Professional Documents
Culture Documents
Nombre de la Carrera
Ingeniería Industrial
2
4.3.3.2.- Segunda etapa del diseño versión 1 ............................................ 24
4.3.3.3.- Tercera etapa del diseño versión 2 .............................................. 28
4.3.4.- Catalogo de tiempos muertos ............................................................. 34
4.3.5 Otras actividades destacables .............................................................. 35
5.- Resultados ....................................................................................................... 36
5.1.- Resultados de indicadores ........................................................................ 36
5.2.- Resultados de defectos y tiempos muertos ............................................... 37
6.- Conclusiones y recomendaciones .................................................................... 49
7.- Competencias desarrolladas y/o aplicadas ...................................................... 50
Bibliografía ............................................................................................................ 51
3
1.- Justificación
Este informe técnico pretende desarrollar una solución un problema que enfrenta
desde hace 16 años la planta de refrigeradores Mabe, este problema radica en que
no existe un sistema que automatice en gran medida el cálculo de la eficiencia
general de los equipos, y esto ocasiona no solamente no conocer la eficiencia de
los equipos, sino que además, los tiempos muertos que se generan dentro de los
procesos no se registran en lo absoluto, así como el registro de las piezas
defectuosas que la máquina produce a lo largo de la jornada productiva.
Desarrollar una solución económica, de fácil manipulación por cualquier líder que
quiera procesar la información, así como compatible con el sistema operativo con el
que trabaja Mabe y el impacto que tendrá a la hora de presentar evidencias sobre
la eficiencia, tiempos muertos y defectos que presenta el equipo, fue la justificación
ideal por la cual se está generando dicho proyecto.
Otra de las razones por la cual implementar este proyecto, es generar un estándar
y clasificación de tiempos muertos, realizando una selección minuciosa con la
finalidad de identificar a aquellos tiempos muertos que afecten a la eficiencia y
disponibilidad del equipo, esto únicamente se realizará con el apoyo constante del
departamento de “Lean Manufacturing” y del operador de la máquina, el cual será
el encargado de abastecer de información al sistema y el cual conoce las fallas
comunes de la máquina.
Una vez realizado este estándar de tiempos muertos, se eliminará otro problema, el
cual es el error conceptual que la planta ha tenido con respecto al OEE (Eficiencia
General de los Equipos) desde hace ya varios años, este error conceptual impacta
en la forma como se calcula el OEE ya que al no tener claro la característica del
tiempo muerto, este afecta directamente a la disponibilidad del equipo, sin tomar en
cuenta si es un tiempo muerto que afecte a la eficiencia o a la disponibilidad del
equipo.
4
2.- Objetivos
2.1.- Objetivo principal
Diseñar e implementar un sistema en un lapso no mayor a 6 meses que
permita calcular de forma automática la eficiencia general de los equipos
(OEE) en el área de gabinetes en las líneas 2, 4, 5, 6 y 7 de la planta de
refrigeradores Mabe Celaya.
2.2.- Objetivos específicos
1. Realizar un levantamiento de la situación actual del área de gabinetes.
2. Recibir capacitación teórica y técnica en el tema del OEE.
3. Identificar las máquinas a las cuales se les realizara el cálculo.
4. Ver las características de producción de cada máquina.
5. Identificar los tipos de tiempo muerto que se presentan en las máquinas, así
como en las bandas de preparación de cada una de las 6 líneas.
6. Identificar los tipos de defectos que las máquinas producen a lo largo de la
operación de cada una de las 6 líneas.
7. Definir un estándar de tiempos muertos que afecten al indicador de
disponibilidad y de eficiencia
8. Capacitar a los operadores en la forma correcta del llenado del sistema en
Excel
9. Capacitar a los líderes de producción y al ingeniero de mejora del área, para
el análisis y la interpretación de la información.
10. Realizar un manual para el uso correcto del sistema.
5
3.- Problemas por resolver
En primera instancia se detectó el problema a partir de que una de mis
responsabilidades era realizar el cálculo del OEE en el área de termoformado, dicho
proceso para realizar el cálculo se hace de la forma tradicional, comenzando por la
colocación un registro impreso al lado de la máquina, el cual el operador deberá
llenar diariamente hora por hora, escribiendo con su puño y letra la cantidad de
piezas buenas, piezas defectuosas y tiempos muertos. Posteriormente al término
del turno, se transcribe lo que anoto el operador en una hoja de Excel, y mediante
fórmulas se realiza el cálculo del OEE.
Además, todos los tiempos muertos que se registran, se acumulan, sin realizar un
análisis de identificación, para saber si dicho tiempo impactara a la eficiencia o
disponibilidad del equipo.
Es por eso por lo que estos 2 problemas se pretenden resolver mediante el
desarrollo de un sistema y en la elaboración de un estándar de tiempos muertos.
Ambas propuestas se expusieron al gerente del área de gabinetes, el cual también
ejerce responsabilidades en el área de termoformado y a los líderes de producción
y calidad del área de gabinetes, los cuales accedieron a esas propuestas.
3.1.- Alcance
El alcance de este proyecto no solamente aterriza en el área de gabinetes, sino que
abarca a todas las áreas de la planta que intervengan máquinas en el proceso, solo
que, por cuestiones de tiempo, únicamente se trabajara en el área de gabinetes, sin
embargo, el sistema se entregara al gerente para futuros usos dentro de la planta.
3.2.- Limitantes
Dentro de las limitantes que se presentaron durante el desarrollo del proyecto fueron
las siguientes:
La capacitación teórica a los operadores sobre el OEE
La negociación con los operadores para solicitarles que se quedaran horas
extras para recibir capacitación sobre cómo utilizar el sistema.
