Professional Documents
Culture Documents
Untitled
Untitled
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.000 0.00
банан кг 81.1 0.000 81.1 0.00
борошно
горошок зелений
кг 17.1 0.000 17.1 0.00
кг 90 0.000 0.140 90 12.60
(заморожений)
йогурт кг 44.4 0.000 44.4 0.00
какао кг 321 0.000 321 0.00
капуста кг 1.12 15.95 17.864 0.14 15.95 2.23
картопля кг 12 0.000 0.56 12 6.72
крупа булгур кг 65 0.000 65 0.00
крупа горохова
крупа гречана
кг 18.85 0.000 18.85 0.00
кг 67.92 0.000 67.92 0.00
зелена
крупа кукурудзяна кг 20 0.000 20 0.00
крупа манна кг 22.31 0.000 0.112 22.31 2.50
крупа пшенична кг 0.7 29.75 20.825 29.75 0.00
крупа рисова кг 59.74 0.000 0.756 59.74 45.16
крупа ячмінна кг 0.000 0.00
макарон кг 25.35 0.000 25.35 0.00
масло кг 0.084 349.8 29.383 0.056 349.8 19.59
молоко л 27.48 0.000 27.48 0.00
морква кг 0.28 33 9.240 0.63 33 20.79
насіння соняшника
олія соняшникова
кг 108.75 0.000 108.75 0.00
кг 70.56 0.000 0.084 70.56 5.93
рафінована
риба морожена кг 125 0.000 125 0.00
сир кисломолоч кг 110.04 0.000 1.19 110.04 130.95
сир твердий кг 217.2 0.000 217.2 0.00
сіль йодована кг 0.014 23.1 0.323 0.014 23.1 0.32
сметана кг 95.25 0.000 0.21 95.25 20.00
столовий бурячок кг 19.6 0.000 0.35 19.6 6.86
сухарі панірув кг 64.87 0.000 0.07 64.87 4.54
сухофрукти кг 150 0.000 150 0.00
томатна паста кг 0.07 133 9.310 133 0.00
філе куряче кг 1.54 115.5 177.870 115.5 0.00
хліб цільнозерн кг 0.7 45 31.500 45 0.00
цибуля кг 0.252 37.75 9.513 0.112 37.75 4.23
цукор кг 33.89 0.000 0.112 33.89 3.80
чай кг 0.007 267.58 1.873 267.58 0.00
чай каркаде кг 448.57 0.000 448.57
сік фрукт л 31.7 0.000 31.7 0.00
яблука кг 20.7 0.000 0.35 20.7 7.25
яйця шт 5.66 0.000 3 5.66 16.98
ВСЬОГО 307.702 21.98 310.44 22.17
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України
вікова кат 4/5/2023 4/6/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.00 0.00
банан кг 81.1 0.00 81.1 0.00
борошно кг 0.07 17.1 1.20 17.1 0.00
горошок зелений кг 90 0.00 90 0.00
(заморожений)
йогурт кг 44.4 0.00 44.4 0.00
какао кг 321 0.00 321 0.00
капуста кг 15.95 0.00 0.56 15.95 8.93
картопля кг 12 0.00 2.8 12 27.36
крупа булгур кг 0.84 65 54.60 65 0.00
крупа горохова кг 18.85 0.00 18.85 0.00
крупа гречана
кг 67.92 0.00 67.92 0.00
крупа
зелена кг 20 0.00 20 0.00
кукурудзяна
крупа манна кг 22.31 0.00 22.31 0.00
крупа пшенична кг 29.75 0.00 29.75 0.00
крупа рисова кг 59.74 0.00 59.74 0.00
крупа ячмінна кг 0.00 0.00
макарон кг 25.35 0.00 25.35 0.00
масло кг 349.8 0.00 349.8 0.00
молоко л 27.48 0.00 27.48 0.00
морква кг 33 0.00 0.35 33 11.55
насіння
кг 108.75 0.00 108.75 0.00
олія соняшникова
соняшника кг 0.084 70.56 5.93 0.14 70.56 9.89
рафінована
риба морожена кг 0.98 125 122.50 125 0.00
сир кисломолоч кг 110.04 0.00 110.04 0.00
сир твердий кг 0.112 217.2 24.33 0.21 217.2 45.61
сіль йодована кг 0.014 23.1 0.32 0.042 23.1 1.01
сметана кг 0.14 95.25 13.34 95.25 0.00
