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从实用到审美 从宋画看竹编器的发展 袁宣萍
从实用到审美 从宋画看竹编器的发展 袁宣萍
从实用到审美 : 从宋画看竹编器的发展
袁宣萍,徐 宁
( 浙江工业大学 设计艺术学院,浙江 杭州 310023)
摘要: 竹编器材料廉价易得、
实用性强,
自古以来被广泛用于生产与生活之中,但其审美价值较晚
才引起人们的重视。宋代由于饮茶、插花等习俗的流行,推动了竹编工艺向精致化方向的发展。
从宋代绘画中找寻竹编器的图像,并将其分为茶具、花器、生活用具三类,分析其造型、工艺和使
用场合,
从而论证在文人情趣的影响下,竹编器从生活实用品发展为竹编艺术品的过程。
关键词: 竹编器; 茶具; 花器; 宋代绘画
中图分类号: J026 文献标志码: A 文章编号: 1006-4303( 2018) 04-0438-06
收稿日期: 2018-09-30
作者简介: 袁宣萍( 1963—) ,女,浙江诸暨人,教授,博士,研究方向为中国设计史。
第4期 袁宣萍,等: 从实用到审美: 从宋画看竹编器的发展 · 439·
竹丝编成,做工非常精细,是木工与竹编工艺相结
合的产物,左侧第一个都篮的下半部分为两部分 ,
虽然不太清晰,但从呈现效果来看,两部分的编织
方法截然不同。 都篮的造型十分讲究,并且是分
层的,值得注意的是,每层立木与横木的支架交角
处饰有与家具类似的牙子,不仅具有装饰功能,而
且保证了都篮的稳定性 ( 见图 2) 。 都篮、茶籯都
是用来储存茶具的,只有茶贩或有一定地位的人
才会使用,《斗茶图》中的四人亦当如是。
图3 刘松年《茗园赌市图》
此外茶板中间有一个茶炉,
也是由竹编制。根
据古籍记载,
文人们多喜爱精致的茶炉,
例如《六研
斋笔记》就提到僧人性海用竹子为王孟端制作了一
个茶炉,即“编竹为炉,制雅而韵”,此竹茶炉受到
了明代众多文人的追捧,称之为“听松庵竹炉 ”。
由世界书局出版的《玉石古器谱录》中有一石刻作
品,其上 刻 有 一 段 故 事,名 为《纪 听 松 庵 竹 炉 始
末》,记载了乾隆皇帝对听松庵竹炉的赞赏,同时还
刻有大量明代文人为竹炉所题的诗词。其实唐代
《茶经》已经提到了竹编茶炉,但从时代风尚来看,
图1 刘松年《斗茶图》
真正的流行应该是从宋代开始的。 除茶籯、茶炉
外,
这幅画中还出现了类似篮子的竹编器,从功能
来看应该是盛放茶具的都篮,
其中图右侧的妇人所
提的篮子内侧明显是用木质材料做了一个桶,桶的
底部制作了一个木质的底座,
方便放置。外侧则用
竹编包裹,
形成一个外壳,在外壳的上部做出两个
提手,
便于提携,这层竹编外壳也起到了装饰的作
用。这种做法让整个篮子显得十分别致。
图 2 《斗茶图》中茶籯造型
与此图场景十分相似的还有赵孟頫的《斗茶
《茗园赌市图 》也是刘松年的作品,与《斗茶 图》( 见 图 4) ,赵 孟 頫 是 宋 朝 皇 室 的 后 裔,他 的
图 不同 的 是,此 图 的 场 景 是 在 茶 肆 或 茶 馆 中,
》 《斗茶图 》描绘的应是南宋末期的斗茶场景。 在
“赌市”指的是茶贩们斗茶的场所 ( 见图 3) 。《梦 这幅《斗茶图 》中,可以见到大量的竹编茶具,例
梁录》有载: “今之茶肆,列花架,安顿奇松异桧等 如茶籯、提篮、茶炉等,值得注意的是,茶籯和提篮
物于其上,装饰店面,敲打响盏歌卖,止用瓷盏漆 的提梁上都有一个类似小把手的鼻,其功能应该
托供卖,则无银盂物也。”由此可知,宋代的茶肆 是穿系绳子之用,便于将茶具挑起到茶肆卖。 这
对于茶具以及店面的装饰都是十分讲究的 ,这样 是一个具有装饰性质的部件,在当代竹编作品中,
才能吸引客人来此喝茶。《茗园赌市图 》描绘的 还有用玉石、珍珠等贵重物品所做的鼻,但只是起
正是茶贩们斗茶叫卖的场景。图中出现了很多竹 到装饰的作用。图左侧第一个茶贩所提篮子的提
编茶具,刻画得十分细致,主要有茶籯、茶炉、都篮 梁十分精致,明显是经过精心加工的,材料应该是
三种。这里的茶籯较上面的《斗茶图 》( 见图 1) 木质的,而在《茗园赌市图 》中,提梁大多用一根
相对简单一点,呈长方体形状,整体结构应为木 绳子代替了,可见到南宋末期,茶人对竹编茶具的
制,分为四层,每层中心部位由竹编编制。从图中 要求有了进一步提高。《斗茶图 》中的茶炉也比
看,做工非常精致,木质的框架还有雕刻装饰。 《茗园赌市图》更精致一些,这里的茶炉主体部分
· 440· 浙江工业大学学报( 社会科学版) 第 17 卷
是用其它材料制作的,然后在外层包裹了一层竹 万里就有“昨来都下筠篮底,三百青钱买一枝 ”的
编的套子进行装饰,这和《茗园赌市图 》中妇人所 诗句。作为插花用具的花篮自然受到了文人雅士
提的桶很相似,但是在《斗茶图 》中,这层套子并 的重视,宋代绘画中因此出现花篮以及竹编花瓶 ,
不完全包裹住茶炉主体,而是有大部分的留白,看 可见竹编器在宋代被广泛应用于插花 。下面以李
上去更加雅致。这种形式的竹编装饰套在《斗茶 嵩的多幅《花篮图》、钱选的《花篮图册 》以及佚名
图》中的其它茶具上也有出现,
同样都有留白,可见 画家的《盥手观花图》加以说明。
在南宋末期,竹编在各种茶具上得以广泛使用。竹 李嵩是南宋院画家,出身贫寒,年少时曾以木
编茶具是《茶经》中规定的必要的饮茶用具,而竹 工为业,所 以 他 的 画 主 要 以 民 间 生 活 为 题 材 。
编装饰品则是后人为了提高茶具的美观所制作的, 《花篮图》则比较特殊,整幅画作仅有一篮花,是
这也说明竹编的美感已经被大多数茶人所认识了。 典型的静物画。 现存带有李嵩名款的《花篮图 》
共有三幅,一幅藏于上海龙美术馆,一幅藏于北京
故宫博物院,一幅藏于台北故宫博物院。 藏于龙
美术馆者,篮 中 是 碧 桃、海 棠、迎 春 等 春 季 花 卉
( 见图 5) ; 藏于北京者,篮中为蜀葵、栀子花、石榴
花等夏季花卉 ( 见图 6) ; 藏于台北者,篮中为茶
花、梅花、水仙等冬季花卉( 见图 7) 。三幅绘画作
品的风格都十分写实,而且李嵩出身木工,了解花
篮的编织方法,所以花篮图中的篮子立体感强,刻
画非常细致,能清楚地看出其编织纹理。 春季花