El tiempo limitado de los lideres para recibir capacitación sobre la utilización
del sistema
Que cada máquina tenga una computadora conectada a internet.
Coordinar reuniones para presentar avances del sistema
Por otra parte, las limitantes que ocurrieron ya durante la implementación del
sistema fueron las siguientes:
Supervisar constantemente el correcto llenado del sistema por parte del
operador
Realizar observaciones y cuestionamientos al operador (en caso de que no
se llene correctamente)
6
4.- Procedimiento y descripción de las actividades realizadas
4.1.- Antecedentes de la empresa
4.1.1.- Historia de Mabe
1946 – Egon Mabardi y Francisco Berrondo fundan Mabe, el nombre surge
de la suma de las dos primeras letras de sus apellidos
1960 – En Guadalajara se inaugura la segunda sucursal de Mabe
1961 – En Mexicali, se establece un Centro de Distribución para cubrir la
franja fronteriza.
1966 – La venta de productos Mabe llega a Centroamérica, el Caribe y parte
de Sudamérica.
1969 – Se funda Consorcio Manufacturero. Con la participación de Mabe,
IEM, Supermatic y Acros, para fabricar motocompresores.
1987 – Mabe y GE establecen su alianza estratégica
o Se adquiere la división de electrodomésticos de Industria Eléctrica de
México, incluyendo la marca IEM.
o Fusionan sus negocios de línea blanca en México. GE adquiere el
48% de las acciones de Mabe. El primer proyecto es la construcción
de una planta de estufas.
1989 – Mabe compra la división de electrodomésticos en Grupo Industrial
Saltillo y se convierte en el líder en el mercado con las lavadoras Easy y
Cinsa.
1991 – Inician las exportaciones a USA.
1992 – se adquiere Sanyo.
1993 – Inicia la expansión internacional a Latinoamérica.
o Con la adquisición de Polarix y CETECO en Colombia y Venezuela,
llegamos a Ecuador, Perú, Chile y Centroamérica.
1995 – Se inaugura TyP, el Centro de Tecnología y Proyectos.
o Se adquiere Electrodomésticos Durex en Ecuador.
1996 – Se celebran 50 años de presencia en el mundo.
1996 – Perú se suma a las operaciones comerciales de Mabe.
7
o Inicia la producción de lavadoras automáticas en la nueva planta en
Saltillo.
1997 – Inicio de operaciones en El Salvador.
1998 – Se consolida Mabe Andina, conformada por nuestras operaciones en
Ecuador, Colombia, Venezuela y Perú; se adquiere Madosa en Venezuela.
o En Argentina se adquieren las plantas San Luis y Haedo.
2005 – Se adquiere Camco en Canadá, el cual es el mayor fabricante y
comercializador de línea blanca en ese país.
2008 – Inicia la actividad comercial en Chile.
o En Centroamérica se integra el grupo Atlas Eléctrica.
2013 – Mabe consolida su división de venas internacionales, expandiendo su
mercado a los demás continentes.
o Se abre oficina en Hong Kong.
2014 – Se abre oficina en Dubái
o Se lanza la marca Mabe en Arabia Saudita y Filipinas.
2016 – Qingdao Haier Co. Ltd. Adquiere GE Appliances, convirtiéndose en
socio estratégico
.
4.1.2.- Misión
Somos una gran familia dedicada a brindar soluciones prácticas para el bienestar
de los hogares en el mundo.
4.1.3.- Visión
Ser una empresa sólida, en constante crecimiento, con enfoque global y liderazgo
en Latinoamérica, admirada por su gente y sus consumidores.
4.1.4.- Valores
Compromiso
8
Damos lo mejor de nosotros, cumplimos y estamos orgullosos de pertenecer a la
empresa.
Humildad
Estamos abiertos a escuchar e integrar otras perspectivas en un contexto de
aprendizaje y colaboración.
Congruencia
Hacemos lo que decimos y decimos lo que hacemos en armonía con lo que creemos
como empresa. Predicamos con el ejemplo.
Respeto
Reconocemos la dignidad y el valor de las personas, así como del entorno, y
construimos relaciones de confianza.
Honestidad
Actuamos con rectitud e integridad.
9
4.2.- Fundamento teórico
4.2.1.- Historia del OEE
El OEE fue por primera vez descrito como un componente central de la metodología
del Mantenimiento Productivo Total (TPM), por Seiichi Nakajima en 1980. (OEE
Foundation, 2011)
La compañía pionera en utilizar por primera vez este indicador fue la compañía
fotográfica Fuji Photo-Film, la cual, a finales de los 80’s realizo una gran inversión,
construyendo 3 fábricas en Holanda, el reto para la compañía era: “Producir con
cero defectos y cero perdidas” utilizando los principios del OEE descritos en el TPM.
En el año de 1995, la compañía de semiconductores SEMATECH, publica una guía
en la cual establece los lineamientos de implementación del OEE en el proceso de
manufactura de semiconductores.
10
indirectamente al proceso, además, a través de procesos documentados, todos los
miembros del equipo de manufactura, desde los técnicos, líderes de calidad y
producción, hasta el personal de finanzas y gerencial, pueden utilizar la información
brindada por el OEE para entender la situación actual del proceso. (Vorne
Manufacturing Improvement Made Easy, 2017)
El OEE es frecuentemente usado como un indicador dentro de los programas del
TPM (Mantenimiento Productivo Total) y Lean Manufacturing (manufactura esbelta).
