You are on page 1of 27

Кошаринецька філія

Війтівського ОЗЗСО
(назва установи) ЗАТВЕРДЖЕНО
наказом Міністерством фінансів України
Ідентифікаційний від 13 грудня 2022 р. № 431
код ЄДРПОУ 44033606
ВІДОМІСТЬ
з витрачання продуктів харчування
за березень 2023 р. пільговики
Матеріально відповідальна особа Код операції
Номенклатурни

Числа місяця 03.04. 04.04. 05.04. 06.04. 07.04. 10.04. 11.04. 12.04. 13.04. 14.04. 17.04. 18.04. 19.04. 20.04. 21.04. 24.04. 25.04. 26.04. 27.04. 28.04.
Одиниця
й номер

Найменування
виміру

продуктів Кількість одержувачів 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 5 5 6 6 6 7 7 7 7 7


харчування 132
Ціна за
Витрачено одиниц Сума Кількість витрачених продуктів
ю
1 банан кг 0.945 0.00 0.00 0.00 - - - 0.350 - - 0.595 - - - - - - - - - - -

2 сік л 2.440 35.65 86.99 0.00 0.00 - - - - 0.700 - - - 1.040 - - - - - - 0.700 - -

3 борошно кг 0.380 16.90 6.42 0.09 0.00 0.035 - - 0.105 0.035 - - 0.090 0.050 - - - 0.030 - - - 0.035 -
горошок зелений
4 кг 0.070 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - 0.070 - - - - - - - - - -
(заморожений)
5 йогурт кг 1.880 54.30 102.08 0.00 0.00 - - - - - - - - - - 0.600 - - 0.700 - - 0.580 -

6 какао кг 0.094 345.00 32.43 0.00 0.00 - 0.042 - 0.029 - - - - - - - - - - - - - 0.023

7 капуста кг 0.800 15.95 12.76 5.40 0.00 - 0.300 - - - 0.210 - - - - 0.180 - - - 0.110 - - -

8 картопля кг 4.310 19//12 63.64 0.00 0.00 - 1.380 - - 0.210 1.310 - - - - 0.920 - - - 0.490 - - -

9 крохмаль кг 0.000 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

10 крупа булгур кг 0.000 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

11 крупа горохова кг 0.460 21.50 9.89 0.00 0.00 - - - - - - 0.460 - - - - - - - - - - -

крупа гречана
12 кг 0.920 73.60 67.71 0.00 0.00 - - - 0.460 - - - - - - - - - 0.460 - - - -
зелена

13 крупа кукурудзяна кг 0.000 18.60 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

14 крупа манна кг 0.000 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

15 крупа пшенична кг 0.560 15.00 8.40 1.80 0.00 - - - - - - - - - - - 0.240 - - - - - 0.320

16 крупа рисова кг 1.530 59.00 90.27 0.00 0.00 0.280 - 0.390 - 0.320 - - - - 0.220 - - - - - 0.320 - -

17 крупа сочевиця кг 0.000 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -

18 крупа ячмінна кг 0.600 14.50 8.70 0.00 0.00 - - - - - - - 0.320 - - - - 0.280 - - - - -

19 макарон кг 0.570 27.80 15.85 0.00 0.00 - - - - - - - - 0.250 - - - - - - - 0.320 -

20 масло кг 0.378 300.00 113.70 0.27 0.00 0.025 - - 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.021 0.015 0.014 0.022 0.022 0.034 0.025 0.025 0.025 0.025

21 молоко л 4.326 37.50 162.23 0.00 0.00 - 1.400 - 0.700 - 0.105 - 0.061 0.165 - - - 0.030 - 0.125 - 0.840 0.900
Номенклатур
Числа місяця 03.04. 04.04. 05.04. 06.04. 07.04. 10.04. 11.04. 12.04. 13.04. 14.04. 17.04. 18.04. 19.04. 20.04. 21.04. 24.04. 25.04. 26.04. 27.04. 28.04.

ний номер

Одиниця
Найменування

виміру
продуктів Кількість одержувачів 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 5 5 6 6 6 7 7 7 7 7
харчування Ціна за
Витрачено одиниц Сума Кількість витрачених продуктів
ю
22 морква кг 0.395 39.00 15.41 0.90 0.00 - - 0.105 - 0.140 - - - - - 0.060 - - - - 0.090 - -

олія соняшникова
23 кг 0.530 80.00 40.72 0.14 0.00 0.043 0.078 0.070 0.011 0.029 0.043 - 0.032 - 0.025 0.049 0.018 0.012 0.018 0.021 0.016 0.016 0.050
рафінована

24 риба морожена кг 2.011 137.00 275.51 0.00 0.00 0.490 - - - 0.430 - - - - 0.490 - - - - - 0.601 - -

сир
25 кг 1.490 154.98 230.92 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - 0.720 - - 0.770 - - -
кисломолочний

26 сир твердий кг 0.321 294.96 94.68 0.00 0.00 0.056 - - - 0.035 - 0.125 - - - - - - - - - 0.105 -

27 сіль йодована кг 0.142 23.00 3.27 0.05 0.00 0.007 0.021 0.007 0.007 0.007 0.007 0.021 0.007 0.005 - 0.006 0.006 0.006 0.007 0.007 0.007 0.007 0.007

28 сметана кг 0.540 111.11 60.00 0.00 0.00 0.105 - - 0.105 - - - - 0.075 - - 0.030 0.190 - 0.035 - - -

29 столовий бурячок кг 4.062 30//17,7 82.72 0.00 0.00 - 0.287 0.350 0.290 0.140 0.180 0.560 - 0.850 - - 0.220 0.480 0.465 0.240 - - -

