‫‪Dr.

shadi wannous‬‬ ‫أوﻻً‪ -‬اﻷوﺳﺎط اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ‪:‬‬

‫اﻟﻤﺮق اﻟﻤﻐﺬي ‪Nutrient Broth‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫أﻧﻮاﻋﮫ‪:‬‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ ﻋﺎم‬
‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ‬
‫‪ -‬ﻣﻨﻘﻮع اﻟﻠﺤﻢ‬
‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ )اﻟﻘﯿﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﺑﻖ(‪.‬‬ ‫‪ -‬ﻧﻘﻂ ﺳﺎﺑﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺮق ← ﻋﻘﺪﯾﺎت‬
‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ ﻋﺎم‬
‫‪ -‬ﻣﻨﻘﻮع اﻟﺪﻣﺎغ واﻟﻘﻠﺐ‪ :‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺰرع اﻟﺪم‬ ‫‪ -‬ﺳﺤﺐ أو ﺧﯿﻮط ﺳﺎﺑﺤﺔ ← ﻋﻨﻘﻮدﯾﺎت‬
‫ودراﺳﺔ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﮭﻮاﺋﯿﺔ واﻟﻼھﻮاﺋﯿﺔ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻋﻜﺮ و ﻃﮭﺎوة ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ و ﻏﻼﻟﺔ‬ ‫‪%٠.٥ NaCl -‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺎء اﻟﻤﮭﻀﻮم‪ :‬ﺧﻼﺻﺔ ﻟﺤﻢ ﻣﺎﺋﯿﺔ ﻣﮭﻀﻮﻣﺔ‬
‫اﻟﺘﺮﺑﺴﯿﻦ ﻟﻠﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺒﺘﻮن‪.‬‬ ‫ﺣﺮﯾﺮﯾﺔ ﻋﻨﺪ ﻧﮭﺰ اﻷﻧﺒﻮب ← ﻋﺼﯿﺎت‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬

‫اﻟﻤﺮق اﻟﻤﻐﺬي اﻟﻤﻤﻠﺢ ‪Salt Nutrient Broth‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻣﺮق ﻣﻐﺬي‬
‫ﺗﻨﻤﻮ ﻋﻠﯿﮫ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ وﻏﯿﺮ اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ واﻟﻌﻘﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾﺔ‬ ‫وﺳﻂ ﻧﺎﺧﺐ‬
‫‪ ٧٥ NaCl -‬غ‪/‬ل‬

‫اﻟﻤﺎء اﻟﮭﻀﻤﻮﻧﻲ ‪Peptone Water‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫اﻹﺿﺎﻓﺎت‪:‬‬
‫‪ -‬ﺳﻜﺮ ‪ +‬ﻣﺸﻌﺮ‪ :‬ﻟﺪراﺳﺔ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﺴﻜﺎﻛﺮ‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ‪% ٢-١‬‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ ﻋﺎم ﺧﺎﺻﺔ‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺮﺑﺘﻮﻓﺎن ‪ :‬ﻟﺪراﺳﺔ ﺗﺤﺮر اﻻﻧﺪول‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ ﻋﺎم‬ ‫‪NaCl -‬‬ ‫اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﺘﻲ ﻟﯿﺲ ﻟﮭﺎ‬
‫‪ -‬أﻧﺒﻮب دورھﻢ ‪ :‬ﻟﺪراﺳﺔ اﻧﺘﺎج اﻟﻐﺎز‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫ﻋﻮاﻣﻞ ﻧﻤﻮ‬

‫اﻟﻤﺎء اﻟﮭﻀﻤﻮﻧﻲ اﻟﻘﻠﻮي ‪Alkaline Peptone Water‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫ﻣﺴﺤﺔ اﻟﺒﺮاز ﻟﻠﻜﻮﻟﯿﺮا ‪:‬‬ ‫‪ -‬ﻋﺰل ﺿﻤﺎت اﻟﮭﯿﻀﺔ وأﻧﻮاع أﺧﺮى ﻣﻦ اﻟﻀﻤﺎت‬
‫ﻣﺎﺳﺤﺔ ﻗﻄﻨﯿﺔ ﻋﻤﯿﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺮج و ﺗﻮﺿﻊ‬
‫‪ -‬ﻣﺎء ھﻀﻤﻮﻧﻲ‬
‫ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺘﻜﺜﯿﺮي‬ ‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻛﻮﺳﻂ ﻟﻨﻘﻞ اﻟﻀﻤﺎت ﺣﺘﻰ ‪ ١٠‬ﺳﺎﻋﺎت ﺣﯿﺚ ﺗﻨﻤﻮ‬ ‫ﻋﺰل وﺗﻜﺜﯿﺮ‬
‫‪٩ – ٨.٦ = Ph -‬‬
‫‪ -‬ﺗﻨﻤﻮ اﻟﻀﻤﺎت ﻓﻘﻂ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻄﺢ و ﻋﻠﻰ‬ ‫ﺑﻌﺪھﺎ ﺑﺎﻗﻲ أﻧﻮاع اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت واﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ‬ ‫اﻟﻀﻤﺎت‬
‫اﻟﻄﺒﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﮫ ﻣﺒﺎﺷﺮة‬

‫‪selenite F borth‬‬ ‫ﻣﺮق اﻟﺴﻠﯿﻨﯿﺖ ‪F‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫ﺳﻤﯿﺔ اﻟﺴﻠﯿﻨﯿﺖ ﺗﺨﻒ ﻣﻊ ﻧﻤﻮ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ وارﺗﻔﺎع ‪Ph‬‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫‪ -‬اﻟﺴﻠﯿﻨﯿﺖ‪ :‬ﻣﺎدة ﺳﺎﻣﺔ ﻟﻤﻌﻈﻢ اﻻﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﯾﺠﺐ اﻟﻨﻘﻞ ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻂ إﻟﻰ اﻷوﺳﺎط اﻟﻨﺎﺧﺒﺔ ﺑﻌﺪ‬ ‫ﻧﺎﺧﺐ‬
‫) ﺧﺎﺻ ﺔ ‪ ( E.coli‬ﻣ ﺎ ﻋ ﺪا اﻟﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫‪ ٨‬ﺳﺎﻋﺎت‬ ‫ﻟﻠﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬
‫وﺑﻌﺾ أﻧﻮاع اﻟﺸﯿﻐﻼ‬ ‫‪ -‬ﺳﻠﯿﻨﯿﺖ اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬ ‫وﺑﻌﺾ أﻧﻮاع‬
‫‪ -‬ﯾﺜﺒﻂ ﻧﻤﻮ ‪ G+‬ﺑﻘﻮة‬ ‫اﻟﺤﺎﻣﻀﺔ‬ ‫اﻟﺸﯿﻐﻼ‬
‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬

‫‪Hagna Broth‬‬ ‫ﻣﺮق ھﺎﺟﻨﺎ ‪GN‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺮﻛﯿﺰ اﻟﻤﻨﺨﻔﺾ ﻟﺪﯾﺰوﻛﺴﻲ ﻛﻮﻻت‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫‪ -‬دﯾﺰوﻛﺴﻲ ﻛﻮﻻت اﻟﺼﻮدﯾﻮم وﺳﯿﺘﺮات‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ ‪G-‬‬
‫اﻟﺼﻮدﯾﻮم ﯾﺜﺒﻂ ‪ G+‬وﺑﻌﺾ اﻻﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫اﻟﺼﻮدﯾﻮم‪ :‬ﺗﺜﺒﻂ ‪ G+‬واﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫وﺧﺎﺻﺔ اﻟﺸﯿﻐﻼ‬
‫‪ -‬ﻣﺎﻧﯿﺘﻮل ‪ -‬ﻏﻠﻮﻛﻮز‬
‫‪ -‬زﯾﺎدة ﺗﺮﻛﯿﺰ اﻟﻤﺎﻧﯿﺘﻮل ﻋﻠﻰ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز ﯾﺆدي إﻟﻰ‬
‫‪ -‬دﯾﺰوﻛﺴﻲ ﻛﻮﻻت ﺻﻮدﯾﻮم‬
‫ﺗﺜﺒﯿﻂ اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت وﯾﺴﻤﺢ ﺑﻨﻤﻮ اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت أﺣﺎدﯾﺔ وﺛﻨﺎﺋﯿﺔ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‪:‬‬
‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫واﻟﺸﯿﻐﻼ اﻟﻤﺨﻤﺮﺗﺎن ﻟﻠﻤﺎﻧﯿﺘﻮل‪.‬‬ ‫ﻟﻠﺤﻔ ﺎط ﻋﻠ ﻰ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳ ﻂ ﻃ ﻮال ﻓﺘ ﺮة ﻧﻤ ﻮ‬
‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت أﺣﺎدﯾﺔ وﺛﻨﺎﺋﯿﺔ‬
‫اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ‬
‫اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬

‫‪١‬‬
 ‫ﻣﺮق اﻟﺘﯿﻮﻏﻠﯿﻜﻮﻻت ‪Thioglycollate Broth‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫‪ -‬اﻵﻏﺎر‪ :‬ﺑﮭﺬا اﻟﺘﺮﻛﯿﺰ ﯾﻌﻄﻲ ﻓﺘﯿﺘﺎت ﻣﻌﻠﻘﺔ‬
‫‪ -‬ﯾﻌﻘﻢ اﻟﻮﺳﻂ ﺑﺎﻟﺼﺎد اﻟﻤﻮﺻﺪ‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬ ‫ھﻮاﺋﻲ‬
‫ﻓ ﻲ اﻟﻮﺳ ﻂ ﺗ ﺆﻣﻦ وﺳ ﻂ ﻻھ ﻮاﺋﻲ ﻟﻤﻨﻌﮭ ﺎ‬
‫وﻻھﻮاﺋﻲ‬
‫‪ -‬ﺗﺼﻨﻒ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺣﺴﺐ ﻧﻤﻮھﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ إﻟﻰ‪:‬‬ ‫اﻟﺘﯿﺎرات اﻟﺤﻤﻠﯿﺔ‬
‫‪NaCl -‬‬
‫‪ -١‬ھﻮاﺋﯿﺔ‪ :‬ﻓﻲ اﻟﺴﻄﺢ‬
‫‪ -‬اﻟﻐﻠﻮﻛ ﻮز‪ :‬ﻣ ﺎدة ﻣﺮﺟﻌ ﺔ ﻋﻨ ﺪ ﺗﻔﻜﻜﮭ ﺎ‬
‫‪ -٢‬ﻣﺨﯿﺮة‪ :‬ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ‬
‫ﺗﺴﺤﺐ ‪ O2‬وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ وﺳﻂ ﻻھﻮاﺋﻲ‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬
‫‪ -٣‬ﻻھﻮاﺋﯿﺔ‪ :‬ﻓﻲ اﻷﺳﻔﻞ‬
‫‪ L -‬ﺳﯿﺴ ﺘﺌﯿﻦ‪ :‬ﺣﻤ ﺾ أﻣﯿﻨ ﻲ ﻛﺒﺮﯾﺘ ﻲ ﻟ ﮫ‬
‫‪ -‬ﻻ ﯾﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﺠﺮة اﻟﻼھﻮاﺋﯿﺔ ﻟﻠﺰرع‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر> ‪ ٠.٧٥‬غ‪/‬ل‬
‫دورﯾﻦ‬
‫اﻟﻼھﻮاﺋﻲ‬
‫‪ -١‬ﻣﺎدة ﻣﺮﺟﻌﺔ ﯾﺘﺤﻮل إﻟﻰ ﺳﯿﺴﺘﯿﻦ‬
‫‪ -‬ﻻ ﯾﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاد ﻷن اﻟﺒﺮودة ﺗﺰﯾﺪ ﻣﻦ‬ ‫وﯾﻌﻄﻲ اﻟﮭﯿﺪروﺟﯿﻦ‬ ‫‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﻮز‬
‫ﺗﺤﻠﻞ اﻷوﻛﺴﺠﯿﻦ وﻟﺬﻟﻚ ﯾﺤﻔﻆ ﺑﺪرﺟﺔ‬ ‫‪ -٢‬ﻋﺎﻣﻞ ﻧﻤﻮ ﻷﻧﮫ ﺣﻤﺾ أﻣﯿﻨﻲ‬
‫ﺣﺮارة اﻟﻤﺨﺒﺮ وﻟﻤﺪة أﺳﺒﻮع ﻓﻘﻂ‬ ‫‪ -‬ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ‬
‫‪ -‬ﺗﯿﻮﻏﻠﯿﻜ ﻮﻻت اﻟﺼ ﻮدﯾﻮم‪ :‬ھ ﻲ ﺣﻤ ﺾ‬
‫أﻣﯿﻨ ﻲ ﯾﺤ ﻮي ‪ SH‬وھ ﻲ ﻣ ﺎدة ﻣﺮﺟﻌ ﺔ ‪ -‬ﯾﻤﻜﻦ زرع اﻟﺪم ﻋﻠﻰ ھﺬا اﻟﻮﺳﻂ ﻷﻧﮫ ﻣﻐﺬي‬ ‫‪ -‬دﯾﻜﺴﺘﺮوز أو‬
‫ﺟﺪاً ﺣﯿﺚ ﯾﺤﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺒﺘﻮن‪ ،‬اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز‪،‬‬ ‫ﺗﻤﺘﺺ ‪ O2‬ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻖ‬ ‫ﻏﻠﻮﻛﻮز‬
‫اﻟﺴﯿﺴﺘﺌﯿﻦ‪ ،‬ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺸﻌﺮ‪:‬‬
‫‪ -‬ﻻ ﯾﺴﺘﻌﻤﻞ ﺑﻜﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ﻟﺰرع اﻟﺪم ﻷن‬ ‫زرﻗﺔ اﻟﻤﺘﯿﻠﯿﻦ أو اﻟﺮﯾﺰازورﯾﻦ‬ ‫‪ L -‬ﺳﯿﺴﺘﯿﺌﯿﻦ‬
‫اﻟﺪم ﯾﺘﺨﺜﺮ ﻟﺬﻟﻚ ﻧﻀﯿﻒ ﻟﮫ‬ ‫ﺑﻼ ﻟﻮن‬ ‫اﻻرﺟﺎع ﺑﻼ ﻟﻮن‬
‫‪ ) PAS‬ﺑﻮﻟﻲ اﯾﻨﺘﻮل ﺳﻠﻔﻮﻧﺎت ( وھﻲ ﻣﺎﻧﻌﺔ ﻟﻠﺘﺨﺜﺮ‬ ‫أﺣﻤﺮ‬ ‫أزرق‬ ‫اﻷﻛﺴﺪة‬ ‫‪ -‬ﻣﺸﻌﺮ أﻛﺴﺪة وإرﺟﺎع‬
‫وﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﺮر اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﻣﻦ ك ب اﻟﺒﺎﻟﻌﺔ‬
‫ﻟﻮن اﻟﻤﺸﻌﺮ ﯾﺠﺐ أﻻ ﯾﺸﻐﻞ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ‬ ‫‪ -‬ﺗﯿﻮﻏﻠﯿﻜﻮﻻت‬
‫‪٣‬‬ ‫‪٣‬‬
‫‪ -‬ﻧﺴﺒﺔ اﻹﺿﺎﻓﺔ‪ ٥ :‬ﺳﻢ دم ‪ ١٠ /‬ﺳﻢ ﺗﯿﻮﻏﻠﯿﻜﻮﻻت‬ ‫‪ ٣/١‬اﻷﻧﺒﻮب ﻷﻧﮫ ﯾﺼﺒﺢ ﻏﯿﺮ ﺻﺎﻟﺢ‬ ‫اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام وﯾﺘﻢ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ‪ O2‬ﺑﻮﺿﻊ‬
‫اﻟﻮﺳﻂ ﻓﻲ ﺣﻤﺎم ﻣﺎﺋﻲ ﻟﻤﺪة ‪ ٣‬دﻗﺎﺋﻖ‬

‫ﯾﺠﺐ ﻗﺮاءة اﻟﻮﺳﻂ دون ھﺰ اﻷﻧﺒﻮب ﻷن ﻣﻮﺿﻊ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻣﮭﻢ ﺟﺪاً ﻓﻲ ‪:‬‬
‫‪ -‬دراﺳﺔ اﺳﺘﻘﻼب اﻟﺠﺮﺛﻮم ) ھﻮاﺋﻲ‪ ،‬ﻣﺨﯿﺮ‪ ،‬ﻻھﻮاﺋﻲ (‪.‬‬
‫‪ -‬دراﺳﺔ ﺷﻜﻞ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ) ﻧﻘﻄﯿﺔ‪ :‬ﻋﻘﺪﯾﺎت‪ ،‬ﺧﯿﻄﯿﺔ‪ :‬ﻋﻨﻘﻮدﯾﺎت‪ ،‬ﻋﻜﺮ وﻃﮭﺎوة‪ :‬ﻋﺼﯿﺎت (‪.‬‬
‫‪ -‬اﻧﺘﺎج راﺋﺤﺔ ) ﻛﺮﯾﮭﺔ‪ :‬ﻣﺘﻘﻠﺒﺎت‪ ،‬زھﺮ اﻟﻤﺸﻤﺶ‪ :‬ﻋﺼﯿﺎت زرق (‪.‬‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫‪ -‬اﻧﺘﺎج ﺻﺒﺎغ‪ ) :‬أزرق‪ :‬زواﺋﻒ } ع‪ .‬ز { (‪.‬‬

‫ﻣﺮق ﻣﺎﻛﻮﻧﻜﻲ ‪MacConkey Broth‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ ، E.coli‬اﻟﻜﻠﯿﺒﺴﻼ‪ ،‬اﻻﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪ ،‬اﻟﺴﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪،‬‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ‪ -‬ﻣﺎء ‪NaCl -‬‬
‫ﻋﺰل ﺳﻠﺒﯿﺎت اﻟﻐﺮام اﻟﺘﻲ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻼﻛﺘﻮز‬
‫اﻟﺴﯿﺮاﺷﯿﺎ‬
‫وﺗﻄﻠﻖ ‪ CO2‬ﺑﻌﺪ ﺣﻀﻨﮭﺎ ﻣﺪة ‪ ٤٨‬ﺳﺎﻋﺔ ﻓﻲ‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫‪ -‬ﻣﺸﻌﺮ اﻟﺒﺮوﻣﻮﻛﺮﯾﺰول‬ ‫اﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٣٧‬ﻓﯿﻨﻘﻠﺐ اﻟﻠﻮن اﻷﺣﻤﺮ إﻟﻰ أﺻﻔﺮ‬ ‫ﺗﻜﺜﯿﺮ اﻻﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫‪ -‬أﻣﻼح اﻟﺼﻔﺮاء‬
‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬ ‫وﺗﻄﻔﻮ أﻧﺎﺑﯿﺐ دورھﻢ ﺑﺴﺒﺐ اﻧﺘﺎج ‪CO2‬‬ ‫‪ G-‬وﯾﺜﺒﻂ ‪G+‬‬
‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أزرق ﺑﻨﻔﺴﺠﻲ‬ ‫‪ -‬أﻧﺒﻮب دورھﻢ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -‬ﻣﺸﻌﺮ اﻟﺒﺮوﻣﻮﻛﺮﯾﺰول‬