(Vorne Industries, 2008)
11
Categoría de
Perdida Ejemplo de eventos
perdida en OEE
Fallos de las herramientas
1.- Averías Disponibilidad Mantenimiento no programado
Averías de la máquina en general
Preparación / cambios
Escasez de materiales
2.- Preparación
Disponibilidad Falta de operadores
y ajustes
Ajustes mayores
Tiempo de preparación
Componentes atorados
3.- Paradas Bandas llenas
Eficiencia
cortas Sensores bloqueados
Limpieza / chequeo
Retrabajos
6.- Rechazos
Calidad Daño en el proceso (scrap)
de producción
Ensamblaje incorrecto
Tabla 1 Las 6 grandes pérdidas categorizadas dentro del OEE (ANOVA Consultores, 2005)
12
4.2.7.- Calculo del OEE
Por definición, el OEE es el producto de los siguientes 3 indicadores (ver figura 2):
𝑶𝑬𝑬 = 𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑥 𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑
Indicador 1: Disponibilidad
La disponibilidad es el cociente entre el tiempo productivo y el tiempo disponible, en
un periodo de producción determinado, este indicador se ve afectado por las
paradas que se producen en el proceso de fabricación, por ejemplo: arranques de
máquina, cambios de modelo, esperas, fallas. (D.H, 2010)
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜
𝑫𝒊𝒔𝒑𝒐𝒏𝒊𝒃𝒊𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅 =
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒
(𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑛𝑒𝑡𝑜 − 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜)
=( ) 𝑥 100
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒
Ejemplo:
Una máquina está programada para trabajar por 8 horas continuas (480 min), sin
embargo, presenta un paro no programado de 20 minutos por intervención del área
de mantenimiento por desajuste. La disponibilidad se calcula de la siguiente
manera:
480 min − 20 𝑚𝑖𝑛 460
𝐷𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = ( )=( ) 𝑥100 = 𝟗𝟓. 𝟖𝟑 %
480 𝑚𝑖𝑛 480
Indicador 2: Eficiencia
La eficiencia representa la velocidad actual de la máquina; es el cociente de la
producción real entre la capacidad productiva, para un periodo de producción
determinado. Este indicador se ve afectado por las microparadas y la velocidad
reducida de la máquina. (Sistemas OEE Technology to improve , 2016)
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑙
𝑬𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂 =
𝐶𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎
𝑃𝑖𝑒𝑧𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠
= (( )) 𝑥 100
(𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒 − 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜) ∗ 𝐸𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟
13
Esto se logra primeramente calculando el tiempo ciclo de la operación, con lo cual
se realizará el cociente entre los 60 minutos que dispone una hora de producción
teórica, entre el tiempo cielo de la operación.
3600 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑛𝑑𝑜𝑠
𝑻𝒊𝒆𝒎𝒑𝒐 𝑪𝒊𝒄𝒍𝒐 =
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎
60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠
𝑬𝒔𝒕𝒂𝒏𝒅𝒂𝒓 =
𝑇𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑐𝑖𝑐𝑙𝑜
Ejemplo:
De acuerdo con el resultado de la disponibilidad, la máquina únicamente trabajo 460
minutos de los 480 minutos en total. El ritmo de producción es de 80 unidades por
hora, con un tiempo ciclo de 45 segundos, sin embargo, por un ajuste de velocidad,
la máquina solo produce 550 piezas en total. Calcule el porcentaje de la eficiencia.
60 𝑚𝑖𝑛
𝐸𝑠𝑡𝑎𝑛𝑑𝑎𝑟 = = 1.3333
45 𝑠𝑒𝑔
.
550
𝐸𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 = ( ) 𝑥100 = 𝟖𝟗. 𝟖𝟗 %
(460 𝑥 1.33)
= 𝟕𝟎 %
14
Figura 2 Diagrama del OEE
15
Clasificación del OEE
65% < OEE < 75% Regular – perdidas económicas baja competitividad
75% < OEE < 85% Aceptable – continuar mejora, superar el 85%
Del resultado del OEE que se obtuvo en el punto 4.2.7, el 70% indica que el proceso
se encuentra en la clasificación de “regular”, lo que indica que el proceso tiene
graves problemas de pérdida económica con respecto a la utilidad que la máquina
y el proceso en general están generando.
A grandes rasgos, el haber obtenido un OEE del 70%, significa que, de cada 100
piezas producidas, solo 70 piezas fueron producidas correctamente, bajo los
parámetros de calidad, disponibilidad y eficiencia de la máquina.
16
4.3.- Procedimiento y descripción de actividades desarrolladas
4.3.1.- Documentación teórica del OEE
Como primer paso antes de realizar el diseño del sistema, se comenzó por conocer
las necesidades que tiene la planta con respecto al OEE. Se acudió al área de Lean
Manufacturing para recibir una capacitación y conocer como la empresa utiliza el
OEE. De igual forma, mediante la búsqueda de fuentes bibliográficas, se
complementó la información.
17
4.3.2.1.- Ubicación de las máquinas
En la figura 3 se muestra con recuadros, la ubicación exacta de las máquinas
mencionadas en la tabla 3 del punto 4.3.2.
De color rojo -------- FAGOR - SARES Línea 2
De color azul -------- SCOTT SIRIUS Línea 4 y 5
De color verde ------ SCOTT ANDROMEDA Línea 6
De color morado --- VAWE ANDROMEA Línea 7
18
Máquina FAGOR – SARES
Esta máquina está compuesta por dos máquinas (FAGOR Y SARES), de las cuales
las estaciones de Fagor se enfocan en procesar la lámina y la Sares se enfocan en
introducir el liner 1y el front riel2, al gabinete procesado (lámina en forma de U).
MÁQUINA FAGOR
La conforman las siguientes estaciones:
Aquí es donde se colocan los pallets con las
1.- Zona de 7.- COSMA Estación 5 plegadora
láminas de acuerdo con la secuencia de
carros Estación 2 troqueladora de top
modelos que se vaya a producir
Estación 3.- Rectificadora
Mecanismo que toma la lámina mediante
2.- ventosas de vacío y la coloca en la mesa de 8.- Pleg de Plegadora (dobla) los extremos de la lámina
Desapilador extremos 1
alineación para comenzar con el proceso. para eliminar bordes filosos
1 Liner: estructura de plástico que va dentro del gabinete. Se compone de dos secciones: el liner
Fresh Food que almacena los alimentos y el liner Freezer que almacena productos a congelar.