сухарі
30 кг 0.070 0.00 0.00 0.00 0.035 - - - 0.035 - - - - - - - - - - - - -
панірувальні

31 сухофрукти кг 0.105 150.00 15.75 0.00 0.00 - - 0.105 - - - - - - - - - - - - - - -

32 томатна паста кг 0.151 133.00 20.08 0.23 0.00 - - 0.070 - - - - - - - 0.030 - - - - 0.016 - 0.035

33 філе кг 3.770 130.00 490.10 4.66 0.00 - 0.180 0.560 - - 0.600 - 0.610 - - 0.420 - 0.560 0.290 - - - 0.550

хліб
34 кг 2.775 45.00 124.88 0.00 0.00 0.290 - 0.290 0.290 0.210 - 0.395 - - 0.150 0.180 - 0.180 0.290 - 0.250 - 0.250
цільнозерновий

35 цибуля кг 0.750 40.00 30.00 0.81 0.00 0.035 0.090 0.070 - - - - - 0.060 - 0.060 - - 0.125 - 0.090 - 0.220

36 цукор кг 0.150 37.00 5.55 0.23 0.00 0.021 - - 0.021 - - 0.053 - 0.038 - - - - 0.018 - - - -

37 чай кг 0.007 390.00 6.57 0.02 0.00 - - - - - - 0.004 - - - - 0.003 - - - - - -

38 чай каркаде кг 0.000 0.00 0.00 0.00 - - - - - - - - - - - - - - - - - -


25//
39 яблука кг 2.240
15,35
116.17 4.50 0.00 0.140 0.230 - - - 0.230 - 0.490 0.850 0.100 0.060 - - - 0.140 - - -

40 яйця шт. 24.000 6.00 144.00 0.00 0.00 3 - - 2 2 - - 7 - 3 - - - - - - 7 -

Усього 63.772 2537.37

Додається __________ штук меню-вимог Перевірив бухгалтер Склав


3-Apr 4-Apr 5-Apr 6-Apr 7-Apr 10-Apr 11-Apr 12-Apr
банан 0.00 0.00 0 0 0 0.35 0 0
сік 0.00 0.00 0 0 0 0 0.7 0
борошно 0.09 0.00 0.035 0 0 0.105 0.035 0
горошок зелений 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
йогурт 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
какао 0.00 0.00 0 0.042 0 0.029 0 0
капуста 5.4 0 0 0.3 0 0 0 0.21
картопля 0.00 0.00 0 1.38 0 0 0.21 1.31
крохмаль 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа булгур 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа горохова 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа гречана 0.00 0.00 0 0 0 0.46 0 0
крупа кукурудзяна 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа манна 0 0 0 0 0 0 0 0
крупа пшенична 1.80 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа рисова 0.00 0.00 0.28 0 0.39 0 0.32 0
крупа сочевиця 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
крупа ячмінна 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
макарон 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
масло 0.27 0 0.025 0 0 0.025 0.025 0.025
молоко 0.00 0.00 0 1.4 0 0.7 0 0.105
морква 0.9 0 0 0 0.105 0 0.14 0
олія соняшникова 0.14 0.00 0.0425 0.078 0.07 0.0105 0.029 0.0425
риба морожена 0 0 0.49 0 0 0 0.43 0
сир кисломолоч 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
сир твердий 0.00 0.00 0.056 0 0 0 0.035 0
сіль йодована 0.05 0.00 0.007 0.021 0.007 0.007 0.007 0.007
сметана 0.00 0.00 0.105 0 0 0.105 0 0
столовий бурячок 0.00 0.00 0 0.287 0.35 0.29 0.14 0.18
сухарі панірув 0.00 0.00 0.035 0 0 0 0.035 0
сухофрукти 0.00 0.00 0 0 0.105 0 0 0
томатна паста 0.23 0.00 0 0 0.07 0 0 0
філе 4.66 0.00 0 0.18 0.56 0 0 0.6
хліб цільнозер 0 0 0.29 0 0.29 0.29 0.21 0
цибуля 0.81 0.00 0.035 0.09 0.07 0 0 0
цукор 0.225 0 0.021 0 0 0.021 0 0
чай 0.02 0.00 0 0 0 0 0 0
чай каркаде 0.00 0.00 0 0 0 0 0 0
яблука 4.5 0 0.14 0.23 0 0 0 0.23
яйця 0 0 3 0 0 2 2 0

