1

เรื่อง กลยุทธ์ในการจัดการธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์

จัดทำโดย
นาย ธนบดี ทองหอม
รหัสนักศึกษา 6516500108

เสนอ
อาจารย์ ทวีพงศ์ คงมา

รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาการจัดการแบบบูรณาการ
สาขาวิชา การจัดการทรัพยากรการเกษตรเพื่อการท่องเที่ยว
ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566
มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต
 ก

บทนำ

รูปแบบการตลาดที่ส่งเสริมผลิตภัณฑ์หรือบริการผ่านสื่อดิจิทัลและความสามารถในการ
โต้ตอบกับผู้บริโภคเพื่อเพิ่มยอดขายในกลยุทธ์ต่างๆ ผ่านสื่อดิจิทัลที่กำลังได้รับความนิยมอย่าง
แพร่หลายในปัจจุบัน เนื่องจากผู้บริโภคเข้าถึงสื่อเหล่านี้ได้ง่ายและสามารถเข้าถึงได้ตลอด 24 ชม.
นอกจากนี้ การตลาดดิจิทัลยังเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มการรับรู้ถึงธุรกิจอาหารเสริมหลายรูปแบบ
และการสร้างความตระหนักรู้ในวงกว้าง อีกทั้งยังเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้เป็นจำนวนมาก ดังนั้นแบรนด์
ใหม่จึงมีโอกาสได้รับความนิยมและเติบโตไปอย่างรวดเร็วผ่านช่องทางต่างๆ ในการทำการตลาดดิจิทัล
ในปัจจุบัน สื่อออนไลน์กลายเป็นปัจจัยสำคัญของคนรุ่นใหม่ ดังนั้นจึงปฏิเสธไม่ได้ว่าสื่อออนไลน์มี
อิทธิพลอย่างมากต่อเราในปัจจุบัน ความเร็วและความสะดวกสบายของสื่อออนไลน์ถูกนำไปใช้
ประโยชน์ต่อผู้คนจากทุกสาขาอาชีพ โดยเฉพาะกับธุรกิจออนไลน์ การตลาดแบบเครือข่ายจึงถือว่า
ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน เพราะแต่ล่ะแบรนด์สามารถจ้างเอเจนซี่ต่างๆเพื่อถ่ายโฆษณา
ให้กับสินค้าหรือแบรนด์นั้นๆ เพื่อให้คนอื่นเข้าใจถึงวัตถุประสงค์ของแบรนด์หรือผลิตภัณฑ์สินค้าของ
ตนได้อย่างกว้งขวาง
 ข

สารบัญ

เรื่อง หน้า
การกำหนดทิศทางของแบรนด์และสร้างเอกลักษณ์ 1
โอกาสในการทำธุรกิจออนไลน์ 1
วิเคราะห์ SWOT Analysis สำหรับธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์ 2
กระบวนการขายธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์ 3
จุดขายของธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์ 4
รูปแบบอาหารเสริมออนไลน์ 6
สภาพอาหารเสริมกับแนวโน้มของลูกค้า 10
พฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารเสริใของผู้บริโภค 11
ปัจจัยแห่งความสำเร็จของอาหารเสริม 13
บทสรุป 14
 1

การกำหนดทิศทางของแบรนด์และสร้างเอกลักษณ์
การกำหนดทิศทางแบรนด์และสร้างเอกลักษณ์ให้กับแบรนด์อาหารเสริม เป็นสิ่งที่สำคัญเช่นกันในการ
เริ่มต้นสร้างแบรนด์อาหารเสริม เพราะแบรนด์ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมีขายมากมายในท้องตลาด แต่มี
น้อยแบรนด์ที่จะโดดเด่นออกมา ดังนั้นเราจึงต้องให้ความสำคัญกับการสร้างเอกลักษณ์แบรนด์อ าหาร
เสริมของตนเอง เพื่อให้แบรนด์ของเราเป็นที่จดจำได้ง่าย เป็นที่น่าจับตามอง เมื่อพูดถึงแล้วสามารถ
นึกถึงได้ทันทีว่าเป็นแบรนด์อาหารเสริมของแบรนด์ไหน

โดยขั้นตอนการสร้างเอกลักษณ์ให้แบรนด์อาหารเสริมของตนเอง คุณจะต้องเป็นคนกำหนดแนวทาง
เองว่าอยากให้แบรนด์อาหารเสริมของคุณเดินไปในทิศทางไหนเพื่อให้แบรนด์ของคุณโดดเด่น เป็นที่
น่าจดจำของลูกค้า และต่างจากแบรนด์อื่นๆ

โอกาสในการทำธุรกิจออนไลน์
1.โอกาสในการทำธุรกิจออนไลน์
ในปัจจุบันตลาดอาหารเสริมมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับสถานการณ์แพร่ระบาด
ไวรัส COVID – 19 ทำให้คนจำนวนมากหั นมาให้ ความสนใจผลิต ภัณฑ์ดู แลสุขภาพมากยิ่งขึ้น ทั้ง
อาหารแบบออร์กานิค อาหารเสริม และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการดูแลสุขภาพ ตลาดอาหารเสริม
โดยรวมของประเทศไทยมีความนิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ
ตลาดอาหารเสริมและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นที่ต้องการต่อผู้บริโภคมาก ผู้บริโภคหันมาให้
ความสำคัญกับอาหารเสริมเพื่อสุขภาพชนิดต่างๆ เช่น เครื่องดื่มผสมวิตามินซี กระชายขาว ฯลฯ การ
เติบโตของตลาดทำให้มีผู้ประกอบการเข้ามาจดทะเบียนบริษัทเพื่อการค้าธุรกิจอาหารเสริม ท ำให้
ปัจจุบันมีผู้ประกอบการหลายราย
จากการคาดการณ์การเติบโตธุรกิจอาหารเสริมเพื่อสุขภาพแสดงให้เห็นว่า ตลาดกำลังอยู่
ในช่วงของการเติบโต สะท้อนถึงความต้องการทางการตลาดที่มีอยู่มากทิศทางความสนใจของลูกค้า
เป็นไปในเชิงบวกและมีโอกาสที่สามารถทำกำไรได้ก่อ นเข้าสู ่ช่วงตลาดอิ่มตั วที ่มีการแข่งขั นอย่ าง
สมบูรณ์
 2

วิเคราะห์ SWOT Analysis สำหรับธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์

2.วิเคราะห์ SWOT Analysis สำหรับธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
SWOT Analysis คือ การวิเคราะห์องค์ประกอบในธุรกิจเพื่อประเมินศักยภาพความน่าจะ
เป็นต่างๆที่เกิดขึ้นกับธุรกิจโดยตรง 4 ด้าน ได้แก่ จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาสและอุปสรรค การดำเนิน
ธุรกิจโดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

