Olvasd el az alábbi cikket!

Szerkeszd meg az újságcikket úgy, hogy a szöveg

szerkezetének egységei betöltsék funkciójukat! Keresd meg a címet, a bevezetés
fókuszmondatát, a tárgyalás és a befejezéskezdőmondatát!
6 érdekesség a chilei borokról Aki kedveli a külföldi borokat, annak bizonyára volt már
szerencséje néhány chilei különlegességhez. A dél-amerikai országot ugyanis bár nem
úgy ismerjük, mint nagy bortermelő vidéket, hiszen az ottani borászatok közel sem a
mennyiségre, mint inkább a minőségre és a sajátosságra koncentrálnak termékeikkel.
Ennek köszönhetően több olyan érdekességet is fel lehet sorolni a chilei borok kapcsán,
ami Európában például egyáltalán nem jellemző a borászatok termékeire, sőt az igazi
szakértők számára egyaránt okozhat meglepetéseket. Az alábbiakban összegyűjtöttünk
néhány kevésbé ismert érdekességet – kifejezetten a chilei borok szerelmeseinek, illetve
azoknak dedikálva, akik szeretnének megismerkedni az ország
italkülönlegességeivel.Egészen megdöbbentő, hogy milyen különleges borkultúra alakult
ki Chilében annak ellenére is, hogy a feljegyzések szerint az 1500-as évekig bezárólag
még a szőlőt sem ismerték az országban. A spanyol telepesek megérkezését követően
jelentek meg az első szőlőtőkék, méghozzá célzottan a különféle borszőlők annak
érdekében, hogy az országban is tudjanak bort termelni az európaiak.Az anyaországból
ugyanis kifejezetten drága volt a bor szállítása, a klíma viszont éppen aktuális ahhoz,
hogy a tőkék gyümölcsöt adjanak, és megkezdődhessen a chilei bortermelés.
Évszázadokon át számottevő borászat nem volt az országban, leginkább csak saját
felhasználásra készítettek bort a telepesek, de lassacskán az őslakosság is megszerette
ezt a finomságot.Bár az 1500-as évektől van szőlőtermelés Chilében, azonban a
történelmi dokumentumok szerint az 1800-as évekig bezárólag alig beszélhettünk
tényleges borászatról. Ebben az időszakban ugyanis francia szőlőtőkék jelentek meg az
országban, melyek nagyon hamar elterjedtek, igazán különleges borok készültek belőlük,
így lassacskán leváltották a korábbi fajtákat. Így vált a cabernet sauvignon és a
sauvignon blanc a chilei borok főszereplőjévé. Dacára a nyugati telepeseknek, Chile
rendkívül rossz gazdasági helyzetben és óriási elmaradásban volt évszázadokon át a
fejlett országokhoz viszonyítva. Mindössze a nyolcvanas évekre sikerült elérnie az
államnak egy olyan állapotot, aminek részeként sikerült stabilizálni a gazdaságot. Ez
elengedhetetlen volt ahhoz, hogy a kis falusi pincészetek és termelők után
tömegtermelésben is megjelenhessenek a chilei borok.A gazdasági stabilizációval
egyszerre ugyanis a nyugati országok megvetették a lábukat Chilében, így rengeteg
modern eszköz állt a lakosság rendelkezésére ahhoz, hogy növeljék a szőlőtermelés
mennyiségét. Ezzel egyetemben könnyebbé vált a szőlő feldolgozása, tárolása és
szállítmányozása egyaránt, ami elengedhetetlen volt ahhoz, hogy a chilei borok a globális
piacon is megjelenhessenek.Hogy mitől olyan különlegesek a chilei borok, amikor
többnyire ugyanolyan szőlőből készülnek, mint a franciák? Leginkább az éghajlattól,
hiszen a Csendes-óceán közelsége, a háttérben pedig az Andok hegyvidéke egy olyan
különleges környezetet biztosít a szőlőtőkéknek, melynek részeként nagyon hosszú ideig
tudnak érni. Emiatt a gyümölcs nagyon határozott, nagyon zamatos ízvilágot vonultat fel,
kellemesen egyedivé téve a mindegyik szőlőfajtát, illetve a belőlük készült italokat.Az
alapvetően mediterrán éghajlat egyébiránt Chile összes borvidékére jellemző. Az
országban több ilyen tájegységet találunk, az egyik legismertebb pedig mindegyik közül
a déli részen elhelyezkedő Colchagua. Innen mindegyik vörösbort érdemes megkóstolni,