418.37
22.0115
13-Apr 14-Apr 17-Apr 18-Apr 19-Apr 20-Apr 21-Apr 24-Apr 25-Apr 26-Apr
0.595 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 1.04 0 0 0 0 0 0 0.7
0 0.09 0.05 0 0 0 0.03 0 0 0
0 0.07 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0.6 0 0 0.7 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0.18 0 0 0 0.11 0
0 0 0 0 0.92 0 0 0 0.49 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0.46 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0.46 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0.24 0 0 0 0
0 0 0 0.22 0 0 0 0 0 0.32
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0.32 0 0 0 0 0.28 0 0 0
0 0 0.25 0 0 0 0 0 0 0
0.025 0.025 0.021 0.015 0.014 0.022 0.022 0.034 0.025 0.025
0 0.061 0.165 0 0 0 0.03 0 0.125 0
0 0 0 0 0.06 0 0 0 0 0.09
0 0.032 0 0.025 0.049 0.018 0.012 0.018 0.021 0.016
0 0 0 0.49 0 0 0 0 0 0.601
0 0 0 0 0 0.72 0 0 0.77 0
0.125 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0.021 0.007 0.005 0 0.006 0.006 0.006 0.007 0.007 0.007
0 0 0.075 0 0 0.03 0.19 0 0.035 0
0.56 0 0.85 0 0 0.22 0.48 0.465 0.24 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0.03 0 0 0 0 0.016
0 0.61 0 0 0.42 0 0.56 0.29 0 0
0.395 0 0 0.15 0.18 0 0.18 0.29 0 0.25
0 0 0.06 0 0.06 0 0 0.125 0 0.09
0.0525 0 0.0375 0 0 0 0 0.018 0 0
0.0035 0 0 0 0 0.003 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0.49 0.85 0.1 0.06 0 0 0 0.14 0
0 7 0 3 0 0 0 0 0 0
використ залишки всього залишки
27-Apr 28-Apr ано на 1.04 приход було на 1.05
0 0 0.95 банан 2 2 1.06
0 0 2.44 сік 8.8 12 20.8 18.36
0.035 0 0.47 борошно 1.72 1.72 1.25
0 0 0.07 горошок зелений 1.14 1.14 1.07
0.58 0 1.88 йогурт 5.2 13.6 18.8 16.92
0 0.023 0.09 какао 0.44 0.4 0.84 0.75
0 0 6.20 капуста 23.11 23.11 16.91
0 0 4.31 картопля 4.7 10 14.7 10.39
0 0 0.00 крохмаль 0 0.00
0 0 0.00 крупа булгур 0 0.00
0 0 0.46 крупа горохова 4 4 3.54
0 0 0.92 крупа гречана 13 13 12.08
0 0 0.00 крупа кукурудзяна 1.07 1.07 1.07
0 0 0.00 крупа манна 1.8 0.8 2.6 2.60
0 0.32 2.36 крупа пшенична 2.54 6 8.54 6.18
0 0 1.53 крупа рисова 4.69 4.69 3.16
0 0 0.00 крупа сочевиця 0 0.00
0 0 0.60 крупа ячмінна 12 12 11.40
0.32 0 0.57 макарон 6 6 5.43
0.025 0.025 0.65 масло 1.1 6.4 7.5 6.85
0.84 0.9 4.33 молоко 18 18 13.67
0 0 1.30 морква 15.58 12 10.71
0.0161 0.05 0.66 олія соняшникова 1.07 3.68 4.75 4.09
0 0 2.01 риба морожена 7 7 4.99
0 0 1.49 сир кисломолоч 14 14 12.51
0.105 0 0.32 сир твердий 0
0.007 0.007 0.19 сіль йодована 0.501 2 2.501 2.31
0 0 0.54 сметана 2 2 1.46
0 0 4.06 столовий бурячок 8.24 14.18 22.42 18.36
0 0 0.07 сухарі панірув 0.88 0.7 1.58 1.51
0 0 0.11 сухофрукти 0 -0.11
0 0.035 0.38 томатна паста 1.46 0.93 2.39 2.01
0 0.55 8.43 філе 9.43 25 34.43 26.00
0 0.25 2.78 хліб цільнозер 0 -2.78
0 0.22 1.56 цибуля 1.89 1.89 0.33
0 0 0.38 цукор 2.58 4.8 7.38 7.01
0 0 0.03 чай 0.079 0.079 0.05
0 0 0.00 чай каркаде 0 0.00
0 0 6.74 яблука 5.72 25 30.72 23.98
7 0 24.00 яйця 18 150 168 144.00
ціна була ціна стала
банан 81.1
сік 35.65 35.65
борошно 18.5 18.5
горошок зелений 100 100
йогурт 54.3 54.3
какао 345 345
капуста 15.95 24.2
картопля 12 12
крохмаль
крупа булгур
крупа горохова 17.5 17.5
крупа гречана 73.6 73.6
крупа кукурудзяна 18 18
крупа манна 21.5
крупа пшенична 15 15
крупа рисова 59 59
крупа сочевиця
крупа ячмінна 15.8 15.8
макарон 27.8 27.8
масло 300 300
молоко 37.5 37.5
морква 33 50.6
олія соняшникова 80 80
риба морожена 137 137
сир кисломолоч 154.98 154.98
сир твердий
сіль йодована 23 23
сметана 111.11 111.11
столовий бурячок 17.7 19.6
сухарі панірув 78
сухофрукти 150 150
томатна паста 133 133
філе 130 130
хліб цільнозер 45 45
цибуля 59.5 59.5
цукор 37 37
чай 390 390
чай каркаде 473 473
яблука 20.7 20.7
яйця 6 6
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО Форма № 299-мех
В групах МЕНЮ-ВИМОГА Затверджено Мінфіном України

вікова ка 4/3/2023 4/4/2023 на видачу продуктів харчування Затверджую____________________