2.1.Strengths (จุดแข็ง)
1) ต้นทุนในการผลิตสูง ธุรกิจในส่วนต้นทุนในการสกัดจากวัตถุดิบต่างๆที่นำเข้า จาก
ต่างประเทศสูง เนื่องจากมีช่องทาฃในการขายที่หลากหลาย รวมทั้งแต่ล่ะอย่างมีส่วนประกอบหลาย
อย่าง ทำให้ค่าใช้จ่ายในการผลิตค่อนข้างสูง
2) คุณภาพเหมาะสมกับราคา นอกจากสินค้ามีคุณภาพการผลิตที่ดีแล้ว ยังมีการควบคุม
การผลิต ให้ผลิตภัณฑ์ออกมาอย่างพึงพอใจต่อลูกค้า

2.2.Weakness (จุดอ่อน)
1) เป็นแบรนด์และรูปแบบการบริการแบบใหม่ ยังไม่เป็นที่รู้จักแก่กลุ่มผู้บริโภค ทำให้
ต้องใช้เวลาในการสร้างการรับรู้ของผู้บริโภค รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นในตัวสินค้าและบริการ
2) ด้านเงินทุนเนื่องจากบริษัทเพิ่งมีการก่อตั้ง ดำเนินกิจการและมีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงมี
ข้อจำกัดทางด้านเงินทุนมีผลกระทบต่อการทำการตลาด รวมถึงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เมื่อ
เทียบกับบริษัทใหม่เจ้าตลาด
3) เนื่องจากเป็นแบรนใหม่ยังไม่เป็นที่รู้จักทำให้ไม่มีฐานลูกค้ามากเท่ากับคู่แข่งที่อยู่ใน
ตลาดมานาน ดังนั้นการเข้าสู่ตลาดธุรกิจผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือต้องสร้างการรับรู้ ความน่าเชื่อถือ
ความปลอดภัย มีมาตรฐานการรับรอง รวมถึงสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง

2.3.Opportunity (โอกาส)
1) จากกระแสรักสุขภาพของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้นทำให้ผู้บริโภคหันมาให้ความสำคัญใน
การดูแลสุขภาพกันมากขึ้น
2) ภาพรวมตลาดวิตามินและผลิตภัณฑ์อาหารเสริมในประเทศมีแนวโน้มขยายตัวมากขึ้น
อย่างต่อเนื่อง
3) วิธีการดำเนินการแบบ New Nomal
4) เทคโนโลยีพัฒนาการอย่างรวดเร็ว ทำให้สามารถนำมาใช้ในการพัฒนากระบวนการ
ขั้นตอนการผลิต
 3

5) สื่อเทคโนโลยีในปัจจุบัน สามารถโฆษณาเข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายขึ้น เช่น Social media

ที่นำเสนอมีความเหมาะสมกับสินค้า ยังเป็นตัวช่วยดึงดูดกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น ทำให้เป็นโอกาสของ
ธุรกิจที่สามารถเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้โดยตรง

2.4.Threat (อุปสรรค)
1) ในอุตสาหกรรมผลิต อาหารเสริ ม มี คู ่ แข่ งในตลาดจำนวนมาก ทำให้ ม ี การแข่งขัน
ภายในอุตสาหกรรมรุนแรง
2) เนื่องจากในอุตสาหกรรมผลิตอาหารเสริม มีอุปสรรคต่อผู้เล่นรายใหม่ค่อนข้างต่ ำ
ส่งผลให้ผู้เข้ามาในธุรกิจใหม่อย่างต่อเนื่อง
3) อำนาจการต่อรองของลูกค้าอยู่ในระดับสูง เนื่องจากมีตัวเลือกจำนวนมาก ไม่ว่าจะ
เป็นแบรนด์สินค้า ลักษณะสินค้า รวมถึงสินค้าทดแทน ส่งผลให้มี Switching cost ต่ำ

กระบวนการขายธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
3.กระบวนการขายธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
สิน ค้าประเภทอาหารเสริมเป็ นสิ นค้ าที ่ม ีอ ั ตราการซื ้ อใช้ และซื ้ อ ซ้ ำที ่ สูง ลู ก ค้ าสามารถ
ตัดสินใจซื้อได้ง่าย เพราะสินค้ามีข้อมูล สรรพคุณที่สามารถนำเสนอได้อย่างชัดเจนบนพื้นที่โฆษณา
โดยกระบวนการขายของธุร กิจประเภทนี ้ จะใช้ ก ารลงโฆษณาผ่ านทางช่ อ งทางออนไลน์ ต ่ าง ๆ
เนื่องจากมีอัตรา CTR สูง (Click Through Rate คือ อัตราส่วนที่บ่งบอกว่าผู้เข้าชมมีการคลิกโฆษณา
ของเราบ่อยครั้งแค่ไหน) เพิ่มการเข้าชม และเพิ่มยอดการสั่งซื้อได้ สามารถนำผลไปวิเคราะห์ และ
วางแผนงานการขายต่อไปได้ เป็นช่องทางที่สามารถตอบโจทย์และเห็นผลได้จริง ซึ่งการโฆษณาในสื่อ
ออนไลน์เป็นวิธีการขายที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้ง่าย เพราะลูกค้าสามารถรับรู้ข้อมูลสิ นค้าหรื อเข้าถึง
รายละเอียดของสินค้าได้ง่ายขึ้น
นั่นหมายความว่าเมื่อธุรกิจลงโฆษณาขายสินค้า โดยลูกค้าจะกดเข้าไปอ่านข้อมู ลในเพจหรือ
เว็บไซต์ เมื่อสามารถเข้าถึงข้อมูลได้ง่าย ใช้เวลาในการสั่งซื้อสั้นลง กระบวนการตัดสินใจซื้อก็จะเร็วขึ้น
ด้วย นอกจากนี้ ยังมีการเปิด ระบบบัตรสมาชิก เพื่อสัมมนาคุณให้กับลูกค้าคนพิเศษ ได้อุดหนุนสินค้า
ในราคาพิเศษพร้อมส่วนลดมากมายยิ่งดึงดูดใจให้ลูกค้าสนใจที่จะใช้บริการ
 4

จุดขายของธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
4.จุดขายของธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
ยุคนี้เป็นยุคที่การใส่ใจดูแลสุขภาพของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป โดยหันมาให้ความสำคัญใน
การดูแลเชิงป้องกันและเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกายมากขึ้น นอกจากนี้ ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป
ตามการขยายตัวของ Urbanization ใช้ชีวิตที่เร่งรีบ เวลาในการทำ อาหารทานเองน้อยลง ต้องสรร
หาวิตามินและอาหารเสริมมาทานมากขึ้น ปัจจัยเหล่านี้ทำให้ธุรกิจอาหารเสริมมีแนวโน้มขยายตั ว
เพิ่มขึ้น
จุดเด่นของธุรกิจนี้ คือการเข้าถึงข้อมูลของสินค้าได้อย่างง่ายดายผ่านช่องทางออนไลน์ ซึ่งจะ
ตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่ ที่เน้นความง่าย สะดวกสบาย อีกทั้งธุรกิจสามารถใช้ Omni-channel
โดยเชื่อมโยงระหว่างช่องทางการตลาดออนไลน์ ที่จะดึงดูดลูกค้าคนรุ่นใหม่ เข้ากับออฟไลน์หน้าร้ าน
เพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าวัยสูงอายุ เพื่อให้สามารถตอบโจทย์ความต้องการของกลุ่ม
ลูกค้าเป้าหมายแต่ละกลุ่มได้อย่างรวดเร็วที่สุด
ยิ่งตลาดของธุรกิจนี้มีการเติบโตมากเท่าไร การแข่งขันก็ยิ่งดุเดือดมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งการลงทุน
อาจจะไม่เยอะเท่าแต่ก่อนก็ตาม รวมถึงกลุ่มธุรกิจอาหารเสริมที่ผลิตภายในประเทศอาจจะต้องสู้กับ
สินค้านำเข้าอย่างญี่ปุ่นหรือเกาหลี ที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากได้รับความเชื่อมั่น ในเรื่อง
ของคุณภาพ และมีจุดเด่นคือ บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม จึงทำให้เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้ามากขึ้น อีกทั้ง
การขยายตัวของสินค้าจำพวก Specialty Stores (ร้านค้าปลีกเฉพาะกลุ่ม) ด้านสุขภาพมีการนำ เข้า
สินค้าทั้งสองประเทศเข้ามาวางจำหน่ายในพื้นที่ค้าปลีกมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคหาซื้อได้สะดวก ง่ายดาย
มากขึ้น ก็เหมือนยิ่งไปเพิ่มความกดดันให้ผู้ผลิตในไทยอีกด้วย

กลยุทธ์การตลาดธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
5.กลยุทธ์การตลาดธุรกิจอาหารเสริมออนไลน์
การรักษาฐานลูกค้าเก่า และทำให้ธุรกิจอาหารเสริมของเราครองใจลูกค้าไปได้อย่ างยาวนาน
จนลูกค้าต้องกลับมาซื้อซ้ำนั้น นับว่าไม่ใช่เรื่องง่ายมากนักสำหรับการทำธุรกิจในสมัยนี้ แต่ก็ไม่ใช่เรื่อง
ยากเกินกำลัง หากธุรกิจมีการวางแผนแนวทางกลยุทธ์ที่ชัดเจน หรือมีเครื่องมือที่ มีประสิทธิภาพเข้ามา
ช่วย โดยในบทความนี้ Readyplanet ได้นำกลยุทธ์ทางการตลาดที่จะช่วยสร้างยอดขาย ลูกค้าพากัน
ใจ
 5

1. มีกลุ่มเป้าหมาย หรือกลุ่มลูกค้าที่ชัดเจน
ด้วยความที่พฤติกรรมของลูกค้ามักมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์
อาหารเสริมของแต่ละกลุ่มอาจจะแตกต่างกันออกไป ดังนั้นธุรกิจจะต้องเข้าใจพฤติกรรมและความ
ต้องการของลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่ชัดเจน อย่างอาหารเสริม จะมี 2 กลุ่มหลัก คือ กลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่
กับกลุ่มลูกค้าวัยสูงอายุ ดังนั้นเมื่อเรารู้จักกลุ่มเป้าหมาย เข้าใจความต้องการของลูกค้าอย่างชัดเจน ก็
จะทำให้ธุรกิจสามารถผลิตและพัฒนาอาหารเสริมออกมาให้ตอบโจทย์ลูกค้าแต่ละกลุ่มได้ดีมากยิ่งขึ้น
2. เน้นคุณภาพในทุก ๆ ขั้นตอน มีมาตรฐานการผลิต ความปลอดภัย
เนื่องจากอาหารเสริมเป็นสิ่งที่ใช้บริโภคเข้าไปในร่างกาย เรื่องคุณภาพและความปลอดภัย จึง
เป็นเรื่องที่ต้องพิจารณาในอันดับต้น ๆ แม้ว่ากระบวนการผลิตสินค้าจะเป็นหน้าที่ความรับผิด ชอบของ
โรงงานผลิตอาหารเสริม แต่เจ้าของธุรกิจจะต้องติดตามแต่ละขั้นตอนอย่างใกล้ชิดเพื่อให้ สามารถวาง
แผนการปล่อยสินค้าออกสู่ตลาดได้ พร้อม ๆ กับการตรวจเช็คความถูกต้อง ทั้งส่วนประกอบและวัน
หมดอายุ

3. ธุรกิจควรมีเว็บไซต์ มีตัวตน สร้างความน่าเชื่อถือ

คงไม่มีลูกค้าคนไหนอยากจะเสี่ยงซื้อสินค้ากับร้านที่ไม่มีที่มาที่ไปอย่างแน่นอน การมีเว็บไซต์
จึงเป็นตัวช่วยที่จะสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจ ว่าจะไม่ถูกโกง ร้านมีตัวตนจริงและติดตามได้ อีก
ทั้ง ยังช่วยให้หากมีใครสักคนค้นหาสินค้าบน Google ก็มีโอกาสที่เจอเว็บไซต์ของคุณ

4. สร้างการรับรู้ที่ดี สร้างจุดขายให้แบรนด์ มี Content ต่อเนื่องและสม่ำเสมอ

หนึ่งในกลยุทธ์ที่จะช่วยสร้างยอดขายให้กับธุรกิจได้เป็นอย่างดี คือการสร้างการรั บรู้ที่ดี และ
สร้างจุดขายให้แบรนด์ด้วย การทำ SEO บนเว็บไซต์ ไม่จำเป็นต้องใช้ทุนเยอะ SEO โดยใช้ในการสร้าง
ความน่าเชื่อถือและต้องการให้เว็บไซต์หรือหน้าคอนเทนต์ นั้นปรากฎบนผลการค้นหาในระยะยาว ถือ
เป็นการเน้นย้ำตัวตนของแบรนด์ ซึ่งใช้ระยะเวลาในการประมวลผลที่นานก็จริง แต่ก็เป็นการสร้าง
รากฐานที่มั่นคงให้กับธุรกิจผ่านทางคอนเทนต์และคีย์เวิร์ด ซึ่งกลุ่มที่ อาจเป็นลูกค้าในอนาคตอาจจะ
ค้นหา แล้วเจอเว็บไซต์หรือ Landing page ของคุณ ก็จะช่วยเพิ่มโอกาสในการขายมากขึ้น