2 Zona donde se encuentran las llantas del gabinete y le proporciona rigidez al gabinete.
19
MÁQUINA SARES
20
Aquí es donde se colocan los pallets 7.- Giro
1.- Zona con las láminas de acuerdo con la Gira en 180° la lámina para las
de carros 180° siguientes operaciones de plegado.
secuencia de modelos que se vaya a
producir
Mesa que, mediante pistones, centra la 9.- Dobla en forma de “U” la lámina para
3.- Mesa de
lámina de acuerdo con el modelo que se Plegadora convertirse en la estructura principal del
alineación
está procesando U gabinete
21
Aquí es donde se colocan los pallets 7.- Giro
1.- Zona con las láminas de acuerdo con la Gira en 180° la lámina para las
de carros 180° siguientes operaciones de plegado.
secuencia de modelos que se vaya a
producir
Mesa que, mediante pistones, centra la 9.- Dobla en forma de “U” la lámina para
3.- Mesa de
lámina de acuerdo con el modelo que se Plegadora convertirse en la estructura principal del
alineación
está procesando U gabinete
22
Aquí es donde se colocan los pallets 7.- Giro
1.- Zona con las láminas de acuerdo con la Gira en 180° la lámina para las
de carros 180° siguientes operaciones de plegado.
secuencia de modelos que se vaya a
producir
Mesa que, mediante pistones, centra la 9.- Dobla en forma de “U” la lámina para
3.- Mesa de
lámina de acuerdo con el modelo que se Plegadora convertirse en la estructura principal del
alineación
está procesando U gabinete
23
LINEA 7
REGISTRO DE PRODUCCION
FECHA: OPERADOR 1ER T.
06:30-7:00
07:00-8:00
+ Pieza
Buena
06:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 100% 0% ##### #¡DIV/0!
+ Pieza 0
Buena
07:00-8:00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60 100% 0% ##### #¡DIV/0!
0
0
24
Las partes que componen la estructura de la figura 4 son las siguientes:
Botón de agregar pieza buena y pieza defectuosa
En esta macro de Excel, a lo largo del formato se presentan estos 2 botones, los
cuales llevaran la contabilización de las piezas buenas y malas producidas hora por
hora.
REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO
El botón de “+ Pieza buena” fue programado con la finalidad de incrementar +1 el
contador de piezas buenas y evitar llevar un registro manual (figura 10), mientras
que el botón con la leyenda “+ “, fue programado para incrementar + 1, la cantidad
MAQUINA VAWE L7
de piezas defectuosas de acuerdo con el defecto que se tenga registrado (figura 9).
El código utilizado para la programación de estos botones fue el siguiente:
Botón “+ Pieza buena”
OPERADOR 1ER T.
Private Sub B100_Click() BORRAR FECHA:
Range("K77"). Value = Range("K77"). Value + 1
End Sub
Figura 10 Botón de ingresar pieza buena (izquierda) y botón de ingresar pieza defectuosa de (derecha) Piezas
Lamina
Lamina Lamin
Área de registro piezas defectuosas Golpe mal
Hora atorada rayada
0 0 0 0 doblada
En esta parte el operador llevará el registro hora por hora a lo largo del turno de
0 0
+ de “+ “para+
utilizando el botón
todas las piezas defectuosas que la lámina produzca, + +
incrementar el contador.
s y Defectos + Pieza
Buena
07:00-8:00 0 0 0 0
mina
No clincha 0 0 0 25 Total
eada
Buenas
REGISTRO DE PRODUCCION 1ER TURNO - 2DO TURNO
MAQUINA VAWE L7
BORRAR FECHA: OPERADOR 1ER T. TEAM LEADER 1
+ + + + +| + + + +
+ Pieza
Buena
06:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pi ez as Mal as y D efecto s
Figura 11 Área de registro de piezas defectuosas
Lamina
Lamina Lamina Lamina
Golpe mal No clincha 0 0 0 Total Total Total TIE
Hora atorada rayada golpeada
Zona de contador de piezas
doblada Buenas Malas Gabinetes MU
REGISTRO DE PRODUCCION
+ + 1ER+TURNO+ - 2DO TURNO
+ + + + +
En esta área, se verá reflejada
MAQUINA VAWE L7 la cantidad acumulada de piezas buenas y piezas
malas, sumándolas y dando la cantidad total producida de gabinetes durante la hora
+ Pieza
OPERADOR
07:00-8:00 0 1ER T. 0 0 0 TEAM LEADER
0 0 1ER T. 0 0 0 0 0 0
de trabajo.
Buena
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30
100% 0% 0% 0%
27
Zona de gráficos de Pareto para ilustrar defectos
El sistema es capaz de registrar todas las piezas defectuosas de la semana y
ordenar los datos de forma automática mediante un botón programado, el cual
organizará las frecuencias para elaborar el Pareto correspondiente e indicará el top
3 de defectos mostrados de color rojo (Figura 17). El código utilizado en la
programación del botón “ordenar datos” es el siguiente:
Private Sub Ordenar_Click()
Range("C1"). Sort KEY1: =Range("C2") ORDER1: =xlDescending KEY2: =Range("B2") ORDER2:
=xlAscending Header: =xlYes
End Sub
28
Figura 18 Reporte de producción Hora por Hora
Piezas Malas y Defectos Tiempo muerto a disponibilidad Tiempo muerto a eficiencia Resultados por hora
laminas
lamina lamina
lamina lamina Lamina con Tiempo Tiempo
mal mal 0 Gab. Gab. Total TIEMPO T.