столовий бурячок кг 19.6 0.00 0.56 19.6 10.98
сухарі панірув кг 0.14 64.87 9.08 64.87 0.00
сухофрукти кг 150 0.00 150 0.00
томатна паста кг 133 0.00 133 0.00
філе куряче кг 115.5 0.00 0.7 115.5 79.15
хліб цільнозерн кг 0.7 45 31.50 45 0.00
цибуля кг 0.21 37.75 7.93 0.35 37.75 13.21
цукор кг 0.042 33.89 1.42 33.89 -0.01
чай кг 267.58 0.00 267.58 0.00
чай каркаде кг 448.57 0.00 448.57 0.00
сік фрукт л 31.7 0.00 2.8 31.7 88.76
яблука кг 0.35 20.7 7.25 0.49 20.7 10.14
яйця шт 5 5.66 28.30 5.66 0.00
ВСЬОГО 307.69 21.98 306.58 21.90
вікова кат 4/7/2023 4/10/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
вікова кат 4/11/2023 4/12/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14
(посада)
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.000 0.000
банан кг 0.000 81.1 0.000
борошно кг 0 18.5 0.000 17.1 0.000
горошок зелений
кг 0.000 90 0.000 90 0.000
(заморожений)
йогурт кг 83.6 0.000 44.4 0.000
какао кг 272.5 0.000 321 0.000
капуста кг 0 25.5 0.000 0.49 15.95 7.816
картопля кг 0 12 0.000 2.8 12 33.600
крупа булгур кг 0.000 65 0.000
крупа
крупа горохова
гречана
кг 19.09 0.000 18.85 0.000
кг 65.6 0.000 67.92 0.000
зелена кг 0.000 20 0.000
крупа манна кг 18.52 0.000 22.31 0.000
крупа пшенична кг 15.48 0.000 29.75 0.000
крупа рисова кг 0 54.6 0.000 59.74 0.000
крупа ячмінна кг 15.71 0.000 0.000
макарон кг 26.16 0.000 25.35 0.000
масло кг 0 288.9 0.000 0.056 349.8 19.589
молоко л 38.88 0.000 0.35 27.48 9.618
морква кг 0 46.5 0.000 33 0.000
кг 0.000 108.75 0.000
олія соняшникова
кг 0 70.38 0.000 0.119 70.56 8.397
рафінована
риба морожена кг 0 125 158.470 125 0.000
сир кисломолоч кг 112.26 0.000 110.04 0.000
сир твердий кг 271 0.000 217.2 0.000
сіль йодована кг 23.1 0.000 0.014 23.1 0.323
сметана кг 121.43 0.000 95.25 0.000
столовий бурячок кг 0 15 0.000 0.56 19.6 10.976
сухарі панірув кг 0 64.87 0.000 64.87 0.000
сухофрукти кг 0.000 150 0.000
томатна паста кг 119.14 0.000 133 0.000
філе куряче кг 115.5 0.000 1.61 115.5 185.955
хліб цільнозерн кг 0 45 0.000 45 0.000
цибуля кг 0 41 0.000 37.75 0.000
цукор кг 33.89 0.000 0.105 33.89 3.558
чай кг 0 244 0.000 267.58 0.000
чай каркаде кг 448.57 0.000 448.57 0.000
сік фрукт л 31.7 0.000 31.7 0.000
яблука кг 20 0.000 0.77 20.7 15.939
яйця шт 2 5.5 11.000 5.66 0.000
ВСЬОГО 169.470 #DIV/0! 295.771 21.13
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України
вікова кат 4/13/2023 4/14/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
вікова кат 4/17/2023 4/18/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.00 0.00
банан кг 81.1 0.00 81.1 0.00
борошно кг 17.1 0.00 17.1 0.00
горошок зелений
кг 90 0.00 90 0.00
(заморожений)
йогурт кг 44.4 0.00 44.4 0.00
какао кг 321 0.00 321 0.00
капуста кг 15.95 0.00 15.95 0.00
картопля кг 12 0.00 12 0.00
крупа булгур кг 65 0.00 0.84 65 51.67
крупа горохова кг 18.85 0.00 18.85 0.00
крупа гречана
кг 67.92 0.00 67.92 0.00
крупа
