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Modo de preparo:

Lave bem o peito de frango com água e vinagre, corte em cubos e tempere com
alho, cebola, orégano, páprica e sal.
Em uma frigideira coloque o azeite e doure o alho.
Em seguida, adicione o frango e cozinhe até ficar macio. Reserve e espere
esfriar.
Desfie o frango. Corte o rabanete em fatias finas.
Rasgue a rúcula e lave os tomates e pimentões e corte em pedaços.
Misture todos os ingredientes e esprema o limão, adicione o cheiro verde e sirva
em seguida.
Se necessário ajuste o sal.
Salada de frango ao molho pesto




































































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