Hora golpeada
doblada
atorada rayada
pleagada
puntas muerto TIEMPO muerto P.P
caidas Buenos Malos Gabinetes MUERTO CAUSA TIEMPO MUERTO MUERTO CAUSA TIEMPO MUERTO Disp Disp Efic YIELD OEE
total total
(min) (min)
+ + + + + + + + +
06:30-7:00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 100% 0% 0% 0%
3Rate/h: indica el número de gabinetes por hora producidos de acuerdo con el objetivo de
producción.
29
2. Zona de resultados diario por turno del OEE
En esta zona, se aprecia de manera general el resultado diario que obtuvo el primer
y el segundo turno, donde el líder de la línea y/o el ingeniero de mejora, pueden
analizar de forma general el desempeño de la máquina.
540 0 0 0 0 0 100% 0% 0% 0%
total
Produccion buenas 984 Produccion buenas 865 Produccion buenas 953 Produccion buenas 926 Produccion buenas 903 Produccion buenas 0
Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 3 Produccion malas 11 Produccion malas 0 Produccion malas 0
Produccion
Produccion total 870 Produccion total 872 Produccion total 779 Produccion total 661 Produccion total 897 Produccion total 0 8,709 100%
Segundo
buenas
turno
Produccion buenas 870 Produccion buenas 872 Produccion buenas 778 Produccion buenas 661 Produccion buenas 897 Produccion buenas 0
Produccion malas 0 Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 0 Produccion malas 0 Produccion malas 0
Produccion
Produccion total 1854 Produccion total 1738 Produccion total 1735 Produccion total 1598 Produccion total 1800 Produccion total 0 malas 16 0%
Total
Produccion buenas 1854 Produccion buenas 1737 Produccion buenas 1731 Produccion buenas 1587 Produccion buenas 1800 Produccion buenas 0
Produccion malas 0 Produccion malas 1 Produccion malas 4 Produccion malas 11 Produccion malas 0 Produccion malas 0 Produccion programada
10,776
Copiar tiempos
muertos a "datos"
Figura 21 Análisis de la producción diaria, semanal y programada
30
3.2.- Resultado OEE semanal
Este punto es muy importante, ya que muestra el OEE total registrado en la semana,
y la cantidad de tiempo muerto acumulado; es esta información la que se presenta
semanalmente en el EMT 4.
4 EMT: Equipo Multifuncional de Trabajo – Son juntas que se realizan en donde se analizan temas
de producción, calidad, mantenimiento, manufactura y operaciones.
5 YIELD: Calidad.
31
Figura 23 Registro diario de indicadores y graficas de resultados de los indicadores
32
4.- Zona de gráficos de Pareto
El sistema, una vez que se haya ingresado toda la información de la semana,
almacenará los tiempos muertos y los defectos registrados (figura 26), en donde el
líder o el ingeniero de mejora ordenará la información para elaborar 3 paretos:
Pareto semanal de defectos
Pareto semanal de tiempos muertos a disponibilidad
Pareto semanal de tiempos muertos a eficiencia
Los dos últimos paretos servirán para detectar el top 3 de problemas que se
presenten a la máquina (disponibilidad) y a la operación (eficiencia) (figura 27).
PARETO - ANALISIS GENERAL
PARETO SEMANAL DEFECTOS PARETO SEMANAL TIEMPOS MUERTOS
Frecuencia Frecuencia
Defectos Frecuencia Tiempo muerto a disponibilidad Tiempo muerto a eficiencia
Relativa acumulada
Tiempos Frecuencia Frecuencia Tiempos Frecuencia Frecuencia
aplastada por extremos 9 56% 56% muertos Minutos relativa acumulada muertos Minutos relativa acumulada
lamina atorada en troqueles 5 31% 88% falla de escaner salida scott
90 30% 30% transportadores llenos 62 29% 29%
lamina mal doblada 1 6% 94% falta de pallet linea 5 38 13% 42% transportador carril 4 lleno
41 19% 48%
proveedor 1 6% 100% falta de pallet 24 8% 50% carriles llenos 20 9% 57%
lamina golpeada 0 0% arranque de bandas 23 8% 58% codigos equivocados segundo17 turno 8% 65%
lamina atorada 0 0% falla volteador prefoam 22 7% 65% acomodo de secuencia 13 6% 71%
Lamina rayada 0 0% falla escaner salida scott 22 7% 72% atraso operaciones banda124 6% 77%
lamina mal pleagada 0 0% fondo dañado proveedor18 6% 78% banda 5 lenta 12 6% 82%
laminas con puntas caidas 0 0% paro por calidad LATAM 13 4% 82% transpotador carril 5 lleno11 5% 87%
falla empujador entrada a10perfiladora 3% 86% atraso operación codigos 7 3% 91%
falla en pisadores en plegadora
8 U 3% 88% atraso ambas bandas 6 3% 93%
falta de liner 7 2% 90% falta de personal en codigos6 3% 96%
carriles llenos 4 1% 92% atraso por modelo 400 4 2% 98%
atraso por papeleria segundo4 turno 1% 93% atraso banda 4 3 1% 100%
herramientas coloco calzas4 1% 94% atraso en operación fondo1 0% 100%
desatoramiento de lamina3 1% 95%
falta de liner 510 3 1% 96%
paro por lamina atorada en3 troqueles 1% 97%
falla plegadora de extremos 3 1% 98%
ajuste del 400 2 1% 99%
falta de pallet linea 4 2 1% 100%
falta de liner 400 1 0% 100%
Una vez ordenados los datos que aparecen en la figura 22, se generaran los 3
paretos anteriormente mencionados mostrados en la figura 23.
