Biology by Neeraj Sir

NUTRIENT REQUIREMENTS
पोषक तत्वों की आवश्यकता
ऊर्ाा दे ने वाला संरक्षी भोर्न शरीर ननर्ााण र्ें सहायक

Energy yielding food Protective food Body building food
कार्बोहाइड्रेट और वसा ववटामर्न और खननर् प्रोटीन और खननर्

Carbohydrate and fats Vitamin and minerals Protein and minerals
NUTRIENTS | पोषक तत्व
Micro Nutrients Macro Nutrients

अल्प पोषक तत्व र्बहुल पोषक तत्व
Carbohydrate – 300 gm/Day Fat – 80 gm/Day
VITAMINS - mg MINERALS - mg
PROTEIN Water – 5-6 Lit/Day
Adult Teens Child Pregnant Woman

0.8 gm/kg of body 0.9 gm/kg of body 2 gm/kg of body 55-70 gm of protein
weight/Day weight/Day weight/Day /Day
VITAMINS
an essential micronutrient
• आवश्यक सूक्ष्र् पोषक
तत्व र्ो हर्ारे शरीर की
सर्ुचित कायाप्रणाली
को र्बनाए रखने, ववकास
और संवद्
ृ चि के मलए
िाहहए होते है ववटामर्न
कहलाते है । Essential
Micronutrients which
our bodies need to
work properly, grow
and develop are
called vitamins.
VITAMINS (ववटामर्न)
ऊर्ाा उत्पादक न होकर सूक्ष्र् र्ात्रा र्ें शरीर के मलए

ये र्ैव—रासायननक आवश्यक। अपयााप्तता से रोग
क्रिया ननयंत्रक होते हैं। अत: ये 'वद् ृ चि कारक'
Doesn’t produce कहलाते हैं। Micro-quantity
energy but plays is needed. Deficiency
important role in bio- causes diseases, hence are
chemical processes. ‘Growth Factor
1912 र्ें , कामसमर्र

फंक ने र्ूल रूप से
"ववटामर्न" शब्द गढा।
In 1912, Casimir
Funk originally
coined the term
"vitamine".
CLASSIFICATION
वसा र्ें घुलनशील र्ल र्ें घुलनशील

Fat Soluble Water Soluble
Vitamin A, D, E & K Vitamin B & C

Scientific Names
A C D E K
Retinol Ascorbic acid Calciferol Tocopherol Phytomenadione
(रे टीनॉल) (एस्कॉर्र्बाक (केल्ल्सफेरोल) (टोकोफेरोल) / Phylloquinone
एमसड) (फाइटोर्ेनाडडयोन/क्रफ
लोल्ववनोन)
Scientific Names: VITAMIN-B (ववटामर्न - र्बी)
Thiamin Riboflavin Pyridoxine Biotin

(थायमर्न) (राइर्बोफ्लेववन ) (पायरीडॉल्वसन) (र्बायोहटन)
B1 B2 B6 B7
B3 B5 B9 B12
Niacin Pantothenic Acid Folic Acid Cobalamin

(ननयामसन) (पें टोथेननक अम्ल) (फोमलक अम्ल) (कोर्बोमलमर्न)
VITAMIN - A Retinol (रे टीनॉल)
• र्बीटा-कैरोटीन के रूप र्ें भी पाया र्ाता है , ल्र्से शरीर द्वारा रे हटनॉल र्ें र्बदल
हदया र्ाता है । Also occur as beta-carotene, which is converted by the body
into retinol.
• दृल्टट—वणाक रोडोप्सीन के संश्लेषण र्ें सहायक। (अगली स्लाइड दे खें) Helps in

synthesis of visual pigment - Rhodopsin. (refer to next slide)
• संिर्णरोिी ववटामर्न (वयोंक्रक गंभीर ववटामर्न ए की कर्ी और संिर्ण से

संर्बंचित र्बीर्ारी के र्बीि घननटठ संर्बि
ं है )। Anti-infection vitamin (because of
the close association between severe vitamin A deficiency and increased
infection-related illness).
HUMAN EYE RETINA CELLS
Rods Cones
शलाका शंकु
Rhodopsin Iodopsin
रोडोप्सीन आयोडॉप्सीन
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN - A कर्ी से होने वाले रोग
• NIGHT BLINDNESS
रतौंिी
SOURCES / स्त्रोत
• XEROPTHALMIA
Carrot, papaya, egg yolk etc. | गार्र, र्ीरोफथलमर्या
पपीता, अंड पीतक आहद
• KERATOMALACIA
केरे टोर्लेमशया
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN - D कर्ी से होने वाले रोग
• र्बच्िों र्ें (सख

ू ा रोग/ररकेट्स) RICKETES
• रासायननक नार्: कैल्सीफेरोल Chemical Name: Calciferol
• ऑस्टोर्लामसया (व्यस्क)
• ववटामर्न डी2 - एगोकैल्सीफेरोलो Vit D2 – Ergocalciferol
OSTEOMALACIA (Adult)
• ववटामर्न डी3 - कोलेकैल्सीफेरोल Vit D3 – Cholecalciferol
• ऑल्स्टयोपोरोमसस OSTEOPOROSIS
• िप
ू ववटामर्न Sunshine vitamin
• हार्ोन के रूप र्ें काया करता है Acts as hormone
• गद
ु े र्ें संश्लेवषत Synthesized in Kidney
दि
ू , अंड,े दालें , कॉड मलवर ऑयल
Milk, eggs, pulses, cod liver oil
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN - E कर्ी से होने वाले रोग
• सर्य से पहले र्बढ

ु ापा आना
• रासायननक नार्: टोकोफेरोल Chemical Name: Tocopherol PREMATURE AGEING
• र्बांझपन रोकने वाला ववटामर्न Antisterility vitamin
• र्बााँझपन STERILITY/INFERTILITY
• एंटीऑल्वसडेंट Antioxidant
• सेलेननयर् काया करने र्ें र्दद करता है Selenium helps in
functioning
• सौंदया ववटामर्न Beauty vitamin
अंडा, सोयार्बीन, हरी सल्ब्र्यां, र्बादार्—र्ूंगफली आहद। Eggs,

soybeans, green vegetables, Almonds — Peanuts, etc.
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN - K कर्ी से होने वाले रोग
• रासायननक नार्: फाइलोल्ववनोन। Chemical Name: • रवत के थवके सर्य र्ें वद्
ृ चि
Phylloquinone. Increased blood clotting time
• र्बडी आंत र्ें र्बनता है । Formed in large intestine.
हरी पत्तेदार सल्ब्र्यां, अंड,े टर्ाटर।

Green leafy Vegetables, eggs, tomatoes.
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN – B1 कर्ी से होने वाले रोग
• Beri-Beri र्बेरी र्बेरी: Beriberi can affect the

• रासायननक नार्: थायमर्न Chemical Name: Thiamine cardiovascular system or central nervous
• एंटी र्बेरी-र्बेरी ववटामर्न Anti Beriberi Vitamin system र्बेरीर्बेरी हृदय प्रणाली या केंद्रीय तंर्त्रका
तंत्र को प्रभाववत कर सकता है
ं से 80% थायमर्न ननकल र्ाता है
• िावल की पॉमलमशग
Polishing of rice, removes 80% of Thiamine • Weakness (कर्र्ोरी)
VITAMIN – B2 रासायनिक िाम: राइबोफ्लेविि | CHEMICAL NAME: RIBOFLAVIN
• Vitamin G is an
obsolete name for
riboflavin (now B2). दधू और दध ू उत्पाद
Milk and milk products
विटाममि जी
राइबोफ्लेविि (अब
बी2) का अप्रचमलत
िाम है ।
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN – B2 कमी से होिे िाले रोग
• जीभ की सूजि या संक्रमण

Glossitis
• मंह के छाले Ulcers - Cheilosis

(ओष्ठविदरता)
VITAMIN – B3 CHEMICAL NAME: नियामसि/निकोटटनिक एमसड | NIACIN/ NICOTINIC ACID
• टिप्टोफैि (एक
अमीिो अम्ल): SOURCES / स्त्रोत
नियामसि यौगगकों में लीिर, अंड,े डेयरी उत्पाद, मछली, िट, बीज, फमलयां, एिोकाडो
पररिनतित हो जाता और साबत अिाज। Liver, eggs, dairy products, fish, nuts, seeds,
legumes, avocados, and whole grains.
है । Tryptophan is
converted to niacin
compounds.
DEFICIENCY DISEASES
Pellagra Diarrhea Dermatitis Dementia

पेलाग्रा दस्त्त त्िचा रोग भूलिे की बीमारी
3D
VITAMIN – B5 CHEMICAL NAME: पैंटोथेनिक एमसड | PANTOTHENIC ACID
• यह रक्त कोमिकाओं
के निमािण के मलए SOURCES / स्त्रोत
आिश्यक है , और यह ब्रोकली, गोभी, सफेद और िकरकंद और साबत अिाज अिाज।

भोजि को ऊजाि में Broccoli, cabbage, white and sweet potatoes and whole-grain
cereals.
बदलिे में मदद
करता है । It’s
necessary for
making blood cells,
and it helps convert
the food into
energy.
DEFICIENCY DISEASES
पैरों में जलि डमेटाइटटस

Burning Feet Syndrome Dermatitis
VITAMIN – B6 CHEMICAL NAME: पाइररडोक्क्सि | PYRIDOXINE
• विटाममि बी6
गभाििस्त्था और SOURCES / स्त्रोत
िैििािस्त्था के दौराि मछली, अंग मांस, आलू और अन्य स्त्टाचि िाली सक्जजयां, और फल
मक्स्त्तष्क के विकास (खट्टे के अलािा)। Fish, organ meat, potatoes and other starchy
vegetables, and fruits (other than citrus).
में भी सहायक होता
है । Vitamin B6 is
also involved in
brain development
during pregnancy
and infancy.
DEFICIENCY DISEASES
डडप्रेिि रक्ताल्पता
Depression Anaemia
VITAMIN – B7 CHEMICAL NAME: बायोटटि | BIOTIN
• बायोटटि, क्जसे विटाममि H या

B7 कहा जाता है , जल—
घलििील विटाममि है जो िरीर अखरोट, मूंगफली, अिाज, दध ू और अंडे की जदी। Walnuts,
को िसा, काबोहाइड्रेट और peanuts, cereals, milk, and egg yolks.
प्रोटीि को चयापचय करिे में
मदद करता है । Biotin, also
known as vitamin H or B7, is a
water-soluble vitamin that
helps the body metabolize
fats, carbohydrates, and
protein.
DEFICIENCY DISEASES
बालों का झड़िा झिझिी

Hair loss Paresthesia
VITAMIN – B9 CHEMICAL NAME: फोमलक एमसड / फोलेट FOLIC ACID/ FOLATE (VITAMIN-M)
• गभाििस्त्था में भ्रूण के SOURCES / स्त्रोत
तंत्ररका विकास के
हरी पत्तेदार सक्जजयां, डेयरी उत्पाद, अंडे की जदी और समद्री भोजि।
मलए आिश्यक है । Dark green leafy vegetables, dairy products, egg yolk, and seafood.
Necessary in
pregnancy for the
neural growth of
the fetus.
DEFICIENCY DISEASES
मेगालोजलाक्स्त्टक एिीममया
MEGALOBLASTIC ANAEMIA
मेगालोजलाक्स्त्टक एिीममया, एिीममया का एक रूप है क्जसमें लाल रक्त कोमिकाओं का

आकार बढ़ जाता है और रक्तालपता की समस्त्या हो जाती है । Megaloblastic anemia is a
form of anemia characterized by very large red blood cells and a decrease in the
number of those cells.
DEFICIENCY DISEASES
• परनिमसयस एिीममया Pernicious

• रासायनिक िाम: साइिोकोबालाममि Chemical Name:
Anemia
Cyanocobalamin
• लाल स्त्िॉबेरी जीभ Strawberry
• कोबाल्ट होता है Contains cobalt
tongue (Scarlet Fever)
• आंत में संश्लेवित Synthesized in the intestine
• एंटी पनििमियस एिीममया विटाममि Anti pernicious
anaemia vitamin
• दध
ू से बेहतर है दही Curd is better sources than milk
• बाररि के पािी में भी मौजद
ू Also present in rain
water
DEFICIENCY DISEASES
VITAMIN - C कमी से होिे िाले रोग
• स्त्किी Scurvy
• रासायनिक िाम: एस्त्कॉत्रबिक एमसड Chemical Name:
ASCORBIC ACID
• घाि भरिे में मदद करता है Helps in wound healing
• ताप संिेदििील विटाममि Heat sensitive vitamin
खट्टे फल, टमाटर और टमाटर का रस, और आलू

विटाममि सी के प्रमख हैं Citrus fruits, tomatoes
and tomato juice, and potatoes are major
sources of vitamin C
RRB NTPC 2016
If a person is suffering from Rickets, then the person is deficient in ____

यटद एक व्यक्क्त ररकेट्स से पीडडत है तो व्यक्क्त में ____ की कमी है -
A Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA
B Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA
C Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA
D Vitamin B RAHUL BHAI PHULERA

RRB JE 2019
Which vitamin increases the absorption of calcium in the body?

कौिसा विटाममि िरीर में कैक्ल्ियम के अििोिण को बढ़ाता है ?
A Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA
B Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA
C Vitamin B RAHUL BHAI PHULERA
D Vitamin B6 RAHUL BHAI PHULERA

RRB NTPC 2016
Which of the following is a good source of Vitamin A?

निम्िमलखखत में से विटाममि A का अच्छा स्त्रोत क्या है ?
A Cabbage पत्ता गोभी

RAHUL BHAI PHULERA
B Carrot गाजरRAHUL BHAI PHULERA
C Potato आलू RAHUL BHAI PHULERA
D Strawberry स्त्RAHUL
िॉबेरBHAI
ी PHULERA
RRB NTPC 2016
Deficiency of which vitamin causes scurvy?

ककस विटाममि की कमी से स्त्किी रोग होता है ?
A Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA
B Vitamin B6 RAHUL BHAI PHULERA
C Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA
D Vitamin C RAHUL BHAI PHULERA

RRB JE 2019
Which of the following vitamins is not soluble in fat?

निम्िमलखखत में से कौिसा विटाममि िसा में विलेय िहीं है ?
A Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA
B Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA
C Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA
D Vitamin C RAHUL BHAI PHULERA

RRB JE 2019
Vitamin B1 is also known as _______.

विटाममि B1 को ______ भी कहा जाता है ।
A Thiamine थायममि
RAHUL BHAI PHULERA
B एस्त्कॉत्रबि
Ascorbic acidRAHUL BHAI क एमसड
PHULERA
C Biotin बायोटटि
RAHUL BHAI PHULERA
D Niacin नियामसि
RAHUL BHAI PHULERA
RRB JE 2019
The main function of Vitamin K is related to _______.

विटाममि K का मख्य कायि ______ से संबंगधत होता है ।
A RAHULप्रनतरक्षा
Immune System प्रणाली
BHAI PHULERA
B Blood Clotting खूिBHAI

RAHUL के PHULERA
थक्के
C Calcium absorption कैक्ल्ियम

RAHUL BHAI PHULERA अििोिण
D RAHUL त्BHAI
Keep skin healthy िचाPHULERA
को स्त्िस्त्थ रखिे
RRB NTPC 2016
Vitamin D is highest in _____-

_____ में विटाममि डी सबसे ज्यादा होता है -
A oil त्रबिौला
Cottonseed RAHUL का तेल
BHAI PHULERA
B Olive oil जैतRAHUL

ूि काBHAI
तेलPHULERA
C कॉड मलिर
Cod liver oil RAHUL तेल
BHAI PHULERA
D सरू जम
Sunflower oilRAHUL BHAIखी का तेल
PHULERA
MICRO-NUTRIENT | सक्ष्
ू म पोषक तत्व
पोषण | NUTRITION
Vitamins Minerals
• Mg/Day • Mg/Day
MACRO-NUTRIENT | बड़े पोषक तत्व
Carbohydrate Fat
• 300 gm/Day • 80 gm/Day
Protein Water
• 0.8 gm/kg of • 5-6 Lit/Day
body
weight/Day
CARBOHYDRATE (काबोहाइड्ऱेट/शककरा)
1 ग्राम काबोहाइड्ऱेट स़े 4.1 स़े 4.5

य़े ऊर्ाक द़े ऩे वाल़े अणु है । दै ननक आवश्यकता - लगभग
कैलोरी ऊर्ाक ममलती है । 1 gram of
These are energy-giving 300 ग्राम Daily we need
carbohydrate provides 4.1 to 4.5
molecules. approx. 300 grams.
calories of energy.
Carbohydrate (काबोहाइड्ऱेट/शककरा)
• काबोहाइड्ऱेट एक बायोमोल़ेक्यूल है जर्समें

काबकन (C), हाइड्रोर्न (H) और ऑक्सीर्न (O)
परमाणु होत़े हैं। A carbohydrate is a
biomolecule consisting of carbon (C),
hydrogen (H) and oxygen (O) atoms.
• हाइड्रोर्न-ऑक्सीर्न परमाणु 2:1 क़े अनुपात

में (र्ैस़े पानी) होत़े है । Found with a
hydrogen-oxygen atom ratio of 2:1 (as in
water).
काबोहाइड्ऱेट फल, अनार्, सजजर्यों और दध ू उत्पादों में पाए र्ाऩे वाल़े स्टार्क और फाइबर हैं।
Carbohydrates are the starches and fibres found in fruits, grains, vegetables and milk products.
Carbohydrate (काबोहाइड्ऱेट/शककरा)
मोनोस़ेक़ेराइड 1 शककरा
Monosaccharides 1 sugar
ओमलगोस़ेक़ेराइड 10 स़े कम शककरा

Oligosaccharides Sugar: Less than 10
पॉमलस़ेक़ेराइड 10 या 10 स़े अधधक शककरा — सबस़े बडी

Polysaccharides Sugar: More than 10 or 10 - Largest
CLASSIFICATION
EXAMPLES | उदाहरण
मोनोसैक्राइड ओमलगोसैक्राइड पॉमलसैक्राइड

Monosaccharides Oligosaccharides Polysaccharides
ग्लूकोर्, सक्र
ु ोर्, लैक्टोर्, स्टार्क, एमाइल़ेर्,
गैल़ेक्टोर्, माल्टोर्, ग्लाइकोर्न,
फ्रुक्टोर्, Sucrose, Lactose, स़ेलल
ू ोज़,
Glucose, Maltose, Starch, Amylase,
Galactose, Glycogen,
Fructose Cellulose,
मोनोसैक्राइड
Monosaccharides
✓ मोनोसैकराइड का सामान्य सूत्र है — (CH2O)n

Common formula of monosaccharide —
(CH2O)n
Neeraj Jangid Sir

मोनोस़ेक़ेराइड MONOSACCHARIDES
TYPES
GLUCOSE FRUCTOSE
GALACTOSE इस़े गन्ऩे वाली शककरा भी
इस़े रक्त शककरा भी कहत़े है ।
It is also called blood sugar. यह ल़ेक्टोर् क़े ववखंडन स़े कहत़े है । It is also called
बनता है । It is formed by ‘cane sugar’.
यह फलों क़े र्ूस आदद में
पाया र्ाता है । It is found in
the breakdown of प्रकृनत में पाई र्ाऩे वाली सबस़े
fruit juices etc.
lactose. मीठी प्राकृनतक शककरा। The
sweetest natural sugar found
in nature.
✓ ग्लूकोर्, फ्रक्टोर् और
Monosaccharide Functional Group
गैल़ेक्टोर्, तीनों का फॉमल
ूक ा
C6H12O6 है । इस प्रकार य़े Glucose Aldehyde (-CHO)
आइसोमर (समावयवी) है जर्नका Fructose Ketone (-CO)
क ा समान ककंतु गुण मभन्न
फॉमूल
Galactose Aldehyde (-CHO)
होत़े हैं। Glucose, Fructose
and Galactose, all three have
the formula C6H12O6. Thus,
they are isomers (isomers)
which have the same
formula but different
properties. GLUCOSE
Neeraj Jangid Sir

The most common types of disaccharide ओमलगोस़ेक़ेराइड OLIGOSACCHARIDES
is C12H22O11
TYPES
Sucrose → Glucose + Fructose Lactose → Glucose + Galactose Maltose → Glucose + Glucose
SUCROSE को घऱे लू र्ीनी दग्ु ध में ममठास का र्ावल क़े पानी (मांड) में
(TABLE SUGAR) कहा र्ाता है । कारण पाया र्ाता है ।
पॉमलस़ेक़ेराइड
Polysaccharides
• मानव शरीर (मुख्य रूप स़े यकृत) में पाया र्ाता
ग्लाइकोर्न है Found in the human body (primarily in liver)
Glycogen
• पादप की कोमशका मभवि में पाया र्ाता है । Found

in the cell wall of plants.
स़ेल्यल
ू ोर्
Cellulose • यह ववश्व में सवाकधधक व्याप्त शककरा है । It is the
most prevalent sugar in the world.
• आलू, र्ावल आदद में पाया र्ाता है । It is

स्टार्क found in potatoes, rice etc.
Starch
पॉमलस़ेक़ेराइड
Polysaccharides
STARCH CELLULOSE CHITIN GLYCOGEN HEPARIN

Glucose is a type of–
ग्लक
ू ोर् एक प्रकार है -
A Pentose sugar / पें ट

RAHUL ोस PHULERA
BHAI शककरा
B Hexose sugar / ह़े क्BHAI

RAHUL सोर्PHULERA
शककरा
C Tetrose sugar / ट़े ट्रBHAI

RAHUL ोर् PHULERA
शककरा
D / डाइसBHAI
Diose sugar RAHUL शक क रा
PHULERA
In the human body, fats are stored in the–
मानव शरीर में वसा का संग्रहण होता है -
A एवपडममक
Epidermis / RAHUL स PHULERA
BHAI
B Adipose tissue / वसा

RAHUL BHAI ऊतक
PHULERA
C Liver / लीवरRAHUL BHAI PHULERA
D उपकला
Epithelium /RAHUL BHAI PHULERA
Which of the following is disaccharide-
ननम्नमलखखत में स़े कौन-सा डाइसैकाराइड है -
A Fructose फ्रक्RAHUL
टोर् BHAI PHULERA
B Dextrin ड़ेक्सदट्रन
RAHUL BHAI PHULERA
C Galactose गैRAHUL
लक्टोर्
BHAI PHULERA
D Maltose माल्RAHUL
A man suffering from diabetes mellitus drinks water more frequently as
he has to eliminate from the blood extra–
डायत्रबटीर् म़ेमलटस स़े पीडडत व्यजक्त अधधक बार पानी पीता है क्योंकक
उस़े खनू स़े अनतररक्त ……….ननकालना पडता है -
A Glucose / ग्लRAHUL
क
ू ोर् BHAI PHULERA
B Insulin / इंसमु RAHUL

लन BHAI PHULERA
C Glucagon / ग्ल क
ू ागन
RAHUL BHAI PHULERA
D Salt / नमक RAHUL BHAI PHULERA

Nitrogenous food is-
नाइट्रोर्नयक्
ु त भोर्न है -
A Carbohydrate / काबोहाइड्ऱे
RAHUL ट
BHAI PHULERA
B Lipid / मलवपडRAHUL BHAI PHULERA
C Protein / प्रोटीन
RAHUL BHAI PHULERA
D Salts / नमकRAHUL BHAI PHULERA

Which of the following is a milk protein?
ननम्नमलखखत में स़े कौनसा दग्ु ध प्रोटीन है ?
A Lactose लैक्टोर्
RAHUL BHAI PHULERA
B Myosin मायोमसन
RAHUL BHAI PHULERA
C Casein कैसीनRAHUL BHAI PHULERA
D Rennin ऱे नननRAHUL BHAI PHULERA

The unit of protein is-
प्रोटीन की इकाई है -
A Glucose ग्लक ोर् BHAI PHULERA

ू RAHUL
B Fructose फ्रक्RAHUL
C अमीनों
Amino acidsRAHUL BHAIएमसड
PHULERA
D Nucleotide न्RAHUL
यजू क्लओटाइड
BHAI PHULERA
#BiologyByNeerajSir
Protein (प्रोटीन)
• प्रोटीन मानव शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं। Proteins are
essential nutrients for the human body.
• ये शरीर के ऊतकों ननमााण—खंडों में से एक हैं और ईंधन स्रोत के रूप

में भी काम करते हैं। They are one of the building blocks of
body tissue and can also serve as a fuel source.
• प्रोटीन की बेलसक यूननट 'अलमनो अम्ि' है । The basic unit of

protein is 'amino acid’.
• इसप्रकार प्रोटीन पेप्टाइड बॉन्ड द्वारा एक साथ जडु े हुए

अमीनो एलसड से बने बहुिक चेन हैं। Proteins are polymer
chains made of amino acids linked together by peptide
bonds.
PROTEIN (POLYPEPTIDE) Function of Protein
✓ शरीर की वद् ृ धध एवं ववकास में सहायक

होता है । प्रोटीन बच्चों के लिए सवााधधक
महत्वपूणा पोषक है । Helps in the growth
and development of the body. Protein is
the most required substance for
children.
✓ मांसपेलशया
ननमााण में मदद
करता है । Helps
in Muscles
Building.
wifistudy | Neeraj Sir 3

प्रोटीन के काया | Functions of Protein BUILDING BLOCKS
OF LIFE
Provides Energy Forms Tissues Helps in wound healing

ऊजाा प्रदान करता है ऊतक बनाता है घाव भरने में मदद करता है
Protein (प्रोटीन)
• प्रोटीन की खोज पहिी बार डच

रसायनज्ञ जेराडास जोहान्स मुल्डर द्वारा
की गई थी। Proteins were first
described by the Dutch chemist
Gerardus Johannes Mulder.
• जबकक इसका नामकरण 1838 में

स्वीडडश रसायनज्ञ जोन्स जैकब
बर्ज़ेलियस द्वारा ककया गया था। It was
named by the Swedish chemist Jöns
Jacob Berzelius in 1838.
PROTEIN (POLYPEPTIDE)
✓ एंजाइम (जैववक उत्प्रेरक), एंटीबॉडी (प्रनतरक्षा), हामोन, यह तीनों प्रोटीन से लमिकर बने होते हैं।
Enzymes (Biological Catalyst), Antibody and Hormone - all three are made up of proteins. |
✓ प्रोटीन लसंगि अमीनो एलसड से नहीं
बनता है , बहुत सारे अमीनो एलसड
लमिकर प्रोटीन का ननमााण करते हैं।
Protein is not made up of Single
Amino Acid, but of a chain of Amino
Acids combined to form protein.
✓ बहुत सारें अमीनो एलसड जजस आबंध
से जुडकर प्रोटीन का ननमााण करते हैं
उसे पेप्टाइड बोंड कहते हैं। Many of
the amino acids that bind to the
bond to form proteins are called
peptide bonds.
7
PROTEIN: AMINO ACIDS
✓ अमीनो अम्ि - प्रोटीन की सबसे छोटी

इकाई। प्रोटीन (N, C, H, O) तत्वों से बने
होते हैं। Amino Acid - Smallest unit of
proteins. Proteins are composed of (N,
C, H, O) elements.
wifistudy | Neeraj Sir

ANOTHER CLASSIFICATION | अन्य वगीकरण
अमीनो अम्ि | Amino Acids
आवश्यक अमीनो अम्ि गैर-आवश्यक अमीनो एलसड

Essential Amino Acids=9 Non-essential Amino Acids=11
जजन्हें हम भोजन के रूप में खाते है । जो शरीर में बनते है ।

Which we consume as diet Which are produced in body
स्रोत: दध
ू , अंडा, सोयाबीन, दािें , मेवा
और बादाम आदद।
Sources: Milk, Egg, Soybean, Pulses,
Nuts and Almonds etc.
Sulfur containing amino acids
Methionine Cysteine Homocysteine Taurine

मेथियोनाइन सिस्टीन होमोसिस्टीन टौरीन
PROTEIN: AMINO ACIDS
✓ बासमती चावि उबािने के बाद

िाइलसन नामक अमीनो एलसड के
कारण अधधक िंबा हो जाता है
और इसमें सुगंध पाइरोि के
कारण होती है । Basmati Rice
becomes longer due to Amino
acid - Lysine after boiling and
the aroma in it is due to Pyrrole.

Protein Deficiency Related Diseases
प्रोटीन की कमी से संबंधधत रोग
क्वालशयोरकोर सूखा रोग

Kwashiorkor Marasmus
• मानव शरीर में प्रोटीन की कमी • मरास्मस गंभीर

से क्वाशीओरकोर हो सकता है । कुपोषण का दशााता है
The deficiency of protein जजसमें शजक्त के अभाव
in the human body may मे बच्चों का वजन
cause Kwashiorkor. बहुत ज्यादा कम हो
• पेट का फूिकर बाहर ननकिे जाता है । Marasmus is
रहना इसकी ववशेषता है । a form of severe
Major noticeable malnutrition
symptom is distended characterized by
abdominal. energy deficiency.
FAT (वसा) Function of Fat
✓ व्रत के समय ऊजाा प्रदान ✓ ववटालमनों को घुिाने में सहायक होते है ।

करता है । Provides Helps dissolve vitamins.
energy at the time of
fasting. [1 gm carb – 4
cal or 1 gm fat – 9 cal]

FAT (वसा) Function of Fat
✓ हमारे शरीर के तापमान को ननयंत्रित

करते हैं - कुचािक (इन्सुिेटर) की
भांनत काया। Controls the temperature
of our body - functions like an
insulator.
नोट: हमारे बॉडी में फेट वसा ऊतक के रूप में संधचत होता है ।
Note: Fat in our body is stored as adipose tissue.
Lipids (वसा) Fatty Acid (वसीय उत्तक) + Glycerol (जलिसरॉि) = Lipid (वसा)
वसा ऊजाा का एक संकेजन्ित

स्रोत है और यह प्रोटीन या
काबोहाइड्रेट द्वारा प्रदे य
ऊजाा के दोगुने से अधधक
ऊजाा की आपूनता करती है ।
Fat is a concentrated
source of energy and
supplies per unit weight One gram of fat provides 9 Cal. of energy.
एक ग्राम वसा 9 कैिोरी ऊजाा प्रदान करती
more than double the है ।
energy furnished by either
protein or carbohydrates.
FATS ARE OF TWO TYPES | वसा दो प्रकार के होते हैं
Saturated fat / संतत्ृ प वसा Unsaturated fat / असंतप्ृ त वसा
वैसी वसा जो आसानी से न पचे वैसी वसा जो असानी से पच जाए

Fat which does not digest easily Fat which digest easily
इसे बैड फेट कहा जाता है । Called bad fat. इसे गुड फेट कहा जाता है । Called good fat.
Ex. Cholesterol Ex. Omega-3 Fat
वैसी वसा जो कमरें के तापमान (25°C) पर ठोस हो। जो कमरें के तापमान पर (25°C) िव अवस्था में हो।
Fat that is solid at room temperature. Fat that is liquid at room temperature.
मछिी को छोडकर जंतुओं से प्राप्त वसा । Fat जो फेट पौधों से लमिता है ।

obtained from animals, except fish. Which is extracted from the plants.
17
In the human body, fats are stored in the–
मानव शरीर में वसा का संग्रहण होता है -
A एवपडलमा
Epidermis / RAHUL स PHULERA
BHAI
B Adipose tissue / वसा

RAHUL BHAI ऊतक
PHULERA
C Liver / िीवरRAHUL BHAI PHULERA
D उपकिा
Epithelium /RAHUL BHAI PHULERA
Which of the following is disaccharide-
ननम्नलिखखत में से कौन-सा डाइसैकाराइड है -
A Fructose फ्रक्RAHUL
टोज BHAI PHULERA
B Dextrin डेक्सदिन
RAHUL BHAI PHULERA
C Galactose गैRAHUL
िक्टोजBHAI PHULERA
D Maltose माल्RAHUL
Nitrogenous food is-
नाइिोजनयक्ु त भोजन है -
A Carbohydrate / काबोहाइड्रे
RAHUL ट
BHAI PHULERA
B Lipid / लिवपडRAHUL BHAI PHULERA
C Protein / प्रोटीन
RAHUL BHAI PHULERA
D Salts / नमकRAHUL BHAI PHULERA

Which of the following is a milk protein?
ननम्नलिखखत में से कौनसा दलु ध प्रोटीन है ?
A Lactose िैक्टोज
RAHUL BHAI PHULERA
B Myosin मायोलसन
RAHUL BHAI PHULERA
C Casein कैसीनRAHUL BHAI PHULERA
D Rennin रे नननRAHUL BHAI PHULERA

The unit of protein is-
प्रोटीन की इकाई है -
A Glucose लिक ोज BHAI PHULERA

ू RAHUL
B Fructose फ्रक्RAHUL
C अमीनों
Amino acidsRAHUL BHAIएलसड
PHULERA
D Nucleotide न्RAHUL
यजू क्िओटाइड
BHAI PHULERA
पाचन | DIGESTION
वविाममन और ममनरल्‍
स शरीर में
❖ सारे जटिल खाद्य अणुओं को छोिे खाद्य
अणुओं में पररवर्तित करने की प्रक्रिया पाचन पाचन नहीं होता — पहले से ही सूक्ष्म
कहलाती है । Breaking down of complex food होते है अत: और ववभाजन संभव नहीं।
material into a simple food material is called
digestion. उदाहरण: दध
ू में उपस्थिर्त
कैस्ल्सयम।
Carbs - Glucose Vitamins and minerals are not

digested in the body. Their
further division is not possible.
Fat - Fatty Acid
Ex. Presence of calcium in milk.
Protein - Amino Acid

पाचन‍तंत्र‍की‍प्रक्रिया | Process of Digestive System
अंतर्ग्िहण‍ पाचन‍ अवशोषण‍ थवांगीकरण मलत्याग‍

(Ingestion) (Digestion) (Absorption) (Assimilation) (Egestion)
vs
ASSIMILATION
ABSORPTION
Digestive Circulatory Body

System System Cell
Process of Digestive System
अंतर्ग्िहण‍(INGESTION)
पाचन‍(DIGESTION)
Body Cell
अवशोषण‍(ABSORPTION)
मलत्याग‍(Egestion)
थवांगीकरण‍(ASSIMILATION)
Circulatory
System
Component of Digestive System
Alimentary Canal Digestive System Gland

आहारनाल‍ पाचन‍तंत्र‍ र्ग्ंथि‍
पाचन‍तंत्र | Digestive System
आहार‍नाल‍(लंबाई‍— 9 मीिर‍/ 33 फीि) (ALIMENTARY CANAL)
आहार‍नाल‍का‍टहथसा पाचन‍करवाने‍वाली‍र्ग्ंथियां
(Part of Alimentary Canal) (Digestive Glands)
मुख‍गुहा‍(Mouth/Buccal Cavity) लार‍र्ग्ंथियां‍

— दांत‍(Teeth), जीभ‍(Tongue) (Salivary Glands)
जठर‍र्ग्ंथियां‍
आमाशय/जठर‍(Stomach)
(Gastric Glands)
यकृत (Liver)
छोिी‍आंत‍(Small Intestine)
अग्नाशय (Pancreas)
यकृत और अग्नाशय में भोजन प्रवेश नहीं करता बस्ल्क

कोईयेर्ग्ंअपना रस छोिी आंत
थियां नहीं
बडी‍आंत‍(Large Intestine)
तक पहुंचाते है । Food does not enter the liver and pancreas,
(Absense of Glands) but
they carry their juice to the small intestine.
ये‍भोजन‍से‍पानी‍का‍अवशोषण‍करती‍है ।‍It absorbs
कोई र्ग्ंथियां
waterनहीं
from food.
गदु ा‍(Anus)
(Absense of Glands)
खाद्य‍अपमशष्ि का‍र्नकास Excretion of Waste
मख
ु ‍गह
ु ा | Buccal Cavity / Oral Cavity / Mouth
द ांत
जीभ मुख गुहा में ही लार र्ग्ंथियां पाई
जाती है । Salivary glands are
found in the oral cavity
itself.
Gif: Scott Gelber

Scientific study of teeth - odontology
Number of Teeth
दांतों‍की‍संख्या‍
Child बालक-20 Adult वयथक-32

Upper Jaw ऊपरी‍जबडा-16 Teeth
TEETH FORMULA
कं ृ तक (Incisor) — 2
रदनक (Canine/Cuspid) — 1
2123
अर्ग्चवणिक (Pre-Molar) — 2
चवणिक (Molar) — 3
2123
Lower Jaw र्नचला जबडा-16 Teeth
प्रकार | TYPES दांत | TEETH
थिायी‍दांत‍ अथिाई दांत‍

(Permanent Teeth) (Primary Teeth)
कं ृ तक (Incisor) — 8 कं ृ तक (Incisor) — 8
रदनक (Canine/Cuspid) — 4 रदनक (Canine/Cuspids) — 4
अर्ग्चवणिक (Pre-Molar) — 8 अर्ग्चवणिक (Pre-Molar) — 0
चवणिक (Molar) — 12 चवणिक (Molar) — 8
Total = 32 Total = 20 (दध
ू ‍के‍दांत)
मानव के दांतों की ववशेषताएं | Characteristics of human teeth:

✓ गव
ृ दन्ती (Thecodont)
✓ ववषमदं ती (Heterodont) ✓ 12 दांत — 01 बार आते हैं।
✓ द्ववबारदं ती (Di-phyodont) ✓ 20 दांत — 02 बार आते हैं।
• इन्हें ‍'थमाइल िीि' भी‍कहते‍है । Known as 'Smile Teeth’.