к-ть 6-10
22 21 (підпис керівника установи)
к-ть 10-14 23 24

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


4/3/2023 4/4/2023
Обід Обід
Одиниця виміру

1. Каша пшенична з маслом 1. Хліб цільнозерновий


Назва продуктів 2. Чахобілі з куркою 2. Ікра бурякова
3. Тушкована капуста з овочами 3. Гречана каша з маслом
4. Чай 4. Сирна запіканка з яблуком і сметаною
5. Яблуко 5. Чай
6. Яблуко
к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0.000 0 81.1 0.00
сік кг 0 35.65 0.000 0.000 35.65 0.00
борошно кг 0.09 16.9 1.521 0.000 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0 124.3 0.000 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0.000 0.000 54.3 0.00
какао кг 0 345 0.000 0.000 345 0.00
капуста кг 1.65 2.07 5.4 15.95 86.130 0.000 15.95 0.00
картопля кг 0 19 0.000 0.000 19 0.00
крохмаль 0.000 0.00
крупа булгур кг 0 0.000 0.000 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.000 0.000 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.000 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0 18.6 0.000 0.000 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.000 0.000 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0.88 1.15 1.8 15 27.000 0.000 15 0.00
крупа рисова кг 0 59 0.000 0.000 59 0.00
крупа сочевиця кг 0 0.000 0.000 0.00
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.000 0.000 15.8 0.00
макарон кг 0 27.8 0.000 0.000 27.8 0.00
масло кг 0.132 0.138 0.27 300 81.000 0.000 300 0.00
молоко кг 0 37.5 0.000 0.000 37.5 0.00
морква кг 0.44 0.46 0.9 33.00 29.700 0.000 33 0.00
олія соняшникова
кг 0.066 0.069 0.135 80.00 10.800 0.000 80 0.00
рафінована
риба морожена кг 0 137.00 0.000 0.000 137
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.000 0.000 154.98 0.00
сир твердий кг 0 294.96 0.000 0.000 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.022 0.023 0.045 23.00 1.035 0.000 23 0.00
сметана кг 0 111.11 0.000 0.000 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0 30.00 0.000 0.000 30 0.00
сухарі панірув кг 0 78.00 0.000 0.000 78 0.00
сухофрукти кг 0 150.00 0.000 0.000 150 0.00
томатна паста кг 0.11 0.115 0.225 133.00 29.925 0.000 133 0.00
філе кг 2.134 2.53 4.664 130.00 606.320 0.000 130 0.00
хліб цільнозер кг 0 45.00 0.000 0.000 45 0.00
цибуля кг 0.396 0.414 0.81 40.00 32.400 0.000 40 0.00
цукор кг 0.11 0.115 0.225 37.00 8.325 0.000 37 0.00
чай кг 0.011 0.0115 0.0225 390.00 8.775 0.000 390 0.00
чай каркаде кг 0 473.00 0.000 0.000 473 0.00
яблука кг 4.5 15.35 69.075 0.000 15.35 0.00
яйця кг 0 6.00 0.000 6 0.00
ВСЬОГО 992.006 22.04 0.00 0.00

Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________


Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/5/2023 4/6/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/5/2023 4/6/2023
1. Хлібцільнозерновий 1. Салат з яблуками та квашеною капустою
Назва продуктів 2. Каша рисова 2. Картопля запечена
3. Салат з яєць та сиру 3. Какао з молоком
4. Стіки рибні
5. Компот

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 0 0.000 81.1 0.00 0.000 81.1 0.00
сік кг 0.000 35.65 0.00 0.000 35.65 0.00
борошно кг 0.015 0.02 0.035 16.9 0.59 0.000 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0.000 54.3 0.00 0.000 54.3 0.00
какао кг 0.000 345 0.00 0.018 0.024 0.042 345 14.49
капуста кг 0.000 15.95 0.00 0.12 0.18 0.300 15.95 4.79
картопля кг 0.000 19 0.00 0.54 0.84 1.380 19 26.21
крохмаль кг 0.00 0.00
крупа булгур кг 0.000 0.00 0.000 0.00
крупа горохова кг 0.000 17.5 0.00 0.000 17.5 0.00
крупа гречана кг 0.000 73.6 0.00 0.000 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0.000 18.6 0.00 0.000 18.6 0.00
крупа манна кг 0.000 26.87 0.00 0.000 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0.000 15 0.00 0.000 15 0.00
крупа рисова кг 0.12 0.16 0.280 59 16.52 0.000 59 0.00
крупа сочевиця кг 0.000 0.00 0.000 0.00
крупа ячмінна кг 0.000 15.8 0.00 0.000 15.8 0.00
макарон кг 0.000 27.8 0.00 0.000 27.8 0.00
масло кг 0.009 0.016 0.025 300 7.65 0.000 300 0.00
молоко кг 0.000 37.5 0.00 0.6 0.8 1.400 37.5 52.50
морква кг 0.000 33 0.00 0.000 33 0.00
олія соняшникова
кг 0.0165 0.026 0.043 80 3.40 0.03 0.048 0.078 80 6.27
рафінована
риба морожена кг 0.21 0.28 0.490 137 67.13 0.000 137 0.00
сир кисломолоч кг 0.000 154.98 0.00 0.000 154.98 0.00
сир твердий кг 0.024 0.032 0.056 294.96 16.52 0.000 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.003 0.004 0.007 23 0.16 0.009 0.012 0.021 23 0.48
сметана кг 0.045 0.06 0.105 111.11 11.67 0.000 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0 30 -0.01 0.123 0.164 0.287 30 8.61
сухарі панірув кг 0.015 0.02 0.035 78 2.73 0.000 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0.000 150 0.00
томатна паста кг 0 133 0.00 0.000 133 0.00
філе кг 0 130 0.00 0.06 0.12 0.18 130 23.40
хліб цільнозер кг 0.09 0.2 0.29 45 13.05 0 45 0.00
цибуля кг 0.015 0.02 0.035 40 1.40 0.03 0.06 0.09 40 3.60
цукор кг 0.009 0.012 0.021 37 0.78 0 37 0.00
чай кг 0.000 390 -0.06 0 390 0.00
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0.06 0.08 0.14 15.35 2.15 0.09 0.14 0.23 15.35 3.53
яйця кг 1 2 3 6 18.00 0 6 0.00
ВСЬОГО 161.67 23.10 143.88 20.55
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/7/2023 4/10/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/7/2023 4/10/2023
1. Хліб цільнозерновий 1. Хлібцільнозерновий
Назва продуктів 2. Салат з буряка 2. Каша гречана з маслом
3. Плов з курячим мясом 3. Панкейки бурякові
4. Узвар з хухофруктів 4. Какао з молоком
5. Банан

