CoffeeTrail

COFFEE / A:7

ESPRESSO 58,-
ESPRESSO LUNGO 58,-
ESPRESSO DOPPIO 72,-
ESPRESSO MACCHIATO 62,-
CAPPUCCINO 69,-

FLAT WHITE 85,-

CAFFE LATTE 82,-

DOPPIO LATTE 95,-

BABYCCINO 20,-

ROSTLINNÉ BABYCCINO 25,-

OCHUCENÉ CAPPUCCINO / LATTE 79,-/ 89,-

DIRTY CHAI LATTE (espresso, chai latte) 98,-

ROSTLINNÉ MLÉKO / PLANT-BASED MILK + 10,-

hrachové , ovesné (a: 1)
* pea milk, oat milk (a: 1)

BEZLAKTÓZOVÉ MLÉKO
* non lactose milk

FILTERED COFFEE
V60 / 0,3l / delší doba přípravy 95,-
BATCH BREW / 0,1l 26,-

aktuální nabídku káv vám sdělí obsluha na vyžádání

 Coffee Trail
ESPRESSO TONIC single shot 89,-
ESPRESSO TONIC doubleshot 102,-
GINGER BEER & BATCH BREW 92,-

HOT DRINKS
FRESH TEA – MINT 69,-
LEAF TEA / 0,4L 75,-
GREEN TEA - ZELENÝ ČAJ
ROYAL EARL GREY
ROIBOS
FRUIT TEA

MATCHA LATTE with VANILLA (a:7) 85,-

KASHMIRI PINK CHAI LATTE (a:7) 85,-

odstředěné sušené mléko, zelený čaj, kardamon, zázvor, černý pepř, řepa,
fenykl, šafrán

CHAI LATTE (a:7) 85,-

černý čaj, skořice, kardamon, zázvor, muškátový oříšek, hřebíček, černý
pepř, cukr, badyán

HOT AJALA CHOCOLATE (a:7) 79,-

 CoffeeTrail
LEMONADE
ČARO MATÉ MANGO 69,-

MATCHA 69,-
* lime / grapefruit

THOMAS HENRY TONIC 62,-

* classic / cherry blossom / ginger beer / grapefruit

HOSTĚTÍNSKÝ MOŠT / 1 dcl 25,-

* apple cider

MERUŇKOVÝ NEKTAR Z GÁLOVÝCH SADŮ / 1 dcl 29,-

* apricot cider

NĚCO JAKO KOLA 69,-

KOMBUCHA
MAGU zázvor / řepa / jahoda 189,-
* ginger / beetroot / mystic red
TRAIL classic
69,-

HOMEMADE 72,-
jahoda & máta / citrus mix
* strawberriy & mint / citrus mix

35,-/dcl
FRESH JUICE
pomeranč / grep
* orange / grapefruit

SMOOTHIE
YUZU SMOOTHIE 109,-
♥ yuzu, kokosové mléko, banán, meruňkový nektar, máta, led
* yuzu, coconut cream, banana, apricot nectar, mint, ice

TROPICAL SMOOTHIE 109,-

♥ mango, ananas, mučenkové purré, banán, led
* mango, pineapple, passion fruit purre, banana, ice
 CoffeeTrail
BREAKFAST
SNÍDANĚ VE VŠEDNÍ DEN DO 11:00 / O VÍKENDU DO 15:00

HAM & EGGS / 3ks / (A: 1,3,7,10,11) 135,-

Šunka @Bobroty, šťasná vejce @Vajiska, salát, řemeslný chleba,
microgreens
* ham, eggs, salad, artisan bread

BACON & EGGS / 3ks / (A: 1,3,7,10,11) 135,-

Slanina @UncleBaker, štastná vejce @Vajiska, salát, řemeslný chleba,
microgreens
* bacon, eggs, salad, artisan bread

MÍCHANÁ VEJCE NA MÁSLE / 3ks / (A: 1,3,7,10,11) 119,-

Míchačky @Vajiska, řemeslný chleba, salát, microgreens
* scrambled eggs, artisan bread, salad

VEJCE DO SKLA S MISO HOLANDSKOU OMÁČKOU 169,-

(A: 1,3,6,7,11)
Sous-vide @Vajiska (3ks) s miso holandskou omáčkou, microgreens,
podávané s řemeslným pečivem
* Sous-vide eggs (3pcs) with miso hollandaise souce, microgreens, served with artisan
bread

+ BEZLEPKOVÉ PEČIVO 10,-

PODROBNĚJŠÍ INFORMACE O ALERGENECH VÁM POSKYTNE OBSLUHA

* FOR MORE INFORMATION ABOUT ALLERGENS, PLEASE CONTACT OUR EMPLOYEES
 CoffeeTrail
BREAKFAST
SNÍDANĚ VE VŠEDNÍ DEN DO 11:00 / O VÍKENDU DO 15:00

SALMON PEA TOAST (A: 1,3,4,7,10,11) 189,-

Máslový toast s hráškovým pestem, míchanými vejci @Vajiska (2ks),
uzeným lososem @Trneckasmokedfish, microgreens
* Artisan toast bread with pea pesto, scrambled eggs @Vajiska (2pcs), smoked salmon
@Trneckasmokedfish, microgreens