• यह‍भोजन‍को‍कािने‍के‍काम‍आते‍है । Work: Cutting of
food.
• नक
ु ीले‍दांत ‘Pointy Teeth’.
• कायि: चीर—फाड‍करना Work: Tearing
अर्ग्चवणिक (Pre-Molar) — 8 चवणिक (Molar) — 12
• कायि:Work: crushing • कायि: Work: पीसना।‍

Child teeth= 20 (दध
ू ‍के‍दांत)
TEETH FORMULA
2102
अर्ग्चवणिक (Pre-Molar) — 0
चवणिक (Molar) — 2 2102

दांत| Teeth
• दांत‍का‍उपरी भाग‍एनामेल का‍बना‍होता‍है ‍जो‍

Anatomy of Tooth मानव‍शरीर‍का‍सबसे‍मजबूत‍भाग‍है । The upper
part of the tooth is made of enamel which is the
strongest part of the human body.
अक्ल‍दाढ़ | WISDOM TEETH
❖ 18 साल की उम्र के बाद र्नकलते है ।

They grows after the age of 18
years.
❖ संख्या Number — 4
❖ यह चवणिक में शाममल क्रकए जाते है ।

These are included in the Molars.
❖ यह अवशेषी अंग है । These are

vestigial organ.
जीभ (Tongue)
जीभ की लंबाई | Length

• पेशीय अंग (Muscular of tongue — 10 cm
Organ)
• यह एक हायोड हड्डी
से जुडी होती है । It is
attached to the
hyoid bone.
जीभ (Tongue) स्वाद क्षेत्र | Basic Taste Areas
कसैला खट्टा मीठा कडवा नमकीन

3 प्रकार | THREE TYPES
लारीय ग्रथियां (Salivary Glands)
पैरोटटड लार ग्रंथियां सबमैंडडब्यल

ू र लार ग्रंिी
Parotid Glands Submandibular Gland
• तीनों में सबसे बडी | • नीचे वाले जबडे के नीचे |

Largest Below the lower jaw
• कान के पास | Near the • यह 70—75 प्रततशत लार
ears उत्पाटदत करती है |
• संख्या में 2 होती है | Two Produces 70-75% of the
in number saliva
सब—ललंग्युअल लार ग्रंिी
Sublingual Gland
• जीभ के पीछे उपस्स्ित | Below

the tongue
• तीनों में सबसे छोटी | Smallest
लार (SALIVA) pH - 6.8 [Acidic]
लार के महत्त्वपूर्ण एंजाइम । Important Enzymes in Saliva
सलाइवरी एमाइलेज / टाइललन एंजाइम

Salivary Amylase or ptyalin enzyme
स्टाचण को पचाता है ।
Digests Starch
Salivary
Starch Maltose (G+G)
Amylase
भोजन नललका (Food Pipe / Oesophagus)
• यह बोलस को 'क्रमाकंु चन' द्वारा

मुंह से पेट तक पहुंचाता है । It
makes the bolus reach to stomach
by the process called ‘peristalsis’.
• लंबाई: 25 सेमी | Length: 25 cm
अमाशय/जठर (Stomach)
• जे—आकार का होता
है । | Its ‘J’ shape.
• पेट में खाना 4—5
घंटे रहता है । | Food
stays in it for 4-5
hours.
अमाशय/जठर (Stomach)
इसके तीन मुख्य भाग होते है —

It has three main parts -
1. फंडस | Fundus
2. काडडणया | Cardia
3. पायलोरस | Pylorus
अमाशय/जठर (Stomach) गैस्स्िक ग्रंथि में दो तरह की कोलशकाएं पाई जाती है ।
Gastric gland has two types of cells
ओक्सीजीनटीक पेस्टटक /मुख्य कोलशका

Oxyntic/Parietal Peptic/Chief
हाइड्रोक्लोररक अम्ल एंजाइम

HCl – Kill Bacteria Enzyme
Pepsinogen HCl Pepsin

(अक्रीय) (सक्रीय)
Pro-rennin HCl Rennin
Pepsin
• Protein Peptides/Peptones
• Casein (Milk Protein) Renin Para casein Pepsin Peptide
अमाशय/जठर (Stomach) pH – 1.5 to 1.8 [Acidic]
• इसे अम्लीय माध्यम उपलब्ध करवाता है ।

Provides acidic medium.
• एंजाइम को सक्रीय करता है । Activates enzymes.
• श्लेष्मा झिल्ली इसे एलसड से जलने से बचाती
है । | Mucus layer saves it from burning.
• भोजन (Food) + स्राव (Secretion) → काइम
(Chyme) (आमाशय वाला भोजन) | Stomach
Food.
छोटी आंत (SMALL INTESTINE)
• लंबाई — 6 से
6.5 मीटर |
Length – 6 to 6.5
meter
• व्यास — 1 इंच |
Diameter - 1
inch.
• इसके तीन प्रमुख भाग होते हैं — ड्यूडीनम, जेजुनम और इललयम | It has 3 major parts -
duodenum, jejunum and ileum.
• यकृत और अग्नाशय
अपना स्त्रावर् छोटी आंत
(ड्यूडीनम) में भेजता है । |
The liver and pancreas
send their secretions to
the small intestine
(duodenum).
यकृत (LIVER)
अध्ययन — टहपेटोलॉजी
STUDY: HEPATOLOGY
• लीवर/यकृत हमारे शरीर का आंतररक अंगों

में सबसे भारी (वजन: 1.5 से 1.7 ककलो)
और सबसे बडा अंग है । बाह्य अंगों में
लीवर की आंतररक कोलशका 'स्स्कन' सबसे बडा अंग है । | The liver is

को टहपेटटक कोलशका कहा the heaviest (weight: 1.5 to 1.7 kg) and
जाता है । स्जनमें पुन:तनमाणर् largest organ in the internal organs of our
की सवाणथधक क्षमता पाई
body. The 'skin' is the largest organ among
जाती है । | The inner cell of
the liver is called hepatic the external organs..
cell. Which has the • यकृत सबसे बडी बटहस्त्रावी ग्रंथि भी है । |
maximum capacity for The liver is also the largest exocrine gland.
reconstruction.
यकृत के कायण (FUNCTIONS OF LIVER)
• यूररया का तनमाणर् यकृत द्वारा ककया जाता है

जबकक यरू ीन/मत्र
ू का तनमाणर् ककडनी करती है ।
| Urea is produced by the liver while urine is
produced by the kidneys.
• ग्लूकोज, ग्लाइकोजन का संग्रहर्। | Storage
of Glucose, Glycogen.
• पपत्त रस का तनमाणर् करना। | Formation of
Bile Juice.
• बबललरुबबन (रं ग: हल्का पीला, वर्णक) व
बबललवडडणन (हरा) का तनमाणर् करना। |
Producing bilirubin (color: light yellow,
colouring pigment) and biliverdin (green).
इसे मानव शरीर का 'भंडार कक्ष' (स्टोर रूम) कहलाता है । |

Known as the store room of the human body.
एडडपोज टटस्यू / वसीय उत्तक के रूप में वसा को संग्रटहत करना। |

Stores fat as adipose tissues / fatty tissues.
पवटालमन — ए, डी, ई और के का संग्रहर्। |

Storage of vitamins - A, D, E and K.
• अल्कोहल और ड्रग्स का चयापचय - शराब की

अथधकता से ललवर लसरोलसस होता है । | Metabolism of
Alcohol and Drugs - Excess of alcohol causes Liver
Cirrhosis.
• नोट: शराब का पाचन आमाशय द्वारा लेककन जहरीले
तत्व ललवर में जमा हो जाते हैं। | Note: Digestion of
Alcohol is done by the Stomach but toxic elements get
stored in the liver.
• पवषाक्त तत्वों के प्रभाव को कम करने के ललए लीवर
द्वारा डडटॉस्क्सकफकेशन ककया जाता है । | कफ़र
कोलशकाएँ = 'फेगोसाइटोलसस’ = भक्षर् कायण |
Detoxification is done by the liver to reduce the effect
of toxic elements. | Kuffer cells (killer cells) =
'phagocytosis'.
पपत्त रस (BILE JUICE)
• यह यकृत द्वारा उत्पाहित होता है जबकक

गालब्लेडर में जमा होता है । | It is
produced by the Liver but accumulates
and stored in the Gallbladder.
• वसा का 95 प्रनतशत पायसीकरण (वसा
अिवा वसीय अम्लों के छोटे टुकडों में
तोडना) पपत्त रस द्वारा होता है । | 95
percent emulsification of fat (breaking • Salt
into small pieces of fat or fatty acids) is • Sodium Glycolate
done through bile juice. • cholic
पपत्त रस (BILE JUICE)
• ननमााण — 600—700 शमली/हिन | Formation:

600-700 ml/day
• पीएच — 7.9 से 8.5 | pH: 7.9 – 8.5
नोट: इसमें कोई भी एंजाइम नहीं पाया जाता। |

Absence of any kind of enzyme.
अग्नाशय (PANCREAS)
संरचना — पपत्तनुमा आकार | Leaf-like Structure
खोज — लैंगरहे न्स | Discovered by Langerhans
शमधित ग्रंधि
MIXED GLAND
बहहस्त्रावी — रस/एंजाइम
Exocrine: Juice/Enzyme
भोजन के पाचन में मिि

Help in Food Digestion
अंत:स्त्रावी — हामोन
Endocrine: Hormone
रक्त शकारा ननयंरण में सहायक

Help in Controlling Blood Sugar
• इंसुशलन 'हापरग्लेशमया'
अग्नाशय (PANCREAS) इससे िो प्रकार के अग्नाशयी
अिाात रक्त शकारा स्त्तर को
ज्यािा बढने से रोकता है ।
हामोन ननकलते हैं — इंसशु लन
• Insulin is released to
और ग्लुकागोन।
stop blood sugar levels
rising too high
(hyperglycaemia).
• ग्लुकागोन 'हापोग्लेशमया'
अिाात रक्त शकारा स्त्तर को
ज्यािा धगरने से रोकता है ।
• Glucagon is released to
dropping too low
(hypoglycaemia).
अग्नाशय (PANCREAS) PANCREATIC JUICE
यह अग्नाशय रस का ननमााण (1 लीटर/हिन) करता है । इसे छोटी आंत को भेज

हिया जाता है । It produces pancreatic juice at the rate of 1 liter/day.
It is sent to the small intestine.
उपजस्त्ित प्रमुख 3 एंजाइम / 3 Main Enzymes
एमाइलेज लाइपेज हिजप्सन

Amylase Lipase Trypsin
स्त्टाचा (Starch) शलपपड्स प्रोटीन (Protein)

↓ (Lipids) ↓
माल्टोज (Maltose) ↓ पेप्टाइड्स (Peptides)
वसीय अम्ल (Fatty Acids) ↓
अशमनो अम्ल (Amino Acid)
अग्नाशयी कोशशकाएं (PANCREATIC CELLS)
α-cells F-cells
आल्िा कोशशकाएं एि कोशशकाएं
β-cells γ-cells
बीटा कोशशकाएं गामा कोशशकाएं
एंडोक्राइन (Endocrine) एक्जोक्राइन (Exocrine)

↓ ↓
हामोन (Hormone) अग्नाशयी रस (Pancreatic Juice) “Mixed”
छोटी आंत (SMALL INTESTINE) आंर गंधि | INTESTINAL GLAND
• इसे ‘कक्रप्ट ऑि लीबरकुह्न’ और

‘आंर कक्रप्ट’ भी कहा जाता है जो
कक 'पवशल' नामक संरचना के बीच
पाई जाती है जो कक छोटी आंर की
एपपधिशलयल लाइन का हहस्त्सा होती
है ।| Intestinal gland (also crypt of
Lieberkühn and intestinal crypt)
is a gland found in between villi
in the intestinal epithelium lining
of the small intestine.
छोटी आंत (SMALL INTESTINE) आंर रस | INTESTINAL JUICE
'कक्रप्ट ऑि शलबरकुह्न' द्वारा बने आंर रस में मुख्यत: 3 एंजाइम होते है :

Intestinal juice mainly has three enzymes
माल्टे ज सुक्रेज लैक्टे ज

Maltase Sucrase Lactase
माल्टोज (G-G) सक्र

ु ोज लैक्टोज
(Maltose) (Sucrose) (Lactose)
↓ ↓ ↓
G + G में तोड िे ता है ग्लक
ु ोज + फ्रक्टोज ग्लुकोज + गैलेक्टोज
(Breaks down in G + G) (Glucose + Fructose) (Glucose + Galactose)
इशलयम बडी आंत से जुडा होता है

The ileum is attached to the large
बडी आंत (LARGE INTESTINE) लंबाई (Length) — 1 से 1.5 m
व्यास (Diameter) — 3 in
3-PARTS
सीकम
Caecum
कोलोन
Colon
रे क्टम
Rectum
मलाशय
Rectum
मल का कुछ समय तक
संग्रहण और किर गि ु ा से
ननकास।
Storage of stool for some
time and then removal
from the anus.
PROCESSES | प्रक्रियाएं
श्वसन
Breathing Respiration
सांस को अंदर लेना और बाहर छोड़नना ऊर्ाा उत्पादन के ललए गैसों का
[the process of taking air into and आदान-प्रदान
expelling it from the lungs] [exchange of gases for the
production of energy]
10
श्वसन तंत्र (RESPIRATORY SYSTEM) • श्वसन प्रक्रिया में
काम आने वाले
अंगों के समह ू को
श्वसन तंत्र कहते
है ।
• Respiratory system
is a group of organs
used in the
respiratory
process.
ववलिन्न र्ीवों में श्वसन अंग | RESPIRATORY ORGANS
Pisces | मत््य Amphibians | उियचर Reptiles | सरीसप

ृ
Gills | गलफड़ने Ex. Frogs | मेंढक दो अंगों से सांस
Lungs & Skin
Tadpole Adult
From Gills| गगल्स से From Lungs| फेफड़नों से

ववलिन्न र्ीवों में श्वसन अंग | RESPIRATORY ORGANS
Aves | पक्षी Mammals | ्तनधारी

From Lungs| फेफड़नों से From Lungs| फेफड़नों से

श्वसन (RESPIRATION)
↓
र्लना (Combustion)
↓
कोलशकाएं (Cells)
↓
उर्ाा की आवश्यकता
(Need of Energy)
↓
ग्लूकोर् (Glucose)
↓
रक्त नललकाओं से पूर्ता
(Supply from Blood Vessels)
↓
रक्त (Blood) शरीर में उपस््ित ग्लक ु ोर् का ऑक्सीकरण
↓ (र्लना) श्वसन कहलाता है । Oxidation
C6H12O6 (burning) of glucose present in the body is
called respiration.
वायु (Air)
↓
21% O2 C6H12O6 + O2
↓ (Glucose + Oxygen from Blood)
नाक (Nose)
↓
↓
श्वास नललका (trachea) CO2 + H2O + Energy (e)*
↓ *e ⇒ ATP (Adenosine triphosphate)
फेफड़ना (Lungs)
↓ एटीपी माइटोकोंड्रिया में ्टोर होती है ।
रुगधर (Blood) ATP is stored in Mitochondria
↓ ↓
O2 + Hb Energy House | Power House
(Oxygen + Haemoglobin) ऊर्ाा / शस्क्त गहृ
इस प्रकार श्वसन एक र्ैव-रासायर्नक प्रक्रिया है स्र्समें ऑक्सीर्न द्वारा ऑक्सीकरण की प्रक्रिया में
ग्लक
ू ोर् टूटता है । इसका उद्दे श्य ऊर्ाा बनाना है ।
Thus respiration is a biochemical process in which glucose breaks down in the process of
oxidation by oxygen. Its purpose is to make energy.
2 TYPES OF RESPIRATION
ऑक्सी श्वसन अनॉक्सी श्वसन
Aerobic Respiration Anaerobic Respiration
↓ ↓
ऑक्सीर्न की उपस््िर्त में ऑक्सीर्न की अनप ु स््िर्त में
(Presence of Oxygen-O2) (Absence of Oxygen-O2)
↓ ↓
ग्लक
ू ोर् का परू ी तरह र्लना ग्लक
ू ोर् का परू ी तरह नहीं र्लना
(पण
ू ा श्वसन) (अपणू ा श्वसन)
(Complete Combustion of Glucose) (Incomplete Combustion of Glucose)
ऑक्सी श्वसन अनॉक्सी श्वसन
Aerobic Respiration Anaerobic Respiration
C6H12O6 + O2 (Reactant) C6H12O6

↓ ↓
CO2 + H2O + ATP (Product) C3H6O3 (Lactic Acid) + ATP
↓ ↓
38 Molecules of ATP | Net ATP = 36 2 Molecules of ATP
्िान: कोलशका द्रव्य और माइटोकोंड्रिया ्िान: कोलशका द्रव्य

Location: cytoplasm and mitochondria Location: cytoplasm
उदा.: मनष्ु य, पक्षी, र्ानवर उदा.: पेशीय कोलशकाएं (Muscle cells)

Ex: humans, birds, animals सक्ष्
ू मर्ीव — कवक एवं र्ीवाणु (Fungi & Bacteria)
क्रकण्वन प्रक्रिया (Fermentation)
ग्रसनी (PHARYNX) Human tongue
with pharynx close
up top view
❖ यह पाचन तंत्र
और श्वसन
प्रणाली का एक
उियर्नष्ठ हह्सा
है । | It is a
common part of
the digestive
system and
respiratory
system.
वायु नललका (TRACHEA)
❖ ट्रे क्रकया की लंबाई 12.5 सेमी होती है ।

The length of the trachea is 12.5 cm.
❖ इसमें सी—आकार की 'माइललन'

उपास््ियां पाई र्ाती है र्ो वायु दाब को
र्नयंत्रत्रत करती है । It contains C-shaped
'myelin' cartilage that controls air
pressure.
❖ परु
ु षों में 'एडम्स एप्पल' उपस््ित रहता
है स्र्ससे आवाज़ में गहराई आती है ।
'Adams Apple' is present in the male,
which adds deepness to the voice.
larynx ❖ लेररंक्स अिवा ्वरयंत्र ट्रे क्रकया का उपरी प्रवेश िाग है । The
larynx (voice box) is the upper opening into the windpipe
(trachea).
❖ लेररंक्स के अंदर पतले—पतले वोकल कोर्डास अिवा ध्वनी
रज्र्ू पाए र्ाते है । Very thin vocal cords are found inside the
larynx.
❖ वोकल कोर्डास के साि हवा के टकराने पर ध्वनी उत्पन्न होती
है । The sound is produced when the air collides with the
vocal cords.
ध्वनी रज्र्ू का आकार
SIZE OF VOCAL CORDS
छोटा | Small (14-15mm) बड़ना | Large (20mm)
ध्वर्न की वपच ज्यादा ध्वर्न की वपच कम

(High pitch) (Low pitch)
↓ ↓
आवाज़ पतली आवाज़ िारी
(Sharp and piercing voice) (Heavy voice)
↓ ↓
महहलाओं में पुरुषों में
(In females ♀) (In males ♂)
04. फेफड़ने (LUNGS)
प्रािलमक वविार्न
Primary Division
ब्रोन्कई | Bronchi
द्ववतीयक वविार्न
Secondary Division
वायक
ु ोष्ठ | Bronchiole
तत
ृ ीयक वविार्न
Tertiary Division
कूवपका | Alveoli
• अध्ययन: पल्मुनोलॉर्ी
फेफड़नों की अवस््िर्त | Location of Lungs • Study: Pulmonology
• डॉक्टर: पल्मुनोलॉस्र््ट
• Specialist: pulmonologist
• रं ग: गल
ु ाबी
वक्षीय गह •
ु ा
Colour: Pink
• वर्न (Weight): 1.3—1.5 kg
Thoracic Cavity
फेफड़ने के बाहर की झिल्ली | Outer layer of lungs प्ल्यूरा (पररफुफ्फुस) | Pleura
पास्श्वाका प्लूरा
Parietal Pleura
ववसेरल प्लरू ा
Visceral Pleura
❖ दोनों प्लरु ा के बीच का द्रव 'प्लरु ल द्रव’ कहलाता है । The

fluid between the two pleura is called 'pleural fluid'.
शरीर द्वारा उपापचयी
क्रियाओं के उपरांत अपशशष्ट
पदार्थों को बाहर निकालिा
उत्सर्जि कहलाता है । इस
क्रिया में सहायता करिे वाले
अंगों के समूह को उत्सर्जि तंत्र
कहते है ।
Excretion of waste
materials after metabolic
activities by the body is
called excretion. The
group of organs that aid in
this activity is called the
excretory system.
उत्सर्जि अंग | Excretory Organs
LUNGS फेफडे-Carbon dioxide
SKIN त्वचा- Sweat पसीिा
LIVER यकृत- Urea यूररया
KIDNEY वक्
ृ क- Urine मूत्र
METABOLISM | चयापचय
CARBOHYDRATES PROTEINS FATS

चयापचय पर, ये CO2 िाइट्रोर्ियक्
ु त चयापचय पर, ये CO2
और र्ल उत्पन्ि अपशशष्ट पैदा करते हं और र्ल उत्पन्ि
करते है। करते है।
1 2 3
METABOLISM | चयापचय
CO2 H2 O
सांस लेिे के दौराि इसे बाहर मत्र

ू , पसीिा, हवा में िमी के
निकाल ददया र्ाता है और यरू रया रूप में फेफडे (400 शमलीलीटर /
और HCO3 में भी पररवनतजत कर ददि) के माध्यम से। Urine,
ददया र्ाता है। During breathing sweat, through lungs (400 ml /
it is exhaled out and is also day) in the form of moisture in
converted to rea and HCO3. exhaled air.

NITROGENOUS WASTE िाइट्रोर्ियक्
ु त अपशशष्ट
AMMONIA UREA
अमोनिया यरू रया
URIC ACID
यरू रक अम्ल
AMMONIA | अमोनिया- Highly Toxic
ऐसे र्ािवर र्ो मख्

ु य रूप
से अमोनिया का उत्सर्जि
करते हं, वे अमोिोटे शलक
कहलाते हं। Animals which
mainly excrete ammonia are
Ammonotelic.
मध्यम मात्रा में र्ल की आवश्यकता होती है। It requires
UREA | यरू रया
moderate amount of H2O for its removal.
LESS TOXIC THAN AMMONIA

उदाहरण: उभयचर, स्तिपायी। Examples: Amphibians,
अमोनिया से कम ववषाक्त
Mammals.
र्ो पशु मख्

ु य रूप से यरू रया का उत्सर्जि करते हं , वे
यरू रयोटे शलक कहलाते हं। Animals which mainly excrete urea
are Ureotelic.
URIC ACID | यरू रक अम्ल
LEAST TOXIC NITROGENOUS WASTE.

सबसे कम र्हरीला िाइट्रोर्िी अपशशष्ट।
• इसे हटािे के शलए बहुत कम मात्रा में पािी की आवश्यकता होती है।
It requires very little amount of H2O for its removal.
• इसे अद्जध—ठोस या पेस्ट रूप में उत्सर्र्जत क्रकया र्ा सकता है It is

the only nitrogenous waste, which can be excreted in semi-
solid or paste form.
• उदाहरण: कीडे, सरीसप

ृ , पक्षी। Examples: Insects, Reptiles, Birds.
• वे र्ािवर र्ो मुख्य रूप से यरू रक एशसड का उत्सर्जि करते है,

यरु रकोटे शलक कहलाते है। Animals which mainly excrete uric acid
are Uricotelic.
HUMAN EXCRETORY SYSTEM | मािव उत्सर्जि तंत्र
• In humans, the excretory system consists of

मिष्ु यों में, उत्सर्जि तंत्र में होते हं:
✓ 1 pair of kidneys 1 र्ोडी क्रकडिी
✓ 1 pair of ureters 1 र्ोडी मत्रू वादहिी
✓ 1 urinary bladder 1 मत्रू ाशय
✓ 1 urethra 1 मत्रू मागज

Human Excretory System
KIDNEY LOCATION
उदर गुहा के पीछे की तरफ

Study Nephrology Dorsal side of abdominal
अध्ययि िेफ्रोलॉर्ी or pactorial cavity
Specialist Nephrologist
ववशेषज्ञ िेफ्रोलॉर्र्स्ट
Shape Kidney bean

आकार राज़मा
Weight 170 gm each बच्चों के गद

ु े का वर्ि 70—80 ग्राम
वर्ि 170 ग्राम प्रत्ये क Weight of kidney in children: 70-80 gm
Formation Urine
निमाजण मूत्र
Human Excretory System
KIDNEY
लंबाई
10-12 cm
Length
मोटाई
2-3 cm
Thickness
व्यास
3-4 cm
Diameter
FUNCTION
रुधधर को छाििा
Filtration of Blood
• गुदे का सर्र्जकल निष्कासि-िेफरे क्टोमी कहलाता है। Surgical removal of kidneys-Nephrectomy.
KIDNEY POSITION IN ABDOMEN
KIDNEY | वक्
ृ क
• वक्
ृ क धमिी गुदे को ऑक्सीर्ि यक्
ु त
रक्त की आपनू तज करती है और वक्
ृ क
शशरा गद
ु े से ऑक्सीर्ि रदहत रक्त
एकत्र करती है। Renal artery
supplies oxygenated blood to
kidneys and renal vein collects
deoxygenated blood from kidney.
• वक्
ृ क शशरा में यरू रया की न्यि
ू तम
यरू रया र्र्गर में बिता है , इसशलए यकृत शशरा में यरू रया की
मात्रा होती है। Renal vein has मात्रा अधधकतम होती है। Urea formed in liver, hence
minimum urea content. hepatic vein has maximum urea content.
गुदे की श्रोणण, मत्र
ू वादहिी का बढा हुआ ऊपरी शसरा, वह िली र्र्सके माध्यम से मत्र ू गुदे से
मत्र
ू ाशय में प्रवादहत होता है। Renal pelvis, the enlarged upper end of the ureter, the tube through
which urine flows from the kidney to the urinary bladder.
KIDNEY | वक्
ृ क
• प्रत्येक गुदे में लगभग दस लाख

र्दटल ट्यब
ू लर संरचिाएं होती हं
र्र्न्हें िेफ्रॉि कहा र्ाता है र्ो
कायाजत्मक इकाइयां हं। Each
kidney has nearly one million
complex tubular structures
called nephrons which are the
functional units.
ग्लोमेरुलस
दरू स्थ कुण्डललत नललका
समीपस्थ कंु डललत नललका
बोमेन संपट
ु
KEY POINTS मूत्र का संग्रहण | Storage of Urine
(Maximum)
Feeling of Urination
@200ml
Male: 800 ml Female: 500 ml

KEY POINTS
मूत्रमागज की लंबाई | Length of urethra
Male: 10 cm Female: 2.5 cm

रुधिर | Blood अध्ययन: हे मेटोलॉजी | Study: Hematology
तरल संयोजी उत्तक

Liquid connective tissue
मध्यत्वचा ऊतक
Mesodermal Tissue
रक्त का ननमााण | Formation of Blood
ननमााण: अस्थिमज्जा
Formation: Bone marrow
गर्ा में बच्चे में रक्त ननमााण: प्लीहा / यकृत

In embryonic stage: Spleen / Liver
खन
ू की मात्रा: कुल वजन का 7%—7½%
Blood volume: 7%—7½% of Body Weight
Male: 5-6L Female: 4-5L

रुधिर का रं ग | Colour of Blood हहमोग्लोबबन का प्राकृनतक रं ग → बैंगनी
Natural color of hemoglobin → purple
लाल: आरबीसी → ऑक्सीजन यक् ु त हीमोग्लोबबन

Red: RBC → oxygen-rich haemoglobin (Hb)
मानव शरीर के तत्व
लौह | Iron
Elements of the Human Body
Fe+2 (Ferrous)
मानव शरीर में यह

पाया जाता है।
Ferrous is found in
human body
Fe+3 (Ferric)
हीमोग्लोबबन की मात्रा
Blood & O2, CO2 | रुधिर
Quantity of Haemoglobin
Male | परु
ु ष O2 → Pure (शद्
ु ि)
14-16 gm (Hb) / 100 ml blood Oxygenated → Hb+O2 =

Oxyhemoglobin (Red)
Female | महहला CO2 → Impure (अशद्

ु ि)
10-12 gm (Hb) / 100 ml blood Deoxygenated → Hb+CO2 =

Carboxyhemoglobin (Dark Blue /
Black)
Blood | रुधिर
Liquid | तरल
Plasma | प्लाज्मा = 55%
Solid | ठोस
Cells / Corpuscles | कोशशकाएं /

कणणकाएं (RBC + WBC + Platelets)
= 45%
Plasma | प्लाज्मा
प्लाज्मा की संरचना
Composition of Plasma
रुधिर का तरल र्ाग
Liquid part of blood
Ions Glucose
रं ग — हल्का पीला (वणाक — बबलीरूबबन)
Colour – Light Yellow (Pigment -
• Ca C6H12O6
Billirubin) • Mg +
Protein
• Cl- O2
संघटन — जल: 90—92%, प्रोटीन: 8—9%, ↓
आयन्स & ग्लक
ू ोज: 1—2% • Fibrinogen CO2
Composition - Water: 90–92%, • Globulin +
• Albumin H2O
Protein: 8–9%, Ions & Glucose: 1–2%
+
Energy
BLOOD
CELLS/CORPUSCLES (रक्त
कोशशकाएं\कणणकाएं)
• यह रक्त का 45% र्ाग होता

है। / It constitutes 45% part of
the blood.
• This is divided into three parts:
/ यह तीन अंगों में बंटा है:
• लाल रक्त कोशशकाएं / Red
Blood Cells
• सफेद रक्त कोशशकाएं /
White Blood Cells
• प्लेटलेट्स / Platelets