зелена кг 20 0.00 20 0.00
кукурудзяна
крупа манна кг 22.31 0.00 22.31 0.00
крупа пшенична кг 29.75 0.00 29.75 0.00
крупа рисова кг 59.74 0.00 59.74 0.00
крупа ячмінна кг 0.00 0.00
макарон кг 0.7 25.35 17.75 25.35 0.00
масло кг 0.07 349.8 24.49 349.8 0.00
молоко л 0.42 27.48 11.54 27.48 0.00
морква кг 33 0.00 33 0.00
насіння
кг 108.75 0.00 108.75 0.00
олія соняшникова
соняшника кг 0.07 70.56 4.94 0.07 70.56 4.94
рафінована
риба морожена кг 125 0.00 0.98 125 122.50
сир кисломолоч кг 110.04 0.00 110.04 0.00
сир твердий кг 0.28 217.2 60.82 0.212 217.2 46.05
сіль йодована кг 0.042 23.1 0.97 0.014 23.1 0.32
сметана кг 0.1335 95.25 12.72 0.21 95.25 20.00
столовий бурячок кг 1.19 19.6 23.32 19.6 0.00
сухарі панірув кг 64.87 0.00 64.87 0.00
сухофрукти кг 150 0.00 150 0.00
томатна паста кг 133 0.00 133 0.00
філе куряче кг 115.5 0.00 115.5 0.00
хліб цільнозерн кг 45 0.00 0.42 45 18.90
цибуля кг 37.75 0.00 37.75 0.00
цукор кг 0.07 33.89 2.37 33.89 0.00
чай кг 267.58 0.00 267.58 0.00
чай каркаде 448.57 448.57
сік фрукт л 2.94 31.7 93.20 31.7 0.00
яблука кг 1.68 20.7 34.78 0.28 20.7 5.80
яйця шт 5 5.66 28.30 7 5.66 39.62
ВСЬОГО 315.18 22.51 309.80 22.13
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України
вікова кат 4/19/2023 4/20/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
ціни перевірила
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.00 0.00
банан кг 81.1 0.00 81.1 0.00
борошно кг 17.1 0.00 17.1 0.00
горошок зелений кг 90 0.00 90 0.00
(заморожений)
йогурт кг 1.26 44.4 55.94 44.4 0.00
какао кг 321 0.00 321 0.00
капуста кг 0.42 15.95 6.70 15.95 0.00
картопля кг 2.24 12 26.88 12 0.00
крупа булгур кг 65 0.00 65 0.00
крупа горохова кг 18.85 0.00 18.85 0.00
крупа гречана кг 67.92 0.00 67.92 0.00
крупа
зелена кг 20 0.00 20 0.00
кукурудзяна
крупа манна кг 22.31 0.00 22.31 0.00
крупа пшенична кг 29.75 0.00 0.7 29.75 20.83
крупа рисова кг 59.74 0.00 59.74 0.00
крупа ячмінна кг 0.00 0.00
макарон кг 25.35 0.00 25.35 0.00
масло кг 0.042 349.8 14.69 0.07 349.8 24.49
молоко л 27.48 0.00 27.48 0.00
морква кг 0.21 33 6.93 33 0.00
насіння кг 108.75 0.00 108.75 0.00
олія соняшникова
соняшника кг 0.07 70.56 4.94 0.07 70.56 4.94
рафінована
риба морожена кг 125 0.00 125 0.00
сир кисломолоч кг 110.04 0.00 1.12 110.04 123.24
сир твердий кг 217.2 0.00 217.2 0.00
сіль йодована кг 0.014 23.1 0.32 0.014 23.1 0.32
сметана кг 95.25 0.00 0.077 95.25 7.33
столовий бурячок кг 0.21 19.6 4.12 1.4 19.6 27.44
сухарі панірув кг 64.87 0.00 0.07 64.87 4.54
сухофрукти кг 150 0.00 150 0.00
томатна паста кг 0.07 133 9.31 133 0.00
філе куряче кг 1.12 115.5 129.36 115.5 0.00
хліб цільнозерн кг 0.7 45 31.50 0.7 45 31.50
цибуля кг 0.21 37.75 7.93 0.42 37.75 15.86
цукор кг 33.89 0.00 0.112 33.89 3.80
чай кг 267.58 0.00 0.007 267.58 1.87
чай каркаде 448.57 448.57
сік фрукт л 31.7 0.00 31.7 0.00
яблука кг 0.28 20.7 5.80 20.7 0.00
яйця шт 5.66 0.00 8 5.66 45.28