33
4.3.4.- Catalogo de tiempos muertos
El catálogo de tiempos muertos tiene como finalidad, establecer un estándar para
identificar a que parámetro del OEE va a afectar, ya sea a la eficiencia o a la
disponibilidad del equipo.
La siguiente selección de tiempos muertos se hizo en base a la filosofía de las 6
grandes pérdidas, además, los tiempos muertos expresados en la tabla 4, se
explican de forma general, ya que el objetivo es que este estándar aplique a todas
las máquinas del área de gabinetes, ya que el operador será quien especifique la
causa del tiempo muerto.
Explicación de
Tipo de tiempo
las 6 grandes Causas de tiempo muerto
muerto
perdidas
Mantenimientos no programados
Averías de la máquina en general
Todos aquellos Intervención de mantenimiento y/o
tiempos muertos herramientas a la máquina
Tiempo muerto que representen Cambios de molde, troquel, pallet, o
a averías, cualquier componente de la máquina.
disponibilidad preparación y/o Preparación de la máquina para el
ajustes a la arranque.
máquina Fallos de los herramentales de la
máquina
Cualquier ajuste de calidad
Limpieza o chequeo de la banda de
Todos los preparación
tiempos muertos
Bandas de preparación llenas
que representen
Tiempo muerto Cualquier sensor bloqueado
paradas al
a eficiencia
proceso y/o Capacidad de diseño inferior al
reducción de requerido
velocidad Operario ineficiente que provoque
cualquier atraso en las operaciones
Tabla 4 Catalogo general de tiempos muertos de acuerdo con la eficiencia y disponibilidad del equipo
34
4.3.5 Otras actividades destacables
Participe por recomendación del gerente del área en dos talleres Kaizen como parte
de un equipo de trabajo de mejora en problemáticas específicas, los talleres fueron
los siguientes:
Primer taller kaizen: Definición de capacidad para el esquema operativo a
ritmo de 88 u/h
Mis actividades dentro de este kaizen fueron la medición de tiempos de todas las
operaciones de gabinetes de la línea 7, con la finalidad de conocer la saturación
actual de las operaciones y de acuerdo con los resultados del cálculo de los tiempos,
evaluar cuantos operadores más se necesitaban para lograr una producción de 88
gabinetes por hora, con un tiempo ciclo de 41 segundos.
Segundo taller kaizen: Optimización del espacio del buffer en la zona de
puertas.
En este segundo kaizen, las actividades que realice consistieron en la medición de
tiempos de 2 operaciones que están antes de la zona del buffer, esto con la finalidad
de poder identificar la causa raíz, ya que el problema del buffer era su continua
saturación y atrasaba operaciones posteriores a esta zona, por lo que el análisis
permitió optimizar el espacio del buffer y balancear las operaciones cercanas a esta
zona.
35
5.- Resultados
Los resultados se obtuvieron por la implementación del sistema OEE durante 7
semanas, las cuales abarcan desde la semana fiscal (FW) 35 hasta la 40.
Sin embargo, desde la semana fiscal 35 hasta la semana 37, los resultados del OEE
se calculaban en base a la versión 1 del sistema, el cual no tenía una distribución
de tiempos muertos de acuerdo con la máquina o al proceso, por lo que el OEE
calculado en estas 3 semanas no se presentara como resultado verídico.
A partir de la semana 38, se implementó la última versión del sistema, el cual realiza
el cálculo en base al tipo de tiempo muerto, ya sea para disponibilidad o eficiencia
del proceso. Los resultados obtenidos a partir de dicha semana se presentarán al
igual que los tiempos muertos y defectos registrados.
Cada semana se presenta un reporte impreso y en digital donde se exponen los
resultados obtenidos del OEE, tiempo muerto y defectos, con la finalidad de que los
líderes y personal de mantenimiento y herramientas, propongan y evalúen acciones
correctivas para mejorar el proceso en general.
5.1.- Resultados de indicadores
A continuación, se presentarán los resultados de los indicadores a partir de la
semana fiscal 38, los cuales se presentan en la tabla 5.
Tiempo Total,
TM a TM a
productivo tiempo Promedio
FW Línea Disp. eficiencia Disponibilidad Eficiencia YIELD OEE
disponible muerto OEE
(min) (min)
(min) (min)
Sirius 6,295 304 218 522 95% 81% 100% 77%
L6 5,250 86 535 621 98% 71% 100% 70%
38 78%
L7 4,140 182 751 933 96% 77% 100% 73%
36
5.2.- Resultados de defectos y tiempos muertos
De acuerdo con la información expresada en la tabla 5, se presentarán los
resultados acumulados en tiempos muertos y defectos por máquina
MÁQUINA SIRIUS LINEA 4
10 9 9
60%
8 57% 7
6 37% 40%
4
20%
2 1 1 1 1
0 0%
golpe aplastada lamina lamina golpe de lamina con lamina mal proveedor
extremos por atorada en golpeada ventosa puntas doblada
extremos troqueles caidas
Causas
37
Pareto acumulado T. muerto disponibilidad SIRIUS
250 120%
202
200 100%
96% 98% 99% 100%
159 87% 90% 92% 95%
81% 84% 80%
74% 78%
Minutos
150 68%
96 60%
100 53%
40%
30% 42
50 25 23 22 22 18 15 15 20%
13 10 8 6
0 0%
Causas
38
Pareto acumulado T. muerto eficiencia SIRIUS
180 170 120%
160 150
100%
100%
97% 100%
140 90% 91% 93% 95% 96%
120 83% 85% 88% 80%
76% 80%
Minutos
100 90 69%
59% 60%
80 67
46% 55
60 40%
40 24% 24 22 17
15 13 12 12 11 9 20%
20 7 3 2
0 0%
Causas
Top 3 de problemas:
Transportadores llenos
Carriles llenos
Carriles llenos línea 4
El primer problema se refiere a los transportadores que conectan la línea con el área
de espumado, mientras que los últimos 2 se refieren a los carriles que conectan la
máquina Sirius con la línea 5 y 4.
