SUGAR FACTORY

Als evenementenbureau voor live events creëert, organiseert en produceert SUGAR

FACTORY evenementen en feesten. SUGAR FACTORY heeft jarenlange ervaring en
organiseert meer dan 200 events per jaar.

SUGAR FACTORY is ingehuurd door een kroeg om de opening te organiseren. In Veldhoven

komt een nieuwe kroeg en deze moet feestelijk geopend worden.

In de kroeg kunnen ruim 600 personen terecht. Voor de opening worden 525 bezoekers
(Normaal aantal eenheden) verwacht.

Er komt een bekende Nederlandse zanger optreden voor de opening zijn kaartjes te koop.
De kosten van een kaartje zijn € 22,50. Bij het kopen van een kaartje krijg je de belofte
dat het een enorm groot feest gaat worden! CK

Om het evenement plaats te laten vinden moet er behoorlijk veel geregeld worden. Er
moet bijvoorbeeld drank ingekocht worden. Hiervoor is een vaste leverancier maar omdat
het de opening is willen zij speciaal uitpakken. Iedereen die komt krijgt namelijk bij
binnenkomst een glaasje bubbels. Verder is de drank tijdens het feest voor iedereen gratis.
De totale kosten van de drank is € 4.365. VK
Verder zijn er de hele avond medewerkers ingehuurd die rondlopen met hapjes en
drankjes. Dit is niet gebruikelijk daarom hebben zij deze ingehuurd bij een uitzendbureau.
Kosten voor deze medewerkers € 1.400. CK
Voor elke bezoeker zijn hapjes ingekocht. Er is gerekend op 3 hapjes per persoon, totale
kosten voor de hapjes € 291. VK

De bekende Nederlandse zanger is Mart Hoogkamer. Om hem 1 uur te laten optreden

betaal je € 5.500. Dat is enorm duur maar Mart heeft op dit moment ook een enorme hit
en is een graag geziene gast. CK
Alle bezoekers krijgen aan het einde van het feest een strippenkaart mee voor 4 gratis
drankjes. Zij kunnen deze kaart bij een volgend bezoek gebruiken. De totale kosten van de
strippenkaart is € 1.746. CK

Uiteindelijk zijn er 582 (Werkelijk aantal eenheden) kaarten verkocht.

Bereken kostprijs aan de hand van de integrale kostprijsmethode.

Extra:
 Break-evenanalyse
o Break-evenafzet
o Break-evenomzet
 Resultaat

Commerciële calculaties MCE1

BOFK 2021 - 2022