Практична робота № 1

Розв’язання елементарних вправ зі структури білків та нуклеїнових кислот

Мета: формувати практичні уміння розв’язувати елементарні вправи і задачі зі структури
білків та нуклеїнових кислот, застосовуючи знання про їхню будову.
Обладнання: дидактичні матеріали «Будова ДНК і РНК», «Структури білків», модель
будови молекули ДНК.

Приклади розв’язування типових вправ

Задача 1. Молекулярна маса каталази 224000 дальтон. Скільки амінокислотних ланок у
цій молекулі?
Розв’язування: 1. Обчислюємо кількість амінокислот:
ɳ (а/к) = М (білку) : М (а/к) = 224000 Да : 110 Да = 2036
Відповідь: Білок містить 2036 амінокислот

Задача 2. Молекулярна маса пепсину 35 500 дальтон. Яка довжина первинної структури
цього білка?
Розв’язування:1. Визначаємо кількість амінокислотних ланок у білку:
ɳ (а/к) = М (білку) : М (а/к) = 35500 Да : 110 Да = 323
2. Визначаємо довжину первинної структури білка
L (білка) = 323 а/к х 0,35 нм = 113,05 нм
Відповідь: Довжина первинної структури пепсину 113,05 нм

Задача 3. У фрагменті правого ланцюга молекули ДНК нуклеотиди розміщені у такій

послідовності: ГГГ ЦАТ ААЦ ГЦТ. Побудуйте схему дволанцюгової молекули
ДНК. Визначте довжину і масу цього фрагмента.
Розв’язування:
1.За принципом комплементарності будуємо лівий ланцюг ДНК:
правий ланцюг: ГГГ - ЦАТ - ААЦ - ГЦТ
лівий ланцюг : ЦЦЦ- ГТА – ТТГ - ЦГА
2. Визначаємо довжину дволанцюгового фрагмента ДНК, який складається з 12 пар
нуклеотидів:
12 0,34 = 4,08 нм
3. Кожний нуклеотид має молекулярну масу 345 а.о.м. Визначаємо масу дволанцюгового
фрагмента ДНК.
12 х 2 x 345 = 8 220 а.о.м.
Відповідь: Довжина фрагмента ДНК 4,08 нм, а маса - 8 220 а.о.м.

Задача 4. У молекулі ДНК тимінові нуклеотиди складають 20% від загальної кількості.
Визначити відсотковий вміст інших видів нуклеотидів.
Розв’язування: З правила Чаргаффа:
(А + Т)+ (Г+Ц)= 100% А= Т= 20% А + Т = 40%
Г = Ц = (100% - (А + Т)) : 2 = (100% - 40%) : 2 = 30%
Відповідь: А = Т = 30 %; Г = Ц= 20%

Задача 5. Хімічний аналіз показав, що до складу і-РНК входить 20% аденінових

нуклеотидів, 16% урацилових нуклеотидів, 30% цитозинових нуклеотидів.
Визначити співвідношення нуклеотидів в ДНК, з якої була знята інформація на
дану РНК.
Розв’язування
1. Визначаємо вміст гуанінових нуклеотидів у і-РНК:
 ГІ-РНК = 100% - (А І-РНК +У І-РНК +Ц І-РНК) = 100% - (20% + 16% +30%) = 34 %
2. Визначаємо вміст нуклеотидів в ДНК:
АДНК = ТДНК = (А І-РНК + У І-РНК ) : 2 = (20% + 16%): 2 = 18 %
ГДНК = ЦДНК = (Г І-РНК + ЦІ-РНК ) : 2 = (34% + 30%): 2 = 32 %
Відповідь: АДНК = ТДНК = 18 %; ГДНК = ЦДНК= 32%
Хід роботи
I варіант
1. Молекулярна маса білка Х дорівнює 50 000. Визначте довжину відповідного гена.

2. У фрагменті правого ланцюга молекули ДНК нуклеотиди розміщені у такій

послідовності: ЦТА ГАА ЦГА ТЦА. Побудуйте схему дволанцюгової молекули ДНК.
Визначте довжину і масу цього фрагмента.

3. Скільки нуклеотидів містить ген (обидва ланцюги), у якому запрограмований білок

інсулін, що складається з 51 амінокислоти.

4. Чому дорівнює довжина молекули ДНК, якщо в ній число тимінових нуклеотидів
600 000, а гуанінових – 2 400?
 5. Підсумки роботи: укажіть відмінні й спільні ознаки білків і ДНК.
Білки Спільні ознаки: ДНК
мономер: __________________ мономер:
________________ _____________________ ________________
хімічні зв’язки між _____________________ хімічні зв’язки між
мономерами: _____________________ мономерами:
________________ _____________________ _________________
комплементарність: _____________________ комплементарність:
________________ _____________________ _________________
самовідтворення : _____________________ самовідтворення :
________________ _______________ _________________