hiszen nagyon egyedi, karakteres ízük van, pláne a cabernet sauvignon, a carménére, a
syrah és a malbec szőlőfajtákból készült italoknak. Érdekesség azonban, hogy más íze
van egy Colchaguában termett cabernet sauvignonnak, és megint más egy északabbra
érett típusnak.Aki járatos a borászatban, az bizonyára találkozott már a filoxéravész
névre hallgató betegséggel, mely Európa több szőlőtermesztő vidékén elképesztően
nagy, soha meg nem térülő károkat okozott. Komplett szőlőfajták sodródtak ezzel a
kihalás szélére – így például a carménére –, illetve maradtak végérvényesen
termeszthetetlen kategóriában az öreg kontinensein a gyökérzetet támadó rovartípus
miatt, mely főként a francia, a spanyol a portugál és a német borvidékeken
felmérhetetlen pusztítást végzett.Csakhogy Chilében egyelőre nem ütötte fel a fejét ez a
kártevő, így a carménére szőlőfajta a mai napig egészségesen termeszthető. Ez
különösen kapóra jött a chilei boroknak, hiszen ebből a gyümölcsből egészen különleges
italok készülnek. Amennyiben tehát egy igazán sajátos, karakteres bort keresünk a
kérdéses dél-amerikai országból, érdemes lehet mindenképpen egy ilyennel kezdeni, az
igazi ínyenceknek a Santa Carolina Herencia Carmenere például az egyik legjobb
választás lehet.Nem véletlen, hogy manapság olyan sokat lehet hallani a chilei borokról
mindenfelé, hiszen az ország gazdaságában évről-évre egyre nagyobb szerepet játszik a
borászat. Nem túlzás kijelenteni tehát, hogy Chile igazi bortermelő nagyhatalommá nőtte
ki magát, és egyre nagyobb területeket hódítanak meg maguknak a szőlőtőkék,
miközben igazi kultúra kezd kibontakozni az ottani italok körül.A legutóbbi összesített
adatok szerint az országban jelenleg több mint 130 ezer hektáron zajlik állandó jelleggel
szőlőgazdálkodás, ami azt jelenti, hogy a 4500 kilométer hosszúságú országnak
nagyjából az egyötödén, azaz egy 900 kilométer hosszúságú, 150 kilométer szélességű
területén zajlik állandó jelleggel a borszőlő termesztése. A számok pedig évről-évre
növekvő tendenciát mutatnak, így biztosak lehetünk abban, hogy a jövőben rengeteget
hallhatunk még a különleges chilei borokról, illetve magáról az országról, mint
bortermelő nagyhatalomról. Magyarország a borkultúra tekintetében kifejezetten előkelő
helyet foglal el világviszonylatban, így bortermelő vidékeink és boraink messze földön
híresek, de ennek ellenére is egyre nagyobb az érdeklődés a külföldi különlegességek
iránt. Kifejezetten nagy népszerűségnek örvendenek például a spanyol vagy a portugál
szőlőnedűk, de meglepően sokan érdeklődnek a chilei borok után is.Ennek az oka
leginkább a fentiekben már kiemelt különleges ízvilágnak köszönhető, hiszen hiába
készülnek bizonyos típusaik ugyanolyan szőlőből, mint egy európai bor, a speciális
eljárásmódok, de sokkal inkább az eltérő klíma egészen más aromát képesek kölcsönözni
a termékeknek. A legkülönlegesebb és legjobb chilei borokat ráadásul már
Magyarországon is elérhetjük, így semmi akadálya annak, ha valaki szeretne megkóstolni
egy híres Santa Alicia Ankét, vagy egy ízletes Santa Gloria Reserva Cabernet Sauvignont.

1,
CÍM:
BEVEZETÉS FÓKUSZMONDATA:
TÁRGYALÁS FÓKUSZMONDATA:
BEFEJEZÉS FÓKUSZMONDATA:
2, A bevezetés után az újságíró a következő vázlatpontok mentén tagolt a
cikkét! Jelöld a bekezdéseket!

Spanyol telepesek vitték az országba a szőlőt

Hogy váltak mégis dominánssá a francia szőlőfajták?

Miért nem lett évszázados bortermelő nagyhatalom Chile?

Az éghajlat adja a chilei borok különlegességét
A carménére mára Chile különlegességévé vált
Mára a chilei gazdaság meghatározó eleme lett a borászat
Chilei borok már Magyarországon is

3, Mi a szöveg?
4, Melyek a szöveg mikroszerkezeti egységei?
5, Melyek a szöveg makroszerkezeti egységei?