BLOOD
CELLS/CORPUSCLES (रक्त
कोशशकाएं\कणणकाएं)
• यह रक्त का 45% र्ाग होता

है। / It constitutes 45% part of
the blood.
• This is divided into three parts:
/ यह तीन अंगों में बंटा है:
• लाल रक्त कोशशकाएं / Red
Blood Cells
• सफेद रक्त कोशशकाएं /
White Blood Cells
• प्लेटलेट्स / Platelets

RBC (Red Blood Cells) Also called red corpuscles or erythrocytes
लाल रक्त कोशशकाएं लाल कणणकाएं या एररथ्रोसाइट्स
कोशशकांग रहहत होने के

कारण लाल रक्त
खोज ए.वी. ल्यूवेनहॉक कोशशकाओं को लाल रक्त
Discovery A.V. Leuwenhoek कणणकाएं कहा जाता है ।
Red blood cells are called
red blood corpuscles
ननमााण अस्थिमज्जा because they are devoid of
any cell organelle.
Formation Bone marrow
भ्रण
ू ावथिा में यकृत/प्लीहा में
In Embryo Liver/Spleen
Formation एररथ्रोपोइसीस
Process Or हीमोपोइसीस
Blood Cell/Corpuscles: Quantity
रक्त कोशशकाएं/कणणकाएं: मात्रा
RBC Platelets WBC

(Millions) (Lakhs) (Thousands)
Blood Cell/Corpuscles: Size

रक्त कोशशकाएं/कणणकाएं: आकार
WBC RBC Platelets

Parameter Normal Range (men) Normal Range (Women)
White Blood Cell (WBC) 5000-10,000 / mL 5000-10,000 / mL
Red Blood Cell (RBC) 4.5-5.5×106/mL 4.0 – 5.0 × 106 / mL
Platelet 1.4-4.0×105/mL 1.4 – 4.0 × 105 / mL
R
RBC WBC PLATELETS A
T
600 1 40 I
O
From left to right: human erythrocyte,
activated platelet, leukocyte.
RBC (Red Blood Cells)
लाल रक्त कोशशकाएं
WBC & Platelets = परु
ु षों और महहलाओं में बराबर
मात्रा: पुरुष
4.5-5.5 million / ml
Quantity: Male
मात्रा: महहला
4-5 million / ml
Qntity: Female
जीवनकाल
120 Days
Lifespan
मत्ृ यु यकृत/प्लीहा में

Death Liver/Spleen
Spleen | प्लीहा Blood Bank of RBC | आरबीसी का रक्त कोष
द्ववअवतलाकार
Biconcave
नतल्ली खन ू के शलए फफल्टर का

काम करती है
Spleen works as filter for blood
(filters unhealthy RBCs)
RBC (Red Blood Cells)
लाल रक्त कोशशकाएं
थतनिाररयों में आरबीसी में केंद्रक नहीं पाया

जाता। अपवाद — ऊंट, लामा, आहद। RBCs
are not found in mammals. Exceptions -
Camel, Lama etc.
आरबीसी को 'ब्रेनलेस सेल' र्ी कहा जाता

है । केंद्रक को कोशशका का मस्थतष्क कहते
है । RBC is also known as 'brainless cell'
(Brain of cell = Nucleus).
Functions of RBC
आरबीसी के काया
O2 और CO2 का पररसंचरण करना।

Transportation of O2 and CO2.
एक हीमोग्लोबीन 4
आस्ववक ऑक्सीजन (O2)
को पररसंचररत करता है ।
One haemoglobin
transports four oxygen
molecules.
Functions of RBC
आरबीसी के काया
बंद कमरे में अंगीठी जलाकर नहीं सोना चाहहए।

काबान मोनोक्साइड आक्सीजन से 100 गुणा
जस्ल्द घल ु जाती है । The fireplace should not be
lit by sleeping in a closed room. Carbon monoxide
dissolves 100 times faster than oxygen.
WBC (White Blood Cells) Also called leukocytes
श्वेत रक्त कोशिकाएं ल्यक
ू ोसाइट्स भी कहा जाता है।
िबल्यब
ू ीसी की मात्रा
ननमााण पीत अस्थिमज्जा आरबीसी की तलु ना में
Formation Yellow Bone Merrow कम होती है:
RBC:WBC — 600:1
जीवन काल
2-4 Days/13-20 Days
Life Span
ननामााण अस्थि मज्जा में खोज एंड्रल और एडिसन

Formation In Bone Marrow Discovery Andral and Addison
आकार अननस्श्ित
Shape Irregular
िबल्यब
ू ीसी के अन्य नाम
WBC is also called
लडाकू कोशिका भक्षक कोशिका रक्षक कोशिका सैननक कोशिका

(Fighter Cell) (Phagocytic Cell) (Bodyguard Cell) (Soldier Cell)
िब्लल्यब
ू ीसी के प्रकार
Types of WBC
कणणकाकाय अ-कणणकाकाय
Granulocytes A-granulocytes
न्यट्र
ू ोफिल बेसोफिल मोनोसाइट शलम्िोसाइट
(Neutrophil) (Basophil) (Monocyte) (Lymphocyte)
इयोशसनोफिल
(Eosinophil)
Eosinophil, Basophil, Neutrophil को Monocyte और Lymphocyte को
granulocyte (कणणकायुक्त) कहा जाता अकणणकायुक्त कहा जाता है , क्योंफक
है , क्योफक इनमें 1 से ज्यादा केन्रक इसमें 1 केन्रक उपस्थित होता हैं।|
होते हैं।| Eosinophil, Basophil, Monocyte and Lymphocyte are called
Netrophil are called granulocyte, as Agranulocytes, as it contains 1
they contain more than 1 nucleus. nucleus.
Shape & Types of WBC
✓ WBC का आकार -
अननयशमत / अमीबा के
आकार का | Shape of WBC
- Irregular / Amoeba-
shaped
Largest WBC /
largest Blood Cell
Smallest WBC
Smallest Blood Cell – Platelets
Shape & Types of WBC
✓ बेसाफ़िल परू े WBC का 0.5-

2% होता है । इस प्रकार संख्या
के आधार पर WBC का सबसे
छोटा भाग बेसाफ़िल होता है ।
| Basafils comprise 0.5–2%
of the entire WBC. Thus the
smallest part of the WBC is
basafil by number.
14
WBC & Allergy Eosinophil और Basophil ननजीव
वथतुओं से Immunity प्रदान करते है ।
✓ जब िरीर में ननजीव वथतु प्रवेि करता है तो उसे पहिानने का

काया बेसोफ़िल करता है , बेसाफिल इन्िेक्िनरी पाटीकल्स को
पहिान कर एक हहथटाशमन नामक रसायन को थत्राववत करता
है , जो इयोशसनोफिल को सक्रीय करता है । स्जससे एलजी
(अिाात ् छ ंक, खांसी) होती है , स्जससे धूल कण बाहर ननकल
जाते है । | When the inanimate object enters the body, it
acts as a recognition, basafil recognizes the infection
components and secretes a chemical called histamine,
which activates eosinophils. Due to which there is an
allergy (i.e. sneeze, cough), due to which the dust
particles come out.

WBC & Allergy Neutrophil, virus को छोडकर िुद्ध
सजीवों से Immunity प्रदान करता है ।
✓ जैसे ही हमारे िरीर में बैस्क्टररया प्रवेि करता है तो

न्यूट्रोफ़िल उसे अपनी ओर आकवषात करता है और फिर
दसू रे िरण में बैस्क्टररया को ननगलकर खा जाता है ।
स्जसके कारण न्यट्र
ू ोफ़िल को कोशिका भक्षक
(़िेगोसाइटोशसस प्रफक्रया) कहा जाता है । | As the bacteria
enter our body, the neutrophil attracts it and then in
the second phase, the bacteria is swallowed and
eaten. Due to which neutrophils are called cell eaters
(phagocytosis).

WBC & Allergy Neutrophil, Phagocytosis और Pinocytosis
के द्वारा Immunity प्रदान करता है ।
✓ कभी-कभी न्यूट्रोफ़िल पूरी कोशिका को न खाकर उसके

कोशिका का कोशिका रव्य को सोख लेता है स्जससे
बैस्क्टररया मर जाता है और हमें इम्यनू नटी प्रदान प्रदान
होती है । इसे 'सेल डड्रस्न्कंग' अिवा ‘कोशिका पीनत्व’
(वपनोसाइटोशसस) कहा जाता है ।| Sometimes the
neutrophil does not eat the whole bacterial cell but
soak up the cell fluid of its cell, causing bacteria to
die and giving us immunity. This is called 'cell
drinking' or pinocytosis.

WBC & Allergy Neutrophil, virus को छोडकर िुद्ध
सजीवों से Immunity प्रदान करता है ।
✓ जैसे ही हमारे िरीर में बैस्क्टररया प्रवेि करता है तो

न्यूट्रोफ़िल उसे अपनी ओर आकवषात करता है और फिर
दसू रे िरण में बैस्क्टररया को ननगलकर खा जाता है ।
स्जसके कारण न्यट्र
ू ोफ़िल को कोशिका भक्षक
(़िेगोसाइटोशसस प्रफक्रया) कहा जाता है । | As the bacteria
enter our body, the neutrophil attracts it and then in
the second phase, the bacteria is swallowed and
eaten. Due to which neutrophils are called cell eaters
(phagocytosis).

WBC & Allergy Neutrophil, Phagocytosis और Pinocytosis
के द्वारा Immunity प्रदान करता है ।
✓ कभी-कभी न्यूट्रोफ़िल पूरी कोशिका को न खाकर उसके

कोशिका का कोशिका रव्य को सोख लेता है स्जससे
बैस्क्टररया मर जाता है और हमें इम्यनू नटी प्रदान प्रदान
होती है । इसे 'सेल डड्रस्न्कंग' अिवा ‘कोशिका पीनत्व’
(वपनोसाइटोशसस) कहा जाता है ।| Sometimes the
neutrophil does not eat the whole bacterial cell but
soak up the cell fluid of its cell, causing bacteria to
die and giving us immunity. This is called 'cell
drinking' or pinocytosis.

Platelets | बबम्बाणु Also called thrombocytes / थ्रोम्बोसाइट्स
परु
ु ष / महहला
1.4-4.5 lakh/ml
Male/Female
white blood cells
(leukocytes)
ननमााण पीत अस्थिमज्जा
Formation Yellow Bone marrow
जीवनकाल
08-10 Days
Lifespan
red blood cells

आकार अननस्श्ित (erythrocytes)
Shape Irregular
BLOOD CLOTTING
• Following reactions take
place during clotting-
• (a) Thromboplastin + Prothrombin + Calcium = Thrombin

यह हहपेररन को
deactivate कर दे ता है |
• (b) Thrombin + Fibrinogen = Fibrin (रे िा )
• (c) Fibrin + Blood Corpuscles = Clot

• Vitamin K is helpful in blood clotting.
Platelets | बबम्बाणु FACTS
Vitamin K helps in Blood Christmas Factor / Factor-IX
Clotting (Prothrombin is a or FIX (made in the liver)
vitamin K-dependent helps in proper clotting or
protein) coagulation
ववटाशमन K रक्त के िक्के फक्रसमस िैक्टर / िैक्टर-IX
जमने में मदद करता है (यकृत में बनता है ) िक्के
(प्रोथ्रोस्म्बन एक ववटाशमन K को सही ढं ग से बनाने में
पर ननभार प्रोटीन है ) मदद करता है ।

Platelets | बबम्बाणु FACTS
In Blood Bank = When blood starts to Genetic disease – ‘Haemophilia’

Anticoagulant Chemicals: clot or coagulate in the or Royal Disease (derived from
‘Sodium Oxalate’ and veins of the body, this Britain's royal family) - does not
‘Calcium Citrate’ stage is called form Factor-IX – No Clotting.
'thrombus’.
रक्त बैंक में रुधधर को आनव ु ांशिक रोग — ‘हीमोफ़िशलया’
जमने से रोकने के शलए जब िरीर की नसों में अिवा िाही बबमारी (बिटे न के
'सोडियम ओक़्लेट' और ही रक्त जमने लगे तो राज पररवार से शमला नाम) —
'केस्ल्सयम शसट्रे ट' का इस अवथिा को इसमें िैक्टर-IX नहीं बनता
उपयोग फकया जाता है । 'थ्रोम्बस' कहते है । स्जससे रक्त क िक्का जमने में
हदक्कत होती है ।
The three main forms
of hemophilia:
• Hemophilia A: lack
of the blood
clotting factor VIII;
• Hemophilia B:
Caused by a
deficiency of factor
IX.
• Hemophilia C:
Some doctors use
this term to refer to
a lack of clotting
factor XI.
An anticoagulant (blood thinner)
Heparin | हे पररन
एक िक्कारोधी (रक्त पतला करने वाला)
ऑपरे िन के दौरान
हे पररन इंजेक्िन
हदया जाता है।
हे पररन का ववकल्प - हिरुडिन (रक्त िस ू ने वाली जोंक की

लार ग्रंधियों में पाया जाता है स्जसमें रक्त िक्कारोधी गुण
होता है। Substitute of Heparin - Hirudin (found in the
salivary glands of blood-sucking leeches that has a blood
anticoagulant property)
BLOOD GROUPS IN HUMAN
मानव रक्त समहू
• रक्त समह
ू की खोज कालल लैंडस्टीनर ने 1901 में की थी जजसके
ललए उन्हें वर्ल 1930 में नोबेल पुरस्कार दिया गया था। Blood
group was discovered by Karl Landsteiner in 1901 for
1909
which he was awarded Nobel में,inकालल
Prize लैंडस्टीनर
the year 1930.ने मनष्ु यों के
रक्त को अब प्रलसद्ध ए, बी, एबी और ओ
समह ू ों में वगीकृत ककया।
In 1909, Karl Landsteiner classified the
bloods of human beings into the now well-
known A, B, AB, and O groups.
Why there are different blood groups?
अलग-अलग ब्लड ग्रुप क्यों होते हैं?
Blood | रुधधर
Liquid | तरल
Plasma | प्लाज्मा = 55%
Solid | ठोस
Cells / Corpuscles | कोलिकाएं /

कणिकाएं (RBC + WBC + Platelets)
= 45%
BLOOD GROUPS IN HUMAN Why there are different blood groups?
मानव रक्त समूह अलग-अलग ब्लड ग्रुप क्यों होते हैं?
मानव के रक्त में अंतर के पीछे मख् ु य कारि

ग्लाइकोप्रोटीन है जो लाल रक्त कणिकाओं में एक
एंटीजन (प्रततजन) है । The main reason behind the
difference in the blood of the human is the
glycoprotein which is found in Red Blood Corpuscles
called an antigen.
Antigen | एंदटजन
Antigen A Antigen B
एंटीजन — ए एंदटजन — बी
एंटीजन या ग्लाइको-प्रोटीन की उपजस्थतत के आधार पर, मानव में रक्त के चार समह ू होते हैं
On the basis of the presence of Antigen or Glyco-protein, there are four groups of blood in human
A B AB O
Antigen A Antigen B Antigen A&B Absence of Antigen

एंटीजन — ए एंदटजन — बी एंटीजन — ए & बी एंटीजन अनप ु जस्थत
Antigen Antibody Can donate to Can receive from
प्रततजन प्रततरक्षी िान कर सकता है प्राप्त कर सकता है
रक्त समह
ू पॉजजदटव और तनगेदटव क्यों होते है ? कारि — आरएच कारक
Why blood groups are ‘+ve’ and ‘-ve’? Reason – Rh Factor
• "आरएच" िब्ि मल
ू रूप से "रीसस फैक्टर" का संक्षक्षप्त
नाम था। The term "Rh" was originally an abbreviation of
"Rhesus factor."
• इसकी खोज 1937 में कालल लैंडस्टीनर और अलेक्जेंडर एस

वीनर ने की थी, जो उस समय इसे रीसस मकाक बंिर की
लाल रक्त कोलिकाओं में पाए जाने वाले एंटीजन को मानव
में पाए जाने वाले एंदटजन के समान रूप में मानते थे। It
was discovered in 1937 by Karl Landsteiner and Alexander
S. Wiener, who, at the time, believed it to be a similar
antigen found in rhesus macaque red blood cells.
Rh Factor | आरएच कारक
Based on Antigen-D
Antigen-D present Antigen-D Absent

एंटीजन-डी मौजूि एंटीजन-डी अनुपजस्थत
+ -
रक्त संगतता ताललका
Universal
Universal
Recipient
Donor
• 'ओ नेगेटिव' (O-) = 'साववभौमिक दाता'

• 'एबी पॉजीटिव' (AB+) = 'साववभौमिक प्राप्ततकताव'
ABO and Rh Blood Type Distribution: India & World (Population Average)
Country Population O+ A+ B+ AB+ O- A- B- AB-
INDIA 133 Crore 32.53% 21.8% 32.1% 7.7% 2.03% 1.36% 2.0% 0.48%
WORLD 777 Crore 37.39% 27.32% 22.79% 6.17% 2.67% 2.1% 1.15% 0.41%
Data (2020): https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/voxs.12576

रुधधर समूह की वंिानुगतता
Heredity of Blood Group
Father’s Blood Type
A B AB O
A A or O A, B, AB or O A, B or AB A or O
Mother’s B A, B, AB or O B or O A, B or AB B or O Child’s
Blood Blood Type
Type AB A, B or AB A, B or AB A, B or AB A or B Must Be
O A or O B or O A or B O
भ्रि
ू पर माता—पपता के रक्त के आरएच से गंभीर प्रभाव
Severe effect of parent’s Rh type on the fetus
Father | पपता Mother | माता
Rh- Rh+ Rh- Rh+ Rh- Rh+
No Complications No Complications
Erythroblastosis Fetalis
Erythroblastosis Fetalis Also called Hemolytic Disease Condition:
एररथ्रोब्लास्टोलसस कफटे ललस of the Newborn (HDN) Father (+ve) & Mother (-ve)
• Rh+ भ्रूि की Rh- माताएं भ्रूि के रक्त में डी-एंटीजन के

णखलाफ एंटीबॉडी का उत्पािन कर सकती हैं, जजससे
नवजात (एचडीएन) की हे मोललदटक बीमारी हो सकती है ।
Rh- mothers of Rh+ fetuses may produce antibodies
against the D-antigen in the fetal blood, causing hemolytic
disease of the newborn (HDN).
• इस जस्थतत को 'एररथ्रोब्लास्टोलसस फीटस' भी कहा जाता
है । This condition is also known as 'erythroblastosis fetus'.
अगर बच्चा Rh+ है, तब यह दिक्कत हो सकती है ।

बॉम्बे ब्लड ग्रप
ु
Bombay Blood Group
• h/h (or hh), या बॉम्बे ब्लड ग्रुप, एक िल

ु लभ रक्त प्रकार है । h/h (or hh), or the Bombay blood
group, is a rare blood type.
• यह ब्लड फेनोटाइप पहले बॉम्बे में 1952 में डॉ. वाई. एम. भेंडे द्वारा खोजा गया था। This blood
phenotype was first discovered in Bombay, by Dr. Y. M. Bhende in 1952.
• यह रक्त समूह एच-एंटीजन को व्यक्त नहीं करता है । This blood group does not express H-
antigen.
• वाहक ककसी को भी रक्तिान कर सकता है लेककन केवल बॉम्बे ब्लड ग्रुप से रक्त प्राप्त कर
सकता है । The carrier can donate blood to anybody but can receive blood from only the Bombay
blood group.
• यह आम तौर पर लगभग 0.0004% (लगभग 4 प्रतत िस लाख या 4 प्रतत लमललयन) आबािी में
मौजूि है । It is generally present in about 0.0004% (about 4 per ten lakh or 4 per million) of the
population.
Circulatory System | पररसंचरण तंत्र
रक्त वाहिकाएं
✓ रक्त Blood Vessels हृदय
Blood Heart
हृदय Study: Cardiology / कार्ड ियोलॉजी
Heart Specialist: Cardiologist / कार्ड ियोलॉजजस्ट
• यि रुधिर के पररसंचरण में

सिायक एक पेशी अंग िै । It
is a muscular organ assistant
in the circulation of blood.
• यि चेस्ट केववहट / छाती गि ु ा
में मेर्डएस्टे नम जगि की
'कार्डिएक नोच' में मौजूद िोता
िै । It is present in 'Cardiac
Notch' of Mediastinum in the
Chest Cavity.
हृदय
Heart
Average Weight (औसत वजन): 300gm
Infant: 20-25 gm
Male: 280-340 gm Female: 230-280 gm
HEART
हृदय
Heart Image:
Medicalgraphics.de
The heart is the fist-sized powerhouse

of the circulatory system and it lies
between our two lungs. | हृदय को
पररसंचरण प्रणाली का मट्
ु ठी के आकार का
शजक्तगिृ किा जाता िै जो िमारे दो फेफड़ों
के बीच जस्ित िोता िै।
हृदय की जस्ितत 70—80 प्रततशत (220 ग्राम

भार) बाईं/लेफ्ट की ओर िोती िै
The 70-80 percent (220 grams of weight) location

of the heart is towards the left.
पसललय़ों के संदभि में हृदय की जस्ितत
Location of Heart in relation to ribs
िमारे हृदय के चार कक्ष
Four chambers of our heart
मिालशरा
मिािमनी फुफ्फुसीय िमनी
फुफ्फुसीय लशराएं
बायां आलल ंद
दायां आलल ंद
बायां तनलय
दायां तनलय
मानव रक्त
पररसंचरण की
दोिरी प्रणाली
Dual System of
the Human
Blood
Circulation
A Sankey diagram of the human circulatory
system with approximate relative percentages
of cardiac output delivered to major organ
Image: Wikipedia | OpenStax College | License CC3.0 systems.
HEART
हृदय Valves inside the heart ensure
one-way blood flow and, as they
Heart Image:
Medicalgraphics.de
close, produce the thumping

sounds (lub-dub) that can be
heard using a stethoscope. | हदल
के अंदर वाल्व एक तरफा रक्त प्रवाि
सतु नजचचत करते िैं और, कपाट बंद
करते समय िंवपंग ध्वन (लब-डब) का
उत्पादन िोता िैं जजसे स्टे िोस्कोप का
उपयोग करके सन ु ा जा सकता िै।
Cardiac muscle (also called heart

muscle or myocardium) tissue works to
keep your heart pumping through
involuntary movements.
Heart Animation: Wikipedia (CC4.0) | Work: docjana.com

Blood Pressure
रक्तचाप: हृदय के संकुचन तिा ववश्राम में मिािमनी पर पडा दाब रक्तचाप अिवा ब्लड प्रेशर
किलाता िै । Blood pressure: The pressure on the aorta in contraction and relaxation of the heart is
called blood pressure.
हृदय संकुचन (लसस्टोल) हृदय लशधिलन (डायास्टोल)

Heart Contract (Systole) Heart Relax (Diastole)
Normally systole → 120 mm/Hg Normally diastole → 80mm/Hg
Sphygmomanometer (जस्फग्मोमेनोमीटर) से
Blood pressure मापा जाता िै।
Skeletal System
कांकाल तांत्र
• मानव कांकाल तांत्र हड्डडयों,

स्नायु और टें डन से ममलकर Bones
बना होता है । The human अस्स्ियाां
skeletal framework comprises
of the bones, ligaments, and
tendons in the body.
Ligaments
स्नायु
कण्डरा
Tendons
कांकाल तांत्र के कायय | Functions of Skeletal System
Production of
Protection Storage of
Support Movement blood cells
(आांतररक minerals
(आकार और (सांचलन में (रक्त
अांगों की (खननजों का
सहारा) सहायता) कोमिकाओां
सुरक्षा) भांडारण)
का उत्पादन)
10
Bones
हड्डडयााँ
एक वयस्क व्यस्क्त के
कांकाल में 206 हड्डडयााँ
होती हैं, जबकक एक बच्चे
में जन्म के समय लगभग
300 हड्डडयााँ होती हैं। An
adult’s skeleton
contains 206 bones
whereas, a baby's has
about 300 bones at
birth.
SKELETAL DIVISIONS
AXIAL SKELETON APPENDICULAR SKELETON

अक्षीय कंकाल उपांगी कंकाल
. 12
SKELETAL DIVISIONS
2. THE
APPENDICULAR
1. THE AXIAL SKELETON
SKELETON
. 13
. 14
Of the 206 bones in the human skeleton, the axial
AXIAL SKELETON skeleton consists of 80 bones.
8 cranial and 6 middle ear

14 facial ossicles (3 in 1 hyoid bone
bones each ear). 26 bones of
1 chest bone 24 ribs (12
vertebral
(sternum). pairs).
column.
SKULL = 29 Bones
. 15
Skeletal System 206 Bones
Axial
80
Skeleton
Cranium 8
Skull & Facial 14
Associate 29 Ear 6
Bones
Hyoid 1
Sternum 1
Thoracic
25 Ribs 24
Cage
Vertebral Vertebrae 26
26
Column
• The axial skeleton includes the bones of the head, back and chest.
SKULL | खोपडी
• खोपडी चेहरे की सांरचनाओां का ननमायण करती है

और मस्स्तष्क के मलए एक गुहा बनाती है ।
Skull supports the structures of the face and
forms a cavity for the brain.
• यह मस्स्तष्क को चोट से बचाती है । It protects

the brain from injury.
CT scan of a human skull in 3D
Wifistudy | Niraj Sir 17

CRANIAL & FACIAL BONES | कपाल और चेहरे की हड्डडयााँ
8 CRANIAL 14 FACIAL BONES

BONES

मध्य कान में तीन छोटी हड्डडयााँ होती हैं स्जन्हें ऑमसकल्स के रूप में जाना
MIDDLE EAR
जाता है : मैमलयस, इन्कस और स्टे पीस। The middle ear contains three tiny
मध्यकणय bones known as the ossicles: malleus, incus, and stapes.
The stapes is a stirrup-shaped bone, and the smallest in the human body.
स्टे प्स एक रकाब के आकार की हड्डी होती है और मानव िरीर में सबसे छोटी होती है।
19
HYOID BONE | कस्ष्िका अस्स्ि
1 hyoid bone in buccal cavity
1 कस्ष्िका हड्डी मख
ु गह ु ा में स्स्ित
RIBS | पसमलयाां
24 ribs (12 pairs)

24 पसमलयों (12 जोडे)।
पसमलयाां फेफडों,
हृदय और वक्ष के
अन्य आांतररक
अांगों की सुरक्षा का
काम करती हैं।
Ribs serve to
protect the lungs,
heart, and other
internal organs of
the thorax.


RIBS | पसमलयाां Click to Play Video
• पसमलयाां छाती को घेरे रखती हैं,

स्जसमें फेफडों का ववस्तार होता है और
इस प्रकार छाती की गुहा का ववस्तार
करके पसमलयाां साांस लेने में सुववधा
प्रदान करती हैं। Ribs surround the
chest, enabling the lungs to expand
and thus facilitate breathing by
expanding the chest cavity.

• 12 जोडे में से, पसमलयों के पहले सात जोडे, स्जन्हें

"वास्तववक पसमलयों (ट्रू ररब्स)" के रूप में जाना
जाता है , कॉस्टल कार्टय लेज द्वारा उरोस्स्ि से जुडे
होते हैं। Out of 12 pairs, the first seven sets of ribs,
known as "true ribs", are attached to the sternum
by the costal cartilages.
• िेष पाांच जोडों को "अवास्तववक पसमलयों“ (फाल्स

ररब्स) के रूप में जाना जाता है । Another five sets
are known as "false ribs".

STERNUM | उरोस्स्ि 1 chest bone (sternum).
उरोस्स्ि या ब्रेस्टबोन छाती

के मध्य भाग में स्स्ित एक
लांबी सपाट हड्डी है । यह
उपास्स्ि के माध्यम से
पसमलयों से जुडती है और
ररब वपांजरे के आग्र भाग का
ननमायण करती है । The
sternum or breastbone is
a long flat bone located in
the central part of the
chest. It connects to the
ribs via cartilage and
forms the front of the rib
cage.
26 bones of
VERTEBRAL COLUMN
vertebral column
• मेरूदण्ड, स्जसे रीढ़ के

रूप में भी जाना जाता
है , अक्षीय कांकाल का
र्हस्सा है । The vertebral
column, also known as
the backbone or spine,
is part of the axial
skeleton.
Seven cervical
vertebrae (C1 to C7)
form the cervical
spine to the top of the
shoulders. The
cervical vertebrae are
the thinnest and most
delicate bones.
सात ग्रीवा मेरू (C1 to

C7) कांधों के िीषय तक
ग्रीवा रीढ़ का ननमायण
करते हैं। ग्रीवा मेरू सबसे
पतली और सबसे नाजुक
हड्डडयाां हैं।

The thoracic spine is
the second segment
of the vertebral
column. Along with
the sternum and ribs,
the thoracic spine
forms part of the
thoracic cage.
वक्षीय रीढ़ रीढ़ की हड्डी

के स्तांभ का दस ू रा खांड
है। उरोस्स्ि और पसमलयों
के साि, िोरै मसक रीढ़
वक्ष वपांजरे का र्हस्सा
बनाती है।

The lumbar region of
the spine (lower
back), consists of five
vertebrae. The
lumbar spine typically
has a slight inward
curve known as
lordosis.
लांबर क्षेत्र (ननचली पीि)

में पाांच किेरुक होते हैं।
लांबर रीढ़ में सामान्य
रूप में एक मामल ू ी
आवक वक्र होता है स्जसे
लॉडोमसस कहा जाता है।

The sacrum is a shield-
shaped bony structure
connected to the pelvis.
The sacrum forms the
posterior pelvic wall and
strengthens and
stabilize the pelvis.
त्रत्रकास्स्ि श्रोणण से जुडी

एक ढाल के आकार की
बोनी सांरचना है। त्रत्रकास्स्ि
पश्च-श्रोणण की दीवार
बनाती है और श्रोणण को
मजबूत और स्स्िर करती
है।

The coccyx, also
known as the
tailbone (a vestigial
tail), is a small,
triangular bone
located at the
bottom of the spine.
कोक्सीक्स, स्जसे टे लबोन

(एक अविेषी पांछ ू ) के रूप
में भी जाना जाता है, रीढ़
की हड्डी के सबसे नीचे
स्स्ित एक छोटी,
त्रत्रकोणीय हड्डी है।

VERTEBRAL COLUMN
• मेरूदण्ड अपनी रीढ़ नाल

अिवा गुहा में मेरुदां ड-रज्जु
अिायत स्पाइनल कॉडय को
सुरक्षा करता है । The
vertebral column houses the
spinal canal, a cavity that The spinal cord nested in the
vertebral column.
encloses and protects the
spinal cord.
Appendicular
126
Clavicle 2 Skeleton
Scapula 2 Pectoral
4
Girdles
Humerus 2
Radius 2 Upper
60
Ulna 2 Limbs
Carpal 16
Metacarpal 10 Pelvic
Girdle
Phalanges 28
(Hip 2
Femur 2 Bones /
Coxa)
Ptella 2
Tibia 2 Lower
60
Fibula 2 Limbs
Tarsal 14
• The appendicular skeleton are related to movement of the limbs. Metatarsal 10
• उपाांगी कांकाल अांगों की गनत से सांबांधधत हैं ।
Phalanges 28
Appendicular
126
Clavicle 2 Skeleton
Scapula 2 Pectoral
4
Girdles
Humerus 2
Radius 2 Upper
60
Ulna 2 Limbs
Carpal 16
Metacarpal 10 Pelvic
Girdle
Phalanges 28
(Hip 2
Femur 2 Bones /
Coxa)
Ptella 2
Tibia 2 Lower
60
Fibula 2 Limbs
Tarsal 14
• The appendicular skeleton are related to movement of the limbs. Metatarsal 10
• उप ांगी कांक ल अांगों की गति से सांबांधिि हैं ।
Phalanges 28
SHOULDER GIRDLES | मेखल
Clavicle 2
Shoulder / Pectoral Girdles 4
Scapula 2
ARMS & FOREARMS| भुज और अग्रभ ग Humerus 2
Number of Bones 6
Arm
(1x2=2) Radius 2 Ulna 2
6 Bones
Forearm
(2x2=4)
Hand
Hand | ह थ Number of Bones 27x2=54
Carpal 8x2=16 Metacarpal 5x2=10 Phalanges 14x2=28

Pelvic Girdle (Hip Bones / Coxa) | पेल्विक गर्डल (हहप बोन्स / कोक्स ) Number of Bones 2
Male pelvis
नर श्रोणि
म द श्रोणि, नर श्रोणि की िुलन में बडी और Female pelvis

चौडी होिी है। The female pelvis is larger and म द श्रोणि
broader than the male pelvis.
Thighs and Legs| ज ांघें और ट ांगें Femur 2
Number of Bones 8 Patella 2
the longest bone in

the body
Thigh
(1x2=2)
Fibula 2 Tibia 2
Patella 8 Bones
(1x2=2)
Leg
(2x2=4)
Foot
Feet | प ाँि Number of Bones 26x2=52 Phalanges 28
Tarsal 14 Metatarsal 10
ENDOCRINE SYSTEM | अंतःस्त्रावी तंर
• अंतःस्रावी तंर, अंतःस्रावी ग्रंथियों

से मिलकर बनी एक जटिल
प्रणाली है जो हािोनों या उत्तेजक
हािोनों का स्रावण करती है । The
endocrine system is a complex
system made up of the
endocrine gland which secretes
a hormone or a stimulating
hormone.
GLANDS | ग्रंथियां
Exocrine Mixed
बाह्यस्त्रावी मिथित
E.g. Liver | यकृत Endocrine E.g. Pancreas | अग्नाशय