5. ทำ Loyalty Program
การขยายฐานลูกค้าใหม่ให้เพิ่มขึ้นอย่างได้ผล และการรักษาฐานลูกค้าเก่าให้ยังภักดีในแบรนด์
ของเรานั้น ธุรกิจจะต้องรู้จักสื่อ สารและสร้างสัมพัน ธ์ที่ ดีกั บลูกค้ าให้ เป็ น โดยใช้การทำ Loyalty
Program อย่าง Pointspot ระบบบัตรสมาชิกสะสมแต้มด้วยเบอร์โทร ที่สามารถสร้างระบบสมาชิก
 6

ของธุรกิจบนระบบออนไลน์ ให้สมาชิกใช้งานได้อย่างสะดวก ง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็น การสร้างแรงจูงใจ

ในการซื้อสินค้าด้วย คูปอง หรือของรางวัลต่าง ๆ นับว่าเป็นสิ่งที่ดึงดูดความสนใจและช่วยกระตุ้น
ความต้องการของลูกค้าในยุคนี้ได้ไม่น้อยเลยทีเดียว Pointspot ยังช่วยขยายฐานลูกค้าใหม่ได้ด้วยการ
เปิดให้สมาชิกของธุรกิจ ชักชวนเพื่อนมาสมัครสมาชิกของร้าน (Friend get Friends) แลกกับจำนวน
พอยท์ ที่สามารถสะสมและนำไปใช้เป็นส่วนลดหรือรางวัลได้

6. มีช่องทางการติดต่อทุกแพลตฟอร์ม
การสร้างช่องทางการติดต่อในแพลตฟอร์มอื่น ๆ ที่หลากหลาย จะช่วยสร้างฐานลูกค้าได้เยอะ
ขึ้น ลูกค้าจะรู้สึกถึงความสะดวกสบายในทางเลือกที่จะเลือกใช้ ในการติ ดต่อ ไม่ว่าจะเป็นการโทร
สอบถามร้านค้าโดยตรง การแชทสอบถามผ่าน Facebook หรือแชทผ่าน LINE Official Account
หรือช่องทางอื่น ๆ ตามที่ธุรกิจนั้น ๆ มี เพราะในปัจจุบันนี้ รูปแบบการใช้ชีวิต การซื้อขายสิน ค้า
ออนไลน์เป็น ที่น ิยมอย่างมาก เนื่อ งจากเป็ น ช่ อ งทางที ่ สามารถค้ น หาสิ น ค้ าได้ สะดวก มี สิ น ค้า
หลากหลายให้เปรียบเทียบราคา มีโปรโมชั่นประจำเดือนไว้สร้างแรงจูงใจ อีกทั้งยังใช้ง านได้อย่างง่าย
ๆ อีกด้วย

7. ให้ความสำคัญกับการรีวิวรับประทานจริง เห็นผลจริง
เมื่อสินค้าเป็นสิ่งที่ต้องบริโภคเข้าไป ทำให้การเลือกซื้อของลูกค้าต้องใช้ความระมัดระวังยิ่งขึ้น
การรีวิวการรับประทานอาหารเสริมจึงเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจที่ดี ที่จะเรียนรู้ประสบการณ์จากผู้ที่
เคยลองใช้จริง ๆ ซึ่งหากผลลัพธ์เป็นไปในทางที่ดี เห็นผลที่ดีจริง ๆ ก็จะยิ่งเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า
ได้ และเกิดแรงจูงใจที่จะซื้อสินค้าเพิ่มขึ้น

รูปแบบอาหารเสริมออนไลน์
6.รูปแบบอาหารเสริมออนไลน์
1. อาหารเสริมรูปแบบอัดเม็ด
สำหรับอาหารเสริมประเภทนี้ จะมีกระบวนการผลิตคือ การนำผง พร้อมทั้งสารสกัดต่าง ๆ
อัดรวมเข้าด้วยกัน ให้มีขนาดที่ต้องการ โดยจะมีหลากหลายทรง ไม่ว่าจะเป็น ทรงกลม ทรงเหลี่ยม
ทรงรี รวมทั้ง การเคล็บเม็ด หรือ ไม่เคลือบ ขึ้นอยู่กับเจ้าของแบรนด์ว่าต้องการให้ อาหารเสริ มมาใน
รูปแบบใด
 7

ข้อดีของการผลิต รูปแบบเม็ด
- จะสามารถกำหนดขนาด รูปแบบ ของอาหารเสริมได้
- สามารถควบคุมขนาดของสารสกัด รวมทั้งปริมาณของสารได้
- สามารถควบคุมน้ำหนัก ของอาหารเสริมได้
- สำหรับอาหารเสริมในรูปแบบเม็ด สามารถออกฤทธิ์ได้เร็ว เห็นผลเร็ว
- อาหารเสริมแบบเม็ด จะสามารถเก็บรักษาได้นาน 1-3 ปี

ข้อเสียของการผลิต รูปแบบเม็ด
- ไมได้รับรส รวมทั้ง กลิ่นสัมผัสต่าง ๆ เวลารับประทาน
- ถ้าหากว่าต้องการผลิตอาหารเสริมแบรนด์ ต้องใช้ปริมาณเม็ดมาก อาจส่งผลต่อค่าใช้จ่าย
อื่น ๆ เช่น กล่อง หรือ ฟอยล์แผงใส่
- อาหารเสริมรูปแบบอัดเม็ด คนทานยาเม็ดไม่เป็น ทานยาก อาจสำลัก หรือ ติดคอได้
- ถ้าหากว่ามีการเพิ่มส่วนอื่น จะทำให้สารสกัดน้อยลง รวมทั้งประสิทธิภาพในการทำงาน
ด้วย
- ถึงแม้ว่าอาหารเม็ด จะมีข้อเสียอยู่สำหรับคนบางกลุ่ม รวมทั้งถ้าหากว่าเป็นแบรนด์ดังที่มี
กำลังการผลิตมาก อาจจะต้องมีค่าใช้จ่ายเรื่อง ฟอยล์แผง หรือ กล่องมาเพิ่ม อาจจะต้อง
คิดถึงค่าใช้จ่ายในส่วนการแพ็คสินค้า

2. อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล
การผลิตอาหารเสริมในรูปแบบแคบซูล อาจจะพบได้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมทั่วไป เพราะ
แคปซูลมาจากเจลาตินต่าง ๆ ของสัตว์

ข้อดีของการผลิต รูปแบบแคปซูล
- จะสามารถกำหนดขนาดรวมทั้งรูปแบบ ของอาหารเสริมแบบแคปซูลได้
- จะสามารถควบคุมขนาด กับ ปริมาณของสารสกัดได้
- จะสามารถควบคุมน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้
- จะสามารถเพิ่มขนาด หรือ ปริมาณในการรับประทานในแต่ละครั้ง เพื่อให้ได้ซึ่งผลลัพธ์ที่
แน่นอน
- จะสามารถเก็บรักษาได้เป็นเวลานาน
- จะช่วยในการรับประทานได้ง่ายขึ้นกว่า อาหารเสริมแบบเม็ด
 8

- มีคุณสมบัติที่ ช่วยในการป้องกันความชื้นได้ ถึงแม้จะไม่มากก็ตาม

ข้อเสียของการผลิต รูปแบบแคปซูล
- จะไม่สามารถวิเคราะห์ได้ด้วยตาเปล่า เพราะสารอาหารอยู่ในตัวแคปซูล
- ข้อจำกัดของขนาดอาหารเสริมแบบแคปซูลนั้น จะทำให้จำกัดในปริมาณในการใส่สาร
สกัดต่อ 1 หน่วย เท่านั้น
- อาหารเสริมแบบแคปซูลนั้น ผู้ที่ทานมังสวิรัติ อาจจะไม่สามารถรับประทานได้ เพราะมีเจ
ลาตินจากสัตว์
- การผลิตในรูปแบบแคปซูล จะทานง่ ายขึ ้ น กว่ าแบบเม็ ด แต่ ด ้ วยข้ อ จำกั ด ของคนรัก
สุขภาพบางท่านที่ทานเจ หรือ มังสวิรัติ อาจจะไม่สามารถทานเจลาตินจากสัตว์ ที่เป็นตัว
กรอบแคปซูลได้

3. อาหารเสริมรูปแบบซอฟเจล
อาหารเสริมแบบซอฟเจล จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว ตัวอย่างเช่น น้ำมันปลา หรือ สาร
สกัดที่ไม่สามารถเข้ากับผงแห้งได้ ดังนั้นในการผลิตอาหารเสริมในรูปแบบซอฟเจล คือ การผลิตอาหาร
เสริมที่จำเป็นต้องอยู่ในรูปแบบของเหลว ตัวอย่างเช่น น้ำมันปลา น้ำมันสน นั่นเอง แต่กระบวนการ
ผลิตจะมีคุณภาพสูง

ข้อดีของการผลิต รูปแบบซอฟเจล
- การผลิตในรูปแบบซอฟเจล จะเป็นเปลือกเจลาตินแบบนิ่ม ง่ายต่อการรับประทาน
- ในรูปแบบซอฟเจล จะช่วยปกป้องกลิ่นของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ดี
- ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมของร่างกาย โดยร่างกายจะ
นำไปใช้ได้ดีขึ้น
- เป็นอีกหนึ่งประเภทของอาหารเสริมที่มั่นใจได้ว่า ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเข้าไปด้านใน เพราะ
จะต้องปิดผนึกให้สนิท ไม่รั่วซึมด้วย

ข้อเสียของการผลิต รูปแบบซอฟเจล
- ค่าใช้จ่ายที่สูง เพราะกระบวนการผลิตใช้เทคโนโลยีที่มีคุณภาพสูง
- หากซอฟเจลถูกกดทับ อาจจะเสียหายได้ง่ายกว่ารูปแบบอื่น เพราะลักษณะแคปซูลจะ
นิ่ม
 9

- ซึ่งการผลิตอาหารเสริมในรูปแบบซอฟเจลนั้น จำเป็นที่จะต้องมีทุนการผลิตค่อนข้างสูง
เพราะว่าจะต้องใช้เทคโนโลยีการผลิตที่สูง เครื่องจักรที่มีคุณภาพ รวมทั้งก่อนการลง
บรรจุ บรรจุภัณฑ์ ที่อาจจะมีค่าใช้จ่ายที่สูงเกินงบประมาณ

4. อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล เซลลูโลส
สำหรับอาหารเสริมประเภทนี้จะมีความคล้ายกับ อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล แต่ทว่าแคปซูล
เซลลูโลสนั้น จะสามารถใช้กับกลุ่มคนที่เป็นมังสวริรัต หรือ ผู้ที่ทานเจได้นั่นเอง เพราะว่าแคปซูลชนิด
นี้ผลิตมาจากเส้นใยของผัก ดังนั้นจะทำให้มีราคาสูงมากกว่าแคปซูลทั่วไป ส่วนข้อดี กั บข้อเสีย นั้นจะ
ต่างกันที่ต้นทุนของแคปซูล เซลลูโลส สูงกว่านิดหน่อย

5. อาหารเสริมรูปแบบผง
อาหารเสริมในรูปแบบผงนั้น จะเป็นการชงผสมน้ำ ให้ละลายแล้วดื่ม ซึ่งเป็นรูปแบบที่ทาน
ง่าย สะดวกสำหรับคนที่ชอบความรวดเร็ว

ข้อดีของการผลิต รูปแบบผง
- มีคุณสมบัติที่สามารถดูดซึมได้ดี
- แบบผงสามารถรับประทานได้ง่าย เพียงละลายน้ำและ ชงดื่มได้ทันที
- เป็นอาหารเสริมที่ สามารถเพิ่มเติม สี รสชาติ ได้ตามต้องการ
- หรือ จะนำไปผสมสารสกัดเข้ม ข้น คุณภาพ เพื่อให้ไ ด้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์
เสริมอาหารได้

ข้อเสียของการผลิต รูปแบบผง
- ผลิตภัณฑ์จะมีขนาดใหญ่ อาจจะส่งผลในเรื่องของขนาด กับ น้ำหนัก กับ อาหารเสริม
ประเภทผง
- ต้องระวังความชื้น เพราะรูปแบบผงจะมีจุดอ่อนอยู่ที่ตรงนี้ อาจจะเสียหายง่าย
- ค่าใช้จ่ายเรื่อง หีบห่อ หรือ บรรจุภัณฑ์ อาจจะมีเพิ่มขึ้น รวมทั้งการเก็บรักษา
- สำหรับอาหารเสริมชนิดผงนั้น ยังสามารถผสมกับสารสกัดอื่นได้หลายรูปแบบ แต่ก็ต้อง
ใช้ซองที่ใหญ่ขึ้น น้ำหนักก็มากขึ้นด้วย ยังไงผู้ลงทุนก็ต้องคิดในจุดนี้ อีกทั้งรูปแบบผงนั้นมี
อาการใช้งานที่ยาวนาน ทานสะดวกเพียงละลายน้ำ จะละลายทิ้งไว้ดื่มตลอดวันก็ยังได้
แน่นอนว่าเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมอย่างผลิตภัณฑ์ คอลลาเจน ไฟบเอร์ หรือ
ดีท็อก และ ผลิตภัณฑ์บำรุงไขข้อด้วย
 10

