Professional Documents
Culture Documents
江浙賦合菜菜單
江浙賦合菜菜單
家常美味,也是人生百味。
海南雞 雞 拼
牛 雙 淮陽如意 盤 拼
柚香仿土雞
擇
蔥油淋雞 擇
一 揚州紅燒獅子頭
㸆 腳
一
上海 豬 擇
揚州紅燒獅子頭 擇 揚州紅燒獅子頭 擇 一
一 㸆 腳
上海 豬 一 墨魚紅燒肉
蘇杭紅燒肉
現炒時蔬 鮮蝦豆腐煲 鮮蝦豆腐 煲 擇
擇 小城梅香魚片 一
(水蓮/菠菜/高麗菜)
銀耳蓮子湯(2碗)
小城梅香魚片
現炒時蔬
一
風味椒麻 雞 擇
附白飯2碗,小菜2 , 碟 (水蓮/菠菜/高麗菜)
霸王甘蔗蝦
烘
塔香 蛋
一
擇
絲瓜蛋煲
飲料2杯, 老火湯
碟
附小菜3 ,白飯4碗
現炒時蔬
一
(水蓮/菠菜/高麗菜)
老火湯
碟
附小菜3 ,白飯6碗
單點美饌
拿手好菜
風味海南 雞 $280
揚州紅燒獅子頭 (2顆/4顆) $320/640
蘇杭東坡肉 (2塊) $460
㸆 腳
上海 豬 (4塊/6塊) $360/$540
墨魚紅燒肉 $350
鮮蝦豆腐煲 $350
大家都愛
老皮嫩肉 $160
烘
塔香 蛋 $200
香菇猴頭菇(素) $360
紅燒牛蹄筋 $380
好新鱻
霸王甘蔗蝦 (2支) $100
醬爆雙魷 $290
小城梅香魚片 $340
剁
香辣 椒魚 (大辣/中辣/小辣) $390
好切個肉
香酥椒麻雞 $260
香辣口水雞 $270
仿 雞
柚香 土 $300
宮廷花雕雞 $380
青菜底家啦
現炒時蔬(水蓮/菠菜/高麗菜) $180
絲瓜蛋 煲 $180
腐乳高麗菜 $198
吃飯喝湯
老火湯 $350
雞
竹笙烏骨全 湯(前一天預訂) $980
烔 雞
火 白菜 湯(前一天預訂) $1500