अंत:स्त्रावी
E.g. Adrenal | अथिवक्

ृ क
ENDOCRINE | अंत:स्त्रावी vs EXOCRINE | बाह्यस्त्रावी
• अंतःस्रावी ग्रंथियां वे ग्रंथियां हैं

Examples | उदाहरण
जो बबना नमलकाओं के हािोन
का स्राव करती हैं, जबकक
बटहःस्रावी ग्रंथियां नमलकाओं के Endocrine Exocrine
िाध्यि से रसों का स्राव करती अंत:स्त्रावी बाह्यस्त्रावी
हैं। Endocrine glands are the िायराइड ग्रंथियां, लार ग्रंथियां, पसीने
पैरािायरायड ग्रंथियां, की ग्रंथियां, वसािय
glands that secrete hormones
पपट्यिू री ग्रंथियां, ग्रंथियां और स्त्तन
without ducts, while exocrine अथिवक् ृ क ग्रंथियां। ग्रंथियां। Salivary
Thyroid glands, glands, sweat
glands secrete juices through parathyroid glands, glands, sebaceous
ducts. pituitary glands, glands, and
adrenal glands mammary glands.
इनकी खोज वर्ष 1902 िें ई.एच. स्त्िामलिंग द्वारा की गई िी। सीक्रेटिन प्रिि खोजा गया हािोन िा।
They were discovered in the year 1902 by E.H. Starling was done. Secretin was the first hormone discovered.
ENDOCRINE GLANDS | अंतःस्त्रावी ग्रंथियां
Hypothalamus | हाइपोिेलेिस
Pineal Gland | पीननयल ग्रंथि Brain | िस्स्त्तष्क
Pituitary Gland | पीयर्

ू ग्रंथि
Thyroid Gland | िाइरॉयड ग्रंथि
Throat | गला
Parathyroid | पैरािाइरॉइड
Thymus | िाइिस Chest | छाती
Pancreas | अग््याशय Behind stomach
Adrenal Gland | एड्रिनल ग्रंथि Kidney | गुदाष
Gonad | जननपपंड
Ovary Testicles
#1 पपट्यि
ू री ग्रंथि को हाइपोकिमसस भी कहा जाता है।
ू ग्रंथि The pituitary gland is also called the hypophysis.
• पपट्यूिरी ग्रंथि
हाइपोिैलेिस से जुडी
होती है । यह आंखों के
बीच िस्स्त्तष्क के
आिार पर स्स्त्ित होती
है । The pituitary gland
is attached to the
hypothalamus. It is
located at the base of
the brain between the
eyes.
• पीयूपर्का (पपट्यूिरी) दो
ललाि खण्डों से मिलकर
बनी होती है : अग्रस्त्ि
पीयूपर्का और पश्च
पीयपू र्का | The pituitary
gland is divided into two
lobes- the anterior
pituitary
(adenohypophysis) and the
posterior pituitary
(neurohypophysis).
Hormones secreted by Pituitary Gland
पीयर्
ू ग्रंथि द्वारा स्त्रापवत हािोन
Anterior Pituitary Posterior Pituitary

अग्रस्त्ि पीयपू र्का पश्च पीयपू र्का
• Growth Hormones • Oxytocin

ृ थिकारक हािोन )
(वद् ऑक्सीिोमसन
• Thyroid Stimulating Hormone • Vasopressin/Antidiuretic
(िायराइड उत्तेजक हािोन) hormone
• Adrenocorticotropic Hormone वैसोप्रेमसन/िर
ू वद्षिक रोिी
हािोन
(एिेनोकॉटिष कोट्रॉपपक हॉिोन)
• Follicle Stimulating Hormones
(िॉमलकल उत्तेजक हािोन)
• Luteinizing Hormone
(ल्यटू िनकारी हािोन)
• Prolactin (प्रोलैस्क्िन)
The PITUITARY GLAND / पीयर्
MAIN HORMONES
master
प्रमख
ु हामोन
gland
GROWTH PROLACTIN OXYTOCIN

HORMONE (GH) प्रोलैस्क्िन ऑक्सीिोमसन
वद्
ृ थि हािोन
Stimulates cell Stimulates breast Contracting uterus
division and growth milk production during childbirth
कोमशका पवभाजन दि
ू वद्
ृ थि िें बच्चे के ज्ि के
और वद्ृ थि को सहायक दौरान गभाषशय का
बढाता है संकुचन
PITUITARY GLAND / पीयर्
MAIN HORMONES
प्रमख
ु हामोन
ANTIDIURETIC
LUTEINIZING FOLLICLE-
HORMONE (ADH/
HORMONE (LH) STIMULATING
VASOPRESSIN)
(ल्यटू िनकारी HORMONE (FSH)
वैसोप्रेमसन /
हािोन) कूप-उत्तेजक हािोन
िर
ू वद्षिक रोिी
In females, it triggers Regulates Homeostasis,

ovulation and in development, regulation of
males, stimulates growth, puberty, water, glucose, and
testosterone. reproduction. salts in the blood.
िटहलाओं िें , यह पवकास, वद्

ृ थि, होिोस्त्िै मसस, रक्त
ओव्यल ू ेशन को टट्रगर यौवनारम्भ, िें पानी, ग्लूकोज
करता है । परु ु र्ों िें प्रजनन को और लवण का
िे स्त्िोस्त्िे रोन को। ननयंबरत करता है । ननयिन।
#2
• हाइपोिैलेिस एक ग्रीक शब्द है स्जसका अिष

है "िैलेिस के नीचे"। Hypothalamus is a
Greek word that means "under the
thalamus".
• जैसा कक नाि से स्त्पष्ि है , हाइपोिैलेिस

िैलेिस के नीचे और िस्स्त्तष्क के स्त्िे ि के
ऊपर स्स्त्ित होता है । As the name suggests, यह अंतःस्रावी तंर को तंबरका तंर से जोडता है।
It connects the endocrine system to the nervous
the hypothalamus is located below the system.
thalamus, and above the brain stem.
• हाइपोिैलेिस वह ननयंरण प्रणाली है जो शरीर की

'िास्त्िर ग्रंथि' पपट्यि
ू री ग्रंथि को ननयंबरत करती
है। Hypothalamus is the control system that
regulates the pituitary gland, the 'master gland' of
the body.
• हाइपोिैलेिस की ्यरू ोसेक्रेिरी कोमशकाएं
ऑक्सीिोमसन जैसे हािोन का उत्पादन करती हैं
जो पपट्यि ू री द्वारा रक्त िें स्त्रापवत ककया जाता
हैं। Neurosecretory cells of the hypothalamus
produce hormones such as oxytocin which is
released into the blood in the pituitary.
• हाइपोिैलेिस शरीर के तापिान, भख ू और प्यास
को ननयंबरत करता है। The hypothalamus
controls body temperature, hunger and thirst.
ऑक्सीिोमसन = पवश्वास, सेरोिोननन एक
रोिांटिक लगाव और िात-ृ ्यरू ोट्रांसिीिर है जो
मशशु संबंि। संतुस्ष्ि, खुशी और
आशावाद जगाता है।
Oxytocin = trust,
romantic attachment Serotonin =
and mother–infant satisfaction, happiness
bonding. and optimism.
एंडोकिष न = तनाव और ददष डोपािाइन = खुशी; उपलस्ब्ि

से चिु कारा। िादक पदािों की भावना। पवमशष्ि
के सिान । उल्लासो्िाद व्यवहार को दोहराने के
की भावना जगाता है। मलए प्रेररत करता है।
Endorphin = relieve Dopamine = feelings of

stress and pain. Similar pleasure; reward, which
to opioids. Causes motivates to repeat a
euphoria. specific behaviour.
Exercise → Endorphins → Stress
#3
Pineal Gland | पीननयल/गावदि
ु ग्रंथि
• पीननयल ग्रंथि िस्स्त्तष्क के बीच

िें एक छोिी अंतःस्रावी ग्रंथि होती
है । The pineal gland is a small
endocrine gland in the middle
of the brain.
• यह िेलािोननन नाि के हॉिोन

(अंिेरे का हािोन) को बनाता और
स्त्रापवत करता है । It makes and
releases the hormone named
melatonin (hormone of
darkness).
#3
Pineal Gland | पीननयल/गावदि
THIRD EYE | तीसरी आंख
• राबर िें, रक्त िें िेलािोननन का स्त्रावण नींद
पैदा करता है । सब
ु ह जब प्रकाश आंखों िें
प्रवेश करता है , तो रक्त िें िेलािोननन कि
होता चला जाता है । In the night, melatonin
in the blood allows sleepiness. When light
enters the eyes, the melatonin of the blood
goes away.
• िेलािोननन हािोन का उपयोग नींद संबि

ं ी
पवकारों के इलाज के मलए ककया जाता है ।
Melatonin hormone is used to treat sleep
disorders.
HORMONES
PINEAL GLAND / गावदि
हामोन
MELATONIN
िेलािॉननन
REGULATES THE SLEEP–WAKE CYCLE

सोने-जागने के चक्र का ननयंरण
THYROID GLAND | िाइरोइड/अविु ग्रंथि
#4
• िायरॉइड ग्रंथि एक छोिी, नततली के आकार की

ग्रंथि है , जो आदि के सेब या स्त्वरयंर (वॉयस
बॉक्स) के नीचे गदषन िें स्स्त्ित होती है । The
thyroid gland is a small, butterfly-shaped
gland located in the neck, below the Adam's
apple or below the larynx (voice box).
• िायराइड शरीर के िेिाबॉमलज्ि को ननयंबरत

करता है । The thyroid regulates the body's
metabolism.
THYROID GLAND | िाइरोइड/अविु ग्रंथि
• िायरॉइड का संबि
ं आयोड्रडन से गहरे रूप से जड
ु ा है ।
इसकी अल्पता अिवा इससे ननकलने वाले हािोनों के
अल्पस्त्रावण से 'घेंघा रोग' हो जाता है । The thyroid is
closely related to iodine. Its deficiency or under-
secretion of the hormones released from it leads to
'goiter disease'.
THYROID GLAND / अविु ग्रंथि
MAJOR HORMONES
प्रमख
ु हामोन
T3 (TRI- CALCITONIN
T4 (THYROXINE)
िायरोस्क्सन IODOTHYRONINE) केस्ल्सिोमसन
ट्राइ—आयोडोिायरोननन
Digestion, heart and muscle Metabolism, body Regulate calcium and

function, brain development and temperature, and heart phosphate in the blood
maintenance of bones. rate
रक्त िें कैस्ल्शयि और
पाचन, हृदय और िांसपेमशयों के चयापचय, शरीर का िॉस्त्िेि के स्त्तर पर
कायष, िस्स्त्तष्क के पवकास और तापिान और हृदय गनत ननयंरण
हड्ड्रडयों के रखरखाव िें िहत्वपण
ू ष
#5
Parathyroid | पैराथाइरॉइड
• पैराथायराइड ग्रंथथयां थायरॉयड ग्रंथथ की पपछली

दीवार पर पाई जाती हैं और संख्या में 4 होती
हैं। The parathyroid glands are found on the
posterior wall of the thyroid gland and are 4 in
number.
• वे पैराथोमोन (पीटीएच) नामक एक हामोन का
स्त्रावण करती हैं जो रक्त में कैल्शियम के स्त्तर
के थिरने पर उसे बढाता है । They release a
hormone called the parathormone (PTH) that
increases the blood calcium levels when the
levels drop.
#6
THYMUS / थाइमस
थाइमस हृदय के आिे और उरोल्स्त्थ के पीछे

• यह एक ग्रंथथ है जो मुख्य रूप से बच्चों में पाई ल्स्त्थत होता है। The thymus is in front of the
heart and behind the sternum.
जाती है और उम्र बढने के साथ घटती जाती है ।
It is a gland that is predominantly found in
children and begins to reduce in size as the
individual grows old.
• यह ग्रंथथ टी-ललम्फोसाइटों के उत्पादन के ललए
ल्जम्मेदार है । This gland is responsible for
producing T-lymphocytes.
THYMUS GLAND / थायमस ग्रंथथ
HORMONES
हार्मोन
THYMOSIN THYMOPOIETIN
थायमोलसन थाइमोपोएटटन
Necessary for T cell Responsible for inducing the

development and production. differentiation of T cells
टी सेल के पवकास और टी कोलिकाओं के पवभेदन को

उत्पादन के ललए आवश्यक प्रेररत करने के ललए
ल्जम्मेदार
#7
अग्नािय (PANCREAS)
संरचना — पपिनम ु ा आकार | Leaf-like Structure
खोज — लैंिरहे न्स | Discovered by Langerhans
लमथित ग्रंथथ
MIXED GLAND
बटहस्त्रावी — रस/एंजाइम
Exocrine: Juice/Enzyme
भोजन के पाचन में मदद

Help in Food Digestion
अंत:स्त्रावी — हामोन
Endocrine: Hormone
रक्त िककरा ननयंरण में सहायक

Help in Controlling Blood Sugar
#7
अग्नािय (PANCREAS)
• अग्न्यािय का अंतःस्रावी
टहस्त्सा ल्जन कोलिकाओं से
बना होता है उसे लैंिरहं स के
आइलेट्स के रूप में जाना
जाता है । The endocrine part
of the pancreas is made up
of cells known as the islets
of Langerhans.
• इंसलु लन 'हापरग्लेलमया'
अग्नािय (PANCREAS) इससे दो प्रकार के अग्नाियी
अथाकत रक्त िककरा स्त्तर को
ज्यादा बढने से रोकता है ।
हामोन ननकलते हैं — इंसलु लन
• Insulin is released to
और ग्लक ु ािोन।
rising too high
(hyperglycaemia).
• ग्लक
ु ािोन 'हापोग्लेलमया'
अथाकत रक्त िककरा स्त्तर को
ज्यादा थिरने से रोकता है।
• Glucagon is released to
dropping too low
(hypoglycaemia).
PANCREAS / अग्न्यािय
HORMONES
INSULIN GLUCAGON
इंसलु लन ग्लक
ू ािन
इं सुललन 'हापरग्लेलमया' अथाकत

रक्त िककरा स्त्तर को ज्यादा Prevent blood glucose levels
बढने से रोकता है । dropping too low.
Insulin is released to stop रक्त िककरा के स्त्तर को कम
blood sugar levels rising होने से रोकना
too high
(hyperglycaemia).
Adrenal Gland | एड्रिनल ग्रंथथ
#8
• इन ग्रंथथयों को सप्र
ु ारीनल ग्रंथथयों के रूप में भी
जाना जाता है क्योंकक वे िुदे से उपर पाए जाते
हैं। These glands are also known as the
suprarenal glands as they are found superior to
the kidneys.
• वे संख्या में दो हैं और दो परतों में पवभाल्जत

हैं: अथिवक्
ृ क कोटे क्स और अथिवक्
ृ क मेडुला।
They are two in number and are divided into
two layers: Adrenal Cortex and Adrenal
Medulla.
▪ Sexual
▪ Tissue/organ को
Characteristics
Glucose भेजता है Sex Hormone बनता है |
▪ Stress को control
करता है Cortisol
Aldosterone
Salt Regulation
करता है |
ADRENAL GLANDS / आथिवक्
ृ क ग्रंथथ HORMONES
ANDROGENS &
ALDOSTERONE CORTISOL
ESTROGEN
एशडोस्त्टीरोन कोटटक सोल
एंिोजन व एस्त्रोजन
Helps the kidneys Help in manage and Androgens – Male Sex
control the amount of use carbohydrates, Hormone
salt. protein and fat Estrogen – Female Sex
Hormone
ककडनी को नमक की काबोहाइिेट, प्रोटीन
मारा को ननयंत्ररत और वसा का प्रबंिन एंड्रोजन — नर सेक्स हामोन
करने में मदद करता और उपयोि करने में एस्ट्रोजन — मादा सेक्स
है । मदद करता है हामोन
Adrenal Medulla
अथिवक्
ृ क मेडूला
यह एपपनेफ्रीन (एिेनालाईन) और
नॉरपेनेकफ्रन (नॉरएिेनाइन) ररलीज
करता है । Adrenal medulla
releases epinephrine (adrenaline)
and norepinephrine
(noradrenaline).
Fear
Fight
Flight
Gonad | जननपपंड
#9
• िोनाड मादाओं में अंडािय से बना होता है और

पुरुषों में वष
ृ ण से बना होता है । The gonads
are made up of Ovaries in the females and
testes in the males.
• इनमें से प्रत्येक अंि यौन पवकास और प्रजनन

को प्रभापवत करने के ललए हामोन जारी करता
है । Each of these organs releases hormones to
affect sexual growth and reproduction.
OVARIES | अंडािय
• ये संख्या में दो हैं और िोणण िुहा में

िभाकिय के साथ दोनों तरफ़ उपल्स्त्थत
रहती है । Locates superior to the uterus
in females in the pelvic cavity, they are
two in number.
• ये मटहला सेक्स हामोन- एस्त्रोजेन और

प्रोजेस्त्टे रोन का स्त्रावण करती हैं। They
release the female sex hormones-
estrogen and progesterone.
TESTES | वष
ृ ण
• वष
ृ ण - ल्जसे अंडकोष भी कहा जाता है - परु
ु ष प्रजनन
प्रणाली में दो अंडाकार आकार के अंि होते हैं। The
testes — also called testicles — are two oval-shaped
organs in the male reproductive system.
• वे स्त्रोटम/अंडकोि नामक त्वचा की एक थैली में पाए
जाते हैं। They Are contained in a sac of skin called the
scrotum.
• वष
ृ ण द्वारा टे स्त्टोस्त्टे रोन नामक पुरुष सेक्स हामोन का
स्त्रावण ककया जाता है । The testes release the male
sex hormone known as the testosterone at the time
of puberty.
OVARIES (FEMALE) / अंडािय
TESTES (MALE) / वष
SEX HORMONES
ृ ण
सेक्स हार्मोन
यौवन के दौरान परु ु षों और

मटहलाओं दोनों में एण्ड्िोजन की
वद्
ृ थि होती है ।
ESTROGEN* PROGESTERONE TESTOSTERONE

एस्त्रोजन प्रोजेस्त्टे रोन टे स्त्टोस्त्टे रोन
Estrogen and progesterone help to regulate a An androgen: Regulates

woman's menstrual cycle and play an fertility and physical
important role in pregnancy characteristics
एस्त्रोजेन और प्रोजेस्त्टे रोन एक मटहला के माहवारी एक प्रकार का एंिोजन:

चर को पवननयलमत करने में मदद करते हैं और प्रजनन क्षमता और िारीररक
िभाकवस्त्था में महत्वपूणक भूलमका ननभाते हैं पविेषताओं पर ननयंरण
*Also secreted by Adrenal Glands

ENDOCRINE GLANDS | अंतःस्त्रावी ग्रंथथयां Facts!!
मास्त्टर ग्रंथथ | Master Gland Pituitary Gland | पपट्यए

ु री ग्रंथथ
सप
ु र मास्त्टर ग्रंथथ | Super Master Gland
Hypothalamus | हाइपोथेलेमस
or Master of Mater Gland
सबसे बडी अंत:स्त्रावी ग्रंथथ

Thyroid Gland | थाइरॉयड ग्रंथथ
Largest Endocrine Gland
सबसे छोटी अंत:स्त्रावी ग्रंथथ

Pineal Gland | पीननयल ग्रंथथ
Smallest Endocrine Gland
नततली के आकार की अथवा एच—आकार की ग्रंथथ

Thyroid Gland | थाइरॉयड ग्रंथथ
Butterfly-shaped or H-shaped Gland
ENDOCRINE GLANDS | अंतःस्त्रावी ग्रंथथयां Facts!!
एमरजेंसी / करो या मरो / 3'एफ' / 4'एस' ग्रंथथ

Adrenal Gland | एड्रिनल ग्रंथथ
Emergency / Do or Die / 3'F' / 4'S' gland
उम्र के साथ आकार में घटने वाली ग्रंथथ

Thymus | थाइमस
Gland which Shrinks with Age
तापननयंरक ग्रंथथ
Hypothalamus | हाइपोथेलेमस
Thermoregulatory Gland
मानव का तीसरा नेर कहलाने वाली ग्रंथथ

Gland known as the Third Eye of Human
िरीर की जैपवक घडी कहलाने वाली ग्रंथथ

Gland which is known as the Biological Clock of the Body
पीननयल मेलाटोननन एक हामोन है जो िरीर की दै ननक (सकैड्रडयन) घडी को ननयंत्ररत करता है।
Cell (कोशिका) Cytology (साइटोलॉजी)
Tissue (उत्तक) Histology (हिस्टोलॉजी)
Brain (मस्स्िष्क) Neurology (न्यरू ोलॉजी)
Heart (हृदय) Cardiology (कार्डियोलॉजी)
Liver (यकृि) Hepatology (िीपेटोलॉजी)
Kidney (ककडनी) Nephrology (नेफ्रोलॉजी)
Lungs (फेफडे) Pulmonology (पल्मोनोलॉजी)
Bones (िड्र्डयाां) Osteology (ओस्स्टयोलॉजी)
Muscles (माांसपेशियाां) Myology (म्योलॉजी)
Teeth (दाांि) Odontology (ओडोन्टोलॉजी)
Eyes (आांखे) Ophthalmology (ओप्थेल्मोलॉजी)
ू )
Nails (नाखन Onychology (ओननकोलॉजी)
Blood (रक्ि) Haematology (िे मेटोलॉजी)
Skin (त्वचा) Dermatology (डमेटोलॉजी)
Hair (बाल) Trichology (ट्राइकोलॉजी)
Algae (िैवाल) Phycology (फाइकोलॉजी)
Fungi (कवक) Mycology (माइकोलॉजी)
Virus (वायरस) Virology (वायरोलॉजी)
Cancer (कैं सर) Oncology (ओन्कोलॉजी)
Insects (कीडे) Entomology (एांटोमोलॉजी)
Birds (पक्षी) Ornithology (ओननिथोलॉजी)
Eggs (अांड)े Oology (उलोजी)
Soil (मद
ृ ा) Pedology (पेडोलॉजी)
Earth (पथ्
ृ वी) Geology (स्जयोलॉजी)
Reptile & Amphibians
Herpetology (िपेटोलोजी)
सरीसप ृ एवां उभयचर
Fishes (मछशलयाां) Ichthyology (इस्क्थयोलोजी)
Female Reproduction
Gynaecology (गायनोकॉलोजी)
मादा प्रजनन
• हमारे सामान्य वजन का 2%
मस्तिष्क का वजन (BRAIN: WEIGHT)
• 2% of Average Body Weight
पुरुष (Male) ♂ महिला (Female) ♀

1450 gm 1350 gm
बालक
300-400 gm
Child
मस्तिष्क की कोशिका (BRAIN CELL)
❖ 'िंत्रिका' (न्यरू ोन) मस्तिष्क की कोशिका है जो

कक मानव िरीर की सबसे लंबी कोशिका है ।
'Neuron' is the brain cell which is the longest
cell in the human body.
❖ कोशिका ववभाजन के अभाव में इसमें

पुनजजनन की क्षमिा बहुि ही कम होिी है ।
In the absence of cell division, its ability to
regenerate is very rare.
मस्तिष्क के भाग (PARTS OF BRAIN) Size: F.B. > H.B. > M.B.
3-PARTS
अग्र मस्तिष्क
Fore Brain
Prosencephalon
मध्य मस्तिष्क
Mid Brain
Mesencephalon
पश्च मस्तिष्क
Hind Brain
Rhombencephalon
मस्तिष्क के भाग (PARTS OF BRAIN)
3-PARTS
प्रमस्तिष्क | Cerebrum
अग्र मस्तिष्क
थेलेमस | Thalamus
Fore Brain
हाइपोथेलेमस |
Hypothalamus
मध्य मस्तिष्क
Mid Brain
पोन्स | Pons
पश्च मस्तिष्क मेड्यल
ु ा ओबलोन्गेटा |
Hind Brain Medulla Oblongata
अनम
ु स्तिष्क | Cerebellum
अग्र मस्तिष्क के कार्य 1
थैलेमस नाक (Nose) —
Functions of Fore Brain
Thalamus गंध (Smell)
त्वचा (Skin) — तपिज

(Touch): गमज, ठं डा
जीभ (Tongue) —
तवाद (Taste)
2
प्रमस्तिष्क
Cerebrum • मस्तिष्क का सबसे बडा हहतसा
• (Largest Brain –)
• प्रबद्
ु ध मस्तिष्क
The cerebrum is divided • (Intelligent Brain)
into four lobes: frontal,
parietal, occipital and
temporal.
2 प्रमस्तिष्क के कार्य
Functions of Cerebrum
फ्रंटल लोब पेररटल लोब टें पोरल लोब ओशसवपटल लोब
• Memory formation • Logical reasoning • सपने • दृस्ष्टबोध

• Decision making (िकज / ननर्जय•) Direction, Distance & speed • सोिे समय सुनना • रं गों की समझ
• Creativity • Storage of language
• Concentration & Thoughts
Fore Brain…….Continued…….
अग्र मस्तिष्क के कार्य
Functions of Fore Brain
3
हाईपोथैलेमस
Hypothalamus
• िरीर के िापमान पर ननयंिर् (िरीर का

थमाजमीटर/िापमापी) |
• Controls body temperature (thermometer of
body)
• भखू (Hunger), भावनाएं/संवेदनाएं (Emotions/Feelings), प्यास (Thrust), डर

(Fear), गत
ु सा (Anger), मत
ु कान (Smile), ददज (Pain), प्रेम (Love), नफ़रि
(Hate), िौक (Hobby)
हिप्पोकेम्पस – 5th Lobe
Hippocampus*
इसे मस्तिष्क का
तमनृ ि संग्रहर्ालय —
'हाडजडडतक' कहा जािा
है स्जसमें याददाश्ि,
ितवीरें और सपने
जमा होिे है ।
It is called the
memory house of
the brain -
harddisk', in which
memories, images
*name derived from the Greek
and dreams are
hippocampus (sea horse)
stored.
समुद्री घोडे जैसी आकार के
कारर् यह नाम हदया गया
SIXTH SENSE
मध्र् मस्तिष्क के कार्य • संवेदी अंगों पर ननयंिर् रखिा
Functions of Mid Brain है - आंख और कान। Controls
sensory organs – eyes and ears.
• यह हदमाग का सबसे छोटा

भाग है । Smallest part of the
brain.
पच्छ मस्तिष्क के कार्य 1
मेड्यल
ु ा ओबलोन्गेटा
Functions of Hind Brain
Medulla Oblongata
• अनैस्छछक कियाओं पर ननयंिर्

• Controls involuntary actions
जैववक कियाएं सहायक कियाएं

Vital Mechanism (Absence → Death) Accessory Functions (Stopping ≠ death)
• श्वसन (Respiration) • उबासी (Yawning)

• रूधधर पररसंचरर् (Blood Circulation) • नछंकना (Sneezing)
• पाचन (Digestion) • खांसी (Coughing)
• उत्सजजन (Excretion) • खराजटे (Snoring)
• हृदय का धडकना (Heart Beating) • हहचकी (Hiccups)
• लार का बनना (Salivation) • आंखों का झपकना (Blinking)
पोन्स
Functions of Hind Brain ननद्रा चि पर
Pons
ननयंिर्
Pons = Bridge Controls sleep cycle
श्वसन लय में भूशमका

Role in respiratory
rhythm of breathing
• पोन्स के माध्यम से संकेि िरीर से मस्तिष्क िक पहुंचिे है ।

• The signals reach the brain from the body through the pons.
• िरीर और मस्तिष्क के बीच सामंजतय बनािा है ।

• Coordinates between body and mind
अनमु स्तिष्क
Functions of Hind Brain
Cerebellum
• छोटा हदमाग — “little

brain”
• जीवन का पेड — "tree
of life"
FUNCTIONS
• इंसान के अत्यधधक िराब पीने • पेिीय संकुचन | Muscular

पर उसके अनम
ु स्तिष्क पर contraction
दष्ु प्रभाव पडिा है । Excessive • चल किया | Moment coordination
• िरीर का संिुलन | Balance of
alcohol consumption has a
body & posture
side effect on the • बोलना | Cognitive functions
cerebellum.
मस्तिष्क की पूँछ
Brain Stem
• The pons is the largest part of the

brainstem. पोन्स ब्रेनतटे म का सबसे बडा
हहतसा है।
22
िंत्रिका िंि (NERVOUS/NEURAL SYSTEM)
मस्तिष्क
Brain
िंत्रिका िंि
+ NERVOUS SYSTEM
मेरुरज्जु
Spinal Cord
Spinal Cord मेरुरज्जु
• बेलनाकार संरचना (Cylindrical Structure)
• लंबाई (Length) — ~45 cm
• तपाइनल कोर्ड प्रतिविी क्रिया

को तनयंत्रिि करिा है । The
spinal cord controls reflex
action.
Nervous System| िंत्रिका िंि
Central Nervous System Peripheral Nervous System
Brain Spiral Cord Afferent Fibers Efferent Fibers

(संवेदी /अभिवाही) (चालक/ प्रेरक)
Organ / Tissue
AF CNS
CNS
EF Organ / Tissue
13
PNS
Somatic Nervous System Automatic nervous System

(कातयक िंत्रिका िंि ) (तवायि िंत्रिका िंि )
CNS Skeletal Muscles
CNS Involutory Organs + Smooth Muscles
14
Automatic Nervous System
Sympathetic Nervous System Parasympathetic Nervous System

(अनुकंपी िंत्रिका िंि) (परानक
ु ं पी िंत्रिका िंि)
Heart Beat Increase Heart Beat Decrease

िंत्रिका िंि (NERVOUS SYSTEM)
पररधि िंत्रिका िंि • यह िंत्रिकाओं का एक जाल है जो ददमाग और मेरुरज्जु
Peripheral Nervous System के बाहर पाया जािा है । It is a network of nerves that is
found outside the brain and spinal cord.
िेतनयल िंत्रिकाएं
Cranial Nerves गर्दन के आस—पास (Near the Neck Area) See image on
(12 जोडे/Pairs) next slide…
तपाइनल िंत्रिकाएं
Spinal Nerves
मेरुरज्जु (Spinal Cord) —

31 जोडे (Pairs)
िेतनयल िंत्रिकाएं
Cranial Nerves
इसमें
िंत्रिका कोभिका (NEURON)
न्यस्ु ललयस,
कोभिका झिल्ली,
र्ीएनए,
राइबोसोम, एंर्ो.
रे दटलयल ू म,
माइटोकोंड्रिया,
लाइसोसोम,
साइटोप्लाज्म,
गॉल्जीकाय आदद
आदद िी पाए
जािे है ।
The soma, perikaryon, neurocyton, or cell body is the bulbous portion of a neuron
containing the cell nucleus.
कोभिका-पपण्र् = सोमा या पेररकायोन या न्यूरोसाइटोन
• साइनेप्स.
PARTS OF NEURON
• र्ेन्िॉन अलग-अलग िाखाओं में

पविास्जि होिा है स्जसे र्ेन्िाइट्स कहिे
हैं। The dendron is divided into separate
branches called dendrites.
• यह अलग-अलग िागों से सूचनाओं को

ग्रहण करिा है । It accepts information
from different parts.
Na+/K+ Transfers Information
PARTS OF NEURON एक्ज़ॉन | AXON
❖ यह एक बेलनाकार नली होिी है । It is cylindrical.