6. อาหารเสริมรูปแบบของเหลว หรือน้ำ
สำหรับอาหารเสริมประเภทนี้ จะมาในรูปแบบพร้อมดื่ม แต่ก็จะมีราคาที่สูงขึ้น ซึ่งการผลิตใน
รูปแบบนี้มีกว้างขวางขึ้น ซึ่งนิยมนำผลไม้บางชนิดมาเพิ่มความหวาน ในการรับประทานให้อาหาร
เสริมประเภทนี้อร่อยขึ้นด้วย โดยมีข้อดี ข้อเสีย ดังต่อไปนี้

ข้อดีของการผลิต รูปแบบน้ำ
- รูปแบบน้ำ จะง่ายต่อการรับประทานอาหารเสริม
- สามารถเก็บรักษาได้นาน ยังคงคุณภาพดี
- รูปแบบของน้ำ ยังสามารถเพิ่มสารสกัดเข้มข้นคุณภาพ ในปริมาณที่ต้องการได้

ข้อเสียของการผลิต รูปแบบน้ำ
- อาจจะเกิดตะกอนขึ้น หากผสมน้ำแล้วดื่มไม่หมด
- อาจจะต้องมีการเขย่าก่อนดื่ม เพื่อให้สารสกัดทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- อาหารเสริมประเภทน้ำ มีผลกระทบเมื่อ อยู่ในพื้นที่โดดแสงแดด หรือเปิดดื่มแล้วไม่หมด
อาจจะทำให้ประสิทธิภาพของอาหารเสริมนั้นทำงานได้ไม่เต็มที่

สภาพอาหารเสริมกับแนวโน้มของลูกค้า
7.สภาพอาหารเสริมกับแนวโน้มของลูกค้า
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการเจ็บป่วย เราทุกคนจะต้องพบเจอกันหมด แต่ทว่าสาเหตุหลัก เลยก็ คือ
การดูแลรักษาร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ ซึ่งเรื่องนี้เคยเกิดขึ้นในช่วงโควิด -19 ระบาดอย่างหนัก คน
ไทยก็กลับมาสนใจพืชสมุนไพร อาหารเสริมชนิดเม็ด หรือ ชนิดแคปซูล อย่าง “ฟ้าทะลายโจร” กัน
มากขึ้น เพราะมีข่าวว่าสามารถป้องกันเชื้อโควิดได้ แน่นอนเลยว่าความน่ากลัวของโรคนี้ท ำให้ผู้คนแห่
ไปซื้อยาชนิดนี้จนหมดเกลี้ยงแผง แถมยังมีการกดราคากันอย่างหนัก
ดังนั้นแล้วแนวโน้มตลาดที่น่าสนใจคือ อาหารเสริมที่เป็นสมุนไพรไทย เช่น กลุ่มสินค้า ออร์
แกนิก พืชผักสมุนไพร หรือ เครื่องดื่มที่มีการผสมวิตามิน แร่ธาตุ มาจากสมุนไพรไทย ก็น่าสนใจมากที่
จะนำมาสร้างเป็นแบรนด์อาหารเสริม อีกทั้งกระแสสุขภาพที่มาแรง จะทำให้การเป็นเจ้า ของแบรนด์
สมุนไพรดูน่าสนใจไม่ใช่น้อย
 11

พฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารเสริใของผู้บริโภค
8.พฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารเสริใของผู้บริโภค
การเข้าใจถึงพฤติกรรมการซื้อสินค้าของกลุ่มผู้บริโภคถือเป็นเรื่องสำคัญสำหรั บนักการตลาด
ทุกๆคนครับ เพราะนอกจากมันจะช่วยให้คุณเข้าใจในปัจจัยหลายๆอย่างที่มีผลต่อการซื้อสินค้าเพื่อ
นำไปวางกลยุทธ์การตลาดแล้ว มันยังสามารถนำมาช่วยให้นักการตลาดทำคอนเทนต์ในแบบต่างๆเพื่ อ
ช่วยให้คุณหาวิธีสื่อสารให้ตรงเป้าหมาย และเพิ่มโอกาสในการตัดสินใจซื้อสินค้าของลูกค้าได้มากยิ่งขึ้น

1. พฤติกรรมการซื้อเป็นประจำทุกๆวัน
พฤติกรรมการซื้อเป็นประจำ (Habitual) จนเป็นนิสัย มักจะเกิดขึ้นกับสินค้าที่เกี่ยวข้องกับ
ชีวิตประจำวันเป็นส่วนใหญ่ โดยไม่จำเป็นต้องค้นหาข้อมูลหรือหากจำเป็นต้องหาข้อมูลก็ใช้เวลาแค่
เพียงนิดเดียว เพราะกระบวกการตัดสินใจนั้นค่อนข้างเร็วมากในการเลือกซื้อสินค้า ซึ่งแน่นอนครับว่า
เกิดจากการจดจำแบรนด์นั้นๆได้หรือแบรนด์นั้นมีความเกี่ยวข้องบางอย่างกับตัวผู้บริโภคนั่นเอง สินค้า
ส่วนใหญ่จะมีราคาที่ไม่แพงหรือเรียกได้ว่าเป็นสินค้าราคาค่อนข้างถูก จึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปซื้อ
สิ น ค้าแบรนด์อ ื่น ๆเพราะซื้อ แบรนด์ เ ดิ ม ซ้ ำๆจนชิน เป็ นนิ สั ยไปแล้ ว เช่ น กระดาษทิ ชชู ่ น้ ำเปล่ า
หนังสือพิมพ์ ขนมปัง

2. พฤติกรรมการซื้อที่สลับซับซ้อน
พฤติกรรมการซื้อแบบสลับซับซ้อน (Complex) นั้นเกิดขึ้นเมื่อผู้บริโภคพบเจอกับสิน ค้าหรือ
บริการที่มีราคาแพง จึงจำเป็นต้องใช้เวลาในการศึกษาหาข้อมูลทั้งในคุณสมบัติของสินค้าและเรื่อง
อื่นๆก่อนตัดสินใจซื้อ เราจะเห็นผู้บริโภคที่มีพฤติกรรมประเภทนี้อ่านรีวิวสินค้าและประโยชน์ที่จะ
ได้รับจากสินค้าจากช่องทางต่างๆ หรือแม้กระทั่งการปรึกษาเพื่อนๆ ครอบครัว หรือคนรัก เพื่อนำมา
ประกอบการตัดสินใจ