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма
банан кг 0 81.1 0.00 0.15 0.2 0.35 81.1 28.385
сік кг 0 35.65 0.00 0 35.65 0.000
борошно кг 0 16.9 0.00 0.045 0.06 0.105 16.9 1.775
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.000
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0.00 0 54.3 0.000
какао кг 0 345 0.00 0.009 0.02 0.029 345 10.005
капуста кг 0 15.95 0.00 0 15.95 0.000
картопля кг 0 19 0.00 0 19 0.000
крохмаль 0 0.00 0 0.000
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.000
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.000
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0.18 0.28 0.46 73.6 33.856
крупа кукурудзяна кг 0 18.6 0.00 0 18.6 0.000
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.000
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0 15 0.000
крупа рисова кг 0.15 0.24 0.39 59 23.01 0 59 0.000
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.000
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.00 0 15.8 0.000
макарон кг 0 27.8 0.00 0 27.8 0.000
масло кг 0.000 300 0.00 0.009 0.016 0.025 300 7.500
молоко кг 0 37.5 0.00 0.3 0.4 0.7 37.5 26.250
морква кг 0.045 0.06 0.105 33 3.47 0 33 0.000
олія соняшникова
кг 0.03 0.04 0.070 80 5.60 0.0045 0.006 0.011 80 0.840
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0 137 0.000
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.00 0 154.98 0.000
сир твердий кг 0 294.96 0.00 0 294.96 0.000
сіль йодована кг 0.003 0.004 0.007 23 0.16 0.003 0.004 0.007 23 0.161
сметана кг 0 111.11 0.00 0.045 0.06 0.105 111.11 11.667
столовий бурячок кг 0.15 0.2 0.35 30 10.50 0.09 0.2 0.29 30 8.700
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.000
сухофрукти кг 0.045 0.06 0.105 150 15.75 0 150 0.000
томатна паста кг 0.03 0.04 0.07 133 9.31 0 133 0.000
філе кг 0.24 0.32 0.56 130 72.80 0 130 0.000
хліб цільнозер кг 0.09 0.2 0.29 45 13.05 0.09 0.2 0.29 45 13.050
цибуля кг 0.03 0.04 0.07 40 2.80 0 40 0.000
цукор кг 0 37 0.00 0.009 0.012 0.021 37 0.777
чай кг 0 390 0.00 0 390 0.000
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.000
яблука кг 0 15.35 0.00 0 15.35 0.000
яйця кг 0 6 0.00 1 1 2 6 12.000
ВСЬОГО 156.45 22.35 154.965 22.14
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/11/2023 4/12/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


4/11/2023 4/12/2023 (підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

Обід Обід
1. Хліб цільнозерновий 1. Салат з яблуками та квашеною капустою
Назва продуктів 2. Рис розсипчастий 2. Картопляне пюре
3. Вінегрет 3. Філе куряче запечене
4. Стіки рибні 4. Компот
5. Сир твердий
6. Сік фруктовий
к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0 0 81.1 0.000
сік кг 0.3 0.4 0.7 35.65 24.955 0 35.65 0.000
борошно кг 0.015 0.02 0.035 16.9 0.5915 0 16.9 0.000
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0 0.000 124.3 0.000
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0 0 54.3 0.000
какао кг 0 345 0 0 345 0.000
капуста кг 0 15.95 0 0.09 0.12 0.21 15.95 3.350
картопля кг 0.09 0.12 0.21 19 3.99 0.51 0.8 1.31 19 16.420
крохмаль 0 16.420
крупа булгур кг 0 0 0 16.420
крупа горохова кг 0 17.5 0 0 17.5 0.000
крупа гречана кг 0 73.6 0 0 73.6 0.000
крупа кукурудзяна кг 0.000 18.6 0 0.000 18.6 0.000
крупа манна кг 0 26.87 0 0 26.87 0.000
крупа пшенична кг 0 15 0 0 15 0.000
крупа рисова кг 0.12 0.2 0.32 59 18.88 0 59 0.000
крупа сочевиця кг 0 0 0 0.000
крупа ячмінна кг 0 15.8 0 0 15.8 0.000
макарон кг 0 27.8 0 0 27.8 0.000
масло кг 0.009 0.016 0.025 300 7.5 0.009 0.016 0.025 300 7.500
молоко кг 0 37.5 0 0.045 0.06 0.105 37.5 3.938
морква кг 0.06 0.08 0.14 33 4.62 0 33 0.000
олія соняшникова
кг 0.009 0.02 0.029 80 2.32 0.0165 0.026 0.043 80 3.400
рафінована
риба морожена кг 0.15 0.28 0.43 137 58.91 0 137 0.000
сир кисломолоч кг 0 154.98 0 0 154.98 0.000
сир твердий кг 0.015 0.02 0.035 294.96 10.3236 0 294.96 0.000
сіль йодована кг 0.003 0.004 0.007 23 0.161 0.003 0.004 0.007 23 0.161
сметана кг 0 111.11 0 0 111.11 0.000
столовий бурячок кг 0.06 0.08 0.14 30 4.2 0.06 0.12 0.18 30 5.400
сухарі панірув кг 0.015 0.02 0.035 78 2.73 0 78 0.000
сухофрукти кг 0 150 0 0 150 0.000
томатна паста кг 0 133 0 0 133 0.000
філе кг 0 130 0 0.24 0.36 0.6 130 78.000
хліб цільнозер кг 0.09 0.12 0.21 45 9.45 0 45 0.000
цибуля кг 0 40 0 0 40 0.000
цукор кг 0 37 0 0 37 0.000
чай кг 0.000 390 0 0 390 0.000
чай каркаде кг 0 473 0 0 473 0.000
яблука кг 0 15.35 0 0.09 0.14 0.23 15.35 3.531
яйця кг 1 1 2 6 12 0 6 0.000
ВСЬОГО 160.631 22.95 154.539 22.08
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/13/2023 4/14/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/13/2023 4/14/2023
1. Хлібцільнозерновий 1. Каша ячмінна
Назва продуктів 2. Салат з буряком та сухариками 2. Салат з яєць та зеленого горошку
3. Горохове пюре 3. Нагетси курячі
4. Чай 4. Фрукти
5. Сир твердий
6. Банан
к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0.255 0.34 0.595 81.1 48.255 0 81.1 0.000
сік кг 0 35.65 0.000 0 35.65 0.000
борошно кг 0 16.9 0.000 0.03 0.06 0.09 16.9 1.521
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.000 0.030 0.04 0.070 90 6.300
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0.000 0 54.3 0.000
какао кг 0 345 0.000 0 345 0.000
капуста кг 0 15.95 0.000 0 15.95 0.000
картопля кг 0 19 0.000 0 19 0.000
крохмаль 0.000 0 0.000
крупа булгур кг 0 0.000 0 0.000
крупа горохова кг 0.18 0.28 0.46 17.5 8.050 0 17.5 0.000
крупа гречана кг 0 73.6 0.000 0 73.6 0.000
крупа кукурудзяна кг 0.000 18.6 0.000 0.000 18.6 0.000
крупа манна кг 0 26.87 0.000 0 26.87 0.000
крупа пшенична кг 0 15 0.000 0 15 0.000
крупа рисова кг 0 59 0.000 0 59 0.000
крупа сочевиця кг 0 0.000 0 0.000
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.000 0.12 0.2 0.32 15.8 5.056
макарон кг 0 27.8 0.000 0 27.8 0.000
масло кг 0.009 0.016 0.025 300 7.500 0.009 0.016 0.025 300 7.500
молоко кг 0 37.5 0.000 0.021 0.04 0.061 37.5 2.288
морква кг 0 33 0.000 0 33 0.000
олія соняшникова
кг 0.012 0.012 80 0.000 0.012 0.02 0.032 80 2.560
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.000 0 137 0.000
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.000 0 154.98 0.000
сир твердий кг 0.045 0.08 0.125 294.96 36.870 0 294.96 0.000
сіль йодована кг 0.009 0.012 0.021 23 0.483 0.003 0.004 0.007 23 0.161
сметана кг 0 111.11 0.000 0 111.11 0.000
столовий бурячок кг 0.24 0.32 0.56 30 16.800 0 30 0.000
сухарі панірув кг 0 78 0.000 0 78 0.000
сухофрукти кг 0 150 0.000 0 150 0.000
томатна паста кг 0 133 0.000 0 133 0.000
філе кг 0 130 0.000 0.21 0.4 0.61 130 79.300
хліб цільнозер кг 0.135 0.26 0.395 45 17.775 0 45 0.000
цибуля кг 0 40 0.000 0 40 0.000
цукор кг 0.0225 0.03 0.053 37 1.943 0 37 0.000
чай кг 0.0015 0.002 0.004 390 1.365 0 390 0.000
чай каркаде кг 0 473 0.000 0 473 0.000
яблука кг 0 15.35 0.000 0.21 0.28 0.49 15.35 7.960
яйця кг 0 6 0.000 3 4 7 6 42.000
ВСЬОГО 139.040 19.86 154.646 22.09
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/17/2023 4/18/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 2 2
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