❖ यह उद्दीपनों को लेकर जाने वाली कोभिका है । यह
सूचनाएं िेजने का कायड करिा है । It is a cell
carrying stimuli. It transmits information. Myelin
sheath
❖ एक न्यूरॉन में एक ही संरचना वाला एक एलजॉन
पाया जािा है । Singular structure.
Axon
❖ एलजॉन के चारों ओर एक पविेष प्रोटीन आवरण
पाया जािा है स्जसे 'मैलेन िीथ' कहा जािा है ।
Myelin is an insulating layer, or sheath that forms
around nerves.
❖ मैलेन िीथ का तनमाडण श्वान अथवा ग्लीयल
कोभिकाओं द्वारा होिा है । Schwann cells or glial
cells form the myelin sheath. िीथ = म्यान
PARTS OF NEURON एक्ज़ॉन | AXON
• मैलीन िीथ के बीच के खुले तथानों

को 'रे नवीयर की नोर्' कहा जािा है ।
Node of Ranvier are periodic gap in
the insulating sheath (myelin) on the
axon.
िंत्रिकाएं (NEURONS)
3 TYPES
संवेदी न्यरू ॉन
Sensory Neuron
इंटन्यरूड ोन
Interneuron
मोटर न्यरू ॉन
Motor Neuron
CELL | कोशिका STUDY: CYTOLOGY
अध्ययन: साइटोलॉजी
बनु नयादी संरचनात्मक, कायाात्मक और जैविक इका।

Basic structural, functional, and biological unit.
Discovery / खोज {Father of Cytology / कोशिका
विज्ञान के जनक} – Robert Hook
कोशिका / CELL
रॉबटा हुक की पुस्तक का नाम | Name of the Book

Published by Hook – “Micrographia”
Father of Modern Cytology / आधुननक कोशिका

विज्ञान के जनक – Carl P. Swanson
कोशिका की खोज | Discovery of Cell
By Robert Hook in a cork (a dead cell) in 1665 AD.
रॉबटा हुक द्िारा 1665 ।. में एक कॉका (एक मत ृ कोशिका) में
नामकरण: रूम (सिाप्रथम) → सेला → सेल

Naming: Room (First) → Cella → Cell
जीवित कोशिकाओं की खोज एंटोन िान लीउिेनहोक ने की थी

Living cells were discovered by Anton Van Leeuwenhoek.
लीउिेनहोक की पुस्तक: "अकााना नेचरु े " (प्रकृनत का रहस्य)

Book by Leeuwenhoek: "Arcana
Naturae" (Secrets of Nature)
ल्यि ू ेनहॉक द्िारा बैक्टटररया,

प्रोटोजोआ, आरबीसी और स्पमा आदद
की भी खोज की ग। Leeuwenhoek
also discovered bacteria, protozoa,
RBCs and sperm.
कोशिका शसद्धान्त | Cell Theory
The three tenets to the cell theory are as described below:
कोशिका शसद्धान्त के तीन शसद्धान्त ननम्नशलखखत हैं -
Given By Schleiden and Schwann
1. प्रत्येक जीि एक या एकाधधक

कोशिकाओं से बना हुआ है All living
organisms are composed of one or more
cells.
2. प्रत्येक जीि में कोशिका मौशलक

संरचनात्मक एिं सांगठननक इका। है The
cell is the basic unit of structure and
organization in organisms.
3. कोशिकाओं की उत्पवि पि ू ोपक्स्थत

कोशिकाओं से होती है Cells arise from
pre-existing cells.
Facts
कोशिका | Cell
जंतुओं की सबसे बडी कोशिका जंतुओं की सबसे लंबी कोशिका

(Largest Animal Cell) (Longest Animal Cell)
1.5 ककलो ित
ु ुरमग
ु ा के अंडे में ितामान में ज्ञात तंत्रिका कोशिका सबसे लंबी कोशिका है
सबसे बडी मौजूदा एकल कोशिका होती है The The nerve cell is the longest cell.
1.5 kg ostrich egg contains the largest
existing single cell
Facts
कोशिका | Cell
मानि िरीर की सबसे बडी कोशिका मानि िरीर की सबसे छोटी कोशिका
(Largest Human Cell) (Smallest Human Cell)
अंडाणु (Egg) िक्र

ु ाणु (Sperm)
Types कोशिकाएं दो प्रकार की होती हैं
Cells are of two types
Prokaryotic Eukaryotic
प्रोकैररयोदटक यक
ू े ररयोदटक
• क्जसमें िास्तविक केन्रक अनप

ु क्स्थत रहता है • क्जसमें केन्रक होता है
which do not contain a nucleus. Which contain a nucleus.
• प्रोकैररयोट्स में बैटटीररया और आककाया • प्रोटोजोआ, किक, पौधे और जानिर सभी में
िाशमल हैं Prokaryotes include Bacteria and यक

ू े ररयोदटक कोशिकाएं होती हैं Protozoa, fungi,
Archaea. plants, and animals all have eukaryotic cells.

Prokaryotic CELLSTRUCTURE
PROKARYOTIC cell structure/Bacteria
()

CELL WALL | कोशिका शभवि
• कोशिका की सबसे बाहरी सतह

outermost layer of cell.
• Nature –permeable (पारगम्य)

FACTS ABOUT CELL WALL | कोशिका शभवि के कुछ तथ्य
• Mycoplasma में कोशिका शभवि नहीं होती है

• Mycoplasma do not contain cell wall.
• जंतु में कोशिका शभवि नहीं होती है

• Animal do not contain cell wall.
Organism (जीि) Cell wall composition

Plant Cellulose
Bacteria Pectin
Fungus Chitin
PLASMA MEMBRANE | प्लाज्मा खिल्ली
यह पादप, किक यह जंतु—

और बैटटररयां कोशिकाओं की
की दस
ू री सतह सबसे बाहरी
होती है सतह होती है
यह Phospholipid
की बनी होती है Nature-
Types कोशिकाएं दो प्रकाि की होती हैं
Cells are of two types
प्रोकैरियोटिक यक
ू े रियोटिक
• जिसमें वास्तववक केन्द्रक अनप

ु जस्ित िहता है । • जिसमें केन्द्रक होता है ।
which do not contain a nucleus. Which contain a nucleus.
• प्रोकैरियोट्स में बैक्िीरिया औि आर्किया • प्रोिोिोआ, कवक, पौधे औि िानवि सभी में
िाशमल हैं। Prokaryotes include Bacteria and यक

ू े रियोटिक कोशिकाएं होती हैं। Protozoa, fungi,
Archaea. plants, and animals all have eukaryotic cells.

Prokaryotic CELLSTRUCTURE
PROKARYOTIC cell structure/Bacteria
()

CELL WALL | कोशिका शभवि
• कोशिका की सबसे बाहिी सतह

outermost layer of cell.
• Nature –permeable (पािगम्य)

FACTS ABOUT CELL WALL | कोशिका शभवि के कुछ तथ्य
• Mycoplasma में कोशिका शभवि नहीं होती है

• Mycoplasma do not contain cell wall.
• िंतु में कोशिका शभवि नहीं होती है

• Animal do not contain cell wall.
Organism (िीव) Cell wall composition

Plant Cellulose
Bacteria Pectin
Fungus Chitin
कोशिका रव्य | CYTOPLASM
• प्लाज्मा झिल्ली औि केंरक के मध्य

उपजस्ित होता है । occurs between the
plasma membrane and nuclear
envelope.
क्रोमोसोम | CHROMOSOME
• 630Pair of • 1 pair of
chromosome – chrormome –
Highest Lowest
Ophioglossm
Myrmecia
reticulatum pilosula
माइिोकॉजन्द्िया | MITOCHONDRIA अल्िमैन (1894) र्दवािा खोिा गया।
Discovered by Altman(1894).
• माइिोकोंड्रिया जिसे कोशिका का उिाि गह

ृ कहा
िाता है , प्रिम उदययत कोशिकांग है ।
Mitochondria, which is called the energy
house of the cell, is the first originated
organelle.
• यह एक अर्दिधस्वायि अंग है जिसमें इसका
स्वयं का डीएनए पाया िाता है । It is a semi-
autonomous organelle in which its own DNA is
found.
लाइसोसोम | LYSOSOMES 1955 में र्क्रजचचयन डी ड्यूवे ने लाइसोसोम की खोि की।
Christian de Duve discovered lysosomes in 1955.
आत्मघाती िैला | Suicidal Bag

Also Known As
यनपिान िैला | Disposal Bag

CELL’s
पिमाणु बम | Atom Bomb
सफाई कमिचािी | Cleaners

िाइबोसोम | RIBOSOME
• 1955 में िॉिि एशमल पालडे र्दवािा खोिा गया

(जिसका नाम पलाड के कोपिसुडिस िखा गया)।
Discovered by George Emil Palade in 1955 (named
Palade's corpuscles).
• "िाइबोसोम" िब्द वैज्ञायनक रिचडि बी िॉबट्िस र्दवािा
प्रस्ताववत र्कया गया िा। The term "ribosome" was
proposed by scientist Richard B. Roberts.
अन्द्तः प्रदव्ययी िशलका | ENDOPLASMIC RETICULUM
Endo=Inside; Plasmic=Plasma; Reticulum=Network
एंडो=अंत:; प्लाजज्मक=प्लाज्मा; िे टिकुलम=नेिवकि
चचकनी अन्द्तः प्रदव्ययी िशलका िफ अन्द्तः प्रदव्ययी िशलका

SMOOTH ENDOPLASMIC RETICULUM ROUGH ENDOPLASMIC RETICULUM
स्मि
ू ईआि: - संग्राहक कोशिकांग, स्िे िॉयड के यनमािण
की कंु िी, आयनों को स्िोि किता है जिनकी बाद में
िफ ईआि: - प्रोिीन का संचलेषण औि पैकेजिंग।
आवचयकता हो सकती है । Smooth ER: - storage
Rough ER: - synthesis and packaging of proteins.
organelle, key in creation of steroids, stores ions that
cell may need later.
• केवल यकू ै रियोटिक कोशिकाओं में पाई िाती है ।

Found only in eukaryotic cells.
• यह आिबीसी औि अनप ु जस्ित में अनपु जस्ित
िहती है । It is absent in RBCs and sperm cell.
• ईआि को 1897 में गायनियि र्दवािा प्रकाि
माइक्रोस्कोप के साि दे खा गया िा, जिन्द्होंने
एगािस्िोप्लाज्म िब्द को गढा िा। The ER was एंडोप्लाजज्मक िे टिकुलम औि
िाइबोसोम प्रोिीन को संचलेवषत
observed with light microscope by Garnier in किने के शलए एक साि काम
1897, who coined the term’ ergastoplasm’. किते हैं औि उन्द्हें उनके अंयतम
गंतव्य तक पहुंचाते हैं।
• एंडोप्लाजज्मक िे टिकुलम िब्द कीि आि पोिि ि
र्दवािा टदया गया िा। Word endoplasmic
reticulum was given by Keith R. Porter.
िॉबिि ब्राउन ने कोशिका केंरक खोिा।
केंरक| NUCLEUS
Robert Brown discovered the nucleus.
• न्द्यजू क्लयस एक झिल्ली-बाध्य अंग है

जिसमें कोशिका के गण ु सत्र
ू होते हैं।
Nucleus is a membrane-bound
organelle that contains the cell's
chromosomes.
• न्द्यजू क्लयि झिल्ली में यछर केन्द्रक के
अंदि औि बाहि अणुओं के आवागमन
को संभव बनाते हैं। Pores in the
nuclear membrane allow for the
passage of molecules in and out of the
nucleus.
गोल्गी उपकिण | GOLGI APPARATUS
• कैशमलो गोल्गी र्दवािा खोिा गया।

Discovered by Camillo Golgi.
• इसका प्रािशमक कायि कोशिका र्दवािा
संचलेवषत र्कए िाने वाले प्रोटिन औि
शलवपड िैसे मेक्रो—मोशलक्यल्
ू स को
प्रर्क्रयाजन्द्वत किना औि पैकेजिंग किना
है । The primary function is to process
and package the macromolecules such
as proteins and lipids that are
synthesized by the cell (exocytosis).
DNA का structure
double helical होता है
यह Watson & crick
ने बताया था।

• The smallest unit of nucleic acid is the nucleotide. It consists of (Sugar + Nitrogenous Base +
Phosphate).
• न्यक्ू लिक अम्ि की सबसे छोटी इकाई न्यक्ू लियोटाइड होती है। ये (Sugar + Nitrogenous Base + Phosphate) से
मििकर बना होता है।
Nitrogen Base
Purine Pyrimidine
A. Adenine A. Thymine
B. Guanine B. Cytosine
C. Uracil

Nitrogen Base
DNA RNA
1. Adenine 1. Adenine
2. Cytosine 2. Cytosine
3. Guanine 3. Guanine
4. Thymine 4. Uracil

➢ Nucleotide = Nucleoside + Phosphate.
➢ Nucleoside = Sugar + Nitrogenous Base

➢ Adenine का पुरक
= Thymine ये दोनों
हिोशा डबि बॉन्‍ड
(double bond) से
जुडा होता है ।
➢ Guanine का परु क
= Cytosine ये दोनों
त्रिपि बॉन्‍ड (Triple
bond) के बने होते
है ।
➢ Length of one helix of DNA → 3.4 nm (34A°)
➢ No. of base pair in one helix of DNA → 10

➢ DNA to DNA बनने की प्रक्रिया → Replication हिारे ‍शरीर‍की‍वद् ृ धि‍के‍दौरान‍
DNA से‍DNA बनता‍जाता‍है।‍इस‍
➢ DNA to RNA बनने की प्रक्रिया → Transcription
प्रक्रिया‍को‍रे क्लिकेशन
➢ RNA to DNA बनने की प्रक्रिया → Reverse Transcription (Replication) कहते‍है।
➢ RNA to Protein बनने की प्रक्रिया → Translation
✓ DNA to DNA बनने बनने िें जो एंजाइि िदद करता

है (helping enzyme) उसे Polymerase कहते है।
✓ DNA to RNA बनने बनने िें जो एंजाइि िदद करता

है (helping enzyme) उसे Transcriptase कहते है।
• जब वायरस शरीर से बाहर ननकिता है तो DNA से RNA

िें बदि जाता है। (Transcription)
• वायरस के शरीर िें प्रवेश पर RNA का DNA िें पररवततन
होता है। (Reverse Transcription)
BACTERIA
बैक्टीरिया / जीवाणु
• बैक्टीरिया प्रोकैरियोटटक (केन्द्रक िटित कोशिकाएं) सूक्ष्मजीव िैं।

Bacteria are prokaryotic (cells without nuclei) microorganisms.
• िालांकक अधिकांि बैक्टीरिया िानििटित या अक्सि फायदे मंद िोते

िैं, पिं तु कुछ िोगजिक िोते िैं। Although most bacteria are
harmless or often beneficial, some are pathogenic.
• िोगजिक बैक्टीरिया ऐसे बैक्टीरिया िोते िैं जो बीमािी का कािण

बि सकते िैं। Pathogenic bacteria are bacteria that can cause
disease.
Cholera Vibrio Cholerae Contaminated Water/Food
िै जा/कॉलेिा ववब्रियो कोलिा दवू ित जल / भोजि
• िैजा एक संक्रामक बीमािी िै जो गंभीि औि पतली दस्त का

कािण बिती िै, जो निजजलीकिण का कािण भी बि सकती
िै औि यटद अिप ु चारित ििे तो मत्ृ यु भी िो सकती िै।
Cholera is an infectious disease that causes severe watery
diarrhoea, which can lead to dehydration and even death if
untreated.
• यि ववब्रियो कोलेिा िामक जीवाणु से दवू ित भोजि या दवू ित

पािी के कािण िोता िै। It is caused by eating food or
drinking water contaminated with a bacterium called Vibrio
cholera.
Typhoid Salmonella Typhi Contaminated Water/Food
आंत्र ज्वि साल्मोिेला टाइफी दवू ित जल / भोजि
• टाइफाइड बुखाि एक प्रणालीगत संक्रमण िै जो आमतौि पि

दवू ित भोजि या पािी के अंतर्ग्जिण के माध्यम से साल्मोिेला
टायफी के कािण िोता िै। Typhoid fever is a systemic
infection caused by Salmonella Typhi, usually through
ingestion of contaminated food or water.
• इस बीमािी में लंबे समय तक बुखाि, शसिददज , शमतली, भख ू

ि लगिा औि कब्ज या कभी-कभी दस्त भी िोती िै। The
acute illness is characterized by prolonged fever, headache,
nausea, loss of appetite, and constipation or sometimes
diarrhea.
HANSEN’S DISEASE | िै िसेि िोग
Leprosy Mycobacterium Leprae Close contact with leprosy case

कुष्ठ िोग माइकोबैक्टीरियम लेप्राई कुष्ठ िोगी से निकट संपकज
• कुष्ठ िोग, जजसे िे न्द्सि िोग के रूप में भी जािा जाता िै,
एक घातक संक्रामक बीमािी िै जो माइकोबैक्टीरियम
लेप्राई के कािण िोती िै। Leprosy, also known as
Hansen's disease, is a chronic infectious disease caused
by Mycobacterium leprae.
• िोग मख्ु य रूप से त्वचा, परििीय िसों, ऊपिी श्वसि पथ

औि आंखों की श्लैजष्मक सतिों को प्रभाववत किता िै।
The disease mainly affects the skin, the peripheral nerves,
mucosal surfaces of the upper respiratory tract and the
eyes.
Tuberculosis (TB) Mycobacterium Tuberculosis By Air
क्षय िोग (टीबी) माइकोबैक्टीरियम ट्यब
ू िक्लोशसस वायु के जरिए
• तपेटदक (टीबी) एक संक्रामक िोग िै जो पि माइकोबैक्टीरियम

ट्यबू िकुलोशसस (एमटीबी) बैक्टीरिया के कािण िोता िै। Tuberculosis (TB)
is an infectious disease usually caused by Mycobacterium tuberculosis
(MTB) bacteria.
• क्षय िोग आम तौि पि फेफडों को प्रभाववत किता िै, लेककि ििीि के

अन्द्य भागों को भी प्रभाववत कि सकता िै। Tuberculosis generally affects
the lungs, but can also affect other parts of the body.
• बीसीजी, या बेशसल कैलमेट -गए ु रिि, तपेटदक (टीबी) िोग के शलए एक

टीका िै। BCG, or bacille Calmette-Guerin, is a vaccine for tuberculosis
(TB) disease.
Tetanus / Lockjaw Clostridium Tetani Contaminated Wound
ििुस्तंभ क्लॉजस्िडडयम टे टानि संदवू ित घाव
• टटटिस क्लोस्िीडडयम टे टािी िामक बैक्टीरिया के कािण िोता िै जो एक

ववि (टॉजक्सि) पैदा किता िै जो मांसपेशियों के पीडादायक संकुचि का
कािण बिता िै। Tetanus is caused by bacteria called Clostridium tetani
which produce a poison (toxin) that causes painful muscle contractions.
• टटटिस का दसू िा िाम "लॉकजॉ" िै। Another name for tetanus is

“lockjaw”.
• यि संक्रनतम व्यजक्त की गदज ि औि जबडे की मांसपेशियों को लॉक कि

दे ता िै, जजससे मिंु खोलिा या निगलिा मजु श्कल िो जाता िै। It often
causes a person's neck and jaw muscles to lock, making it hard to open
the mouth or swallow.
Plague YersiniaPestis Contaminated Flea
प्लेग येशसजनिया पेजस्टस संदवू ित वपस्सू
• प्लेग एक संक्रामक िोग िै जो यशसजनिया पेजस्टस बैक्टीरिया के

कािण िोता िै, जो आमतौि पि छोटे स्तििारियों औि उिके
वपस्सू में पाया जाता िै। Plague is an infectious disease caused
by Yersinia pestis bacteria, usually found in small mammals and
their fleas.
• यि बीमािी जािविों के बीच उिके वपस्सू के माध्यम से फैलती िै

औि, जैसा कक यि एक जूिोटटक जीवाणु िै, यि जािविों से
मिष्ु यों में भी संचारित िो सकता िै। The disease is transmitted
between animals via their fleas and, as it is a zoonotic bacterium,
it can also transmit from animals to humans.
PERTUSSIS | कुक्कुि खााँसी
Whooping Cough Bordetella Pertussis Close contact with infected

काली खांसी बोडेटेला पटुजशसस संक्रशमत व्यजक्त से निकट संपकज
• पटुजशसस, जजसे खांसी के रूप में भी जािा जाता िै, एक

अत्यधिक संक्रामक श्वसि िोग िै। यि जीवाणु बोडेटेला
पटुजशसस के कािण िोता िै। Pertussis, also known as
whooping cough, is a highly contagious respiratory
disease. It is caused by the bacterium Bordetella
pertussis.
• पटुजशसस को बेकाबू, तीव्र खांसी के शलए जािा जाता िै

जो अक्सि सांस लेिे में मजु श्कल किता िै। Pertussis is
known for uncontrollable, violent coughing which often
makes it hard to breathe.
Pneumonia Streptococcus Pneumoniae/pneumococcus By Air
न्द्यूमोनिया स्िै पटोकोकस निमोनिया/न्द्युमोकोकस वायु के जरिए
• निमोनिया फेफडे की एक ब्रबमािी िै जो मख् ु य रूप

से एजल्वयोली िामक छोटे वायु थैलीयों को
प्रभाववत किता िै। Pneumonia is an inflammatory
condition of the lung primarily affecting the small
air sacs known as alveoli.
• लक्षणों में आमतौि पि सख ू ी खांसी, सीिे में ददज ,

बुखाि औि सांस लेिे में कटठिाई िाशमल िैं।
Symptoms typically include some combination of
productive or dry cough, chest pain, fever and
difficulty breathing.
Diarrhoea Campylobacter Contaminated Water
अनतसाि कैजपपलोबैक्टि दवू ित जल
• कैजपपलोबैक्टि िोगाणु (बैक्टीरिया) िैं जो खाद्य

वविाक्तता का एक सामान्द्य कािण िैं। Campylobacter
are germs (bacteria) that are a common cause of food
poisoning.
• आमतौि पि, भोजि वविाक्तता आंत का

गैस्िोएंटेिाइटटस संक्रमण का कािण बिता िै, जजससे
दस्त औि कभी-कभी उल्टी िोती िै। Typically, food
poisoning causes gastroenteritis, an infection of the gut
(intestines), leading to diarrhoea and sometimes being
sick (vomiting).
Meningitis Neisseria meningitidis By infection, a skull fracture
मैनिंजाइटटस निसेरिया मेनिंधगटटडडस संक्रमण से, खोपडी के फ्रैक्चि से
• मेनििजाइटटस मजस्तष्क औि िीढ़ की िड्डी को कवि

कििे वाली झिल्ली — मेनिन्द्जेस की सज ू ि िै।
Meningitis is the inflammation of the meninges, the
membranes covering the brain and spinal cord.
• यि मख् ु य रूप से निसेरिया मेनिंधगटटडडस िामक जीवाणु

के कािण िोता िै जजसे आमतौि पि मेनिंगोकोकस के
रूप में जािा जाता िै। It is mainly caused by bacterium
- Neisseria meningitidis, known commonly as
meningococcus.
Lyme Disease Borrelia Burgdorferi Through the bite of infected
लाइम िोग बोिे शलया बगजडोिफेिी blacklegged ticks
• यि संक्रशमत ब्लैक लेग्ड टटक्स के काटिे से मिष्ु यों में

फैलता िै। It is transmitted to humans through the bite of
infected blacklegged ticks.
• ववशिष्ट लक्षणों में बख ु ाि, शसिददज , थकाि, औि एरिथेमा

माइर्ग्ेि (त्वचा पि ववशिष्ट प्रकाि के लाल चकत्ते) िाशमल
िैं। Typical symptoms include fever, headache, fatigue,
and a characteristic skin rash called erythema migrans.
Gonorrhea Neisseria gonorrhoeae Sexually Transmitted Disease
सूजाक िेइसेरिया गोिोििोई यौि संचारित िोग (एसटीडी)
• गोिोरिया एक यौि संचारित िोग (एसटीडी) िै जो मुख्य

रूप से जििांग मागज औि मत्रू मागज के श्लेष्म झिल्ली की
सजू ि का कािण बिता िै। Gonorrhea, sexually
transmitted disease characterized principally by
inflammation of the mucous membranes of the genital
tract and urethra.
Syphilis Treponema pallidum Sexually Transmitted Disease
कफिं ग िोग िै पोिेमा पैशलडम यौि संचारित िोग (एसटीडी)
• शसफशलस एक जीवाणु संक्रमण िै जो आमतौि पि यौि संपकज

से फैलता िै। Syphilis is a bacterial infection usually spread by
sexual contact.
• यि िोग ददज िटित घाव के रूप में िरू ु िोता िै - आमतौि पि

आपके जििांगों, मलािय या मि ुं पि। The disease starts as a
painless sore — typically on your genitals, rectum or mouth.
• शसफशलस इि घावों के साथ त्वचा या श्लेष्मा झिल्ली के संपकज

से एक व्यजक्त से दस
ू िे व्यजक्त में फैलता िै। Syphilis spreads
from person to person via skin or mucous membrane contact
with these sores.
FUNGUS
कवक
• कवक यक ू े रियोटिक जीवों के समहू के सदस्य है जजनमें

सक्ष्
ू मजीव जैसे कक खमीि औि मशरूम आटद शाममल हैं।
A fungus is any member of the group of eukaryotic
organisms that includes microorganisms such as yeasts
and mushrooms.
• कुछ कवक मनष्ु यों में गंभीि बीमारियों का कािण बन

सकते हैं, जजनमें से कई अनप ु चारित िहने पि घातक हो
सकते हैं। Some fungi can cause serious diseases in
humans, several of which may be fatal if untreated.
पेननमसमलयम नोिे िम
Penicillium notatum औि सेफलोस्पोरिन
and Cephalosporin एक्रेमोननयम कवक की
acremonium are the
two species of fungus दो प्रजानतयां हैं जो
that serve as source of क्रमशः पेननमसमलन
penicillin and औि सेफलोस्पोरिन
cephalosporin
antibiotics एंिीबायोटिक दवाओं के
respectively. स्रोत के रूप में काम
किती हैं।
MYCOLOGY
माइकोलॉजी
• माइकोलॉजी जीव ववज्ञान की वह शाखा है जो कवक के अध्ययन से संबंधित है,

जजसमें उनके आनव ु ंमशक औि जैव िासायननक गुण शाममल हैं। Mycology is the
branch of biology concerned with the study of fungi, including their genetic and
biochemical properties.
• पिाबैंगनी (यव ू ी) प्रकाश के संपकक में आने पि मशरूम बडी मात्रा में वविाममन डी का
उत्पादन किते हैं। Mushrooms produce large amounts of vitamin D when exposed to
ultraviolet (UV) light.
Tinea Pedes | टिननया पेडीस
Athlete's Foot Trichophyton Close contact with infected person

एथलीि फुि ट्राईकोफाईिन संक्रममत व्यजतत के साथ संपकक
• एथलीि फुि (टिननया पेडडस) एक फंगल संक्रमण है जो आमतौि

पि पैि की उं गमलयों के बीच शुरू होता है। Athlete's foot (tinea
pedis) is a fungal infection that usually begins between the toes.
• एथलीि फुि का कािण बनने वाले कवक को ट्राइकोफाइिन कहा

जाता है। The fungus that causes athlete's foot is called
Trichophyton.
• यह आमतौि पि उन लोगों में होता है जजनके पैि तंग-कफटिंग

जतू ों के भीति सीममत होते हुए बहुत पसीने से ति हो जाते हैं। It
commonly occurs in people whose feet have become very sweaty
while confined within tight-fitting shoes.
Asthma Aspergillus Fumigatus Infection, allergens, air pollution.
दमा एस्पिजजलस फ्यूममगेिस संक्रमण, एलजी औि वायु प्रदष
ू ण।
• अस्थमा में वायुमागक में संकीणकता औि सज ू न हो जाती है औि अनतरितत

बलगम का उत्पादन होने लगता है जजससे सांस लेने में कटिनाई पैदा होती
है औि खााँसी टट्रगि होने लगती है जजससे सांस छोडते हैं समय तकलीफ
होती है। In Asthma airways narrow and swell and may produce extra
mucus which make breathing difficult and trigger coughing, a whistling
sound (wheezing) when you breathe out and shortness of breath.
Tinea Capitis | टिननया कैवपटिस
Baldness Microsporum Close contact with infected person

गंजापन माइक्रोस्पोिम संक्रममत व्यजतत के साथ संपकक
• टिननआ कैवपटिस स्काल्प का एक त्वचीय कवक

संक्रमण (डमाकिोफाइिोमसस) है। Tinea capitis is a
cutaneous fungal infection (dermatophytosis) of the
scalp.
• यह कवक आमतौि पि कंघी, ब्रश, िोपी या तककया

मामलों में संक्रममत बालों के संपकक में आने से फैलता
है। The fungus is usually spread by coming in contact
with infected hairs on combs, brushes, hats or pillow
cases.
Dermatophytosis | डमाकिोफाइिोमसस
Ringworm Trichophyton Close contact with infected person

दाद ट्रायकॉफायिन संक्रममत व्यजतत के साथ संपकक
• दाद, जजसे डमाकिोफाइटिस, डमाकिोफाइि संक्रमण या टिननया के रूप में भी

जाना जाता है, त्वचा का एक कवक संक्रमण है। Ringworm, also known
as dermatophytosis, dermatophyte infection, or tinea, is a fungal infection
of the skin.
• इसके संक्रमण का कािण कोई 'वॉमक' नहीं बजल्क फंगस बनता है। यह लाल
औि खुजली वाला गोल दाद होता है। Remember, fungus, not a worm,
causes the infection. It may be red and itchy.
• दाद त्वचा से त्वचा के संपकक में या ककसी संक्रममत जानवि या वस्तु को

छूने से फैलता है। Ringworm is spread by skin-to-skin contact or by
touching an infected animal or object.
VIRUS | वायरस
• वायिस एक नॉन-सेलुलि, सूक्ष्म संक्रामक एजेंि है जो केवल अन्य

जीवों की जीववत कोमशकाओं के भीति ही प्रनतकृत (िे जललकेि) होता
है । A virus is a non-cellular, microscopic infectious agent that
replicates only inside the living cells of other organisms.
• वायिस जीववत औि ननजीव दोनों ववशेषताओं को टदखाते हैं। Viruses

show both living and nonliving characteristics.
• वायिस को सजीव औि ननजीव के बीच की सीमा के रूप में जाना
जाता है । Viruses are known as the border between living and
non-living organisms.
िे त्रबज िे बीज लाइस्सैवायिस
RABIES RABIES LYSSAVIRUS
• िे बीज वायिस केंद्रीय तंत्रत्रका तंत्र को संक्रममत

किता है । The rabies virus infects the
central nervous system.
• िे बीज आमतौि पि एक जानवि के कािने से
VIRAL DISEASES | ववषाणु जननत िोग

फैलता है , उदाहिण के मलए, आवािा कुत्तों से।
Rabies is usually transmitted through an
animal bite, for example, from stray dogs.
खसिा खसिा मॉत्रबकलीवायिस
MEASLES MEASLES MORBILLIVIRUS
• लाल, सपाि दाने शिीि में फैलते हैं। (जमकन

मीज़ल्स = रुबेला) A red, flat rash spreads to
the body. (German Measles = Rubella)
• खांसी या छ ंकने से पैदा होने वाली बंदू ों से यह

बीमािी हवा में फैलती है । The disease spreads
through the air by respiratory droplets
produced from coughing or sneezing.
एमएमआर वैक्सीन: यह िीका तीन बीमारियों से बचाता है : खसिा, गलसआ ु , औि रूबेला।

MMR Vaccine: The vaccine protects against three diseases: measles, mumps, and rubella.
हवपकस हपीस ववषाणु
HERPES HERPES SIMPLEX VIRUS
• इसके परिणामस्वरूप छोिे छाले हो सकते हैं

जजन्हें कोल्ड सोि या बुखाि के फफोले कहा
जाता है । It may result in small blisters in
groups called cold sores or fever blisters.

• यह वायिस शिीि के अन्य टहस्सों में बाहिी
जननांग, म्यक
ू ोसल सतहों औि त्वचा को
प्रभाववत किता है । This virus affects the
external genitalia, mucosal surfaces, and skin
GENITAL HERPES IS A COMMON in other parts of the body.
SEXUALLY TRANSMITTED
DISEASE (STD).
है पेिाइटिस 5 ववषाण:ु हे पेिाइटिस ए,बी,सी,डी औि ई
HEPATITIS 5 Viruses: Hepatitis A, B, C, D, and E
• हे पेिाइटिस यकृत ऊतक की सज

ू न है ।
Hepatitis is inflammation of the liver tissue.
• हे पेिाइटिस सी सबसे आम ितत-जननत वायिस
है । Hepatitis C is the most common blood

borne virus.
• यह हे पिे ाइटिस वायिस में सबसे गंभीि माना
जाता है । यह तब फैलता है जब संक्रममत लोग
संपकक में आते हैं। It is considered to be the
most serious of the hepatitis viruses. It's
spread when infected people come in
contact.
धचकनपॉतस वैरिसेला जोस्िि ववषाणु
CHICKENPOX VARICELLA ZOSTER VIRUS
• धचकनपॉतस, जजसे वैरिसेला भी कहा जाता है ,

एक अत्यधिक संक्रामक बीमािी है। इसे
वैतसीन द्वािा िोका जा सकता है ।
Chickenpox, also known as varicella, is a

highly contagious disease. It can be
prevented by a vaccine.
• इस बीमािी के परिणामस्वरूप त्वचा पि दाने
ननकलते हैं जो छोिे , खज
ु ली वाले फफोले
छोिी माता िोग के दानों में मवाद बनाते हैं। The disease results in a skin rash
या पस भि जाता है औि बीच में that forms small, itchy blisters..
से सूख कि फि जाते है व पपडी
बनाते है ।
स्मॉलपॉतस वेरियोला वायिस
SMALLPOX VARIOLA VIRUS
• चेचक (छोिी माता) धचकन पॉतस की तुलना

में घातक रूप से गंभीि है । चेचक का कोई
इलाज नहीं है । Smallpox is deadly severe
comparing to chicken pox. There's no
treatment or cure for smallpox.

• डब्लल्यूएचओ ने 1980 में बीमािी के वैजववक
उन्मल ू न को प्रमाणणत ककया। WHO certified
the global eradication of the disease in
चेचक िोग के दाने बीच में से 1980.
फिते नहीं बजल्क सीिे सूख जाते • कुछ ववशेषज्ञों को धचंता है कक स्मालपॉतस
हैं। इनमें से पपडी भी नहीं को हधथयाि के रूप में इस्तेमाल ककया जा
उतिती। प्रायः यह बीमािी बच्चों
को छोिी उम्र में होती है । सकता है । Some experts worry that
smallpox could be used as a weapon.
पोमलयो पोमलयो वायिस
POLIO (POLIOMYELITIS) POLIOVIRUS
• मांसपेमशयों में कमजोिी आ जाती है जजसके

परिणामस्वरूप अंगसंचलन में असमथकता होती
है । There is muscle weakness resulting in
an inability to move.
• 2014 में, भाित को आधिकारिक तौि पि

दक्षिण-पव
ू क एमशया िेत्र के बाकी टहस्सों के
साथ पोमलयो मत ु त घोवषत ककया गया था।
In 2014, India was officially declared polio-
free, along with the rest of the South-East
Asia Region.
एड्स ह्यूमन इम्युनोडडफीमसअन्सी वायिस
AIDS (HIV)
• प्रािं मभक लिण: फ्लू जैसी बीमािी औि बाद

में: बडे मलम्फ नोड्स, बुखाि, वजन में कमी
Early Symptoms: Flu-like illness & Later:
Large lymph nodes, fever, weight loss.
• वतकमान में, एचआईवी / एड्स का कोई इलाज

नहीं है । हालांकक, कई दवाएं हैं जो एचआईवी
को ननयंत्रत्रत कि सकती हैं औि जटिलताओं
को िोक सकती हैं, जजन्हें एंिीिे ट्रोवाइिल
थेिेपी (एआििी) कहा जाता है । Currently,
there's no cure for HIV/AIDS. However,
there are many medications that can
control HIV and prevent complications,
called antiretroviral therapy (ART).
डेंगू डेंगू वायिस
DENGUE DENGUE VIRUS (DENV)
• डेंगू एक मच्छि (एडीज / िाइगि मच्छि)

जननत वायिल संक्रमण है । Dengue is a
mosquito-borne (Aedes/Tiger Mosquito)
viral infection.