‫ﻣﺮق اﻟﺒﻮﻟﺔ أﻧﺪول ‪Urea – Indol Broth‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﯾﺤ ﻮي ﯾﻮرﯾ ﺎز =< اﻟﻮﺳ ﻂ ﻗﻠ ﻮي‬ ‫‪ -‬اﻟﺒﻮﻟﺔ‬ ‫‪ -‬اﻟﺘﺮﺑﺘﻮﻓﺎن‬
‫‪ -‬اﻟﺘﺤﻮل ﺳﺮﯾﻊ ﺧ ﻼل ‪ ٤-٢‬ﺳ ﺎﻋﺎت – اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﻣ ﻦ‬ ‫دراﺳﺔ ﺗﺤﺮﯾﺮ‬
‫=< ﺗﻜ ﻮن ﻓﺤﻤ ﺎت اﻷﻣﻮﻧﯿ ﻮم اﻟﻨﺎﺟﻤ ﺔ ﻋ ﻦ‬ ‫‪NaCl -‬‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ‬
‫ﻧﻮع اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫اﻷﻧﺪول‬
‫ﺗﻔﻜﻚ اﻟﺒﻮﻟﺔ =< ﻟﻮن أﺣﻤﺮ ﺑﻨﻔﺴﺠﻲ‬ ‫‪-‬ﻏﻮل ‪% ٩٥‬‬
‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت اﺣﺎدﯾﺔ وﺛﻨﺎﺋﯿﺔ ‪K‬‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮﺛﻮم ﻻ ﯾﺤﻮي ﯾﻮرﯾﺎز =< ﯾﺒﻘﻰ اﻟﻮﺳ ﻂ ‪ -‬اﻟﺘﺤﻮل ﺑﻄﻲء ﺧﻼل ‪ ٢٠‬ﺳﺎﻋﺔ – اﻟﺠﺮﺛﻮم ﻣﻦ‬ ‫دراﺳﺔ وﺟﻮد‬
‫ﻧﻮع اﻟﻜﻠﯿﺒﺴﯿﻼ‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ﺑﻠﻮن أﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -‬ﺣﻤﺮة اﻟﻔﯿﻨﻮل ‪:‬‬ ‫اﻟﯿﻮرﯾﺎز‬
‫‪ -‬اﻟﺒﺤﺚ ﻋﻦ اﻻﻧﺪول ﯾﺠﺮى ﺑﻌﺪ ‪ ٢٤‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫ﻣﻦ اﻟﺤﻀﻦ ﺑﻄﺮﯾﻘﺔ اﯾﺮﻟﺦ‪ -‬ﻛﻮﻓﺎﻛﺲ‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪٢‬‬
 ‫ﻣﺮق اﻟﺘﺮﯾﺒﺘﯿﻜﺎز ﺻﻮﯾﺎ ‪Trypticasein soy broth‬‬
‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺰرع اﻟﺪم ‪ ،‬اﻟﺒﻮل ‪ ،‬اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﺪﻣﺎﻏﻲ اﻟﺸﻮﻛﻲ‬ ‫‪ ١٧‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﻜﺎزﺋﯿﻦ‬
‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫‪ ٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﺼﻮﯾﺎ‬
‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺪراﺳﺔ اﻟﺘﺤﺴﺲ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺎدات‬
‫‪ ٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اﺧﺘﺒﺎر اﻻﻧﺤﻼل ﺑﺄﻣﻼح اﻟﺼﻔﺮاء‬ ‫ﺧﺎﺻﺔ‬
‫‪ ٢.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬دﯾﻜﺴﺘﺮوز‬
‫ﻟﻠﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺻﻌﺒﺔ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ ﻣﻔﻀﻞ ﻟﺰرع اﻟﺪم ﻋﻨﺪ اﻟﺸﻚ ﺑﺎﻟﺒﺮوﺳﯿﻼ ) ﺧﺎﺻﺔ اﻟﻤﺠﮭﻀﺔ ‪( Brucella abortus‬‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿﺔ ‪ ٢.٥ K‬غ‪/‬ل‬
‫اﻟﻨﻤﻮ‬

‫ﻣﺮق ﻣﻨﻘﻮع اﻟﻘﻠﺐ و اﻟﺪﻣﺎغ ) ‪Brain Heart Infusion broth ( B.H.I.b‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻤﻐﺬﯾﺎت ‪ ،‬ﯾﻨﻤ ﻲ اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ ﺻ ﻌﺒﺔ اﻟﻨﻤ ﻮ ﻣﺜ ﻞ اﻟﻨﺎﯾﺴ ﯿﺮﯾﺎت اﻟﺴ ﺤﺎﺋﯿﺔ و‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﺠﯿﻼﺗﯿﻦ‬
‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫اﻟﻤﻜﻮرات اﻟﺮﺋﻮﯾﺔ‬ ‫‪ ٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫ﺧﺎﺻﺔ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ ﻣﻤﺘﺎز ﻟﺰرع اﻟﺪم‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻣﻨﻘﻮع ﻗﻠﺐ اﻟﺒﻘﺮ‬
‫ﻟﻠﻤﻜﻮرات‬
‫‪ ٧.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻣﻨﻘﻮع دﻣﺎغ اﻟﻌﺠﻞ‬
‫‪ -‬ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ اﻵﻏﺎر ) ‪ ١٥‬غ‪/‬ل ( ﯾﺘﺤﻮل إﻟﻰ آﻏﺎر ﻣﻨﻘﻮع اﻟﻘﻠﺐ و اﻟﺪﻣﺎغ ) ‪( B.H.I.a‬‬
‫‪ ٢.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿﺔ اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫و ھﻮ ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم ﻟﻠﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺻﻌﺒﺔ اﻟﻨﻤﻮ‬
‫‪ ٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬دﯾﻜﺴﺘﺮوز‬

‫وﺳﻂ ﻣﯿﻮ ‪( Motility Indol Ornithine decarboxylation ) MIO medium‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﺤﻀﻦ اﻟﻮﺳﻂ ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪٣٧‬م ﻟﻤﺪة ‪ ٢٤ – ١٨‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﺠﯿﻼﺗﯿﻦ‬
‫ﻟﺘﻔﺮﯾﻖ‬
‫‪ -‬ﻧﺘﺤﺮى ﺻﻔﺔ اﻟﺤﺮﻛ ﺔ و اﻷورﻧﯿﺘ ﯿﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴ ﯿﻼز ﻗﺒ ﻞ إﺿ ﺎﻓﺔ ﻛﺎﺷ ﻒ ﻛﻮﻓ ﺎﻛﺲ‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﻜﺎزﺋﯿﻦ‬
‫اﻷﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫ﻟﺘﺤﺮي اﻻﻧﺪول‬ ‫‪ ٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ – L -‬أورﻧﯿﺘﯿﻦ‬
‫‪ -‬اﻟﺤﺮﻛﺔ ‪ :‬وﺟﻮد ﺗﻐﯿﻢ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ أو اﻻﻧﺘﺸﺎر ﺧﺎرج ﺧﻂ اﻟﺰرع‬ ‫‪ ٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﺨﻤﯿﺮة‬
‫‪ -‬أورﻧﯿﺘﯿﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز ‪ :‬اﻧﻘﻼب اﻟﻠﻮن إﻟﻰ اﻷرﺟﻮاﻧﻲ ) ﻗﻠﻮي (‬ ‫‪ ٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫‪ -‬اﻻﻧﺪول ‪ :‬ﻧﻀ ﯿﻒ ‪ ٤ – ٣‬ﻗﻄ ﺮات ﻣ ﻦ ﻛﺎﺷ ﻒ ﻛﻮﻓ ﺎﻛﺲ و ﻧﮭ ﺰ اﻷﻧﺒ ﻮب ﺑﻠﻄ ﻒ ‪ ،‬و‬ ‫‪ ١‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬دﯾﻜﺴﺘﺮوز‬
‫ﺗﻜﻮن اﻹﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ﺑﻈﮭﻮر ﻟﻮن أﺣﻤﺮ ﻓﻲ ﻃﺒﻘﺔ اﻟﻜﺎﺷﻒ‬ ‫‪ ٠.٠٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﻨﻔﺴﺠﯿﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﻛﺮﯾﺰول‬

‫‪M‬‬ ‫‪I‬‬ ‫‪Od‬‬

‫‪------------------------------------------------------------------------------‬‬
‫‪Escherichia coli‬‬ ‫‪+‬‬ ‫‪+‬‬ ‫‪+‬‬
‫‪Enterobacter aerogenes‬‬ ‫‪+‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪+‬‬
‫‪Klebsiella pneumoniae‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬
‫) اﻟﺮاﺋﻌﺔ ( ‪Proteus mirabilis‬‬ ‫‪±‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪+‬‬

‫ﻣﺮق إﯾﻮﯾﻨﻎ ﻣﺎﻟﻮﻧﺎت ‪Ewing Malonate broth‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﻔﯿ ﺪ ھ ﺬا اﻟﻮﺳ ﻂ ﻓ ﻲ ﺗﻔﺮﯾ ﻖ اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﺘ ﻲ ﺗﺴ ﺘﮭﻠﻚ اﻟﻤﺎﻟﻮﻧ ﺎت ﻋ ﻦ ﺗﻠ ﻚ اﻟﺘ ﻲ ﻻ‬ ‫‪ ٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻣﺎﻟﻮﻧﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫ﻟﺘﻔﺮﯾﻖ‬
‫ﺗﺴﺘﮭﻠﻜﮫ ) أﻛﺜﺮ ﻣﺎ ﯾﻔﯿﺪ ﻓﻲ ﺗﻔﺮﯾﻖ اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ‪ -‬ﻋﻦ اﻷرﯾﺰوﻧﺎ ‪( +‬‬ ‫‪ ٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺳﻠﻔﺎت اﻷﻣﻮﻧﯿﻮم‬
‫اﻷﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫‪ ٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫‪ -‬ﯾﺤﻀﻦ ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪٣٧‬م ﻟﻤﺪة ‪ ٤٨‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪ ١‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﺨﻤﯿﺮة‬
‫‪ -‬اﻹﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ﺑﻈﮭﻮر اﻟﻠﻮن اﻷزرق ﻧﺘﯿﺠﺔ ﻗﻠﻮﻧﺔ اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫‪ ٠.٤‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت أﺣﺎدﯾﺔ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬
‫‪ ٠.٦‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿﺔ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﻤﺎﻟﻮﻧﺎت‬ ‫‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﻤﺎﻟﻮﻧﺎت‬ ‫‪ ٠.٢٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬دﯾﻜﺴﺘﺮوز‬
‫‪ ٠.٠٢٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬أزرق اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬
‫إﯾﺸﯿﺮﯾﺸﯿﺎ‬ ‫إﻧﺘﯿﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‬
‫ﺳﯿﺮاﺗﯿﺎ‬ ‫ﻛﻠﯿﺒﺴﯿﻼ‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫أرﯾﺰوﻧﺎ‬ ‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪٣‬‬
 ‫ﺛﺎﻧﯿﺎً – اﻷوﺳﺎط اﻟﺼﻠﺒﺔ‪:‬‬
‫‪Nutrient Agar‬‬ ‫اﻟﻐﺮاء اﻟﻤﻐﺬي‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫‪ -‬ﻣﺮق ﻣﻐﺬي‬ ‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم ‪ ،‬و‬
‫‪ -‬ﻣﺮاﻗﺒﺔ ودراﺳﺔ ﻧﻤﻮ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﻣﻦ ﺣﯿﺚ اﻟﺰﻣﻦ اﻟﻼزم ﻟﻨﻤﻮھﺎ‬
‫‪ -‬آﻏﺎر‪ ١٥-١٢‬غ‪/‬ل‬ ‫وﺳﻂ ﺗﻜﺜﯿﺮي‬
‫وﺗﻄﻮرھﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات‬
‫‪ -‬ﻟﻮﻧﮫ أﺻﻔﺮ ﺧﻔﯿﻒ وﺷﻔﺎف‬
‫‪ -‬دراﺳﺔ ﺻﻔﺔ ﺗﻤﯿﯿﻊ اﻟﮭﻼم ) اﻟﺠﯿﻼﺗﯿﻨﺎز (‬

‫) ‪Blood Arar ( BA‬‬ ‫اﻟﻐﺮاء ﺑﺎﻟﺪم‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻏﺮاء ﻣﻐﺬي‬ ‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‪،‬‬
‫‪ -‬ﻗﺪ ﺗﺨﺘﻠ ﻒ ﺻ ﻔﺔ ﺣ ﻞ اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﻟﻠﻜﺮﯾ ﺎت اﻟﺤﻤ ﺮ ﺣﺴ ﺐ‬ ‫‪ -‬ﻣﻐ ﺬي‪ :‬ﯾﺴ ﺘﺨﺪم ﻋﻨ ﺪ زرع اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﺘ ﻲ‬
‫‪ -‬ﯾﻀﺎف اﻟ ﺪم ﺑﺎﻟﺸ ﺮوط‬ ‫ﻛﺸﻒ ﺻﻔﺔ ﺣﻞ‬
‫ﻧﻮﻋﮭﺎ ) ﺣﺼﺎن‪ ،‬ﺧﺮوف‪ ،‬اﻧﺴﺎن (‬ ‫ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻣﺴﺘﻨﺒﺘﺎت ﻏﻨﯿ ﺔ ﺑ ﺎﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﯿ ﺔ وﻻ‬
‫اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ‪:‬‬ ‫اﻟﺪم‬
‫‪ -‬اﻟﺪم اﻟﺒﺸﺮي ﻗ ﺪ ﯾﺤ ﻮي ﺻ ﺎدات أو أﺿ ﺪاد ﺗﻌﯿ ﻖ ﻧﻤ ﻮ‬ ‫ﺗﻨﻤﻮ أو ﺗﻨﻤﻮ ﺑﺼﻌﻮﺑﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻐﺮاء اﻟﻤﻐﺬي ﻣﺜ ﻞ‬
‫*‪ -‬ﺑﺎﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٤٥‬م‬
‫اﻟﺠﺮﺛﻮم ‪ ،‬و ﻗﺪ ﯾﺤﻮي ‪ ASLO‬ﻓﺘﺤﺠﺐ ﺻﻔﺔ ﺣﻞ اﻟﺪم‬ ‫اﻟﻌﻘ ﺪﯾﺎت‪ ،‬اﻟﻨﺎﯾﺴ ﯿﺮﯾﺎت‪ ،‬اﻟﻤﺴ ﺘﺪﻣﯿﺎت‪،‬‬
‫*‪ -‬ﻣﻨﺰوع اﻟﻠﯿﻔﯿﻦ‬
‫‪ -‬أﻛﯿ ﺎس ﻧﻘ ﻞ اﻟ ﺪم ﺗﺤ ﻮي ﺳ ﯿﺘﺮات و ﻓﻮﺳ ﻔﺎت) ﺗﺜ ﺒﻂ‬ ‫اﻟﻤﻜﻮرات اﻟﺮﺋﻮﯾﺔ‬
‫*‪ -‬ﺑﻨﺴﺒﺔ‪%١٠-٥‬‬
‫اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ (‬ ‫‪ -‬ﺗﺸﺨﯿﺼﻲ‪ :‬دراﺳﺔ ﻧﻤﻮذج ﺣﻞ اﻟﺪم‪:‬‬
‫*‪ -‬ﻋﻘﯿﻢ‬
‫‪ -‬ﯾﺠﺐ ﻋﺪم اﻟﺨﺾ اﻟﺰاﺋﺪ ﻟﻠﻤﺰج ﻛﻲ ﻻ ﺗﺘﺸـﻜﻞ ﻓﻘﺎﻋـﺎت‬ ‫‪.‬‬
‫‪ -‬ﻧﻤﻮذج ‪ :β‬ﺣﻞ ﻛﺎﻣﻞ)ھﺎﻟﺔ ﺷﻔﺎﻓﺔ ﺗﻤﺎﻣﺎً(‬
‫واﻟﺘــﻲ ﻧــﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﮭــﺎ ﺑﺘﻠﮭﯿــﺐ اﻟﺴــﻄﺢ او إﺿــﺎﻓﺔ ﻣــﺎدة‬ ‫‪ -‬ﻧﻤﻮذج ‪ :α‬ﺣﻞ ﺟﺰﺋﻲ ھﺎﻟﺔ ﻧﺼﻒ ﺷﻔﺎﻓﺔ‬
‫‪ Purit‬ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻸوﺳﺎط اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻷﺟﮭﺰة اﻵﻟﯿﺔ‬ ‫‪ -‬ﻧﻤﻮذج ‪ : γ‬ﻏﯿﺮ ﺣﺎل ﻟﻠﺪم‪ ،‬ﻋﻘﺪﯾﺎت ﺑﺮازﯾﺔ‬
‫‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت ﺗﺤﻞ اﻟﺪم ﻋﻠﻰ اﻟﻐﺮاء ﺑﺪم اﻟﺨﺮوف ﻓﻘﻂ‬
‫وﺻﻔﺔ اﻻﻧﺤﻼل ﻟﯿﺴﺖ داﺋﻤﺔ‬
‫وﺻﻒ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ‪: BA‬‬
‫‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‪ ٢ – ٠.٥ :‬ﻣﻠﻢ ﻣﺪورة‪ ،‬ﻣﺤﯿﻄﮭﺎ ﻣﻨﺘﻈﻢ‪ ،‬ﻣﻘﺒﺒﺔ‪ ،‬ﺑﯿﻀﺎء أو ﻣﺬھﺒﺔ ) ﺻﺒﺎغ أﺻﻔﺮ (‪.‬‬
‫– اﻟﻌﻘﺪﯾﺎت‪٢ > :‬ﻣﻠﻢ‪ ،‬ﻧﻘﻄﯿﺔ ﻗﺪ ﻻ ﺗﻈﮭﺮ إﻻ ﺑﻮﺟﻮد ﺑﻘﻌﺔ اﻧﺤﻼل داﺋﺮﯾﺔ‪ ،‬اﻟﻌﻘﺪﯾﺎت اﻟﺤﺎﻟﺔ ﻟﻠـﺪم ‪ a‬ﺗﻔـﺮز ﺻـﺒﺎغ أﺧﻀـﺮ وھـﻲ ﻣﻤﺮﺿـﺔ ﻟﻺﻧﺴـﺎن‪ .‬ﻗـﺪ ﺗﻜـﻮن‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﺑﻘﻄﺮ ‪ ٢‬ﻣﻠﻢ ﺳﻄﺤﮭﺎ اﻣﻠﺲ ﻛﺎﻣﺪة أو ﻻﻣﻌﺔ ‪ ،‬ﻣﻤﺮﺿﺔ ﺣﺎﻟﺔ أو ﻏﯿﺮ ﺣﺎﻟﺔ ﻟﻠﺪم‬
‫‪ -‬اﻟﻌﺼﯿﺎت‪ ٧-٢ < :‬ﻣﻠﻢ ﻣﺤﯿﻄﮭﺎ أﻣﻠﺲ ﻣﻨﺘﻈﻢ )‪ ،E.coli‬ﻛﻠﯿﺒﺴﯿﻼ‪ ،‬اﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ( ‪ ،‬ﻣﺸﺮﺷـﺮة ) اﻟﺰواﺋـﻒ ( ‪ /‬ﻣﻘﺒﺒـﺔ )‪ ، E.coli‬ﻛﻠﯿﺒﺴـﯿﻼ‪ ،‬اﻧﺘﺮوﺑـﺎﻛﺘﺮ (‪،‬‬
‫ﻣﺴﻄﺤﺔ ) اﻟﺰواﺋﻒ (‪ .‬ﻟﻮﻧﮭﺎ ﻋﺎﺗﻢ أو رﻣﺎدي ﻓﺎﺗﺢ ‪ ،‬ﻗﺪ ﺗﻄﻠﻖ ﺻﺒﺎغ وﻗﺪ ﯾﻜﻮن ﻟﮭﺎ راﺋﺤﺔ وﻗﺪ ﺗﻨﺘﺸﺮ‪.‬‬