279,-
TRAIL BREAKFAST BRUNCH (A: 1,3,7,8,11)
POUZE O VÍKENDU / ONLY ON A WEEKEND
Mix toho nejlepšího/ Řemeslné pečivo, lívance 2 ks, šťastná vejce
(2 ks) @Vajiska, jogurtová pomazánka s kozím sýrem, uzeniny od
@Bobroty, Herold sýr tvrdý, bylinkové máslo, salátek s ovocem a
marmeláda @Gallovesady
* Artisan bread, eggs (2pcs), yogurt-cream with goat cheese , sausages from
@Bobroty, Herold cheese, herb butter, salad with fruit, homemade jam

SWEET BREAKFAST
COCONUT PINEAPPLE FRENCH TOAST (A: 1,3,7) 199,-
Francouzský máslový toast obalený v kokosové mouce s ananasovým
rozvarem, ovocem, kokosovým krémem a chipsem
* French toast in coconut flour with pineapple sauce, coconut cream and chips

189,-
RASPBERRY ACAI OVERNIGHT PORRIDGE
(VEGAN, GLUTENFREE)
Malinová ovesná kaše s acai, ovocem a čokoládou
* Raspberry oatmeal porridge with acai powder, fruits and chocolate

PODROBNĚJŠÍ INFORMACE O ALERGENECH VÁM POSKYTNE OBSLUHA

* FOR MORE INFORMATION ABOUT ALLERGENS, PLEASE CONTACT OUR EMPLOYEES
 CoffeeTrail
LUNCH TIME
VE VŠEDNÍ DEN A O VÍKENDU OD 11:00 DO VYPRODÁNÍ

TRAIL SUMMER SALAD 229,-

Směs salátů se španělskou sušenou šunkou jamón, melounem,

granátovým jablkem, okurkou, mátou, slanou ořechovou
granolou, podávaný s řemeslným pečivem (A: 1,8,11)
* Salad mix with jamon, watermelon, cucumber, pomegranate, mint,
salted nut granola served with artisan bread

219,-
GOAT CHEESE BREAD
Šlehaný kozí sýr s jogurtem na řemeslném chlebu @MamaStella,
tymiánovými praženými žampiony a řepovým chipsem (A: 1,7,11)
* Yogurt-cream with goat cheese on artisand bread @MamaStella,
thyme roasted mushrooms and beetroot chips

PODROBNĚJŠÍ INFORMACE O ALERGENECH VÁM POSKYTNE OBSLUHA

* FOR MORE INFORMATION ABOUT ALLERGENS, PLEASE CONTACT OUR EMPLOYEES

+ KRABIČKA / 10,-
 CoffeeTrail
ALL DAY MENU
VE VŠEDNÍ DEN DO 19:00; VÍKEND DO 15:00

BREAD & BUTTER (A: 1,7,10,11) 95,-

Řemeslný chleba, domácí bylinkové máslo, pažitka a uzená

maldonská sůl
* Artisan Bread, homemade herb butter, chive and smoked Maldon salt

BREAD & PATÉ @Rašovska (A: 1,7,11)

Řemeslný chleba, řemeslná paštika (160g) 149,-
Řemeslný chleba, rilletes / paštika z trhaného masa (160g) 189,-
* Artisan bread, homemade paté

AVO BREAD (A: 1,7,8,11) 249,-

Řemeslný chleba s rajčatovo-kešu pestem, guacamole, halloumi a
paprikovým prachem
* Artisan bread with tomato-cashew pesto, guacamole, halloumi, paprika
powder
*MOŽNÁ VEGAN VARIANTA s kešu ořechy (1,8,11)

EXO DOG (A: 1,3,7,11) 209,-

Máslová brioška zapečená s cheddarem, poctivý párek @Bobroty, cibulové
chutney, mangové purré, granátové jablko, microgreens
* Brioche baked with cheddar, sausage @Bobroty, onion chutney, mango
purre, pomegranate, microgreens

PODROBNĚJŠÍ INFORMACE O ALERGENECH VÁM POSKYTNE OBSLUHA

* FOR MORE INFORMATION ABOUT ALLERGENS, PLEASE CONTACT OUR EMPLOYEES

+ KRABIČKA / 10,-
 CoffeeTrail
WINE
VINAŘSTVÍ NOVOTNÝ & BÍLEK / ČEJKOVICE

B: Sylvánské zelené / suché - dry

48,- / dcl
B: Tramín červený / polosuché - semidry

ČERVENÉ VÍNO POUZE LÁHEV 0,7l

Č: Frankovka / suché - dry 340,-
Č: Neronet / suché - dry 330,-

Prosecco / by glass / 1,5dcl 89,-

ALKO DRINKS
MIMOSA classic 109,-
prosecco & orange fresh

MIMOSA malina 109,-

prosecco & malinové puree

G.T. & ESPRESSO 139,-

gin, Thomas Henry tonic & espresso

PREMIUM G&T 159,-

♥ ROSE GIN & CHERRY TONIC 119,-

♥ GIN & TONIC