• डेंगू एडीज प्रकाि की मादा मच्छिों की कई
प्रजानतयों द्वािा फैलाया जाता है , मख्
ु यतः
एडीज एजजजलि। Dengue is spread by
several species of female mosquitoes of
मलेरिया प्रोिोजोआ के जीनस the Aedes type, principally A. aegypti.
ललास्मोडडयम के कािण होता है ।
Malaria is caused by protozoa of
the genus Plasmodium.
गलसआ
ु मम्लस ऑथोरुबुलवायिस
MUMPS Mumps Orthorubulavirus
• मम्लस में एक या दोनों पैिोटिड लाि ग्रंधथयों

में ददकनाक सज
ू न आ जाती है । In Mumps
there is painful swelling of one or both
parotid salivary glands.

• इस प्रकाि गलसुआ एक वायिल संक्रमण है
जो मुख्य रूप से लाि ग्रंधथयों को प्रभाववत
किता है जो कानों के पास जस्थत होते हैं।
Mumps is a viral infection that primarily
affects saliva-producing (salivary) glands
that are located near ears.
इन्फ्लए
ु ंजा इन्फ्लए
ु ंजा वायिस - ऑथोमेतसोववरिडे
INFLUENZA INFLUENZA VIRUS - ORTHOMYXOVIRIDAE
• "फ्ल"ू : तेज बख
ु ाि, नाक बहना, गले में
खिाश, मांसपेमशयों औि जोडों में ददक आटद।
“The flu“: high fever, runny nose, sore
throat, muscle and joint pain etc.

• इन्फ्लए
ु ंजा एक वायिल संक्रमण है जो आपके
ववसन तंत्र - आपके नाक, गले औि फेफडों
पि हमला किता है । Influenza is a viral
infection that attacks our respiratory
system — our nose, throat and lungs.
कोववड—19 सासक—कोिोनावायिस—2
COVID-19 SARS-CoV-2
• कोिोनावायिस िोग 2019 (COVID-19) एक

संक्रामक िोग है जो 'गंभीि तीव्र ववसन
मसंड्रोम कोिोनावायिस -2' के कािण होता है ।
यह आपकी नाक, साइनस या ऊपिी गले में
संक्रमण का कािण बनता है । Coronavirus

disease 2019 (COVID-19) is an infectious
disease caused by severe acute respiratory
syndrome coronavirus 2. It causes an
infection in your nose, sinuses, or upper
throat.
जनन के दो उद्दे श्य होते हैं:
REPRODUCTION जनन SIGNIFICANCE | महत्व
Reproduction has two purposes:
एक व्यक्ततववशेष का जातत की शंखला बनाए

संरक्षण preservation of रखना। maintain the
the individual. chain of the species.
REPRODUCTION जनन TYPES | प्रकार
लैंगिक Sexual
अलैंगिक Asexual
REPRODUCTION जनन
अलैंगिक Asexual लैंगिक Sexual
केवल एक ही जनक शाममल होता हैं । दो जनक (नर और मादा) शाममल होते हैं।
Involves only a single parent. Involves two parents (male & female).
प्रक्रिया में कम समय और कम ऊजाा लिती है । प्रक्रिया में अगिक समय & अगिक ऊजाा लिती है ।
Process takes less time and less energy. Process takes time and more energy.
जनसंख्या तेजी से बढ़ती है । जनसंख्या अपेक्षाकत िीमी ितत से बढ़ती है ।

Population can increase at faster rate. Population increases relatively slower.
इसमें न्यून वववविता शाममल है । इसमें अगिक वववविता शाममल है ।

It involves less variation. It involves more variation.
REPRODUCTION जनन
अलैंगिक Asexual लैंगिक Sexual
प्रजाततयां पयाावरण में पररवतान के प्रतत प्रजाततयां पररवतानशील वातावरण के साथ

संवेदनशील होती हैं। Species are vulnerable अनकु ू लन कर सकती हैं । Species can adapt
to change in environment. to an environment which changes.
इसमें उत्िांतत (इवोल्यूशन) नहीं होती है । इसमें उत्िांतत (इवोल्यूशन) होती है ।

This does not leads to evolution. This leads to evolution.
जैसे क्रक अमीबा जैसे क्रक इंसान

e.g. Amoeba e.g. Human
ASEXUAL REPRODUCTION
अलैंगिक जनन
FISSION FRAGMENTATION
ववखंडन ववखण्डन
BUDDING SPORE FORMATION

ु ु लन
मक बीजाणु तनमााण
REGENERATION VEGETATIVE
पुनजानन PROPAGATION
वानस्पततक जनन
BINARY MULTIPLE
द्ववअंिी बहुअंिी
BINARY FISSION
द्ववअंिी ववभंजन
एक कोमशका का दो में ववभाजन या ववभंजन।

Division or splitting of one cell into two.
Examples: Amoeba, Paramecium, Euglena etc.

MULTIPLE FISSION
बहु ववखंडन
एक कोमशका का कई भािों में ववभाजन या ववभंजन

Division or splitting of one cell into many
Example: Plasmodium, Algae etc.

मक
ु ु लन BUDDING
मकु ु लन में जनक जीव के शरीर का छोटा सा भाि 'मक ु ु ल' के रूप में उभरता है , जो
बाद में अलि हो जाता है और नया जीव बन जाता है ।
In budding, a small part of the body of the parent organism emerges as bud', which
later separates and becomes a new organism.
Example: Hydra ,yeast, corals, flatworms, Jellyfish and sea anemones etc.
SPORE FORMATION
बीजाणु तनमााण
बीजाणु तनमााण पौिों में छोटे बीजाणुओं का तनमााण करके और उनके माध्यम से
प्रचाररत करके एक प्रकार की प्रजनन प्रक्रिया है।
Spore formation is a type of reproductive process in plants by producing small spores
and propagating through them.
Example: Rhizopus, mosses, liverworts and green algae etc.
FRAGMENTATION
ववखण्डन
जनक का एक टुकडा एक परू ी तरह से नए लेक्रकन आनव ु ंमशक रूप से समान जीव में
ववकमसत होता है। इस तरह इसमें कोई पुनयोजी कोमशकाएं मौजूद नहीं होती हैं।
A fragment of the parent breaks off an develops into an entirely new but genetically identical
individual. There is no regenerative cells present as such.
Examples: Hydra, Spirogyra, etc.

REGENERATION
पन
ु जानन
क्षततग्रस्त या शेष बचे अंि भाि के ऊतक से जीवांि का पन ु ववाकास। इसमें

ववशेष पुनयोजी कोमशकाएं उपक्स्थत होती हैं।
The regrowth of a damaged or missing organ part from the remaining tissue.
They have specialized regenerative cells.
Examples: planaria etc.

VEGETATIVE PROPAGATION
वानस्पततक जनन में कोई वानस्पततक भाि, (जड, तना, अथवा पत्ती) नए पेड की उत्पवत्त
करता है और जनक पौिे स अलि होकर नया जीवन प्रारं भ करता है।
In vegetative reproduction, a vegetative part (root, stem, or leaf) produces a new tree and
separates from the parent plant and starts a new life.
Examples: cassava, sweet potato, sugarcane, pineapple, banana, onion, etc.

VEGETATIVE PROPAGATION
NATURAL ARTIFICIAL
प्राकततक कत्रिम
जडों, भूममित तनों,

सबएररयल तना, एररयल
कटटंि, लेयररंि, ग्राक््टं ि
शटू , पवत्तयों और
और बड ग्राक््टंि द्वारा
बक्ल्बल्स के माध्यम से
ववशेष वनस्पतत भािों के
होता है । Occurs by
उपयोि से होता है । Occurs
means of roots,
by use of special vegetative
underground stems,
parts by cutting, layering,
subaerial stems, aerial
grafting and bud grafting.
shoots, leaves and
bulbils.
FISSION FRAGMENTATION
विखंडन विखण्डन
BUDDING SPORE FORMATION

ु ु लन
मक बीजाणु ननमााण
REGENERATION VEGETATIVE
पुनजानन PROPAGATION
िानस्पनिक जनन
BINARY MULTIPLE
द्विअंिी बहुअंिी
मानि जनन
HUMAN REPRODUCTION
• मानि जनन िंत्र लैंगिक प्रकार का होिा है। Human

reproduction system is of sexual type.
• जब दो जनक (विपरीि ललंि िाले) जनन प्रक्रिया में

भाि लेिे हैं िथा नर और मादा यग्ु मक (िैमीट) में
युग्मन होिा है िो यह लैंगिक जनन कहलािा है।
When two parents (of opposite sex) participate in
the process of reproduction and fusion takes place
between male and female gametes, it is called
sexual reproduction.
मानि जनन
HUMAN REPRODUCTION
• मनष्ु य, अगिकांश स्िनिाररयों की िरह,

विविपेरस (िभा में अंडे के स्थान पर भ्रूण
का विकास) हैं। मनष्ु य आंिररक ननषेचन के
माध्यम से प्रजनन करिा है । Humans, like
most mammals, are viviparous animals.
Humans reproduce via internal
fertilization.
• Note: ओविपेरस जानिर ऐसे जानिर हैं जो
अंडे दे िे हैं। Oviparous animals are animals
that lay their eggs.
मनष्ु य एकललंिी हैं!
HUMANS ARE UNISEXUAL
• एकललंिी जीि िे जीि हैं जो केिल

नर युग्मक (शुिाण)ु या मादा युग्मक
(अंडाण)ु पैदा कर सकिे हैं लेक्रकन
दोनों कभी नहीं। Unisexual organisms
are those organisms which can only
produce either male gamete (sperm)
or female gametes (egg) but never
both.
प्रजनन के चरण यग्ु मकजनन
1
PHASES OF REPRODUCTION GAMETOGENESIS
• युग्मकजनन - डडंब और शुिाणुओं (युग्मकों ) के ननमााण को

जेमेटोजेनेलसस कहा जािा है । Gametogenesis: formation of ovum
and sperm (gametes) is called gametogenesis.
✓ मनुष्य में शुिाणु और अंडाणु बनने की न्यूनिम आयु -
यौिनारं भ (11-18) Minimum age of sperm and ovum
formation in human being - Puberty age (11-18)
✓ पुरुषों में शुिाणु बनने की अगिकिम उम्र - बुढापा (60-65)
Max age of sperm formation in Males - old age (60-65)
✓ महहलाओं में अंडाणु बनने की अगिकिम आयु - 50 िषा
(रजोननिवृ ि) िक Max age of ovum formation in females - up
to 50 year (Until Menopouse)
प्रजनन के चरण िीयारोपण
2
PHASES OF REPRODUCTION INSEMINATION
• नर यग्ु मकों का मादा

जननांि क्षेत्र में
स्थानांिरण। Transfer
of male gametes to
the female Genital
area.
प्रजनन के चरण ननषेचन
3
PHASES OF REPRODUCTION FERTILIZATION
• अंडाणु एिं शि
ु ाणु का संलयन ननषेचन कहलािा है । शि
ु ाणु और डडंब का ननषेचन महहलाओं के
फैलोवपयन ट्यूब में होिा है। The fusion of egg and sperm is called fertilization. Fertilization
of sperm and egg takes place in the fallopian tubes of women.
प्रजनन के चरण ZYGOTE FORMATION
4
PHASES OF REPRODUCTION
• दो यग्ु मक कोलशकाएँ लैंगिक प्रजनन के

द्िारा संयुक्ि होकर जजस कोलशका का
ननमााण करिीं हैं उसे यग्ु मनज या
जाइिोसाइट कहिे हैं। The cell formed
by the union of two gamete cells by
sexual reproduction is called zygote
formation.
प्रजनन के चरण आरोपण
5
PHASES OF REPRODUCTION IMPLANTION
• मनष्ु यों में, आरोपण मानि

प्रजनन का िह चरण है जजस
पर भ्रण
ू िभााशय की दीिार
में अंिःस्थावपि हो जािा है ।
In humans, implantation is
the stage of human
reproduction at which the
embryo adheres to the wall
of the uterus.
प्रजनन के चरण िभाकाल
6
PHASES OF REPRODUCTION GESTATION
• लशशु का ननमााण/भ्रण
ू
विकास, मां और बच्चे के
बीच प्लेसेंटा का ननमााण।
Baby formation / embryo
development, formation
of Placenta between
mother and baby.
परु
ु ष प्रजनन प्रणाली
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM
• परु
ु ष प्रजनन अंि का स्थान - श्रोणण क्षेत्र
Location of male reproductive organ -
Pelvic region
• पुरुष प्रजनन अंि के भाि - Parts of

male reproductive organ -
1. Testes / िष
ृ ण
2. Accessory duct / एसेसरी डक्ट
3. Male gland / पुरुष ग्रंगथ
4. External genital / बाहरी जननांि
एंड्रोलॉजी गचक्रकत्सा
क्षेत्र का संबि
ं
परु
ु षों के प्रजनन
स्िास््य से है।
Andrology is the
medical field
that specializes
in men's
reproductive
health.

परु
ु ष प्रजनन प्रणाली िष
ृ ण
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM TESTES
पेजविक क्षेत्र के बाहर एक िुच्छे जैसी संरचना होिी है जजसे

अंडकोश/अंडकोश की थैली कहा जािा है। There is a bunch like structure
outside the pelvic region is called Scrotum/ scrotal sac.
✓ एक जोडी िष
ृ ण One pair testes.
✓ शुिाणुओं का ननमााण िष
ृ ण में होिा है । sperms formation takes
palace in testes.
• िष
ृ ण का आकार – अंडाकार
✓ शुिाणु शरीर के िापमान से ढाई डडग्री कम िापमान पर बनिे हैं
Shape of testes – oval
(शरीर का िापमान 37°C) sperms are formed at temperatures • अंडकोष की लंबाई → 4-5 सेमी
two and a half degrees blow body temperature (body Length of testes → 4-5cm
• अंडकोष की चौडाई → 2-3cm
temperature 37°C)
Width of testy → 2-3cm
परु
ु ष प्रजनन प्रणाली िष
ृ ण
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM TESTES
3 TYPES OF CELLS IN TESTES

िष
ृ ण में 3 प्रकार की कोलशकाएं
GERM CELLS SERTOLI CELLS LEDYING CELLS

जमा कोलशकाएं सटोली कोलशकाएं ललडाइंि कोलशकाएं
शि
ु ाणज
ु नन पोषक ित्ि टे स्टोस्टे रोन (परु
ु ष
Spermatogonia Nutrients हामोन) का ननमााण
(sperm formation) करिी हैं
Formation of
Testosterone (male
hormone)
परु
ु ष प्रजनन प्रणाली एसेसरी डक्ट
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM ACCESSORY DUCT
• एसेसरी डक्ट्स: एसेसरी डक्ट्स टे स्टी

से शुिाणुओं को स्थानांिररि करिे
हैं। Accessory ducts : accessory
ducts transfers sperms from testis.
• परु
ु ष िेसेक्टॉमी ऑपरे शन - िास-
डडफेरें स डक्ट काटी जािी है। Male's
Vasectomy operation - To cut vas-
deferens duct
परु
ु ष प्रजनन प्रणाली परु
ु ष ग्रंगथयां
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM MALE GLANDS
• (A) PAIRED SEMINAL VESICLE / यजु ग्मि िीया

पुहटका: they forms mucus / बलिम बनािी हैं
• (B) PROSTATE GLAND / प्रोस्टे ट ग्रंगथ - they

form citric acid (for motion) / साइहिक
एलसड बनािी हैं (िनि के ललए)
SPERM + FRUCTOSE + CITRIC ACID ⇒ SEMAN.
• (C) PAIRED BULBOURETHRAL GLAND / िीया ⇒ शि
ु ाणु + फ्रुक्टोज + साइहिक एलसड
यजु ग्मि बवबबोलथ्र
ु ल ग्रंगथ - they form
fructose (for energy) / फ्रुक्टोज (ऊजाा के Out from external genital area (urethra)
/ बाहरी जननांि क्षेत्र (मत्र
ू मािा) से बाहर
ललए) बनािी हैं
परु
ु ष प्रजनन प्रणाली शिु ाणु
MALE REPRODUCTIVE SYSTEM SPERM
• शि
ु ाणु → िीया में एक बार में → शि
ु ाणओ
ु ं
की संख्या → 200-300 लमललयन Sperm →
sperm count at a time in semen → 200-
300million
• शि
ु ाणु की प्रजनन दर - 60% fertility rate of
sperm - 60%.
• हामोन शि
ु ाणु ननमााण में सहायक -
टे स्टोस्टे रोन। Hormone helpful in sperm
formation - Testosterone.
मादा प्रजनन प्रणाली
FEMALE REPRODUCTIVE SYSTEM
महहला प्रजनन प्रणाली के दो काया हैं Female

reproductive system has two functions –
✓ डडंब / अंडाणु नामक मादा युग्मक का

उत्पादन। Production of female gamete
called ovum/egg.
✓ पोषण प्रदान करना और विकासशील

भ्रूण की रक्षा करना। Providing
nutrition and protecting the developing
embryo.
मादा प्रजनन प्रणाली
FEMALE REPRODUCTIVE SYSTEM
• मानि महहला प्रजनन प्रणाली में िीन मख् ु य भाि

होिे हैं | The human female reproductive system
contains three main parts:
➢ योनी, जो द्िार से िभााशय की ओर जािा
है ; the vulva, which leads to the vagina, the
vaginal opening, to the uterus;
➢ िभााशय, जो विकासशील भ्रूण रखिा है the
uterus, which holds the developing fetus;
➢ अंडाशय, जो महहला के डडंब का उत्पादन
करिे हैं the ovaries, which produce the
female's ova.
• Gynaecology involves
care of all women's
health issues including
reproductive system. |
'स्त्री रोि' में प्रजनन
प्रणाली सहहि सभी
महहलाओं के स्िास््य
संबंिी मद् ु दों की दे खभाल
शालमल है।
• Obstetrics involves care

during pre-conception,
pregnancy, childbirth,
and immediately after
delivery. | 'प्रसनू ि' में
िभािारण से पहले,
िभाािस्था, प्रसि के दौरान
और प्रसि के िुरंि बाद
दे खभाल शालमल है।

मादा प्रजनन प्रणाली मालसक िमा चि
FEMALE REPRODUCTIVE SYSTEM MENSTRUATION CYCLE
• अिगि + 28-29 हदन Duration + 28-29 days
• पहले मालसक िमा की उम्र - 11-12 साल की उम्र के बाद

First menstrual cycle age. - after the age of 11-12 years
जजन महहलाओं को हर 28 हदनों में
• पहले मालसक िमा चि को 'मेनाचा' कहा जािा है First मालसक िमा होिा है, िे 14 हदन के
आसपास ओव्यल ू ेट करिी हैं और उनके
menstrual cycle is called 'Menarche’. िभािारण की सबसे अच्छी संभािना 11
से 14 हदनों के बीच होिी है। Women
• मालसक िमा चि की अंनिम आयु -50 िषा Last age of
who have a period every 28 days will
menstruation cycle – 50 years. ovulate around day 14 and their best
chance of conceiving is between days 11
• अंनिम मालसक िमा चि को 'रजोननिवृ ि' कहा जािा है and 14.
Last menstrual cycle is called ‘menopause’.

BOTANY | वनस्पति ववज्ञान
वनस्पति ववज्ञान
के वपिा -
थियोफ्रेस्टस।
Father of Botany
– Theophrastus.
Study of plants is called Botany.

पादपों के अध्ययन को वनस्पति ववज्ञान
कहा जािा है।

PHOTOSYNTHESIS | प्रकाश संश्लेषण
• पौधे जजस प्रक्रिया से अपना भोजन

बनािे है उसी को प्रकाश संश्लेषण
कहिे है । The process by which
plants make their food is called
photosynthesis.

PHOTOSYNTHESIS
प्रकाश संश्लेषण
11
PHOTOSYNTHESIS | प्रकाश संश्लेषण
• Plants make their food through

visible light. पौधे अपना खाना दृश्य
प्रकाश के द्वारा बनािे है ।
• In what type of color do plants
make their food the most? पौधे
अपना खाना सबसे ज्यादा क्रकस प्रकार
के रं ग से बनािे है ? → White> Red>
Blue
• In what color do plants make the
least food? पौधे सबसे कम खाना
क्रकस रं ग से बनािे है ? → Green

CHLOROPLAST | हररिलवक
• Its main function is to absorb light. इसका

मख्
ु य कायय प्रकाश को अवशोवषि करना है ।
• Chloroplast and 3 pigments | हररिलवक में
मुख्यिः 3 लवक पाये जािे है ।
➢ Chlorophyll ‘a’ → It absorbs red and
violet and a little blue. यह लाल और
वोईलेट ििा िोडा नीला अवशोवषि
करिा है ।
➢ Chlorophyll ‘b’ → It absorbs blue and
indigo colors. यह नीला ििा इंडडगो रं ग
अवशोवषि करिा है ।
➢ Carotenoid → It absorbs orange and
yellow color. यह औरें ज ििा पीला रं ग ➢ Chlorophyll does not absorb green, yellow
अवशोवषि करिा है । and orange. क्लोरोक्रिल ग्रीन, येलो और
औरें ज को अवशोवषि नह ं करिा है।

CHLOROPLAST | हररिलवक
• पौधे का हरा रं ग → क्लोरोप्लास्ट। Green color

of plant due to → Chloroplast
• क्लोरोक्रिल क्रकस धािु से बना होिा है →
मैग्नीशशयम। Chlorophyll is made up of
which metal → Magnesium
➢ पौधों में प्रकाश संश्लेषण के शलए
मैग्नीशशयम एक पावरहाउस की िरह काम
करिा है। Magnesium is the
powerhouse behind photosynthesis in
plants.
➢ मैग्नीशशयम के बबना, क्लोरोक्रिल प्रकाश
संश्लेषण के शलए आवश्यक सौर ऊजाय को
ग्रहण नह ं कर सकिा है। Without
magnesium, chlorophyll cannot
capture sun energy needed for
photosynthesis.
• पीपल और िुलसी के पौधे राि में भी भोजन बना सकिे हैं।
Peepal tree and Basil plants can also make food at night.
• पीपल और िल
ु सी राि के दौरान भी CO2 ग्रहण कर सकिे है
क्योंक्रक उनमें एक ववशेष प्रकार का प्रकाश संश्लेषण करने
की क्षमिा होिी है जजसे िेसुलेशसयन एशसड मेटाबोशलज्म
(CAM) कहा जािा है । Peepal tree and Basil plant can
uptake CO2 during the night as well because of their
ability to perform a type of photosynthesis called
Crassulacean Acid Metabolism (CAM).

TRANSPORT OF SUBSTANCES IN PLANTS
पादपों में ित्वों का पररवहन
• जल एवं खतनज, वाहहकाओं द्वारा पवियों

िक पहुुँचाए जािे हैं। Water and minerals
are transported to the leaves by the
vessels.
• ये वाहहकाएुँ नल के समान होिी हैं ििा

जड़, िना, शाखाओं एवं पवियों िक िैल
होिी हैं। These run like pipes throughout
the root, the stem, the branches and the
leaves.
.
TRANSPIRATION IN PLANTS
पादपों में वाष्पोत्सजयन
• वाष्पोत्सजयन पादप के माध्यम से जल के आवागमन की

प्रक्रिया है जजसमें इसके पिों, िनों और िूलों जैसे वायवी
भागों से वाष्पीकरण होिा है। Transpiration is the
process of water movement through a plant and its
evaporation from aerial parts, such as leaves, stems
and flowers.
.
TRANSPIRATION IN PLANTS
Stomatal Transpiration Lenticular Transpiration Cuticular Transpiration
ये स्टोमेटा से होिा है । इससे िने की दरारें (लेंहटकेल) से क्यहू टकल्स पवियों के उपर मोम
97% वाष्पोत्सजयन होिा है। होिा है। इससे 2.7% की िरहे जमे होिे है। इनसे
From stomata. This वाष्पोत्सजयन होिा है । लगभग 0.3% वाष्पोत्सजयन होिा
causes 97% evaporation. From lenticels. This है। Cuticles are wax like
causes 2.7% evaporation. substance on the leaves. They
cause about 0.3% evaporation.

Plant Classification | पादप वगीकरण
CRYPTOGAMAE PHANEROGAMAE
अपष्ु पोद्शभद पादप पष्ु पोद्शभद पादप
THALLOPHYTA BRYOPHYTA GYMNOSPERM ANGIOSPERMS

िैलोिाइटा ब्रायोिाइटा अनावि
ृ बीजी आविृ बीजी
PTERIDOPHYTA
टे ररडोिाइटा
MONOCOT DICOT
एकबीजपत्री द्ववबीजपत्री

PLANT
TERMINOLOGY
पादप
FLOWER REPRODUCTIVE ORGAN Study of Flowers: Anthology
पष्ु प पादप का प्रजनन अंग अध्ययन: एंिोलॉजी
• पष्ु प जनन संरचना है जो पादपों

(मेग्नोशलयोिाईटा प्रकार / एंजजयोस्पमय)
में पाई जािी है। A flower is the
reproductive structure found in
flowering plants (plants of the
division Magnoliophyta, also called
angiosperms).
• एक िूल की जैववक क्रिया यह है क्रक
वह परू
ु ष शि
ु ाणु और मादा बीजाणु
के संघ के शलए मध्यस्ििा करे । It
provides a mechanism for the union
of sperm with eggs.
DIAGRAM OF MAIN
FLOWER PARTS
MALE PARTS FEMALE PARTS
नर जननांग मादा जननांग
Stamen: पंक
ु े सर Pistil/Carpel: स्त्रीकेसर
Anther: पराग कोष Stigma: वतियकाग्र
Filament: िंिु Style: वतियका
Ovary: अण्डाशय
पंखुड़ी
दलपंज
ु
पम
ु ग
ं
बाह्य दल
जायांग
बाह्य दल पुंज
FLOWER POLLINATION
पष्ु प परागण
परागण पादप के नर भाग से पादप के मादा भाग में पराग

का स्िानांिरण है, जो बाद में तनषेचन और बीजों के
उत्पादन को सक्षम बनािा है, जो अक्सर क्रकसी जानवर या
हवा द्वारा होिा है। Pollination is the transfer of pollen
from a male part of a plant to a female part of a
plant, later enabling fertilisation and the production
of seeds, most often by an animal or by wind.
FLOWER SELF POLLINATION
पष्ु प स्व—परागण
AUTOGAMY GEITONOGAMY
ऑटोगैमी गीिोनोगैमी
एक ह पष्ु क में एक ह पादप के दो

स्व—परागण Self- पुष्पों के मध्य स्व— स्व-परागण परागण का एक रूप है जजसमें एक ह
pollination in a single परागण Self- पादप से पराग उसी के पष्ु प के वतियकाग्र (िूलों वाले
flower. pollination between पौधों में) या बीजांड (जजमनोस्पमय में) में प्रवेश कर
two flowers of the जािा है। Self-pollination is a form of pollination in
same plant. which pollen from the same plant arrives at the
stigma of a flower (in flowering plants) or at the ovule
(in gymnosperms).
FLOWER CROSS-POLLINATION /
पष्ु प ALLOGAMY | परपरागण
िॉस-परागण, जजसे एलोगैमी भी कहा जािा है, िब

होिा है जब पराग एक िूल के पंक
ु े सर से उसी
प्रजाति के दस
ू रे पौधे पर एक िूल के वतियकाग्र िक
पहुुँचाया जािा है। Cross-pollination, also called
allogamy, occurs when pollen is delivered from the
stamen of one flower to the stigma of a flower on
another plant of the same species.
FLOWER POLLINATION
पष्ु प परागण
• परागण जैववक या अजैववक हो सकिा है। Pollination may be

biotic or abiotic.
• पराग को एक िूल से दस
ू रे िूल में स्िानांिररि करने के
शलए जैववक परागण जीववि परागणकों (परागण करने वाले
जीवों) पर तनभयर करिा है। Biotic pollination relies on living
pollinators to move the pollen from one flower to another.
• अजैववक परागण हवा, पानी या बाररश पर भी तनभयर करिा
है। Abiotic pollination relies on wind, water or even rain.
• लगभग 80% एंजजयोस्पमय जैववक परागण पर तनभयर करिे हैं।
About 80% of angiosperms rely on biotic pollination.
FLOWER ABIOTIC POLLINATION
पष्ु प अजैववक परागण
• हाइड्रोक्रिल : जल द्वारा परागण • एनीमोक्रिल : पवन द्वारा परागण

Hydrophily: Pollination by Water Anemophily: Pollination by Wind
FLOWER BIOTIC POLLINATION
पष्ु प जैववक परागण
• एंटोमोक्रिल : कीड़ों द्वारा परागण • ऑतनयिोक्रिल : पक्षक्षयों द्वारा परागण

Entomophily: Pollination by insects Ornithophily: Pollination by birds
• क्रकरोप्टे रोक्रिल : चमगादड़ों द्वारा • मैलाकोक्रिल : घोंघे द्वारा परागण

परागण Chiropterophily: Pollination Malacophily: Pollination by snail
by bats
• ममेकोक्रिल : चींहटयों द्वारा परागण • ओवपयोक्रिल : सांपों द्वारा पशू लनेशन

Myrmecophily: Pollination by ants Opiophily: Pollination by snakes
FLOWER UNISEXUAL & BISEXUAL
पष्ु प FLOWERS
'एकशल ंगी' और 'द्ववशल ंगी' पुष्पों के बीच मख्

ु य अंिर यह है क्रक एकशल ंगी पुष्पों (नाररयल के िूल, पपीिा,
िरबूज, खीरा, मक्का आहद।) में अलग-अलग नर और मादा प्रजनन अंग होिे हैं, जबक्रक द्ववशल ंगी पुष्पों
(शलल , गुलाब, सरू जमख

ु ी, ट्यशू लप, डैिोडडल, सरसों, बैंगन आहद।) में एक ह िूल में नर और मादा दोनों
प्रजनन अंग होिे हैं। The main difference between 'unisexual' and 'bisexual' flowers is that unisexual
(Coconut flowers, Papaya, Watermelon, Cucumber, Maize etc) flowers contain male and female
reproductive organs in separate flowers, whereas bisexual flowers (Lily, Rose, Sunflower, Tulip, Daffodil,
Mustard, Brinjal etc.) contain both male and female reproductive organs in the same flower.
PLANT
TERMINOLOGY
पादप
पंखुड़ी
दलपंज
ु
पम
ु ग
ं
बाह्य दल
जायांग
बाह्य दल पुंज
MALE PARTS FEMALE PARTS
नर जननांग मादा जननांग
Stamen: पंक
ु े सर Pistil/Carpel: स्त्रीकेसर
Anther: पराग कोष Stigma: वर्तिकाग्र
Filament: तंतु Style: वर्तिका
Ovary: अण्डाशय
RRB Group D 2018
__________ is a female reproductive part of a flower.
__________फूल का एक मादा प्रजनन अंग है।
(a) Petals / पंखुड़ी

(b) Stamens / पंक ु े सर
(c) Sepals/ वाह्यदल
(d) Pistil/ स्त्रीकेसर
RRB Group D 2018
___________ these are the parts of stamens.

___________ ये पंक ु े सर के भाग हैं।
(A) Anther and ovary / परागकोश और अंडाशय

(B) anther and Filament / परागकोश और तंतु
(c) Anther and stigma / परागकोश और वर्तिकाग्र
(d) Anther and stigma / परागकोश और वर्तिका
RRB ALP Tec. 2018
Pollen grains are found in-

पराग कण ककसमें पाए जाते हैं-
(A) stigma / वर्तिकाग्र

(B) ovule / बीजांड
(C) anther / परागकोष
(D) flower cavity / पष्ु प गह
ु ा
RRB ALP Tec. 2018
What is the top part of pistil in a flower called?