篮图中的篮子是三幅图中最为复杂的,先用较粗
的竹篾搭好框架,再用浅色细竹丝进行编织,中间
使用深色竹丝穿插编织出类似于方格纹的花纹 ,
图4 赵孟頫《斗茶图》 最后使用植物的藤编出装饰,整个篮子与春季花
此外,钱选的《品茶图 》、宋画《卖浆图 》中也 卉搭配,给人以万物复苏、生机盎然之感; 夏季花
出现了很多竹编茶具,它们形态各异,造型古朴雅 篮图中的篮子是以深色细竹丝编织篮形,用浅色
致,做工精细。 从这些画作中可以看出宋代爱茶 竹丝穿插编织花纹和装饰,篮子与花搭配显示出
之人对茶器的要求之高,说明作为茶具的竹编器 生机勃勃的意味。而冬季花篮图中的篮子是用较
已被广泛使用。人们在追求更加精良的茶具的同 粗的竹篾打出底形,然后用细竹丝编织篮子的内
时直接推动了竹编工艺的发展,竹编茶具向精致 侧,最后用藤在外侧编织装饰,气质非常素雅,与
化、审美化发展,从单纯的实用品转变为具有观赏 冬季花卉搭配得相得益彰。 由此可以看出,宋人
价值的工艺品。 插花使用的篮子,并不是随意地搭配,而是需要经
过精挑细选的。不仅要做工精良,造型优美,且气
二、作为插花用具的竹编器 质与花卉相匹配。这就使篮子从普通的生活用具
宋代插花十分流行,插花与茶、香、画并称为 中脱离出来,成为了一种工艺品。
“四艺”,是文人们追求雅致生活的途径。 很多文 从三幅《花篮图》中的篮子工艺来看,它们并
人嗜花如命,甚至不惜重金以求良花,宋代诗人杨 不是寻常人家所用的花器,应该是宋代宫廷十分
Abstract: Bamboo woven products,with their material being cheap and easily accessible,have been
widely used in production and life since ancient times. However,their aesthetic value has never
caused people’s attention until the Song Dynasty,when tea drinking and flower arranging became
popular,which promoted the development of bamboo woven products towards refinement. In this pa-
per,we search for images of bamboo woven products in the Song Dynasty paintings,and then divide
them into three categories: tea sets,flower vases,living utensils,analyze their modeling,craft and
application,and demonstrate how bamboo woven products develop from articles of utility to artwork
under the influence of literati class.
Keywords: bamboo woven product; tea set; flower arrangement; the Song Dynasty paintings
( 责任编辑: 王惠芳)
( 上接第 404 页)
Abstract: According to the theory of Visual Dynamics proposed by Rudolf Arnheim with reference to
the classification of physical forces,this article seeks a method of transforming complex landscape
morphological elements into a succinct design language in rural tourism landscape design. In order to
enhance people’s understanding of the landscape from emotional perspective to rational analysis,the
article subdivides visual dynamics into visual appeal,visual balance force,visual traction force and
visual magnetic force etc.. Based on the practice of tourism landscape design of Xuexiazhuang
Village in Zhejiang Province,it analyzes the design elements,themes,spatial layout,traffic organi-
zation,structures and public art installations of the rural landscaping,so as to explore people’s per-
ceptions in rural landscape aesthetic experience activities. The conception and method of this
research and practice of Xuexiazhuang village reflects the notion of people-centeredness and sustain-
able development in rural tourism landscape design.
Keywords: visual perception; visual dynamics; rural tourism; landscape design; experience aesthetics
( 责任编辑: 王惠芳)