ВСЬОГО 304.42 21.74 311.44 22.25
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України
вікова кат 4/21/2023 4/24/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
вікова кат 4/25/2023 4/26/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
к-ть 10-14 ціна сумма х/д к-ть 10-14 ціна сумма х/д
апельсин кг 0.00 0.00
банан кг 81.1 0.00 81.1 0.00
борошно кг 17.1 0.00 17.1 0.00
горошок зелений
кг 90 0.00 90 0.00
(заморожений)
йогурт кг 44.4 0.00 44.4 0.00
какао кг 321 0.00 321 0.00
капуста кг 0.49 15.95 7.82 15.95 0.00
картопля кг 2.94 12 35.28 12 0.00
крупа булгур кг 65 0.00 65 0.00
крупа горохова кг 18.85 0.00 18.85 0.00
крупа гречана
кг 67.92 0.00 67.92 0.00
крупа
зелена кг 20 0.00 20 0.00
кукурудзяна
крупа манна кг 22.31 0.00 22.31 0.00
крупа пшенична кг 29.75 0.00 29.75 0.00
крупа рисова кг 59.74 0.00 0.7 59.74 41.82
крупа ячмінна кг 0.00 0.00
макарон кг 25.35 0.00 25.35 0.00
масло кг 0.07 349.8 24.49 0.056 349.8 19.59
молоко л 0.21 27.48 5.77 27.48 0.00
морква кг 33 0.00 0.168 33 5.54
насіння
кг 108.75 0.00 108.75 0.00
олія соняшникова
соняшника кг 0.091 70.56 6.42 0.042 70.56 2.96
рафінована
риба морожена кг 125 0.00 1.12 125 140.00
сир кисломолоч кг 1.4 110.04 154.06 110.04 0.00
сир твердий кг 217.2 0.00 217.2 0.00
сіль йодована кг 0.016 23.1 0.37 0.014 23.1 0.32
сметана кг 0.07 95.25 6.67 95.25 0.00
столовий бурячок кг 0.56 19.6 10.98 19.6 0.00
сухарі панірув кг 64.87 0.00 64.87 0.00
сухофрукти кг 0.28 150 42.00 150 0.00
томатна паста кг 133 0.00 0.042 133 5.59
філе куряче кг 115.5 0.00 115.5 0.00
хліб цільнозерн кг 45 0.00 0.7 45 31.50
цибуля кг 37.75 0.00 0.14 37.75 5.29
цукор кг 0.119 33.89 4.03 33.89 0.00
чай кг 267.58 0.00 267.58 0.00
чай каркаде 448.57 448.57
сік фрукт л 31.7 0.00 1.54 31.7 48.82
яблука кг 0.49 20.7 10.14 20.7 0.00
яйця шт 5.66 0.00 5.66 0.00
ВСЬОГО 308.02 22.00 301.43 21.53
Лікар (дієтсестра)_____________________ Прийняв повар ________________________
Кошаринецька філія Війтівського ОЗЗСО ЗАТВЕРДЖЕНО
В групах МЕНЮ-ВИМОГА наказом Державного казначейства України
вікова кат 4/27/2023 4/28/2023 на видачу продуктів харчування від 13 грудня 2022р. № 431
к-ть 6-10 0 0 ЗАТВЕРДЖУЮ
к-ть 10-14 14 14
(посада)
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0.119 0.056 0.07 0.07 0.07 0.07 0.07 0.042 0.042
0 0 0 0 0 0.98 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 1.12 0 0
0 0 0.21 0 0.28 0.212 0 0 0 0
0 0.014 0 0.014 0.042 0.014 0.014 0.014 0.014 0.014
0 0 0 0 0.1335 0.21 0 0.077 0.14 0
0 0.56 1.19 0 1.19 0 0.21 1.4 0.7 0.42
0 0 0 0.14 0 0 0 0.07 0.14 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0.14 0
0 0 0 0 0 0 0.07 0 0 0
0 1.61 0.77 1.12 0 0 1.12 0 1.33 0.84
0 0 0.98 0.7 0 0.42 0.7 0.7 0.7 0.7
0 0 0 0 0 0 0.21 0.42 0 0.21
0 0.105 0.105 0 0.07 0 0 0.112 0 0.042
0 0 0.007 0 0 0 0 0.007 0 0
0 0 0 0 2.94 0 0 0 0 0
0 0.77 0 0 1.68 0.28 0.28 0 0 0
2 0 0 5 5 7 0 8 3 0
0
#DIV/0!