पष्ु प में स्त्रीकेसर के शीषि भाग को क्या कहा जाता
है?
(a) Ovule / बीजांड

(b) Stamens / पुंकेसर
(c) Pollen / पराग
(d) Stigma / वर्तिकाग्र(स्स्त्िग्मा)
FLOWER UNISEXUAL & BISEXUAL
पष्ु प FLOWERS
'एकलल ंगी' और 'द्ववलल ंगी' पुष्पों के बीच मख्

ु य अंतर यह है कक एकलल ंगी पुष्पों (नाररयल के फूल, पपीता,
तरबूज, खीरा, मक्का आदद।) में अलग-अलग नर और मादा प्रजनन अंग होते हैं, जबकक द्ववलल ंगी पुष्पों
(ललली, गुलाब, सरू जमख

ु ी, ट्यलू लप, डैफोडडल, सरसों, बैंगन आदद।) में एक ही फूल में नर और मादा दोनों
प्रजनन अंग होते हैं। The main difference between 'unisexual' and 'bisexual' flowers is that unisexual
(Coconut flowers, Papaya, Watermelon, Cucumber, Maize etc) flowers contain male and female
reproductive organs in separate flowers, whereas bisexual flowers (Lily, Rose, Sunflower, Tulip, Daffodil,
Mustard, Brinjal etc.) contain both male and female reproductive organs in the same flower.
TRUE FRUIT vs FALSE FRUITS
True Fruit False Fruit
• अंडाशय से ववशेष रूप से ववकलसत • अंडाशय के अलावा, कुछ अन्य पष्ु प भाग
होता है। Develops exclusively from भी भाग लेते हैं।
the ovary. • In addition to the ovary, some other
floral parts also participate.
फल और सब्जी में अंतर यह हैं कक सब्जी में

Cellulose की मारा ज्यादा होती है।

TRUE FRUIT vs FALSE FRUITS
True Fruit False Fruit
• वे सभी फल जो केवल अंडाशय के • वे सभी फल जीसमें अंडाशय तो पके

पकने से बने। जैसे आम, केला, िमािर, लेककन इसके साथ अन्य भाग भी पके।
बैंगन आदद। All the fruits that are जैसे - सेब, नासपाती, बेरी, किहल।
developed by the ripening of only • All those fruits in which ovary ripen
ovary. Such as Mango, Banana, but other parts also ripen along with
Tomato, bringle/ eggplant etc. it. Such as apple, pear, berry, jackfruit.
In some fruits like apple,

strawberry, cashew the thalamus
also contributes to fruit formation,
hence it is a false fruit.
PLANT FUNCTIONS OF ROOT
पादप जड़ के कायि
• लमट्िी से पानी और पोषक तत्वों का अवशोषण

Absorption of water and nutrients from the soil
• मद
ृ ा को बांधे रखना Soil binding
PLANT ROOT ANATOMY • जड़ धन—गुरुत्वानुवती होती है । (Positively Geotropic)
पादप मलू रचना • जड़ धन—जलानव
ु ती होती है । (Positively Hydrotropic)
PLANT ROOT ANATOMY
पादप मलू रचना
• जड़ ऋण—प्रकाशानव
ु ती होती है । (Negatively Phototropic)
• अपवाद: न्यम ू ेिोफोर (श्वसन जड़), जो कक धन—प्रकाशानव
ु ती
होती है। (Exception: Pneumatophores, which are
Negatively Phototropic)
PLANT ROOT SYSTEM
पादप जड़ प्रणाली
TAP ROOTS FIBROUS/ADVENTITIOUS ROOTS

मस
ू ला जड़ अपस्त्थार्नक जड़
गहरी होती है। ववकास मलू ांकुर से नहीं होता व गहरी भी नहीं होती।
These roots go deep. Growth does not grow from radicle and it is not deep
either.
PLANT TYPES OF TAP ROOTS
पादप मस
ू ला जड़ के प्रकार
CONICAL NAPIFORM
शंक्वाकार नेपीफॉमि
Carrot | गाजर Beetroot | चक

ु ं दर
FUSIFORM PNEUMATOPHORES
फुसीफॉमि न्यम
ू ेिोफोरस
Radish | मल
ू ी Sundari (Mangrove) | सद
ंु री (मैंग्रोव)
PLANT TYPES OF ADVENTITIOUS ROOTS
पादप अपस्त्थार्नक जड़ के प्रकार
TUBEROUS ROOT STILT ROOT

कंददल मल
ू अवस्त्तंभ मल
ू
Sweet Potato |शकरकंद Sugarcane |गन्ना
PARASITIC ROOT
CLIMBING ROOT
परजीवी मल
ू
Cuscuta | अमरबेल Money Plant | मनी पलांि

PLANT TYPES OF ADVENTITIOUS ROOTS
पादप अपस्त्थार्नक जड़ के प्रकार
PROP ROOT AERIEL ROOT

स्त्तंभ मल
ू वायवीय मल
ू
BANYAN |बरगद Orchid |आककिड

PLANT
LEAF पत्ता
पादप
• पणिहररत के उपस्स्त्थर्त के कारण हरे होते

है । They are green due to the presence of
Chlorophyll .
• क्लोरोकफल में मैग्नेलशयम पाया जाता है ।
Magnesium is found in chlorophyll.
PLANT
पादप
• पत्तों में रं ध्र नामक छोिे र्छद्र पाए जाते है

जो गैसीय ववर्नमय को संभव बनाते है ।
Small pores called stomata are found in the
leaves which make gaseous exchange
possible.
PHYLLOTAXY
पवत्तयों का ववन्यास
PLANT STEM
पादप तना
• ऋण—गुरुत्वानव
ु ती (Negatively
Geotrophic)
• ऋण—जलानुवती (Negatively
Hydrotrophic)
• धन—प्रकाशानुवती (Positively
Phototrophic)
PLANT MODIFOED STEM TYPES
पादप रूपांतररत तने के प्रकार
UNDERGROUND STEM
तने के भलू मगत रूपांतर
• कंद - आलू | Tuber - Potato
• शल्क कंद - पयाज, लहसून | Bulb - Onion, Garlic
• धनकंद - अरबी | Corm - Arbi
• प्रकन्द – अदरक, हल्दी | Rhizome - Ginger, Turmeric

UNDERGROUND STEM
तने के भलू मगत रूपांतर
Rhizome Bulb
(Zingiber Officinale) (Allium Cepa)
प्रकंद शल्क कंद
Corm Tuber
(Colocasia) (Solanum
घनकंद Tuberosum)
स्तंभ कंद

PLANT
पादप
• पणिहररत के उपस्स्त्थर्त के कारण हरे होते

है । They are green due to the presence of
Chlorophyll .
• क्लोरोकफल में मैग्नेलशयम पाया जाता है ।
Magnesium is found in chlorophyll.
LEAF MODIFICATION MODES OF NUTRITION IN PLANTS
पवत्त रूपांतरण एवं पादपों में पोषण की ववधधयां
• कुछ ऐसे पादप भी हैं, जो कीिों

को पकड़ते हैं तथा उन्हें पचा
जाते हैं। कीिों का भक्षण करने
वाले ऐसे पादप कीिभक्षी पादप
कहलाते हैं। There are a few
plants which can trap insects Sundew
and digest them. Such insect- Pitcher Plant
eating plants are called
insectivorous plants.
• वीनस फ्लाई ट्रै प तथा सनड्यू
कीिभक्षी पादपों के दो अन्य
उदाहरण हैं। Venus fly trap and
sundew are two other
examples of insectivorous
plants. Venus Flytrap

• मल
ू ी एंटीऑक्सिडेंट और कैक्शियम और पोटे िियम
EDIBLE PART ROOT
जैिे खननजों िे भरपूर होती है। Radishes are rich
खाने योग्य भाग जड़/मल
ू /कंद
in antioxidants and minerals like calcium
and potassium.
मल
ू ी • िाथ में, ये पोषक तत्व उच्च रसतचाप को कम करने
RADISH और हृदय रोग के जोखखम को कम करने में मदद
करते हैं। Together, these nutrients help
lower high blood pressure and reduce your
risks for heart disease.
• मल
ू ी प्राकृनतक नाइट्रे ट का भी एक अच्छा स्रोत है जो
रसत प्रवाह में िध
ु ार करता है। The radish is also
a good source of natural nitrates that
improve blood flow.
• गाजर एक जड़ वाली िब्जी है। The carrot is a
EDIBLE PART ROOT
खाने योग्य भाग जड़/मल root vegetable.
ू /कंद
• गाजर में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है जो कक
एक प्राकृनतक रिायन है क्जिे िरीर ववटािमन—
गाजर ए में बदल दे ता है। गाजर क्जतनी गहरा नारं गी
CARROT होगी, उिमें उतना ही अधधक बीटा-कैरोटीन
होगा। Carrots are loaded with beta-
carotene, a natural chemical that the body
changes into vitamin A. The deeper orange
the carrot, the more beta-carotene.
• बीटा-कैरोटीन आंखों की रोिनी में मदद करता
है, िाथ ही प्रनतरक्षा प्रणाली को मजबूत करता
है और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है। Beta-
carotene does help with eyesight, as well
as boost the immune system and promote
healthy skin.
• चक
ु ं दर (बीटा वशगररि) एक जड़ वाली िब्जी
EDIBLE PART ROOT
ू /कंद है। Beetroot (Beta vulgaris) is a root
vegetable.
चक
ु ं दर
BEETROOT
• आवश्यक पोषक तत्वों िे भरपूर चक
ु ं दर फाइबर,
फोलेट (ववटािमन बी9), मैंगनीज, पोटे िियम,
आयरन और ववटािमन िी का एक बड़ा स्रोत है।
Packed with essential nutrients, beetroots
are a great source of fibre, folate (vitamin
B9), manganese, potassium, iron, and
vitamin C.
• िकरकंद फाइबर का एक िमद्
ृ ध स्रोत होने के
EDIBLE PART ROOT
ू /कंद िाथ-िाथ आयरन, कैक्शियम, िेलेननयम िहहत
ववटािमन और खननजों िे भी भरपूर है। ये
हमारे अधधकांि बी ववटािमन और ववटािमन िी
िकरकंद
SWEET POTATO की आपूनति का एक अच्छा स्रोत हैं। Sweet
potatoes are a rich source of fibre as well

as containing an array of vitamins and
minerals including iron, calcium, selenium,
and they're a good source of most of our B
vitamins and vitamin C.
• िलजम फाइबर और ववटािमन K, A, C, E, B1,
EDIBLE PART ROOT
ू /कंद B3, B5, B6, B2 और फोलेट (बी ववटािमन में िे
एक) और मैंगनीज, पोटे िियम, मैग्नीिियम,
लोहा, कैक्शियम और तांबे जैिे खननजों िे
िलजम
TURNIP िमद्
ृ ध होते हैं। Turnips are loaded with fibre
and vitamins K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2
and folate (one of the B vitamins) and
minerals like manganese, potassium,
magnesium, iron, calcium and copper.
• वे फास्फोरि, ओमेगा -3 फैटी एििड और

प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं। They are
also a good source of phosphorus, omega-
3 fatty acids and protein.
• प्याज काटते िमय हममें िे ज्यादातर लोग
EDIBLE PART STEM रोते हैं!! इिका कारण यह है कक इिे काटने िे
खाने योग्य भाग तना
िश्यरू रक एििड ननकलता है, जो हमारी आंखों
में नमी के िाथ प्रनतकिया करके आंिू पैदा
करता है। Slicing onions makes most of us
प्याज
ONION cry!! The reason is that cutting into it
releases sulfuric acid, which reacts with
the moisture in our eyes to create a tearful
reaction.
SOLUTION: उन्हें बहते पानी के नीचे काटें ।

Cut them under running water.
• प्याज सवेरिेहटन िे भरपूर होता है, जो एक

िक्सतिाली ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट है।
Onions are rich in quercetin, a powerful
flavonoid antioxidant.
• लहिन
ु स्वास््यप्रद खाद्य पदाथों में िे एक है।
EDIBLE PART STEM
खाने योग्य भाग तना Garlic is one of the healthiest foods on
earth.
• कैलोरी में कम लेककन पोषण में बहुत अधधक
लहिनु लाभप्रद है। इिके कई स्वास््य गुण है: एंटी-
GARLIC
ब्लड कोग्यूलेंट, एंटीऑसिीडेंट, एंटीवायरल,
एंटीमाइिोबायल, कोलेस्ट्रॉल कम करता है,
रसतचाप कम करता है, कैं िर ववरोधी गुण और
िदी िे लड़ने में मदद करता है। Low in
calories but very high in nutrition, with
many health properties: anti-blood
coagulation, antioxidant, antiviral,
antimicrobial, lowers cholesterol, reduces
blood pressure, anticancer properties and
really helps fight the common cold.
• अदरक की अनठ
ू ी िग
ु ंध और स्वाद इिके
EDIBLE PART STEM
खाने योग्य भाग तना प्राकृनतक तेलों िे आता है, क्जनमें िे िबिे
महत्वपण
ू ि क्जंजरोल है। The unique fragrance
and flavor of ginger come from its natural
अदरक oils, the most important of which is
GINGER
gingerol.
• क्जंजरोल में िक्सतिाली पीड़ा—नािक और
एंटीऑसिीडेंट प्रभाव होते हैं। Gingerol has
powerful anti-inflammatory and
antioxidant effects.
EDIBLE PART STEM • गन्ने की बबजाई के िलए ककिान ट्रें च ववधध
खाने योग्य भाग तना अपनाता है। Farmer adopts the trench method
for the planting of sugarcane.
• गन्ना एंटीऑक्सिडेंट में िमद्
ृ ध है इििलए यह
िंिमण िे लड़ने और प्रनतरक्षा को बढावा दे ने में
गन्ना
SUGARCANE मदद करता है। Sugarcane is rich in
antioxidants so it helps fights infections and
boost the immunity.
• यह आयरन, मैग्नीिियम, कैक्शियम और अन्य
इलेसट्रोलाइट्ि िे भरपूर है इििलए यह
ननजिलीकरण के िलए बहुत अच्छा है। It's rich in
iron, magnesium, calcium and other
electrolytes so it's great for dehydration.
EDIBLE PART SEED • अनाज आहार प्रोटीन, आयरन, ववटािमन बी
खाने योग्य भाग बीज कॉम्पप्लेसि, ववटािमन ई, काबोहाइड्रेट, ननयाििन,
राइबो्लेववन, थायिमन, फाइबर और मनष्ु यों
और जानवरों दोनों के िलए महत्वपूणि खननजों
िभी अनाज
के महत्वपण
ू ि स्रोत हैं। Cereals are
ALL CEREALS
nutritionally important sources of dietary
protein, iron, vitamin B complex, vitamin E,
carbohydrates, niacin, riboflavin, thiamine,
fibre and traces of minerals important for
both humans and animals.
फिलयां
EDIBLE PART SEED
खाने योग्य भाग बीज
दालें
PULSES
दालें प्रोटीन और फाइबर के िाथ-िाथ आयरन, क्जंक, फोलेट और

मैग्नीिियम जैिे खननजों और ववटािमन का एक महत्वपूणि स्रोत
प्रदान करती हैं। Pulses provide protein and fibre, as well as a
significant source of vitamins and minerals, such as iron, zinc,
folate, and magnesium.
EDIBLE PART SEED • मग
ूं फली प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। Peanuts
खाने योग्य भाग बीज
are a great source of protein.
• इनमें अन्य स्वस्थ पोषक तत्व, खननज,
मगंू फली एंटीऑक्सिडेंट और ववटािमन भी होते हैं। They

PEANUT also contain other healthy nutrients,
minerals, antioxidants, and vitamins.
• प्रोटीन में अमीनो एििड वद्

ृ धध और ववकाि के
िलए आवश्यक हैं। The amino acids in the
protein are needed for growth and

development.
नतलहन
OILSEEDS
EDIBLE PART FLOWER
खाने योग्य भाग फूल
फूलगोभी ब्रोकली
CAULIFLOWER BROCCOLI
EDIBLE PART FLOWER • केिर एक मिाला है जो 'िोकि िैहटवि' के
खाने योग्य भाग फूल फूल िे प्राप्त होता है, क्जिे आमतौर पर "केिर
िोकि" के रूप में जाना जाता है। Saffron is a
spice derived from the flower of Crocus

केिर
SAFFRON
sativus, commonly known as the "saffron
crocus".
• केिर के फूल के वनतिकाग्र और वनतिका, क्जन्हें
धागे कहा जाता है, को मख्
ु य रूप िे भोजन में
मिाला और रं ग एजेंट के रूप में उपयोग करने
के िलए एकत्र कर िख
ु ाया जाता है। The vivid
crimson stigma and styles, called threads,
are collected and dried for use mainly as a
seasoning and colouring agent in food.
EDIBLE PART LEAVES GREEN LEAFY VEGETABLES
खाने योग्य भाग पवियां हरी पिेदार िक्ब्जयां
गोभी
CABBAGE
PLANT HORMONES
पादप हामोन
• पादप हामोन का कायि: पौधे की वद्

ृ धध और
ववकाि। Work of plant hormones: Growth
and development of a plant.
• वे काबिननक यौधगकों के रूप में उपक्स्थत
रहते हैं। They are present in the form of
organic compounds.
• पौधों में कुल िात हामोन होते हैं = 5
प्राथिमक हामोन + 2 माध्यिमक हामोन।
There are total seven hormones in plants =
5 Primary Hormones + 2 Secondary
Hormones.
5 प्राथिमक हामोन | 5 PRIMARY HORMONES
Auxin Cytokinin Gibberellin Ethylene Absisic Acid

ऑक्सिन िाइटोककननन क्जबरे िलन ईथाइलीन एक्ब्िििक एििड
2 द्ववतीयक हामोन | 2 SECONDARY HORMONES
Transmurin Florigens
ट्रांिमुररन ्लोररजेंि
PLANT HORMONE AUXIN HORMONE
PRIMARY
पादप हामोन ऑक्सिन हामोन
• रािायननक नाम: इंडोल-3-एििहटक

एििड (IAA) | Chemical Name: Indole-3-
Acetic Acid (IAA)
• चाशिि डावविन द्वारा खोजा गया |
Discovered by Charles Darwin
• इिका पहला आइिोलेिन मानव मत्र ू िे
ककया गया था। Its first isolation was
done from human urine.
PLANT HORMONE AUXIN HORMONE
PRIMARY
पादप हामोन ऑक्सिन हामोन
• पौधों में यह जड़ और तने के ििखर

में बनता है । In plants, it is formed
in Apical of Root and Stem.
• यह कोििका ववभाजन में मदद
करके पौधों की वद्
ृ धध में उपयोगी
है । It is useful in the growth of
plants by helping in cell division.
• यह फलॉवर डाउन और फ्रूट डाउन
की प्रकिया को रोकता है । It restrict
flower down and fruit down
process.
AUXIN HORMONE | ऑक्सिन हामोन
प्राकृनतक ऑक्सिन कृबत्रम ऑक्सिन

Natural Auxin Artificial Auxin
इंडोल-3-एििहटक एििड (IAA) नेप्थािलन एििहटक एििड (एनएए)

और इंडोल ब्यूहटररक एििड और 2,4-डाइसलोरो-डडफेनोसिी-
(IBA) | Indole-3-Acetic Acid एििहटक एििड | Naphthalin Acetic
(IAA) and Indole Butyric Acid Acid ( NAA) and 2,4-Dichloro-
(IBA) diphenoxy-acetic acid
PLANT HORMONE CYTOKININ HORMONE
PRIMARY
पादप हामोन िाइटोककननन हामोन
• िाइटोककननन की खोज िमलर ने की थी। Cytokinin

was discovered by Miller.
• यह ऑक्सिन हामोन के िाथ िमलकर, कोििका
ववभाजन में िहायक होता है । It help auxin
hormone in cell division.
• यह पौधों में उत्पररवतिन प्रकिया को रोकता है । It
stops the mutation process in plants.
PLANT HORMONE GIBBERELLIN HORMONE
PRIMARY
पादप हामोन क्जबरे िलन हामोन
• क्जबरे िलन GA1, GA2 आहद जैिे हामोन का एक िमह

ू
है । (~लगभग 100) Gibberellin is a group of
hormones like GA1, GA2, GA3 etc. (~Approx. 100)
• इनमें िे GA3 मख् ु य क्जबरे िलन हामोन है । Of these,
GA3 is the main gibberellin hormone.
• इिकी खोज कुनुिोवो ने की थी। It was discovered by
Kunusovo.
• यह पौधों की ऊंचाई बढाने में मदद करता है । It helps
in increasing the height of the plants.
• यह बीजों को अंकुररत करने एवं फुल बनाने में
िहायता करता है । It helps in the germination and
flowering of plants.
PLANT HORMONE ETHYLENE HORMONE
PRIMARY
पादप हामोन इथाइलीन हामोन
• एधथलीन हामोन की खोज बगि ने की थी। Ethylene hormone was

discovered by Berg.
• यह गैिीय रूप में पाया जाने वाला एकमात्र पादप हामोन है । It is the only
plant hormone found in the gaseous form.
• यह फलों को प्राकृनतक रूप िे पकने में मदद करता है (कृबत्रम रूप िे
पकाने वाले: एििहटलीन)। It helps in the natural ripening of fruits (artificial
ripening: Acetylene).
• यह पौधों के श्विन में मदद करता है । It helps in plant respiration.
PLANT HORMONE ABSCISIC ACID (ABA)
PRIMARY
पादप हामोन एक्ब्िििक एििड
• इिकी खोज एडडकॉट ने की थी। It

was discovered by Addicott.
• यह एक वद्
ृ धध ववरोधी हॉमोन है । It
is an anti growth hormone..
• यह बीज के अंकुरण की प्रकिया को
रोकता है । It stops the seed
germination process (seed
dormancy).
• यह लीफ डाउन प्रकिया में मदद
करता है । It helps in the leaf down
process.
PLANT HORMONE TRAUMATIN
SECONDARY
पादप हामोन ट्रोमेहटन
• यह पौधों के क्षनतग्रस्त
हहस्िों को ठीक करता
है । It recovers the
damaged parts of the
plants.
PLANT HORMONE FLORIGENS
SECONDARY
पादप हामोन ्लोररजेन्ि
• यह फूलों को खखलाने में

िहायक होता है । It is
helpful in flower
ripening.
#BiologyByNeerajSir
ANIMAL
TISSUES
जन्तु-ऊतक
ऊतक | Tissue STUDY: HISTOLOGY
अध्ययन: हिस्टोलॉजी
• कोशिकाओं के समूि को उत्तक किते िै ।

• A group of cells is called tissue.
Major levels of organization in the body

(from simplest to most complex)
Atoms
↓
Molecules
↓
Cells
↓
Tissues
↓
Organs
↓
Organ systems
↓
Human organism
TYPES
जन्तु-ऊतक | Animal Tissues
उपकला उत्तक संयोजी उत्तक

(epithelial tissues) (connective tissues)
पेिी उत्तक तंत्रिका उत्तक

(Muscular Tissues) (Neural Tissues)
➢ कोई अन्तर कोशिकीय स्थान नि ं िोता िै।
उपकला उत्तक No intercellular space in this type of tissue.
(epithelial tissues)
➢ यि उत्तक ,दे ि के आवरण तथा स्तर का ननमााण करता िै।
They form the covering of all body surfaces.
सरल उपकला उत्तक जहटल संयोजी उत्तक

(simple epithelial tissues) (compound connective tissues)
एकल परत | Single Layer बिु परत | Multi Layer
िर र गिु ा के आवरण व नशलयों में पाए जाते

िै। Found in tubes and the covering of त्वचा में पाए जाते िै।
the body cavity. Found in the skin.
सरल उपकला उत्तक संरचना के आधार पर सरल उपकला उत्तक के 3 प्रकार िैं —
(simple epithelial tissues) There are 3 types of simple epithelial tissue depending
on the structure -
िल्की घनाकार खंभानुमा

Squamous Cuboidal Columnar
Flattened Cells Cube like cells Column like cells
चपट एवं पतल कोशिकाएं घनाकार कोशिकाएं खंभाकार कोशिकाएं
सरल उपकला उत्तक Flattened Cells 01. िल्की
(simple epithelial tissues) चपट एवं पतल कोशिकाएं Squamous
• िर र की बािर सति पर (Outer surface of body)

• रक्त नशलकाओं की हदवार पर (Walls of blood vessels)
• फेफडों के अंदर 'वायु कोष' में (In air sacs)
• गुिाओं के नाजुक आवरण में (Covering of cavities)
• ग्रास नल (oesophagus)
• मख ु ा (Buccal Cavity)
ु गि
सरल उपकला उत्तक Cube like cells 02. घनाकार
(simple epithelial tissues) घनाकार कोशिकाएं Cuboidal
• लार ग्रंथथयों में (In the salivary glands)

• गद
ु े की नाशलकाओ में (In tubes of the kidneys)-Urethra (मि
ू मागा )
• जनन/गोनेड (वष
ृ ण और अंडािय ) ग्रंथथयों के ननमााण में (Gonad glands – testicle and
ovary)
• मख्
ु य काया: स्िाव और अविोषण (Main Functions: Secretion and Absorption)
सरल उपकला उत्तक Column like cells 03. खंभानम
ु ा
(simple epithelial tissues) खंभाकार कोशिकाएं Columnar
• इनकी सति पर microvilli पाए जाते िै (Microvilli

are found on surface of cell)
• आमािय की लाइननंग में और परतों में (In gastric

lining and in layers)
• छोट आंत में (In small intestine)

TYPES संयोजी उत्तक ✓ सबसे ज्यादा पाया जाने वाला उत्तक जो
(connective tissues) अंगों को जोडता िै और मजबूती प्रदान
करता िै। The most commonly found tissue
that connects organs and provides strength.
✓ अंतर कोशिकीय स्थान ज्यादा िोता िै ।

Intercellular space is more.
उपास्स्थ वसा उत्तक

Cartilage Adipose Tissue
रक्त िड्डडयां
Blood Bones
संयोजी उत्तक 1. उपास्स्थ
(connective tissues) Cartilage
• यि ठोस और लचील िोती िै। Cartilage is solid

yet pliable.
• यि कोंड्रोसाइट्स कोशिकाओं से शमलकर बने िोते

िै। These consist of chondrocyte cells.
• ये मैहिक्स का स्िावण करते िै। They secrete

matrix.
• किेरूकी भ्रण
ू की अथधकांि उपास्स्थयां
व्यस्कावस्था में िड्डडयों द्वारा बदल द जाती िै।
Most cartilage of vertebrate embryos is
replaced by bones in adulthood.
Location:
Cartilage
• नाक की नोक (Tip of nose)

• बािर कान (Outer ear)
• िर र के जोड (Joints of body)
• Cartilage does not contain blood vessels (it is

Osteoarthritis → gradual avascular) or nerves (it is aneural). उपास्स्थ में रक्त
deterioration of cartilage → most वाहिकाएं (यि 'एवस्क्यूलर' िै ) या नसें (यि 'एन्यूरल'
common cause of joint pain. िै ) नि ं िोती िैं।
ऑस्स्टयोआथाराइहटस → काहटा लेज का
• Nutrition is supplied by diffusion. ववसरण द्वारा पोषण
धीरे -धीरे क्षनतग्रस्त िोना → जोडों के
ददा का सबसे आम कारण। की आपूनता िोती िै ।
संयोजी उत्तक
(connective tissues)
ढ ले संयोजी उत्तक जो कक त्वचा के नीचे पाए जाते िै और
वसा उत्तक
वसा का सग्रिण करते िै। Loose connective tissues
Adipose Tissue that are found under the skin and store fat.
वसा उत्तक
Adipose Tissue
यकृत में भी वसा ऊतक
पाए जाते िै।
Also found in liver.
Excess Nutrition Fat Adipose Tissue

अनतररक्त पोषण वसा वसा ऊतक
रक्त
Blood
• रुथधर संयोजी उत्तक एक द्रव संयोजी उत्तक िै। Blood

connective tissue is a kind of fluid connective
tissue.
• यि प्लाज्मा, आरबीसी, डबल्यब

ू ीसी व प्लेटलेट्स का
बना िोता िै। It is made up of plasma, RBC, WBC
and platelets.
• यि आक्सीजन, काबान डाईआक्साइड, ग्लक

ू ोज आहद
का पररविन करता िै। It transports oxygen, carbon
dioxide, glucose etc.
िड्डडयां
Bones
• िड्डी संयोजी उत्तक एक प्रकार का कठोर उत्तक िै।

Bone connective tissue is a type of rigid tissue.
• इसमें लचीलापन नि ं िोता िै। It does not have

flexibility (non-pliable).
• यि कोमल ऊतकों और अंगों को सियोग और

सरु क्षा प्रदान करते िै। It provides support and
protection to soft tissues and organs.
• इनमें केस्ल्सयम लवण और कॉलेजन प्रोट न पाए

जाते िै। They contain calcium salts and collagen
proteins.
िड्डडयां
Bones
• यि ओस्क्टयोक्लास्ट अथवा ओस्क्टयोसाइट का

बना िोता िै जो कक लैक्यन
ू में उपस्स्थत िोती िै।
It is made up of osteoclast cells or osteocyte
which is present in lacunae.
• अस्स्थ मज्जा में ि रक्त का ननमााण िोता िै।

Blood is produced in the bone marrow.
• रुथधर को छोडकर सभी संयोजी उत्तकों में कॉलेजन

और एलास्स्टन का स्िावण िोता िै। Collagen and
elastin are secreted in all connective tissues
except blood.
TYPES संयोजी उत्तक (connective tissues)
(Density Based Classification)
ढ ले | Loose घने/गिरे | Dense
हमने इससे पहले पढ़ा #Structure_Based_Classification
उपास्स्थ वसा उत्तक

Cartilage Adipose Tissue
रक्त िड्डडयां
Blood Bones
TYPES जन्तु-ऊतक | Animal Tissues
(Density Based Classification)
ढ ले | Loose घने/गिरे | Dense
एररओलर शलगामेंट टें डन

Areolar Ligament Tendon
इसमें मास्ट कोशिका पाई
एररओलर संयोजी उत्तक
जाती िै जो हिस्टाशमन का
Areolar Connective Tissue
स्िावण करती िै।
हिस्टाशमन का संबंध एलजी
से िै।
• इनमें कई सारे प्रोट न फाइबर पाए जाते िै स्जनके
It contains mast cells which
बीच द्रव/मैहिक्स की उपस्स्थनत रिती िै। Many secrete histamine.
Histamine is associated
protein fibers are present in them, between
with allergies.
which there is presence of fluid / matrix.
• ये यकृत, प्ल िा, चमडी के नीचे आहद अंगो में

पाए जाते िै। They are found in organs like liver,
spleen, under skin.
• ये कोमल अंगों की सरु क्षा करते िै और उन्िें घेरे

रिते िै। They protect and surround the soft
organs.
शलगामेंट टें डन
Ligament Tendon
• स्नायबु ंधन एक िड्डी को दस ू र

िड्डी से जोडते िैं। Ligaments
connect one bone to another
bone.
• टें डन/कण्डरा मांसपेशियों को िड्डी

से जोडते िैं। Tendons connect
muscle to bone.
• Note: फैशसया/प्रावरणी मांसपेशियों

को अन्य मांसपेशियों से जोडते िैं।
Fasciae connect muscles to
other muscles.
पेिी उत्तक
(Muscular Tissues)
• पेिीय उत्तक बेलनाकार तंतु समांतर

सारणी में पाए जाते िै । Fibres in
muscle tissues are cylindrical and
have parallel matrix.
• इनको म्योग्लोत्रबन वणाक से लाल

रं ग प्राप्त िोता िै । They get red
colour from myoglobin pigment.
• यि स्जस आधार के साथ जुडे िोते िै

उसे म्योफाइत्रिस किते िै । The base
with which it is attached is called
the myofibrils.
TYPES
पेिी उत्तक
(Muscular Tissues)
कंकाल थचकनी हृदय

Skeletal Smooth Cardiac
• िड्डी जैसी छडनम ु ा आकृनत • ये आंख की आकृनत के िोते • ये हृदय के अंदर िोती िै
Bone like cylindrical िै। They are of the shape of और इनकी किया अनैस्छछक
structure the eye. िोती िै। They are found
• िमेिा िड्डडयों से जुडी रिती • ये भोजन नल , आमािय, inside the heart and their
िै व िर र को गनत में छोट आंत व बडी आंत में action is involuntary.
सिायता करती िै। Attached पाए जाते िै। These are
to bones and helps in body found in the food pipe,
movement stomach, small intestine and
• ये ऐस्छछक िोती िै। large intestine.
Voluntary
तंत्रिका उत्तक
(Neural Tissues)
• तंत्रिका उत्तक तंत्रिका तंि के भाग

िोते िै। Nervous tissues are parts
of the nervous system.
• जब बिुत सार तंत्रिकाएं आपस में

जड
ु ती िै तो तंत्रिका उत्तक का
ननमााण िोता िै। When many
nerves join together, nerve
tissue is formed.
TISSUE TYPES OF PLANT TISSUES
उत्तक पादप उत्तक के प्रकार
ववभज्योतक उत्तक स्थायी उत्तक

MERISTEMATIC TISSUE PERMANENT TISSUE
✓ मेररस्टे मेहटक ऊतक ऐसी कोशिकाओं ✓ स्थायी ऊतक ऐसी पादप कोशिकाएँ
के समि ू िोते िै जो ववभास्जत िोने िोती िैं स्जनमें सकिय ववभाजन
की क्षमता रखते िैं और पौधे के
की क्षमता का अभाव पाया जाता
ववकास में योगदान करते िैं।
िैं। Permanent tissue consists of
Meristematic tissues are cells or
plant cells that are no longer
group of cells that have the ability
to divide and contribute to the actively dividing.
growth of the plant.
TISSUE TYPES OF PLANT TISSUES
FURTHER CLASSIFICATION
उत्तक पादप उत्तक के प्रकार
ववभज्योतक उत्तक | MERISTEMATIC TISSUE स्थायी उत्तक | PERMANENT TISSUE
APICAL MERISTEM LATERAL MERISTEM SIMPLE COMPLEX

िीषा ववभज्योतक पार्शवा ववभज्योतक सरल जहटल
INTERCALARY MERISTEM SCLERENCHYMA COLLENCHYMA PARENCHYMA

अंतवेिी ववभज्योतक स्क्लेरेनकाइमा कोलेन्काइमा पैरेन्काइमा
XYLEM PHLOEM
जाइलम फ्लाएम
TISSUE ववभज्योतक उत्तक
उत्तक MERISTEMATIC TISSUE
✓ इन ऊतकों में तेजी से ववभाजन द्वारा ववकशसत िोने

की क्षमता िोती िै। These tissues have the capability
to develop by rapid division.
✓ ये उत्तक पादपों के समग्र ववकास में योगदान दे ते िैं।

