Professional Documents
Culture Documents
DAERAK KULIM
NOTA
LENCANA
KERIS EMAS
NAMA: _________________________
SEKAWAN- ______________________
NAMA SEKOLAH: _________________
NO. KUMPULAN: _________________
User
[Pick the date]
A. KESETIAAN
1. LAGU PATRIOTIK
Berkibarlah
Berkibarlah
Berkibarlah
Sungguhkanlah hatimu
Pertahankan ibu pertiwi
Jauhkanlah dirimu
Terkenal di seluruh dunia
4. AMALAN BERAGAMA
a. Senaraikan lima amalan terpuji mengikut agama masing-masing
i. Hormat- menghormati agama lain
ii. Utamakan sikap bertolak ansur
iii. Berbudi bahasa
iv. Hormati dan sayangi ibu bapa
v. Jangan Lokek Ucap Terima Kasih
C. KECEKAPAN
1. Latihan Kawad Asas
a. Mengukuhkan Latihan Asas Perbarisan Lencana Keris Gangsa dan Perak
b. Mengetahui perintah
Bil Bahasa Hukuman (√)
1 ‘Cepat jalan’
2 ‘Berhenti’
3 ‘Hormat’
3-Setiap hujung poles dimasukkan ke dalam lubang penjuru khemah (lubang yang
paling hampir dengan khemah)
a. Mengukuhkan kemahiran ikatan Keris Gangsa (Buku Sila) dan Keris Perak (Bunga
Geti, Simpul Sentak)
Pokok Bidara
Kegunaannya
Daun pokok bidara selalu digunakan ketika memandikan jenazah bagi orang Islam.
Selepas menghilangkan najis dari tubuh mayat, jenazah akan dimandikan tiga kali.
Mandian pertama ialah dengan air yang dicampur daun bidara. Penggunaan daun
bidara itu bukan merupakan kepercayaan tradisi sebaliknya sunah daripada
Rasulullah sendiri.
Daunnya juga disunatkan untuk digunakan ketika mandi wajib bagi wanita yang baru
suci daripada haid.
Bunga kemboja
Kegunaannya
Bunga kemboja (bahasa Inggeris: frangipani atau plumeria) selalu dikaitkan dengan
kawasan perkuburan di Malaysia. Ia juga dikenali sebagai Cempaka Kubur. Oleh yang
demikian pokok bunga kemboja jarang ditanam di halaman-halaman rumah
Kegunaannya
kebanyakannya di tanam atau tumbuh di kebun secara bercampur dengan tanaman
buah-buahan lain. Buah asam gelugur yang telah siap diproses sering dijadikan bahan
perisa dalam masakan melayu serta dijadikan bahan untuk menghilangkan rasa atau
bau hanyir yang terdapat pada ikan atau daging. Asam gelugur ini mempunyai rasa
yang sangat masam
Pokok Sena
Kegunaannya
Pokok Sena merupakan kayu keras, kemerahan tahan anai-anai dan berbau harum
seperti bunga mawar. Kayu ini dikenali di Indonesia sebagai amboyna sempena
Ambon, di mana kebanyakan pokok ini ditemui. Seringkali kayu Sena dipotong nipis
sebagai lapis veneer, bagi menghasilkan perabot. Bunganya digunakan sebagai
sumber madu sementara rebusan daun digunakan sebagai syampo. Kedua bunga dan
daun dikatakan boleh dimakan
Kegunaannya
Tumbuhan ini ditanan sebagai tumbuhan hiasan, sebagai pokok teduhan dan juga
ditanam di ladang sebagai kayu api di Asia Tenggara, Oceania dan di Sudan. Kayunya
baik bagi menghasilkan kertas, perhiasan and peralatan. Ia mengandungi tanin sesuai
bagi menyamak kulit haiwan. Di India, kayu dan arangnya digunakan secara meluas.