‫‪Chocolate Agar‬‬ ‫اﻵﻏﺎر اﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻲ أو ﻏﺮاء اﻟﺪم اﻟﻤﻄﺒﻮخ‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫ﻏـــــﺮاء ﺑﺎﻟـــــﺪم ﻣﺴـــــﺨﻦ‬
‫* اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ‪ X ، V‬أﺣﺮف و ﻟﯿﺴﺖ أرﻗﺎم‬ ‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺰرع اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت واﻟﻤﺴﺘﺪﻣﯿﺎت‬
‫ﻟﻠﺪرﺟــﺔ ‪ ٨٠-٧٠‬م ﻣﻤــﺎ‬
‫‪ : X‬ھﻮ اﻟﮭﯿﻤﯿﻦ‬
‫ﯾـــﺆدي ﻟﺘﻔﺠـــﺮ اﻟﻜﺮﯾـــﺎت‬
‫‪ : V‬ھﻮ ‪NAD‬‬ ‫‪ -‬ﯾﺆﻣﻦ اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ‪ X ، V‬اﻟﻤﻮﺟﻮدﯾﻦ ﻓﻲ‬
‫اﻟﺤﻤـــــــــــــﺮ وﺗﺨﺜـــــــــــــﺮ‬
‫اﻟﻜﺮﯾﺎت اﻟﺤﻤﺮ اﻟﻀﺮورﯾﺎن ﻟﻌﻤﻞ ﺑﻌﺾ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ‬
‫اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨـــــــﺎت وﺗﺤـــــــﺮر‬
‫وﻧﻤﻮھﺎ ﺑﯿﻨﻤﺎ اﻟﻤﺼﻮرة ﺗﺤﻮي ﻓﻘﻂ اﻟﻌﺎﻣﻞ ‪. X‬‬
‫اﻟﻌﺎﻣﻠﯿﻦ ‪ X ، V‬وھﻤـﺎ‬
‫ﻋــــــﺎﻣﻼ ﻧﻤــــــﻮ ھــــــﺎﻣﯿﻦ‬
‫ﻟﺒﻌﺾ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫ﻟﻮﻧﮫ ﺑﻨﻲ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻲ‬

‫‪Mueller – Hinton Agar‬‬ ‫ﻣﻮﻟﻠﺮ ھﻨﺘﻮن‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻏـــﺮاء ﻣﻐـــﺬي ﻣـــﻊ ﻣـــﻮاد ﻧﺸـــﻮﯾﺔ‬
‫ﯾﺠﺐ أﻻ ﯾﺤﻮي ھﺬا اﻟﻮﺳﻂ ﻋﻠﻰ ﺳﻜﺮ ﻷن ﺗﺨﻤﺮه ﯾﺆدي‬ ‫‪ -‬زرع اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت ﺑﻮﺟﻮد ﺟﻮ‬
‫ﺿﻤﻦ اﻟﺸﺮوط اﻟﺘﺎﻟﯿﺔ‪:‬‬
‫ﻟﺨﻔﺾ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳﻂ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﺘﺄﺛﺮ ھﺎﻟﺔ ﻋﺪم اﻟﻨﻤﻮ ﺣﻮل‬ ‫ﻣﻦ ‪% ١٠ CO2‬‬ ‫ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم‬
‫اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮة‬ ‫*‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﻨﺎت ﻗﻠﯿﻠﺔ اﻟﻜﻤﯿﺔ وذات وزن‬
‫‪ -‬ﯾﺴـــﺘﺨﺪم ﻟﺘﺤﻀـــﯿﺮ وﺳـــﻂ ﺗـــﺎﯾﺮ‬ ‫ﺟﺰﯾﺌﻲ ﺻﻐﯿﺮ ﻟﺘﺴﮭﻞ اﻧﺘﺸﺎر اﻟﺼﺎد‬ ‫دراﺳﺔ‬
‫‪ -‬ﯾﺠﺐ أن ﯾﺼﺐ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﺠﺎﻧﺲ ﺑﺪون ﺗﻌﺮﺟﺎت ‪،‬‬ ‫*‪ Ph -‬ﻣﻌﺘﺪل ﻟﺘﺴﮭﯿﻞ اﻧﺘﺸﺎر اﻟﺼﺎد ﻣﺎرﺗﻦ اﻟﮭﺎم ﻟﻌﺰل اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت‬ ‫اﻟﺘﺤﺴﺲ‬
‫ﺑﺴﻤﺎﻛﺔ ‪ ٤‬ﻣﻢ‬ ‫ﻟﻠﺼﺎدات‬
‫*‪ -‬ﻣﻨﺰوع اﻟﺒﺎرا اﻣﯿﻨﻮﺑﻨﺰوﯾـﻚ اﺳـﯿﺪ ‪ -‬اﺟﺮاء اﺧﺘﺒﺎر اﻟﺘﺤﺴﺲ‬
‫ﻟﻠﺼﺎدات‬ ‫‪ PABA‬ﻷﻧﮫ ﯾﻨﺎﻓﺲ اﻟﺴﻠﻔﺎ‬

‫‪٤‬‬
 ‫‪Thayer – Martin Agar‬‬ ‫ﺗﺎﯾﺮ ﻣﺎرﺗﻦ ‪V.C.N‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻏﺮاء ﻣﻐﺬي ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﻲ‬
‫اﻟﺘﻔﺮﯾﻖ ﺑﯿﻦ اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت اﻟﺴﺤﺎﺋﯿﺔ واﻟﺒﻨﯿﺔ ‪:‬‬ ‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺘﻨﻤﯿﺔ اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت‬
‫اﻟﻤﺄﺧﻮذة ﻣﻦ ﻋﯿﻨﺎت اﻹﺣﻠﯿﻞ‬ ‫‪ CO2 -‬ﺑﺘﺮﻛﯿﺰ‪%١٠‬‬ ‫ﺗﻔﺮﯾﻘﻲ‬
‫اﻟﺴﺤﺎﺋﯿﺔ ‪ :‬ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز واﻟﻤﺎﻟﺘﻮز‬ ‫‪-‬‬ ‫‪ : V -‬ﻓﺎﻧﻜﻮﻣﺎﯾﺴﯿﻦ ﯾﺜﺒﻂ ‪G+‬‬
‫و اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت اﻟﻌﺎﻃﻠﺔ‬ ‫ﻟﻠﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت‬
‫اﻟﺒﻨﯿﺔ ‪ :‬ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز و ﻻ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻤﺎﻟﺘﻮز‬ ‫‪-‬‬
‫‪ : C -‬ﻛﻮﻟﻲ ﺳﯿﺘﯿﻦ ﯾﺜﺒﻂ ‪G-‬‬
‫ﻋﺪا اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬
‫‪ : N -‬ﻧﺴﺘﺎﺗﯿﻦ ﻣﻀﺎد ﻓﻄﺮي‬

‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫ﺛﺎﻟﺜﺎً – اﻷوﺳﺎط اﻟﻨﺎﺧﺒﺔ اﻟﺘﻔﺮﯾﻘﯿﺔ ﻟﻠﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‪:‬‬

‫‪Chapman Agar‬‬ ‫ﺷﺎﺑﻤﺎن ) اﻵﻏﺎر ﻣﺎﻧﯿﺘﻮل اﻟﻤﻤﻠﺢ (‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬إن اﻟﺘﺮﻛﯿــﺰ اﻟﻤﻠﺤــﻲ اﻟﻌــﺎﻟﻲ ﯾﺴــﻤﺢ ﻓﻘــﻂ ﺑﻨﻤــﻮ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾــﺎت‬
‫‪ -‬ﯾﺴــﺘﺨﺪم ﻣــﻦ أﺟــﻞ زرع اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾــﺎت ﻣــﻦ‬ ‫‪ -‬ﻏﺮاء ﻣﻐﺬي‬
‫اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ وﻏﯿﺮ اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ واﻟﻌﻘﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾﺔ‬
‫ﻣﺴﺤﺎت اﻷﻧﻒ واﻟﺒﻠﻌﻮم واﻟﻠﻮزات واﻟﻘﺸﻊ‬ ‫ﻧﺎﺧـــﺐ ﺗﻔﺮﯾﻘـــﻲ ‪ ٧٥) NaCl -‬غ‪/‬ل(‬
‫‪ -‬اﻟﺘﻔﺮﯾــﻖ ﺑــﯿﻦ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾــﺎت واﻟﻌﻘــﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾــﺔ ﯾــﺘﻢ ﺑﺈﺧﺘﺒــﺎر‬ ‫واﻟﻘﯿﺢ‬ ‫‪ -‬ﻣﺎﻧﯿﺘﻮل‬ ‫ﻟﻠﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‬
‫*‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت ‪ :‬إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﻜﺎﺗﺎﻻز‬ ‫‪ -‬ﻋــﺰل اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾــﺎت اﻟﻤﺬھﺒــﺔ ﻣــﻦ ﻋﯿﻨــﺎت اﻟﻜﺎﺗﺎﻻز‪:‬‬
‫*‪ -‬اﻟﻌﻘـﺪﯾــﺎت ‪ :‬ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﻜﺎﺗﺎﻻز‬ ‫اﻟﺒﺮاز ﻓﻲ ﺣﺎﻻت اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻲ اﻟﻤﺸﻜﻮك‬ ‫‪ -‬ﺣﻤﺮة اﻟﻔﯿﻨﻮل‬
‫‪ -‬اﻟﺘﻔﺮﯾﻖ ﺑﯿﻦ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ وﻏﯿﺮ اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ‪:‬‬ ‫ﻓﯿﮭﺎ‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬
‫*‪ -‬اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ ‪ :‬ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻤﺎﻧﯿﺘﻮل ) ھﺎﻟﺔ ﺻﻔﺮاء (‬ ‫ﻗﻠـﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫*‪ -‬ﻏﯿﺮ اﻟﻤﺮﺿﺔ ‪ :‬ﻻ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻤﺎﻧﺘﯿﻮل )ھﺎﻟﺔ ﺣﻤﺮاء(‬

‫ﺑﯿﺮد ﺑﺎرﻛﺮ ‪Egg Yolk Agar‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﻀــــﺎف ﻣﺤﻠــــﻮل ﺗﯿﻠﻠﻮرﯾــــﺖ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳــــﯿﻮم اﻟﻤﻌﻘــــﻢ ‪ -‬أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ﺑﯿﺮد ﺑﺎرﻛﺮ‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ‬
‫اﻧﺘﻘـــﺎﺋﻲ ﺑﺸـــﻜﻞ‬
‫ﺑﺎﻟﺒﺴـــــﺘﺮة أو اﻟﺘﺮﺷـــــﯿﺢ ﻟﻠﻮﺳـــــﻂ ﻟﺪراﺳـــــﺔ اﻟﻘـــــﺪرة‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ﻣﺼﺪر‪ - CN‬آﻏﺎر‬
‫اﻹرﺟﺎﻋﯿــﺔ ﻟﻠﺠﺮﺛــﻮم ) رﯾــﺪوﻛﺘﺎز ( ﻓــﺎﻟﺠﺮﺛﻮم اﻟﻘــﺎدر *‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾــــﺎت ‪ :‬ﻣﺴــــﺘﻌﻤﺮة ﻣﺮﻛﺰھــــﺎ‬ ‫أﺳﺎﺳـــــــــــــــــــــﻲ‬
‫ﻋﻠﻰ إرﺟﺎع ھﺬا اﻟﻤﻠـﺢ ﯾﺤـﺮر ﻣﻨـﮫ ﻣﻌـﺪن اﻟﺘﯿﻠﻠﯿﺮﯾـﻮم أﺳــﻮد ﻣﺤــﺎط ﺑﮭﺎﻟــﺔ ﺷــﻔﺎﻓﺔ واﻟﺘــﻲ ﺗﺤــﺎط‬ ‫‪ -‬ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ‬ ‫ﻟﻠﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‬
‫ﺑﮭﺎﻟﺔ ﻋﺎﺗﻤﺔ ﻏﺎﻟﺒﺎ ﺑﻌﺪ ‪ ٢٤‬ﺳﺎﻋﺔ وﻟـﯿﺲ‬ ‫) ﺳﻜﺎﻛﺮ‪ ،‬ﻓﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت (‬
‫اﻟﺬي ﯾﺘﺮﺳﺐ ﻣﻌﻄﯿﺎً ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮة‪.‬‬
‫داﺋﻤﺎً‬ ‫وﺑﺸـــﻜﻞ ﺛـــﺎﻧﻮي ‪ -‬ﻣﺴﺘﺤﻠﺐ ﺻﻔﺎر اﻟﺒﯿﺾ‬
‫‪ -‬رﯾﺪوﻛﺘﺎز ) ‪ ← ( +‬ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد‬ ‫) ﯾﻀــﺎف ﺑﻌــﺪ ﺗﻌﻘــﯿﻢ اﻟﻮﺳــﻂ ﻷﻧــﮫ‬ ‫ﻟﻠﻤﻄﺜﯿﺎت‬
‫‪ -‬ﯾﻀﺎف ﻣﺴﺘﺤﻠﺐ ﻣﺢ اﻟﺒﯿﺾ ﻟﺪراﺳﺔ اﻷﻧﺰﯾﻤﺎت‬
‫‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﺎز ) ‪ ← ( +‬ھﺎﻟﺔ ﺷﻔﺎﻓﺔ‬ ‫) اﻟﺒﺮوﺗﯿﺎز‪ ،‬اﻟﻠﯿﺒﺎز‪ ،‬اﻟﻠﯿﺴﯿﺘﯿﻨﺎز ) ﻓﻮﺳﻔﻮﻟﯿﺒﺎز ‪(( C‬‬ ‫ﯾﺘﺨﺜﺮ ﺑﺎﻟﺤﺮارة (‬
‫‪ -‬ﻟﯿﺴﺘﯿﻨﺎز ) ‪ ← ( +‬ھﺎﻟﺔ ﻋﺎﺗﻤﺔ‬ ‫‪ -‬ﻣﺤﻠﻮل ﺗﯿﻠﻠﻮرﯾﺖ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬
‫‪ -‬ﻟﯿﺒﺎز ) ‪ ← ( -‬ﻻ ﯾﻮﺟﺪ ھﺎﻟﺔ ﻟﻤﺎﻋﺔ‬ ‫‪ -‬أﺷﻜﺎل ھﺎﻻت اﻻﻧﺤﻼل ﻋﻠﻰ ﺑﯿﺮد ﺑﺎرﻛﺮ‪:‬‬ ‫) ﻣﺜﺒﻂ ﻟﺒﻌﺾ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ (‬
‫*‪ -‬اﻟﻤﻄﺜﯿﺎت ‪ :‬ﺗﺸﺎھﺪ اﻟﮭﺎﻻت اﻟﺜﻼث‬ ‫*‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﺎز ‪ :‬ﺣﺎﻟﺔ ﻟﻠﺒﺮوﺗﯿﻨﺎت )ھﺎﻟﺔ ﺷﻔﺎﻓﺔ(‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﻠﯿﺜﯿﻮم ‪:‬‬
‫ﻣﺜﺒﻂ ﻟﻌﺪد ﻛﺒﯿـﺮ ﺧﺎﺻـﺔ اﻟﻌﻘـﺪﯾﺎت *‪ -‬اﻟﻠﯿﺒـــﺎز ‪ :‬ﺗﻔﻜـــﻚ اﻟﺪﺳـــﻢ اﻟﻤﻌﺘﺪﻟـــﺔ ‪ – TG‬ﺗﺤـــﺮر ) ﺷﻔﺎﻓﺔ ﻻﻣﻌﺔ‪ ،‬ﻋﺎﺗﻤﺔ (‬
‫واﻟﻨﺎﯾﺴــﯿﺮﯾﺎت وﻣﻌﻈــﻢ اﻟﻌﺼــﯿﺎت اﻟﺤﻤــﻮض اﻟﺪﺳــﻤﺔ ﻓــﻮق اﻟﻤﺴـﺘﻌﻤﺮة – اﻟﻤﺴــﺘﻌﻤﺮة ‪ -‬رﯾﺪوﻛﺘﺎز ) ‪ ← ( -‬ﻻ ﯾﻮﺟﺪ ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد‬
‫ﺧﺎﺻﺔ اﻻﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ واﻻﻣﻌﺎﺋﯿﺎت واﻟﮭﺎﻟـــﺔ ﻟﻤﺎﻋﺘـــﺎن وإذا وﺿـــﻌﻨﺎ ﻧﻘﻄﺘـــﺎ ﻣـــﺎء ﻋﻠﯿﮭـــﺎ ‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﺎز ) ‪ ← ( +‬ھﺎﻟﺔ ﺷﻔﺎﻓﺔ‬
‫‪ -‬ﻟﯿﺴﺘﯿﻨﺎز ) ‪ ← ( +‬ھﺎﻟﺔ ﻋﺎﺗﻤﺔ‬ ‫ﻻﺗﺬوب ‪ FA‬ﺑﻞ ﺗﺠﺮي اﻟﻘﻄﺮة ﻋﻠﯿﮭﺎ‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺮوﻓﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم ‪:‬‬
‫) ﺗﺴـــﺎﻋﺪ ﻋﻠـــﻰ اﺻـــﻼح ﺟــــﺪار *‪ -‬اﻟﻠﯿﺴﯿﺘﯿﻨﺎز ‪ :‬ﺗﻔﻜـﻚ اﻟﻠﯿﺴـﯿﺘﯿﻦ – ﺗﺮﺳـﺒﺎت ﺑﯿﻀـﺎء ‪ -‬ﻟﯿﺒﺎز ) ‪ ← ( +‬ھﺎﻟﺔ ﻟﻤﺎﻋﺔ‬
‫اﻟﺨﻠﯿـﺔ اﻟﻤﺘﺨﺮﺑــﺔ ﻛﻤـﺎ ﻓــﻲ اﻟﻤــﻮاد ﻣﺴــﻤﺮة ﻏﯿــﺮ ﻣﻨﺤﻠــﺔ ﻧﺘﯿﺠــﺔ ﺗﺤــﺮر اﻟﻠﯿﺰوﺳــﯿﺘﯿﻦ ﻣﻤــﺎ ‪ -‬ﯾﻤﻜ ﻦ أن ﻧﺆﻛ ﺪ اﻟﺼ ﻔﺔ اﻻﻣﺮاﺿ ﯿﺔ‬
‫ﻟﻠﻌﻨﻘﻮدﯾ ﺎت اﻟﻨﺎﻣﯿ ﺔ ﺑ ﺈﺟﺮاء اﺧﺘﺒ ﺎر‬ ‫اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ اﻟﻤﺤﻔﻮﻇﺔ ﺑﺘﺮﻛﯿﺰ ﻣﻠﺤﻲ ﯾﺆدي إﻟﻰ ھﺎﻟﺔ ﻋﺎﺗﻤﺔ وأﻛﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﺑﻘﺔ‪.‬‬
‫اﻟﻤﺨﺜﺮاز ﺣﯿﺚ ﯾﻜﻮن إﯾﺠﺎﺑﯿﺎً‬ ‫ﻋﺎﻟﻲ وﻟـﺬﻟﻚ ﺗﺴـﺎﻋﺪ ﻧﻤـﻮ وﺗﻜـﺎﺛﺮ‬
‫اﻟﺨﻼﯾﺎ ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ (‬
‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﻠﯿﺜﯿﻮم ﺳ ﺎم ← اﻧﺘﻔ ﺎخ اﻟﯿ ﺪ ﻋﻨ ﺪ‬
‫‪ -‬ﺳﻠﻔﺎدﯾﺎزﯾﻦ ‪:‬‬
‫ﻟﻤﺴﮫ‬
‫) ﯾﺜـــﺒﻂ اﻟﻤﺘﻘﻠﺒـــﺎت وﯾﻀـــﺎف ﺑﻌـــﺪ‬
‫‪ -‬ﻟﻮن اﻟﻮﺳﻂ أﺻﻔﺮ ﺷ ﻤﻌﻲ ﻏﯿ ﺮ ﺷ ﻔﺎف‪،‬‬
‫اﻟﺘﻌﻘﯿﻢ ﺑﺎﻟﺼﺎد (‬
‫ﯾﺼ ﺐ ﺑﻌﻠ ﺐ ﺑﺘ ﺮي وﯾﺘ ﺮك ﻟﯿﺒ ﺮد وﯾﺤﻔ ﻆ‬
‫ﺑﺎﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٨ -٢‬وﯾﻔﻀﻞ أن ﯾﺤﻀﺮ ﻃﺎزﺟﺎً‪.‬‬ ‫‪ -‬ﻏﻠﯿﺴﯿﻦ ‪:‬‬
‫ﻣﻄﺜﯿﺎت‬ ‫ﻋﻨﻘﻮدﯾﺎت‬
‫) ﺣﻤﺾ أﻣﯿﻨﻲ ‪ -‬ﻋﺎﻣﻞ ﻧﻤﻮ (‬