They contribute to the overall growth of vegetation.
✓ पौधे की लंबाई और व्यास में वद्

ृ थध इन कोशिकाओं
द्वारा ि िोती िै। Plant's growth in length and
diameter is carried about by these cells.
TISSUE ववभज्योतक उत्तक
उत्तक MERISTEMATIC TISSUE
✓ उस अनभ
ु ाग के आधार पर जिां
मेररस्टे मेहटक हटिज
ू मौजद
ू िैं, उन्िें
इंटरकलेर , लेटरल और एवपकल मेररस्टम्स
के रूप में वगीकृत ककया जाता िै।
Depending on the section where the
meristematic tissues are existing, they
are categorized as intercalary, lateral
and apical meristems.
ववभज्योतक उत्तक APICAL MERISTEM
MERISTEMATIC TISSUE िीषा ववभज्योतक
• िीषा ववभज्योतक तनों और जडों के

बढ़ते िीषों या एवपक पर मौजूद रिते
िै। Apical meristem is existent at
the growing tips or apical of stems
and roots.
• िीषा ववभज्योतक पौधे की लंबाई को
बढ़ा दे ते िै (पौधों की प्राथशमक
वद्
ृ थध के शलए उत्तरदायी)। Apical
meristem upsurges the length of
the plant (responsible for primary
growth of plants).
ववभज्योतक उत्तक LATERAL MERISTEM
MERISTEMATIC TISSUE पार्शवा ववभज्योतक
• पार्शवा ववभाज्योतक ऊतक तने या

जड के रे डडयल हिस्से में मौजद
ू िोते
िै। Lateral meristem is existent in
the radial portion of the stem or
root.
• पार्शवा मेररस्टे म पौधे की मोटाई को

बढ़ाता िै। Lateral meristem upsurges
the thickness of the stem-
secondary growth of plant
ववभज्योतक उत्तक INTERCALARY MERISTEM
MERISTEMATIC TISSUE अंतवेिी ववभज्योतक
• इंटरक्लेर अथवा अंतवेिी

ववभज्योतक इंटनॉड्स या पवत्तयों के
आधार पर पाया जाता िै।
Intercalary meristem is found at the
internodes or at the base of the
leaves.
• अंतवेिी ववभज्योतक इंटनॉड के NODES

INTERNODES
आकार को बढ़ाता िै। Intercalary
meristem upsurges the size of the INTERCALARY
internode. MERISTEM
SHAPE
CLASSIFICATION
COLOUR
WEIGHT
CLASSIFICATION
जीवों को उनके गुणों (समानता

और अंतर) के आधार पर
ववभिन्न समह
ू ों में वगीकृत करना
वगीकरण के रूप में जाना जाता
है।
Categorizing living organism
into different groups on the
basis of their properties
(similarities and the
differences) is known as
classification.
CLASSIFICATIONS
वगीकरण
TYPE OF ORGANIZATION
TWO KINGDOM
CLASSIFICATION
Kingdom Kingdom
Plantae Animalia
The two-
kingdom
classification
was proposed
by Carolus
Linnaeus
(1758). कैरोलस
भलननअस द्वारा
द्वव—जगत
वगीकरण प्रस्तत
ु
ककया गया था। CAROLUS LINNAEUS
(FATHER OF TAXONOMY)
WHAT IS THE BASIS OF CLASSIFICATION?
वगीकरण का आधार क्या है ?
HOW THEY OBTAIN

CELLULAR BODY THEIR FOOD?
ORGANIZATION ORGANIZATION
कोभिकीय संगठन िारीररक संगठन वे अपना िोजन
कैसे प्राप्त करते हैं?
prokaryotic eukaryotic unicellular multicellular autotroph heterotroph
प्रोकायोटिक यक
ू े ररयोटिक एककोभिकीय बहुकोभिकीय स्वपोषी परपोषी
CLASSIFICATIONS
वगीकरण
FIVE KINGDOM
CLASSIFICATION
Kingdom Kingdom
Monera Protista
The five-
kingdom
classification
was proposed
by Robert Kingdom Kingdom
Whittaker in Fungi Plantae
1969. रॉबिट
व्हहिे कर द्वारा
पंच-जगत Kingdom
वगीकरण प्रस्तुत Animalia
ककया था।
ROBERT H. WHITTAKER
ORGANISMS
Unicellular Multicellular
Monera Protista With Cell Wall Without Cell Wall
Plantae Fungi Animalia

Phototrophic Heterotrophic
स्वपोषी परपोषी
KINGDOM ANIMALIA POINTS TO REMEMBER
CELL ORGANIZATION BODY ORGANIZATION

कोभिका संगठन कानयक संगठन
EUKARYOTIC MULTICELLULAR
यूकेररयोटिक बहुकोभिकीय
CELL WALL MADE OF NUTRITION

कोभिका भित्ती पोषण का प्रकार
ABSENT HETEROTROPHIC
अनुपव्स्थत ववषमपोषी
CLASSIFICATION SYSTEM | वगीकरण प्रणाली
Animalia KINGDOM (जगत)
Chordata Phylum (संघ)
Mammalia CLASS (वगट)
Primate ORDER (गण)
Homonidea FAMILY (कुल)
Homo GENUS (वंि)

SPECIES
Sapiens
(जानत)
Kingdom जगत
Phylum (संघ)
Class वगट
Order गण
Family कुल
Genus वंि
Species जानत
Phylum (संघ) 1 : Porifera
Phylum (संघ) 2 : Coelenterata
Phylum (संघ) 3 : Platyhelminthes
Phylum (संघ) 4 : Nematoda
Phylum (संघ) 5 : Annelida
Phylum (संघ) 6 : Arthropoda
Phylum (संघ) 7 : Mollusca
Phylum (संघ) 8 : Echinodermata
Phylum (संघ)9 :Chordata

1
CELLULAR LEVEL
PORIFERA
कोभिकीय स्तर
TISSUE LEVEL
LEVEL OF ORGANISM
COELENTERATA
उत्तक स्तर
जीवो के स्तर
ORGAN LEVEL
PLATYHELMINTHES
अंग स्तर
SYSTEM LEVEL REST OF PHYLUM

तंत्र स्तर अन्य संघ
Symmetry
समरूपता
2
Asymmetrical Porifera
ON THE BASIS OF SYMMETRY
समरूपता के आधार पर
Radial symmetrical
Coelenterata &
Echinodermata
Plateplatyhelminthes
Bilateral symmetrical
to Chordata
GERMINAL
LAYER /
EMBRYONIC
LAYER
DIPLOBLASTIC TRIPLOBLASTIC
3
ON THE BASIS OF GERMINAL LAYER

COELOM
(BODY
CAVITY)
4 ON THE BASIS OF COELOM (BODY CAVITY)

NOTOCHORD

LEVEL OF ORGANISM SYMMETRY GERMINATION LAYER COELOM
Phylum (संघ) 1 : Porifera CELLULAR ASYMMETRICAL DIPLOBLASTIC ACOELOMATE
Phylum (संघ) 2 : Coelenterata TISSUE RADIAL DIPLOBLASTIC ACOELOMATE
Phylum (संघ) 3 : Platyhelminthes ORGAN BILATERAL TRIPLOBLASTIC ACOELOMATE
Phylum (संघ) 4 : Nematoda SYSTEM BILATERAL TRIPLOBLASTIC PSEUDOCOELOMATE
Phylum (संघ) 5 : Annelida SYSTEM BILATERAL TRIPLOBLASTIC COELOMATE
Phylum (संघ) 6 : Arthropoda SYSTEM BILATERAL TRIPLOBLASTIC COELOMATE
Phylum (संघ) 7 : Mollusca SYSTEM BILATERAL TRIPLOBLASTIC COELOMATE
Phylum (संघ) 8 : Echinodermata SYSTEM RADIAL TRIPLOBLASTIC COELOMATE
Phylum (संघ)9 :Chordata SYSTEM BILATERAL TRIPLOBLASTIC COELOMATE

PORIFERA PHYUM
LEVEL OF ORGANISM SYMMETRY

जीव स्तर समरूपता
CELLULULAR ASYMMETRICAL
कोभिकीय असमभमतीय
NOTOCHORD GERMINAL LAYER COELOM

नोिोकोिट भ्रूण परत सीलोम
ABSENT DIPLOBLASTIC ABSENT

अनप
ु व्स्थत डिप्लोब्लासटिक अनुपव्स्थत
PORIFERA PHYLUM CHARACTERISTICS
पोररफेरा संघ की वविेषताएं
Pores on Body (िरीर पर निद्र)
Attached to some solid surface (ठोस सतह से सिे होते है )
Non Motile animals (अगनतिील होते हैं)
Spongy Body (स्पांजी)
Uses Pores For Oxygen & Food.
Habitat (आवास)- Marine (समद्रु )

PORIFERA PHYLUM EXAMPLES
Scyon(Scypha) Spongilla Euspongia leucosolenia

COELENTERATA/CNIDARIA PHYLUM

TISSUE RADIAL
उत्तक त्रत्रज्य

ABSENT DIPLOBLASTIC ABSENT

अनप
ु व्स्थत डिप्लोब्लासटिक अनुपव्स्थत
COELENTERATA/CNIDARIA PHYLUM EXAMPLES
Hydra Jelly Fish Coral

PLATYHELMINTHES PHYLUM (FLAT WORM)

ORGAN BILATERAL
अंग द्ववपक्षीय

ABSENT TRIPLOBLASTIC ABSENT

अनप
ु व्स्थत टिपलोब्लाव्स्िक अनुपव्स्थत
PLATYHELMINTHES PHYLUM EXAMPLES
Planaria Tapeworm Liver fluke

NEMATODA PHYLUM (ROUND WORM)

ORGAN SYSTEM BILATERAL

अंग तंत्र द्ववपक्षीय

ABSENT TRIPLOBLASTIC PSEUDOCOELOM

अनप
ु व्स्थत टिपलोब्लाव्स्िक स्यूिोभसलोम
NEMATODA PHYLUM EXAMPLES
Wuchereria Ascaris Epsilonema

ANNELIDA PHYLUM



ABSENT TRIPLOBLASTIC PRESENT

अनप
ु व्स्थत टिपलोब्लाव्स्िक उपव्स्थत
ANNELIDA PHYLUM EXAMPLES
Nereis Earthworm Leech

ARTHROPODA PHYLUM




अनप
ARTHROPODA PHYLUM EXAMPLES
Scorpion Cockroach Butterfly

(Ex. Common Cockroach
PHYLUM ARTHROPODA
Periplaneta)
CLASS CRUSTACEA CLASS CHILOPODA

(Lobster, Prawn, Crabs) (Centipedes)
CLASS DIPLOPODA CLASS INSECTA

(Millipedes) (Grasshopper, Cockroach)
CLASS ARACHNIDA CLASS MEROSTOMATA

(Spider, Scorpions, Mites) (Horseshoe Crabs)
MOLLUSCA PHYLUM




अनप
MOLLUSCA PHYLUM EXAMPLES
Octopus Snail Pila

ECHINODERMATA PHYLUM

ORGAN SYSTEM RADIAL

अंग तंत्र त्रत्रज्य


अनप
ECHINODERMATA PHYLUM EXAMPLES
Sea Cucumber Sea Urchin Star Fish

CHORDATA PHYLUM



PRESENT TRIPLOBLASTIC PRESENT

उपव्स्थत टिपलोब्लाव्स्िक उपव्स्थत
जन्तु जगत | ANIMAL KINGDOM
11. CHORDATA | कॉर्डेटा
• कॉिेिा में किेरुकी िाभमल हैं, जो सबसे अधधक

ववकभसत जानवर हैं। Chordata includes the
vertebrates ,the most highly evolved animals.
• इन किेरुककयों में स्तनधारी, पक्षी, उियचर,
सरीसप
ृ और मिभलयां िाभमल हैं और यहीं वह
समूह हैं व्जससे मनुष्य संबंधधत हैं। Of these, the
vertebrates—mammals, birds, amphibians,
reptiles, and fishes—are the most familiar and
are the group to which humans belong.
CHORDATA | कॉर्डेटा
• इनमें वटिटब्रल कोलम (बेकबोन) पाई जाती है ।

Vertebral column (backbone) is found in these.
• ये िी टिपलोब्लाव्स्िक होते है — एक्िोिमट,

मेजोिमट और एंिोिमट। They are also
triploblastic – ectoderm, mesoderm and
endoderm.
• किेरुककयों में नोिोकोिट पाया जाता है जो कक

भ्रूणीय अवस्था में मेसोिमट से ही बनता है ।
Notochord is found in vertebrates, which is
formed from the mesoderm in the embryonic
stage.
मत्सस्य | PISCES उियचरी | AMPHIBIANS
सरीसपट | REPTILES पक्षी | AVES
स्तनपायी | MAMMALS
COLD BLOODED WARM BLOODED

मत्सस्य | PISCES
• इन्हें ट्रू—कफि कहा जाता है । These are

called true-fish.
• यह ठं िे रुधधर वाले (पोइककलोथभमटक) जंतु

है । These are cold blooded (poikilothermic)
animal.
• इनका ह्रदय 2 चेंबर वाला होता है और इनमें

गलफडे पाए जाते है । Their heart is 2
chambered and gills are found in them.
मत्सस्य | PISCES
• स्कॉभलओिॉन| Scoliodon (Dog Fish)

• टहप्पोकेम्पस (समद्र
ु ी घोिा ) | Hippocampus (Sea Horse)
• गम्बुभसया (मच्िर मिली) | Gambusia (Mosquito Fish)
• स्िोनकफि (जहरीली) | Stonefish (Poisonous)
• िाकट | Shark
False Fish / झूठी मिली
1. Octopus - called as devil fish / ऑक्िोपस - िेववल कफि-Mollusca
2. Star fish / स्िार कफि- Echinodermata
3. Jelly fish / जेली कफि-Cnidaria
4. Silverfish- Arthropoda
• ये अपनी संतानों को दध
ू वपलाने वाले जीव है
व्जनमें 'दग्ु ध ग्रंधथयां' (मैम्मरी ग्लैंड्स) पाई
जाती है । These are animals that feed milk to
their offspring, in which mammary glands are
found.
• इनमें श्वसन हे तु फेफडे व उत्ससजटन हे तु वक्

ृ क
पाया जाता है । They have lungs for respiration
and kidney for excretion.
• यह गमट खन
ू वाले होते है और इनके िरीर पर
रोम पाए जाते है । They are warm-blooded
and have hair follicles on their body.
प्रोिोधथररया मेिाथेररया यूथेररया

Prototheria Metatheria Eutheria
Egg Laying POUCHED Give birth to

mammals MUMMELS developed off
springs
अंिा दे ने वाले (Ex. kangaroos,
स्तनधारी wallabies, koalas ववकभसत बच्चों को
etc) जन्म दे ते
CLASSIFICATIONS
वर्गीकरण
FIVE KINGDOM
CLASSIFICATION
Kingdom Kingdom
Monera Protista
The five-
kingdom
classification
was proposed
by Robert Kingdom Kingdom
Whittaker in Fungi Plantae
1969. रॉबर्ट
व्हिर्े कर द्वारा
पंच-जर्गत Kingdom
वर्गीकरण प्रस्तुत Animalia
ककया था।
KINGDOM PLANTAE POINTS TO REMEMBER
Photosynthesis CELL ORGANIZATION BODY ORGANIZATION

by plants कोशशका संर्गठन काययक संर्गठन
provides
almost all the EUKARYOTIC MULTICELLULAR
oxygen in यूकेररयोटर्क बिुकोशशकीय
Earth's
atmosphere.
पथ्ृ वी के
वायम ु ड
ं ल की CELL WALL MADE OF NUTRITION
लर्गभर्ग परू ी कोशशका शभत्ती पोषण का प्रकार
ऑक्सीजन पौधों
द्वारा प्रकाश
संश्लेषण द्वारा PRESENT - CELLULOSE AUTOTROPHIC
प्रदान की जाती उपव्स्थत - सेल्यूलोज स्वपोषी
िै।
KINGDOM PLANTAE: Plant Classification | पादप वर्गीकरण
CRYPTOGAMS PHANEROGAMS
अपुष्पोद्शभद पुष्पोद्शभद
THALLOPHYTA BRYOPHYTA GYMNOSPERM ANGIOSPERMS

थैलोफाइर्ा ब्रायोफाइर्ा अनावत्त
ृ बीजी आवत्त
ृ बीजी
PTERIDOPHYTA MONOCOT DICOT

र्े ररडोफाइर्ा एकबीजपत्री द्ववबीजपत्री
THALLOPHYTA
थैलोफाइर्ा
BODY ORGANIZATION VASCULAR TISSUE

काययक संर्गठन संविनी ऊतक
Undifferentiated Absent
अववभेटदत अनप
ु व्स्थत
SEEDS FLOWER & FRUIT HABITAT

बीज फूल और फल प्राकृयतक वास
Absent Absent Wet/Moist

अनुपव्स्थत अनुपव्स्थत नम/आर्द्ट
THALLOPHYTA
थैलोफाइर्ा
Ex. Algae & lichens| शैवाल एवंलाइकेन
• ऐसे पादप व्जनमें

िम तने और पवत्त
का अंतर निीं बता
सकते थैलोफाइर्ा
किलाते िै। Such
algae lichen
plants in which we
cannot tell the
difference
between stem and
leaf are called
Thallophyta.
BRYOPHYTA | ब्रायोफाइर्ा

काययक संर्गठन संविनी ऊतक
Differentiated: False Stem, Leaves & root Absent

असत्य तना, पवत्तयां एवं जड़ अनप
ु व्स्थत

Absent Absent Terrestrial

अनुपव्स्थत अनुपव्स्थत स्थलीय
BRYOPHYTA | ब्रायोफाइर्ा Ex. the liverworts, hornworts and mosses
शलवरवॉर्टटस, िॉनटवॉर्टटस और मॉस
• ब्रोयाफाइर्ा
राइजाइड नामक
जड़ों वाले पादप िै।
इनमें क्लोरोकफल
पाया जाता िै और
यि स्वपोषी िोते liverworts hornworts
िै। Bryophyte is a
plant with roots
called Rhizoid.
They contain
chlorophyll and
moss
are autotrophic.
PTERIDOPHYTA | टे ररडोफाइटा

काययक संर्गठन संवहनी ऊतक
Differentiated: Stem, Leaves Present – Xylem & Phloem

वविेददत: तना, पवत्तयां उपस्थथत - जाइलम और फ्लोएम

Absent Absent Terrestrial

अनुपस्थथत अनुपस्थथत थथल य
Ex. Ferns, horsetails and lycophytes
PTERIDOPHYTA | टे ररडोफाइटा
फनर, हॉसरटेल और लाइकोफाइर्टस
• टे ररडोफाइर्टस न तो पुष्प
पैदा करते हैं और न ह
बीज, उन्हें "फिप्टोजैम"
कहा जाता है, स्जसका
अथर है फक उनके
प्रजननांर्ग छुपे रहते हैं। ferns horsetails
Pteridophytes are
sometimes referred to
as "cryptogams",
meaning that their
means of reproduction
lycophytes
is hidden.
PLANT PHANEROGAMAE
CLASSIFICATION पष्ु पोद्भिद पादप
GYMNOSPERM ANGIOSPERMS
अनावत्त
ृ बीजी आवत्त
ृ बीजी
MONOCOT DICOT
इनमें बीज और पुष्प दोऩों पाए जाते है।

Both seeds and flowers are found in them.
GYMNOSPERM अनावत्त
ृ बीजी
SEEDS FLOWERS
बीज पष्ु प
Present (naked) Absent

उपस्थथत (नग्न) अनप
ु स्थथत
FRUIT TYPE
फल प्रकार
Absent Perennial / Evergreen

अनुपस्थथत सदाबहार
PHANEROGAMAE GYMNOSPERM
पष्ु पोद्भिद पादप अनावत्त
ृ बीजी
• इनमें सदाबहार पादप आते है स्जनके बीज बाहर होते है ।

These include evergreen plants whose seeds are outside.
• इनमें वाथतववक जड़, तना और पवत्तयां पाई जाती है । In
these the true root, stem and leaves are found.
• उदाहरण: साइकस (Cycas) और Pinus(चीड)
ANGIOSPERMS आवत्त
ृ बीजी
SEEDS FLOWERS
बीज पष्ु प
Present (enclosed within fruit) Present

उपस्थथत (फल के िीतर) उपस्थथत
FRUIT TYPES
फल प्रकार
Present
उपस्थथत
MONOCOT DICOT
ANGIOSPERMS EXAMPLES
Papaya
Orange
ृ बीजी
MONOCOT DICOT
ृ बीजी
PLANTS | पादप
Do not have differentiated plant body Have differentiated plant body

अवविेददत पादपकाय वविेददत पादपकाय
Thallophyte Without specialized vascular tissue With specialized vascular tissue

थै लोफाइटा ववशेष संवहनी ऊतक का अिाव ववशेष संवहनी ऊतक का उपस्थथत
Bryophyta | ब्रायोफाइटा Don’t produce seeds Produce seeds

बीज़ों का उत्पादन नह ं बीज़ों का उत्पादन
Pteridophyta | टे ररडोफाइटा Phanerogamae | फेनेरोर्गेमी
Bear naked seeds (gymnosperms) Bear seeds inside fruits (Angiosperms)

नग्नबीजी (स्जमनोथपमर) आवत्त
ृ बीजी (एंस्जयोथपमर)
Wifistudy | Neeraj Sir 8
Which one of the following animals is cold blooded?
निम्िलिखित में से कौि सा जािवर ठं डे िूि का है?
A. Dolphin / डॉल्फिि
B. Shark / शाकक
C. Whale / व्हे ि
ं ुमार
D. Porpoise / लशश
B
Vitamin D is highest in ………….
............. में ववटालमि डी सबसे ज्यादा होता हैं।
A. Cottonseed oil/ बबिौिा कॉटि सीड

का तेि
B. Olive oil / जैति
ू का तेि
C. Cod liver oil /कॉड लिवर तेि
D. Sunflower oil / सूरजमुिी का तेि
Which one of the following plants is not a flowering plant?
निम्‍
िलिखित पौधों में से कौिसा एक िूि वािा पौधा िही है?
A. Wheat गेहूं
B. Pine पाइि
C. Potato आिू
D. Mango आम
The cryptogams are flowerless and seedless plants.
They are simple plants like algae, mosses and ferns
B
which do not produce flowers, fruits and seeds.
,pines
The Vitamin which is generally excreted by human in urine is-
मिष्ु ‍
यों के मत्र
ू के माध्‍यम से आमतौर पर उत्‍ सल्जकत होिे वािा ववटालमि है-
A. Vitamin A
B. Vitamin D
C. Vitamin C
D. Vitamin E
In which of the following type of organism autotrophic nutrition is found ?
निम्‍
िलिखित में से ककस प्रकार के जीव में ऑटोट्रॉकिक पोषक पाया जाता है?
A. Fungi कवक
B. Virus ववषाणु
C. Protozoa प्रोटोजोआ
D. Bacteria जीवाणु
Examples of cyanobacteria: Nostoc,
Oscillatoria, Spirulina, Microcystis,
Anabaena.
Sub units of 80s ribosome is
80s राईबोसोम की उप इकाई है
A. 60s & 40s

B. 50s & 30s
C. 40s & 40s
D. None of these
(where S=Svedberg units)
Which of these blood groups is considered a universal donor?
इिमें ‍से‍कौिसा‍रक्‍त‍समहू यनू िवसकि‍दाता‍मािा‍जाता‍है?
A. AB
B. O
C. A
D. B
Which part of the brain controls breathing?
मल्ततष्‍क‍का‍कौिसा‍हहत‍सा‍सांस‍िेिे‍को‍नियंबत्रत‍करता‍है ?
A. Middle part of the brain /

मल्ततष्‍
क‍का‍मध्‍
य‍भाग‍
B. Front part of the brain / मल्ततष्‍
क‍
का‍अगि‍भाग‍
C. Medulla Oblongata / मेडूिा‍
D. Cerebellum / अिम
ु ल्ततष्‍
क
What are the complex carbohydrates that make up the cell wall in plants?
पौधों‍में ‍कोलशका‍लभवि‍का‍निमाकण‍करिे‍वािे‍जहटि‍काबोहाइड्रेट‍को‍‍क्‍ या‍कहा‍
जाता‍है?
A. Maltose / माफ‍
टोज‍
B. Cellulose / सेिुिोज‍
C. Sucrose / सुक्रोज‍
D. Lactose / िैक्ट
‍ ोज
Amphibians and most reptiles have ___.
उभयचरों‍और‍अधधकांश‍सरीसप ृ ों‍में ‍___ होता‍है।‍
A. Single chamber heart / एक‍कक्षीय‍

हृदय‍
B. Three chamber heart / तीि‍कक्षीय
हृदय‍
C. Two chamber heart / दो‍कक्षीय‍
हृदय‍
D. Four chamber heart / चार‍कक्षीय‍
हृदय
Which of the following organisms can reproduce by budding?
निम्‍
ि‍में ‍से‍कौिसा‍जीव‍मक ु ु िि‍द्वारा‍प्रजिि‍कर‍सकता‍है ?
A. Earthworm/केंचआ
ु
B. Plasmodium / प्‍
िाज्‍
मोडडयम
C. Hydra / हाइड्रा
D. Planaria / प्‍
िेिेररया
Star fish is also known as?
तारा मछिी (Star Fish) ……………….के िाम से जािा जाता है?
A. Asteroids
B. Holothurian
C. Antidown
D. Sea urchins
Which one of the following is not an axial bone?
निम्‍
िलिखित‍में ‍से‍कौिसी‍एक‍अक्षीय‍हड्डी‍िही‍है ?
A. Cranium / कपाि
B. Spinal cord / मेरूदं ड
C. shoulder / कंधा
D. Rib / पसिी
SKELETAL DIVISIONS
AXIAL SKELETON APPENDICULAR SKELETON

अक्षीय कंकाल उपांगी कंकाल
Wifistudy | Neeraj Sir 29

_____ connects muscles to bones.
_____ पेलशयों‍को‍हड्डडयों‍से‍जोड़ता‍है।‍
A. Sebaceous / वसामय
B. Tendon / कंडरा
C. Cartilage / उपाल्ति
D. Ligament / तिायुबंधि
What type of human organism is a human?
मिुष्‍
य ककस प्रकार का उत्‍
सजी जीव है?
A. Ureotelic / यरू रयोटे लिक

B. Uricotelic / यूररकोटे लिक
C. Aminotelic / एलमिोटे लिक
D. Alfotelic / एफ‍
िोटे लिक
EXCRETION
हमारे शरीर से िाइट्रोजि युक्‍त गंदगी का मूत्र के द्वारा बाहर निकििा मुत्रोत्‍
सजकि कहिाता है ।
The excretion of nitrogen waste from body through urine is called excretion.
Aminotelism Ammonotelism Ureotelism Uricotelism

(Type of (Type of (Type of (Type of
excretion – excretion- excretion – excretion – uric
amino acids) ammonia) urea) acid)
मत्र
ू ‍में‍अमीिों मत्र
ू ‍में‍अमोनिया मत्र
ू ‍में‍यरू रया मत्र
ू ‍में‍यरू रक एलसड
अम्‍ि उपल्तित उपल्तित उपल्तित उपल्तित
Starfish, octopus, Protozoa, Amoeba, Mammals (cat, bat, Birds, Insects,

shark, sea horse fish, tadpole dolphin, human etc.) Reptiles

What is the valve between the right atrium and right ventricle?
दाएं‍आलिंद‍और‍दाए‍‍नििय‍के‍बीच‍ल्तित‍वाफव‍को‍क्या‍कहते‍हैं ?
A. Mitral Valve
B. tricuspid valve
C. Pulmonary valve
D. Aortic valve
A bone called tibia-fibula is found in-
टीबबया-िीबुिा‍िामक‍हड्डी‍इिमें ‍पाई‍जाती‍है-
A. Skull / िोपड़ी
B. Leg / टांग
C. Arm / भुजा
D. Mouth / मुंह
Which of the following is also termed as somatic cell division?
निम्िलिखित में से ककसे दै हहक कोलशका ववभाजि भी कहा जाता है?
A. Mitosis
B. Meiosis / अधकसूत्रीववभाजि
C. Both A & B / ए और बी दोिों
D. None of these / इिमें से कोई िहीं
A
A fertilized ovule develops into a _______________ in an angiospermic plant.
एक आवत ृ बीजी पौधे में एक निषेधचत बीजांड _______ में ववकलसत होता है।
A. Seed / बीज
B. Fruit / िि
C. Flower / िूि
D. Cotyledon / बीजपत्र
A
Deficiency of ADH (Antidiuretic Hormone) causes which of the following disease?
एडीएच (एंटीडाययरू े हटक हामोि) की कमी से निम्िलिखित में से कौि सा रोग होता
है?
A. Diabetes mellitus / मधम

ु ेह
B. Diabetes insipidus / मूत्रमेह
C. Grave's disease / ग्रेव डडजीज
D. Cretinism / बौिापि
B
Electrical impulse travels in a neuron from-
ववद्यतु आवेग एक न्यरू ॉि में यात्रा करता है-
A. Dendrite-axon-axonal end-cell body /

डेंड्राइट-अक्षतंतु-अक्षीय अंत-कोलशका शरीर
B. Cell body-dendrite-axon-axonal end /
सेि बॉडी-डेंड्राइट-एक्सोि-एक्सोिि एंड
C. Dendrite-cell body-axon-axonal end /
डेंड्राइट-सेि बॉडी-एक्सोि-एक्सोिि एंड
D. Axonal end-axon-cell body-dendrite /
अक्षीय अंत-अक्षतंतु-कोलशका शरीर-डेंड्राइट
C
Right part of human heart contains-
मािव हृदय के दाहहिे भाग में होता है-
A. Oxygmated blood / ऑक्सीजियुक्त

रक्त
B. Deoxygenated blood / ऑक्सीजि
रहहत रक्त
C. Mixed blood / लमधित रक्त
D. None of these / इिमें से कोई िहीं
B

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NUTRIENT REQUIREMENTS

पोषक तत्वों की आवश्यकता

ऊर्ाा दे ने वाला संरक्षी भोर्न शरीर ननर्ााण र्ें सहायक

कार्बोहाइड्रेट और वसा ववटामर्न और खननर् प्रोटीन और खननर्

Micro Nutrients Macro Nutrients

Carbohydrate – 300 gm/Day Fat – 80 gm/Day

PROTEIN Water – 5-6 Lit/Day

Adult Teens Child Pregnant Woman

ऊर्ाा उत्पादक न होकर सूक्ष्र् र्ात्रा र्ें शरीर के मलए

1912 र्ें , कामसमर्र

वसा र्ें घुलनशील र्ल र्ें घुलनशील

Vitamin A, D, E & K Vitamin B & C

Thiamin Riboflavin Pyridoxine Biotin

Niacin Pantothenic Acid Folic Acid Cobalamin

• दृल्टट—वणाक रोडोप्सीन के संश्लेषण र्ें सहायक। (अगली स्लाइड दे खें) Helps in

• संिर्णरोिी ववटामर्न (वयोंक्रक गंभीर ववटामर्न ए की कर्ी और संिर्ण से

• र्बच्िों र्ें (सख

• सर्य से पहले र्बढ

अंडा, सोयार्बीन, हरी सल्ब्र्यां, र्बादार्—र्ूंगफली आहद। Eggs,

Phylloquinone. Increased blood clotting time

• र्बडी आंत र्ें र्बनता है । Formed in large intestine.

हरी पत्तेदार सल्ब्र्यां, अंड,े टर्ाटर।

• Beri-Beri र्बेरी र्बेरी: Beriberi can affect the

• जीभ की सूजि या संक्रमण

• मंह के छाले Ulcers - Cheilosis

Pellagra Diarrhea Dermatitis Dementia

आिश्यक है , और यह ब्रोकली, गोभी, सफेद और िकरकंद और साबत अिाज अिाज।

पैरों में जलि डमेटाइटटस

• बायोटटि, क्जसे विटाममि H या

बालों का झड़िा झिझिी

• गभाििस्त्था में भ्रूण के SOURCES / स्त्रोत

pregnancy for the

मेगालोजलाक्स्त्टक एिीममया, एिीममया का एक रूप है क्जसमें लाल रक्त कोमिकाओं का

• परनिमसयस एिीममया Pernicious

खट्टे फल, टमाटर और टमाटर का रस, और आलू

If a person is suffering from Rickets, then the person is deficient in ____

A Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA

B Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA

C Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA

D Vitamin B RAHUL BHAI PHULERA

Which vitamin increases the absorption of calcium in the body?

A Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA

B Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA

C Vitamin B RAHUL BHAI PHULERA

D Vitamin B6 RAHUL BHAI PHULERA

Which of the following is a good source of Vitamin A?

A Cabbage पत्ता गोभी

B Carrot गाजरRAHUL BHAI PHULERA

C Potato आलू RAHUL BHAI PHULERA

Deficiency of which vitamin causes scurvy?

A Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA

B Vitamin B6 RAHUL BHAI PHULERA

C Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA

D Vitamin C RAHUL BHAI PHULERA

Which of the following vitamins is not soluble in fat?

A Vitamin K RAHUL BHAI PHULERA

B Vitamin A RAHUL BHAI PHULERA

C Vitamin D RAHUL BHAI PHULERA

D Vitamin C RAHUL BHAI PHULERA

Vitamin B1 is also known as _______.

The main function of Vitamin K is related to _______.

B Blood Clotting खूिBHAI

C Calcium absorption कैक्ल्ियम

Vitamin D is highest in _____-