4/17/2023 4/18/2023 (підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

Обід Обід
1. Мак енд чіз 1. Хлібцільнозерновий
Назва продуктів 2. Панкейки бурякові 2. Рибнінагетси
3. Яблуко 3. Салат з яєць
4. Сік фруктовий 4. Каша рисова з маслом
5. Компот з фруктів

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0.00 0 81.1 0.00
сік кг 0.6 0.44 1.04 35.65 37.08 0 35.65 0.00
борошно кг 0.03 0.02 0.05 16.9 0.85 0 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0.00 0 54.3 0.00
какао кг 0 345 0.00 0 345 0.00
капуста кг 0 15.95 0.00 0 15.95 0.00
картопля кг 0 19 0.00 0 19 0.00
крохмаль
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0.000 18.6 0.00 0 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0 15 0.00
крупа рисова кг 0 59 0.00 0.12 0.1 0.22 59 12.98
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.00
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.00 0 15.8 0.00
макарон кг 0.15 0.1 0.25 27.8 6.95 0 27.8 0.00
масло кг 0.012 0.009 0.021 300 6.30 0.009 0.006 0.015 300 4.50
молоко кг 0.095 0.07 0.165 37.5 6.19 0 37.5 0.00
морква кг 0 33 0.00 0 33 0.00
олія соняшникова
кг 0 80 0.00 0.015 0.01 0.025 80 2.00
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0.27 0.22 0.49 137 67.13
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.00 0 154.98 0.00
сир твердий кг 0 294.96 0.00 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.003 0.002 0.005 23 0.12 0 23 0.00
сметана кг 0.045 0.03 0.075 111.11 8.33 0 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0.45 0.4 0.85 30 25.50 0 30 0.00
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0 150 0.00
томатна паста кг 0 133 0.00 0 133 0.00
філе кг 0 130 0.00 0 130 0.00
хліб цільнозер кг 0 45 0.00 0.09 0.06 0.15 45 6.75
цибуля кг 0.03 0.03 0.06 40 2.40 0 40 0.00
цукор кг 0.0225 0.015 0.038 37 1.39 0 37 0.00
чай кг 0 390 0.00 0 390 0.00
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0.45 0.4 0.85 15.35 13.05 0.06 0.04 0.1 15.35 1.54
яйця кг 0 6 0.00 1 2 3 6 18.00
ВСЬОГО 108.14 21.63 112.90 22.58
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/19/2023 4/20/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 2 2 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/19/2023 4/20/2023
1. Хлібцільнозерновий 1. Каша пшенична з маслом
Назва продуктів 2. Салат з яблук та квашеної капусти 2. Салат з буряка
3. Печеня по-домашньому з куркою 3. Запіканка сирна
4. Йогурт 4. Чай