La razón por la cual los 2 carriles, pero en especial el carril de la línea 4 se llena, es
por varios factores:
1. Área de espumado llena: todas las estaciones de espumado están llenas y
no puede continuar el flujo
2. Operación atrasada / falta personal: alguna operación se atrasa o el personal
acude al baño.
3. La máquina trabaja a su estándar máximo de diseño el cual provoca
desajustes de tiempos con las operaciones.
En total para los tiempos muertos de disponibilidad y eficiencia fueron de 1,640
minutos, el cual, si lo multiplicamos por el estándar, obtenemos una pérdida de:
1,640 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 1.86 = (3061 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 20 𝑑𝑙𝑠)
= $ 𝟔𝟏, 𝟐𝟐𝟎. 𝟎𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔
39
MÁQUINA SCOTT ANDROMEDA LINEA 6
8
60%
57%
6 5
40%
4
2 2
2 20%
0 0%
lamina golpeada lamina atorada lamina mal plegada lamina mal troquelada
Causas
40
Pareto acumulado T. muerto disponibilidad Scott
Andromeda
90 84 120%
80
100%
70 90% 92% 94% 95% 97% 98% 99%
60 54 83% 87% 80%
74% 79%
Minutos
47
50 40 65% 60%
40 54% 30
30 40% 18 40%
20 15 12
24% 10 7 6 20%
10 5 5 4 3
0 0%
Causas
7MA: siglas para referenciar el mantenimiento preventivo que realizan los operadores los días
sábados.
41
Pareto acumulado T. muerto eficiencia Scott Andromeda
400 365 120%
350 100%
99% 100%100%
300 90% 92% 94% 95% 96% 98%
87%
81% 84% 80%
Minutos
Causas
42
MÁQUINA VAWE ANDROMEDA LINEA 7
8
6 60%
6 52%
40%
4 3
2 20%
1 1
0 0%
lamina mal laminas con lamina rayada lamina doblada lamina golpeada
doblada puntas caidas
Causas
43
Pareto acumulado T. muerto disponibilidad
50 44 120%
45 40
40 33 100%
94%95%97%98%99%99%100%
35 84% 87%89%92%
Minutos
80% 80%
30 25 69%73%77%
25 21
62% 60%
20 54%
15 43% 12 12 11 10 10 40%
10 30% 6 5 5 4 4 3 3
5 2 2 20%
0 0%
Causas
44
Pareto acumulado T. muerto eficiencia
900 820 120%
800
97% 98% 99% 99% 100%
100% 100%
700 92% 95%
88%
600 80%
Minutos
500 71%
60%
400
300 40%
191
200
48 20%
100 32 21 12 11 8 5 3
0 0%
Causas
Los problemas de Vawe y Scott Andromeda son muy similares, ya que ambas líneas
pertenecen a la misma familia y el 90% de las operaciones de preparación y de
banda principal son las mismas.
Igual que en Scott, los carriles llenos se deben a un mal balance del área de
espumado, mientras que el atraso de banda se debe a un problema en el balance,
el cual se corrigió cambiando la posición de 2 operadores, ya que, por términos
personales, no se desempeñaban bien en la operación por motivos de gusto,
mientras que la falta de liner FZ se resolvió colocándole una ayuda visual 8 al
operador para identificar los códigos colocados y evitar pérdidas de secuencia.
El tiempo muerto acumulado para eficiencia y disponibilidad es de 1,685, por lo que
la pérdida económica registrada en las 3 semanas trabajadas fue de:
1,685 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠 𝑥 1.46 = (2,644 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑓𝑎𝑏𝑟𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑥 12 𝑑𝑙𝑠)
= $ 𝟐𝟗, 𝟓𝟐𝟏. 𝟐𝟎 𝒅𝒍𝒔 𝒏𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒐𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝟑 𝒔𝒆𝒎𝒂𝒏𝒂𝒔
8 Ayuda visual: documento ayuda de forma rápida al operador y evitar que se confunda explicando
la operación de manera gráfica.
45
MÁQUINA FAGOR SARES LINEA 2
15 71%76%
11 67%
9 58%62% 60%
10 52%
46%
40%
36% 6 5
4 4 4 4
5 23% 3 3 3 20%
2 2 2 2 2
1 1 1
0 0%
Causas
La máquina Fagor Sares es la que más defectos presenta por su mayor complejidad
de operación (hablando en término de maquinaria) que las otras 3 líneas.
El top 3 de defectos es:
Variación de la medida de la lámina
Lámina en mal estado
Lámina atorada
El primer problema se debe a que el área de aceros, no corto la lámina en las
medidas especificadas y se desconoce precisamente por qué no se cortó conforme
a las especificaciones de la lámina, sin embargo, se presentó este problema al
gerente de aceros para evitar que problemas como este vuelvan a presentarse.
La lámina en mal estado también es causada por el departamento de aceros, sin
embargo, la falla ya venía desde proveedor, por lo que aceros tenía la
responsabilidad de evitar que ese lote de láminas pasara. Para solucionar este
problema, se definió una serie de procedimientos y controles para evitar que lotes
de lámina en malas condiciones se lleven a las máquinas.
La lámina atorada se debe a unos rieles que están por debajo de los troqueles, el
problema de estos rieles es que ya estaban lo suficientemente golpeados y tenían
deformaciones, por lo que la lámina al momento de pasar se atoraba. La solución
fue de cambiar ese riel y monitorear su estado.