Getah dari pokok ini dijual secara dagangan, tetapi ia didakwa tidak seberguna
seperti gum arab. Pokok ini pernah digunakan sebagai penahan sakit oleh penduduk
asli Australia. Pati Acacia auriculiformis teras mengganggu fungi yang menyerang
kayu tersebut
Huan si, huan si, huan si, huan si, huan si, ooi
E. PERKHIDMATAN
PERALATAN PERIBADI
Pakaian seragam pengakap
Pakaian solat & sukan (baju dan kasut sukan )
Alas tidur dan selimut
Pakaian bermalam dan aktiviti
Peralatan mandi, pesolekan diri
Sarung kaki, kasut dan selipar
Buku catatan/buku log peribadi
Modul Lencana Kris Emas
Alat tulis dan kelengkapannya
Buku rujukan yang berkaitan
Tali 1.8 meter untuk ikatan dan simpulan
Pinggan, sudu dan cawan
Nota Lencana Keris Emas / 13
Lampu suluh & bateri
Baju hujan
PERALATAN KUMPULAN
Khemah
Peralatan memasak (periok, kuali, sudip dan sebagainya)
Kotsk pertolongan cemas
Belerang
1. PERKHIDMATAN
BAHAN-BAHAN:
1 cawan cream - saya guna jenama ANCHOR
80 gm coklat masakan- potong menjadi ketulan kecil
2 sudu besar serbuk coco - Van Houtan
1/2 sudu kecil esen vanilla
3 cawan susu penuh krim- dalam kotak
Gula pasir - jika perlu sahaja Jika anda suka minuman ni lebih manis tambah
lagi coklat masakan atau gula dan jika suka lebih rasa coklat asli tambah
serbuk koko, ubah suai ikut selera sendiri.
CARA MEMASAK:
Masukkan cream dalam saucerpan/periuk dan panaskan sehingga muncul
buih-buih halus dan tu tanda cream hampir mendidih.
Tutup api dapur dan masukkan semua ketulan coklat masakan dengan esen
vanilla serta serbuk coklat kemudian gaul semua bahan sehingga mesra serta
coklat masakan menjadi cair dan larut dalam cream.
Masukkan semua susu dan masak bancuhan coco ni menggunakan api dapur
sederhana tapi pastikan bancuhan coco ni tidak mendidih.
Rasa manis bancuhan coco ni jika masih kurang baru la ditambah sedikit gula
pasir, terus kacau sehingga semua bahan cukup mesra dan boleh la ditutup
api dapur.
Hidangkan dalam bekas dan boleh la diminum hmmmm sedapnyaaaa.... Jika
suka boleh juga ditambah sedikit cream, serbuk coco atau sedikit serbuk kayu
manis di atas minuman coco panas ni untuk xtra urmphhh.
BAHANNYA
12 biji buah kedondong
10 biji asam boi jenis putih
4 biji limau kasturi, perah jusnya
3 liter air mineral (atau air masak), kurang lebih
Gula secukup rasa
Ais kiub secukupnya
CARA MEMBUATNYA
1. Rebus 5 biji asam boi dengan 1 liter air dan 2 camca besar gula pasir
hingga gula larut. Sejukkan. Sementara itu cuci buah kedondong hingga
bersih (sental kulit buah dengan berus hingga kelihatan hijau) atau boleh
juga kikis dengan pisau.
2. Potong kecil isi buah dan buang bijinya. Ketepikan.
3. Kikis isi asam boi yang telah direbus tadi, buang bijinya.
4. Air rebusan digunakan untuk mengisar buah kedondong dan tapis dalam
jug.
5. Tambah baki air mineral tadi, kacau dan rasa, jika kurang manis boleh
tambah gula.
6. Masukkan jus limau kasturi dan baki 5 biji asam boi.
7. Kacau dan biarkan sekejap.
8. Tambah ais kiub secukupnya dan boleh hidangkan.
Sedap diminum sejuk
2. Gembur nasi
Untuk menjadikan nasi yang dimasak jadi lebih elok dan berbutir, boleh
menggembur nasi sebaik sahaja airnya dah kering. Gembur dengan lembut
supaya nasi tidak hancur dan tutup semula periuk sehingga nasi benar-benar
masak.
6. Lebihan nasi
Untuk membuat nasi goreng, haruslah menggunakan nasi yang lebih keras.
Jika nasi yang digunakan lembik, nasi goreng akan hancur dan tidak sedap.
Lebih elok simpanlah di dalam peti ais supaya teksturnya menjadi lebih cantik
dan sesuai digoreng.
Metode ini sudah digunakan sejak lama dan masih digunakan hingga sekarang
untuk memasak yang cepat. Telur cukup digoreng dengan mentega dan
ditunggu hingga masak secukupnya.
Cara membuat
1. Panaskan kuali dengan api sedang dan berikan sedikt butter.
2. Masak telur hingga putihnya mengeras dan mudah dibalik dengan spatula.
3. Balik dan tunggu hingga masak selama 30 saat sampai 1 menit.
4. Semakin sering anda menggunakan metode ini, semakin mudah
mengetahui bila waktu yang tepat untuk membalik dan mengangkat telur
2
Tinggikan bahagian kepala.
vi. Namakan jenis ikatan yang digunakan untuk mengikat anduh tersebut
Adalah dengan ini, diperakui dan disahkan bahawa Pengakap Kanak-kanak ini telah
menjalankan ujian-ujian seperti mana yang disyaratkan dan LULUS ujian tersebut.