‫‪٥‬‬
 ‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫راﺑﻌﺎً – اﻷوﺳﺎط اﻟﺘﻔﺮﯾﻘﯿﺔ ﻟﻼﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‪:‬‬
‫‪( Eosin Methylen Blue Agar ) EMB‬‬
‫أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ‪EMB‬‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ ٣-٢ : E.coli -‬ﻣﻠﻢ‪ ،‬ﻣﺨﻤﺮة ﺑﺸﺪة‪ ،‬ﻟﻮن ﺑﻨﻔﺴﺠﻲ ﻏ ﺎﻣﻖ ﻣ ﻊ‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫‪ -‬ﺻﺒﻐﺔ اﻻﻧﯿﻠﯿﻦ ﺗﻘﺘﻞ ﻋﺪد ﻛﺒﯿﺮ ﻣﻦ ‪G+‬‬ ‫ﻧﺎﺧﺐ ‪G-‬‬
‫ﻟﻤﻌﺔ ﻣﻌﺪﻧﯿﺔ ﺧﻀﺮاء ﻣﺴﻮدة‪.‬‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر ‪NaCl -‬‬
‫‪ -‬اﻻﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪ ٤-٣ :‬ﻣﻠﻢ‪ ٤/٣ ،‬اﻟﻮﺳ ﻂ ﺑﻨﻔﺴ ﺠﻲ ﻏ ﺎﻣﻖ و ‪٤/١‬‬
‫‪ -‬اﻵﻟﯿﺔ‪ :‬إن اﻟﻤﻠﻮن ھﻮ ﻣﻠ ﺢ ﻣﻌﺘ ﺪل ﯾﺘﻜ ﻮن‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫اﻟﻤﺤﯿﻂ ﺷﻔﺎف‪ ،‬اﺧﺘﺒﺎر اﻟﺤﺮﻛﺔ ﺑﺎﻟﻔﺤﺺ اﻟﻌﺒﯿﻂ إﯾﺠﺎﺑﻲ‪.‬‬
‫ﻣﻦ ﺟﺰء ﺣﻤﻀﻲ ) اﻻﯾ ﻮزﯾﻦ ( ﺑﻠ ﻮن أﺣﻤ ﺮ‬ ‫ﺪون‬ ‫‪ -‬ﻣ ﻊ أو ﺑ‬
‫‪ -‬اﻟﻜﻠﯿﺒﺴﯿﻼ ‪ :‬ﻛﺒﯿﺮة ‪ ٥-٣‬ﻣﻠﻢ‪ ،‬ﻣﻘﺒﺒﺔ‪ ،‬ﻣﺨﺎﻃﯿﺔ‪ ،‬إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﺘﻤﻄﻂ‬
‫وﺟ ﺰء أﺳﺎﺳ ﻲ ) زرﻗ ﺔ اﻟﻤﺘﯿﻠ ﯿﻦ ( ﺑﻠ ﻮن‬ ‫ﺳﻜﺮوز‬
‫ﺑﺎﻷوز‪ ،‬ﻻ ﻟﻮن ﻟﮭﺎ وإﻧﻤﺎ ﺗﺤﻮي ﻇﻞ ﻣﻦ اﻟﻠﻮن )وردﯾﺔ(‪ ،‬راﺋﺤﺔ‬
‫أزرق ﺑﻨﻔﺴ ﺠﻲ‪ ،‬إن اﻟﺤﻤ ﺾ اﻟﻤﺘﺤ ﺮر ﻣ ﻦ‬
‫ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ أو اﻟﺘﻔﺎح اﻟﻤﺨﺰن‪.‬‬ ‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﻤﺘﯿﻠﯿﻦ‬
‫اﻟﻮﺳ ﻂ ھ ﻮ ﺣﻤ ﺾ ﻗ ﻮي ﺳ ﯿﻄﺮد اﻟﺤﻤ ﺾ‬
‫‪ -‬اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ واﻟﺸﯿﻐﻼ ‪ :‬ﺷﻔﺎﻓﺔ‬ ‫‪ -‬اﻻﯾﻮزﯾﻦ‬
‫اﻟﻀﻌﯿﻒ‬
‫) اﻻﯾ ﻮزﯾﻦ ( وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ ﻓ ﺈن زرﻗ ﺔ اﻟﻤﺘﯿﻠ ﯿﻦ ‪ -‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت ‪ :‬ﺑﺪون ﺳﻜﺮوز ) ﺷﻔﺎﻓﺔ ( ﻣ ﻊ ﺳ ﻜﺮوز )اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾ ﺔ‬ ‫ﯾ ﺪﻋﻰ ھ ﺬان‬
‫ﺳ ﻮف ﺗﻌﻄ ﻲ اﻟﻠ ﻮن وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ ﻟ ﻮن أزرق ﻣﺨﻤﺮة واﻟﺒﺎﻗﻲ ﺷﻔﺎف(‬ ‫اﻟﻤﻠﻮﻧ ﺎن ﺑﺼ ﺒﻐﺔ‬
‫ﻏﺎﻣﻖ ﻣﻊ ﻟﻤﻌﺔ ﻣﻌﺪﻧﯿﺔ‬ ‫اﻻﻧﯿﻠ ﯿﻦ وھ ﻮ ﻣﻠ ﺢ‬
‫‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت واﻟﻌﻘﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾﺔ‪:‬‬
‫ﻣﻌﺘﺪل‬
‫*‪ -‬ﻣﺨﻤﺮة‪ :‬م ‪.‬ﻣﻠﻮﻧﺔ *‪ -‬ﻏﯿﺮ ﻣﺨﻤﺮة‪ :‬م‪ .‬ﺷﻔﺎﻓﺔ‬

‫‪MacConkey Agar‬‬ ‫ﻏﺮاء ﻣﺎﻛﻮﻧﻜﻲ‬

‫أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ﻣﺎﻛﻮﻧﻜﻲ‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬ ‫ﻧﺎﺧﺐ ‪G-‬‬
‫‪ ٣-٢ : E.coli -‬ﻣﻠ ﻢ‪ ،‬أﺣﻤ ﺮ ﻏ ﺎﻣﻖ ﻷﻧﮭ ﺎ ﺗﻔﻜ ﻚ‬
‫‪ -‬إن اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻼﻛﺘ ﻮز ﺗﺨﻔ ﺾ ‪Ph‬‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬
‫اﻟﻼﻛﺘﻮز ﺑﺸﺪة ﻣ ﻊ ھﺎﻟ ﺔ ﺑﯿﻀ ﺎء ﻣﺴ ﻤﺮة ھ ﻲ اﻟﺤﻤ ﻮض‬
‫اﻟﻮﺳﻂ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ اﻧﻘﻼب اﻟﻠﻮن ﻣ ﻦ اﻷﺻ ﻔﺮ إﻟ ﻰ‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫اﻟﺼ ﻔﺮاوﯾﺔ اﻟﻤﺘﺤ ﺮرة ﻣ ﻦ أﻣﻼﺣﮭ ﺎ ﻷﻧﮭ ﺎ ﻻ ﺗ ﺬوب إﻻ‬
‫اﻷﺣﻤﺮ‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫ﺑﺎﻟﻮﺳﻂ اﻟﻘﻠﻮي وﺗﺘﺤﺮر ﺑﺎﻟﺤﺎﻣﻀﻲ‪.‬‬
‫‪ -‬اﻻﻧﺘﺮوﺑ ﺎﻛﺘﺮ‪ ٤-٣ :‬ﻣﻠ ﻢ‪ ٤/٣ ،‬اﻟﻮﺳ ﻂ أﺣﻤ ﺮ و‪٤/١‬‬ ‫‪ -‬إن اﻟﺒﻨﻔﺴ ﺠﯿﺔ اﻟﻤﺒﻠﻠ ﺮة واﻷﻣ ﻼح اﻟﺼ ﻔﺮاوﯾﺔ‬
‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫اﻟﻤﺤﯿﻂ ﺷﻔﺎف‬ ‫ﺗﺜﺒﻂ ‪ G+‬وﺗﻤﻨﻊ اﻧﺘﺸﺎر اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬
‫‪ -‬اﻟﻜﻠﯿﺒﺴ ﯿﻼ‪ ٥-٣ :‬ﻣﻠ ﻢ‪ ،‬ﻣﻘﺒﺒ ﺔ‪ ،‬ﻣﺨﺎﻃﯿ ﺔ‪ ،‬ﻟﮭ ﺎ ﻟﻤﻌ ﺔ‪،‬‬
‫‪ -‬ﺣ ﺬف ‪ C.V‬ﯾﺴ ﻤﺢ ﺑﻨﻤ ﻮ ﺑﻌ ﺾ ‪G+‬‬ ‫‪ -‬أﻣﻼح ﺻﻔﺮاوﯾﺔ‬
‫ﺗﺘﻤﻄﻂ ﺑﺎﻷوز‪ ،‬ﻟﮭﺎ راﺋﺤﺔ ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌ ﺔ‪ ،‬وردﯾ ﺔ اﻟﻠ ﻮن‬
‫ﻛﺎﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‬
‫ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺸﺤﺎت‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻼﻛﺘ ﻮز ﺗﻌﻄ ﻲ ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮات‬ ‫‪ -‬اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﯿﺔ اﻟﻤﺒﻠﺮة ‪c.v‬‬
‫‪ -‬اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ واﻟﺸﯿﻐﻼ ‪ ٣-٢ :‬ﻣﻠﻢ‪ ،‬ﺷﻔﺎﻓﺔ‬
‫ﺣﻤ ﺮاء أﺟﺮﯾ ﺔ ﻣ ﻊ ھﺎﻟ ﺔ وردﯾ ﺔ ﺑﺴ ﺒﺐ ﺗﺮﺳ ﺐ‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت ‪ ٥-٣ :‬ﻣﻠ ﻢ‪ ،‬ﺗﻨﻤ ﻮ ﺑ ﺪون اﻧﺘﺸ ﺎر ﺑﺴ ﺒﺐ‬ ‫اﻷﻣﻼح اﻟﺼﻔﺮاوﯾﺔ‬ ‫‪ -‬اﻟﺤﻤﺮة اﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ‬
‫اﻷﻣﻼح اﻟﺼﻔﺮاوﯾﺔ‪ ،‬ﺷﻔﺎﻓﺔ‪ ،‬راﺋﺤﺔ ﺑﺮازﯾﺔ‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫‪ -‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ ﻏﯿ ﺮ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻼﻛﺘ ﻮز ﺗﻜ ﻮن إﻣ ﺎ‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬
‫ﺷ ﻔﺎﻓﺔ ﻣﺜ ﻞ ‪ S.S‬واﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت‪ ،‬أو ﻋﺎﺗﻤ ﺔ ﻣﺜ ﻞ ‪ -‬اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾ ﺎت واﻟﻌﻘ ﺪﯾﺎت ‪ :‬ﺗﻨﻤ ﻮ ﺑﻐﯿ ﺎب ‪ c.v‬وﻻ ﺗﻨﻤ ﻮ‬
‫ﺑﻮﺟﻮدھﺎ‬ ‫اﻟﺰواﺋﻒ‬