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0.00 0 81.1 0.00
сік кг 0 35.65 0.00 0 35.65 0.00
борошно кг 0 16.9 0.00 0 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0.2 0.4 0.6 54.3 32.58 0 54.3 0.00
какао кг 0 345 0.00 0 345 0.00
капуста кг 0.06 0.12 0.18 15.95 2.87 0 15.95 0.00
картопля кг 0.28 0.64 0.92 19 17.48 0 19 0.00
крохмаль 0.00 0.00
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0 18.6 0.00 0.000 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0.08 0.16 0.24 15 3.60
крупа рисова кг 0 59 0.00 0 59 0.00
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.00
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.00 0 15.8 0.00
макарон кг 0 27.8 0.00 0 27.8 0.00
масло кг 0.004 0.01 0.014 300 4.20 0.006 0.016 0.022 300 6.60
молоко кг 0 37.5 0.00 0 37.5 0.00
морква кг 0.02 0.04 0.06 33 1.98 0 33 0.00
олія соняшникова
кг 0.015 0.034 0.049 80 3.92 0.006 0.012 0.018 80 1.44
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0 137 0.00
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.00 0.24 0.48 0.72 154.98 111.59
сир твердий кг 0 294.96 0.00 0 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.002 0.004 0.006 23 0.14 0.002 0.004 0.006 23 0.14
сметана кг 0 111.11 0.00 0.01 0.02 0.03 111.11 3.33
столовий бурячок кг 0 30 0.00 0.06 0.16 0.22 30 6.60
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0 150 0.00
томатна паста кг 0.01 0.02 0.03 133 3.99 0 133 0.00
філе кг 0.14 0.28 0.42 130 54.60 0 130 0.00
хліб цільнозер кг 0.06 0.12 0.18 45 8.10 0 45 0.00
цибуля кг 0.020 0.04 0.060 40 2.40 0 40 0.00
цукор кг 0 37 0.00 0 37 0.00
чай кг 0 390 0.00 0.001 0.002 0.003 390 1.17
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0.02 0.04 0.06 15.35 0.92 0 15.35 0.00
яйця кг 0 6 0.00 0 6 0.00
ВСЬОГО 133.18 22.20 134.47 22.41
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/21/2023 4/24/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 2 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/21/2023 4/24/2023
1. Хлібцільнозерновий 1. Хлібцільнозерновий
Назва продуктів 2. Каша ячмінна з маслом 2. Каша гречана
3. Салат із буряка зі сметаною 3. Шпундра з куркою
4. Курячий шніцель 4. Йогурт
5. Узвар з сухофруктів 5.
, 6.
к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма
банан кг 0 81.1 0.00 0 81.1 0.00
сік кг 0 35.65 0.00 0 35.65 0.00
борошно кг 0.01 0.02 0.03 16.9 0.51 0 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 54.3 0.00 0.3 0.4 0.700 54.3 38.01
какао кг 345 0.00 0.000 345 0.00
капуста кг 0 15.95 0.00 0.000 15.95 0.00
картопля кг 0 19 0.00 0 19 0.00
крохмаль
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0.18 0.28 0.46 73.6 33.86
крупа кукурудзяна кг 0 18.6 0.00 0.000 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0 15 0.00
крупа рисова кг 0 59 0.00 0 59 0.00
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.00
крупа ячмінна кг 0.08 0.2 0.28 15.8 4.42 0 15.8 0.00
макарон кг 0 27.8 0.00 0 27.8 0.00
масло кг 0.006 0.016 0.022 300 6.60 0.012 0.022 0.034 300 10.20
молоко кг 0.01 0.02 0.03 37.5 1.13 0 37.5 0.00
морква кг 0 33 0.00 0 33 0.00
олія соняшникова
кг 0.004 0.008 0.012 80 0.96 0.006 0.012 0.018 80 1.44
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0 137 0.00
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.00 0 154.98 0.00
сир твердий кг 0 294.96 0.00 0 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.002 0.004 0.006 23 0.14 0.003 0.004 0.007 23 0.16
сметана кг 0.05 0.14 0.19 111.11 21.11 0 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0.16 0.32 0.48 30 13.85 0.165 0.3 0.465 30 13.95
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0 150 0.00
томатна паста кг 0 133 0.00 0 133 0.00
філе кг 0.16 0.4 0.56 130 72.80 0.09 0.2 0.29 130 37.70
хліб цільнозер кг 0.06 0.12 0.18 45 8.10 0.09 0.2 0.29 45 13.05
цибуля кг 0 40 0.00 0.045 0.08 0.125 40 5.00
цукор кг 0 37 0.00 0.006 0.012 0.018 37 0.67
чай кг 0 390 0.00 0 390 0.00
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0 15.35 0.00 0 15.35 0.00
яйця кг 0 6 0.00 0 6 0.00
ВСЬОГО 129.61 21.60 154.03 22.00
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/25/2023 4/26/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


4/25/2023 4/26/2023 (підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

Обід Обід
1. Картопляне пюре 1. Хліб цільнозерновий
Назва продуктів 2. Салат з яблук та квашеної капусти 2. Каша рисова з маслом
3. Запіканка сирна 3. Риба тушкована з овочами
4. Компот 4. Сік фруктовий

