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ALIMENTOS
ALIMENTOS
I. DATOS INFORMATIVOS:
Director de la I. E.
Institución Educativa
Docente de aula
Ciclo/Grado V ciclo/6°
Área curricular CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Docente de PPP
Docente orientador
Estudiante de la EPEPIB ORE TORRES SONIA
Fecha
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
ÁREA
Competencia/ capacidades: Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.
Problematiza situaciones para hacer indagación.
Diseña estrategias para hacer indagación.
Genera y registra datos e información.
Analiza datos e información.
Evalúa y comunica el proceso y resultados de su indagación.
EVIDENCIAS DE CRITERIOS DE INSTRUMENTOS DE
DESEMPEÑO
APRENDIZAJE EVALUACIÓN EVALUACIÓN
Indaga preguntas acerca de las variables que Registra información a Genera y registra datos e Lista de cotejo
influyen por un hecho, fenómeno u objeto través de imágenes y fichas información.
natural o tecnológico. Plantea hipótesis que de información.
expresan la relación causa-efecto y determina Comprende y aplica
las variables involucradas. Reconoce los hábitos de conocimientos.
vida saludables y valora su
salud física de manera
personal y familiar.
MOMENTOS DE Temporal
SECUENCIA DIDÁCTICA
LA SESIÓN ización
La practicante lezda una cordial bienvenida al aula del 6° y recuerda con ellos lo que hicieron la
sesión anterior, luego dialogan de la alimentación diaria.
MOTIVACIÓN:
La practicante les muestra una lámina de los alimentos saludables.
SABERES PREVIOS:
¿Explica el valor nutritivo de los diferentes alimentos que consumen?
¿Qué diferencia encuentras en el comentario de tus compañeros?
¿Escuchaste alguna vez sobre los alimentos chatarras que no nutren a nuestro organismo?
INICIO CONFLICTO COGNITIVO:
¿Qué debemos de tener en cuenta para tener una alimentación saludable?
¿En qué consiste tener hábitos saludables?
¿Qué consecuencia obtenemos cuando tenemos una mala alimentación?
PROPÓSITO:
Hoy indagamos la importancia de una alimentación saludable.
La practicante les recuerda las normas de la clase y realiza los acuerdos de la clase.
Se recuerda a los estudiantes lo importante que es tener en cuenta siempre las normas de
convivencia para tener un buen ambiente durante el desarrollo de la sesión y para lograr
nuestros aprendizajes.
Se presenta la siguiente imagen a los estudiantes y les pide observar y responde a las
preguntas.
DESARROLLO
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS:
La practicante les indica a los estudiantes que escriban su respuesta inicial a la pregunta
de indagación:
Pregunta Respuesta inicial
¿Por qué es importante consumir
diversos alimentos saludables?
EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN:
Elaboran un organizador visual de la importancia de la alimentación saludable.
Desarrollan una ficha de aplicación.
REFLEXIÒN:
- ¿Logré identificar la información necesaria para analizar y reflexionar los casos
presentados?
- ¿Qué aprendí hoy sobre cómo las decisiones que tomamos pueden afectarnos y a los
demás?
- ¿Qué me falta por aprender?
CIERRE METACOGNICIÓN:
- ¿Es importante tener una alimentación saludable?
- ¿Mencióneme la importancia de la alimentación saludable?
- ¿Será importante cuidar nuestra alimentación?
RETROALIMENTACIÓN:
¿Qué aprendí hoy?
¿Para qué me servirá lo aprendido hoy?
¿Qué me falta por aprender?
EXTENSIÓN
Universidad Nacional de Huancavelica
(Creada por Ley Nº25265)
Facultad de Ciencias de la Educación
Escuela Profesional de Educación Primaria
e Intercultural Bilingüe
¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión? ¿Qué actividades, estrategias, materiales funcionaron y cuáles no?
V. BIBLIOGRAFÍA:
DOCENTE CONDUCTOR
FICHA DE APLICACIÓN
NOMBRES Y APELLIDOS………………………………………………………….
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FECHA: ……….…………..
Encuentra los nombres de los alimentarios en la sopa de letras, encierra y anota en el cuadro
según corresponda.
R A R R O Z J A C E L G A
E A S D F G H K L Ñ P S D
E S P I N A C A D F A W E
X C V B N M G A L L E T A
H U E V O Q W D F G H J Z
X C V B N P L A T A N O X
Z C B N M Q S Q U E S O Z
Q E F I D E O S R G H K L
Q W P E S C A D O Ñ Q E R
D F N A R A N J A G H K L
G H J K L L E C H E Z X V
Y U C A B N M K L Q W H L
ALIMENTOS
ALIMENTOS ENERGETICOS ALIMENTOS PROTECTORES
CONSTRUCTORES
Las frutas y verduras contienen vitaminas, minerales y otros componentes esenciales para el buen
funcionamiento de nuestro cuerpo y la prevención de enfermedades.
Los alimentos de origen animal ayudan a la formación, crecimiento y mantenimiento de tu cuerpo, pues
contienen proteínas, que son esenciales para la construcción y reparación de los tejidos del organismo; y
micronutrientes, como vitamina A, vitamina D y vitaminas del complejo B; y minerales como el hierro y el zinc,
que previenen la anemia y contribuyen al desarrollo de nuestras defensas contra las enfermedades.
El huevo es un alimento importante por el aporte de proteína que contribuye al mantenimiento de un buen estado
nutricional, así como al crecimiento y desarrollo en niños, adolescentes y gestantes.
Las menestras, como las lentejas, los frijoles, las arvejas, las habas, los pallares, garbanzos entre otros,
constituyen una buena fuente de proteína de origen. Además, contienen fibra, vitaminas y minerales. Del mismo
modo, son fuente de carbohidratos que brindan energía.
El consumo excesivo de azúcares, arroz, pan y fideos contribuye al sobrepeso e incrementa el riesgo de sufrir
enfermedades.
Los alimentos de los dos últimos grupos contienen vitaminas y minerales que nos ayudan a estar sanas y sanos. Los
alimentos cumplen funciones importantes en el cuerpo:
Energéticos
Existen nutrientes que nos permiten realizar todas las actividades diarias. Esto se logra gracias a que ellos aportan
energía a las células, tejidos y órganos. Son los alimentos que brindan energía a nuestro organismo para su buen
funcionamiento. Forman parte de este grupo los alimentos que contienen carbohidratos y grasas como: cereales, pan,
papa, yuca, camote, pituca, arracacha, productos azucarados, mantequilla, aceite, entre otros.
Constructores
Son los alimentos que nos aportan proteínas. Además, se encargan de construir y regenerar nuestras células y tejidos
en el cuerpo. Intervienen en el crecimiento y el desarrollo del cuerpo. Ejemplo: para tener una piel elástica, en el
crecimiento del cabello, uñas, etc.
Protectores
Son los alimentos que aportan vitaminas y minerales, los cuales son importantes para regular el buen funcionamiento
de nuestro organismo y también para protegerlo. Dentro de este grupo, están todas las frutas y verduras.
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VI. ANEXOS:
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LISTA DE COTEJO
CRITERIOS
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Identifica los alimentos Propone una lista de
N° APELLIDOS Y NOMBRES según sus funciones. alimentos que debe NECESITO MEJORAR
contener su lonchera.
SI NO SI NO SI NO SI NO
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