‫‪Salmonella - Shigella Agar‬‬ ‫وﺳﻂ ‪S.S‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﻌﺰل اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ واﻟﺸﯿﻐﻼ ﻣﻦ ﻋﯿﻨﺎت ‪ -‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻼﻛﺘ ﻮز – اﻧﺨﻔ ﺎض ‪ – Ph‬ﺗﻐﯿ ﺮ‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ‪ -‬ﻣﺎء‬
‫ﻧﺎﺧ ﺐ ﺗﻔﺮﯾﻘ ﻲ‬
‫اﻟﻠﻮن ﻣﻦ اﻷﺻﻔﺮ إﻟﻰ اﻷﺣﻤﺮ‬ ‫اﻟﺒﺮاز‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر ‪NaCl -‬‬
‫ﻟﻠ ـﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬
‫‪ -‬ﯾ ﺘﻢ ﺗﻔﺮﯾ ﻖ اﻟﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ﻋ ﻦ اﻟﺸ ﯿﻐﻼ ﺑﺎﺧﺘﺒ ﺎر ‪ -‬اﻟﺠﻤﻠﺔ أﻣﻼح ﺻﻔﺮاوﯾﺔ‪ ،‬اﻟﺨﻀ ﺮة اﻟﻠﻤﺎﻋ ﺔ‪ ،‬ﺳ ﯿﺘﺮات‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬ ‫واﻟﺸﯿﻐﻼ‬
‫اﻟﺼ ﻮدﯾﻮم ﺗﺜ ﺒﻂ ‪ G+‬وﺗﺜ ﺒﻂ ‪ G-‬ﺑﻤ ﺎ ﻓﯿﮭ ﺎ اﻻﻣﻌﺎﺋﯿ ﺎت‬ ‫إﻃﻼق ‪: H2S‬‬
‫‪ -‬أﻣﻼح اﻟﺼﻔﺮاء‬
‫ﺑﺸﻜﻞ ﺗﺪرﯾﺠﻲ أﺷﺪه ‪ ، E.coli‬وﺗﻤﻨﻊ اﻧﺘﺸﺎر اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫*‪ -‬اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ﺗﻄﻠﻖ ‪H2S‬‬
‫*‪ -‬اﻟﺸﯿﻐﻼ ﻻ ﺗﻄﻠﻖ ‪H2S‬‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫‪ -‬اﻟﺠﻤﻠ ﺔ ﺗﯿﻮﺳ ﻠﻔﺎت اﻟﺼ ﻮدﯾﻮم‪ ،‬وﺳ ﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾ ﺪ‬
‫اﻟﻨﺸ ﺎدرﯾﺔ ﺟﻤﻠ ﺔ ﻛﺎﺷ ﻔﺔ ﻟﻘ ﺪرة اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﻋﻠ ﻰ ارﺟ ﺎع‬ ‫‪ -‬أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ‪S.S‬‬ ‫‪ -‬اﻟﺨﻀﺮة اﻟﻠﻤﺎﻋﺔ‬
‫*‪ -‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻼﻛﺘ ﻮز‪ :‬ﻟﻮﻧﮭ ﺎ أﺣﻤ ﺮ اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ ﻓﻲ اﻟﺘﯿﻮﺳﻠﻔﺎت وﺗﺸﻜﯿﻞ ‪ H2S‬واﻟﺬي ﯾﺘﺤﺪ ﻣﻊ‬ ‫‪ -‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫‪ -‬ﺳ ﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾ ﺪ أﺟ ﺮي ﻣ ﻊ ھﺎﻟ ﺔ وردة ﺑﻔﻌ ﻞ اﻷﺣﻤ ﺎض ﺳ ﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾ ﺪ وﺗﺸ ﻜﯿﻞ ﻛﺒﺮﯾﺘ ﺎت اﻟﺤﺪﯾ ﺪ اﻟﺘ ﻲ ﺗﺸ ﻜﻞ‬
‫راﺳﺐ أﺳﻮد اﻟﻠﻮن‬ ‫اﻟﺼﻔﺮاوﯾﺔ اﻟﻤﺘﺤﺮرة ﻣﻦ أﻣﻼﺣﮭﺎ‬ ‫اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ‬
‫‪ -‬ﺗﻨﻤ ﻮ اﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت ﻋﻠ ﻰ اﻟﻮﺳ ﻂ اﻟﻘ ﺪﯾﻢ و ﺗﻌﻄ ﻲ‬ ‫أﺳﻮد‬ ‫ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫ﻣﻊ‬ ‫ﺷﻔﺎﻓﺔ‬ ‫‪:‬‬ ‫اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫‪-‬‬ ‫*‬
‫*‪ -‬اﻟﺸﯿﻐﻼ‪ :‬ﺷﻔﺎﻓﺔ ﺑﺪون ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد‬ ‫‪ -‬اﻟﺤﻤﺮة اﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺷ ﻔﺎﻓﺔ ذات راﺳ ﺐ أﺳ ﻮد ‪ ،‬ﻧﻤﯿﺰھ ﺎ ﺑﺎﺧﺘﺒ ﺎر‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫اﻟﯿﻮرﯾﺎز‬ ‫*‪ -‬اﻟﺰواﺋﻒ‪ :‬ﻋﻜﺮة ﻗﺎﺗﻤﺔ‬
‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪٦‬‬
 ‫‪Hektoen enteric Agar‬‬ ‫وﺳﻂ ھﯿﻜﺘﻮن‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬

‫‪ -‬ﯾﺴ ﺘﺨﺪم ﻟﺘﻜﺜﯿ ﺮ اﻟﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ واﻟﺸ ﯿﻐﻼ ﻓ ﻲ أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ھﯿﻜﺘﻮن ‪:‬‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫اﻷوﺳﺎط اﻟﺤﺎوﯾﺔ ﻋﻠﻰ زﻣ ﺮة ﺟﺮﺛﻮﻣﯿ ﺔ ﻃﺒﯿﻌﯿ ﺔ ‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﺴ ﻜﺎﻛﺮ – ﺗﺨﻔ ﺾ ‪ Ph‬وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ‬ ‫ﻧﺎﺧ ﺐ ﺗﻔﺮﯾﻘ ﻲ – ﻣﺎء‬
‫ﺗﻌﻄﻲ ﻟﻮن أﺻﻔﺮ ﻣﻊ ھﺎﻟﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻟﯿﺔ‬ ‫وﺑﺸﻜﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮ‬ ‫ﻟﻠﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ‪-‬آﻏﺎر‬
‫‪NaCl -‬‬ ‫واﻟﺸﯿﻐﻼ‬
‫‪ -‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﺴ ﻜﺎﻛﺮ – ﺧﻔ ﺾ ‪– Ph‬‬
‫ﻟ ﻮن أﺻ ﻔﺮ ﻣ ﻊ ھﺎﻟ ﺔ ﺑﺮﺗﻘﺎﻟﯿ ﺔ ﺑﺴ ﺒﺐ وﺟ ﻮد ‪ -‬اﻟﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‪ :‬ﻣﺴ ﺘﻌﻤﺮات ﺧﻀ ﺮاء ﻣﺰرﻗ ﺔ ﻣ ﻊ ﻣﺮﻛ ﺰ‬
‫أﺳﻮد‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫اﻟﻔﻮﻛﺴﯿﻦ اﻟﺤﺎﻣﻀﻲ‬
‫‪ -‬ﺳﻜﺮوز‬
‫‪ -‬اﻷﻣ ﻼح اﻟﺼ ﻔﺮاوﯾﺔ ﺗﺜ ﺒﻂ ‪ G+‬وﻣﻌﻈ ﻢ ‪ - G-‬اﻟﺸﯿﻐﻼ‪ :‬ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺧﻀﺮاء‬ ‫‪ -‬ﺳﺎﻟﯿﺴﯿﻦ‬
‫وﺗﻤﻨﻊ اﻧﺘﺸﺎر اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت‪ :‬اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾ ﺔ – أﺻ ﻔﺮ ﺑﺮﺗﻘ ﺎﻟﻲ ﻣ ﻊ ﻣﺮﻛ ﺰ‬ ‫‪ -‬ﺣﻤﺾ اﻟﻔﻮﻛﺴﯿﻦ‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮﺛ ﻮم اﻟﻘ ﺎدر ﻋﻠ ﻰ اﻃ ﻼق ‪ H2S‬ﯾﻌﻄ ﻲ أﺳﻮد و اﻟﺒﺎﻗﻲ – ﺷﻔﺎﻓﺔ ‪ ،‬ﺗﻜﺸﻒ ﺑﺎﺧﺘﺒﺎر اﻟﯿﻮرﯾﺎز‬
‫ﻛﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﺤﺪﯾﺪ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﺸﻜﻞ راﺳﺐ أﺳﻮد‬ ‫‪ -‬أﻣﻼح ﺻﻔﺮاوﯾﺔ‬
‫‪ -‬اﻟﻌﺼﯿﺎت اﻟﺰرق ‪ :‬أزرق ﯾﻤﯿﻞ ﻟﻠﺒﻨﻲ وﯾﻜﺸ ﻒ ﺑﺎﺧﺘﺒ ﺎر‬
‫اﻷﻛﺴﯿﺪاز) إﯾﺠﺎﺑﻲ(‬ ‫‪ -‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت ‪Na‬‬
‫‪ -‬ﺳ ﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾ ﺪ‬
‫اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬
‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫ﺳﯿﻤﻮن ﺳﺘﺮات ‪Simon Citrate Agar‬‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬

‫‪ -‬ﻣﻌﺮﻓ ﺔ ﻗ ﺪرة اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﻋﻠ ﻰ اﺳ ﺘﺨﺪام اﻟﺴ ﯿﺘﺮات ‪ -‬ﯾﺼ ﺐ اﻟﻮﺳ ﻂ ﺑﺸ ﻜﻞ ﻣﺎﺋ ﻞ ﻓ ﻲ اﻷﻧﺎﺑﯿ ﺐ وﯾ ﺘﻢ اﻟ ﺰرع‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫ﻛﻤﺼﺪر وﺣﯿ ﺪ ﻟﻠﻜﺮﺑ ﻮن ﻟﻠﺤﺼ ﻮل ﻋﻠ ﻰ اﻟﻄﺎﻗ ﺔ ﻷن ﻋﻠﯿﮫ ﺑﺨﻂ ﻣﺘﻌ ﺮج ﻣ ﻦ اﻷﺳ ﻔﻞ إﻟ ﻰ اﻷﻋﻠ ﻰ وﺗ ﺘﻢ ﻗ ﺮاءة‬ ‫ﻂ ‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫وﺳ‬
‫اﻟﻮﺳﻂ ﺑﻌﺪ ‪ ٤٨-٢٤‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫اﻟﻮﺳﻂ ﻻ ﯾﺤﻮي أي ﻣﺼﺪر ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ‬ ‫‪NaCl -‬‬ ‫ﺗﻔﺮﯾﻘﻲ‬

‫‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﺴﯿﺘﺮات ‪:‬‬
‫*‪ -‬اﻟﻌﺼﯿﺎت اﻟﺰرق‬
‫*‪ -‬اﻷﻣﻌﺎﺋﯿﺎت واھﻤﮭﺎ‪:‬‬
‫‪ -‬اﻟﺴﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت ﻋﺪا اﻟﻤﻮرﻏﺎﻧﯿﺔ‬
‫‪ -‬اﻟﺒﺮوﻓﯿﺪاﻧﺴﯿﺎ‬
‫‪ -‬اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼت‬
‫‪ -‬اﻟﻜﻠﯿﺒﺴﯿﻼت‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﺴﯿﺘﺮات‪:‬‬
‫*‪ -* E.coli -‬اﻟﯿﺮﯾﺴﻨﯿﺎ *‪ -‬اﻟﺸﯿﻐﻼ‬
‫‪ -‬اﻟﺠﺮﺛﻮم اﻟﻘﺎدر ﻋﻠﻰ اﺳ ﺘﺨﺪام اﻟﺴ ﯿﺘﺮات ﻛﻤﺼ ﺪر‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫وﺣﯿ ﺪ ﻟﻠﻜﺮﺑ ﻮن ﻗ ﺎدر ﻋﻠ ﻰ اﺳ ﺘﺨﺪام ﻓﻮﺳ ﻔﺎت‬
‫ﺔ اﻷﻣﻮﻧﯿﻮم ﻛﻤﺼﺪر وﺣﯿﺪ ﻟﻠﻨﺘﺮوﺟﯿﻦ‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳ ﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿ‬
‫اﻟﮭﯿﺪروﺟﻦ اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ‬
‫‪ -‬ﻋﻨ ﺪﻣﺎ ﯾﺤﺼ ﻞ اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﻋﻠ ﻰ اﻟﻨﺘ ﺮوﺟﯿﻦ ﻣ ﻦ‬
‫ﺔ ﻓﻮﺳ ﻔﺎت اﻷﻣﻮﻧﯿ ﻮم ﯾﻌﻄ ﻲ اﻟﻨﺸ ﺎدر ‪ NH4‬اﻟﺘ ﻲ‬ ‫ﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿ‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳ‬
‫ﺗﺘﺤﻮل إﻟﻰ ھﯿﺪروﻛﺴ ﯿﺪ اﻷﻣﻮﻧﯿ ﻮم ‪ NH4OH‬ﻣﻤ ﺎ‬ ‫اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬
‫ﯾ ﺆدي إﻟ ﻰ رﻓ ﻊ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳ ﻂ وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ ﯾﻨﻘﻠ ﺐ ﻟ ﻮن‬
‫اﻟﻮﺳﻂ ﻣﻦ اﻷﺧﻀﺮ إﻟﻰ اﻷزرق‪.‬‬ ‫‪ -‬ﺳﻠﻔﺎت اﻟﻤﻐﻨﺰﯾﻮم‬
‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬
‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪٧‬‬
 ‫‪( Xylose Lysine Deoxycholat Agar ) XLD‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬إن دي أوﻛﺴ ﻲ ﻛ ﻮﻻت اﻟﺼ ﻮدﯾﻮم ﻣ ﻦ اﻷﻣ ﻼح‬
‫‪ -١‬اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻟﻠﻜﺴﯿﻠﻮز واﻟﻼﻛﺘﻮز‬ ‫‪ -‬ﻣﺎء‬
‫اﻟﺼ ﻔﺮاوﯾﺔ ﻟ ﺬﻟﻚ ﺗﺜ ﺒﻂ ‪ G+‬وﻟﻜ ﻦ ﺗﺮﻛﯿﺰھ ﺎ ﻗﻠﯿ ﻞ ﻣﻤ ﺎ‬
‫) و‪/‬أو اﻟﺴﻜﺮوز (‪:‬‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫ﯾﺠﻌﻞ اﻟﻮﺳﻂ أﻗﻞ اﻧﺘﻘﺎﺋﯿﺔ ﻣﻦ ﺑﺎﻗﻲ اﻷوﺳﺎط‬
‫ﺗﺒ ﺪأ ﺑﺘﺨﻤﯿ ﺮ اﻟﻜﺴ ﯿﻠﻮز – ﺧﻔ ﺾ ‪ – Ph‬ﻟ ﻮن‬ ‫ﺐ ‪NaCl -‬‬ ‫ﻧﺎﺧ‬
‫‪ -‬ﺗﺘﻢ ﻗﺮاءة اﻟﻮﺳﻂ ﺧﻼل ‪ ١٨-٨-٤‬ﺳﺎﻋﺔ‬
‫أﺻﻔﺮ‪،‬‬ ‫ﻲ ‪ -‬ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ‬ ‫ﺗﻔﺮﯾﻘ‬
‫وﺑﻌ ﺪ أن ﯾﻨﺘﮭ ﻲ ﻣ ﻦ اﻟﻜﺴ ﯿﻠﻮز ﯾﺒ ﺪأ ﺑﺘﺨﻤﯿ ﺮ‬ ‫ﻟﻸﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫‪ -‬أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ‪: XLD‬‬
‫اﻟﻼﻛﺘﻮز – ﺧﻔﺾ ‪ Ph‬وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫‪ -‬ﻛﺴﯿﻠﻮز ‪١‬غ‪/‬ل‬
‫اﻟﻠ ﻮن اﻷﺻ ﻔﺮ ﻣﺜ ﻞ ) ‪ ، E.coli‬اﻟﻜﻠﯿﺒﺴ ﯿﻼ‪،‬‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز ‪١٠‬غ‪/‬ل‬
‫*‪ -‬اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻷﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺳﻜﺮ‪:‬‬ ‫اﻻﻧﺘﺮوﺑ ﺎﻛﺘﺮ‪ ،‬ﺑﺎﻹﺿ ﺎﻓﺔ ﻟﻠﺴ ﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‬ ‫‪ -‬ﺳﻜﺮوز ‪١٠‬غ‪/‬ل‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺻﻔﺮاء )‪ ،E.coli‬ﻛﻠﯿﺒﺴﯿﻼ‪ ،‬اﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ (‬ ‫واﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾ ﺔ اﻟﺘ ﯿﻦ ﺗﻄﻠﻘ ﺎن ‪H2S‬‬
‫وﺗﻌﻄﻲ ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد ﻟﻠﻤﺴﺘﻌﻤﺮة ( ‪.‬‬ ‫‪ -‬ﻟﯿﺰﯾﻦ‬
‫‪ -٢‬اﻟﻤﺴ ﺘﻌﻤﺮات اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﻜﺴ ﯿﻠﻮز ﻓﻘ ﻂ *‪ -‬اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻷﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺳﻜﺮ ﻣ ﻊ إﻃ ﻼق ‪ : H2S‬ﺻ ﻔﺮاء‬
‫وﺗﺤﻮي ﻟﺰﯾﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز‪:‬‬ ‫‪ -‬ﺣﻤﺮة اﻟﻔﯿﻨﻮل‬
‫ﻣﻊ ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد ) ﺳﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ واﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾﺔ (‬
‫ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﺳﺘﮭﻼك اﻟﻜﺴﯿﻠﻮز – ﺧﻔ ﺾ ‪ Ph‬ﻓﺘﻌﻄ ﻲ‬ ‫) ‪( ٧.٥ - ٦‬‬
‫ﻟﻮن أﺻﻔﺮ وﺑﻌﺪ ﻓﺘﺮة ﺣ ﻮاﻟﻲ ‪ ٤‬ﺳ ﺎﻋﺎت ﯾﻨﺘﮭ ﻲ‬ ‫ﻛﺮزي‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺣﻤﺮ ﻗﻤﺮدﻧﻲ‬
‫اﻟﻜﺴ ﯿﻠﻮز ﻣ ﻦ اﻟﻮﺳ ﻂ ﻓﺘﺒ ﺪأ ﺑﺘﻔﻜﯿ ﻚ اﻟﻠﯿ ﺰﯾﻦ *‪ -‬ﻣﺨﻤ ﺮة ﻓﻘ ﻂ ﻟﻠﻜﺴ ﯿﻠﻮز وﺣﺎوﯾ ﺔ ﻟﯿ ﺰﯾﻦ دي‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬
‫ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻠﯿﺰﯾﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز وﺗﻌﻄﻲ أﻣ ﯿﻦ ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز وﺗﻄﻠﻖ ‪: H2S‬‬
‫ﻗﻠ ﻮي ﯾﺮﻓ ﻊ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳ ﻂ وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ ﻟ ﻮن أﺣﻤ ﺮ‬
‫أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي ﻣﻊ ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد ) اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ (‬
‫‪ -‬دي أوﻛﺴ ﻲ ﻛ ﻮﻻت ﻛﺮزي )اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ( ﻣﻊ ﻣﺮﻛﺰ أﺳﻮد‬
‫اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫‪ -٣‬اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻏﯿﺮ اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻟﻠﺴﻜﺎﻛﺮ وﺣﺎوﯾﺔ *‪ -‬ﻏﯿ ﺮ ﻣﺨﻤ ﺮة ﻷي ﺳ ﻜﺮ وﻏﯿ ﺮ ﺣﺎوﯾ ﺔ ﻟﯿ ﺰﯾﻦ دي‬
‫ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز ‪:‬‬ ‫ﻟﺰﯾﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز‪:‬‬ ‫‪ -‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫ﺷﻔﺎﻓﺔ ) أﺣﻤﺮ ﻗﻤ ﺮدﯾﻦ( ﻣﺜ ﻞ اﻟﺸ ﯿﻐﻼ )اﻟﺸ ﯿﻐﻼ ﺳ ﻮﻧﻲ‬ ‫ﺪ ﺗﻌﻄﻲ ﻟﻮن أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي‬ ‫ﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾ‬ ‫‪-‬ﺳ‬
‫‪ -٤‬اﻟﻤﺴ ﺘﻌﻤﺮات ﻏﯿ ﺮ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﺴ ﻜﺎﻛﺮ وﻏﯿ ﺮ ﺗﺨﻤﺮ اﻟﻼﻛﺘﻮز ﺑﺒﻂء ﻓﮭﻲ إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ ‪( ONPG‬‬ ‫اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ‬
‫*‪ -‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت ‪:‬‬ ‫ﺣﺎوﯾﺔ ﻟﺰﯾﻦ دي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز‪:‬‬
‫‪ -‬اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾﺔ ‪ :‬ﺻﻔﺮاء ﻣﻊ ﻣﺮﻛﺰ‬ ‫و‬ ‫ﯿﻐﻼ‬ ‫اﻟﺸ‬ ‫(‬ ‫ﻲ‬ ‫– ﺷ ﻔﺎﻓﺔ ) أﺣﻤ ﺮ ﻗﻤﺮدﯾﻨ‬
‫أﺳﻮد ) ﺗﺨﻤﺮ اﻟﺴﻜﺮوز (‬ ‫اﻟﺒﺮوﻓﯿﺪاﻧﺴﯿﺎ واﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت ﻋﺪا اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾﺔ‪.‬‬

