Professional Documents
Culture Documents
Topkapı Sarayı Müzesi
Topkapı Sarayı Müzesi
261
TOPKAPI SARAYI MÜZESÝ
fýndan arkeolojik eserler Çinili Köþk’e ta- çubuk odasý gibi birimleriyle özgün bir Os-
þýnmýþ, silâhlarýn sergilenmesi, II. Meþru- manlý mahallesi görünümündedir. Mey-
tiyet’in ilânýndan sonra Ýstanbul Harbiye’- danýn sað yanýnda bir revak arkasýndaki
deki Askerî Müze’nin kuruluþuyla gerçek- mutfak yapýlarý sýralanýr. Bunlar günü-
leþmiþtir. Topkapý Sarayý, Cumhuriyet’in ilâ- müzde saray arþivi olarak kullanýlan yað-
nýnýn ardýndan 3 Nisan 1924 tarihinde Mus- hane ve kiler, ahþap Aþçýlar Mescidi ile
tafa Kemal’in isteði ve Ýcra Vekilleri Heye- mutfaklardýr. Arþivde en eskisi Orhan Ga-
ti’nin kararý ile müze haline getirilmiþ ve zi’ye ait bir ferman olmak üzere önemli
1927’de bazý bölümleriyle, 1934’te ise ta- belgelerle saray içinde yapýlan yazýþmala-
mamen halkýn ziyaretine açýlmýþtýr. rýn evraklarý ve defterler gibi 200.000’i aþ-
Topkapý Sarayý kara tarafýndan Fâtih Sul- kýn belge bulunmaktadýr. Arþiv özel izinle
tan Mehmed’in yaptýrdýðý Sûr-i Sultânî, araþtýrmacýlara hizmet vermeye devam et-
deniz yönünden Bizans surlarý ile þehir- mektedir. Tarih boyunca sarayda kullaný-
den ayrýlmýþtýr. Sarayýn içinde ana gövde- lan Çin ve Japon seramik sanatýnýn sýnýrlý
si Fâtih Sultan Mehmed döneminden ka- sayýdaki örnekleri mutfaklarda sergilen-
lan Adalet Kulesi altýndaki kubbeli ve re- mektedir. XIII-XIX. yüzyýllar arasýna tarih-
vaklý Kubbealtý binasý Dîvân-ý Hümâyun lenen seramikler seledon, mavi-beyaz ve
toplantýlarý için inþa edilmiþtir. Bu yapýnýn çok renkliler olarak gruplara ayrýlmýþtýr.
arkasýndaki çok kubbeli bina devletin res- Mutfaklarýn helvahane ve þerbethane bö-
mî hazinesiydi. Burada çoðunluðu üstün lümlerinde sarayda kullanýlan madenî mut-
kalitede, kitâbeli, geometrik, bitkisel ve fi- fak eþyalarý, Yýldýz Çini Fabrikasý porselen-
262
TOPKAPI SARAYI MÜZESÝ KÜTÜPHANESÝ
263