22.025
використ залишки
21-Mar 22-Mar 23-Mar 24-Mar ано на 1.04 приход
0 0 0 0 0.70 апельсин 0
0 0 0 0 1.47 банан 0
0 0 0 0 0.42 борошно 1.13
0 0 0.63 0 1.05 горошок зелений
0 0 0 0 2.66 йогурт 0 15.55
0 0 0 0.014 0.06 какао 0.5
0.49 0 0 0 3.22 капуста 12.48 5
2.94 0 0 0 11.34 картопля
0 0 0 0 1.68 крупа булгур 0.46
0 0 0 0 0.98 крупа горохова 0.2
0 0 0 0 1.96 крупа гречана з 0.18
0 0 0 0 0.70 крупа кукурудзяна 0.3
0 0 0 0 0.11 крупа манна 0
0 0 0 0.7 2.80 крупа пшенична 0
0 0.7 0 0 2.30 крупа рисова 0.07
0 0 0 0 0.70 крупа ячмінна 0
0 0 0.7 0 1.40 макарон 0.65
0.07 0.056 0.07 0.056 0.96 масло 0.111
0.21 0 0.43 1.4 4.42 молоко 0
0 0.168 0 0 1.88 морква 0.391
насіння соняшника
0 0 0 0 0.00 0
0.091 0.042 0.091 0.07 1.43 олія соняш раф 0
0 1.12 0 0 3.08 риба морожена 0.35
1.4 0 0 0 3.71 сир кисломолочний 0
0 0 0.35 0 1.37 сир твердий -0.1
0.016 0.014 0.028 0.014 0.32 сіль йодована 0
0.07 0 0.07 0.14 1.40 сметана 0
0.56 0 0 0 8.89 столовий бурячок 0.467
0 0 0 0 0.56 сухарі панірувальні 0
0.28 0 0 0 0.70 сухофрукти 0
0 0.042 0 0.14 0.46 томатна паста 0.079
0 0 0 0.98 11.06 філе 1.454
0 0.7 0 0.7 9.10 хліб цільнозерн 0.24
0 0.14 0 0.28 2.18 цибуля 0.764
0.119 0 0.098 0.07 0.95 цукор 0.748
0 0 0.007 0 0.03 чай 0.0585
Числа місяця 3-Apr 4-Apr 5-Apr 6-Apr 7-Apr 10-Apr 11-Apr 12-Apr 13-Apr 14-Apr 17-Apr 18-Apr 19-Apr 20-Apr 21-Apr 24-Apr 25-Apr 26-Apr 27-Apr 28-Apr
ний номер
Одиниця
Найменування
виміру
7 капуста кг 1.960 15.95 31.26 1.12 0.14 - 0.560 - - - 0.490 - - - - 0.420 - - - 0.490 - - -
8 картопля кг 10.780 7//12 113.60 0.00 0.56 - 2.800 - - - 2.800 - - - - 2.240 - - - 2.940 - - -
56,35//
10 крупа булгур кг 1.680
69,13
51.67 0.00 0.00 0.840 - - - - - - - - 0.840 - - - - - - - -
15 крупа пшенична кг 2.100 25.6 53.76 0.70 0.00 - - - - - - - - - - - 0.700 0.700 - - - - 0.700
20 масло кг 0.819 288.90 236.61 0.08 0.06 - - 0.042 0.056 - 0.056 0.056 0.056 0.070 - 0.042 0.070 0.056 0.063 0.070 0.056 0.070 0.056
21 молоко л 4.420 30.18 133.40 0.00 0.00 - - - 1.400 - 0.350 - 0.140 0.420 - - - 0.070 - 0.210 - 0.430 1.400
Номенклатур