‫‪ -‬اﻟﺮاﺋﻌﺔ ‪ :‬ﺷﻔﺎﻓﺔ ﻣﻊ ﻣﺮﻛﺰ اﺳﻮد‬

‫‪ -‬اﻟﻤﻮرﻏﺎﻧﯿﺔ ‪ +‬رﯾﺘﻐﺮي ‪ :‬ﺷﻔﺎﻓﺔ‬
‫ﻋﻠﻤ ﺎً أن اﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت ﺟﻤﯿﻌ ﺎً ﺳ ﻠﺒﯿﺔ اﻟﻠﯿ ﺰﯾﻦ دي‬
‫ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﯿﻼز‬
‫*‪ -‬اﻟﻌﺼ ﯿﺎت اﻟ ﺰرق‪ :‬ﺣﻤ ﺮاء وﻟﻜ ﻦ إﯾﺠﺎﺑﯿ ﺔ‬
‫اﻷﻛﺴﯿﺪاز‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬

‫‪٨‬‬
 ‫ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ اﻟﺤﺪﯾﺪي ) ‪Kligler Iron Agar ( K.I.A‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫ﺐ ‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬ ‫ﻧﺎﺧ‬
‫‪ -‬ﯾ ﺆﻣﻦ اﻟﻮﺳ ﻂ ﻧﻤ ﻮ ﻣﻌﻈ ﻢ اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ وﻧ ﺰرع ﻋﻠﯿ ﮫ‬ ‫‪ -١‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻟﻠﻐﻠﻮﻛﻮز ﻓﻘﻂ‪:‬‬
‫ﻲ ‪ -‬ﻣﺎء‬ ‫ﺗﻔﺮﯾﻘ‬
‫ﯾﺒﺪأ اﻟﺠﺮﺛﻮم ﺑﺎﺳﺘﮭﻼك اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز ﻓﯿﻨﺨﻔﺾ ‪ Ph‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺰروﻋ ﺔ ﻋﻠ ﻰ أوﺳ ﺎط ﺻ ﻠﺒﺔ ﻟﺪراﺳ ﺔ‬
‫‪ -‬آﻏﺎر‬ ‫ﻟﻸﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫اﻟﻮﺳ ﻂ وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ ﻟ ﻮن اﻷﻧﺒ ﻮب ﻛﻠ ﮫ أﺻ ﻔﺮ‪ ،‬وﺑﻌ ﺪ ﺧﻮاﺻﮭﺎ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ ﺑﺴﺒﺐ ﻋﺪم وﺟﻮد ﻣﺜﺒﻄﺎت ﻓﯿﮫ‪.‬‬
‫‪NaCl -‬‬
‫ﻓﺘ ﺮة وﺑﻤ ﺎ أن اﻟﻘﺴ ﻢ اﻟﻤﺎﺋ ﻞ ﻣﻮﺟ ﻮد ﺑﺎﻟﺼ ﻔﺤﺔ ‪ -‬إن ﻗ ﺮاءة اﻟﻮﺳ ﻂ ﯾﺠ ﺐ أن ﺗ ﺘﻢ ﺧ ﻼل ‪٢٤-١٨‬‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ‬
‫اﻟﮭﻮاﺋﯿ ﺔ ﯾﺒ ﺪأ ﺣﻤ ﺾ اﻟﺒﯿﺮوﻓ ﻲ اﻟﻤﺘﺸ ﻜﻞ ﻧﺘﯿﺠ ﺔ ﺳﺎﻋﺔ ﻷﻧ ﮫ ﺑﻌ ﺪ ‪ ٢٤‬ﺳ ﺎﻋﺔ ﻻ ﯾﻜ ﻮن ﻟﻠﻘ ﺮاءة أھﻤﯿ ﺔ‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﺨﻤﯿﺮة‬
‫اﻻﺧﺘﻤ ﺎر ﺑﺎﻟﺘﻔﻜ ﻚ وإﻃ ﻼق ‪ Co2‬ﻓﺘﺨ ﻒ ﺣﻤﻮﺿ ﺔ ﻷن اﻟﻤﻮاد اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﯿﺔ ﺗﻜﻮن ﻗﺪ ﺗﺨﺮﺑﺖ ﻛﺜﯿﺮاً‬ ‫‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﻮز‬
‫اﻟﻮﺳ ﻂ‪ ،‬وﺑﻌ ﺪ أن ﯾ ﺘﻢ اﺳ ﺘﮭﻼك اﻟﻐﻠﻮﻛ ﻮز ﯾﺒ ﺪأ‬
‫‪ -‬ﯾﻤﻜ ﻦ ﻛﺸ ﻒ اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻘ ﺎدرة ﻋﻠ ﻰ إرﺟ ﺎع‬
‫اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﺑﺎﺳ ﺘﮭﻼك اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨ ﺎت ﺗﺄﻛﺴ ﺪﯾﺎً ﻋﻠ ﻰ‬ ‫‪ -‬ﻏﻠﻮﻛﻮز ‪ ١‬غ‪/‬ل‬
‫اﻟﺘﯿﻮﺳ ﻠﻔﺎت وإﻃ ﻼق ‪ H2S‬اﻟ ﺬي ﺑﻮﺟ ﻮد ﺳ ﯿﺘﺮات‬
‫اﻟﺴﻄﺢ ﻷن اﻟﺪي ﻛﺎرﺑﻮﻛﺴﻼز ﺗﺤﺘﺎج ﻟـ ‪ O2‬ﻟﻌﻤﻠﮭﺎ‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز ‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬
‫اﻟﺤﺪﯾﺪ ﯾﻌﻄﻲ ﻛﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﺤﺪﯾﺪ وھﻮ راﺳﺐ أﺳﻮد‪،‬‬
‫ﻓﺘﻌﻄﻲ أﻣﯿﻦ ﻗﻠﻮي ﯾﺮﻓﻊ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳﻂ ﻓﯿﺼ ﺒﺢ ﻟ ﻮن‬
‫‪ -‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‪ :‬ﻧﻘﻂ ﺳﻮداء ﺿﻤﻦ اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫اﻟﻤﺎﺋﻞ أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي واﻟﻘﺎﺋﻢ أﺻﻔﺮ‬
‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪ اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ‬
‫اﻟﻤﺘﻘﻠﺒ ﺎت‪ :‬اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾ ﺔ واﻟﺮاﺋﻌ ﺔ راﺳ ﺐ أﺳ ﻮد ﻓ ﻲ‬ ‫) اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‪ ،‬اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‪ ،‬اﻟﺸﯿﻐﻼ ﻋﺪا ﺳﻮﻧﻲ (‬
‫اﻟﻘﻌﺮ‬ ‫‪ -‬ﺣﻤﺮة اﻟﻔﯿﻨﻮل ‪:‬‬
‫‪ -٢‬اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﻐﻠﻮﻛ ﻮز واﻟﻼﻛﺘ ﻮز‪ :‬ﺑﻌ ﺪ‬
‫اﻟﺴﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪ :‬ﻧﻘﻂ ﺳﻮداء ﻓﻲ اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬
‫أن ﺗﻨﺘﮭ ﻲ اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ ﻣ ﻦ ﺗﺨﻤﯿ ﺮ اﻟﻐﻠﻮﻛ ﻮز ﺗﺒ ﺪأ‬
‫ﺑﺘﺨﻤﯿﺮ اﻟﻼﻛﺘﻮز وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻟ ﻮن اﻟﻮﺳ ﻂ ﻛﻠ ﮫ أﺻ ﻔﺮ ‪ -‬ﯾﻤﻜﻦ ﻛﺸﻒ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﻄﻠﻘﺔ ﻟﻠﻐ ﺎز وذﻟ ﻚ ﺑﻮﺟ ﻮد‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬
‫ﺗﺸ ﻘﻖ ﻓ ﻲ اﻟﻐ ﺮاء أو ﺧﺘ ﻰ اﻗﺘﻼﻋ ﮫ أو ﻓﻘﺎﻋ ﺎت‬ ‫ﺣﺘﻰ ﺑﻌﺪ ‪ ٢٤ -١٨‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫ﯾﺘﺄﻟﻒ اﻟﻮﺳﻂ ﻣﻦ ﻗﺴﻤﯿﻦ‪:‬‬
‫) ‪ ،E.coli‬ﻛﻠﯿﺒﺴ ﯿﻼ‪ ،‬اﻻﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪،‬اﻟﺴ ﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ ﻣﺘﻨﺎﺛﺮة‪ ،‬ﻣﺜﻞ‪:‬‬ ‫‪ -١‬ﻗ ﺎﺋﻢ )‪٣/٢ ( Bottom‬‬
‫ﻛﻠﯿﺒﺴ ﯿﻼ واﻻﻧﺘﺮوﺑ ﺎﻛﺘﺮ‪ :‬ﻓﻘﺎﻋ ﺔ ﺻ ﻐﯿﺮة ﺿ ﻤﻦ‬ ‫(‬ ‫اﻟﺴﻔﻠﻲ‬
‫اﻟﻮﺳﻂ‬ ‫‪ -٢‬ﻣﺎﺋ ﻞ ) ‪٣/١ ( Slope‬‬
‫‪ -٣‬اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﮭﻠﻚ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز ﺗﺄﻛﺴﺪﯾﺎً‪ :‬ﺗﺒﺪأ‬
‫‪ : E.coli‬ﻓﻘﺎﻋ ﺔ ﻛﺒﯿ ﺮة ﻓ ﻲ اﻟﻘﻌ ﺮ ﺗﻘﺘﻠ ﻊ اﻟﻐ ﺮاء‬ ‫اﻟﻌﻠﻮي‬
‫اﻟﺠ ﺮاﺛﯿﻢ ﺑﺎﺳ ﺘﮭﻼك اﻟﻐﻠﻮﻛ ﻮز ﺗﺄﻛﺴ ﺪﯾﺎ ﻓ ﻲ اﻟﻘﺴ ﻢ‬
‫ﻟﻸﻋﻠﻰ‬ ‫ﯾﺘﻢ اﻟﺰرع ﻋﻠﯿ ﮫ ﺑ ﺎﻟﻮﺧﺰ ﻓ ﻲ‬
‫اﻟﻤﺎﺋﻞ ﻟﻮﺟ ﻮد ‪ O2‬ﻓ ﺘﺨﻔﺾ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳ ﻂ وﺑﺎﻟﺘ ﺎﻟﻲ‬
‫ﻟ ﻮن أﺻ ﻔﺮ ﻣ ﻊ ﺑﻘ ﺎء اﻟﻘﺴ ﻢ اﻟﻘ ﺎﺋﻢ ﺑﻠ ﻮن أﺣﻤ ﺮ ‪ -‬أﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات ﻋﻠﻰ ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ‪:‬‬ ‫اﻟﻌﻤﻖ )ﻻھﻮاﺋﻲ ( ﺛ ﻢ ﺗﻤﺮﯾ ﺮ‬
‫ﻗﻤﺮدﯾﻨ ﻲ ‪ ،‬وﺑﻌ ﺪ ﻣ ﺮور اﻟﻮﻗ ﺖ وﺑﻌ ﺪ أن ﯾﻨﺘﮭ ﻲ‬ ‫اﻹﺑﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﻤﺎﺋﻞ‬
‫) ھﻮاﺋﻲ (‬
‫اﻟﻐﻠﻮﻛ ﻮز ﻣ ﻦ اﻟﻮﺳ ﻂ ﺗﺒ ﺪأ ﺑﺎﺳ ﺘﮭﻼك اﻟﺒﺮوﺗﻨ ﺎت * ‪ : E.coli‬ﺣﺎﻣﻀ ﻲ)أﺻ ﻔﺮ( ﻣ ﻊ ﻓﻘﺎﻋ ﺔ ﻛﺒﯿ ﺮة‬
‫ﺧ ﻼل ‪ ٢٤-١٨‬ﺳ ﺎﻋﺔ ﻓﺘﻌﻄ ﻲ أﻣ ﯿﻦ ﻗﻠ ﻮي ﯾﺮﻓ ﻊ ﺑﺎﻟﻘﻌﺮ‬
‫‪ Ph‬اﻟﻮﺳ ﻂ وﯾﺼ ﺒﺢ ﻟ ﻮن اﻟﻤﺎﺋ ﻞ أﺣﻤ ﺮ ﻛ ﺮزي * ﻛﻠﯿﺒﺴ ﯿﻼواﻧﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪ :‬أﺻ ﻔﺮ ﻣ ﻊ ﻓﻘﺎﻋ ﺔ ﺻ ﻐﯿﺮة‬
‫ﺑﺎﻟﻮﺳﻂ‬ ‫واﻟﻘﺴﻢ اﻟﻘﺎﺋﻢ اﺣﻤﺮ ﻗﻤﺮ دﯾﻨﻲ‬
‫* ﺳﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‪ :‬أﺻﻔﺮ ﻣﻊ ﻧﻘﻂ ﺳﻮداء ﺑﺎﻟﻮﺳﻂ‬ ‫) اﻟﻌﺼﯿﺎت اﻟﺰرق (‬

‫* ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ ‪ :‬اﻟﻤﺎﺋﻞ أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي واﻟﻘﺎﺋﻢ أﺻﻔﺮ ﻣﻊ‬

‫ﻧﻘﻂ ﺳﻮداء‬
‫) ‪ P.A‬ﺗﻄﻠﻖ ﻏﺎز‪ P.B ،‬ﺗﻄﻠﻖ ‪( H2S‬‬

‫* ﺷﯿﻐﻼ ‪ :‬اﻟﻤﺎﺋﻞ أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي واﻟﻘﺎﺋﻢ أﺻﻔﺮ‬

‫* اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت‪:‬‬
‫‪ -‬اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾﺔ واﻟﺮاﺋﻌﺔ ‪ :‬اﻟﻤﺎﺋﻞ أﺣﻤﺮ ﻛﺮزي واﻟﻘﺎﺋﻢ‬ ‫ﻗﺒﻞ اﻟﺰرع ﻋﻠﻰ ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ ﯾﺠﺐ أن‪:‬‬
‫أﺻﻔﺮ ﻣﻊ راﺳﺐ أﺳﻮد‬ ‫‪ -١‬اﻟﺰرع ﻋﻠﻰ وﺳﻂ ﻣﻨﻤﻲ ﻋﺎم ) ‪( .... EMB ، B.A‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻮرﻏﺎﻧﯿ ﺔ ورﯾﺘﻐ ﺮي ‪ :‬اﻟﻤﺎﺋ ﻞ أﺣﻤ ﺮ ﻛ ﺮزي‬ ‫‪ -٢‬إﺟﺮاء ﺗﻠﻮﯾﻦ ﻏﺮام ) إﻣﺎ ‪ G+‬أو ‪( G-‬‬
‫واﻟﻘﺎﺋﻢ أﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -٣‬إذا ﻛﺎن ‪ G-‬ﻧﺠﺮي اﺧﺘﺒﺎر اﻷوﻛﺴﯿﺪاز‬
‫) إذا ﻛﺎن ‪ +‬ﻓﮭﻲ ﻋﺼﯿﺎت زرق أو ﺿﻤﺎت أو ﻧﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت ‪ .‬وإذا ﻛﺎن – ﻓﮭﻲ أﻣﻌﺎﺋﯿﺎت (‬
‫إذا ﻛﺎن اﻟﺠﺮﺛﻮم ‪ G-‬واﻷﻛﺴﯿﺪاز ﺳﻠﺒﻲ ﻧﻠﺠﺄ إﻟﻰ ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ ﻟﻠﺘﻔﺮﯾﻖ ﺑﯿﻦ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ ﺣﺴﺐ ﺻ ﻔﺎﺗﮭﺎ * اﻟﻌﺼ ﯿﺎت اﻟ ﺰرق ‪ :‬اﻟﻤﺎﺋ ﻞ أﺣﻤ ﺮ ﻛ ﺮزي واﻟﻘ ﺎﺋﻢ‬
‫أﺣﻤﺮ ﻗﻤﺮ دﯾﻨﻲ‬ ‫اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﯿﺔ‪.‬‬

‫ع‪.‬زرق‬ ‫ﻛﻠﯿﺒﺴﯿﻼ‬ ‫ﺳﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ ‪E.coli‬‬ ‫ﻣﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫ﻣﺘﻘﻠﺒﺎت‬ ‫ﺷﯿﻐﯿﻼ‬