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0.00 0 81.1 0.00
сік кг 0 35.65 0.00 0.3 0.4 0.7 35.65 24.96
борошно кг 0 16.9 0.00 0 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0.000 124.3 0.00 0.000 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0 54.3 0.00 0 54.3 0.00
какао кг 0 345 0.00 0 345 0.00
капуста кг 0.03 0.08 0.11 15.95 1.75 0 15.95 0.00
картопля кг 0.21 0.28 0.49 19 9.31 0 19 0.00
крохмаль
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0.000 18.6 0.00 0 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0 15 0.00
крупа рисова кг 0 59 0.00 0.12 0.2 0.32 59 18.88
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.00
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.00 0 15.8 0.00
макарон кг 0 27.8 0.00 0 27.8 0.00
масло кг 0.009 0.016 0.025 300 7.50 0.009 0.016 0.025 300 7.50
молоко кг 0.045 0.08 0.125 37.5 4.69 0 37.5 0.00
морква кг 0 33 0.00 0.03 0.06 0.09 33 2.97
олія соняшникова
кг 0.009 0.012 0.021 80 1.68 0.006 0.01 0.016 80 1.28
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0.201 0.4 0.601 137 82.34
сир кисломолоч кг 0.33 0.44 0.77 154.98 119.33 0 154.98 0.00
сир твердий кг 0 294.96 0.00 0 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.003 0.004 0.007 23 0.16 0.003 0.004 0.007 23 0.16
сметана кг 0.015 0.02 0.035 111.11 3.89 0 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0.06 0.18 0.24 30 7.20 0 30 0.00
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0 150 0.00
томатна паста кг 0 133 0.00 0.006 0.01 0.016 133 2.13
філе кг 0 130 0.00 0 130 0.00
хліб цільнозер кг 0 45 0.00 0.09 0.16 0.25 45 11.25
цибуля кг 0 40 0.00 0.03 0.06 0.09 40 3.60
цукор кг 0 37 0.00 0 37 0.00
чай кг 0 390 0.00 0 390 0.00
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0.06 0.08 0.14 15.35 2.15 0 15.35 0.00
яйця кг 0 6 0.00 0 6 0.00
ВСЬОГО 157.67 22.52 155.06 22.15

Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________


Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України

вікова кат 4/27/2023 4/28/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 3 3 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 4 4
(посада)

Кількість продуктів харчування, які належить закласти


(підпис) (власне імя ПРІЗВИЩЕ)
Одиниця виміру

4/27/2023 4/28/2023
1. Мак енд чіз 1. Хліб цільнозерновий
Назва продуктів 2. Салат з яєць 2. Каша пшенична
3. Яблуко 3. Чахохбілі з куркою
4. Йогурт 4. Какао з молоком

к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма к-ть 6-10 к-ть 10-14 всього ціна сумма х/д
банан кг 0 81.1 0.00 0 81.1 0.00
сік кг 0 35.65 0.00 0 35.65 0.00
борошно кг 0.015 0.02 0.035 16.9 0.59 0 16.9 0.00
горошок зелений
кг 0 124.3 0.00 0 124.3 0.00
(заморожений)
йогурт кг 0.3 0.48 0.58 54.3 31.49 0 54.3 0.00
какао кг 0 345 0.00 0.009 0.014 0.023 345 7.94
капуста кг 0 15.95 0.00 0 15.95 0.00
картопля кг 0 19 0.00 0 19 0.00
крохмаль кг 0.00 0.00
крупа булгур кг 0 0.00 0 0.00
крупа горохова кг 0 17.5 0.00 0 17.5 0.00
крупа гречана кг 0 73.6 0.00 0 73.6 0.00
крупа кукурудзяна кг 0 18.6 0.00 0.000 18.6 0.00
крупа манна кг 0 26.87 0.00 0 26.87 0.00
крупа пшенична кг 0 15 0.00 0.12 0.2 0.32 15 4.80
крупа рисова кг 0 59 0.00 0 59 0.00
крупа сочевиця кг 0 0.00 0 0.00
крупа ячмінна кг 0 15.8 0.00 0 15.8 0.00
макарон кг 0.12 0.2 0.32 27.8 8.90 0 27.8 0.00
масло кг 0.009 0.016 0.025 300 7.50 0.009 0.016 0.025 300 7.50
молоко кг 0.36 0.48 0.84 37.5 31.50 0.3 0.6 0.9 37.5 33.75
морква кг 0 33 0.00 0 33 0.00
олія соняшникова
кг 0.0069 0.0092 0.016 80 1.29 0.018 0.032 0.05 80 4.00
рафінована
риба морожена кг 0 137 0.00 0 137 0.00
сир кисломолоч кг 0 154.98 0.00 0 154.98 0.00
сир твердий кг 0.045 0.06 0.105 294.96 30.97 0 294.96 0.00
сіль йодована кг 0.003 0.004 0.007 23 0.16 0.003 0.004 0.007 23 0.16
сметана кг 0 111.11 0.00 0 111.11 0.00
столовий бурячок кг 0 30 0.00 0 30 0.00
сухарі панірув кг 0 78 0.00 0 78 0.00
сухофрукти кг 0 150 0.00 0 150 0.00
томатна паста кг 0 133 0.00 0.015 0.02 0.035 133 4.66
філе кг 0 130 0.00 0.21 0.34 0.55 130 71.50
хліб цільнозер кг 0 45 0.00 0.09 0.16 0.25 45 11.25
цибуля кг 0 40 0.00 0.06 0.16 0.22 40 8.80
цукор кг 0.000 37 0.00 0 37 0.00
чай кг 0.000 390 0.00 0 390 0.00
чай каркаде кг 0 473 0.00 0 473 0.00
яблука кг 0 15.35 0.00 0 15.35 0.00
яйця кг 3 4 7 6 42.00 0 6 0.00
ВСЬОГО 154.40 22.06 154.35 22.05
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________

You might also like