3. พฤติกรรมการซื้อเพื่อลดความกังวลใจ
พฤติกรรมการซื้อประเภทนี้คือการพยายามตัดตัวเลือกที่น่าปวดหัวออกไป โดยเลือกซื้อสินค้า
อะไรก็ตามที่หาได้ง่ายไม่ต้องค้นคว้าหาข้อมูลอะไรมากมาย ซึ่งโดยปกติแล้วพฤติกรรมการซื้อสินค้า
ประเภทนี้ผู้บริโภคมักจะมีแบรนด์ในใจแล้วประมาณ 2-3 แบรนด์ และก็จะเลือกแค่แบรนด์เหล่า นี้
เพียงเท่านั้นเพื่อนำมาเทียบกันดูว่าแบรนด์ไหนสามารถตอบสนองความต้องการได้ดีที่สุด ทั้งในเรื่อง
ของคุณภาพและราคานั่นเอง
 12

4. พฤติกรรมการซื้อแบบสรรหาของใหม่ๆ
พฤติกรรมการซื้อประเภท Variety Seeking หรือการสรรหาหลากหลายตัวเลือกแม้ ว่าจะใช้
สิ น ค้าแบรนด์นั้นอยู่เป็นประจำแล้ วก็ต าม ผู ้ บริ โภคประเภทนี ้ชอบลองอะไรใหม่ ๆเพื ่อ เพิ ่ม ความ
หลากหลายให้กับรสชาติของชีวิต และจะอ่อนไหวกับโฆษณาแบรนด์ใหม่ๆที่ออกสู่ตลาดซึ่งต้ องหามา
ลองใช้ดูว่ามันต่างจากแบรนด์เดิมที่มีอย่างไร

5. พฤติกรรมการซื้อแบบจำกัด
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคจำเป็นต้องซื้อสินค้าแบรนด์หนึ่งเป็นประจำ เพราะอาจมีแค่เพียง
ไม่กี่แบรนด์ที่ทำสินค้าชนิดนี้ออกมาขายครับ หรือเรียกได้ว่าไม่มีตัวเลือกสำหรับสินค้ามากนัก ในตลาด
ทำให้ลูกค้าเลือกซื้อสินค้าได้อย่างจำกัด ส่วนใหญ่แล้วผู้บริโภคประเภทนี้จะมีการเปรียบเทีย บระหว่ าง
คุณสมบัติและประโยชน์ของสินค้า และดูว่าสินค้าของแบรนด์ใดนั้นตอบสนองความต้องการมากที่สุด
และบางครั้งผู้บริโภคก็อาจจำเป็นต้องเลือกสินค้าที่มีคุณสมบัติไม่ครบถ้วนตามที่ต้องการก็ได้ เพราะ
เนื่องจากไม่มีตัวเลือกอะไรเหลือให้ซื้อแล้ว

6. พฤติกรรมการซื้อแบบหุนหันพลันแล่น
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคไม่ได้มีเวลาให้คิดอะไรนานๆหรือเรียกได้ว่าตัดสินใจซื้อแบบด่วนจี๋
บางรายนั้นไม่จำเป็นต้องค้นหาข้อมูลใดๆเพิ่มเติมเลยและมักจะถูกกระตุ้นโดยคำโฆษณาเจ๋งๆ สโลแกน
ดีๆ รวมไปถึงการดึงดูดด้วยพรีเซ็นเตอร์หรือดารานักแสดง

7. พฤติกรรมการซื้อแบบเกินความจำเป็น
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคใช้จ่ายที่ยอมลงทุนไปกับคุณภาพของสินค้าโดยไม่สนเรื่องราคา
หรือเรียกว่าซื้อในสิ่งที่เกินความต้องการที่จำเป็นไปแล้วก็ไม่ผิดครับ ผู้บริโภคส่วนใหญ่นั้นจะตอบสนอง
กับการตลาดเชิงอารมณ์ที่เน้นไปยังความพึงพอใจด้านการบริการและการบริหารความสั มพันธ์ระหว่าง
แบรนด์กับผู้บริโภค ถึงแม้ว่าจะมีการเปรียบเทียบด้านคุณสมบัติและโยชน์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว แต่
ผู้บริโภคประเภทนี้ก็ยังคงให้ความสำคัญกับความรู้สึกเกี่ยวกับแบรนด์อยู่ดี ดังนั้นการให้ความสำคัญ
กับความเอาใจใส่และคุณค่าจะเป็นตัวส่งเสริมให้เกิดการตัดสินใจมากที่สุดสำหรับผู้บริโภคประเภทนี้

8. พฤติกรรมการซื้อเมื่อยามจำเป็น
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคใช้จ่ายโดยคำนึงถึงเรื่องเงินเป็นหลัก โดยไม่ได้มองเรื่องคุณภาพ
ของสินค้าเป็นตัวนำ ผู้บริโภคส่วนใหญ่จะมีการตั้งงบประมาณไว้เรีย บร้อยแล้ วและจะไม่ใช้อะไรที่
นอกเหนือจากงบประมาณที่ตั้งไว้ แต่หากว่าสินค้านั้นมีความคุ้มค่าและมีประโยชน์จนยากจะทานทนก็
 13

อาจจะซื้อหามาใช้ได้เช่นกัน ผู้บริโภคประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีการเปรียบเทียบราคาและเปรียบเทียบ
คู่แข่งจำนวนมาก หรือเรียกได้ว่าเป็นเจ้าแห่งการเปรียบเทียบเลยก็ว่าได้เพื่อให้ได้สิ่งที่เป็นประโยชน์
มากที่สุดครับ

9. พฤติกรรมการซื้ออย่างประหยัด
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคใช้จ่ายแบบประหยัดมากที่สุดเนื่องจากมีงบประมาณค่อนข้าง
จำกัด โดยผู้บริโภคประเภทนี้จะเน้นไปในเรื่องของราคามากกว่าชื่อเสียง ภาพลักษณ์ คุณสมบัติ และ
ประโยชน์ของแบรนด์ อาจเรียกได้ว่าเข้าขั้นของความตระหนี่ก็ว่าได้

