学生实践报告

（文科类）

课程名称：零售管理专题 专业班级： 20 市场营销（零售）

学生学号：2007061018 学生姓名： 王雅楠
所属院部： 商学院 指导教师： 刘剑 曹莉娜

20 23 ——20 24 学年 第 1 学期

金陵科技学院教务处制

实践报告书写要求
实践报告原则上要求学生手写，要求书写工整。若因课程特点
需打印的，要遵照以下字体、字号、间距等的具体要求。纸张一律
采用 A4 的纸张。
实践报告书写说明
实践报告中一至四项内容为必填项，包括实践目的和要求；实
践环境与条件；实践内容；实践报告。各院部可根据学科特点和实
践具体要求增加项目。
填写注意事项
（1）细致观察，及时、准确、如实记录。
（2）准确说明，层次清晰。
 （3）尽量采用专用术语来说明事物。
（4）外文、符号、公式要准确，应使用统一规定的名词和符号。
（5）应独立完成实践报告的书写，严禁抄袭、复印，一经发现 ，
以零分论处。
实践报告批改说明
实践报告的批改要及时、认真、仔细，一律用红色笔批改。实
践报告的批改成绩采用百分制，具体评分标准由各院部自行制定。
实践报告装订要求
实践报告批改完毕后，任课老师将每门课程的每个实践项目的
实践报告以自然班为单位、按学号升序排列，装订成册，并附上一
份该门课程的实践大纲。
实践项目名称：电子商务环境和零售管理 实践学时： 6
同组学生姓名： 森巴特、王雨婷 实践地点： 校内
实践日期： 第 6～10 周周四 5～8 节 实践成绩：
批改教师： 批改时间：
指导教师评阅：

一、实践目的和要求
能够熟悉电子商务环境对零售业发展的影响，以及传统零售和电
子商务结合的途径。
二、实践环境与条件
校内 多媒体教室
三、实践内容
分组完成案例分析，重点分析企业线上线下融合发展的模式与策

略。

四、实践报告（附件）
要求：

1、报告标题（一级）黑体、小二号，居中；二级标题为四号、黑体、不加
粗，左对齐
2、正文中文字体为：小四号，宋体；西文字体为：Times New Roman 小四
号、不加粗；两端对齐
3、段落格式要求：段落首行缩进 2 字符；行间距 20 磅。