46
El costo de una lámina para la línea 2 es de 30 dólares por lo que se registraron 90
láminas defectuosas generando una pérdida de $ 2,700 dólares.
800 80%
600 65% 60%
400 334 40%
200 33 33 22 19 17 17 17 15 12 12 12 11 11 8 20%
0 0%
Causas
Aquí el top 3 pudieran ser falta de pallet, falta de liner y la falta de alas para el
modelo IW (Ice & Water), sin embargo, los 2 primeros problemas son quienes más
afectan a la disponibilidad de la máquina, porque estamos hablando de que la
sumatoria de minutos de esos 2 problemas equivale a aproximadamente 23.48
horas, equivalentes a casi un día de operación.
La razón por la cual el primer problema no se ha solucionado, es que físicamente la
infraestructura del área lo impide, por lo que hay que hacer todo un rediseño del
área y mover maquinaria, líneas y carriles de espumado para permitir que el
operador tenga mejor acceso a los pallets.
En el segundo problema, la falta de liner, es un problema que se ha tenido desde
ya hace varios años, en donde el área de termoformado (donde producen el liner)
presenta problemas de inventario o de falla de secuencia o que el líder del turno
anterior no dejo la cantidad “programada” de liner. Todos estos problemas dentro
del problema descrito vuelven más difíciles la detección de la causa raíz. Sin
embargo, se comenzó definiendo un protocolo de producción con el área de
termoformado para eliminar uno de los problemas que se presentan.
47
Pareto acumulado T. muerto eficiencia
35 32 120%
30 100%
99%100%
25 25 91%93%95%97%
25 86%88%
20 78%82% 80%
Minutos
74%
20 69%
16 15 15 63% 60%
57% 13
15 50%
44% 11 11 10
8 40%
10 35%
6 6 5 5
24% 4 4 3 20%
5 14%
0 0%
Causas
48
6.- Conclusiones y recomendaciones
Para concluir este proyecto, me gustaría criticar fuertemente a la teoría contra la
práctica, ya que, si uno se da a la tarea de investigar el concepto del OEE, se dará
cuenta de que es un tema fácil y sin mucha ciencia, en cambio, la aplicación de este
concepto me llevo varios meses y varias discusiones con varios líderes, ya que el
concepto varía de acuerdo con el área y al giro de la empresa, y depende de la
empresa que tan especifico quiere sus resultados.
Sin embargo, estoy seguro que este es uno de los propósitos de esta residencia, en
la cual tengamos que enfrentarnos a la realidad de lo que dice un libro contra lo que
empíricamente o por experiencia alguien sabe cómo resolver un problema, y eso es
lo interesante de esta oportunidad, de que más allá de una calculadora, o de un
número, es la iniciativa que uno demuestre a su grupo de trabajo y las ganas que
se tengan de trabajar.
Esta experiencia me permitió aprender muchísimo más allá de lo académico, y es
el valor que tiene la gente para una empresa, y de cómo ese valor representa la
actitud de la gente que demuestra para trabajar.
En la parte académica aprendí muchísimo relacionado a mi carrera, y a conceptos
tan específicos como desarrollo de procesos, diseño industrial, estadística, calidad,
entre otros.
Lo fascinante de esta empresa es que permite a los jóvenes no solamente realizar
sus residencias, sino siempre está abierta a escuchar propuestas nuevas,
propuestas innovadoras que permitan brindar soluciones a los problemas que la
empresa día a día presenta, esta fue una de las características principales por las
cuales quede completamente agradecido por esta empresa y por su gente, en
especial por todos mis jefes.
49
7.- Competencias desarrolladas y/o aplicadas
Resaltare dos puntos importantes en este apartado, los cuales son los siguientes:
1.- Competencias desarrolladas y aplicadas en el proyecto.
La competencia del liderazgo e iniciativa: estas competencias me
permitieron desempeñarme en todas las juntas con los diferentes líderes y
gerentes de las líneas y áreas, y proponer soluciones a problemas
específicos.
Competencia analítica: aplique en gran medida los conocimientos
adquiridos de las siguientes materias:
o Dibujo industrial o Sistemas de
o Estudio del trabajo manufactura
o Higiene y seguridad o Logística y cadena de
industrial suministro
o Administración de o Automatización de
proyectos procesos
o Control estadístico de la o Almacenes y distribución
calidad o Taller de diseño
o Ergonomía industrial
o Administración del
mantenimiento
50
Bibliografía
ANOVA Consultores. (2005). OEE (Eficiencia General de los Equipos). ANOVA
Consultores, 1.
Carrasco A., O. (s.f.). La evolucion de OEE por OEEE (Overall Equipment
Efficiency). Guayaquil, Ecuador.
Cruelles Ruíz, J. A. (2010). La teoria de la medicion del despilfarro . Torrijos:
Zadecon.
D.H, S. (2010). The OEE Primer. New York: CRC Press.
Exor DataVisor Marquees. (2010). The Complete Guide to Simple OEE.
ExoAmerica, 5.
Mantenimiento Petroquimica. (s.f.). Mantenimiento Petroquimica. Obtenido de
http://www.mantenimientopetroquimica.com/tpm.html
OEE Foundation. (2011). OEE Foundation. Obtenido de
http://www.oeefoundation.org/origin-of-oee/
Sistemas OEE Technology to improve . (9 de Marzo de 2016). Sistemas OEE.
Obtenido de http://www.sistemasoee.com
Vorne Industries. (2008). The Fast Guide to OEE. Vorne, 4-5.
Vorne Manufacturing Improvement Made Easy. (2017). Vorne Manufacturing
Improvement Made Easy. Obtenido de http://www.vorne.com/learning-
center/oee.htm
William Thomson , K. (2016). Aiteco. Obtenido de https://www.aiteco.com/lo-que-
no-se-mide/
51