‫ﺍﻨﺘﻴﺭﻭﺒﺎﻜﺘﺭ‬ ‫ﺍﻋﺘﻴﺎﺩﻴﺔ‬ ‫ﻤﻭﺭﻏﺎﻨﻴﺔ‬

‫ﻭﺍﻟﺭﺍﺌﻌﺔ‬ ‫ﻭ ﺭﻴﺘﻐﺭﻱ‬
‫‪Dr.shadi wannous‬‬

‫‪٩‬‬
 ‫‪Dr.shadi wannous‬‬ ‫ﺧﺎﻣﺴﺎً – أوﺳﺎط أﺧﺮى‪:‬‬
‫‪( Triple Sugar Iron Agar ) TSI‬‬
‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻧﻔﺲ ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ وﻟﻜﻦ ﺑﻮﺟﻮد اﻟﺴﻜﺮوز ﯾﻌﻄﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻔﻮاﺋﺪ‪:‬‬
‫ﻧﺎﺧ ﺐ ﺗﻔﺮﯾﻘ ﻲ ﻧﻔﺲ ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ ﻣ ﻊ إﺿ ﺎﻓﺔ‬
‫* اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ واﻟﺸﯿﻐﻼ ‪ :‬ﻏﯿﺮ ﻣﺨﻤﺮﺗﺎن ﻟﻼﻛﺘﻮز وﻛﺬﻟﻚ ﻟﻠﺴﻜﺮوز وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻇﮭﻮر اﻷﻧﺒﻮب ذو اﻟﻘﺴﻢ اﻟﻤﺎﺋﻞ‬
‫اﻟﺴﻜﺮوز‪١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫ﻟﻸﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫اﻟﻘﻠﻮي واﻟﻘﺎﺋﻢ اﻟﺤﺎﻣﻀﻲ ) أي ﻋﺪم ﺗﺨﻤﯿﺮ إﻻ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز (‬
‫ﯾﻮﺟﮫ إﻟﻰ ھﺎﺗﺎن اﻟﺠﺮﺛﻮﻣﺘﺎن اﻛﺜﺮ‬
‫* اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت اﻻﻋﺘﯿﺎدﯾﺔ ‪ :‬ﻣﺨﻤﺮة ﻟﻠﺴﻜﺮوز وﻣﻄﻠﻘﺔ ﻟـ ‪ H2S‬وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﻌﻄﻲ وﺳﻂ ذو ﻟﻮن ﺣﺎﻣﻀﻲ ﺑﻘﺴﻤﯿﮫ‬
‫ﻣﻊ ﻧﻘﺎط ﺳﻮداء ﻣﺜﻞ اﻟﺴﯿﺘﺮوﺑﺎﻛﺘﺮ‬
‫* اﻟﯿﺮﺳﯿﻨﯿﺎ ‪ :‬اﻟﻤﻠﮭﺒﺔ ﻟﻸﻣﻌﺎء واﻟﻜﻮﻟﻮن ﻣﺨﻤﺮة ﻟﻠﺴﻜﺮوز ﻓﺘﻌﻄﻲ ﻟﻮن ﺣﺎﻣﻀﻲ ﻟﻜﺎﻣﻞ اﻷﻧﺒﻮب‬
‫أﻣﺎ ﺑﺎﻗﻲ أﻧﻮاﻋﮭﺎ‪ :‬ﺳﻜﺮوز ﺳﻠﺒﻲ ← ﻟﻮن ﻗﻠﻮي ﻟﻠﻤﺎﺋﻞ وﺣﺎﻣﻀﻲ ﻟﻠﻘﺎﺋﻢ‬

‫‪( Deoxy Cholate Citrate Lactose sucrose Agar ) D.C.L.S‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﺳﻜﺮوز‬ ‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬ ‫ﻧﺎﺧ ﺐ ﺗﻔﺮﯾﻘ ﻲ ‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ‪ -‬آﻏﺎر‬
‫وﺳ ﻂ ﻧﺎﺧ ﺐ وﺗﻔﺮﯾﻘ ﻲ ﻣﻌ ﺎً ﯾﺴ ﺘﺨﺪم ﻟﻌ ﺰل اﻟﺴ ﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬ ‫‪ -‬اﻟﺤﻤﺮة اﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ ‪ :‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺣﻤﺮ ‪ -‬ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬ ‫ﻟﻠﺴﺎﻟﻤﻮﻧﯿﻼ‬
‫واﻟﺸﯿﻐﻼ‪.‬‬ ‫‪ -‬دي اوﻛﺴﻲ ﻛﻮﻻت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬ ‫و‬
‫اﻟﺸﯿﻐﯿﻼ‬

‫‪ ( Oxidation Fementation ) O/F‬ھﯿﻮغ‪ /‬ﻟﯿﻔﺴﻦ‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﻧ ﺰرع اﻟﺠﺮﺛ ﻮم ﺑ ﺎﻟﻮﺧﺰ ﺑﻮاﺳ ﻄﺔ إﺑ ﺮة ﻋﻠ ﻰ ﻛ ﻼ‬
‫‪ -‬ھﻀﻤﻮن اﻟﺠﺒﻨﯿﻦ )اﻟﻜﺎزﺋﯿﻦ (‬
‫اﻷﻧﺒﻮﺑﯿﻦ وﻧﺤﻀﻦ ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٣٧‬م‬ ‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ‪:‬‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ ﺧﻤﯿﺮة اﻟﺠﻌﺔ‬
‫* ﻗﺪرة اﻟﺠﺮﺛﻮم ﻋﻠﻰ اﺳﺘﮭﻼك‬ ‫وﺳ ﻂ ﻧﺼ ﻒ‬
‫‪ -‬آﻏﺎر ) ‪ ٢.٥‬غ‪/‬ل (‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫‪ -‬اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ‪:‬‬ ‫ﺳﻜﺮ ﻣﻌﯿﻦ‬ ‫ﺻﻠﺐ‬
‫‪ -‬ﻣﺎدة ﺳﻜﺮﯾﺔ )اﻟﻤﺮاد دراﺳﺘﮭﺎ (‬
‫* إﻧﻘﻼب ﻟﻮن اﻟﻮﺳﻂ ﻣﻦ اﻷﺧﻀﺮ إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت ﺛﻨﺎﺋﯿﺔ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬
‫ﻓﻲ اﻹﻧﺒﻮب اﻟﺤﺮ ﻓﯿﻜﻮن اﺳﺘﮭﻼك ﺗﺄﻛﺴﺪي‬ ‫* ﻛﯿﻔﯿﺔ ھﺬا اﻹﺳﺘﮭﻼك‬ ‫) ﺗﺴ ﺎﻋﺪ ﻋﻠ ﻰ اﺳ ﺘﮭﻼك اﻟﺴ ﻜﺮ وﺗﺴ ﺎﻋﺪ‬
‫) ﺗﺄﻛﺴﺪي أم اﺧﺘﻤﺎري (‬ ‫ﻛﻮﻗﺎء ﻟـ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳﻂ (‬
‫* اﻧﻘﻼب ﻟﻮن اﻟﻮﺳﻂ ﻣﻦ اﻷﺧﻀﺮ إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬
‫ﻓﻲ اﻷﻧﺒﻮب اﻟﺒﺎراﻓﯿﻨﻲ ﻓﯿﻜﻮن اﻻﺳﺘﮭﻼك‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫اﺧﺘﻤﺎري‬ ‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬
‫* ﺗﺒﺪل اﻟﻠﻮن إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ ﻓﻲ ﻛﻼ اﻹﻧﺒﻮﺑﯿﻦ‬
‫ﯾﻌﻨﻲ أن اﻻﺳﺘﮭﻼك ﺗﺄﻛﺴﺪي واﺧﺘﻤﺎري‬ ‫ﯾﺼﺐ اﻟﻮﺳﻂ ﻓﻲ أﻧﺒﻮﺑﯿﻦ‪:‬‬
‫أﺣﺪھﻤﺎ ﻧﻀﯿﻒ إﻟﯿﮫ زﯾﺖ اﻟﺒﺎراﻓﯿﻦ‬
‫‪ ٢-١‬ﺳﻢ‪)٣‬ﺣﯿﺎة ﻻ ھﻮاﺋﯿﺔ(‬
‫واﻵﺧﺮ ﻻ ﻧﻀﯿﻒ إﻟﯿﮫ ) ﺣﯿﺎة ھﻮاﺋﯿﺔ (‬

‫‪ ) T.C.B.S‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت‪ ،‬ﺳﯿﺘﺮات‪ ،‬ﺻﻔﺮاء‪ ،‬ﺳﻜﺮوز (‬

‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ اﻧﺘﻘ ﺎﺋﻲ ﻟﻌ ﺰل ﺿ ﻤﺎت اﻟﮭﯿﻀ ﺔ ‪ Vibrio‬ﻗﺒﻞ زرع اﻟﺒﺮاز ﻋﻠﻰ اﻟﻮﺳﻂ اﻟﺴﺎﺑﻖ اﻻﺻ ﻄﻔﺎﺋﻲ ﯾﺠ ﺐ‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫ان ﯾﺘﻢ زرﻋﮫ ﻋﻠـﻰ وﺳﻂ ﺗﻜﺜﯿـﺮ ھﻮ اﻟﻤـﺎء اﻟﮭﻀﻤﻮﻧـﻲ‬ ‫‪cholera‬‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫اﻧﺘﻘﺎﺋﻲ ﻟﻀ ﻤﺎت‬
‫اﻟﻘﻠﻮي‬ ‫‪ -‬اﺷﻜﺎل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮات‪:‬‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﺨﻤﯿﺮة‬
‫اﻟﮭﯿﻀﺔ‬
‫)‪ ٣= NaCl ، ٨.٥ = ph‬غ ‪ (%‬ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٣٧‬م‬ ‫‪: V.Cholera‬‬ ‫‪ -‬ﺳﻜﺮوز‬
‫ﺻ ﻔﺮاء ﻣﺮﻛﺰھ ﺎ ﻋ ﺎﺗﻢ ) ﻣﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﺴ ﻜﺮوز ﻟﻤﺪة ‪ ٨‬ﺳﺎﻋﺎت ‪،‬‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺼﻮدوم‬
‫ﻓﺘﺨﻔﺾ ‪ Ph‬اﻟﻮﺳﻂ ﻓﯿﻨﻘﻠﺐ اﻟﻠﻮن إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ ( ﺣﯿﺚ أن اﻟﻀﻤﺎت ﺗﺘﻤﯿﺰ ﺑﺘﺤﻤﻠﮭ ﺎ ﻟﻠﻮﺳ ﻂ اﻟﻘﻠ ﻮي ﻋﻠ ﻰ‬ ‫‪ -‬ﺻﻔﺮاء‬
‫ﻋﻜﺲ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﺰﻣﺮ اﻟﻤﻌﻮﯾﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاز‬
‫‪: V.Eltor‬‬ ‫‪ -‬ﺗﯿﻮﺳﻠﻔﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫ﺻﻔﺮاء ﻣﺮﻛﺰھﺎ ﻋﺎﺗﻢ )ﻣﺨﻤﺮة ﻟﻠﺴﻜﺮوز ﻓﺘﺨﻔﺾ‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫‪ Ph‬اﻟﻮﺳﻂ ﻓﯿﻨﻘﻠﺐ اﻟﻠﻮن إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ (‬ ‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬
‫‪: V.Parahemolyt‬‬ ‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫ﺧﻀ ﺮاء ) ﻏﯿ ﺮ ﻣﺨﻤ ﺮة ﻟﻠﺴ ﻜﺮوز ﻓﯿﺒﻘ ﻰ اﻟﻠ ﻮن‬ ‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫أﺧﻀﺮ (‬ ‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪١٠‬‬
 ‫‪Oxford‬‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫ﻧﺎﺧﺐ ﻟﻠﯿﺴﯿﺘﺮﯾﺎ‬
‫اﻟﻠﯿﺴ ﯿﺘﺮﯾﺎ ﻣﻮﻧ ﻮ ﺳ ﯿﺘﻮﺟﯿﻦ ‪ :‬اﻟﻨﻤ ﻮ ﻣﻤﺘ ﺎز ﻋﻠ ﻰ‬ ‫‪- Listeria‬‬ ‫‪ -‬ﯾﺴ ﺘﻌﻤﻞ ﻟﻌ ﺰل‬ ‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن‬
‫اﻟﻮﺳ ﻂ وھ ﻲ ﻣﻤﯿﮭ ﺔ ﻟﻼﺳ ﻜﻮاﻟﯿﻦ وﺗﻌﻄ ﻲ ﻣﻨﻄﻘ ﺔ‬ ‫‪ Monocytogen‬ﻣ ﻦ ﻋﯿﻨ ﺎت اﻷﻏﺬﯾ ﺔ‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫ﺳﻮداء ﺣﻮل اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮة‬ ‫واﻟﻌﯿﻨﺎت اﻟﻤﺮﺿﯿﺔ اﻟﺴﺮﯾﺮﯾﺔ‬ ‫‪NaCl -‬‬
‫اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾ ﺎت اﻟﻤﺬھﺒ ﺔ ‪ :‬اﻟﻨﻤ ﻮ ﺟﯿ ﺪ ﻋﻠ ﻰ اﻟﻮﺳ ﻂ‬ ‫‪-‬‬
‫*‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﻠﯿﺜﯿﻮم واﻟﺼﺎدات ﺗﺜﺒﻂ ﺳﻠﺒﯿﺎت اﻟﻐﺮام‬ ‫‪ -‬ﻧﺸﺎء اﻟﺬرة‬
‫وﺳﻠﺒﯿﺔ اﻻﺳﻜﻮاﻟﯿﻦ‬
‫وﻣﻌﻈ ﻢ اﻹﯾﺠﺎﺑﯿ ﺎت وﻟﻜ ﻦ ﺑﻌ ﺾ اﻟ ﺬراري ﻣ ﻦ‬
‫اﻟﻌﻘ ﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾ ﺔ ‪ :‬ﻣﺜﺒﻄ ﺔ اﻟﻨﻤ ﻮ ﻋﻠ ﻰ اﻟﻮﺳ ﻂ‬ ‫اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾ ﺎت ﻗ ﺪ ﺗﻨﻤ ﻮ ﻛﻤﺴ ﺘﻌﻤﺮات ﻟﻜﻨﮭ ﺎ ﺳ ﻠﺒﯿﺔ ‪-‬‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﻠﯿﺜﯿﻮم‬
‫وﺳﻠﺒﯿﺔ اﻻﺳﻜﻮاﻟﯿﻦ‬ ‫اﻻﺳﻜﻮاﻟﯿﻦ‬
‫‪ -‬اﺳﻜﻮاﻟﯿﻦ‬
‫*‪ -‬اﻟﻠﯿﺴ ﯿﺘﺮﯾﺎ ﻣﻮﻧ ﻮ ﺳ ﯿﺘﻮﺟﯿﻦ ﺗﻤﯿ ﮫ اﻻﺳ ﻜﻮﻟﯿﻦ‬
‫ﻟﺘﻌﻄ ﻲ اﺳ ﻜﻮاﻟﺘﯿﻦ وﻏﻠﻮﻛ ﻮز اﻻﺳ ﻜﻮاﻟﺘﯿﻦ ﻣ ﻊ‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫ﺷ ﻮارد اﻟﺤﺪﯾ ﺪ ﺗﻌﻄ ﻲ ﻣﻨﻄﻘ ﺔ ﺳ ﻮداء ﺣ ﻮل‬
‫‪ -‬ﺻ ﺎدات )ﺳ ﯿﻔﻮﺗﯿﺘﺎم‪ ،‬اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﺮة‬
‫ﺎﻣﯿﺪ‬ ‫ﺳﯿﻜﻠﻮھﯿﻜﺴ‬
‫ﻛﻮﻟﯿﺴﯿﺘﺪر(‬

‫ﻣﻦ ﻣﻤﯿﺰات اﻟﻠﯿﺴﯿﺘﺮﯾﺎ‪:‬‬

‫اﻟﺤﺮﻛﺔ اﻟﻨﺸﯿﻄﺔ ﺑﺎﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٢٥-٢٠‬م وﺿﻌﯿﻔﺔ ﺑﺎﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٣٧‬م ) ﺗﻔﺮﻗﮭﺎ ﻋﻦ اﻟﻮﺗﺪﯾﺎت اﻟﺘﻲ ﺣﺮﻛﺘﮭﺎ ﺳﻠﺒﯿﺔ (‬ ‫‪-١‬‬
‫اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻤﻮ ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪ ٤+‬م ﻷﺳﺎﺑﯿﻊ ) ﻋﺰﻟﮭﺎ ﻋﻦ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﻤﺸﺎرﻛﺎت اﻟﺠﺮﺛﻮﻣﯿﺔ (‬ ‫‪-٢‬‬
‫ﻣﺴﺘﻌﻤﺮاﺗﮭﺎ ﺗﺸﺒﮫ اﻟﻌﻘﺪﯾﺎت ) ﺣﺎﻟﺔ ﻧﻤﻮذج ‪( B‬‬ ‫‪-٣‬‬
‫إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﻜﺎﺗﺎﻻز‪ :‬ﻣﻤﺎ ﯾﻔﺮﻗﮭﺎ ﻋﻦ اﻟﻌﻘﺪﯾﺎت وﻛﺬﻟﻚ اﻟﺤﺮﻛﺔ‬ ‫‪-٤‬‬
‫ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﻤﺎﻧﯿﺘﻮل ‪ :‬ﺗﻔﺮﻗﮭﺎ ﻋﻦ ﺑﺎﻗﻲ اﻟﻠﯿﺴﯿﺘﺮﯾﺎت ﻏﯿﺮ اﻟﻤﻤﺮﺿﺔ‬ ‫‪-٥‬‬
‫إﻣﺎھﺔ اﻻﺳﻜﻮاﻟﯿﻦ ‪ :‬ﺗﻔﺮﻗﮭﺎ ﻋﻦ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت ﻋﻠﻰ وﺳﻂ أوﻛﺴﻔﻮرد‬ ‫‪-٦‬‬
‫إﯾﺠﺎﺑﯿﺔ اﻟﻐﻠﻮﻛﻮز‬ ‫‪-٧‬‬