10. พฤติกรรมการซื้อแบบนักวิเคราะห์
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคคิดวิเคราะห์ทบทวนค้นหาข้อมูลต่างๆอย่างจริงจัง เรียกได้ว่าเน้น
ความเป็นเหตุเป็นผลแทบจะ 100% ครับ ผู้บริโภคประเภทนี้จะใช้เวลาค่อนข้างนานในการศึกษาหา
ข้อมูลให้มากที่สุด พยายามหาข้อพิสูจน์ให้ได้ว่าสินค้าแต่ละชิ้นนั้นมันดีอย่างไรมันคุ้ม ค่าอย่างไร เช่น
การดู Testimonials การอ่านสถิติต่างๆ การอ่านบทความวิจัย เป็นต้น
11. พฤติกรรมการซื้อด้วยการแสดงออกถึงความสัมพันธ์
พฤติกรรมการซื้อที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์และประสบการณ์ที่ดีจากสินค้า
หรือบริการของคุณ โดยจะให้คุณค่ากับเรื่องเชิงบวกต่างๆที่ส่งผลต่ออารมณ์ความรู้สึกของผู้บริโภค ไม่
ว่าจะเป็นการสนับสนุน งานขาย การให้ความช่วยเหลือที ่ดี หรือเรียกได้ว่าการสร้างความสั มพัน ธ์
ระหว่างแบรนด์กับลูกค้านั้นจะช่วยให้เกิดความสัมพันธ์ในระยะยาวนั่นเอง

ปัจจัยแห่งความสำเร็จของอาหารเสริม
9.ปัจจัยแห่งความสำเร็จของอาหารเสริม
1.สินค้าดีมีคุณภาพ เป็นหัวใจหลักที่ทุกธุรกิจต้องมี สินค้าดี มีคุณภาพ เป็นตัวขับเคลื่อนธุรกิจ
ได้ในระยะยาว สินค้าดีเป็นปัจจัยแรกที่ผู้บริโภคมองหาและต้องการ หากเป็นสิ่งค้าที่ตอบโจทย์เขาแล้ว
มีส่วนประกอบที่ดี ยิ่งทำให้เข้าตัดสินใจซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้นและกลับมาซื้อซ้ำได้อีก
 14

2.ราคาดี สินค้าที่ดีอย่างเดียวไม่เพียงพอที่ทำให้ประสบความสำเร็จในระดับแถวหน้าของ
วงการอาหารเสริม ราคาของสินค้าจะต้องดีผู้บริโภคสามารถจับต้องได้ เพราะว่าผู้บริโภคเลือกสิน ค้า
สักหนึ่งตัวไม่ใช่แค่สินค้าที่ดีหรือดีกว่าตัวอื่น แต่เขาต้องการสิ่งที่ดีที่สุด ซึ่งสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเขาอาจจะ
มีหลายปัจจัยประกอบกัน อย่างสินค้าดี ราคาดี ที่ผู้บริโภคซื้อและกลับมาซื้อซ้ำได้เรื่อยๆ กลายเป็น
ส่วนหนึ่งในการใช้ชีวิต

3.การตลาดและการประชาสัมพันธ์ที่ดี ถึงแม้ว่าเราจะมีสินค้าที่ดี ราคาจับต้องได้แล้วก็ตอ้ ง

อาศัยการตลาดและประชาสัมพันธ์ที่ช่วยเป็นตัวนำพา Product ไปสู่สายตาผู้บริโภค
 15

บทสรุป

อาหารเสริม ในปัจจุบันมีก ารจำหน่ ายอย่ างมากมายในท้องตลาด ซึ่งในแต่ละแบรนด์ก ็มี

จุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป เพราะสมัยนี้คนส่วนใหญ่หันมาสนใจเรื่องสุขภาพและผิวพรรณมากขึ้น
และอาหารเสริมก็สามารถช่วยในเรื่องเหล่านี้ได้ ดังนั้นนอกจากแบรนด์เก่าที่อยู่ในตลาดมานานแล้ ว ก็
ยังมีแบรนด์ใหม่ ๆ เพิ่มขึ้นมาเรื่อย ๆ ดังนั้น จึงเป็นเรื่องที่เจ้าของแบรนด์ต้องรับศึกหนัก ในการคิด ค้น
สูตรเพื่อให้แตกต่างจากแบรนด์คู่แข่งและเป็นการทำการตลาดไปในตัว
ปัจจุบันนี้มีธุรกิจหลายอย่างได้เกิดขึ้นอย่างมากมาย สำหรับการสร้างแบรนด์อาหารเสริม
หรือ การสร้างแบรนด์ครีม ในตอนนี้ ต้องยอมรับว่าตลาดความสวยความงามนั้นสามารถสร้างรายได้
ต่อปีจำนวนมหาศาล ซึ่งในตอนนี้หลายคนก็ได้เริ่มหันมาผลิตอาหารเสริม หรือ ผลิตครีมมากมาย เรา
จะเห็นได้จากดาราที่หันมาทำธุรกิจอาหารเสริม หรือ ธุรกิจครีมกันเพิ่มมากขึ้น แน่นอนว่าเขาไม่ได้
สร้างโรงงานผลิตเองแน่นอน ทุกวันนี้มีความสะดวกมากยิ่งขึ้น เพราะมีผู้รับผลิตซึ่งเป็นโรงงานรับผลิต
ที่มีความน่าเชื่อถือ มีมาตรฐานรองรับ
 16

บรรณานุกรม

ฐิตาภา พรหมสวาสดิ์.(2555).ปัจจัยด้านส่วนประสมการตลาดที่มีอทิ ธิพลต่อพฤติกรรมการซื้อ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบำรุงสมองและความจำของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร.
(สารนิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิตมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์)
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านชีววิทยาศาสตร์ (2563, มิถุนายน 19) แน้วโน้มและสภาวะตลาดอุตสาหกรรม
อาหารเสริมของไทย.[ออนไลน์].สืบค้นจาก http://www.tcels.or.th/
เสกสรร วีระสุข และ วรางคณา อดิศรประเสริฐ.(2557).การศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคผลิตภัณฑ์
เสริมอาหารประเภทวิตามินในกรุงเทพมหานคร [ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์].วารสาร
บริหารธุรกิจนครินทรวิโรฒ,(5),65-79
Bangkok Bank SME (2563, กรกฎาคม 19).หลังโควิด-19 ตลาดอาหทรเสริมพุ่ง 2 หมื่นล้านบาท.
[ออนไลน์].สืบค้นจาก https://www.bangkokbanksme.com/
SCB SME (2559, พฤศจิกายน 20).อาหารเสริม ตลาดที่กำลังปรับตัว.[ออนไลน์] สืบค้นจาก
https://scbsme.scb.co.th/