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【中環Café】6間中環高質咖啡店推介
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青小店 ｜精品咖啡/梳乎厘Pancake/手工Bagel/生
酮餐單
作者: Timable, 5月18日 (三) 上午9時52分

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嚟到中環，其實都有好多間高質Cafe，唔少Cafe都別具特色！即刻睇吓佢地有咩咁特別先～
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圖片來源：IG@phi.coffee_pancake
PHI Coffee & Pancake

PHI Coffee & Pancake係一間輕食Cafe，主打空氣感十足嘅梳乎厘pancake！選用日本直送雞蛋以及韓

國低筋麵粉，蛋味濃郁，口感鬆軟細滑。Cafe以橘色調乾花間隔及木傢俱，營造空間感，木系日本風
亦非常打卡able。

IG：https://www.instagram.com/phi.coffee_pancake/
地址：中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖
營業時間：每日 08:00 - 20:00
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圖片來源：IG@monolab.hk
MONO Lab

MONO LAB除咗咖啡及飲料款式豐富外，更可以選擇不同產地嘅咖啡豆。Cafe更主打手作貝果及蛋
糕。當中嘅Tiramisu Bagel以Tiramisu元素作靈感，結合Bagel煙韌口感，創出新穎配搭，受唔少Bagel
愛好者推薦！ 最近仲有金莎Tiramisu Bagel，唔好錯過啦～

IG：https://www.instagram.com/monolab.hk/
地址：中環荷里活道31-33號7樓
營業時間：每日 10:00 - 17:30、18:00 - 02:00
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圖片來源：IG@kavinacc
角落咖啡廳 Corner Cafe

位於精品酒店內嘅呢間Cafe，相信最令人注目嘅，一定係佢波希米亞風嘅裝潢風格。餐廳仲有一個超
級打卡位，以大量乾花同芒草裝飾嘅打卡牆，更有一張編織吊椅俾你坐上去影靚相！餐牌除咗有普通野
食外，仲有生酮及素食餐牌選擇～

IG：https://www.instagram.com/cornercafe.hk/
地址：中環德己立街23號晉逸蘭桂坊精品酒店2樓
營業時間：星期一至五及公眾假期 12:00 - 21:30、星期六日 11:30 - 21:30
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圖片來源：IG@cosha.hk
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圖片來源：IG@hxlen.psd
Cosha

Cafe Cosha餐單主打澳洲風嘅Brunch及輕食，食物賣相色彩繽紛。Crispy Gee炸雞大大份，口感脆身

多汁，配埋下面份量超多嘅牛油果同酸種麵包，非常滿足。甜食控可以叫Croissant French ，牛角包窩
夫口感酥脆，比一般牛角包煙韌！裝潢以柔和奶油色為主，暖色調配簡約設計影相一流。

IG：https://www.instagram.com/cosha.hk/
地址：中環伊利近街61號地舖
營業時間：每日 11:00 - 18:00、星期五六 18:00 - 22:00 僅提供飲品及Shisha
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圖片來源：IG@angelina_hello
Starting Over Espresso

以藍白色為主調嘅英倫風Cafe，店外面更仿英式電話亭設計，除咗可用嚟打下卡外，呢個位亦方便客
人order外帶咖啡！店主更係美國精品咖啡協會認可咖啡品質鑑定師，亦曾獲得兩屆咖啡烘焙大師賽香
港區冠軍，而家喺Timable仲可以報名上堂，深入了解咖啡！

手沖咖啡基礎課程 報名詳情：https://timable.com/event/2200509
咖啡拉花基礎課程 報名詳情：https://timable.com/event/2200523
IG：https://www.instagram.com/startingover.espresso/
地址：中環奧卑利街17號地舖
營業時間：每日 09:00 - 18:00
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圖片來源：IG@elephantgrounds
Elephant Grounds

Elephant Grounds喺香港有幾間分店，位於中半山嘅Elephant Grounds同樣以木系風格佈置，採光十

足。外面睇以為好細，但其實裡面有兩層，上層更有露天位置，空間非常寬闊！食物種類豐富，呢度最
出名係佢嘅雪糕三文治，記得試下啦～

IG：https://www.instagram.com/elephantgrounds/
地址：中環中半山堅道61號
營業時間： 星期一至五 08:00 - 20:00、星期六日 09:00 - 20:00
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圖片來源：IG@ploveynec
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圖片來源：IG@_betweencoffee_
Between

嚟到大館呢度，仲有一間必到打卡日系Cafe！過千呎空間，室內採用落地窗，將光線引入室內，氣氛
寫意。室外亦有戶外露台，全店選用流線木製座及藤椅，環境舒適開揚。店內必食招牌水果三文治，叫
埋杯手沖咖啡最perfect～

IG：https://www.instagram.com/_betweencoffee_/
地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方2樓
營業時間： 星期二至日 11:00 - 18:00

撰文：Ro

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