkanál liszt,
o 2 evőkanál zsemlemorzsa,
o 1/2 bögre olaj,
o 100 g kemény sajt,
o só,
o bors ízlés szerint.
Elkészítés:
Tisztítsuk meg a burgonyát, majd főzzük meg sós vízben, ha
megfőtt törjük össze. Tisztítsuk meg a hagymát, mossuk meg
majd szeleteljük fel apró kockákra.
Hirdetés

Reszeljük le a sajtot és a burgonyával együtt tegyük egy tálba,

adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a két tojást majd sózzuk,
borsozzuk és jól összekeverjük.Verjünk fel a másik két tojást,
majd az összedolgozott masszából formáljunk fasírtokat. Tegyük
az olajat egy serpenyőbe, forrósítsuk fel majd a megformált
fasírtokat mártsuk lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába és süssük ki
a forró olajban. Jó étvágyat!