瑞幸咖啡线上线下融合发展的模式与策略
 1. 引言

随着电子商务的蓬勃发展，传统零售行业面临着前所未有的挑战与机遇。

在这样的大背景下，瑞幸咖啡凭借其独特的线上线下融合发展模式，成为零售

业的一颗新星。本报告将对瑞幸的这种模式进行深入探讨。

2. 电子商务环境对零售企业的影响
随着互联网技术的快速发展，电子商务已经深刻地改变了零售行业的景观 。

以下是电子商务对零售业带来的主要影响：

消费者购物习惯的变革：

线上购物的方便性：消费者可以在任何时间、任何地点浏览和购买商品，

这大大增加了购物的便利性。

价格比较：电子商务平台使得消费者可以轻松地比较不同商家的价格，促

使零售商提供更具竞争力的价格。

物流和供应链的优化：

即时库存管理：电子商务允许零售商更有效地管理库存，减少过剩或缺货

的情况。

快速配送：随着电子商务的崛起，物流服务也得到了快速发展，如今天或

次日送达已成为标准。

扩大市场覆盖范围：

去地域化：传统的实体店面受到地理位置的限制，而电子商务则为商家提

供了一个全球市场。
 数据驱动的决策：

消费者行为分析：零售商可以收集和分析大量的消费者数据，更好地了解

他们的需求和行为，从而做出更有针对性的营销决策。

定制化和个性化服务：

个性化推荐：基于消费者的购物历史和浏览行为，零售商可以为消费者提

供个性化的商品推荐。

竞争加剧：

低门槛：电子商务降低了进入零售市场的门槛，导致更多的企业和个人参

与到竞争中，这加剧了市场的竞争程度。

消费者期望提高：

服务期望：由于电子商务提供的便利性，消费者对于服务的期望也随之提

高，如快速配送、无缝退换货等。

实体店的转型：

O2O 模式：许多传统零售商转向线上线下结合的模式，通过线上平台吸引

消费者到实体

店进行购买。

体验式零售：为了与电子商务竞争，许多实体店开始提供更多的体验式服

务，如试衣、现场示范和互动活动等。

价格透明性增加：
 电子商务让消费者可以轻松比较各种商品的价格，使得价格更加透明。这

迫使零售商更加注重提供价值，而不仅仅是价格竞争。

社交电商的崛起：

社交媒体平台已经成为销售的新渠道。推荐、分享和评论等社交互动对消

费者的购买决策产生重要影响。

多渠道销售策略的采纳：

越来越多的零售商选择采用多渠道策略，结合实体店、在线商店和移动应

用等多种销售渠道。

技术驱动的购物体验：

虚拟试衣、增强现实、人工智能助手等技术都正在改变消费者的购物体验。

电子商务为零售业带来了深刻的变革。它不仅改变了消费者的购物习惯和

期望，还推动了零售商采纳新的业务模式和技术。为了在这个快速变化的环境

中保持竞争力，零售商必须不断地适应并创新。

3. 瑞幸咖啡线上线下融合发展的模式与策略
线上预订，线下取货——-技术驱动的便捷性：

通过其官方 APP 或其他合作的第三方平台，消费者可以轻松预订自己喜欢

的咖啡或其他饮品，并选择最近的瑞幸门店进行取货。

这种预订系统确保了消费者无需排队等待，提高了购买体验的效率。

位置策略：瑞幸的门店多选择在高人流量的地方，如商业中心、写字楼等。

大数据营销：通过线上预订系统，瑞幸可以收集大量关于消费者购买习惯

的数据。
 这些数据帮助瑞幸更好地了解其客户，优化其产品和服务，以及制定更有

效的营销策略。

会员制度与忠诚计划

会员专享优惠：

瑞幸会员经常可以享受到专属的折扣和促销活动，这鼓励更多的用户加入

会员并频繁消费。

会员积分制度：

每次消费都可以积累一定的积分，当积分达到一定数量时，用户可以使用

这些积分兑换咖啡或其他饮品。

积分制度鼓励了消费者的重复购买和长期忠诚。

会员等级：

根据消费金额和频率，会员可以被分为不同的等级。高等级的会员可以享

受更多的权益，如免费的升级、特殊的优惠等。

定向营销：

通过收集会员的购买数据，瑞幸可以进行精准的定向营销，为不同的用户

提供个性化的推荐和优惠。

社交媒体营销：瑞幸在各大社交媒体平台上都有活跃的存在，例如微博、

抖音等，经常发布关于新品、活动或其他相关资讯，吸引更多的用户关注和互

动。

供应链管理：瑞幸建立了自己的供应链系统，确保原料的质量和供应稳定。
 4. 总结
瑞幸咖啡成功地结合了传统零售和电子商务的优势，形成了独特的线上线

下融合发展模式。这不仅为瑞幸带来了快速的发展，也为整个零售业提供了新

的发展思路。

在未来，随着电子商务和数字化技术的进一步发展，线上线下融合将成为

零售业的主流模式。企业应该深入研究并实践这种模式，以应对日益激烈的市

场竞争。

实践项目名称：连锁经营和零售企业发展 实践学时： 6
同组学生姓名： 实践地点： 校内
实践日期：第 6～10 周周四 5～8 节 实践成绩：
批改教师： 批改时间：
指导教师评阅：

一、实践目的和要求
能够熟悉零售企业常用的连锁经营模式；掌握不同连锁经营模式
的特点。
二、实践环境与条件
校内 多媒体教室
三、实践内容
分组完成案例分析，重点分析其连锁经营模式的特点。
四、实践报告（附件）
要求：

1、报告标题（一级）黑体、小二号，居中；二级标题为四号、黑体、不加
粗，左对齐
2、正文中文字体为：小四号，宋体；西文字体为：Times New Roman 小四
号、不加粗；两端对齐
3、段落格式要求：段落首行缩进 2 字符；行间距 20 磅。