‫) ‪C.L.E.D Agar ( Cystine Lactose Electrolyte Deficient‬‬ ‫ﻏﺮاء ﻛﻠﯿﺪ ) اﻟﻔﻘﯿﺮ ﺑﺎﻟﺸﻮارد (‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت‬ ‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬آﻏﺎر‬
‫* ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺰراﻋﺔ ﻋﯿﻨﺎت اﻟﺒﻮل‬
‫ﺮي ‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ‬ ‫ﺗﻜﺜﯿ‬
‫* ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﻌﺪ اﻟﺠﺮاﺛﻢ ﻓﻲ اﻟﺒﻮل ﺑﺎﻟﻄﺮﯾﻘﺔ اﻟﻜﻤﯿﺔ أو ﻧﺼﻒ اﻟﻜﻤﯿﺔ‬ ‫‪ -‬ﺟﯿﻼﺗﯿﻦ ﻣﮭﻀﻮم أﻧﺰﯾﻤﯿﺎً‬ ‫ﻟﻸﻣﻌﺎﺋﯿﺎت‬
‫‪ -‬ﻛﺎزﺋﯿﻦ ﻣﮭﻀﻮم أﻧﺰﯾﻤﯿﺎً‬
‫* ﺗﻤﯿﺰ اﻟﺠﺮاﺛﯿﻢ اﻟﻤﺨﻤﺮة ﻟﻠﻼﻛﺘﻮز ﺑﻘﻠﺐ ﻟﻮن اﻟﻤﺸﻌﺮ إﻟﻰ اﻷﺻﻔﺮ‬
‫‪ -‬ﻻﻛﺘﻮز‬
‫* ﺗﻨﻤﻮ ﻋﻠﯿﮫ إﯾﺠﺎﺑﯿﺎت اﻟﻐﺮام ﺑﺴﺒﺐ ﻋﺪم وﺟﻮد ﻣﺜﺒﻄﺎت ﻓﯿﮫ‬ ‫‪ -‬ل _ ﺳﯿﺴﺘﯿﻦ‬

‫* ﻻ ﺗﺠﺘﺎﺣﮫ اﻟﻤﺘﻘﻠﺒﺎت ﺑﺴﺒﺐ ﻛﻮﻧﮫ ﻓﻘﯿﺮ ﺑﺎﻟﺸﻮارد‬ ‫‪ -‬زرﻗﺔ اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬

‫ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬
‫* ﻟﻮﻧﮫ اﻷﺻﻠﻲ أﺧﻀﺮ‬ ‫ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬
‫ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪Bordet - Gengou agar‬‬ ‫ﻏﺮاء ﺑﻮردﯾﮫ – ﺟﻨﻜﻮ‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ اﻧﺘﻘﺎﺋﻲ ﻟﻠﺒﻮردﯾﺘﯿﻼ ) اﻟﺸﺎھﻮﻗﯿﺔ و ﻧﻈﯿﺮة اﻟﺸﺎھﻮﻗﯿﺔ (‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﺒﺮوﺗﯿﻮز‬ ‫ﻟﻌﺰل‬
‫‪ -‬ﯾﺤﻀﻦ ﻓﻲ اﻟﺪرﺟﺔ ‪٣٧‬م ﻟﻤﺪة ‪ ٧٢ – ٤٨‬ﺳﺎﻋﺔ‬ ‫‪ ٥.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﻮر اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬ ‫اﻟﺒﻮردﯾﺘﯿﻼ‬
‫‪ ٤.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻣﻨﻘﻮع اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ‬
‫* ﯾﻤﻜﻦ زﯾﺎدة اﻧﺘﻘﺎﯾﺔ اﻟﻮﺳﻂ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ اﻟﺒﻨﺴﯿﻠﯿﻦ ‪ ٠.٢٥‬وﺣﺪة ‪ /‬ﻣﻞ‬
‫‪ ١٦‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬

‫‪١١‬‬
 ‫‪SPS Agar‬‬ ‫ﻏﺮاء ‪SPS‬‬
‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬وﺳﻂ اﻧﺘﻘﺎﺋﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻟﻠﻤﻄﺜﯿﺎت اﻟﺤﺎﻃﻤﺔ‬ ‫‪ ١٥.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﯿﺒﺘﻮن اﻟﻜﺎزﺋﯿﻦ‬ ‫ﻟﻌﺰل اﻟﻤﻄﺜﯿﺎت‬
‫‪Clostridium perfringens‬‬ ‫‪ ١٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﺨﻤﯿﺮة‬ ‫اﻟﺤﺎﻃﻤﺔ‬
‫‪ ٠.٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻛﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﺼﻮدﯾﻮم‬
‫‪ -‬اﻟﻤﻄﺜﯿﺎت اﻟﺤﺎﻃﻤﺔ ﺗﻌﻄﻲ ﻣﺴﺘﻌﻤﺮات ﺳﻮداء ﺑﺴﺒﺐ راﺳﺐ ﻛﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﺤﺪﯾﺪ‬ ‫‪ ٠.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫‪ ١٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر‬

‫‪ ٠.١٢‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺳﻠﻔﺎدﯾﺎزﯾﻦ‬
‫‪ ٠.٠١‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺑﻮﻟﻲ ﻣﯿﻜﺴﯿﻦ‬

‫وﺳﻂ ﻟﻮﻓﻨﺸﺘﺎﯾﻦ – ﺟﻨﺴﻦ ‪LOWENSTEIN JENSEN MEDIUM BASE‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﯾﺴﺘﺨﺪم ﻟﺰرع اﻟﻤﺘﻔﻄﺮات ) ﺧﺎﺻﺔ اﻟﺴﻠﯿﺔ (‬ ‫‪ ٣٠‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬دﻗﯿﻖ اﻟﺒﻄﺎﻃﺎ‬ ‫ﻟﺰرع‬
‫‪ ٢.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﻓﻮﺳﻔﺎت أﺣﺎدﯾﺔ اﻟﺒﻮﺗﺎﺳﯿﻮم‬ ‫اﻟﻤﺘﻔﻄﺮات‬
‫‪ -‬ﯾﺤﻀﺮ رﺑﺈذاﺑﺔ ‪ ٣٧.٣‬غ ﻣﻦ اﻟﺒﻮدرة ﻓﻲ ‪ ٦٠٠‬ﻣﻞ ﻣﺎء ﻣﻘﻄﺮ ﺛﻢ ﯾﻀﺎف ﻏﻠﯿﺴﯿﺮول‬
‫‪ ٣.٦‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬أﺳﺒﺎراﺟﯿﻦ‬
‫‪ ١٢‬ﻣﻞ ) ﻻ ﯾﻀﺎف ﻓﻲ ﺣﺎل زرع اﻟﻌﺼﯿﺎت اﻟﺒﻘﺮﯾﺔ ‪( bovine bacilli‬‬
‫‪ ٠.٤‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺧﻀﺮة اﻟﻤﺎﻻﺷﯿﺖ‬
‫و ﺑﻌ ﺪ اﻟﺘﻌﻘ ﯿﻢ ﺑ ﺎﻷوﺗﻮﻛﻼف و اﻟﺘﺒﺮﯾ ﺪ ﻟﻠﺪرﺟ ﺔ ‪ ٥٠‬م ﯾﻀ ﺎف ) ‪ ١‬ﻟﺘ ﺮ ( ﻣ ﻦ ﻣﺨﻔ ﻮق‬
‫‪ ٠.٦‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﻤﻐﻨﯿﺰﯾﻮم‬
‫اﻟﺒﯿﺾ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﺑﺪون ﻓﻘﺎﻋﺎت‬
‫‪ ٠.٢٤‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬ﺳﻠﻔﺎت اﻟﻤﻐﻨﯿﺰﯾﻮم‬
‫‪ -‬إﺿﺎﻓﺔ ‪ % ٥‬ﻛﻠﻮر اﻟﺼﻮدﯾﻮم ﻟﻠﻮﺳﻂ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺑﺘﻔﺮﯾﻖ ﺑﻌ ﺾ أﻧ ﻮاع اﻟﻤﺘﻔﻄ ﺮات اﻟﺘ ﻲ‬
‫ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ ھﺬا اﻟﺸﺮط ﺑﯿﻨﻤﺎ ﺗﺘﺜﺒﻂ اﻟﺒﻘﯿﺔ‬ ‫‪ -‬ﻏﻠﯿﺴﯿﺮول ) ﻻ ﯾﻀﺎف ﻓﻲ ﺣﺎل زرع‬
‫‪ -‬ﯾﻤﻜﻦ إﻛﺴﺎب اﻟﻮﺳﻂ اﻧﺘﻘﺎﯾﺔ ﻟﻠﺪراﺳﺔ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺻﺎدات ﻣﻌﯿﻨﺔ‬ ‫اﻟﻌﺼﯿﺎت اﻟﺒﻘﺮﯾﺔ (‬

‫‪ -‬ﺑﻌﺪ اﻟﺘﻌﻘﯿﻢ ﺑﺎﻟﺼﺎد اﻟﻤﻮﺻﺪ و اﻟﺘﺒﺮﯾﺪ ﻟﻠﺪرﺟﺔ‬

‫‪ ٥٠‬م ﯾﻀﺎف ﻣﺨﻔﻮق اﻟﺒﯿﺾ اﻟﻜﺎﻣﻞ‬

‫ﻏﺮاء ﺻﻔﺮاء إﺳﻜﻮﻟﯿﻦ ‪Bile Esculin Agar‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ ‪ ٣‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر ‪ ١٥‬غ‪/‬ل‬
‫‪ -‬ﯾﺴ ﺘﺨﺪم ﻟﺘﺸ ﺨﯿﺺ اﻟﻌﻘ ﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾ ﺔ اﻟﺘ ﻲ ﺗﺘﺤﻤ ﻞ ھ ﺬا اﻟﺘﺮﻛﯿ ﺰ ﻣ ﻦ أﻣ ﻼح‬
‫‪ -‬ﺑﺒﺘﻮن ‪ ٥‬غ‪/‬ل‬
‫اﻟﺼﻔﺮاء ﺑﯿﻨﻤﺎ ﻻ ﺗﺘﺤﻤﻠﮫ ﺑﺎﻗﻲ إﯾﺠﺎﺑﺎت اﻟﻐﺮام ‪،‬‬ ‫ﻲ‬ ‫ﺗﺸﺨﯿﺼ‬
‫‪ -‬و ﻛﺬﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻗﺪرﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ إﻣﺎھﺔ اﻻﺳﻜﻮﻟﯿﻦ إﻟﻰ اﺳ ﻜﻮﻟﺘﯿﻦ اﻟ ﺬي ﯾﺘﻔﺎﻋ ﻞ‬ ‫ﻟﻠﻌﻘﺪﯾﺎت ‪D‬‬
‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪي ‪ ٠.٥‬غ‪/‬ل‬
‫ﻣﻊ ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪي ‪ ،‬ﻓﯿﻈﮭﺮ ﺗﺮﺳﺒﺎت ﺳﻤﺮاء ﻣﺴﻮدة‬ ‫اﻟﺒﺮازﯾﺔ‬
‫‪ -‬إﺳﻜﻮﻟﯿﻦ ‪ ١‬غ‪/‬ل‬
‫‪ -‬ﯾﻤﻜﻦ أن ﺗﻨﻤﻮ ﻋﻠﯿﮫ اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت اﻟﻤﺬھﺒﺔ و ‪E.Coli‬‬ ‫‪ -‬ﺻﻔﺮاء ) ‪ ٤٠ ( OX Bile‬غ‪/‬ل‬

‫ﻏﺮاء ﺻﻔﺮاء إﺳﻜﻮﻟﯿﻦ آزﯾﺪ ‪Bile Esculin Azide Agar‬‬

‫اﻟﻔﺎﺋﺪة‬ ‫اﻟﺘﺮﻛﯿﺐ‬ ‫اﻟﺘﺼﻨﯿﻒ‬
‫‪ -‬ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻠﺤﻢ ‪ ٥‬غ‪/‬ل‬ ‫‪ -‬آﻏﺎر ‪ ١٥‬غ‪/‬ل‬
‫‪ -‬ھﺬا اﻟﻮﺳﻂ ھﻮ ﺗﻌﺪﯾﻞ ﻟﻠﻮﺳﻂ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻟﯿﺼ ﺒﺢ أﻛﺜ ﺮ اﻧﺘﻘﺎﺋﯿ ﺔ ﺑﺎﻟﻨﺴ ﺒﺔ ﻟﻠﻌﻘ ﺪﯾﺎت‬
‫اﻟﺒﺮازﯾﺔ ‪ ،‬ﺣﯿﺚ أن إﺿﺎﻓﺔ آزﯾﺪ اﻟﺼﻮدﯾﻮم ﻣﻊ إﻧﻘﺎص ﺗﺮﻛﯿﺰ اﻟﺼﻔﺮاء ﯾﻤﻨﻊ ﻧﻤﻮ‬ ‫‪ ٥ NaCl -‬غ‪/‬ل‬ ‫ﻲ ‪ -‬ﺑﺮوﺗﯿﻮز ﺑﺒﺘﻮن ‪ ٣‬غ‪/‬ل‬ ‫ﺗﺸﺨﯿﺼ‬
‫اﻟﻌﺼﯿﺎت ﺳﻠﺒﯿﺔ اﻟﻐﺮام و ﯾﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻗﺪرة اﻟﻌﻘﺪﯾﺎت اﻟﺒﺮازﯾﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻤﻮ‬ ‫ﻟﻠﻌﻘﺪﯾﺎت ‪D‬‬
‫‪ -‬ﺳﯿﺘﺮات اﻟﺤﺪﯾﺪي اﻟﻨﺸﺎدرﯾﺔ ‪ ٠.٥‬غ‪/‬ل‬ ‫اﻟﺒﺮازﯾﺔ‬
‫‪ -‬و اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ ﻧﻔﺴﮭﺎ ﺣﯿﺚ ﺗﻈﮭﺮ ﺗﺮﺳﺒﺎت ﺳﻤﺮاء ﻣﺴﻮدة‬
‫‪ -‬إﺳﻜﻮﻟﯿﻦ ‪ ١‬غ‪/‬ل‬
‫‪ -‬ﺻﻔﺮاء ) ‪ ١٠ ( OX Bile‬غ‪/‬ل‬
‫‪ -‬آزﯾﺪ اﻟﺼﻮدﯾﻮم ‪ ٠.١٥‬غ ‪ /‬ل‬

‫‪Dr.shadi wannous‬‬

‫‪١٢‬‬
 ‫اﻟﻤﺸﻌﺮات‬
‫أزرق اﻟﺒﺮوﻣﻮﺗﯿﻤﻮل‬ ‫اﻟﺒﺮوﻣﻮﻛﺮﯾﺰول‬ ‫اﻟﺤﻤﺮة اﻟﻤﻌﺘﺪﻟﺔ‬ ‫ﺣﻤﺮة اﻟﻔﯿﻨﻮل‬

‫‪PH : 7.6‬‬ ‫‪ -‬ﻗﻠﻮي ‪ :‬أزرق‬ ‫‪PH : 6.8‬‬ ‫‪ -‬ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬ ‫‪PH : 8‬‬ ‫‪ -‬ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬ ‫‪ -‬ﻗﻠﻮي ‪ :‬أﺣﻤﺮ ‪PH : 8.4‬‬
‫‪PH : 7‬‬ ‫‪ -‬ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺧﻀﺮ‬ ‫‪6‬‬ ‫‪ -‬ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أزرق ﺑﻨﻔﺴﺠﻲ‬
‫‪PH : 6.8‬‬ ‫‪ -‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬ ‫‪ -‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ ‪PH : 6‬‬
‫‪PH : 6‬‬ ‫‪ -‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬ ‫‪PH : 5.2‬‬ ‫‪ -‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أﺻﻔﺮ‬

‫‪ -‬ﺳﯿﻤﻮن ﺳﯿﺘﺮات‬ ‫‪ -‬ﻏﺮاء ﻣﺎﻛﻮﻧﻜﻲ‬ ‫‪ -‬ﻣﺮق اﻟﺒﻮﻟﺔ اﻧﺪول‬

‫‪ -‬ﻣﺮق ﻣﺎﻛﻮﻧﻜﻲ‬
‫‪ -‬ﺷﺎﺑﻤﺎن‬
‫‪ -‬ھﯿﻜﺘﻮن ) ‪ +‬ﺣﻤﺾ اﻟﻔﻮﻛﺴﯿﻦ (‬ ‫‪S.S -‬‬
‫‪ -‬وﺳﻂ ‪MIO‬‬ ‫‪X.L.D -‬‬
‫‪O/F-‬‬ ‫‪D.C.L.S -‬‬ ‫‪ -‬ﻛﻠﯿﻐﻠﺮ اﻟﺤﺪﯾﺪي‬

‫‪T.C.B.S -‬‬ ‫‪T.S.I -‬‬

‫‪CLED -‬‬

‫‪ -‬ﻣﺮق إﯾﻮﯾﻨﻎ ﻣﺎﻟﻮﻧﺎت‬

‫‪ ،‬ﺣﺎﻣﻀﻲ ‪ :‬أزرق‬ ‫‪ -‬وﺳﻂ ‪ : E.M.B‬ﯾﺤﻮي ﺻﺒﻐﺔ اﻹﯾﻨﯿﻠﯿﻦ ‪ - :‬ﻣﻌﺘﺪل ‪ :‬أﺣﻤﺮ‬

‫أو اﻟﺮﯾﺰازورﯾﻦ‬ ‫زرﻗﺔ اﻟﻤﺘﯿﻠﯿﻦ‬ ‫‪ -‬ﻣﺮق اﻟﺘﯿﻮﻏﻠﯿﻜﻮﻻت ‪ :‬ﯾﺤﻮي ﻣﺸﻌﺮ أﻛﺴﺪة و إرﺟﺎع ‪:‬‬
‫ﺑﻼ ﻟﻮن‬ ‫اﻹرﺟﺎع ‪ :‬ﺑﻼ ﻟﻮن‬
‫أﺣﻤﺮ‬ ‫اﻷﻛﺴﺪة ‪ :‬أزرق‬

‫ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ وﺳﻂ ﻣﺎﻟﺢ‬ ‫‪:‬‬ ‫* اﻟﻌﻨﻘﻮدﯾﺎت‬

‫ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ وﺳﻂ ﻗﻠﻮي‬ ‫‪:‬‬ ‫* اﻟﻀﻤﺎت‬

‫ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ وﺳﻂ ﯾﺤﻮي ‪ Co2‬ﺑﻨﺴﺒﺔ ‪% ١٠‬‬ ‫* اﻟﻨﺎﯾﺴﯿﺮﯾﺎت و اﻟﻤﺴﺘﻤﯿﺎت اﻟﻨﺰﻟﯿﺔ ‪:‬‬

‫ﺗﻨﻤﻮ ﻓﻲ درﺟﺔ ﺣﺮارة ‪ ٤ +‬ﻟﻌﺪة أﺳﺎﺑﯿﻊ‬ ‫‪:‬‬ ‫* اﻟﻠﯿﺴﺘﯿﺮﯾﺎ‬

‫‪Dr.shadi wannous‬‬

‫‪١٣‬‬