BESTIA

DESSERT
GLASS / FROZEN YOGHURT 75
FÖRRÄTTER PIZZA NAPOLETANA
Glass från Bosses Glass. Fråga personal om dagens smak
BESTÄLL INNAN OCH DELA MED VARANDRA
TARTUFO CLASSICO 89
BESTIAS BRÖDKORG 74
PIZZA
Chokladglass toppad med krossade Hasselnötter och Kakao
Med Bestias hembakta bröd, Grissini, Färskost smaksatt med Tryffel &
VÅR TOLKNING AV DEN VEDELDADE NAPOLITANSKA PIZZAN ITALIENSK HEMGJORD 89
Parmesan
FÖR VÅRA SMÅ VÄNNER SÅ KAN MAN VÄLJA BARNPIZZA
CITRON&MARÄNGTÅRTA
FOCACCIA 49
Med smak av Vitlök BESTIA 129 TIRAMISÚ 89
San marzano tomater, Fior di latte mozzarella, Olivolja & Basilika
59 NUTELLAPIZZA 119
GRÖNA OLIVER
Stora, Saftiga & Färska Oliver Från Sicilien PESTO PIZZA 174 Serveras med glass & frukt
Hemgjord Pesto, Fior di latte mozzarella, Prosciutto, Små Kvisttomater & Basilika EXTRA TILLBEHÖR
BURRATA 97
Hemgjord Pesto, Små Kvisttomater, Rostade Pinjenötter & Basilika GUDFADER 194 -RÄKOR 30
San marzano tomater, Fior di latte mozarella, Lök, Färska Champinjoner, Färsk Vitlök, -GORGONZOLA 30
Stark Salami, Jalapeño & Bearnaisesås
BYT TILL -HEMGJORD PESTO 30
VEGANSK -PROSCIUTTO 30
LA DONNA 184
OST -TRYFFELSALAMI 30
PASTA San Marzano tomater, Fior di latte mozarella, Små Kvisttomater, Kalamataoliver, Pesto,
Prosciutto, ruccola & Riven Parmesan +20:- -PARMESANOST 20
VARJE DAG GÖR VI FÄRSK PASTA GJORD PÅ ÄGG, MJÖL & VATTEN
FÖR VÅRA SMÅ VÄNNER SÅ KAN MAN VÄLJA BARNPASTA GUSTO 189 -RUCCOLA 20
San marzano tomater, Fior di latte mozarella, Rödlök, Oxfilé, Gorgonzola, Basilika & -FÄRSK VITLÖK 20
CARBONARA 169
Riven Parmesan
Griskind, Ägg, Pecorino, Parmesan, Svartpeppar & Salvia
TRYFFEL PIZZA 189
PENNE PASTA MED FLÄSKFILÉ 194
San marzano tomater, Västerbottenost, Tryffelsalami, Ruccola & Riven Parmesan VI ÄR BESTIA !
Lök, Vitlök, Vitt Vin, Grädde, Svamp, Persilja, Ruccola & Riven Parmesan
( Oxfilé/Entrecoté +19:- ) 179 Bestia i Vallastaden - en kvarterskrog
VEGANO
inspirerad av Italien med mat tillagad på en
San marzano tomater, Vegansk ost med mozarellasmak, Stekta grönsaker (Paprika,
ARRABBIATA 174 blandning av italienska och lokala råvaror
Vitlök, Chili, Persilja, San Marzano Tomater, Pecorino & Basilika Aubergine, Champinjoner ), Kalamataoliver, halvtorkade Körsbärstomater & Basilika
efter säsong. Färsk pastatillverkning och
199 neapolitanskt inspirerad pizza är i fokus på
GAMBERETTI Bestia. Det är vad vi gör och det gör vi med
San marzano tomater, Fior di latte mozarella, Kräftstjärtar, handskalade Räkor, Citron,
kärlek och de bästa råvaror vi kan hitta.
Färsk Vitlök & Persilja
BESTIAS TIPS PRIMAVERA 174 Namnet Bestia betyder odjur på Italienska
och hänvisar till två saker:
BESTIAS PIZZASALLAD 49 San marzano tomater, Fior di latte mozarella, Prosciutto, Ruccola & Riven Parmesan
vår tre tons vedeldade pizzaugn som med
Smörstekt svartkål med parmesan sin stora närvaro och flammande eldar

FRÅN GRILLEN
efterliknar ett odjur, men även karaktären
DIPP TILL PIZZAKANTER 29 på restaurangen som inte aspirerar att följa
Creme fraiche och Philadelphia med Rostad Vitlök SERVERAS MED MIXSALLAD & GRILLAD MAJSKOLV de italienska traditionerna tillfullo utan

snarare staka ut sin egen väg - likt en
BEARNAISESÅS TILL PIZZA 29 VÄLJ MELLAN BEARNAISESÅS, CHAMPINJONSÅS, RÖDVINSÅS BESTIA!
Hemgjord Bearnaisesås
FLÄSKFILÉ [200G] 269 [300G] 349 Vi har nåt för alla, hela veckan. Från lunch
49 till sent på kvällen.
POMMES FRITES / KLYFTPOTATIS Med Pommes / Klyftpotatis

Ladda ner vår APP 

MIXSALLAD 49 OXFILÉ [200G] 349 [300G] 419 BESTIA RESTAURANG
Ruccola, Gurka, Tomater, Rödlök, kalamataoliver, Olivolja, Med Pommes / Klyftpotatis och beställ Take away
Vinäger, Salt & Svartpeppar
ENTRECOTÉ [200G] 309 [300G] 379 Följ oss på Instagram
Med Pommes / Klyftpotatis @Bestialkpg

www.bestialkpg.se

| Meddela personal om du har någon allergi | visa upp studentkort för 10% rabatt |