Числа місяця 3-Apr 4-Apr 5-Apr 6-Apr 7-Apr 10-Apr 11-Apr 12-Apr 13-Apr 14-Apr 17-Apr 18-Apr 19-Apr 20-Apr 21-Apr 24-Mar 25-Mar 26-Mar 27-Mar 28-Mar
ний номер
Одиниця
Найменування
виміру
продуктів Кількість одержувачів 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14
харчування Ціна за
Витрачено одиниц Сума
ю
22 морква кг 0.966 33 31.88 0.28 0.63 - 0.350 0.238 - - - - - - - 0.210 - - - - 0.168 - -
олія соняшникова
24 кг 1.344 70.42 84.65 0.00 0.08 0.084 0.140 0.126 0.091 - 0.119 0.056 0.070 0.070 0.070 0.070 0.070 0.042 0.042 0.091 0.042 0.091 0.070
рафінована
25 риба морожена кг 3.080 125// 137 424.25 0.00 0.00 0.980 - - - - - - - - 0.980 - - - - - 1.120 - -
217,2//
27 сир твердий кг 1.374
221,57
230.00 0.00 0.00 0.112 0.210 - - - - 0.210 - 0.280 0.212 - - - - - - 0.350 -
28 сіль йодована кг 0.296 23.1 6.84 0.01 0.01 0.014 0.042 0.014 0.014 - 0.014 - 0.014 0.042 0.014 0.014 0.014 0.014 0.014 0.016 0.014 0.028 0.014
29 сметана кг 1.191 95.25 113.40 0.00 0.21 0.140 - - 0.210 - - - - 0.134 0.210 - 0.077 0.140 - 0.070 - 0.070 0.140
30 столовий бурячок кг 8.540 17.7 151.16 0.00 0.35 - 0.560 0.700 1.050 - 0.560 1.190 - 1.190 - 0.210 1.400 0.700 0.420 0.560 - - -
31 сухарі панірувальні кг 0.490 78 38.22 0.00 0.07 0.140 - - - - - - 0.140 - - - 0.070 0.140 - - - - -
33 томатна паста кг 0.392 133 52.14 0.07 0.00 - - 0.140 - - - - - - - 0.070 - - - - 0.042 - 0.140
115,5//
34 філе кг 9.520
130
1153.60 1.54 0.00 - 0.700 1.050 - - 1.610 0.770 1.120 - - 1.120 - 1.330 0.840 - - - 0.980
хліб
35 кг 8.400 45 378.00 0.70 0.00 0.700 - 0.700 0.700 - - 0.980 0.700 - 0.420 0.700 0.700 0.700 0.700 - 0.700 - 0.700
цільнозерновий
36 цибуля кг 1.820 37.75 68.71 0.25 0.11 0.210 0.350 - - - - - - - - 0.210 0.420 - 0.210 - 0.140 - 0.280
37 цукор кг 0.833 33.89 28.23 0.00 0.11 0.042 - - 0.070 - 0.105 0.105 - 0.070 - - 0.112 - 0.042 0.119 - 0.098 0.070
39 чай каркаде
41 Сік л 7.280 32// 31,7 180.90 0.00 0.00 - 2.800 - - - - - - 2.940 - - - - - - 1.540 - -
42 яблука кг 7.140 15.35 109.60 0.00 0.35 0.350 0.490 - - - 0.770 - - 1.680 0.280 0.280 - - - 0.490 - 2.800 -
142.162 4873.60